ПЛОТИННОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД , ФИЛИАЛ МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ «ДЕТСКИЙ САД № 189 «СОЛНЫШКО»
РАЗВЛЕЧЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ СТАРШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА «ПРАЗДНИК РУССКОЙ ПЕЧКИ»
Подготовила
и провела воспитатель :
Кривошеева А.Н.
2018 год
Цель: приобщение детей к народным традициям и культуре, продолжить знакомство детей с предметами русского быта, с русской печью.
Интеграция образовательных областей: «Социально-коммуникативное развитие», «Познавательное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Речевое развитие», «Физическое развитие».
Предварительная работа. Чтение детям русских народных сказок и рассматривание иллюстраций к ним, беседы по содержанию сказок. Беседы о старине, народных обычаях и праздниках. Знакомство с предметами народно-декоративного творчества. Заучивание пословиц и поговорок, потешек, частушек, колядок. Загадывание загадок. Слушание и разучивание русских народных песен. Разучивание русских народных игр «Горелки», «Заря-заряница», «Окошечки», «Ай, дили-дили-дили», «Тетёра», «А мы просо сеяли» и др.
Действующие лица. Хозяюшка, Емеля.
Оформление. Часть зала оформлена как русская изба. На полу лежат домотканые дорожки. В центре стоит стол, застланный старинной скатертью, на столе — самовар и деревянная посуда, по обе стороны стола — лавки, справа — русская печь, горшки, два чугунка, два ухвата, лопата, вязанки дров.
В зал входят дети и поют на мелодию русской народной песни «Ах вы, сени»
Ай, люли, ай люли
В гости к хозяюшке пришли,
В гости к хозяюшке пришли,
Разговор мы повели,
Разговор мы повели,
В гости к хозяюшке пришли.
Здравствуйте!
Становятся полукругом. Детей встречает хозяюшка избы
Хозяюшка
Здравствуйте!
Мир вам, гости дорогие,
Вы явились в добрый час-
Встречу теплую такую
Я готовила для вас.
Хлебосольством и радушьем
Знаменит родной наш край.
Здесь для вас и сказки русские
И медовый каравай.
Приглашаю вас к себе на посиделки с играми, с потехами, с шутками да прибаутками, с хитрыми загадками. А пока присаживайтесь у печки. Замерзли, наверное.
Рада видеть вас у печки.
Без неё и дом пустой.
В ней и парить, в ней и жарить
И зимой с ней как весной.
В старину так говорили:
«Печь нам мать родная всем,
На печи всё красно лето,
На печи и сплю, и ем».
Только вот забывать мы стали, что в старину главной в доме была русская печь. Затрещит мороз, завоет вьюга, а на печи всегда тепло и уютно. Издавна русская печка отапливала жилье, в ней готовилась пища, выпекался хлеб, варился квас, сушились продукты, ягоды, грибы, травки разные. Сушили на печи одежду, на ней спали старики и дети. А в подпечье (показывает) жил покровитель дома — домовой. Под шесток или запечье хозяйки ставили угощенье для домового и приговаривали: «Прими гостиничек, да будь с нами поласковее, хозяин запечный» (Ставит угощение для домового).
Клал печку печник, и был он самым уважаемым на селе человеком потому что, чтобы сложить печь, надо много знать и уметь. Неправильно сложенная печь дымила и не удерживала тепло, в ней пригорала пища.
Благодаря русской печи появилась и посуда особой формы: горшки да чугунки. (Показывает). Ой! А в чугунке-то что-то есть. Да это загадки! Наверное, домовой подложил.
Сяду с вами я на лавку,
И немного отдохну,
Загадаю вам загадки,
Кто смышлёней, погляжу.
Достает из чугунка загадки, читает их:
Бабушка седа, бела
Зимой всем мила.
А как лето наступает
Про бабушку забывают. (Печка).
Стоит девица в тепле,
А коса на дворе. (Печь с трубой).
Наш дед Ермолай
Все ест, что ни дай. (Огонь).
Сами не едим,
А людей кормим. (Горшки).
Деревянная подружка,
Без неё мы — как без рук,
На досуге – веселушка
И накормит всех вокруг.
Кашу носит прямо в рот.
И обжечься не даёт. (Ложка).
Конь черен, в огне проворен. (Кочерга).
У нас в печурке золотые чурки. (Дрова).
Хозяюшка. Правильно, это дрова. В старину печь топили дровами. Лучшими считались ольховые да берёзовые дрова: они хорошо горели и давали много тепла. Готовили дрова заранее, впрок, чтобы хватило на всю зиму. И я заготовила, вот они у меня в подпечье сушатся. (Берет вязанку и как бы нечаянно рассыпает).
Просто так и для утехи
Начинаю я потеху.
Выходите, женихи,
Кто тихи и кто лихи,
Удаль, силу показать,
Свои косточки размять!
Проводится игра « Собери вязанку дров»
Хозяюшка. Молодцы, ребята! Показали свою ловкость.
Появляется Емеля, который все это время лежал на печи, потягивается, зевает.
Емеля. Шумно-то как, разбудили меня.
Хозяюшка. Емеля проснулся ни поздно, ни рано, а как раз вовремя. Иди, Емеля, с нами играть.
Емеля. Да неохота мне.
Хозяюшка. А калачи есть, Емеля, хочешь?
Емеля. Калачи? Не мешало бы подкрепиться. Давай сюда калачи, проголодался я!
Хозяюшка. Хочешь есть калачи, не сиди на печи!
Емеля. А что делать-то, подскажи?
Хозяюшка. Растопи печь, Емеля, замеси тесто, приготовь начинку.
Емеля. О-хо-хо! Да я потом это сделаю, а сейчас лучше с детьми поиграю. Только во что? (Ходит, чешет затылок). Придумал!
Эй, ребятишки, девчонки и мальчишки!
Кто будет играть в интересную игру,
А в какую — не скажу?
Становитесь-ка в круг, играть будем!
Игра «Ручеёк»
Хозяюшка. Много сказок вы знаете. В старину говорили так:
Матушка – печка,
Горячее сердечко,
Белый листочек,
Красный уголечек.
В это время Емеля залазит на печку.
Емеля, тепло ли тебе на печи?
Емеля. Тепло! На печи и в шубе согреться можно!
Хозяюшка. Сходил бы ты за водицей, Емеля!
Емеля. Да мне не охота!
Хозяюшка. Емеля, иди кашу есть!
Емеля. Кашу! А еще чего-нибудь вкусненького! Хочу как в сказке: с неба каравай хлеба, икры бадейку, тушеную индейку, стерляжью уху, телячьи потроха – и такой вот пищи названий до тыщи! Да еще блинов потолще и к ним маслица побольше!
Хозяюшка. Блинов-то ты, Емеля, не получишь, а вот песню о блинах мы с ребятами споем.
Русская народная песня «Блины»
1
Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели.
Припев:
Ой, блины, блины, блины,
Вы, блиночки, мои.
2
Моя старшая сестрица
Печь большая мастерица.
Припев.
3
Напекла она поесть –
Сотен пять, наверно, есть.
Припев.
4
На поднос она кладёт
И сама гостям несёт.
Припев.
Гости, будьте все здоровы,
Вот блины мои готовы.
Припев.
Хозяюшка. В старину, когда садились есть, говорили: «Все, что в печи, все на стол мечи». Семья собиралась за столом, где у всякого было свое место. Хозяин дома садился первым во главе стола, за ним все остальные. На стол клали хлеб, ложки и ставили одну большую миску с едой. А правила поведения за столом были строгие: нельзя было громко разговаривать во время еды, скрести ложкой посуду. За баловство во время еды можно было заработать по лбу деревянной ложкой.
Народная шуточная игра «Шёл козел»
Хозяюшка Емеля, ты знаешь, что раньше ни один праздник не обходился без частушек?!
И везде гармонь играла,
Балалайка подпевала,
Небылицы всем рассказывала!
Емеля. А я тоже праздники люблю. И песни, и частушки. Вот сейчас спою, слушайте:
На заборе чепуха
Жарила варенье,
Куры съели петуха
В одно воскресенье.
Рано утром вечерком,
Поздно на рассвете
Баба ехала пешком
В ситцевой карете.
Сидит ежик на берёзе,
Новая рубашка,
На головке сапожок,
На ноге фуражка.
Черти вилами поели
Из баранины уху.
Не пора ли нам, ребята,
Ох, закончить чепуху!
(Кланяется)
Хозяюшка .Развеселил ты нас, Емеля. Вставайте, ребята, и вы частушки петь.
Эй, девчонки-хохотушки,
Запевайте-ка частушки!
И вы, парни, не зевайте,
Девчатам тоже помогайте.
«Частушки»
Дети:
Мы частушки запоем,
Запоем мы громко.
Затыкайте ваши ушки-
Лопнут перепонки.
1-я девочка:
Сколько раз я зарекалась
Под гармошку песни петь,
А гармошка заиграла-
Так и сердцу не стерпеть.
1-й мальчик:
Все девчата на гулянье,
А моя милашка спит.
Заиграю на гармошке-
Она сильнее захрапит.
2-я девочка:
Мои щёчки что цветочки,
Губки мои аленьки,
Я девчонка боевая,
Хоть ещё и маленька!
2-й мальчик:
Уж ты пятка, носок,
Выковыривай песок.
Уж я так попляшу-
Всю избу вам распашу.
3-я девочка:
Эх, топну ногой,
Да притопну другой,
Сколько я ни топочу,
Всё равно плясать хочу
3-й мальчик:
Я плясал в три ноги,
Потерял я сапоги.
Оглянулся назад –
Сапоги мои лежат
4-я девочка:
У меня четыре шали,
Пятая пуховая.
Не одна я бедовая-
Все мы здесь бедовые.
Дети:
Мы пропели вам частушки.
Вы скажите от души:
Хороши частушки наши
И мы тоже хороши.
Хозяюшка. Как весело и тепло у моей печки.
Хозяйка. А к нам на огонек, погреться к печке пришли малышки-матрешки. И сейчас они нам станцуют танец.
Танец «Матрешки-малышки»
Емеля. Хозяюшка, а ты позови и наших матрешек, пусть и они спляшут.
Танец «Матрешки»
Хозяюшка
Вот и кончилось веселье.
Всем домой спешить пора.
Пришло время расставаться
До свиданья, детвора!
Кланяется.
Емеля. (Кричит) Подождите! Подождите! А мой сюрприз!?
По щучьему велению, по моему хотению,
Напеки, печка, печенья на радость всем и на загляденье.
Хозяюшка. Принимать мы вас готовы!
Будьте счастливы, здоровы!
А по сердцу вам придется,
Огонечек вновь зажжется.
В наш уютный уголок
Заходите на часок!
Кланяется.
До свидания!
Звучит русская народная песня. Дети уходят.
ПРИЛОЖЕНИЕ
|
Сплясать вприсядку |
|
Проговорить скороговорку: «Сижу на печи, да слушаю чужие речи» |
|
Сыграть на ложках |
|
Рассказать потешку |
|
Назвать русские народные сказки, где упоминается печка |
|
Загадать загадку |
Загадки из горшка
Бабушка седа, бела
Зимой всем мила.
А как лето наступает
Про бабушку забывают. (Печка).
Стоит девица в тепле,
А коса на дворе. (Печь с трубой).
Наш дед Ермолай
Все ест, что ни дай. (Огонь).
Сами не едим,
А людей кормим. (Горшки).
Деревянная подружка,
Без неё мы — как без рук,
На досуге – веселушка
И накормит всех вокруг.
Кашу носит прямо в рот.
И обжечься не даёт. (Ложка).
Конь черен, в огне проворен. (Кочерга).
У нас в печурке золотые чурки. (Дрова)
Конспект
совместного досуга в старшей группе.
«Забавы вокруг печки».
Составила и провела:
воспитатель Боровкова С.Г.
Цель: продолжать знакомить детей с бытом и традициями русского народа.
Задачи.
Образовательные: способствовать умению употреблять в разговорной речи пословицы, поговорки; обогащать словарь названиями предметов быта: самовар, ухват, кочерга, печь, устьице, чугунок, сарафан, лапти, прялка.
Развивающие: развивать коммуникативные способности.
Воспитательные: воспитывать интерес к народному быту, развивать образную речь,
Оборудование: Мини – музей «Русская изба», макет русской печи и предметы быта: горшки, миски, скатерть, вязаные дорожки, лапти, вышитые полотенца, ухват, кочерга, веник, прялка, платки, сарафаны, рубахи, музыкальные инструменты.
Содержание НОД.
Мотивационная часть.
Звучит русская народная мелодия, дети в русских костюмах входят в комнату.
Ведущая (воспитатель) приветствует гостей (детей).
Здравствуйте, гости дорогие!
Д е в о ч к а-хо з я й к а. Хорошему гостю хозяин рад!
Дети отвечают на приветствие известными им пословицами:
Хозяюшка в дому, что оладушек в меду.
Много гостей, много и новостей.
Что есть в печи — на стол мечи!
Ведущая: В старину темными зимними вечерами собирались люди в большой избе, где они пели, водили хороводы, рассказывали сказки, говорили шутки-прибаутки и работали: пряли, вязали, вышивали, плели лапти и корзины. Такие вечера назывались посиделками.
Ребята, предлагаем вам осмотреть «избу» и найти предметы, которые могли бы быть сделаны на посиделках.( Дети указывают на полотенце и отмечают, что оно вышитое. Лапти — плетеные, коврик — вязаный.) Ведущая: полюбуйтесь этими предметами и проходите к нам на посиделки.
Основная часть.
Д е в о ч к а-хо з я й к а.
«Дорогих гостей встречаем
Круглым, пышным караваем.
Каравай мы вам подносим,
Поклонясь, отведать просим».
Ведущая принимает каравай, благодарит с поклоном.
Хоровод «На горе-то калина»
Ведущий. Издавна русский народ славится своим трудолюбием. Об этом говорят пословицы. Давайте вспомним пословицы и поговорки о труде.
Дети.
Без труда не выудишь и рыбку из пруда.
Хочешь есть калачи — не сиди на печи.
Скучен день до вечера, коли делать нечего.
Рабочие руки не знают скуки.
Разговорами каши не сваришь.
Сделал дело — гуляй смело.
1 — й ребенок.
«В нашем оркестре всего понемножку —
Звенит колокольчик, играет гармошка».
2 — й ребенок.
«Даже играют и в бубен и в ложки —
В нашем оркестре всего понемножку!»
(Играет детский оркестр.)
Ведущий. Делу — время, потехе — час. Давайте посмотрим, чем увлечена наша хозяйка.
(Девочка у печки имитирует приготовление пищи — «варит кашу».)
Вспоминают поговорку: «Гречневая каша — матушка наша, а хлеб ржаной — наш отец родной».
Ведущий. Ребята, самое главное в деревенской избе — это печь. Затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки тепло и уютно. А знаете ли вы, что русская печь существует около четырех тысяч лет? Русская печь отапливала жилье, в ней готовили пищу, выпекали хлеб, варили квас, сушили продукты и одежду, раньше даже мылись.
Не зря в старину говорили:
«Печь нам — мать родная»,
«У печи все красное лето».
Зимой в мороз даже кур под печкой держали.
«Стоит девица в избе,
А коса на дворе.
Лето придет —
Не глядят на нее,
Зима настанет,
Обнимают ее.
Зимой много ест,
Летом много спит,
Тело теплое, крови нет.
Сесть на нее сядешь,
А не везет.
Внутри огонь горит,
Из трубы дым валит,
Кашу варит, блины жарит».
— Ребята, в каких сказках встречается русская печь? ( «Гуси- лебеди», «Колобок», «По щучьему велению».)
А какие угощения нам дарит печь?(Ответы детей)
Как вкусны и каша, и щи, да и пироги самые румяные. Приготовленные в русской печке кушанья отличаются особым вкусом и ароматом. Раньше говорили: «Все, что в печи, — на стол мечи».
Ребята, самое главное на столе — это хлеб. Хлеб, который раньше выпекали в русской печке.
Уважаемая хозяйка отгадай наши загадки (демонстрирует отгадки)
Дети.
Кто в избе рогат? (Ухват.)
Бычок рогат в руках зажат,
Еду хватает, а сам голодает. (Ухват.)
Черный конь скачет. (Кочерга.)
Кривая собачка в печку глядит. (Кочерга.)
Стоит толстячок, блестит бочок,
Шипит, кипит, всем чай пить велит. (Самовар.)
Никогда не ест, а только пьет да кипяток льет. (Самовар.)
Он по горнице гуляет
Пыль и мусор собирает. (Веник.)
Сорок братцев вместе живут мусор метут. (Веник.)
Ведущий. Кто может показать, как пользоваться этими предметами?
Дети показывают.
Ведущая: предлагаю вам послушать шутки-прибаутки.
Дети:
Где ты, брат Иван?
В горнице.
А что делаешь?
Помогаю Петру.
А Петр что делает?
Да на печи лежит.
Я медведя поймал!
Так веди сюда!
Не идет.
Так сам иди!
Да он меня не пускает!
Кузьма, ты пирог съел?
Нет, не я.
А вкусный был?
Очень!
Ведущая: Какие же посиделки без народных игр и хороводов? Вставайте, ребята, поиграем с вами в игру.
Игра «Сорока»
Девочка – хозяйка. Как рада я гостям, русский народ гостеприимный, всегда гостей за стол усаживает, угощает всем, что есть в доме.
Я хочу угостить вас пирожками, которые испекла нам печь. (Звучит русская народная мелодия, дети сидят за столом угощаются пирогами и чаем.) До новых встреч!
«Русской печки нет добрее»
Цель: -продолжать знакомить детей с бытом русского народа, с печью – главной частью избы,
-активизировать в речи слова: русская печь, печник, ухват, горшок, голландка, буржуйка,
-прививать интерес к культуре родного народа, народным традициям, обычаям гостеприимства, русскому фольклору, русским народным играм, вызвать атмосферу радости от общения с прошлым,
-развивать двигательную активность,
-вызвать желание самостоятельно исполнять знакомые инсценировки, обогащать словарь пословицами, поговорками, загадками, потешками.
-способствовать стремлению петь протяжно, чётко произносить слова.
Материалы и оборудование: аудиозаписи с русской народной музыкой; «уголок русской избы» с предметами быта, деревенской утварью, половичками; имитация русской печи; русские народные костюмы; пироги .
Предварительная работа: знакомство с предметами быта, обычаями и традициями на других занятиях в « уголке русской избы»; чтение русских народных сказок, потешек, пословиц, поговорок, разгадывание загадок;
слушание русской народной музыки; организация и проведение русских народных игр( «Заря –заряница», «Кострома» , «Капуста» и др.)
Слайд № 1
Добрый вечер и поклон,
Гости дорогие!
Собрались со всех сторон
Все – наши родные.
Я смотрю на ваши лица:
Хорошо, отрадно мне,
Словно я в огромной, дружной
И приветливой семье.
Всех с душой мы приглашаем
С нами петь, плясать, играть.
Слайд № 2
ВАНЬКА: Здравствуй, Танька!
ТАНЬКА: Здравствуй, Ванька!
ВАНЬКА: Как живешь?
ТАНЬКА: Да помаленьку!
ВАНЬКА: Что-то ты не весела!
ТАНЬКА: Как-то нынче стало скучно. Неуютно, нерадушно!
ВАНЬКА: В самом деле? Ну и ну!
ТАНЬКА: Позабыли старину!
Помнишь, как при всем народе, мы ходили в хороводе,
Как на игрищах рядились,
На вечерках веселились,
А теперя скукота,
Да и публика не та!
То ли ритмы надоели,
То ль проблемы одолели, –
Не умеем отдыхать!
ВАНЬКА: Хватит охать-причитать!
Ты, Татьянка, не права,
Старина – она жива!
Не вздыхай ты так слезливо,
Это дело поправимо!
Собирайся живо в путь –
Надобно тебя встряхнуть!
Погуляем здорово!
Попоем да поиграем,
Хороводы заведем!
Вместе…
ТАНЬКА: Дружно кайфанем!
ВАНЬКА: Танька!
ТАНЬКА: Ой, оговорилась!
ВАНЬКА: Ты смотри, развеселилась!
Старт! И мы уже на месте!
Все готово – честь по чести!
А ты плакала – далёко,
Тут народу вона скоко!
Всем поклон наш и привет! (Толкает в бок Таньку)
Танька, слышь ты или нет?!
ТАНЬКА: Что за праздник здесь справляют?
ВАНЬКА: Именины отмечают!
ТАНЬКА: Честной народ! Выходи из ворот!
Из ворот дубовых, каменных, тесовых,
Надевай кафтаны, сапоги сафьяны,
Румянься, белись, пляши веселись!
Слайд № 3 Хоровод
В хороводе были мы — 2р
Были мы, были мы — 2р
Кого надо видели -2р
Видели, видели — 2р
Красавицу девицу,
Девицу,девицу
Стань, девица, подбодрись,
Подбодрись, подбодрись
Вправо, влево повернись,
Повернись, повернись
Ты, девица, потанцуй,
Потанцуй, потанцуй
В хороводе ты пройдись,
Пройдись, да ты пройдись
Кому хочешь поклонись,
Поклонись, поклонись
Слайд № 4
1.Очень часто за событиями
И за сутолокой дней
Старины своей не помним мы,
Забываем мы о ней.
И хоть более привычны нам
Полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,
Вспомним нашу старину.
2. Рады видеть вас у печки,
Без нее и дом пустой.
В ней и жарить, в ней и парить,
И зимой с ней, как весной.
3. В доме каждому нужна
Печки добрая спина.
С русской печкой нам не грустно,
А тепло всегда и вкусно.
4. Мы не спим на печи,
Мы не сидим на печи,
А едим из печи кренделя да калачи.
Ты бери ухват и горшок тащи,
Где дрова горят – затомились щи…
Сварит, сжарит, испечет –
В каждом доме ей почет!
(Дети низко кланяются печке, потом гостям, уходят. )
Слайд № 5 Песня
(хор им. Пятницкого )
Я на печке молотила, на шесточке веяла,
Сор — мякину выносила , кого надо — видела
Сор — мякину выносила , кого надо — видела
Видела парнёночка да Гаврю — цыганёночка
Видела парнёночка да Гаврю — цыганёночка
Гавря,Гавря,Гавря мой ,Гаврюшка — душечка моя!… Э-эх!…
Видела парнёночка да Гаврю — цыганёночка
Гавря,Гавря,Гавря мой ,Гаврюшка — душечка моя!
Гавря,Гавря,Гавря мой ,Гаврюшка — душечка моя
Гавря — душечка моя ,купи заветного коня ! Э-эх!
Гавря — душечка моя ,купи заветного коня
На расписанной карете прокати-ка ты меня…
На расписанной карете прокати-ка ты меня
Вдоль по улице широкой,ой,ширОкой ,широкОй.. Э-эх!
Я на печке молотила, на шесточке веяла,
Сор — мякину выносила , кого надо – видела Э-эх!
Я на печке молотила, на шесточке веяла,
Сор — мякину выносила , кого надо – видела
Слайд № 6
5. А знаете ли вы, что русская печка существует не одно тысячелетие? Причина ее долговечности – в универсальности. Русская печь отапливает помещение-жилье, в ней приготавливается пища, выпекается хлеб, сушатся продукты, одежда и обувь. В ней даже мылись!
Слайд № 7
6. Русская печка – деревенская кормилица. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Ставит в печку три больших чугуна. Первый – для щей, второй – для каши, а третий – для всех остальных надобностей. Весь день печь пыхтит – старается. Хлеб печет для всей семьи, сдобные калачи для малых детушек. Печь избу согревает и освещает.
Слайд № 8
7. А специально для котов выкладывали уголок в печке – «печурку». Кто больше котов любит тепло да ласку? Погладил кота – он замурлыкал, дали ему молока – снова песенку запел. Даже загадки про домашнего любимца придуманы: У бабушки Матрены
Есть зверек мудреный,
Возле печки греется,
Без водички моется.
Отворилась тихо дверь.
Сел у печки, жмурясь сладко,
И умылся серой лапкой.
Слайд № 9
(В горницу входит Егорьевна. В руках у нее корзина с вязаньем.)
Ведущий. — Егорьевна, что интересного припасла для нас?
Егорьевна. — Я зимою в горнице посиживаю, у печки, а весною на завалинке сижу, на народ всегда гляжу, все запоминаю, в корзинку собираю.
Сяду рядышком на лавке,
Вместе с вами посижу,
Загадаю вам загадки,
Кто смышленей погляжу.
Я буду читать вам слова из словарика, составленного нами, а вы – объяснять их значение.
(Достает из корзинки карточки, на которых записаны слова ухват, чугун, горшок, кочерга, заслонка, печурка, труба, поддувало и др.)
* кочерга — для лучшего укладывания дров в огне, перемешивания углей, очистки печи;
*печной совок — для очистки печи от золы;
*ухват или рогач — ставить и доставать из печи чугуны;
*чапельник — для перемещения чапел;
*сковороды и чапелы (сковороды без ручки);
*садник — деревянная лопата для посадки и доставания из печи хлеба и выпечки;
*чугуны — чугунная, реже алюминиевая, огнестойкая посуда;
*печные горшки — чугунные либо алюминиевые для варки и тушения;
*корчаги — глиняная посуда для нагрева воды;
*крынки (кринка) — топить молоко;
*утятницы (гусятницы) — тушить мясо, овощи, птицу;
*противень или судок — для жаренья или выпекания, аналог сковороды;
*помело — обметать под перед посадкой на него хлеба;
*ометалочка — обметать от золы и сажи шесток;
Слайд № 10
Ведущий. — К этому дню многие ребята нарисовали рисунки, они изобразили русскую избу и, конечно, печку.
К печке обращались ласково:
Ой ты, печка – сударыня,
Помоги нам, барыня,
Ты свари, испеки, обогрей,
Освети, полечи и спаси,
В дом богатство неси.
Арина: А помнишь, Хозяюшка, какие песни пели девицы – красавицы возле печки за рукоделием?
Хозяйка: Как не помнить, помню. Раньше песни пели всегда: и когда веселились, и когда трудились. Ниточка прядётся, а песенка поётся.
Слайд №11 Девочки поют песню «Горенка»
Горенка горенка новая
Горенка горенка новая
Во горенке печь муровая
Во горенке печь муровая
Там жила горянка молодая
Там жила горянка молодая
Хорошим хороша пригожая
Хорошим хороша пригожая
Ростом росточком красотою
Ростом росточком красотою
Девичьей походкой молодою
Девичьей походкой молодою
Полно по горенке ходити
Полно по горенке ходити
Полно об миленьком тужити
Полно об миленьком тужити
Как мне об милом не тужити
Как мне об милом не тужити
Во веки такого не нажити
Во веки такого не нажити
Слайд № 12
9. Изба крестьянская сиречь,-
Сарай, и сени, и дрова,
И русская большая печь,
Как символ счастья и добра.
Всё начинается от печки,
В избе она всему глава.
Она накормит и излечит,
И не пусты мои слова.
10. Гурьбой, собрав всех на лежанке,
Борщом наваристым дыша…
Накормит старших спозаранку,
Теплом согреет малыша.
Тут, кости грели старики,
Да сказки сказывали внукам,
И ловко эдак, …