Найдено рецептов: 395
170 ккал
20 мин
Куриное филе в кляре на сковороде
Сочное, нежное, сытное, очень вкусное. Ужин на скорую руку.
214 ккал
50 мин
Куриное филе в сливочном соусе
Совсем немного времени — и море наслаждения!
110 ккал
6 д
Бастурма из куриной грудки домашняя
Диетическая холодная закуска из куриной грудки.
148 ккал
1 ч 20 мин
Фаршированные куриные грудки в духовке
Вкусное блюдо необязательно должно быть сложным.
198 ккал
50 мин
Рулет куриный с сыром в духовке
Вкуснейший, аппетитный, из обычных продуктов!
103 ккал
1 ч
Люля кебаб из куриного фарша в духовке
Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов, на ужин!
161 ккал
1 ч
Филе курицы запеченное в духовке
Быстро и просто, вкусно и ароматно, полезно и легко!
143 ккал
1 ч
Куриное филе в рукаве в духовке
Бесподобно вкусно и просто, из обычных продуктов, на ужин!
158 ккал
1 ч 30 мин
Рулетики из куриного филе с начинкой в духовке
Изысканное блюдо ресторанного уровня из куриного филе
166 ккал
3 ч
Шашлык из куриного филе на мангале
Вкусный, ароматный, сочный, с румяной корочкой!
114 ккал
50 мин
Куриный рулет в духовке в фольге
Очень вкусно, легко, дешево, быстро, из простых продуктов!
103 ккал
3 д
Вяленое куриное филе
Отличное дополнение к мясной нарезке на любой праздничный стол.
133 ккал
1 ч 20 мин
Медальоны из курицы в духовке
Сочные и золотистые куриные медальоны с грибами и сыром!
118 ккал
4 д
Балык из куриного филе в домашних условиях
Просто готовить, отличный результат!
155 ккал
2 ч
Куриные грудки в духовке с майонезом
Самый простой и легкий способ приготовления куриного филе.
137 ккал
40 мин
Буженина из курицы
Быстрая буженина из куриного филе с чесноком и специями.
172 ккал
1 ч 30 мин
Шашлык из куриной грудки в духовке на шпажках
Самый сочный, мягкий и вкусный, для праздничного стола!
145 ккал
1 ч
Филе куриного бедра на сковороде
Вкусное, сочное мясо с аппетитной корочкой!
143 ккал
25 мин
Куриное филе с паприкой в фольге в духовке
Румяный, сочный и нежный куриный стейк подойдет к любому гарниру
123 ккал
50 мин
Отбивные куриные из филе
Любимая курочка, тут она особенно нежная и праздничная!
113 ккал
2 ч 30 мин
Мраморная курица с желатином в духовке
Оригинальная, ароматная, вкуснейшая закуска! Для праздника!
151 ккал
1 ч 15 мин
Куриное филе с яблоками в духовке
Невероятную сочность и вкус придают курице яблоки. Советую!
129 ккал
30 мин
Куриное филе со шпинатом и сыром
Ужин, про который можно сказать — 5 минут у плиты, а блюдо для короля!
159 ккал
1 ч
Рубленные куриные котлеты на крахмале
Вкусные и быстрые котлеты для семейного ужина.
150 ккал
1 ч 20 мин
Рубленные котлеты из куриного филе с сыром
Куриные котлетки с сыром и зеленью — пальчики оближешь!
137 ккал
30 мин
Наггетсы из курицы
Макдак? — Не, не слышали! Нагетсы двух видов панировки!
132 ккал
30 мин
Мясные рулетики с начинкой
Красочный, вкусный и легкий в приготовлении рецепт!
154 ккал
45 мин
Куриное филе с помидором и сыром в духовке
Оригинальное, аппетитное, яркое, красивое, на праздник!
124 ккал
1 ч
Курица с сыром и помидорами в духовке запеченная
Очень вкусное и быстрое блюдо на праздник и на каждый день!
158 ккал
1 ч
Куриные грудки в сливочном соусе на сковороде
Вкусное и сытное блюдо на каждый день без забот и хлопот!
136 ккал
2 ч
Салат с курицей и болгарским перцем
Вкуснейший, простой, сочный, яркий, сытный, с остринкой!
174 ккал
1 ч 30 мин
Куриные отбивные с сыром в духовке
Готовится быстро, а выходит сытно и вкусно!
152 ккал
1 ч
Куриное филе с ананасами в духовке
Невероятно сочная, ароматная, с румяной сырной корочкой!
151 ккал
1 ч
Куриная отбивная с помидором и сыром в духовке
Простой, вкусный, сочный, быстрый ужин из нежной грудки!
193 ккал
30 мин
Вкусная курица кусочками на сковороде
Очень быстрое и вкусное блюдо из курицы на горячее!
140 ккал
1 ч 30 мин
Рулет из куриного филе в духовке
Аппетитный, красивый, на каждый день и на праздник!
126 ккал
1 ч 40 мин
Куриные рулетики с грибами и сыром в духовке
Легко и просто блюдо ресторанного уровня сделать у себя дома!
203 ккал
1 ч
Куриная грудка с сыром на сковороде
Нежная, сочная и ароматная, с хрустящей корочкой!
110 ккал
1 ч 40 мин
Курица с авокадо
Попробовав хоть раз, будешь готовить постоянно!
155 ккал
1 ч
Сочные котлеты из куриной грудки рубленные
Быстрые и вкусные, без мясорубки, праздник каждый день!
184 ккал
1 ч 10 мин
Куриное филе с грибами и сыром в духовке
Наивкуснейшее, сочное, на праздничный стол, под любой гарнир
81 ккал
3 ч 40 мин
Шашлык из курицы с луком
Невероятно вкусный, нежный, мягкий и сочный, для всей семьи.
141 ккал
1 ч
Куриные котлеты без хлеба
Вкусное и ароматное второе блюдо для любого стола.
113 ккал
1 ч 20 мин
Детские куриные котлеты в виде крабиков
Вкусное, питательное и яркое блюдо для любимых маленьких приверед
126 ккал
1 ч
Консервированные шампиньоны с куриным филе и твердым сыром
Вкусное и сытное блюдо для любого застолья!
141 ккал
30 мин
Курица с копченым беконом и сыром в духовке
Приготовить изысканное блюдо за считанные минуты проще простого!
187 ккал
40 мин
Курица в сметане с сыром и укропом в духовке
Идеальное решение для сытного и здорового ужина! Тебе точно понравится
145 ккал
2 ч
Куриное филе с апельсинами и сыром
Куриное филе в апельсиновом маринаде под сырной корочкой.
109 ккал
30 мин
Курица с артишоками в лимонном соусе
Белое вино и лимонный сок хорошо подчеркивают вкус курицы, угощайся!
175 ккал
1 ч
Мясо по-французски из куриного филе в духовке
Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром!
232 ккал
30 мин
Салат курица фасоль морковь
Простой, из доступных продуктов, очень вкусный!
213 ккал
1 ч
Паштет из курицы домашний
Отличный куриный паштет с ярким привкусом грецких орехов
129 ккал
50 мин
Отбивное куриное филе в духовке с помидорами
Вкусно, быстро, аппетитно, на ужин для всей семьи!
195 ккал
1 ч
Куриные отбивные с ананасом и сыром
Это блюдо очень удобно готовить для гостей на праздники.
101 ккал
2 ч
Пастрома из куриной грудки
Вкусная и нежная куриная пастрома понравится всей семье!
101 ккал
40 мин
Жареное куриное филе на сковороде с луком
Сочное, очень вкусное, на праздник и каждый день!
221 ккал
30 мин
Курица с соусом песто
Готовить просто, а результат — как в ресторане! Очень вкусно! Готовь!
135 ккал
55 мин
Куриное филе с овощами запеченное в духовке
Куриное филе с сочными и яркими овощами.
142 ккал
1 ч 20 мин
Рулет из фарша куриного в духовке
Вкусно, красиво, оригинально, на праздничный стол!
107 ккал
40 мин
Мясо с киви
Экзотический рецепт, чтобы удивить! Вкус мяса отменный!
221 ккал
40 мин
Жульен без грибов
Жульен прост в приготовлении, а результат порадует.
160 ккал
50 мин
Пальчики из куриного филе с начинкой
Невероятно вкусные нежные пальчики с пикантной начинкой
204 ккал
1 ч 15 мин
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Нежнейшие куриные рулетики в сливочном соусе! Сложно устоять!
122 ккал
30 мин
Салат с апельсином сыром и курицей
Яркий, необычный, пикантный, без майонеза!
158 ккал
45 мин
Курица в формочках для кексов
Шикарный закусон к праздничному столу — съедается махом!
171 ккал
1 ч 20 мин
Курица с виноградом и миндалем
Мясо, тушенное в вине — классика многих кухонь мира.
115 ккал
1 д 2 ч
Пастрома из курицы в винном маринаде
Отличная замена традиционной колбасе, нежная и вкусная!
166 ккал
2 ч
Закусочный торт с куриной грудкой и грибами
Сочный торт из куриного филе с грибами и ананасами
185 ккал
2 ч
Салат из курицы с клубникой и фисташками
Этот салат станет украшением праздничного стола
177 ккал
30 мин
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Теперь у тебя будет еще одно коронное блюдо!
147 ккал
45 мин
Куриное филе с помидорами моцареллой в духовке
Вкусные куриные кармашки с ароматной начинкой!
115 ккал
20 мин
Теплый салат с белыми грибами
Ароматное блюдо привлечет в дом нежданных гостей!
77 ккал
30 мин
Курица в сладком соусе
Любители курочки оценят! Просто, быстро и безумно аппетитно!
161 ккал
45 мин
Жульен с курицей и грибами в духовке
Попробуй жульен один раз и будешь готовить его постоянно!
142 ккал
1 ч
Запечённый ананас с сыром в духовке на праздник
Сладкий, пикантный, ароматный, бесподобно вкусный.
171 ккал
45 мин
Салат с жареной курицей
Вкусный, полезный, сытный и самый простой в приготовлении!
163 ккал
1 ч 30 мин
Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке
Очень сочно и вкусно, с помидорами и сыром!
163 ккал
1 ч
Салат грудка куриная, сыр и помидоры
С этим салатом справится и начинающая хозяйка.
160 ккал
50 мин
Куриные митболы с сыром в томатном соусе
Потрясающие митболы с тянущейся начинкой! Что может быть лучше?
177 ккал
30 мин
Салат с яичными блинчиками и курицей
Необычный по вкусу и составу салат станет украшением стола.
263 ккал
2 ч
Салат с курицей грецкими орехами и сыром
Яркий, из обычных продуктов, вкусный, легкий и простой!
136 ккал
1 ч
Грибы в духовке с сыром и курицей
Быстро, сытно, невероятно вкусно — на праздник и ужин!
236 ккал
30 мин
Салат Тиффани с виноградом и курицей
Эффектный и потрясающе вкусный. Для любого праздника!
133 ккал
1 ч
Салат курица корейская морковь свежий огурец
Порадуй своих близких таким вкусным салатом.
131 ккал
40 мин
Бефстроганов из курицы со сметаной и грибами
Ароматный и простой вариант сытного ужина на каждый день.
260 ккал
1 ч 40 мин
Классические котлеты Пожарские
Умопомрачительно вкусные и экономные для детей и взрослых!
85 ккал
1 ч 10 мин
Курица в беконе в духовке
Наивкуснейшая, сочная, аппетитная — праздник каждый день!
230 ккал
1 ч
Салат с курицей ананасами грецкими орехами и сыром
Очень просто, очень вкусно и легко, на праздничный стол!
196 ккал
1 ч
Салат грибы курица яйца сыр
Нежный, воздушный, слоеный, для праздника!
101 ккал
2 ч
Курица с картошкой в фольге в духовке
Бесподобно вкусная, из простых продуктов, на каждый день!
125 ккал
1 ч
Куриная грудка с грибами и сыром в духовке
Простое и вкусное горячее блюдо на каждый день!
167 ккал
2 ч
Картошка по-французски с курицей в духовке
Картошка по-французски слоями украсит даже праздничный стол!
159 ккал
1 ч 40 мин
Салат с курицей свеклой и грецким орехом
Простой и вкусный, из самых доступных продуктов!
218 ккал
1 ч 20 мин
Сырный рулет с начинкой в духовке
Красивая, яркая, но очень простая закуска на любой праздник!
145 ккал
45 мин
Куриное филе в сметане на сковороде
Невероятно вкусно, очень сочно, под любой гарнир!
194 ккал
1 ч
Салат курица морковь сыр
Минимум ингредиентов, быстро, просто, красиво!
146 ккал
45 мин
Куриные котлеты с кабачком
Пышные, с фаршем, на сковороде, самый вкусный рецепт!
172 ккал
1 ч
Салат с курицей корейской морковью и грибами
Самый вкусный и простой. Безупречное сочетание ингредиентов!
194 ккал
1 ч 20 мин
Салат Гавайский с курицей ананасами
Простой, быстрый, оригинальный, необычный вкус, на праздник!
109 ккал
40 мин
Теплый салат с курицей перцем и помидорами
Красивый, яркий, сочный. Для праздников и будней!
286 ккал
1 ч
Слойки с курицей из слоеного теста
Просто, быстро, красиво, для всей семьи и к любому поводу!
161 ккал
1 ч
Пельмени на молоке
Вкусные домашние пельмешки! Все попросят добавки!
276 ккал
3 ч
Салат с грецкими орехами и курицей слоями
Приготовь интересный салат с курицей и грецкими орехами.
202 ккал
25 мин
Фасолевый салат с курицей
Аппетитный сытный салатик для будней и праздников.
120 ккал
1 ч 20 мин
Тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке
Вкуснейшие и нежные тефтели готовим в мультиварке!
71 ккал
1 ч
Салат Леди с курицей
Простой, нежный, ароматный и легкий на вкус салат!
81 ккал
1 ч 30 мин
Куриные грудки с баклажанами в духовке
Вкусные, эффектные, сочные, для праздничного стола!
107 ккал
1 ч 20 мин
Салат с сельдереем и куриной грудкой
Простой, свежий, легкий, быстрый в приготовлении!
187 ккал
1 ч 30 мин
Салат Чингисхан с черносливом и орехами
Яркий и красивый, из простых продуктов, на праздничный стол!
137 ккал
25 мин
Нежность салат классический
Нежнейший салатик удивит твоих гостей и домашних!
139 ккал
1 ч 20 мин
Курица с баклажанами и помидорами в духовке
И гарнир, и основное блюдо в одном!
148 ккал
1 ч 20 мин
Салат Бусы на снегу с курицей
Простой, быстрый, нежный, красивый, очень новогодний!
144 ккал
10 мин
Салат Алекс с курицей и шампиньонами
Прекрасно подойдёт на каждый день и для праздничного стола!
125 ккал
40 мин
Салат с омлетом и курицей
Новый салат на твоем столе, с нежным, восхитительным вкусом!
155 ккал
40 мин
Курица в духовке с ананасами и сыром запеченная
Вкуснейшая, оригинальная, на ужин или праздничный стол!
253 ккал
1 ч 20 мин
Курица с сыром в слоеном тесте
Легкая, вкусная выпечка с минимальным набором продуктов
106 ккал
1 ч
Салат курица ананас яблоко сельдерей
Обязательно приготовь такой салатик — результат понравится.
196 ккал
1 ч
Салат с мандаринами курицей и сыром
Яркий, создающий солнечное настроение, быстрый в готовке!
206 ккал
30 мин
Салат Часы с куриным филе сыром и корейской морковью
Гости будут сражены наповал! Сытно, оригинально и очень быстро!
115 ккал
1 ч
Курица с овощами в сковороде на костре
Потрясающе вкусная, яркая и очень сытная сковородочка!
199 ккал
1 ч
Порционный салат с филе курицы яйцом и сыром в креманках
Прекрасное сочетание ингредиентов салата!
184 ккал
2 ч
Рулет из лаваша с курицей орешками и овощами
Еще один интересный рецепт рулета из лаваша с курицей
127 ккал
1 ч
Куриное филе в сметане на сковороде с кабачком и карри
Простой обед или ужин из трех основных ингредиентов
150 ккал
50 мин
Куриные маффины с сыром и зеленью
Куриные маффины с сыром и зеленью – великолепная закуска!
130 ккал
35 мин
Курица в кисло сладком соусе с апельсинами
Яркое блюдо для романтического или праздничного стола!
149 ккал
35 мин
Новогодние отбивные с сыром и грибами в духовке куриные
Вкусная курочка с грибами всегда займут достойное на любом столе!
136 ккал
50 мин
Салат с ананасом и гранатом
Сочный, витаминный салатик с кисло-сладкими нотками ананаса и граната!
177 ккал
3 ч
Курник праздничный
Оригинальное оформление традиционного пирога.
114 ккал
3 ч
Запеканка Куриная горка
Не знаете, что приготовить в выходной день? Есть решение
80 ккал
35 мин
Куриная слойка
Сытная куриная слойка с грибами внутри не только вкусная и полезная!
111 ккал
1 ч
Куриные фрикадельки
Куриные фрикадельки легче мясных, но вкус замечательный и нежный!
133 ккал
30 мин
Курица с шампиньонами по-болгарски
Гости будут покорены! Безумно вкусно, быстро и оригинально!
124 ккал
20 мин
Курица под соусом сальса
Нежная курочка под мексиканским соусом! Устоять невозможно!
214 ккал
1 ч
Cалат корейская морковь курица
Вкусный, быстрый и простой, для любого праздника!
145 ккал
20 мин
Салат из пекинской капусты с курицей
Полезно, вкусно и просто. Без добавления майонеза!
223 ккал
2 ч
Салат курица с черносливом и грецким орехом
Оригинальный, аппетитный, очень вкусный, на праздник!
156 ккал
1 ч
Салат с кукурузой яйцом курицей и сыром
Вкусный, простой, быстрый, сытный, на праздничный стол!
166 ккал
40 мин
Салат с фунчозой и курицей
Яркий, питательный, сочный и очень ароматный!
269 ккал
1 ч 10 мин
Гунканы суши
Гунканы суши с курицей и сладко-острым соусом!
165 ккал
1 ч
Салат из ананасов курицы кукурузы
Изумительный, нежный, на любой случай. Вкусно и сытно!
202 ккал
55 мин
Салат с курицей, помидорами и сыром
Сочный, нежный и яркий салат с куриными рулетиками.
166 ккал
35 мин
Салат из курицы с ананасами классический
Гости на пороге? Готовь быстро и просто! Красиво и вкусно!
229 ккал
25 мин
Салат Дамский каприз с курицей и ананасом
Легкий, вкусный, простой, слоеный, на праздничный стол!
200 ккал
1 ч
Салат курица с грибами и сыром слоями
Очень нежный, вкусный и праздничный салат!
201 ккал
1 ч 40 мин
Жульен с грибами и курицей в горшочках
Наивкуснейший, аппетитный, сочный, на праздничный стол!
91 ккал
40 мин
Куриное филе с шампиньонами на сковороде в сметане
Простой и вкусный рецепт для повседневного меню!
127 ккал
45 мин
Жульен с грибами курицей и сметаной
Вкусная горячая закуска с шампиньонами и куриным филе.
195 ккал
2 ч
Салат Невеста с курицей
Очень нежный, красивый, из простых продуктов!
171 ккал
40 мин
Жареный рис по тайски с курицей яйцом и овощами
Сытное и очень вкусное блюдо на каждый день!
115 ккал
1 ч 30 мин
Салат курица грибы морковь
Сытный и вкусный, из доступных продуктов!
105 ккал
10 мин
Легкий салат на день рождения
Быстрый, простой, диетический, без майонеза!
227 ккал
1 ч
Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами
Отличное сочетание вкуса для праздничного салата Попробуйте!
129 ккал
40 мин
Курица с грибами в сметанном соусе на сковороде
Тушеное на сковороде, быстро, просто и вкусно!
148 ккал
1 ч
Салат морковь корейская яйца курица огурцы майонез
Простой и вкусный, быстрый и легкий — праздник каждый день!
197 ккал
30 мин
Жульен с курицей и грибами в тарталетках
Оригинальная подача хорошо знакомого всем блюда!
223 ккал
1 ч
Салат с курицей ананасами и сыром слоями
Простой и вкусный, классический, для праздничного стола!
250 ккал
20 мин
Салат с курицей черносливом, сыром и грецким орехом
Простой, оригинальный, на праздник и на каждый день!
81 ккал
1 ч 40 мин
Плов на плите в казане из курицы
Наивкуснейший, насыщенный, аппетитный — быстро и просто!
181 ккал
40 мин
Салат Пикантный
Яркий, свежий, сытный, с овощами и жареной курицей!
177 ккал
50 мин
Классический жульен с курицей
Попробуй вкусную горячую закуску по-французски!
171 ккал
1 ч 30 мин
Салат курица с чесноком ананасами и яйцами
Сытный, сочный, слоеный, на праздник и для будней!
127 ккал
30 мин
Салат с курицей зеленым горошком огурцом и яйцом
Из обычных продуктов, легкий — праздник каждый день!
259 ккал
35 мин
Салат Первый снег
Нежный, зимний, с курицей, сыром и грецкими орехами!
138 ккал
1 ч 30 мин
Куриное филе грудки под шубой в духовке
Наивкуснейшие, аппетитные, очень простые в приготовлении!
242 ккал
1 ч 30 мин
Куриные купаты в духовке
Наивкуснейшие, сочные, оригинальные грузинские колбаски!
174 ккал
30 мин
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Простая, вкусная и праздничная закуска!
300 ккал
1 ч
Курица в тарталетках в духовке
Просто, доступно, оригинально, на праздничный стол!
137 ккал
1 ч 50 мин
Картофельные гнезда с курицей
Оригинально, необычно, вкусно! Для праздника и будней!
197 ккал
30 мин
Салат курица с грибами и грецкими орехами
Слоеный, сытный, вкусный — из доступных ингредиентов!
Блюда из куриного филе
Куриное филе стало уже абсолютно привычным и даже обыденным продуктом на нашей кухне. Ведь что может быть привычнее, чем видеть курицу на столе в будний день. Всегда доступное и недорогое мясо птицы спасает каждую хозяйку, которая не знает что приготовить на ужин. И, конечно, все кулинары должны знать, как приготовить куриное филе в домашних условиях просто и быстро.
В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу!
В нашей семье наибольшей популярностью на праздничных столах пользуется салат Лесная поляна, рецепт которого я и хочу вам показать. Для всех, кто не знает, как приготовить салат Лесная поляна.
Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата!
Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире
Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто.
Наггетсы как в макдональдсе можно приготовить на большую вечеринку, к просмотру интересного фильма или на детский праздник. Главное, правильно подобрать соус.
Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, ведь все детки почему-то без ума от этого блюда, а магазинные изделия высоким качеством не отличаются. Делюсь удачным рецептом!
Вкусные, мягкие и ароматные рулетики из куриного фарша с пикантной начинкой — маринованными огурчиками. Подаются рулетики на обжаренных апельсинах. Приглашаю приготовить!
Запечённая в духовке тыква с мясом курицы получается невероятно нежной, очень вкусной, ароматной и сочной. И если вы никогда не пробовали такое блюдо, рекомендую обязательно его приготовить.
Запеченное куриное филе с брокколи — потрясающий вариант горячего блюда! Полуфабрикаты для него можно приготовить заранее, например, накануне, а само нежное, сочное блюдо готовится примерно 20 минут.
Если Вы еще размышляете на тему праздничного меню к Новому году, то рекомендую присмотреться к данному рецепту. Салат в виде символа года Свиньи порадует своим оформлением и детей, и взрослых!
Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать сочный гарнир. И я вспомнила о тефтелях! Это отличный вариант: нужно всего лишь сделать фарш и запечь его в духовке под соусом!
Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день.
Любители копченостей наверняка знают, что такое карпаччо, а для остальных я поясню, — это тонко нарезанные кусочки мяса, которые чаще всего подаются к алкогольным напиткам в качестве закуски.
Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению!
Быстро, просто и вкусно! Думаю, такого девиза придерживается большинство хозяек. Если Вы из их числа, то это блюдо создано для Вас! Могу лишь добавить, что это необыкновенно вкусно!
Новый год-время экспериментов и необычных решений. Так хочется удивить родных и близких новыми блюдами, креативными идеями и оригинальной подачей! Приготовьте этот салат, восторг гостей гарантирован!
Вкусный, сытный и красивый слоеный салат с овощами, куриным филе и зернами граната! К Новому году предлагаю украсить салат маленькими поросятами из перепелиных яиц!
Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе.
Котлеты получается не только сочными, но и очень мягкими, нежными. Конечно, жарить их не так легко, но результат того стоит! Смотрите как приготовить котлеты!
Овощи, курица, сыр и пшеничные лепешки – вот вкуснейший обед на сегодня. Смотрите, я расскажу, как приготовить кобблер из курицы быстро и вкусно!
Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить.
Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей.
Если у вас есть конусные формочки для выпекания трубочек, то почему бы не разнообразить праздничный или повседневный ужин мясными трубочками? Смотрите, я расскажу, как приготовить куриные трубочки!
Заинтригованы ли вы увиденным на фото салатом? Да-да! Внутри этой «сырной обертки» — вкуснейший салат! Хотите тоже удивить своих гостей и близких, как я? Тогда приглашаю в рецепт!
Кимбап — это блюдо корейской кухни, идея которого заимствованна у японцев. По сути, те же роллы, но с начинкой из копченой рыбы, жаренного мяса, квашенных овощей, омлета. Вкусно, сытно и остро!
Предлагаю вкусный и нарядный салат. Он эффектно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы, орехов, сыра и граната порадует гурманов. Смотрите, как приготовить салат «Красная шапочка».
Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами часто делает моя подруга. Помидор и курица — это сочетание нельзя назвать классическим, но ее отбивные получаются очень вкусными. Хотите попробовать?
Рамен (или рамэн) — это блюдо азиатской кухни на основе лапши с бульоном и мясом. Получается наваристый суп, который принято есть на обед или ужин. Он подаётся как фастфуд в Японии, Кореи и Китае.
Что может быть вкуснее натуральной домашней колбаски? А если с сыром, зеленью и на гриле? От такого сложно отказаться, правда? Делюсь с вами проверенным рецептом, смотрите!
Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь!
Киш — это открытый пирог французской кухни, который готовится на основе песочного теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня у меня сытный и очень вкусный пирог с начинкой из курицы и овощей.
Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке!
Хочу предложить вам необычный рецепт, сочные вкусные паровые пирожки с курочкой! Дрожжевое тесто, маринованная курица с соевом соусе с маслом, и всё это готовится в пароварке! Смотрите!
Салат «Подсолнух» с кукурузой — красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями.
Мой рецепт подскажет вам, как приготовить куриное суфле в духовке. Оно получается очень нежным и вкусным. Для аромата я добавила прованские травы и зубчик чеснока. Смотрите рецепт!
Простой и в то же время праздничный салат с копченой курицей. Я добавила свежий огурец и вареные яйца, чтобы получился свежий и сытный салат. Заправила домашним майонезом. Смотрите рецепт!
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус!
Это блюдо является одним из самых популярных китайских вариантов приготовления курочки. Невероятно вкусный соус, остро-сладковатый и нежные кусочки курицы, это однозначно стоит попробовать!
Приготовить в духовке домашние шашлычки очень просто, а главное — удобно и вкусно. Ваши гости будут в восторге! Смотрите, как приготовить нежные и сочные шашлычки из курицы в меду с овощами.
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный
рецепт?
Зная некоторые комбинации продуктов, вы будете всегда подготовлены к внезапному приходу гостей и будете иметь запасные варианты, что можно приготовить из куриного филе «на всякий случай». Никто уже не спорит об универсальном вкусе куриного мяса. Оно популярно буквально во всём мире! У каждой национальной кухни есть свой фирменный рецепт с куриным филе (а чаще всего их множество). Где-то мясо птицы получается кисло-сладким и сочным, а где-то — сухим и очень сытным. Но одно известно точно: куриное мясо считается нежирным и рекомендуется диетологами для правильного питания. Поэтому существует не один рецепт с куриным филе для похудения. Также оно рекомендуется в небольших пропорциях для детского питания. В этом случае его необходимо варить, чтобы сохранить большее количество полезных свойств. Низкий процент жира, но высокое содержание белка позволяют есть этот продукт людям, которым противопоказано большое потребление холестерина. Помимо всего прочего, рецепты блюд из куриного филе очень разнообразны. Филе можно и варить, и тушить, и жарить, и запекать. Оно может выступать и как основное блюдо, и как начинка. Вот такой незаменимый продукт!
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Рецепты
21.10.2020
Немного куриного филе и полчаса свободного времени позволят накрыть шикарный стол для домашних посиделок или к праздничному торжеству. Обязательно сохрани эти рецепты в своей кулинарной книге!
1. Куриные отбивные
Отбивные из куриного филе получаются нежными и сочными, при этом не требуют много хлопот.
Тебе понадобится: 4 яйца, пара ложек майонеза с добавлением горчицы, 300 г твердого сыра, 1 крупная грудка курицы, по 1,5 ст. л. картофельного крахмала и соевого соуса, дробленые грецкие орехи, соль «экстра» с приправами.
Приготовление: Куриную грудку постарайся как можно аккуратнее отделить от косточки. Теперь каждое филе острым ножом разрежь вдоль на 3 – 4 тонких пласта. Отбей молотком для мяса, посоли-поперчи с двух сторон, удобнее всего это делать, обернув кусочки пленкой.
Из куриных яиц, крахмала, соевого соуса, перемолотых орешков и майонеза приготовь кляр, смешай с тертым сыром. Куриную отбивную окуни в кляр, старайся, чтобы к ней прилипло как можно больше сыра и орехов. Затем обжарь на масле с двух сторон до румяности.
2. Куриный карбонад
Замечательная закуска из филе курицы, которая очень напоминает по вкусу карбонад из свинины, только намного вкуснее. Готовится буквально за 30 минут!
Тебе понадобится: 1 крупный лимон, 1,5 ч. л. пищевой соды, 2 куриных филе, 2 ч. л. кукурузного крахмала, пара ложек муки для обсыпки и морская соль.
Приготовление: Подготовленное заблаговременно филе порежь порционными кусками. Далее сложи заготовки для будущего карбонада в подходящую миску, хорошенько перемешай с крахмалом, солью и содой, сбрызни соком лимона, в идеале свежевыжатым. Дай настояться минут 15 на кухонном столе, затем каждый кусочек мяса обваляй в муке и обжарь на растительном масле.
3. Курица с сыром на горячее
Приготовленное по этом рецепту куриное филе не стыдно поставить на праздничный стол. Мясо получается необычайно нежным и сочным.
Тебе понадобится: 250 г мелко натертого твердого сыра, 2 яйца, 1 стручок болгарского перца, 6 ст. л. дважды просеянной муки, 1100 г куриного филе, 8 ст. л. нежирной сметаны, 200 мл кетчупа, немного морской соли среднего помола.
Приготовление: Обрежь с кусочков мяса жир и пленки, мякоть порежь кубиками среднего размера. Сложи в миску, перемешай руками с мукой, нежирной сметаной (можно заменить натуральным йогуртом без добавок), посоли-поперчи. Сразу переложи в емкость для запекания. Равномерно полей взбитым яйцом с кетчупом. Посыпь тертым сыром и тонкой соломкой перца. 45 минут в духовке будет вполне достаточно, чтобы блюдо хорошо пропеклось.
4. Куриное филе в молоке
Благодаря добавлению молока куриное мясо становится более нежным и приобретает дивный сливочный вкус.
Тебе понадобится: 250 мл свежего молока, 6 картошек, 2 луковки, 3 дольки свежего чеснока, 2-3 куриных филе, 4 ст. л. сметаны, 3 – 4 томата, 3 яйца куриных, 300 г сыра, молотые приправы, немного соли и зелени.
Приготовление: Промытое и обсушенное салфетками филе домашней курочки порежь порционными кусочками, лучше помельче, залей свежим молоком и оставь вымачиваться на непродолжительное время. Кокотницы смажь маслом, уложи пластинки картофеля, колечки лука, вымоченное в молоке мясо. Залей смесью из яиц и сметаны с пряностями. Положи по кружку помидора, посыпь рубленым чесноком, смешанным с натертым на меленькой терке сыром. Готовь 55 минут в духовке при 195 градусах Цельсия.
5. Куриное филе с картошкой
Накормить много народа легко, если в холодильнике завалялось куриное филе, а в кладовке – картошка!
Тебе понадобится: 2 луковицы, 750 г филе молодой домашней курочки, 1 морковка, 550 мл 20% сливок, 1 кг картофеля, 2 – 3 ст. л. муки, 200 г твердого сыра, пряная соль и приправа для курицы.
Приготовление: Из лука и морковки приготовь поджарку. На дно формы уложи тоненькие кружочки картофеля, насыпь и разровняй силиконовой лопаткой половину поджарки, приправь пряностями. Разложи кусочки мяса, распределяя их равномерно по всей поверхности, снова овощи и слой картофеля. Залей смесью из муки и сливок. Запеки до готовности.
6. Куриное филе «Хрустящее»
Если собираетесь семьей или в компании друзей посмотреть новый фильм, то без этой хрустящей закуски не обойтись.
Тебе понадобится: 300 мл молока, 100 г голландского или подобного сорта сыра, 2 яйца, 1 пачка сухарей для панировки, любимые специи, 0,5 кг филе, 15 мл кукурузного масла.
Приготовление: Куриное мясо постарайся порезать максимально одинаковыми брусочками, замочи в молоке на час-два, можно и дольше. В глубокой тарелке смешай тертый на меленькой терке сыр, кукурузное масло, сухари, соль и специи. Каждый кусочек курицы обмокни в кляре из взбитого яйца, затем обваляй в панировке. Запекай в духовке до образования хрустящей корочки.
7. Филе куриное на ужин
Сочетание куриного филе, с фасолью и луком просто изумительное. Обязательно приготовь это блюдо!
Тебе понадобится: 4 крупные луковицы, 1 банка консервированной фасоли, 1 крупная куриная грудка, пряная соль, 70 г масла сливочного, 1 ч. л. молотой копченой паприки.
Приготовление: Нарежь брусочками или кубиками курицу, размером примерно 2х2 или 2х4 сантиметра, слегка обжаривай на сливочном масле при постоянном помешивании. Далее необходимо всыпать лук, приправить солью и пряностями. Спустя 15 минут можно добавить фасоль без жидкости. Туши несколько минут после закипания.
8. Балык из куриной грудки
Отличная замена вредной и дорогостоящей колбасе. Нарезанный тонкими ломтиками куриный балык можно класть на бутерброды детям в школу.
Тебе понадобится: 260 г крупной морской соли, 1,75 ст. л. перемолотых перцев, 1 ст. л. пряных трав, 600 куриного филе, 8 лавровых листиков, 70 мл коньяка.
Приготовление: В чашку насыпь соль и пряности, влей коньяк, хорошенько перемешай и дай настояться пару минуток. Половину ароматной массы выложи на дно формы, затем уложи половинки куриных грудок, покрой остатками коньячной смеси и поставь на сутки в холодильник.
Затем хорошо просолившееся куриное мясо вымой под проточной водой, делай это очень тщательно, обсуши салфетками, заверни в бумагу или в сложенную в три слоя медицинскую марлю и отправь снова в холодильник на хранение. Срок годности балыка из курицы – месяц, но зачастую он съедается гораздо быстрее.
9. Куриное филе с овощами
Блюдо очень напоминает мясо по-французски, только в реальности оно намного вкуснее и ароматнее, поскольку вместо картофеля в нем используются томаты и перец.
Тебе понадобится: 1 стручок болгарского перца, 2 ст. л. муки, 1 куриная грудка без косточки, чеснок, 1 яйцо, морская соль и перец, 2 небольших помидора, 150 г сыра.
Приготовление: Каждый кусочек куриной грудки разрежь вдоль на две примерно одинаковые половинки. Хорошенько их отбей, но не слишком тонко. Затем полностью окуни во взбитое венчиком яичко, затем со всех сторон обваляй в смеси из муки, соли и приправ. Жарь по две минутки с каждой стороны и переложи на противень.
Меленько нарезанные овощи смешай с половиной нормы тертого сыра. Положи по паре ложек овощной смеси на каждый кусочек филе. Посыпь сыром и запекай в духовке до тех пор, пока по дому не начнет распространяться аромат вкусного ужина, а сырная корочка не станет румяной и аппетитной.
10. Лепешка с курицей и ананасом
Начинкой для лепешки будет куриное мясо с ананасами. Очень вкусно, аппетитно и необычно!
Тебе понадобится:
Для лепешки: 5 яиц, 50 мл молочной сыворотки, 3 – 4 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. соды, соль и сахар, 1 ст. л. уксуса, 1 стакан муки, горсть кунжута и семян льна.
Для начинки: 255 г свежего куриного филе, 0,5 банки консервированных ананасов, зелень укропа, соль.
Приготовление: Яйца и сметану взбей вилкой, влей сыворотку, всыпь соль и сахар. Далее добавь гашенную уксусом соду и дважды просеянную муку. Половину теста вылей в разъемную форму, в которой будешь готовить лепешку. Заполни форму по всей окружности начинкой из мелко нарезанного куриного филе и ананасов, посыпь меленько нарезанной зеленью укропа, присоли. Залей оставшимся тестом. Посыпь семечками льна и кунжутом. Запеки в духовке.
11. Запеканка из филе и капусты
Замечательная капустная запеканка с мясом птицы подойдет как самостоятельное блюдо к семейному обеду или ужину.
Тебе понадобится: 1 пекинская капуста, 70-90 г твердого сыра острых сортов, 1 яйцо, 3 ст. л. домашней сметаны, 320 г филе куриной грудки, соус соевый для суши, пряности и морская соль.
Приготовление: Меленькими брусочками порежь мясо курицы, обжарь на масле. Влей соевый соус и приправь специями. Туши минут 8. Отдельно обжарь тонко нашинкованную капусту, посоли-поперчи. На дно формы выложи половину капусты, затем жареное филе, укрой капустой. Залей смесью из яйца, сметаны и специй. Можно добавить пару ложек воды. Посыпь запеканку тертым сыром, готовь в духовке.
12. Паштет из куриного филе
Каждой хозяюшке стоит научиться готовить вкусный домашний мясной паштет.
Тебе понадобится: 210 мл йогурта без добавок, 500 г филе курочки, 2 маринованных огурца, 6 ст. л. кукурузного масла, соевый соус, щепотка мускатного ореха, 40 г твердого сыра, морская или пряная соль.
Приготовление: Взбей в блендере маринованные огурцы, вареное куриное филе, йогурт, соевый соус, специи, растительное масло и тертый сыр. Густоту паштета регулируй с помощью добавления йогурта.
13. Роллы из курицы
Великолепная закуска только на вид кажется сложной и замысловатой, однако на самом деле готовится она проще простого!
Тебе понадобится: 2 морковки и 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 220 г твердого сыра, 750 г филе куриного, 110 мл майонеза, 4 ст. л. кетчупа, чеснок, листики свежей зелени (петрушка, укроп или кинза), соль и приправа для курицы.
Приготовление: Лук обжарь с морковкой. Куриное мясо, придавливая второй рукой, разрежь на два пласта, каждый хорошенько отбей, обмажь солью и приправами. Из петрушки, вареного яйца, сыра и чеснока, луково-морковной поджарки с добавлением майонеза и кетчупа сделай начинку. На край каждой отбивной из филе положи ложку начинки, сверни рулетиком и уложи на противень. Посыпь обильно тертым сыром и запеки в духовке.
14. Перец фаршированный куриным филе
Сочный и ароматный фаршированный перец с творожным сыром – такого ты еще не пробовала!
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 0,5 стакана риса, 1 репчатая луковица, 2 болгарских перца, 150 г творожного сыра, морская соль.
Приготовление: Сваренный до полуготовности рис, поджарку из лука и меленько нарезанного куриного филе перемешай ложкой. Соль, приправы и измельченный сыр добавь к рисово-луковому фаршу. Перцы разрежь пополам, чтобы получились «лодочки». Наполни начинкой. Запеки в духовке, подавай с соевым соусом.
15. «Кексы» с курицей и грибами
Это блюдо заменит надоевшие котлеты или послужит отличной закуской на торжество. Еще один очень вкусный рецепт, что можно приготовить из куриного филе!
Тебе понадобится: 3 грудки куриные охлажденные, 250 г грибов, 1 луковица покрупнее, 180 г сыра, пара щепоток пряной соли.
Приготовление: Специальным ножом для мяса постарайся разрезать куриное филе на два одинаковых пласта. Отбей так, чтобы в середине мясо осталось нетронутым, тонкими должны быть только края. Натри заготовки специями и солью. Обжарь лук с мелко нарезанными грибами, посыпь тертым сыром. В кокотницы уложи мясо, добавь по паре ложек начинки, закрепи края отбивной зубочисткой. Запеки в духовке.
16. Куриное филе с пшеном в пикантном соусе
Такое блюдо запомнится своим пикантным вкусом и приятным ароматом.
Тебе понадобится: 210 г пшена, по 4 ст. л. домашней густой сметаны и острой аджики, 0,25 баночки плавленого сыра, 4 куриные грудки (косточку нужно срезать), 1 долька чеснока, соевый соус, 210 мл негазированной минеральной воды, пара ст. л. уксуса, 1 ст. л. масла кукурузного или оливкового.
Приготовление: Сначала замаринуй куриные грудки в смеси из воды, масла и уксуса. Затем обсуши и обжарь на сковородке. Залей соусом из аджики, чеснока, сметаны и соевого соуса. Туши 30 минут под крышкой. Добавь плавленый сыр. Подавай с кашей из пшена, полив соусом, в котором варилось мясо.
17. Куриное филе в лаваше
А ты знала, что из тонкого армянского лаваша и курятины получается божественно вкусный пирог за считанные минуты?
Тебе понадобится: 2 тонких лаваша, по 1 луковице и моркови, 0,5 кг филе домашней курочки, 3 ст. л. масла оливы и пряная соль, соус соевый, 1 стручок болгарского перца, 120 г зеленого горошка.
Приготовление: Мясо необходимо порезать мелкими, примерно одинаковыми кубиками, обжарь на масле до белой корочки. Всыпь измельченные овощи и зеленый горошек. Влей соевый соус, туши 8 минут на небольшом огне. Лаваш разрежь на две половины, в центр положи начинку, сложи конвертиком и заверни в пищевую фольгу. До готовности запекай под крышкой на сковороде или в духовке.
18. Куриное филе в панировке
Благодаря сырной «шубке» мясо остается сочным и нежным. Приготовь, не пожалеешь!
Тебе понадобится: 250 мл любого помидорного соуса, 150 г моцареллы, 4 куриных филе, 2 небольших томата, горсть сухарей для панировки мяса, морская соль и приправы.
Приготовление: Обваляй в сухарях и запеки на максимальной температуре в духовке до образования аппетитной золотистой корочки филе курочки. Затем полей заготовки томатным соусом, посыпь пряностями и тертым на меленькой терке сыром. Уложи целые кружочки помидоров. Верни в духовку еще на 10 минут.
19. Куриное филе с кунжутом
Если захотелось чего-то эдакого на обед или ужин, то обязательно приготовь куриное филе в посыпке из кунжута.
Тебе понадобится: 4 ст. л. жирного майонеза или домашней сметаны, 2 куриных филе, 4 ст. л. белого кунжута, 200 г российского сыра, 0,25 ч. л. лимонного перца и столько же мелкой морской соли.
Приготовление: Мясо птицы порежь широкими брусочками, перемешай с майонезом. Постепенно добавляй небольшими порциями соль и специи, добиваясь идеального вкусового сочетания. Кусочки должны буквально со всех сторон пропитаться ароматным соусом. Подожди десять минут, чтобы вкус маринада впитался в мясо. Затем приступай к обваливанию брусочков филе в смеси из тертого сыра и кунжута. Запекай до румяной корочки.
20. Куриное филе «Мраморное»
Филе курицы по этому рецепту получается шедеврально вкусным и праздничным!
Тебе понадобится: 1 мясистый томат, 200 г голландского сыра, соевый соус, 1-2 грудки куриные, 3 крупные дольки чеснока, зелень петрушки, 2 ст. л. сметаны, перец с лимонной цедрой и пряная соль.
Приготовление: Одну дольку чеснока натри на самой мелкой терке, смешай с лимонным перчиком и соевым соусом. Маринуй мясо в полученной жидкости 35 минут. Выложи мясо на деревянную дощечку, вооружись острым ножом, сделай три поперечных разреза на каждой половинке филе. В крайние вложи по ломтику сыра, а в центральный — дольку томата. Переложи на противень, залей сметаной с чесноком и запеки в духовке.
Блюда из куриного филе
Проверенные рецепты из куриного филе на второе с пошаговыми фото. Вкусные, полезные, низкокалорийные вторые блюда на сковороде, в духовке, в мультиварке. Куриное филе с овощами, крупами, в аппетитных соусах на каждый день и для праздничного стола по простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Куриные шашлычки на пару
Куриные шашлычки, приготовленные на пару, подойдут тем, кто хочет исключить из своего рациона жареную или жирную пищу.
А также спортсменам, которые следят за количеством потребляемого белка.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час15 минут -
Калорийность (100g):
120 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Паприка – 1 ч.л. копчёная
- Имбирь – 1 щепотка (-и) молотый
- Специи – 0.5 ч.л. для мяса
Куриные шашлычки, приготовленные на пару, подойдут тем, кто хочет исключить из своего рациона жареную или жирную пищу.
Праздничный куриный рулет на Новый год
Праздничный куриный рулет с хлебной начинкой способен удивить даже самого изысканного гурмана за новогодним столом.
Белый хлеб придаёт блюду особенную нежность, легкость и необычную, интересную нотку.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час 20 минут30 минут -
Калорийность (100g):
126 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 1 кг
- Лук репчатый – 80 г
- Хлеб – 150 г
- Молоко – 60 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Горчица – 2 ст.л.
Праздничный куриный рулет с хлебной начинкой способен удивить даже самого изысканного гурмана за новогодним столом.
Низкокалорийный киш на овсяном тесте
Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.
Овсяное тесто слегка рассыпчатое, но при этом отлично держит форму всего пирога и наполняет его правильными углеводами, а также клетчаткой.
-
Общ.актив. время готовки:
50 минут30 минут -
Калорийность (100g):
197 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 350 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидоры черри – 150 г
- Сыр сулугуни – 150 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сливки – 200 мл 10%
Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.
Бризоль из фарша на сковороде: рецепт с яйцом
Если банальная яичница надоела, на помощь приходит проверенный рецепт вкусного бризоля из фарша с яйцом и начинкой.
Есть несколько способов его приготовления.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час25 минут -
Калорийность (100g):
132 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 170 г
- Молоко – 30 мл 2,5 %
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Зелень – 20 г
- Шампиньоны – 100 г
- Помидор – 100 г
Если банальная яичница надоела, на помощь приходит проверенный рецепт вкусного бризоля из фарша с яйцом и начинкой.
Лапша удон с курицей и овощами: классический рецепт
Удон — это разновидность пшеничной лапши, которая пользуется большой популярностью в японской кухне.
Лапша удон с курицей и овощами по классическому рецепту — очень вкусное блюдо, причем не только в горячем, но и холодном виде, особенно, в жаркое время года.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час30 минут -
Калорийность (100g):
141 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 200 г
- Лапша – 150 г удон
- Перец болгарский – 140 г
- Морковь – 70 г
- Лук репчатый – 80 г
- Чеснок – 5 г
Удон — это разновидность пшеничной лапши, которая пользуется большой популярностью в японской кухне.
Жаркое: рецепт в духовке
Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями.
-
Общ.актив. время готовки:
2 часа30 минут -
Калорийность (100g):
75 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 350 г
- Шампиньоны – 150 г
- Картофель – 300 г
- Морковь – 90 г
- Лук репчатый – 100 г
- Масло растительное – 30 мл
Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями.
Курица в соусе терияки: рецепт на сковороде
Безумно вкусная курица в обалденном соусе! Курица в соусе терияки по рецепту на сковороде готовится очень быстро, если не учитывать время на маринование.
-
Общ.актив. время готовки:
2 часа 10 минут30 минут -
Калорийность (100g):
143 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 600 г
- Перец чили – 10 г
- Мед – 20 г
- Соевый соус – 30 мл
- Соус терияки – 30 мл
- Крахмал кукурузный – 5 г
Безумно вкусная курица в обалденном соусе! Курица в соусе терияки по рецепту на сковороде готовится очень быстро, если не учитывать время на маринование.
Гуляш из куриного филе
Гуляш по классическому рецепту представляет собой тушеное мясо с овощами и больше напоминает по консистенции густой суп.
В этом рецепте немного отходим от классики и готовим гуляш из куриного филе на сковороде.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час 30 минут30 минут -
Калорийность (100g):
64 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 550 г
- Перец болгарский – 135 г
- Морковь – 150 г
- Лук репчатый – 200 г
- Масло растительное – 30 мл
- Помидор – 900 г
Гуляш по классическому рецепту представляет собой тушеное мясо с овощами и больше напоминает по консистенции густой суп.
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час25 минут -
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 350 г
- Картофель – 400 г
- Кабачок – 200 г
- Морковь – 150 г
- Лук репчатый – 100 г
- Перец болгарский – 150 г
Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.
Запеканка из брокколи с курицей
Если вы хотите, чтобы ваша семья и особенно дети ели вкусную, здоровую пищу и просили добавки, приготовьте им запеканку из брокколи с курицей в духовке.
Она готовится с добавлением молока и сыра, поэтому вкус у нее сливочный.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час 10 минут20 минут -
Калорийность (100g):
144 ккал
Ингредиенты:
- Брокколи – 500 г
- Филе куриное – 400 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Молоко – 150 мл
- Масло растительное – 50 мл
- Сыр полутвердый – 250 г
Если вы хотите, чтобы ваша семья и особенно дети ели вкусную, здоровую пищу и просили добавки, приготовьте им запеканку из брокколи с курицей в духовке.
Запеканка из цветной капусты и курицы
Можно долго рассказывать о пользе цветной капусты. Но, наверное, это не самый главный ее плюс.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час 20 минут20 минут -
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 1 кг
- Филе куриное – 400 г
- Сыр сулугуни – 400 г
- Сливки – 250 мл 10%
- Яйцо – 3 шт.
- Соль – по вкусу
Можно долго рассказывать о пользе цветной капусты. Но, наверное, это не самый главный ее плюс.
Куриная грудка рулетом с сыром в духовке
Этот куриный рулет получается очень сочным. Верхний слой из ломтиков ароматного бекона полностью исключает сухость мяса.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час 45 минут30 минут -
Калорийность (100g):
194 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 500 г филе
- Бекон – 180 г
- Порошок чесночный – 3 ч.л.
- Брынза – 250 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Петрушка – 20 г
Этот куриный рулет получается очень сочным. Верхний слой из ломтиков ароматного бекона полностью исключает сухость мяса.
Рагу из белокочанной капусты и курицы
Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным.
Рагу из белокочанной капусты и курицы — полноценное блюдо, в составе которого все используемые овощи хорошо сочетаются с мясом, дополняются пряной зеленью и специями.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час20 минут -
Калорийность (100g):
89 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 450 г
- Тыква – 235 г
- Филе куриное – 280 г
- Морковь – 60 г
- Лук репчатый – 100 г
- Томатная паста – 50 г
Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным.
Сочный куриный рулет на пару
Очень сочные, нежные и ароматные куриные рулетики на пару. Делать такие рулетики достаточно просто, а в результате получается вкусное и полезное блюдо.
-
Общ.актив. время готовки:
55 минут15 минут -
Калорийность (100g):
238 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 400 г 2 штуки
- Орехи грецкие – 100 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Петрушка – 2 горсть (-и)
- Соль – 0.5 ч.л.
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
Очень сочные, нежные и ароматные куриные рулетики на пару. Делать такие рулетики достаточно просто, а в результате получается вкусное и полезное блюдо.
Куриные котлеты на пару
Котлеты из курицы на пару получаются нежными и сочными.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час20 минут -
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 350 г
- Морковь – 70 г
- Молоко – 100 мл
- Хлеб – 40 г
- Лук репчатый – 60 г
- Белок яичный – 1 шт.
Котлеты из курицы на пару получаются нежными и сочными.
Курица с ананасом в духовке
Очень вкусное и необычное горячее блюдо, которое лучше всего заготовить заранее (за день) до приготовления, тогда мясо получится нежнейшим.
-
Общ.актив. время готовки:
50 минут10 минут -
Калорийность (100g):
131 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 350 г
- Ананас – 0.5 шт.
- Сыр полутвердый – 120 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по желанию
- Чеснок – по желанию
Очень вкусное и необычное горячее блюдо, которое лучше всего заготовить заранее (за день) до приготовления, тогда мясо получится нежнейшим.
Куриное филе, фаршированное грибами
Куриное филе, фаршированное грибами — сытное мясное блюдо, которое можно подать не только в качестве горячей закуски.
После остывания рулет легко нарезается на колечки и получается отличная красивая холодная закуска.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час40 минут -
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 380 г
- Шампиньоны – 120 г
- Лук репчатый – 100 г
- Перец болгарский – 100 г
- Масло растительное – 20 г
- Укроп – 1 ч.л. сушеный
Куриное филе, фаршированное грибами — сытное мясное блюдо, которое можно подать не только в качестве горячей закуски.
Нежное куриное филе с айвой на сковороде
Приготовим куриное филе с айвой на сковороде. Нежные кусочки курицы отлично гармонируют с ломтиками сочной и ароматной айвы.
-
Общ.актив. время готовки:
50 минут20 минут -
Калорийность (100g):
90 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 280 г
- Айва – 150 г очищенная
- Лук репчатый – 75 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Сахар – 1 щепотка (-и)
Приготовим куриное филе с айвой на сковороде. Нежные кусочки курицы отлично гармонируют с ломтиками сочной и ароматной айвы.
Гречневая лапша с курицей и овощами
Гречневая лапша или её еще называют соба – национальное японское блюдо, которое готовится так же легко и быстро, как и привычная нам обычная вермишель.
А гречневая лапша с курицей и овощами получается особенно вкусной: мясо в этом блюде будет сочным и мягким, а овощи ароматными и слегка хрустящими.
-
Общ.актив. время готовки:
35 минут25 минут -
Калорийность (100g):
178 ккал
Ингредиенты:
- Лапша – 300 г (гречневая лапша)
- Филе куриное – 300 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Соевый соус – 3 ст.л.
Гречневая лапша или её еще называют соба – национальное японское блюдо, которое готовится так же легко и быстро, как и привычная нам обычная вермишель.
Курица в гранатовом маринаде
Необычный и пикантный способ замариновать куриное филе. Гранатовый маринад — отличная альтернатива классическим маринадам с медом, так как гранат менее аллергичный.
-
Общ.актив. время готовки:
6 часов 50 минут30 минут -
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 1 кг
- Гранатовый сироп – 100 мл
- Гранат – 1 шт.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Сок лимонный – 3 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
Необычный и пикантный способ замариновать куриное филе. Гранатовый маринад — отличная альтернатива классическим маринадам с медом, так как гранат менее аллергичный.
Рагу с курицей и кабачком
Очень простое блюдо из сезонных овощей, которое подойдет и к обеду, и домашнему ужину.
Приготовим рагу с курицей и кабачком.
-
Общ.актив. время готовки:
50 минут25 минут -
Калорийность (100g):
90 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 225 г
- Масло растительное – 20 мл
- Перец сладкий – 140 г
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Филе куриное – 350 г
- Орегано – 1 ч.л.
Очень простое блюдо из сезонных овощей, которое подойдет и к обеду, и домашнему ужину.
Веер из кабачков с помидорами и курицей
Давайте приготовим веер из кабачков с помидорами и курицей. В основе блюда — яркие, сочные летние овощи.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час 30 минут30 минут -
Калорийность (100g):
107 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 220 г
- Помидор – 165 г
- Филе куриное – 150 г
- Моцарелла – 60 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Давайте приготовим веер из кабачков с помидорами и курицей. В основе блюда — яркие, сочные летние овощи.
Рожки с копченой курицей и овощами
Отличная закуска, которая дополнит любой праздничный стол. Готовится просто, а подача получается очень необычной.
-
Общ.актив. время готовки:
30 минут25 минут -
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Лепешка – 6 шт. тортильи
- Курица – 300 г копченая
- Помидор – 2 шт.
- Огурец – 1 шт. средний
- Капуста пекинская – 180 г
- Лук красный – 0.5 шт.
Отличная закуска, которая дополнит любой праздничный стол. Готовится просто, а подача получается очень необычной.
Курица Кадхай – рецепт индийской кухни
Еще одно популярное блюдо индийской кухни — курица Кадхай, или карри-курица.
У этого блюда очень насыщенный вкус: кисло-сладкий, слегка терпкий, пряный и солёный.
-
Общ.актив. время готовки:
1 час 20 минут40 минут -
Калорийность (100g):
108 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 900 г
- Перец сладкий – 1 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Помидор – 10 шт.
- Кориандр – 2 ст.л. (семена)
- Тмин – 1 ч.л. (семена)
Еще одно популярное блюдо индийской кухни — курица Кадхай, или карри-курица.
Блюда из куриного филе
548 рецептов
Отбивные из курицы с ананасами и сыром в духовке
Невозможно представить праздничный стол без отбивных с ананасами. Уже много лет блюдо не теряет свою популярность и готовится практически в каждом доме. Рецепт очень простой и понравится даже тем, кто совсем далек от кулинарии.
Бульон из куриного филе
Куриный бульон из филе курицы – это ваш выбор, когда нужно что-то максимально легкое. Это самый диетический из всех возможных мясных бульонов – в нем практически нет калорий. А чтобы он не был пресным, я поделюсь с вами парой секретов!
Пирожки с курицей и грибами
Попробуйте приготовить такие пирожки – и вы будете удивлены, насколько это просто. Дрожжевое тесто получается очень послушным для работы.
Куриное филе с грибами и сметаной в рукаве
Это запеченное куриное филе получается очень мягким, сочным и идеально подойдет к любому гарниру. А если во время приготовления влить в рукав немного воды, то также можно получить и аппетитную подливку. Рассказываю рецепт!
Салат «Гнездо глухаря» с маринованными шампиньонами
Давайте сегодня вместе приготовим популярный салат «Гнездо глухаря». Вкусное и удивительно красивое блюдо всегда находится в центре внимания. Предлагаю немного изменить классический рецепт и добавить в салат маринованные шампиньоны!
Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке
Куриные отбивные в духовке можно приготовить как из куриного филе, так и из кусочков бедра без костей и кожи. Сорт сыра не имеет особого значения, главное – чтобы он был вкусным и хорошо плавился.
Салат «Гнездо глухаря» с жареными грибами
На любом праздничном столе «Гнездо глухаря» всегда будет пользоваться популярностью. Он такой вкусный и красивый, что не заметить его просто невозможно. Приготовьте этот салат с жареными грибами, украсьте картошкой и перепелиными яйцами.
Паштет из куриного филе с овощами
Паштеты из печени – удовольствие на любителя, ведь далеко не всем нравятся потроха и субпродукты. Но из нежнейшего куриного филе закуска получается ничуть не хуже. Для цвета и вкуса я добавляю немного сезонных овощей, зелень и специи.
Суфле из куриного филе на пару
Если вы до сих пор думаете, что куриное филе на пару – это слишком скучно и пресно, то вы просто не пробовали это восхитительное суфле. Очень удобно делать его сразу порционно в силиконовых формочках для маффинов.
Мясной салат из курицы, помидоров черри и зелени
Не блещете кулинарными способностями? Для этого рецепта они вам и не понадобятся! Все этапы приготовления описаны максимально подробно. Вам останется лишь внимательно следовать им. Через каких-то 20 минут аппетитный салат уже будет готов.
Салат «Цезарь» с рукколой
Руккола отличается от другой листовой зелени выразительным вкусом и ароматом. Не зря еще в Древнем Риме ее использовали как специю, а не как основной ингредиент. Рассказываю, как приготовить с ней вкусный и гармоничный салат Цезарь!
Салат «Цезарь» с кунжутным маслом
Из всех возможных заправок для Цезаря я предпочитаю ароматные растительные масла. Так и быстрее, и проще, а на мой взгляд еще и вкуснее. Предлагаю вот такой вариант с небольшим количеством душистого кунжутного масла.
Курица с картошкой в томатном соусе
Лучше курицы в томатном соусе может быть только курица в томатном соусе с картошкой. Полноценное основное блюдо с гарниром в одной сковородке при минимуме усилий! Это прекрасный сытный ужин для всей семьи только из полезных продуктов.
Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром
Жареные блюда нельзя назвать полезными, скорее даже наоборот. Именно поэтому я стараюсь больше готовить в духовке. Например, отбивные я теперь только запекаю. Как оказалось, так не только вкуснее, но и проще. Рассказываю свой любимый рецепт!
Салат «Елочка» с курицей и сыром
Для формирования елочки не нужно приобретать специальную форму в виде конуса. Можно сделать основу руками или использовать не слишком широкий стакан, который сужается к основанию. Готовится этот салат практически из любых продуктов, главное – чтобы он не был слишком рыхлым.
Запеченный куриный паштет с кинзой
Такой паштет немного отличается от привычной намазки на хлеб – его скорее придется резать ломтиками. Это прекрасное дополнение к закусочной мясной тарелке. Мой любимый рецепт – с курицей и кинзой. Советую использовать одноразовые формы для выпечки, чтобы потом не пришлось ничего отмывать.
Слоеный салат с курицей и маринованными грибами
Спешу поделиться с вами еще одним рецептом слоеного салата. Для него понадобятся маринованные грибы. Их можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Подготовка остальных ингредиентов не вызовет у вас ни малейших трудностей.
Салат с куриным филе и брынзой
Чаще всего куриное филе для салата готовят целиком, а уже потом нарезают. Но мне нравится делать наоборот, потому что так мясо лучше и равномернее пропитывается маринадом и специями. Вместо брынзы можете взять фету или другой похожий сыр по вкусу.
Салат «Цезарь» с курицей
Ну как можно обойтись без рецепта вкусного домашнего «Цезаря» в арсенале? Кажется, это тот самый салат, который любят все. Моя вариация не совсем классическая, но зато простая и доступная даже начинающим кулинарам.
Тако с курицей, овощами и сыром
Тако с курицей, овощами и сыром – простая и вкусная закуска, которую можно приготовить буквально за 5 минут. Это удобно, если нужно быстро перекусить или взять с собой еду в дорогу, на работу. Тако могут быть из кукурузной или пшеничной муки.
Куриные наггетсы в домашних условиях
Домашние куриные наггетсы могут стать отличной альтернативой уличной еде, так как вы полностью контролируете свежесть продуктов и добавки, которые будете использовать для приготовления. Куриное мясо внутри панировки остается мягким и сочным.
Куриные отбивные, запеченные в соевом соусе со специями
Собрались готовить отбивные? Уберите в сторону сковородку, сегодня мы будем запекать их в духовке! Этим способом уже давно пользуются многие хозяйки. Отбивные получаются сочными, очень красивыми и не такими зажаренными как обычно!
Салат «Оливье» с курицей
Сколько бы я не экспериментировала, но самый вкусный салат «Оливье» получается с курицей. Иногда кроме мяса добавляют еще и колбасу, но мне без нее нравится больше. Советую отварить филе непосредственно перед приготовлением, так получается вкуснее!
Куриные отбивные в кляре из майонеза
А вы знали, что отбивные можно приготовить в кляре из майонеза? Причем получается ничем не хуже, и я бы даже сказала — вкуснее. Этот рецепт отлично выручает, когда закончились яйца, а бежать за ними в магазин нет времени.
Запеченное куриное филе с горчицей
Делюсь своим любимым базовым рецептом пряной запеченной курицы. Такое филе можно подавать самостоятельно или использовать в салатах и других блюдах. Зернистая горчица с острым перцем придают ему приятный привкус и аромат.
Курица в соусе карри
А почему бы не приготовить сегодня курицу в соусе карри? Аппетитное блюдо получится еще вкуснее в мультиварке. Рецепт приготовления до того прост, что с ним наверняка справится даже начинающий кулинар. Попробуйте, и вы убедитесь в этом!
Куриные наггетсы
Куриные наггетсы из фастфуда такие вкусные и заманчивые, но далеко не самые полезные. А вот домашние – это совсем другая история. Советую обязательно выкладывать их на бумажные полотенца после жарки, чтобы убрать побольше жира.
Слоеный салат «Гранатовый браслет» с маринованным луком
Каждый раз когда в нашем доме собираются гости, я стараюсь поставить на стол что-то оригинальное. Беспроигрышным вариантом всегда остается салат «Гранатовый браслет». Он очень эффектно смотрится и съедается самым первым!
Куриные котлеты с сыром
Эти куриные котлеты с сыром получатся еще вкуснее, если для панировки вы будете использовать сухари, сделанные самостоятельно. Для фарша подойдет как филе, так и более жирная часть с бедра. Делюсь своим рецептом!
Диетический салат с курицей и маслинами
Легкий и красочный салат со свежими овощами и отварной курицей – находка для всех, кто придерживается диеты или правильного питания. Пикантности такому сочетанию придаст всего лишь горсть консервированных маслин. Можете подавать такой салат с любой любимой заправкой или вообще без нее.
Запеченное куриное филе с грибами в сливочном соусе
Конечно, если запекать куриное филе совсем без ничего, то оно будет суховатым и безвкусным. Совсем другое дело – если добавить немного грибов, пряностей и нежного сливочного соуса с сыром. Можете смело готовить это блюдо даже на праздник!
Овощной салат с куриным филе на гриле
Ароматная курица на гриле не нуждается в гарнирах или дополнениях. Слишком уж она хороша сама по себе! Именно поэтому я предпочитаю подавать ее только со свежими овощами и зеленью — отдельно или в виде такого салата!
Куриное филе с копченой паприкой в духовке
Казалось бы, чем может удивить простое запеченное филе? На самом деле – многим! Курица прекрасно вбирает вкусы и ароматы пряностей, поэтому яркие и выразительные специи способны преобразить ее до неузнаваемости. А уж как хороша аппетитная красная корочка от паприки!
Запеченное куриное филе с лимоном и оливками
Даже простое куриное филе можно приготовить очень вкусно и красиво. Этот рецепт я люблю за его яркость и аромат. Особенно если при подаче добавить немного свежей душистой зелени, вроде петрушки, кинзы или базилика.
Куриное филе в майонезе на гриле
Чтобы куриное филе получилось максимально нежным и сочным, лучше дать ему промариноваться хотя бы полчаса. Идеальный вариант – оставить на ночь. Аналогичным способом можно приготовить и красное мясо.
Мясной салат с ананасами, кукурузой и огурцами
Звездный дуэт курицы и ананаса не надоест никогда! В этом салате он обыгран превосходно! Отварите мясо в подсоленной воде со специями и не вынимайте из кастрюли до полного остывания. Благодаря этому курочка получится максимально сочной.
Запеченные тарталетки с курицей, грибами и сыром
Та самая классика, которая будет уместна на любом празднике. Кто не любит курицу с грибами под сыром? Рекомендую украсить готовые тарталетки зеленью и подавать еще горячими. Но и в холодном виде они вполне хороши. На такое количество начинки надо 20 тарталеток.
Бутерброды с курицей и ананасом
Не знаю, как вы, а я твердо убеждена, что курица с ананасами уместна везде! Их добавляют в салаты, пиццу, соусы и жаркое. А в этот раз я предлагаю приготовить простые и быстрые бутерброды. Ананас лучше брать консервированный – он нежнее.
Слоеный салат с ананасами, курицей и корейской морковью
Потрясающее сочетание нежной курочки и сочного ананаса любое блюдо превращает в шедевр. Рассказываю, как приготовить с этими ингредиентами вкуснейший слоеный салат. Украсить можно зеленью, морковкой, кусочками лимона или ананаса.
Куриные отбивные в сметанном кляре
Любите простые рецепты? Тогда этот вам тоже понравится! Аппетитные куриные отбивные в сметанном кляре — обычные продукты, незамысловатый процесс и потрясающий результат. Подавать можно с лимоном, любимой зеленью и соусами.
Запеченное куриное филе с картошкой и овощами
Если нет времени на готовку – вас всегда выручит духовка. Я просто складываю в нее любимые овощи и мясо – и вот роскошное основное блюдо с гарниром готово. Вариант с куриным филе один из моих любимых, так что с радостью им поделюсь.
Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой
Сытный салат часто подают в качестве основного блюда. С греческим йогуртом получается вкуснее, но по желанию можно использовать майонез или сметану. В любом случае хранить готовое блюдо дольше 6 часов не рекомендуется.
Куриные шашлычки по-гречески на гриле
Чтобы приготовить куриные шашлычки по-гречески на гриле, можно использовать как куриное филе, так и мясо с бедра. Мариновать курицу лучше дольше, но в случае особой спешки и половины часа будет достаточно.
Рулет из курицы в мультиварке
Приготовить красивый и ароматный куриный рулет в мультиварке еще проще, чем в духовке. Вам практически не нужно контролировать процесс – достаточно просто выбрать нужный режим и подождать. Готовить советую в фольге, чтобы все равномерно пропеклось.
Фаршированное куриное филе с грибами
Куриное филе очень удобно фаршировать – достаточно просто надрезать и раскрыть его книжкой. В начинку идут любые овощи и специи, которые вам нравятся. Предлагаю один из своих коронных рецептов – с грибами, болгарским перцем и душистой зеленью.
Легкий куриный бульон с макаронами
Простой куриный бульон на филе – самый легкий и диетический из всех возможных. Не зря ведь он спасает даже при плохом самочувствии. А стоит добавить немного овощей и макароны – и вот уже готов полноценный суп.
Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром в духовке
Считается, что впервые отбивные были приготовлены в Аргентине. Сейчас это блюдо широко распространено во всем мире. Поэтому не удивительно, что рецептов на эту тему невероятно много. Предлагаю попробовать один из самых простых!
Салат с курицей, ананасами и орехами
Грецкие орехи – приятное дополнение для салатов с курицей. Особенно, в сочетании с нежными и сочными ананасами. Получается не только разница вкусов, но и очень интересная разница текстур. Остаться равнодушным попросту невозможно!
Блюда из куриного филе – рецепты с фото (пошагово)
Будет очень проблематично найти человека, который не ест блюда из куриного филе. Оно входит в состав сотен и тысяч рецептов на любой вкус – от нежных однородных муссов и паштетов до жаркого в горшочках или куриной ветчины. Отдельного внимания заслуживает копченое филе – уже готовая закуска, которую можно есть так или добавлять в салаты и супы для вкуса или запаха. Кажется, нет национальной кухни, где не найдется хотя бы нескольких рецептов. Чего стоит только китайская курица в кисло-сладком соусе или грузинское соте!
Самый простой способ приготовления блюд из куриного филе – замариновать его в специях и любимом соусе, а потом запечь в фольге. В качестве маринада подойдет кефир, масло с травами, фруктовые и овощные соки, йогурт, соевый соус – все что угодно. Также из такого мяса получаются прекрасные отбивные в кляре. Его же можно обжарить на гриле и на мангале. А вот первые блюда из куриного филе могут быть пресноватыми, потому что из него сложно получить наваристый бульон. В то же время для легких диетических супов – не существует варианта лучше!