Бывает, хочется чего-то вредного, но такого вкусного. Но даже привычный фастфуд можно приготовить самостоятельно, к тому же – куда вкуснее и полезнее. Так что лови целых 20 рецептов хот-догов в домашних условиях!
1. Хот-дог в духовке
Начнем с самых простых основ того, как приготовить хот-дог дома.
Тебе понадобится: 2 булочки, 2 сосиски, 1 помидор, 100 г сыра, кетчуп, майонез, зеленый лук.
Приготовление: Разрежь булочки и сделай небольшое углубление для начинки. Смажь их кетчупом и майонезом, выложи по сосиске, и добавь кружочки помидоров, лук и тертый сыр. Отправь хот-доги в духовку на 10 минут при 220 градусах.
2.Быстрый домашний хот-дог
Самый быстрый рецепт на каждый день.
Тебе понадобится: 4 булочки, 4 сосиски, 1 помидор, 1 маринованный огурец, 1 луковица, 50 г сыра, зелень, по 8 ст.л. кетчупа и майонеза, 4 ч.л. горчицы.
Приготовление: Надрежь булочки и смажь горчицей, кетчупом и майонезом. Добавь рубленую зелень и мелко нарезанные соломкой овощи. Сверху выложи сосиску и присыпь тертым сыром – и хот-дог готов.
3. Хот-дог в микроволновке
Очень удобный способ приготовления хот-дога в домашних условиях!
Тебе понадобится: 5 булочек, 5 сосисок, 100 г редиса, 200 г огурцов, зелень, кетчуп, майонез, горчица.
Приготовление: Надрежь булочки и смажь их внутри соусами. Добавь мелко нарезанные овощи и сверху выложи по сосиске. Заверни хот-доги в пергамент и по одному отправляй в микроволновку буквально на 1-1,5 минуты.
4. Хот-дог с помидорами черри и мягким сыром
Добавь тимьян и ароматные травы по вкусу.
Тебе понадобится: 4 булочки, 4 сосиски, 1 пучок кинзы, 3 помидора черри, зеленый лук, 1 перец чили, 100 г мягкого сыра, специи, майонез.
Приготовление: Смешай мягкий сыр с майонезом, чесноком и специями. Тонко нарежь помидоры, кинзу и зеленый лук, а сосиски сначала слегка обжарь. Разрежь булки, выложи помидоры и зелень, сверху – сосиску, а потом – сырный соус.
5. Хот-дог с пряной капустой
Капустный салат для этого рецепта готовится в азиатском стиле.
Тебе понадобится: 8 булочек, 8 сосисок, 1 корень имбиря, 100 г майонеза, острый соус, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. рубленой кинзы, 300 г капусты, 2 моркови, чили.
Приготовление: Обжарь сосиски со всех сторон и по желанию поджарь булочку. Смешай майонез, острый соус, тертый имбирь, лимонный сок и кинзу. Мелко нашинкуй капусту, натри морковь, и перемешай овощи с соусом. Выложи их в разрезанные булочки, а сверху выложи сосиски.
6. Хот-дог с корейской морковью
Корейская морковь как будто создана для начинки хот-дога!
Тебе понадобится: 3 булочки, 3 сосиски, 150 г корейской моркови, половина красной луковицы, кетчуп, майонез, горчица, зелень.
Приготовление: Нарежь сладкий красный лук перьями и перемешай с морковью. Надрежь булочки, смажь соусами и выложи внутрь морковь, а сверху положи сосиски.
7. Хот-дог с авокадо
Вот такой оригинальный рецепт, когда хочется разнообразия!
Тебе понадобится: 2 булочки, 2 сосиски, половина авокадо, четверть красной луковицы, карри, специи, оливковое масло.
Приготовление: Мелко нарежь лук и авокадо, и смешай с карри, специями и небольшим количеством оливкового масла. Обжарь сосиски и выложи их в надрезанные булочки, а сверху разложи авокадо с луком.
8. Хот-дог с томатной сальсой
Сальса готовится очень просто, но получается вкуснее готовых соусов или простых салатов.
Тебе понадобится: 2 булочки, 2 сосиски, 1 помидор, 1 острый перец, 1 ст.л. рубленого зеленого лука, 1 ч.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Как можно мельче наруби помидор, зеленый лук и острый перец. Добавь к ним специи, оливковое масло, и дай немного настояться. За это время обжарь сосиски, надрежь булочки и вложи сосиски внутрь. Сверху распредели сальсу.
9. Хот-дог с красной капустой и кукурузой
Не только вкусный, но еще и очень яркий!
Тебе понадобится: 2 булочки, 2 сосиски, половина красной луковицы, 100 г красной капусты, 50 г кукурузы, зеленый лук, томатный соус, майонез, 1 ст.л. соевого соуса, 0,5 ч.л. меда.
Приготовление: Смешай томатный и соевый соус, майонез, мед и специи по вкусу. Мелко нарежь оба вида лука и капусту, добавь кукурузу и перемешай. Надрежь булочки, смажь соусом, выложи салат, а сверху сосиски.
10. Хот-дог с пекинской капустой
Чем больше разной зелени в хот-доге – тем лучше!
Тебе понадобится: 6 булочек, 6 сосисок, 100 г сыра, 0,5 пучка кинзы, укроп и петрушка, 4 листа пекинской капусты, салатные листья, руккола, базилик, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. дижонской горчицы.
Приготовление: Мелко наруби всю зелень, салатные листья и пекинскую капусту, и перемешай с оливковым маслом и дижонской горчицей. Надрежь булочки, смажь майонезом и выложи зелень. Сверху выложи сосиски и присыпь тертым сыром.
11. Хот-дог с маринованным огурцом
Сюда отлично подойдет соус барбекю или аджика.
Тебе понадобится: 2 булочки, 2 сосиски, 2 маринованных огурца, 1 помидор, 50 г сыра, майонез, горчица, томатный соус, зелень.
Приготовление: Разрежь булки, смажь соусами по вкусу и присыпь зеленью. Выложи сосиски и разложи по бокам огурцы и помидоры, нарезанные соломкой. Присыпь хот-доги тертым сыром и на 15 минут отправь в духовку при 200 градусах.
12. Хот-дог с грибами
Выбирай грибы поменьше, чтобы кусочки были аккуратнее.
Тебе понадобится: 6 булочек, 6 сосисок, 8 грибов, 1 луковица, 1 острый перец, 4 помидора черри, 50 г моцареллы, сливочное масло.
Приготовление: Мелко нарежь грибы и лук, и обжарь в сливочном масле. Отдельно измельчи помидоры и смешай их с острым перцем и специями. Надрежь булочки, выложи томаты, сосиски, а сверху – грибы. Присыпь тертой моцареллой и отправь на 10 минут в духовку при 220 градусах.
13. Хот-дог с кабачками и рукколой
Тут будет очень кстати чесночный или сырный соус.
Тебе понадобится: 4 булочки, 4 сосиски, 1 кабачок, руккола, кетчуп, майонез.
Приготовление: Обжарь сосиски со всех сторон, и отдельно обжарь нарезанные кружочками кабачки. Надрежь булочки и выложи туда все ингредиенты, а сверху полей соусами по вкусу.
14. Хот-дог с картошкой
Сытный, вкусный и очень оригинальный домашний хот-дог.
Тебе понадобится: 4 булочки, 4 сосиски, 1 картофелина, 80 г салатных листьев, 2 маринованных огурца, кетчуп, майонез.
Приготовление: Нарежь картошку тонкой соломкой и обжарь до готовности. Отдельно обжарь сосиски и такой же соломкой нарежь огурцы. Разрежь булочки, вложи салатные листья и остальную начинку, и сверху полей кетчупом и майонезом.
15. Хот-дог со свежими овощами
Летний вариант как раз к теплому сезону!
Тебе понадобится: 4 булочки, 4 сосиски, 50 г огурца, 50 г помидоров, 50 г редиски, 50 г кабачка, 50 г горошка, 50 г сыра, зеленый лук, зелень, сметана, чеснок.
Приготовление: Нарежь все овощи мелкими кубиками, а сметану смешай с измельченной зеленью и тертым сыром. Разрежь булочки и смажь сметанным соусом. Внутрь вложи сосиски и присыпь овощным салатом.
16. Хот-дог с креветками
Рецепты современных хот-догов давно уже не ограничиваются одними сосисками.
Тебе понадобится: 4 булочки, 500 г креветок, 3 ст.л. майонеза, 1 стебель сельдерея, 50 г кукурузы, 1 ч.л. лимонного сока, специи, зелень.
Приготовление: Отвари креветки, нарежь помельче и смешай с измельченным сельдереем. Туда же добавь кукурузу, зелень и специи, и заправь начинку лимонным соком и майонезом. Надрежь булочки и разложи в них начинку.
17. Хот-дог с сельдью
Популярный уличный фастфуд прямиком из Амстердама.
Тебе понадобится: 2 булочки, 2 куска соленой сельди, специи, 1 красная луковица, 1 ч.л. сахара, щепотка соли, 50 мл яблочного уксуса, укроп, кориандр, 2 ч.л. горчицы, 1 ст.л. сметаны, 1 яйцо.
Приготовление: Обваляй сельдь в кориандре, а лук замаринуй в воде и уксусе с укропом на 15 минут. Смешай желток, горчицу и сметану до однородности. Надрежь булочки, смажь соусом, выложи кольца лука, сельдь и снова лук.
18. Хот-дог с крабовыми палочками
Для тех, кто не боится пробовать что-то новенькое, предлагаем добавить киви.
Тебе понадобится: 2 булочки, 5 крабовых палочек, 1 киви, 0,5 луковицы, 200 г сыра, кетчуп, майонез, горчица.
Приготовление: Мелко нарежь лук и крабовые палочки, натри сыр на терке, и перемешай все вместе. Киви нарежь тонкими кружочками. Надрежь булочки, вложи немного киви, а сверху – начинку из крабовых палочек. Полей соусами по вкусу.
19. Хот-дог с курицей
Такой хот-дог можно смело брать с собой в дорогу или на пикник.
Тебе понадобится: 2 булочки, 1 куриное филе, 4 ст.л. панировочных сухарей, зелень, цедра, 1 яйцо, 100 г сыра, салатные листья, 150 г помидоров черри, 0,5 луковицы, 1 зубчик чеснока, чили, 50 мл яблочного сока.
Приготовление: Мелко нарежь помидоры, лук и чеснок, обжарь, залей соком и протуши 15 минут под крышкой. Курицу разрежь, отбей, обмакни в яйцо и обваляй в сухарях с зеленью и цедрой, а потом обжарь. Надрежь булочки и вложи внутрь салатные листья, тонкие ломтики сыра, кусочки курицы и соус.
20. Хот-дог в лаваше
Подборка домашних хот-догов была бы не полной без такого рецепта!
Тебе понадобится: 3 лаваша, 3 сосиски, половина моркови, треть пекинской капусты, 1 огурец, кетчуп, майонез, горчица.
Приготовление: Тонко нашинкуй пекинскую капусту, натри морковь и нарежь тонкой соломкой огурец. Каждый лаваш смажь соусами по вкусу, выложи овощи, а сверху сосиску. Заверни хот-дог и по желанию обжарь его на сковороде или подогрей в микроволновке.
Хот-дог с куриной сосиской и овощами
Куриные сосиски отличаются тонким и нежным вкусом, поэтому хорошо сочетаются с яркими добавками. Предлагаю приготовить вот такой вкусный и быстрый хот-дог с овощами, зеленью и пряным томатным соусом.
Хот-дог с горчицей и сладким луком
Для этого рецепта главное выбрать сладкий, сочный и хрустящий фиолетовый лук. Он идеально сочетается с кетчупом и пикантной горчицей. Есть такой хот-дог – сплошное удовольствие, несмотря на его простоту!
Хот-дог с маринованными огурчиками
Острые и пикантные маринованные огурчики украсят любой хот-дог. Кроме них предлагаю добавить свежую хрустящую зелень, сочные помидоры и ароматный фиолетовый лук. Из соусов в такой хот-дог лучше всего идет горчица.
Быстрый хот-дог с фиолетовым луком
Такой вкусный и простой хот-дог с фиолетовым луком готовится буквально за считанные минуты. По желанию можете подогреть его в духовке или микроволновке, но и так получается очень вкусно. Попробуйте сами!
Домашний хот-дог с беконом и зеленым луком
У такого хот-дога с беконом есть один интересный секрет: нужно правильно обжарить его и сосиску. Дальше в рецепте я расскажу, как это сделать. Для красоты посыпьте его свежим зеленым луком прямо перед подачей.
Хот-дог с квашеной капустой и соусом барбекю
Рецептов хот-догов существует бесконечное количество и каждый выбирает, что ему больше нравится. Предлагаю вашему вниманию аппетитный вариант с квашеной капустой. Привычный кетчуп давайте заменим аппетитным соусом барбекю.
Американский хот-дог с луком и беконом
Вариаций традиционных американских хот-догов с луком и беконом существуют десятки. Мне нравится этот простой и быстрый рецепт, так что хочу поделиться им с вами. Советую подавать такие хот-доги с маринованными корнишонами или свежими овощами.
Хот-дог в домашних условиях
Аппетитная сосиска или ароматный бекон? С чем вы хотите приготовить хот-дог сегодня? Предлагаю не терзать себя выбором и совместить два ингредиента, тем более что это удивительно просто!
Идеальный хот-дог с беконом
Хот-доги с беконом – отдельное удовольствие, потому что они вдвойне сытные и вкусные. Это отличный перекус, который хорошо сочетается и с любимым пивом, и со сладкой колой. Предлагаю приготовить его самостоятельно!
Самый вкусный хот-дог для пикника
Такой простой и минималистичный рецепт особенно приятно готовить во время пикника. Если у вас есть мангал или вы просто развели костер – достаточно подрумянить сосиску и слегка поджарить булочку до румяности.
Классический хот-дог без горчицы
Этот классический рецепт точно понравится тем, кто не ест острое. Простой и быстрый хот-дог готовится всего за несколько минут, но получается очень уж вкусным. По желанию можете заранее подрумянить сосиску и булочку.
Домашний хот-дог с вустерским соусом
Чтобы эти хот-доги получились действительно вкусными, добавляйте вустерский соус очень аккуратно. У него сильный и выразительный вкус, поэтому его не нужно наливать много. Достаточно лишь пары капель в дополнение к любимому кетчупу.
Хот-доги с луком и соусом из соленых огурцов
Совсем необязательно готовить хот-дог с майонезом. Я, например, гораздо чаще использую соус из соленых огурцов. Готовится он просто и быстро, а хот-доги с ним получаются гораздо вкуснее. Уверена, такой рецепт понравится всем любителям солений!
Хот-дог с баклажанами и сыром
Хот-дог с баклажанами и сыром – один из самых оригинальных рецептов в моем арсенале. На него придется потратить немного времени, но зато он получается очень вкусным и необычным. Обязательно съешьте его, пока он еще горячий!
Быстрый хот-дог с овощами и зеленью
Это лучший рецепт хот-дога из подручных ингредиентов! Сюда подойдет все, что вы найдете в холодильнике: любые овощи, зелень, соусы и другие добавки. Предлагаю базовый вариант, а дальше экспериментируйте на свое усмотрение.
Хот-дог с грибами и кукурузой
Грибы, кукуруза, обжаренный до золотистости лук и сыр – а что еще нужно для вкусной закуски. Приготовление такого хот-дога займет чуть больше времени, но результат точно того стоит! При подаче украсьте его любимой зеленью.
Хот-дог с капустой и луком
Свежая капуста приятно хрустит и вносит разнообразие в привычные рецепты хот-догов. Добавьте немного сладкого фиолетового лука и любимые соусы. По желанию нарежьте соломкой огурец или возьмите корейскую морковь.
Хот-дог с копченой сосиской и маринованным чили
Маринованный перец чили – идеальная начинка для хот-догов, если вы любите острые закуски. Для этого рецепта советую брать охотничьи колбаски или копченые сосиски вместо вареных и молочных. Будет еще лучше!
Хот-дог с овощами и соусом тартар
Кроме кетчупа, горчицы и майонеза при приготовлении хот-догов можно смело экспериментировать с любыми соусами. Сегодня предлагаю вам попробовать этот рецепт с овощами и соусом тартар. Тем более, его легко купить готовым.
Хот-дог с солеными огурцами и хрустящим луком
Мягкие и сочные соленые огурцы, а также золотистый хрустящий лук дают интересное сочетание не только вкусов, но и текстур. Кстати, если вы не знали, такой лук не обязательно готовить самостоятельно. Его можно иногда найти в баночках в отделах со специями!
Хот-дог с аджикой и луком
В домашние хот-доги отлично идут заготовки и оригинальные соусы. Например, вот такой вариант с густой пикантной аджикой! Но предлагаю не останавливаться на ней и добавить еще немного острого лука и ароматного сыра для вкуса.
Хот-дог с квашеной капустой и морковью
Такой рецепт хот-догов с квашеной капустой и морковью особенно популярен в Германии. Тут вообще любят это сочетание ингредиентов. И не просто так, ведь получается очень сытно, вкусно и оригинально!
Хот-дог с острым соусом и сыром чеддер
Время от времени я готовлю домашние хот-доги. Начинку делаю разной — в зависимости от пожеланий моей семьи. Сегодня поделюсь с вами простым рецептом хот-дога с острым соусом и чеддером. Отличный вариант, который можно готовить в любое время года!
Французский хот-дог в домашних условиях
Ради вкусного фаст-фуда многие могут проехать пару лишних километров. Особенно это касается таких популярных сейчас французских хот-догов. К счастью, теперь специальные булочки продаются в магазине, так что и приготовить закуску можно дома.
Хот-дог с копченой сосиской и соусом ткемали
Соус ткемали идеально подходит к любому мясу и мясным продуктам, так что копченые сосиски не исключение! Иногда я добавляю в начинку еще немного ветчины или бекона – но это уже на ваше усмотрение. Кроме того, можно добавить ложку измельченного чернослива.
Хот-дог с фиолетовым луком и сырным соусом
Если вы не любите майонез и горчицу, предлагаю вам вот такой хот-дог с фиолетовым луком и сырным соусом. Подавайте его отдельно, с жареным картофелем или с овощным салатом – кому как больше нравится.
Хот-доги с сосисками, овощами и корейской морковью
Когда нет времени или желания что-то готовить, можно по-быстрому сделать хот-дог. С корейской морковью он всегда получается сочным и вкусным. Я предпочитаю готовить с неострой морковкой, а перец или соль пусть каждый добавляет по своему желанию.
Хот-доги с дижонской горчицей и укропом
В который раз убеждаюсь, что самые вкусные блюда получаются из простых ингредиентов. В качестве примера расскажу замечательный рецепт вкуснейших хот-догов с укропом и дижонской горчицей. Сосиски непременно обжаривайте, так будет вкуснее.
Хот-дог с чипсами, помидорами и соусом из авокадо
Не знаете, из чего приготовить хот-дог? Вариантов может быть очень много и они в первую очередь зависят от вашего вкуса и наличия продуктов. Если хочется чего-то необычного, попробуйте рецепт с чипсами, помидорами и соусом из авокадо.
Хот-дог с маринованным острым перцем
Если у вас найдется баночка маринованного острого перца, этот рецепт специально для вас! Он прекрасно идет в хот-доги со свежими сосисками и овощами. А уж если удастся найти булочку с маком, кунжутом или семенами льна – одно удовольствие!
Хот-дог с помидорами, салатом и солеными огурцами
Дома вместо обычных бутербродов мы готовим хот-доги. По этой причине у нас всегда есть сосиски и свежие булочки. Чаще всего это хот-доги с помидорами, салатом и солеными огурцами. Рецепт до того прост, что с ним справится даже ребенок.
Хот-дог с молочной сосиской, овощами и рукколой
Это самый легкий хот-дог из всех возможных! Тут и низкокалорийные молочные сосиски, которые можно даже детям, и очень много свежих овощей! А еще руккола, зеленый лук и ароматная зелень. Обязательно попробуйте!
Хот-дог с кукурузой, огурцами и краснокочанной капустой
Позвольте себе сегодня немного расслабиться. Отложите все дела, а на ужин приготовьте хот-доги. Уверенна, от такой закуски никто не откажется. Советую попробовать этот рецепт. С кукурузой, огурцами и капустой хот-дог будет немного полезней.
Хот-дог с горчицей и зеленью
Предельно простой, но очень вкусный хот-дог с горчицей и зеленью понравится тем, кто не любит слишком много ингредиентов в закусках. Советую использовать сразу несколько видов горчицы для пикантности.
Домашний хот-дог с сосиской, жареным беконом и горчицей
Часто хот-доги, которые продаются, далеки от идеала. Оно и не мудрено, ведь у всех вкусы разные. Другое дело домашний хот-дог — здесь вы сами решаете, что и в каком количестве использовать. Рассказываю, свой рецепт популярной закуски.
Хот-дог с чипсами, сосиской и ананасами
Хот-доги — это отличное поле для кулинарных экспериментов. Сочетайте разные ингредиенты, добавки и начинки. Именно таким образом и открывается что-то новое. Так я однажды нашла для себя рецепт хот-дога с чипсами и ананасами.
Хот-дог с овощной сальсой
Удивительный баланс жирноватой поджаренной сосиски, бекона и свежих овощей – и все в одном хот-доге. Советую дополнить его соусом с паприкой, сладкой американской горчицей и домашним майонезом по вкусу.
Хот-дог с жареной сосиской, картофелем пай и сыром
Заменить полноценный прием пищи хот-догом нельзя, но иногда побаловать семью оригинальным перекусом все же можно. Предлагаю интересный рецепт хот-дога с жареной сосиской и восхитительным картофелем пай. Двадцать минут и закуска готова!
Хот-дог с охотничьей колбаской и сладким луком
Хот-доги с копчеными охотничьими колбасками очень сложно чем-то дополнить. Они достаточно жирные и с выразительным вкусом сами по себе. Предлагаю попробовать такой вариант со сладким, слегка карамелизированным жареным луком.
Хот-дог с сосиской, корнишонами и квашеной капустой
Внезапно нагрянули гости? Угостите их вкусными хот-догами. Этот рецепт прост и не отнимет у вас много времени. Понадобятся специальные булочки, сосиски, корнишоны и квашеная капуста. Добавлять можно майонез, горчицу или разные соусы.
Хот-дог с редиской, салатными листьями и луком
Мягкая булочка с аппетитной сосиской и свежими овощами — идеальный вариант для быстрого перекуса. Давайте сегодня попробуем приготовить популярную закуску вместе. Предлагаю рецепт с редиской, салатными листьями и луком.
Хот-дог с жареным луком и маринованным кайенским перцем
Следующий рецепт понравится любителям острого. Хот-дог с жареным луком и маринованным кайенским перцем — это очень вкусная закуска. Я готовлю ее со сладкой горчицей и жареной сосиской. Вкус прекрасно оттеняется мягкой булочкой с маком.
Хот-дог с молочной сосиской, рукколой и солеными огурцами
А что, если приготовить сегодня на ужин вкусные хот-доги? Вы, конечно, можете выбрать любой вариант, но я настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт! С молочной сосиской, свежей рукколой и солеными огурцами хот-доги получаются просто идеальными!
Хот-дог с овощами и хрустящими чипсами
Вообще это классический хот-дог с овощами, но в нем есть одна необычная изюминка. А именно – хрустящая крошка из чипсов, которая придает интересную текстуру и делает вкус закуски еще богаче. Но посыпайте их сразу перед подачей, чтобы чипсы не размокли.
Хот-дог с жареной сосиской и солеными огурцами
Соленые огурцы можно добавлять в хот-доги по-разному. Кто-то предпочитает нарезать их пластинками или кружочками, а мне нравится нарубить их как можно мельче. Особенно, когда использую горячую жареную сосиску.
Классический хот-дог по-американски
Попробуйте приготовить дома классический хот-дог по-американски. В нашем понимании такие закуски готовятся быстро, но в данном случае придется немного подождать. Один только луковый соус займет больше получаса.
Хот-доги – рецепты с фото (пошагово)
Американские хот-доги теперь можно купить в любом уголке мира. Что может быть проще пшеничной булки с сосиской, горчицей, кетчупом и майонезом? Именно благодаря своей простоте этот фаст-фуд и стал так популярен, ведь вы всегда получаете предсказуемое блюдо. Хот-доги удобно есть – не нужна ни тарелка, ни приборы. Постепенно рецепты хот-догов обросли все новыми и новыми дополнениями – капуста, бекон, зелень, сыр, морковь, маринованные огурцы, овощные салаты.
Хот-доги очень удобно готовить на пикнике или во время загородного отдыха. Дома они прекрасно дополнят семейный просмотр фильмов или ненавязчивую вечеринку с друзьями. В США идею хот-догов привез эмигрант из Франкфурта, и известен даже точный год рождения этого рецепта – 1871. Сначала колбаски оборачивали ломтиками хлеба, но уже вскоре оказалось, что булку гораздо удобнее держать, и из нее ничего не выпадает!
Хот-дог – это популярное блюдо уличной кухни, которое давно набрало популярность и пользуется огромным спросом, так почему бы не приготовить сочные и сытные булочки с сосиской своими руками? Порадуйте своих домочадцев классическим сочетанием мягкой булки или лаваша с соусами, овощами и вкусной сосиской. Такое блюдо очень удобно брать с собой на работу или учебу в качестве перекуса, к тому же, оно отлично утоляет голод и заряжает энергией на весь день.
Содержание
- Классический хот-дог с сосиской в домашних условиях
- Хот-дог из слоеного бездрожжевого теста
- Домашний хот-дог в лаваше
- Хот-дог с сыром в духовке
- Хот-дог с креветками
- Хот-дог с корейской морковкой
- Сосиски в тесте на кефире
- Плетеные хот-доги в форме косички
- Сосиски в дрожжевом тесте
- Сосиски, в тесте из молока
Классический хот-дог с сосиской в домашних условиях
Классический хот-дог с сосиской в домашних условиях – это сытный и вкусный перекус, на приготовление которого вам не придется потратить больше тридцати минут. Булка, мясо и овощи с соусом надолго насытят вас и избавят от ненавистного чувства голода.
- Булочки 2 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Помидоры 1 шт.
- Майонез столовый молочный 1 ст.л.
- Кетчуп 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль ⅓ ч.л.
- Уксус столовый 9% 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Петрушка 10 гр.
-
Специальные булочки либо небольшие багеты надрезаем, немного не доходя до противоположной стороны.
-
Капусту мелко шинкуем и заправляем солью, уксусом и оливковым маслом – разминаем руками до выделения сока.
-
Капустную соломку выкладываем в булочки.
-
Сверху кладем пикантную морковку.
-
Тонкими слайсами режем сочный помидор и добавляем его к остальным компонентам.
-
Поджариваем сосиски до румяности и выкладываем на овощную «подушку».
-
Перемешиваем майонез с горчицей и сдабриваем кушанье, отдельно добавляем кетчуп.
-
Вымытую и обсушенную петрушку мелко рубим и посыпаем хот-доги. Приятного аппетита!
Хот-дог из слоеного бездрожжевого теста
Хот-дог из слоеного бездрожжевого теста – это оригинальная закуска, которая удивит вас своим эффектным внешним видом и, наверняка, удивит даже самых маленьких гурманов. Готовится блюдо всего лишь из трех компонентов и не требуется никаких особых кулинарных навыков.
Время готовки – 30 мин.
Время приготовления – 10-15 мин.
Порции – 3.
Ингредиенты:
- Сосиски – 3 шт.
- Тесто слоеное бездрожжевое – 100 гр.
- Кунжут – по вкусу.
- Масло растительное – 300 мл.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Предварительно вынимаем тесто из морозильной камеры, с сосисок снимаем оболочку. Также нам пригодятся деревянные шпажки.
Шаг 2. Разрезаем каждую мясную колбаску пополам.
Шаг 3. И нанизываем на палочки, срезом вниз.
Шаг 4. Берем заготовку в руки и при помощи ножа режем от края, прокручивая шпажку, чтобы образовалась спираль. Полуфабрикат слегка растягиваем, чтобы появилось место для теста.
Шаг 5. От теста отрезаем небольшие сегменты и формируем полоски, немного длиннее, чем мясной ингредиент.
Шаг 6. Пустоты заполняем тестом, как показано на фото. Присыпаем небольшим количеством кунжута.
Шаг 7. Во фритюре нагреваем растительное масло и обжариваем наши заготовки не более трех минут. По окончании термической обработки, выкладываем хот-доги на бумажные полотенца для впитывания лишнего жира.
Шаг 8. Дополняем кушанье соусами и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!
Домашний хот-дог в лаваше
Домашний хот-дог в лаваше – это прекрасная альтернатива жирной шаурме, с приготовлением которой справится даже школьник. Сочетание компонентов подарит вам истинное вкусовое наслаждение и свежесть, которую придает свежий огурчик и белокочанная капуста.
Время готовки – 10 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Порции – 3-4.
Ингредиенты:
- Сосиски – 3-4 шт.
- Лаваш тонкий – 3-4 шт.
- Морковка по-корейски – 150 гр.
- Капуста белокочанная – 100 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Аджика – 3-4 ч.л.
- Майонез – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. На край лаваша кладем горсть морковки по-корейски и столько же капустной соломки.
Шаг 2. На овощи выкладываем ломтики свежего огурца и предварительно отваренную сосиску.
Шаг 3. Сдабриваем ингредиенты аджикой и майонезом.
Шаг 4. Заворачиваем лаваш по типу шаурмы и даем немного времени пропитаться соками овощей и соусом. По желанию можно обжарить на гриле.
Шаг 5. Приятного аппетита!
Хот-дог с сыром в духовке
Хот-дог с сыром в духовке – это вкусный и сытный перекус, который удивит вас своими прекрасными вкусовыми характеристиками и непередаваемым ароматом. Благодаря добавлению сыра кушанье приобретает изысканность и пикантность. Попробуйте и убедитесь в этом самостоятельно!
Время готовки – 20 мин.
Время приготовления – 5-10 мин.
Порции – 2-3.
Ингредиенты:
- Багет – 1 шт.
- Сосиски – 2-3 шт.
- Томаты «черри» – 3-4 шт.
- Кетчуп – по вкусу.
- Горчица – по вкусу.
- Сыр твердый – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Багет разрезаем на две-три части и вдоль, как показано на фото. Удаляем оболочку с мясной составляющей, а черри промываем под струей воды и обсушиваем при помощи бумажных полотенец.
Шаг 2. Булочку смазываем кетчупом и горчицей, выкладываем сосиски. Помидоры режем пополам, а сыр измельчаем при помощи терки с мелкими отверстиями.
Шаг 3. Посыпаем заготовки ½ частью сырной стружки.
Шаг 4. Дополняем половинками черри и перемещаем в духовой шкаф на 10 минут при 200-220 градусах.
Шаг 5. Аккуратно вынимаем из горячей печки.
Шаг 6. Булочку с сосиской присыпаем оставшимся сыром.
Шаг 7. Дополняем блюдо свежими овощами и снимаем пробу. Приятного аппетита!
Хот-дог с креветками
Хот-дог с креветками под заправкой из огурца и авокадо – это свежее и неординарное сочетание продуктов, которое удивит вас, но исключительно в приятном ключе. Заменяя сосиску морепродуктами, мы получаем более легкое блюдо с легкой ноткой пикантности и остроты.
Время готовки – 30 мин.
Время приготовления – 10-15 мин.
Порции – 3.
Ингредиенты:
- Креветки крупные – 9 шт.
- Авокадо – ½ шт.
- Огурец – 1 шт.
- Масло оливковое – 1 ст.л. + 1,5 ч.л.
- Горчица – 1 ст.л.
- Сок лимона – ½ ч.л.
- Кетчуп «чили» – 3 ст.л.
- Чеснок – 3 зуб.
- Петрушка – 1 пучок.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Королевские креветки очищаем от панциря, кишечной вены и хвоста. Маринуем морепродукты в горчице, одной столовой ложке оливкового масла, соли и молотом перце – мешаем и даем постоять около 10-15 минут.
Шаг 2. Не теряя времени, максимально тонкими ломтиками режем спелый авокадо и свежий огурец.
Шаг 3. Зеленую смесь дополняем мелкорубленым чесноком с петрушкой, солью, перцем и 1,5 ч.л. оливкового масла с лимонным соком – тщательно перемешиваем.
Шаг 4. Разогреваем сковородку гриль и жарим креветки до аппетитной золотистости с двух сторон.
Шаг 5. Булку слегка подогреваем и разрезаем, как показано на фото, заполняем нижнюю часть огуречной массой.
Шаг 6. Сверху кладем три креветки и дополняем кетчупом «чили».
Шаг 7. Оригинальный хот-дог полностью готов к подаче. Приятного аппетита!
Хот-дог с корейской морковкой
Хот-дог с корейской морковью – это прекрасный вариант для сытного и сбалансированного перекуса, который будет включать в себя, белки, жиры и углеводы. Такое блюдо очень удобно брать с собой на работу или учебу, ведь для того, чтобы все продукты объединились, их нужно лишь погреть в микроволновой печи.
Время готовки – 10 мин.
Время приготовления – 7 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Булочки – 2 шт.
- Ветчина – 100 гр.
- Морковка по-корейски – 50 гр.
- Петрушка – 5 веточек.
- Аджика – 2 ст.л.
- Майонез – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Разрезаем булочки для хот-догов сбоку, не доходя до противоположного края примерно 2 сантиметра.
Шаг 2. Промазываем сдобу аджикой для пикантности.
Шаг 3. Щедро сдабриваем майонезом.
Шаг 4. Морковку слегка отжимаем и кладем в полость булочки.
Шаг 5. Произвольно нарезаем ветчину и укладываем поверх морковки.
Шаг 6. Дополняем кушанье листочками петрушки и закрываем булку, слегка прижимая, две части друг к другу. Подогреваем в микроволновой печи.
Шаг 7. Теплые хот-доги сразу же поглощаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Сосиски в тесте на кефире
Сосиски в тесте на кефире – это идеальное сочетание нежного и мягкого теста, покрытого золотистой корочкой и присыпанного кунжута с вкусной и сочной сосиской. Такая закуска, наверняка понравится, как взрослым, так и самым маленьким, а на приготовление не придется тратить более 10 минут.
Время готовки – 35 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Порции – 10.
Ингредиенты:
- Сосиски – 10 шт.
- Кефир – 1 ст.
- Мука – 550 гр.
- Разрыхлитель теста – 10 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Соль – ½ ч.л.
- Сахар-песок – 1 ч.л.
- Масло подсолнечное – 1 ст.л.
- Кунжут – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. В теплый кефир вбиваем одно яйцо.
Шаг 2. Подсыпаем соль, разрыхлитель и сахарный песок.
Шаг 3. Хорошенько перемешиваем и ждем, пока на поверхности появятся пузырьки воздуха.
Шаг 4. В кефирную смесь просеиваем пшеничную муку.
Шаг 5. Вливаем подсолнечное масло и мешаем компоненты ложкой.
Шаг 6. Выкладываем пшеничный комок на стол, припудренный мукой, и вымешиваем руками до гладкости и мягкости.
Шаг 7. Вооружаемся скалкой и раскатываем тесто в пласт.
Шаг 8. Режем на полоски толщиной около сантиметра.
Шаг 9. Оборачиваем полоской теста сосиску, слегка внахлест.
Шаг 10. В пиале взбиваем яйцо.
Шаг 11. Заготовки перекладываем на противень, предварительно устеленный пергаментом.
Шаг 12. Смазываем полуфабрикаты яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем при температурной отметке в 180-190 градусов на протяжении 20-25 минут.
Шаг 13. Ароматные сосиски подаем к столу в теплом либо охлажденном виде. Приятного аппетита!
Плетеные хот-доги в форме косички
Плетеные хот-доги в форме косички или как еще их многие называют «торнадо» – это интересная закуска, которая будет выигрышно смотреться даже на праздничном столе и сто процентов удивит ваших гостей своим необычным и эффектным внешним видом, а также приятным вкусом и ароматом.
Время готовки – 15 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Порции – 8.
Ингредиенты:
- Сосиски – 4 шт.
- Мука блинная – 100 гр.
- Вода – 2 ст.л.
- Масло растительное – 1 ст.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Удаляем оболочку с мясных полуфабрикатов.
Шаг 2. Режем сосиски пополам и надеваем на шпажки.
Шаг 3. Подставляем острие ножа к основанию сосиски и, прокручивая палочку в руках, делаем круговой надрез. Полученную спираль растягиваем.
Шаг 4. Смешиваем блинную муку и воду до однородной консистенции и разделяем на 8 равных сегментов.
Шаг 5. Из кусочков теста формуем «колбаски» и вставляем их между витками сосисок.
Шаг 6. В глубокой жаропрочной посуде раскаляем масло и выкладываем заготовки.
Шаг 7. Обжариваем оригинальные хот-доги до аппетитной золотистой корочки.
Шаг 8. Промакиваем сосиски с тестом бумажными салфетками и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!
Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в дрожжевом тесте – это сытный и очень вкусный перекус, на приготовление которого придется потратить немного больше времени, нежели готовили бы мы без дрожжей. Опара должна немного постоять в теплом месте и только после мы будем приступать к замесу.
Время готовки – 60 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Порции – 12.
Ингредиенты:
- Сосиски – 12 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 1 ст.
- Масло подсолнечное – 1/3 ст.
- Дрожжи сухие – 11 гр.
- Желток куриный – 1 шт.
- Мука – 3-4 ст.
- Сахар-песок – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Кунжут – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Для опары перемешиваем следующие ингредиенты: теплое молоко, дрожжи, соль, сахарный песок и стакан муки, оставляем на 20 минут для активации.
Шаг 2. Дополняем пышную опару растительным маслом и яйцами.
Шаг 3. Вводим оставшуюся муку, предварительно просеяв и, замешиваем податливое тесто (время замеса не менее 10-15 минут).
Шаг 4. Мягкое тесто раскатываем и режем на полоски, которыми обматываем очищенные сосиски. Полуфабрикаты запекаем в течение 20 минут до образования румяной корочки (температура 180 градусов).
Шаг 5. Закуску остужаем и приглашаем семью для дегустации. Готовьте и получайте удовольствие!
Сосиски, в тесте из молока
Сосиски, в тесте из молока, готовятся на основе дрожжей, соответственно, процесс готовки немного увеличивается, но пусть вас это не пугает, ведь конечный результат определенно стоит того. Побалуйте себя и своих домочадцев нежными домашними сосисками в тесте!
Время готовки – 2 ч. 10 мин.
Время приготовления – 25 мин.
Порции – 16 шт.
Ингредиенты:
- Молоко – 200 мл.
- Сахар-песок – 1 ч.л.
- Соль – ½ ч.л.
- Дрожжи сухие – 1 ч.л.
- Яйца – 2 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Мука – 400-450 гр.
- Сосиски – 16 шт.
- Кунжут – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. В теплом молоке растворяем дрожжи и сахарный песок, убираем в теплое место на 10 минут.
Шаг 2. За это время дрожжи активировались.
Шаг 3. Вводим в опару масло, одно яйцо и соль – активно мешаем при помощи венчика.
Шаг 4. Небольшими горстями подсыпаем муку.
Шаг 5. Замешиваем не липнущее к рукам тесто, укладываем комок в емкость, промазанную маслом, прикрываем льняным полотенцем и отправляем в теплое место без сквозняков на 60-90 минут.
Шаг 6. Поднявшееся тесто обминаем и разделяем на сегменты.
Шаг 7. Каждый кусочек раскатываем и нарезаем тонкими полосками одинаковой толщины.
Шаг 8. Сосиски без оболочки по спирали обматываем пшеничной полоской.
Шаг 9. Полуфабрикаты укладываем на противень с пергаментом и оставляем для расстойки на 10-15 минут.
Шаг 10. Смазываем яйцом.
Шаг 11. Выпекаем на протяжении 20-25 минут при 180 градусах.
Шаг 12. Приятного аппетита!
Предлагаю вам классический рецепт хот-дога с горчицей, готовить его очень просто, так что иногда такой закуской можно и ужин, и обед заменить — сытно и очень вкусно, да и готово уже за полчаса!
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию!
Хот-дог — это еда не только для быстрого перекуса. Устройте вечерние посиделки перед телевизором, с вкусным домашним хот-догом по-датски.
Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим.
Чили-доги популярны в штатах, где проживает много мексиканцев, которые очень любят острую пищу. Дерзкий хот-дог с чили отличается комбинацией вкуса. Всплеск удовольствия вам гарантирован!
Такой хот-дог вы точно не пробовали! Оказалось легко и просто сделать интересный вариант подачи любимого блюда. Смотрите, как приготовить хот-дог «Торнадо»! Оригинальная закуска на скорую руку.
Перед вами простой и оригинальный рецепт очень вкусной закуски, которая просто идеально подойдет к пиву. Хот-доги получаются маленькими, уплетаются за секунду. Поэтому сразу советую готовить их много!
Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, чтобы угостить друзей, то обязательно приготовьте хот дог из картошки фри. Этот хот дог отдаленно напоминает французский хот дог. Попробуйте!
Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто.
Хот-доги — это всегда вкусно! А плетёные хот-доги — еще и очень красиво и оригинально. А если ещё и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы!
Вегетарианский хот-дог с морковкой и острым перцем, васаби, горчицей и многими другими вкусностями порадует вас! А как приготовить хот-дог «Морковка», я вам сейчас расскажу!
У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса.
Если вы планируете отмечать Новый год в большой компании и не хотите долго заморачиваться с приготовлением огромного количества блюд или же не хотите потом мыть кучу посуды, то приготовьте хот-доги!
Хот дог «Текс Мекс» — это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза.
Хот-дог или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало таким популярным во всем мире. Вегетарианские хот-доги не менее вкусные, чем обычные!
Рецепт приготовления хот-догов. Американские бутерброды.
Классические Американские бутерброды с сосиской. Приготовление на гриле.
Быстрый и оригинальный хот-дог я хочу предложить вам попробовать. Если вы любите морепродукты, то такая закуска точно для вас. Сытно, просто, аппетитно и без лишних хлопот. Запоминайте рецепт!
Рецепт приготовления горячего бутерброда с омаром.
Рецепт приготовления оригинальных хот-догов из кукурузной муки на палочках от мороженого.
Рецепт приготовления хот-догов с сельдереем, луком, огурцом, помидором и зернистой горчицей.
Вкусная и оригинальная детская выпечка! Хот-дог «Такса» стоит готовить с детьми, им будет интересно испечь такой необычный хот-бог. Просто и вкусно.
Я думаю, что хот-дог с капустой в домашних условиях готовить и безопаснее, и вкуснее. А ведь всем нам иногда хочется чего-нибудь вредного из закусок, верно? Так вот вам рецепт и сгодится!
Надеюсь, вам такой простой рецепт хот-дога в лаваше понравится так же, как и мне. Ведь так и проще получается, и для тех, кто диету соблюдает, да и кушать, честно говоря, гораздо удобнее. Попробуйте!
Рецепт приготовления французского хот-дога, если так можно сказать, более изысканный, чем его американский аналог, — не добавляется обилие соусов, капусты и соленых огурцов. Зато кушать его удобнее!
Такой хот-дог с корейской морковкой в домашних условиях сметается в один присест, так что гарнир к нему вообще не имеет смысла готовить. Сытная и оперативная замена вашему обычному обеду!
Еще со старых времен, когда никакого фаст-фуда, кроме хот-догов у нас не было, я этот самый хот-дог с сыром в домашних условиях готовила часто. И до сих пор готовлю — быстро, сытно, вкусно.
Довольно оригинальный, но при этом простой рецепт хот-дога с жареным луком понравится всем любителям сытных мясных закусок — будем использовать говядину и особенный жареный лук! Вкуснотища!
Оригинальный рецепт приготовления хот-дога с селедкой пришел к нам из Голландии и уж поверьте, это просто потрясающе вкусная, сытная и универсальная закуска из простейших ингредиентов! Вам понравится.
Рецепт приготовления хот-дога с фаршем — более изысканный, если, конечно, так можно говорить о закусках. С фаршем он получается более сытным, так что вполне может выступать вкусной заменой обеду!
Этот рецепт приготовления хот-дога с крабовыми палочками придется по душе всем любителям необычных сочетаний — ведь помимо крабовых палочек мы будем добавлять… киви! Очень вкусно, вы удивитесь!
Подарили мне как-то аэрогриль. И я все нервничала, мол, зачем он вообще нужен, та же духовка! А вот такие блюда, как эти сосиски в аэрогриле в домашних условиях получаются вкуснее «духовочных» в разы!
Если вы хотите порадовать вашу семью на ужин, то приготовьте что-нибудь из серии фаст-фуда. Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашний хот-дог без труда и затрат по времени.
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хот-дог без труда и затрат по времени. Вряд ли кто не пробовал это блюдо фаст фуда, их продают везде: в парках, в ТРЦ и т.д. Это вкусная и быстрая закуска.
Тем, кто ищет идеи для несложных перекусов, предлагаю вариант, как приготовить домашний фаст фуд. Это будут набирающие нынче популярность по всему миру корн доги на палочках. Готовим?
Иногда нам всем хочется съесть чего-нибудь не очень полезного, но безумно вкусного. Предлагаю Вашему вниманию рецепт хот-дога и очень надеюсь, что он придётся Вам по вкусу!
Какие продукты у вас постоянно есть в холодильнике? У меня это сыр и сосиски. С ними легко что-то интересное сообразить на перекус. Я часто делаю вкусную и простую выпечку. Вам она точно понравится!
Готовим отменные и вкусные огурцы для хот-догов — пикантные, кисло-сладкие, именно такие, как и должны быть. Огурцы прекрасно стоят на полке холодильника долгое время. Пробуйте рецепт, он отличный!
Дети без ума от хот-догов и другой уличной еды. Не стоит покупать ее на рынке или в переходе, если хотите быть уверенными в ее качестве, сделайте сами. Расскажу, как приготовить интересный хот-дог.
Кроме традиционного шашлыка в меню на природе можно добавить несложные и сытные перекусу. Один из таких вариантов, как приготовить хот-дог в лаваше на гриле, я как раз спешу вам показать. Запоминайте!
Хот дог
Всего рецептов в коллекции Хот дог: 57
Хот дог — бутерброд с сосиской или колбаской. Обычно содержит горчицу и кетчуп, реже майонез или подобные приправы. Также часто может включать в себя жареные или сырые овощи, зелень, сыр и бекон. 18 июля американцы отмечают неофициальный праздник — День хот-дога.
- 28992
- 2
Ход-дог домашний или Как приготовить…
Что такое хот-дог? В переводе это означает сосиска в тесте. Хот-доги служат отличным перекусом. Его можно взять с собой на работу или в поход. Подать как угощение к чаю вместо сладостей и др.
Сегод…
Хот-дог Такса из слоёного теста
Вы задумывались над тем, что в буквальном смысле означает пришедшее к нам из английского hot dog? Да-да… горячая собака!
Мы же переводим хот-дог как сандвич (мне больше нравится произношение —…
Домашний хот-дог с соленым огурчиком…
К вам нагрянули гости. Или нечем покормить домашних, а времени в обрез? Сочувствую, понимаю. Но в таких и многих других ситуациях хот-дог – это то, что в буквальном смысле спасает. Во-первых, это очен…
Вкусные домашние хот-доги
В последнее время хот-дог в моей семье стал популярным блюдом. Это не удивительно, ведь хот-дог — это быстро, вкусно и недорого. И если мы с мужем более или менее равнодушно относимся к такому лакомст…
Закрытый хот-дог с сыром и луком
Замечательные и немного необычные хот-доги, с которыми вы забудете о походах в фаст-фуд. В этом рецепте используется готовое слоёное тесто, но вы можете приготовить его сами. Свежий лук при желании мо…
Как приготовить чесночные булочки за…
Мягкие, ароматные и невероятно аппетитные чесночные булочки — идеальное сопровождение для ваших первых блюд. Таких простых и классных булочек вы точно не пробовали, ведь мы легко их приготовим из поло…
Кукурузные кексы с сосиской за 30 ми…
Кукурузные кексы с сосиской — сытный и вкусный перекус, который можно приготовить быстро и при этом доставить максимум позитивных эмоций всем, особенно детям. Ведь кексы с сосиской можно назвать более…
- 1965
- 0
Екатерина Дадашева
Как приготовить классический хот-дог…
Уже через несколько дней наступит время пикников на природе или на даче. В качестве угощения на пикник можно сделать вкусные хот-доги по этому рецепту. Изюминка здесь заключается в луковом соусе, кото…
Хот-дог по-итальянски — 40 минут и г…
Любителям ароматных хот-догов и почитателям классных закусок посвящается. Простой и яркий рецепт хот-догов по-итальянски. Эта необыкновенно-вкусная и аппетитная закуска — идеальное блюдо для перекуса…
ХОТ ДОГ ПО НЬЮ-ЙОРСКИ
Хот дог по нью-йорски |
Вода 120 мл.
Крахмал кукурузный 1 ч.л.
Томатная паста 1 ст.л.
Уксус бальзамический 1 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Соус табаско
Корица молотая
Лук красный 2 шт.
Чеснок 2…
Хот-дог По-русски
Булочка бутербродная 3 гр.
Картофель 1 шт.
Лук репчатый 0.5 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное 1 ст.л.
Огурцы маринованные 4 шт.
Сосиска молочная 3 шт.
Горчица дижонская 2 ч.л.
Майонез 2 ст.л.
Мё…
Хот-дог Торнадо
Такой хот-дог вы точно не пробовали! Оказалось легко и просто сделать интересный вариант подачи любимого блюда. Смотрите, как приготовить хот-дог «Торнадо»! Оригинальная закуска на скорую ру…
Датский хот-дог
Булочка для хот-дога 4 шт.
Сосиски 4 шт.
Лук репчатый 3-4 шт.
Огурцы солёные 2-3 шт.
Горчица 1 ч.л.
Кетчуп 1 ст.л.
Мука 2 ст.л.
Соль 2 щепотка
Масло 75 мл.
Хот-дог с сосиской
Булочка бутербродная 2 шт.
Горчица 2 ч.л.
Кетчуп 2 ч.л.
Лук зелёный 1 перо
Лук репчатый 0.5 шт.
Майонез 2 ст.л.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л.
Петрушка 2 веточка
Сосиска венская 2 шт.
Укроп…
Хот-дог по-домашнему
Хот-дог по-домашнему
Булочка 2 шт.
Сосиски 4 шт.
Помидор 1 шт.
Огурец маринованный 2 шт.
Сыр твердый 50 гр.
Кетчуп
Майонез
Горчица
Укроп
Вкусный хот-дог
Булочка 4 шт.
Сосиски 4 шт.
Морковь 100 гр.
Майонез 100 гр.
Кетчуп 100 гр.
Салат 4 лист
Хот-Дог Пятачок
Коржи вафельные
Картофель
Сосиски
Яйцо
Масло сливочное
Соль
Датский хот-дог
Быстрый и вкусный датский хот-дог — как приготовить в домашних условиях. Готовьте с нами крутые хот-доги, радуйте близких и друзей.
Булочка
Лук репчатый 1 шт.
Сосиски
Огурец солёный 170 гр.
Специи
М…
Хот-дог по домашнему
Булочка бутербродная 3 шт.
Горчица дижонская 1 ст.л.
Кетчуп 2 ст.л.
Огурцы маринованные 2 шт.
Сосиска молочная 3 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Хот-дог с лобстером
Булочка для хот-дога 1 шт.
Мясо омара 120 гр.
Топлёное масло 1/3 ст.
Французский хот-дог
Булочка для хот-догов 2 шт.
Сосиски 4 шт.
Огурцы солёные 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Кетчуп 2 ст.л.
Горчица 2 ст.л.
Хот-дог в лаваше
Лаваш армянский 1-2 шт.
Сосиски 2 шт.
Огурцы 2 шт.
Помидоры 1 шт.
Корейская морковка 200 гр.
Кетчуп
Майонез
Лук репчатый 1 шт.
Мужской хот-дог
Бекон 40 гр.
Булочка бутербродная 1 шт.
Говяжий фарш 150 гр.
Горчица 1 ч.л.
Лук репчатый 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 120 мл.
Огурцы маринованные 1 шт.
Соль 1 щепотка
Специи для баранины…
Хот-дог Сиэтл
Хот-дог Сиэтл — это нестандартный подход к вроде бы всем знакомому и ставшему привычным блюду фаст-фуда.
Сосиски 1 шт.
Сыр сливочный 50 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Булочка 1 шт.
Хот-дог с сыром
Сосиски 4 шт.
Булочка для хот-догов 4 шт.
Корнишоны 100 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Горчица 2 ст.л.
Кетчуп 2 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Хот-дог
Булочка 3 шт.
Капуста белокочанная 150 гр.
Помидор 1 шт.
Огурец 1 шт.
Морковь 60 гр.
Кетчуп 100 гр.
Майонез 100 гр.
Горчица 50 гр.
Сосиски 3 шт.
Петрушка
Укроп
Хот-Дог с копчёными колбасками и туш…
Хот-Дог с копчёными колбасками и тушёной капустой
Багет 1 шт
Копченая колбаска 3-4 шт
Квашенная капуста 300-350 г
Лук репчатый
Томат в с/с 5 ст.л
Перец душистый горошком
Зира семя 1 маленькая щепотк…
Хот-дог Le Hot Dog
Булочка для хотдогов
Толстая лучшая свиная сосиска
Растительное масло 1 ст.л.
Maille ® дижон originale
Большие
Длинная мягкая сосиска
Толстые ломтик жареной свинины
Лук репчатый
Пучок кресс-салата
Хот-дог
Хот-дог, рецепт приготовления домашнего фаст фуда
Масло подсолнечное 80 мл.
Яйцо 2 шт.
Молоко 700 мл.
Мука
Соль 1 ч.л.
Дрожжи сухие 5 гр.
Сосиски 10 шт.
Майонез 100 гр.
Соус томатный 100 гр.
Капуста…
Хот-дог с корейской морковкой
Булка для хот-догов 2 шт.
Сосиски 4 шт.
Морковь по-корейски 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Кетчуп
Майонез
Хот-дог с ягненком
Хот-дог с ягненком.
Булочка 1 шт.
Соус тартар 30 г
Романо 5 гр.
Филе ягнёнка 70 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Перец болгарский 20 гр.
Помидоры вяленые 15 гр.
Огурец свежий 10 г
Кинза 2 гр.
Французский хот-дог
Французский хот-дог
Горчица баварская 50 гр.
Кетчуп 50 мл.
Майонез 50 гр.
Мини-багет 2 шт.
Салат айсберг 20 гр.
Сосиска венская 2 шт.
Горячие хот-доги в тортилье
Горячие хот-доги в тортилье
Длинная сосиска
Лук репчатый
Рубленый томат в собственном соку 3 ст.л.
Кисло-сладкая горчица 2 ст.л.
Лепешка из пшеничной муки
Оливковое масло
Супер хот-дог
Супер хот-дог — домашний фаст фуд
Бекон 6 шт.
Булочка 6 шт.
Лук зеленый 4 шт.
Кинза 1/2 ст.
Лук фиолетовый 1 шт.
Майонез 1/2 ст.
Морковь 1 шт.
Перец чили 1 шт.
Уксус рисовый 1/3 ст.
Сахар 1 ст.л.
Ар…
Хот-дог с кетчупом
Хот-дог с кетчупом
Перец чили 2 шт.
Сосиски 6 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Чеснок 2 зубчик
Слива 2 шт.
Винный уксус 1/2 чашка
Перец красный молотый 1 ч.л.
Лук репчатый 1 шт.
Булочка для хот-дога 6 шт…
Хот-дог
Хот-дог видео рецепт
Колбаска 6 шт.
Лаваш тонкий 1 шт.
Масло сливочное
Горчица
Кетчуп 200 мл.
Чеснок 2 зубчик
Имбирь корень
Паприка сладкая молотая 1 ст.л.
Соус вустерский 1 ст.л.
Растительное масл…
Хот-дог с горчицей
Сосиски 4 шт.
Булочка для хот-догов 4 шт.
Горчица 2 ст.л.
Кетчуп 2 ст.л.
Зелень
Сыр
Хот-Дог
Сосиски 8 шт.
Булочка для хот-догов 8 шт.
Кетчуп 1 шт.
Горчица 1 шт.
Бекон 8 шт.
Хот-дог
Хот-дог Рецепт с фото !
Тесто дрожжевое 500 гр.
Сосиски 9 шт.
Горчица
Кетчуп
Мука 0.5 ст.
Хот-дог с жареным луком
Хот-дог с жареным луком
Лук репчатый 250 гр.
Говядина 300 гр.
Булочка для хот-догов 4 шт.
Молоко 120 мл.
Куркума 1 ч.л.
Молотый чеснок 1 ч.л.
Мука 60 гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль
Перец
Хот-дог по-сибирски
Фарш мясной 350 гр.
Приправа к мясу 2 ст.л.
Булочка 5 шт.
Капуста белокочанная 150 гр.
Огурцы маринованные 3 шт.
Укроп 1 ч.л.
Майонез 2 ст.л.
Горчица 1 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Соус соевый 1 ч…
Хот-дог
Аппетитный хот-дог с зеленью и свежими овощами — домашний фаст-фуд
Сосиски 2 шт.
Авокадо 1 шт.
Перец горький 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Булочка 2 шт.
Соль
Соус чили 300 мл.
Лук красный 1 шт.
Сыр чеддер 15…
Хот-дог
Хот-дог подходит для перекусов, а почему бы и нет, иногда можно побаловать себя фастфудом.
Сосиски 2 шт.
Лук репчатый 0,5 шт.
Зелень 0,5 пучок
Булочка 2 шт.
Горчица
Майонез 2 ст.л.
Кетчуп
Сыр тверды…
Домашний хот-дог
Сосиски 4 шт.
Капуста 200 гр.
Булочка 4 шт.
Огурцы 2 шт.
Салат 4 шт.
Помидоры 1 шт.
Кетчуп
Горчица
Майонез
Хот-дог
Хот-дог пошаговый рецепт с фото
Сосиски 2 шт.
Авокадо 1 шт.
Перец горький 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Булочка 2 шт.
Соль
Соус чили 300 мл.
Лук красный 1 шт.
Сыр чеддер 150 гр.
Хот-дог на Хэллоуин
Булочка бутербродная 2 шт.
Лук репчатый 0.3 шт.
Огурцы-корнишоны 2 шт.
Сосиска молочная 1 шт.
Соус томатный 2 ст.л.
Сыр твёрдый 20 гр.
Хот-дог с колбасой
Булочка бутербродная 3 шт.
Колбаса вареная 120 гр.
Мята сухая 3 щепотка
Огурцы-корнишоны 2 шт.
Сыр плавленый 6 гр.
Хот-дог с ветчиной
Хот-дог 2 шт.
Соус томатный 3 ст.л.
Морковь по-корейски 100 гр.
Майонез 3 ст.л.
Ветчина 100 гр.
Зелень 1 пучок
Хот-дог с домашним кетчупом
Хот-дог с домашним кетчупом. Пошаговый рецепт с фото
Сосиски
Пшеничная булочка для хот-догов
Растительное и сливочное масло
Томатное пюре 300 мл.
Чеснок 2 зубчик
Уксус яблочный 3 ст.л.
Сахар коричне…
Хот-дог с корейской морковкой
Булочка бутербродная 2 шт.
Горчица 1 ч.л.
Майонез 1 ч.л.
Морковь по-корейски 70 гр.
Огурцы маринованные 2 шт.
Сосиска молочная 2 шт.
Соус соевый 1 ст.л.
Хот-дог
Булочка 2 шт.
Сосиски 2 шт.
Редис 2 шт.
Огурцы солёные 1 шт.
Сыр 50 гр.
Кетчуп
Салат латук
Горчица
Хот-дог в домашних условиях, рецепт…
Мука пшеничная 290 гр.
Молоко 160 мл.
Дрожжи прессованные 10 гр.
Оливковое масло 20 мл.
Соль
Сахар
Кунжут
Колбаска из птицы 4 шт.
Яйцо 1 шт.
Салат листовой 30 гр.
Помидоры черри 4 шт.
Лук репчатый 60…
Домашний хот-дог
Булочка 1 шт.
Сосиски 1-2 шт.
Помидор 1 шт.
Огурец солёный 1 шт.
Огурец
Майонез
Кетчуп
Хот дог в домашних условиях
Булочка для хот-догов
Сосиски
Соус для гамбургеров
Соус огуречный на майонезе
Пластинка сыра
Салат
Хот-дог с травами
Базилик сушёный 1 щепотка
Булочка бутербродная 1 шт.
Корейка свинины копченая 70 гр.
Лук зелёный 1 перо
Майонез 2 ч.л.
Мускатный орех молотый 2 щепотка
Мята сухая 1 щепотка
Оливки 3 шт.
Домашний хот дог
Хлеб пшеничный 150 гр.
Сосиски 1 шт.
Лук репчатый 20 гр.
Майонез 1 ст.л.
Горчица 1/2 ч.л.
Салат 20 гр.
Паприка молотая
Хот-дог с сарделькой
Булочка бутербродная 2 шт.
Лук зелёный 1 перо
Оливки 4 шт.
Сардельки 100 гр.
Соус чесночный 25 мл.
Понравилась коллекция?
-
5 / 5
10
Хотите устроить вечеринку или праздник, но не хотите стоять целый день у плиты? Тогда отличным выходом для вас станет ход-дог бар — стол с ингредиентами для хот-догов.
Все, что от вас потребуется для того, чтобы накормить гостей, — это вкусные сосиски, булочки, соусы и дополнительные начинки.
Несомненным преимуществом хот-дог бара (кроме минимальных усилий и небольшого количества времени для его создания) является его универсальность — каждый гость сам создаст себе хот-дог по вкусу. И вам не придется запоминать, кто и что любит.
Кстати, хот-дог бар — это один из лучших вариантов угощения для летней вечеринки на свежем воздухе. Сосиски или колбаски для хот-догов можно приготовить на гриле (они будут невероятно вкусными!). А гости смогут наслаждаться прохладой в тени, общаться или принимать участие в активных играх или конкурсах.
А теперь давайте подробнее рассмотрим, что можно предложить гостям в рамках хот-дог бара:
Соусы:
- кетчупы (острый и мягкий, для барбекю и т.д.)
- горчица
- майонез
Начинки:
- соленые огурцы (мелко нарезанные кубиками или кружочками)
- морковь по-корейски
- маринованный лук
- листья салата (например, руккола)
- помидоры черри
- сыр (ломтики или натертый)
Начинки и соусы подавайте в небольших пиалах, стаканчиках, соусницах с ложкой или щипцами.
Также гостям можно предложить овощную нарезку или салат (например, греческий салат в корзинках из огурца или на шпажках).
Конечно же, подготовьте и напитки — лимонад, компот, соки.
Также обязательно позаботьтесь о достаточном количестве салфеток, стаканчиков, тарелок, столовых приборов (если будете подавать салат).
Не лишними будут и подносы, на которые можно поставить соусницы, корзинки с булочками и сосками, напитки.
Надеемся, что наша статья вдохновила вас и теперь вы готовы устроить отличный праздник для себя и гостей!