Фото: Karolina Grabowska / Pexels
Что такое Пасха? Для большинства — это крашеные яйца, веточки вербы, куличи… А что в Германии? Из этой статьи вы узнаете, как называется Пасха на немецком, красят ли немцы яйца, какие традиции, обычаи и символы характерны для Пасхи в Германии и как вообще отмечают этот праздник.
На этой странице:
- Пасха в Германии: какого числа и почему?
- Как называется Пасха на немецком?
- Как празднуют Пасху в Германии?
- Пасха в Германии: традиции и обычаи
- Символы немецкой Пасхи
- Что означают пасхальные цвета?
Пасха в Германии: какого числа?
Немецкая Пасха – так же как и в других странах – праздник воскресения Христа. У пасхального воскресенья нет постоянной даты: оно приходится на период между 22 марта и 25 апреля. Чтобы определить, когда наступит Пасха в этом году, потребуется лунный календарь. Пасхальным считается воскресенье, следующее за первым весенним полнолунием. Например, в 2021 году немецкая Пасха приходится на 4 апреля. Первое же полнолуние пришлось на 28 марта.
Фото: Olya Kobruseva / Pexels
Пасха в Германии наступает между 22 марта и 25 апреля
Как называется Пасха на немецком?
Несмотря на то, что в большинстве стран мира для обозначения пасхи используются слова, созвучные привычному нам варианту, немцы отклонились от курса и называют Пасху Ostern («остэрн»). Более привычное нам название Paasken/Paaschen («пааскэн/паашэн») сохранилось лишь в нижненемецком диалекте и практически не используется.
Фото: ROMAN ODINTSOV / Pexels
По-немецки Пасха называется Ostern («остэрн»)
О возникновении слова «Ostern» существует целых две теории:
Первая: слово произошло от старовысоконемецких «Ostara», «Eostre», «Eostrae» и всё это — ни что иное, как имена богини восхода Солнца, весны и плодородия. Звучит убедительно, особенно учитывая языческие корни пасхального торжества.
Вторая: слово «Ostern» напрямую связано с востоком как стороной света («der Osten»). Именно на востоке восходит Солнце, олицетворяющее воскресение Христово.
Как празднуют Пасху в Германии?
Пасхе предшествует длительный 40-дневный пост, который начинается с так называемой «пепельной среды» — Aschermittwoch ([‘ашэрмитвох]) – и заканчивается пасхальным торжеством.
Неделя непосредственно перед Пасхой называется Karwoche ([‘карвохэ], от старонемецкого «Kar» — «горе, печаль») и полностью посвящена почтению памяти Христа. На этот период верующие люди отказываются от празднований и удовольствий. Именно поэтому Karwoche называют также Stille Woche ([‘штилэ ‘вохэ] — «тихая неделя»). В церквях во время Karwoche традиционно проводят весеннюю уборку, чтобы к Пасхе всё сияло чистотой.
Первый день Karwoche – Palmsonntag ([‘пальмзонтак] — «пальмовое воскресенье») — посвящён прибытию Христа в Иерусалим. Встречая Иисуса, люди клали ему под ноги пальмовые ветви. Традиция брать с собой на воскресную службу в этот день пальмовый лист или ветви самшита актуальна и сейчас. Небольшие зелёные букеты освящают и ставят дома. Считается, что благословлённые растения охраняют жилище от зла и бед.
Фото: Alexas_Fotos / Pixabay
Букетики из регионального самшита служат достойной заменой южным пальмовым ветвям в Германии
Четверг Karwoche традиционно называют «зелёным» — Gründonnerstag ([‘грюндонэрстак]). О происхождении названия этого дня существует масса легенд – от религиозных до чисто языковых. Так, согласно одному из преданий, название зелёного четверга происходит от слова «gronan» ([гро’нан] — плакать). Другая легенда указывает на то, что зелёный – цвет обновления и нового начала. На Зелёный Четверг верующие вспоминают последний ужин Христа с апостолами.
Предпасхальная пятница – Karfreitag ([кар’фрайтак]) — посвящена распятию Христа и его смерти. Для католиков это день строгого поста. Последователи евангельской церкви часто берут на Karfreitag обет молчания, чтобы даже в мыслях оставаться наедине с Иисусом.
Фото: Yerson Retamal / Pixabay
Некоторые немцы на Karfreitag дают обет молчания
Суббота посвящена первому дню после смерти Христа и носит название Karsamstag ([кар’замстак]). Начинается Karsamstag не в полночь, а с наступлением темноты ещё в пятницу, ведь согласно преданию, Иисус был похоронен именно в это время. Заканчивается Karsamstag также в непривычное время – с наступлением темноты в субботу. Именно здесь начинается Пасха!
Пасхальное воскресенье – самый важный день Karwoche. Воскресение Христа является основой христианской веры и символизирует победу над Смертью. Субботним вечером в церкви устанавливают пасхальную свечу. Священник зажигает её от особого, освящённого пасхального огня и входит в тёмную церковь, внося пламя, олицетворяющее начало жизни и Иисуса, принёсшего Свет в наш мир.
Фото: Myriams-Fotos / Pixabay
Пасхальная свеча — символ перерождения и олицетворение Христа
Приветствие пасхального воскресенья, наверняка, будет понятно каждому без перевода: «Der Herr ist auferstanden! — Er ist wahrhaftig auferstanden!»
Ostermontag (остэрмонтак, «пасхальный понедельник») — последний праздничный день. Именно в понедельник семьи собираются за одним столом и разделяют ужин. Традиционное блюдо — жаркое — берёт своё начало в иудейской традиции забивать и съедать на Пасху ягнёнка, белый мех которого символизирует чистоту и мирную жизнь, а сам ягнёнок — жертву Христа, ставшего агнцом божьим.
Фото: Cleyder Duque / Pexels
Совместный ужин — тёплое завершение пасхального торжества
Несмотря на глубокие религиозные истоки пасхи, всего 19% немцев идут в этот день в церковь. Пасхальные каникулы в Германии используют для встречи с родственниками и отпусков. К Пасхе празднично украшают квартиры и дома, дарят друг другу приятные мелочи: шоколад, подарочные карты и т.д. Особую ценность Пасха представляет для детей: шоколад, игрушки, и, конечно, самое главное – каникулы!
Пасха в Германии: традиции и обычаи
Основная пасхальная традиция Германии, конечно же — красить яйца. Яйца сначала опустошают (Eier ausblasen), а затем красят скорлупки, которые можно использовать для украшения дома. Или, как и привычно нам, красят варёные яйца.
Фото: cottonbro / Pexels
Красить яйца на Пасху — основная традиция в Германии
Несмотря на то, что яйца несёт курица, красивые пасхальные яички приносит… кролик. И не просто приносит, а прячет их в саду, где дети должны их искать. Это ещё одна немецкая пасхальная традиция — прятать красивые цветные яйца или целые корзинки с ними, устраивая детям увлекательную игру. Яйца прячут аж с 17 века! А вот пасхальные животные в разных землях раньше были другими. В Тюрингии яйца приносил аист, в Вестфалии – лис, а в Швейцарии – кукушка.
Чтобы кролику было понятно, куда прятать яйца в саду, немцы придумали ещё один пасхальный обычай — сооружать пасхальное гнездо. Многие делают такие гнезда самостоятельно, но, можно, конечно, купить готовую поделку в магазине.
Фото: congerdesign / Pixabay
Декоративные «гнёзда» должны указывать кролику, куда класть пасхальные яйца
Помните про традицию зажигать пасхальную свечу? В сельских регионах одной свечи бывает мало и люди зажигают огромный пасхальный костёр! Чем выше — тем лучше. Несколько деревень могут даже устроить соревнование и поспорить, чей костёр был самым большим. Кое-где на верхушку костра водружают куклу, которая должна сгореть. Фигура олицетворяет предателя-Иуду, а костёр — наказание за его деяние. Знакомо, не правда ли? Мероприятие, конечно, довольно опасное, поэтому обычно нужно получить специальное разрешение, пригласить пожарный отряд и выгнать всех мелких животных из кучи хвороста, которую собираются поджечь.
Фото: Dirk (Beeki®) Schumacher / Pixabay
В некоторых регионах Германии на Пасху расжигают огромные костры. Главное, чтобы всё было безопасно!
Ещё одна близкая нам пасхальная традиция немцев — битьё яиц. По-немецки это называется Ostereier-Ticken (-Düpfen, -Ditschen, -Tüppen, -Kitschen и ещё масса слов в зависимости от региона). Яйца ударяют друг о друга острыми концами, обычно воскресным утром. Никакого особенного смысла в этом нет – это просто игра! Выигрывает тот, чьё яйцо оказалось прочнее и выстояло максимальное количество ударов.
Символы пасхи в Германии
Основными пасхальными символами в Германии являются крашеные яйца и пасхальный кролик. А чтобы понять почему, нам снова придётся совершить небольшое путешествие в дохристианские времена.
Кролик, как животное, способное принести потомство несколько раз за год, считался символом плодородия ещё в древнем Египте. Амвросий Медиоланский — миланский епископ — подтвердил это ещё в 339 году от Рождества Христова. Уже известная нам богиня весны Ostara также появлялась на публике в сопровождении кролика. Сейчас без пушистых красавцев не обходится ни одна Пасха: в магазинах можно встретить массу шоколадных фигурок в виде кроликов или приобрести несъедобный вариант для украшения дома.
Фото: ROMAN ODINTSOV / Pexels
Пушистый кролик — основной символ немецкой пасхи
Традиция же отмечать начало весны, одаривая друг друга крашеными яйцами, существовала ещё до Христианства. В Египте и Персии яйцо считалось символом новой жизни, а во времена раннего Христианства яйца клали в гроб, отправляя усопшего в последний путь. Красить яйца в Европе начали лишь в 13 веке.
Кстати, вы задумывались когда-нибудь, зачем вообще красить яйца? Помимо того, что это красиво, у такого обычая есть и практичная сторона. Дело в том, что в пост нельзя есть яиц. Но курице ведь не объяснишь, что ей не стоит нестись. 😃 Поэтому яйца варили вкрутую, чтобы увеличить их срок годности. А чтобы различать, какие яйца варёные, а какие нет – красили их. Такая вот легенда. Хотите – верьте, хотите – нет!
Что означают пасхальные цвета?
Как уже стало понятно, цвета имеют большое значение в религии. Так и на Пасху — каждый цвет имеет особый смысл:
- Красный обозначает жертву Христа.
- Жёлтый — желание просветления, свет.
- Белый — чистоту.
- Зелёный — молодость, невинность и надежду.
- Оранжевый — силу и выносливость.
Вот и всё! Мы надеемся, что вы узнали кое-что новое о немецкой Пасхе, а также Германии и её традициях. А напоследок — коротенькое видео от немецких школьников о том, как они проводят свои пасхальные каникулы:
Frohe Ostern! 🌿
Пасхальные обычаи в Германии
Пасхальные обычаи стали неотъемлемой частью немецкой культуры на протяжении столетий и имеют огромное символическое значение для всей страны. На пасху христиане празднуют воскресение Иисуса Христа из мертвых. По этой причине установлен целый ряд праздников: Великий четверг (Gründonnerstag, от нем. «grunen» или «greinen» — «плакать», поэтому Зеленый четверг является днем покаяния и плача), Страстная пятница (Karfreitag, Kar означает печаль), Страстная суббота (Karsamstag), Пасхальное воскресенье (Ostersonntag) и второй день пасхи (понедельник) (Ostermontag).
В пасхальные праздники родственники ходят друг к другу, поздравляют и дарят друг другу подарки. Более половины всех немцев празднуют Пасху с родственниками. В пятницу и субботу отмечают так называемую «тихую Пасху», все еще скорбят, молятся и постятся. Праздник наступает, как и положено во всем христианском мире, в воскресенье, и плавно перетекает в веселый нерабочий понедельник. Многие немецкие семьи украшают свои дома пасхальными украшениями. Чаще всего украшения и подарки они делают своими руками: раскрашивают пасхальные яйца, делают свою собственную пасхальную корзину и посуду. Детям покупают игрушки, книги и сладости, например, шоколадные яйца и шоколадных зайчиков. На пасхальном столе помимо красочных яиц разнообразные блюда из баранины, рыбы (преимущественно в Страстную пятницу), пасхальный хлеб, различные пряники в форме яиц, кроликов и прочих символов Пасхи, традиционный штрудель (с вишней, яблоками или мясной начинкой).
В эти дни установились самые разные обычаи, такие как пасхальный ягненок, пасхальные свечи и пасхальный огонь. Классическими традициями являются, конечно, пасхальный кролик и пасхальное яйцо. Но откуда берут начало эти традиции? И для чего они нужны
Происхождение и история пасхального кролика
Как всем известно, Пасхальный заяц — это тот, кто приносит яйца на Пасху. Обычай оставил свои первые следы в Эльзасе, в Пфальце и на Верхнем Рейне. Именно там Пасхальный заяц упоминается впервые, это было более трехсот лет назад. Пасхальный кролик стал символом Пасхи, и многие дети также ждут его, как и Санта-Клауса в декабре.
Есть много разных теорий, что кролик приносит пасхальные яйца. На Пасху празднуют воскресение Иисуса Христа. В христианской традиции заяц рассматривается не только как посланник Бога, но и как признак новой жизни и плодородия, что могло послужить толчком к этой пасхальной традиции.
Значение пасхальных яиц
Пасхальные яйца также необходимы для празднования Пасхи. Яйцо имеет много разных значений в истории человечества: оно не просто источник пищи, но в то же время символ жизни, чистоты и плодородия. Обычай раздавать яйца имеет разные версии происхождения. В ранние времена Христианства их клали к мертвым, так как яйцо – символ новой жизни. Таким образом, может быть установлена связь с воскресением Иисуса Христа. Это создает прямую связь между яйцом и пасхой. Яйцо также представляет будущее жизни, что делает Пасху радостным праздником.
Красочные яйца
Традиционный цвет яиц был красным с начала XIII века. В западном мире появился термин «красные яйца». Как известно, красный – это цвет крови Христа, жизни, радости и победы. Традиция золотых яиц чаще встречается в Восточной Европе, потому что золото является ценным. Сегодня в Германии можно увидеть пасхальные яйца разных цветов.
Происхождение пасхального ягненка и его значение
На традиционном пасхальном празднике, конечно, должна быть особая выпечка: пасхальный ягненок. В праздничные дни во всех пекарнях Германии есть пасхальная выпечка. Обычно это сладкий пирог в форме ягненка.
Обычай возник из раннего иудейского ритуала. В рамках этого обычая ели ягненка на Пасху. В христианстве агнец символически стал агнцем Божьим и также считается признаком победы. В контексте церкви ягненок также рассматривается как символ жизни и, следовательно, подходит как символ Пасхи.
Символ солнца
Пасхальный огонь также традиционно зажигается во многих регионах Германии. Пасхальный огонь является символом солнца, потому что солнце особенно важно для весны: дни становятся длиннее и теплее. Наступало время для посадок – для создания новой жизни. Следовательно, солнце является символом плодородия, роста и урожая. Зажжение святого огня на Пасху является ключевым событием для христиан. Огонь зажигают в пасхальную ночь, то есть ночью с субботы на пасхальное воскресенье.
Пасхальные свечи как «Свет Христов»
Пасхальные свечи также имеют особое значение для христиан. Потому что это символ «Света Христова» и этот свет приносится в еще темный дом Божий. В некоторых регионах пасхальный огонь является лишь символом воскресения Иисуса. Там по обычаю в ночь на воскресенье они зажигают пасхальную свечу, чтобы распространить пасхальный огонь.
Поиск крашеных яиц
В Германии на Пасху дети ищут крашеные яйца и вкусные сладости, которые, конечно, спрятал пасхальный кролик. В Германии также распространено вешать раскрашенные яйца на деревья, или на ветки в вазе, таким образом, немцы украшают свои дома и сады к празднику.
Биться пасхальными яйцами
Обычаев, связанных с пасхальными яйцами, конечно, множество. Эта традиция существует в Верхнем Пфальце, а также в Южном Тироле и в России: биться пасхальными яйцами. Два игрока пытаются разбить яичную скорлупу друг друга, по очереди ударяя своим яйцом яйцо соперника до тех пор, пока у кого-нибудь не треснет скорлупа.
Толкание пасхального яйца
В Бранденбурге есть еще одна традиция: так называемое «толкание пасхальных яиц». Дети катают пасхальные яйца вниз по склону в пасхальное воскресенье.
Призыв молиться
В основном на юге Германии дети и подростки часто ходят по родному городу со специальными погремушками. Они призывают людей молиться. В католических общинах также распространено, что церковные колокола не звонят между Страстной пятницей и пасхальной ночью.
Пасха в Германии является важнейшим религиозным праздником, традиции которого уходят в далекое прошлое. Дни ее празднования в государстве являются выходными. Немецкая Пасха называется Ostern (от древнегерманского osten – восток). В христианской культуре восток ассоциируется со всем светлым, с частью света, где восходит солнце, и, конечно, с воскресением Иисуса Христа.
Немного об истории Пасхи в Германии
В дохристианские времена древние германцы ежегодно праздновали приход весны, пробуждение природы и славили богиню плодородия Остару. Возможно, название праздника Ostern произошло также и от ее имени. Христианская церковь относилась к этому народному обычаю достаточно терпимо, а потом объединила его с праздником Воскресения Христова.
Один из главных символов Пасхи – яйцо – в язычестве являлось символом плодородия, а в христианской традиции стало означать новую жизнь. Освящать яйца немцы начали примерно с IV века. Тогда же их стали красить, как правило, в красный цвет.
Второй символ праздника – пасхальный заяц – также известен со времен язычества. Именно он, согласно народному поверью, и приносил пасхальные яйца.
Когда немцы празднуют Пасху
Пасха – это так называемый переходящий церковный праздник, который не имеет постоянной даты и каждый год отмечается в разные дни. Рассчитать дату празднования Пасхи довольно сложно. Согласно церковным канонам, она празднуется в первое воскресенье после полнолуния, наступившего за днем весеннего равноденствия (21 марта). Таким образом, Пасху празднуют не ранее 22 марта и не позднее 25 апреля.
В школах Германии на Пасху объявляются каникулы, которые называются Osterferien. Они могут длиться от 7 до 14 дней в зависимости от законодательства конкретной федеральной земли. Взрослым же на празднование дается 3 выходных дня.
В 2019 году пасхальные выходные в Германии продлились с 29 марта по 2 апреля.
Как готовятся к Пасхе в Германии
Готовиться к Пасхе начинают заранее. Уже за несколько недель до праздника немцы начинают украшать жилища, покупать подарки и продумывать меню праздничного стола. Дома принято украшать не только внутри, но и снаружи. Поэтому разноцветные яйца часто можно увидеть повсюду: и на деревьях, и на заборах, и на стенах домов.
Символами Пасхи в Германии являются нарциссы, пасхальные яйца и кролики.
Именно кролик – главный символ Пасхи в Германии. Здесь у длинноухих даже есть своя резиденция, как у Санта-Клауса в Лапландии или у Деда Мороза в Великом Устюге – она находится в Остерайштеде в Нижней Саксонии.
Кролик является древним символом плодородия, поэтому католическая церковь очень долго боролась с этим языческим пережитком. Но традиция оказалась сильнее, и теперь накануне Пасхи огромное количество керамических, деревянных, пряничных, шоколадных и других зайцев можно увидеть буквально на каждом углу.
Еще одним символом праздника принято считать яркие, раскрашенные в разные цвета яйца. Со временем их стали заменять шоколадные или выпеченные из теста.
Из пустых расписанных яиц или их муляжей и веток ивы дети часто составляют пасхальные букеты, украшая их разноцветными лентами, яблоками и изображениями святых.
По традиции в качестве главного пасхального украшения дома и праздничного стола используются нарциссы, которые в Германии называют пасхальными колокольчиками: согласно местным поверьям, на Пасху они начинают звенеть.
Как отмечают Пасху в Германии
В стране существует множество пасхальных традиций, каждая из которых имеет давнюю историю. Самой «молодой» из них, пришедшей из Швейцарии, чуть более ста лет. Она заключается в украшении фонтанов и колодцев лентами, цветами, а нередко и пасхальными яйцами, чтобы подчеркнуть значение для человека воды, являющейся символом самой жизни. Не случайно в старину колодцы и фонтаны чистили именно весной, что знаменовало обновление природы.
На Пасху также принято зажигать свечу, лучше от открытого огня. В церковь огонь вносят со словами «Христос есть свет!», а оттуда прихожане разносят его по домам.
Пасха в Германии – это праздник, который принято проводить с семьей.
В воскресенье в немецких домах по традиции устраивают праздничный обед, после которого целыми семьями – с бабушками, дедушками и маленькими детьми – отправляются на пасхальные гуляния. Как правило, немцы предпочитают прогулки на природе.
С особым нетерпением Пасху ждут дети, которые верят в то, что пасхальный заяц принесет им сладкие подарки. Обычно родители покупают сладости заранее, кладут их вместе с подарками в корзинку и прячут где-то в доме или в саду, а утром малыши с радостными криками переворачивают весь дом в поисках сюрпризов от зайца.
И еще один важный элемент Пасхи – это венок, характеризующий пробуждение природы и возрождение ее к жизни. Его мастерят из распустившихся веток и украшают сладостями (особенно шоколадом), фруктами и лентами. Пасхальный венок в Германии вывешивается на входные двери или окна.
Karfiertag, Ostersonntag и Ostermontag – что это такое
Немецкую Пасху празднуют четыре дня, начиная с пятницы и вплоть до Светлого понедельника.
- Karfreitag или Страстная пятница посвящена воспоминаниям о смерти Спасителя, снятии его с креста и погребении. У немцев этот день также называется «stiller Tag» (тихий день) или «stiller Feiertag» (тихий праздник). В этот день запрещено проводить спортивные соревнования, дискотеки и другие увеселительные мероприятия. В театрах в этот день даже не ставят спектакли. Торгово-развлекательные центры в пятницу перед Пасхой довольно часто закрыты.
- Karsamstag или Великая суббота по христианской традиции посвящена посту и молитвам. В некоторых областях Германии ее также называют «stiller Samstag» или тихой субботой.
- Ostersonntag знаменует окончание Великого Поста и Страстной Недели. Как правило, в этот день все члены семьи собираются на праздничный обед, едят традиционные блюда и поздравляют друг друга.
- Ostermontag – Светлый понедельник после Пасхи, который является выходным днем. В этот день все госучреждения закрыты, не работает большинство магазинов.
Что немцы едят на Пасху
В связи с тем, что символом Пасхи в Германии является кролик, блюда из крольчатины на праздничный стол подавать не принято. Однако кролики на столе присутствуют непременно: в виде шоколада, пряников, пирожных.
То же касается и яиц – они всегда присутствуют на столе, но, как правило, это не куриные яйца, а красивые изделия из шоколада или марципана.
Несмотря на то что немцы редко соблюдают пост, пасхальный стол принято накрывать с размахом. Как правило, на праздник немцы подают:
- яйца;
- так называемый пасхальный хлеб – по сути, это кусок мяса, который запекается в тесте;
- рыба с овощами, которая запекается в масле или в сметане;
- кекс в виде барашка, который символизирует агнца Божьего;
- сладости в виде кроликов, яиц и других праздничных символов (чаще всего – пряников);
- традиционные немецкие штрудли с яблоком, вишней или мясом (рецепт может отличаться в зависимости от местности).
Как празднуют Пасху в разных регионах Германии
В Германии существуют и региональные обычаи празднования Пасхи. Практически все они кардинально отличаются от тех, которые привычны для России.
Например, в Веймаре в память о великом немецком поэте Гёте, который жил там много лет тому назад, приглашают детей в парк искать яйца, принесенные пасхальным зайцем. Именно там расположен садовый домик поэта, который всегда в чистый четверг приглашал детей искать пасхальные яйца в своем саду.
В Остерайштеде в Нижней Саксонии ежегодно тысячи детей, мечтающих о подарках к празднику, пишут письма пасхальному зайцу, а сотрудники почты регулярно отвечают на них.
Еще один редкий обычай, который существует только в Нижней Саксонии (в сельской местности) – это хождение за пасхальной водой. Ее нужно взять в водоеме с проточной водой и принести домой, не говоря ни слова. Народное поверье гласит, что такая вода обладает волшебными свойствами и помогает долго поддерживать красоту и здоровье.
Время года, в которое обычно празднуется Пасха, это весна. Поэтому многие обычаи связаны с ее приходом. Например, в северной части Германии разводят пасхальные костры. Этот обычай восходит еще к дохристианским временам – так язычники прогоняли зимний холод. В христианской традиции пасхальный костер – символ воскресения Иисуса Христа. Иногда вместо костра поджигают огромное деревянное колесо, символизирующее солнце, и катят его по земле.
Как поздравить знакомых немцев с Пасхой
Существует несколько традиционных фраз, которые помогут вам поздравить знакомых немцев с праздником Пасхи.
- Frohe Ostern! – Светлой Пасхи!
- Ich wünsche Dir frohe Ostern! – Я желаю тебе Светлой Пасхи!
- Ich wünsche Ihnen frohe Ostern! – Я желаю Вам Светлой Пасхи!
- Ein frohes Osterfest! – Веселых пасхальных праздников!
- Fröhliche Ostertag! – Веселого праздника Пасхи!
- Schöne Ostern! – Замечательной Пасхи!
Заключение
Пасха в Германии является одним из самых значимых религиозных праздников и отмечается на государственном уровне. Пасхальные традиции Германии, которая является католической страной, довольно сильно отличаются от православных. Одним из главных символов этого праздника является заяц, который, по легенде, и приносит пасхальные яйца.
Пасха в Германии – как немцы празднуют пасху – Ostern: Видео
Введение
В этой статье Вы узнаете о том как и когда в Германии празднуют Пасху.
Большинство немцев являются либо католиками либо протестантами, поэтому обычно
даты празднования Пасхи в Германии и России не совпадают.
Фото: Wirestock — Freepik.com
В отличие от
православной Пасхи в России
немецкие лютеранская и католическая Пасхи
(Ostern)
это праздник
государственного значения на который приходится
не один, а целых два выходных дня.
Причём выходными всегда получаются пятница и понедельник
, что превращает Пасхальный уикэнд в небольшие каникулы.
На Новый год выпадает всего один выходной,
а Рождество, хоть и даёт два свободных дня, но может выпасть на середину недели, Пасха это
самый «чёткий» праздник в немецком календаре.
Многие успевают
слетать
на пару дней
на юг, чтобы по-настоящему встретить весну.
Не стоит удивляться такому длительному отмечанию Пасхи немцами. В некоторых странах, например
Норвегии
и
Испании
Пасху отмечают ещё дольше.
Фото: Wirestock — Freepik.com
Те же, кто хочет остаться дома зачастую отправляются в свои загородные дома либо открывают
велосипедный сезон.
Немецкие школьники будут отдыхать две недели
|
Введение |
|
|
Дата празднования Пасхи в 2023-м году |
|
| Как празднуют Пасху немцы | |
|
Режим работы магазинов |
|
|
Погода в Германии на Пасху |
|
|
Традиции лютеранской Пасхи |
|
| Календарь немецких праздников на 2023-й год |
2020-й год. Пасха. Германия — 12 Апреля
2021-й год. Пасха. Германия — 04 Апреля
2022-й год. Пасха. Германия — 17 Апреля
2023-й год. Пасха. Германия — 09 Апреля
2024-й год. Пасха. Германия — 31 Марта
2025-й год. Пасха. Германия — 20 Апреля
2026-й год. Пасха. Германия — 05 Апреля
| Страстная пятница |
|---|
|
Пятница ПТ 07 Апреля |
| Великая суббота |
|
Суббота СБ 08 Апреля |
| Пасха |
|
Воскресенье ВС 09 Апреля |
|
Понедельник ПН 10 Апреля |
Традиции немецкой пасхи
Пасха в Германии является одним из любимых праздников как католических христиан так и простестантов,
которых среди немцев примерно одинаковое количество.
В немецком языке Пасха называется «Ostern». По одной из версий происхождение
немецкого названия восходит к наименованию стороны света «Ost»
— «восток».
И это не удивительно, ведь Пасха символизирует победу света над тьмой,
а именно на востоке поднимается солнце, первые лучи которого побеждают ночной мрак.
Дату Пасхи немецкие католики и простестанты
определяют по Григорианскому календарю.
Дата празднования Пасхи у католиков обычно предшествует
православной Пасхе.
Один раз в несколько лет все христианские конфессии отмечают Пасху в один день.
Ближайший год подобного знаменательного события – 2025-й.
Готовиться к Пасхе немцы начинают основательно и заранее. Уже в конце зимы
на прилавках магазинов и супермаркетов появляются многочисленные украшения
с пасхальной тематикой – венки, цветочные букеты, декоративные яйца.
Немцы очень любят украшать свои дома к празднику. Вместе с детьми вся семья мастерит венки.
Изначально венки из хвойных или еловых веток служили украшением жилища на Рождество.
Позже венки стали мастерить и накануне Пасхи только не из
хвойных веток, а из цветов, так чтоы венок напоминал птичье гнездо
которое является символом рождения новой жизни и семейного уюта.
Если Вы хотите создать в своём доме интерьер настоящего немецкого качества — посетите
интернет магазин производителя немецкой мебели
Regenbogen
там Вы сможете найти самые выгодные предложения на текущий ассортимент.
Такие венки немцы вешают на входные двери.
Страсть немцев к украшению пространства не ограничивается стенами собственного дома,
а распространяется на прилегающие к жилью сад или лужайку.
Деревья в саду на праздник становятся яркими и разноцветными подобно рождественским ёлкам.
Только вместо традиционных ёлочных украшений на деревьях висят разноцветные яйца.
Для украшения деревьев немцы используют пластиковые яйца или цельную скорлупу настоящих яиц,
из которых с помощью трубочки предварительно удаляется
содержимое.
Немцы верят, что разноцветные яйца на деревьях помогают прогнать зиму и ускорить приход
долгожданной весны и тепла.
Дети в школах и детских садах также посвящают много времени подготовке к празднику.
Они мастерят пасхальные венки и зайцев, которыми украшают классы в школе.
Следует отметить, что пасхальный заяц
в католической традиции стал популярным символом Воскресения
Христова.
Изображение зайца можно увидеть на поздравительных открытках и декоративных украшениях.
Фигурки зайца стоят в центре пасхального венка, а излюбленное лакомство детей на праздник
– это шоколадный заяц в золотистой обёртке.
Наряду с пасхальным яйцом заяц также символизирует плодородие и зарождение новой жизни.
Особое внимание на Пасху немцы уделяют детям. Подрастающее поколение символизирует продолжение жизни, её
постоянное движение вперед. Немецкие школьники могут похвастаться двухнедельными каникулами,
на которые они отправляются накануне Пасхи,
чтобы как следует насладиться праздником
и первыми теплыми весенними днями.
Взрослые жители Германии официально отдыхают в Страстную пятницу, субботу накануне Пасхи, в
Светлое Воскресенье и в понедельник, который следует за ним.
Страстная пятница ассоциируется католиками с большими страданиями, которые пережил Иисус накануне
распятия. Во многих городах проходят католические шествия, во время которых люди бичуют себя розгами,
чтобы почувствовать на себе часть страданий Христа и заслужить прощение грехов.
В страстную пятницу жизнь в городах замирает – магазины и торговые центры не работают,
не организуются концерты и дискотеки, люди проводят время в кругу семьи в молитве и молчаливых раздумьях.
Магазины и супермаркеты открываются на несколько часов в субботу накануне праздника.
Если Вы посещаете Германию в составе тура, например от компании
TEZ TOUR уточните у гида часы работы магазинов в Вашем городе.
Как сами немцы, так и туристы
должны использовать это время, чтобы успеть купить продукты, ведь в следующий раз магазины откроются только в понедельник.
Отметим, что туристам, приехавшим в Германию на Пасху предоставляется отличная возможность познакомиться с культурными
традициями немцев. Середина весны — это идельное время для посещения музеев, замков и обзорных экскурский так как
на улице уже тепло, но до начала летней жары ещё далеко.
Немцы традиционно посвящают пасхальные праздники общению с родными и близкими
– ходят в церковь, вместе готовят праздничный стол, гуляют на свежем воздухе, покупают подарки друг другу.
Вечером накануне Пасхи немцы зажигают в окнах свечи, которые символизируют сгорание грехов в
очистительном огне веры.
Утром в воскресенье после церковной службы вся семья собирается за праздничным столом.
Пасхальный стол украшают традиционные блюда – запеченная рыба, гусь, жареный ягненок, пасхальный
пирог-венок, печенье в виде крестов и кроликов и, конечно же, пасхальные куличи с яйцами.
После завтрака дети отправляются в сад на поиски игрушек и угощений, которые припрятал для них пасхальный заяц.
Вся семья перемещается на свежий воздух, где продолжается празднование светлого дня.
Немцы на праздник приветствуют друг друга фразой „Frohe Ostern!“, что переводится как «Счастливой Пасхи!».
В понедельник после Светлого Воскресения (Поправить — Воскресенья или обозначить — Воскресения Христа)
немцы обычно ходят в гости к друзьям и знакомым или отправляются в небольшое путешествие к более дальним
родственникам, которые живут в других городах.
Если Вам тоже нужно добраться из одного городаГермании в другой на автомобиле —
найдите самое выгодное предложение на
Economy Bookings
или попутный автомобиль на
BlaBlaCar
Пасха традиционно является важным семейным праздником, который немцы стремятся использовать для общения с родными и близкими.
Как работают магазины в Пасху
Магазины в четверг и субботу работают в нормальном режиме.
В страстную пятницу и
пасхальное воскресенье магазины закрыты, но некоторые могут поработать несколько часов между 8:00
и 18:00.
Магазины Lidl работают как обычно.
Продуктовые магазины
Lidl
будут работать 1 и 2 апреля с 9 утра.
Говорят, что в Мюнхене откроют в 8 утра. Лучше проверить на
сайте магазина. Как искать часы работы в Google
я Вас научу ниже.
Lidl и Edeka тоже будут работать.
Почта закрывается в 18:00 в великий четверг и открывается во вторник.
Банки закрываются в 13:00 в великий четверг и открывается во вторник.
Транспорт ходит по расписанию выходного дня.
Чтобы проверить режим работы магазина, можно перейти на сайт либо ввести в Google фразу
+ название магазина
Например
Lidl
Затем нужно выбрать магазин в который Вы едете и на его странице посмотреть расписание.
Пасхальный кролик или пасхальный заяц
По поводу пасхального зайца часто возникают споры
— в немецком он называется Osternhase, Ostern — это Пасха,
Hase — заяц, следовательно корректный перевод будет звучать как «пасхальный заяц».
Кролик в немецком — это Kaninchen, однако очень часто приходится слышать сочетание имеено в форме «пасхальный кролик»
Погода
Германия, хоть и не считается в России южной страной
, тем не менее, значитель быстрее прогревается весенним солнцем чем, например,
Москва или Санкт-Петербург.
Если даты праздников выпадают на конец апреля, то температура во многих городах
может быть практически летняя
Ниже мы покажем Вам как немецкие города выглядят в апреле.
Франкфурт на Майне
Дюссельдорф
Лютеранская Пасха
Лютеранская Пасха отмечается в воскресенье вслед за первым полнолунием,
наступившим после дня весеннего равноденствия (20 марта).
Это центральное событие лютеранского календаря и главный церковный праздник года, посвященный
великому таинству Воскрешения Иисуса Христа.
Традиции Лютеранской Пасхи
Традиции Лютеранской Пасхи во многом схожи с пасхальными обычаями католиков и
православных.
Пасхальное торжественное богослужение начинается в Страстную Субботу,
за несколько часов до полночи.
В тёмный храм (в котором заранее потушены все огни) вносят одну зажженную свечу, украшенную первой
и последней буквами греческого алфавита — альфа и омега.
Эти буквы означают первую и последнюю точку
земного существования Христа и символизируют начало той новой жизни, которая ждет каждого истинного
христианина на Небесах.
В первый день Пасхи у лютеран принято обмениваться подарками, жертвовать деньги
незнакомым людям,
нищим и бездомным. Также в праздничный день устраиваются народные гуляния и концерты.
В некоторых лютеранских церквях проводят ритуал сжигания чучела Иуды –
ученика Христа, который
предал своего Учителя за тридцать серебренников.
На праздничном столе у лютеран обязательно присутствуют традиционные пасхальные
блюда: куличи, крашеные яйца и творожные пасхи.
в Германии очень популярно
есть на пасху жареного ягнёнка.
Расписания самолётов
Шереметьево — Мюнхен
СПб — Мюнхен
Рецепт жареного ягнёнка на Пасху
Ингредиенты
Каре ягненка — 1 кг
Корень имбиря — 30 г
Чеснок — 4 зубчика
Розмарин — 2 веточки
Мед — 1 ст. л.
Соевый соус — 120 мл
Масло оливковое — 3 ст. л.v
Перец черный молотый — 1 ч.л.
Приготовление
В большую глубокую емкость влить соевый соус.
Добавить мед. Корень имбиря очистить. Нарезать небольшими кусочками.
Перемолоть имбирь в блендере. Добавить молотый корень в емкость с соусом и медом.
Положить в маринад веточки розмарина. Тщательно перемешать.
По желанию в маринад можно добавить вино, винный уксус, горчицу.
Основные ингредиенты вы можете подобрать по собственному вкусу.
В готовый маринад выложить кусочки мяса. Перемешать все.
Оставить каре ягненка мариноваться на 5 часов или на всю ночь (если есть возможность).
При этом емкость лучше убрать в холодильник.
Календарь
Праздники 2023
1
Мая
Понедельник
Выходной
3
Октября
Вторник
Выходной
31
Октября
Вторник
Выходной
24
Декабря
Воскресенье
Выходной
25
Декабря
Понедельник
Выходной
26
Декабря
Вторник
Выходной
Пасха в других странах
Наши партнёры
Крупнейшие авиакассы, агентства бронирования, турооператоры, ж/д и автобусные перевозчики
© HeiHei.Ru 2018 — 2023
✉ info@heihei.ru
.
.
.
В этой статье вы узнаете:
- Когда празднуется Пасха у немцев?
- Подготовка к празднику
- Как немцы празднуют Пасху?
- Легенда о пасхальном кролике
- Что такое Gründonnerstag, Karfiertag, Ostersonntag и Ostermontag?
- Блюда
- Как поздравить знакомого немца с пасхой
Во всём христианском обществе одним из самых значимых и почитаемых праздников является Пасха. Этот день стал воскресением Сына Божьего, символом света и жизни, победой над смертью. В Германии он называется словом «Ostern», по своему происхождению связанным с названием части света – востоком; ведь именно там ежедневно всходит солнце, торжествующее над мраком, дающее начало всему живому.
Когда празднуется Пасха у немцев?
В Германии Пасха празднуется, как и во всём католическом мире, по Григорианскому календарю с разницей в несколько недель с православными верующими. Конкретная дата является каждый год переходящей и определяется путём сложного соотношения лунно-солнечных календарей.
Подготовка к празднику
Уже к концу зимы в магазинах Германии появляются в продаже различные атрибуты праздника, такие как украшения, декорации, подарочные наборы, шоколадные яйца, пасхальные венки из искусственных цветов и веточек, которые принято раскладывать на столы и весить на двери дома. Дети в садиках и школах изготавливают всевозможные поделки в виде яиц, цыплят и кроликов.
Накануне Пасхи деревья перед домами украшаются яйцами разных цветов, как новогодние ёлочки игрушками. К праздничному декорированию дома немецкие хозяйки относятся очень серьёзно, с удовольствием привлекая к этому занятию своих маленьких детей.
Как немцы празднуют Пасху?
В Германии Пасха – это государственный праздник. Школьники отправляются на двухнедельные пасхальные каникулы. Для остальных категорий населения официальными днями отдыха считаются Страстная пятница, Великая (или Тихая) суббота, день Христова Воскресенья и понедельник после Пасхи. В эти дни не работают государственные, общественные и образовательные учреждения. В пятницу даже запрещено проводить увеселительные и спортивные мероприятия, эстрадные концерты, дискотеки. Магазины и торговые центры средь этих праздничных дней открываются только лишь в субботу. В дни празднования Светлой Пасхи не принято работать, а принято посещать церковь и проводить время со своими близкими людьми.
Вечером в Великую субботу немцы зажигают дома пасхальные свечи, которые символизируют сгорание всех негативных чувств. В воскресное утро семья в полном составе собирается за завтраком, после которого дети отправляются искать спрятанные сладости. Малыши верят, что подарки им приносит Пасхальный заяц.
Почему именно заяц? Как и яйцо он считает символом плодородия и жизни!
Это маленькое сказочное существо встречается на праздничных открытках, скатертях, салфетках, а также в виде различных игрушек и фигурок из шоколада. После обеда немцы отправляются наносить визиты своим родным и близким, приветствуя их выражением, которое по-русски звучит как «счастливая Пасха».
Легенда о пасхальном кролике
Пасхальный заяц впервые упоминается в немецких писаниях 1500-х годов. Легенда о пасхальном кролике уходит корнями в немецкую традицию. Легенда гласит, что бедная женщина, живущая в Германии, украшала разноцветные яйца, чтобы ее дети могли найти их в саду. Как только дети нашли спрятанные яйца, увидели, как большой заяц ускакал прочь. Дети думали, что заяц оставил яйца.
Как и яйцо, кролик является символом новой жизни и возрождения. Другая легенда гласит, что во время голода бедная женщина украсила яйца для своих детей. Пасхальный кролик был введен в американский фольклор немецкими поселенцами, прибывшими в пенсильванскую голландскую страну в 1700-х годах.
Со временем в Америке и Европе в обычай добавили шоколадных пасхальных кроликов и яйца. Охота за пасхальными яйцами и катание яиц развивались как родственные пасхальные традиции.
Что такое Gründonnerstag, Karfiertag, Ostersonntag и Ostermontag?
- Gründonnerstag немцы называют Великий или Чистый Четверг (буквальный перевод — Зеленый Четверг) — день, когда Иисус совершил омовение ног своих учеников. В этот день в Германии принято кушать зеленые овощи.
- Karfreitag в переводе на русский означает Страстная пятница. В этот день немцы вспоминают как умер Иисус, как его сняли с креста. В этот день запрещено любое веселое мероприятие, поэтому многие торговые центры просто закрываются. Все достаточно серьезно и любое увеселительное мероприятие тут же замечается властями. За подобный закон, в Германии, этот день называют тихим праздником (stiller Feiertag).
- На следующий день в Страстную субботу Karsamstag, люди посвящают себя молитвами в ожидании Воскресения Христа.
- Ostersonntag — Воскресение Христа. После окончания Великого Поста, вся немецкая семья собирается за одним столом с блюдами, которые мы опишем ниже.
- Ostermontag — конец Пасхи начинается с выходного. В этот день не работает не один магазин. Поэтому немцы закупаются продуктами заранее.
Блюда
Традиционными блюдами в день Христова Воскресенья являются запечённая рыба или гусь, жареный ягнёнок, печенья в форме крестов, а также пасхальный пирог-венок. Ну и, конечно же, расписные яйца. Правда, немцы их не красят сами, а покупают готовыми в магазине.
Жители Германии, как и во всём католическом и православном мире, очень любят Пасху и стремятся провести её дни в атмосфере красоты, любви, добра и счастья.
Как поздравить знакомого немца с пасхой
Вот несколько полезных фраз которые пригодятся вам для того что бы поздравить знакомого немецкого друга с праздником Пасхи
-
Frohe Ostern! — Светлой Пасхи!
-
Ich wünsche Dir frohe Ostern! — Я желаю тебе светлой Пасхи!
-
Ich wünsche Ihnen frohe Ostern! — Я желаю Вам светлой пасхи!
-
Ein frohes Osterfest! — Веселых пасхальных праздников!
-
Fröhliche Ostertage! — Веселого праздника Пасхи!
-
Schöne Ostern! — Замечательной Пасхи!
Пасха (Ostern) считается одним из наиболее радостных праздников, важную роль играют различные предпасхальные обряды.
Вербное воскресенье (Palmasonntag) – последнее воскресенье перед Пасхой, и этим воскресеньем начинается Страстная неделя. Считалось, что пальмовые или оливковые ветви после освещения их в храме защищают человека от злых сил. Освящение «пальм» в церкви происходит с первых веков христианства (Palmweihe) и представляет собой повторение того ликования, которое прокатилось по Иерусалиму, когда Христос с триумфом вошел в город, — и так как навстречу Иисусу прежде всего выбежали дети, они и сегодня несут в руках во время процессии после освящения пальм в церкви празднично украшенные ветви (Palmstecken). Из-за природных условий пальмы заменяются вербными веточками, самшитом или барвинком, можжевельником, пихтой, ветками орешника, елью, буком и другими деревьями или кустарниками. Простейшие Пальмштеккен состоит из шеста, который увивается растениями; наверху крест, привязываются яйца, шест перевязывается фиолетовыми или зелёными лентами. Дети несут Пальмштекен в церковь, где их освящают, затем следует пальмовое шествие (Palmsonntagsumzuge), а потом Палимштеккен несут домой и помещают в доме в “Божий» угол у распятия, у зеркала или у изображения святых или ставят в чашу со святой водой, а возможно – привязывают в хлеву к балке: Пальмштекен оберегают и приносят благословение.
Страстная неделя (die Karwoche) называется так же Великой, Тихой, Святой, Неделей плача, Раскаяния, и печали, она начинается в Вербное воскресенье и заканчивается в страстную субботу. Во время страстной недели не должно происходить судебных разбирательств, не взыскивают долгов, это время освобождения и помилования заключенных и ожидающих наказание. В повседневной жизни это означает: никаких танцев, никаких празднеств, никакой стрельбы и охоты, никакого шума.
Народ дал каждому дню этой недели своё собственное название. Так, понедельник называют Синим, потому что в этот день католики покрывают алтарь синим сукном; Среду – Днем Вотана, или Неправедной, ибо по легенде в среду был осужден Христос; Четверг называют Зеленым, в этот день в церкви носили зеленое облачение, и существует обычай в этот день съесть что либо зеленое, Пятницу называют днем печали.
Страстная Пятница – день смерти Христа – важнейший евангельский праздник – проходит целиком под знаком печали и траура, при соблюдении строгого поста, тишины, созерцательности, с траурными песнопениями в церкви при молчании органа и колоколов, с процессиями и посещениями кладбищ; танцы и шумная радость запрещены. В центре католической массы с преображенными Драмами находится снятие покрова и почитание креста.
Страстная суббота – день очищения. По народному обычаю дом отмывается и торжественно очищается к Пасхе, пекутся пасхальные хлеба и все приводится в порядок, занимаются окраской яиц.
Пасхальная свеча – это символ воскресения, ее освещают у огня, вставляют в нее пять крупиц ладана, которые напоминают о пяти ранах Христа, и торжественной процессией вносят в церковь: от её огня зажигаются все остальные свечи в церкви и те, что находятся в руках у верующих; она устанавливается на отдельном подсвечнике рядом с главным алтарем и до Вознесения зажигается на каждом богослужении. Собственную пасхальную свечу так же берут с собой домой, берегут и в течении года зажигают во время болезни и в нужде.
Пасхальный костер перед церковью зажигается вечером в Страстную субботу, а ребята зажигают от него факел и приносят пасхальный огонь домой: при его помощи вновь разжигается огонь в очаге. Во многих местностях вокруг пасхального костра танцуют и сжигают соломенного человека, поют песни о Вознесении.
В немецких селах Западной Сибири в Страстную субботу перед церковью обязательно разжигался костер, на котором сжигали соломенное чучело Иуды, а ночью по домам ходил хор молодых парней, исполнявших под окнами религиозные песни.
Пасхальная вода считается особо благословенной святой водой, ею крестят детей, берут ее с собой домой, она обладает особой целительной силой и способствует поддержанию молодости и красоты.
Пасхальное дерево произошло от вечнозеленой туи. Оно состоит из деревянного остова, который должен быть не менее пятидесяти сантиметров в длину и иметь три поперечных перекладины из тонких деревяшек, из которых нижняя – самая длинная, а верхняя – самая короткая. Обычно поперечные перекладины прикрепляют к вертикальному стволу при помощи проволоки.
Пасхальное воскресенье, или собственно Пасха, зависит от начала весны и от полнолуния: её празднуют ежегодно в воскресенье после первого полнолуния после начала весны, после сорокадневного Великого поста. Возможно, что название остерн происходит от немецкой богини весны Остары, в честь которой ежегодно устраивался весенний праздник, но есть и другие предположения. Это – Господень день, так как женщины в воскресенье обнаружили, что могла Христа пуста.
Пасхальное яйцо в христианском смысле – символ Воскресения, скорлупа означает могилу из которой выходит живое существо; по старинному народному обычаю яйцо – символ плодородия и вечного возвращения жизни, и оно встречается не только в весенних обычаях, но и в летних и в зимних, на жатву и Рождество. Первоначально у нас были приняты белые яйца, их дарили не крашенными, с ХII века их начали красить. Красные яйца были самыми популярными – как цвет жизни, цвет солнца, цвет крови, что пролил за нас Христос, но затем яйца еще и золотили, серебрили, усеивали красными пятнышками, на них делали фигурки: во многих местностях яйца украшались изображениями ангела, младенца Христа.
Пасхальный заяц с ХII века приносит детям яйца, хотя раньше в Голштейне и Саксонии это была курица, в Эльзасе – аист, в Гессене – лиса, в Швейцарии – кукушка. Заяц в конце концов победил, так как среди всех зверей лугов и лесов он самый плодовитый, а кроме того, он входит в свиту германской богини земли земля Гольды, во время ее ночных шествий освещает ей путь свечами.
Пасхальная еда: жаркое из ягненка, суп из девяти кореньев, печенья в виде зайца, петуха, ягненка и других животных, хлеб в форме пасхальных человечков с запечатанными в него яйцами.
Пасхальные игры:
«Разбивание яиц»: двое играющих ударяют одно яйцо о другое острыми или тупыми концами. Один участник держит яйцо, а второй бьет по нему своим. Чье яйцо при этом разобьется, тот проиграл и должен отдать яйцо.
«Сбор яиц» — игра для взрослых и детей, для которой требуются две группы – «скакуны» и «сборщики». «Скакуны» обегали соседей, собирая пасхальные кренделя, а «сборщики» пробегали из дома в дом и собирали определенное количество яиц. Кто раньше возвращаться в условленное место, собрав уже заранее оговоренное количество кренделей или яиц, — выигрывал, а проигравшие должны были приготовить угощение из собранных яиц, к которому подавались и кренделя. Угощались конечно, все – и праздник заканчивался танцами.
В немецких селах Западной Сибири посещение кладбища в этот день считалось обязательным для всех жителей.
Праздник Воскресения Господа — Пасха является одним из почитаемых и старинных праздников в церковной жизни всех христиан. Этот семейный праздник справляют весной. Происхождение названия праздника вопрос спорный. Некоторые утверждают, что возможно имя происходит от гало-римского слова «austro», что означает утренняя заря. Другие убеждены, что название происходит от древнегерманской богини весны Остары, что впрочем, не доказано.
Сегодня Пасха состоит из страстной пятницы (Karfreitag), страстной субботы (Karsamstag), праздника воскресения Господа (Пасха), пасхального понедельника (Ostermontag) — второй день пасхи или понедельник в пасхальной недели, восьмидневного праздника, который до следующего воскресенья, так называемого белого воскресенья длиться.
Пасхальному празднику предшествует сорокадневный пост, который начинается с так называемой пепельной среды (Aschermittwoch). Это подготовительное время для верующих, которые воздержание и покаяние соблюдать должны. Всего от пасхального воскресенья до Троицы пятьдесят дней.