Что такое праздник сумбуля

СУМБУЛЯ, у башкир и татар праздник осеннего равноденствия (22–25 сентября). Проводился после окончания основных полевых работ. С. – название месяца зодиакального календаря, которым пользовались башкиры и татары до введения юлианского календаря. Праздник проводили в тёплые безветренные дни Бабьего лета, когда в воздухе начинали летать паутины, их накручивали на пальцы и гадали на судьбу, имена женихов, клали под подушку для “вещих снов” и др. Женщины накануне С. собирали продукты для общей трапезы, пекли блины, каравай из нового урожая. Считалось, что проведение С. помогает умилостивить силы природы, духов предков. Из колосьев делали сноп, поджигали его и несли на вилах по улице, произнося благопожелания с просьбой о благоприятной погоде, хорошем урожае, благополучии и изобилии, читали специальную молитву, проводили игры народные, пляски и др. Обязательным было посещение пожилых женщин и получение их благословения. В ходе праздника из числа девушек выбирали красавицу Сумбулю, она предсказывала, какой будет зима. Например, ей задавали вопрос: “Топор или шило?” (“Балтамы, безме?”), если она отвечала “топор”, то предвещалась холодная зима, если “шило” – тёплая. Девочкам, родившимся в это время, давали имя Сумбуль (Сумбуля, Сюмбель, Сюмбеля).

Р.А. Султангареева

Сценарий
открытого мероприятия

Праздник урожая — Сумбуля.

Цель: формирование знаний детей о традиционном
празднике башкирского народа «Сумбуля».

Задачи: образовательные:
ознакомление  детей с традиционным праздником башкир «Сумбуля»;

Воспитательные: воспитание
чувства уважения, любви и гордости за традиции предков.

Развивающие: развитие
коммуникативных качеств и опыта взаимодействия в группе, коллективе,
способности понимать и принимать других людей;

—
Развитие творческих и актёрских способностей обучающихся.

Оборудование: ноутбук, записи
фонограмм, колосья ржи, пшеницы, овса, овощи и фрукты (тыква, яблоки, морковь,
репа), напитки буза, кумыс, венок из колосьев злаковых, башкирские костюмы,
плакаты «Праздник урожая- Сумбуля», «Не тот урожай- что в поле, а тот – что в
амбаре», «В землю крошки, а из земли лепёшки»; дерево, ленточки и лоскутки,
паласы.

Ход праздника

 (На сцену выбегают девочки. У них в руках осенние
плоды, колосья. Сцена украшена как осенняя солнечная поляна.)

(Слова Л.
Некрасов, музыка З. Левина «Что
нам осень принесет ?»)
Что нам осень принесет?
Что нам осень принесет?
— Яблоки румяные, сладкий мед,
Яблоки румяные, сладкий мед.

Что нам осень принесет?
Что нам осень принесет?
— Разных овощей полный огород,
Разных овощей полный огород!

Что нам осень принесет?
Что нам осень принесет?
— Золотого хлебушка на весь год,
Золотого хлебушка на весь год!

1я
девочка : Сумбуля, Сумбуля, кто знает, что за праздник Сумбуля?

2я
девочка: Это праздник урожая,

3я
девочка : Вот спелая тыква,

4я
девочка : Вот пшеница и рожь,

5я
девочка : Вот большая репка,

1я
девочка     : Вот выросла морковь,

2я
девочка : Приготовили кумыс,

3я
девочка : Сделали мы и бузу,

4я
девочка : Чтобы праздник был веселым,

5я
девочка : Повеселимся на лугу.

(Входят нарядно одетые бабушка и тётушка.)

Бабушка: Здравствуйте, дети! С праздником
вас веселым! Сегодня солнечный день бабьего лета, как раз для праздника Сумбуля.

Девушки: Спасибо за поздравление. Проходите,
будьте с нами!

1я девочка : Давайте изберем ведущую. Чтоб
она была и красива, и пригожа, и веселиться умела, была и певуньей, и
плясуньей…

2я девочка : Чтоб знала и народные приметы,
и пословицы, и поговорки.

3я девочка : И рукодельницей — мастерицей слыла.

Все: Да, да, именно так.

Бабушка: Ну-ка, девушки, покажите-ка мне ваши
рукоделия. Кто из вас самая искусная?

(Девочки показывают ей свои работы: шитье, вышивки,
вязанье.)

Бабушка: Ого-го, современные дети. Все умеют.
Смотри-ка, какие прекрасные вышивки.

Тётушка: Мы теперь видим, что у вас руки
золотые … А сейчас, милые вы мои, покажите свое искусство — спляшите нам. (Включают
вальс Рима Хасанова «Итэнгэ томан» и девочки танцуют.)

Бабушка: Молодцы, афарин, девушки. И танцуете вы
прекрасно.

Тётушка: А теперь давайте посмотрим, кто больше
всех загадок об осени знает, та и будет ведущей. Кто смелее, начинай!

1я девочка: Сытно ест да слезы льет ручьем,

                        
Да мальчишек гонит в дом

2я девочка: Сама вечно слезы льет,

                       
А всех кормит зиму напролет

3я  девочка:    И сыта, и нет забот,

   
                        А вот слезы льет и льет

4-я девочка: Солнце скрыл один листочек-

                      
Стало на земле, как ночью

1-я девочка:
На горке сношек целый круг,

                     
Сыплют талеры из рук

3-я девочка: Скатертью белой

 
                   Землю одела

1-я девочка: Триста шестьдесят пять скворцов,

                      
Пятьдесят две шишки,

                      
Двенадцать лебедей, один журавль

                      
Отгадайте, что это такое?                                                                                                                           5-я девочка: Несу я
урожаи,
                        Поля вновь засеваю,
                       Птиц к югу отправляю,
                      Деревья раздеваю,
                      Но не касаюсь сосен и елочек.
                      Я — … 

Все: осень!

Тётушка: Ну что, девочки, кто оказался и
пригожей, и умницей, и искусной рукодельницей, и танцовщицей лучше всех?

Все: Марьям, Марьям

Тётушка: Верно, она. Поздравляем тебя, Марьям, ты
стала Красавицей Осенью-девушкой Сумбуля.

(На голову девушки бабушка кладет венок из колосьев
пшеницы, ржи и овса, на уши — сережки из рябины и калины, а на руки — браслет.)

Бабушка: Вот какая красавица наша девушка-
Сумбуля.

Сумбуля: (выходит в центр сцены) Девочки,
давайте-ка, расскажем стихотворения об осени. Вы, бабушка и тётушка, присядьте,
отдохните.

Стих Мусы Ялиля «Коз етте»

Кин
болондарза,

Урман
– кырзарза

Агастар,
голдар

Кибеп
hулынылар.

Уйhыу 
ерзарза,

Й
ы л г а, кулдарза.

Козго
h алкындан

H ы у з ар
тундылар.

Кондор
h ы у ы н д
ы,

Шишмалар
тынды,

Беззе
калдырып

Коштар
за китте.

(звучит
фоновая мелодия Л. Степанова «Журавлиная песнь»)

Стих Р. Гарипова «Последний раз курлыча на рассвете!»

Точками-соринками-

Журавлиный
клин;

А
по серединке

Желтых
луговин

Вьются
серебринки

Поздних
паутин.

День
ли укорочен,

Я ли умудрен,

Только
жалко очень,

Что
этим сентябрем

Я не позолочен,

А
посеребрен.

Сумбуля: Давайте, ребята, мы споем с вами
песню об осени.

Слова: С. Насауленко,
Музыка: С. Насауленко

Осень Наступила

Осень,
осень наступила,
Листья осыпаются.
Солнца нет и потемнело,
Дождик начинается.

Кап-кап на дорожки,
Кап-кап на ладошки.
Дождик землю поливай,
С нами поиграй.

Паучки, жучки и мошки
Прячутся, скрываются,
И в далекую дорогу
Птички собираются.

Кап-кап на дорожки,
Кап-кап на ладошки.
Дождик землю поливай,
С нами поиграй.

Сумбуля: Давайте, девочки, вспомним
народные приметы осени. (Подсаживаются к бабушкам)

Тётушка: Начнем. Если в сентябре снег покажется,
то это к чему?

Девушки: (Отвечают) То сорок
дней будет стоять погожая погода. Бабушка-сказительница: Если в начале октября
выпадет снег, то это к чему? Дети: То сорок дней он будет лежать.

Бабушка: Если во время нарождения молодого
месяца подует ветер, то это к чему?

Девушки: То он будет дуть до конца месяца.

Тётушка: Если дрова в печке горят со свистом, то
это к чему?

Девушки: Жди мороза.

Бабушка: Если дрова в печке горят с треском,
то это к чему?

Девушки: Это к теплу.

Тётушка: Если октябрь не покроет снегом, то это к
чему?

Девушки: То раньше января снега не жди.

Бабушка: Если осень долгая, то это к чему?

Девушки: Зима будет долгой.

Тётушка: Если воробьи низко летают, то это
к-чему?

Девушки: Осень будет короткой.

Бабушка: Ай да молодцы! Вы всё знаете.

(Входит молодуха)

1-я сноха: Вот, бабушка, тетушка, девушки,
испекся хлеб нового урожая. (Вносит на блюде свежеиспеченный каравай хлеба и
вручает бабушке)

(Ф. Губайдуллина «Хлеб»)

Вот
этот хлеб,

Бери
его двумя руками,

Если
хоть крошка упадёт,

С
уважением подберём сами.

Каждая
крупинка

Дороже
золота,

Сок
земли,

Пламя
от солнца.

Труд
отца,

Матери
сила

В
хлебе том,

Каждую
крошку

Дороже
золота

Мы
вносим в дом.

Хлеб
– сокровище, его уважай.

Вместе:
добро пожаловать,

Новый
урожай!

Бабушка: я знаю песню о Юаса. Это хлебные лепёшки.

Девочки: спой, бабушка, пожалуйста.

Песня «Юаса» (народная) в
исполнении бабушки

Тётушка: Какие вы молодцы, как много песен
знаете. А знаете песню о празднике Сумбуля? Спойте, пожалуйста.

(слова припева Ф. Губайдуллиной, музыка на мотив песни
«Осень
милая, шурши»)

1.Осень очень хороша,
Хороша, хороша!
Осень ходит не спеша,
Ходит не спеша.
Есть у осени наряд
Золотой, золотой!
Удивляет всех подряд
Осень красотой

Припев: Сумбуля ,
Сумбуля,

Пахнет свежим хлебом.

И с дождливым небом,

Осень к нам пришла.

Осень милая, шурши
Листьями вокруг.
Провожать не спеши
Журавлей на юг!

2.

Вот
рябины кусты,

Как
рубины цветом,

Журавлей
шумный клин

—
Осени приметы.

Зарумянились
вмиг

Яблоки,
калина.

Разноцветным
ковром

Убрана
долина.

Припев: Сумбуля , Сумбуля,

Пахнет свежим хлебом.

И с дождливым небом,

Осень к нам пришла.

Сомболя,
Сомболя-

Козго
матур байрам.

Унышка
hокланып,

Калабыз
хайран.

Сумбуля: Девушки, давайте поиграем в игру
«Наза» (Игра «Ручеек»),

(Дети играют в ручеек, исполняя башкирскую народную
песню «Наза».)

Бабушка: Попробовали и свежий каравай, попили и напитка, давайте
теперь дарить друг другу подарки.

Тётушка: Сосед соседу всегда рад,

Сосед
соседу друг и брат,

«Добро
пожаловать!» — говорю,

Соседу
подарки дарю.

(Дает бабушке подарок.)

Бабушка: Вот, подруженька моя,

Носочки
связала я,

Подарить
тебе разреши,

И
на здоровье носи!

(Дарит подарок.)

Сумбуля (дарит бабушке шаль.)

Вот,
бабушка, вам дарим шаль,

От
души, нам ее не жаль,

Ну-ка,
ну-ка, попляши,

Каблучками
постучи,

На
здоровье ты носи!

Сумбуля: Давайте все участники праздника в
знак благодарности с добрыми пожеланиями, завяжем на деревья лоскутки,
ленточки,

4я
девочка : Пусть здоровья нам желает.

2я
девочка : Благополучия желает.

3я
девочка : Удачно перезимует скот.

4я
девочка : Пусть мирным будет год.

5я
девочка : С белой шубой,

1я
девочка : Морозной стужей,

2я
девочка : Уже у порога стоит зима,

3я
девочка : Пусть счастья принесет она!

Ведушая- Сумбуля: До свидания,
лебеди,

До
свидания журавли,

Зима,
приходи веселей,

Сыпь
снегами, не жалей!

(Бабушка и тётушка читают молитву.)

Иллала!
Сказали, прошла зима,

Со
слезами пришла весна,

Душе
радость, телу здоровье

Наше
лето принесло,

Принесло
и уже ушло.

 Со
смехом, счастьем осень настала,

 Жеребеночка
вырастила в коня,

 Бедного
сделала богатым,

И
страну, и меня, и тебя,

Осень
накормила,

Каждому
по труду

Урожай
раздарила.

Мы
довольны, Тенгри,

Пусть
он нас не оставляет,

И
здоровья всем желает!

Аминь!

Литература:

Ж.
«Учитель Башкортостана» № 102009г

Башкирское
народное творчество, том1,

Губайдуллина
Ф.Х. Край родной, тебя пою!

Праздник Сумбуля отметят 19 сентября в 13.00 в Тюмени в Центре татарской культуры.

Сумбуля — это название месяца зодиакального календаря, которым пользовались татары до того, как Петр Первый ввел юлианский календарь. Он приходился на конец августа — сентября и праздновался после окончания основных работ на селе. Его еще называли праздник колоса.

Сумбуля ассоциировали с образом златовласой девушки, и первый связанный сноп, посвящая ей, оставляли на поле, рассказала корреспонденту «Вслух.ру» ведущий специалист Центра татарской культуры Зульфима Минибаева. Красивая и трудолюбивая девушка назначалась королевой праздника, вокруг нее проводили игры, пели, плясали.

Поскольку Сумбуля — месяц сбора урожая, в каждом доме готовились разные блюда. Обязательным угощением были символизирующие достаток бавырсаки. Это сладкое блюдо представляет собой обжаренные во фритюре кусочки теста из муки и яиц, которые потом поливаются сиропом. Среди тюменцев бытуют такие его разновидности: косык-бавырсак (мелкий, как кедровый орех), кэпэц-бавырсак (в форме тюбетейки), уйма-бавырсак (в виде мелких квадратиков), кыекца-бавырсак (в форме ромба) и другие.

В Центре татарской культуры в среду устраивают театрализованную игру-представление с участием татарских творческих коллективов. Ребятишкам из начальной школы (приглашены около 60 человек) предстоит отыскать похищенную Кикиморой красавицу. Им предложат поучаствовать в конкурсе песен и загадок и в игровой форме познакомят с историей праздника.

«Наше мероприятие направлено на сохранение народных традиций», — отмечает Минибаева.

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в 

Vk.

Слайд 1

ПРОЕКТ « Сумбуля – праздник урожая» Подготовила: музыкальный руководитель Максутова Э.Ф. 2017 г.

Слайд 2

« В каком народе живёшь, такого обычая и держишься ». Пословица . Актуальность . В наш век современных технологий, развитие промышленностей — уходит в прошлое родные традиции и обычаи. Дети не видят их в повседневной жизни и в связи с этим мы решили создать не просто проект на осеннюю тему, а опираясь на региональный компонент. Мы, молодое поколение, должны приобщаться к национальной культуре, т.к. наше сегодня, как когда-то наше прошлое, также творит традиции и обычаи будущего. А нужно ли нам, современному поколению, знать обычаи,которыми руководствовались наши далёкие предки? Да, это нам необходимо. Мы должны хорошо знать не только историю Республики Башкортостан, но и традиции и обычаи национальной культуры; осознавать, понимать и активно участвовать в возрождении национальной культуры, самореализовывать себя как личность, любящую свою Родину, свой народ и всё, что связано с народной культурой, например, башкирские национальные обычаи. И один из обычаев башкирского народа – это праздник урожая — Сумбуля . Осенняя пора славится не только своей красотой, но и щедрым и богатым урожаем. Поэтому прихода осени с нетерпением ждут все и дети, и взрослые. В нашем детском саду мы проводим осенние праздникиСумбуля . История этого праздника уходит корнями далеко в прошлое… Издавна люди встречали Сумбулю , хвалились своим богатым урожаем, пели песни, плясали и радовались щедрым дарам осени. Тема данной работы « Сумбуля – праздник урожая». Обращение к духовным ценностям башкирской культуры достаточно актуально в современном обществе. Создание нашего проекта представляется актуальной задачей, она направлена на сохранение традиции башкирского народа.

Слайд 3

Тип проекта : творческий, групповой, краткосрочный . Продолжительность проекта: 2 недели (16октября – 31октября). Участники проекта: дети, воспитатель, музыкальный руководитель, родители воспитанников . Цель проекта : расширить и систематизировать знания детей о Сумбуле , об осени, как о времени года, ее признаках и явлениях.

Слайд 4

Задачи проекта : Углубить представления об изменениях в природе осенью; Расширить представления о многообразии и пользе овощей и фруктов, созреваемых в осенний период; Привлечь внимание к окружающим природным объектам; Приобщать детей к народным традициям и обычаям башкирского народа. Развивать умение видеть красоту окружающего природного мира, разнообразия его красок и форм; Обогащать словарный запас и активизировать речь детей. Воспитывать нравственные и духовные качества ребенка во время его общения с природой; Активизировать творческий потенциал родителей в совместной деятельности с детьми при реализации проекта. Способствовать установлению отношений творчества и сотрудничества между участниками проекта.

Слайд 5

Межпредметные связи: продуктивная, познавательная, игровая виды деятельности . Продукт проектной деятельности: выставка работ из природного материала «Осенний Вернисаж», созданная руками детей и их родителей. Форма проведения презентации проекта: выставка работ из природного материала «Осенний Вернисаж», утренник « Сумбуля — праздник урожая». Материально- технические ресурсы, необходимые для выполнения проекта: ноутбук, экран, проектор, презентации, фонотека

Слайд 6

Модель трех вопросов Что мы знаем о Сумбуле ? Что мы хотим узнать о Сумбуле? Как узнать об этом? Сумбуля – золотая Осень (Альбина) Сумбуля – Королева Осени ( Эльвина ) Она красивая ( Рина ) День урожая (Руслана) Она приходит на праздник ( С.Ильназ ) Она яркая ( З.Никита ) Она добрая (Руслан) Почему она так называется? (Руслан) Как переводится с башкирского языка? ( Рина ) Что такое Сумбуля ? ( Эльвина ) Хотим побольше узнать о Сумбуле (Ваня) Красивая она или нет? ( Айзиля ) Как ее узнать? ( К.Искандер ) Как она выглядит? ( Г.Данияр ) Спросить у мамы ( Айзиля ) Посмотреть по телевизору (Кирилл Я.) Спросить у музыкального руководителя (Искандер К.) Увидеть в музыкальном зале на празднике (Альбина) Спросить у папы ( Наргиза ) Спросить у воспитателей ( Т.Алмаз )

Слайд 7

Образовательные области Виды деятельности Социально-коммуникативная (игровая) Дидактические игры: «Признаки Осени», «Что лишнее?»; «Запасы зверей» ,«Хлопай в ладоши», Игра на внимание: «Съедобное — несъедобное»; Речевое (к оммуникативная) Беседы: «Кто такаяСумбуля ?»; Беседы об осени, ее признаках и явлениях; НОД «Ах, какая Осень!»; Дидактическая игра: «Назови ласково», «Доскажи словечко»; «Парные картинки»,«Какой сок?», «С какого дерева лист?», «Две корзинки», «Целое и часть», «Осенние приметы»,«Чудесный мешочек», « Улетают – не улетают »; Физическое развитие (двигательная) Подвижные игры: «Юрта», « Собери листочки», «Собери урожай»;«Овощи и фрукты»,«Вершки и корешки»,«Белкины запасы», «Найди пару»; Пальчиковая гимнастика: «1,2,3,4,5 –будем листики считать», «Осень»; Познавательное (познавательно-исследовательская) Просмотр презентаций: «Подарки Осени», «Осень – золотая пора» ; Мультимедийная дидактическая игра: «Что нам осень подарила?», Художественно-эстетическое (продуктивная) Выставка работ из природного материала: «Осенний Вернисаж» Утренник: « Сумбуля – праздник урожая» Песни: «Ах какая Осень!» Автор — З. Роот , «Осень милая шурши» Музыка — М. Еремеева , Слова — С. Еремеев, Урожайная.Автор — А. Филиппенко; Танцы: с листочками «Осень пришла», с зонтиками. Системная паутинка

Слайд 8

Ожидаемый результат: для детей: пополнение кругозора детей знаниями о Сумбуле , об осени; формирование интереса к созданию работ из природного материала; повышение эмоционального, психологического, физического благополучия детей; развитие творческих способностей детей ; укрепление взаимосвязей между всеми участниками проекта (дети, родители, педагоги) для педагогов : повышение компетентности педагогов в вопросах регионального компонента в воспитании дошкольников; укрепление взаимосвязей между всеми участниками проекта (дети, родители, педагоги) . для родителей : приобщение родителей к музыкальной культуре и региональному компоненту; повышение интереса родителей к жизни детей в ДОУ; гармонизация детско – родительских отношений, проявление интереса к проектной деятельности ; укрепление взаимосвязей между всеми участниками проекта (дети, родители, педагоги)

Слайд 9

Выводы: В качестве диагностики, мы выбрали модель 3-х вопросов. По его результатам видно, что дети мало знают о Сумбуле . Если сравнить модель 3-х вопросов и мыслительную карту, то видно, что дети узнали многое о Сумбуле в ходе проекта. Дети с родителями творчески подошли к работе, сблизились. Наглядным отражением нашего проекта стала мыслительная карта, выполненная руками детей.

Слайд 11

Мыслительная карта.

Слайд 12

Заключение: Благодаря использованию в исследовательском проекте современных образовательных технологий (в частности ИКТ-технология, технология составления мыслительных карт, технология здоровьесбережения ) в продуктивной деятельности у детей развивались коммуникативные, комбинаторные, творческие способности, воображение и мышление. Особое внимание уделялось совместной деятельности детей и взрослых, в процессе которой удовлетворялись потребности дошкольников в общении со взрослыми, в познании ими мира, желании принимать участие в совместной деятельности, узнавать больше о культуре и традициях своего народа. В ходе реализации проекта у детей: — углубились знания о природе, укрепилось представление о необходимости бережного отношения к ней, -вырос интерес к башкирской народной культуре — расширился и активизировался словарный запас, -развивались творческие способности, у родителей: — появился интерес к проектной деятельности, они с удовольствием принимали участие в оформлении выставки. у педагогов: — повысился интерес в вопросах регионального компонента в воспитании дошкольников; — укрепилась взаимосвязь между всеми участниками проекта (дети, родители, педагоги) .

Слайд 13

Фотоприложение .

Слайд 15

Выставка из природного материала «Осенний Вернисаж!»

Слайд 18

Мы создали благодарность за участие в выставке: «Осенний Вернисаж!», и провели награждение на утреннике.

Слайд 20

Литература : ОТ РОЖДЕНИЯ ДО ШКОЛЫ. Основная общеобразовательная программа дошкольного образования / Под ред. Н. Е. Вераксы , Т. С. Комаровой, М. А. Васильевой. — М.:МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2016. Издание 3-е переработанное и дополненное . Соломенникова , О. А. Экологическое воспитание в детском саду. Программа и метод, ре­ комендации / О. А. Соломенникова . — М.: Мозаика-Синтез, 2005 . Ссылки на интернет-ресурсы : http://xn—-8sbiecm6bhdx8i.xn--p1ai/% D0%91%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4.html http://www.xn——6kccbwybdaa5d6a1a8df1e.xn-- p1ai/bashkirskie-obyichai-i-traditsii http:// fb.ru/article/286745/obyichai-i-traditsii-bashkir-natsionalnyiy-kostyum-svadebnyie-pogrebalno-pominalnyie-obryadyi-semeynyie-traditsii http:// teremok25.ru/news/detail.php?ID=472 http://yanbibl.ru/? p=2703 http:// fb.ru/article/275343/natsionalnyiy-bashkirskie-prazdniki-istoriya-opisanie-i-traditsii http:// stud24.ru/culture/bashkirskie-prazdniki/175340-510682-page2.html http:// www.maam.ru/detskijsad/scenarii-bashkirskogo-narodnogo-prazdnika-sumbulja-dlja-podgotovitelnoi-grupy.html

(16+) Праздник «Сумбуля»