Что подарить человеку который любит варить кофе

Если у вас есть товарищ или возлюбленный, который серьезно относится к кофе, то высока вероятность того, что все базовые инструменты для приготовления любимого напитка у него уже есть. Вы наверняка не хотите купить ему что-то, что у него уже есть или чем он не будет пользоваться. Так что же делать?

Ну, подарить ему что-то восхитительное, конечно. Все поиски мы провели за вас, так что перейдем прямо к делу!

1. Ninja Система для приготовления холодных и горячих напитков

Эта машина есть у меня на кухне. Честно говоря, не могу представить себе любителя кофе и/или чая, которому бы она не понравилась.

Она может делать полные (на кувшин) и индивидуальные (на чашку) порции, необычные напитки (в устройстве есть встроенный капучинатор) и даже полы пылесосить может! Ладно, полы эта система все же не пылесосит, но это устройство для приготовления напитков очень многогранно для своей цены. Наверное, вот лучшее качество данной системы: даже если вы будете использовать ее только для приготовления целого кувшина капельного кофе, то и с этим машина справится отлично.

Примерная стоимость: $199.99

2. Driftaway Coffee

Отличный подарок для кофеманов, которые страстно любят экологичность и небольшие бизнесы. Driftaway Coffee – это находящийся в Бруклине обжарщик кофе, делающий небольшие партии. Он концентрируется на том, чтобы связывать людей с производителями их кофе и поддерживать для них достаточный уровень жизни. Эта организация предлагает персонализированные подписки, так что Driftaway способны показать заказчикам кофе, который им действительно понравится.

Они отправляют кофе в течение 6 часов после обжарки. Когда зерна придут к вашему любимому человеку, они будут максимально свежими. У них даже есть панель, которая предоставляет удобную возможность отслеживать, приостанавливать или планировать дополнительные доставки. Самое лучшее здесь – это программа Fermers Feedback, которая позволяет потребителям отправлять свои мнения о вкусе и наблюдениях прямо производителям кофе.

[attention type=yellow]Этот подарок подходит вам, если вы живете в стране ,в которую осуществляется доставка. (В Россию доставки к сожалению нет)[/attention]

3. Кофе + шоколад

Если ваш кофеман также обожает шоколад, то это, наверное, будет лучшим подарком, который вы вообще можете сделать. Наборы Bean Box — Coffee Chocolate Gift Box содержат всё необходимое

Примерная стоимость: $40.99

4. Цифровой чайник с длинным носиком Bonavita

Этот простой чайник отлично смотрится на кухонном столе. Он может нагревать воду до любой указанной температуры в пределах от 60 до 100 градусов Цельсия. Нагрев происходит быстро, а у чайника также есть таймер, позволяющий узнать, сколько еще вам остается ждать. Этот чайник с длинным носиком – вдумчивый, стильный подарок для любого любящего кофе человека, который предпочитает метод пуровер. Каждый ценитель чая, которому вы можете захотеть подарить что-то, тоже оценит это устройство.

Примерная стоимость: $66.80

5. Кофейный клуб Atlas

Цель организации Atlas – помочь вам познакомиться с кофе со всего мира. Обжарка происходит в Остине (Техас). Каждый месяц вы будете получать мешочек свежеобжаренного кофе, который был подобран вручную и приготовлен так, чтобы соответствовать вкусовому профилю страны своего происхождения.

Если в вашем списке приоритетов отличная история и презентация кофе стоят высоко, то Atlas вам подойдет. В набор входит живописная открытка из места, в котором был обжарен ваш кофе, и неплохая карточка, которая дает узнать, как готовить конкретно эти зерна для лучшего вкуса.

[attention type=yellow]Доставка осуществляется, к сожалению, только по США и Канаде.[/attention]

6. Пробный набор Angel’s Cup

Может, у вас есть друг, который постоянно пытается угадать ингредиенты или составляет вкусовые заметки о еде и напитках? Если это так, пробные наборы Angel’s Cup станут подходящим подарком для такого человека. По сути, вы вслепую тестируете на вкус кофе, на котором не написан бренд, а затем записываете вкусы, которые вы почувствовали. Ну а потом… вот как выражается организация: «Наше приложение позволяет записывать свои вкусовые заметки и сравнивать ответы с обжарщиком, чтобы разработать сверхчеловеческое чувство вкуса».

Примерная стоимость: от $10.99

7. Ожерелье в виде молекулы кофеина от Rosa Vila

Это изящное ожерелье – милый подарок для кофемана, который также обожает науку и уже имеет все принадлежности для кофе, которые ему нужны или которые ему хотелось бы заполучить. Ожерелье доступно в разных цветах: золотой, розовое золото, серебряный и угольно-черный. Это украшение может послужить подарком само по себе, а можно добавить искры к основному подарку – кофейным зернам.

Примерная стоимость: $14.80

8. Настраиваемый обжарщик кофе Behmor 1600 Plus

Друзья не могут позволить, чтобы у их друзей весь дом пропах подгоревшим кофе. Помогите своим товарищам, которым нравится обжаривать кофе на дому, избавиться от ароматов и сделать процедуру более элегантной. В этом вам поможет этот красивый электрический обжарщик кофейных зерен. Оно поворачивается, чтобы равномерно обжаривать зерна. За раз может быть обработано до 450 г зерен. Есть 5 настроек обжарки, которые можно редактировать по своему усмотрению.

Примерная стоимость: $649.99

9. Автоматический обжарщик кофе от FreshRoast

Вам кажется, что цена за обжарщик от Behmor слегка превосходит ваш бюджет? Нет проблем. Этот электрический воздушный обжарщик не может похвастаться вращающимся барабаном. Несмотря на это, устройство может обжарить примерно 90 граммов зерен где-то за 10 минут. Этот обжарщик стоит меньше, чем другие модели с наворотами. Ваш любимый человек будет думать о вас с теплом, наслаждаясь по утрам свежеобжаренным кофе.

Примерная стоимость: $179.00

10. Ручная кофемолка с коническими керамическими жерновами от Khaw-Fee

У настоящих кофейных энтузиастов дома уже наверняка есть собственная кофемолка. Если же вы знаете человека, который только начал свой роман с кофе, или того, кто часто путешествует, то эта ручная кофемолка станет отличный выбором для подарка. Это приспособление замечательно изготовлено из стекла и керамики. Жернова могут настраиваться, позволяя сделать помол для любого способа приготовления: от турецкого до холодного. Эта кофемолка очень легкая, и ее легко очищать, так что ваш любимый кофеман сможет применять ее практически везде.

Примерная стоимость: $24.62

11. Аэропресс – кофе- и эспрессо-машина

Фанатам кофе, которые часто путешествуют, понравится готовить этот напиток с помощью аэропресса. В комплект к устройству идет сумка для транспортировки, а еще аэропресс совершенно легко очищать. Нужно просто ополоснуть его, а затем воспользоваться прессом. Данное устройство способно приготовить одну чашку кофе либо двойной эспрессо. Совет: аэропресс можно совместить с ручной кофемолкой от Khaw-Fee.

Примерная стоимость: $29.95

12. Френч-пресс Bodum Chambord

Один из наиболее популярных способов приготовления кофе заключается в использовании френч-пресса. Бренд Bodum существует с 1950-х гг. Он производит привлекательные продукты высокого качества. Если у вас есть френч-пресс, вам не придется использовать бумажные фильтры. Понадобятся лишь горячая вода и вкусный молотый кофе. Этот подарок точно станет неотъемлемой частью утренней рутины в доме вашего любимого человека.

Примерная стоимость: $36.89

13. Набор для приготовления кофе методом пуровера Hario V60

Если вы покупаете подарок для начинающего кофемана, то предлагаем помочь им начать с набора для пуровера от Hario. В нем есть все, что нужно для приготовления кофе прямо из этой коробки. В набор входит даже 100 фильтров. Если вам очень хочется побаловать своего друга, помимо этого набора подарите ему кофемолку или кофейные весы для полной комплектации. И, конечно, не забудьте про сам кофе!

Примерная стоимость: $52.50

14. Подставка для приготовления кофе методом пуровера Hario

Может быть, ваш возлюбленный уже полюбил пуровер? Красивая подставка, такая как эта, сделанная из древесины оливкового дерева, станет замечательным подарком. Благодаря незамысловатости конструкции подставкой легко пользоваться, а отполированную древесину просто чистить. Это идеальный вариант подарка для кофемана, которому нравится традиционный, рустикальный стиль кухни.

Примерная стоимость: $29.99

15. Набор для приготовления кофе по-турецки для двоих Turkish Coffee World

Этот восхитительный подарок включает в себя две кружки и блюдца из фарфора Güral, сделанные в Турции, ложка для кофе, красивый медный кофейник с деревянной ручкой и турецкий кофе премиум-класса. Этот набор – замечательный выбор для человека, который любит пробовать разные виды кофе и методы его приготовления, или для того, кто любит разделить традиционный турецкий кофе в компании.

Примерная стоимость: $79.95

16. Литературные кофейные кружки от The Unemployed Philosophers Guild

Достаточно велика вероятность, что хотя бы один кофеман из вашего окружения также любит насладиться и хорошими книгами. Подарите ему чашку, которая позволит этому человеку продемонстрировать свою любовь к литературе, и при этом их любимый напиток останется горячим. Вы можете выбрать кружки со следующими тематиками: Эдгар Аллан По, Курт Воннегут, Льюис Кэрролл, запрещенные книги. А можно приобрести для этого человека целый набор, который понравится каждому книжному червю!

Примерная стоимость: $15.95

17. Форма для кофейного льда Fred COOL BEANS

Это идеальный подарок для человека, которому нравится охлажденный кофе. Эта формочка позволяет делать кубики льда из кофе, благодаря чему напиток не будет разбавляться. К тому же, форма этого льда очаровательна – кофейные зерна. Формочка сделана из силикона, так что кубики льда будет легко вытащить. К тому же, форму можно мыть в посудомойке.

Примерная стоимость: $7.15

18. Coffee Joulies

Эти красивые, отполированные капсулы из нержавеющей стали от бренда Coffee Joulies содержат материал с легким фазовым переходом. Это позволяет остудить горячий кофе, при этом не разбавляя его водой. Как только внутреннее содержимое капсул превратится в жидкость и охладит кофе, процесс пойдет вспять, позволяя теплу переходить туда-сюда. Температура кофе будет стабильно равняться 60 градусам по Цельсию до 5 часов в термосе. Капсулы изготовлены в форме кофейных зерен, и поставляются они в милой подарочной коробке.

Примерная стоимость: $29.99

19. Кофемолка с коническими жерновами Capresso Infinity

Каждому серьезно настроенному любителю кофе нужна надежная кофемолка, благодаря чему этот человек сможет сделать максимально свежий молотый кофе. Эта электрическая кофемолка – замечательный кухонный прибор с коммерческими функциями, такими как 16 настроек помола и встроенный таймер. В устройство помещается до 227 г кофейных зерен, так что ваш товарищ может делать кофе как для целой компании, так и для себя одного.

Примерная стоимость: $82.86

20. Подарочный набор «Кофейная терапия»

Милый небольшой набор для креативного любителя кофе в вашем окружении. В набор входит деревянный блок для пуровера, фильтры для кофе, молотый кофе, очаровательная кружка и набор магнитов для поэзии. Ваш друг может начать заниматься написанием своего нового стихотворения, достойного награды, пока готовится его кофе.

21. Френч-пресс с двойными стенками от Hario

Чудесный подарок для фанатика кофе, который еще не открыл чистый вкус напитка, приготовленного во френч-прессе. Данное устройство с двойными стенками сделано из жаропрочного стекла, древесины оливкового дерева, нержавеющей стали. Также присутствуют кожаные детали. Дизайн френч-пресса прост и естественен. Таким же получится и кофе.

Примерная стоимость: $88.50

22. Пресс для кофе, который можно брать в путешествия, от Espro

Это приспособление доступно в разных цветах: нержавеющая сталь, красный, черный, белый. Этот удобный, небольшой предмет позволяет готовить кофе методом френч-пресса в пути. Такой подарок будет идеален для любителя кофе, который постоянно путешествует и не хочет страдать, довольствуясь лишь кофе в отеле. В прессе есть встроенный двойной фильтр, который не дает частицам кофе попадать в напиток. Термос имеет двойные стенки и теплоизоляцию, так что кофе будет оставаться горячим часами.

Примерная стоимость: $34.95

23. Домашний набор NitroBrew

С помощью этого восхитительного устройства ваш товарищ сможет охладить кофе азотом в домашних условиях. Человек сможет насладиться богатым кремовым вкусом кофе, богатого азотом, в любое время, и его приготовление займет примерно одну минуту. Бонус: Если вашему другу нравится охлажденные напитки, с помощью NitroBrew можно охлаждать и пиво.

Примерная стоимость: $369.00

24. Термос из нержавеющей стали на 600 мл Yeti Rambler

Возможно, вы не считаете, что кружка-термос – это отличный подарок. Их же можно купить в любом магазинчике. Однако этот термос можно выделить в отдельный класс. Репутация Yeti гласит, что этот бренд выпускает качественные продукты, а на их термосы Rambler с вакуумной термоизоляцией распространяется гарантия 5 лет. Термос можно мыть в посудомойке, у него есть ударопрочная крышка, а жидкость остается горячей в течение многих часов. К тому же, эта модель помещается в стандартном подстаканнике. Идеально.

Примерная стоимость: $47.99

25. Экологичный водяной фильтр на основе растений Soma

Даже опытные фанатики… эм, ценители кофе могут не иметь доступ к чистой воде для приготовления напитка. Этот экологичный, натуральный фильтр и ударопрочный кувшин с деревянной ручкой предоставляют чудесный способ получить максимально чистую воду и сделать самый вкусный кофе. Данный кувшин также будет красиво смотреться вместе со стеклянным устройством для пуровера или френч-прессом.

Примерная стоимость:

26. Электрическая вакуумная кофеварка Bodum ePEBO

Любого страстного любителя кофе порадует эта восхитительная вакуумная кофеварка. Она извлекает масла, придающие вкус, из кофе и создает однородный, вкусный напиток. За 10 минут может быть приготовлено 8 чашек кофе по 120 мл. Время и температура контролируются автоматически основанием, что позволяет каждый раз добиваться идеальной чашечки кофе.

Примерная стоимость: $139.06

27. Кувшин из нержавеющей стали, с двойными стенками и вакуумной изоляцией от Hiware

Приобретите для своего друга этот неплохой кувшин объемом 2 л. Тогда ваш товарищ сможет с легкостью не спать всю ночь, когда их настигает дедлайн. Кофе будет оставаться горячим на протяжении около 24 часов. Можно использовать данный кувшин и для холодных напитков, если человек, для которого вы выбираете подарок, предпочитает охлажденный кофе.

Примерная стоимость: $39.95

28. Бельгийская роскошная, сбалансированная вакуумная кофеварка NISPIRA

Эта кофеварка – то, на что надо посмотреть: у нее есть корпус из золота и хрома, деревянное основание и жароустойчивое стекло. Вашему кофеману определенно понравится готовить кофе в таком сложном устройстве, которое использует для своей работы давление пара. За процессом интересно наблюдать, а кофе в итоге получается очень вкусным. А какая это восхитительная тема для разговора!

Примерная стоимость: $125.99

29. «Мировой атлас кофе: от зерен до приготовления»

Эта книга – маст-хэв для любителей кофе. В ней полно занятных фотографий, карт и всего, что наверняка захочет узнать любой заинтересованный о методах приготовления и географии кофе. Книга была написана Джеймсом Хоффманом – мировым чемпионом среди бариста. Если у вашего возлюбленного уже есть все возможные приспособления для кофе, такая книга станет идеальным подарком.

Примерная стоимость: $22.31

30. Кофе Death Wish: самый крепкий кофе в мире

Ищете подарок, который подойдет паникеру из вашей семьи? Знаете, для такого человека, который не сможет и дня прожить без кофеина? Ему точно понравится этот чрезвычайно крепкий (есть сертификации: органический, сделан по нормам этичной торговли), темный кофе. Его можно объединить с ежегодно выпускаемыми кружками Death Wish, чтобы получить очаровательный, пусть и слегка мрачноватый, подарочный набор.

Примерная стоимость: $19.99/450 гр.

Все зависит от человека

Выбирая наилучший подарок для любителя кофе, учитывайте: может быть, этот человек предпочитает определенный метод приготовления кофе или любит экспериментировать с разными способами? Этому человеку нравится декор на кофейную тематику или он предпочитает более практичные подарки? Может, такого человека можно назвать слегка странным?

Если вы не будете забывать о характере человека и других его интересах, то сможете выбрать наиболее подходящий подарок для кофемана из своего окружения.

Счастливого приготовления кофе! (И обмена подарками!)

28.11.2022

Выбор подарка, способного доставить настоящую радость — занятие не из легких. Но в случае, если подарок оказывается желанным, удовольствие получают и тот, кому он был подарен, и тот, кто выбирал. А что подарить человеку, который любит кофе? Конечно, варианты могут быть самыми разными, не в последнюю очередь играет роль финансовая сторона вопроса. Но ведь и ситуации могут быть весьма многочисленны: коллективный подарок юбиляру, круглая дата, когда в покупке желают принять участие остальные члены семьи, да просто подарок дорогому человеку.

Если речь идет о любителях кофе, то подарить можно все, что связано с приготовлением этого напитка — это беспроигрышный вариант. Тут выбор потрясающий: от турки, френч-пресса и т.п. до суперавтоматических кофемашин. Конечно, у каждого кофемана наверняка дома уже есть устройство для приготовления кофе. Однако существуют ведь подарочные варианты, которые не каждый будет покапать, но получить в подарок желал бы. Итак,

1. Турка… Хрустальная!

Это тот случай, когда подарок послужит и для приготовления кофе, и в качестве украшения (кухни, гостиной). Изготовленная из материала повышенной прочности, турка предназначена для приготовления кофе на электрической или газовой плите. Аромат, исходящий от джезвы, отражающийся в хрустале напиток, вид поднимающейся пены — рутинное приготовление кофе становится завораживающим. В качестве дополнения можно приобрести ложечку: либо в том же стиле, либо серебряную.

2. Гейзерная кофеварка — привет из Италии

Это великолепный подарок кофеману — любителю Италии, ценящему все, что связано с этой страной. Электрические, во встроенной подставкой, разного объема и дизайна, они имеют одно общее свойство: кофе в них получается насыщенным и ароматным, по качеству способным удовлетворить вкус самого требовательного гурмана. Гейзерные кофеварки просты в использовании, но при этом с их помощью можно получить кофе, не уступающее по своим показателям напиткам, приготовленным в знаменитых итальянских кофейнях.

3. Чашки для кофе

Это универсальный подарок, где существует потрясающая свобода выбора. Идеальным вариантом могут быть двухстеночные чашки; сохраняющие напиток горячим на протяжении длительного времени, они не обжигают руки, при этом еще и выглядят красиво. Неплохая подсказка: можно выбрать чашки от того же производителя, что и кофемашина. Но, чтобы подарок не оказался «нежеланным», лучше все-таки уточнить предпочтения, касающиеся способа приготовления кофе. Согласитесь, любителю эспрессо чашка для американо может оказаться ненужной.

4. Coffee Joulies — возможность получить не остывающий кофе

А как насчет кофе, остающегося горячим на протяжении нескольких часов? Попробуйте красивые капсулы из нержавеющей стали от бренда Coffee Joulies. Изготавливаемые в виде кофейных зерен, по размерам чуть больше перепелиного яйца, капсулы предназначены для поддержания температуры напитка: одно «зернышко» способно отрегулировать температуру напитка объемом в 140 мл. Внутри капсулы имеется специальное вещество, плавящееся при температуре выше 60°С. Поглощая тепло, капсула охлаждает напиток, но при снижении температуры ниже 60°С наполнитель принимает исходное состояние, возвращая жидкости тепло. Температура кофе может оставаться стабильной на протяжении до 5 часов. Капсулы поставляются в привлекательной подарочной упаковке.

5. Подарочный кофейный набор

Это прекрасный вариант для тех, кто любит принимать у себя гостей, угощая их ароматным кофе. Люди привыкли, что в привычный набор входит кофе и конфеты. Но ведь можно отойти от общепринятых шаблонов. В подарочный набор может входить, помимо интересного сорта кофе, устройство для его приготовления (турка, френч-прессы, гейзерная кофеварка и др.) и несколько чашек, возможно — ложечки и сахарница; все предметы должны быть выполнены в едином стиле. Согласитесь, такой подарок будет великолепно смотреться на столе.

6. Набор специй для кофе

Любителям поэкспериментировать со вкусом кофе можно подарить набор специй, с помощью которых можно разнообразить букет напитка, обогатив его новыми оттенками. Корица, гвоздика, ваниль, кардамон, мускатный орех, цедра и другие специи могут усилить, подчеркнуть или добавить новые нотки любому напитку. Само собой разумеется, что упаковать такой подарок нужно соответственно.

7. Чашка-хамелеон

Речь идет о чашке, меняющей свой цвет после того, как в нее будет налит горячий напиток. Такой подарок отлично подойдет для трудоголиков, которые пьют кофе во время рабочего процесса, чтобы взбодриться. С помощью такой кружки можно разнообразить рутинные трудовые дни. Принцип, лежащий в основе, называется термохимизмом. Для покрытия керамической поверхности используется термочувствительная краска, которая при нагревании становится прозрачной, и проявляет слой с изображением, находящимся под ней.

8. Трафареты для нанесения рисунка

Процесс нанесения рисунка на поверхность латте или капучино сложен, но, как оказалось, необязательно быть профессиональным бариста, чтобы красиво украшать пену. В помощь кофеманам были созданы специальные трафареты, позволяющие украсить поверхность напитка различными рисунками, даже не имея навыков. Все очень просто: для получения узора трафарет прикладывается к краю чашки с кофе и посыпается пудрой, какао-порошком.

Не забудьте про кофе!

И, безусловно, любителю кофе можно подарить упаковку качественных кофейных зерен. Можно отдать предпочтение популярным вариантам или выбрать что-то оригинальное, ориентируясь на конкретные предпочтения человека. Например, любителям эспрессо или кофе, приготовленного в турке или гейзерной кофеварке, можно взять смесь арабики и робусты темной обжарки в соотношении 80/20 (Вильфредо), также подойдет моносорт 100% арабика нейтрального вкуса (Кордова, Индонезия Ява Джампит и др.). Впрочем, вариантов много.

В ассортименте нашего магазина также можно купить specialty кофе, который подойдет в качестве подарка практически к любому празднику: 8 Марта, Новому году, Дню рождения и др. Можно также заказать подарочную коробку, куда войдут три 200-граммовых упаковки кофе. Если же возникнут затруднения с выбором подходящего кофе, всегда можно обратиться к нашим специалистам

А вы любите кофе? Чтобы бы вы хотели получить в подарок от своих близких на кофейную тематику? Пишите свои ответы в комментариях под данной статьей.

Мы в The Welder Catherine собрали гайд по новогодним подаркам: что купить, сколько стоит, насколько заранее надо заказать, и где.

Большинство обжарщиков запускают специальные новогодние бленды или боксы, поэтому всегда можно подарить просто кофе. Но если такой подарок вам кажется скучным, то есть хорошие новости: любителю кофе не обязательно дарить именно кофе, вариантов много. В статье рекомендуем локальные бренды и всякие штуки от иностранных производителей, доступные к покупке в России – то, что дарим своим друзьям и близким мы сами. Есть даже вариант, как купить все подарки в одном магазине в последний момент (спойлер – не у нас). Но и у нас кое-что можно приобрести в подарок.

1. Посуда

Классная керамическая чашка ручной работы, которая создана для того, чтобы правильно раскрывать ароматику кофе – супер подарок. Мастерские, которые работают с посудой для кофе, очень внимательны к материалу, текстуре и форме. Таких в России уже много – специализированную посуду для кофе здесь выбирают кофейни, профессионалы для чемпионатов и просто любители.

Для наших кофеен мы заказываем чашки у керамиста Марии Левиной. Посмотреть ее работы можно на странице в Instagram* и на сайте. В магазине Dishwishes выходит партия керамики от Маши примерно раз в два месяца — там можно купить посуду онлайн с доставкой по России (партия раскупается очень быстро, так что нужно успевать).

Тому, кто часто покупает кофе в кофейнях и неравнодушен к теме экологии, можно подарить многоразовый стакан для кофе. Многие кофейни поддерживают эту инициативу и делают скидки на напитки, которые готовятся в свою тару – так что подарок будет еще и экономить человеку деньги в перспективе. Вариантов в продаже сейчас много, выбирать нужно исходя из ключевых критериев: если важна теплоемкость, то лучше приобрести термос или термокружку, если в приоритете компактность, то подойдет складной стакан, который не займет много места в рюкзаке или сумке. А если человек супер-эко-френдли, то ему вовсе можно подарить многоразовый стакан из переработанного кофейного пачмента.

Термокружка Kleаn Kanteen

Складной стакан Stojo

Многоразовый стакан Huskee

2. Подписка на кофе

Кофейная подписка — распространенный сервис у многих российских обжарщиков. Вы соглашаетесь с тем, что каждый месяц за фиксированную сумму, которая будет автоматически сниматься с вашего счета, вам будут доставлять определенный кофе. Условия и преимущества подписки у обжарщиков (как и сам кофе) разные. В The Welder Catherine мы каждый месяц отправляем две пачки интересного и заранее не известного получателю кофе общим весом 500 грамм — это могут быть сорта, которые только планируются к запуску в ассортимент, либо лимитированные лоты, которые поступили на склад в очень ограниченном количестве и не появятся в основной линейке, попробовать их могут только те, кто заранее оформил подписку.

Такой подарок хорош тем, что, во-первых, полностью решает проблему выбора, а, во-вторых, это всегда сюрприз и необычный вкусовой опыт. Мы знаем, что люди часто оформляют подписку на год родным и близким в качестве подарка – “тайный Санта” таким образом приходит к одариваемому каждый месяц в течение года.

3. Гаджеты и девайсы

Сейчас продается множество разного кофейного оборудования для домашнего заваривания — от кофемашины до аэропресса. Если вы хотите подарить что-то такое, то важно знать наверняка, что именно любитель кофе хочет или чего ему не хватает, чтобы получать стабильный результат в чашке. Так, воронка для заваривания будет фактически бесполезной без полного комплекта — кофемолки, весов и специального чайника. Поэтому, прежде чем выбирать девайс, лучше убедиться, что он не станет в итоге аксессуаром для сбора пыли на кухне. Весы или кофемолка, конечно, тоже могут стать прекрасным подарком, который положит начало сбору полного комплекта. Весы могут подойти как самые обычные бытовые, так и профессиональные — зависит от вашего бюджета. Но на кофемолке лучше не экономить: от качества помола зависит конечный вкус напитка, поэтому на этот подарок лучше сразу закладывать больше 7 тысяч рублей.

В вопросах выбора гаджетов и девайсов лучше, конечно, получить грамотную консультацию. Если вы в Москве, можно прийти в магазин “Территория кофе”, здесь представлен весь необходимый кофейный ассортимент: есть расходники в виде фильтров, есть приспособления для заваривания — воронки Hario, аэропресс, френч-пресс, весы, кофемолки и многое другое. Можно просто приехать к ребятам, пообщаться и накупить кофейных подарков для всей семьи под свой бюджет.

Керамическая воронка AnyBar Оригами

Весы для кофе Tiamo

4. Кофе в необычном формате

Дарить принято то, что обычно люди себе не покупают. Один из интересных вариантов – это кофе в каком-то новом, незнакомом формате: и новый вкусовой опыт, и аттракцион получается. Кстати, новые форматы обычно хорошо дарить тем, у кого дома нет кофемолки и специальных устройств для заваривания, или если вы вместе едете куда-то, где смолоть и приготовить привычным способом кофе может быть затруднительно.

Например, готовый кофе в банках. Банки долго хранятся и удобны в использовании, так что, подарив кейс такого кофе, вы облегчите не только утро первого января, но и все праздники: напиток можно перелить в кружку, подогреть и наслаждаться кофе, как в кофейне, не выходя из дома.

Можно подарить кофе в дрип-пакетах — это быстрый вариант получить чашку черного кофе, для этого нужны только чашка, горячая вода и чайник. Идеально для поездок, путешествий и просто ленивых праздничных дней дома.

5. Мерч кофейных брендов

Мерч — это то, что люди покупают редко, бренды создают его обычно для самых ярых поклонников. Если вы знаете, что человек часто ходит в определенную кофейню или все время покупает кофе от конкретного обжарщика, то, вероятнее всего, он будет рад иметь и вещи от этого бренда. У многих обжарщиков и кофеен есть своя брендированная продукция: это шоперы, футболки, худи, носки, пины, стаканы и многое другое.

Нам, безусловно, нравится наш мерч – мы его в принципе создавали “под себя”, поэтому носим его сами и смело рекомендуем тем, кто любит выделяться.

Наш особый фетиш – дождевик-ветровка, который мы выпустили осенью 2022 года.

6. Книги

Для тех, кто не просто любит пить кофе, но уже готов погрузиться на уровень дальше и интересуется теорией, можно дарить книги. Есть множество кофейной литературы — от базовой для любителей и начинающих бариста, до углубленной для профессионалов. Мы подобрали несколько must have книг, с которых стоит начать знакомство с кофе.

“Кофе как профессия” Джеймса Хоффмана

“Словарь кофе” Максвелла Колонны-Дэшвуда

“Вкус” Боба Холмса

* Meta Platforms Inc. признана экстремистской организацией на территории РФ

Не знаете чем порадовать ценителя кофе на предстоящие праздники? Мы решили за вас эту проблему! Представляем вам 33 способа порадовать кофемана на предстоящие праздники.

Перед покупкой подарка не забудьте уточнить предпочтения человека, которому вы хотите его преподнести: какой сорт кофе он предпочитает, каким способом любит его заваривать, какой десерт является для него идеальным в паре с кофе, какие подарки больше по душе — практичные или эмоциональные. Эти знания — важная составляющая удачной покупки.

1. Плантационный зерновой кофе BraiGran »Марагоджип Никарагуа»

Прекрасный образец плантационного кофе от профессиональных обжарщиков «Brai Gran». Во вкусе этого кофе сухофрукты и груша. Присутствует кислинка сладкого зеленого яблока, в послевкусии чувствуется цитрусовая цедра. Обладает насыщенным и ярко-выраженным ароматом. Кофейные зерна Марагоджип требуют особой бережной обжарки, а потому их готовят мелкими партиями. Крупное зерно размера 19+. Можно выбрать пачку кофе весом 1 кг., 500 гр. или 200 гр. Ребята с радостью могут помолоть зёрна для выбранного вами способа приготовления кофе. Команда обжарщиков «Brai Gran» выбирает для своей продукции только лучшие зёрна кофе по всему миру и обеспечивает профессиональную обжарку, а также неординарную свежесть своей продукции!

Цена: 2 430 руб. за пачку весом 1 кг.

2. Плантационный зерновой кофе BraiGran «Мексика Финка Лас Чичаррас» 

Зёрна выращены в Мексике на плантации las Chicharras. Мексика Финка Лас Чичаррас — это уникальный кофейный микролот, выращенный учениками мексиканской школы las Chicharras School по самым современным технологиям. При сборе урожая в ягодах измеряется содержание сахара, чтобы в сырьё пошли только самые лучшие, спелые зёрна.

Кофе обладает яркой сладостью, имеет плотное тело. Во вкусе чернослив, пекан, тёмный шоколад и выпечка. Как и в случае с предыдущим лотом, вы можете выбрать пачку кофе весом 1 кг., 500 гр. или 200 гр. Вам могут помолоть зёрна для любого способа приготовления кофе.

Цена: 1 493 руб. за пачку весом 1 кг.

3. Дегустационный набор кофе BraiGran «Арома» 

Набор содержит по 100 грамм из 5 сортов ароматизированного кофе: 1) Ирландский крем, 2) Пломбир, 3) Бейлис, 4) Баварский шоколад, 5) Вишня в коньяке. Он позволяет познакомиться с популярными сортами ароматизированного кофе, чтобы затем покупать полюбившийся кофе снова и снова, не боясь ошибиться. У набора есть ещё одно преимущество — не нужно покупать несколько видов сиропа для получения кофе с любимым вкусовым оттенком.

Цена: 1 100 руб.

4. Чёрный поднос на ножках Клипск от ИКЕА

Просто незаменимая вещь в хозяйстве. Может служить как поднос для кофе/завтрака в постель или как столик для ноутбука. Ножки складываются, что обеспечивает компактное хранение. Благодаря специальному отверстию для провода планшет и ноутбук легко и удобно заряжать. В модели предусмотрено специальное углубление, в которое можно поставить книгу, телефон или планшет. Материал: армированный полипропилен. Он легко моется и чистится. Поднос выпускается в двух универсальных цветовых вариантах: чёрный и белый. Благодаря лёгкому весу поднос удобно переносить. Максимальная нагрузка: 5 кг. Размеры: ДxШxВ — 56 см* 36 см* 26 см.

Цена: 599 руб.

5. Кофе-пресс Упхетта (1 л.), мерная ложка для кофе и зажим Темперерад, вспениватель молока Продакт, — всё ИКЕА

Всемирно-известная компания ИКЕА тоже предлагает свои решения для заваривания кофе. За небольшую цену (около 1000 рублей) вы сможете порадовать кофемана целым набором для приготовления кофе в домашних условиях при помощи френч-пресса, вспенивателя и мерной ложки.

Френч-пресс Упхетта с приличным объёмом в 1 литр поможет приготовить молотый кофе или листовой чай. Кроме того, в нём можно заваривать травяные настои. Классическая конструкция френч-пресса, качественные материалы и возможность разборки для мытья делают эту модель очень практичной.

Вспениватель молока Продакт поможет вам взбить небольшую молочную шапку для приготовления капучино всего за 15-20 секунд. Но не ждите от него чудес: во френч-прессе или профессиональной кофеварке пенка получается куда больше и плотнее. Можно использовать как для холодного, так и для горячего молока. Две батарейки АА 1,5 В продаются отдельно.

Последнее составляющее в этом наборе — мерная ложка с зажимом Темперерад. Эта парочка аксессуаров из нержавеющей стали поможет отмерить порцию кофейных зёрен и плотно закрыть пачку кофе, чтобы сохранить его свежесть.

Цена: кофе-пресс — 599 руб.; мерная ложка с зажимом — 249 руб.; вспениватель — 99 руб. Всё вместе чуть менее 1000 рублей.

6. Стеклянный пуровер от Coffee Gator с металлическим фильтром

Ребята из компании Coffee Gator решили отправить одноразовые фильтры в историю. Для этого они взяли за основу каркас классического Кемекса, немного видоизменили его и добавили мелко-сетчатый фильтр из нержавеющей стали. И, судя по количеству продаж и отзывам потребителей на Amazon, эта эволюция пошла только на пользу классическому методу заваривания.

Бумажный фильтр классического Кемекса часто прилипал к стенкам и заслонял носик конуса, что приводило к приостановке заваривания. Приходилось приподнимать фильтр, или пропускать соломинку через носик. Теперь все эти муки в прошлом. Заварил, выбросил жмых, промыл сито и всё! Так что, если вы хотите порадовать фаната Кемекса и облегчить ему жизнь, подарите пуровер от Coffee Gator. Кстати, у модели есть ещё пару козырей в рукаве: удобная ручка из пластика, не содержащего бисфенол А, и цена. За версию пуровера на 2 чашки ароматного напитка нужно заплатить всего 22 $.

Цена: от 22$

7. Набор оригинального бронебойного кофе «Bulletproof Original & Brain Octane MCT Oil, Grass-fed Ghee» 

«Бронебойный кофе» (“Bulletproof coffee”), придуманный известным биохакером Дэйвом Эспри, сейчас на волне популярности. Этот напиток представляет собой комплекс из кофе, масла среднецепочечных триглицеридов (MCT) и масла Гхи (топленого масла, томившегося в течение нескольких часов).

Среди плюсов этого напитка, по вкусу напоминающего вегетарианский латте, отмечают повышение метаболизма, улучшение внимания и концентрации, повышение мышечной выносливости. Бронебойный кофе подходит людям, соблюдающим модные палео или кето диеты, а также людям, увлекающимся фитнесом и силовыми нагрузками.

Стоит отметить, что вам совершенно не обязательно покупать оригинальный комплект. Вы можете составить свой «бронебойный» набор, выбрав за основу любимый сорт кофе и добавив в него бутылочку Brain Octane MCT Oil (доступен на iHerb и магазинах спортивного питания) и немного масла Гхи (обычного топлёного масла).

Цена: 55 $ за оригинальный бронебой в максимальной комплектации.

8. Бутылка лимитированного Jameson Cold Brew

Этот образец от всемирно-известной вискикурни придётся очень кстати любителю алкогольных коктейлей на основе кофе. Jameson Cold Brew — это 30% мягкий ирландский виски тройной дистиляции, смешанный с насыщенным кофе колд-брю из 100% арабики. Основные вкусовые оттенки: жжёный дуб, тёмный шоколад и, конечно же, кофе. Напиток можно использовать как основу для коктейлей, приготовления айриш кофе или просто налить немного Jameson Cold Brew в стакан со льдом.

Производитель же рекомендует этот напиток в составе коктейля «Jameson Cold Brewtini»:

• 2 части Jameson Cold Brew;
• 1 часть кофе колд-брю;
• 1/2 части сахарного сиропа;

Смешать в шейкере со льдом и процедить в бокал для мартини.

Старт продаж Jameson Cold Brew март 2020 года. Новинка выйдет ограниченным тиражом. С января 2020 года доступен предзаказ на сайте ReserveBar.com.

Цена: 37 $ и этот отвязный ирландец ваш!

9. Кофейное дерево в кашпо 

Любители домашний растений по достоинству оценят комнатный вариант настоящего кофейного дерева. Этот кустик с крупными зелёными глянцевыми листьями напоминает фикус и хорошо адаптирован к росту в домашних условиях. У него есть приятная отличительная черта — он цветёт белыми цветками, издающими нежный пряно-сладкий аромат. Кроме того из-за кофеина, содержащегося в листья растения, проблем с вредителями не будет. Но учтите, кустарник может вырасти до 5 метров в высоту. Кофейное дерево отличный кандидат для выращивания бонсай. Кроме того, при хорошем уходе может дать плоды даже в домашних условиях.

Цена: от 500 рублей за маленькое растение в стакане до 2500 рублей за экземпляр размером в 20 сантиметров.

10. Книга «Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки.» Джеймса Хоффманна

Если по жизни вы руководствуетесь правилом «книга — лучший подарок», то ваш выбор должен пасть на «Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки.» Этот всеобъемлющий труд написал известный британский бариста и блогер Джеймс Хоффманн. Первое издание вышло в 2014 году, но книга безумно популярна до сих пор и входит в топ-продаж на Amazon. 256 страниц профессионального исследования мира кофе от происхождения кофе до подробного описания основных методов его обработки и приготовления. Книга выпущена в твёрдом переплёте. Качество бумаги и оформление книги на высоте, такую точно не стыдно подарить. Книга переведена на русский язык.

Цена: от 1500 рублей.

11. Портативная кофеварка Pipamoka от Wacaco

Своей прошлой новинкой под названием Nanopresso компания Wacaco просто взорвала рынок портативных кофемашин! Но они не остановились на достигнутом и недавно представили горячую новинку — портативную кофеварку-термокружку Pipamoka, рассчитанную на путешественников. В Wacaco новинку называют ещё и «чашкой, полной приключений». И есть за что.

Эта малышка позволит вам всего за 2 минуты приготовить вручную (без использования батареек) до 300 мл. крепкого, ароматного, свежего кофе в любой точке мира! Всё, что необходимо, это порция смолотых зёрен, горячая вода и немного усилий, чтобы прокрутить резьбу запатентованного механизма кружки. В термокружке приготовленный кофе остаётся горячим до 3-4 часов. Кружка очень удобна в использовании и выполнена из качественных, прочных и долговечных материалов. Pipamoka — хороший и оригинальный подарок любителю поездок и путешествий.

Цена: от 5000 руб.

12. Кофейный ликёр Mr.Black 

Mr.Black (Мистер Блэк) — это горько-сладкая смесь кофейных зёрен арабика и австралийской пшеничной водки. Для его производства используют зёрна из лучших кофейных регионов мира. Счастливчики, которым удалось попробовать этот 25-градусный кофейный ликёр, отмечают его прекрасную сбалансированность. Каждая бутылка изготавливается вручную в Австралии. Основные нотки ликёра составляют кофе, карамель, какао, ваниль и лимон. В отличие от других кофейных ликёров Mr.Black не имеет приторной сладости. Как и вышеупомянутый Jameson Cold Brew, ликёр Mr.Black является прекрасной основой для кофейных алкогольных коктейлей.

«Я никогда не пробовал кофейный ликер, настолько прекрасно сбалансированный и вкусный,» — написал в своём отзыве известный чемпион мира по дегустации кофе Даниэль Хорбат.

Цена: £29

13. Керамический пуровер Hario V60

Японская Hario V60 уже давно классика жанра. Её можно найти во многих спешелти-кофейнях и на кухнях бариста по всему миру. Её главные достоинства — это невысокая цена, простота конструкции, лёгкость обслуживания и приготовления напитка. Воронка позволяет приготовить от 1 до 4 чашек вкуснейшего напитка методом «pour over». Для этого требуется лишь горячая вода, фильтр-пакет и смолотый кофе.

Hario V60 имеет оптимальную конструкцию. Её можно закрепить практически на любой чашке. Угол наклона и специальные желобки вдоль конуса дают возможность кофе максимально раскрыть свой вкус благодаря циркулирующему воздуху и равномерному завариванию. Для ценителя кофе, который ещё не знаком с этим методом приготовления кофе, это просто маст хэв!

Цена: 600 руб. + 500 рублей за фирменные фильтр пакеты (100 шт.).

14. Умная кружка Ember Mug2

Следующий вариант подарка для людей у которых как говорят «всё есть». Узрите: эволюция кружек для кофе — Ember Mug² ! Это изделие не просто кружка, это настоящий гаджет 21-века. Кружка позволяет установить точную температуру (от 50 ° C до 62,5 ° C) для комфортного питья кофе и поддерживать её примерно 1,5 часа, чтобы напиток был идеальным от первого глотка до последней капли. Управляется это чудо техники с помощью приложения Ember App на смартфоне с использованием технологии Bluetooth.

Регуляция температуры происходит при помощи специального блока нагрева. Ember Mug² сделана из нержавеющей стали, покрытой приятным на ощупь керамическим покрытием. Кружка имеет класс защиты класс защиты IPX7, её можно мыть под струёй воды. Цена, конечно, «кусается». Но счастливая улыбка будущего обладателя этого аксессуара с лихвой компенсирует затраты.

Цена: 100 $

15. Термокружка KeepCup Star Wars Stormtrooper Original 

«Кружка — банальный подарок,» — скажете вы. И будете не правы! Кружка может быть оригинальным и практичным подарком, который не будет пылиться на полке. Одна из таких — Star Wars Stormtrooper Original от компании KeepCup. Дизайн кружки исполнен в стиле франшизы «Звёздных войн». Белый стакан с узнаваемым графитовым изображением имперского штурмовика вызовет восторг у доброй половины представителей сильного пола.

Отличительные особенности кружки: помещается в подстаканник автомобиля, не пропускает жидкость через крышку, удобна в использовании и практична. Моется вручную, хотя производитель не исключает чистку в посудомойке. Напиток остаётся горячим достаточно долго. Но кружка не обладает выдающимися характеристиками в этом плане, так как сделана из пластика.

В серии кружек «Star Wars» от KeepCup также есть Дарт Вейдер, Р2Д2 и всеми любимый Чубакка.

Цена: 20 евро за кружку объёмом 340 мл.

16. Ручная кофемолка с коническими жерновами JavaPresse Manual Coffee Grinder 

Для качественного помола кофейных зёрен в домашних условиях совсем не обязательно покупать дорогостоящее оборудование. Можно воспользоваться ручной кофемолкой с коническими жерновами. По мнению покупателей Amazon и некоторых кофейных профессионалов лучшая ручная кофемолка для этих целей  — JavaPresse.

Эта модель обладает несколькими достоинствами: качественная сборка, компактные размеры, небольшой вес, высокое качество и равномерность помола, регулировка помола на 15 ступеней, качественные керамические жернова, отсутствие люфтов жерново. Кофемолка справится даже с помолом до размера 0,4-0,6. Такой помол обеспечивает возможность приготовления кофе в турке и эспрессо.

Но самое главное достоинство JavaPresse — её цена. Если конкуренты предлагают аналогичные модели по цене в 100-250 $, то JavaPresse обойдётся всего в 25 $. Смело дарите кофеману, которому не лень покрутить жернова в течении пары минут для получения качественно-смолотого кофе под любой способ приготовления.

Цена: 25 $

Продолжение в следующем материале. Следите за статьями на страницах нашего блога!

На тему «кофе в качестве подарка» есть два важных взаимоисключающих факта:

1. Кофе – хороший подарок, который подходит широкому кругу людей, причем под самые разные поводы: будь то Новый Год, 23 февраля или 8 марта.
2. При этом если именинник пьет что-то уровнем выше, чем растворимый кофе или из турки, то можно конкретно «пролететь», потому что с большой долей вероятности у него уже сформирован свой вкус, и неподходящий подарок на день рождения он просто не будет использовать.

В данном материале я постараюсь дать советы, как не промахнуться с подарком кофеману, да и просто любителю кофе. Если совсем-совсем не знаете вкусы человека, то перемотайте сразу к универсальному кофейному подарку — хорошему набору чашек для кофе.

Главное: узнать пристрастия и вкусы

Это вообще универсальный совет при одаривании любого человека чем угодно. Но насколько же он банален, настолько и важен. Применительно к кофейной теме стоит узнать хотя бы тип кофейного напитка, который предпочитает «виновник торжества»: растворимый, из турки, гейзера, американо, эспрессо, капучино и т.п.

Второй вопрос, какое оборудование уже имеется у него: турка, гейзер, капельная, рожковая кофеварка, зерновая кофемашина.

В комбинации ответов на эти вопросы обычно скрывается явная подсказка, что дарить. Подобрать подарок кофеману, чьи вкусы вам известны, легко и быстро.  Ниже привожу некоторые конкретные кейсы.

Готовые идеи подарков любителям кофе:

1. Турки и всё связанное с ними. Например, человек любит кофе по-турецки, а нормальной турки у него нет – дарим медную турку! Человек любит кофе по-турецки и турка у него уже есть – дарим электротурку, не для дома, так для поездок будет кстати. Если бюджет позволяет, то можно подарить турку с автоотключением — это почти автоматическая кофемашина для кофе по-турецки.

2. Гейзерные кофеварки/Италия/классика. Может быть именинник рассказывал, как ему понравился кофе из гейзерной кофеварки, который он пил в Италии? Или просто любит итальянскую культуру и всё связанное с этой страной? Если гейзера у него ещё нет – дарим гейзерную кофеварку.

3. Американо, альтернатива, черный кофе большими порциями. Человек любит американо, а делает его абы как, в чашке заваривает молотый, например. Как вариант — можно подарить хорошую капельную кофеварку, это самый правильный аппарат для приготовления такого напитка.

Если человек любит американо и капельная кофеварка у него есть – дарим принадлежности для альтернативных способов заваривания. В данном случае отличные кофейные подарки это: воронка/харио/пуровер, кемекс (солидно!) или аэропресс (да вы знаток!). Будет пробовать новые грани знакомого напитка и развивать в себе талант бариста.

Естественно, те же вещи подойдут и для как таковых любителей альтернативы. Но обычно у них уже есть такие инструменты. Запасные варианты в этом случае – специальные точные весы или особый чайник с удобным длинным носиком (обычный, но брендовый Hario — для плит, электрический Timemore Fish Smart с шагом температуры в 1 градус) для равномерного пролива воды.

4. Эспрессо/капучино/латте.

• Человек любит эспрессо, но в виду отсутствия техники покупает его в кофейнях. Тут огромный выбор, от относительно недорогих рожковых кофеварок, до зерновых автоматов за 200 000 руб. Собственно говоря, именно выбору кофемашин и кофеварок посвящен мой сайт, поэтому отправляю сразу в рейтинг недорогих, но хороших кофемашин для дома и в рейтинг кофеварок до 10 000 рублей.
• Одариваемый любит эспрессо, и у него уже есть рожковая кофеварка. Дарим аксессуары к ней. Первое и главное — кофемолка, тут надо дополнительно узнать, нет ли её. Если нет, то жерновая кофемолка будет восхитительным подарком. На самом деле кофемолка – отличный подарок для любителей любых кофейных напитков. Готовить любым способом из свеженамолотых зерен – это серьезный шаг вперед. Если человек часто в разъездах, ему может оказаться актуальной хорошая ручная кофемолка. Только не дарите в этом случае ручные молки за пару тысяч рублей, они реально только испортят вкус зерен! Кофемолка не в фаворе, только если у человека зерновая кофемашина.

• Если у любителя эспрессо уже есть и рожковая кофеварка, и кофемолка, то в спектре выбора остается еще достаточно вариантов: темпер (но нужно знать диаметр рожка или хотя бы модель кофеварки, они не универсальные), нок-бокс, питчер (если любят молочные напитки).

• 

  Типичный кувшин-вспениватель для молока.

  Если имениннику нравятся молочные напитки и у него обычная рожковая кофеварка (как на фото выше), то прекрасным подарком будет отдельный вспениватель молока. Причем этот же вариант работает в случае, если у человека кофемашина – зерновой автомат, но с ручным капучинатором.

• Подошли к владельцам зерновых кофемашин. Так вот, если машина с ручным капучинатором, а в ходу молочные напитки, то кроме, опять же, отдельного вспенивателя для молока можно задарить более бюджетный вариант – питчер для молока. Да, как и в случае с обладателями рожковых кофеварок.
• Сложнее всего с владельцами кофемашин – молочных автоматов. Кофемолка и приспособы для молока уже не придут на помощь, темпер и нок-бокс не нужны. Тогда дарим чашки для кофе!

Чашки для кофе – это вообще универсальный подарок для кофемана, но все же вкусы одариваемого стоит знать, потому что для разных напитков нужны разные чашки и подарить, например, кружку для американо любителю эспрессо – моветон. Идеальным вариантом будут двухстеночные чашки — красиво, сохраняют напиток горячим и не обжигают руки, например, фирменные от Delonghi:

А вот капсульную кофеварку, я считаю, лучше не дарить. Вы тем самым, возможно против его воли, привязываете человека к конкретным капсулам, а они подходят не всем, плюс на длинной дистанции еще и выедают бюджет, будь здоров. Капсульный агрегат вообще не сильно универсальная вещь для дома, нужно прийти к нему самостоятельно, оценив все плюсы и минусы. При этом, если у человека уже есть капсульная кофеварка, и он ей пользуется, то годовой запас капсул подходящей системы будет оценен по достоинству, не сомневайтесь.

И тут уже читатель спросит у меня: «а что, просто кофе подарить нельзя?»

С кофе ситуация следующая. Узнать пристрастия до такого уровня обычно сложнее. Я имею в виду конкретные сорта/обжарку или хотя бы крепко/кисло/цветочно/конфетно и т.п. Если вам такая информация известна, то в чем вопрос, кофе всегда идет на ура, если попасть во вкус. Но я лично был многократным свидетелем, когда люди от чистого сердца дарили кило как бы хорошего дорогого кофе, а именинник потом его только гостям же и готовил, сам не пил.

Но и здесь будет совет. Если все вышеприведенные варианты вам не понравились/не попали в бюджет/сложно или поздно уже искать, то можно задарить и кофе, но следуя таким рекомендациям.

Все равно желательно ориентироваться на вкусы. Любителям эспрессо, гейзера или по-турецки, лучше взять универсальную смесь арабика/робуста в соотношении 80/20 средней или темной обжарки или 100% арабику нейтральных вкусов типа Бразилия/Вьетнам, но темной обжарки. Можно шикануть на Кубу или Доминикану. Любителям американо и альтернативы лучше подарить светлую обжарку 100% арабики из Эфиопии/Колумбии/Кении). Замечу, что про все эти страны у меня есть отдельные материалы про кофейные сорта со ссылками, где и почем купить.

Но главное — подарить свежеобжаренный кофе. Потому что в этом случае, даже если со вкусом пролетели, человек сможет оценить и понять на будущее, что именно эти страны в плане кофейных зерен не для него (какая-никакая польза). Каталог обжарщиков России есть у меня на отдельной странице. Кстати, многие обжарщики предлагает дегустационные наборы из нескольких разных лотов — отличный способ познакомить именинника с широким спектром вкусов, чтобы он выбрал уже что-то конкретное для себя на будущее. Такие наборы есть, например, у Tasty Coffee, Caffevita, Нева (во всех случаях работает промокод 101KOFE, дающий от 10% скидки).

А магазинные сухари все равно ничего характерного почти никогда не покажут. Но если всё же решили брать пачку из магазина, то постарайтесь выбрать не старше 2-3 месяцев. К примеру, для новогоднего кофейного подарка лучше поискать кофе с датой выпуска не раньше сентября-октября. ТОП-3 моих брендов кофе из магазина: Illy, Bushido, Egoiste.

Размышляя о подарке для конкретного кофемана и знатока стоит ориентироваться на вкусы и предпочтения. Какие сорта и способы приготовления кофе предпочитает человек, насколько практичен, склонен ли к художественному переосмыслению увлечения или интересуется сугубо практической стороной вопроса.

Как бы то ни было, чтобы не подарить то, чем уже наверняка располагает любитель напитка, вещь должна быть оригинальной, как каждая из позиций этого списка.

Элитный сорт кофе

Иногда празднику не хватает чего-то необычного. Хотите пощекотать нервы? Подарите самый крепкий кофе на планете с говорящим названием Death Wish – Смертельное желание! Это сертифицированный органический продукт, соответствующий самым строгим стандартам качества. Тем, кто придерживается классики можно подобрать сорта из золотого стандарта кофемана: Black Ivory или Копи Лювак, Blue Mountain, Hacienda La Esmeralda или менее дорогие Кофе с острова Святой Елены, El Injerto и Fazenda Santa Ines. Даже знатоки редко решаются на такие затратные покупки, но будут крайне рады приобщится к красивой истории перечисленных брендов и поэксперементировать.

Пробники для слепого теста Angel’s Cup

Истинный любитель способен определить вид кофе с закрытыми глазами. Это и предлагают сделать наборы Angel’s Cup, составленные из пачек с помолом разных сортов. На упаковках, которых в наборе до четырех, не значится никаких названий. Дегустатор может записывать ощущаемые вкусы, чтобы затем, проанализировав и сопоставив, «угадать мелодию». Регулярно играя в эту викторину, можно обострить чувство вкуса и подмечать малейшие нюансы любимого напитка.

Набор столовых приборов для кофе

Знатоки предпочитают традиционные приборы сложным электронным устройствам. Это повод купить в подарок, например, ложку для турки, тем более что такие аксессуары обладают редким шармом и выглядят стильно. Ложка с узким черпалом и очень длинным держалом выручит даже если у джезвы копеечное горлышко. Пользуясь таким изощренным прибором кофейные эксперты приходит в восторг – все гениальное просто.

Отдав предпочтение набору кофейных ложек, если речь не идет об ультрадекоративных изделиях из драгметаллов, лучше выбирать хромоникелевые сплавы. Это прочный, долговечный материал с высокими антикоррозийными свойствами и меньшей чем у нержавеющей стали теплопроводностью.

Кофейный набор

Незаменимый магнит уюта, генератор атмосферы и то, что легко объединит компанию за одним общим увлечением. В изящной коробке может помещаться состав предметов на любой вкус и бюджет, а выбор самих кофейных наборов бесконечен. Можно порекомендовать вариант с кружками, чайными ложечками и дополнением одной из альтернатив: джезва, заварочный чайник или кофемолка.

Турка

Рано или поздно старая посуда приходит в негодность. Кроме того, у кофемана скапливается на кухне далеко не одна джезва. Поэтому выбрав изделие из кварца или китайской глины можно попасть в десятку с вероятностью близкой к ста процентам. Прозрачная турка, устойчивая к нагреву, не даст пропустить момент закипания напитка. А глиняный сосуд насытит кофе кислородом и придаст удивительную насыщенность вкуса.

Френч-пресс

Прибор хорош возможностью отказаться от бумажных фильтров. Достаточно воды и молотого кофе, чтобы утром быстро приготовить любимый напиток.

Решившим сделать такую покупку стоит попробовать Bodum Chambord. Производитель создает особенно качественные продукты подобного класса.

Ручная кофемолка

Сегмент товаров, ориентированный на кофейных гиков. Продукция сувенирных лавочек и барахолок не в счет – это всего лишь элементы декора, не дающие равномерного помола. Речь о профессиональных механических монстрах, которые не встретить в ассортименте обычных торговых точек.

Искать стоит в интернет-магазинах. Можно остановиться на приспособлениях брендов Hario, Timemore, Bekker, Mayer&Bosh и Kelli. Цены на годные приборы далеко не низкие. Хотя, если повезет, там же можно найти надежное и долговечное устройство за куда меньшую сумму. Помните: жерновые кофемолки бывают коническими и плоскопараллельными, при этом последние дают наиболее равномерный помол если речь о тонкой фракции. В ручном варианте исполнения особой разницы владелец не почувствует, поэтому лучше ориентироваться просто на качество механизма.

Ручные кофемолки могут использоваться там, где отсутствует электричество и дают помол высокого качества: за счет менее интенсивного перетирания масса не нагревается и не пригорает. Получающийся тонкий и однородный порошок – лучшее сырье для приготовления фильтр-кофе.

Электрическая жерновая кофемолка

Эта вещь незаменима при приготовлении эспрессо. Получающаяся в результате переработки равномерная масса, состоящая из частиц одинакового размера и причудливой формы, сможет быстрее насытить воду маслами, проходя сквозь засыпку.

Если в хозяйстве еще нет автоматической кофемолки, лучший выбор – полупрофессиональный гаджет. Такие агрегаты имеют надежные жернова, но все еще не выходят из ценового сегмента домашних бытовых приборов. Регулировка с малым шагом придает устройству универсальность, предоставляя возможность произвольно измельчать кофе для любого рецепта и способа приготовления: в пыль для турки и до френча. В этом сегменте наиболее преуспели такие бренды, как Baratza Encore, MAZZER, BEZZERA и Rommelsbacher. Самые бюджетные из все еще приемлемых – выпускает Gaggia.

Кофеварка

Капельные кофеварки серии Bosh TKA гарантируют качественный напиток, регулируемый по крепости. Это относительно недорогие и надежные устройства, которыми останется доволен вступающий на путь кофейного культа. Однако настоящий гуру обязательно готовит эспрессо и капучино. Так что знатоку лучше подарить, например, рожковую De’Longhi ECP 33.21. Бескомпромиссным дарителям стоит обратить внимание на кофемашину. Премиум-вариант Krups EA8918 Evidence умеет готовить кофе циклами, не нуждаясь в очистке от жмыха, промывке капучинатора, а коллектор принимает до десяти отработанных «таблеток». Аппарат умеет все, а напиток из качественного сырья всегда получается с волшебными вкусом и ароматом.

Мока

Магический предмет выручит в утренней спешке благодаря скорости приготовления напитка и станет мостиком между двумя мирами: искусственным, заставленным пакетиками с растворимым кофе и натуральным с весело трещащим зернами в кофемолке. Такие гейзерные кофеварки элементарно обслуживать, а служить верой и правдой качественный экземпляр способен не один десяток лет. Цена единицы зависит от объема: на рынке доступны как крошечные порционные, так и большие многопорционные модели.

Если адресат подарка обладатель индукционной плиты, стоит присмотреться к продукции фирмы Bialetti – производит топ-изделия в соответствующем сегменте. Стоит также интересоваться для какого типа обычных бытовых приборов предназначена мока. Большинство подходит и для электронагрева, и для открытого огня, но встречаются и специализированные разновидности.

Chemex (Кемекс)

США умеют удивлять мир. Например, там придумали готовить кофе в стеклянной колбе, соединенной с воронкой из того же материала деревянным ободом. Конструкция напоминает большие песочные часы. Бумажный фильтр вставляется в верхнюю половину, после чего накладывается молотый кофе, через который пропускают горячую воду. Процедура позволяет особенно раскрыться кислотным сортам. Сладость получает дополнительную контрастность, а горечь, наоборот, сглаживается. Теперь заваривайте кофе, как химик – девиз изобретателя способа и посуды Питера Шлюмбома. Ах, да! Измельчать зерна для кемекса надо до крупных фракций. Такой помол не забивает фильтр и не допускает переэкстракции.

АeroPress (Аэропресс)

Если вы видите странного человека, нависшего над чашкой и зачем-то нажимающего на верхний конец длинной телескопической конструкции – не пугайтесь, он всего лишь хочет кофе и заваривает напиток современным способом. Хоть придуманный всего-то 17 лет назад Аланом Адлером аэропресс делает привычный процесс смешным и немного странным, но зато значительно сокращает время приготовления.

Прибор представляет собой емкость, отграниченную с нижнего конца крышкой со сменным фильтром и открытую сверху. Когда внутрь засыпают молотый кофе и заливают горячей водой, в верхней части устанавливают поршень, с помощью которого и продавливают будущий напиток сквозь микроскопические отверстия. Результат напоминает некрепкий, но более ароматный эспрессо.

Походная эспрессо-машинка

Чашка горячего кофе сырым утром в туристической палатке или морозным днем на зимней рыбалке – это отличный способ согреться и взбодриться. Вообще, в дороге крепкий ароматный напиток никогда не бывает лишним. Так что Handheld Portable Coffee Espresso Maker – это незаменимая вещь, которая могла бы попасть в любую книгу рекордов по соотношению цена-качество. При небольших затратах любитель кофе получает компактный приборчик с AliExpress, способный готовить напиток не хуже недорогих кофеварок любительского сегмента.

Робот-бариста

В интернет-магазине alibaba.com можно найти специализированный программируемый манипулятор, способный готовить кофе по произвольным рецептам. Для среднестатистической семьи покупка будет излишней, а вот большому офису позволит прокачать карму минимум до 80 уровня. Можно гарантировать популярность руководства и медийность подразделению, где установят последнее слово техники.

Заварочный чайник для кофе-фильтра

Приспособление можно приобрести за смешные деньги. Это будет емкость небольшого объема, до полулитра – решение для двоих или одиноких. Для большой семьи лучше сразу покупать литровую модификацию.

При эксплуатации заварочного чайника важно правильно рассчитывать пропорции основных компонентов воды и кофе. Если все сделано правильно, спустя четыре минуты можно насладиться мягким с едва уловимой кислинкой напитком.

Точные весы с таймером

Без этого привычного в хозяйстве инструмента не сготовить кофе ни по одному известному рецепту. Дозировка, соблюдение пропорций, выдержка по времени, контроль отдельных стадий процесса – все эти параметры требуют точности. Погрешность в 0.1 грамма уже критична, в то время как бытовые электронные весы дают ошибку в диапазоне грамма. Покупать имеет смысл только специально предназначенные для приготовления кофе весы со встроенным таймером, который избавит от необходимости запускать отсчет времени на телефоне.

Воронка Hario V60 для альтернативы

Заваривание методом пуровера очень похоже на чайную церемонию. Набор придуман, чтобы начинающие могли в совершенстве освоить это священнодействие. В комплекте специальная керамическая воронка, упаковка бумажных фильтров, кувшинчик-приемник и мерная ложка.

Бумажные фильтры

Зжжж апас этого важного расходника для кофеварок может неожиданно испариться в любой момент. Чтобы этого не произошло как можно дольше, купите любителю ароматного напитка большую упаковку. Каждая приготовленная порция будет приятно напоминать о заботливом дарителе!

Кружка в авто

Некоторые кафе делают скидку, если посетитель приходит со своим орудием для питья. Креатив дизайнеров здесь превосходит все известные направления и рынок переполнен уютным товаром на любой вкус: емкости необычных форм с любыми мыслимыми рисунками. Чашки с подогревом, с мерной линейкой, с фигурками сказочных морских персонажей, притаившихся на дне. Но самый привлекательный и технологичный сегодня тренд – кружки с интерактивным рисунком. Цвет или изображение меняются по мере нагрева и остывания. С таким помощником не заскучаешь и легко окажешься в центре внимания.

Набор рисунков для кофе

Рисовать латте-арт занятие непростое. Облегчить работу позволит набор трафаретов. Теперь создать изображение на поверхности любимого напитка можно будет практически мгновенно. В продаже картинки на любой вкус от вполне стандартных, до поражающих оригинальностью. Остается среди этого разнообразия найти что-то необычное и близкое кофеману.

Фигурный сахар

Самый легкий способ украсить чашку кофе. Обычно это плоские симметричные фигуры: снежинки или кружевная вязь. В сервировке важно правильно рассчитать температуру, чтобы к моменту первого глотка напиток успел напитаться сладостью.

Сборник рецептов или атлас кофе

В интернете можно найти рецепт с фотографиями или даже видео непосредственного приготовления напитка. Но по очарованию ничто не сравниться с книгой. В том же формате можно приобрести атлас кофе – справочник и руководство от чемпиона мира среди барист Джеймса Хоффмана.

Курсы баристы по приготовлению кофе, мастер-классы по латте-арту

Когда у знатока кофе есть все мыслимое оборудование, такому субъекту остается помочь прокачать навыки. Лучший для этого способ – профильные курсы и авторские мастер-классы. Пусть учиться работать с сортами кофе, грамотно применяет специи и осваивает техники рисунка аэрированным молоком.

Подарочный сертификат в кофейную страну

Подразумевается, разумеется, специализированный магазин, который для любителя напитка желаннее Нарнии. Это не прямая передача денег, а волшебная палочка исполняющая заветные желания, о которых можно и не подозревать, покупая в подарок конкретную вещь. Пусть кофеман сам решит что больше по душе! Универсальный способ осчастливить, если аналитика личностного профиля недоступна.