Неофициальный праздник Всемирный день свиньи отмечается по всему миру ежегодно 1 марта. Он посвящен одному из самых значимых домашних животных, чья важность часто остается недооцененной. Свиньи выращиваются в основном ради мяса. Ежегодное мировое производство свинины превышает 97,2 миллиона тонн.
В ряде тестов на умственные способности, где анализировались возможности животных в решении разных задач, свиньи демонстрируют высокий результат по параметрам сообразительности и наблюдательности. Свиньи входят в девятку умнейших животных.
История одомашнивания свиньи человеком
Археологические находки свидетельствуют, что уже 12 700 — 13 000 лет назад дикие свиньи начали одомашниваться на Ближнем Востоке в районах бассейна Тигра. Первоначально их содержали в полудиком состоянии на воле.
Останки свиней, датируемых как жившие более 11 400 лет назад, были найдены на Кипре. На остров свиньи могли попасть только с материка, что предполагает передвижение вместе с человеком и одомашнивание. Независимо от этого происходило одомашнивание свиней в Китае, которое имело место около 8 000 лет назад, по другим данным, одомашнивание свиньи в Китае имело место в восьмом тысячелетии до нашей эры.
Исследование ДНК из зубов и костей свиней, найденных в европейских поселениях эпохи неолита, показывает, что первые домашние свиньи были завезены в Европу с Ближнего Востока. Это стимулировало одомашнивание европейских диких свиней, что привело в короткий срок к третьему важному моменту в истории одомашнивания — вытеснению пород ближневосточного происхождения в Европе.
Современные домашние свиньи прошли несколько сложных этапов смешивания с европейскими домашними породами, которые в свою очередь были привезены в древности из Европы на Ближний Восток. Исторические источники показывают, что азиатские свиньи появились в Европе в течение XVIII — начале XIX веков.
Высокая приспособляемость и всеядность диких свиней позволила первобытному человеку одомашнить их весьма быстро. Свиньи разводились главным образом ради мяса, но использовались также и шкуры, кости и щетина. В Индии домашние свиньи разводились в течение продолжительного периода в основном на Гоа, а в некоторых сельских местностях для так называемого свиного туалета.
Несмотря на некоторую экономическую целесообразность, свиные туалеты в дальнейшем исчезли, заменённые различными септическими устройствами и канализацией в быстро разрастающихся сельских поселениях.
В Северную Америку свиньи были завезены из Европы Эрнандо де Сото и другими испанскими первопроходцами. Сбежавшие свиньи вели дикий образ жизни и наносили большой ущерб хозяйству коренного населения, которое никогда не разводило домашних животных. Одичавшие домашние свиньи появлялись во многих частях мира и наносили вред окружающей среде.
Созданные людьми гибриды европейских кабанов и домашней свиньи, становясь бездомными, также становятся экологической угрозой и вредят сельскохозяйственным посадкам, они входят в сотню наиболее вредоносных животных. Особенно это касается Южной Америки от Уругвая до бразильских штатов Мату-Гросу-ду-Сул и Сан-Паулу. С постоянной численностью около одного миллиарда особей, домашние свиньи являются одним из самых многочисленных крупных млекопитающих на планете.
Сегодня по народному календарю славян Васильев день. Название праздника произошло от имени святителя Василия Великого (330-379), которого церковь вспоминает 14 января.
Накануне Васильева дня в Щедрый вечер было принято ходить по домам с пожеланиями благополучия и поздравлениями, при этом совершали древние обряды обсевания или посевания.
Хозяйки в этот день пекли печенье по форме напоминающие домашнюю скотину или птицу. У многих на столе стояли блюда из свинины.
Утром каждый член семьи старался встать раньше других и пойти к колодцу, роднику или реке, набрать воды и умыться ей. Считалось, что кто это сделает, тот весь год будет здоровым и бодрым. Белорусы для новогоднего умывания в воду клали серебряные, медные или золотые монетки.
14 января – первый день нового года по старому календарю. Этот день отмечали на Руси с особым размахом. Встречать новый год принято было в гостях у старшего в роде. К нему вечером 13 января приходили родственники и до утра не расходились.
Святитель Василий считается покровителям свиней, а также хранителем садов от червей. Поэтому 14 января крестьяне ещё называли свиным праздником. На каждом столе стояло ритуальное блюдо – «кесаретский поросенок». Названо блюдо в честь Святого Василия, архиепископа Кесарии Каппадокийской, которого в народе прозвали Кесаретским.
Полугодовалого поросёнка зажаривали целиком, несмотря на его размеры. Блюдо символизировало полноту и достаток крестьянского дома. Обряд съедания поросёнка, кутьи и других ритуальных блюд являлся магическим действием, направленным на вызывания урожая, плодовитости скота, благополучия и изобилия в хозяйстве.
Прежде чем сесть за стол, зажигали свечу перед иконой и молились Святому Василию. На стол в форме креста насыпали семена разных зерен. Семена покрывали скатертью и садились ужинать. Первым подавали борщ, а после него свинину. Самый старший член семьи трижды поднимал блюдо с поросёнком вверх, при этом приговаривая:
«Чтобы свиночки поросились, овечки ягнились, коровушки телились».
Поросёнка было принято ломать руками. Хозяин забирал себе голову и раздавал присутствующим по старшинству куски мяса. Одного из маленьких детей садили под стол, чтобы хрюкал.
В Васильев день односельчане могли зайти в любую хату, где на столе стоял поросёнок и отведать его. За это они давали денег хозяину, кто сколько сможет. Утром 15 января деньги относили в церковь. Считалось большим грехом не пожертвовать служителям церкви денег или свинины.
Было принято гадать по ветру о том, какое будет лето:
- северный – холодное;
- западный – ненастное;
- восточный – засушливое;
- южный – теплое.
Обряды на Васильев день
В этот день совершали четыре обряда:
- колядование;
- засевание зерен;
- варение каши;
- гадания.
Обряд «Колядование»
Жители сел и деревень ходили вечером под окнами, собирали свиные ноги и пироги, приговаривая при этом:
«Свинку да боровка выдай для Васильева вечерка».
Подходя к окнам, толпа кричала:
«Кишку да ножки в верхнее окошко».
На Васильев день пели овсень (авсень, баусень, таусень, усень) – один из трех типов величально-поздравительных песен (два других – колядка, виноградье) магического характера. Исполнялись такие песни во время колядования. Назвали этот тип песен по восклицанию «Овсень!», которое повторяет после каждой строки. Считается, что это слово связано со словами «сеять», «сев». Овсени исполняли вместе с колядками – песнями, имеющими припев «Коляда!» В овсеневых песнях желали изобилия и благополучия семье и дому.
14 января – Васильев день: приметы и поверья
- На Васильев день деньги занимать нельзя, иначе весь год в долгах будешь.
- 14 января нужно порадовать себя обновкой, тогда весь год будешь в обновках ходить.
- Ругаться и злословить нельзя, ведь как встретишь Новый год, так его и проведешь.
- Желание, загаданное в ночь с 13 на 14 января, обязательно сбудется.
- Если в этот день идет дождь, то на Пасху будет снег.
- Гололёд на дорогах – к урожаю.
- Растущая луна – к полноводью весной.
- Если утром снег шел, то зима снежной будет, а весна – поздней.
- Снегопад – к теплому лету.
- Оттепель в этот день предвещает холодную погоду летом.
- Звездная ночь – к богатому урожаю ягод.
- Чтобы фруктовые деревья хорошо плодоносили, утром с них снег стряхивали.
- Вьюга и метель – к хорошему урожаю орехов.
14 января на свет появляются дисциплинированные, аккуратные и упорные люди. Они стремятся к независимости, которой добиваются собственными усилиями. Реалистично смотрят на жизнь. Амбициозны и трудолюбивы. Главное в жизни для них – работа и карьерный рост.
Талисманом людей, рожденных 14 января, является хризоберилл. Название камня указывает на его золотистую окраску. Ведь с греческого языка его можно перевести как «золотой». Хотя хризоберилл бывает бесцветным или коричневым. С давних времен ему приписывали разные магические свойства. Так в Древней Индии верили, что камень помогает людям понимать язык животных и птиц.
Поделиться:
Рассказываем, почему 14 января называют Свиным праздником и что принято делать в этот день
14 января 2019, 07:19, ИА Амител
Фото: bingapis.com
14 января — Васильев день по славянскому календарю. По-другому этот праздник называют «Василий Свинятник » или «Свиной праздник». Рассказываем, почему его так звали и что можно и нельзя делать в этот день.
Кто такой Василий Великий и почему в честь него ?
Васильев день, который выпадает на 14 января, отмечается в честь Василия Великого, известного также как Василий Кесарийский. Он прославился как человек, чьи проповеди аскетизма и веры не расходились с делами, как пламенный проповедник христианских идей и борец с ересью, отрицавшей Божественную сущность Христа.
Почему 14 января называют Свиным праздником?
По-другому Васильев день называют «Василий Свинятник » или «Свиной праздник». Но под этим именем не подразумевалось ничего плохого. Дело в том, что в народе Василий Великий считался покровителем свиней, и на праздничный стол в Новый год ставили большое количество блюд из свинины.
Какие народные традиции есть в Васильев день?
Согласно традиции, в этот день в доме обязательно полагалось иметь денежный запас; в долг же не давали — чтобы не «отдать» свой достаток.
Также дети рассыпали на пол зерна, а старшая женщина в доме собирала их и хранила до посева. Люди верили, что это способствовало урожайности.
Так как Василий является покровителем свиней, то 14 января молились за то, чтобы домашние животные не болели. Старались провести этот день как можно веселее. На столе в праздник обязательно должна быть свиная голова.
Незамужние девушки в Васильев день обязательно устраивали различные гадания, которые помогали определить имя суженного или же могли предсказать день будущей свадьбы.
В некоторых домах накануне Старого Нового года хозяева устанавливают сноп из колосьев урожая прошлого года — дидух. После праздника сноп сжигают. Существует поверье, что такой ритуал очищает дом от злых духов и бед.
Во многих домах в этот день пекли печенье, напоминающее коров, свиней, овец и домашнюю птицу. При этом все соседи могли прийти в дом и угоститься этим блюдом, заплатив хозяевам немного денег, которые назавтра сдавались в приходскую церковь.
Народные приметы на Васильев день
- Если на Старый Новый год идет снег или стоит туман, то год будет урожайным.
- В канун Старого Нового года необходимо попросить прощения за обиды у всех близких и знакомых и простить собственные.
- Если утром на Старый Новый год в дом первым войдет мужчина, то это считается хорошей приметой, а если женщина, то быть несчастью.
- Если на праздник в доме будут крупные денежные купюры, то наступивший год пройдет в богатстве.
- От ясного звездного неба ожидают хорошего урожая гороха, но замечают, что если звезды к утру померкнут, то горох дозреть не успеет.
- Ежели луна идет на убыль — весной воды большой не будет, если на прибыль, то весной будет много воды.
- Выпавший на Новый год снег, сильный мороз или туман предвещают хороший урожай.
- Полная прорубь воды и туман на Новый год предвещают большой разлив.
- Если в этот день дует ветер, это сулит хороший урожай орехов.
Праздники свиней
Праздники свиней
1 марта — День свиньи, Национальный день свиньи в США (National Pig Day)
2 марта — День рождения поросёнка Порки (Porky Pig‘s Birthday)
4 марта — Всемирный день ожирения (World Obesity Day)
20 марта — День без мяса, Международный день без мяса (International Day Without Meat)
https://konsulmir.com/prazdniki-svinej/2019-11-29T18:14:13+03:00konsulmirПраздники в разных странахПраздники животных и птицПраздники и выходные дни#Свинья #Pig #ДеньСвиньи #PigDay #домашниеживотные #pet #pets #Праздники_домашних_животных #Праздники_животных_и_птиц,Pig,Pig Day,День свиньи,Домашние животные,Зоологические праздники,Праздники в разных странах,Праздники домашних животных,Праздники животных,Праздники животных и птиц,Праздники и выходные дни,СвиньяПраздники свиней
1 марта — День свиньи, Национальный день свиньи в США (National Pig Day)
2 марта — День рождения поросёнка Порки (Porky Pig’s Birthday)
4 марта — Всемирный день ожирения (World Obesity Day)
20 марта — День без мяса, Международный день без мяса (International Day Without Meat)
konsulmir
konsulmir@yandex.ruAdministratorОрганизации и консульства. Праздники, календари, выходные. Справочная информация. Анекдоты, юмор
#Свинья #Pig #ДеньСвиньи #PigDay #домашниеживотные #pet #pets #Праздники_домашних_животных #Праздники_животных_и_птиц, Pig, Pig Day, День свиньи, Домашние животные, Зоологические праздники, Праздники в разных странах, Праздники домашних животных, Праздники животных, Праздники животных и птиц, Праздники и выходные дни, Свинья
Поделитесь страницей с друзьями:
13 января – Васильев вечер, Меланья, Щедруха, Старый Новый год. По-старому летосчислению и церковному календарю — это был канун Нового года, или день святителя Василия Кесарийского, христианского богослова, автора многих ныне существующих проповедей, который жил в 4 веке, в Каппадокии (греч. Καππαδοκία — «Страна прекрасных лошадей». Капада – kapada — копыто (родственные слова в рус. яз.: копыто).
Васильев вечер накануне Старого-Нового года назывался щедрым, или «Щедруха». Существовало поверье – богатый стол обеспечит хозяину дома достаток на весь год, потому и готовили хозяйки к этому дню множество снеди для угощения всей родни, соседей и друзей, зашедших в гости. «Свинку, да боровка припасай для Васильева вечерка».
Главные блюда Васильева вечера готовили из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиней и свиноводства. Свинья издревле была символом плодовитости и благополучия. «Нет у Бога ничего нечистого! Василий Зимний освятит и свинку – нечистую животинку».
Васильев вечер считался лучшим временем для гадания и предсказания будущего, всё, что вам нагадали в этот вечер – обязательно сбудется. Хозяйки варили в печи кашу, и примечали, если каша получалась вкусная и пышная, это предвещало счастье и удачу всему дому в новом году.
Народные приметы:
«Сильный мороз – к хорошему урожаю».
Большой снег или сильный мороз в этот день предвещали плодородный год.
Ясное звёздное небо сулило богатый урожай гороха и ягод, а январская вьюга в этот день, к хорошему урожаю орехов.
Если на деревьях иней, то год будет урожайный.
Если в Васильев день сильный мороз и малый снег – к хорошему, теплому лету.
Если Васильева ночь звездиста, то лето будет ягодисто.
Ветер и вьюга в Васильев вечер – к большому урожаю орехов.
Если ветер дует с востока, то жди жаркое и сухое лето, если с юга – умеренное, западный ветер обещал мокрое лето, северный – холодное, с градом.
Если к этому дню около кладей, стогов и заборов выдуло снег, то это к урожаю, а если привалило снег к стенкам и стогам, то к неурожаю.
«Мягкий снег Васильев день – к урожаю овощей и хлебов».
«Если на Василия ветер дует с юга — год будет «жирный», благополучный; с запада — к изобилию молока и рыбы; с востока — к урожаю фруктов, овощей да ягод».
«Если на окнах лёд – у пчёл будет мёд».
«Если небо звездисто, год будет хлебный и ягодный».
«Если в этот день вьюга — будет большой урожай орехов».
«Туман перед Новым годом – к урожаю».
«Если тепло и без снега – к неурожаю и хворям».
Считалось, что «на Василия ведьмы крадут месяц, чтобы он не освещал их ночных прогулок с нечистыми духами».
Среди народных традиций Васильевой коляды особенно популярной и поныне остается традиция щедрования. Щедровки поют, как правило, девочки и молодые девушки, они ходят от дома к дому, поют особые песни-щедровки, а взамен просят угощение. Щедрование сопровождается песнями, танцами, переодеванием в костюмы и т. д.
В щедровках обычно прославляют хозяина и хозяйку дома, желают им благополучия в новом году, богатства, здоровья. Традиционный припев большинства щедровок: «Щедрый вечер, добрый вечер, добрым людям на здоровье!».
ЩЕДРИК, ЩЕДРИК, ЩЕДРІВОЧКА
Щедрик, щедрик, щедрівочка
Прилетіла ластівочка
Стала собі щебетати,
Господаря викликати:
— Вийди, вийди, господарю,
Подивися на кошару,
Там овечки покотились,
А ягнички народились.
В тебе товар весь хороший,
Будеш мати мірку грошей.
Хоч не гроші, то полова,
В тебе жінка чорноброва.
Щедрик, щедрик, щедрівочка,
Прилетіла ластівочка.
В разных странах по-разному встречают Васильев вечер. Например, на Украине помимо щедрования в западных областях Украины принято «водить Меланку». «Водят Меланку» обычно молодые парни, переодетые в смешные костюмы: они поют песни, разыгрывают весёлые сценки, танцуют. Один из участников щедрования одет в женский наряд — он и есть «Меланка».
В Сербии есть обычай устраивать на Васильеву коляду шуточные свадебные процессии. Называется этот обычай Сировари, когда парни-участники процессии переодеваются невестой, женихом, свекром, свекровью, сватами и т. д. «Невеста» ходит по домам и носит «ребёнка» (тряпичную куклу), и разыскивает по всем хатам его «отца». Процессия сопровождается большим шумом, который, как принято считать, отпугивает нечистую силу.
«Кликанье мороза».
«Кликанье мороза» – обряд зазывания мороза на трапезу и угощение его ритуальной пищей. На Святки мороз кликали в канун Рождества, в Васильев вечер, в Крещенский сочельник.
Обряд исполнял хозяин или хозяйка, вынося для мороза «угощение» — овсяный кисель, кутья, блины, и произнося «заклички». «Кликали мороз» в полночь, перед сочельническими трапезами в Святки, утром, после пасхального разговления; после приготовления обрядовой пищи в Чистый четверг или днём, во время праздничного обеда в Пасху. Хозяин или хозяйка в «кликали» мороз в открытое окно или выходили на порог, крыльцо или в огород:
«Дед‑Мороз, Дед‑Мороз! Приходи блины есть и кутью! А летом не ходи, огурцы не съедай, Росу не убивай и ребятишек не гоняй»
Если обряд совершался до трапезы, то морозу отдавали первую ложку кутьи или киселя; если же по окончании – то выносили остатки обрядового блюда. Кисель или кутью оставляли также на окне снаружи, относили в подпол и ставили на подпольное окошко или выплескивали через порог на улицу, оставляли или выливали в огороде. Смысл обряда кликанья мороза в «задабривании» деда Мороза:
«Мороз, мороз, Ступай к нам кисель есть; Не бей рожь и житарь, А на посконь воля твоя».
14 января. Васильев день. Свиной праздник. Василий Свинятник, праздник Овсеня. По старому стилю наступает первый день Нового года. По традиции в этот день люди желают друг другу добра, здоровья, мира, счастья, благополучия, плодородия, богатства.
На Васильев день дети рассыпали зерна (Овсеня) на пол в доме, как символ богатства, достатка и будущего урожая, а самая старшая женщина в доме собирала рассыпанные по полу зёрна и хранила до посева. Васильев день назван в честь Василия Великого или богослова Василия Кесарийского, архиепископа Кесарии в Каппадокии, в 4 веке.
Именины: Василий, Григорий, Петр, Федот, Феодосий, Эмилия.
Православный календарь: Обрезание Господне; день святителя Василия Великого.
Народные поверья и обычаи: В этот день празднуют новолетие по старому стилю. Этот день отмечался на Руси особенно торжественно. Встречать новое лето было принято в гостях у старшего в роде. Родственники приходили в гости и не расходились до утра.
На Руси святителя Василия назвали Василием Свинятником, покровителем свиней, так как этот день готовили блюда из убитого на охоте дикого кабана или из домашней свиньи готовили жареного поросенка с кашей, вареный свиной окорок, свиной желудок, фаршированный требухой и многое другие.
Колядующие пели песни-колядки и «щедровки», в которых прославляли хозяев дома, и желали им здоровья, благоденствия, обсыпая овсом, во славу будущего урожая. На Васильев день те, кто калядовал распевали под окнами домов присказки: «Дай нам Свинку, да боровка для Васильева вечерка»; «Кишки, да ножки брось в верхнее окошко».
«Васильев день пополам Святки делит», так как с 7 по 14 января праздновались «святые вечера», а с 14 по 19 — «страшные вечера». Васильев день считался лучшим днём для гадания девушек о замужестве.
В этот день в доме обязательно полагалось иметь денежный запас, в долг денег не давали, да и колядующих угощали медовыми пряниками — «козулями», от слова «коза», потчевали гостей блюдами из свинины, но денег не давали, чтобы не «отдать» из дома достаток.
По народному поверью, Василий – покровитель свиней, хранитель садов от червей, Васильев день крестьяне называли ещё свиным праздником и готовили ритуальное блюдо – «кесаретского поросёнка». Это блюдо названо по имени святителя Василия Великого, архиепископа Кесарии Каппадокийской, или Кесарийского.
В народе святитель Василий Великий назывался Кесаретским. Полугодовалого или нескольких месяцев «кесаретского поросёнка» зажаривали обязательно целиком, какой бы величины он ни был. Он символизировал достаток и полноту жизни крестьянского дома. Обряд съедания кесаретского поросёнка, как и кутьи, и других ритуальных блюд, представлял собой магическое, языческое действо, направленное на вызывание плодовитости скота, урожая, изобилия, благополучия в семье, достатка в доме и в хозяйстве.
До трапезы перед христианской иконой зажигали свечу и молились Василию Великому. На стол насыпали семена различного зерна так, что оно представляло собой изображение креста в круге. Эти семена покрывали скатертью и только потом садились ужинать. Сначала ели горячее (борщ), а потом поросенка. Старший в семье троекратно поднимал блюдо с поросенком вверх, каждый раз приговаривая: «Чтобы свиночки поросились, овечки ягнились, коровушки телились».
Разделение поросёнка на части называлось «кесаретского ломать». Причём жареного поросенка не резали ножом, а ломали руками. Сначала хозяин оставлял себе голову, а затем раздавал куски мяса всем членам семьи по старшинству. В это время один из маленьких детей сидел под столом и хрюкал. Этого ребёнка кормили жарким позже. В некоторых местных традициях глава семьи подавал хрюкающему ребёнку кусок мяса под стол. После трапезы кости от съеденного поросёнка было принято уносить и оставлять в свиной закутке, или «свинухе».
В этот день односельчане могли заходить в любую избу, где было приготовлено это блюдо, и есть его. При этом каждый гость должен был дать хозяину за поросёнка денег, сколько мог; деньги на следующий день относили в приходскую церковь. Не пожертвовать церковнослужителям денег или свинины считалось большим грехом, так как эта жертва являлась благодарностью Богу за благополучие скота в прошедшем году, а также имела целью предохранить скот от падежа в наступающем году.
Как и другая ритуальная пища — кутья, блины, кисель, приготовляемая к Святкам и другим праздникам, кесаретский поросёнок нередко использовался в гаданиях. При закалывании свиньи к празднику молодежь запасалась отрезанным от свиной туши хвостиком.
Для гадания хвостик приносили в избу и резали поперек кружочками по числу гадающих. Каждый участник гадания втыкал полученный кусочек в щель между половицами, после чего в избу впускали собаку и смотрели, чей кружочек она схватит первым. Если кружочек принадлежал парню, считали, что он непременно женится в новом году, если девушке – она выйдет замуж.
Празднование новолетия в Москве в 1699 году.
В Москве праздник новолетия начинался в полночь ударом вестовой пушки в Кремле, звоном колоколов на колокольне Ивана Великого. Встретив новолетие в семейном кругу, москвичи шли в церковь к заутрене.
После завершения утренней службы в Успенском соборе патриарх совершал «патриаршее молитвословие» перед вратами, на церковном дворе. В окружении духовенства царь подходил к Евангелию и принимал благословение от патриарха. После этого совершалось торжественное шествие на Ивановскую площадь, находившуюся между Архангельским и Благовещенским соборами. Царь вступал на царское и место, устроенное у Благовещенского собора, напротив Красного крыльца. Рядом с царским местом находилось патриаршее место. По обе стороны от царя размещалось высшее духовенство. Царская свита становилась, согласно чину, с правой стороны от царя и за его местом. Иностранные послы, приезжие иностранцы и посланцы из отдаленных русских земель стояли на паперти Архангельского собора. Вокруг почётных гостей располагались стрельцы, одетые в цветные костюмы, со знаменами и ружьями. Вся Ивановская площадь заполнялась служилыми людьми в праздничных кафтанах. На это торжество можно было попасть лишь по предварительной записи.
Патриарх, осенив царя крестом, спрашивал о царском здравии. После этого читались молитвы и освящалась вода. После завершения молебна патриарх говорил речь, заканчивающуюся словами:
«Здравствуй, царь‑государь, нынешний год и впредь идущия многия лета в род и во веки!»
Затем царя и патриарха поздравляли с низким поклоном духовные власти, бояре, сановные люди, стрелецкие полки и весь народ. В день празднования новолетия из царской казны раздавалась милостыня бедным и нищим, чтобы они молили о многолетнем здравии государя царя.
Царь приветствовал народ «милостивым словом». Толпа отвечала: «Здравствуй, здоров будь на многие лета, надежа государь». Государь отвечал на здравницу земным поклоном, принимал патриаршее благословение и следовал в Благовещенский собор к поздней обедне, а оттуда в царские палаты. Патриарх возвращался в Успенский собор. На этом празднование новолетия заканчивалось. В последний раз торжество новолетия проходило в Москве в 1699 году.
14 января в православии почитают память святого Василия Великого, архиепископа Кесарийского. По народному календарю эта дата получила название свиной праздник, Василий-свинятник.
14 января по народному календарю — Васильев день
Василий жил в IV веке и происходил из знатного рода. В Кесарии, Константинополе и Афинах он получил отличное образование.
После учебы сначала намеревался вести светскую жизнь, но на него повлияла благочестивая родная сестра Макрина (ставшая впоследствии игуменьей). И тогда Василий не только стал вести аскетический образ жизни, но и с несколькими единомышленниками ушел от городской суеты и основал нечто подобное монашеской общине в Понте.
Вернулся в Кесарию в 365 году, где был рукоположен в епископы, а в 370 году сменил почившего митрополита Каппадокийского. Скончался в 379 году.
Обычаи и традиции 14 января на Васильев день
Наши предки верили, что Василий оберегает сады от вредителей. В этот день надо все ветви фруктовых деревьев отряхнуть от инея или снега, при этом произнести слова:
«Как я, раба Божья (имя), сейчас отряхиваю с веточек пушистый снег, так весной святой Василий стряхнет с них всякого червя и гада».
В Васильев день, как и накануне в щедрый вечер, было принято много колядовать. Дети и молодежь ходили по домам с пожеланиями добра, мира и достатка. Поэтому хозяйки заготавливали много блюд и яств, чтобы было чем угощать колядующих.
Считалось плохой приметой, если не отблагодарить за колядки. Главными на столе должны быть блюда из свинины (вареный окорок, холодец, поросенок жареный, колбаски), так как святой Василий считается покровителем свиней.
Кроме пения колядок в этот день еще и посевают, раскидывая по дому из мешочка овес и прославляя будущий урожай. После обряда рассыпанные семечки должна собрать самая старшая женщина в доме и сохранить их для весеннего посева.
Сегодня нельзя сквернословить, ругаться и брать в долг. А вот обновкой себя порадовать не то что можно, а даже нужно, весь год тогда пройдет в достатке и благополучии.
Обряды в Васильев день
С 14 января на Руси начиналось много работы у тех, кто помогает. В народе говорили, что Бог открыл все двери, радуясь рождению сына. Этим воспользовалась нечистая сила и вышла в мир людской, и бродит по земле до самого Богоявления.
Именно эти дни считаются особо опасными, так как ведьмы наводят самые пакостные пробое ауры.
По народным поверьям в Васильев день нечисть часто принимает облик животного, поэтому прибившуюся сегодня к дому кошку или собаку не привечают, а прогоняют.
А чтобы защитить домашний скот, хозяйки 14 января пекут печенье в форме различных зверушек: поросят, козочек, барашков.
Чтобы уберечь себя, свою семью и дом, надо в этот день провести несложный обряд
1. Купите в церкви три свечи.
2. Дома, когда никого не будет (чтобы никто не мешал вам и не отвлекал), зажгите свечи и возьмите все три в левую руку. Обойдите с ними по периметру весь дом, начиная двигаться от входной двери и по направлению часовой стрелки.
3. Правой рукой при этом креститесь и читайте заговорные слова:
«Я, раба Божья (имя), заговариваю свою семью, порог и дом, и возлагаю на него Божий оберег. От колдовства и нечисти в ночи, от пробое ауры от воды и у печи. Кто к нам со злыми мыслями придет, тот на себя всю недуг пусть возьмет. Слова мои правые и верные. Ключ, замок. Аминь».
Народные приметы на 14 января
Если ранним утром на Василия деревья густым инеем укрылись, по осени будет много меда.
В ночь с 13 на 14 января посмотрите на небо, если оно звездами усыпано, значит, летом будет хороший урожай ягод.
Thu, 06 Jan 2022 11:10:55 +0300
Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.
1 майа отмечается день свиньи. Куда бы вы ни пошли, свинья является частью нашей повседневной жизни. Будь то маленькие фарфоровые монетницы, которые мы используем для накопления денег, свиньи, укравшие наши сердца на киноэкране (Бейб, Уилбур из «Паутины Шарлотты»), или милые маленькие животные, которых мы наблюдали во время посещения ферм, — эти очаровательные маленькие свиные милашки делают нашу жизнь лучше на каждом шагу. В последнее время они даже стали любимыми домашними животными, особенно свиньи, так что нельзя отрицать тот факт, что, несмотря на их неряшливые привычки в еде, за ними приятно наблюдать и иметь рядом.
Школы, фермы, зоопарки и местные общественные организации каждый год проводят мероприятия в честь этих великолепных животных, так что посмотрите, какие события происходят поблизости от вас, или отпразднуйте этот день дома, без бутерброда с беконом!
История Дня свиньи
Свиньи живут рядом с нами с доисторических времен и являются жизненно важной частью нашей жизни, их история насчитывает почти столько же лет, сколько история домашней собаки. Впервые этот праздник был учрежден в 1972 году двумя сестрами, Эллен Стэнли, молодой школьной учительницей из Техаса, и Мэри Линн Рэйв из Бофторта, Северная Каролина.
Эти сестры признали важность свиньи в повседневной жизни, а также то, что это благородное животное заслуживает дня, чтобы «отдать свинье ее законное, хотя обычно и непризнанное место одного из самых интеллектуальных и одомашненных животных человека». К сожалению, некоторые люди используют Национальный день свиньи для употребления свиных продуктов, чего любители свиней никогда бы не посоветовали, и чего сестры, конечно же, никогда не хотели. Мы уверены, что и свиньи, о которых идет речь, не были бы в восторге от таких действий!
Поэтому в Национальный день свиньи проявите немного уважения к нашим свиным друзьям и поблагодарите за благородные устремления сестер-основательниц, которые сделали этот день возможным.
Забавные факты о свиньях
Знаете ли вы, что свиньи на самом деле очень чистоплотные животные? Конечно, они могут валяться в грязи, но они не гадят там, где спят, и часто купаются в воде, чтобы очистить себя от пота!
Вопреки распространенному мнению, свиньи также очень умны. Доказательства обучения свиней относятся к 1772 году, когда дрессированная свинья по кличке Ученая Свинья развлекала толпу, считая, определяя время и выполняя ряд других умных трюков.
В мире насчитывается около 2 миллиардов свиней, поэтому сам факт их существования означает, что вы должны найти время, чтобы почтить их место на земле вместе с нами.
Итак, в Национальный день свиньи постарайтесь узнать другие забавные факты о свиньях и подумайте о них как о чем-то большем, чем просто тупые животные на ферме или то, что можно съесть на семейном барбекю.
Как праздновать День свиньи
День свиньи отмечается по всему миру, но чаще всего его празднуют на американском Среднем Западе, и это, конечно, логично, учитывая, что это родина праздника. Если вы окажетесь в Иллинойсе, то сможете насладиться празднованиями по всему штату, поскольку на свинью приходится 1,9 миллиарда долларов торговли штата. В Нью-Йорке, в зоопарке Центрального парка, в Национальный день свиньи происходит нашествие горшечных свиней.
Если вы живете на Лонг-Айленде, то там этот праздник отмечают несколько иначе: в честь свиньи воздерживаются от ее употребления в пищу и устраивают большой специальный обед в честь Национального дня свиньи… включая специальное угощение для пузатой свиньи для тех семей, в которых она есть.
И все же, где бы вы ни находились, вы можете найти время, чтобы отпраздновать Национальный день свиньи.
Национальный день свиньи — это возможность узнать о важности прекрасной свиньи и провести время с пользой, узнав о том, как мы похожи на наших свиных друзей, так что отправляйтесь в библиотеку, посмотрите в Интернете сайты, посвященные свиньям, или попросите своего Amazon Alexa (или другое умное устройство) узнать немного интересной информации о свиньях.
Усыновление нового друга-свиньи — лучший способ отметить этот праздник, если у вас есть такая возможность. Или сходите в местный зоопарк, возьмите одну из них на руки и расскажите свиньям, которых вы прижимаете к себе, какие они замечательные! Когда вы планируете свои блюда на Национальный день свиньи, лучше воздержитесь от бутерброда с колбасой и съешьте что-нибудь, не связанное с мясом, в этот самый уважительный день по отношению к нашим прекрасным друзьям — животным. Если у вас есть домашняя свинья, вы можете почтить память своего свиного товарища стильно, устроив вечеринку, посвященную только ей, с дружественными свиньям блюдами, которые они наверняка с удовольствием съедят.
А дома развлеките себя двойным просмотром «Малыша» и «Паутины Шарлотты». Начните читать, возможно, с оригинальных книг по мотивам этих популярных фильмов или окунитесь в мир А.А. Милна, чтобы почитать истории о Винни-Пухе и Пятачке. И отпразднуйте праздник с помощью ремесел, возможно, сделав свиней из папье-маше или смастерив маски для своей семьи.
По словам паучихи Шарлотты (из «Паутины Шарлотты»), свиньи потрясающие, лучезарные и скромные. Поэтому, что бы вы ни делали в честь Национального дня свиней, помните об их замечательных качествах. Цените их, наблюдайте за ними, даже обнимайте одну из них. Но что бы вы ни делали в этот особенный день, пожалуйста, не «свинячьте» и не ешьте одну!
Копирование информации с сайта greednews.su разрешено только при использовании активной гипер ссылки на новость, спасибо за то что цените наши авторские права!
Поделиться ссылкой:
Ещё интересные статьи:
Оценить статью:
Загрузка…