Национальный праздник таджиков навруз

-1

Навруз в Таджикистане празднуется со Дня весеннего равноденствия (21 марта). Он символизирует возрождение природы, начало Нового года и нового посевного сезона. Навруз отмечается здесь тремя днями праздников с традиционными песнями и танцами, уличными шоу, играми и богато накрытым едой дастарханом. Прочитав статью, вы узнаете подробнее о праздновании Навруза в этой стране.

1. Навруз — таджикский Новый год

Навруз — это таджикский Новый год. Он является одним из главных национальных праздников в Таджикистане. Навруз означает «Новый день». Ежегодно Таджикистан отмечает Навруз с радостью и вдохновеньем.

Праздник Навруз в Таджикистане

Это самый длинный праздник в году в Таджикистане. В некоторые годы он длится около недели. Это происходит тогда, когда к трём дням национальных праздников (21 — 23 марта) добавляются выходные дни…
Навруз в Таджикистане отмечается на национальном уровне с участием президента Республики Таджикистан, граждан страны и иностранных гостей…

2. Традиции уличных празднований  Навруза в Таджикистане

Навруз в Таджикистане знаменует приход весны. В эти дни весна уже полностью приходит на древнюю таджикскую землю. Таджики называют весну «невестой года», а Навруз — «её украшением». Президент Эмомали Рахмон однажды заметил: «Навруз — это не только Праздник Весны, это праздник лучших традиций, высокой человеческой культуры и потока гуманистических устремлений.»

Девушка на Навруз в Таджикистане

Весенняя лихорадка буквально охватывает Таджикистан во время празднования Навруза. Это три дня праздников с традиционными песнями и танцами, уличными шоу, играми и традиционной едой.

Таджикистан готовится к Наврузу заранее… Необходимо заплатить долги и простить старые оскорбления. Ритуалы с огнём, восходящими к зороастрийским корням праздника, обязательны в этот день. Все домашние хозяйства должны пройти вокруг костра или зажечь факел в знак хорошей надежды на предстоящий год. Большинство людей покупают новую одежду и носят её в дни Навруза.

Девушки на Навруз в Таджикистане

Навруз широко отмечается как в городах, так и в деревнях. В этот день все выходят на главную площадь, чтобы посмотреть праздничные шоу с участием певцов, танцоров и музыкантов. Карнайские музыканты выступают в Душанбе со своими длинными трубами. Они могут достигать двух метров в длину.

Девушки заранее готовятся к красивым национальным танцам во время Навруз. Они одевают красивые национальные платья «Чакан» и «Атлас». Первое украшено традиционной национальной вышивкой, а второе — это платье из атласа. Одна из девушек становится невестой года, она должна носить белое платье. Белые невесты на Навруз означают «счастье». Другая девушка должна носить зелёное платье, как «Весна». Зелёная невеста означает «зелёную траву вокруг и новую жизнь». На Навруз в Таджикистане уже всё цветет, появляются животные и птицы.

Наряды на Навруз в Таджикистане

В течение трёх дней Навруза взрослые и дети будут участвовать в уличных гуляниях с песнями и танцами, а также в традиционных таджикских играх. Взрослым здесь предлагаются скачки, борьба, перетягивание каната, армреслинг.

Арм-реслинг на Навруз в Таджикистане

В некоторых местах проводятся петушиные бои. В небо запускаются воздушные змеи и голуби. Также кое-где в Таджикистане (в Гиссарской долине) популярна игра Бузкаши. В ходе игры всадники на лошадях должны вырвать друг у друга обезглавленное тело козла.

Бузкаши на Навруз в Таджикистане

Дети в Таджикистане являются активными участниками празднеств. Традиционно девочки прыгают со скакалками, а мальчики играют в домкраты с костями животных, известными как буджулбози.

Родственники, друзья и соседи собираются, чтобы отпраздновать приход весны и повеселиться.

Веселье на Навруз в Таджикистане

3. Традиционные застолья на Навруз в Таджикистане

Каждая семья накрывает праздничный стол, который называется «Дастархони хафт син». Эти слова можно перевести как «стол семи грехов». Дастархан должен состоять из семи блюд. Название каждого из них должно начинаться с буквы «с». Корни подобных традиций надо искать в зороастризме, который был распространён в древней Персии. Таджики, чей язык почти идентичен персидскому, были когда-то частью древней Персидской империи, которой правил Дарий I. В зороастризме, как и в исламе, число «семь» считается священным.

Дастархан на Навруз в Таджикистане

Как отмечают Навруз в Иране, вы можете узнать, перейдя по ссылке ниже.

Читать статью: «Навруз в Иране — праздник надежды!»

Праздничный стол на Навруз в Таджикистане обычно богато накрыт. Традиция гласит, что «наступающий год будет таким же богатым, как и ваш дастархан на Навруз.»

Центральное место на столе занимает весьма символичное блюдо, известное как сумалак. Этот сладкий пудинг, готовится из проросшей пшеницы. Его варят в большом котле в ночь перед Наврузом. Люди танцуют и поют вместе, пока готовится блюдо.

Приготовление сумалак на Навруз в Таджикистане

Сумалак, который должен быть готов до восхода солнца в первый день праздника, распределяется между соседями, родственниками и друзьями. Прежде чем съесть его, нужно загадать желание, которое по традиции исполнится в течение следующего года.

На таджикском дастархане помимо сумалака может быть самбуса (колбасный рулет из слоёной пасты или риссоле с зеленью), сабзи (овощи) и так далее… Все блюда должны начинаться на букву «с» или «ш».

Дастархан на Навруз в Таджикистане

Вот так Навруз отмечается в Таджикистане! Как в этой стране отмечается День независимости и День примирения читайте здесь:

Читать статью: «День независимости и День примирения в Таджикистане»

Читайте также:

Как в Туркменистане отмечают Навруз?

Как в Азербайджане отмечают Новруз?

Празднование Нооруз в Кыргызстане

Как отмечают Наурыз в Казахстане?

Праздники и фестивали разных стран мира

Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!

Text.ru - 100.00%

Навруз – один из самых любимых и широко отмечаемых праздников в Таджикистане. И это не случайно. Ведь именно в это время года начинает оживать природа, появляются первоцветы, да и солнышко начинает прогревать горные склоны. Это означает, что весна вступила в свои права.

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

Праздник Навруз по традиции отмечают каждый год 21 марта – в день весеннего равноденствия. В этот день во всех регионах Таджикистана раздаются звуки карна, сурная и струнных инструментов, которые зазывают народ на праздник. Ну, а жители страны выходят на праздничные гуляния, ходят друг к другу в гости, дарят подарки, поздравляют с наступившим новым годом.

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

История праздника

Древний праздник Навруз переводится с персидского как «Новый день». Его отмечают уже более трех тысяч лет. Свои корни этот праздник берет с зороастризма, религии, исповедуемой в древней Персии. Появился он еще в доисламский период у персоязычных народов Центральной Азии. И как ни пытались в Средневековье арабские завоеватели искоренить этот праздник, он выдержал испытание временем и сумел сохранить свое место в культуре таджикского народа до наших дней.

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

Обычаи и традиции на Навруз

На Навруз обновляется не только природа, но и дома жителей страны. Многие уже за несколько недель до праздника приводят свой дом в порядок. Согласно поверью, в дни Навруза добродушные ангелы навевают обилие и блаженство в тот дом, где чисто и убрано. Обязательным атрибутом украшений домов являются ветки плодовых деревьев. Это делается для того, чтобы год был урожайным и благополучным. Да и стол в день Навруза накрывают особый. Хозяйки

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

Главный атрибут праздничного стола – сладкое лакомство суманак. Секрет приготовления этого блюда передается из поколения в поколение.

Основным продуктом для суманака являются зерна пшеницы. Их замачивают в неглубокой посуде и дают возможность прорасти. Затем все это толкут в металлической посуде, смешивают с мукой и кладут в казан. Лакомство должно вариться около 12 часов, при этом его необходимо все время помешивать.

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

По легенде при помешивании суманака нужно загадывать желание. Считается, что если пожелать что-то от чистого сердца, то это обязательно сбудется. Процесс готовки сопровождается песнями и зажигательными танцами. Одно из главных правил праздника это то, что суманак надо подавать в новой посуде.

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

В некоторых семьях на стол помимо основных блюд ставят также зеркало и зажигают свечи. Огонь считается жизненной силой, поэтому нельзя гасить свечи, пока они не догорят до конца.

А еще на Навруз потенциальные женихи устраивают смотрины будущей невесты. На каждой площадке для празднования они выбирают свою «Малику» – принцессу торжества. Девушки в этот день пытаются предстать хорошей хозяйкой и выглядеть лучше всех. Во всех регионах Таджикистана свои обычаи. Например, если к девушке пришли свататься на Памире в дни праздника, то нужно сразу же соглашаться.

«В этот день отказывать нельзя. Плохая примета», – говорит местная жительница Шакармо Паншанбиева.

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

На Навруз по всей стране проходят национальные игры. Самое любимое состязание у мужчин – таджикская борьба, «Гуштингири». Во многом напоминает самбо, но тут свои правила. В таджикской борьбе не разрешается захватывать ниже пояса. Ну, а звание главного богатыря – «Пахлавона» – получает тот, кто уложит своего противника в течение шести минут.

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

Самое зрелищное из состязаний – «бузкаши», что в переводе означает – козлодрание. Игра, которую можно увидеть только весной, собирает сотни наездников со всех регионов республики. Прежде чем принять участие в скачках, следует долго и тщательно тренироваться со своим скакуном. Главное правило – всадник, не сходя с коня, должен подхватить тушу козла и отвезти ее до цели. Но в этот момент все остальные участники должны помешать этому. Рассчитывать можно только на свою ловкость, силу и мастерство, которое оттачивается годами. Главная мотивация всех игроков – дорогой приз. Это может быть лошадь, машина или ковер ручной работы.

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

Также Навруз сопровождается благими делами. По мере своей возможности жители страны помогают нуждающимся, организовывают сбор денег и устраивают благотворительные праздники для малообеспеченных семей и детей сирот из детских домов.

Такое разгулье и веселье, когда все пляшут и поют, можно увидеть только на Навруз. По словам наших предков, чем веселее и радостнее пройдет праздник, тем щедрее будет к людям природа. Поэтому в этот день все радуются долгожданной весне. И говорят друг другу «Навруз, муборак бод!» – «С праздником Навруз!».

Смотрины невесты, национальные игры и благие дела: как отмечают Навруз в Таджикистане

https://uz.sputniknews.ru/20220320/23445628.html

Как празднуют Навруз в Таджикистане: история и традиции праздника

Как празднуют Навруз в Таджикистане: история и традиции праздника

В Таджикистане торжества, посвященные Наврузу, длятся13 дней. Чем отличаются традиции празднования Навруза в Таджикистане от других соседних стран — читайте в нашем материале.

2022-03-20T23:00+0500

2022-03-20T23:00+0500

2022-03-21T13:06+0500

культура

навруз

таджикистан

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn1.img.sputniknews-uz.com/img/07e6/03/14/23445634_0:320:3072:2048_1920x0_80_0_0_f1ecbfd6d88bdb84d750a4b33dc4b298.jpg

Навруз — один из древних праздников, в Таджикистане его ежегодно отмечают в день весеннего равноденствия — 21 марта. О том, как отмечают этот праздник, рассказывают наши коллеги из Sputnik Таджикистан.Навруз в переводе с персидского означает «новый день». Праздник символизирует приход нового года и весны по астрономическому солнечному календарю.В Таджикистане посвященные Наврузу торжества длятся 13 дней, которые в основном направлены на покаяние в грехах, примирение с недругами, прощение долгов, поддержку старых и больных и поминание предков.С 2009 года Навруз числится в списке нематриельного культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Еще через год Генеральная ассамблея ООН приняла решение о провозглашении 21 марта Международным днем Навруза.В преддверии Навруза обязательно нужно провести генеральную уборку в доме и при необходимости косметический ремонт.На самом деле люди верят, что такими простыми действиями жилое помещение очищается от негативной энергии. Самое главное — выбросить все треснувшее, разбитое и старое.По традиции в последнюю среду перед Наврузом, точнее в ночь со вторника на среду, на улицах разжигают костры и перепрыгивают через них.Также принято, чтобы дети с подснежниками в руках обходили дома родственников и соседей.Важное значение на Навруз имеет стол. В праздник на нем должны лежать магические предметы и продукты, символизирующие непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в Новом году.По традиции, на столе жителей Таджикистана должны присутствовать семь яств, название которых начинается с буквы «син»: семена руты — сипанд, яблоко — себ, черные косточки — сиахдане, дикая маслина — санджид, уксус — сирке, чеснок — сир и проросшее зерно — сабзи.Читайте также:

Sputnik Узбекистан

info@sputniknews-uz.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

2022

Sputnik Узбекистан

info@sputniknews-uz.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

Новости

ru_UZ

Sputnik Узбекистан

info@sputniknews-uz.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

https://cdnn1.img.sputniknews-uz.com/img/07e6/03/14/23445634_199:0:2930:2048_1920x0_80_0_0_91c891e36ae197cb329df8c39fb900ef.jpg

Sputnik Узбекистан

info@sputniknews-uz.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

навруз таджикистан история традиции праздник стол торжества

навруз таджикистан история традиции праздник стол торжества

Как празднуют Навруз в Таджикистане: история и традиции праздника

23:00 20.03.2022 (обновлено: 13:06 21.03.2022)

Подписаться на

НовостиTelegram

В Таджикистане торжества, посвященные Наврузу, длятся 13 дней. Чем отличаются традиции празднования Навруза в Таджикистане от других соседних стран — читайте в нашем материале.

Навруз — один из древних праздников, в Таджикистане его ежегодно отмечают в день весеннего равноденствия — 21 марта. О том, как отмечают этот праздник, рассказывают наши коллеги из Sputnik Таджикистан.

Навруз в переводе с персидского означает «новый день». Праздник символизирует приход нового года и весны по астрономическому солнечному календарю.

В Таджикистане посвященные Наврузу торжества длятся 13 дней, которые в основном направлены на покаяние в грехах, примирение с недругами, прощение долгов, поддержку старых и больных и поминание предков.

С 2009 года Навруз числится в списке нематриельного культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Еще через год Генеральная ассамблея ООН приняла решение о провозглашении 21 марта Международным днем Навруза.

В преддверии Навруза обязательно нужно провести генеральную уборку в доме и при необходимости косметический ремонт.

На самом деле люди верят, что такими простыми действиями жилое помещение очищается от негативной энергии. Самое главное — выбросить все треснувшее, разбитое и старое.

По традиции в последнюю среду перед Наврузом, точнее в ночь со вторника на среду, на улицах разжигают костры и перепрыгивают через них.

Также принято, чтобы дети с подснежниками в руках обходили дома родственников и соседей.

Важное значение на Навруз имеет стол. В праздник на нем должны лежать магические предметы и продукты, символизирующие непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в Новом году.

По традиции, на столе жителей Таджикистана должны присутствовать семь яств, название которых начинается с буквы «син»: семена руты — сипанд, яблоко — себ, черные косточки — сиахдане, дикая маслина — санджид, уксус — сирке, чеснок — сир и проросшее зерно — сабзи.

Навруз-праздник весеннего равноденствия, возрождения природы, начала сельскохозяйственных и садоводческих работ. Слово “Навруз”– означает “новый день” и празднуется в начале весны. Этот замечательный праздник символизирует начало Нового года по солнечному календарю, и олицетворяет терпимость, гармонию с природой, а также преемственность традиций и поколений.

Более 6 тысяч лет тому назад наши предки заложили основу культурной традиции, которая воплощает в себя победу света над тьмой, добра над злом, а также торжества чистоты и верности.
Отрадно, что сегодня этот древний традиционный праздник наших народов широко и с особой теплотой отмечается многими в мировом сообществе.

Как известно, по инициативе стран ареала Навруз, 21 марта 2010 года Организация Объединенных Наций приняла Резолюцию об объявлении Навруза Международным праздником. Следует отметить, что Признание Организацией Объединенных Наций Навруза в качестве Международного праздника свидетельствует о том, что жители планеты чтят этот поистине культурный и гуманистический праздник, как символ красоты и пробуждения природы.

В 2016 году Навруз также был включен в Репрезентативный список ЮНЕСКО по предложению 12 стран мира.

Об истории возникновения этого древнего праздника имеется много сведений в исторических, литературных и художественных источниках, на основе которых таджикскими и другими зарубежными учеными написаны ценные статьи и трактаты, такие как «Шахнамэ» Хакима Фирдоуси, «Наврузнамэ» Умара Хайяма, «Осар-уль-Бакия» и «Ат-Тафхим» Абу Райхана аль-Бируни, «Зайн-уль-Ахбар» Абулсаида Гардези, Аль-Махасин ва’ль Кисрави -Аздад и несколько других, в которых Джамшеда считают основателем Навруза.
Как отмечают ученые в литературных и исторических источниках Празднование Навруза во время правления Саманидов сопровожладось фанфарами. Ведущие поэты, такие как Рудаки, Фирдоуси, Дакики, с любовью отзывались о Наврузе изображая словами прекрасную картину весны.

С наступлением весны дети объявляют о приходе Навруза другим, совершая радостную церемонию дарения цветов. За одну-две недели до Навруза они собираются группами, идут в горы и хребты собирать весенние цветы, такие как подснежники и желтые цветы, ходят из дома в дом, распевая и объявляя о приходе Навруза. Хозяева берут цветы и раздают детям разные сладости, изюм и орехи. Люди готовятся к Наврузу за пару недель до праздника. Женщины и девушки выносят из дома вещи и убирают в доме, стирают всю одежду, одеяла, занавески и ковры. Ведь чистый дом — это символ чистоты, мира и нового благополучия.
По случаю праздника Навруз таджики готовят разнообразные блюда и напитки, накрывают праздничный стол. Суманак — это праздничное блюдо приготовленное из ростков пшеницы. Сама трава является символом возрождения природы и здоровья, красоты, мира и спокойствия в жизни.

Еще в прошлые века, во время Навруза, таджики украшали праздничный стол семьювидами фруктов. В каждом доме на стол выкладывали разные фрукты, будь то яблоки, гранаты, виноград, амруд, грецкие орехи, миндаль, фисташки, курага, малина, изюм и другие.
В дни Навруза также готовят особые весенние блюда из вкусных трав и злаков. Злаки символизируют новогодние благословения и здоровую пищу природы.
Во время Навруза борцы соревнуются в борьбе, верховой езде и в беге. О Наврузе написано много песен и стихов, в которых отражены радость и счастье, уважение к природе, нравственные и социальные ценности.

В народе говорят, что «Хорошая весна — хороший год». Пусть благо и обилие весны дарят жизни каждого жителя нашей планеты свежие тона и смысл, дастархан каждой семьи наполнится изобилием.

Пусть этот чудесный праздник принесет в каждый дом достаток и счастье!
С днем весеннего равноденствия, с прекрасным праздником обновления-Навруз!

_______________________________________________________________________

“Celebration of Navruz Holiday”

Navruz is a holiday of spring, the rebirth of nature, the beginning of agricultural and horticultural work and vernal equinox. The word of Navruz means “new day” and is celebrated at the beginning of a new solar year. This wonderful holiday symbolizes the beginning of the New Year according to the solar calendar, embodies tolerance, harmony with nature, as well as the continuity of traditions and generations.

More than 6 thousand years ago, our ancestors laid the foundation for a cultural tradition that embodies the victory of light over darkness, good over evil, as well as the triumph of purity and fidelity.

It is gratifying that today this ancient traditional holiday of our peoples is widely and with special warmth celebrated by many in the world community.

As it is known, on the initiative of the countries of the Navruz area, on March 21, 2010, the United Nations adopted a Resolution declared Navruz an International Holiday.

The recognition of Navruz by the United Nations as an International Holiday demonstrates that the inhabitants of planet honor this truly cultural and humanistic holiday, as a symbol of beauty and the awakening of nature.

In 2016, Navruz was also included in the UNESCO Representative List at the suggestion of 12 countries of the world.

There is a lot of information about the history of this ancient holiday in historical, literary and artistic sources, based on which Tajik and other foreign scholars have written valuable articles and treatises. «Shohnoma» by Hakim Firdavsi, «Navruznoma» by Umar Khayam, «Osar-ul-Bakiya» and «At-Tafhim» by Abu Raikhan al-Biruni, «Zain-ul-Akhbar» by Abulsaid Gardezi, Al-Mahasin wa’l Kisrawi-Azdad and several others who consider Jamshed the founder of Navruz.

Celebration of Navruz during the reign of the Samanids continued with great fanfare, as noted by scholars in literary and historical sources. Leading poets such as Rudaki, Ferdowsi, Dakiki spoke about Navruz with love and expressed in words a beautiful picture of spring.

First of all, children announce the arrival of Navruz to others, performing a joyful ceremony of gifting flowers. One or two weeks before Navruz, they gather in groups, go to the mountains and ridges to pick spring flowers: boycechak(snowdrop) and yellow flowers, and go singing from house to house, to announce the arrival of Navruz. The owners take flowers and hand out cakes, sweets, raisins and nuts to the children.People are preparing for Navruz a couple of weeks before the holiday. Women and girls take things out of the house and clean everything, wash blankets, curtains and carpets. After all, a clean house is a symbol of purity, peace and new well-being.

During the holiday, Tajiks prepare a variety of dishes and drinks and put them on the festive table. Sumanak is a sort of Navruz dish made of wheatgrass. The grass itself is a symbol of the rebirth of nature and health, beauty and pacification of life.

Even in the past centuries, Tajiks put seven fruits on the festive table during Navruz. Different fruits were put on the table in each house, such as apples, pomegranates, grapes, amrud, walnuts, almonds, pistachios, dried apricots, raspberries, raisins and other fruits.

In the days of Navruz, also special spring dishes are prepared from delicious herbs and cereals. Cereals symbolize New Year’s blessings and nature’s healthy food.

Another ancient tradition is to patch up matters between the quarrelers. At the beginning of the new year, no one should be rude to anyone. Usually the elderly intervene and bring the angry people together. During Navruz, people organize wrestling, horseback riding, and running competitions.
Many songs and poems have been written about Navruz that reflect joy and happiness, respect for beautiful nature, moral and social values.

People say that «A good spring is a good year.» May the blessing and abundance of spring give the life of every inhabitant of our countries fresh tones and meaning, may the dastarkhan of each family be filled with plenty!

May this wonderful holiday bring prosperity and happiness to every home!
Happy vernal equinox day, with a wonderful holiday of renewal-Navruz!

«Предвестник» Навруза


Праздник 
Сада, который отмечают в Таджикистане, является предвестником Навруза: от начала этого праздника до Навруза проходит ровно 50 дней и 50 ночей.


В древние времена отмечался торжественно и сопровождался разжиганием костров. Это праздник был включен в список национальных в  нашей республике в 2017.


История Навруза


Праздник Навруз является одним 
из самых древних на Земле. Его отмечали еще до зороастризма. В государстве Ахеменидов (VI-IV века до н.э.) и Сасанидов (III VII века н.э.) Навруз считался главным праздником. Считается, что происхождение праздника — древнеиранское, связанное с культом Солнца и именем легендарного пророка Заратуштры.


Существует легенда, что в этот день произошло несколько событий: Заратуштра был избран богом, чтобы принести людям счастье», мифический царь Тахмурас «отправил в темницу злых дивов и безжалостных людей», а «Гоштосп, царевна Каетун и Джомосп приняли веру Маздаясна», то есть зороастризм. Зарождение Навруза также связывают с мифическим царем Джамшидом, на кого в этот день упали лучи солнца.


Старейший источник, где упомянуто празднование Навруза — это священная книга зороастризма «Авеста». Согласно учению «Авесты», люди должны каждую весну отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась «в шести видах» (небо, вода, земля, растения, животные и человек).
 


Почему Навруз отмечается 21 марта?


Празднование 
Навруза в день весеннего равноденствия связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления, появившегося у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама. Согласно ему, год начинался весной 20 или 21 марта, в день весеннего равноденствия, когда день уравнивается с ночью и весна окончательно вступает в свои права. Наступает пора новой полевой страды, время забот и надежд земледельца.


В древние времена дата наступления Навруза определялась астрологами. Сейчас же их сменили астрономы, вычисляющие дату прихода Навруза с точностью до минуты.


Древнегреческий историк Страбон писал: «В самые древние, давние времена и по сегодняшние жители Междуречья (Сыр-Дарьи и Аму-Дарьи) собираются в этот день в Храме огня. Это самый почитаемый праздник, когда торговцы закрывают свои лавки, ремесленники прекращают работу, все веселятся, угощают друг друга теми напитками и кушаньями, коих коснулся огонь».


Сколько дней празднуют Навруз?


В древние времена Навруз праздновали 13 дней. В конце торжеств люди выходили в поле, где и встречали Новый год. Такова была примета.


Считалось, что вышедшему в эти дни в поле насладиться природой, в течение всего предстоящего года будут сопутствовать счастье и благополучие. Эта традиция сохранилась в Иране, где празднование Навруза длится обычно в течение 13 дней, из них первые 5 дней посвящены встрече Навруза и посещению родных и друзей. Девятый день известен как Шахрйаран Навруз (шахский Навруз), а тринадцатый день как Сизда бедар («Тринадцатое вне дома»).


В Таджикистане официально на 
Навруз жители отдыхают четыре дня — 21, 22, 23 и 24 марта.


Каким должен быть праздничный стол на Навруз?


В Таджикистане на Навруз вся семья собирается за праздничным столом, который называется «хафт-син». На столе должны присутствовать магические предметы и продукты, символизирующие непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в Новом году.


По традиции, на столе должны присутствовать семь яств, название которых начинается с буквы «син»: семена руты — сипанд, яблоко — себ, черные косточки — сиёхдона, дикая маслина — санджид, уксус — сирко, чеснок — сир и проросшее зерно — сабзе. Возможен другой набор семи предметов, например, в Иране в него входят секке — монета; серке — уксус; сир — чеснок; сумах — специя; саману (у других народов сумалак) — блюдо, для его приготовления используется зерна проросшей пшеницы; санджед — ягода лоха; сабзе — зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых, символизирующие оживление природы. В Афганистане в такой набор входят грибы (сомарэк).


На Навруз готовят блюда из баранины, рыбы, курицы и яиц, добавляют пряности и зелень. На празднично сервированном столе обязательно должно быть ритуальное лакомство сумаляк (солодовая халва), сваренное из сока пророщенных зерен пшеницы с добавлением сахара и муки. На стол обязательно ставят зеркало и свечи по числу членов семьи.


Эти свечи нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Обязательно подают на стол домашний хлеб, орехи, миндаль, молоко, сыр, рыбу, яйца, крашенные в зеленый цвет, сосуд с розовой водой, пиалу с водой, в которой плавает зеленый лист. И, конечно, на столе должен быть Коран.


Пришедшим на Навруз гостям хозяин протягивает блюдо с едва проросшим зерном, его поедание символизирует приобщение к возрождению всего живого.
 


Традиции на Навруз


Перед Наврузом нужно покаяться в грехах, примириться с недругами, простить долги. В дни Навруза добрые ангелы — фаришта приносят изобилие и благоденствие тем, у кого чисты помыслы, кто светел душой, у кого убрано в доме, потому что люди верили — чистота пространства вокруг человека отражает ясность его внутреннего состояния.


Несмотря на то, что название мусульманского Нового года на языках разных народов звучит с различными интонациями, традиции его празднования во всех странах примерно одинаковы. Так, в Казахстане, Таджикистане и Узбекистане существует традиция окуривать жилища в ночь накануне праздника дымящимися веточками арчи, дабы изгнать злых духов.


Кроме того, к злопамятным и вредным грязнулям добрые ангелы даже заглядывать не станут. Поэтому перед Наврузом хозяева стараются привести в порядок дом, побелить и подремонтировать его. Также перед праздником украшают дома, убирают мусор на улице. Обязательно стирается одежда, особенно детская — ведь дети считаются больше всех подвержены сглазу, а вода все должна смыть.


Еще до ислама неделя перед Наврузом считалась посвященной душам предков. Предков поминали, делая им подношения и прося у них помощи в будущем году, защиты от бед. Наступлению Нового года предшествуют символические обряды очищения. В «среду радости» (последнюю среду перед Наврузом) на улицах городов и сел зажигают костры, и люди должны семь раз перепрыгнуть через один костер или по одному разу через семь костров.


В ночь перед Наврузом принято обрызгивать друг друга водой и перепрыгивать через проточную воду, чтобы очиститься от прошлогодних грехов.


На сам 
Навруз принято гадать. Особенно увлекаются этим девушки, у которых еще нет жениха. Они в этот вечер бросают через голову ботинок и по направлению его носка определяют — останутся они в родительском доме еще на год или переедут в дом суженого.


Кроме того, в праздничный вечер с наступлением Навруза принято подслушивать разговоры соседей через окна или двери, и в зависимости от услышанного приятного или неприятного разговора определять, насколько удачен или неудачен будет наступающий год как для подслушивающих, так и для хозяев.
 


Как таджикистанцы поздравляют друг друга


В 
Таджикистане гостей приветствуют словами «Навруз муборак бод», «Наврузатон пируз бод» («С праздником Новруз»).


На Навруз принято дарить подарки. В Таджикистане с раннего утра дети из соседних домов собираются вместе, чтобы ходить по дворам и поздравлять хозяев, получая взамен сладости и выпечку.
 


Какие мероприятия популярны на Навруз в Таджикистане


Массовые гуляния по случаю Навруза организуются практически во всех городах 
Таджикистана. В Душанбе культурные мероприятия, как правило проходят в городских парках — «Дружбы народов», «Пойтахт», Садриддина Айни» и на площадях. В концертах принимают участие приглашённые коллективы артистов из Узбекистана, Афганистана и России. Празднование Навруза в Душанбе завершается поздним вечером зрелищным салютом.


Помимо этого, в Таджикистане празднование Навруза всегда сопровождалось массовыми играми, традиционными скачками, развлечениями. Например, в дни праздника большой популярностью пользуется бузкаши — таджикская национальная конно-спортивная игра. Сотни наездников мчатся на огромной скорости, пытаясь удержать необычный игровой снаряд в виде козы.


Гуштингири – национальная борьба в Таджикистане, она традиционно входит в программу народных праздников. Это один из самых популярных национальных видов спорта в Таджикистане. В гуштингири разрешены захваты за одежду до пояса и действия ногами. Для победы нужно бросить соперника на спину.


Традиционно в дни празднования Навруза в столичном Наврузгохе (бывший ипподром) проходят конные скачки. Любители конного спорта обычно до отказа забивают трибуны ипподрома. Соревнования проводятся в нескольких заездах. А самый главный забег проводится на дистанции 2 километра.


К другим традициям Навруза относятся местные уличные представления, цирк в Иране под названием Банд Бази, а также спортивное мероприятие Буз Каши в Афганистане, оно заключается в том, что всадники используют для игры обезглавленную тушу козла.
 

К. М . Мухамадиева, д.м.н.  —  заведующая кафедрой дерматовенерологии


Д.Х. Абдиева  —  к.м.н., доцент кафедры дерматовенерологии


Н. И. Дырда, к.м.н.  —  старший преподаватель кафедры дерматовенерологии


М. С. Валиева  —  ассистент кафедры дерматовенерологии


Слово «Навруз» обозначает «Новый день» (от «нав» — новый и «руз» — день). Так называется праздник весны, первый день нового года, день весеннего равноденствия, самый известный и распространенный праздников персов — иранцев, таджиков и афганцев. Основные дни праздника составляют 21 и 22 марта.

В каждой стране и в различных регионах население может отметить это день по-разному, но в Таджикистане, в основном, Навруз празднуют с 21 по 24 марта. Эти дни являются выходными. Старейший источник, где указано празднование Навруза — это священная книга зороастризма «Авеста». Корни праздника уходят далеко в историю, до 3000 лет до н.э.

История происхождения Навруза, как указано в «Наврузнома» («Книга о Наврузе») Омара Хайяма, уходит во времена одного из древнейших в мире и истории персов царства — Пешдодиен. В «Шахнаме» происхождение праздника связано с легендарным королем Джамшедом. Как известно, 21 марта — это день весеннего равноденствия, и продолжительность дня и ночи одинакова — по 12 часов. Когда Джамшед построил себе трон из чистого золота (по легенде, это был первый трон в истории человека) и поднял его на высочайшую гору во время восхода солнца, золото блестело под солнечным светом и стало светить, словно солнце. Этот день назвали Наврузом и стали праздновать его как начало нового года.

В «Наврузнаме» говорится:«Когда Джамшед постиг этот день, он назвал его Наврузом и ввел его в обычай как праздник. Цари и другие люди последовали ему». В дни празднования Навруза устраивают различные мероприятия. В духе народных традиций устраиваются конные скачки, козлодрание (бузхкаши), борьба силачей, бучулбози, аргамчинбози (прыгалка), ланкабози, тухмзанак, идгардак.

Большое внимание уделяется подготовке праздничного стола. На праздничный стол стараются не класть блюда из мяса и других продуктов, взятых из животных, кроме молока. Символом Навруза и нового года является суманак (сумалак). Как готовится суманак? Приблизительно за неделю до праздника в посуде с неглубоким дном (это может быть тарелка) замачивают зерна пшеницы. К празднику зерна пшеницы проращиваются. Считается, что чем длиннее ростки проросшего зерна, тем больше и лучше будет урожай в новом году. Проросшие зерна толкут в металлической ступе, кладут в казан, заливают водой, добавляют муку и варят 10-12 часов, и при этом все время помешивают. Очень сладкая штука, хотя сахар туда вообще не добавляют.

Суманак должен быть готовым до восхода солнца в основной день праздника. Во время приготовления суманака женщины и дети поют праздничные песни, читают стихи. Суманак — это не простое блюдо, это нечто святое. Поэтому перед его приготовлением ведущий повар читает суру из Корана, а именно «Ихлос». Суманак раздают всем соседям, родственникам, близким, друзьям. Перед тем, как попробовать, нужно загадать три желания, они могут исполниться в течение года.

Devushki na ulitsah Horoga

Звуки карная, дети с подснежниками, прыжки через костер и другие изюминки празднования таджикистанского Навруза, который принято гулять всю неделю

1. О празднике оповестит най или карнай

Утро 21 марта в некоторых регионах Таджикистана принято встречать под звуки медного духового инструмента. На севере страны, в Согде и Худжанде, например, в этот день можно часто услышать громкие звуки карнаев – медных труб длиной до двух метров.

В некоторых районах Памира в предпраздничные дни на улицах появляется странник, играющий на нае – национальной флейте. Например, в Хороге его ежегодно видят в эти дни, и местным жителям нравится эта многолетняя таинственная традиция.

Звуки флейты созвучны со звуками просыпающейся природы и периодом цветения деревьев. Правда, в этом году на Памире даже Навруз был отмечен обильным снегопадом.

2. Дети и подснежники

В Согдийской области существует еще одна древняя традиция – детишки в этот день ходят по домам и разносят букеты подснежников – «бойчечак».

Вручая их хозяевам дома, они читают стихи о весне. Люди берут цветы и прикладывают к глазам – в знак благодарности богу за то, что дожили до еще одной весны. А детей благодарят за цветы всякими сладостями.

3. Прыжки через костер

Издревле в Таджикистане на Навруз разжигали костры и прыгали через них. Считалось, что таким образом человек очищается.

Позже традицию, сохранившуюся со времен зороастризма (как собственно и праздник Навруз), признали языческой и сочли неприемлемой в исламском обществе.

Хотя среди экспертов по зороастризму идут споры по поводу прыжков через костер – говорят, что огонь имел сакральное значение и прыгать через него и тогда считалось святотатством.

Тем не менее традиция эта сохранилась в Егеде – одном из районов Горно-Бадахшанской автономной области Таджикистана. Перепрыгивая через огонь, там принято приговаривать: «Твой красный цвет мой, а мой желтый — твой».

4. Генеральная уборка

На Памире Навруз имеет свою философию. Здесь он называется «Хидир айом», что переводится как «Великий праздник», которому предшествует другое мероприятие – «чидирдъед» – очищение от сажи, дату которого по своим подсчетам назначает глава общины, он же мулла – халифа.

Иногда день очищения приходится на день-два раньше Навруза, иногда совпадает с ним.

«Чидирдъед» подразумевает очищение дома, как в буквальном, так и в переносном смысле. То есть проводится генеральная уборка, из дома выносится для проветривания все, что можно вынести. В этот день можно наблюдать все горы и равнины Памира, населенные жителями, играющие яркими красками ковров и постельных принадлежностей, вынесенных на улицу.

В доме моют стены, окна, потолки и полы. Затем – черед сакрального очищения: зажигается священная трава «страхм», углы и столбы осыпают мукой, которая считается символом чистоты и достатка.

5. Поздравления и сладости

Если уборка совпадает с праздником, после нее хозяйки принимаются за готовку праздничных блюд.

Обязательно делают выпечку – специально для детей, которые по вечерам ходят по домам и поздравляют хозяев с весной.

Поздравлять принято особым образом. В дом ребятишки не заходят, только край платка забрасывают за дверь. Затем, прикрыв дверь и держа платок за другой конец, читают стихи о весне. Хозяева дома в ответ завязывают в заброшенный за дверь конец платка угощение.

Поздравлять с «хидир айомом» могут не только дети, но и взрослые, которые иногда для этого поднимаются на крышу и требуют свои «праздничные» через «рудза» – потолочное окно в памирском доме. Чего бы ни попросили в благодарность за поздравление – отказывать нельзя.

Говорят, был случай – молодой человек долго добивался руки одной девушки, но ее родители были против. Тогда он пришел к ним домой на Навруз и попросил еще раз. Родители были вынуждены согласиться.

6. Суманак – во главе праздничного стола

Традиционно на Навруз в Таджикистане готовят главное блюдо этого праздника – суманак. Это похлебка из проросших зерен пшеницы, которые толкут в ступе, затем смешивают с мукой. Варится суманак 12 часов.

В процессе приготовления, как правило, участвует много женщин, заменяющих друг друга и между делом устраивающих себе веселье: могут петь и танцевать. Суманак считается благословенной едой, а готовка его считается «савоб» – богоугодным делом. Пробуя суманак, принято загадывать желание.

Но благословенная похлебка – далеко не единственное угощение на Навруз. Обычно стол полон разных блюд. Что-то готовят для себя, что-то несут на «махфил» – торжества по случаю праздника, которые проходят практически во всех махаллях и городах.

На таких праздниках можно увидеть много народных ремесел, посмотреть национальные танцы и послушать песни.

7. В праздник красоты – лучшая одежда

Навруз – это ведь праздник красоты. Все женщины в этот день надевают свои самые лучшие наряды из атласа, адраса, чакана. Национальные головные уборы – токи – тоже в тренде в этот день.

8. Козлодрание и другие состязания

Мужчины в этот праздник устраивают различные состязания. Самым популярным считается «бузкаши» – козлодрание.+

Суть в том, что наездники на лошадях должны на ходу схватить тушу обезглавленного козла и донести до финиша. Битва за тушку бывает сложной для участников и зрелищной для зрителей, поэтому в конце победителя ждет крупный приз.

Вторым по популярности состязанием считается «гуштингири» – национальный вид единоборства, на который съезжаются самые знатные таджикские богатыри.

Источник: «Центр-1»

Навруз — древний праздник, но очень гармонично вошедший в современную жизнь, сохранив традиции предков. Каждому жителю Таджикистана с детства знакомы все процессы подготовки к празднику, обычаи, а вкус праздничных блюд мы помним даже за тысячи километров от дома.

А как отмечают приход весны в других странах? Мест, которые в конце марта наполнятся весельем и праздничной атмосферой, много. Но священным символом праздника Навруз является число 7 — поэтому расскажем о традициях празднования в 7 странах.

Навруз в Таджикистане

Что касается нашей родины, то вряд ли найдется таджикистанец, не отведавший суманак — праздничное блюдо, символ праздника. А верный способ осуществить свои желания — загадать их перед тем, как его попробовать.

Также на столе по традиции должны присутствовать 7 блюд на букву “с”. Навруз — особенно долгожданный праздник для детей, ведь в этот день они с самого утра собираются вместе, поздравляя всех соседей и получая взамен угощения.

Не обходится и без активных празднований — борьба “гуштингири”, козлодрание “бузкаши”, скачки и прыжки через костер. Самое главное праздничное событие в Таджикистане — это театрализованное представление в комплексе “Наврузгох”. 

Наурыз в Казахстане

Как и во многих других регионах, в Казахстане этот праздник прошел через запреты и лишь в 1991 году указом президента Наурыз мейрамы был объявлен народным праздником весны и стал широко отмечаться по всей республике.

Для Наурыза особое значение имеет цифра 7: семь гостей в каждом доме, и каждый тоже должен также посетить семь домов, семь чаш, поданные мудрым аксакалам, семь ингредиентов в наурыз-коже — обязательном праздничном блюде. За время праздника им нужно наесться досыта, чтобы весь следующий год был плодоносным. 

Наурыз-коже – традиционный весенний суп из 7 ингридиентов: вода, мясо, соль, масло, мука, пшено и молоко. Каждый компонент блюда символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес. Обязательным украшением стола также являются традиционные казахские баурсаки и бешбармак.

Кроме застолий, в праздничные дни активно проводятся соревнования по национальным видам спорта: борьбе кураш, соревнованиям для всадников — байге и аудары-спекк, а также настольной игре тогыз кумалак.

Навруз в Узбекистане

Праздник Навруз связан с обновлением, новыми надеждами. Поэтому в этот день принято прощать старые обиды и помогать нуждающимся. И, конечно же, угощать. Хозяйки пекут пирожки с зеленью и слоеную самсу, в казанах томится ароматный плов, а на десерт готовят нишалду — десерт из яичных белков.

Но, как и в нашей стране, праздничный стол невозможен без сумаляка — блюда из муки и пророщенных зерен пшеницы. 

В дни празднества в Узбекистане выбирают красивую и трудолюбивую девушку, олицетворяющую весну — Бахор-ханум, деда-земледельца — Дехкан-бобо и Землю — Момоер.

В период Навруза на улицах проходят массовые гуляния, праздничные ярмарки и традиционные состязания купкари, борьба джигитов, конные турниры.

Нооруз в Кыргызстане

Здесь о начале праздника извещают звуки карная — духового инструмента. После этого в домах расстилают белые скатерти — дастарконы, на которые выкладываются праздничные блюда. Это, как и в Узбекистане, сумелек (но готовится он немного иначе), а также суп из мяса быка с добавлением риса, гороха, пшеницы, кукурузы, талкана, муки и картофеля — нооруз-кеже. 

Ну и какой же Нооруз в Кыргызстане без конных игр? Также проходят соревнования по стрельбе из лука, скачки и соревнования по кок-бору и эр-эниш.

Считается, что если в Нооруз выпадает снег, то это добрая примета на удачу и благополучие. Еще одна интересная традиция у кыргызов — если в Нооруз, 21 марта, рождается ребенок, то он получает имя Ноорузбек или Ноорузбай для мальчиков и Ноорузгул для девочек. 

Навруз в Турции

Считается: что первым увидит человек в день Навруза, то и будет сопровождать его весь год. Поэтому турки заранее окружают себя предметами, обозначающими счастье, здоровье и благополучие — ростки ячменя, вино, монеты. 

Утром 23 марта турки, встав пораньше и надев чистую новую одежду, навещают могилы родных на кладбище. А в полдень проводится обряд “хак юлештирир”, во время которого женщины угощают всех орехами и читают молитвы. А к вечеру семья собирается вместе за столом, на котором обязательно присутствуют крашеные яйца, сладости и все тот же сумаляк. 

Праздничная традиция в Турции — разжигать костры, но где-то их уже заменяют фейерверками.  Существует поверье, что если человек перепрыгнет в Навруз через огонь семь раз, то его ждет удача и успех.

Новруз Байрам в Азербайджане

Жители Азербайджана в Новруз Байрам большое внимание уделяют символам. На стол, кроме праздничных блюд обязательно ставится свеча, оберегающая от злых духов, зеркало и крашеные яйца, символизирующие завершение старого и наступление нового года. 

Также важно, чтобы на столе стояло 7 блюд, название которых начинается с буквы «с». Это сумах, сюд, сирке, сэмэни, сабзи и др.

Кроме этого на праздничном столе присутствуют шакярбура (символ Луны), зеленые ростки пшеницы (символ Солнца), пахлава (четыре стороны света).

Готовиться к Навруз Байраму азербайджанцы начинают за месяц: каждая среда, предшествующая празднику обозначает стихию — воду, огонь, землю и воздух. А в праздничный день все 4 стихии объединяется, чтобы одарить людей благополучием. 

Навруз в Китае

Главный символ Навруза в Китае — это буйвол, а главные расцветки праздника — черный, белый, красный, зеленый и желтый цвета, обозначающие металл, воду, огонь, дерево и землю. 

Главным праздничным блюдом в Китае является постная каша, приготовленная из 7 ингредиентов. 

Празднующие жители Китая в Навруз надевают нарядную и яркую одежду и, взяв цветы, отправляются в храм.

Для девушек в Китае есть особая традиция: в дни праздника они заходят в реку по колено и поют песни, в которых просят дать им в этом году хорошего жениха. 

Навруз в Афганистане

В этой стране также принято готовить к празднику новую одежду, приводить в порядок дом и свои дела. Празднование Навруза проходит 21 марта, но существует примета, что с предшествующей ночи до полудня 21 марта никто не должен выходить из дома, иначе семье суждена трагедия. 

На праздничном столе в Афганистане обязательно должны быть фрукты и орехи, сварен компот из 7 различных фруктов. Для того, чтобы уберечься от несчастий, к празднику варят и красят яйца — по одному для каждого ребенка в семье. 

Как бы ни различались традиции разных народов, всех в праздник объединяет одно: любовь к жизни, вера в добрые изменения, гостеприимство. Щедрость и забота о ближних — то, что особенно сильно наполняет сердца людей в Навруз. Сделать праздник для своих близких еще радостнее, где бы они не находились, вам поможет сервис быстрых денежных переводов OSON. Есть возможность переводов из Таджикистана в любые страны СНГ, а из России в Таджикистан и внутри стран — без комиссии.

OSON желает, чтобы вы и ваши близкие наслаждались каждой минутой своей жизни, не тратя их на пустые переживания. Пусть вместе с великим праздником в ваш дом придут добрые новости, радость и счастливый смех!

В Навруз – один из самых любимых и почитаемых древних праздников таджикистанцев, мы решили узнать, как его отмечают в разных регионах. Автор Your.tj Малика Сафарзода собрала интересную подборку о необычных традициях Навруза, которые сохранились до наших времен.

Бадахшанский Навруз

В Бадахшане праздник издревле отмечают с особыми почестями. С древних времен наступление Навруза, который на шугнанском языке называется «Хидирайём» (Великий праздник), определяли особым способом исчисления.

В Ваханской долине в селе Ямг есть «Санги офтоббин», появление которого в прошлом веке связывают с именем ваханского философа Суфи Мубораккадами Вахони. С помощью отверстия в этом камне он уточнял точный день праздника. Согласно его подсчету, тогда Навруз в Бадахшане праздновали с 16-18 марта, а сейчас отмечают 22-23 марта.

До наступления Навруза бадахшанцы проводят несколько маленьких подготовительных обрядов. Один из них называется «Остонбаро» – выход народа в святые места или сады.

Согласно поверьям предков, прежде чем очистить от злых духов свои дома, жители должны очистить дом бога, которой считалась сама земля. Приблизительно с 1 марта они начинают облагораживать святые места и сады.

Ранним утром глава семьи начинает обряд «Дудбарори» (Вывод дыма) — топит печь. Считается, чем раньше он это сделает, тем лучше для семьи. Ритуал служил для того, чтобы вывести злых духов из дома.

Также проводится обряд «Сурхбарори» (Вывод красного), когда хозяин дома выносит из дома какую-нибудь вещь из красной ткани, помещая на какой-либо возвышенности. Красный цвет – символ жизни и благополучия.

Для проветривания на солнце выносят из дома ковры, одеяла, курпачи, одежду и этот обряд называется «Дудазани» (Очищение).

Потом женщины берут белую муку и оставляют отпечаток ладони своей правой руки, обмазанной ею по всем верхним стенам, особенно на центральном, главном столбе памирского дома – чида, который олицетворяет собой пророка Али, и произносят новогоднее приветствие, уповая на божий промысел. Этот обряд называется «Шогункуни».

После женщины убираются, но делают это молча, потому что считается, если не будет абсолютной тишины, злые духи могут вернуться в дом. Обряд называется «Пичром», что означает табу, запрет.

Кстати, убирают помещение двумя видами веников. Один с прикрепленной к нему красной рукояткой обметают потолки, и его после окончания работы необходимо выносить не через обычную дверь, а протянуть через рудз — окно памирского дома. Второй веник, которым подметают пол, можно выносить с мусором обычным способом — через дверь.

К тому же, вынося мусор из дома и выбрасывая в специальном месте, где не ступает нога человека, нельзя оглядываться назад, чтобы злые духи не вернулись.

В день Навруза всеми уважаемый старец селения должен постучаться в дверь, и когда хозяин спрашивает: «Кто там?», следует такой диалог: «Аттори маркабсавор» (Наездник на осле). – «Что принес?» – «Буи бахор» (Запах весны). – «Что ещё?» – «Уштур ба катор» (Караван верблюдов). – «Что ещё?» – «Тахт ва бахт, намаки Калавгон, лаъли Бадахшон, тутаки Шугнону курчи Рушон, галлаи Зебоку Ишкошим, шарбати Кошгару Хиндустон, обаки равон, нони фаровон» (Счастье, трон и соль Калавгана, рубин Бадахшана, тутовник Шугнана, халву Рушана, зерна Зебака и Ишкашима, сладости Инда и Кашгара, проточную воду и обильные хлеба).

После этого старику открывали дверь, и он входил со словами: «Шогун бахор муборак!» (Да будет благословен праздник весны). В ответ следовало: «Ба руйи шумо муборак» (Вам также).

Хозяйка должна осыпать правое плечо гостя щепоткой муки – бун-сафеди, которая символизирует белизну и благополучие. Старик передает хозяйке миску с боджем из своего дома, взамен хозяйка вручает ему бодж, приготовленный в ее доме. Этим действием снимается запрет на вход в дом после праздничного очищения для других родственников и соседей, который называется пичирумч.

Люди начинают ходить с поздравлениями к родственникам, что называется «Хонагаштак». Взяв с собой специально приготовленный хлеб – «бирух», разделенный на определенное количество кусков, чтобы хватило всем родственникам, они показывают усопшим, что их род – единое целое и предки могут быть спокойны.

Также в первый день празднования Навруза разводится костер, начинается обряд «Аловпарак» (перепрыгивание через огонь), хойсавори (катание на качелях) и другие игры.

Одновременно с этим проводится обычай «килогузгуз» с участием детей и молодых людей. Суть обряда — попросить выполнить какое-нибудь желание.

Просящий поднимается на крышу дома, и, просовывая веревку с привязанным к ней платком в рудз, читает стишок, прося хозяев выполнить его желание. Так как окно в потолке имеет сакральный смысл и олицетворяет собой связь человека с богом, хозяин дома обязательно должен выполнить просьбу.

Рассказывают, что раньше некоторые молодые люди, пользуясь случаем, просили у родителей руки понравившейся им девушки, а те в свою очередь, не могли отказать, чтобы не гневить Всевышнего.

В конце первого дня праздника, вечером начинается обряд «Парчумбанди», все члены семьи к вечеру бегут к себе домой, чтобы не оставаться за дверями. Жители одного двора собираются в одном из домов и ужинают. После этого хозяйка дома берет в руки муку и выходит во двор со всеми мужчинами и парнями семейства, а ее муж начинает сажать зерна пшеницы, когда женщина должна просыпать их мукой. Таким образом, все друг друга поздравляют с началом сезона посадки.

После женщина быстро заходит в дом и закрывает дверь, а мужчина поднимается на крышу дома. Женщина берет деревянную ложку, к которой привязаны две маленькие деревянные палочки и с крыши подбрасывает ложку через рудз, в это время мужчина должен бросить зерна с окна в дом. Если ложка падает внутренней стороной, то в этом году молока будет много, а если внешней, будет много пщеницы.

Затем мужчина спускается с крыши, садит себе на шею мальчика, надевая на его голову чапан, якобы он — Худжаи Хизр (этот мистический герой существует во многих древних легендах, люди верят и мечтают встретится с ним, веря, что он приносит удачу).

Мужчина стучит в дверь, просит разрешение для входа и громким голосом говорит, что он пришел не с пустыми руками, а принес счастье, удачу и богатство. Ему открывают дверь, «Худжаи Хизра» сажают на почетном месте, в большой глиняной посуде приносят еду, и мужчина читает молитву шогуна. Двери после обряда открывают только утром.

В Бадахшане коронное блюдо Навруза — суманак готовят своеобразно. Проросшие до 2-3 сантиметров зерна пшеницы, они просушивают на солнце или на огне, а затем поджаривают. А уже потом промалывают из него муку.

На утро Навруза примерно в 4-5 часов утра, хозяйка дома должна принести чистую воду из ручья (в это время ее никто не должен видеть), потом из этой воды и муки готовят тесто и ставят суманак.

Навруз в Хатлоне

Хатлонцы тоже, как и бадахшанцы, до прихода Навруза чистят свои дома и начинают ставить пшеницу для суманака. Женщины шьют себе платья с вышивкой чакан, а также из гулбаста (хлопчатобумажной марли с выбитыми цветками).

Детишки за неделю до Навруза собирают первые весенние цветы и идут поздравлять соседей и родственников на селе. Этот обряд называется «Гулгардони» (проведение цветов). Этим действием они уведомляют людей о приходе Навруза, получив взамен сладости.

Женщины пекут «чапоти» – большие лепешки из пресного теста, в большом количестве, чтобы потом раздавать всем. Такой хлеб появляется на столах таджиков исключительно по праздникам.

На дастархане по случаю Навруза, кроме привычных яств, должны присутствовать семь блюд, плодов, предметов, названия которых начинаются на букву «с» – «Хафт син» или семь на букву «ш» – «Хафт шин». Например, себ (яблоко), санчит (джида), сир (чеснок), сипанд (гармала), сирко (яблочный уксус), сабза (ростки зерен пшеницы) и сам суманак (блюдо наподобие пудинга).

В случае с «Хафт шином», на столе должны быть шамъ (свеча), шакар (сахар), шир (молоко), шахд (мед), ширини (сироп из винограда или тутовника), шарбат (сок) и шона (расческа), хотя в древности вместо него ставили шароб (вино), которое запретили с приходом ислама.

В ночь наступления Навруза женщины начинают готовить из проросших зерен пшеницы суманак, который перемешивают по очереди. Каждая женщина или девушка должна хотя бы три раза перемешать суманак и бросив туда камешки, загадать желание. И важно в это время надеть платок, чтобы желание исполнилось.

Всю ночь женщины танцуют и поют специальные песни, так как принято встречать начало нового года радостно.

Утром, когда суманак уже готов, его раздают родным и соседям. Кроме суманака в южной части Таджикистана готовят «далда», которую в других регионах называют по-разному — «гандумкуча», «кашк», «гандумоб» и т.д. Это блюдо тоже готовится из пшеницы и других бобовых злаков (горох, фасоль, маш) в больших казанах, чтобы хватило на всю округу.

Для южного региона в день Навруза важно навещать больных, старых и одиноких людей.

У хатлонцев есть и свои игры. В течение месяца повсюду проходят праздничные мероприятия: турниры по национальной борьбе гуштингири, петушиные бои на площадях, конные скачки бузкаши.

Бузкаши (козлодрание) – самая азартная из всех существующих в Таджикистане спортивных игр. Напоминает поло, только вместо мяча используется обезглавленная козлиная туша.

Правила просты: човандоз (всадник) должен схватить тушу и, удерживая ее как можно дольше, пройти через «ворота». За каждый выигранный раунд победитель получает подарок. В дни Навруза это может быть даже автомобиль, дорогой ковер или крупная сумма денег.

Навруз в Согде

В Согдийской области Навруз начинается раньше, чем в других регионах Таджикистана. Еще в 7-8 марта, согдийцы отмечают «Иди сари сол» (Праздник начала года). Вечером 6-7 марта жители готовят плов и устраивают «ошалишакон» (буквально, обмен пловом), который соседи посылают друг другу, поздравляя с праздником начала года.

Утром 7 марта мужчины, женщины и дети ходят на кладбище, где читают молитвы в честь усопших. Заодно чистят могилки, устраивая своеобразный субботник. Обряд «фотихахони» (чтение молитв) и очистку могил, они должны закончить до вечера.

Также в этот день детишки с подснежниками в руках ходят по домам. Как только вы открываете дверь, дети начинают петь замысловатую песенку про подснежник и дают его вам как символ наступления весны. В ответ вы должны подарить им что-нибудь взамен. Зачастую это могут быть монетки (1-2 сомони) или сладости. Взрослые берут цветок, проводят им по глазам и бровям (смысл действия что-то вроде, дожили до появления этого праздника и пусть Всевышний доведет нас до следующего Навруза) и возвращают его обратно, чтобы дети смогли показать его остальным. В основном дети приходят по вечерам, когда люди уже дома.

Среди жителей района Деваштич есть еще такая традиция, которая называется «Сайри теппача» (прогулка на холмы). Она связана с невестами. Каждый год, 7 марта, девушки ходят по очереди в гости в те дома, где недавно прошли свадьбы. Молодые невестки накрывают для девушек праздничный дастархан со всевозможными угощениями, устраиваются танцы, поются песни. Перед уходом невестка одаривает подружек небольшими подарками: косынками, носовыми платочками, духами, расческами, которые заготавливаются впрок.

А 8 марта в сопровождении свекрови или своей матери она, нарядно одетая, идет в местность под названием Теппача, которая находится между кишлаками Газантарак и Сой. Здесь со всех ближайших кишлаков собирается много других невесток, и они приносят с собой различные блюда и сладости, накрывают дастарханы.

Праздник «Сайри теппача» проходит с веселыми танцами, зажигательными песнями, играми. Следует отметить, что приходят на это веселье только те невестки, которые вышли замуж в течение последнего года.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Национальный праздник перу
  • Национальный праздник перми
  • Национальный праздник перевод на английский
  • Национальный праздник парижа
  • Национальный праздник пакистана