Масленица это традиционный праздник

Масленица для детей и взрослых – веселый праздник, которым в России традиционно провожают зиму и отмечают приход весны. Как коротко и интересно рассказать... РИА Новости, 31.01.2023

https://ria.ru/20230131/maslenitsa-1848807705.html

Масленица для детей: варианты проведения праздника, его история, традиции

Масленица для детей: краткая история дошкольникам, сценарии праздника в детском саду

Масленица для детей: варианты проведения праздника, его история, традиции

Масленица для детей и взрослых – веселый праздник, которым в России традиционно провожают зиму и отмечают приход весны. Как коротко и интересно рассказать… РИА Новости, 31.01.2023

2023-01-31T21:25

2023-01-31T21:25

2023-01-31T21:26

религия

общество

россия

традиции

культура

масленица

празднование масленицы

праздник

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/01/1f/1848775415_73:356:2827:1905_1920x0_80_0_0_dbf0ae0a007d56875be928b31cf3dffd.jpg

МОСКВА, 31 янв — РИА Новости. Масленица для детей и взрослых – веселый праздник, которым в России традиционно провожают зиму и отмечают приход весны. Как коротко и интересно рассказать дошкольникам его историю, русские масленичные традиции, сценарии и конкурсы для проведения на улице или в группе детского сада, в школе – в материале РИА Новости.Масленица для детейМасленица– русский народный праздник, он знаменует конец зимы и начало весны. «Задача родителей и педагогов состоит в том, чтобы рассказывать младшему поколению о традициях русского народа и прививать к ним уважение. Нужно строить рассказ так, чтобы детям было не только интересно слушать, но и они могли понимать услышанное. Также важно оживить рассказ о традициях масленичными играми, забавами, соревнованиями, добрыми делами для других», – советует Анна Бояринцева, кандидат педагогических наук, психолог, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «Институт изучения детства, семьи и воспитания».Краткая история Масленицы для детей»В христианстве Масленица – последняя неделя перед строгим временем Великого поста (когда вводятся ограничения на определенную еду и веселье), поэтому народ стремится в течение нее налакомиться, нагуляться и навеселиться впрок, – рассказывает Карина Миронова, владелица event агентства SOUL by Mironova. – С Масленицей люди провожают зиму и зовут в гости весну, птиц и цветение цветов. В городах, селах и деревнях устраивают народные массовые гуляния и ярмарки с угощением блинами, уличные игры, соревнования, песни. В конце праздника обязательно сжигают чучело Масленицы в знак того, что зима уходит и сменяется весенним теплом».Информация о празднике, получаемая малышами от взрослых, должна соответствовать возрастной категории детей, быть простой и доступной по содержанию. Анна Бояринцева рекомендует самым маленьким ребятам рассказать сказочную историю про девочку. Согласно древней легенде, Масленица – имя маленькой девочки, отцом которой был сам Мороз. Проживала она на дальнем Севере. Однажды группа туристов попала в снежную бурю и люди могли бы погибнуть, если б не повстречали маленькую Масленицу. Эта девочка помогла им выбраться из снежной бури и дала обогрев. Но спасенные были сильно удивлены, когда вместо девочки увидели румяную бабу, которая и согрела, и развеселила заблудших. Люди всю неделю веселились, пели песни и плясали, радуясь наступившему теплу. С тех пор неделю перед Великим постом считают Масленичной.Согласно другой легенде, традиция печь блины на Масленицу появилась в связи с тем, что люди, уставшие от холодной затяжной зимы, выпекали круглые блины и зазывали солнышко, чтобы оно скорее пришло, растопило снег и привело весну. Праздник отмечался целую неделю, жители устраивали массовые гуляния. Считалось, что такими действиями народ «умасливал» солнце. Отсюда и название праздника – Масленица.Масленичная неделяМасленичная неделя в 2023 году начинается в понедельник 20 февраля и заканчивается вечером 26 февраля, в воскресенье. Это традиционный русский праздник, наполненный весельем, зимними гуляниями и, конечно, вкусными угощениями.Согласно традициям, каждый из семи праздничных дней недели имеет своё название:Масленичные традиции»Традиционно в программу Масленицы входят музыкальный концерт, театральные и костюмированные выступления аниматоров, конкурсы и состязания (перетягивания канатов, ледяной столб, блинный дартс и многое другое). Центральным событием становится сжигание чучела и встреча весны с горячими блинами и сладким чаем», – отмечают в пресс-службе платформы Авито Услуги.Анна Бояринцева рассказывает, что в конце праздника обязательным атрибутом и кульминацией считается сжигание куклы — чучела Масленицы, как ознаменование ухода зимы и наступления весны, тепла, пробуждения природы. Изготавливают чучело из соломы в человеческий рост и одевают в цветной наряд.Еще одной традицией, которая существовала еще на Руси, является катание на лошадиных упряжках. Принято было объезжать деревню вокруг по часовой стрелке, как бы помогая солнцу быстрее двигаться. Особым развлечением было и остается катание с ледяных горок на самодельных ледянках или салазках.Ну и ни одна Масленица не проходит без вкусных блинов, сладких угощений, баранок и горячего чая.Как отпраздновать МасленицуТрадиционные развлечения на Масленицу:Сценарии в детском садуМожно устроить тематическую фотосессию детям, заранее обговорить, чтобы родители приготовили наряды. Карина Миронова отмечает, что в группе детского сада воспитатели могут провести с малышами мини-конкурс на самый красивый блинчик из цветной бумаги, который дети украсят собственными фантазийными аппликациями. Из старых лоскутков можно вместе с детьми постарше соорудить небольшую куклу-чучело. А с маленькими воспитанниками сделать бусы из сушек/баранок и выйти на прогулку, надев их поверх куртки.По информации пресс-службы платформы Авито Услуги, в канун Масленицы на Авито появилось большое количество объявлений от организаторов мероприятий и артистов — на конец января на платформе уже более 260 таких объявлений. «Например, в Москве есть предложения от профессиональных аниматоров и скоморохов: развлекательная программа на свежем воздухе или в концертном (актовом) зале от артистов обойдется от 5 000 рублей. Среди приглашенных героев могут быть не только Дед Мороз, Снегурочка и Весна Красна, но также Илья Муромец, Василиса Премудрая, Змей Горыныч и даже косолапый Мишка со своей верной спутницей — Машей», – уточняют эксперты. Стоит отметить, что цена будет меняться в зависимости от количества артистов на празднике, а также от продолжительности выступления и других деталей. Поэтому конечную стоимость стоит обговаривать индивидуально с подрядчиками на этапе обсуждения мероприятия.Сценарии в школеНа Масленицу можно полноценно задействовать школьников в программе празднования: устроить концерт с юмористическим историями, рассказать и показать традиции праздника. Дети всегда с удовольствием участвуют в уличных гуляниях, играют в масленичные игры, проверяют себя на ловкость, умение держать равновесие, скорость. Соревнования можно устроить на школьном дворе или спортивном поле.Анна Бояринцева перечислила подвижные игры, которые можно использовать для проведения Масленичных гуляний со школьниками и их родителями.Лабиринт. Эта игра доступна, если природа не поскупилась на снежный покров. Стоит заранее придумать вид лабиринта, начертить схему на бумаге, и затем строить снежный вариант на школьном стадионе. Если количество снега позволяет, то стены лучше делать высотой не менее метра и устраивать там состязания, например, отправить участников команд покорять лабиринт на скорость навстречу друг другу, победителем станет тот, кто дойдет к выходу первым.Тир Деда Мороза. По одной из легенд, именно Мороз был отцом Масленицы. Поэтому для ребят можно устроить такую забаву как тир Мороза или Деда Мороза. Организовать мишени, налепить побольше снежков и провести командные соревнования. Победит самый меткий, тот, кто больше наберет очков.Юлия Трофимова отмечает, что для школьников можно устроить праздник Масленицы с использованием современных технологий, которые позволяют сделать игры более технологичными, блины могут также быть самых разных и нетрадиционных форм.По сообщению пресс-службы платформы Авито Услуги в качестве дополнительных активностей подрядчики предлагают услуги аквагрима, тематической ярмарки, катания в упряжке и другие. Также на праздник дополнительно приглашают поваров или заказывают кейтеринг. Средняя цена за один блин по стране составила 20 рублей, оптовые цены могут отличаться. Блины с начинкой и топпингами (сметана, варенье, мед, рыба или красная икра) стоят дороже. «При выборе специалистов рекомендуется обращать внимание на отзывы о его работе от других пользователей», — поясняют эксперты.Также на некоторых интернет-платформах исполнитель может подтвердить свой профиль документами, тогда его профиль маркируется специальной отметкой.Поделки с детьми на МасленицуКарина Миронова предлагает вместе с детьми на Масленицу:Варианты поделок с детьми на Масленицу перечислила Юлия Трофимова:Пословицы и загадкиВ народе пословицы, поговорки, загадки, потешки, песни про праздник Масленицы передавали из уст в уста. Чтобы закрепить полученные знания о празднике можно предложить детям в детском саду, школе и дома тематические загадки и пословицы.Пословицы и поговорки про Масленицу:Загадки:Стихи про МасленицуК Масленице можно выучить с ребятами стихи про праздник. Заучивание стихотворений помогает малышам развивать память, активизируют словарный запас и выразительность речи.Мультфильмы про МасленицуДети любят мультики, о Масленице и традициях этого праздника им могут рассказать любимые герои.

https://radiosputnik.ria.ru/20210306/maslenitsa-1600179996.html

https://ria.ru/20220731/bliny-1806052939.html

https://ria.ru/20210305/maslenitsa-1600125076.html

https://ria.ru/20230130/puteshestviya-1848432107.html

россия

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2023

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/01/1f/1848775415_0:0:2729:2047_1920x0_80_0_0_d8f6f7fb5bf73e1c33255d36540ae730.jpg

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, россия, традиции, культура, масленица, празднование масленицы, праздник, праздники, религиозные праздники

Религия, Общество, Россия, Традиции, Культура, Масленица, Празднование Масленицы, Праздник, праздники, Религиозные праздники

  • Масленица для детей
  • Краткая история Масленицы для детей
  • Масленичная неделя
  • Масленичные традиции
  • Как отпраздновать Масленицу
  • Сценарии в детском саду
  • Сценарии в школе
  • Поделки с детьми на Масленицу
  • Пословицы и загадки
  • Стихи про Масленицу
  • Мультфильмы про Масленицу

МОСКВА, 31 янв — РИА Новости. Масленица для детей и взрослых – веселый праздник, которым в России традиционно провожают зиму и отмечают приход весны. Как коротко и интересно рассказать дошкольникам его историю, русские масленичные традиции, сценарии и конкурсы для проведения на улице или в группе детского сада, в школе – в материале РИА Новости.

Масленица для детей

Масленица

– русский народный праздник, он знаменует конец зимы и начало весны. «Задача родителей и педагогов состоит в том, чтобы рассказывать младшему поколению о традициях русского народа и прививать к ним уважение. Нужно строить рассказ так, чтобы детям было не только интересно слушать, но и они могли понимать услышанное. Также важно оживить рассказ о традициях масленичными играми, забавами, соревнованиями, добрыми делами для других», – советует Анна Бояринцева, кандидат педагогических наук, психолог, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «Институт изучения детства, семьи и воспитания».

Краткая история Масленицы для детей

«В христианстве Масленица – последняя неделя перед строгим временем

Великого поста

(когда вводятся ограничения на определенную еду и веселье), поэтому народ стремится в течение нее налакомиться, нагуляться и навеселиться впрок, – рассказывает Карина Миронова, владелица event агентства SOUL by Mironova. – С Масленицей люди провожают зиму и зовут в гости весну, птиц и цветение цветов. В городах, селах и деревнях устраивают народные массовые гуляния и ярмарки с угощением блинами, уличные игры, соревнования, песни. В конце праздника обязательно сжигают чучело Масленицы в знак того, что зима уходит и сменяется весенним теплом».

Информация о празднике, получаемая малышами от взрослых, должна соответствовать возрастной категории детей, быть простой и доступной по содержанию. Анна Бояринцева рекомендует самым маленьким ребятам рассказать сказочную историю про девочку. Согласно древней легенде, Масленица – имя маленькой девочки, отцом которой был сам Мороз. Проживала она на дальнем Севере. Однажды группа туристов попала в снежную бурю и люди могли бы погибнуть, если б не повстречали маленькую Масленицу. Эта девочка помогла им выбраться из снежной бури и дала обогрев. Но спасенные были сильно удивлены, когда вместо девочки увидели румяную бабу, которая и согрела, и развеселила заблудших. Люди всю неделю веселились, пели песни и плясали, радуясь наступившему теплу. С тех пор неделю перед Великим постом считают Масленичной.

Согласно другой легенде, традиция печь блины на Масленицу появилась в связи с тем, что люди, уставшие от холодной затяжной зимы, выпекали круглые блины и зазывали солнышко, чтобы оно скорее пришло, растопило снег и привело весну. Праздник отмечался целую неделю, жители устраивали массовые гуляния. Считалось, что такими действиями народ «умасливал» солнце. Отсюда и название праздника – Масленица.

«Рассказывая детям о Масленице, нужно стараться быть активным участником зимних гуляний, вместе сходить в парк и на горку, поучаствовать в народных состязаниях, а вечером обязательно пригласить гостей и напечь блинов. Нужно уметь поддерживать традиции и приумножать их, тогда и ребёнок сможет лучше запомнить праздник, его обычаи и быт», – говорит Анна Бояринцева.

Масленичная неделя

Масленичная неделя в 2023 году начинается в понедельник 20 февраля и заканчивается вечером 26 февраля, в воскресенье. Это традиционный русский праздник, наполненный весельем, зимними гуляниями и, конечно, вкусными угощениями.

Согласно традициям, каждый из семи праздничных дней недели имеет своё название:

  1. 1

    понедельник – Встреча Масленицы;

  2. 2

    вторник – Заигрыши;

  3. 3

    среда – Лакомка;

  4. 4

    четверг – Разгул;

  5. 5

    пятница – Тещины вечерки;

  6. 6

    суббота – Посиделки у золовки;

  7. 7

    воскресенье – Проводы Масленицы и Прощеное воскресенье.

Масленичные традиции

«Традиционно в программу Масленицы входят музыкальный концерт, театральные и костюмированные выступления аниматоров, конкурсы и состязания (перетягивания канатов, ледяной столб, блинный дартс и многое другое). Центральным событием становится сжигание чучела и встреча весны с горячими блинами и сладким чаем», – отмечают в пресс-службе платформы Авито Услуги.

Анна Бояринцева рассказывает, что в конце праздника обязательным атрибутом и кульминацией считается сжигание куклы — чучела Масленицы, как ознаменование ухода зимы и наступления весны, тепла, пробуждения природы. Изготавливают чучело из соломы в человеческий рост и одевают в цветной наряд.

Еще одной традицией, которая существовала еще на Руси, является катание на лошадиных упряжках. Принято было объезжать деревню вокруг по часовой стрелке, как бы помогая солнцу быстрее двигаться. Особым развлечением было и остается катание с ледяных горок на самодельных ледянках или салазках.

Ну и ни одна Масленица не проходит без вкусных блинов, сладких угощений, баранок и горячего чая.

Как отпраздновать Масленицу

«Сушки, самовар, узорчатые скатерти, посуда с хохломой, бабушкин сервиз, ярмарки, петушок на палочке, балалайка и гармонь, кокошник, шерстяные платки – всем этим убранством и по сегодняшний день люди стараются украшать в этот праздник свои дома, детские сады и школы», – говорит Карина Миронова.

Традиционные развлечения на Масленицу:

  • частушки, песни, хороводы;

  • ленточная карусель;

  • фольклорный ансамбль;

  • конкурсы с блинами;

  • перетягивание каната;

  • бег в мешках;

  • ложечный тир;

  • бои подушками;

  • прыжки через поленницу;

  • бег с коромыслами;

  • сжигание чучела Масленицы.

Сценарии в детском саду

Можно устроить тематическую фотосессию детям, заранее обговорить, чтобы родители приготовили наряды. Карина Миронова отмечает, что в группе детского сада воспитатели могут провести с малышами мини-конкурс на самый красивый блинчик из цветной бумаги, который дети украсят собственными фантазийными аппликациями. Из старых лоскутков можно вместе с детьми постарше соорудить небольшую куклу-чучело. А с маленькими воспитанниками сделать бусы из сушек/баранок и выйти на прогулку, надев их поверх куртки.

«Масленица – это веселый праздник, который невозможно ограничить одним классическим сценарием, – говорит Юлия Трофимова, генеральный директор агентства праздников “Персонаж.рф” и «Организатор.ру». – Сценарий в детском саду должен быть простым. Состоять из небольшой поучительной истории, и конечно, большого количества интерактивов, т.к. малыши обожают играть. В постановке могут участвовать, как сотрудники учреждения, так и профессиональные актеры».

По информации пресс-службы платформы Авито Услуги, в канун Масленицы на Авито появилось большое количество объявлений от организаторов мероприятий и артистов — на конец января на платформе уже более 260 таких объявлений. «Например, в Москве есть предложения от профессиональных аниматоров и скоморохов: развлекательная программа на свежем воздухе или в концертном (актовом) зале от артистов обойдется от 5 000 рублей. Среди приглашенных героев могут быть не только Дед Мороз, Снегурочка и Весна Красна, но также Илья Муромец, Василиса Премудрая, Змей Горыныч и даже косолапый Мишка со своей верной спутницей — Машей», – уточняют эксперты. Стоит отметить, что цена будет меняться в зависимости от количества артистов на празднике, а также от продолжительности выступления и других деталей. Поэтому конечную стоимость стоит обговаривать индивидуально с подрядчиками на этапе обсуждения мероприятия.

Сценарии в школе

На Масленицу можно полноценно задействовать школьников в программе празднования: устроить концерт с юмористическим историями, рассказать и показать традиции праздника. Дети всегда с удовольствием участвуют в уличных гуляниях, играют в масленичные игры, проверяют себя на ловкость, умение держать равновесие, скорость. Соревнования можно устроить на школьном дворе или спортивном поле.

Анна Бояринцева перечислила подвижные игры, которые можно использовать для проведения Масленичных гуляний со школьниками и их родителями.

Лабиринт. Эта игра доступна, если природа не поскупилась на снежный покров. Стоит заранее придумать вид лабиринта, начертить схему на бумаге, и затем строить снежный вариант на школьном стадионе. Если количество снега позволяет, то стены лучше делать высотой не менее метра и устраивать там состязания, например, отправить участников команд покорять лабиринт на скорость навстречу друг другу, победителем станет тот, кто дойдет к выходу первым.

Тир Деда Мороза. По одной из легенд, именно Мороз был отцом Масленицы. Поэтому для ребят можно устроить такую забаву как тир Мороза или Деда Мороза. Организовать мишени, налепить побольше снежков и провести командные соревнования. Победит самый меткий, тот, кто больше наберет очков.

Юлия Трофимова отмечает, что для школьников можно устроить праздник Масленицы с использованием современных технологий, которые позволяют сделать игры более технологичными, блины могут также быть самых разных и нетрадиционных форм.

По сообщению пресс-службы платформы Авито Услуги в качестве дополнительных активностей подрядчики предлагают услуги аквагрима, тематической ярмарки, катания в упряжке и другие. Также на праздник дополнительно приглашают поваров или заказывают кейтеринг. Средняя цена за один блин по стране составила 20 рублей, оптовые цены могут отличаться. Блины с начинкой и топпингами (сметана, варенье, мед, рыба или красная икра) стоят дороже. «При выборе специалистов рекомендуется обращать внимание на отзывы о его работе от других пользователей», — поясняют эксперты.

Также на некоторых интернет-платформах исполнитель может подтвердить свой профиль документами, тогда его профиль маркируется специальной отметкой.

Поделки с детьми на Масленицу

Карина Миронова предлагает вместе с детьми на Масленицу:

  • сделать небольшие чучела из соломы (или ниток) и украсить ее русскими нарядами;

  • сплести венок из лент для будущих гуляний;

  • нарисовать родителям народные гуляния с главными атрибутами;

  • сделать аппликацию балалайки;

  • смастерить из картона кокошник и украсить стразами;

  • сделать из бумаги гармонь и раскрасить ее красками.

Варианты поделок с детьми на Масленицу перечислила Юлия Трофимова:

  • Кукла — непременный участник русского праздника прощания с зимой. Только не надо путать обереговую куклу Масленицу и чучело зимы, которое сжигают на костре.

  • Поделки из блинов — символичное развлечение, которое поможет раскрыть творческую сторону каждого участника.

  • Бумажные куколки в национальных костюмах — еще один неотъемлемый атрибут народных праздников, их можно сделать из цветной бумаги разными способами.

  • Матрешки из теста — прекрасный национальный сувенир, с такой работой справятся все, от мала до велика.

Пословицы и загадки

В народе пословицы, поговорки, загадки, потешки, песни про праздник Масленицы передавали из уст в уста. Чтобы закрепить полученные знания о празднике можно предложить детям в детском саду, школе и дома тематические загадки и пословицы.

Пословицы и поговорки про Масленицу:

  1. 1

    Какой день Маслены красный, в такой сей пшеницу.

  2. 2

    Ненастье в воскресенье перед Масленой — к урожаю грибов.

  3. 3

    А мы Масленицу провожали, тяжело по ней вздыхали: «Дорогая Масленица, воротись, до красного лета протянись!»

  4. 4

    Была у двора Масленица, а в дом не зашла.

  5. 5

    Блин не клин – брюхо не расколет.

  6. 6

    И самый хладнокровный человек любит горячие блины.

  7. 7

    Блины — солнцу родственники.

  8. 8

    Блины и поцелуи счета не любят.

  9. 9

    Где блины — тут и мы!

  10. 10

    Масленица без блинов, как именины без пирогов.

  11. 11

    На Масленой повеселись, да блинком угостись.

  1. 1

    Его празднуют весной, этот праздник заводной, ярмарку все посещают и блинами угощают. (Масленица)

  2. 2

    Желтый, круглый, ароматный и на вкус такой приятный! Только мама испечет, а он прыг – и сразу в рот! (Блин)

  3. 3

    Мы печём-едим блины – провожаем зиму мы. Весну в гости приглашаем. Что за праздник отмечаем? (Масленицу)

  4. 4

    Тесто льём на сковородку, с двух сторон обжарим ловко! С аппетитом будем кушать и про Масленицу слушать. (Блины)

  5. 5

    Без него не обойтись, чтоб блины все удались, тесто, прежде чем месить, его нужно прикупить, сей продукт дает корова, он на солнышке блестит. Улучшает вкус он блинный, в холодильнике лежит. (Масло)

Стихи про Масленицу

К Масленице можно выучить с ребятами стихи про праздник. Заучивание стихотворений помогает малышам развивать память, активизируют словарный запас и выразительность речи.

Мультфильмы про Масленицу

Дети любят мультики, о Масленице и традициях этого праздника им могут рассказать любимые герои.

  • «Ишь ты, Масленица!». Добрый советский рисованный мультфильм по мотивам сказки О. Туманяна о бедняке, который наказал богача за жадность в Масленицу.

  • «Масленица — музыкальный мультфильм». Веселый мультфильм с песнями о блинах, Масленице и весне, которая неизбежно приходит после этого праздника.

  • «Крылатый, мохнатый да масляный». На лесной опушке, в тепленькой избушке, жили-были три братца: воробей крылатый, мышонок мохнатый да блин масленый.

  • «Смешарики: Масленица». В этой серии герои в игровой форме рассказывают основные правила проведения Масленицы, о традиции печь блины и сжигать чучело.

  • «Князь Владимир». В мультфильме есть эпизод в котором показывают, как проходили на Руси масленичные гулянья – с угощениями на площади, выступлениями скоморохов, танцами и сжиганием соломенного чучела.

  • «На Масленице». Советский мультфильм расскажет детям невероятные истории, которые произошли на Масленицу.

  • «Озорная семейка – Блины». Главные герои – Дина, Рекс и Бублик решили приготовить блины сами. Но Рекс не готов готовить без рецепта, а Дина – следовать рецепту. Что же у них получится?!

  • «Свинка Пеппа – Блины». В этой серии знаменитая семья свинок пробуют вкуснейшие блины, приготовленные мамой Свинкой.

  • «Снегурочка». В мультфильме показан сюжет о том, как в старину праздновали Масленицу.

Достаточно отнять от даты Пасхи 56 дней: это 48 дней Великого поста и неделю непосредственно Масленицы. В итоге в 2023 году сам праздник выпадает на 26 февраля. А Масленичная неделя начинается с 20 февраля.

История праздника

Масленица – праздник языческий. И первоначально ее празднование на Руси было связано, по одним версиям, с прославлением бога Солнца Ярилы, по другим — «скотьего бога» Велеса.

В древние времена этот день был одним из тех, что помогают осмыслить течение времени — смена сезонов обросла множеством примет и ритуалов. Масленица была одним из них — праздновали уходящую зиму и надеялись на скорое тепло. Гуляния всегда сопровождались огнем — горящие костры, колеса и чучело были главными атрибутами Масленицы и отзвуками культа солнца, царившего на Руси. 

После принятия христианства Церковь освятила этот языческий праздник и наполнила его новыми идеями. Масленичная неделя стала последним этапом подготовки к Великому посту. В христианской традиции за время Масленицы верующие должны приблизиться к прощению всех обид, покаянию, примирению с ближними. 

В древние времена Масленичную неделю называли Сырной седмицей. Разрешалось есть только молочные продукты и рыбу. Мясо же было под строгим запретом. 

Но сегодня — это самый веселый и сытный народный праздник. В народе Масленицу ласково называют «касаточка», «сахарные уста», «целовальница», «честнáя», «веселая», «пеpепелочка», «пеpебуха», «объедуха», «ясочка».

Масленичная неделя длилась с понедельника по воскресенье, но праздновать ее начинали даже раньше. Известно, что наши предки перед Масленицей отмечали Пеструю, или Мясопустную неделю. Называли ее так, потому что постные дни и дни, когда можно было употреблять в пищу мясо, чередовались — получался такой «пестрый» период. Жениться на этой неделе считалось недобрым знаком — свадьбы переставали играть вплоть до Пасхи.

Конец Пестрой недели — время активной подготовки к Масленице. В субботу устраивали поминальные обеды, а в воскресенье все отправлялись друг к другу в гости, чтобы пригласить родственников, друзей и близких отпраздновать вместе.

Традиции Масленицы

По традиции, Масленичная неделя начинается в понедельник и заканчивается в воскресенье фееричным сжиганием чучела. Каждый день этого праздника уникален и наполнен глубоким смыслом. У каждого из них свое название и ритуалы, которые непременно нужно было исполнять. 

Понедельник — встреча. В этот день заканчивали подготовку развлечений, ходили по гостям и выпекали первый праздничный блин. Его, традиционно, отдавали беднякам — за помин душ усопших. 

Масленица 2022: традиции и дата празднования

Фото: Тимур Шарипкулов

Вторник — заигрыши или, по-простому, сватовство: в деревне в этот день устраивали смотрины. Время выбрано неспроста — в Великий пост свадьбы играть было нельзя, а вот уже после Пасхи, на Красную горку, можно было и отметить создание новой семьи. Поэтому молодежь знакомилась на Масленичной неделе с далеко идущими целями. 

Так что если вы не замужем – обратите внимание на этот факт. Подмигнул вам парень? Присмотритесь! Не уходите сразу. Возможно, у него серьезные намерения.

Среда— лакомка. Про день тещиных блинов слышали? Так вот, в масленичную среду мать жены печет блины и угощает ими зятя. Считается, что чем богаче ее стол, тем больше теща благоволила к мужу своей дочери. Именно от традиций этого дня возникло крылатое выражение «к теще на блины». 

Четверг — разгул. В четверг с размахом начиналась Широкая Масленица. И, конечно же, ни одна праздничная неделя не проходила без игр: хороводы, песни всем двором, катания с горки, прыжки через костер, кулачные бои, все это в сопровождении песен и плясок . Но главная традиция — взятие снежного городка. Дети и взрослые строят снежную крепость, делятся на две команды — пехоту и конницу — и начинают игру. Пехота, как правило, защищает крепость, конница же пытается ее разрушить.Василий Суриков даже посвятил этому действию одну из своих работ. 

Пятница — тещины вечерки. В этот день, наоборот, мать дочери сама наведывается в дом к зятю, и тот так же должен накормить ее символом Масленицы. Причем приходит теща не одна, а с «товарками» — подружками, чтобы похвастаться перед ними, какое уважение ей оказывает зять. 

Суббота — золовкины посиделки. В предпоследний день Масленичной недели молодые невестки приглашали к себе в гости родственников мужа, в первую очередь, золовок. Если золовки были незамужние, то приглашались также холостые подруги невестки. А если уже семейные, то и подруги приглашались те, что замужем.

Воскресенье — проводы. Народ начинал подготовку к Великому посту. Просили прощения у близких, поминали усопших. Всю еду доедали, а что оставалось — сжигали. Тщательно мыли посуду, а затем шли в баню. Завершало праздник торжественное сожжение чучела Масленицы, а оставшийся от него пепел развеивали над полями, чтобы грядущий год был урожайным.

Как сделать чучело на Масленицу своими руками

Сожжение чучела во время праздничных гуляний на городских площадях носило глубокий сакральный смысл. Таким образом наши предки прогоняли зиму и приветствовали весну. Вместе с зимой символически сгорало все старое и ветхое, наступало время перемен и обновления.

Масленица 2022: традиции и дата празднования

Фото: Тимур Ханов

Рассказываем, как смастерить чучело на праздник своими руками.

Надо:

— деревянные палки — одна длинная, другая поменьше;
— гвозди с молотком;
— веревка;
— старые журналы, газеты;
— солома;
— платок на голову и старая одежда;
— пуговицы;
— помада.

Палки необходимо соединить между собой крестом и прибить гвоздями. Да так, чтобы короткая стала руками чучела, а длинная – туловищем. Далее перематываем их соломой, а сверху веревкой для большей прочности. Теперь голова: сомните старые газеты в ком и обмотайте его платком. Можете сшить овал в виде головы из материи и набить его соломой. Вместо глаз пришиваем пуговицы, а нос, рот и румяна рисуем помадой. Голову к туловищу привязываем также веревками. Одеваем наше создание в старую одежду.

Важно помнить, что сжигать соломенную куклу необходимо на открытом пространстве, а детей держать под присмотром. Тогда это будет безопасно.

Рецепты самых аппетитных блинов к Масленице

Блины Кружевные

Масленица: традиции и дата празднования

Фото: pixabay.com
Мука 1 стакан без горки
Сахарная пудра 1 ст.л.
Яйца 3
Молоко 300 мл
Сливочное масло 100 г

Смешиваем муку с сахарной пудрой, добавляем яйца и вливаем молоко. Далее замешиваем тесто. Оно должно получиться консистенции слегка взбитых сливок. Отдельно растапливаем сливочное масло и вливаем его в блинное тесто. Еще раз все хорошо перемешиваем и оставляем на столе на 30 минут. Переходим к жарке. Разогреваем тонкую ровную сковороду, смазываем ее маслом. Тесто выливаем небольшими порциями, равномерно распределяя по всей посуде. Тогда блины получатся тонкими и кружевными.

Блины Двухцветные

Масленица: традиции и дата празднования

Фото: pixabay.com
Мука 2 стакана
Молоко 0,5 л
Вода 0,5 стакана
Яйца 2
Сахар 2 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Сода щепотка
Горький шоколад 50 г
Какао-порошок 1 ст.л.

Смешиваем между собой яйца, молоко, воду, соду, сахар и соль. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Далее разделяем его пополам. Одну часть оставляем как есть. А в другую добавляем какао-порошок и растопленный горький шоколад. На раскаленную сковороду выливаем понемногу теста из каждой чашки. Таким образом, блины получатся темными и светлыми.

Блины в бокале со взбитыми сливками

Масленица: традиции и дата празднования

Фото: pixabay.com
Мука 1 стакан с горкой 
Молоко 1,5 стакана
Растительное масло 1 ст. л
Яйца 1
Сахар 1 ст.л
Соль щепотка
Творожный сыр 150 г
Сливки, 33% 200 г
Мед 3 ст.л
Клюква по вкусу

Яйца, молоко, сахар и соль тщательно перемешиваем до однородной массы. Добавляем муку, растительное масло и замешиваем тесто. Выпекаем по традиции на раскаленной сковороде, а затем охлаждаем. Переходим к необычной начинке: творожный сыр взбиваем с половиной порции сливок и 1 столовой ложкой меда. Каждый блин смазываем получившейся начинкой, сворачиваем трубочкой и разрезаем на 5 ровных частей. Затем раскладываем их по широким бокалам. Оставшиеся сливки взбиваем и выкладываем в бокалы — сверху на блины. Украшаем целыми ягодами клюквы и поливаем медом.

Что дарят на Масленицу в 2023 году

Масленица, в первую очередь, праздник семейный. Поэтому и подарки должны быть для дома, для быта.

Посуда — от деревянной до хрустальной, от соломенной до серебряной. Это могут быть тарелки или стаканы для повседневной еды. А может, вазы, необычные салатницы и даже наборы столовых приборов.

Также лучшим подарком в этот праздник считаются оригинальные угощения: пироги, засахаренные фрукты, пряники и калачи в виде сердец, либо булочки в виде лебедей или улиток.

Масленица 2022: традиции и дата празднования

Фото: @NataliaBazilenco, wikipedia.org

Недорогие украшения – тоже отличный вариант. Это могут быть ленточки, резинки, заколки для волос, бусы, сережки, браслеты. Красивая шаль, плед или расписной платок – а почему бы и нет? Для дома, для уюта и тепла.

Не стоит забывать, что на Масленицу приняты массовые гуляния. Поэтому хорошим подарком может стать карнавальный костюм масленичных персонажей. Например, костюмы Петрушки, Скомороха, Бабы-Яги, Солнца, Зимы, Весны.

И, конечно же, никто не отменял подарки, сделанные своими руками. В первую очередь, это может быть маленькое чучело. Сделать его можно так же, как мы писали выше. Только более скромных размеров. Также уместны будут цветы, тряпочные блины, герои масленичных гуляний в виде кукол.

Масленица в искусстве 

Праздник с такой долгой историей и столь укоренившийся в русской культуре, не мог не оставить след в искусстве. Выдающиеся творцы посвящали Масленице свои произведения или помещали главных героев в контекст праздника. Вот наиболее известные из них. 

В живописи

В литературе

  • А. Н. Островский — «Не все коту масленица» (пьеса), 1871
  • П. А. Вяземский — «Масленица на чужой стороне» (стихотворение), 1853
Shrove Tuesday
Pieter Bruegel the Elder- The Fight between Carnival and Lent detail 3.jpg

Pieter Bruegel the Elder: The Fight Between Carnival and Lent (detail), 1559

Observed by Christians (including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics)[1]
Type Christian
Observances Confession and Absolution, the ritual burning of the previous year’s Palm Sunday branches, finalizing one’s Lenten sacrifice, eating pancakes and other sweets
Date Concluding day of Shrovetide; one day before the start of Lent on Ash Wednesday
2023 date February 21
2024 date February 13
2025 date March 4
Frequency Annual
Related to Shrovetide
Ash Wednesday
Fat Tuesday
Mardi Gras

Shrove Tuesday is the day before Ash Wednesday (the first day of Lent), observed in many Christian countries through participating in confession and absolution, the ritual burning of the previous year’s Holy Week palms, finalizing one’s Lenten sacrifice, as well as eating pancakes and other sweets.[2][3]

Shrove Tuesday is observed by many Christians, including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,[4] who «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»[5] This moveable feast is determined by Easter. The expression «Shrove Tuesday» comes from the word shrive, meaning «absolve».[6]

As this is the last day of the Christian liturgical season historically known as Shrovetide, before the penitential season of Lent, related popular practices, such as indulging in food that one might give up as their Lenten sacrifice for the upcoming forty days, are associated with Shrove Tuesday celebrations. The term Mardi Gras is French for «Fat Tuesday», referring to the practice of the last night of eating richer, fatty foods before the ritual fasting of the Lenten season, which begins on Ash Wednesday. Many Christian congregations thus observe the day through eating pancakes or, more specifically, the holding of pancake breakfasts, as well as the ringing of church bells to remind people to repent of their sins before the start of Lent.[2][7] On Shrove Tuesday, churches also burn the palms distributed during the previous year’s Palm Sunday liturgies to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.[3]

In some Christian countries, especially those where the day is called Mardi Gras or a translation thereof, it is a carnival day, the last day of «fat eating» or «gorging» before the fasting period of Lent.[6]

History[edit]

The tradition of marking the start of Lent has been documented for centuries. Ælfric of Eynsham’s «Ecclesiastical Institutes» from around 1000 AD states: «In the week immediately before Lent everyone shall go to his confessor and confess his deeds and the confessor shall so shrive him as he then may hear by his deeds what he is to do [in the way of penance]».[8] By the time of the late Middle Ages, the celebration of Shrovetide lasted until the start of Lent.[9] It was traditional in many societies to eat pancakes or other foods made with the butter, eggs and fat or lard that would need to be used up before the beginning of Lent. Similar foods are fasnachts and pączki.[10] The specific custom of British Christians eating pancakes on Shrove Tuesday dates to the 16th century.[10] Along with its emphasis on feasting, another theme of Shrove Tuesday involves Christians repenting of their sins in preparation to begin the season of Lent in the Christian liturgical calendar.[11] In many Christian parish churches, both Protestant and Roman Catholic, a popular Shrove Tuesday tradition is the ringing of the church bells (on this day, the toll is known as the Shriving Bell) «to call the faithful to confession before the solemn season of Lent» and for people to «begin frying their pancakes».[2][12]

Terminology[edit]

The word shrove is a form of the English word shrive, which means to obtain absolution for one’s sins by way of Confession and doing penance. Thus Shrove Tuesday was named after the custom of Christians to be «shriven» before the start of Lent.[13]

In the United Kingdom, Ireland and parts of the Commonwealth, Shrove Tuesday is also known as Pancake Day or Pancake Tuesday, as it became a traditional custom to eat pancakes as a meal.[14][15][16][17][9] In Irish the day is known as Máirt Inide, from the Latin initium (Jejūniī), «beginning of Lent.»[18] Elsewhere, the day has also been called «Mardi Gras», meaning «Fat Tuesday», after the type of celebratory meal that day.[19]

In Germany, the day is known as Fastnachtsdienstag, Faschingsdienstag, Karnevalsdienstag or Veilchendienstag (the last of which translates to violet [the flower] Tuesday). It is celebrated with fancy dress and a partial school holiday. Similarly, in German American areas, such as Pennsylvania Dutch Country, it is known as Fastnacht Day.[20]

In the Netherlands, it is known as «vastenavond», or in Limburgish dialect «vastelaovend», though the word «vastelaovend» usually refers to the entire period of carnival in the Netherlands.[21] In some parts of Switzerland (e.g. Lucerne), the day is called Güdeldienstag or Güdisdienstag (preceded by Güdismontag). According to the Duden dictionary, the term derives from «Güdel», which means a fat belly stuffed full of food.[22]

In Portuguese-, Spanish- and Italian-speaking countries, among others, it is known as Carnival (to use the English spelling). This derives from Medieval Latin carnelevamen («the putting away of flesh»)[23] and thus to another aspect of the Lenten fast, to abstain from eating meat. It is often celebrated with street processions or fancy dress.[21]

The most famous of these events has become the Brazilian Carnival in Rio de Janeiro. Venetians have long celebrated carnival with a masquerade.[24] The use of the term «carnival» in other contexts derives from this celebration. In Spain, the Carnival Tuesday is named «día de la tortilla» («omelette day»): an omelette made with some sausage or pork fat is eaten. On the Portuguese island of Madeira, malasadas are eaten on Terça-feira Gorda (Fat Tuesday in English), which is also the last day of the Carnival of Madeira. Malasadas were cooked in order to use up all the lard and sugar in the house, in preparation for Lenten restrictions.[25] This tradition was taken to Hawaii, where Shrove Tuesday is known as Malasada Day, which dates back to the days of the sugar plantations of the 1800s. The resident Catholic Portuguese workers (who came mostly from Madeira and the Azores) used up butter and sugar prior to Lent by making large batches of malasadas.[26]

In Denmark and Norway, the Tuesday before Ash Wednesday is called Fetetirsdag («Fat Tuesday»); the prior weekend is known as Fastelavn and is marked by eating fastelavnsboller. Fastelavn is the name for Carnival in Denmark, held either on the Sunday or Monday before Ash Wednesday. Fastelavn developed from the Roman Catholic tradition of celebrating in the days before Lent, but, after Denmark became a Protestant nation, the holiday became less specifically religious. This holiday occurs seven weeks before Easter Sunday, with children dressing up in costumes and gathering treats for the Fastelavn feast. The holiday is generally considered to be a time for children’s fun and family games.[27] In Estonia, the day is similarly called Vastlapäev and is generally celebrated by eating pea soup and whipped-cream or whipped-cream and jam-filled sweet-buns called vastlakukkel, similar to the Swedish fastlagsbulle or semla. Children also typically go sledding on this day.[28]

In Iceland, the day is known as Sprengidagur (Bursting Day) and is marked by eating salted meat and peas.[25] In Lithuania, the day is called Užgavėnės. People eat pancakes (blynai) and Lithuanian-style doughnuts.[29][30] In Sweden, the day is called Fettisdagen (Fat Tuesday), and is generally celebrated by eating a type of sweet roll called fastlagsbulle or semla.[25] In Finland, the day is called laskiainen and is generally celebrated by eating green pea soup and a pastry called laskiaispulla (sweet bread filled with whipped cream and jam or almond paste, same as the Swedish semla). The celebration often includes downhill sledging.

In Poland, a related celebration falls on the Thursday before Ash Wednesday and is called tłusty czwartek (Fat Thursday). In some areas of the United States, with large Polish communities, such as Chicago, Buffalo and Michigan, Tłusty Czwartek is celebrated with pączki or faworki eating contests, music and other Polish food. It may be held on Shrove Tuesday or in the days immediately preceding it.[31]

In Slovenia, Kurentovanje is also the biggest and best known carnival.[32] There are several more local carnivals usually referred to as Laufarija. In Hungary, and the Hungarian-speaking territories, it is called Húshagyókedd [hu][33] (literally the Tuesday leaving the meat) and is celebrated by fancy dress and visiting neighbours.

Traditions[edit]

Shrove Tuesday serves a dual purpose of allowing Christians to repent of any sins they might have made before the start of Lent on the next day Ash Wednesday and giving them the opportunity to engage in a last round of merriment before the start of the somber Lenten season, which is characterized by making a Lenten sacrifice, fasting, praying and engaging in various spiritual disciplines, such as marking a Lenten calendar, fasting, abstaining from luxuries, and reading a daily devotional.[1]

Pancakes are associated with Shrove Tuesday, the day preceding Lent, because they are a way to use up rich foods such as eggs, milk, and sugar, before the fasting season of the 40 days of Lent. The liturgical fasting emphasizes eating simpler food, and refraining from food that would give undue pleasure: in many cultures, this means no meat, lacticinia (dairy products) or eggs.[34]

In Newfoundland and Cape Breton Island, small tokens are frequently cooked in the pancakes. Children take delight in discovering the objects, which are intended to be divinatory. For example, the person who receives a coin will be wealthy; a nail indicates that they will become or marry a carpenter.[35][36]

Observances[edit]

On the final day of the Shrovetide season, Shrove Tuesday, many traditional Christians, such as Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,[37] «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»[38] As such, many churches offer confession and absolution on Shrove Tuesday.[39]

On Shrove Tuesday, many Christians finalize their decision with respect to what Lenten sacrifices they will make for Lent.[40] While making a Lenten sacrifice, it is customary to pray for strength to keep it; many often wish others for doing so as well, e.g. «May God bless your Lenten sacrifice.»[41][42]

During Shrovetide, many churches place a basket in the narthex to collect the previous year’s Holy Week palm branches that were blessed and distributed during the Palm Sunday liturgies; on Shrove Tuesday, churches burn these palms to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.[3][43]

Festivities[edit]

In the United Kingdom, as part of community celebration, many towns held traditional Shrove Tuesday «mob football» games, some dating as far back as the 17th century.[44] The practice mostly died out in the 19th century after the passing of the Highway Act 1835 which banned playing football on public highways.[45] A number of towns have maintained the tradition, including Alnwick in Northumberland (Scoring the Hales),[46] Ashbourne in Derbyshire (called the Royal Shrovetide Football),[47] Atherstone in Warwickshire (called simply the Atherstone Ball Game),[48] St Columb Major in Cornwall (called Hurling the Silver Ball), and Sedgefield in County Durham (Sedgefield Ball Game).[49]

Shrove Tuesday was once known as a «half-holiday» in Britain. It started at 11:00 am with the ringing of a church bell.[50] On Pancake Day, «pancake races» are held in villages and towns across the United Kingdom. The tradition is said to have originated in 1445 when a housewife from Olney, Buckinghamshire, was so busy making pancakes that she forgot the time until she heard the church bells ringing for the service. She raced out of the house to church while still carrying her frying pan and pancake, tossing it to prevent it from burning.[51][52] The pancake race remains a relatively common festive tradition in the UK, especially England. Participants with frying pans race through the streets tossing pancakes into the air and catching them in the pan while running.[53] The pancake race at Olney traditionally has women contestants who carry a frying pan and race over a 415-yard course to the finishing line. The rules are strict: contestants must toss the pancake at the start and the finish, and wear a scarf and apron.[51]

Since 1950, the people of Liberal, Kansas, and Olney have held the «International Pancake Day» race between the two towns. The two towns’ competitors race along an agreed-upon measured course. The times of the two towns’ competitors are compared to determine a winner overall. As of 2021, Liberal leads the competition with 38 wins to Olney’s 31.[54] A similar race is held in North Somercotes in Lincolnshire, England.[55]

In London, the Rehab Parliamentary Pancake Race takes place every Shrove Tuesday, with teams from the British lower house (the House of Commons), the upper house (the House of Lords), and the Fourth Estate, contending for the title of Parliamentary Pancake Race Champions. The fun relay race is to raise awareness of Rehab, which provides a range of health and social care, training, education, and employment services in the UK for disabled people and others who are marginalised.[56]

Scarborough celebrates by closing the foreshore to all traffic, closing schools early, and inviting all to skip. Traditionally, long ropes were used from the nearby harbour. The town crier rang the pancake bell, situated on the corner of Westborough (main street) and Huntriss Row. Since 1996 a replica «pancake bell» situated at Newborough and North Street has been rung to initiate the day’s festivities.[57]

The children of the hamlet of Whitechapel, Lancashire keep alive a local tradition by visiting local households and asking «please a pancake», to be rewarded with oranges or sweets. It is thought the tradition arose when farm workers visited the wealthier farm and manor owners to ask for pancakes or pancake fillings.[58]

Shrove Tuesday in England often involved a form of ritual begging, not dissimilar to wassailing, in which children and adolescents would go door-to-door asking for tidbits from the frying pan. If the household was not forthcoming, they could expect levels of mischief, including the pelting of their house, knock and run, or gate stealing. This was known as Lent Crocking, Nicky-Nan Night, the Drawing of Cloam, Dappy-Door Night, or Pan Sharding.[59]

In Ireland, the observance of fasting at Lent continued up to the 20th century, with Shrove Tuesday marking the last day of the consumption of meat for the Lenten period. This was later relaxed, but with three days of fasting observed, Ash Wednesday, Spy Wednesday, and Good Friday. It was a tradition that the eldest unmarried daughter would toss the first pancake. If the pancake fell on the floor, she would remain unmarried for the next 12 months. As marriages were not traditionally permitted during the Lenten period, as decreed by the Council of Trent, weddings on Shrove Tuesday were popular.[60][61] In some parts of Ireland the holly from Christmas was saved and burnt in the fire for the pancakes. The night was also known as Skellig Night in Counties Cork and Kerry, during the celebrations, those who were unmarried were taunted with jeers and singing.[62]

In Scandinavia, in particular in Finland and Sweden, the day is associated with the almond paste-filled sweet roll.[63]

In Finland, the day is known as Laskiainen. It is a celebration with Finnish origins, which includes both pagan and ecclesiastic traditions, and is often described as a «mid-winter sliding festival».[64]

Thin pancakes called blini are traditional in Christian festivals in Belarus, Ukraine and Russia also at this time of year (Maslenitsa).[65]

Dates[edit]

Shrove Tuesday and other named days and day ranges around Lent and Easter in Western Christianity, with the fasting days of Lent numbered

Shrove Tuesday is exactly 47 days before Easter Sunday, a moveable feast based on the cycles of the moon. The date can be between 3 February and 9 March inclusive.

Shrove Tuesday occurs on these dates:[66]

2023 – February 21
2024 – February 13
2025 – March 4
2026 – February 17
2027 – February 9
2028 – February 29
2029 – February 13
2030 – March 5
2031 – February 25
2032 – February 10
2033 – March 1
2034 – February 21
2035 – February 6
2036 – February 26
2037 – February 17
2038 – March 9
2039 – February 22
2040 – February 14
2041 – March 5
2042 – February 18
2043 – February 10
2044 – March 1
2045 – February 21
2046 – February 6
2047 – February 26
2048 – February 18
2049 – March 2
2050 – February 22
2051 – February 14
2052 – March 5
2053 – February 18
2054 – February 10
2055 – March 2
2056 – February 15
2057 – March 6
2058 – February 26
2059 – February 11
2060 – March 2
2061 – February 22
2062 – February 7
2063 – February 27
2064 – February 19
2065 – February 10
2066 – February 23
2067 – February 15
2068 – March 6
2069 – February 26
2070 – February 11
2071 – March 3
2072 – February 23
2073 – February 7
2074 – February 27
2075 – February 19
2076 – March 3
2077 – February 23
2078 – February 15
2079 – March 7
2080 – February 20
2081 – February 11
2082 – March 3
2083 – February 16
2084 – February 8
2085 – February 27
2086 – February 12
2087 – March 4
2088 – February 24
2089 – February 15
2090 – February 28
2091 – February 20
2092 – February 12
2093 – February 24
2094 – February 16
2095 – March 8
2096 – February 28
2097 – February 12
2098 – March 4
2099 – February 24
2100 – February 9

See also[edit]

  • Clean Monday
  • Collop Monday
  • Fat Thursday
  • Laskiainen
  • Mardi Gras
  • Mardi Gras in Mobile, Alabama – United States French-Catholic festival.
  • Mardi Gras in New Orleans
  • Maslenitsa
  • Nickanan Night
  • Nuremberg Shrovetide Carnival
  • Powder Day
  • Shrove Monday
  • Tsiknopempti
  • Shrove Tuesday: The Legend of Pancake Marion.

References[edit]

  1. ^ a b Kelvey, Jon (13 February 2018). «Strawbridge United Methodist keeps Shrove Tuesday pancake tradition». The Baltimore Sun. Retrieved 25 February 2020. Many churches—including Catholic, Anglican and Methodist—celebrate Shrove Tuesday then as the beginning of the season of lent, a time to reflect and repent of wrongdoings. But, as Howard notes, it’s also called Fat Tuesday, a time to load up on rich food before Lent(40 Days). «For some people it’s Mardi Gras, or Fat Tuesday, a time to fatten up before you give something up,» he said.
  2. ^ a b c Cocks, Alfred Heneage (1897). The church bells of Buckinghamshire: their inscriptions, founders, and uses, and traditions; &c. Jarrold & sons. p. 276.
  3. ^ a b c «Shrove Tuesday burning of the Palms». DSPNSDA PPC. 2 March 2019. Retrieved 4 April 2020.
  4. ^ Walker, Katie (2011). Shrove Tuesday inspires unique church traditions. Archived 2016-02-14 at the Wayback Machine
  5. ^ Provine, Darren (2014). Shrove Tuesday
  6. ^ a b Melitta Weiss Adamson; Francine Segan (2008). Entertaining from Ancient Rome to the Super Bowl. ABC-CLIO. ISBN 978-0313086892. In Anglican countries, Mardis Gras is known as Shrove Tuesday-from shrive meaning «confess»—or Pancake Tuesday—after the breakfast food that symbolizes one final hearty meal of eggs, butter, and sugar before the fast. On Ash Wednesday, the morning after Mardi Gras, repentant Christians return to church to receive upon the forehead the sign of the cross in ashes.{{cite book}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  7. ^ «Shrove Tuesday Pancake Breakfast & Worship». Bishop United Methodist Church. 26 February 2014. Retrieved 25 February 2020.
  8. ^ «Shrovetide». Catholic Encyclopedia. Archived from the original on 14 September 2015. Retrieved 1 August 2015.
  9. ^ a b Self, David (1993). One Hundred Readings for Assembly. Heinemann. p. 24. ISBN 978-0-435-80041-3.
  10. ^ a b Collins, Tony; Martin, John; Vamplew, Wray (2005). Encyclopedia of Traditional British Rural Sports. Psychology Press. p. 202. ISBN 978-0415352246. The association between pancakes and Shrove Tuesday appears to have its origins in the fact that the pancakes used up food such as butter, eggs and fat that were prohibited during Lent, which begins the following day on Ash Wednesday. … Pancakes have been eaten on Shrove Tuesday since at least the sixteenth century. In some parishes, it was the custom for the church bell to ring at noon as the signal for people to begin frying their pancakes.
  11. ^ Stephens, Valerie (2016). Basic Philosophy. p. 21. ISBN 978-1329951747. Then there is Shrove Tuesday, which is the day observed before Ash Wednesday or Lent. Shrove Tuesday derives from the days when the earliest practising Christians would repent of their sins and be «shriven» or pardoned.
  12. ^ Pulleyn, William (1828). The Etymological Compendium, Or Portfolio of Origins and Inventions. Richard Griffin and Company. p. 192.
  13. ^ «Catholic Encyclopedia: Shrovetide». Archived from the original on 18 October 2014. Retrieved 2 October 2014.
  14. ^ Stackpoole, Nelius. «The 5 Best Pancake Recipes Ahead Of Pancake Tuesday». SPINSouthWest.
  15. ^ «Shrove Tuesday – Pancake Day!». Irish Culture and Customs. Archived from the original on 9 December 2006. Retrieved 17 November 2006.
  16. ^ «Pancake Day (Shrove Tuesday) in the UK». British Embassy, Washington DC. Archived from the original on 23 February 2007. Retrieved 17 November 2006.
  17. ^ «Easter in Australia». The Australian Government Culture and Recreation Portal. Archived from the original on 7 October 2006. Retrieved 17 November 2006.
  18. ^ «Pota Focal | Inid». Pota Focal.
  19. ^ Love Life Live Lent Family Book: Transform Your World. Church House Publishing. 2008. ISBN 978-0-7151-4182-3. Archived from the original on 28 February 2017.
  20. ^ Shoemaker, Alfred Lewis (2000). Eastertide in Pennsylvania: A Folk-cultural Study. Stackpole Books. p. 8. ISBN 978-0-8117-0548-6. Archived from the original on 28 February 2017.
  21. ^ a b Spicer, Dorothy Gladys (1973). Festivals of Western Europe. Library of Alexandria. ISBN 978-1-4655-7999-7. Archived from the original on 28 February 2017.
  22. ^ «Güdeldienstag». Duden. Archived from the original on 23 February 2016. Retrieved 9 February 2016.
  23. ^ American Heritage Dictionary
  24. ^ «History of Venice Carnival». Oltrex. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  25. ^ a b c «This is what people eat on Shrove Tuesday around the world». Metro. 26 February 2016. Archived from the original on 27 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  26. ^ «Malasada Day». Leonard’s Bakery. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  27. ^ «Fastelavn celebration». Danish Home of Chicago. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  28. ^ Complete Estonian: Teach Yourself. Hachette. 2012. p. 118. ISBN 978-1-444-17349-9. Archived from the original on 28 February 2017.
  29. ^ «Užgavėnės». Lithuanian Music Hall Association. 22 December 2013. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  30. ^ «The Shrove Festival (February)». visit Lithuania.com. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  31. ^ [1] Archived 16 February 2015 at the Wayback Machine
  32. ^ Isalaska, Anita (4 March 2015). «10 Reasons to Visit Slovenia in 2015». CNN. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  33. ^ Amon, Ildi (27 January 2015). «Explainer: Farsang celebrations in Hungary». welovebudapest.com. Archived from the original on 16 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  34. ^ «The Fasting Rule of the Orthodox Church». www.abbamoses.com. Archived from the original on 8 August 2017.
  35. ^ «Newfoundland and Labrador Heritage». Archived from the original on 8 March 2011. Retrieved 8 March 2011.
  36. ^ «Its Shrove Tuesday and Pancake Day». Cape Breton Post. Archived from the original on 5 March 2014.
  37. ^ Walker, Katie (7 March 2011). «Shrove Tuesday inspires unique church traditions». Daily American. Retrieved 4 January 2016. Many local churches will celebrate Shrove Tuesday tomorrow, a day of feasting commonly known as «pancake day.» Shrove Tuesday is typically observed by Episcopal, Lutheran, Methodist and Catholic denominations, but each church celebrates the day in its own, unique way. The Rev. Lenny Anderson of the St. Francis-in-the-Fields Episcopal Church in Somerset said the primary focus of Shrove Tuesday is to prepare for Lent, the period of the liturgical year leading up to Easter.
  38. ^ Kiefer, James. Shrove Tuesday. Rowan University.
  39. ^ «Shrove Tuesday». Church of the Good Shepherd. Retrieved 16 February 2021.
  40. ^ Kelvey, Jon (13 February 2018). «Strawbridge United Methodist keeps Shrove Tuesday pancake tradition». The Baltimore Sun. Retrieved 25 February 2020.
  41. ^ «What is Shrove Tuesday? Meaning, Traditions, and 2021 Date». Christianity.com. Retrieved 16 February 2021. While undergoing a Lenten sacrifice, it is helpful to pray for strength; and encouraging fellow Christians in their fast saying, for example: «May God bless your Lenten sacrifice.»
  42. ^ «Prayer for Lenten Sacrifice». Roman Catholic Diocese of Springfield–Cape Girardeau. Retrieved 24 February 2020.
  43. ^ «Shrove Tuesday». The Times-Reporter. 18 February 2020. Retrieved 4 April 2020.
  44. ^ Wilks, Jon (28 February 2022). «Customs uncovered: Pancake Day and Shrove Tuesday». Tradfolk. Retrieved 28 February 2022.
  45. ^ Polley, Martin (2013). The British Olympics: Britain’s Olympic Heritage 1612–2012. English Heritage. p. 31. ISBN 978-1-848-02226-3.
  46. ^ «Hundreds gather for Alnwick Shrovetide game». BBC News. 17 February 2015. Archived from the original on 12 December 2016. Retrieved 27 February 2017.
  47. ^ «Ashbourne Shrovetide Football: Up’Ards take honours on first day». BBC News. 9 February 2016. Archived from the original on 19 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  48. ^ «Dive for cover – it’s the Atherstone Ball Game!». BBC News. Archived from the original on 7 November 2015. Retrieved 27 February 2017.
  49. ^ «Shrove Tuesday events». The Daily Telegraph. 3 March 2014. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  50. ^ «Cooks Guide». Cooks Guide. Archived from the original on 4 April 2014. Retrieved 28 February 2014.
  51. ^ a b «The origin of pancake racing». Bbc.co.uk. Archived from the original on 5 March 2014. Retrieved 28 February 2014.
  52. ^ «Olney Pancake Race». ukstudentlife.com. Archived from the original on 29 July 2015. Retrieved 17 February 2015.
  53. ^ Tony Collins; John Martin; Wray Vamplew, eds. (2005). Encyclopedia of Traditional British Rural Sports. Psychology Press. p. 202. ISBN 978-0-415-35224-6. Archived from the original on 28 February 2017.
  54. ^ «Race Results | Olney Pancake Race». Archived from the original on 26 February 2021. Retrieved 29 July 2021.
  55. ^ «Welcome to Our Village». North Somercoates Parish Council. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  56. ^ «MPs had a pancake race and it got a bit rowdy». Metro. 9 February 2016. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  57. ^ «Skipping Day 2015». Scarborough.uk. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  58. ^ (7 February 2008), «Pancake traditions in village» Archived 28 August 2008 at the Wayback Machine, Longridge News, accessed 16 June 2010
  59. ^ Wilks, Jon (28 February 2022). «Customs uncovered: Pancake Day and Shrove Tuesday». Tradfolk. Retrieved 28 February 2022.
  60. ^ Mahon, Bríd (1998). Land of milk and honey : the story of traditional Irish food and drink. Dublin [Ireland]: Mercier Press. pp. 124–125. ISBN 1-85635-210-2. OCLC 39935389.
  61. ^ Hickey, Margaret (2019). Ireland’s green larder : the definitive history of Irish food and drink ([Paperback edition] ed.). London: Unbound. p. 301. ISBN 978-1-78352-799-1. OCLC 1085196202.
  62. ^ McGarry, Marion (15 February 2021). «The weird historic traditions around Pancake Tuesday in Ireland». RTÉ Brainstorm. Retrieved 16 February 2021.{{cite web}}: CS1 maint: url-status (link)
  63. ^ «Lent Buns (Semlor)». swedishfood.com. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  64. ^ Laskiainen, Finnish-American Cultural Activities.
  65. ^ «Maslenitsa». advantour.com. Archived from the original on 5 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  66. ^ «Mardi Gras Dates». Nutrias.org. 30 January 2009. Archived from the original on 12 February 2015. Retrieved 28 February 2014.

External links[edit]

  • Worldwide Pancake Recipes: A collection of recipes from different countries
Shrove Tuesday
Pieter Bruegel the Elder- The Fight between Carnival and Lent detail 3.jpg

Pieter Bruegel the Elder: The Fight Between Carnival and Lent (detail), 1559

Observed by Christians (including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics)[1]
Type Christian
Observances Confession and Absolution, the ritual burning of the previous year’s Palm Sunday branches, finalizing one’s Lenten sacrifice, eating pancakes and other sweets
Date Concluding day of Shrovetide; one day before the start of Lent on Ash Wednesday
2023 date February 21
2024 date February 13
2025 date March 4
Frequency Annual
Related to Shrovetide
Ash Wednesday
Fat Tuesday
Mardi Gras

Shrove Tuesday is the day before Ash Wednesday (the first day of Lent), observed in many Christian countries through participating in confession and absolution, the ritual burning of the previous year’s Holy Week palms, finalizing one’s Lenten sacrifice, as well as eating pancakes and other sweets.[2][3]

Shrove Tuesday is observed by many Christians, including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,[4] who «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»[5] This moveable feast is determined by Easter. The expression «Shrove Tuesday» comes from the word shrive, meaning «absolve».[6]

As this is the last day of the Christian liturgical season historically known as Shrovetide, before the penitential season of Lent, related popular practices, such as indulging in food that one might give up as their Lenten sacrifice for the upcoming forty days, are associated with Shrove Tuesday celebrations. The term Mardi Gras is French for «Fat Tuesday», referring to the practice of the last night of eating richer, fatty foods before the ritual fasting of the Lenten season, which begins on Ash Wednesday. Many Christian congregations thus observe the day through eating pancakes or, more specifically, the holding of pancake breakfasts, as well as the ringing of church bells to remind people to repent of their sins before the start of Lent.[2][7] On Shrove Tuesday, churches also burn the palms distributed during the previous year’s Palm Sunday liturgies to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.[3]

In some Christian countries, especially those where the day is called Mardi Gras or a translation thereof, it is a carnival day, the last day of «fat eating» or «gorging» before the fasting period of Lent.[6]

History[edit]

The tradition of marking the start of Lent has been documented for centuries. Ælfric of Eynsham’s «Ecclesiastical Institutes» from around 1000 AD states: «In the week immediately before Lent everyone shall go to his confessor and confess his deeds and the confessor shall so shrive him as he then may hear by his deeds what he is to do [in the way of penance]».[8] By the time of the late Middle Ages, the celebration of Shrovetide lasted until the start of Lent.[9] It was traditional in many societies to eat pancakes or other foods made with the butter, eggs and fat or lard that would need to be used up before the beginning of Lent. Similar foods are fasnachts and pączki.[10] The specific custom of British Christians eating pancakes on Shrove Tuesday dates to the 16th century.[10] Along with its emphasis on feasting, another theme of Shrove Tuesday involves Christians repenting of their sins in preparation to begin the season of Lent in the Christian liturgical calendar.[11] In many Christian parish churches, both Protestant and Roman Catholic, a popular Shrove Tuesday tradition is the ringing of the church bells (on this day, the toll is known as the Shriving Bell) «to call the faithful to confession before the solemn season of Lent» and for people to «begin frying their pancakes».[2][12]

Terminology[edit]

The word shrove is a form of the English word shrive, which means to obtain absolution for one’s sins by way of Confession and doing penance. Thus Shrove Tuesday was named after the custom of Christians to be «shriven» before the start of Lent.[13]

In the United Kingdom, Ireland and parts of the Commonwealth, Shrove Tuesday is also known as Pancake Day or Pancake Tuesday, as it became a traditional custom to eat pancakes as a meal.[14][15][16][17][9] In Irish the day is known as Máirt Inide, from the Latin initium (Jejūniī), «beginning of Lent.»[18] Elsewhere, the day has also been called «Mardi Gras», meaning «Fat Tuesday», after the type of celebratory meal that day.[19]

In Germany, the day is known as Fastnachtsdienstag, Faschingsdienstag, Karnevalsdienstag or Veilchendienstag (the last of which translates to violet [the flower] Tuesday). It is celebrated with fancy dress and a partial school holiday. Similarly, in German American areas, such as Pennsylvania Dutch Country, it is known as Fastnacht Day.[20]

In the Netherlands, it is known as «vastenavond», or in Limburgish dialect «vastelaovend», though the word «vastelaovend» usually refers to the entire period of carnival in the Netherlands.[21] In some parts of Switzerland (e.g. Lucerne), the day is called Güdeldienstag or Güdisdienstag (preceded by Güdismontag). According to the Duden dictionary, the term derives from «Güdel», which means a fat belly stuffed full of food.[22]

In Portuguese-, Spanish- and Italian-speaking countries, among others, it is known as Carnival (to use the English spelling). This derives from Medieval Latin carnelevamen («the putting away of flesh»)[23] and thus to another aspect of the Lenten fast, to abstain from eating meat. It is often celebrated with street processions or fancy dress.[21]

The most famous of these events has become the Brazilian Carnival in Rio de Janeiro. Venetians have long celebrated carnival with a masquerade.[24] The use of the term «carnival» in other contexts derives from this celebration. In Spain, the Carnival Tuesday is named «día de la tortilla» («omelette day»): an omelette made with some sausage or pork fat is eaten. On the Portuguese island of Madeira, malasadas are eaten on Terça-feira Gorda (Fat Tuesday in English), which is also the last day of the Carnival of Madeira. Malasadas were cooked in order to use up all the lard and sugar in the house, in preparation for Lenten restrictions.[25] This tradition was taken to Hawaii, where Shrove Tuesday is known as Malasada Day, which dates back to the days of the sugar plantations of the 1800s. The resident Catholic Portuguese workers (who came mostly from Madeira and the Azores) used up butter and sugar prior to Lent by making large batches of malasadas.[26]

In Denmark and Norway, the Tuesday before Ash Wednesday is called Fetetirsdag («Fat Tuesday»); the prior weekend is known as Fastelavn and is marked by eating fastelavnsboller. Fastelavn is the name for Carnival in Denmark, held either on the Sunday or Monday before Ash Wednesday. Fastelavn developed from the Roman Catholic tradition of celebrating in the days before Lent, but, after Denmark became a Protestant nation, the holiday became less specifically religious. This holiday occurs seven weeks before Easter Sunday, with children dressing up in costumes and gathering treats for the Fastelavn feast. The holiday is generally considered to be a time for children’s fun and family games.[27] In Estonia, the day is similarly called Vastlapäev and is generally celebrated by eating pea soup and whipped-cream or whipped-cream and jam-filled sweet-buns called vastlakukkel, similar to the Swedish fastlagsbulle or semla. Children also typically go sledding on this day.[28]

In Iceland, the day is known as Sprengidagur (Bursting Day) and is marked by eating salted meat and peas.[25] In Lithuania, the day is called Užgavėnės. People eat pancakes (blynai) and Lithuanian-style doughnuts.[29][30] In Sweden, the day is called Fettisdagen (Fat Tuesday), and is generally celebrated by eating a type of sweet roll called fastlagsbulle or semla.[25] In Finland, the day is called laskiainen and is generally celebrated by eating green pea soup and a pastry called laskiaispulla (sweet bread filled with whipped cream and jam or almond paste, same as the Swedish semla). The celebration often includes downhill sledging.

In Poland, a related celebration falls on the Thursday before Ash Wednesday and is called tłusty czwartek (Fat Thursday). In some areas of the United States, with large Polish communities, such as Chicago, Buffalo and Michigan, Tłusty Czwartek is celebrated with pączki or faworki eating contests, music and other Polish food. It may be held on Shrove Tuesday or in the days immediately preceding it.[31]

In Slovenia, Kurentovanje is also the biggest and best known carnival.[32] There are several more local carnivals usually referred to as Laufarija. In Hungary, and the Hungarian-speaking territories, it is called Húshagyókedd [hu][33] (literally the Tuesday leaving the meat) and is celebrated by fancy dress and visiting neighbours.

Traditions[edit]

Shrove Tuesday serves a dual purpose of allowing Christians to repent of any sins they might have made before the start of Lent on the next day Ash Wednesday and giving them the opportunity to engage in a last round of merriment before the start of the somber Lenten season, which is characterized by making a Lenten sacrifice, fasting, praying and engaging in various spiritual disciplines, such as marking a Lenten calendar, fasting, abstaining from luxuries, and reading a daily devotional.[1]

Pancakes are associated with Shrove Tuesday, the day preceding Lent, because they are a way to use up rich foods such as eggs, milk, and sugar, before the fasting season of the 40 days of Lent. The liturgical fasting emphasizes eating simpler food, and refraining from food that would give undue pleasure: in many cultures, this means no meat, lacticinia (dairy products) or eggs.[34]

In Newfoundland and Cape Breton Island, small tokens are frequently cooked in the pancakes. Children take delight in discovering the objects, which are intended to be divinatory. For example, the person who receives a coin will be wealthy; a nail indicates that they will become or marry a carpenter.[35][36]

Observances[edit]

On the final day of the Shrovetide season, Shrove Tuesday, many traditional Christians, such as Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,[37] «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»[38] As such, many churches offer confession and absolution on Shrove Tuesday.[39]

On Shrove Tuesday, many Christians finalize their decision with respect to what Lenten sacrifices they will make for Lent.[40] While making a Lenten sacrifice, it is customary to pray for strength to keep it; many often wish others for doing so as well, e.g. «May God bless your Lenten sacrifice.»[41][42]

During Shrovetide, many churches place a basket in the narthex to collect the previous year’s Holy Week palm branches that were blessed and distributed during the Palm Sunday liturgies; on Shrove Tuesday, churches burn these palms to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.[3][43]

Festivities[edit]

In the United Kingdom, as part of community celebration, many towns held traditional Shrove Tuesday «mob football» games, some dating as far back as the 17th century.[44] The practice mostly died out in the 19th century after the passing of the Highway Act 1835 which banned playing football on public highways.[45] A number of towns have maintained the tradition, including Alnwick in Northumberland (Scoring the Hales),[46] Ashbourne in Derbyshire (called the Royal Shrovetide Football),[47] Atherstone in Warwickshire (called simply the Atherstone Ball Game),[48] St Columb Major in Cornwall (called Hurling the Silver Ball), and Sedgefield in County Durham (Sedgefield Ball Game).[49]

Shrove Tuesday was once known as a «half-holiday» in Britain. It started at 11:00 am with the ringing of a church bell.[50] On Pancake Day, «pancake races» are held in villages and towns across the United Kingdom. The tradition is said to have originated in 1445 when a housewife from Olney, Buckinghamshire, was so busy making pancakes that she forgot the time until she heard the church bells ringing for the service. She raced out of the house to church while still carrying her frying pan and pancake, tossing it to prevent it from burning.[51][52] The pancake race remains a relatively common festive tradition in the UK, especially England. Participants with frying pans race through the streets tossing pancakes into the air and catching them in the pan while running.[53] The pancake race at Olney traditionally has women contestants who carry a frying pan and race over a 415-yard course to the finishing line. The rules are strict: contestants must toss the pancake at the start and the finish, and wear a scarf and apron.[51]

Since 1950, the people of Liberal, Kansas, and Olney have held the «International Pancake Day» race between the two towns. The two towns’ competitors race along an agreed-upon measured course. The times of the two towns’ competitors are compared to determine a winner overall. As of 2021, Liberal leads the competition with 38 wins to Olney’s 31.[54] A similar race is held in North Somercotes in Lincolnshire, England.[55]

In London, the Rehab Parliamentary Pancake Race takes place every Shrove Tuesday, with teams from the British lower house (the House of Commons), the upper house (the House of Lords), and the Fourth Estate, contending for the title of Parliamentary Pancake Race Champions. The fun relay race is to raise awareness of Rehab, which provides a range of health and social care, training, education, and employment services in the UK for disabled people and others who are marginalised.[56]

Scarborough celebrates by closing the foreshore to all traffic, closing schools early, and inviting all to skip. Traditionally, long ropes were used from the nearby harbour. The town crier rang the pancake bell, situated on the corner of Westborough (main street) and Huntriss Row. Since 1996 a replica «pancake bell» situated at Newborough and North Street has been rung to initiate the day’s festivities.[57]

The children of the hamlet of Whitechapel, Lancashire keep alive a local tradition by visiting local households and asking «please a pancake», to be rewarded with oranges or sweets. It is thought the tradition arose when farm workers visited the wealthier farm and manor owners to ask for pancakes or pancake fillings.[58]

Shrove Tuesday in England often involved a form of ritual begging, not dissimilar to wassailing, in which children and adolescents would go door-to-door asking for tidbits from the frying pan. If the household was not forthcoming, they could expect levels of mischief, including the pelting of their house, knock and run, or gate stealing. This was known as Lent Crocking, Nicky-Nan Night, the Drawing of Cloam, Dappy-Door Night, or Pan Sharding.[59]

In Ireland, the observance of fasting at Lent continued up to the 20th century, with Shrove Tuesday marking the last day of the consumption of meat for the Lenten period. This was later relaxed, but with three days of fasting observed, Ash Wednesday, Spy Wednesday, and Good Friday. It was a tradition that the eldest unmarried daughter would toss the first pancake. If the pancake fell on the floor, she would remain unmarried for the next 12 months. As marriages were not traditionally permitted during the Lenten period, as decreed by the Council of Trent, weddings on Shrove Tuesday were popular.[60][61] In some parts of Ireland the holly from Christmas was saved and burnt in the fire for the pancakes. The night was also known as Skellig Night in Counties Cork and Kerry, during the celebrations, those who were unmarried were taunted with jeers and singing.[62]

In Scandinavia, in particular in Finland and Sweden, the day is associated with the almond paste-filled sweet roll.[63]

In Finland, the day is known as Laskiainen. It is a celebration with Finnish origins, which includes both pagan and ecclesiastic traditions, and is often described as a «mid-winter sliding festival».[64]

Thin pancakes called blini are traditional in Christian festivals in Belarus, Ukraine and Russia also at this time of year (Maslenitsa).[65]

Dates[edit]

Shrove Tuesday and other named days and day ranges around Lent and Easter in Western Christianity, with the fasting days of Lent numbered

Shrove Tuesday is exactly 47 days before Easter Sunday, a moveable feast based on the cycles of the moon. The date can be between 3 February and 9 March inclusive.

Shrove Tuesday occurs on these dates:[66]

2023 – February 21
2024 – February 13
2025 – March 4
2026 – February 17
2027 – February 9
2028 – February 29
2029 – February 13
2030 – March 5
2031 – February 25
2032 – February 10
2033 – March 1
2034 – February 21
2035 – February 6
2036 – February 26
2037 – February 17
2038 – March 9
2039 – February 22
2040 – February 14
2041 – March 5
2042 – February 18
2043 – February 10
2044 – March 1
2045 – February 21
2046 – February 6
2047 – February 26
2048 – February 18
2049 – March 2
2050 – February 22
2051 – February 14
2052 – March 5
2053 – February 18
2054 – February 10
2055 – March 2
2056 – February 15
2057 – March 6
2058 – February 26
2059 – February 11
2060 – March 2
2061 – February 22
2062 – February 7
2063 – February 27
2064 – February 19
2065 – February 10
2066 – February 23
2067 – February 15
2068 – March 6
2069 – February 26
2070 – February 11
2071 – March 3
2072 – February 23
2073 – February 7
2074 – February 27
2075 – February 19
2076 – March 3
2077 – February 23
2078 – February 15
2079 – March 7
2080 – February 20
2081 – February 11
2082 – March 3
2083 – February 16
2084 – February 8
2085 – February 27
2086 – February 12
2087 – March 4
2088 – February 24
2089 – February 15
2090 – February 28
2091 – February 20
2092 – February 12
2093 – February 24
2094 – February 16
2095 – March 8
2096 – February 28
2097 – February 12
2098 – March 4
2099 – February 24
2100 – February 9

See also[edit]

  • Clean Monday
  • Collop Monday
  • Fat Thursday
  • Laskiainen
  • Mardi Gras
  • Mardi Gras in Mobile, Alabama – United States French-Catholic festival.
  • Mardi Gras in New Orleans
  • Maslenitsa
  • Nickanan Night
  • Nuremberg Shrovetide Carnival
  • Powder Day
  • Shrove Monday
  • Tsiknopempti
  • Shrove Tuesday: The Legend of Pancake Marion.

References[edit]

  1. ^ a b Kelvey, Jon (13 February 2018). «Strawbridge United Methodist keeps Shrove Tuesday pancake tradition». The Baltimore Sun. Retrieved 25 February 2020. Many churches—including Catholic, Anglican and Methodist—celebrate Shrove Tuesday then as the beginning of the season of lent, a time to reflect and repent of wrongdoings. But, as Howard notes, it’s also called Fat Tuesday, a time to load up on rich food before Lent(40 Days). «For some people it’s Mardi Gras, or Fat Tuesday, a time to fatten up before you give something up,» he said.
  2. ^ a b c Cocks, Alfred Heneage (1897). The church bells of Buckinghamshire: their inscriptions, founders, and uses, and traditions; &c. Jarrold & sons. p. 276.
  3. ^ a b c «Shrove Tuesday burning of the Palms». DSPNSDA PPC. 2 March 2019. Retrieved 4 April 2020.
  4. ^ Walker, Katie (2011). Shrove Tuesday inspires unique church traditions. Archived 2016-02-14 at the Wayback Machine
  5. ^ Provine, Darren (2014). Shrove Tuesday
  6. ^ a b Melitta Weiss Adamson; Francine Segan (2008). Entertaining from Ancient Rome to the Super Bowl. ABC-CLIO. ISBN 978-0313086892. In Anglican countries, Mardis Gras is known as Shrove Tuesday-from shrive meaning «confess»—or Pancake Tuesday—after the breakfast food that symbolizes one final hearty meal of eggs, butter, and sugar before the fast. On Ash Wednesday, the morning after Mardi Gras, repentant Christians return to church to receive upon the forehead the sign of the cross in ashes.{{cite book}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  7. ^ «Shrove Tuesday Pancake Breakfast & Worship». Bishop United Methodist Church. 26 February 2014. Retrieved 25 February 2020.
  8. ^ «Shrovetide». Catholic Encyclopedia. Archived from the original on 14 September 2015. Retrieved 1 August 2015.
  9. ^ a b Self, David (1993). One Hundred Readings for Assembly. Heinemann. p. 24. ISBN 978-0-435-80041-3.
  10. ^ a b Collins, Tony; Martin, John; Vamplew, Wray (2005). Encyclopedia of Traditional British Rural Sports. Psychology Press. p. 202. ISBN 978-0415352246. The association between pancakes and Shrove Tuesday appears to have its origins in the fact that the pancakes used up food such as butter, eggs and fat that were prohibited during Lent, which begins the following day on Ash Wednesday. … Pancakes have been eaten on Shrove Tuesday since at least the sixteenth century. In some parishes, it was the custom for the church bell to ring at noon as the signal for people to begin frying their pancakes.
  11. ^ Stephens, Valerie (2016). Basic Philosophy. p. 21. ISBN 978-1329951747. Then there is Shrove Tuesday, which is the day observed before Ash Wednesday or Lent. Shrove Tuesday derives from the days when the earliest practising Christians would repent of their sins and be «shriven» or pardoned.
  12. ^ Pulleyn, William (1828). The Etymological Compendium, Or Portfolio of Origins and Inventions. Richard Griffin and Company. p. 192.
  13. ^ «Catholic Encyclopedia: Shrovetide». Archived from the original on 18 October 2014. Retrieved 2 October 2014.
  14. ^ Stackpoole, Nelius. «The 5 Best Pancake Recipes Ahead Of Pancake Tuesday». SPINSouthWest.
  15. ^ «Shrove Tuesday – Pancake Day!». Irish Culture and Customs. Archived from the original on 9 December 2006. Retrieved 17 November 2006.
  16. ^ «Pancake Day (Shrove Tuesday) in the UK». British Embassy, Washington DC. Archived from the original on 23 February 2007. Retrieved 17 November 2006.
  17. ^ «Easter in Australia». The Australian Government Culture and Recreation Portal. Archived from the original on 7 October 2006. Retrieved 17 November 2006.
  18. ^ «Pota Focal | Inid». Pota Focal.
  19. ^ Love Life Live Lent Family Book: Transform Your World. Church House Publishing. 2008. ISBN 978-0-7151-4182-3. Archived from the original on 28 February 2017.
  20. ^ Shoemaker, Alfred Lewis (2000). Eastertide in Pennsylvania: A Folk-cultural Study. Stackpole Books. p. 8. ISBN 978-0-8117-0548-6. Archived from the original on 28 February 2017.
  21. ^ a b Spicer, Dorothy Gladys (1973). Festivals of Western Europe. Library of Alexandria. ISBN 978-1-4655-7999-7. Archived from the original on 28 February 2017.
  22. ^ «Güdeldienstag». Duden. Archived from the original on 23 February 2016. Retrieved 9 February 2016.
  23. ^ American Heritage Dictionary
  24. ^ «History of Venice Carnival». Oltrex. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  25. ^ a b c «This is what people eat on Shrove Tuesday around the world». Metro. 26 February 2016. Archived from the original on 27 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  26. ^ «Malasada Day». Leonard’s Bakery. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  27. ^ «Fastelavn celebration». Danish Home of Chicago. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  28. ^ Complete Estonian: Teach Yourself. Hachette. 2012. p. 118. ISBN 978-1-444-17349-9. Archived from the original on 28 February 2017.
  29. ^ «Užgavėnės». Lithuanian Music Hall Association. 22 December 2013. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  30. ^ «The Shrove Festival (February)». visit Lithuania.com. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  31. ^ [1] Archived 16 February 2015 at the Wayback Machine
  32. ^ Isalaska, Anita (4 March 2015). «10 Reasons to Visit Slovenia in 2015». CNN. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  33. ^ Amon, Ildi (27 January 2015). «Explainer: Farsang celebrations in Hungary». welovebudapest.com. Archived from the original on 16 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  34. ^ «The Fasting Rule of the Orthodox Church». www.abbamoses.com. Archived from the original on 8 August 2017.
  35. ^ «Newfoundland and Labrador Heritage». Archived from the original on 8 March 2011. Retrieved 8 March 2011.
  36. ^ «Its Shrove Tuesday and Pancake Day». Cape Breton Post. Archived from the original on 5 March 2014.
  37. ^ Walker, Katie (7 March 2011). «Shrove Tuesday inspires unique church traditions». Daily American. Retrieved 4 January 2016. Many local churches will celebrate Shrove Tuesday tomorrow, a day of feasting commonly known as «pancake day.» Shrove Tuesday is typically observed by Episcopal, Lutheran, Methodist and Catholic denominations, but each church celebrates the day in its own, unique way. The Rev. Lenny Anderson of the St. Francis-in-the-Fields Episcopal Church in Somerset said the primary focus of Shrove Tuesday is to prepare for Lent, the period of the liturgical year leading up to Easter.
  38. ^ Kiefer, James. Shrove Tuesday. Rowan University.
  39. ^ «Shrove Tuesday». Church of the Good Shepherd. Retrieved 16 February 2021.
  40. ^ Kelvey, Jon (13 February 2018). «Strawbridge United Methodist keeps Shrove Tuesday pancake tradition». The Baltimore Sun. Retrieved 25 February 2020.
  41. ^ «What is Shrove Tuesday? Meaning, Traditions, and 2021 Date». Christianity.com. Retrieved 16 February 2021. While undergoing a Lenten sacrifice, it is helpful to pray for strength; and encouraging fellow Christians in their fast saying, for example: «May God bless your Lenten sacrifice.»
  42. ^ «Prayer for Lenten Sacrifice». Roman Catholic Diocese of Springfield–Cape Girardeau. Retrieved 24 February 2020.
  43. ^ «Shrove Tuesday». The Times-Reporter. 18 February 2020. Retrieved 4 April 2020.
  44. ^ Wilks, Jon (28 February 2022). «Customs uncovered: Pancake Day and Shrove Tuesday». Tradfolk. Retrieved 28 February 2022.
  45. ^ Polley, Martin (2013). The British Olympics: Britain’s Olympic Heritage 1612–2012. English Heritage. p. 31. ISBN 978-1-848-02226-3.
  46. ^ «Hundreds gather for Alnwick Shrovetide game». BBC News. 17 February 2015. Archived from the original on 12 December 2016. Retrieved 27 February 2017.
  47. ^ «Ashbourne Shrovetide Football: Up’Ards take honours on first day». BBC News. 9 February 2016. Archived from the original on 19 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  48. ^ «Dive for cover – it’s the Atherstone Ball Game!». BBC News. Archived from the original on 7 November 2015. Retrieved 27 February 2017.
  49. ^ «Shrove Tuesday events». The Daily Telegraph. 3 March 2014. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  50. ^ «Cooks Guide». Cooks Guide. Archived from the original on 4 April 2014. Retrieved 28 February 2014.
  51. ^ a b «The origin of pancake racing». Bbc.co.uk. Archived from the original on 5 March 2014. Retrieved 28 February 2014.
  52. ^ «Olney Pancake Race». ukstudentlife.com. Archived from the original on 29 July 2015. Retrieved 17 February 2015.
  53. ^ Tony Collins; John Martin; Wray Vamplew, eds. (2005). Encyclopedia of Traditional British Rural Sports. Psychology Press. p. 202. ISBN 978-0-415-35224-6. Archived from the original on 28 February 2017.
  54. ^ «Race Results | Olney Pancake Race». Archived from the original on 26 February 2021. Retrieved 29 July 2021.
  55. ^ «Welcome to Our Village». North Somercoates Parish Council. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  56. ^ «MPs had a pancake race and it got a bit rowdy». Metro. 9 February 2016. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  57. ^ «Skipping Day 2015». Scarborough.uk. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  58. ^ (7 February 2008), «Pancake traditions in village» Archived 28 August 2008 at the Wayback Machine, Longridge News, accessed 16 June 2010
  59. ^ Wilks, Jon (28 February 2022). «Customs uncovered: Pancake Day and Shrove Tuesday». Tradfolk. Retrieved 28 February 2022.
  60. ^ Mahon, Bríd (1998). Land of milk and honey : the story of traditional Irish food and drink. Dublin [Ireland]: Mercier Press. pp. 124–125. ISBN 1-85635-210-2. OCLC 39935389.
  61. ^ Hickey, Margaret (2019). Ireland’s green larder : the definitive history of Irish food and drink ([Paperback edition] ed.). London: Unbound. p. 301. ISBN 978-1-78352-799-1. OCLC 1085196202.
  62. ^ McGarry, Marion (15 February 2021). «The weird historic traditions around Pancake Tuesday in Ireland». RTÉ Brainstorm. Retrieved 16 February 2021.{{cite web}}: CS1 maint: url-status (link)
  63. ^ «Lent Buns (Semlor)». swedishfood.com. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  64. ^ Laskiainen, Finnish-American Cultural Activities.
  65. ^ «Maslenitsa». advantour.com. Archived from the original on 5 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
  66. ^ «Mardi Gras Dates». Nutrias.org. 30 January 2009. Archived from the original on 12 February 2015. Retrieved 28 February 2014.

External links[edit]

  • Worldwide Pancake Recipes: A collection of recipes from different countries

Масленица — это целый комплекс обрядов. Среди них есть как относительно молодые, например, взятие снежного городка датируют началом XVIII века, так и древнейшие — выпекание блинов, посещение могил и другие.

Традиция сжигать чучело Масленицы тоже древняя. В старину это божество называли Мареной. В одних регионах куклу закапывали в землю, в других — разрывали на части и разбрасывали по полю. Иногда Марену или Масленицу изображал человек, а его «похороны» были чисто символическими.

Изучая архаичные обряды Масленицы, фольклорист Владимир Пропп выдвинул теорию о происхождении праздника. Пропп считал, что Масленица возникла как земледельческий обряд для плодовитости. Она входила в единый цикл с другими аграрными праздниками: Семиком, Троицей, Иваном Купалой и «похоронами Костромы».

Люди верили, что мертвые, находясь в земле, могут влиять на плодородие почвы. Блины были поминальным блюдом, их носили на могилы или оставляли на окне («Первый блин покойникам»), чтобы заручиться помощью покойных в земледельчестве. В последний день Масленицы — Прощеное воскресенье — ходили «прощаться» на кладбище.

«Похороны» чучела Масленицы также должны были обеспечить хороший урожай.

«Сравнивая русские и античные материалы, можно проследить фазы рождения божества растительности. Древнейшая фаза состоит в том, что воплощением силы является дерево. У нас это чаще всего березка — как дерево, ранее других одевающееся в нарядную зелень… <…> Следующая фаза состоит в том, что сила мыслится живущей в дереве. Воплощение силы, отделяемой от дерева, приобретает облик человеческого существа. Чаще мы имеем не живого человека, а изображение его — куклу. <…> Следующая фаза состоит в том, что это антропоморфное существо получает имя: Ярило, Кострома, Иван, Марена, Купало. Постепенно связь с деревом может забываться, и тогда куклы эти могут делаться из любого материала, например, из тряпья».

Владимир Пропп, «Русские аграрные праздники»

Со временем куклы стали делать из злаков — «предела желаний и стремлений» землепашца.

Земледельческие праздники проходили в период посевной и первичного роста сельскохозяйственных культур. В другое время славяне словно забывали о божестве растений, в отличие от древних египтян и греков, которые чествовали земледельческих богов наравне с остальными обитателями пантеонов.

Большинство специалистов сходятся во мнении, что изначально Масленица отмечалась в районе 22 марта — дня весеннего равноденствия. В марте начинался и новый год по славянскому календарю. По другой версии, праздник приходился на 24 февраля, когда чествовали «скотьего бога» Велеса.

С принятием христианства Масленицу привязали к церковному календарю и стали отмечать в последнюю неделю перед Великим постом. У праздника появилось новое значение: повеселиться и вдоволь наесться перед семинедельным говением, прогнать зиму и ускорить наступление весны. Чучело Марены, которое ранее воплощало силу плодородия, стало ассоциироваться с зимним холодом и мраком.

Но и в XIX веке крестьяне помнили о связи Масленицы и будущего урожая. Кулачные бои устраивали, чтобы сила участников переходила к пшенице. В танцах и хороводах должны были участвовать только высокие парни, чтобы «лен был высокий», а бражничали, «чтоб скотина плодилась». На Масленицу также чествовали молодоженов, веря, что их детородная сила передастся земле.

Дата события уникальна для каждого года. В 2023 году эта дата — 20 февраля

Масленица Картина Б.М. Кустодиева «Масленица», 1919,

Масленица — древний славянский праздник с многочисленными обычаями, через века дошедший до наших дней. Отмечается в течение недели перед Великим постом. Масленица в 2023 году отмечается с 20 по 26 февраля.

Масленица — это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. Главными атрибутами праздника традиционно были — чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья и, конечно же, блины — круглые, румяные, горячие, раньше они имели ритуальное значение, поскольку являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни.

Возможно, блины были и частью поминального обряда, так как суббота перед масленицей почиталась как «родительский день» — славяне поклонялись душам усопших предков.

Проходили века, менялась жизнь, с принятием на Руси христианства появились новые, церковные праздники, но широкая Масленица продолжала жить. Её встречали и провожали с той же неудержимой удалью, что и в языческие времена.

Кстати, одно время царь Алексей Михайлович самыми строгими мерами старался утихомирить своих разудалых подданных. Воеводы рассылали по градам и весям царские указы, то запрещая частное винокурение, то требуя, чтобы россияне в азартные игры не играли, кулачных боев не проводили. Но ни грозные царские указы, ни наставления патриарха не в силах были совладать с бьющим через край весельем.

Один из главных атрибутов Масленицы - блины (Фото: IgorAleks, по лицензии Shutterstock.com)

Один из главных атрибутов Масленицы — блины (Фото: IgorAleks, по лицензии Shutterstock.com)

На каждый день масленой недели существовали определенные обряды. В понедельник — начало сырной недели — встреча Масленицы, во вторник — заигрыши. На лакомки, то есть в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины».

В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу — тещины вечерки — зятья звали тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам.

Воскресенье называлось «прощеным воскресеньем» или «прощеным днём». В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками. А также в последний день масленичной недели обязательно проводился ритуал проводов Масленицы с обязательным сожжением чучела Масленицы.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Масленица чей народный праздник
  • Масленица характеристика праздника
  • Масленица фотографии праздника
  • Масленица удмуртский праздник
  • Масленица традиционный славянский праздник