О рецепте
Сложность:
средняя
Шоколадные конфеты на праздничном столе, это обязательный десерт! Я вам предлагаю творческий процесс по созданию великолепного домашнего десерта. Для теста нам необходим белый шоколад, сливки и главный ингредиент – сыр: горгонзола или дор блю. И еще, чтобы конфеты были нарядными, нам необходимо запастись кокосовой стружкой, какао, порошком сухой клубники и измельченными вафлями. Конфеты готовим более суток, поэтому заранее планируйте процесс приготовления.
1
В миску выложить белый шоколад. Отмерить 60 грамм сливок. Сливки сильно нагреть.
2
Залить шоколад горячими сливками.
3
Перемешаем смесь, добавим сок лимона. Проверьте, чтобы смесь была однородная.
4
На мелкой терке натереть сыр.
5
Смешать сыр с шоколадной массой до однородной смеси.
6
Массу выложить в пакет и поместить в холодильник на сутки.
7
Через сутки массу вынимаем, и начинаем формировать ровные шарики. Затем, обваливаем на выбор: в какао, кокосовой стружке, измельченные вафли, порошок сухой клубники.
8
Выкладываем на тарелку в бумажных формочках. Готово! Пора украшать праздничный стол! Прекрасного вам настроения!
Среди идей новогодних подарков обязательно найдется место шоколаду, ведь ему рады и взрослые, и дети. Чтобы вручить такой презент, совсем не нужно ждать особого повода: маленькие внезапные сюрпризы всегда к месту!
Время познакомиться с оригинальным шоколадом собственного импорта, привезенным в супермаркеты «Табрис» из разных стран.
«Бачи»: шоколадный поцелуй солнечной Италии
Делать маленькие сюрпризы близким всегда приятно, и конфеты «Бачи» идеально подходят для этой роли, ведь способны разбудить целую гамму эмоций — от наслаждения вкусом до радости от небольших посланий, скрытых под оберткой и напоминающих о самых возвышенных чувствах.
Рецепт конфет «Бачи» («поцелуи» в переводе с итальянского) впервые появился в 1922 году, его разработала Луиза Спаньоли. В основе мягкая начинка из шоколадно-ореховой пасты, цельный лесной орех и двойной слой шоколада. Благодаря своей простоте рецепт Луизы стал воплощением идеального баланса между ароматом и текстурой.
Изящный вкус этого кондитерского шедевра сравнивают с поцелуем, поэтому коробку конфет можно преподнести в качестве признания в любви.
«Контесса Кабосса»: традиции ацтеков на Сицилии
Одна из кондитерских достопримечательностей Сицилии, в частности, коммуны Модика — шоколад защищенного географического наименования (IGP). Создание этого десерта — дань вековым традициям и неотъемлемая часть культуры, а шоколад «Контесса Кабосса» яркий тому пример.
В основу положены древние рецепты ацтеков, которые обрабатывали какао-бобы холодным методом. Смесь для приготовления шоколада прогревают при низкой температуре, не превышающей 40 C°, что не позволяет сахару расплавиться. Поэтому шоколад приобретает зернистую и рассыпчатую текстуру, а на срезе плитки можно рассмотреть кристаллы сахара.
Традиционно в шоколад по-модикански добавляют специи, пряности и цитрусы. Линейка «Контесса Кабосса» впечатляет уникальными вкусами: с солью, с имбирем и лимоном, с цитрусами, с апельсином, с фисташками, с ванилью или с перцем чили. Для поклонников чистых и аутентичных вкусов есть версии горького шоколада без добавок.
«Ле шевалье де аргуж»: страсти по шоколаду
У руля французской компании «Ле шевалье де аргуж» опытные мастера-шоколатье, которые увлечены творчеством и страстно подходят к делу всей своей жизни, ведь это семейное производство.
Верность традиционным рецептам и увлеченный поиск новых сочетаний дарят настоящий калейдоскоп вкусов. В коллекции конфет «Ле шевалье де аргуж» можно найти: цитрусовые цукаты в шоколаде, тульи — тонкие шоколадные «чипсы» с лесным орехом, карамелью и апельсином или медианты — рождественское угощение в виде шоколадного диска с орехами и сухофруктами. Советуем обратить внимание на ассорти конфет в молочном или темном шоколаде: изящная коробка с бантом делает их прекрасным подарком.
«Дрим чоколат»: коллекция ручной работы
Уникальные конфеты ручной работы из Армении порадуют не только нежным вкусом и необычными сочетаниями. В их основе сырье из Бельгии и Италии, но десерты примечательны не только высококачественным составом.
Например, плитки молочного и темного шоколада облачены в стильные и лаконичные конверты софт-тач, поэтому с легкостью могут стать самостоятельным презентом для друзей или коллег. Производители предлагают 2 вкуса — фундук-кофе и миндаль-абрикос.
Ассорти конфет привлекают внимание геометрическими формами и яркими цветами: они, словно драгоценные камни в золотой оправе, имеют все шансы удивить и запомниться.
10% на бонусов на карту лояльности при покупке товаров собственного импорта. Бонусы не начисляются на акционные товары.
Смотрите также
-
Нормалёк)) С горячим чаем сойдёт. + Где же прячется состав?
Здравствуйте, уважаемые читатели моего отзыва. Сегодня я посвящаю его конфете вафельной со вкусом топленого молока. Называется «Праздник Сластены». Продается в Магните, может еще где, но я покупала там. Привлекла мое внимание смешная яркая обертка этой конфетины — медвежонок с пропеллером на кепке.
-
Как могут дешевые конфеты быть такими вкусными и нежными?! (ФОТО)
Порой меня тянет похрустеть какими-нибудь вафельками (например, Яшкинскими ореховыми ), и тогда я как правило иду в Магнит и покупаю конфеты «Праздник Сластены». Цена у них прошибает на слезу — всего лишь 200 рубкг с учетом того, что они легкие и крупные.
-
Теперь его можно найти под торговой маркой «Праздник сластены» (фото, состав)
Этот зефир раньше я брала в универсамах и гипермаркетах «Магнит», стоимость без акции была около 30 руб., но иногда можно было «поймать» и с небольшой скидкой. Где-то в 2015-2016 гг. этот зефир стали продавать под торговой маркой «Праздник сластены», т.е.
-
Этот зефир внёс разнообразие в мою диету «Стол № 5» не навредив! Фото ножа! Секреты хранения!
Напомню, что зефир полезен, но противопоказан при сахарном диабете и при индивидуальной непереносимости к яичному белку! Так получилось, что по медицинским показаниям я вынуждена сидеть на строгой диете «Стол 5» с некими изменениями, которые внес доктор.
-
Гвоздь в конфете…
Редко покупаем какие-то малознакомые нам продукты, в частности конфеты, а тут шли домой, зашли в магаз возле дома (сладкого очень захотелось), в общем никаких знакомых конфеток не оказалось, и мы решили взять самые дорогие, которые там были.
-
очень вкусные конфеты с настоящим шоколадом / фото/
Сегодня купила первый раз конфеты фирмы «Мерлетто». У нас их много продается, разных… я начала с «Родос». На фото видно — очень красивый и яркий фантик не разворачивается как у обычных конфет, а разрывается посередине. Сама конфетка небольшая, квадратной формы. И самое главное — вкус!
-
Не заявленная карамель, но потрясная ириска!
Бабушки продолжаю нас подкармливать и сегодня домой были привезены конфетки «Butter Caramel» я сразу подумала про риски, а кто-то подумал про карамель. Но я угадала! Я обожаю ириски, всякие тоффи… В общем всякую карамельно-тягуче-жевательную фигню!
-
Неплохо, но хочется лучшего. Производителю товара есть к чему стремиться
В нашем регионе, В Татарстане, конфеты типа «Птичье молоко» продаются разных видов и из разных республик, областей, краев нашей необъятной родины. Продукт, о котором сейчас пойдет речь, выпускается нашими соседями — Республикой Марий Эл. 1. Конфеты неприторные. 2.
-
Не Баунти, но наслаждение райское!
Эти конфеты купила просто на пробу, привлек внимание фантик, который выделялся на фоне других конфет. В кондитерском магазине цена конфет 35 рублей за 100 г (350 за кг). Для меня стало неожиданностью, что конфета с кокосовой начинкой. Форма близкая к шарообразной. Снаружи шоколадная глазурь.
Популярные отзывы
-
Конфеты с Путиным за 3800 рублей/кг с привкусом роскоши и легкого разочарования. Моя коллекция портретов президента
В нашем ТЦ я заприметила отдел с интереснейшими конфетами ручной работы. Их выделяло то, что (1) в обычных магазинах их не купить, (2) стоят они очень дорого и (3) имеют довольно знаковые для русского человека названия. Немного остановлюсь на внешнем виде конфет.
-
Pink truffle — конфеты, которые я так давно хотела попробовать, но кусачая цена останавливала. Спасибо дискаунтеру Доброцен за возможность их попробовать.
Всем солнечного дня! Несмотря на то, что сладости я очень люблю и ем их практически каждый день, пишу я о них крайне редко. В основном только о том, что мне действительно очень понравилось, ну или же очень не понравилось. Сегодня, как раз хочу рассказать вам о конфетках, которые запали мне в душу.
-
Попробовав этот зефир- я даже пошла за ним в Светофор, который терпеть не могу! Штука просто огонь!
Приветствую, товарищи! Сегодня хочу рассказать про очень интересную и необычную сладость, которую я попробовала совсем недавно, но уже успела полюбить и купить ещё несколько штук в запас ) Угостил меня этим зефиром муж, я попробовала- и стала спрашивать, мол, где взял?
-
Не успели запастись Пина Коладой и Дайкири? Внезапная находка из Магнита поможет вспомнить забытые вкусы)
Привет!В новогодних покупках к праздничному столу нашла вот такую коробочку конфет в Магните. Она была последняя, на немецком языке и по акции. Всё это меня привлекло, и я её забрала)Цена по акции составила 299 руб.
-
Что ж это за икра такая СТРУКТУРИРОВАННАЯ: 189 р за 95 грамм. Чем отличается от натуральной.
Обычно прохожу мимо подобных предложений. Но тут прям интересно стало, что за икра такая за 189 рублей, да еще и не искусственная. Купила баночку в Дикси. Причем рядом стояла такая же за 400, но обычная. Не структурированная.
-
После нового года в Пятёрочке можно найти конфеты за смешные деньги 💲 Рот Фронт приятно удивил🍬Никаких карамелек и ирисок! Я такого щедрого набора конфет ещё не встречала 🤩
Приветствую всех, уважаемые читатели! Сегодня поделюсь отзывом на набор конфет от Рот Фронт «Любимые с детства» Ярмарка чудес Новогодние праздники закончила, а вот сладости в доме остались. К тому же, сейчас самое время урвать их по очень и очень низким ценам.
-
Инопланетное лакомство, проверенное временем 🍬 Разбор конфеты 🍬 Плюсы и минусы 🍬 Есть подделки
Здравствуйте! Добро пожаловать в отзыв! Думаю, что с конфетами Марсианка так или иначе сталкивались или хотя бы слышали все. Это очень интересные конфетки не только по внешнему виду, но и по наполнению. Об одном из видов этих конфет и расскажу сегодня.
-
🍫🍬 Заедаем стресс гламурным шоколадом от Комильфо)) 10 маленьких конфеток по цене килограмма мяса.)))
В последнее время для меня всё чаще конфеты должны выступать в качестве экстренной помощи от стресса. Ибо он повсеместно. «Лекарства» попадаются разные, и вот — новинка в моей стрессотерапии — изящные и очень гламурные конфеты «Комильфо — Миндаль и крем-карамель».Эта очень небольшая и лёгкая (116…
-
Хотите тонкую талию? Семена льна помогут. Самый простой и действенный рецепт. И проращивать не надо
Много лет назад я открыла для себя отличное средство — семена льна. В то время было популярным делать маски для волос и для лица на их основе, проращивать. Мне же встретился, совершенно другой рецепт.
-
Сколько стоит СЧАСТЬЕ? 4500 рублей за килограмм. Конфеты ручной работы «Счастье» — сладкий сувенир из Питера с разнообразными и очень необычными вкусами
Сколько стоит Счастье и где его купить? Обычно этот вопрос является риторическим, но сегодня обойдёмся без философии. Хочу рассказать о конфетах ручной работы «Счастье» от Фабрики Счастья. Приветствую !
Конфеты «Праздник сластены» Новые технологии отзывы
Статус: Новичок |
Рекомендую друзьям: Дата: 06.12.2016 |
Достоинства: Приятные вкус и цена Недостатки: Лишние сантиметры на талии |
|
Обожаю эти вкусные вафельные конфетки! И нет, я не сластена! Ну, если только совсем чуть-чуть! Ну, может и не чуть-чуть… Но они того стоят! Небольшие хрустящие вафли в шоколадной глазури, можно сказать мини-тортики, которые приятны на вкус и не накладн… |
|
Статус: Звезда сайта |
Рекомендую друзьям: Дата: 19.05.2016 |
Достоинства: Вкусные, хрустящие Недостатки: Калорийные |
|
У меня очередной отзыв для сладкоежек:) Сегодня буду писать об очень вкусных вафельных конфетах. Я очень люблю вафельные конфеты, но в последнее время, к сожалению, всё реже встречаю их в продаже. Недавно в одном из магазинов «Магнит» я приобрела … |
|
Статус: Участник Откуда: Московская область |
Рекомендую друзьям: Дата: 05.05.2016 |
Достоинства: Вкуснее обычных вафель. Недостатки: Маловато шоколадной начинки. |
|
Здравствуйте, дорогие читатели моего отзыва! Сегодня поделюсь своими впечатлениями о вафельных конфетах — «Праздник сластёны». Очень люблю вафли, но они в настоящее время не очень вкусные. И я нашла адекватную им замену, то есть покупаю ва… |
|
Статус: Звезда сайта |
Рекомендую друзьям: Дата: 22.01.2016 |
Достоинства: Вкусные, хрустящие, недрогие Недостатки: Нет |
|
Я писала уже о конфетах «Праздник сластены», с ванильно-сливочным вкусом, которые в целом ничего, не считая некоторых минусов. Еще я покупаю одни конфеты «Праздник сластены», они шоколадные, мне нравятся больше, чем вышеуказанный вариант… |
|
Статус: Мудрец |
Рекомендую друзьям: Дата: 06.01.2016 |
Достоинства: Вкусные, большие Недостатки: Легко можно съесть и 2 |
|
Приветствую вас, сластёны! В этом отзыве я расскажу о вафельных конфетах с одноименным названием «Праздник сластёны». Всё, что касается конфет и шоколада не может оставить меня равнодушной. Меня мама так и называет ласково -сластёна. |
|
Статус: Участник |
Рекомендую друзьям: Дата: 08.03.2015 |
Достоинства: цена, вкус, упаковка Недостатки: нет информации о составе |
|
Конфеты «Праздник сластёны» я приобрела в магазине Магнит. Всё подорожало у нас, поэтому я искала конфеты, которые стоят дешевле 200 рублей за килограмм. Тем более, вафельные весят мало, поэтому встали они мне совсем недорого. |
|
Статус: Звезда сайта |
Рекомендую друзьям: Дата: 18.10.2014 |
Достоинства: Вкусно, аппетитно Недостатки: Калорийность |
|
Я большая сладкоежка и очень часто кушаю шоколад и конфетки, хоть это и вредно для здоровья и фигуры, но ничего поделать не могу, ограничиваю количество и продолжаю кушать. Мне очень нравятся великолепные конфетки от Новых технологий под названием Праздник … |
|
Статус: Звезда сайта |
Рекомендую друзьям: Дата: 31.07.2014 |
Достоинства: Забавный лев на упаковке, хрустящая вафля Недостатки: Мало шоколада |
|
Не так давно у нас в городе наконец-то открыли сеть магазинов Магнит. Мы уже наслышаны об этой сети, о том, какие там низкие цены. На радостях побежали мы в Магнит. Магазин меня особо не вдохновил, не знаю, чего столько шума было. Но не могла же я уйти отту… |
|
Статус: Мастер |
Рекомендую друзьям: Дата: 02.12.2013 |
Достоинства: Сладко, недорого Недостатки: Средние по вкусу |
|
Очень я в детстве любила большие вафельные конфеты «Гулливер». Тогда их делали качественно, фабрик было несколько, где-то получалось вкуснее, где-то хуже. Толстый слой шоколада сверху, тоньше по бокам и снизу. Тающая во рту начинка между хрустящим… |
|