Развлечение «Витамины- наши друзья»
Цель. Создать у детей радостное, веселое настроение. Закрепить знания детей о витаминных качествах овощей и фруктов, об их значимости в жизни людей, необходимости применять их в питании взрослых, детей и животных.
Предварительно детей делят на 2 команды- «Овощи», «Фрукты»
Вед. Витамин А очень важен для зрения. Витамин В способствует хорошей работе сердца, а витамин Д делает наши ноги и руки крепкими, он содержится в рыбьем жире .Витамин С укрепляет весь организм, делает человека более здоровым, неподверженным к простудам. Если все таки простудился ,то с его помощью можно быстрее поправится .
Вед. Послушайте, какое стихотворение я знаю о витаминах .
Никогда не унываю,
И улыбка на лице,
Потому что принимаю
Витамины А,В,С.
Эстафета «Построй солнышко!»
Воспитатель берёт обручи, дети – ведро с кеглями. Воспитатель кладёт обруч на пол, а дети вокруг выкладывают кегли — «лучики». Чьё солнышко засветило быстрее?
Солнышко, покажись!
Красное покажись!
Вед. Как вы думаете, что будет с человеком ,если питаться одними сладостями? (Ответы детей)
Вед. — Вам необходимо знать, что организму человека нужны различные продукты. Особенно полезны сырые овощи и фрукты: у того, кто их постоянно употребляет ,как правило ,бывает хорошее, бодрое настроение ,гладкая кожа, изящная фигура.
Вед. — А вот конфеты, шоколад ,мороженое, особенно в больших количествах ,очень вредны для здоровья.
— Конечно же, не стоит полностью отказываться от сладкого. Однако, необходимо употреблять разнообразную пищу – чтобы быть крепким, здоровым и быстро расти.
Вед. Послушайте стихотворение о пользе витаминов .
Витамин А
Помни истину простую –
Лучше видит только тот ,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет.
Витамин В
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам,
И не только по утрам.
Витамин Д
Рыбий жир всего полезней ,
Хоть противный – надо пить
Он спасает от болезней,
Без болезней – лучше жить!
Витамин С
От простуды и ангины
Помогают апельсины,
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.
Игра «Угадай фрукт или овощ»
Педагог подходит по очереди к каждому участнику и даёт попробовать продукт, они в свою очередь закрывают глаза и угадывают, чем их угостили. Всё оставшееся можно доесть вместе.
Ты попробуй-ка решить не хитрую задачку:
Что полезнее жевать – репку или жвачку?
— Ребята, как вы думаете, что полезнее? После еды многие стараются жевать жвачку, для того, чтобы очистить зубы, а в старину жевали репу, она очень полезная и хорошо очищает зубы.
Игра «Магазин» выбрать из предложенных- фрукты или овощи.
Игра «Понюхай»-определить на запах название овоща или фрукта.
— Прослушав эти стихи мы можем сказать в каких продуктах содержаться витамины А,В,С,Д.
Витамин А содержится в продуктах питания : свекла, дыня, морковь, чеснок, капуста, петрушка, персики, шпинат, тыква, репа, сельдерей.
Витамин В – рис, изюм, рыба, яйца, сыр, йогурт, орехи, бананы, горох, печень, хлеб, грибы, творог, салат. В животных продуктах — баранина, говядина, крабы, моллюски.
Витамин С – черная смородина, шиповник, апельсины, лимоны, лук, петрушка.
Витамин Д – рыбий жир, печень трески, говяжья печень, сливочное масло.
Физкультминутка «Обжора»
Один пузатый здоровяк (Округлое движение обеими руками вокруг живота)
Съел десяток булок натощак (Выставить перед собой все пальцы)
Запил он булки молоком, (Изобразить пальцами воображаемый стакан, а затем выпить из него)
Съел курицу одним куском. (Широко раздвинуть пальцы одной руки, ладонью вверх, поднести воображаемый кусок ко рту)
Затем барашка он поджарил (Показать указательными пальцами рожки)
И в брюхо бедного направил (Погладить живот)
Раздулся здоровяк как шар, (Изобразить в воздухе большой круг)
Обжору тут хватил удар. (Ударить слегка ладонью по лбу)
Игра «Попробуй на вкус»-определить по вкусу фрукт или овощ.
Ребята, мы с вами теперь знаем, какие продукты полезные, а какие вредные, в каких продуктах содержатся витамины А, Б, С, Д. Я предлагаю вам нарисовать закрытыми глазами полезные продукты, что нужно кушать , чтобы не болеть.
Дети рисую продукты.
А. чтобы быть здоровыми нужно делать зарядку
Гимнастика
Дружно ручки поднимаем, Поднять руки вверх.
Ручки вниз мы опускаем, Опустить руки вниз.
Кулачки мы крепко сжали, Сжать руки в кулачки.
Кулачками постучали, Постучать кулачком о кулачок.
Ножками потопали: топ-топ, Потопать ногами.
Ручками захлопали: хлоп-хлоп. Похлопать руками.
Итог. Ребята, какие вы узнали полезные продукты? (Ответы детей) Теперь Незнайка будет кушать только то, что полезно, и не будет болеть, рисунки мы положим в конверт, подпишем его и отправим. Я вам желаю, чтобы ваше здоровье было всегда крепким.
Подведём итог: я вам буду называть правила, если вы со мной соглашаетесь, то хлопайте в ладоши. Если не согласны, то топайте ногами.
— Перед едой надо всегда мыть руки с мылом.
— Надо меньше двигаться.
— Надо есть продукты, которые полезны для здоровья.
— Когда кушаешь можно разговаривать, глотать не пережёванную пищу.
— Есть надо медленно.
— Закаляться вредно.
— Зубы чистить два раза в день.
— Очень вредно полоскать рот после еды.
— Полезно пить газировку, есть чипсы и жирную пищу.
— Соблюдать режим.
— Плохо дышать свежим воздухом.
— Хорошо ходить с плохим настроением, грустить, плакать.
Вот те добрые советы,
В них и спрятаны секреты,
Как здоровье сохранить.
Научись его ценить!
Эти правила важны,
Вы запомнить их должны!
Будьте здоровы!
«ДРУЖИМ С ВИТАМИНАМИ»
Сценарий летнего праздника для детей смешанных групп 3-7 лет
Автор: Семирикова Оксана Николаевна, музыкальный руководитель СП «Детский сад» МБОУ СШ им. А. Моисеева пос.Знаменска МО «Гвардейский городской округ» Калининградской обл.
Дата проведения: 19 июля 2019г (можно в любой летний период)
Примечание: Роли Доктора и Огородника исполняют взрослые, витамины – дети. Для видеоряда можно сделать презентацию.
Слайд 1 Дети в зале сидят на стульчиках. Звучит музыка – «ПЕСНЯ ПРО ВИТАМИНЫ», выходит ведущая.
ВЕДУЩАЯ: Все ребята знают, как полезны витамины,
И конечно, дети очень дружат с ними.
А в каких продуктах витамины бывают? Ну-ка, Ребята, дружно называйте!
Слайд 2 Дети перечисляют продукты, в которых есть витамины. 
ВЕДУЩАЯ: А вот и наши витамины, встречайте их аплодисментами.
Выходят дети-витамины исполн. «ПЕСЕНКУ ПРО ВИТАМИНЫ» (А,В,С,Д, Р,Е,F)
«Что растёт на грядке? – Это мы.
Нас съешь и весь в порядке будешь ты
Чудо-витамины дарим вам,
Маленьким и взрослым, всем друзьям.»
Сценка «Спор витаминов»
Витамины А,В,С примостились на крыльце,
И кричат они, и спорят:
— Кто важнее для здоровья?
Я! — промолвил важно «А», — не росли бы без меня!
Я! – перебивает «С», — без меня болеют все!
Нет! – надулся важно «В», — Я нужнее на Земле.
Кто меня не уважает, плохо спит и слаб бывает!
Так и спорили б они, в споре проводя все дни,
Если б Петя-ученик не сказал бы напрямик:
— Все вы, братцы, хороши для здоровья и души.
Если б вас я всех не ел, всё болел бы да болел…
С вами всеми я дружу, я здоровьем дорожу!
Стихотворение «Витаминные семейки»
Ещё витаминов есть много,
Пополняйте организм ими строго,
Тогда не будете болеть,
Будете веселиться и песни петь.
Витамины просо чудо – сколько радости несут,
Все болезни и простуды перед ними упадут.
Вот поэтому всегда для нашего здоровья,
Полноценная еда – важнейшее условие!
ВЕДУЩАЯ: Отлично, это вы знаете. Очень хорошо, а раз вы все знаете, будем играть!
ИГРА «СОБЕРИ ОВОЩИ И ФРУКТЫ» (играют дети мл. группы)
Участники делятся на две команды по 5-6 человек. Овощи и фрукты рассыпаются на земле. Каждой команде дают корзину. По команде ведущего под музыку одна команда собирает овощи, другая — фрукты. Затем участники каждой команды называют собранные ими овощи и фрукты.
ВЕДУЩАЯ: Молодцы, ребята! А теперь, когда у нас есть продукты, мы сварим борщ. А помогут мне в этом ребята старших групп.
ИГРА «СВАРИ БОРЩ»(играют дети ср. группы)
В игре участвуют две команды по 7 человек. Перед каждой командой стоит стол с порезанными овощами и фруктами (можно использовать муляжи) на тарелочках. На противоположной стороне стоит стол и кастрюля. Задача игроков по команде ведущей под музыку, по очереди правильно положить все компоненты для борща в кастрюлю.
ВЕДУЩАЯ: Наверное, борщ получился отменным, сейчас мы проверим, все ли правильно сделали участники. (проверяет) Ребята, так как праздник у нас непростой, а витаминный, мы пригласили к нам доктора. Давайте громкими аплодисментами поприветствуем его!
Звучит музыка, Входит доктор:
ДОКТОР: Здравствуйте, ребята! Все здоровы? Никто не чихает? Отлично!
Я слышала, что у вас витаминный праздник, и вы отлично знаете, в каких продуктах бывают витамины? Что ж, проверим, я загадаю вам загадки, а вы попробуете отгадать, что это. Готовы? 
Слайд 3 ЗАГАДКИ (отгадки есть на экране)
В летнем солнечном саду зреют фрукты на виду.
Только нужно не лениться отгадать их потрудиться.
Близнецы на тонкой ветке, все лозы родные детки.
Гостю каждый в доме рад. Это сладкий … (виноград)
Все о ней боксеры знают с ней удар свой развивают.
Хоть она и неуклюжа, но на фрукт похожа … (груша)
Эта ягода лесная нам лекарство заменяет —
Если Вы больны ангиной, пейте на ночь чай с … (малиной)
Он тяжелый и пузатый, носит фрак свой полосатый.
На макушке хвостик-ус, спелый изнутри … (арбуз)
А теперь задание на внимание для старших ребят:
— Жил один садовод, он развел огород,
Приготовил старательно грядки.
Он принёс чемодан полный разных семян,
Но смешались они в беспорядке.
Наступила Весна и взошли семена,
Садовод любовался на всходы,
Утром их поливал, на ночь их укрывал
И берёг от прохладной погоды.
Но когда садовод нас позвал в огород,
Ни в земле, ни в воде, мы таких овощей не встречали.
Показал садовод нам такой огород, где на грядках, засеянных густо,
Огурбузы росли, помидыни росли, редисвёкла, чеслук и репуста.
Вопрос: Назовите правильно, что выросло на грядках?
ДОКТОР: Молодцы, все верно отгадали! Парни просто удальцы! Девочки — красавицы! С любой болезнью справитесь. А мне уже пора в другой детский сад.
Доктор уходит, выходит Огородник с корзинкой. Слайд 4
Огородник: 
Я соскучился по даче, ждёт меня мой огород
Не могу я жить иначе, я на даче каждый год!
Землю вновь перекапаю, и теплицу засажу,
Старых веток посрезаю, а где надо – подвяжу.
Посажу побольше грядок, цветником украшу сад
Знаю труд мой не напрасен – будет знатный урожай!
— Ребята, вы догодались кто пришёл к вам в гости?- правильно, Я огородник.
Смотрю вы тут тоже речь про овощи и фрукты ведёте, а я их выращиваю. Приглашаю старших ребят поиграть в замечательную
игру «Огородник» «(играют дети ст. и подг. группы)
раздаёт из корзинки шапочки овощей и фруктов
«Во саду ли в огороде, много фруктов –овощей
Много фруктов – овощей и для супа, и для щей.
Огородник: Тук-тук!
Дети: Кто там?»
Огородник: Это я – огородник!
Дети: За чем пришел?
Огородник: За…(капустой)
Дети: Ты капуста не зевай, поскорее убегай!
бегают за кругом, если догнали – меняются шапочками, игра прдолжается
ВЕДУЩАЯ: Огородник, ребята знают, что витамины бывают не только в овощах и фруктах. А где еще, скажите? (ответы детей) Правильно!
Огородник:
Ребята, А в каком продукте есть белок и желток? Конечно же, это яйцо. Вот и поиграем в игру «Перенеси яйцо в ложке»!
ИГРА «ПЕРЕНЕСИ ЯЙЦО В ЛОЖКЕ». (играют дети разных групп)
Участники делятся на две-три команды по 4-5 человек. По команде ведущего под музыку участники по очереди бегут с вареным яйцом в ложке до отметки, оббегают ее, возвращаются, предают ложку следующему. Играем 2-3 раза
ВЕДУЩАЯ: Молодцы, ребята! С заданием справились. А теперь все присаживаемся, успокаиваемся и для вас подарок — замечательный мультфильм «Витамины»
Слайд 5 – мультфильм Фиксики серия «Витамины»
ВЕДУЩАЯ:
Слайд 6
Спасибо всем за внимание, дружите и вы ребята с витаминами, и тогда будете весёлыми и здоровенькими. (Доктор раздает детям витаминки)
До новых встреч!
А время идет к обеду, пора бы стол накрыть. Поиграем в игру «Накрой стол для обеда и чая»!
ИГРА «НАКРОЙ СТОЛ ДЛЯ ОБЕДА И ЧАЯ».
(играют дети старших или подготовительных групп, две команды).
Перед играющими стоят столы. На каждом столе лежат одинаковые предметы: кастрюля, мелкая тарелка, ложка, вилка, чайная ложка, стакан, салфетка, хлеб, чайник, чашка, блюдце, сахарница, чайная ложка, баранки, конфеты на блюде. На противоположной стороне стоят пустые столы. По команде ведущей дети по очереди несут к столу нужные предметы и продукты. Одна команда накрывает обед, другая — стол для чая.
ВЕДУЩАЯ: Молодцы, ребята! Можно сказать, обед и чай готовы! Ну а теперь будем танцевать. Выходите не ленитесь, дружно вместе веселитесь!!!
ТАНЕЦ ПО ПОКАЗУ (ведущая показывает движения, дети повторяют)
|
Игра «Огородник» |
|
|
(дети идут по кругу хороводом и поют. На головах некоторых (а по желанию и у всех) — разные неповторяющиеся шапочки овощей и фруктов. В центре «огородник» в шляпе соломенной ходит противоходом). |
Сценарий развлечения: «Мои друзья-витамины»!
Цель: Расширять представления детей о том, насколько полезны многие продукты и почему нужно правильно питаться.
Программное содержание:
Образовательные задачи:
Рассказать детям о пользе витаминов для здоровья человека;
Помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания -еда должна быть не только вкусной , но и полезной;
Развивающие задачи:
Развивать внимание, мышление, воображение, активный и пассивный словарь;
Воспитательные задачи:
Воспитывать у детей желание заботится о своём здоровье.
Предварительная работа:
Воспитывать у детей желание заботится о своём здоровье.Оборудование и материалы:
Корзинки 2шт, муляжи фруктов и овощей, маски для детей с изображением овощей, 2 муляжа яиц, 2 ложки столовые, мольберт, изображенное на ватмане пустое дерево.
Ход развлечения:
Вводная часть.
Воспитатель спрашивает детей:
-Ребята, вы любите витамины?
Воспитатель сообщает, что витамины содержатся в продуктах, которые мы едим.
Воспитатель обращает внимание детей на экран, презентацию. Показ презентации.
Посмотрите дети, что у меня? Муляжи овощей и фруктов (ответы детей). А вы знаете, сколько витаминов в них содержится? Вот пожалуйста, поднимите руки те малыши, которые любят морковку. Молодцы. Пожалуйста хлопните в ладоши те, кто любит лимон. Молодцы! Топните ножечкой те, кто любит апельсины. Вот молодцы!
От простуды и ангины
Помогают витамины!
Ну а лучше съешь лимон,
Хоть и очень кислый он.
Ешь побольше апельсинов,
Пей морковный вкусный сок,
И тогда ты точно будешь
Очень строен и высок.
Нет полезнее продуктов-
Вкусных овощей и фруктов.
Основная часть.
Ребята, вы знаете, витамины содержатся не только в овощах и фруктах, но и в других продуктах. Очень полезно кушать кашку с маслом, мед, много витаминов содержится в рыбе, обязательно надо есть мясо. Богаты витаминами и ягоды. А какие вы знаете ягоды? Каши?супы?
А вы знаете такой суп-борщ? Мы сейчас будем варить суп.
Игра «Сварим борщ». (Одного ребенка наряжаем поваром, он берет маску одевает ее и встает в круг. Ведущая, вы видели, как варят борщ? Мы будем большой кастрюлей, про какой овощ споем, тот и прыгнет в «кастрюлю», и будет там бегать, ходить.
Взявшись за руки, быстро идем по кругу.
У мамы в кастрюле кипела вода,
И овощи прыгали прямо туда.
Эй … в кастрюлю ныряй,
Борщ варить продолжай.
Если хочешь быть здоров,
Правильно питайся.
Ешь побольше витаминов
И с болезнями не знайся.
Самое главное, хорошо кушайте ребята, не отказывайтесь от каши, чтобы не болеть, расти здоровыми.
Продолжаем праздник. Вы наверно знаете, что витамины находятся вокруг нас, они бывают не только в овощах, и фруктах. А где еще? А в каком продукте есть желток? И он очень богат витамином Д. Конечно же это яйцо. Вот и поиграем в игру «Перенеси яйцо в ложке»
Беленькое, овальное.
Разобьешь, появиться глазок….(Яйцо).
Проводится игра «Перенеси яйцо в ложке»
Ведущая: Ребята, кажется к нам на праздник кто-то идет, посмотрите кто это? Под музыку входит доктор.
Доктор: Здравствуйте ребята! Все здоровы? Никто не чихает? Отлично? Я слышала, что у вас витаминный праздник, и вы отлично знаете, в каких продуктах бывают витамины? Что ж проверю, я загадаю вам загадки, а вы попробуете их отгадать.
Все о ней боксеры знают.
С ней удары развивают.
Хоть она и неуклюжа,
Но на фрукт она похожа (Груша)
Если вы больны ангиной,
Пейте на ночь чай с …(Малиной).
Молодцы, все верно отгадали.
Ведущая: Молодцы, ребята! Ребята, а какое время года очень урожайное, и мы получаем много витаминов?
Дети: Осень.
Доктор: Ну а теперь будем танцевать. А вы танцевать то умеете, а танцевать дети это тоже очень полезно. Выходите, не ленитесь, дружно вместе веселитесь. Танец «Осень».
Доктор: Молодцы, поплясали от души. А теперь я хочу узнать, умеете ли вы фрукты овощи различать. Сейчас я разбросаю овощи и фрукты, а вы будете их собирать в разные корзины.
Игра «Что полезно, а что вредно?»
Доктор задает вопросы, а дети отвечают, что «полезно», а что «вредно».
-
Чистить зубы по утрам и вечерам?
-
Кушать чипсы и пить газировку?
-
Мыть руки перед едой, после прогулки и посещения туалета?
-
Гулять на свежем воздухе?
-
Гулять без шапки под дождем?
-
Объедаться конфетами, пирожными, мороженными?
-
Делать по утрам зарядку?
-
Закаляться?
-
Поздно ложиться спать?
-
Кушать овощи и фрукты?.
Доктор: Вижу, все вы молодцы!
Парни просто удальцы!
Девочка красавица
С любой болезнью справишься!
Ведущая: Игра-имитация «Мы чистюли».
Ребята вы знаете, чтоб быть здоровым нужно еще уметь за собой следить. Встаньте в круг и будем показывать, что и как мы умеем делать. Дети с помощью движений имитируют, как правильно приводить себя в порядок-купаются, вытираются полотенцем, чистят зубы, расчесываются и т.д. Ведущая: Молодцы! А вы умеете выбирать полезные продукты.
Доктор: Посмотрите ребята сюда. Что это? Правильно дерево. Это не простое дерево, а витаминное. Вы сейчас будете к нему подходить и рисовать витаминные продукты. Рисуют дети.
Заключительная часть.
Ведущая: Витамины- это такие вещества, которые помогают нам расти, защищают от болезней и делают нас сильными и ловкими. Если в пище мало витаминов, то человек может заболеть, становится вялым и грустным.
Посмотрите, какое дерево, не просто дерево, а дерево здоровья, витаминное дерево.
Как здорово, молодцы, ребята, я думаю вы сегодня узнали много нового.
Доктор: Чтоб сильным, быть ловким
Здоровым, веселым.
Не стоит есть чипсы и пить кока-колу.
Съешь яблоко, сливу,
Лимон, апельсины.
Во фруктах и ягодах есть витамины.
Нам справиться с насморком, гриппом, ангиной
Помогут не чипсы, а витамины.
Ешьте ребята полезные продукты, и будьте здоровы.
Совместный танец «Если весело живется -делай так!»
Литература:
1.Вострухина Т.Н., Кондрыкинская Л.А. Знакомим с окружающим миром детей 3-5 лет. –М.: Творческий Центр Сфера, 2011.
2.Иванова А.И. Мир растений. Эксперименты и наблюдения в детском саду. — М.: Творческий Центр Сфера, 2010.
Развлечение для детей младшей коррекционной группы
«В гостях у Витаминки» (с родителями)
Программное содержание:
Закрепить знания детей о полезных и не полезных продуктах, об овощах и фруктах. Формировать коммуникативные навыки, умение отвечать на вопросы. Развивать артистические способности детей через театрализованную деятельность, формировать умение свободно чувствовать себя перед зрителями. Воспитывать сознательную установку на ведение здорового образа жизни.
Материал: карточки «Полезные – не полезные продукты», маски и атрибуты для детей, куклы для кукольного театра, овощи и фрукты, мыльные пузыри, желтый мяч (витаминка), разноцветные мячики, корзинка с апельсинами.
Ход развлечения
Вед: Здравствуйте, ребята, уважаемые взрослые! Сегодня у нас праздник здоровья.
Здоровье – это ценность и богатство,
Здоровьем людям надо дорожить!
Есть правильно и спортом заниматься,
И закалятся, и с зарядкою дружить.
(Звучит музыка появляется Витаминка)
Витаминка: Здравствуйте, ребята! Меня зовут, Витаминка! Как я рада, что вы пришли ко мне в гости! Я очень люблю гостей! Я слышала, что вы любите играть! Давайте поиграем!
Дети встают вкруг. Игра «Полезное – не полезное»
(Витаминка показывает карточки с продуктами, если полезное-дети хлопают, если не полезное — дети топают)
Витаминка:
Молодцы ребята, всё знаете!
Чтоб здоровым, сильным быть, надо фрукты и овощи любить,
Все без исключения, в этом нет сомнения.
В каждом польза есть и вкус, и решить я не берусь:
Кто из них вкуснее, кто из них нужнее.
Ведущ.Витаминка, сейчас мамы расскажут о витаминах, зачем они нужны.
(дети садятся на стулья)
Витамин Анужен для зрения,
Для нормального организма состояния.
Много его в рыбе и морепродуктах,
А также в красных, оранжевых,
Овощах и фруктах.
В морковке, тыкве, помидорах,
Петрушке, перце, абрикосах.
Витамин В —
Необходим для нормального кроветворения и роста.
Этот витамин улучшает аппетит,
Обеспечивает здоровый вид.
Он есть в зеленых овощах,
Цветной капусте, морковке, и в бобах
Стихо витамине С
«С» — важнейший витамин,
Всем вокруг необходим,
Лучше средства в мире нет
Укреплять иммунитет.
Каждый день съедай лимон —
Будешь крепок и силен,
Перестанешь ты болеть
И от счастья будешь петь!
Еще витаминов есть много,
Пополняйте организм ими строго.
Тогда не будете болеть,
Будете веселиться и песни петь.
(Свободный танец детей и взрослых)
(садятся на свои места)
Витаминка:а сейчас мы поиграем
«СОБЕРИ ОВОЩИ И ФРУКТЫ»
(участвуют две пары-ребёнок и родитель)
Овощи и фрукты рассыпаются на полу. Каждой команде дают корзину. По команде ведущего под музыку одна команда собирает овощи, другая – фрукты. Затем участники каждой команды называют собранные ими овощи и фрукты.
Конкурсы:
«Поймай волшебные витаминки» (воспитатель пускает мыльные пузыри дети ловят)
«Витаминки рассыпались» (собрать разноцветные мячики)
«Музыкальная витаминка» (все участники праздника встают в круг под музыку передают друг другу большой жёлтый мяч по окончанию музыки , тот участник у которого оказался мяч выходит в центр круга и танцует все хлопают)
Витаминка: а теперь загадки
Все о ней боксеры знают
С ней удар свой развивают.
Хоть она и неуклюжа,
Но на фрукт похожа. (груша)
Что это за елочки,
Нет на них иголочек?
Что за красные шары,
Но не видно мишуры?
Так красиво вдоль забора
Летом спеют. (помидоры)
Раскудрявая коса
И блестит на ней роса!
Чья коса лежит на грядке?
Где оранжевые пятки?
В землю спрятала плутовка,
Витаминная. (морковка)
Сценка «Таблетки растут на ветках, таблетки растут на грядках» (кукольный спектакль)
Степашка: Здравствуй, Хрюша!
Хрюша: Здравствуйте, Степашка!
Степашка: Хрюша, а почему ты такой грустный?
Хрюша: Ох, ох, ох, я болею.
Степашка: Что у тебя болит, Хрюшечка?
Хрюша: Все болит.
Степашка: Надо тебя полечить
Хрюша: Надо, надо! Сбегай в аптеку, Степашка, купи много-много таблеток!
Степашка: Правильно, Хрюша, тебе нужны таблетки, но не те которые в аптеке, а те которые растут на ветках и на грядках.
Хрюша: Ух, ты! Неси скорее!
Степашка уходит и приносит корзинку фруктов. Протягивает её Хрюше, а Хрюша отодвигает корзинку и говорит:
Хрюша: Нет, это не таблетки?
Степашка:
Хрюша, все знают:
Чтобы быть здоровому,
Дары бери садовые!
От простуды и ангины
Помогают апельсины
Хрюша: Вот, здорово, Степашка! Давай я съем сразу всё и выздоровею!
Хрюша ест фрукты
Хрюша: Ой, ой, ой, у меня теперь живот болит!
Степашка: А, ты руки мыл?
Хрюша: Нет
Степашка: А фрукты мыл?
Хрюша: Нет
Степашка: Запомни! Перед едой надо мыть руки! И фрукты! Ты съел грязными руками грязные фрукты – вот живот и болит! Теперь надо ехать в больницу.
Хрюша (к зрителям) : Вот, что со мной случилось! Теперь я запомню, что надо мыть руки перед едой и мыть фрукты!
Вместе Хрюша и Степашка:
От простой воды и мыла
У микробов тают силы!
Витаминка: Ребята, вы меня порадовали. Вы не только знаете, какие продукты полезны, но и знакомы с правилами гигиены. Знаете, что руки перед едой надо мыть и фрукты мыть!
Витаминка: А от Витаминки
Вот в этой корзинке апельсинки.
(уходит)
Вед: До свидания, Витаминка!
Витаминка:
До свидания дети, до новых встреч!
«Витаминная радуга»
Цель:
- познакомить детей с понятием витамины; рассказать о пользе витаминов, их значении в жизни человека.
Задачи:
- продолжить формировать у детей представление о полезных продуктах, в которых содержатся витамины;
- воспитывать осознанное отношение учащихся к собственному здоровью;
- формировать у учащихся устойчивую положительную самооценку.
Ход классного часа
Учитель: Что такое «здравствуй?» – лучшее из слов,
Потому что «здравствуй» – значит будь здоров.
Правило запомни. Знаешь – повтори.
Старшим это слово первым говори.
Вечером расстались, встретились с утра.
Значит слово «здравствуй» – говорить пора.
Учитель: Здравствуйте, дорогие ребята. Думаю, что все вы знаете, что сказать «здравствуйте» – это значит подарить человеку частичку здоровья.
– Здравствуйте! – ты скажешь человеку.
– Здравствуй! – улыбнется он в ответ,
И, наверно, не пойдёт в аптеку,
И здоровым будет много лет.
– Ребята, скажите, пожалуйста, а какого человека мы можем назвать здоровым? (Того, кто делает зарядку, занимается спортом, ест здоровую пищу и т.д.)
Учитель: Вы все, конечно, правы. Быть здоровым, значит быть сильным, крепким, выносливым, ловким, стройным, красивым.
— Здоровье – это главная ценность в жизни человека. Не зря в народе говорят: “Деньги потерял – ничего не потерял, время потерял – многое потерял, здоровье потерял – все потерял.
– Как вы думаете, какие правила нужно помнить и выполнять, чтобы сохранить здоровье? (заниматься спортом, соблюдать режим дня, правильно питаться, закаливаться, чаще быть на свежем воздухе).
– Что значит правильно питаться? (Это значит, что нужно питаться полезными для нашего здоровья продуктами).
Учитель: Верно, ребята. Одним из составляющих здорового образа жизни является рациональное питание. Еда бывает разной: вкусная – невкусная, любимая – нелюбимая, полезная – неполезная. Какие полезные продукты вы знаете? Чем эти продукты полезны? (ответы детей).
Важнейшим жизненно необходимым компонентом здорового питания являются витамины. Сегодня мы с вами поговорим о витаминах, их значении для здоровья человека.
– Называется наш классный час «Витаминная радуга».
– Сегодня я предлагаю вам отправиться вместе со мной в путешествие! Вы любите путешествовать?
– А куда мы с вами отправимся, вы узнаете из стихотворения.
Витаминная страна,
Вся чудес она полна –
Витамины здесь живут,
Всех нас в гости к себе ждут.
Без витаминов нам нельзя,
Ни туда и ни сюда,
Мы здоровье сбережём
В путешествие пойдём!– А называется классный час так, потому что мы совершим путешествие в удивительный и сказочный мир, наполненный ярким ароматом ягод и фруктов, который предстанет перед нами во всех красках радуги.
Цель нашего путешествия – узнать о витаминах полезную информацию и применять полученные знания на практике.
Учитель: Свое название витамины получили от латинского слова «вита» – жизнь, т. е. они жизненно необходимы для человека. Витамины бывают разные. Их существует больше 30. Как и у человека, у каждого витамина есть свое имя. Витамины обозначаются буквами латинского алфавита.
Маленькие, как пылинки,
Есть на свете витаминки.
Знают взрослые и дети
Как нужны малютки эти.
Надо все любить продукты
Мясо, овощи и фрукты.
Витаминов много есть,
Их количество не счесть.
В творожке и молоке,
В колбасе или муке,
Витаминов много в сыре,
В вишнях, яблоках, инжире.
Есть в сгущёнке и тушёнке,
Много в жареной печёнке.
В клюкве, ежевике, сливе,
В груше, дыне и маслине.
В рыбе, масле и сметанке,
В кукурузе, редьке, манке.
Витамины в простокваше,
В гречневой, полезной каше.
В соке, ряженке, кефире,
В мармеладе и пломбире.
Нам всего не перечесть,
Витамины всюду есть.
Они — полезные друзья!
Их огромная семья
Нам поможет крепче стать.
Мы должны о них все знать!
– А какие витамины вы знаете? (ответы детей)
– Да, вы совершенно правы. Самые полезные и известные витамины – это А, В, С, Д.
Витаминов много — всех не перечесть,
Но самые главные среди них есть.
Без них не может организм существовать,
Учиться, работать и отдыхать.
В различных продуктах —
от рыб до малины,
Для жизни важнейшие
есть витамины.
Ученик: Витамин А отвечает за рост и развитие тканей организма, поддержание иммунитета, функционирования печени, восстановления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Он повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, благотворно влияет на зрение. А еще витамин А называют витамином роста. Этим витамином богаты жир печени некоторых животных и рыб, а также яйца. Содержится он в молоке, сливочном масле.
Если в организм мало поступает витамина А, может появиться болезнь «куриная слепота», различные болезненные изменения кожи;
Недостаток витамина А вызывает заболевания глаз: образование язвочек на роговице, понижение зрения в сумерках. Витамин А помогает сохранению нормального зрения.
Учитель: Где же витамин «А» найти,
Чтобы видеть и расти?
И морковь, и абрикосы
Витамин в себе тот носят.
В фруктах, ягодах он есть.
Их нам всех не перечесть.
Ученик: Витамины группы В незаменимы для умственного развития, для дыхания и роста клеток, предохраняют от судорог и укачивания, способствуют хорошей работе сердца. Витамины группы В помогают нам справиться со стрессами, с усталостью. Витамин В1 играет важную роль в работе нервной, мышечной и сердечной систем. Витамин В2 участвует в обмене белков, жиров, углеводов, многих других биохимических процессах. Его называют «витамином красоты».
Чтобы в организме было достаточно витаминов этой группы нужно есть различные каши, рыбу, яблоки, фасоль, молочные продукты.
При недостатке витамина Вхнарушается нормальная деятельность нервной системы, дети быстрее устают, им труднее бывает сосредоточить внимание во время занятий, на
уроках. Витамин В помогает организму легче справляться с усталостью, сохранять
бодрость и работоспособность.
Нетрудно обеспечить организм необходимым количеством витамина В. Его достаточно в ржаном хлебе и в пшеничном хлебе из муки простого помола, в овсяной, гречневой и ячневой каше, яблоках и фасоли, а также в мясе, говяжьих почках, печени.
Свекла, яблоко, картофель,
Репа, тыква, помидор..
Витамины «В» имеют
И отдать нам их сумеют.
«В» — в наружной части злаков,
Хоть он там неодинаков.
Это вовсе не беда,
Группа «В» там есть всегда.
Ученик: Витамин С, или аскорбиновая кислота, служит для функционирования иммунной системы. Потребность в витамине С особенно велика при инфекционных заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Недостаток витамина С может повлечь развитие депрессии и истерии, таких заболеваний, как кровоточивость десен.
Источниками витамина С являются капуста, лук, сладкий перец, баклажаны, картофель, щавель, смородина, рябина, шиповник, клюква, брусника, крыжовник, цитрусовые.
Учитель: А вот «С» едим со щами,
И с плодами, овощами,
Он в капусте и в шпинате,
И в шиповнике, в томате,
Поищите на земле —
И в салате, в щавеле.
Лук, редиска, репа, брюква,
И укроп, петрушка, клюква,
И лимон, и апельсин
Ну, во всем мы «С» едим!
Ученик: Витамин D делает наши руки и ноги крепкими, особенно этот витамин нужен детям для роста организма, укрепления костей и зубов. Недостаток этого витамина вызывает заболевание, называемое рахитом, проявляющееся в размягчении и искривлении костей, плохих зубах, ослабленных мускулах и связках. Мы получаем много витамина D когда летом загораем на солнце. Много витамина D в рыбе, сливочном масле, яйцах и свежей зелени.
Учитель: Кости тоже укрепляй,
Витамин «Д» принимай.
Есть он в солнечных лучах,
В рыбе, яйцах, овощах!
Учитель: В витаминной, есть в семье
Витамин с названьем «Е».
Есть он в соевых бобах,
Его много и в маслах,
В кукурузном, солнечном,
В соевом, подсолнечном.
Он сосуды расширяет,
Мышц питанье улучшает.
Ученик: Витамин Е защищает организм от повреждающего воздействия радиации и ядовитых веществ, предотвращает развитие злокачественных заболеваний. Защищает сердце и органы кровообращения, помогает усваивать пищу. Витамин Е препятствует преждевременному изнашиванию организма (старению клеток).
– Всякий витамин по-своему уникален, и ему нельзя найти замену. Все объясняется специфическим набором функций, которые присущи только одному отдельно взятому веществу. В природе витамины образуют в растениях, поэтому плоды, овощи, фрукты служат людям основным источником поступления витаминов в организм. Поэтому, если организм ощущает нехватку какого-то витамина, возникают очевидные последствия: витаминная недостаточность, нарушение обмена веществ, заболевание.
Витаминная недостаточность – это недостаток в организме одного (нескольких) витаминов.
Авитаминоз – это полное отсутствие одного (нескольких) витаминов в человеческом организме, благодаря чему эта форма витаминной недостаточности становится самой тяжелой.
Поэтому важно правильно, разнообразно и насыщенно питаться, включая в свой рацион ежедневно хотя бы минимум продуктов, обогащенных полезными микроэлементами.
Учитель: – А теперь ягодки-подружки предлагают вам отгадать «Витаминные радужные загадки» и расскажут, какие витамины можно найти в «отгадках».
Красные загадки от Шарлотты Землянички
1. Созревает он на грядке
Краснощёким, вкусным, гладким.
Сочным, круглым и большим —
Мы, сорвав его, едим.
И полезный сердцу сок
Запасаем с дачи впрок.
Для борща, и для зажарки
Пасту варим в скороварке.
Растёт дружно с давних пор…
Кто ребятки?.. (Помидор)
Помидор.
Помидор пришел к нам из Южной Америки. Местные народы называли его «томаталь», что означало «крупная ягода». А в Италии помидоры называли «золотыми яблоками». Сначала плоды были маленькие, как вишенки. А сейчас встречаются весом больше 1 кг.
Помидоры богаты витаминами, ферментами, аминокислотами.
2. Кто сестра родная Редьки
И имеет острый вкус;
Белый носик свой скрывает,
В землю пряча под картуз?
Что у нас растёт на грядке
С длинной, пышною косой,
Стол отлично украшает
Каждый год у всех Весной?
Чей салат всегда изыскан?
Как зовут её? … (Редиска)
Редис, произошел от близкого вида — редьки приморской из Средиземноморья, где введен в культуру не менее 5 тысяч лет назад. В Европе редис выращивают с XVI века. В некоторых странах его до сих пор называют «французской редькой». В редисе содержатся: железо, калий, магний, фосфор, кальций, никотиновая кислота, витамины С, РР, особенно много витаминов группы В.
Оранжевые загадки приготовила Апельсинка.
3. Что, ответьте мне ребята,
Витаминами богата?
Словно полная луна
Издали нам всем видна?
И царицей на природе,
В нашем дачном огороде,
Загорать, толстеть привыкла,
Что, скажите детки?.. (Тыква)
Специалисты утверждают, что родиной тыквы является Америка
Тыква — чемпион среди овощей по содержанию железа. Тыква полезна при болезнях сердца, почек, печени, гипертонии, холецистите.
4. Распушив зелёный хвост,
И запрятав длинный нос,
Это рыжая девица
С весны прячется в землице.
Лето целое растёт,
Осенью черед придет…
Её выкопают ловко,
Будет на зиму … (Морковка)
Морковь – одно из старейших овощных растений. Еще за 2000 лет до нашей эры она была известна древним грекам и римлянам.
В XVI веке в Европе появилась и современная оранжевая морковь. Считается, что этот сорт был изобретен голландскими селекционерами.
Европейцы охотно использовали не только корнеплоды, но и морковную зелень для супов.
Морковь значительно превосходит другие овощи по содержанию легкоусвояемых углеводов и каротина. В ней имеются все необходимые организму минеральные вещества. Морковный сок улучшает пищеварение, аппетит, структуру зубов, при язвах и раковых образованиях он является естественным растворителем, повышает сопротивляемость организма инфекциям. Морковь оказывает благоприятное действие на оптическую систему человека.
Жёлтые загадки подготовила Лимона.
5.Высока, большие листья,
Колосится, как пшеница.
А в чехлах с пушком зелёных –
Жёлтых зёрен просто тонна!
Спелые её початки –
Будто сахар сладкий – сладкий!
Можно много съесть от пуза!
В начале, кукурузу выращивали как декоративное растение, но позже, европейцы оценили вкус кукурузы и ее полезные свойства. В Мексике сегодня выращивают кукурузу различных цветов: желтую, белую, красную, черную и даже синюю.
Зерна кукурузы содержат много углеводов: клетчатку, белок, огромное количество витаминов группы В, витамин Е, витамин РР, калий, фосфор, магний, железо, цинк.
6.. Длинный, в жёлтой кожуре –
Он полезен детворе.
Прибыл к нам из дальних стран
Сладкий вкусный фрукт … (банан).
Банан по праву причислен к древнейшим культурным растениям.
Родом фрукт из Южной Индии. Чем богаты бананы так это калием, недостаток которого может привести к раздражительности. Поэтому, если ваша жизнь — сплошной стресс, то ешьте бананы, однако не забывайте, что продукт этот довольно калорийный — 100 ккал на каждые сто граммов веса плодов.
Таким образом, пять-шесть бананов по энергетической насыщенности равноценны приличному обеду. Недаром, на Западе этот фрукт считают идеальной едой для трудоголиков, а в жарких странах любимым блюдом… грузчиков. Подкрепился и можно снова приступать к тяжелой работе.
Зелёные загадки от Виноградинки.
7.Он в пупырышках зелёных,
Среди листьев опылённых,
На зелёной дачной грядке
Целый день играет в прятки.
А зимой, солёный в бочке,
Отдыхает в холодочке.
Вам известен тот хитрец?
Кто он детки?.. (Огурец)
Родина огурца – Индия. Там дикие огурцы растут в лесу, обвивая деревья, как лианы. Огурцами оплетены заборы в деревнях.
В России огурцы с давних пор являются любимым овощным растением.. В огурцах 97% воды, содержатся эфирные масла, органические кислоты, они являются источником минеральных веществ. Есть в огурцах и ферменты, улучшающие усвоение витаминов. Наличие высокого процента содержания калия в огурцах делает его полезным при низком и высоком кровяном давлении.
Огурцы и огуречный сок уменьшают и прекращают кашель, обладают жаропонижающим, противовоспалительным действие
8.. Висят лодочки на ветке,
Рядом с небольшой беседкой.
В каждой лодочке отряд,
Вереницей все сидят.
Скоро лодочки поспеют,
Незаметно пожелтеют.
Треснут и бойцы с куста
Разбегутся кто куда.
Чтоб с земли не подбирать,
Нужно лодочки сорвать.
Урожай с куста не плох…
Что собрали мы?.. (Горох)
Многие из нас считают, что горох «самая что ни на есть русская еда», с которой не особенно-то знакомы другие народности. Доля истины в этом есть. Действительно, на Руси горох известен с незапамятных времен, его культивируют с VI века. Не случайно же, подчеркивая давность того или иного события, говорят: «Это когда было, ещё при царе Горохе!»
И всё же горох пришел к нам из заморских стран. Принято считать, что родоначальник всех культурных сортов гороха произрастал в районе Средиземного моря, а также в Индии, Тибете и некоторых других южных странах.
Горох является чемпионом среди овощей по содержанию белка. В сухом горохе столько белка, сколько в говядине. В нем много углеводов, калия и фосфора. А зеленый горошек богат витаминами А, В и С.
Когда горох скашивают, в почве остается много азотных удобрений. Недаром горох называют зеленой фабрикой азота.
9. Барыней сидит на грядке,
Вся одёжка — одни складки.
Невозможно посчитать,
Можно только рассуждать.
Её свежую шинкуют,
Солят в бочках, маринуют.
Жарят, парят, в борщ кладут,
Даже пироги пекут.
Без неё на даче пусто…
Как зовут её?.. (Капуста)
Капусту впервые попробовали в Испании. Там ее называли «щи». Возможно, с тех пор попало в русский язык слово «щи».
Капуста на Руси пришлась ко двору. Этот холодоустойчивый и влаголюбивый овощ прекрасно чувствовал себя на территории всех русских княжеств. Его крепкие белые кочаны, обладающие отличным вкусом, выращивали во многих крестьянских дворах.
Капуста — ценный источник аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов группы В, Р, РР, витамина К .
. Капусту употребляли и в свежем, и в варёном виде. Но больше всего на Руси ценили квашенную капусту за её способность сохранять «оздоровительные» свойства в зимний период.
Голубые загадки подготовила Черничка.
10. Хорошо в лесу ребятам –
Побывали там вчера.
Сочных ягод, сизоватых,
Притащили два ведра!
Думали, их ждёт черника,
А попалась … (голубика).
Ягоды голубики обладают целым рядом качеств, приносящих пользу организму человека: содержат большое количество витаминов: С, А, В1, В2, РР и пектиновые вещества, которые способствуют выводу радиоактивных элементов из организма.
Полезные свойства ягоды очень ценятся народными лекарями, врачами, разработчиками косметики. Употребление голубики влияет на укрепление зубов и костей, улучшает кровообращение, положительно влияет на работу щитовидной железы; ягоду используют при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта;
Синие загадки приготовила Вишенка.
11.Для компотов и варенья
Очень этот фрукт хорош.
И на вкус он – объеденье,
Ты в саду его найдёшь.
А весной цветёт красиво
Вместе с яблонями … (слива).
Считается, что слива попала в Европу из Дамаска. Плоды сливы используются в свежем виде и для переработки (чернослив, компоты, варенье, наливки).
Слива — содержит достаточно много витаминов группы В (поддерживают в надлежащем состоянии нервную систему, борются с усталостью и бессонницей, улучшают настроение), Витамин С (помогает бороться с разнообразными инфекциями), провитамин А (улучшает зрение, снижает чувствительность организма к вирусам и делает кожу нежной и шелковистой), витамин К (улучшает состав крови, предотвращает тромбозы), витамин Р (укрепляет стенки как больших вен и артерий, так и мелких капилляров). Из микроэлементов сливы богаты натрием, калием, медью и железом.
Фиолетовые загадки нашла для вас Сливка.
12. Кто живёт на огороде,
Синеньким зовут в народе?
Кого жарят, варят, тушат,
Как грибы на зиму сушат;
Маринуют, солят, трут
Даже пироги пекут?
Кого, милые друзья,
Есть сырым совсем нельзя?
Нужно термообработку
Провести, и есть в охотку.
Кто полезный с жарких стран
Стал нам близким?.. (Баклажан)
Родина баклажана — Восточная Индия, откуда арабами через Афганистан и Иран он был завезен в Южную Европу, а затем персидскими торговцами в Африку.
В России баклажан известен с XVII векаВ баклажанах — витамины группы В, каротин, минеральные вещества (марганец, йод, медь, цинк). Особенно богаты плоды баклажана минеральными солями: фосфора, кальция, калия, магния, железа, алюминия. А вот в перезревших баклажанах содержится большое количество ядовитого вещества — соланина, поэтому их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.
Специалисты рекомендуется баклажаны больным желудочными и кишечными заболеваниями. Употребление баклажанов полезно для профилактики и лечения атеросклероза, так как усиливают выведение из организма холестерина, снимают его концентрацию в крови.
.
Физминутка «А в лесу растёт черника»
А в лесу растет черника,
Земляника, голубика.
Чтобы ягоду сорвать,
Надо глубже приседать. (Приседания)
Нагулялся я в лесу
Корзинку с ягодой несу. (Ходьба на месте)
В класс пора мне возвращаться,
Чтобы снова заниматься. (Дети садятся за парты.)
Учитель. – Ребята фрукты мы употребляем чаще всего в сыром виде. О чем нужно помнить, прежде чем съесть фрукты или овощи? (ответы детей).
– Мыть овощи, фрукты и ягоды можно как под проточной водой вручную, так и при помощи дуршлагов и специальных сеток для мытья продуктов. Если вы страдаете аллергией, нелишним будет предварительно замочить импортные овощи и фрукты на час в холодной воде.
– А чтобы сохранить витамины:
• овощи нужно чистить непосредственно перед варкой или едой;
• нельзя оставлять овощи на ночь в воде — витамины уходят в воду;
• надо варить овощи под закрытой крышкой — могут разрушиться от кислорода воздуха;
• кастрюли должны быть эмалированные или из термостойкого стекла.
Учитель: А теперь сидите все, ушки на макушке.
Мы споем сейчас для вас витаминные частушки.
Красные витаминные частушки
Чаще пей томатный сок –
Станешь строен и высок!
С газировкою любой
Заболит животик твой!
Краснеет медленно клубника.
На неё сердита Вика.
Мультик даже не смотрела,
Ждала у грядки и ревела!
Под дождём недолго мокла.
Надувая щёки свёкла.
Ох, как свёкла хороша,
Пригодится для борща!
А редиска, а редиска –
Самый ранний корнеплод.
Витаминами питает
Нас на целый год вперед.
Оранжевые витаминные частушки
А у Настеньки беда —
Не растёт совсем она.
Доктор Насте дал совет:
«Ешь морковку на обед.»
Я сегодня рано встала,
И морковку я достала.
Можно скушать бутерброд
Только заболит живот.
Морковкой вкусно похрустим,
Подрасти, скорей хотим!
знает каждый из ребят,
В морковке витаминов клад!
Апельсины, мандарины,
И, конечно же, лимон –
Чемпионы витаминов,
Даже «С» в них миллион!
Я морковку ем с утра,
Вижу всех издалека.
Витаминов много там —
Ешь морковь ты по утрам.
Желтые витаминные частушки
Каждый день с утра пораньше
Ешь банан и апельсин,
Чтоб на личике пригожем
Больше не было морщин.
Очень всем полезна каша
Пшённая, перловая,
Потому, что в этой каше
Сила стопудовая!
Дыни, яблоки иль груши,
Хочешь ешь, а хочешь пей.
Наслаждайся, сколько сможешь,
Нет их лучше и вкусней.
Дыня — жёлтая красуля,
Спелой мякоти полна.
Всем тут хватит ребятишкам,
Ничего, что лишь одна.
Зеленые витаминные частушки
Вы не пейте кока-колу,
Не полезная она,
Лучше съешьте вы капусту
Поделюсь ей с вами я.
Суп с горохом и капустой-
Будет в животе не пусто.
И бульончик припивай-
Язва и гастрит, прощай!
Как зайдём мы в огород —
Витаминов полон рот:
И петрушка, и лучок,
Сельдерей, и чесночок!
У меня фигура тонка
И высокий каблучок.
Я не буду, есть пирожное,
Мне пожарьте кабачок.
Эй, дружок, кидай в салат
Сельдерей, щавель, шпинат
И петрушку, и салат
В них для нас – здоровья клад!
Зелень огородная —
Приправа превосходная,
Хороша она для щей,
Винегретов и борщей
Друг сказал: «Там огурец,
Спелый и зеленый».
«Это кабачок-хитрец,
Друг ты мой, ученый».
Рано утром сорванцы
Собирали огурцы,
Салат сделать не успели.
Огурцы ребята съели!
Голубые витаминные частушки
Голубика, голубика –
бирюзовая мечта.
Затерялись в чаще дикой
голубичные места.
Это ягода лесная,
Рвём, не много о ней зная —
Не такая,как черника:
Чуть с «налётом» голубика.
Ты пораньше, друг, вставай –
Ждёт в лесу нас урожай!
Будь внимательней – смотри-ка:
Вон не собрана черника.
Синие витаминные частушки
Дорасти нам до небес
Поможет каша «Геркулес»,
А улучшить зрение-
Черничное варенье.
Слива, слива, моя слива,
Ты красива и вкусна.
Много мякоти на диво,
Ну, а косточка — одна.
Фиолетовые витаминные частушки
Фиолетовая слива,
Смотрит с дерева игриво.
Так и хочет, чтоб сорвали,
Самой лучшею назвали.
Смотрят с веточек счастливо
Фиолетовые сливы.
Хватит фруктам загорать,
Будем сливы собирать!
Баклажаны всем по нраву
И считаются по праву
Диетическою пищей,
Очень вкусною, дружище!
Ешьте овощи и фрукты!
Это вкусные продукты.
Витамины принимайте
И здоровье укрепляйте!
Подведение итогов занятия.
– Давайте поделимся своими впечатлениями. Дополните предложения:
1. Витамины – это…
2. Я буду обязательно…
3. Дома я расскажу о…
— Я желаю вам крепкого здоровья, выполнять правила здорового питания и всегда быть в хорошем настроении. Спасибо за внимание.
Использованы интернет –ресурсы:
Источник: http://opitanii.net/story/kakie-vitaminy-soderzhatsya-v-rediske 2017 © opitanii.net
Источник: http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/moroshka.html Русский фермер © Портал для хозяев своей земли: фермеров, дачников и огородников!
Источник: http://www.neboleem.net/golubika.php
Витамины : http://there.ofis-c.ru/vitaminy-istoriya-otkrytiya-n-i-lunin
Загадки: http://ljubimyj-detskij.ru/zagadki/516-detyam-zagadki-pro-ovoshchi
Цель: расширение знаний о витаминах и
полезных веществах, необходимых для нормальной
жизнедеятельности человека.
Задачи:
- формировать навыки здорового образа жизни и
желания самим заботиться о своем здоровье; - воспитывать бережное отношение к своему
здоровью; - развивать творческие способности у детей,
умение работать в группах.
Оборудование: компьютер, проектор, экран,
презентация, набор картинок.
Ход занятия
– “Здравствуйте” говорят при встрече, желая
здоровья; так и я приветствую вас, дорогие
ученики. Здравствуйте! Я желаю вам здоровья! Это
самое ценное, что есть у людей, а значит, его надо
беречь.
Сегодня мы поговорим о правильном питании.
Давайте прочитаем высказывание Гиппократа –
древнегреческого врачевателя.
На слайде цитата: (слайд 2)
– Ваша пища должна быть лекарством,а ваше
лекарство должно быть пищей.
Гиппократ, древнегреческий врачеватель.
– В мире существует много разных королевств,
царств и государств. Их настолько много, что обо
всех и не вспомнишь сразу. Но сейчас это не так
важно, потому что я хочу вас пригласить в одно
особое королевство.
Далее учитель читает сказку “История о
витаминном королевстве”
Есть на белом свете очень необычное и
интересное Витаминное королевство. Никто не
может сказать, где заканчиваются его границы, и
есть они вообще, так как его обитатели – витамины
– живут везде. Витамины отдают много своих сил,
чтобы людям было хорошо, чтобы у них ничего не
болело, чтобы их настроение всегда было хорошим.
В общем, витамины дарят людям жизнь. Слово
“витамины” произошло от латинского слова
“вита”, что означает жизнь.
Витамины живут очень хорошо. Они всегда в
хорошем настроении. Они радуются тому, что
помогают людям, ведь помогать – это так здорово!
Витамины помогают людям, не требуя ничего взамен.
Они очень добрые и бескорыстные и хотят этому
научить людей. Эти качества очень важны для
жизни. Витамины действуют по принципу: “Делай
добро, и оно обязательно к тебе вернется”. Но
прекрасную жизнь витаминов омрачает то
обстоятельство, что люди забывают об их
существовании.
До недавнего времени Витаминным королевством
правил папа Витамин. За время его правления люди
стали больше знать о витаминах, лучше понимать их
значение для своей жизни. Но, как и людям,
витаминам свойственно стареть. Пришло время и
папе Витамину уйти на пенсию. Он долго думал, кого
оставить вместо себя, потому что кандидатур было
очень много. Долго папа Витамин думал, но
безуспешно. Так и не смог он найти себе преемника.
Вот и решил он ребята обратиться за помощью к вам,
ребята.
– Вы готовы помочь Витаминному королевству?
– Отправляемся в гости к витаминам, чтобы
побольше узнать о них. Тогда вы сможете
определить, какой витамин самый важный.
Далее дети смотрят сказку – инсценировку,
подготовленную заранее.
Ведущий.
В чистом поле теремок, теремок,
Он не низок, не высок, не высок.
Кто, кто в теремочке живёт?
Кто, кто в невысоком живет?
Хором. Никого, кроме ветра одного.
Ведущий.
Шла картошка с огорода.
Видит, заперты ворота.
Картошка.
Эй, замочек, отвались!
Теремочек, отворись!
Ну и ну! Тишина!
В теремочке я одна.
Здесь уютно и не сыро.
Очень славная картина!
Ведущий.
Только залегла картошка,
Постучали ей в окошко.
Лук.
Кто, кто в теремочке живет?
Кто, кто в невысоком живёт?
Картошка.
Я картошка – хорошка.
О себе скажу немножко:
Во мне калий, фосфор, хлор –
Элементы на подбор,
Цинк, глюкоза и крахмал.
Меня ест и стар, и мал.
Я – картошка несравненной красоты.
Знать хочу, а кто же будешь ты?
Лук.
Ну а я – зеленый лук.
Я для всех хороший друг!
Витамины С, В – 6,
Е и Н в достатке есть.
Кто со мною будет дружен,
Тому врач совсем не нужен.
Я – лучок-золочок.
Пусти меня в свой теремок!
Картошка.
Так и быть, пожалуй, в дом,
Здесь мы дружно заживём.
Капуста.
Я – капуста белая,
Вкусная и спелая.
Я на грядке – словно роза.
Я глюкозой и фруктозой,
Витамином С богата.
Кушайте меня, ребята!
Лук.
Заселяйся в этот дом –
Веселее жить втроем.
Ведущий.
Не прошел тут и часок…
Ты гляди – стучит чеснок.
Чеснок.
Я к болезням очень строг.
В – 1. В – 2, В – 6,
Йод, железо во мне есть.
Разрешите здесь пожить!
Буду верно вам служить,
От бактерий сторожить.
Капуста.
Приглашаем, заходи,
Много дел ждет впереди.
Ведущий.
Вот приходит втихомолку
К ним чудесная свеколка.
Свекла.
Кто, кто в теремочке живет?
Кто, кто в невысоком живет?
Овощи (по очереди).
Я – картошка-хорошка.
Я – лучок-золочок.
Я – капуста – одежек густо.
Я – чесночок – усачок.
А кто пришел под теремок?
Свекла.
Посмотрите, я – свеколка.
О себе скажу вам толком:
Для здоровья всем полезна,
Каждый мне, конечно, рад.
Вкусный с чесноком салат,
Борщ, свекольник, винегрет
Подарю вам на обед.
Чеснок.
Заходи, располагайся,
За работу принимайся.
Ведущий.
И пошли дела их ловко.
Кто стучится там?
Морковь.
Я – морковка сладкая.
Выросла на грядке я.
Целый комплекс витаминов
Совмещен во мне одной.
Я горжусь сама собой.
Пейте сок, грызите ловко!
Вот такая я – морковка!
Свекла.
Заходи сюда скорей!
Рады встретить мы друзей!
Ведущий.
Так вот овощи сдружились,
Делать блюда научились.
Овощи (хором).
Знайте: мы у вас на службе.
Оставайтесь с нами в дружбе.
Наш высок авторитет.
Ничего полезней нет!
– О каких витаминах вы узнали из сказки? (Ответы
детей)
– Витамины – это пищевые вещества, которые
участвуют во многих процессах нашего организма.
Благодаря им происходят рост и восстановление
клеток и тканей. Когда нам не хватает какого-то
витамина, развивается авитаминоз, который может
привести к серьезным заболеваниям. Известно 13
незаменимых пищевых веществ – витаминов. Многие
из них находятся в овощах и фруктах. (слайд 3)
Витамин А – витамин роста. У него много
полезных функций:
- поддерживает работу мозга;
- необходим для хорошей работы иммунной системы;
- борется с микробами;
- защищает от простуды, гриппа, инфекций.
Витамин А содержится в овощах и фруктах желтого
и оранжевого цвета.
(слайд 4)
Витамин С укрепляет кости и зубы, он
необходим для кожи. Нужен и после выздоровления
от болезней.
Большое количество витамина С содержится в
продуктах растительного происхождения,
например, в цитрусовых, моркови, капусте, зеленых
овощах, дыне, персике, абрикосе, хурме. Чемпионы
по содержанию витамина С – плоды шиповника и
ягоды черной смородины. (слайд 5)
Витамины группы В укрепляют нервную и
кровеносную системы человека, помогают пище
превратиться в энергию, отвечают за здоровье
кожи, волос и ногтей, предохраняют организм от
усталости. Но самое главное – витамины группы В
помогают детям расти большими и здоровыми.
Витамин В содержится в капусте, кукурузе,
горохе, моркови, пшенице, рисе. (слайд 6)
Витамин Д – солнечный витамин. Он образуется
в нашем теле под влиянием солнечных лучей. Если
организму не хватает витамина Д, кости
становятся мягкими и легко подвергаются
искривлению.
Витамина Д много в печени трески, в желтке, в
морской рыбе. (слайд 7)
Витамин Е – защищает полезные вещества,
которые содержатся в организме, от разрушения.
Витамин Е улучшает циркуляцию крови,
восстанавливает поврежденные ткани после
порезов и ушибов. При нехватке этого витамина
может развиться малокровие. Чтобы этого не
случилось, нужно есть орехи, крупы, хлеб с
отрубями. (слайд 
Витамин К– ещё один витамин, который
вырабатывает организм. Вы, наверное, не раз
замечали, что при порезе пальца кровь сначала
течет очень сильно, а через некоторое время
останавливается. Этот процесс называется
свертыванием крови. Для того чтобы кровь
свертывалась, необходим витамин К.
Витамин К содержится в крупах, орехах,
шиповнике, яйцах, зеленом чае. (слайд 9)
– Вы многое узнали. Теперь вы можете помочь
Витаминному королевству?
Кто из этих овощей
Всех полезней и вкусней?
Кто при всех болезнях
Будет нам полезней? (Ответы детей)
– Большинство витаминов поступает в организм
человека только вместе с пищей. Вот почему овощи
и фрукты можно употреблять регулярно. Каждый
овощ и фрукт содержит витамины, у каждого своя
роль.
Ешьте овощи и фрукты –
Это лучшие продукты.
Нас спасут от всех болезней.
Нет вкусней их и полезней.
Подружитесь с овощами,
И с салатами и щами.
Витаминов в них не счесть.
Значит, нужно это есть! (слайд 10)
Игра “Веселая эстафета” (слайд 11)
Команды по очереди называю овощи и фрукты.
Нельзя повторяться и долго думать.
Получен от природы дар –
Не мяч и не воздушный шар.
Не глобус это, не арбуз –
Здоровье. Очень хрупкий груз.
Чтоб жизнь счастливую прожить,
Здоровье нужно сохранить.
– Чтобы здоровье было хорошим, чтобы его
сохранить, нужно правильно и рационально
питаться. А что значит правильное и рациональное
питание? (Ответы детей)
– Для хорошей работы всех органов человека в
его меню ежедневно должны входить витамины. Я
сейчас проверю, умеете ли вы, ребята, правильно
питаться? Игра называется “Я выбираю…”
Игра “Я выбираю…” (слайды 12, 13)
- Если мне придется выбрать изюм или конфету, я
выберу… - Если мне придется выбрать торт или яблоки, я
выберу… - Если мне придется выбрать компот или лимоны, я
выберу… - Если мне придется выбрать черный хлеб или
пирожное, я выберу… - Если мне придется выбрать колбасу или отварную
рыбу, я выберу… - Если мне придется выбрать свежие персики или
консервированный сок, я выберу…
– Молодцы, ребята. Давайте отдохнем.
Физкультминутка. Игра “Вершки и корешки”
– Если мы в пищу употребляем подземные части
растений – присесть, если наземные – встать,
руки поднять вверх. (Картофель, фасоль, морковь,
помидор, свекла, огурец, репа, тыква).
Задание “Составь меню на день” (слайд 14)
– Прежде, чем за стол мне сесть, я подумаю, что
съесть!
– Ребята, сейчас я вам предлагаю поработать в
группах. Вам необходимо составить правильный
рацион питания на день (завтрак, обед или ужин). У
каждой группы на столе лежит карточка с набором
продуктов. Ваша задача выбрать только полезные
продукты. Нарисовать их или написать меню.
Далее дети работают в командах. Затем
представители команд рассказывают о рационе
питания, который составили. Идет обсуждение
правильности составления рациона питания.
– Молодцы, ребята. Теперь вы будете лучше
разбираться в полезных продуктах и оставаться
здоровыми.
– Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться
И при этом не болеть.
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
Витамины – просто чудо!
Сколько радости несут,
Все болезни, все простуды
Перед ними упадут.
Вот поэтому всегда
Для нашего здоровья
Полноценная еда –
Важнейшее условие.
Игра “Составь пословицу” (слайд 15)
Командам дается “рассыпанная” пословица,
которую они должны правильно составить:
Не относись к здоровью беспечно, чтобы не
пришлось болеть вечно.
Рефлексия (слайд 16)
— Знания, которые вы получили сегодня,
пригодятся вам в жизни? Для чего они нужны?
Давайте все вместе добавим нужные слова в
стихотворении и прочитаем, что у нас получилось.
- Я умею думать, умею …рассуждать,
- Что полезно для … здоровья,
- То и буду… выбирать.
– Это должно стать правилом нашей жизни.
Продуктовая корзина (слайд 17)
– Чтобы подвести итог нашему занятию, давайте
все вместе соберем корзину правильных и полезных
продуктов.
Дети выбирают из предложенного многообразия
продуктов только правильные и полезные и
обосновывают свой выбор.