Что приготовить на праздник хэллоуин детям

Рецепты для детей, Рецепты на Хэллоуин — рецепты приготовления

Рецепты для детей

Рецепты на Хэллоуин

Не за горами Хэллоуин (если вы, конечно, празднуете этот праздник). День ужасов и монстров постепенно становится всё более и более распространённым. Люди привыкают декорировать не только свои квартиры и дома, но и еду. Причём это не обязательно должны быть сложные блюда — хэллоуинским можно сделать даже обычное картофельное пюре. Из…

В данном рецепте я расскажу, как быстро и очень вкусно приготовить такой перекус как сосиски в слоеном тесте.

Сосиски в тесте обожают не только дети, но и взрослые. Готовятся они очень быстро и съедаются также за несколько минут. Слоенное тесто для приготовления сосисок можно сделать самим или использовать уже готовое. Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления сосисок в тесте из покупного теста, на приготовление у вас уйдёт…

Для глаз и рта привидения можно использовать как шоколадные капли, так просто какао. Под шоколадными каплями я имею в виду термостабильные капли, которые используются для выпечки (брауни, печенье с шоколадными крошками, кексы, булочки и др.). За счет то, что они содержат меньше какао-масла, капли выдерживают температуру до 200 °C —…

Приготовим сегодня простую и вкусную пиццу на Хэллоуин с оригинальным дизайном) Можно делать её вместе с детками, им очень интересно будет украшать пиццу разными привидениями и паучками)

Хэллоуин – праздник веселый и увлекательный. Дети с восторгом ждут его прихода – вырезают разные фигурки привидений, пауков, ведьм и другой нечисти, придумывают страшные костюмы. Но для полного погружения в атмосферу Хэллоуина нужно приготовить еще и страшные блюда на стол. Но при этом блюда должны быть вкусными и такими, чтобы…

Это самый любимый и желанный завтрак для моих деток — маленькие пиццы, которые уж очень напоминают им персонажей многочисленных фильмов про пирамиды и фараонов. Плюс этого завтрака — эти пиццы легко и быстро готовятся, и уже сами дети готовят их себе на завтрак.

Сегодня будем готовить самое простое и необычные безе на тему Хэллоуин.

Тыква – самый популярный плод осенью. Это очень полезный продукт, так как содержит большое количество витаминов и пектинов. Кстати, тыкву можно хранить почти целый год или заморозить и в любой момент приготовить любимое блюдо. Рецептов приготовления этого овоща очень много: ее можно запечь, сварить из нее кашу, нафаршировать, можно сделать…

Это рецепт вкусных и витаминных блинчиков

Все ингредиенты лёгкие и доступные всем

Такое блюдо очень любят детки, но и взрослым оно придётся по душе.

Сосиска в тесте — изобретение блюда немецкое, там оно называется «Сосиска в ночнушке». После чего оно распространилось в США, Великобритании с названием «Поросята в одеяле».

Шарики из крабовых палочек и сыра – прекрасный базовый вариант, который можно разнообразить дополнительными ингредиентами и каждый раз сервировать по-новому.

Пудинг — английский десерт. Молочная масса дополняется ягодами или фруктами, также это могут быть овощи, в частности тыква. Рецептов пудинга много и они отличаются своим разнообразным приготовлением.

Я пеку эти «жуткие скелетные» печенья каждый год на Хэллоуин, но они хороши и на детские вечеринки :). За основу можно взять любой рецепт печенья с вырубкой. Я обычно вырезаю 2 фигурки разной формы с помощью формочки для пряников/печенья.

Готовятся булочки очень легко, а деткам они безумно нравятся!

По сути, вкус получается как у горячего шоколада. Именно чай в сочетании с какао дает такой вкусовой оттенок

Для приготовления картофельного блюда нам потребуются клубни желательно одинакового размера. Можно использовать молодой картофель. Измельченный дольками картофель мы дополним молотыми специями, чесноком и маслом. Без кулинарных проблем будем запекать картошку по-деревенски в мультиварке.

Конечно, рецепт лимонада из цитрусов довольно прост. Скорее, я бы выделила способ оформления блюда. Поверьте, он поразит всех ваших гостей, особенно маленьких ) * Время приготовления апельсинового лимонада указано без учета времени замораживания «руки». Руку нужно сделать заранее.

В праздник Хэллоуин обычно угощают конфетами. Но есть слишком много конфет не очень-то и полезно. Предлагаю заменить конфеты на привлекательную здоровую пищу.

Эту сладкую закуску или десерт, можно сделать на Хэллоуин или любой детский тематический праздник.

Если вас не пугают мумии и вы хотите немного подшутить над домочадцами, можно приготовить совершенно простую, но безумно вкусную сладкую закуску.

Ну кто не любит конфеты? Особенно, если они преподнесены в виде монстров!

Празднование Хэллоуна становится приятным времяпровождением для жителей многих западных стран. В последнее время набирают оборотов «потусторонние гуляния» и в нашей стране. Это не только хороший повод оторваться на отличной тематической дискотеке, но и шанс проявить смекалку и устроить шабаш дома. При этом, подготовка к Хэллоуину здорово сближает всех членов семьи,…

Если вы не знаете, что быстро, просто, страшно и вкусно приготовить к такому празднику как Хэллоуин, то это блюдо несомненно для вас – банановые приведения.

Всякая нечисть на Хэллоуин отступит, если ей показать фигу, а лучше несколько. Можно повеселить гостей дрожжевыми булочками в виде известной трёхпальцевой комбинации. На такой жест никто не обидится. Простой и доступный набор продуктов превратится в аппетитную горку мистических символов, эти фигушки забавные и вкусные.

Веселье на Хэллоуин не ограничивается только сладкими продуктами! Попробуйте приготовить постный овощной суп-пюре с рисом.

На любое торжество можно приготовить фаршированные яйца. Это быстрая и простая закуска. Для начинки я использую в данном случае авокадо и желток. Мне эта закуска напоминает яйца Динозавров.

Отличная закуска — фаршированные яйца, да еще и в виде глаз монстриков. Спасибо, за идею, потому что получилось очень здорово!

Скоро праздник Хэллоуин. Мистический, веселый и яркий. В Америке празднование напоминает чем-то наше Рождество. Дети одевают костюмы ходят по домам, поют веселые песенки и получают за это сладости. Все готовятся к нему по — своему. Украшают свои дома разными тематическими атрибутами. Вырезают симпатичные тыквы. Готовят тематические вкусняшки. Хоть в нашей…

Без печенья «Пальцы ведьмы» не обойдется ни один Хэллоуин! Его любят не только дети, но и взрослые. Разлетается на ура! Пальчики не только оближешь, но и съешь)))

Готовится из магазинного слоеного теста, легко и выпекается быстро.

Забавные черепушки, из которых «сыплется песок», на шоколадных звёздочках выглядят мистически, по-хэллоуински. Соорудить их легко дома, используя доступные продукты.

Очень простой в приготовлении рецепт, но на тарелке смотрится эффектно и реалистично! А как вкусно! Ведь в составе этого блюда только самые любимые лакомства ребятишек — это печенье OREO и драже М&Мs!

Очень интересно наблюдать за детьми, когда они видят это произведение искусства :))

Глазные шары сделаны с использованием половины печенья oreo, зеленых и красных конфетных талых и леденцов.

Совсем скоро Хеллоуин, произведите впечатление на своих гостей! Рецепт легкий, можно готовить вместе с детьми. Главное — тематическое украшение. Нужно купить маршмеллоу, из них получатся хорошие привидения. Симпатичные и почти не страшные.

Очень простая закуска из фаршированных яиц, которая приведет в восторг любых детей на детском дне рождении или на праздинике Хеллоуин. Поверьте, придя домой, маленькие гости еще долго будут рассказывать, какими вкусностями их угощали :)).

Десерт на обед вместо супа? Сложно поверить, но это возможно, если вы готовите блюдо из тыквы. Всегда ароматная, необычайно сладкая тыква – овощ, который доставит удовольствие и взрослым и детям, и даже взрослым детям. Тыкву можно запечь прямо в кожуре и кушать с вареньем или медом, а можно приготовить полноценное…

Ингредиенты рассчитаны на 2-3 горшочка

Источник

Скоро Хэллоуин! Жутковатый и вместе с тем весёлый праздник, которого с нетерпением ждут дети. Ожившая сказка о чёрной руке в чёрной комнате, что находится в самом дальнем углу чёрного дома… Если именно ваша квартира в этот раз будет пристанищем ведьм, упырей и вурдалаков, самое время обеспечить соответствующий антураж и тихонько удалиться в более спокойное (или, наоборот, более жуткое?) место. И не забудьте приготовить побольше еды для мелкой нечисти!

Какие-то особые детские блюда на Хэллоуин выдумывать не надо – тут важен внешний вид. Какой простор для фантазий – здесь вам и отрезанные пальцы-сосиски, и червяки-спагетти, и жуткие глаза из яиц, и пирожные в виде гробиков… Не жалейте томатной крови, окрашивайте привычные блюда в жуткие цвета, только не переусердствуйте – особо впечатлительные дети могут потом надолго отказаться от блюд из макарон или сосисок.

Бутерброды «Прищемленные пальцы»

Ингредиенты:
6 булочек для бутербродов,
6 сосисок,
ярко-красный кетчуп, майонез.

Приготовление:
Разрежьте сосиски пополам и каждую половинку вдоль. Обжарьте на растительном масле. Булочки разрежьте вдоль пополам, вложите в каждую по 4 «пальца», полейте кетчупом и накройте верхней половинкой булочки. Майонезом нарисуйте «ногти». Уложите булочки на противень и поставьте прогреться в горячую духовку.

Хрустящие крылья летучих мышей. Для приготовления этого лакомства вам потребуются не только продукты, но и умение вырезать. При помощи ножниц вырежьте из листов тонкого лаваша крылья летучих мышей. В принципе, особой точности от вас не требуется, но крылья должны быть узнаваемы. В оливковом масле разведите соль и любимые специи по вкусу, смажьте крылья ароматной смесью и уложите их на противень. Поставьте его на 3-5 минут в горячую духовку, следя за тем, чтобы крылья не перегорели, а остались румяными и хрустящими.

Салат в пите «Морда монстра». Разрежьте булочки-питы пополам поперёк. В каждую булочку вложите листок салата, отвернув его наружу – это будет язык будущего монстра. Заполните питу любым салатом немного с горкой. Посыпьте тёртым твёрдым сыром, установите две половинки маслин (глаза) и треугольничек сладкого красного или оранжевого перца (нос).

Мумии

Ингредиенты:
12 сосисок,
1 пласт готового слоёного теста,
кетчуп, горчица, майонез.

Приготовление:
Размороженное слоёное тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте полосками. Запеленайте каждую сосиску наподобие мумии, делая утолщение там, где у мумии спрятаны руки, и оставив незакрытой «голову». Поставьте в горячую духовку на 12-15 минут, выпекая до золотистого цвета. На свободной части сосиски нарисуйте глаза, нос и рот кетчупом, майонезом и горчицей.

Бутерброды «Голова мумии», еще один вкусный вариант как приготовить Детские блюда на Хэллоуин. Слегка подсушенные тосты смажьте сливочным маслом, положите пластик ветчины. Из колечек маслин или оливок сделайте глаза, из тонких полукруглых полосок сладкого перца – открытый в жутком крике рот. Тонкие пластинки плавленого сыра светлого цвета нарежьте полосками и уложите их, имитируя бинты и частично перекрывая глаза и рот.

Котлеты «Глаза Дракулы»

Ингредиенты:
400 г мясного фарша,
1 луковица,
50 мл молока,
1 кусочек чёрствого пшеничного хлеба,
1 сырое яйцо,
3 варёных яйца,
3 маслины без косточек,
6 пластинок плавленого сыра светлого цвета,
кетчуп.

Приготовление:
Смешайте фарш с измельчённым луком, размоченным в молоке хлебом и сырым яйцом. Посолите, поперчите. Скатайте 6 котлет и уложите их в смазанную растительным маслом форму. Поставьте запекаться на 30-35 минут. Тем временем разрежьте варёные яйца поперёк пополам, маслины также разрежьте поперёк. На верхушке яиц сделайте углубление и установите маслину разрезом вверх. Капните в разрез кетчуп или положите кусочек красного сладкого перца. Вытащите котлеты из духовки, накройте каждую пластинкой сыра и установите поверх него яйцо срезом вниз. Верните форму в духовку и запекайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Поверх сыра полейте кетчупом, имитируя кровавые жилки.

Мини-пиццы «Страшные лица»

Ингредиенты:
1 упаковка готового слоёного теста,
2 отварной куриной грудки,
1 стак. тёртого твёрдого сыра,
½ стак. томатного соуса или кетчупа,
1 стак. отварных мелких рожков,
маслины, красный сладкий перец.

Приготовление:
Из слоёного теста вырежьте круги размером с чайное блюдце. Полейте соусом или кетчупом, положите мелко нарезанную куриную грудку, посыпьте сыром. Из макарон сделайте «волосы», из половинок маслин – глаза, из полосок красного перца – открытый рот. Полейте кетчупом, имитируя кровавые потёки, поставьте на несколько минут в горячую духовку, чтобы сыр расплавился.

«Паук-птицеед»

Ингредиенты:
1 кг готового теста для пиццы,
1 яйцо,
1 маслина,
1 стак. ярко-красного кетчупа,
½ стак. тёртого твёрдого сыра,
мак – для обваливания.

Приготовление:
Разделите тесто на 2 части. Скатайте из одной части шар – тело паука. Вторую часть разделите ещё на 2 части и из одной скатайте ещё один шар – голова паука. Из оставшегося теста раскатайте 8 колбасок – это будут ноги паука. Колбаски обваляйте в маке. Сложите паука, прикрепив голову и ноги к туловищу, присыпьте сыром. Разрежьте маслину и сделайте глаза. Поставьте выпекаться при температуре 190ºС на 25-30 минут. Готового паука выложите на плоское блюдо, срежьте верхнюю часть туловища и выньте мякоть. В получившуюся лунку налейте кетчуп. Отрывайте пауку лапки и макайте в соус.
Главные блюда для детей на Хэллоуин – это, конечно, сладости. Приготовьте привычные печенья и пирожные в непривычном виде.

Печенье «Отрезанные пальцы»

Ингредиенты:
3 стак. муки,
1 яйцо,
150 г сливочного масла,
5 ст.л. сахара,
4 ст.л. молока,
миндаль – для украшения.

Приготовление:
Растопите масло, добавьте сахар, молоко и яйцо, взбейте миксером. Небольшими порциями добавляйте муку, замешивая тесто. Нарежьте его небольшими кусочками, раскатайте в виде пальцев и уложите на противень. На кончики «пальцев» укрепите миндаль, для пущей жути неочищенный, смажьте желтком, посыпьте сахарной пудрой и поставьте выпекаться в течение 25 минут при температуре 180ºС.

Печенье «Скелетики»

Ингредиенты:
150 г сливочного масла,
75 г сахарной пудры,
1 желток,
225 г муки,
1 ст.л. какао,
щепотка соли,
белковая глазурь – для украшения.

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для теста и вымесите гладкое эластичное тесто. Не добавляйте воду или молоко, даже если поначалу тесто будет крошиться. Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и поставьте на 1 час в холодильник. Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырежьте печенье в виде фигурок людей и животных. Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставьте в разогретую до 200ºС духовку на 10 минут. На остывшее печенье при помощи корнетика с глазурью нанесите тонкие линии в виде скелетных костей (довольно условно, конечно!).

Жуткие кровавые глаза на тарелке. Для сладкого ужаса вам потребуется мелкий белый зефир, зёрна граната и густой ярко-красный сироп (а лучше не застывшее желе, которое ещё можно лить тонкой струйкой). Вдавите зёрна граната в центр каждой зефирины и нарисуйте кровавые разводы сиропом или желе. Дайте подсохнуть, перед тем как подать угощение.

Блинчики-привидения

Ингредиенты:
2 стак. муки,
1 стак. тыквенного пюре,
2 ст.л. сахара,
4 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. корицы,
1 ½ стак. молока,
4 яйца,
¼ стак. растопленного сливочного масла,
изюм, кусочки шоколада или тёмные ягоды – для украшения.

Приготовление:
Соедините сухие ингредиенты. Смешайте молоко, желтки и сливочное масло с тыквенным пюре. Вылейте полученную смесь в муку и размешайте до однородности. Взбейте белки до устойчивой пены и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая, чтобы не осели. На широкой сковороде испеките блинчики в форме привидений, разливая тесто в виде бесформенных облаков. Пока блинчики жарятся снизу, положите по 2 ягодки, изюминки или кусочка шоколада поменьше и 1 побольше, образуя глаза и рот привидений. Переверните и дожарьте блинчики, как обычно. Дети будут в восторге!

Мороженое «Шляпы злобных ведьм». Вам потребуется крупное круглое шоколадное печенье, шоколадные вафельные рожки и шоколадное мороженое для заполнения. Для украшения понадобятся цветное драже и глазурь, окрашенная в зелёный цвет. Заполните вафельные рожки мороженым «с горкой», прикрепите на печенья, чтобы получились остроконечные шляпы и уложите на поднос. Поставьте в морозилку. Перед подачей сделайте ленту из глазури, проведя корнетиком по месту стыка вафельного рожка и печенья, и укрепите одно драже.

Мороженое «Плесневые кирпичи». Для приготовления этого блюда вам понадобится мороженое-брикет на вафлях или на печенье, синяя и зелёная кондитерская посыпка или кокосовая стружка, белковый или белково-сливочный крем и синий и зелёный пищевой краситель. Приготовьте крем и окрасьте его пищевыми красителями. Чем тошнотворнее получится цвет, тем лучше. Мороженое разрежьте пополам, если брикеты очень большие, быстро обмажьте кремом и обмакните в посыпку (стружку). Разложите на блюде и поставьте в морозилку.

Клубничные призраки. Растопите на водяной бане белый (не пористый!) шоколад с небольшим количеством жирных сливок. Когда весь шоколад растает, окуните каждую ягоду клубники, держа её за хвостик, в шоколад и быстро перенесите на поднос, застеленный бумагой для выпечки. Укладывая ягоды на лист, слегка протяните их, чтобы излишки шоколада образовали «хвосты призраков». Пока шоколад не застыл, воткните по паре мелких коричневых шариков из кондитерской посыпки – это будут глаза призрака. Поставьте в холодильник. Когда шоколад застынет, окуните зубочистку в растопленный чёрный шоколад и нарисуйте открытый рот.

Безе «Привидения». Для того чтобы у вас получилось безе на славу, обратите внимание на советы нашего сайта. Подковавшись теоретически, приступайте к приготовлению чудесного и даже совсем не страшного десерта для ребятишек. Возьмите на каждый белок по 50 г сахарной пудры. Добавьте в белки немного лимонного сока или кристаллической лимонной кислоты, перемешайте и начинайте взбивать, добавляя пудру. Взбивайте до «жёстких пиков», когда белки крепко держатся на венчике и не опадают. С помощью кондитерского мешка отсадите безе на противень, застеленный бумагой для выпечки, намеренно вытягивая их вверх, чтобы получились головы привидений (как в мультиках Диснея). Воткните в безе глазки из изюма и поставьте выпекаться в не очень горячую духовку на час-полтора. Дайте остыть в духовке и аккуратно снимите с листа. Расплавленным шоколадом можно пририсовать рот.

«Мозги мертвеца»

Ингредиенты:
2 пакета полуфабриката желе из клубники, малины или других ярко-красных ягод,
1 пакетик жевательного мармелада в виде червяков,
синий или зелёный пищевой краситель,
глубокая тарелка с нарисованными глазами и ртом.

Приготовление:
Разведите желе, следуя инструкции на упаковке, уменьшив количество воды примерно на треть. Отлейте часть желе и окрасьте его красителем (цвет получится просто омерзительный). Вылейте красное желе в миску и поставьте застывать в холодильник. Несколько раз перемешайте желе, чтобы его поверхность хотя бы отдалённо напоминала кору головного мозга. В застывшее желе воткните мармеладных червяков, растопите окрашенное красителем желе и полейте всю эту мерзость отвратительными потёками. Бррр…

И, конечно же, никак не обойтись без королевы жуткого бала – тыквы. Для детей наилучшим угощением станет настоящий тыквенный пирог. А если его украсить зловещей паутиной, то это будет ещё и жутко вкусный пирог.

Тыквенный пирог «Паутина»

Ингредиенты:
300 г тыквы,
100 г сливочного масла,
150 г сахара,
3 яйца,
1 лимон,
1 стак. муки,
1 ч.л. соды.
Для украшения:
белая и коричневая глазурь.

Приготовление:
Натрите сырую очищенную тыкву на средней тёрке. С лимона снимите цедру при помощи мелкой тёрки и выдавите сок. Разотрите сливочное масло с сахаром добела, добавьте яйца и тщательно размешайте. Добавьте цедру, тыкву и лимонный сок, перемешайте и всыпьте муку с содой. Размешайте до однородности и выложите тесто в смазанную маслом форму. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180ºС, на 30-40 минут. Остывший пирог залейте корчневой глазурью, дайте подсохнуть. При помощи корнетика нанесите на поверхность торта круги из белой глазури на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Затем при помощи тонкой деревянной палочки проводите радиальные полоски от центра к краям, при этом круги будут деформироваться. Паутина готова! Раздобудьте игрушечного или съедобного паука и посадите его на пирог.

Сине-зелёный лимонад. Вам понадобится ярко-жёлтый лимонад, зелёный и синий пищевой краситель и кубики льда. Разлейте в стаканы лимонад, положите лёд и капните по капле синего и зелёного красителя. Тонкой палочкой слегка шевельните лёд в стаканах, но не перемешивайте, чтобы яркие полосы красителя расползлись внутри.

Приготовить детские блюда на Хэллоуин очень просто, а дети будут в восторге! Приятного аппетита!

Лариса Шуфтайкина

Источник

Рецепты детских блюд и угощений на Хэллоуин

, автор статей | Обновлено 16 нбр 2022

Содержание:

Тыквенные блюда

Порционный десерт «Тыквенные монстрики»

Нежный рулет для «страшных» гостей

Холодные закуски

Салат «Взъерошенный краб»

Салат «Кикимора угостила»

Закуска «Сяду на пенек, съем грибок»

Выпечка

Панкейки-пауки и другая нечисть

Горячие закуски

Череп вкусный и отвратительный

Сэндвичи

Ушастые и зубастые гремлины

Потусторонний мир на любой вкус

Напитки

Не пей меня, мумией станешь

Сладости

Порционный десерт несъедобного цвета

Тыквенные блюда

Запеканка из тыквы

Подавайте тыквенную запеканку со сметаной или вашим любимым вареньем.

Ингредиенты:

мякоть тыквы – 350 г;
яйца – 2 шт.;
апельсин – 1 шт.;
масло сливочное – 170 г;
манная крупа – 200 г;
сахар – 100 г;
соль – щепотка;
сода – 0,5 ч.л.;
уксус;
сахарная пудра.

Пошаговый рецепт приготовления запеканки из тыквы:

Нарежьте очищенную мякоть тыквы кубиками.
Налейте на дно кастрюли немного воды.
Сложите кубики овоща в кастрюлю и варите на маленьком огне 15–20 минут.
Когда тыква станет мягкой, слейте воду и сделайте пюре.
Натрите оранжевую часть апельсиновой цедры. Можно отжать сок (по желанию).
Добавьте размягченное масло.
Насыпьте манку и сахар.
Разбейте яйца и замесите тесто.
Погасите соду уксусом и отправьте ее в будущую запеканку.
Переложите все в форму.
Выпекайте в заранее разогретой до 200 ºС духовке примерно 25–30 минут.
Когда запеканка остынет, посыпьте ее сахарной пудрой.

Чтобы запеканка получилась не только красивой, но и вкусной, выбирайте яркий и сладкий сорт тыквы.

Суп из тыквы

Если каштанов нет, добавьте любые другие орехи по вашему вкусу.

Ингредиенты:

тыква – 1 шт.;
лук – 2 шт.;
морковь – 2 шт.;
овощной бульон – 1 л;
ананас – 200 г;
бекон (кубиками) – 250 г;
каштаны (или орехи) – 200 г;
мускатный орех – 1 ст.л.;
лимонный сок – 3 ст.л.;
кокосовое молоко – 100 мл;
соль, перец – по щепотке.

Пошаговый рецепт приготовления супа из тыквы:

Измельчите лук и обжарьте его на сливочном масле (до прозрачности).
Овощи очистите, нарежьте кубиками.
Добавьте их к луку.
Тушите все на маленьком огне в глубокой посуде в течение нескольких минут.
Налейте в кастрюлю бульон и варите суп около 30 минут.
В самом конце добавьте ананас.
Запеките каштаны в духовке. Для этого надрежьте кожуру крест-накрест и отправьте каштаны на 15 минут в разогретую духовку, плеснув на противень немного воды.
Обжарьте бекон до золотистого цвета.
В растопленном жире пассируйте порезанные каштаны (или орехи).
Овощи измельчите с помощью блендера (в пюре).
Влейте кокосовое молоко и лимонный сок.
Добавьте специи, все тщательно перемешайте.
Подавайте, выкладывая в центр порции супа жареные каштаны с беконом.

Порционный десерт «Тыквенные монстрики»

Плюс порционного десерта в том, что приготовить его проще, чем испечь большой торт

Ингредиенты:

мякоть тыквы – 300 г;
яйца – 2 шт.;
растительное масло – 50 мл;
масло сливочное – 50 г;
мука – 6 ст.л.;
сахар – 6 ст.л.;
какао – 2 ст.л.;
белый шоколад – 2 дольки;
черный шоколад – 2 дольки.

Пошаговый рецепт приготовления порционного десерта «Тыквенные монстрики»:

Взбейте яйца с растительным маслом и сахаром (4 ст.л.).
Аккуратно добавьте муку, затем – какао.
Хорошо перемешайте тесто и вылейте на подготовленный противень.
Выпекайте бисквит 15–20 минут в духовке, разогретой до 180 ºС.
Остудите и поломайте на кусочки.
Тыкву очистите, порежьте кубиками и потушите с небольшим количеством воды (до мягкости).
Добавьте сливочное масло и оставшийся сахар.
Немного потомите на огне, измельчите блендером в однородное пюре.
Выложите в прозрачные стаканы слоями пюре и шоколадный бисквит.
Уберите на пару часов в холодильник.
Из белого и темного шоколада сделайте глаза, отлив их в произвольной форме из расплавленного в микроволновке шоколада.

Котлетки «Фонарь Джека»

Котлетку с сыром можно положить на булочку, чтобы ее удобнее было есть руками.

Это сытное блюдо не только поддержит атмосферу праздника, но и не позволит ребятам остаться голодными!

Ингредиенты:

тыква (мякоть) – 200 г;
свинина – 1 кг;
твердый сыр – 6 ломтиков;
яйца – 1 шт.;
соль, сушеный чеснок – по щепотке;
лук – 1–2 шт.;
панировочные сухари.

Пошаговый рецепт приготовления котлеток «Фонарь Джека»

Очистите овощи.
Промойте мясо и пропустите его через мясорубку.
Добавьте специи и тщательно перемешайте фарш.
Слепите небольшие котлетки.
Обваляйте их в панировочных сухарях.
Запекайте 50 минут на противне в духовке при температуре 180 ºС.
Сделайте из ломтиков сыра мордочки, которые обычно вырезают на тыквах к этому празднику.
За пару минут до готовности разложите сыр на котлетки (не позволяйте ему сильно расплавиться!).

Нежный рулет для «страшных» гостей

Нежный рулет из тыквы можно приготовить не только как вкусное угощение на Хеллоуин, но как повседневный десерт.

Ингредиенты:

мякоть тыквы – 200 г;
яйца – 2 шт.;
сметана жирная – 5 ст.л.;
масло сливочное – 50 г;
разрыхлитель – 10 г;
мука – 120 г;
сахар – 130 г;
вода – 50 мл;
соль – щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления нежного рулета для «страшных» гостей:

Смешайте и взбейте яйца со сметаной и маслом.
Добавьте 100 г сахара, разрыхлитель и соль.
Введите муку.
Тщательно все перемешайте.
Разогрейте духовку до температуры 180 ºС.
Вылейте тесто на застеленный пергаментом противень.
Выпекайте бисквит 25 минут.
Отварите тыкву 15–20 минут (до мягкости), слейте жидкость.
Сделайте пюре доступным способом (блендером, на терке или через сито).
Добавьте оставшийся сахар, перемешайте.
Немного остудите бисквит.
Выложите его на полотенце, присыпанное сахаром, смажьте тыквенным пюре и аккуратно заверните в рулет.
Полностью остудите.
Дайте рулету время пропитаться.
Порежьте на кусочки и угощайте гостей.

Холодные закуски

Червивые сосиски

Выбирайте твердые сорта макарон и варите их с сосисками внутри чуть дольше, чем указано на упаковке, чтобы они целиком сварились.

Ингредиенты:

сосиски – по числу участников;
спагетти или фрунчоза (рисовая лапша).

Пошаговый рецепт приготовления «червивых» сосисок:

Нарежьте сосиски на кусочки или используйте целиком.
Проткните их спагетти так, словно червячки выбрались наружу.
Отварите.

Если использовать помимо традиционных макарон еще и фрунчозу, «фауна» будет более разнообразной.

Салат «Взъерошенный краб»

Можно проявить фантазию и сделать крабу клешни из слоеного теста.

Ингредиенты:

крабовые палочки (крабовое мясо) – 100 г;
яйца – 2 шт.;
растительное масло – 200 мл;
консервированная кукуруза – 100 г;
огурец свежий – 1 шт.;
фунчоза («стеклянная» лапша) – пучок;
майонез (сметана) – 2 ст.л.;
кунжут (желательно черный) – щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления салата «Взъерошенный краб»:

Нарежьте тонкой соломкой крабовые палочки, вареные яйца и огурец.
Добавьте кукурузу, перемешайте.
Заправьте майонезом (сметаной), снова перемешайте.
Наломайте рисовую лапшу (не слишком короткими кусочками).
В сотейнике разогрейте масло и всыпьте лапшу.
Готовьте ее до увеличения в объеме (фрунчоза должна закудрявиться).
Откиньте на дуршлаг и остудите.
Выложите салат с помощью специального кольца или просто сформируйте ложкой в виде цилиндра.
Сверху насыпьте лапшу и украсьте кунжутом. Таким образом, привычный салат станет вполне праздничным и немного странным.

Салат «Кикимора угостила»

Для менее калорийного варианта вместо майонеза в качестве заправки используйте сметану.

Ингредиенты:

маринованные опята – 200 г;
яйца – 2 шт.;
копченая колбаса – 200 г;
консервированный зеленый горошек – 200 г;
картофель – 2–3 шт.;
укроп – пучок;
майонез (сметана) – 2–3 ст.л.;
соль – щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления салата «Кикимора угостила»:

Отварите и очистите картофель, нарежьте кубиками.
Аналогично измельчите колбасу и вареные яйца.
Добавьте зеленый горошек, слив жидкость.
Мелко порубите укроп, оставив немного для украшения.
Посолите и заправьте салат майонезом (сметаной).
Сверху украсьте грибочками (они должны быть достаточно мелкими).
Присыпьте зеленью.

Можно дополнительно украсить «лесной гостинец» в духе праздника. Например, нарисовав поверх паутину из майонеза.

Закуска «Сяду на пенек, съем грибок»

Для украшения такого «пенька» лучше всего подойдут опята, но если вам по вкусу другие грибы, смело используйте их.Фото: © YouTube/Еда без труда!

Ингредиенты:

молоко – 200 мл;
яйца – 5 шт.;
растительное масло – 2 ст.л.;
мука – 130 г;
твердый сыр – 50 г;
ветчина – 100 г;
укроп – пучок;
майонез (сметана) – 2–3 ст.л.;
сыр плавленый мягкий – 2–3 ст.л.;
соль – щепотка;
опята маринованные – для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления закуски «Сяду на пенек, съем грибок»:

Испеките несладкие блины. Для этого взбейте молоко с яйцами (2 шт.), добавьте соль, масло и муку. Дайте тесту 5 минут постоять, а затем испеките восемь блинов.
Разрежьте их пополам.
Выложите из половинок блинов ровный пласт, оставив несколько кусочков для декора.
Смешайте майонез (сметану) с плавленым сыром и нашинкованным укропом.
Намажьте блины.
Сверху равномерно распределите тертый сыр и мелко порубленную ветчину.
Добавьте в начинку три измельченных (лучше на терке) яйца.
Сверните рулет, загнув края блинчиков внутрь.
Дайте немного пропитаться.
Поставьте «пенек» на блюдо вертикально.
Из остатков блинчиков сделайте корявые корни.
Украсьте грибами.
Разрежьте пень прямо на столе, чтобы гости насладились его видом.

Испорченный рулет

Рулет можно подавать со сметаной, посыпав сверху сыром.

Ингредиенты:

Шпинат (свежий или замороженный) – 300 г;
яйца – 5 шт.;
сыр твердый – 50 г;
майонез (сметана) – 2 ст.л.;
чеснок – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «испорченного рулета»:

Разморозьте шпинат, слейте воду.
Измельчите с помощью блендера в кашицу.
Отделите яичные белки от желтков.
Желтки смешайте со шпинатом.
Белки взбейте в плотную пену.
Посолите шпинатную массу и соедините с белками.
Выложите ровным слоем на застеленный пергаментом противень.
Выпекайте в духовке при температуре 200 ^ºС около 15 минут. Должна образоваться аппетитная корочка.
Натрите сыр и чеснок, смешайте с майонезом (сметаной).
Смажьте теплый шпинатный бисквит полученной массой.
Сверните рулет и дайте ему пропитаться.
Нарежьте на порционные кусочки.
Подавая зеленое блюдо, не забудьте упомянуть, что оно «испортилось».

Снеки

Сырная метла

Вместо плавленого сыра можно взять сыр-косичку или полосками.

Ингредиенты:

соленая соломка – 1 пачка;
плавленый сыр (ломтики) – по количеству участников;
укроп или лук – пучок.

Пошаговый рецепт приготовления «сырной метлы»:

Сверните ломтик сыра пополам, нарежьте края бахромой (это будут прутья метлы).
Аккуратно оберните сыр вокруг соленой соломки.
Перевяжите веточкой укропа или лука.

Летучие мыши из лаваша

Такие летучие мышки хорошо подавать с томатным или сметанным соусами.

Ингредиенты:

лаваш тонкий – по количеству участников;
приправа или соус – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «летучих мышей» из лаваша:

Сделайте шаблон летучей мыши из картона.
Сложите тонкий лаваш в несколько слоев.
Нарежьте фигурки.
Посыпьте их приправой (или намажьте соусом).
Сложите на противень и подсушите в духовке. Или обжарьте до хрустящего состояния на сковороде с небольшим количеством масла.

Хлеб с плесенью

Хлеб можно взять не только белый, но и любой другой по вашему вкусу, а можно даже сделать сухарики.

Ингредиенты:

белый хлеб – по количеству участников;
мука – для присыпки;
пищевые красители – зеленый и синий.

Пошаговый рецепт приготовления хлеба «с плесенью»:

Нарежьте хлеб или багет порционными кусочками.
Разведите водой синий и зеленый красители так, чтобы цвет был интенсивный.
С помощью кисти нарисуйте на хлебе пятна сине-зеленой плесени.
Дайте цвету подсохнуть.
Присыпьте пятна мукой (для большей достоверности!).

С «ужасной плесенью» можно сделать и сухарики.

Потусторонние чипсы

С соусом из сметаны и зелени потусторонние чипсы будут еще вкуснее.

Ингредиенты:

тортилья (тонкие лепешки) – 3 шт.;
оливковое масло со специями – 2 ст.л.;
паприка (или любимые специи) – по вкусу;
соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «потусторонних чипсов»:

Подготовьте трафареты хэллоуинских персонажей – привидений, тыкв и т.д.
Нарежьте фигурки из тортильи.
В растительном масле замочите пряности и травы.
Добавьте соль, паприку или другие специи.
Разложите фигурки из лепешек на противне с пергаментной бумагой.
Смажьте каждую маслом.
Отправьте на 10 минут в разогретую духовку.

Если вы мастер, можно обойтись и без шаблонов. Экономнее всего вырезать привидения из сегментов круга.

Вышибающие слезу орешки

С осторожностью подавайте остро-сладкие орешки маленьким детям и обязательно проверяйте на наличие аллергии на орехи.

Ингредиенты:

орехи (на выбор) – 1 стакан;
сливочное масло – 1 ст.л.;
сахар – 1 ст.л.;
чили, кайенский перец, соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «вышибающих слезу орешков»:

Растопите сливочное масло в сковороде на медленном огне.
Посолите, поперчите и размешайте.
Добавьте сахар, высыпьте орехи.
Перемешайте так, чтобы все они покрылись «горючей» смесью.
Подсушите орешки в разогретой духовке.

Такое угощение с «сюрпризом» в духе Хэллоуина. Однако не следует предлагать «слезное» угощение маленьким детям или тем, кто страдает аллергией.

Выпечка

Сосиски-мумии

Кетчуп идеально подойдет к сосискам-мумиям в качестве соуса.

Ингредиенты:

сосиски – по количеству участников;
замороженное слоеное тесто.

Пошаговый рецепт приготовления «сосисок-мумий»:

Разморозьте тесто и раскатайте его тонким слоем.
Нарежьте узкими полосками.
Каждую сосиску обмотайте тестом, словно мумию бинтами.
Оставьте небольшой фрагмент сосиски свободным.
Сделайте на нем глаза из маленьких перчинок или бутончиков гвоздики.
Выпекайте 25 минут в духовке при температуре 180 ^ºС.

Вампирская пицца

По такому же принципу можно сделать не только Дракулу, но и привидение и жуткую «тыкву».

Ингредиенты (на 2 порции):

слоеное тесто (замороженное) – 200 г;
сыр моцарелла – 450 г;
болгарский перец – 2 шт. (желтый и зеленый);
томатная паста – 8–10 ст.л.;
колбаса салями – 6 ломтиков;
лук красный – 1 шт.;
маслины без косточек – 2 шт.;
специи – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «вампирской» пиццы:

Вырежьте из теста округленную форму ломтиков пиццы – основу для лица Дракулы. Не забудьте про острые уши!
Смажьте ее томатной пастой.
Натрите сыр и равномерно распределите его по основе.
Из колбасы сделайте глаза, прическу и улыбку.
Ориентируясь на фото, подготовьте остальные детали, а именно: зрачки – из маслин; клыки – из желтого перца; брови – из зеленого перца; синяки под глазами – из лука.
Разложите фрагменты и создайте лицо вампира.
Отправьте пиццу в духовку, разогретую до 180 ^ºС на 25 минут.

Большее количество порций можно приготовить, увеличив количество теста и сыра.

Мрачные тарталетки

Чтобы тарталетки не подрумянились сверху, накройте их фольгой.

Ингредиенты:

тарталетки средней величины (готовые) – 6 шт.;
сыр рикотта – 150 г;
яичные белки – 3 шт.;
маслины – 10–15 шт.;
соль, приправа – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «мрачных» тарталеток:

Охладите белки и взбейте их до пышной пены.
Сыр разомните и смешайте с пряностями и солью.
Соедините белки с сыром.
Взбейте смесь так, чтобы она оставалась воздушной.
Из маслин нарежьте детали, с помощью которых можно выложить подходящие случаю мордочки.
Аккуратно начините тарталетки сырной массой.
Сделайте глаза, носы и рты.
Выпекайте 10 минут в духовке при температуре 180 ^ºС.
Следите за тем, чтобы тарталетки оставались мертвенно-бледными (не подрумянивались!).

Панкейки-пауки и другая нечисть

Это блюдо — отличный простор для фантазии, а готовить его можно вместе с ребенком.

Ингредиенты:

мука – 300 г;
молоко – 400-500 мл;
яйцо – 1 шт.;
топленое сливочное масло – 3 ст.л.;
сахар – 2 ст.л.;
лимонный сок – 1 ст.л.;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
соль – щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления «панкейков-пауков и другой нечисти»:

Сделайте тесто для панкейков. Для этого соедините все жидкие ингредиенты в однородную массу, добавьте специи и просеянную муку, хорошенько вымешайте тесто и дайте ему постоять.
Перелейте тесто в кондитерский мешок.
Жарьте блинчики, рисуя контуры пауков, ведьм, приведений и прочей нечисти, а потом заполняя эти контуры тестом.

Обжаривайте «нечисть» традиционно – с двух сторон.

Булочки в форме тыквы

Для того, чтобы сделать булочки яркими, в тесто можно добавить куркуму.

Ингредиенты:

мука – 2-2,5 стакана;
тыквенное пюре – 2/3 стакана;
молоко – 1/4 стакана;
сливочное масло – 2 ст.л.;
яйца – 2 шт.;
сахар тростниковый – 1 ст.л.;
сахар рафинированный – 2 ст.л.;
соль – 1 щепотка;
сухие дрожжи – 5 г;
теплая вода – 2 ст.л.;
орехи (пекан или миндаль) – 10 шт.

Пошаговый рецепт приготовления булочек в форме тыквы:

Залейте дрожжи теплой водой, оставьте на 5 минут.
Нагрейте молоко и растворите в нем сливочное масло.
Высыпьте в молоко сахар, соль, добавьте тыквенное пюре.
Разбейте в массу 1 яйцо, вылейте дрожжи.
Взбейте с помощью миксера.
Просеянную муку добавляйте частями так, чтобы получилось эластичное и гладкое тесто.
Поставьте тесто в теплое место.
Примерно через 1,5 часа разделите тесто на порции, скатайте шарики и слегка сплюсните их.
Сделайте на каждом шарике не менее восьми насечек, чтобы у булочек была форма тыковок.
В центре сформируйте углубление для ножки.
Дайте булочкам постоять и «подойти».
Смажьте каждую взбитым желтком и поставьте в разогретую до 180 ^ºС духовку на 10 минут.
Порежьте орешки и сделайте из них плодоножки в готовых тыковках.

Чтобы цвет получился ярче, подкрасьте тесто куркумой.

Горячие закуски

Капустные мозги

Для еще большего устрашения при подаче можно поместить наши капустные мозги на реалистичный муляж черепа.Фото: © Well Your World / youtube

Этот горячий гарнир уж точно удивит ваших гостей.

Ингредиенты:

капуста цветная – 1 кочан;
свекла – 1 шт.;
томатный соус – по вкусу;
соль, специи – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «капустных мозгов»:

Отожмите сок свеклы, вылейте его в воду, посолите.
Аккуратно удалите у цветной капусты листья и плодоножку.
Добавьте в жидкость любимые специи и отварите в этом растворе капустные соцветия. У готовой капусты должен получиться бледно-розовый цвет.
Выложите ее на блюдо.
Дорисуйте «извилины» томатным соусом.

Тыква с начинкой

Мясо для такого блюда можно выбирать любое, по своему вкусу

Ингредиенты:

тыква – 1 шт.;
филе свинины – 200 г;
лук репчатый – 2 шт.;
перец болгарский – 2 шт.;
морковь –1 шт.;
зубчик чеснока – 2 шт.;
картофель – 2 шт.;
фасоль стручковая (замороженная) – 100 г;
соль – по вкусу;
перец – по вкусу;
сушеный базилик – по вкусу;
растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления тыквы с начинкой:

Промойте тыкву, срежьте крышку и освободите от сердцевины.
Натрите тыкву солью и специями, дайте постоять несколько минут.
Нарежьте мясо и лук, обжарьте на растительном масле.
Добавьте остальные очищенные и нарезанные овощи.
Пассируйте все 5–10 минут, посолите и поперчите.
Переложите мясо с овощами в тыкву, накройте крышечкой, оберните фольгой.
Запекайте около 2–2,5 часов в разогретой до 200 ^ºС духовке.

При желании можно вырезать из тыквы фонарь Джека. Однако следует сделать прорези тонкими, чтобы не выпадала начинка.

Череп вкусный и отвратительный

Не бойтесь экспериментировать, так например глаза можно сделать из половинок луковицы, а сам череп дополнительно обернуть беконом. Получится еще вкуснее!

Ингредиенты:

филе свинины (нежирной) – 400 г;
сыр – 100 г;
яйца – 2 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
зубчик чеснока – 5–7 шт.;
кетчуп – для украшения;
соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «черепа вкусного и отвратительного»:

Приготовьте фарш из мяса и лука, прокрутив продукты через мясорубку или измельчив с помощью блендера.
Натрите сыр и добавьте его к мясному фаршу.
Соедините массу с одним яйцом и специями.
На застеленном пергаментом противне сформируйте из фарша «череп».
Сделайте глазницы, отверстие для носа и рот.
Вместо глаз положите кусочки вареного яйца.
Зубы выложите из зубчиков чеснока, кривизна только добавит ужаса.
Выпекайте 30 минут в нагретой до 200 ^ºС духовке.
Перед подачей полейте кетчупом – «кровью».

Крысы без кожи

Если вы хотите сделать более острые ушки, возьмите кусочки чеснока, для более круглых подойдут кружочки моркови.

Ингредиенты:

свиной фарш – 200 г;
говяжий фарш – 200 г;
яйца – 1 шт.;
сыр – 50 г;
укроп (зелень) – 1 пучок;
панировочные сухари – 2 ст.л.;
соль – по вкусу;
перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «крыс без кожи»:

Смешайте фарш с яйцом, тертым сыром и нашинкованной зеленью.
Посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
Добавьте в фарш панировочные сухари, снова хорошенько все вымешайте.
Выложите на противне, застеленном фольгой или пергаментом, котлетки в виде крыс.
Готовьте их в разогретой до 200 ^ºС духовке 25 минут.
Остудите и выложите из перца глаза и носики.
Для ушек используйте кусочки чеснока.
Хвосты можно сделать из спагетти.

Зомби, дай пять!

Блюдо можно сделать как порционным, каждому со своей зомби ручкой, так и одно на всех.

Ингредиенты:

фарш свино-говяжий– 300 г;
тыква – 100 г;
лук репчатый – 1 шт.;
картофель – 3 шт.;
сливки (10 %) – 50 мл;
соль, перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления:

Натрите тыкву на терке, смешайте с фаршем.
Добавьте нашинкованный лук, посолите и поперчите.
Выложите хорошо перемешанный фарш на подготовленный противень в форме руки.
Выпекайте при температуре 200 ^ºС около 25 минут.
Картофель отварите, сделайте пюре, добавив сливки.
Выложите на блюдо «подушечкой».
Аккуратно поместите на «подушку» руку зомби (из мяса).

Блюдо можно сделать не только порционным, но и общим (на всех).

Сэндвичи

Хлебные мумии

Веселые хлебные мумии обязательно понравятся детям, а готовить их быстро и просто.

Ингредиенты:

хлеб для сэндвичей – по количеству участников;
кетчуп – по вкусу;
твердый сыр – 100-150 г;
маслины без косточки – для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления хлебных мумий:

Подсушите хлеб в тостере, в духовке или на сковороде так, чтобы он немного подрумянился.
Намажьте одну сторону хлеба кетчупом.
Сыр порежьте тонкими полосками.
Выложите из сыра бинты мумии.
Маслины нарежьте поперек колечками и сделайте глаза.
Еще раз положите сэндвичи на сковороду или отправьте в духовку, чтобы сыр немного расплавился.

Монстры 3D

Вместо хлеба для тостов можно использовать половинку булочки для бургера.

Ингредиенты:

фарш свино-говяжий– 300 г;
твердый сыр – 2 ломтика;
яйцо – 1 шт.;
хлеб для сэндвичей – 2 шт.;
соль, перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления монстров 3D:

Смешайте фарш с сырым яйцом, посолите, поперчите.
Тщательно перемешайте и слепите две котлеты.
Обжарьте их на сковороде с каждой стороны (до готовности).
Подрумяньте хлеб с одной стороны.
На вторую выложите котлету.
Из ломтиков сыра вырежьте зловещие рожицы.
Положите сыр на горячие котлеты и прижмите так, чтобы он принял выпуклую форму.
Немного расплавьте сыр, подержав сэндвичи на сковороде.

Ушастые и зубастые гремлины

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.;
ломтик батона – 3 шт.;
сыр – 50 г;
майонез (сметана) – 2 ст.л.;
зубчик чеснока – 1 шт.;
свекла (небольшая) – 1 шт. (или чай каркаде);
свежий огурец – 1 шт.;
кетчуп – для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления «ушастых и зубастых гремлинов»:

Отварите яйца вкрутую.
Сделайте скорлупу с трещинами, но не чистите.
Поварите яйца еще 10–15 минут в свекольном отваре или настое чая каркаде. На белке получатся зловещие разводы.
Остудите и очистите яйца, разрежьте их на половинки, вынув желтки.
Смешайте желтки с тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом (сметаной).
Получившейся массой намажьте ломтики хлеба.
Остатки начинки разложите в яичные белки.
Нарежьте огурец тонкими колечками и, разделив пополам, сделайте гремлинам большие уши.
Ножом вырежьте на мордочках зубы.
«Кровавые глаза» сделайте из кетчупа.

Потусторонний мир на любой вкус

Сэндвичи-гробики можно сделать как сладкими, так и с несладкими начинками из ветчины и плавленого сыра.

Ингредиенты:

хлеб – по количеству участников;
соленые или сладкие начинки – по вкусу;
овощи и соусы – для украшения.

Приготовление:

Даже любимые и привычные бутерброды заиграют новыми красками, если необычно нарезать хлеб!

Сделайте картонный шаблон… «гроба» и с его помощью нарежьте заготовки из хлеба. Внутри сэндвича может быть:

мягкий сыр;
ломтики колбасы;
твердый сыр;
шоколадная паста;
мед и др.

Главное, накрыть начинку еще одним ломтиком хлеба в форме гроба и украсить его с помощью овощей или кетчупа.

Не кусай, убьет!

Проявите фантазию и вместе с ребенком придумайте свой интересный дизайн жутких бутербродов.

Ингредиенты:

хлеб для сэндвичей;
плавленый сыр (в ломтиках);
маслины;
кетчуп.

Пошаговый рецепт приготовления сэндвичей:

Нарежьте хлеб кружочками или оставьте квадратные кусочки.
Обжарьте с обеих сторон (до корочки).
Намажьте кетчупом.
С помощью трафаретов нарежьте сыр в виде приведений, тыкв, гробов и т.д.
Украсьте, сделав глаза и детали из кусочков маслин.
Тонкими полосочками сыра нарисуйте паутину.
Сверху рассадите тарантулов из маслин.

Напитки

Кровавые бинты

Бинты можно закрепить на стакане с помощью клея или попробовать завязать в узелок.

Ингредиенты:

томатный или любой другой сок – по количеству порций;
бинты или марля;
пищевой краситель красный.

Приготовление:

Оформить кровавыми бинтами можно любой детский напиток. Для этого:

обмотайте стаканы слоем марли или бинтом;
нарисуйте красителем «кровавые пятна»;
дайте высохнуть.

Не пей меня, мумией станешь

Белую бумаги можно заменить на бинты, сложенные в несколько раз.

Ингредиенты:

порционные коробочки сока или молочного коктейля;
белая бумага;
клей;
готовые глаза или черный маркер.

Приготовление:

Нарежьте плотную белую бумагу полосками и оклейте коробочки. У вас получатся мумии с бинтами. Приклейте глазки или нарисуйте их маркером. И дети будут в восторге!

Ледяное молоко

Растворимый кофе в таком рецепте можно заменить на какао-порошок.

Ингредиенты:

молоко – 200 мл;
банан – 1 шт.;
растворимый кофе – 1 ч.л.;
сироп (по вкусу) – 1 ст.л.;
кубики льда.

Пошаговый рецепт приготовления ледяного молока:

Взбейте миксером молоко с бананом (до однородного состояния).
Добавьте сироп и кофе, перемешайте.
Измельчите лед (в крошку).
Добавьте его последним (он не должен полностью раствориться!).

Кровь под снегом

Если вы не используете лед или мороженное, заранее уберите в морозилку йогурт, чтобы он подмерз.

Ингредиенты:

клубника – 10 ягод;
апельсиновый сок – 2,5 стакана;
темные ягоды (черника или ежевика, можно замороженные) – 100–150 г;
замороженный белый йогурт или пломбир – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления напитка:

Взбейте миксером чернику и клубнику с небольшим количеством апельсинового сока (в отдельной посуде).
Выложите на дно прозрачных стаканов черничное пюре, а сверху – клубничное.
Остаток апельсинового сока взбейте с йогуртом или мороженым (до густой массы). На этом этапе можно добавить лед.
Выложите массу поверх ягодного пюре.
Сразу подавайте к столу.

Тыквенный смузи

Будьте осторожны со специями, важно помнить о возможной аллергии у детей.

Ингредиенты:

тыквенное пюре – 1 стакан;
молоко – 1,5 стакана;
бананы – 2 шт.;
лед – 1 стакан;
молотые семена льна – 1 ст.л.;
овсяные хлопья – ¼ стакана;
корица – 1 ч.л.;
молотый мускатный орех – ¼ ч.л.;
мед – по желанию.

Пошаговый рецепт приготовления тыквенного смузи:

Нарежьте бананы кусочками, измельчите блендером в кашицу.
Смешайте с тыквенным пюре.
Всыпьте в массу семена льна и овсяные хлопья.
Взбейте все блендером.
Добавьте остальные ингредиенты, хорошо размешайте (до однородности).
На стаканах перед подачей нарисуйте зловещие рожицы.

Тыквенное пюре можно купить готовым в отделе детского питания. Или сделать самостоятельно, отварив тыкву до мягкости и измельчив кусочки с помощью блендера.

Сладости

Порционный десерт несъедобного цвета

Если вы решили обойтись без красителя, тогда из белого крема можно сделать симпатичных приведений.

Ингредиенты:

сметана – 400 г;
сахарная пудра – 120 г;
яйца – 2 шт.;
масло растительное – 50 мл;
мука – 6 ст.л.;
сахар – 4 ст.л.;
какао – 2 ст.л.;
пищевой краситель – зеленый.

Пошаговый рецепт приготовления порционного десерта несъедобного цвета:

Взбейте яйца с сахаром, растительным маслом и мукой.
Добавьте какао.
Тщательно перемешайте и вылейте тесто на застеленный пергаментом противень.
Выпекайте бисквит 15–20 минут в духовке, разогретой до 180 ^ºС.
Остудите и раскрошите бисквит по креманкам или бокалам.
Сметану взбейте до плотной массы с сахарной пудрой, добавьте краситель.
Выложите крем поверх бисквита так, чтобы пространство было заполнено до краев.
Уберите десерт на 30 минут в холодильник.
Перед подачей украсьте угощение шоколадной крошкой.

Пирог «Животный страх»

Ингредиенты:

тесто слоеное дрожжевое – 300 г;
курага – 200 г;
яблоки – 2 шт.;
мед – 1 ст.л.;
малиновый джем – 1 ст.л.;
яйцо – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления пирога:

Разморозьте тесто и нарежьте его полосками шириной 5–7 см.
Раскатайте полоски в длину.
Промойте курагу теплой водой и замочите в кипятке.
Через 30 минут нарежьте кубиками вместе с очищенными яблоками.
Добавьте в яблочно-абрикововую смесь мед, перемешайте.
Выложите начинку на ленты из теста.
Защипните края так, чтобы получились «кишки».
Выложите заготовки на противень в виде зигзага или по форме реального кишечника.
Смажьте сверху взбитым яйцом.
Выпекайте в разогретой до 180 ^ºС духовке не менее 25 минут. Пирог должен зарумяниться.
Малиновым джемом подчеркните неаппетитную форму десерта.

Печенье с пауками

Вместо шоколадного дражже подойдут и круглые шоколадные конфеты.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 200 г;
мука – 200 г;
сахар – 150 г;
шоколадное драже – 20 шт.;
белый шоколад – 30 г;
сливочное масло – 100 г;
молочный шоколад – 30 г;
яйца – 2 шт.;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
мед – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления «печенья с пауками»:

Размягчите масло, смешайте его с сахаром и яйцами, добавьте мед.
Овсяные хлопья измельчите блендером в муку.
Соедините с пшеничной мукой и разрыхлителем.
Заместите тесто, соединив жидкую и сыпучую части. Оно должно получиться упругим и не липнуть к рукам.
Дайте тесту «отдохнуть» в холодильнике 20 минут.
Достаньте и разделите тесто на 2 части.
Скатайте длинные жгуты, порежьте их на кусочки.
Сформируйте печенье с углублением в центре.
Разложите его на противень и выпекайте при 180 ^ºС около 10–12 минут.
В углубления остывшего печенья поместите шоколадные драже.
Растопите молочный шоколад и с помощью кондитерского мешка нарисуйте лапки.
Аналогичным образом нарисуйте паукам глаза белым шоколадом.

Всевидящий торт

Сверху торт можно полить ягодным соусом, имитирующим кровь.

Ингредиенты

Для коржа:

сахар – 200 г;
мука – 300 г;
яйца – 5 шт.;
какао-порошок – 4 ст.л.;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
соль – щепотка.

Для крема:

сметана жирная – 500 г;
сахар – 200 г;
банан – 2 шт.;
чернослив – 5-10 шт.;
орехи грецкие – 100 г;
белый шоколад – 100 г;
темный шоколад – 100 г;
пищевой краситель – красный;
мармеладные «глаза».

Пошаговый рецепт приготовления «всевидящего торта»:

Смешайте все ингредиенты для теста.
Выложите в круглую форму и выпекайте корж в течение 30 минут в разогретой до 180 ^ºС духовке.
Остудите корж и разрежьте его вдоль на две части.
Взбейте сметану с сахаром (до плотной однородной массы).
Чернослив тщательно промойте горячей водой, нарежьте кусочками.
Бананы порежьте кружочками.
Намажьте основание торта сметанным кремом.
Выложите на него слой бананов и чернослива.
Второй корж поломайте на кусочки и выложите слоем так, чтобы у торта была форма полукруга.
Смазывая кремом, чередуйте слои фруктов и бисквита.
Растопите белый шоколад и полейте торт.
Сверху сделайте разводы темного шоколада.
Приклейте на него (пока не застыл!) мармеладные «глаза».

Мармеладные «глаза» можно сделать самостоятельно, смешав желатин с горячей водой и красителями (черным, белым и цветным). Отливать «глаза» следует слоями в круглую форму: сначала черный зрачок, затем цветную радужную оболочку. Последним будет слой белка.

Банановые привидения

Чтобы избежать употребления лишнего сахара, можно обойтись и без обмакивания банана в белый шоколад, будет все равно вкусно и весело.

Ингредиенты:

бананы – по количеству участников;
белый шоколад – 100 г;
темный шоколад – для декора;
палочки.

Пошаговый рецепт приготовления банановых привидений:

Разрежьте очищенные бананы вдоль и пополам.
Каждую четвертинку банана наденьте на палочку.
Растопите белый шоколад.
Обмакните в него каждый банан на палочке.
Когда глазурь застынет, нарисуйте вкусным привидениям глаза и рты темным шоколадом.

Фото: © Shutterstock.com

4 октября 2022 11:45 | Отредактировано: 16 ноября 2022 15:23

Мама не умиляется, когда один малыш просит другого поиграть с ним. Мама знает, что это начало… драки.

Комментарии

Узнавай и участвуй

Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации

Источник

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо «съедобнее» смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте.

Предлагаю оригинальную идею закуски к Хеллоуину — дьявольские яйца. Готовятся такие яйца по принципу обычных фаршированных яиц, единственное, предварительно яйца нужно декорировать пищевым красителем.

Тематическое печенье весьма жуткого вида специально к празднику Хэллоуин. Дети в восторге, а вот взрослые с опаской пробуют его, хотя печенье очень вкусное

Даже обыкновенные фрукты можно представить в другом свете. И любой, даже очень капризный ребенок, не откажется от таких бананов-привидений. Тем более, что они похожи на мороженое.

Приближается праздник, пора подумать о закусках и напитках. Хочу предложить вам один интересный вариант — Страшилки в сидре! Давайте посмотрим, что это такое и как это приготовить!

Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.

Классическое сахарное печенье можно превратить в настоящий сувенир! Такое печенье идеально подойдет для Хэллоуина и станет изюминкой праздника.

31 Октября весь мир отмечает Хеллоуин, сосиски в тесте «Египетские мумии» — незаменимая закуска для этого праздника. Готовятся сосиски быстро и очень просто (особенно при наличии готового теста).

Страшный, но красочный оскал на Хэллоуин можно приготовить из яблока, крема и обычного маршмэллоу. Детвора будет просто в восторге от такого сладкого угощения, а вы потратите всего лишь 15-20 минут.

Сладкие и милые привидения на Хэллоуин обязательно понравятся не только детям, но и взрослым, которые любят сладости, ведь они состоят из воздушного попкорна, красочной карамели и белого шоколада.

Красивые шоколадные кексы на Хэллоуин в виде колдунов и ведьм. Отличное украшение праздничного стола.

Это шоколадное печенье с нарисованной на нем паутиной станет отличным десертом для Хэллоуина!

Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины.

Эта забавная пицца может послужить отличным блюдом на вечеринке в честь Хэллоуина.

Рецепт праздничного напитка с сюрпризом

Прикольная закуска в виде глазных яблок. Необычно, весело и страшно съедобно!

Прикольные съедобные пауки к праздничному столу на Хэллоуин.

Украшение ужасно вкусных кексов к праздничному столу на Хэллоуин.

Этот супец приятно удивит всех родных и друзей. Особенно если подать его в пробирках))

Сладкие глаза на Хэллоуин можно просто и быстро приготовить из крекеров, творожного или сливочного сыра, шоколадного крема и шоколадных капелек. Это — легкий десерт к чаю на страшно-веселый праздник.

Самый главный атрибут праздника Хэллоуин – тыква-фонарь Джека! Его можно создать собственноручно из округлой тыквы, придавая фонарю устрашающий вид, ведь в эту ночь все должно быть пугающим!

Рецепт сосисок в тесте модифицированных под праздничный стол на Хэллоуин (День всех святых). Очень эффектное блюдо!

Тыквенный пудинг — это очень вкусный десерт, который нравится детям и взрослым. Пудинг запекается в духовке, имеет приятный сливочный привкус и очень быстро съедается Попробуйте, сами убедитесь!

Рецепт приготовления ароматного и очень вкусного печенья, которое понравится и детям, и взрослым.

Рецепт приготовления мини-чизкейков с начинкой из тыквенного пюре, корицы, имбиря, гвоздики, мускатного ореха и сливочного сыра. Эти очаровательные пирожные обладают потрясающим пряным ароматом.

Рецепт приготовления тыквенного супа со сливками, кленовым сиропом и мускатным орехом.

Рецепт приготовления блинчиков из теста фило с жареным беконом, луком, тыквой, розмарином, козьим сыром и сыром Пармезан.

Каша в тыкве — очень дешевое и несложное в приготовлении, но впечатляющее блюдо русской традиционной кухни. Такое на стол поставишь — затмит собой любые изыски и деликатесы.

У нас в семье очень популярен такой способ приготовления тыквы. Тыквенно-творожный пирог получается очень нежным, а сама тыква, что интересно, в нем практически не чувствуется. Рекомендую!

Середина сентября, кухня завалена домашними помидорами и тыквой. Что ж, готовим вкуснейшие блюда, утилизируя избыточные продукты. Томатный суп с тыквой — встречайте!

Запеканка из тыквы — волшебное блюдо. Если Вы предвзято относитесь к этому плоду, то даю гарантию, вы просто не знаете, как ее правильно приготовить. Читайте и учитесь!

Рецепт приготовления тефтелей из вареного мяса. Если вы не хотите возиться с сырым мысом, делать фарш, то этот рецепт для вас. Тефтели получаются такими же вкусными!

На Хэллоуин можно приготовить милых монстров (если их можно назвать милыми) из попкорна или кукурузы. Выпекать ничего не надо, монстры готовятся очень просто и быстро. Можно готовить вместе с детьми.

Из вареных яиц на Хэллоуин можно придумать разные «страшные» закуски, используя пищевые красители и содержимое холодильника. Все, что нужно, ваша фантазия! Какой же Хэллоуин без тыквы и черного кота?

Тыква на Хэллоуин необязательно должна быть тыквой! Она может быть и оранжевым болгарским перцем! В таком чудесном перчике можно подать вкусный дип. Рядом с перцем-тыквой выложите сухарики или чипсы.

Из пачки обычных крекеров можно создать Франкенштейна, мумию и даже графа Дракулу! Отличная компания на Хэллоуин! Еще понадобится терпение, острый маленький нож, виноград, сливочный сыр и клубника.

«Капрезе» — итальянский салат из помидоров, сыра Моцарелла и базилика. Добавив в него оливки и маслины, мы приготовим вкусных страшилок на Хэллоуин. Такую закуску можно подать и на детский праздник.

Торт «Франкенштейн» на Хэллоуин можно приготовить за 40 минут. В качестве основы возьмем бисквит, который затем разрисуем. Для раскраски можно использовать как готовые, так и натуральные красители.

Паста на Хэллоуин готовится из тальятелле, шарика сыра Моцарелла и двух маслин без косточек. Получится страшно-простой и вкусный ужин для любителей праздника Хэллоуин. Можно использовать и спагетти.

Украсить свой стол на Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Ужин на День умерших можно подать в болгарском перце со страшной рожицей. А внутри — «кровавые» спагетти с фаршем!

Источник

Еда, приготовленная дома с любовью — это больше, чем просто вкусный обед или ужин. Это ваш рецепт домашнего очага.

Привет! Меня зовут Юля и кулинария это моя страсть!

Уже несколько лет веду кулинарный блог juliacookbook.ru, где делюсь любимыми рецептами.

На …

Нескучные и проверенные веган рецепты

Работаю шоколатье,
занимаюсь коммерческой фуд-фотосъемкой,
являюсь автором рецептов

Привет! Меня зовут Сусанна и я жена шеф-повара.
Научу, как превратить домашнее блюдо, приготовленное на обычной кухне, в изысканный ресторанный …

Я -Анна Каранда, вдохновленная вкусной и красивой едой. По образованию художник-дизайнер. Кулинария и фотография всегда были моими большими …

Больше 7 лет работал в Swissotel Красные Холмы, возглавлял кухню бара-ресторана «Сити Спейс» и «Акапелла». Сейчас готовлю на …

Привет! Давайте знакомиться. На связи вдохновляющий кондитер
Надежда Такташкина! Да-да, именно так меня называют.

Вот 3 причины, почему со мной …

Журналист, фуд-фотограф, автор бестселлеров «Начни с десерта!», «Выпей меня! Домашние наливки», «В» – значит выпечка!», «Бабушка знает лучше»

Для меня вкусная еда
— огромная составляющая жизни, а приготовление пищи — настоящая магия
объединения, и чем «вкуснее колдовство», тем …

Юный кондитер, финалист телепроекта
«Мастер-Шеф.Дети». В свои 13 лет Ваня уже является основателем домашней
кондитерской Little Cake Moscow, имеет …

У меня, как и у всех, есть только 24 часа в сутках, большую часть из которых я предпочитаю тратить на свою семью. В остальное время я люблю гулять, …

Я — Елена! Безумно люблю есть, а есть любит меня!) Но,как и все девушки,я хочу
быть стройной. И, знаете,я нашла выход — я готовлю правильные …

Родилась и живу в красивом
подмосковном городе Коломна. У меня двое очаровательных детишек и любящий муж.
Поэтому очень важно угодить всем и …

Я обожаю путешествовать, готовить и
фотографировать! А ещё, я увлекаюсь спортом и веду здоровый образ жизни. Готовлю полезные блюда, без вредных …

В моей жизни не так много увлечений, но, пожалуй, два самых главных из них — это кулинария и фотография. А в последнее время они так тесно …

Очень люблю печь и готовить торты и десерты, причем стараюсь прорабатывать рецепты с уменьшенным количеством сахара и жира. Не придерживаюсь никаких …

Я убеждена, что готовить можно с творческим настроем и легкостью, с удовольствием, без точных рецептов и правил, самим придумывать новые сочетания …

Фудфотограф-фотохудожник, страстно влюбленная в свое дело и в красоту! Автор сказочных кадров, поклонник вкусной еды и несложных рецептов, …

Готовлю не только по рецептам из книг и блокнотов моих мамы и бабушек, но и сама разрабатываю рецепты. Сейчас мне чрезвычайно интересна тема блюд и …

Если в омут, то с головой. Так можно охарактеризовать легко увлекающую натуру, как я.
Кулинарное вдохновение дарят сами ингредиенты: аромат …

Фотограф по жизни и кулинар в душе. Считаю самым важным душевность. Любое дело нужно делать с душой и удовольствием, а не ради денег и славы. И еще, …

Привет! Я — Татьяна, жена и мама, кулинар и фуд-блогер по призванию, экономист по первому образованию, управленец по профессии. В приготовлении еды …

Мастер выпечки и красивых снимков. Делюсь рецептами с вами!

Удивительно, но до 24 лет я не готовила ничего сложнее бутерброда. Тогда все было по-другому и я была абсолютно другой: на 40 кг больше чем …

Меня зовут Екатерина. Родилась и выросла в Минске. Сколько себя помню — всегда увлекалась фотографией. В последнее время меня очень увлекла фуд …

Я — Елена Юркевич, увлечённый кондитер-кулинар и фудфотограф. Люблю готовить несложные блюда из доступных продуктов. Очень люблю печь домашний хлеб …

Я – художница! Ах да , ещё и домохозяйка.
Имея большую и дружную семью, много времени провожу на кухне. Звучит не так романтично? Возможно.
Но …

Живу в Париже. Собираю традиционные французские рецепты. С удовольствием делюсь ими с вами!

Директор по развитию проекта FoodMood.ru.
Путешественница и искатель чудес!
Готовлю блюда с перчинкой

Для меня еда — настоящее искусство. А смотря на искусство через объектив я ощущаю настоящее счастье и свободу! Кажется, я влюблён и это взаимно.

Меня зовут Дарья. Я родилась в Ленинграде, а живу в Санкт-Петербурге. Сколько себя помню, всегда любила вкусно покушать, особенно то, что готовила …

Всем привет!

Меня зовут Виктория и я просто не умею жить без выпечки!

Готовлю каждый день и не устаю. …

Мое увлечение выпечкой и фудфотографией началось после 18 лет. Вдохновившись своей подругой, домашним кондитером, мне захотелось радовать сладкой …

Я — мама пятерых чудесных малышей и жена одного прекрасного мужа :). Кулинария для меня не просто обязанность, это скорее проявление любви и заботы о …

Привет! Мои рецепты очень простые и понятные, поэтому доступны каждому! А еще я — фуд-фотограф, которого вдохновляет вкусная атмосферная фотография. …

Неисправимый кулинар и экспериментатор на кухне. Готовлю с лёгкостью, любовью и душой!
Считаю что в блюде важен не только вкус, но и внешний вид. …

Привет! Я люблю готовить и фотографировать.
Считаю, что еда обязательно должна быть красивой, вкусной и разнообразной.
Люблю готовить …

Люблю готовить, но еще больше люблю печь. Часто живу по принципу: «В любой непонятной ситуации — пеки!»
Открыта новому: новым знаниям, новым …

Фуд-фотограф, фуд-стилист и преданная поклонница домашней кухни. Ароматы сладкой выпечки, запахи специй, …

Привет! В этом аккаунте собраны конкурсы, новости, интересные статьи и анонсы проекта foodmood.ru

Я — фуд-фотограф и основатель школы contrse.com
Моя философия преподавания — сделать даже самую сложную информацию доступной для каждого, кто хочет …

«Мечтай о том, что тебе хотелось бы так, как будто оно у тебя уже есть», — говорила бабушка.
Сегодня мои мечты связаны с миром фотографии и …

Всем привет! Меня зовут Маша и выпечка моя страсть. Не смотря на то, что я работаю в области далекой от кулинарии я не могу не печь.

Я очень люблю …

Занимаюсь фуд-фотографией, веду кулинарный блог, люблю экспериментировать, результатами удачных экспериментов с удовольствием делюсь с читателями.

С детства обожаю аромат выпечки в доме, он создаёт уют и спокойствие. Ведь можно никуда не спешить, …

За 5 лет увлечение фуд-фотографией стало моей профессией, а вкусная и красивая еда — неотъемлемой частью жизни.

Привет! Я Татьяна, фуд-блогер, фуд-фотограф и автор трех кулинарных книг. По образованию инженер-физик, поэтому на кухне не боюсь экспериментов. В …

С детства я наблюдала, как бабушка печет невероятно красивый и ароматный хлеб, делает домашнюю колбасу и лапшу для супа… А вкус бабушкиных дрожжевых …

Журналист и фуд-фотограф из МСК. Слежу за трендами российской и западной гастрономии — на моей страничке вы найдёте адаптированные рецепты блюд …

Люблю простые и вкусные рецепты, где задействовано минимум посуды и времени. Все рецепты проверены на родных и близких.

Всем привет! Меня зовут Юля и я люблю все, что связано с едой: готовить, оформлять, снимать, интересоваться трендами, придумывать новое, пробовать, …

Привет! Меня зовут Сьюзи. Делюсь любимыми рецептами и всегда в поиске новых, ещё не испробованных.
С особым трепетом отношусь к фуд-фотографии. Для …

Привет! Меня зовут Татьяна! Сразу хочу сказать, что я не шеф — повар и не профессиональный кондитер, я просто обожаю готовить! Особенно готовить …

Иногда мне кажется, что я научилась готовить, чтобы фотографировать! Люблю, когда еда не только вкусно приготовлена, но и красиво подана. Любимое …

Меня зовут Юлия.
Люблю готовить и делиться своими рецептами.
Научу быть ШЕФом на своей кухне!
Визуализатор бренда

Меня зовут Мария Кащенко. Я мама прекрасной дочки и чудесного сыночка, а так же жена шеф-повара. Увлечение кулинарией началось несколько лет назад и …

Схожу с ума от вкусной еды. Потихоньку постигаю все таинства…

Домохозяйка и мама троих сыновей. Делюсь вкусными проверенными рецептами, по которым готовлю дома для своих сыновей и любимого мужа.

«Снимай еду сверху, так лучше» — сказала моя подруга, когда я захотела сфотографировать наш ужин в кафе на свой первый айфон. И понеслась. Прошло 6 …

Даша временно живет на краю света, в Намибии. Часто путешествует. Любит экспериментировать со вкусами. Уверена, что еда – это не просто пошаговая …

Профессиональный Американский Кондитер, Повар

Занимаюсь фотографией более шести лет и второй год предметной и фуд фотографией. Хочу и могу повысить свой уровень, готова к сотрудничеству с …

Полезная выпечка и десерты

Фудблогер, автор кулинарной книги «ВКУСНО КАК У МАМЫ».

Кулинария – это то, что несколько лет назад зажгло мою душу и привело в чудесный мир фуд фотографии. Готовлю для своего любимого мужа и двоих детей, …

Я – увлеченный кулинар, а не профессиональный шеф-повар, поэтому в моих фотографиях и блюдах есть природная хаотичность. Я не фанат идеально …

Food-блогер, Food-фотограф, Food-стилист

До замужества ничего не знала о кулинарии. Готовить меня научил муж-египтянин и по совместительству шеф. Открыл для меня новый мир вкусов, специй и …

Я Ольга!
Живу в стране восходящего солнца и радую своих заказчиков эксклюзивными десертами!
Готова делиться с вами своими любимыми рецептами!

Кондитер из Минска. Люблю находить рецепты с историей, читать интересные и качественные кулинарные книги.

Домашний пекарь со стажем и фуд-фотограф, автор блога inbloombakery.com
Готовлю вкусные и проверенные десерты, которые вы сможете повторить на …

Создаю домашнюю книгу рецептов. Хочу, чтобы у как можно большего количества людей была возможность готовить вкусные блюда, даже если нет времени.

Авторы проекта themodernproper.com
Все рецепты разработаны и проверены нашей командой. Мы с радостью делимся ими с вами, чтобы у вас дома стало еще …

Привет! Меня зовут Оксана. Я — инженер-технолог кондитерских, хлебопекарных и макаронных изделий с опытом работы по специальности более 15 лет. …

Всем привет! Меня зовут Михаил Смирнов, я шеф-повар кулинарной школы, частный повар и автор блога @honest_cook

Бывший банкир, я в 37 лет изменил …

Хочется, чтобы было вкусно, красиво и натурально! Делюсь проверенными рецептами.

Научу любого печь Хлеб дома — просто, как 1-2-3!

Редактор рубрики рецептов иностранных блогеров.

Привет, меня зовут Софья, и я — закоренелый кулинар. Еще жена и мама двух шилопопых деток.. Сидя в декрете обнаружила у себя замечательную …

Привет! Я — Надя. С детства я очень люблю готовить, и в этом мне всегда помогали родители. Сейчас занимаюсь профессиональной съемкой блюд и …

Меня зовут Юлия Бимбат. Я 10 лет живу в Канаде. У меня 3е сыновей, благодаря которым у меня стальные нервы, железобетонная психика и кладезень …

Всем привет! Меня зовут Яна, по профессии я рекламист, а по
жизни человек, влюбленный в кулинарию. С самого раннего детства я помогала маме
на …

Меня зовут Оксана. Я из красивейшего города яблок — Алматы. Потомственный
кулинар. Еда для меня нечто большее, чем утоление голода. Это …

Меня зовут Евгения. Я – фудблогер и мама двоих деток. Я очень люблю вкусно поесть, но еще больше я получаю удовольствие от приготовления блюд. В 13 …

Источник

36 Best Halloween Recipes for Kids — Food Network

1 week ago
foodnetwork.com
Show details

Web Oct 4, 2022 · Want some frightfully delicious bites to serve your little ones on Halloween? You’re in the right place. Whether you’re looking for mummified muffins for a Halloween …

› Halloween Party Pizzas
› 14 Healthy Halloween Recipes

234

Show detail

30+ Healthy Halloween Party Food Recipes Kids Love

1 week ago
onmykidsplate.com
Show details

› Reviews: 1
› Estimated Reading Time: 6 mins

461

Show detail

24 Halloween Treats Kids Can Make — Better Homes

1 week ago
bhg.com
Show details

Halloween Dessert Nachos. View Recipe. Coaxing the kids into eating fruit … Marshmallow Pops. View Recipe. Parents, you can tell your kids you do … Halloween Pumpkin Bundt Cake. View Recipe. Your Halloween party can … Ghostly Cupcakes. View Recipe. «How are those ghosts floating above the … Halloween Candy Bark. View Recipe. Looking for a salty and sweet snack for … Candy Corn Poke Cake. View Recipe. This festive Halloween cake couldn’t … Gummy Worm Popcorn Balls. View Recipe. Classic popcorn balls taste even … Treetop Trail Mix. View Recipe. A cereal-based snack mix is tops for any … Halloween Pumpkin Cookies. For a classic and easy Halloween treat for kids … Candy Corn Cupcakes. View Recipe. Start with boxed cake mix and these … See full list on bhg.com

› Occupation: Senior Food Editor, BHG
› Published: Feb 19, 2016
› Estimated Reading Time: 8 mins
1. Halloween Dessert Nachos. View Recipe. Coaxing the kids into eating fruit …
2. Marshmallow Pops. View Recipe. Parents, you can tell your kids you do …
3. Halloween Pumpkin Bundt Cake. View Recipe. Your Halloween party can …
4. Ghostly Cupcakes. View Recipe. «How are those ghosts floating above the …
5. Halloween Candy Bark. View Recipe. Looking for a salty and sweet snack for …
6. Candy Corn Poke Cake. View Recipe. This festive Halloween cake couldn’t …
7. Gummy Worm Popcorn Balls. View Recipe. Classic popcorn balls taste even …
8. Treetop Trail Mix. View Recipe. A cereal-based snack mix is tops for any …
9. Halloween Pumpkin Cookies. For a classic and easy Halloween treat for kids …
10. Candy Corn Cupcakes. View Recipe. Start with boxed cake mix and these …

Snack
Easy
Cakes

297

Show detail

4 Halloween Recipes for Kids — The Spruce Eats

6 days ago
thespruceeats.com
Show details

Dirt Dessert. Halloween recipes for kids don’t get much more fun than this one. With … Mummy Dogs. This is a Halloween recipe for kids that’s as fun to make as it is to eat. Be … Halloween Brownies. These brownies make a perfect Halloween recipe for kids because … Brain Jello Mold. Halloween recipes like this brain jello mold are a favorite with kids of all …

1. Dirt Dessert. Halloween recipes for kids don’t get much more fun than this one. With …
2. Mummy Dogs. This is a Halloween recipe for kids that’s as fun to make as it is to eat. Be …
3. Halloween Brownies. These brownies make a perfect Halloween recipe for kids because …
4. Brain Jello Mold. Halloween recipes like this brain jello mold are a favorite with kids of all …

Recipes

477

Show detail

24 Halloween Treats to Make at Home — Food Network

6 days ago
foodnetwork.com
Show details

Web Oct 13, 2022 · Black cocoa whipped cream and white spiderwebs make them extra creepy, while sugar-coated gummy bears stand in as ‘spiders’ for an extra eerie effect. Get the …

388

Show detail

45 Adorable Halloween Party Ideas for Kids — Hunny I’m Home

1 week ago
hunnyimhomediy.com
Show details

Web 45 Halloween Party Ideas for Kids: Themes, Food, Decorations & Activities 35 Grab your free Halloween activity calendar! Celebrate Halloween with your kids with one family …

401

Show detail

Halloween recipes to make with kids | BBC Good Food

1 week ago
bbcgoodfood.com
Show details

Web Halloween recipes to make with kids | BBC Good Food Enjoy a fun Halloween evening of pizza making, cupcake decorating and much more… Enjoy a fun Halloween evening of …

Recipes

295

Show detail

40 Halloween Treats for Kids | Country Living

5 days ago
countryliving.com
Show details

Web Oct 28, 2022 · 40 Halloween Treats for Kids | Country Living 1 Easy, Cheap, 30-Minute (or Faster!) Dinner Recipes 2 55 Most Magical Christmas Towns to Visit 3 50 Best Amazon …

102

Show detail

39 Best Halloween Party Food Ideas — Food.com

6 days ago
food.com
Show details

Web 63 Party Foods With a Mexican Twist 50 Halloween Cocktails & Drink Recipes 50+ Fun Halloween Recipes & Food Ideas for the Best Night Ever Football Party Food Recipes …

440

Show detail

15 Easy Halloween Appetizers That Always Wow — Allrecipes

1 week ago
allrecipes.com
Show details

Web Oct 21, 2022 · 2 Minute Cheese Quesadillas. View Recipe. bd.weld. An easy, cheesy quesadilla can easily be transformed into something scary with some edible eyes and …

Easy
Recipes

323

Show detail

Halloween Events and Guide for NJ Kids in 2023 — MommyPoppins

1 day ago
mommypoppins.com
Show details

Web Fall Fun Guide for New Jersey Kids. GUIDE. Trunk-or-Treats in New Jersey for Halloween 2022. Ghost Tours in New Jersey Where Big Kids Can Investigate Paranormal Activity. …

201

Show detail

Children’s Birthday Party Guide in Northern NJ — FunNewJersey

1 week ago
funnewjersey.com
Show details

Web Babys First Birthday Parties in NJ. 22 years of NJ party entertainment experience! For the last 22 years, Parties for Peanuts has been the premier children’s entertainment …

304

Show detail

Top 46 Punch Recipes For Birthday Party — howard.coolfire25.com

1 week ago
coolfire25.com
Show details

Web 25 Best Party Punch Recipes — The Spruce Eats . 1 week ago thespruceeats.com Show details . Jim Beam Fruit Punch. If your party could use a little whiskey, try the Jim …

447

Show detail

Top 40 Punch Recipes For Birthday Party

2 weeks ago
coolfire25.com
Show details

Web 30 Party Punch Recipes! {5 minute prep} — The Frugal Girls . 1 week ago thefrugalgirls.com Show details . Web With just 3-ingredients, this easy Cherry Vanilla Party Punch Recipe …

Ingredients
Easy
Ingredient

125

Show detail

Источник

36 Best Halloween Recipes for Kids — Food Network

2 weeks ago
foodnetwork.com
Show details

Web Oct 4, 2022 · Want some frightfully delicious bites to serve your little ones on Halloween? You’re in the right place. Whether you’re looking for mummified muffins for a Halloween …

› Halloween Party Pizzas
Preheat the oven to 375 degrees F. Split the sandwich thins into 2 halves and …
› 14 Healthy Halloween Recipes
Wow dinner party guests with this festive fall soup. Fill a small baked pumpkin …

493

Show detail

24 Halloween Treats Kids Can Make — Better Homes

2 weeks ago
bhg.com
Show details

Snack
Easy
Cakes

Show detail

18 Easy Halloween Treats Kids Can Help Make — Allrecipes

2 weeks ago
allrecipes.com
Show details

Be sure to use plain popcorn for this recipe because you’ll be adding butter to the mix. Reviewer ccleveland says, «Great idea for Halloween — always looking for something fun to do with the kids. They enjoyed passing them out to their friends — kids ate them up and adults raved about them!»

› Author: Vanessa Greaves
› Published: Sep 21, 2020
› Estimated Reading Time: 4 mins

Recipes

480

Show detail

30+ Healthy Halloween Party Food Recipes Kids Love

1 week ago
onmykidsplate.com
Show details

› Reviews: 1
› Estimated Reading Time: 6 mins

465

Show detail

4 Halloween Recipes for Kids — The Spruce Eats

4 days ago
thespruceeats.com
Show details

Web Jun 10, 2021 · Halloween recipes for kids don’t get much more fun than this one. With chocolate pudding, Cool Whip, crushed Oreos and gummy worms, this sweet dirt recipe …

Recipes

290

Show detail

45 Adorable Halloween Party Ideas for Kids — Hunny I’m Home

6 days ago
hunnyimhomediy.com
Show details

Web 45 Halloween Party Ideas for Kids: Themes, Food, Decorations & Activities 35 Grab your free Halloween activity calendar! Celebrate Halloween with your kids with one family …

479

Show detail

40 Halloween Recipes — FeelGoodFoodie

1 week ago
feelgoodfoodie.net
Show details

Web Sep 16, 2022 · Candy Corn Parfait – This candy corn parfait is a festive, healthy, and fun treat to have for Halloween. It’s made with fruit, coconut milk, and chia pudding – vegan …

413

Show detail

Halloween kids’ recipes | BBC Good Food

5 days ago
bbcgoodfood.com
Show details

Web Halloween kids’ recipes | BBC Good Food Your little monsters will scream for joy at our tasty Halloween treats. From spider pizzas to scary cat cupcakes, these recipes are fun …

Recipes
Cakes

350

Show detail

18 Spooky Snacks and Party Foods for Halloween — The Spruce Eats

1 week ago
thespruceeats.com
Show details

Web Jul 15, 2021 · Pumpkin Spice Truffles. Elizabeth LaBau. These pumpkin-shaped truffles are bursting with flavor from pumpkin puree, cream cheese, cinnamon graham crackers, and …

424

Show detail

39 Best Halloween Party Food Ideas — Food.com

1 week ago
food.com
Show details

Web 63 Party Foods With a Mexican Twist 50 Halloween Cocktails & Drink Recipes 50+ Fun Halloween Recipes & Food Ideas for the Best Night Ever Football Party Food Recipes …

436

Show detail

Halloween Events and Guide for NJ Kids in 2023 — MommyPoppins

1 week ago
mommypoppins.com
Show details

Web Fall Fun Guide for New Jersey Kids. GUIDE. Trunk-or-Treats in New Jersey for Halloween 2022. Ghost Tours in New Jersey Where Big Kids Can Investigate Paranormal Activity. …

424

Show detail

Children’s Birthday Party Guide in Northern NJ — FunNewJersey

1 week ago
funnewjersey.com
Show details

Web Babys First Birthday Parties in NJ. 22 years of NJ party entertainment experience! For the last 22 years, Parties for Peanuts has been the premier children’s entertainment …

134

Show detail

Top 46 Punch Recipes For Birthday Party — howard.coolfire25.com

1 day ago
coolfire25.com
Show details

Web 25 Best Party Punch Recipes — The Spruce Eats . 1 week ago thespruceeats.com Show details . Jim Beam Fruit Punch. If your party could use a little whiskey, try the Jim …

107

Show detail

Sandwich Cutters For Kids Uncrustable Maker Cooki Recipes

1 week ago
coolfire25.com
Show details

Web Recipe Instructions Lay the bread out into two rows.Spread a thin layer of peanut butter on each slice of bread. Make sure to leave the edge of … Place about 1 tsp of jam or jelly …

Bread

474

Show detail

Источник