Зимние праздники бурят

В Бурятии отмечаются праздничные дни, установленные в соответствии с федеральным законодательством.

Единственным республиканским государственным праздником, когда официально отдыхает население Бурятии, является первый день Нового года по лунному календарю — праздник Белого месяца «Сагаалган»^[1].

Праздник имеет «плавающий» характер и ежегодно объявляется специальным нормативным актом главы Республики Бурятия. Положения закона устанавливают, что в случае выпадения праздника на выходные дни, он перемещается на ближайший рабочий день.

Первый день Сагаалгана стал нерабочим днем с 1990 года по указу президиума Верховного Совета Бурятской АССР «О придании национальному празднику «Сагаалган» статуса народного праздника»^[2].

Также в Бурятии отмечаются и другие праздники в соответствии с национальными и религиозными традициями народов, проживающих на территории республики.

Список праздников

Январь-февраль

• Сагаалган
• Масленица (конец февраля — начало марта)

Март-май

Июнь-август

• Сурхарбан (ежегодно летом)
• Алтаргана (раз в два года летом)
• Ёрдынские игры

Сентябрь-ноябрь

• День древнего города (сентябрь)
• День Байкала (сентябрь)
• День Улан-Удэ (сентябрь)
• Гуннский Новый Год (октябрь)
• Зула Хурал — Праздник тысячи лампад

Декабрь

Примечания

Источники

• Вяткина К.В. Очерки культуры и быта бурят. — Ленинград: издательство «Наука», 1969
• Жалсараев А.Д. Время. События. Люди. Хронологический перечень дат и фактов из истории этнической Бурятии (эпоха палеолита — 2010 год) — Улан-Удэ: издательство «Республиканская типография», 2011.
• Историко-культурный атлас Бурятии. — М.: ИПЦ «Дизайн. Информация. Картография», 2001
• Путеводитель путешественника «Туризм и отдых в Бурятии». — Иркутск: издательство «Время странствий», 2011

Ссылки

• Сагаалган
• Сурхарбан
• Масленица в Бурятии

Республика Бурятия
	Столица: Улан-Удэ Города: Бабушкин • Гусиноозёрск • Закаменск • Кяхта • Северобайкальск Административно-территориальное деление: Районы: Баргузинский • Баунтовский • Бичурский • Джидинский • Еравнинский • Заиграевский • Закаменский • Иволгинский • Кабанский • Кижингинский • Курумканский • Кяхтинский • Муйский • Мухоршибирский • Окинский • Прибайкальский • Северо-Байкальский • Селенгинский • Тарбагатайский • Тункинский • Хоринский Статьи: География | Герб | Гимн | История | Население | Административно-территориальное деление | Флаг

В каждом регионе, исповедующем буддизм, название праздника звучит по-разному. У бурятов — Сагаалган, у монголов и калмыков — Цаган Сар, у тувинцев — Шагаа, у южноалтайцев — Чага Байрам.

В этом материале мы расскажем, как будет отмечаться по лунно-солнечному календарю Сагаалган 2023 в России и мире. Затронем историю буддистского Нового года, его традиции, чем отличаются торжества в различных частях нашей страны и за ее пределами.

Когда отмечается Сагаалган в 2023 году

Праздник Белого месяца имеет плавающую дату. День новолуния, кануна Сагаалгана, на протяжении всего XXI века выпадает на февраль. В этом столетии лишь в нескольких случаях Сагаалган выпадает на самый конец января, его заключительные дни. Последний раз праздник в первом месяце года по григорианскому календарю отмечали в 2006 году, тогда он выпал на 30 января.

Предстоящей зимой праздник Белого месяца — Сагаалган 2023 в России и мире приходится на самый конец зимы. Буддистский Новый год будет отмечаться 21 февраля.

История праздника

Праздник Сагаалган известен с древних времен и берет свои истоки в религиозных верованиях. Отмечаться Сагаалган начал с XIII века в Китае, а затем и в Монголии. В России с установлением григорианского календаря Сагаалган, как начало Нового года, не отмечался, но традиционные для буддистов обычаи, связанные с этой датой, сохранялись.

Возрождение праздника Белого месяца началось в России в 90-х. Несмотря на то, что традиции отмечать Сагаалган сохранялись до середины 20-х годов прошлого столетия, статус народного праздник получил относительно недавно. На территории Бурятии, Забайкальского края, Агинского и Усть-Ордынского Бурятских округов первый день Сагаалгана (Нового Года) объявлен выходным. Национальным праздником Сагаалган с 2004 года считается в Калмыкии. Также «народный праздник» Шаага отмечают в Тыве. Нерабочим днем Чага Байрам в 2013 году объявили и в Республике Алтай.

Отмечают Сагаалган и в Монголии. А вот в Китае среди официальных праздничных дат буддистского Нового года нет. Однако более известный у нас и во всем мире Китайский новый год и по своим датам (конец января — первая половина февраля), и по своим традициям во многом совпадает с Сагаалганом.

В 2011 году Сагаалган был включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Монгольский Цаган Сар, как и наш Новый год, имеет свое животное-талисман. 2022-й по буддийскому календарю — год черного Тигра, 2023-й — будет годом черного Кролика. Помимо российских регионов, где господствующей религией является буддизм, Монголии и Китая, Новый год по новолунному календарю отмечают в некоторых районах Индии и Тибета.

Традиции праздника

Накануне праздника буряты наводят порядок в своих домах. Выставляют молочно-мясные подношения, но от принятия самой пищи рекомендовано воздерживаться — вроде однодневного «поста». Когда он заканчивается, на столе преобладает так называемая «белая пища» из молочных продуктов. Конечно, есть и мясные изделия из баранины, сладости, морсы из диких ягод. В первый день Сагаалгана буряты поздравляют своих близких, родителей по специальному бурятскому национальному этикету. Обмен подарками должен производиться в традиционном головном уборе. На второй день праздника начинается посещение более дальних родственников. Это очень важный момент для подрастающего поколения. Каждый ребенок бурятской семьи обязан знать свой род до седьмого колена. Самые знающие доводят его еще дальше. Не обходится у бурятов без народных игр и забав.

В современной Монголии на «праздник Белого месяца» — Цаган Сар — молодые люди одеваются в красивые яркие одежды (дели). Женщинам дарят ткань, посуду. Мужчинам преподносят оружие. Непременный атрибут празднества Цаган Сара для молодежи — пятидневные каникулы. Немало монгольских детей учится в школах-интернатах и Цаган Сар — единственное время, чтобы съездить домой и повидать родителей. Главный атрибут Цаган Сара — разнообразие блюд, поскольку для их готовки освобождается от повседневной работы время. В древности калмыки, как и монголы, были кочевниками и одна из примет калмыцкого Цаган Сара — это перемена стоянки на седьмой день. Оставаться дольше на одном и том же месте считалось большим грехом. Цаган Сар отмечается также в Астраханской области в местах компактного проживания калмыков.

Важным моментом празднования тувинского Нового года — Шагаа — является обряд «Сан Салары». Обряд осуществляется в виде подношения духам лакомых кусочков пищи с целью добиться их расположения в наступающем году. Для ритуала выбирают ровное, открытое место на возвышенности и формируют ритуальный костер. Кроме цели помириться с духами, алтайский Чага Байрам означает обновление природы и человека. Старейшины зажигают костер, и проводят обряд поклонения Солнцу. В последнее время в Горном Алтае создается доступная туристическая инфраструктура. Поэтому гости, посещающие этот регион, могут принять непосредственное участие в праздновании алтайского Нового года.

Мы оказываем услуги по профессиональной организации национальных праздников. При организации этнокультурных мероприятий  наши специалисты и эксперты учитывают их специфику проведения и этнические особенности, включая национальные традиции и обряды, национальную кухню, национальную одежду и атрибутику,  музыкальное сопровождение, оформление и т.п.

При проведении культурно массовых мероприятий такого вида мы приглашаем лучших представителей национально-творческих коллективов и фольклорных исполнителей Санкт-Петербурга, Ленинградской области и других регионов Российской федерации. Подробнее >>>

Не каждый народ может гордиться тем, что он сохранил свои исконные традиции и национальные праздники, а вот буряты могут. Конечно, их традиционные праздники также претерпели большие изменения, но осталось главное — люди их любят и с удовольствием празднуют.Национальных праздников у бурят два. Главный — это традиционный новый год — цагалган. При советской власти он стал называться «белый месяц», а теперь и вовсе «Новый год», хотя старое название все еще помнят и даже иногда употребляют. Второй праздник — сурхарбан. Этот праздник появился после революции, так как по всей стране после революции происходила борьба с религией, и ведь нельзя же было в Бурятии оставлять древний религиозный праздник и упразднять его совсем тоже не хотелось.

Цагалган в старину у бурят считался праздником молочных продуктов и праздновался осенью, по времени совпадая с русским праздником «Покров». Наступала зима, молодняк скота уже подрос, и кочевники в преддверии зимы отправлялись в гости друг к другу, пили араку и ели праздничную белую пищу. Как память об этом празднике, у бурят остался обычай прибавлять в это время год возраста всему скоту, хотя приплод к тому времени едва достигал полугода.

Постепенно под влиянием ламаизма, который из Тибета проник в Монголию, а затем в Бурятию, новый год стали праздновать по буддийскому календарю и старый праздник оказался почти забытым, хотя и сейчас праздничная новогодняя пища у бурят и монголов — это молочная белая пища.

Второй праздник — сурхарбан, что означает «стрельба в сур», то есть в кожаную мишень. Сурхарбан проводится в начале июля. В древности в это время проводились ламаистские и шаманские молебны «обо тахилга», «тайлаганы» и «хуралы» с привлечением большого количества верующих, то есть всего населения Бурятии. В это время население свободно от хозяйственных забот: в земледельческих районах посев уже прошел, а в скотоводческих — скот принес приплод и начал нагуливать жир, сенокос же еще не начался.

Празднование проводилось около крупных монастырей, куда собирались все близко расположенные кочевья и местные князья — нойоны, возглавлял праздник настоятель монастыря. (Теперь праздник проводится на открытом стадионе, а возглавляет его глава администрации района). На хуралах проводилось три вида состязаний: стрельба из лука, бега лошадей и борьба.

Состязание «Стрельба из лука» пришло из далекой древности, когда монголы и буряты (а это родственные племена, раньше составлявшие один народ) занимались в основном охотой, а лук был единственным орудием стрельбы. Соревнования по стрельбе у бурят проводятся так: на расстоянии 30 луков и 20 луков (один лук — 160 см) ставятся горизонтально суры (мишени) на высоту лука; через расстояние, равное длине лука, сзади и спереди суров проводится черта. Стрела не должна падать ближе передней черты и выбивать сур за черту. Выпускают поочередно по две стрелы, но когда остается по одному суру на каждом из участков, то выпускают по одной стреле.

С древности у бурят-монголов были очень популярны конные скачки. Раньше на соревнования допускали только коней-меринов, а теперь допускаются производители и кобылицы. Из двух меринов, пришедших первыми, один подносился в дар старшему ламе, второй — старшему нойону, а имена владельцев лошадей даже не объявлялись; теперь владельцы лошадей-победителей получают специальный приз и поощрение к улучшению породы. Получает приз и наездник.

Третий вид соревнований на сурхарбане — борьба, которая считается национальным видом спорта у бурят. На ламаистских праздниках также устраивались соревнования по борьбе и проходили они в соответствии с религиозным этикетом: перед схваткой борцы подходили к ламе за благословением, а после схватки победитель подносил ламе часть своего приза.

В настоящее время сурхарбаны стали очень популярны: кроме соревнований на них проходят выступления самодеятельных артистов, возобновились молебны лам, для которых устанавливают специальные юрты, люди одевают красивые национальные одежды, и каждый празднует, как умеет.

Сагаалган, или праздник Белого месяца – это своеобразный Новый год в тюркоязычном мире. У каждого народа он имеет свои названия – у калмыков и монголов Цаган Сар, южно-алтайцев — Чага-Байрам. Название праздник Белого месяца распространено среди бурятов.

Праздник не имеет конкретной даты, поэтому каждый год его принято отмечать в разные дни. Торжество принято отмечать среди людей, исповедующих буддизм.

Когда праздник Сагаалган в 2022 году

Канун праздничного события всегда выпадает на февраль. Но так было не всегда, такое наблюдается только в 21-м веке. Правда, было несколько исключений, когда тюркский новый год все же праздновали в январе. Последний раз это было в 2006 году.

Сагаалган будут праздновать 2 февраля 2022 года. А вот в следующем году Буддистский Новый год люди будут отмечать 21 февраля. Для тюркского народа это важное торжество, сопровождаемое своими интересными традициями и обычаями.

Обряды и традиции празднования Сагаалгана

В преддверие Буддистского Нового года принято наводить чистоту и порядок в домах. Люди соблюдают однодневный пост, и не едят мясные продукты. На праздничном столе больше «белых блюд», которые приготовлены из молочных продуктов. При этом разрешено есть баранину и различные сладости.

В первый день празднования, как и в русский Новый год, принято поздравлять членов своей семьи и родственников. Но есть одно главное отличие — делать это надо по специальному национальному этикету. При вручении подарков на людях должен быть надет традиционный головной убор.

На второй день празднования Сагаалгана принято отправляться в гости к дальним родственникам. Торжество сопровождается забавами и разными играми.

Обряд Дугжууба: что он символизирует

Подготовка к празднованию Буддистского Нового года начинается со специального обряда Дугжууба. Другими словами, это ритуал очищения, который проводится для того, чтобы убрать со своего пути все помехи, очистить мысли от негатива. Проведение такого обряда заряжает людей на позитив и счастье в новом году.

Дугжуубу принято проводить за два дня до празднования Сагаалгана (на 29-й лунный день). В этот день принято вытирать себя кусочками теста. Считается, что таким образом человек передает ему весь свой негатив и недуги.

Такие кусочки теста принято приносить в дацан и складывать их в специально разведенный костер. Однако до того, как разжечь костер, внешне он напоминает пирамиду с острым наконечником – «соор». И только после специально прочитанных молитв костер разжигают. Люди в это время обращаются к нему с просьбами, чтобы тот забрал все плохое.

Следующий день под названием Бутуу Удэшэ считается «закрытым». Так, на 30-е лунные сутки нельзя выходить из дома. Лучше потратить этот день на уборку и подготовку к предстоящему торжеству.

Ожидание и встреча праздника Сагаалган

За три дня до наступления праздника начинает читаться особый молебен, в котором отдается дань десяти дхармапалам — божествам-защитникам Учения. Самые большие почести воздаются богине Шри-Дэви, именно ее чтут как покровительницу Лхасы — столицы Тибета. В ее честь совершается молебен в последний день уходящего года. Ждущие благословения буддисты не спят всю ночь до 6 утра, это происходит как на общем молебне в храме, так и дома во время чтения матр. Те кто смогли дождаться утра без сна получают благословение богини, ее покровительство и помощь. Весь день и всю ночь в храмах проводятся торжественные службы — хуралы, в 6 часов утра с наступлением праздника настоятель объявляет об этом и поздравляет буддистов. Дома на столах обязательно должна стоять белая пища. Это может быть молоко, творог, сметана и масло.

Как празднуют первый день наступления нового года

В первый день года не принято ходить в гости. Празднование проводится в кругу семьи, лишь начиная со второго дня верующие поздравляют и посещают родственников, потом это можно делать на протяжении всего месяца. Во время праздничных дней проводятся традиционные очистительные обряды.

Обряд очищения Гутор

Особый обряд очищения под названием Гутор проводится во всех домах, где проживают верующие. Перед наступлением праздника как из жилища, так и из жизни буддиста необходимо «выбросить» все плохое, что накопилось за весь год. Обряд проводит лама, приглашенный специально для этого в присутствии всех членов семьи. Совершается трапеза, по окончании которой в большую чашу складывают остатки пищи вместе с мелкими деньгами, свечой и старыми вещами. Кроме того туда кладут специальный шарф — хадак, который вручают гостю как знак уважения, и фигурку человека из теста, выкрашенную в красный цвет. Участники трапезы идут к дороге у пустыря при свете фонаря, и выбрасывают со словами «Прочь отсюда!», которые адресуют злу. При возвращении с пустыря никто не должен оглядываться, чтобы не вернуть зло обратно домой.

Запуск «Коня ветра удачи»

На второй день праздника проводится еще один обряд под названием запуск «коней ветра удачи». Изображение коня, которое предварительно освящено в храме, устанавливают на крыше или привязывают к дереву, при этом оно должно развиваться на ветру, буддисты считают что данный символ помогает защитить от несчастий и болезней всю семью.

Празднование в России

Незадолго до прихода Сагаалгана верующие испрашивают для себя астрологический прогноз на весь будущий год, проводятся достойные проводы старого года, традиционные ритуалы устраивают в домах и храмах.

29 января ламы проведут первые ритуалы благословения подношений, изготовленных специально к встрече Нового года, молебны в храмах будут проводиться до 17 февраля.

Читайте также: Индексация военных пенсий и пенсий неработающим пенсионерам с 1 февраля 2022: на сколько увеличат вы

Источник vesiskitim.ru, ftimes.ru

Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение

«Гундинская СОШ»

Наименование секции:

Новогодние традиции

Научно – исследовательская работа

Тема: Сагаалган — народный праздник Бурятии

Автор: Бутенко Валерия

 ученица 2  класса

Руководитель:

Доржиева Светлана Цыдыповна

Гунда 2022 год

Введение

Я живу в Бурятии.   В нашей республике живут  люди
разных национальностей. Мы все вместе встречаем Новый год, Рождество,  на
Масленицу печём блины, на Пасху красим яйца и готовим куличи. А ещё мы
встречаем  Сагаалган или Белый месяц. Что это за праздник и как его  празднует
вся Бурятия  я и решила вам рассказать. Встреча Нового года – не в полночь, как
во всем мире, а рано утром, на рассвете, в конце зимы – начале весны. Раньше он
проводился осенью. Во всех странах он насыщен разным мифологическим и
ритуальным содержанием. Дату встречи Нового года по лунному календарю ежегодно
высчитывают по астрологическим таблицам.

Цель
работы – изучение темы
«Народный праздник Бурятии — Сагаалган».

 
       Поставленная цель определяет задачи
исследования:

1.
Рассмотреть происхождение праздника.

2.
Выявить особенности празднования  этого праздника.

3.
Показать значимость существования такого праздника.

 
       Передо мной встала проблема: является
ли «Сагаалган» таким же популярным и любимым праздником, как и Новый год.
Почему именно этот праздник сохранился до наших дней и приобретает все большую
популярность. Все ли семьи учеников  нашего класса встречают этот праздник
по всем традициям бурятского народа.

 
        Выдвигаю гипотезу: 

 
   «Сагаалган» является символом дружбы, единения и согласия среди
многонационального населения республики.

Глава 1.
Моя родина — республика Бурятия

 
      Наша республика Бурятия — многонациональная. В Бурятии
проживают русские, буряты, а также более ста других национальностей. Мы все
вместе встречаем Новый год, Рождество,  на Масленицу печём блины, на Пасху
красим яйца и готовим куличи. А ещё мы встречаем  Сагаалган или Белый
месяц. Что это за праздник и как его  празднует народ Бурятии  я и расскажу
вам.

Глава 2.  История праздника

 
       Бурятский национальный праздник «Сагаалган» получил
статус народного праздника 24 января 1990 года.

 
       Сагаалган — это Новый год по восточному календарю,
традиционный праздник, который широко отмечается на территории Бурятии.
Отмечают его все, от мала до велика. Откуда идет название Сагаалган?

 
      Одна из версий названия праздника – «Сагаалха»-выражение
«саг алхаха» переводится как «перешагнуть время». В старину буряты не справляли
день рождения, а прибавляли себе год в возрасте с наступлением Белого месяца.

 
      Но есть и другие версии происхождения названия. Конец зимы
– это время массового приплода у скота. В изобилии на столе появляется молочная
белая пища (сагаан эдеэн). Именно ее как символ очищения гостю предлагают
отведать первой со словами — «сагаалагты». Возможно, отсюда происходит название
Сагаалган, как праздник молочной пищи. Месяц же, в котором происходит
Сагаалган, называется «сагаан hара» – белый месяц.

Гостеприимен мой народ бурятский

И гостю – он знаком иль не знаком,

Повсюду, где горит огонь очажный

Он преподносит чашу с молоком.

Глава 3.
Традиции празднования

3.1 Символ Нового года

 
        Накануне праздника совершался обряд «бурхан
дэлгээлгэ» (развешивание бурханов): раскрывались и вывешивались изображения
божеств, писанных на холсте. Затем перед божницей ставились яства, зажигались
лампады, «хужэ» (спрессованные в виде палочки ароматные травы). 

            Большим почитанием в дни Нового года
пользуются божества «Сагаан Убгэн» — Белый Старец – символ долголетия,
семейного благополучия, счастья, богатства, мира и покоя.

3.2  Хуралы

 
       В дацанах перед праздником начинаются хуралы (богослужения),
посвящённые Сагаалгану. Перед Новым годом, желательно, чтобы люди совершили
обряд «жэлэй заhал» – «поправка к году» или «коррекция года». «Жэл» – год для
бурят означает не только временной отрезок, больше это понятие морального
отношения к нему. Эти вопросы надо решать для успокоения души.

     
   В последний день старого года «Бутуу удэр», проводится хурал в
честь защитницы Балдан Лхамо, которая является покровительницей Учения Будды в
странах северного буддизма. В канун праздника она нисходит на землю и обходит
своих подзащитных, даруя им своё благословение.

3.3  Обряд очищения-Гутор

 
      Перед наступлением Нового года во всех домах проводится
особый обряд очищения — Гутор, во время которого из дома и из жизни каждого
человека «выбрасываются» все неудачи и все плохое, накопившееся за предыдущий
год. Его совершает приглашенный в дом лама с участием всех членов семьи.  

3.4
  Обряд Дугжууба 

     
   Существует древний ритуал очищения – Дугжууба, во время
которого    уходит всё плохое и неприятное.

 
       Обряд «Дугжууба» -это обряд устранения всех помех,
очищения от всего плохого, для того, чтобы в новом году человек имел
благополучие, испытывал счастье, мир и спокойствие. В старину, накануне
праздника, люди обтирались кусочком теста, затем лепили из него фигурку
человечка, как бы передавая этой символической фигурке все свои болезни, беды.
Люди приносили эти фигурки в дацан и складывали их в течение дня в будущий
костёр. После молебна лама освящал костёр, зажигал его, а люди просили, чтобы с
огнём ушло, сгорело всё плохое. Во время ритуала проводится церемония очищения
и подавления злых сил с помощью огня. Верующие должны мысленно представить, как
в этом огне сгорают все духовные препятствия и дурные помыслы.

 
      Разжигание костра – обязательный ритуал «Дугжууба» или ещё
по-другому он называется «Соор залаха».

3.5
  Кого и как поздравлять?

     
 Праздник длится целый месяц.  Кого и как поздравлять первым?
 Сагаалган — это лучший повод навестить всех родственников и друзей, с
которыми нечасто видишься в течение года. Особое значение имеет — какой человек
навестил ваш дом первым в день наступления Нового года. Лучше всего, если это
будет человек со счастливой судьбой. Это древняя традиция, которая имеет
глубокий мистический смысл. По тому, какой человек пришёл к тебе в дом,
определяют, каким будет год. В Бурятии, в первый день праздника, дети сначала
поздравляют  главу семейства, который желает им счастья и долголетия.
Затем навещают старших в роду: дядю, тетю, брата или сестру.

3.6
 Ритуал – обмен подарками

     
  Необходимым ритуалом в Сагаалган считался обмен подарками. Качество и
ценность их не имеют значения, лишь бы это был материальный предмет: молочные
продукты, хадаг (женщинам вместо хадага преподносили платок), пачка сахара или
печенья конфеты, просто деньги.      

     
 Существует веками отработанный ритуал вручения подарка. Даритель должен
держать в руках хадаг (длинный шёлковый шарф голубого цвета). Поверх хадага на
ладонь правой руки или на соединённые ладони ставился подарок. Даритель и
получатель должны быть обязательно в головных уборах и стоять лицом друг к
другу. Людям, родившимся в год с тем же циклическим знаком, что и наступающий
год, вручают изготовленную из войлока или дерева небольшую фигурку
соответствующего животного, которая должна храниться в течение года.

3.7
 Обряд запуска «Коней ветра удачи»

     
   В дни Нового года совершается обряд запуска «Коней ветра удач»
(hии мориин). «Конь ветра удачи» — это символ, показывающий состояние
благополучия человека. Изображение «Коня ветра удачи», освященное в храме,
привязывают к дереву или помещают на крыше дома таким образом, чтобы оно
обязательно развевалось на ветру. Считается, что «Конь ветра удачи» служит
мощной защитой от несчастий и болезней.

Глава 4 .
Белая пища праздника

     
    Большого искусства достигали хозяйки в канун Сагаалгана, когда
молочная пища являлась не просто угощением, а символом благополучия в
наступающем году. Почетным блюдом служила отварная баранья голова или грудинка.
Конечно же, готовились буузы (позы), пельмени, саламат, варился бухлер. Хозяйки
готовили уураг (молозиво), айран (творог), тараг (простоквашу), айраг (кислое
квашеное молоко), ормэ (сушеные пенки), саламат и  множество других блюд.
Традиционно праздничная молочная водка подавалась только тем, кому уже
исполнилось полвека.

     
     Дома мы с мамой тоже лепим позы к празднику, готовим
праздничный стол.

Заключение

     
    В процессе работы над научно-исследовательским проектом я
выяснила, что Сагаалган — это Новый год по восточному календарю, традиционный праздник,
который широко отмечается на территории Бурятии.  

         Я спрашивала у своих одноклассников и знакомых, справляют ли в их семьях праздник
Белого месяца, соблюдая национальные традиции. Наш 2 класс многонациональный и
все в семьях отмечают этот праздник по разному. Большинство ходят с родителями
в дацаны, другие просто готовят национальные блюда, а многие посещают народные
гуляния. Но все ребята знают об этом празднике. Обязательно надо помнить
традиции своего народа.

Литература:

Календарные обычаи и
обряды народов Восточной Азии: Новый год М., изд- во Наука 1985г.

Белый месяц. Празднование
Нового года у монголов. Доржи Банзаров. г.Улан-Удэ 1971г.

Буряты. Традиции и
культура. Улан-Удэ, 1992г.

Е.Б. Батоцыренова АН СССР
СО БФ Бурятский бытовой орнамент г.Улан-Удэ 1974г.

 Календарные обычаи
и обряды народов Восточной Азии: Новый год   М., изд-во Наука 1985г.

Тумахани А. В. Бурятское
народное искусство г.Улан-Удэ 1970г.

 Г. Заятуев, Ш.
Чимитдоржиев  Сагаалган.    г.Улан-Удэ 1989г. (Буряад унэн)