Флорист оформитель праздников

Самыми счастливыми считаются представители профессий, которые дарят людям красоту и незабываемые моменты…

Такое интересное и захватывающее ремесло, как флористика и декор, занимает не последнее место в этом списке. Безусловно, профессия очень приятная, связанная со счастливыми моментами в жизни клиентов.
Все знают, что флористы большую часть жизни проводят в окружении нежных и изящных цветов. Но, в тоже время, мало кто задумывается о «закулисной» жизни дизайнеров цветочной сферы. Сколько тяжелой работы приходится проделать, чтобы создать настоящий шедевр. Необходимо быть немного безумным, помешенным на цветах, знать все тонкости растительного мира и, конечно же, не боятся колючих шипов.

Мужчины во флористике или виртуозное владение ремеслом

В нашей стране профессию флориста принято ассоциировать исключительно с женским трудом. Кажется, что работа с живыми цветами, экзотическими растениями и яркими декоративными элементами – это удел женских рук. Многих удивит тот факт, что на самом деле флористика – это тяжелое ремесло, которое в большинстве случаев под силу только мужчинам.

Человек, работающий с природным материалом, обязан быть крепким и выносливым. Декорирование живыми цветами – это не просто создание красивых композиций и воплощение творческих идей. Большую часть времени необходимо выполнять чистку и обработку растений, срезать шипы, поднимать тяжелые коробки, работать с витриной. Это постоянная работа стоя, наклоняясь, находясь в движении, и никогда не сидя на одном месте. Да и популярные сегодня букеты, состоящие из нескольких сотен роз, поднять хрупкой девушке-флористу просто не под силу.

В Европе эта профессия достаточно популярна среди мужчин. Мужчина-флорист, как и мужчина-повар – человек безумно влюбленный в свою работу, отдающий все свои силы и эмоции на создание шедевров. Если мужчина идет во флористику, он на интуитивном уровне чувствует каждый цветок, виртуозно сочетает формы и текстуры. Да и кто, как не представитель сильного пола способен составить идеальный букет для прекрасной дамы?

Творческая профессия флорист: все за и против

Как и любая профессия, флористика имеет свои преимущества и недостатки.

Говорят, флористы делают мир прекраснее, меняют судьбы людей, и, как добрые волшебники, делают даже самых строгих и серьезных клиентов, немного мягче и раскрепощеннее. От работы с цветами получаешь огромное эстетическое удовольствие, черпаешь вдохновение и заряжаешься положительными эмоциями.

Но прежде, чем осваивать профессию, убедитесь, что вы готовы к физическим нагрузкам.

Стоит учесть, что этот вид занятости не подходит аллергикам, ведь контакт с цветами в таком случае будет просто невозможен. Работа с растениями неблагоприятно может влиять и на состояние нежной кожи рук.

Но все недостатки блекнут, когда взамен получаешь восторг и улыбки клиентов

Флористам часто приходится сталкиваться с трудностями, осваивать новые профессии, становится дизайнерами и декораторами, работать не только с живыми растениями, но и использовать в композициях объемные элементы, текстиль, фарфор и другие атрибуты декора.

Именно поэтому, 90% сотрудников мастерская FLEUR ARTDAN – мужчины.

«Мы не боимся сложностей и способны создать любой шедевр, будь-то небольшой букетик или гигантская статуя из цветов. Невозможное – возможно стоит только захотеть и проявить чуточку фантазии и упорства. Мы убедились, что любую идею клиента можно воплотить в жизнь и готовы доказать это вам.»

Флорист – творческая профессия. Многим кажется, что во флористику можно прийти «с улицы», обучиться по месту работы, и сложностей в этом нет. Конечно, и такое случается, но по-настоящему крутые флористы – это люди с серьезным образованием (и даже не одним) и щепетильным отношением к делу, за которое они взялись.

Описание

Профессия флорист считается достаточно древней. Название ее происходит от имени древнеримской богини цветов Флоры. Человек, выбравший эту профессию, занимается цветами, но не выращиванием и сугубо продажей, а изготовлением композиций из цветов. Это не только букеты, но и декор, всевозможное украшение пространств, праздников, фестивалей и художественных салонов.

Им доводится оформлять витрины магазинов, офисы, жилые помещения, телестудии, работать на показах мод, свадьбах и иных торжествах.

Интересно, что во флористику действительно часто приходят люди из других профессий. Так случается, что происходит или выгорание, или профессиональное перенасыщение, и хочется сменить род деятельности. Курсы флористики многим уставшим от прежней работы кажутся привлекательными: красиво, изящно, тонко, да и живые цветы дают немало энергии тем, кто ими занимается.

Современный флорист работает не только с живыми цветами – такой палитры этому художнику недостаточно. Ветки, хвоя, мох, корни, засушенные листья – в ход может идти все. Букет или композиция создается с образом, настроением, это должно быть не просто красиво, но и созвучно месту и действию, для которых готовится цветочный дизайн. Потому флористу важно разбираться не только в составлении цветочных композиций, но и в основах дизайна, знать, что такое колористика, интерьерная мода. Он должен быть в курсе разных культурных традиций, знать особенности календарных праздников, обрядов чуть глубже, чем обыватель.

Если это человек, который работает в цветочном магазине или салоне, то он продает растения, ухаживает за ними, чтобы они не завяли раньше времени, а также ведет документацию. Безусловно, такой флорист должен уметь общаться с клиентами, понимать их запросы.

Плюсы и минусы

Они есть, как и у всякой профессии. Востребованы флористы в крупных городах, скорее, чуть больше, чем в небольших. Но если это классный специалист, он не останется без работы. Оформление свадеб, торжеств, городских выставок и фестивалей – заказов даже в провинции может быть много. Эта профессия полезна для общества, и все же больше люди откликаются не на безликие букеты, а на красивый трендовый подход к работе с цветами.

В целом в профессию приходят люди, понимающие рынок цветочного бизнеса и флористики в частности, зайти на который они собираются. Очень здорово, если во время обучения человек стажируется там, где теоретически может потом работать. В большом городе, само собой, найти работу легче. Облегчает поиск работы и профессиональное продвижение активное ведение соцсетей.

Это как витрина с собственными продуктами труда, лучшая визитка для потенциальных клиентов.

Обязанности

Каждый флорист, поступая на работу, получает должностные инструкции. И он обязан ознакомиться с каждым пунктом, это не формальность.

Это базовый перечень, он может быть дополнен, расширен или, наоборот, урезан. Например, в большой организации есть старший флорист, главный функционал которого – контроль работы других сотрудников, методическая помощь, ведение документации и т. д. Или есть несколько флористов, один из которых занимается только выездным оформлением, другой работает с приемом товара, его обработкой и хранением, созданием композиций, а третий принимает заказы, ведет кассовую работу и т. д.

Если это флорист, работающий сам на себя, у него может быть аккаунт в популярной соцсети. Чаще всего он ведет его сам, но если бизнес расширяется, этим занимаются его помощники. И все же в большинстве случаев человек дополнительно должен уметь визуально представлять продукцию и писать продающие посты. Это требует еще большего перечня знаний и компетенций.

Знания и личные качества

Каждый флорист – художник. Если это, конечно, грамотный специалист, который стремится в своей работе к совершенству. Он не просто должен очень много знать о цветах, он должен неплохо разбираться в колористике, основах композиции. Он должен ориентироваться в стилях: от интерьера до живописи, все это важно. Это человек с хорошей насмотренностью, с развитым художественным вкусом.

Конечно, никто не отменял профессиональное чутье, интуицию. Про таких говорят «от природы хороший вкус», но полагаться только на это неправильно. Характеристикой грамотного флориста будет определение его как человека постоянно образовывающегося, интересующегося флористикой и смежными областями.

Где получить образование?

Сегодня очень большая часть образовательного сектора ушла в онлайн. И не стоит относиться к этому с известной долей скепсиса: и такое обучение полезно, может конкурировать со многими офлайновыми курсами. Курсы «Флористика с нуля», «Современная флористика», «Старт флористу» предлагают многие крупнейшие образовательные платформы, стоит только забить в поисковике поиск курсов.

Пойти в колледж за дипломом сложнее, конкретно такой специальности все еще нет. Она может идти дополнением к основной. Очень часто люди переучиваются: например, с дипломированного ландшафтного дизайнера на флориста. И все же основной сегмент обучения – курсы. Они бывают базовыми и полными, цена увеличивается соответственно.

Например, экспресс-курс может стоить 150 условных единиц и выше, и включает такое обучение 24 академических часа. Базовый курс стартует от 300 условных единиц и предполагает 48 академических часов, ну а полный потребует 500 условных единиц (и это не предел), и длительность курса составляет 96 часов.

Выучиться – это значит пройти полный курс и сдать зачеты или экзамены, возможно, пройти небольшую практику или стажировку.

Место работы

Без опыта часто берут стажеров, которым придется учиться на месте. Начинающим флористам часто приходится быть «на подхвате», не рассчитывая на высокую зарплату. Впрочем, и это полезно. Впоследствии можно вычленить свою узкую специализацию: например, стать флористом-декоратором торжеств или заняться строго озеленением офисов. В России эти направления развиваются, а потому перспектива есть. Можно получить опыт в разных сферах флористики, чтобы понять, в какой из них совершенствоваться.

Сколько зарабатывает?

Зарплата новичка в маленьком магазине составляет в среднем 18-25 тысяч рублей, конечно, это зависит от города. Те, кто работает на себя и активно ведет соцсети, могут рассчитывать и на 60-100 тысяч рублей в месяц, но, конечно, не в начале карьеры, а по мере продвижения. Но такие суммы действительно возможны, правда, трудиться приходится порой без выходных.

Главное, что привлекает человека в профессию флориста – сами цветы. Желание быть причастным к этой живой красоте и делать ее еще более совершенной, украшать ею быт других людей. Это желание и есть та точка, которая становится стартовой и помогает будущему специалисту многое преодолевать: находить деньги на обучение, много практиковаться, делать ошибки, учиться и постепенно продвигать свое имя.