Завтра есть праздник хэллоуин

Для россиян Хэллоуин — праздник относительно новый. В действительности же его история уходит корнями в древность. У многих этот день ассоциируется с разгулом всяческой нечисти (и частенько небезосновательно), но на самом деле праздник этот изначально был практически пуританским.

Нынешний Хэллоуин — это видоизмененный праздник древних кельтов под названием Самайн (Samhain). Когда-то давно они населяли обширную территорию Европы, но особенно значительный след оставили на землях нынешней Великобритании, Ирландии и Северной Франции. Оттуда праздник под названием Halloween и пошел.

Когда отмечают Хэллоуин в 2023 году

Праздник образовался из-за того, что кельты, делившие год на две равные половины, первый период — с мая по октябрь — считали добрым и светлым, а период с ноября по апрель — холодным и, соответственно, временем зла и тьмы. Ночь с 31 октября на 1 ноября была рубежом между этими двумя отрезками года — именно на нее приходится Хэллоуин в 2023 году. Кстати, ночь с 30 апреля на 1 мая, называемая в народе Вальпургиевой, — это зеркальное отражение Самайна, когда добро и свет якобы возвращаются на землю.

По представлениям кельтов в ночь Самайна между нашим миром и миром духов открывалась невидимая дверь, через которую усопшие родственники могли заглянуть в гости к своим живущим потомкам.

Но вместе с ними в мир людей могла проникнуть и всяческая нечисть. И кельты предпринимали множество мер по защите себя самих и своего жилища от всех этих монстров: собирались у костров со своими жрецами-друидами, приносили жертвы своим языческим богам, надевали на себя звериные шкуры, чтобы отпугнуть злых духов, приносили в жилища огонь от священного костра…

Как Самайн превратился в Хэллоуин: история праздника

С приходом в Европу христианства языческие праздники потеснили. А потом и вовсе стали заменять новыми — христианскими. Повод для веселья оставался, а вот смысл кардинальным образом менялся.

В VIII веке римский папа Григорий III решил перенести на 1 ноября День всех святых. А 31 октября стало кануном этого праздника. По-английски это звучало как All Hallows Even, что впоследствии сократилось до лаконичного Halloween.

Хэллоуин в наши дни: традиции празднования

Однако старые языческие традиции искоренить так и не удалось. И сегодня Хэллоуин у многих продолжает ассоциироваться вовсе не с христианскими святыми, а с языческой верой в то, что в эту ночь стираются границы между мирами.

Древние традиции, пережив некоторую трансформацию, существуют и теперь. Только вместо звериных шкур на Хэллоуин принято надевать костюмы. Причем зачастую такие страшные, что любая нечисть, как считалось, непременно придет в ужас и пустится наутек.

Во многих странах угощение для духов сегодня достается детям, ходящим от дома к дому в красочных костюмах.

А священный огонь по-прежнему приносят в дом в фонариках, вырезанных из тыквы. Кстати, неясно, фигурировала ли тыква в первоначальных традициях. По некоторым версиям это была репа или брюква.

Хэллоуин в России

К нам Хэллоуин пришел в 90-е, и еще не успел обрасти традициями, подобными тем, что существуют в Европе или Америке, где Хэллоуин праздновался веками.

Русская Православная Церковь празднование Хэллоуина не одобряет. Как кстати, и Совет муфтиев России. Именно из-за его языческих коннотаций — как ни крути, а кельтский Самайн ассоциируется со смертью, в то время как христианство говорит нам о вечной жизни. Защитой от всяческого зла для христианина является вера в Бога, без чуждых стародавних обрядов. И у православных есть свой День всех святых — он приходится на первое воскресенье после праздника Святой Троицы в июне.

Тем не менее, россияне относятся к Хэллоуину просто как к поводу повеселиться, надеть необычные костюмы и провести время в компании друзей. Как и многие праздники других стран, пришедших в Россию, Хэллоуин утратил свое первоначальное значение, растерял часть традиционных для него ритуалов и оброс новыми.

Сегодня во многих клубах в ночь на 1 ноября проводятся Halloween-parties. Наличие костюма и фонарика из тыквы на таких мероприятиях приветствуется. Те, у кого нет желания отправляться в клуб, организовывают домашние вечеринки. Здесь можно отпустить фантазию и как следует повеселиться, украшая дом, придумывая праздничный грим и изобретая тематические угощения.

Идеи костюмов и грима на Хэллоуин

Костюмы и макияж на Хэллоуин обычно отличаются изобретательностью и могут быть изготовлены из любых подручных материалов. Образ не обязательно должен пугать — многие в этот день наряжаются как персонажи любимых фильмов или мультфильмов. Вдохновляемся вместе подборкой хэллоуиновских образов со всего мира.

Идеи угощений на Хэллоуин: лучшие рецепты

«Пальцы ведьмы»‎

Жутковатые печеньки в виде пальцев едва ли захочется готовить по какому-то другому поводу, кроме Хэллоуина. Но на этот праздник они будут актуальны как никогда. Сделать их довольно просто, даже если вы не особо-то и кулинар

Сливочное масло	150 г
Жареный миндаль	100 г
Мука	2,5 стакана
Разрыхлитель	1 ч. ложка
Сахар	1 стакан
Ванильный сахар	1 ч. ложка
Яйца	1 шт.
Варенье (красного цвета)	1 ст. ложка
Соль	1 щепотка

Масло достаем из холодильника, чтобы оно подтаяло до комнатной температуры. Добавляем в него сахар и взбиваем. Затем примешиваем ванильный сахар и яйцо. Взбиваем все вместе 5 минут. В отдельной посуде соединяем муку, соль и разрыхлитель. Полученную смесь постепенно вмешиваем в масло — в результате у вас должно получиться твердое, но не липкое тесто. Убираем его в холодильник на полчаса.

Спустя 30 минут вытаскиваем тесто из холодильника. Отщипываем от него небольшие куски и скатываем их в колбаски. Каждой колбаске придаем форму пальца — сплющиваем тесто по бокам в верхней и нижней части, затем придавливаем сверху, чтобы «палец»‎ получился более плоским. Зубочисткой можно прорисовать полоски на фалангах. Вареньем намазываем кончик колбаски, можно им же обозначить морщинки пальцев. Затем на кончик «пальца»‎ накладываем миндаль — это ноготь — и слегка придавливаем.

На противень кладем бумагу для выпечки, на ней раскладываем наши «пальцы»‎ так, чтобы они не соприкасались между собой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Яблоки в карамели

Это традиционный хэллоуиновский рецепт и вкусное лакомство на любой праздник

Яблоки (небольшие)	5 шт.
Сахар	8 ст. ложек
Вода	2 ст. ложки
Лимонный сок	1 ст. ложка
Пищевой краситель (красный)	3 капли
Украшения (палочки-шпажки/палочки для суши, листочки из мастики, кокосовая стружка, дробленые орехи, сахарная пудра)	по вкусу

Прежде чем начать готовить карамель, подготавливаем яблоки и украшения: вымойте и высушите полотенцем фрукты, удалите плодоножки. В месте, где рос хвостик, наколите яблоки на деревянные палочки. Уберите их в морозилку — они должны охладиться, но не должны замерзнуть. Распределите по тарелочкам обсыпку, подготовьте листики из мастики заранее — потом у вас не будет на это времени.

Для приготовления карамели в глубоком сотейнике смешиваем воду, сахар, краситель и лимонный сок, ставим на средний огонь, хорошо размешиваем. Затем убавляем огонь до минимального и растапливаем сахар. Смесь можно аккуратно помешивать неметаллической лопаточкой, ею же убирать со стенок посуды налипший сахар, чтобы он не горел. Как только сахар растает, увеличиваем огонь — карамель должна покипеть минут 7-8 и стать однородной и слегка густой. После этого выключаем плиту и даем карамели остыть — поверхность правильно приготовленной массы должна быть гладкой, без пузырьков и неровностей. Пока она остывает, подготовьте блюдо, застеленное пергаментом или смазанное тонким слоем растительного масла без запаха — на него вы будете ставить яблоки. Достаньте фрукты из морозилки и насухо оботрите полотенцем, чтобы на них не оставался конденсат.

Погрузите фрукт в сотейник, держа его за шпажку. Сам сотейник лучше наклонить набок, так яблоко можно целиком поместить в сироп. Распределите сироп по поверхности фрукта, прокручивая его вокруг своей оси. Дождитесь, пока лишняя карамель стечет и вытащите яблоко из сотейника. Если вы хотите его украсить обсыпкой — сейчас самое время. Перенесите яблоко на подготовленное блюдо и дайте ему отдохнуть. Карамель застывает через пару минут, поэтому вы быстро сможете подать готовый десерт. А из остатков сиропа можно сформировать конфетки-карамельки.

Жуткие закуски

Если нет желания тратить время на готовку особых блюд, а отметить Хэллоуин хочется, жутким можно сделать любое блюдо. Проявите фантазию — добавьте искусственные глаза в сухие закуски — орешки, чипсы, конфетки — пусть ваши гости найдут неожиданный сюрприз. Или украсьте порезанные сосиски кетчупом таким образом, чтобы тарелка была похожа не место преступления. Готово: вы восхитительны, а о вашей хэллоуинской вечеринке еще долго будут слагать легенды.

Как вырезать тыкву

Главный аксессуар, который ассоциируется с праздником, это Джек-фонарь — тыква, на которой вырезана жуткая (или не очень) мордочка. Считается, если вставить внутрь такой тыковки свечу, свет Джека будет отгонять злых духов Хэллоуина.

Традиционное значение этого символа сейчас почти утрачено, но Джек-фонарь стал неотъемлемым атрибутом праздника. Изготовить его легко можно в домашних условиях.

Шаг 1. Выбираем тыкву

Выбирайте молодой плод, у которого не очень твердая поверхность, нет повреждений и подгнивших мест. У тыковки должно быть плоское дно, чтобы готовый Джек мог устоять на горизонтальной поверхности.

Шаг 2. Вычищаем внутренности

Аккуратно срежьте макушку тыквы, она должна быть круглой и ровной. Впоследствии этой шапочкой накроем готового Джека. Через отверстие удалите мякоть и семена, для этого лучше всего использовать ложку с заостренными краями. Другой вариант: аккуратно надрезать мякоть со всех сторон, а затем выскоблить столовой ложкой. Сильно не усердствуйте — тонкие стенки тыквы не нужны по всей площади. Выберите сторону, на которой будете вырезать лицо Джека, к ней стоит отнестись с особым вниманием. С этой стороны выскоблите мякоть как следует, чем тоньше будет поверхность тыквы, тем проще потом вырезать.

Шаг 3. Рисуем лицо

Возьмите обычный маркер, его хорошо видно на поверхности овоща. Классическая мордочка Джека — это треугольные глаза и зубастая ухмылка. Но вы, конечно, можете проявить фантазию и наделить вашего персонажа уникальной внешностью.

Шаг 4. Вырезаем мордочку

Вам понадобится тонкий острый нож. Загоняйте его в поверхность тыквы под прямым углом, так будет проще. Вырежьте лицо Джека по линиям, которые вы нарисовали. Будьте аккуратны, занятие это не такое простое, как кажется, а нож, все-таки, острый предмет.

Шаг 5. Готовим Джека к долгожительству

Чтобы тыковка не увяла раньше времени, края всех надрезов (и на шапочке в том числе) смажьте вазелином. На крышке сделайте сквозные отверстия, чтобы в них уходил жар от свечи. При желании внутренности Джека можно натереть корицей или гвоздикой, чтобы тыковка не только сияла, но еще и благоухала.

Шаг 6. Вставляем свечу

Свечка будет гореть дольше, если предварительно ее подержать пару часов в морозилке. На дно тыквы установите подсвечник, чтобы свеча находилась в устойчивом положении. Зажгите ее и лицо вашего Джека озарится. Готово! Теперь никакие злые духи вам не страшны. Главное, помните, что огонь опасен, и не забудьте вовремя потушить свечу.

Плейлист на Хэллоуин

За атмосферу любого праздника отвечает музыка. Песни на Новый год и день рождения всем знакомы и сразу задают нужный настрой. А что с Хэллоуином? У этого дня тоже есть узнаваемые мелодии. Мы собрали полноценный плейлист для вашей ужасающей вечеринки.

Популярные вопросы и ответы

Что еще нужно знать о самом страшном празднике в году.

К нам Хэллоуин пришел в 90-е, и еще не успел обрасти традициями, подобными тем, что существуют в Европе или Америке, где Хэллоуин праздновался веками. Русская Православная Церковь празднование Хэллоуина не одобряет. Как кстати, и Совет муфтиев России. Именно из-за его языческих коннотаций — как ни крути, а кельтский Самайн ассоциируется со смертью, в то время как христианство говорит нам о вечной жизни. Защитой от всяческого зла для христианина является вера в Бога, без чуждых стародавних обрядов. И у православных есть свой День всех святых — он приходится на первое воскресенье после праздника Святой Троицы в июне.

С приходом в Европу христианства языческие праздники потеснили. А потом и вовсе стали заменять новыми — христианскими. Повод для веселья оставался, а вот смысл кардинальным образом менялся. В VIII веке римский папа Григорий III решил перенести на 1 ноября День всех святых. А 31 октября стало кануном этого праздника. По-английски это звучало как All Hallows Even, что впоследствии сократилось до лаконичного Halloween.

Хэллоуин в 2022 году

Традиции и обряды праздника

Важный атрибут праздника – светильник Джека (тыква с вырезанными глазами и ртом, со свечой внутри).

Неотъемлемая часть Хеллоуина – костюмы, воплощающие представления о нечистой силе. Они насыщены черным и красным цветами, выполнены в виде мантий – балахонов с капюшоном. Популярны образы вампиров, вурдалаков, ведьм. Принято также наряжаться под киногероев или известных личностей и просить угощения.

Дети ходят по домам и выпрашивают у хозяев сладости.

На Хеллоуин распространены гадания. Девушки бросают за спину кожуру яблока и по виду упавшей кожуры предсказывают первую букву имени будущего супруга. Женщины поднимаются спиной вперед по лестнице, проводят свечей у зеркала, стараясь увидеть черты лица суженого.

В этот праздник готовятся блюда с основным ингредиентом – яблоком: карамель, сироп, ириски, конфеты в виде кукурузы. Выпекается хлеб бармбрэк – ирландское мучное изделие с изюмом и виноградом. В тесто добавляется горох, щепка, монеты, кольцо и ткань. По попавшемуся предмету предсказывают будущее. Горох говорит о том, что не стоит ждать скорой свадьбы, щепка – к неприятностям в семье, монета – к достатку, кольцо – к скорой свадьбе, ткань – к безденежью.

Во многих городах мира в этот праздник организуются пугающие аттракционы. В Ирландии устраиваются фейерверки, в Японии – парадные шествия.

В России Хеллоуин популярен в студенческой среде. В этот день развлекательные заведения проводят тематические мероприятия.

Какой одеть костюм — Образы на Хеллоуин

Какого числа Хэллоуин в 2022, 2023, 2024 году

2022	2023	2024
31 октября Пн	31 октября Вт	31 октября Чт

Что за праздник Хэллоуин на самом деле означает

В Ирландии отмечают Самайн. Праздник берёт начало со времен древних кельтов, они праздновали сбор урожая и начало нового года. В этот день все жители страны участвовали в пиру, который продолжался до утра. Завеса сидов — враждебно настроенных к людям существ, в ночь с 31 октября на 1 ноября становилась настолько тонкой, что духи могли проникнуть в мир живых. Никому не хотелось уступать своё тело призраку, и люди облачались в костюмы, чтобы напугать приведений.

Для противостояния языческой традиции кельтов, священники раннехристианской церкви установили в тот же день праздник Всех Святых.

Народные приметы и обычаи на праздник

Ночь Хэллоуина — это ворота из одного мира в другой. В нашу страну Хэллоуин пришёл как весёлый праздник, его со временем дополнили христианскими обычаями.

Для невесты и о свадьбе в этот день

Набирает популярность свадьба в стиле Хэллоуин. В день торжества создают соответствующую атмосферу, чтобы гости почувствовали себя жителями потустороннего мира. Если у молодожёнов хватит смелости совместить праздник нечистой силы с самым важным днём в жизни, событие станет незабываемым. Вопрос очень спорный и стоит хорошенько подумать прежде чем решаться на подобные действия.

На деньги и богатство

Летучая мышь ночью летает над домом — к хорошему урожаю в следующем году. Чтобы защитить жилище от злых духов и привлечь богатство и изобилие, на окнах следует зажечь свечи. Возле дома необходимо установить «светильник Джека».

В славянских традициях 1 ноября коню следовало дать отдохнуть. Считалось, что на нём будет кататься домовой. Если этого не сделать — год будет бедным.

На будущее

Существует поверье: если на Хэллоуин выйти на перекресток и вслушаться в гул ветра, можно услышать шёпот. Он расскажет о том, чего следует ожидать в ближайшем будущем.

Если день рождения в этот день

Нет ограничений на проведение праздника. Не запрещено организовывать застолья, веселиться.

Что нельзя делать в этот день

Традиции запрещают:

1. пускать на ночь в дом чёрных котов и кошек
2. убивать пауков
3. оставлять бельё на веревке — в него может вселиться нечистая сила
4. оставлять открытыми окна и двери — через них проникнут потусторонние сущности
5. услышав шаги за спиной, оборачиваться нельзя — это могут быть мертвецы
6. Нельзя отказывать в милостыне нищим.

Что нужно сделать в ночь с 31 октября на 1 ноября

Представители мира живых могут безнаказанно совершать поступки, которые в обычный день бы осуждались обществом:

1. распивать спиртное и играть в азартные игры
2. делать непристойные предложения людям противоположного пола
3. гадать, вызывать духов, впадать в транс
4. ходить по домам, выпрашивая сладости
5. приветствуется говорить на тему смерти

Указанные традиции не имеют отношения к православной церкви. У христиан — свои традиции. Они в этот день не едят мяса. Утром прихожане посещают церковь, молятся, поминают умерших родственников. День проходит в обычных хлопотах. Не запрещено:

1. работать по дому
2. организовывать уборку, стирку
3. заниматься рукоделием: шить, вышивать
4. красить и стричь волосы
5. топить баню

Работать в огороде и ходить на кладбище не рекомендуется. В народе считается, что эти дела нужно завершить до Покрова (14 октября).

Хэллоуин — Halloween (All Hallows Evening или Beggars Night) — ночь перед Днем всех святых (All Saints’ Day). Говорят, Хэллоуину не менее двух тысяч лет. Истоки этот противоречивый праздник берет из кельтской культуры. У кельтов существовали четко обозначенные «начала времен года». Их было четыре. Самайн знаменовал собой приход зимы и отмечался 31 октября.

В 7 веке Папа Бонифаций IV утвердил 1 ноября Днем всех святых, желая отвлечь английский народ от языческих обычаев. Позже 2 ноября стало Днем всех душ — когда поминали всех умерших. Однако, традиции сохранились в народной памяти, и победить их до конца так и не удалось.

В последние годы праздник основательно возвратился в Европу, он также популярен в Америке и некоторых азиатских странах. Дети наряжаются в костюмы чудовищ и ходят по соседским домам, выторговывая сладости. Также устраиваются тематические вечеринки, фейерверки, маскарады, а в окно выставляется полая тыква с вырезанными глазами и ртом и свечкой внутри, чтобы отпугнуть духов.

Кстати, тыква — изобретение американцев. А до того в Ирландии и Шотландии страшные маски, в которые потом вставляли свечки, вырезали из реп и картофелин, а в Англии — из свеклы.

Материалы по теме в Журнале Calend.ru:

Инфографика – постер «31 октября — Хэллоуин»
Статья «Что нельзя делать в Хэллоуин»

Хэллоуин (Halloween) в 2022 году пройдёт 31 октября. Мистическое торжество со страшными костюмами и зловещими тыквами давно получило популярность не только в Европе и США, но и в России. Что же это за праздник, откуда он пришёл и отмечают ли его на Урале? Разбираем интересные факты и истории вместе.

Суть Хэллоуина. 5 интересных фактов из истории праздника

1. Родина Хэллоуина – Ирландия и Шотландия. Первые черты праздника зародились более тысячи лет назад у кельтов – древнего воинственного народа, который населял территорию Западной и Центральной Европы.

2. Прародитель Хэллоуина – праздник «Самайн», который поначалу не был связан ни с мистикой, ни со зловещими костюмами и гаданиями. В этот день люди собирали урожай и отмечали конец летнего сезона. Торжество начали ассоциировать с колдовством и потусторонним миром из-за обрядов жрецов-друидов, которые совершались в один день с праздником сбора урожая.

Друиды – жрецы у народа кельтов, которые совершали человеческие жертвоприношения в день праздника Самайн.

3. Кельты верили, что в ночь с 31 октября на 1 ноября в земной мир открывалась дверь потустороннего измерения, откуда приходили обитатели ада. Философия языческого праздника гласит, что зло нужно научиться принимать, а не избегать и не бояться его.

4. Хэллоуин появился благодаря «наложению» языческого праздника Самайн с католическим – Днём Всех Святых, который отмечается 1 ноября. Так в X–XI веках появился праздник, который назвали «Канун дня Всех Святых» – «All Hallows’ Eve».

5. Само слово Хэллоуин (Halloween) появилось в середине XVIII века, в 1745 году.

Как Хэллоуин пришёл в другие страны?

США и Канада

В США и Канаду Хэллоуин проник в начале ХХ века благодаря европейским иммигрантам. В это же время начались зарождаться новые «фишки» праздника: лозунги, кричалки и хулиганские уловки. Самая распространённая фраза, которую кричат дети, когда идут выпрашивать сладости – «Конфеты или жизнь?» или «Trick or treat» на английском.

Интересный факт: расход на декорации и аксессуары для празднования Хеллоуина в США составляет около 2,5 млрд долларов.

Хэллоуин также отмечают жители Мексики, Японии, Южной Кореи, Новой Зеландии, Австралии, России и стран Океании.

Отмечают ли Хеллоуин в России?

В настоящее время против Хэллоуина категорически против выступает Русская Православная Церковь, и в первую очередь отмечает негативное влияние западного праздника на подрастающее поколение. Священник Алексей Язев ещё в 2016 году в своем интервью отозвался о Хэллоуине следующим образом:

Тем не менее, Хэллоуин получил широкое признание среди молодёжи, в том числе и на Урале, как повод для шумной весёлой вечеринки. И если улицы городов не украшаются тыквами и устрашающими декорациями, то внутри рестораны и клубы воссоздают атмосферу таинственного праздника и приглашают всех желающих отметить торжество.

3 русских языческих праздника, похожие на западный Хэллоуин

Хэллоуин – праздник с языческим подтекстом, который символизирует смену времен года. Согласитесь, что это что-то напоминает? Например – нашу любимую Масленицу! Только вместо сладостей – блины, а вместо «фонарей Джека» в форме тыквы – соломенное чучело.

Масленица

Масленица – языческий праздник, символизирующий конец зимы, победу тепла и света над холодом, когда бог солнца Ярило побеждает Мару – богиню зимы и смерти.

Святки

Наши предки верили, что с 6 по 18 января по земле свободно бродит нечисть, и это самое подходящее время для гаданий и обрядов. Традиция колядования очень похожа на выпрашивание сладостей в Хэллоуин.

День Ивана Купалы

День Ивана Купалы отмечается 7 июля. Традиции очень похожи на те, которым следовал древний народ кельтов – прыжки через костер, гадания, омовение. Славяне верили, что в эту ночь по земле бродят лешие и оборотни, и даже животные обретают человеческий разум.

Друзья, надеемся, что статья оказалась вам интересной! Уже завтра мы расскажем, где в уральских городах можно будет отправиться на тематическую вечеринку и отпраздновать Хэллоуин ярко и весело!