Народный праздник самовара

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение

 Новосибирского района Новосибирской области-

 детский сад комбинированного вида

 «Медвежонок»

Сценарий развлечения

«Праздник самовара»

в старшей группе «Акварелька»

Воспитатели:

Косенко С.В.

Мартынова И.В.

2019 год

д.п. Кудряшовский

Под музыку дети в народных костюмах, пританцовывая, входят в зал.

Воспитатель 1:

Добрый день, уважаемые гости!

Сегодня у нас так уютно, как дома.

Смотрите, как лиц много в зале знакомых! Рады видеть всех в нашей горнице. Здесь для вас, гостей дорогих, будет праздник большой, праздник радостный. По обычаю, по-старинному — посиделками называется. Веселья вам да радости!

Воспитатель 2:

Если вы в своей тарелке, и пришли к нам не на час,

Предлагаем посиделки провести вот здесь, сейчас.

Огонёк души не тухнет, ничего нет в жизни вдруг.

Вспомни радость русской кухни, дедов искренний досуг.

Воспитатель 1: Отдых — это не безделки.

Воспитатель 2: Время игр и новостей,

Воспитатель 1: Начинаем посиделки,

Воспитатель 2: Открываем посиделки.

Вместе: Для друзей и для гостей.

Воспитатель 1:

Будем петь мы, и плясать, говорить о том, о сем.

А о чем же разговор завести сегодня нам?

Загадаю я вам загадку:

Стоит толстячок, подбоченивши бочок,

Шипит и кипит, всем пить чай велит.

Ответ детей: Самовар.

Воспитатель 1:

Правильно. Это самовар. И сегодня мы собрались все вместе, чтобы устроить праздник хорошему, доброму, старому Самовару.

История самовара:

Много легенд ходит о том, где впервые был сделан самовар. Его родиной считают город Тулу. Тогда было много мастеров- самоварщиков. И каждый хотел, чтобы его самовар был самым лучшим, самым красивым. Их делали разными: большими и маленькими, круглыми и продолговатыми, украшали различными узорами, придавали различную форму ручкам и краникам. Только на Руси пили чай из самовара.

Самовар видели все, но не все знают, как он устроен. Внутри самовара находится труба. В неё засыпали сосновые сухие шишки или древесный уголь. Поджигали их лучиной и раздували огонь сапогом. Закипала в самоваре вода. В специальное приспособление наверху в самоваре устанавливался заварной чайник.

Фото-презентация самовара.

Воспитатель 1:

Появлению самовара на Руси мы обязаны чаю. С той поры родился обычай: всей семьёй собираться за столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждались новости, решались семейные дела.

Воспитатель 2:

Славится наш народ гостеприимством да угощением знатным. Чем же нам гостей дорогих угостить, да попотчевать?

Входят 3 ребёнка, несут самовар и угощение.

Ребёнок 1: Я иду, иду, иду. Самовар в руках несу.

Эх, чай, чай, чай: Уж ты, кумушка, встречай!

Ребёнок 2: Тары-бары, растабары!

Выпьем чай из самовара!

С пряниками, сушками, сладкими ватрушками.

Ребёнок 3: Всех гостей мы угощаем ароматным крепким чаем!

К нам, смотри, не опоздай, а не то остынет чай.

Видео-песня «Пых пых самовар».

Воспитатель 1:

Собралось к нам гостей со всех волостей. Ну что ж, доброе начало, как говорится, половина дела. Удобно ли вам, гости дорогие? Всем ли видно, всем ли слышно, всем ли места хватило? Как в народе говорится, в тесноте, да не в обиде!

Воспитатель 2:

Собрались мы сегодня на праздник у самовара! Без него нельзя представить жизнь русского народа. Испокон века самовар был символом семейного очага, уюта, дружеского общения. Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья.

Ребенок 1: 

Самовар пыхтит, искрится-

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Ребенок 2:

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого,

Самоварного чайку!

Ребенок 3:

 Посидеть за самоваром

Рады мы наверняка,

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

Ребенок 4:

 Самовар гудит, шумит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар,

Наш красавец – самовар.

Ребёнок 5: 

Самовару — 300лет, даже чайнику он дед.

Привезли его к Петру из Китая поутру.

Этот чайный генерал всем чаёчек разливал.

Лучше доктора любого лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого, ароматного чайку!

Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.

Он недуги исцеляет и усталость прогоняет!

Силы новые дает и друзей за стол зовет!

Воспитатель 1:

Надо чаю настояться,

Водой нам нужно запасаться.

Только где ж набрать водицы?

Эй, девчата, на криницу!

Коромысла с ведрами берите,

Нам воды для чая принесите!

Воспитатель 2:

А наши самовары-то пусты.

Скорее к колодцу – воды набирайте,

Бегите к столу – самовар наливайте!

Игра «Наливаем самовар».

Дети делятся на две-три команды: встают в две-три шеренги, возле каждой команды стоит коромысло с ведрами. Звучит музыка. Ребёнок черпает воду из колодца (имитация), аккуратно несет «воду», наливает в самовар, затем передает коромысло следующему игроку.

Воспитатель 2:

Вот уже струится пар,

Закипает самовар!

Посиделки хороши!

От души и для души!

Всем на удивленье —

Большое представленье.

Ребенок (мальчик): 

Я — удалый молодец,

На ложках вам сыграю.

Братцы, выходите,

Девчат повеселите.

Песня-игра «Ложки», Д. Рытов.

Воспитатель 1:

Пока самовар поспевает,

Хозяюшки дом убирают.

А ну-ка, веник берите,

Сюда бегите,

Чистоту наведите!

Игра «Весёлый веник».

(две команды из детей и гостей, по очереди проводят маленький мячик веником между кеглями)

Воспитатель 2:

Молодцы у нас ребята!

А теперь на чай зовем,

И чайку мы всем нальем.

Сверху — пар, снизу — пар,

Вот он, русский самовар.

Милости просим на чашку чая!

Я хочу открыть секрет,

И полезный дать совет:

Если хворь с кем приключится,

Чаем можете лечиться.

Чай в жару нас освежает,

А в морозы согревает.

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит.

Сокрушит любой недуг,

Чай здоровью – лучший друг!

Воспитатель 1: И то верно! Очень полезен для здоровья травяной чай! И сейчас для знатоков и любителей чая мы проведём конкурс “Определите на вкус, что добавлено в чай” (чай с лимоном, чай с вареньем, чай с молоком, чай с мёдом, чай чёрный байховый, чай с сахаром, лимонниковый, малиновый, смородиновый, шиповниковый, с мятой и др.).

Воспитатель 2: Чай у нас не простой,

А с лечебною травой.

Пейте, не разливайте.

Да на вкус определяйте.

Воспитатель1:

Когда праздник подходил к концу, радушный хозяин угощал гостей дорогих сладким пряником! А назывался этот пряник — Пряник – разгоняй! И гости, получив такой подарок, понимали, что пора по домам! Примите и вы, гости дорогие от радушных хозяев угощение – Пряник — разгоняй!

Воспитатель 2: Посиделки – вечеринки,

У кого ты не спроси,-

Это – русские картинки

Нашей жизни на Руси.

Мы делились новостями,

Мы старались вас развлечь,

Мы прощаемся с гостями.

Говоря: до новых встреч!

Сладкий пряник РАЗГОНЯЙ, посиделки закрывай!

Воспитатели: ставят перед гостями поднос с пряниками, приглашают всех гостей за стол.

К празднику готовились две четверти на уроках и во внеурочное время. Сначала подобрали группу артистичных девочек для исполнения частушек и на роль ведущей. С ними репетиции велись после уроков. Учащиеся выполняли рисунки самоваров и чайников на уроках ИЗО (Приложение 1).

Инициативная группа учащихся подбирали материалы о самоварах, истории его возникновения и развития. На уроках кулинарии учились готовить разные изделия из теста, заваривать чай с добавлением душистых трав, изучали историю чая.

Заранее все участники продумывали костюмы к празднику. Решено выполнять их в стиле русского народного костюма.

Учитель руководит всей подготовкой, проверяет готовность, занимается с ведущими и артистами.

Помещение в день проведения праздника оформляет творческая группа, но помогают все желающие. На стендах вывешивают газеты о секретах чая, рисунки с самоварами разных времен, помещают пословицы, поговорки и загадки о самоваре и чае.

За два дня можно раздать пригласительные билеты с рисунками самовара и баранок учителям школы, родителям.

При подготовке и проведении мероприятия «Праздник русского самовара» решаются многие задачи:

1. Ознакомление с народными традициями чаепития в России.
2. Закрепление умений и навыков по составлению творческих проектов сценариев праздников.
3. Развитие творческой инициативы при подборе материала о народных традициях России и при выполнении рисунков самоваров и чайников, при оформлении помещения к проведению праздника.
4. Тренировка навыков при приготовлении кулинарных блюд, а именно изделий из песочного, заварного и сдобного теста в домашних условиях, а также навыки по соблюдению правил безопасности при кулинарных работах.
5. Закрепление умений и навыков по приготовлению разными способами горячего напитка – чая.
6. Развитие художественных способностей, необходимых при исполнении народных песен, частушек и танцевальных элементов.
7. Развитие инициативы и самостоятельности при проведении поисковых работ.
8. Воспитание любви и уважения к народным промыслам, обычаям и традициям своей Родины – России.
9. Воспитание у учащихся ответственности за порученное дело, чувства коллективизма, товарищества, сопереживания и чувства радушия и гостеприимства.
10. закрепление умений и навыков при приеме пищи, при чаепитии.
11. Закрепление умений и навыков приведения помещения в порядок после кулинарных работ и приема пищи.

Атрибуты к празднику

1. Костюмы для девушек – 12 комплектов (сарафан или юбка с оборками и блузка, косынки или атласные ленты на голову).
2. Выставка самоваров: никелированные, расписные, жаровые.
3. Рисунки самоваров и чайников.
4. Плакаты о самоварах, пословицы и поговорки о чае и самоваре.
5. Столы, скатерти, чайная посуда (2 комплекта).
6. Баранки и кондитерские изделия.
7. Металлические подносы, ведро с песком, огнетушитель.
8. Диски с музыкальным сопровождением:
• «Песня о самоваре»
• «Подарила теща зятю самовар»
• «Яблочко»
• «Частушки с наигрышами»

Праздник русского самовара

Накрыты столы. На них 2-3 самовара, печенье, конфеты, баранки, постный сахар, разная выпечка. У столов – скамьи, накрытые домоткаными половиками. Звучат наигрыши народных песен и частушек. На стенде – тема праздника, дата изготовления первого самовара, детские рисунки разнообразных самоваров старинных и современных, фотографии самоваров разных лет выпусков.

Выходят Хозяин и Хозяйка, одетые в русские национальные костюмы.

Звучит эпиграф к празднику:

«Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!»

Открытое внеклассное мероприятие «Праздник русского самовара» в 7 «Б» классе

Хозяйка: Поклон вам, гости званные да желанные! (с поклоном)

Хозяин:

Здравствуйте, молодушки, славные лебедушки!
Здравствуйте, молодцы, веселые удальцы!

Хозяйка: Да мужчины-усачи, да дедушки-бородачи!

Хозяин: Проходите, не стесняйтесь!

Хозяйка: Нашим чаем угощайтесь!

Звучит фонограмма «Песня о самоваре». (Под нее танцуют хоровод).

Частушки о самоваре:

(поют 2 девочки и 2 мальчика)

Ставь-ка, мамка самовар,
Ко мне едет сыровар,
Сыровар молоденький,
Звать его Володенькой!

Я к милашке приходил,
На гулянье пригласил,
Самовар поставила,
Чаи гонять заставила!

Из богатых я невест,
Не волнуйся, миленький!
У меня в приданом есть
Самовар красивенький!

Ты, милашка, не горюй,
Самовар-то аховый!
Твой горячий поцелуй
Слаще чаю с сахаром

Хозяйка: Приглашаем, бьем челом, всех на выставку зовем!

Девочка 1: Дорогие гости, мы хотим рассказать вам из истории самовара, о традиции чаепития в России.

Хозяин: Вот что говорит о нашем «герое»-самоваре Владимир Даль:

(Зачитывает из справочника Даля)

Девочка 1: «Для русского человека самовар был и есть нечто большее, чем просто «предмет домашней утвари», прибор для нагревания воды». Самовар – символ семейного очага, уюта, дружеского общения – занимал почетное место в любом доме. Он был непременным атрибутом помещичьих усадьб, домов мещан и квартир рабочих. И уж конечно не обходилась без самовара ни одна крестьянская изба. Здесь к нему было отношение особое. Недаром говорили в народе: «Печка-матушка, да самовар-батюшка».

Хозяин: Давайте посмотрим, как отразили тему самовара и чаепития русские художники.

(Идет демонстрация слайдов или репродукций с картин русских художников. Чтец «за кадром» читает строки, посвященные самовару русскими поэтами и писателями).

А. С. Пушкин «Евгений Онегин».
Смеркалось; на столе, блистая
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился легкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам черною струею
Уже душистый чай бежал.
И сливки мальчик подавал.

Петр Вяземский.
По-православному, не на манер немецкий,
Не жидкий, как вода или напиток детский.
Но Русью веющий, но сочный, но густой
Душистый льется чай янтарною струей.

Хозяйка: Кстати, знаете ли вы, откуда появился на Руси чай? Чай пришел на Русь из Китая и Бирмы, а привезли его русские землепроходцы. Сначала он считался лечебным напитком и был очень дорогим по цене.

Хозяин: Лишь спустя время, когда установились надежные торговые пути на Восток, чай становится распространенным и популярным напитком, прекрасно утоляющим жажду в жару и греющим в холод.

Хозяйка: А когда появился самовар?

Девочка 2: Самовар – исконно русское изобретение. Долгое время считалось, что впервые появился он в Туле.

(Звучит фонограмма муз. Пьесы В. Купревича «Тульский самовар»)

Девочка 2: Действительно, есть документ – подтверждение, что именно в Туле в 1778 году мастер Назар Лисицын открыл первую в России самоварную мастерскую. Через тридцать лет таких мастерских было уже 8, а к 1850 году – аж 28! Недаром Тула называется самоварной столицей!

Хозяин: Тула Тулой, но есть свидетельства, что первые в России самовары были изготовлены примерно в 1740 году на Урале, на Иритинском заводе. И были они не только металлические, но и из фарфора, из фаянса и даже из хрусталя. Кстати, русские солдаты, придя в 1813 году в Париж, подарили самовар Европе.

Хозяйка: Чем хорош самовар?

Девочка 3: В летнюю жару не надо печь топить, чтобы воду согреть. А чай прежде пивали неспешно, дюжинами чашек, с разговорами и пересудами, особенно после баньки. Чаем трапезу начинали, а потом в продолжении обеда, и чаем трапезу заканчивали.

Хозяин: Первые самовары делали из меди, потом их стали изготавливать из латуни, железа, покрывать никелем и даже золотом или серебром.

Хозяйка: Для мастера – самоварщика самовар не просто изделие, он – произведение искусства. Каждый мастер стремился придать самовару особую форму, украсить его чеканкой, гравировкой, сканью и эмалью, чернью или росписью.

Хозяин: Посмотрите еще раз на самовары. (Показ самоваров).

Сотрудник музея: Каких только самоваров не делали: и конические, и овальные, и гладкие, и граненые. Разнились они и по названиям: «Ваза», «Рюмка», «Банка», «Яйцо», «Желудь», «Груша», «Репка» и даже «Пламя». А в 1873 году для Всемирной выставки в Вене был изготовлен самовар в форме «Петуха».

Хозяйка: Где можно приобрести самовар?

Девочка 4: Для состоятельных людей их делали на заказ. Но самовар можно было купить и на ярмарках, которых в старые времена проходило видимо-невидимо. Самовар можно было приобрести и в лавке, и на базаре.

Хозяин: В стихотворении Александра Романова «Самовар» есть такие строки: «Ну, что ж, судьба изменчива, и даже твоя судьба, российский самовар!»

Хозяйка: Действительно, Даже самовара коснулась нелегкая судьба русского народа. Вот о чем поется в частушках, дошедших до нас через столетие.

Девочка 1:

Строго подати сбирали –
Самовары отбирали,
Я, мальчонка, дома был,
Самовар захоронил.

Девочка 2:

Старшина, десятский
Да двое понятых
Самоварчик под руку –
И больше никаких!

Хозяин: А припомните-ка рассказы стариков про коллективизацию. Что в первую очередь реквизировали при раскулачивании у справных хозяев.

Девочка 5: Зерно, скот, а из домашнего скраба – самовар. Тяжело было с ним расставаться, словно живое существо покидало навсегда родные стены. Но во время Великой Отечественной Войны русские бабы, по распоряжению правительства о сборе цветных металлов. Безропотно отдавали свои последние самоваришки, после чего воду кипятили в чугунках.

Хозяйка: Где они теперь, старые, домовитые, угольные самовары? Не стало их в городах, почти перевелись они в деревнях.

Хозяин: И в городе, и на селе – электричество и газ. А воду для чая мы кипятим в неказистом эмалированном или никелированном чайнике. Трудно отыскать и истинного знатока «самоварных традиций».

Звучит песня «Подарила теща зятю самовар»

Хозяйка: Ответьте на вопрос: В каких случаях ставили самовар в доме?

Девочка 6: Самовар ставили в доме тогда, когда приходил или приезжал родной или дорожный человек. А также – на проводах, перед обедом в сенокосный день, после бани, на праздниках, с холоду, с радости, или с расстройства, к пирогам, просто для нагрева воды и другое.

Хозяин: Назовите правила – приметы чаепития.

Девочка 7:

1. Нельзя за столом пересаживаться с места на место.
2. Когда чай пили с топленым молоком, то пенку давали младшему из мальчиков, чтобы борода росла.
3. Чашку, закончив чай пить, переворачивали на блюдце.
4. Неперевернутая чашка на блюдце означает: налейте еще!

Выступление творческого коллектива. «Частушки о самоваре» (под «Яблочко»):

Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока!
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока!

Самовар поет, гудит.
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!

Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой!
Озаряет наши лица
Он своею добротой!

Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку!
Чашка вкусного крутого
Самоварного чайку!

Конкурс поговорок, загадок

Хозяйка: Неплохо бы проверить, кто из вас, уважаемые гости и зрители, больше знает о самоваре поговорок, загадок. Приглашаем участвовать в конкурсе всех желающих. Победителей ждут призы.

(Конкурс поговорок, загадок). 

1. В хорошей посуде и чай вкуснее (японская).
2. Выпьешь чаю – прибавятся силы (китайская).
3. Пей чай – удовольствие получай (туркменская).
4. Самовар кипит – уходить не велит (русская).
5. Выпей чайку – позабудешь тоску (русская).
6. С чая лиха не бывает (русская).
7. Чай и без сахара сладок, если друг рядом (русская).
8. Чай пить – не дрова рубить (русская).

Скороговорка

Чай, чай, примечай куда чайки летят!

Загадки

1. Четыре ноги, два уха, один нос да брюхо (самовар).
2. В середине баня, в носу – решето, на голове – пуговица, одна рука, да и та на спине (чайник).

Конкурс «Чайные барыни». Выставка изделий (кукол-грелок), выполненных учащимися.

Хозяин: Дорогие друзья! Мы рассказали вам сегодня о Русском чуде – самоваре. Но наш рассказ был бы не полным, если бы мы не сообщили, что ныне самовар – как электрические, так и традиционные жаровые – выпускают в Санкт-Петербурге, Туле, Самаре, на Урале в городе Суксун, да и в других городах России. Так что желающие приобрести его могут это сделать, если приложат старание.

Хозяйка: Мы гостей встречаем

Все: Чаем, чаем, чаем!

Хозяйка: Первым делом угощаем

Все: Чаем, чаем, чаем!

Хозяйка: Приглашаем к самоварам

Все: С чаем, с чаем, с чаем!

Хозяйка: И в накладку, и в прикуску

Все: Чай, чай, чай!

Хозяйка: Пейте чай, друзья, по-русски!

Все: Чай, чай, чай!

Конкурс-игра (два мальчика и две девочки):

«Собралась большая семья чай пить, надо им самовар раздуть и на стол накрыть…»

(реквизит: два маленьких столика, щепа, спички, два самовара жаровые, подносы)

Конкурс-игра «Раздуй самовар, накрой на стол» 

Девочка 8:

Прошу слушать со вниманием.
Вот вам первое задание:
Надо быстро, живо, скоро
Самовар снести во двор.
Каждый по самовару берите
И во двор скорее их снесите!

Девочка 9:

Внимание! Внимание!
Даем второе задание:
Прежде чем самовар залить
Надо за водой сходить.
Ведра на коромысло надевайте
И скорее – к колодцу, воды набирайте,
Бегите к столу и в самовар выливайте!

Девочка 10:

Надо наколоть к самовару лучины.
Лучше всего это сделают мужчины.
По десять лучинок каждый наколите.
Беритесь оба за дело дружно,
Только калечить себя не нужно!

Девочка 8:

У кого среди вас есть особый дар,
Тот раздует для нас самовар.
Это задание сложно:
Надо взять спички осторожно.
Лучину в самовар заложить,
Спичку зажечь, огонь запалить!

Девочка 9:

Пока во дворе самовар закипает,
Молодые хозяюшки горницу убирают.
Щетки берите, чистоту наводите!

Девочка 10:

Самовар наш греется, вот-вот закипит!
Надо, чтобы вовремя и стол был накрыт!
Тот, кто хочет два орешка получить,
В свой бочонок положить,
Должен правильно, не мешкая,
И красиво стол накрыть!

Конкурс-игра «Раздуй самовар, После конкурса можно и чай попить! накрой на стол» (Денисова Лариса Николаевна – учитель технологии) 

Конкурс-выставка кулинарных кондитерских изделий. 

Выступление творческого коллектива:

Частушки.

1. На столе у нас пирог,
   Пышки да ватрушки.
   Так пропойте ж под чаек
   Чайные частушки!
   Так пропойте ж под чаек
   Чайные частушки!

2. В пляске не жалей ботинки!
   Предлагай-ка чай друзьям,
   Если в чашке есть чаинки,
   Значит письма пишут нами!
   Если в чашке есть чаинки,
   Значит письма пишут нам.

3. Самовар блестит, кипя,
   Чай в нем пенится.
   Погляди-ка на себя,
   Ну и отраженьице!
   Погляди-ка на себя,
   Ну и отраженьице!

4. Подавай мне чашку чая.
   Ведь люблю я русский чай.
   В чае я души не чаю,
   Наливай горячий чай!
   В чае я души не чаю,
   Наливай горячий чай!

Девочка 9:

Вот уже струится пар,
Закипает самовар,
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!

Под музыку «Светит месяц, светит ясный» девушки в русских сарафанах разливают чай и угощают собравшихся.

Угощение гостей праздника 

Хозяин и хозяйка:

Вот настал момент прощанья,
Будет краткой наша речь,

Все хором:

Говорим мы: «До свиданья!
До счастливых новых встреч!
До веселых дружных встреч!»

 
«Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!»

Муниципальное общеобразовательное учреждение «Гимназия №1»,

структурное подразделение «Детский сад».

Сценарий праздник самовара.

(для детей старшего дошкольного возраста)

Разработала

Музыкальный руководитель

Поспелова Ю.Н.

Пермь,2022

Праздник самовара.

Цель-Знакомство с традициями русского народа.

Задачи:

1.Воспитание чувства патриотизма

2.Знакомство с традициями русского чаепития

3.Развитие коммуникативных навыков.

Дети под русские народные мелодии строятся на площадке перед детским садом.

Ведущий: Дорогие гости, мы сегодня с вами поговорим о самоваре!

Самовар — символ семейного очага, уюта, дружеского общения — занимал почетное место в каждом жилище. Недаром говорили в народе — «печка-матушка», да «самовар — батюшка». Редко какая семья обходилась без этого пузатого добряка, символа уюта и благополучия – всегда горячего и начищенного до блеска. Вечером за самоваром собирались дети, родители, бабушки и дедушки, пили чай с баранками, плюшками, печеньем, медом и вареньем- это был добрый обычай: всей семьёй собираться за столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждали новости, решали семейные дела.

На этой неделе вся наша страна отмечает праздник самовара, давайте поддержим эти традиции и начнем наш праздник с игры, которая так и называется «Самовар»

Игра на ускорение «самовар»

Мы поставим самовар-вар-вар,-руки на поясе
Закипит он будет пар-пар-пар!-потереть руки и нарисовать в воздухе пар
К чаю есть у Катюшки пироги подружке-«Стряпаем» пироги
А сестрёнке Тане блинчики в сметане.-гладим ладошку
От самовара много пара и жара!-Руки на пояс, вытираем лоб рукой.

А что-то нашего гостя не видно, давайте его позовем! (дети кричат)

Под музыку выходит Самовар.

Самовар: Здравствуйте, ребятишки, девчонки и мальчишки!

Игра «Водоносы».

Между вашими командами находится «колодец» — ведерко с водой. По моей команде по очереди каждый из игроков берет воду и несет в «самовар» — стакан. У каждой команды свой «самовар». Носим воду, пока звучит музыка. По окончании игры посмотрим, какая команда больше наносила воды, та и получит сладкий приз.

Ведущий: Молодцы, много воды наносили. А вы знаете, как в самоваре раньше получался кипяток? (ответы детей). Да, в старинных самоварах есть в центре труба, которую накладывали щепки и разжигали, от этой трубы и нагревалась вода внутри.

Самовар: Некоторые в эту трубу складывают шишки!

Ведущий: Может и мы попробуем, но понесем мы шишки надев наши штаны-великаны.

Игра «Бег в штанах-великанах».

Нужно залезть двум человекам в штаны и добежать с шишкой до ориентира.

Самовар. Ну вот, теперь можно переходить к подготовке чаепития… Скажите, пожалуйста, что необходимо, чтобы чай был вкусный? (ответы детей). Замечательные ответы. А вот отгадайте мою загадку: «Бел, как снег, в чести у всех. В рот попал — там и пропал (сахар).

Конечно, сахар к чаю – в самый раз. А раньше сахар был кусковой, куски были большие, и их специальными щипцами кололи на мелкие кусочки….. Представьте, что наш сахар накололи и его необходимо положить в сахарницу. Ваша задача забросит наши «кусочки сахара» в «сахарницу».

Игра «Сложи сахар».

У каждой команды есть набор кубиков – «сахар». Необходимо по очереди забросить эти «кусочки сахара» в «сахарницу» (коробку) с расстояния. У каждой команды своя коробка. Какая команда быстрее забросит все кубики – та и получает сладкий приз.

Ведущий: Меткие вы, много сахара получилось…. А с чем еще чай пьют? (ответы детей), вот отгадайте мою следующую загадку: «Что на сковородку наливают, вчетверо сгибают, да в сметану макают?» (блин). Следующее задание «Передай блин»

Игра «Блины».

Каждая команда должна к чаю «напечь блинов». Я буду печкой (ведущий садится на стул между командами и в руках у него «блины» — круги из картона). Каждая команда должна распределиться на расстоянии от печки до тарелки, на которую вы будете складывать «блины». По моему сигналу ближе всех стоящий ко мне участник команды берет по одному «блину» и далее по цепочке «блин» передается командой, и последний игрок складывает «блины» на тарелку своей команды. Чья команда проворнее и быстрее «напечет блинов», то есть соберет все «блины» на своей тарелке — получает сладкий приз.

Ведущая: Ещё я приготовила загадки для вас, кто больше разгадает, больше сушек получает!

Ароматную пластинку

Разломлю на половинки

И ещё на долечки —

Вот будет сколечко!

И вкусна, и сладка,

Что же это?… (Шоколадка)

Что за вкусные ледышки

В цветных платьишках?

Отгадаете — молодцы!

Так что же это? (Леденцы)

Конфетки ароматные,

На вкус приятные,

С начинкой сладкой,

С повидлом, помадкой —

Ничего вкусней не ели!

Что же это? … (Карамели)

Резные, кручёные,

С начинкою, слоёные.

Вкусно — просто объеденье!

Это что? — Это … (Печенье)

В шубе сахарной лежат,

Тронешь — как желе дрожат.

Разноцветные, ароматные —

А лизнёшь язычком, станут гладкие.

Так наешься, что не рад!

Что ж за сладость? … (Мармелад)

А желе дрожащее

Сладкое, изящное:

Арбузное, клубничное,

Яблочно-брусничное,

Ванильно-шоколадное

И нежное помадное —

На любой и вкус, и лад

Разноцветный … (Мармелад)

Взбитых сливок облака,

Как воздушная река,

Вкусом покоряет мир

Пушистый сладенький … (Зефир)

Бисквитные, слоёные

Тортики печёные,

Разрезаны на части,

Чтоб кушать было слаще.

Отказаться очень сложно —

Очень вкусно есть … (Пирожные)

Бисквит, слоями сложенный,

Это вкусное… (Пирожное)

Самовар: Вот у меня еще сушки есть (ведущий показывает связку баранок). Кто отгадает, сколько баранок на веревочке-того баранкой и угощу (дети угадывают, назвавший правильное число получает баранку).

Ведущая: Наш праздник подошел к концу, спасибо тебе, Самовар, за то, что ты с нами поиграл! И на последок для тебя мы потанцуем.

Танец «Барыня»

Ножек четыре,

Шляпок одна.

Нужен, коль станет

Чаёвничать вся семья. (стол).

Маленькое, сдобное

Колесо съедобное.

Я одна тебя не съем,

Разделю ребяткам всем. (бублик).

Цветом жёлт и ароматен.

В чай кладут и чай приятен.

Только очень кислый он.

А зовут его … (лимон).

В хорошей посуде и чай вкуснее (японская).

Выпьешь чаю – прибавятся силы (китайская).

Пей чай – удовольствие получай (туркменская).

Самовар кипит – уходить не велит (русская).

Выпей чайку – позабудешь тоску (русская).

С чая лиха не бывает (русская).

Чай и без сахара сладок, если друг рядом (русская).

Чай пить – не дрова рубить (русская).

Хозяйка: Дорогие друзья! Мы ведём сегодня речь о Русском чуде – самоваре.

Но наш рассказ был бы не полным, если бы мы не упомянули о вкусном и

полезном напитке – чае.

Чай – это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далёких

времён. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость,

поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем не

заменим, как хлеб.

А что мы знаем о чае? Где его родина?

Хозяйка: Много лет тому назад китайские пастухи заметили, что любые

долгие переходы и подъемы в горы овцы переносили намного легче после

того, как лакомились листочками вечнозеленого растения. Кто—то из них

придумал заварить эти сухие листочки. И получился прекрасный, ароматный

напиток, который мы теперь называем чаем.

Девочка6:В старину в России не было чая и вместо него заваривали листья

смородины, земляники, малины, цветы липы и другие травы.

Сценарий фольклорного праздника

«Посиделки у самовара»

Ведущие одеты в русские национальные костюмы приветствуют всех у самовара (можно добавить рушники, связку баранок и т.д.)

1.Ведущий: Ох, вы, красны девицы и добры молодцы!

Слушайте и глядите!

Да не говорите, что слыхом не слыхали

И видом не видывали!

Приглашаем вас всех на посиделки!

2 Ведущий: : Очень часто за событиям

И за сутолокой дней

Старины своей не помним

Забываем мы о ней.

Хоть и более привычны

Нам полеты на Луну,

Вспомним русские обычаи,

Вспомним нашу старину!

1 В: Собрались мы сегодня на праздник у самовара! Без него нельзя представить жизнь русского народа. Испокон веку самовар был символом семейного очага, уюта, дружеского общения. Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия

Выходит чтец:

Посидеть за самоваром
Рады мы наверняка,
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.

Самовар гудит, шумит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар,
Наш красавец — самовар.

Танец «Пых-пых самовар»

1.Ведущий: В старые времена был такой обычай на Руси: как заканчивали свою работу, коротали осенние да зимние вечера вместе, устраивали посиделки, чтоб людей посмотреть да себя показать.

2 В: Кто за вышивкой сидит, кто за вязанием, кто шьет, а молодежь поет да танцует. Весело было!

1В: И мы собрались сегодня в нашей горнице на посиделки.

Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет и усталость прогоняет !
Силы новые дает и друзей за стол зовет!
2 В: Все вы знаете, что, прежде чем залить самовар, надо сходить за водой.
Скорее к колодцу — воды набирайте,
Бегите к столу — самовар наливайте!
Итак, конкурс «Наливаем самовар

Аттракцион  

1 В: На посиделках не только шутили, но и играли. Давайте поиграем в игру «Стенка на стенку».

Только соревноваться будем не в силе, а в знании пословиц

(все сидят на своих местах и говорят начало пословицы, а остальные заканчивают»

Человек без друзей, что …(дерево без корней)

Нет друга – ищи, а нашел — …(береги)

Друзья познаются в…(беде)

Старый друг лучше…(новых двух)

Не то друг кто медком мажет, а тот, кто…(правду в глаза скажет)

Дружба дружбой, а…(служба службой)

Ищи товарища лучше себя, а не…(хуже себя)

Ищущий друга без изъяна — …(останется без друга)

С кем поведешься, от того …(и наберешься)

Сам пропадай, а…(товарища выручай)

1.В: На посиделках девчата часто делились своими переживаниями-У кого любовь несчастная, у кого счастливая!!!

(песня «Варенька»)

2.Ведущий. В то время, когда девушки вяжут да вышивают. Ребята силой

Мерятся. Удальцы-молодцы, смелые – умелые, выходите, покажите удаль молодецкую.

Игра «Петушиный бой» (мальчики становятся в круг на одну ногу и выталкивают др. др. плечом)

2 В: Самовар на стол поставим,

Чаю крепкого нальем.

Мы за чаем не скучаем,-

Говорим о том о сем.

Гости нашего фольклорного праздника ….(могут быть приглашены ансамбли национальных культур, представители казачества т .д.)

1.В:Как известно всем, подружки — мастерицы петь частушки.

И вы, парни не зевайте и девчатам помогайте.

(Исполняются частушки)

Вы пропели нам частушки

И скажу вам от души

Хороши частушки ваши

И вы тоже хороши.

2В:Тары-бары, растабары!

Выпьем чай из самовара

С шаньгами, ватрушками

И с блинами вкусными.

1В: Игра-кричалка:

Настроенгье каково?

Все показывают-Во!

Все такого мнения

Все-Все без исключения

Может вы уже устали?

Все-Мы с собой таких не брали!

Молодцы-это вы!

Это мы молодцы!

Следующая потеха – домашняя утеха!

2В: А ну-ка, девицы-молодицы, не хотите ль потрудиться?

Выходите, не стесняйтесь, покажите сноровку свою девичью.

 (Выходят девушки).

 Вот вам нитки. Кто быстрее с работой справится, того и награда дожидается.

 (Проводится конкурс с нитками – кто быстрее смотает нитки в клыбок).

 1В: А ну, ребята-молодцы, есть ли силачи на улицах ваших?

 (Выносит гирю, проводится конкурс «Силачи». Ребята поднимают гирю, весь зал считает).

1В: У самовара не скучаем

Разговор ведем за чаем

Чай с вареньем и лимоном

С кренделями и поклоном.

 Конкурс «Узнай варенье»(узнать варенье с закрытыми глазами)

2 В: Заглянули в старину мы,

Будто дождь омыл сердца

Только не попели струны

Нашу песню до конца.

Всех не спеть нам славных песен,

Добрых слов всех не сказать.

Край старинный наш чудесный,

Как и вся Россия- мать.

1 В: Вам спасибо от хозяев

За улыбки и за смех,

За частушки, песни, байки,

Благодарствую я всех!

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

дополнительного образования детей Полевского городского округа

«Центр развития творчества детей и юношества»

дворовый клуб «Огонек»

«Праздник русского самовара»

методическая разработка мероприятия

разработала

Гумерова Ольга Николаевна,

педагог-организатор

Полевкой

Цель: Расширить знания детей о традициях русского народа.

Задачи:

1. Продолжать расширять представления детей о русском быте, традициях русского чаепития.

2. Развивать познавательный интерес обучающихся.

3. Воспитывать гордость за русский народ, стремление сохранять и обогащать народные традиции.

Материалы и оборудование:

• пригласительные билеты в форме чашек

• интерьер русской избы со всеми необходимыми атрибутами;

• печка, домашняя утварь, самовар.

Предварительная работа: беседа о традициях русского гостеприимства, оформление зала, подготовка выставки.

Была оформлена выставка, состоящая из двух экспозиций. Первая – «История русского самовара», здесь были выставлены иллюстрации с различными видами самоваров. На второй экспозиции были представлены старинные медные самовары.

Поговорки на плакатах:

Чай пить – приятно жить.
Выпей чайку – позабудешь тоску.
С чая лиха не бывает.
Устал – пей чай, жарко – пей чай, хочешь согреться – пей чай.
Если чай не пьешь, где силы берешь?

Форма проведения: познавательно-игровая программа

Ход мероприятия:

Вечер начался теплым приемом гостей.

1 ведущий: Есть в природе нашего народа

Истинно народные черты.

Не берут ни беды их, ни годы,

Ни капризы ветреницы-моды –

Из души они, от доброты!

2 ведущий: Нам приятней съесть краюху хлеба

С ближним, с дальним, с другом иль с чужим,

У стола иль под открытым небом –

В одиночку мы не можем жить!

1 ведущий: Гость, войди! Традиций не нарушим!

Мы с тобой поделимся куском!

Всем известно русское радушье –

Хлебосольство и открытый дом.

2 ведущий: Гости есть – и скука незнакома!

Веселее время потекло!

Дорогие! Будьте здесь как дома!

Мир вам, уваженье и тепло!

Вряд ли есть среди нас человек, который никогда не пил чай. Чай пьют во всех частях света. Чай возделывают на пяти континентах. Чай помогает общению, укрепляет здоровье.

Чайная церемония – это обряд, зародившийся в Китае. Сейчас этот обряд сохранился только в Японии, где есть специальные чайные домики для чаепития. Входя в домик, человек оставляет все свои заботы за его стенами и остается только с добрыми мыслями. За чаепитием ведутся беседы. Человеку, посетившему чайный домик, кажется, что он побывал в другом мире.

Сегодня мы вас приглашаем в такой чайный домик.

1 ведущий: Сегодня у нас необычное чаепитие, а праздничное. Виновник праздника, предмет, без которого не обходилось раньше ни одно праздничное застолье, — русский самовар. Самый вкусный чай – чай из самовара. давайте в этом убедимся. Разливайте чай по чашкам и начинаем наши посиделки.

(все разливают чай, ведущие начинают рассказ о русском самоваре)

2 ведущий: Есть предметы ежедневного обихода, которые могут служить своего рода символами национальных культур. Скажем, веер, палочки для еды, тюбетейка, клетчатая юбка сразу же напоминают нам о Китае, Японии, Средней Азии, Шотландии. Самовар столь же закономерно связывается в сознании с русским бытом, это один из опознавательных знаков нашей народной бытовой культуры.

1 ведущий: Неспешно жили и чай дюжинами чашек считали. Лет сто назад по свидетельству замечательного писателя и этнографа Сергея Васильевича Максимова, в хорошем московском трактире за день ящик чаю на заварку уходил. А это два пуда, легчайших сушеных листьев!

2 ведущий: Да и пили иначе: мы теперь чайком трапезу завершаем, а встарь – начинали. И потом в продолжение обеда «перекладывали» стаканчиком-другим разные блюда. Ведь сам напиток на Русь купцы принесли, а они насмотрелись, как весь Восток им от жары спасается. Словом, не только лист завезли, но и культуру чаепития переняли у соседей.

1 ведущий: Чай – прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрости и поднимает настроение. Для многих народов он такой же необходимый и незаменимый, как и хлеб.

2 ведущий: Чай горячий, ароматный

И на вкус весьма приятный.

Он недуги исцеляет

И усталость прогоняет.

Силы новые дает

И друзей за стол зовет.

С благодарностью весь мир

Славит чудо-элексир.

1 ведущий: Я предлагаю вам вспомнить все слова, в состав которых входит слово «чай». Например, слу-чай. Кто последним назовет такое слово, получит приз.

(проводится аукцион «чайных» слов (чайник, невзначай, случай, молочай, чайхана, встречай, Иван-чай, чайка, крепчай, чайнворд, замечай, получай, включай, поручай).

2 ведущий: Одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая: «Давным-давно пастухи метили, что стоит их овцам пощипать листьев вечнозеленого растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираться на кручи. Пастухи решили испробовать чудо-действенную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке, как это делали с другими лекарственными травами, и стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив свежих сил».

1 ведущий: Действительно, впервые чай стали пить в Китае. Этот напиток упоминается в китайских письменных источниках, датируемых 2737 годом до н.э. В одной древней китайской книге дается такое описание свойств чая: «Чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не дозволяет поселиться лени, освежает тело… Сладкий покой, который ты обретаешь, употребляя этот напиток, можно ощутить, но описать невозможно… пей медленно этот чудесный напиток, и ты почувствуешь себя в силах бороться с теми заботами, которые обыкновенно удручают нас».

2 ведущий: Чай в Китае ценился очень высоко. Императоры дарили его своим вельможам за особые заслуги. Во дворце этот ароматный напиток пили во время торжественных придворных церемоний. Поэты воспевали чай в стихах. Распространению чая способствовал китайский император Киенг Лон, владевший фабрикой чайной фарфоровой посуды. На чашках, которые там изготовлялись, была написана сочиненная им поэма, прославляющая чай. Считалось неприличным не знать стихов императора – чашки раскупались, и росла слава воспетого на них напитка.

1 ведущий: В Китае измельченные чайные листья, спрессованные в брикеты, лепешки или полуторакилограммовые «доски», долго использовались в качестве денег. Чиновники взимали с населения особые поборы – чаевые. Выращивание и изготовление чая в Китае стало таким же секретным, как производство шелка, фарфора, бумаги и других великих китайских изобретений. Чайные плантации скрывали и строго охраняли от чужеземцев. Китайские купцы продавали чай в другие страны.

2 ведущий: Из Китая чай начал свое триумфальное шествие по миру. В VIII веке он попал в Японию. Затем чай проник в Корею, Индию, Индонезию, Иран, Монголию, в Юго-Восточную Сибирь и Среднюю Азию. Хотя чай стал любимым напитком в большинстве стран мира, но выращивать его там долгое время не умели и привозили из Китая. Путь чая в европейские страны был трудным и долгим.

1 ведущий: Сегодня известно огромное количество сортов чая. Давайте попробуем их вспомнить. Я предлагаю вам назвать известные сорта чая. Кто последний скажет название чая, тот и победит.

(Принцесса Нури, Принцесса Гита, Принцесса Канди, Беседа, Индийский чай, Летящая ласточка, Ахмад, Цейлонский чай, Зеленый чай, Дилма, Чайковский, Майский, Лисма, Вдохновение, Липтон, Каркаде, Белый чай, Золотая чаша, Высокогорный и т.д.)

2 ведущий: В 1638 году к Алтын-хану прибыли русские послы во главе с боярским сыном Василием Старковым. Они привезли с собой богатые подарки – сто соболиных шкур отправил царь Михаил Федорович Романов хану. Послов принимали радушно, угощали их лучшими сортами любимого в Монголии напитка – чая. А пришла пора отправляться в обратный путь – передал Алтын-хан в подарок царю шесть килограммов этого «китайского зелья». Огорчились послы. Не очень-то им полюбился непривычный терпкий напиток. Стали просить, чтобы заменили им чай на парчовые ткани. Но не поддался хан на уговоры. Так и отправился чай к царскому двору, где вскоре о нем заговорили так: «Питие доброе и, когда привыкнешь, гораздо укусное».

1 ведущий: Через несколько лет, когда о монгольском подарке почти забыли, и на престоле уже был другой царь – Алексей Михайлович, боярский сын Иван Перфильев отправился послом в Китай и тоже привез в русскую столицу «тцайе» — листики чая. Прежде чем напоить «зельем» царя-батюшку, придворные перерывали все травники и лечебники в надежде найти какие-нибудь сведения о загадочном растении, но тщетно. И тогда личный врач царя отважно провел опыт на себе и … не умер. А уже после того, как напиток помог от недомогания самому царю, чай вошел во всеобщее употребление, стал модным и популярным. Уже в конце XVIII века «заморскую траву» можно было купить в лавках и на городских базарах.

2 ведущий: На чайных посиделках принято было петь песни. Время летит быстрее. Сегодня мы, к сожалению, редко поем русские народные песни.

(пеня «Рябинушка»)

1 ведущий: Самовар изобрели в России в XVIII веке на Урале. Затем началось массовое производство самоваров, особенно в Туле. Но время шло, и постепенно чаевничание вошло в быт всего русского народа. Произошло это во многом благодаря изобретению самовара. Вы думаете, что самовар – это просто кипятильник для чая? Это еще и химический реактор – смягчитель жесткой воды. «Жесткая» вода – та, в которой много невидимых нерастворимых химических соединений, так называемых карбонатов. Чай, заваренный в такой воде, невкусен.

2 ведущий: Приобретение самовара считалось большим событием в жизни семьи. Порой он был единственной ценной вещью в доме. Относились к самовару бережно, хранили как домашнюю реликвию, начищали кирпичом и уксусом, чтобы блестел. Выработались даже определенные ритуалы чаевничания, которым строго следовали в каждом доме.

1 ведущий: За чаем решались важнейшие семейные дела – сватовство и прочие сговоры. Историк прошлого века Терещенко А.В. писал: «Еще существует обыкновение, что кто бы ни пришел в гости и в котором бы часу ни было, хотя бы сами хозяева недавно пили чай, но пришел гость, для него настаивают чай и сами пьют с ним. Случается, что по нескольку раз в день ставят самовар, и у зажиточных, особенно в праздники, не сходит самовар».

2 ведущий: Скажите, ребята, а в ваших семьях принято пить чай? А с чем вы его обычно пьете? Многие из вас назвали варенье. Действительно, чай с вареньем приобретает особый ароматный вкус.

(конкурс «Сбор чая». Участвуют по одному представителю. С закрытыми глазами выложить пакетики чая из коробочки и положить обратно в коробочку. Побеждает тот, кто быстрее справится с заданием)

1 ведущий: В те времена предприятия, занимавшиеся производством самоваров, росли как на дрожжах. Один мастер старался перещеголять другого. если первые «самоварные машины» были больше похожи на грубоватые чайники и горшки, то вскоре появились сосуды в виде ваз, кубков, рюмок…

1 ведущий: Так появился на свет шестиведерный самовар с несколькими кранами и подсвечниками – на случай, если пожалует много гостей. Был и дорожный самовар – сундучок с ручкой, откидными ножками и отсеками для хранения чая и сахара.

2 ведущий: Кстати, о сладком. Какой чай без сахара? Предлагаю конкурс для любителей сладкого. Приглашаю по одному представителю.

(конкурс «Сладкоежка», участники по очереди кладут в рот кусочек сахара и, не глотая, произносят слова «сладкоежка-барабашка»)

1 ведущий: Самовары были медные, серебряные и никелированные. Но поначалу и медный был штукой дорогой – еще в середине позапрошлого века не всякий простолюдин имел его. Вот чиновник или торговец мог украсить свое жилище самоваром, недаром один этнограф отметил, что у зажиточных обывателей он – «главная и существенная для дома принадлежность».

2 ведущий: Подолгу служили самовары. Услаждал сосуд не одно поколение, менял порой по десятку хозяев. И где только не перебывает он за долгую свою жизнь! С купчихами отправится на речной бережок летней порой (был у них обычай так самоварничать), с лихим офицером исколесит полстраны.

1 ведущий: Самовар – генерал на чайном столе, а с ним соседствуют сахарницы и чайницы, фарфоровые чашки и расписные жостовские подносы. Жаль будет, если замечательный и красивейший наш обычай отойдет в прошлое, а самовары превратятся в музейные экспонаты.

2 ведущий: А завершит наши посиделки чайная викторина.

(задаются вопросы по теме мероприятия, за правильные ответы вручают жетоны. Участники, набравшие самое большое количество жетонов, становятся победителями викторины, им вручаются упаковки чая.)

Чайная викторина

1. Почему в жарких странах любят пить чай? (спасаются от жары)

2. Какое животное подсказало пастухам полезные свойства чая? (овца)

3. В какой стране впервые стали пить чай? (в Китае)

4. Как появилось выражение «брать чаевые»? (в Китае вместо денег использовали брикеты чая, чиновники взимали с населения поборы (налоги) – «чаевые»)

5. Кто привез чайные листья в Россию (послы)

6. Когда и где изобрели первый самовар? (в XVIII в. на Урале, а затем в Туле)

7. Из чего делали самовары? (из меди, никеля, серебра)

8. Как назывались мастера, чинившие самовары? (лудильщики)

9. Какие еще предметы полагались к самовару? (сахарница, чайница, чашки, подносы, заварники)

Звучит песня «Будьте здоровы – живите богато». Ведущие прощаются с детьми.