Необычные праздники греции

Содержание

• Новый год
• Гинайкратия (Фестиваль женщин)
• Апокриес (Масленица)
• Чистый понедельник
• День независимости
• Пасха
• Пировассия (Огнехождение)
• День Успения Пресвятой Богородицы
• День Охи
• Рождество Христово

Что нужно для путешествия

На данный момент россияне могут попасть в Грецию через аэропорты Афин, Салоников и Ираклиона. Прямых рейсов нет, так что придётся добираться через Стамбул, Лондон или Цюрих. До 5 октября 2020 года действует ограничение — 500 человек в неделю. Для поездки нужно:

• Предъявить отрицательный результат ПЦР-теста на COVID-19. Тест должен быть сделан не ранее чем за 72 часа до прибытия. Время отсчитывается с момента забора биоматериала, что должно быть зафиксировано в справке. Справка должна быть на английском языке с указанием всех данных (названия и адреса лаборатории, даты сдачи теста, имени и подписи ответственного лица).
• За день до прибытия заполнить электронную форму PLF (Passenger Locator Form) онлайн, указав контактные данные в Греции (например, адрес отеля).
• Пройти тест по прибытии, если потребуется. Тестирование делают выборочно. Если попросят пройти тест, придётся оставаться в месте проживания (то есть в отеле) до получения результатов.

Новый год

• Когда празднуют: 31 декабря и 1 января.

Новый год в Греции — важный праздник, но с таким размахом, как в России, он не отмечается. Его принято встречать с близкими. Хотя народные гулянья с массовым греческим танцем сиртаки и салютами на городских площадях тоже есть, например на площади Конституции в Афинах. Но это скорее забава для туристов.

По одной из новогодних традиций принято обмениваться фотиками — небольшими шпажками с нанизанными на них фруктами. Чаще всего используют цитрусовые, яблоки, инжир. Сверху закрепляют свечку как символ света и надежды.

Предсказывают, счастливым ли будет наступающий год, с помощью граната. Ровно в полночь глава семьи выходит на улицу и бросает в стену гранат. Семья не будет знать бед, если зёрна плода разлетятся во все стороны. У традиции есть и сладкое продолжение. Чтобы предсказание сбылось, каждый член семьи должен опустить в мёд палец и облизать его.

Основное блюдо на новогоднем столе зависит от региона, обычно это поросёнок или индейка. В этот праздник греки едят много сладостей, среди которых два вида печенья: сухое курабьедес и сочное меломакарона.

Первое, хоть и созвучно с бакинским курабье, сильно от него отличается. В составе курабьедес молотый миндаль, печенье обычно делают круглой формы, выкладывают друг на друга и обильно посыпают сахарной пудрой — получается заснеженная горка. 

Печенье меломакарона чаще всего продолговатой формы, в составе есть апельсиновый сок и цедра, добавляют корицу. Его щедро пропитывают мёдом и посыпают молотыми грецкими орехами.

Роль Деда Мороза в Греции выполняет святой Василий. Знаменит Василий своей щедростью и добротой. Дети на праздник ждут подарки именно от него и верят, что волшебник попадает в дом через каминную трубу.

Интересно, что в Древней Греции Новый год отмечали 22 июня, в ту эпоху летоисчисление начиналось с первого дня Олимпийских игр в честь Геракла.

Новогодние праздники Греции — отличный повод посетить страну не в сезон, когда купаться ещё некомфортно, но гулять по безлюдным пляжам и ходить по городам без жары — сплошное удовольствие.

Посмотреть отели в Афинах

Гинайкратия (фестиваль женщин)

• Когда празднуют: 8 января.

В Греции 8 Марта не отмечают, зато существует аналог праздника — Гинайкратия, то есть женский фестиваль, который проходит 8 января в городах Неа Петра, Моноклисия и других небольших поселениях на севере страны. Фестивалем празднование назвать сложно, скорее это традиция, согласно которой женщины бросают всю свою домашнюю работу и идут веселиться, а их обязанности берут на себя мужчины.

В Греции кофейни называются кафенио. Их особенность в том, что сидят там в основном мужчины, попивая кофе и беседуя с друзьями. Кафенио обычно располагаются в самых оживлённых или уютных местах деревушек. Официально женщинам не запрещено их посещать, однако это просто не принято, так сложилось. Так вот: в Гинайкратию представительницы женского пола становятся полноправными посетительницами кафенио, причём собираются шумными компаниями, в то время как мужчины стоят за плитой и сидят с детьми.

Апокриес (Масленица)

• Когда празднуют: плавающая дата, в 2020 году — три недели с 9 февраля.

Несмотря на то что в Греции смена сезонов не так заметна, как в России, греки тоже любят провожать зиму. Вместо русских масленичных гуляний в Греции проходят карнавальные. Апокриес — это три недели гуляний до Великого поста. В переводе с греческого «апо креас» означает «без мяса».

Присоединиться к карнавалу может любой. Люди надевают костюмы или просто маски, берут с собой хлопушки и серпантин и выходят на улицы. Проходят и организованные карнавальные шествия, на которых группы людей представляют различные школы, компании и другие организации.

Традиции карнавалов в разных городах и регионах разные. Самый крупный карнавал Греции и третий в мире, после бразильского и венецианского, проходит в Патрах. Он начинается 17 января, в День святого Антония.

Массовый Патрский карнавал со 160-летней историей привлекает на побережье не только греков из других городов, но и туристов со всего мира. В рамках праздника проходят детский маскарад, конкурсы, пантомимы, вечерние танцы и многое другое. Ключевые события — Субботний ночной парад и Большой воскресный парад в последнюю неделю Апокриеса. В конце праздника в порту города сжигают куклу Короля Карнавала.

Кульминацией карнавальных гуляний является праздник Цикнопемпти — день, когда греки повсюду жарят мясо на углях или гриле. Название праздника в переводе с греческого означает «запах жареного мяса в четверг». Это последний день перед Великим постом, когда разрешено есть мясо, молоко и жиры.

Заканчивается Апокриес Чистым понедельником.

Чистый понедельник

• Когда празднуют: плавающая дата, в 2020 году — 2 марта.

Чистый понедельник — первый день Великого поста — официальный выходной в Греции. Чистым он называется потому, что христиане в этот день очищают свою душу от грехов.

Отмечают праздник всей семьёй на природе. На пикнике — только постные блюда, разрешённые Греческой православной церковью: разные овощи, в том числе маринованные; морепродукты, особенно осьминоги и кальмары; розовый соус из рыбной икры — тарамосалата; хлеб в форме лепёшки — лагана; вино.

Есть традиция запускать воздушных змеев — так греки встречают весну. Особенно радуются этому событию дети. Только в Чистый понедельник небо наполняет множество змеев самой разной формы.

Учти, что в этот праздник не работает почти всё, как в Рождество, так что запасись продуктами накануне.

День независимости

• Когда празднуют: 25 марта.

25 марта 1821 года началось восстание греков против ига Османской империи. Набеги турков на Грецию начались в середине XIV века. В 1453 году пал Константинополь, после этого к 1466 году почти вся континентальная Греция стала подчиняться турецким войскам. Страна погрузилась в военный режим, но свобода вероисповедания осталась.

В 1770 году случилась первая крупная попытка греческого восстания. Успехом она не увенчалась. К концу XVIII века на юге России того времени проживало много греков. В 1814 году в Одессе основали тайную революционную организацию «Филики Этерия» («Дружеское общество»). В числе руководителей был офицер русской службы, приближённый Александра I — Александр Ипсиланти.

В начале марта 1821 года Ипсиланти начал военные действия в Молдавии, что побудило греков к массовому восстанию. 25 марта, в день Благовещения, митрополит Герман Патрский в монастыре Святая Лавра поднял знамя революции. Тогда же впервые прозвучал призыв «Свобода или смерть». Началась восьмилетняя революция, в ходе которой было мобилизовано 100 тысяч солдат, половина из них погибли. Революция закончилась победой: в 1829 году Турция признала независимость Греции.

В День независимости, или День национального возрождения Греции, в городах устраивают торжественные шествия и концерты, организуются выставки. В Афинах проходит военный парад.

Пасха

• Когда празднуют: плавающая дата, в 2020 году — 19 апреля.

Греция — страна религиозная. Более того, православие — государственная религия. Свыше 90% местного населения — православные христиане. Праздники в стране соответствующие. Сложно сказать, что важнее: Пасха или Рождество, в оба праздника взрослые не работают, а у детей в школах двухнедельные каникулы.

Всю неделю до Пасхи греки посещают церковь. В Великий вторник пекут кулураки — сладкое постное печенье на апельсиновом соке. В Великий четверг красят яйца. В Великую пятницу совершают крестный ход, едят суп с кунжутом и чечевицу с уксусом.

В Великую субботу проходит пасхальная служба, во время неё все зажигают свои свечи от Благодатного огня, привезённого специальными рейсами из Иерусалима. В полночь священники говорят: «Христос Анести!» («Христос Воскрес!»), а народ отвечает: «Алитос анести» («Воистину воскрес») в сопровождении шумных фейерверков.

Особенно массово и ярко праздник отмечается на острове Корфу. Крестный ход в Великую пятницу начинается во второй половине дня: из церквей выходят торжественные процессии, которые сливаются в общий поток. Во главе каждой процессии — хор или оркестр с духовными произведениями.

В воскресенье начинается пир после 48 дней Великого поста. На столе стоят традиционные блюда: суп из бараньих потрохов — магирица, жареный ягнёнок, первое вино урожая прошлого года — рецина, пасхальный плетёный хлеб, посыпанный дроблёными орехами, — цуреки.

Пировассия (Огнехождение)

• Когда празднуют: 21—23 мая.

На севере Греции живёт небольшой народ — анастенарийцы. Известны они своим Фестивалем огнехождения, который проходит ежегодно три дня с 21 по 23 мая. Греческая православная церковь считает традицию огнехождения языческой, однако сами анастенарийцы убеждены, что во время фестиваля находятся под покровительством святых Константина и Елены.

Праздник начинается с того, что все желающие вместе молятся, каются в грехах, а потом танцуют до состояния транса. Происходит это на центральных площадях, где жгут костры до тлеющих углей. Вечером того же дня во славу Господа верующие босиком идут по углям, держа над головами иконы своих святых, а затем демонстрируют, что ожогов на ступнях не появилось.

Считается, что в 1250 году иконы святой Елены и святого Константина местные жители успели достать из горящей церкви. В благодарность святые наградили анастенарийцев суперспособностью хождения по огню без ожогов.

В следующие два дня фестиваля по древней традиции люди ходят в гости, при этом обходят дома против часовой стрелки. Угощать в этот праздник принято вином и изюмом.

Основное место празднования — деревня Айя Елени, расположенная в 100 км от Салоник.

День Успения Пресвятой Богородицы

• Когда празднуют: 15 августа.

Этот день — ещё один пример религиозного праздника, который является государственным выходным. Подготовка к празднику начинается 1 августа двухнедельным постом.

15 августа боготворят мать Христа как символ надежды и успокоения боли. Греки в этот день идут на церковные торжества. Особой популярностью пользуется церковь Благовещения на острове Тинос. Во многих городах проходят крестные ходы чудотворных икон, в которых принимают участие десятки тысяч верующих.

В Сьятисте, расположенной в 100 км на запад от Салоник, сохранилась интересная традиция в праздник Богородицы: паломники преклоняются перед иконой, восседая на лошадях. Так делают со времён османского ига — ритуал позволял выразить храбрость и стремление к свободе греческого народа.

День Охи

• Когда празднуют: 28 октября.

Днём Охи греки отмечают политические события 1940 года. В ночь на 28 октября в кабинет премьер-министра Греции Иоанниса Метаксаса заявился посол Италии с телеграммой от Муссолини, в которой фашистский диктатор предлагал Греции сдаться. На что Метаксас категорично ответил «охи», что в переводе с греческого означает «нет».

Италия была против такого развития события и на следующее утро начала оккупировать греческие территории. Так для Греции началась Вторая мировая война. Грекам удалось отбить атаку итальянцев и начать контрнаступление 14 ноября. В течение следующих пяти месяцев немногочисленной греческой армии удавалось сопротивляться.

Однако Муссолини запросил поддержки, и 6 апреля 1941 года в Грецию из уже оккупированной Болгарии вторглись войска Гитлера. 27 апреля немцы захватили Афины. К 20 мая Греция была полностью оккупирована. И только осенью 1944 года благодаря советским и английским войскам немцы покинули Грецию.

Именно то «охи» греческого премьер-министра стало символом решительного отпора фашистам. 28 октября жители Греции посещают военные парады и демонстрации, на свои дома и разного рода учреждения вывешивают национальные флаги. На площадях произносятся благодарственные речи в честь предков, погибших за независимость страны. Если хочешь приобщиться к этому дню, отправляйся в Салоники, там праздник достигает грандиозных масштабов.

Посмотреть отели в Салониках

Рождество Христово

• Когда празднуют: 25 декабря.

Несмотря на то что Греция — страна православная, Рождество её жители отмечают в католическую дату — в ночь на 25 декабря. Новый год для греков менее значимый праздник, чем Рождество.

Ели начали украшать в Греции только в начале XIX века. Кроме рождественских деревьев, на улицах можно встретить и вертепы — изображения вифлеемской пещеры, где родился Иисус Христос. Так как Греция — страна морская, жители под Рождество украшают город иллюминированными моделями парусных кораблей. Владельцы яхт обвешивают свои суда гирляндами. Корабль для греков — символ счастья и безмятежной жизни.

Греция имеет древний обычай: утром накануне Рождества начинаются колядки, в основном колядуют дети, они поют песни об истории Христа, часто сопровождают их звоном музыкальных треугольников, за что получают сладости от тех, кто открыл им двери.

Богослужение проходит в ночь с 24 на 25 декабря, после которого начинается шумный и вкусный праздник. Повсюду жарят мясо и поют песни, а потом устраивают семейные застолья и вручают друг другу подарки.

Традиционное блюдо на рождественском столе — голубцы (лаханосармадес), которые символизируют Христа, обёрнутого в пелёнки. Также готовят фаршированного поросёнка или индейку. Кроме того, на столе появляется христопсомо — хлеб с орехами, изюмом и оливками. Среди сладостей — те же курабьедес и меломакарона, которые едят и на Новый год.

Праздники современной Греции полны религии, что неудивительно в стране, где церковь неотделима от государства. Но и нерелигиозным людям удастся проникнуться духом праздника — города украшают, повсюду продают национальные лакомства. Возможно, массовых мероприятий ещё долго не будет, но в малых масштабах ты точно поймаешь особое настроение.

Присмотреться к Греции

Греция – это страна с богатейшей историей и культурой, живописной природой и чистейшим морем. Посещая этот удивительный кусочек планеты, у любого человека появляется возможность не только получить роскошный загар на великолепных пляжах (большинство из которых, кстати, являются обладателями голубых флажков – символов чистоты пляжей), но и прикоснуться к древней цивилизации, которая, несомненно, оказала огромное влияние на формирование европейской цивилизации.

Праздники современной Эллады

Греция (или Эллада) находится на пересечении Запада и Востока, соединяя Азию, Европу и Африку. Столицей ее является город Афины, известный нам еще с детства как город Богов. Важное место в экономике страны занимает туризм (особенно после вступления в Европейский Союз, который закрыл там многие заводы и фабрики). Для туристов самыми популярными местами являются греческие острова, такие как Крит, Родос, Корфу, Санторини, Закинф, Карпатос и так далее. Здесь можно не только насладиться пляжами и чистейшим воздухом, погрузиться в атмосферу безудержного веселья, посетить стильные бутики и магазины, насладиться вкусными и полезными блюдами традиционной греческой кухни, но и прикоснуться к древнейшей цивилизации, посетив массу достопримечательностей. Отдых в Элладе оставит у вас море приятных впечатлений.

Греки очень близки всем россиянам, нет, не по расстоянию на карте (хотя полет в Доминикану, например, отнимет у вас гораздо больше времени) но по образу мышления, некоторым обычаям, кроме того нас объединяет еще и православная вера. Не случайно, Греция является одним из самых популярных мест для российских паломников, посещающих величественные монастыри и соборы, скальные уютные церковки. Греки очень трепетно относятся к своей вере и регулярно посещают всей семьей церковные службы. Поэтому греки особое внимание уделяют религиозным праздникам.

Православные праздники Греции

25 декабря – Рождество Христово. В Греции вы, конечно, не увидите заснеженных крыш, оленей и не покатаетесь на снегоходах, как, например, в рождественской сказке Ровениеми, но здесь есть свое очарование. В преддверии этого праздника воздух наполняется ароматами печеных каштанов и корицы, прилавки кондитерских покрываются горами «заснеженных» сахарной пудрой курабье, и в каждом доме на столе появляется Христов хлеб. Испечь его считает своим долгом каждая хозяйка. Он готовится из лучшей муки, орехов, кунжута с добавлением ароматных специй с особой любовью и особым трепетом, ведь Христов хлеб считается священным.

Традиционное блюдо для рождественского стола – индейка. Правда, этот обычай тут появился только в XIX веке благодаря мексиканцам. Среди традиционных греческих блюд на праздничном столе можно заметить, например, свинину с сельдереем или хворост (сладость меломакарона). На Рождество улицы наполняются весельем и звуками песен – Каланда (калядки). Рождественское утро у греков начинается с посещения церкви, а затем они семьями собираются за праздничным столом, на котором льются реки греческого вина. Оно тем более уместно, что на следующий день начинаются Святки, которые продолжаются до 4 января.

Сразу после окончания Святок, 6 января, празднуется Богоявление. В этот день Православная церковь вспоминает о крещении Иисуса Христа в водах Иордана. После праздничной Литургии совершается торжественный чин освящения морских и речных вод, а после окончания службы священник бросает крест в море, куда ныряют юноши и мужчины, пытаясь его достать. Тот, у кого получится это сделать, становится героем праздника.

Начало Великого поста – Чистый понедельник — в Греции также отмечается как национальный праздник, этот день является выходным. Отмечается он гуляньями, постными застольями с морепродуктами и вином. Традиционно греческие семьи выезжают в этот день на пикники и пускают воздушных змеев — символы наступления весны.

25 марта вся Греция отмечает Благовещение, день, когда Гавриил возвестил Марию о том, что она станет матерью Спасителя. Всем постящимся в этот день дозволено есть рыбу.

Великий пост заканчивается Пасхой. В ночь с субботы на воскресенье совершается Пасхальная Литургия, на которой на возглас священнослужителя «Христос анести!» все собравшиеся отвечают «Алифос анести!». В это время за стенами храмов начинают взлетать ввысь петарды и фейерверки. Разговляются греки не так, как привыкли это делать жители нашей страны, а супом «магирица» (из бараньей требухи) или просто куриным бульоном. Отмечают этот праздник семьями или большими дружескими компаниями. Застолье не обходится без сдобного хлеба – чурека, ягнят, приготовленных на вертелах и, конечно же, вина.

В Греции чтят память византийского императора Константина Великого и его матери Елены. Обряды, проводимые 21 мая – в день Св. Константина и Елены – это пример тесного переплетения языческих и христианских традиций греков. По всей стране в этот день проходят крестный ход и праздничные богослужения, режут быка и барана, а также исполняется обряд «анастенарья», кульминацией которого становятся танцы босиком на раскаленных углях. Исполнители этого обряда считают его христианским, готовятся к нему, соблюдая пост и читая молитвы.

Крупнейшим осенним праздником считается Покров Пресвятой Богородицы (Агиа Скепи), который проходит 28 октября. Корнями этот праздник уходит еще в Византийскую эпоху. В то время Константинополь чудесным образом был спасен от мусульманской осады.

Государственные праздники и карнавалы

К числу традиционных государственных праздников относится Новый год. 31 января по улицам городов и деревень ходят разряженные дети и поют колядки – народные песни, которые передаются из поколения в поколение на протяжении веков. У греков нет Деда Мороза, зато есть Святой Василий, смерть которого как раз и выпала на 1 января 379 года и привела к ассоциации этого праздника с его именем. В Элладе есть примета, по которой можно судить, как пройдет следующий год: если утром вы встречаете доброго человека, то год будет для вас добрым и наоборот. Традиционным для новогоднего праздничного стола является кулич – василопита, в середину которого при приготовлении кладется монета. А человеку, которому она достанется, она непременно принесет счастье.

Начиная с Нового года, в Греции проводятся красочные карнавалы, заканчивающиеся в последнее воскресенье перед Великим Постом. В каждой области Эллады существуют свои традиции и свои карнавальные шествия. Но, пожалуй, центром карнавальных торжеств является город Патры. Здесь карнавал, имеющий двухсотлетнюю историю и открывающийся 17 января, собирает десятки тысяч туристов со всего мира. Традиционно, по улицам города ходит глашатай и объявляет о начале этого события. Театр марионеток, парад детей, световые шоу, сбор продуктов для бедных и даже сбор крови – все это мероприятия в рамках этого карнавала. В завершении (в день, когда россияне отмечают Масленицу) они сжигают чучело Короля-Карнавала в заливе. Кстати, именно карнавал в Патрах вобрал в себя многое от карнавалов Венеции.

После распада Советского Союза для большинства наших граждан 1 мая – это лишь повод уехать на природу с друзьями подальше от города, не более того, а демонстрации и лозунг «мир, труд, май» давно канули в лету. Традиционно в Греции Первомай отмечают как День Цветов и Труда. В этот день профсоюзы устраивают многочисленные мирные демонстрации, отстаивая свои права и проявляя недовольство социальной политикой государства. Но вернемся к празднику Весны. Первого мая, следуя традициям, греки также стремятся попасть на природу. Там они занимаются плетением венков из полевых цветов, причем в каждой области Греции используется свое плетение, но в результате у всех получается произведение искусства. Венки хранят до Дня Святого Иоанна (29 августа), когда их сжигают на большом костре.

Национальные праздники греков

В Греции существует немало национальных праздников. Ее жители чтят свою историю и гордятся ей. Путешествуя по глубинкам Эллады, в тавернах на стенах можно увидеть старые фотографии, которые расскажут вам о том, что в этой деревеньке когда-то собирались партизаны, боровшиеся с фашизмом, например.

К числу основных национальных праздников можно отнести следующие даты:

19 мая – День памяти жертв пантийского геноцида28 октября – День Охи17 ноября – Политехнио

1919-1922 – время греко-турецкой войны. Именно в этот период турки устраивали этнические чистки в отношении греческого населения исторического Понта. По разным данным в результате геноцида греков за этот период погибло от 350 тысяч до 1,2 млн. человек. Погиб целый народ, но на фоне страшных событий начала XX века это прошло для большинства стран как-то незаметно. Но боль утраты сохранится в сердцах каждого грека и всех его потомков.

День Охи проводится в день Покрова Пресвятой Богородицы. В переводе с греческого «охи» означает «нет». Именно такой ответ получил Муссолини в 1940 году, после чего Греция вступила в кровопролитную войну с фашизмом. В этот день по всей стране проводятся военные парады, а в храмах проходят благодарственные Службы. Греция чтит своих героев и говорит фашизму «нет».

Политехнио – это день, посвященный памяти студентов погибших или пострадавших в результате подавления восстания в Политехническом институте в Афинах. Это была первая массовая акция протеста греческих студентов в ответ на противозаконные действия проамериканской военной хунты «черных полковников». Военные, при подавлении этого протеста, применили оружие и военную технику, в результате чего погибло 24 человека, 128 было тяжело ранено, более тысячи пострадало. После этого восстания, военная хунта ужесточила свой режим, но греки не привыкли преклоняться, ведь это очень свободолюбивый и гордый народ. Через год после этого события власть «черных полковников» была свергнута.

Источник

Флаг Греции,

Греция (греч. Ελλάδα), официально — Греческая Республика (греч. Ελληνική Δημοκρατία) — государство в Южной Европе. Входит в Евросоюз и НАТО. Площадь территории — 131 957 кв.км. Столица — город Афины. Государственный язык — греческий.

Страна расположена на Балканском полуострове и многочисленных островах. Омывается Эгейским (включая Икарийское и Фракийское моря) морем на востоке, Ионическим на западе, на юге — Средиземным и Критским морями. Имеет сухопутную границу с Албанией на северо-западе, Северной Македонией и Болгарией на севере, с Турцией на северо-востоке.

Когда говоришь о Греции, трудно обойтись без штампов: колыбель европейской цивилизации, наследие эллинов, райский климат, ласковое море и т.п.

Но такова Греция! Здесь действительно благодатный средиземноморский климат. У этой страны на самом деле уникальное географическое положение: она находится на стыке Запада и Востока, соединяя Европу, Азию и Африку. И как раз во многом благодаря этим географическим особенностям поселившиеся здесь племена смогли построить удивительную цивилизацию, которую известный французский историк 19 века Эрнест Ренан назвал «греческим чудом».

Именно Древняя Эллада открыла человека как прекрасное и совершенное творение природы, как меру всех вещей. Греки первыми сломали существующие стереотипы и создали науку, которую некоторые современные исследователи называют «мышлением по способу греков».

Почти четверть территории современной Эллады занимают горные массивы. Эти безжизненные безлесные скалы, привлекающие альпинистов и спелеологов со всего мира, чередуются с густонаселёнными долинами.

Греция — страна греков, так как подавляющее большинство населения (около 92%) — греки либо те, кто всеми силами старается влиться в греческое общество. При этом Греция — православная страна. Статья 3-я Конституции Греции гласит: «Господствующей в Греции религией является религия Восточно-Православной Церкви Христовой», поэтому абсолютное большинство (около 98%) населения страны — члены Греческой Православной Церкви.

Греки — яростные защитники традиций, но это не значит, что они не умеют развлекаться, ведь их пристрастие к празднованиям восходит к культу Диониса и других Богов Греции.

В Греции отмечаются как религиозные, так и государственные праздники, самые значительные из которых объявлены нерабочими днями. В России российские греки празднуют в основном только День независимости (25 марта), День «Охи» (28 октября), Пасху, а также 19 мая поминают погибших.

В самой же Греции календарный год — сплошная череда фестивалей и праздничных событий, некоторые из которых — религиозные, некоторые — общекультурные, а все остальные — просто хороший повод, чтобы повеселиться и потанцевать: Феофания, Апокриес, Астенастерия, Чистый понедельник, Гинайкратия и т.д.

Сезон карнавалов в Греции — это февраль-март. В это время проходят парады маскарадных костюмов, конкурсы народных танцев, шикарный пир и шумные гулянья…

Также в Греции проходят многочисленные летние фестивали, самый известный из которых — Эллинский Фестиваль, когда греки принимают гостей из драматических театров и музыкантов из всего мира и проводят представления в древних театрах.

Греция — страна, которая никого не оставляет равнодушным. Побывав в Греции хоть раз, путешественники навсегда увозили в своём сердце частичку греческой культуры, греческого жизнелюбия и оптимизма, греческого мировоззрения, и это делало мир лучше и светлей!

Греки – южные люди, страстные, темпераментные, любящие жизнь, музыку, танцы и удовольствия, живущие сегодняшним днем. В Греции с размахом  отмечаются как религиозные, так и государственные праздники. Поскольку церковь и государство  едины, особо они не отличаются, разве что часть  государственных праздников связана с трагическими событиями.

Удивительные люди – греки. Они самозабвенно поют и танцуют в радости, но также ведут себя и в печали.

Календарь греков состоит из множества знаменательных дат, и практически все они отмечаются весело, с размахом, с соблюдением древних традиций и совершением всяческих обрядов. Греки – весьма религиозный народ, и, скорее всего, именно поэтому основная часть праздников прямо или косвенно связана с церковью и религией. Народных и национальных праздников в греческом календаре чуть меньше, чем религиозных. Греки исповедуют православие, но живут по григорианскому календарю, поэтому даты религиозных праздников совпадают с католическими датами (кроме Пасхи).

В Греции 12 официальных праздников, эти дни объявляются нерабочими. Еще больше у греков неофициальных праздников, которые хоть и не являются причиной пропуска работы, но отмечаются так же весело и бурно, как и официальные. Поэтому фестивалями, карнавалами, шумными уличными гуляниями у греков насыщен весь год. А если еще учесть, что и в совершенно обычный, ничем не примечательный день грек может позволить себе устроить праздник, пригласить гостей, то и вообще складывается впечатление, что вся жизнь грека – это сплошное веселье. 

Государственные даты

Эти дни объявлены выходными. Народ готовит  праздничный стол, ходит в гости, а в общественных местах проводятся всякие торжественные мероприятия.

День независимости Греции

25 марта отмечается День независимости Греции. В 1821 г. в этот день началось восстание против захватчиков-турок. Сегодня в этот день нарядные, веселые и очень патриотично настроенные греки шагают торжественным маршем по улицам, поют песни, танцуют. Интересно, что сами греки любят подсмеиваться над собой и своей страной, но никогда не позволят сделать это иностранцу.

День Охи

28 октября в Греции отмечается другой, не менее значимый, день – «День Охи». В 1940 г. Муссолини предложил грекам сдаться фашистам без боя. Греческое правительство ответило «нет» («охи»).  Тогда итальянцы напали на страну и потерпели поражение, на помощь им пришли германские войска, которые были вытеснены с территории страны в 1944 г.

Праздник Поминовения погибших

19 мая – праздник Поминовения погибших. В этот день греки торжественно вспоминают своих предков, погибших  в 1916-1923 гг. в сражениях с турками. И льется музыка, и танцы  на улицах. Такой вот праздник, хотя и грустный.

Апокриес 

Апокриес – праздник не совсем государственный, хотя отмечается повсеместно в виде многочисленных карнавалов с переодеванием, песнями и танцами. Однако к религиозным его тоже отнести можно лишь условно. Это наша Масленица, оставшаяся у греков с языческих времен и очень не любимая православными священниками. Но обычные люди с радостью веселятся  12 февраля, за день до Чистого понедельника – начала Поста.  К этому времени древние греки доедали запасы мяса, а дальше приходилось ограничивать себя в пище. Вот потому и праздник называется «апо креас» — «без мяса». Надо же хоть в последний день поесть и порадоваться!

8 января греки празднуют женский день – Гинекократию.

Гинекократия – это праздник, похожий на праздник 8 марта в нашей стране, но со своими особенностями. Нет, в этот день не принято дарить женщинам цветы. И в этот день они отдыхают! 8 января в Греции все женские обязанности мужчины берут на себя – они сидят дома с детьми, готовят, стирают, убирают – в общем, выполняют все, что обычно делают женщины. А женщины в этот день наслаждаются жизнью: общаются с подругами, ходят в кафе, кино, балуют себя маникюром, педикюром, массажем и придаются прочим женским радостям. Вот так! Это вам не букетик цветов подарить на 8 марта, международный женский день, а позволить целый день наслаждаться полной свободой!

Политехнео

17 ноября отмечается Политехнео – государственный день студентов. Если в России подобный праздник – веселый и беззаботный (Татьянин день), то греки отмечают печальную годовщину восстания студентов 1973 года и жестокое подавление этого восстании я военными властями. Кстати, полиция в вузы по всей Греции не допускается из-за этого и сегодня. Дата невеселая, но оптимистичные греки не унывают. Они умеют радостно встречать каждый день.

Эллинский фестиваль

В летние месяцы греки с размахом отмечают Эллинский фестиваль, прекрасно понимая, что именно они являются потомками всего европейского, да и мирового, искусства. В древних театрах ставятся спектакли, проходят музыкальные вечера самых разных направлений. 

Религиозные праздники

Пасха

Пасха – главный праздник всех христиан. За семь недель до ее наступления начинается Кира Саракости – предпасхальный обычай – своего рода календарик, с которым Пост идет быстрее. В каждой греческой семье вешают на стену изображение женщины с семью ногами (недели до Пасхи), со скрещенными в молитве руками и закрытым платком ртом (пост все-таки). В разных местах Греции эта Кира Саракости (или «Четыредесятница») имела разный вид – где-то вместо бумажной фигурка женщины была из теста, а где-то вообще свешивали  с потолка луковицу с семью куриными перьями («Кукара»).  Каждую неделю одну ножку отщипывали, а последнюю (пожалуй, от радости, что Пост наконец-то кончился) запекали в пасхальный кулич – на счастье тому, кто найдет.

Пасху греки празднуют в принципе так же, как и другие православные: ходят в церковь, красят яйца (по традиции в красный цвет), устраивают пиршества, приглашают гостей. Но вот в чем разница – празднование Пасхи сопровождается удивительными фейерверками и шумными уличными гуляниями. В некоторых городах Греции торжество в честь Пасхи проходит даже пышнее, чем празднование Нового года.  После торжественной пасхальной службы в Великую Субботу, вся Греция ликует, оглашается радостными криками, петарды и фейерверки взмывают высоко в небо, перед церквями загораются огромные пасхальные костры. Фейерверки не умолкают всю Светлую неделю. Особенно радуются этому светлому празднику дети греков, ведь пасхальные школьные каникулы длятся целых 15 дней!

Успение Богородицы

Кимиси тис Феотоку – День Успенья Божьей Матери отмечают с размахом и не как грустный праздник смерти, а как торжество спокойствия и умиротворения.

Чистый понедельник 

Чистый понедельник отмечается за 40 дней до Пасхи выездом на природу и запуском бумажных змеев. Кстати, точно не установлено, кто был первым изобретателем этого легкого летательного аппарата – китайцы или жители Средиземноморья, ведь его описание встречается в трудах математика Архитаса в 1 веке до нашей эры, и найдено изображение девушки со змеем на античной вазе.

Богоявление или Крещение

Феофания (Богоявление или Крещение) отмечается 6 января. Греческая церковь много лет живет по григорианскому календарю, поэтому и разница с русским православным в те 13 дней, позволяющих нам отмечать Новый Год дважды. Отмечается праздник точно так, как в России. Двадцатиградусных морозов тут нет, но вода в море очень холодная. Иногда священник на веревке бросает в воду серебряный крест, а греческие смелые (и закаленные!) юноши ныряют в надежде его схватить – на счастье и удачу.

1 января – Новый год или День Святого Василия

«Как Новый год встретишь, так его и проведешь» — так считают русские люди, и точно также – греки. Поэтому к празднованию Нового года готовятся заранее и очень тщательно. Однако этот праздник у греков имеет более религиозный характер, чем у русского народа, так как 1 января 379 г. н. э. – дата смерти Святого Василия, в честь которого и назван праздник. Накануне Нового года дети ходят по улицам, стучатся в соседские дома и поют колядки, которые предвещают процветание дома и благополучие его хозяев в новом году. За добрые пожелания дети получают вознаграждение – деньги и сладости.  В Новый год греки собираются всей семьей за одним столом, готовят множество вкусных угощений, накрывают стол так, чтобы на нем практически не было свободного места – все должно быть уставлено блюдами с закусками, салатами и прочими вкусностями. В качестве горячего блюда к столу подают обычно поросенка или баранину и, конечно же, Василопиту – пирог с начинкой из ягод и орехов и с сюрпризом в виде монеты. После полуночи глава семьи разрезает Василопиту: первый кусок достается Христу, второй – Святому Василию, третий – самому старшему члену семьи и так далее. Кому попадется монета, у того год будет счастливым и благополучным. Если монета окажется в куске пирога, предназначенном Христу или Святому Василию, то на эти деньги греки покупают свечи в церкви и ставят их у иконостаса.  Далее, после ужина в кругу семьи, греки идут в гости, и начинается настоящее веселье! Хлопушки, петарды, фейерверки, шум, грохот, музыка, песни – сумасшедшее веселье! 

Рождество – праздник, любимый всеми и на всех континентах. В Греции он отмечается 25 декабря.

В этот день принято наводить порядок в доме, украшать его, приносить в дом ель и наряжать ее. В далекие времена греки, готовясь к Рождеству, ходили в лес и искали самую большую и благородную ель или дерево оливы, рубили и приносили в дом. Срубленное дерево предназначалось для сжигания в камине, начиная от Рождества до Крещения (6 января). Считалось, что пока дерево горит, Христу тепло в холодной Вифлеемской пещере. Этот древний обычай сегодня соблюдают разве что в небольших греческих деревнях и селах, в крупных городах он уже давно забыт.  А вот такой древний рождественский обычай, как выпекание Христова хлеба, который носит название Христопсомо, до сих пор соблюдается многими греками. Хлеб выпекают из самой лучшей муки с добавлением кунжута, ароматных специй и орехов, а главное – делают это с особой заботой и любовью. Тесто замешивается трепетно и благоговейно, так, что процесс приготовления похож на важную священную церемонию. 

Среди уставленных всевозможными вкусностями столов обязательно найдутся «лаханодолмадес» (голубцы, которые греки считают символом спеленутого Христа).

Ряженые и колядки – это уж само собой.

6 января – Богоявление в Греции

Неподалеку от Афин, в главной греческой гавани Пирей 6 января проходит главный греческий молебен в честь Крещения Господня (Богоявления). В этот день освещаются воды всех морей, озер и рек. В городах, расположенных вблизи водных просторов, до сих пор, как и в древние времена, проводится обряд – священники кидают большой крест в воду, тем самым освещая ее, а особо смелые молодые люди ныряют и пытаются его отыскать. Тот, кто найдет крест, получает особое благословление от церкви.

21 мая – Пировассия или Огнехождение

В 1250 г. в одну совсем несчастливую ночь в греческой деревне Айя-Элени начался пожар в церкви. Шум пламени и треск горящей древесины то и дело перебивались плачем, доносившимся из охваченной пламенем церкви. Это звали на помощь иконы Святой Елены и ее сына Константина. Услышав плач, жители деревни бросились в огонь спасать образа, а после этого обрели способность ходить по раскаленным углям, не чувствуя боли. С тех пор в ночь с 21 на 22 мая греки празднуют Пировассию или Огнехождение – это обряд поклонения христианским иконам. Это праздник небольшого народа, живущего на севере Греции, их называют анастенарийцами. В честь народа праздник также называют Анастенарией. В некоторых деревнях Огнехождение празднуют с 21 вплоть до 23 мая. В эти дни люди молятся, каются в грехах, плачут, танцуют, некоторые даже входят в транс. Имеет место и жертвоприношение в этот день: в честь богов и святых закалывают самого лучшего барашка в деревне.

В ночь с 21 на 22 мая люди собираются на одной из площадей, делают достаточно большие шалаши из бревен и поджигают их. Пока горит огонь, люди исполняют какие-то весьма странные танцы с закрытыми глазами, некоторые издают протяжные стоны, кричат – так они вводят себя в транс. После прогорания костров люди ходят по раскаленным углям с выражением радости, удовольствия и даже, можно сказать, экстаза на лице. А после этого демонстрируют, что на их ступнях нет ни единого ожога. Греческая православная церковь считает этот праздник языческим, но «огнеходцы» искренне верят в то, что им покровительствуют Святые Елена и Константин во время проведения ими обряда.

Еще очень интересно оказаться в Греции в середине февраля, точнее с 12 февраля. В это время начинается трехнедельный карнавал перед греческой Масленицей, которая носит название «Апокриес». Карнавальные шествия проходят обычно в глубинке, в маленьких городах, деревнях, селах – так, где народ до сих пор ценит и чтит древние традиции и обычаи. На протяжении трех недель на улицах проходят народные гуляния, люди наряжаются в красивые костюмы, веселятся, пьют вино, поют песни и танцуют под национальную музыку. В эти три недели Греция наполняется яркими красками, шумом хлопушек и грохотом фейерверков!

Личные праздники

Греки – жизнелюбы, поэтому личные праздники отмечают искренне и с большим размахом.

Крещение

Ребенок до этого дня не имеет имени. Крестят обычно через год после рождения, собираются родственники, с подарками, поздравлениями. Крестные часто одаривают не только деньгами, но и приносят полное «приданое» малышу.

Именины

Имя греки выбирают традиционно в честь предков, а те назывались в честь святых, поэтому встретить  Космоса или Владилена здесь невозможно.  Вся семья в день именин собирается вместе.  Веселье и радость бьют ключом, пожеланий именинник выслушивает очень много, и гораздо больше, чем в свой день рождения – именины в Греции предпочтительней.

Обручение

Греческие невесты и женихи прекрасно понимают, что брак – дело ответственное и очень важное, потому обручение – это праздник. С гостями, договором о приданом, взаимными обещаниями, часто со священником.

Процесс долгий, очень дорогостоящий и создающий много хлопот обеим семьям. Но радуются все, соблюдают массу всяких крупных и мелких условностей и приглашают праздновать не только родственников и друзей, но даже людей посторонних, на дороге встретившихся. В городах размах современной свадьбы стал меньше, а на островах и в селах народные традиции чтут.

Местные традиционные праздники

Местные традиции в Греции могут довольно сильно отличаеться – на севере и юге, в материковой части и островной, потому и праздники бывают такие, что отмечаются не по всей стране, а где-то в определенной местности. Было бы интересно оказаться именно в этом месте в этот день.

На севере, немногочисленный народ – анастенарийцы – организуют потрясающее действо – Пировассию – Праздник огня. С утра начинают молиться, петь, танцевать без устали, разжигая вокруг костры. Многие, доведя себя почти до исступления, к ночи запросто шагают по углям, и ноги их нисколько не страдают. Испытывать такое удовольствие, пожалуй, на себе не стоит, но увидеть интересно.

26 мая на острове Эвбея отмечают день Ивана Русского – святого из России, не отступившего перед турками от христианской веры. В это время на остров приезжает много паломников, да и по всей Греции знают это имя.

Другой святой – Дмитрий Солунский – вспоминается греками 26 октября в его родном городе Салониках. В этот же день город был освобожден от турок, так что праздник получается двойной.    

Уважаемые читатели! Представляем вашему вниманию праздники Греции. Среди них много праздников, связанных с православием, которое является основной религией здесь. Есть также и праздники, которые празднуются не официально, например, день святого Валентина. Прочитав статью, вы узнаете о датах их празднования, а также о традициях их проведения в настоящее время.

1. Праздники в Греции

Основными праздниками в Греции являются:
Новый Год (1 января), Богоявление (6 января), Гинайкратия (8 января), Апокриес или Масленица (февраль), День святого Валентина (14 февраля), День Независимости (25 марта), Великая пятница (апрель), Православная Пасха (апрель ), Светлый понедельник (апрель), Праздник весны и труда (1 мая), День памяти геноцида греков Малой Азии (19 мая), День матери (2 воскресенье мая), День Свято́й Тро́ицы (июнь), День Свято́го Ду́ха (8 июня), День отца (3 воскресенье июня), День середины лета (23 июня), Вознесение Девы Марии или день успения Божьей матери (15 августа), День святого Дмитрия (26 октября), День О́хи (28 октября), День студентов (17 ноября), День вооружённых сил (21 ноября), День святого Николая (6 декабря), Рождество (25 декабря), Собор Пресвятой Богородицы (26 декабря).

С некоторых из этих праздников, вы познакомитесь, читая статью дальше…

2. Как в Греции отмечаются некоторые праздники?

Новый год (1 января)

Первый день января в Греции — это не только празднование Нового года, но и День святого Василия. Дело в том, что в Греции традиция дарения подарков возложена на святого Василия Кесарийского.
Для встречи Нового года все члены семьи собираются, чтобы насладиться роскошной едой. За столом часто принято оставлять дополнительное место. Оно предназначено для святого Василия. Многие жители Греции считают благоприятным включать своего любимого святого в свои новогодние праздники.

Греки верят, что наступающий Новый год должен принести удачу. Многие люди играют в азартные игры и наслаждаются временем с семьей и друзьями. Традиция играть в карты длится до раннего утра. Настольные игры, кости и государственная лотерея также рассматриваются в Греции, как «символ удачи».

Читать статью: «Новый год в Греции»

Богоявление (6 января)

На Богоявление или Теофанию Греческая Православная Церковь совершает «великое благословение вод». Этот обряд обычно совершается дважды.
Первое «освящение» на Богоявление или «просветление» происходит в храме накануне праздника. После этого священник ходит от дома к дому, держа в руках крест и ветку базилика. Когда он проходит через каждый дом, он использует базилик, чтобы окропить (благословить) все части дома.

«Большое освящение воды» происходит на следующий день, 6 января. В храмах проводится праздничное богослужение с «благословением всех вод». Крестный ход начинается после церковной службы со священником и всеми людьми, направляющимися к морю, реке, пруду или любым другим водоёмам.

Достигнув водоёма, священник бросает крест в воду, таким образом благословляя и освящая воду. Затем те, кто осмелится, в основном молодежь, прыгают в обычно ледяную воду и соревнуются в извлечении креста. Тот, кто поднимет крест на поверхность, будет наслаждаться удачей и здоровьем в течение всего года.
Счастливчик, который возвращает крест, благословляется священником. В этот момент в небо выпускается белый голубь, как символ Святого Духа.

Читать статью: «Богоявление или Крещение в Греции»

День святого Валентина (14 февраля)

День святого Валентина в Греции традиционно празднуется со вкусом и великолепием. Молодые мужчины и женщины проводят этот день исключительно в компании друг друга. Женщины везде одинаковы. Они настолько добрые и эмоциональные существа, что до сих пор приходят в восторг, когда видят букет красных роз.

Не иначе обстоит дело и в Греции. Мужчины на День святого Валентина дарят гречанкам в качестве подарков в основном букеты цветов, шоколадные конфеты, мягкие игрушки и бриллиантовые и платиновые цепочки. Духи также пользуются большим спросом в День всех влюблённых, потому что женщины любят аромат свежести. Женщины также предпочитают получать в подарок на День святого Валентина такие аксессуары, как дизайнерская обувь, золотые часы, сумки известных брендов.

Читать статью: «День святого Валентина в Греции»

Апокриес или карнавал (февраль)

В Греции «Апокриес» — это большой зимний праздник перед началом Великого Поста, во время которого греки по-настоящему веселятся, устраивают множество вечеринок и едят много мяса!

В течение этих трёх недель карнавала в Греции проводится множество маскарадов, а также парадов и публичных мероприятий, организованных муниципалитетами и школами по всей Греции. При этом каждый регион Греции имеет свои обычаи, музыку и традиции…

Читать статью: «Как отмечается Пасха в Греции?»

День независимости (25 марта)

Период турецкого господства над Грецией следует отсчитывать от 1453 года, когда османцы захватили Константинополь… Постепенно вся территория страны попала турецкое иго, которое продолжалось почти 400 лет. В течение этого времени здесь царило гражданское бесправие, непосильные налоги, насильственный призыв мальчиков для службы янычарами, призыв молодых мужчин для службы матросами в турецком флоте. Это всё то, что униженная страна должна была исполнять в этот тяжёлый для её истории период.

25 марта в далеком 1821 году произошли события, которые послужили началом освобождения Греции от четырёхсотлетнего господства Турции…

Ежегодно 25 марта отмечается в Греции День независимости. Накануне праздничного дня бело-голубые флаги украшают городские улицы и площади. Проходит праздничный парад школьников, за которым следует возложение венков к мемориалам.

Официальная часть мероприятий, посвящённых Дню независимости Греции, предусматривает также масштабные военные парады. Главный парад проходит в Афинах. Перед зданием парламента проходят национальная гвардия, военная и специальная техника. В небе пролетают истребители и вертолеты…

Читать статью: «День независимости Греции»

Православная Пасха (апрель, май)

В полночь Страстной субботы (Мегало Савато) священник выключает все огни в церкви, символизируя темноту и безмолвие гроба. Затем он зажигает свечу от Святого огня и преподносит свечу присутствующим в церкви людям. Все передают пламя друг другу, в то время как священники поют Византийскую Песнь «Христос воскрес!» (Christos Anesti).

Церковные колокола звонят, когда священники объявляют: «Христос Воскрес!» Запускаются фейерверки, флотилии кораблей трубят в рога, в некоторых местах раздаются выстрелы. Главные улицы городов Афины, Салоники, Патры и др. прекрасно освещены прожекторами и собирают толпы. Каждый человек в толпе отвечает радостными откликами: «Воистину Он воскрес!»

Люди покидают церкви и людные площади и направляются к своим домам, к друзьям или родственникам. Свечи, которые они несут, будут гореть всю ночь, символизируя свет, возвращенный в мир.

Читать статью: «Как отмечается Пасха в Греции?»

Праздник весны и труда (1 мая)

Праздник весны и труда — это национальный праздник в Греции. Это выходной день для всего населения здесь. Школы и большинство предприятий в этот день будут закрыты, за исключением кафе и ресторанов. В этот день можно ожидать задержек в поездках и интенсивного движения на улицах греческих городов. В честь этого дня по всей Греции проходит множество красочных парадов, демонстраций (обычно мирных) и других праздничных мероприятий.

Обычно греки 1 мая посещают различные мероприятия, устраиваемых профсоюзами. В настоящее время, возглавляемые профсоюзами частного и государственного секторов, рабочие протестуют против продолжающихся мер жесткой экономии, а также надвигающихся новых сокращений.

Читать статью: «Праздник весны и труда в Греции»

Успение Пресвятой Богородицы (15 августа)

Греческая Православная Церковь празднует Успение Пресвятой Богородицы 15 августа по Григорианскому календарю. Этот день является в Греции государственным праздником. Он отмечается по всей Греции с процессиями, пирами и отдыхом с семьей. Многие члены греческой Православной Церкви постятся в течение двух недель перед Днём Успения.

Поскольку 15 августа выпадает на время отпусков, то большинство греков находятся вне городов. Празднование Успения Девы Марии особенно интенсивно наблюдается на островах и в провинциях. Особенно много людей наблюдается там, где есть церковь, посвящённая Деве Марии.

Самое большое паломничество происходит в церкви Мегалохари в Тиносе. Там тысячи верующих идут по мощеной дороге к храму. Справа расстилается циновка для тех, кто поднимается по дороге на коленях, чтобы совершить свои жертвоприношения Деве Марии. Если вы когда-нибудь окажетесь там, вы увидите людей с ранеными коленями и слезами на глазах, которые продолжают идти вперед благодаря силе своей веры.

Читать статью: «День Успения Девы Марии в Греции»

День Охи (28 октября)

День Охи посвящён «Нет» Иоанниса Метаксаса, который предотвратил оккупацию Греции итальянскими войсками в 1940 году. Для греческого народа Метаксас олицетворял собой «дух храбрости», который воспевается и по сей день.

День Окси — это национальный праздник, который имеет большое значение для греческой нации. Греки гордятся этой страницей своей истории. Во время праздника Охи в Греции можно увидеть множество военных, студенческих парадов и маршей профсоюзов.

Тем временем прибрежные города готовят морские парады и прибрежные торжества. Улицы будут украшаются национальными флагами. Праздник сопровождаются концертами, народными гуляниями и другими патриотическими мероприятиями.

Читать статью: «Праздник Охи в Греции»

Православное Рождество (25 декабря)

В канун Рождества дети ходят по домам, распевая свои колядки (эквивалент рождественских гимнов).
Взамен они получают сушёный инжир, миндаль, грецкие орехи, множество сладостей, монеты, небольшие подарки и другие знаки признательности. Иногда им также дарят небольшие подарки. Отметим, что греческие рождественские гимны (колядки) поются по утрам в канун Рождества, Нового года и 5 января, накануне Крещения.

Посещение полуночной мессы очень важно для большинства греков. После службы люди могут идти домой, чтобы отпраздновать Рождество. Оно в Греции является грандиозным торжеством, которое ждут, как взрослые, так и дети.

Традиционным украшением стола является Христов хлеб или рождественский хлеб (Christopsomo). Это круглый сладкий хлеб, приправленный корицей, апельсином и гвоздикой. Верх украшен крестом. Хлеб делается в канун праздника, готовый к употреблению на Рождество. На Рождество глава семьи осеняет крестным знамением буханку хлеба, разрезает её и дает по кусочку каждому человеку за обеденным столом.

Читать статью: «Как отмечается Рождество в Греции?»

Вот такие праздники отмечаются в Греции! Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Ставьте лайки!

Про праздники и фестивали в разных странах мира читайте здесь…

Читать статью: «Праздники и фестивали разных стран мира»

Главные национальные праздники разных стран

Популярные фестивали мира

Греки (эллины)― нация, составляющая основное население Греции и Кипра, 98% из них проповедуют православное христианство, причем религия в Греции указывается в паспорте. Национальные традиции и обычаи греков передавались из поколения в поколение со времен Гомера, многие сохранились и в настоящее время.

Особенности национальной культуры

Греки ― на редкость темпераментный народ. Они нередко общаются громко, на повышенных тонах, при этом активно жестикулируют, не избегая и телесных контактов. При встрече друзья обнимутся и расцелуют друг друга в обе щеки, чужого ребенка на улице могут погладить по голове и восторженно похвалить.

Греки раскованы и непосредственны. В отличие от французов, у которых дети с двухлетнего возраста умеют управляться со столовыми приборами, греки могут брать пищу из тарелки руками, макать хлеб в подливу на общем блюде или шумно обгладывать косточку ― это не признак невоспитанности, а нормальное для этой нации поведение.

Многие жесты здесь имеют противоположное, чем у европейцев, значение. Например, пожимать руку принято только при знакомстве, кивок головой у греков означает не согласие, а отрицание. А раскрытая ладонь, направленная в сторону человека, считается грубым оскорблением.

С 3 до 6 вечера, как и во многих жарких странах, в Греции все отдыхают, поэтому планировать деловые встречи или беспокоить звонками по телефону в это время не принято. Если вас пригласили зайти в дом, то обязательно накормят, или как минимум предложат чашку кофе (чай у греков не в фаворе).

Государственные праздники

Праздничных дней в греческом календаре достаточно много, большая часть из них ― официальные выходные.

1. Рождество. В Греции его отмечают по григорианскому календарю, 25 декабря.  Накануне Рождества дети группами обходят родственников и соседей с песней «Вечер добрый, волхвы». Их одаривают сладостями и небольшими суммами денег. Богослужение проходит в ночь на 25 декабря.
2. Новый год. Этот праздник особенно любят дети, которым греческий Дед Мороз Айос Василиос в новогоднюю ночь приносит подарки.
3. Крещение (Богоявление). Праздник отмечается на тринадцатый день после Рождества. Освящение воды обычно совершается на берегу моря. Местный священник в это день обходит дома своих прихожан, окропляя помещения святой водой, кропилом служит пучок зеленого базилика.
4. День независимости (25 марта). Один из важнейших государственных праздников в Греции, знаменующий освобождение страны от османского владычества.
5. Пасха. Национальный государственный праздник, дата которого исчисляется по лунно-солнечному календарю. Пасхальное богослужение начинается накануне праздника в 11 часов вечера. Основной атрибут Пасхи ― свечи, зажженные от привезенного из Иерусалима Благодатного Огня, его специальными авиарейсами доставляют во все регионы страны. В Греции существует обычай в период «страстной седмицы» (последняя неделя перед Пасхой) купаться в заполненной монетами бочке с водой.
6. 1 мая. Этот день греки отмечают как двойной праздник ― Весны и Труда. Из виноградной лозы делают венок, и украшают его цветами фруктовых деревьев.
7. Успение Богородицы (15 августа). Верующие посещают церковные службы, принимают участие в христианских торжествах.
8. «День Охи» (28 октября). В этот день в 1940 году страна отклонила требование итальянских оккупантов разместить свои войска на территории Греции («όхи» – по гречески –«нет».

Кроме общих для всей страны, в каждом регионе Греции отмечают праздники святых-покровителей. В их честь строят церкви и проводят праздничные шествия.

Социальные традиции

Характерной чертой греческого народа служит очень уважительное отношение к пожилым людям.  Все праздники греки встречают в кругу семьи, а идя в гости, ведут с собой детей и стареньких бабушек-дедушек. Мужчины-греки прекрасные мужья и отцы, может быть, еще и потому, что женятся они обычно в возрасте за 30 лет. Национальные обычаи этот народ неукоснительно соблюдает, даже проживая в другой стране. Так, диаспора греков в России насчитывает до 100 тысяч человек, и почти все они в общественной и семейной жизни следуют своим национальным традициям.

Свадьба

Основные свадебные традиции греков соблюдаются и сегодня. Так, будущий брачный союз у греков возможен только с согласия родителей девушки. Если они посчитают жениха достойной парой для своей дочери, в дом приглашается священник, который благословляет помолвку, после чего парень и девушка надевают на левую руку обручальные кольца.

Главной частью свадебной церемонии в Греции считается венчание в церкви, регистрация брака в городской мэрии необязательна. Облачаться в свадебное платье невесте помогают подруги, жених увидит свою избранницу в этом наряде только в церкви.

После церковного благословения брака молодых осыпают рисом, чтобы их семья жила в достатке. Каждый из приглашенных на торжество гостей поздравляет  новобрачных, затем все отправляются праздновать свадьбу. Свадебное застолье в Греции обычно обильное, долгое, сопровождается музыкой и зажигательными народными танцами.

Крещение

Греческий народ очень религиозен, поэтому строго придерживается традиции древних греков ―  крещения детей. При проведении обряда священник освящает воду, затем младенца, обернутого  в белую пеленку, трижды окунают в купель. Окрещенного ребенка наряжают в белую рубашечку и надевают ему на шею крестик. После завершения обряда крещения всем присутствующим вручают небольшие подарки в виде сладостей.

После крещения ребенка разрешается называть по имени, которое он получил в честь святого по церковному календарю, до этого к малышу обращаются «бебис» ― «малыш». В отдельных регионах страны сохранилась народная традиция греков отмечать не день рождения, а День ангела (святого-покровителя  с таким же именем).

Похоронные обряды

Врожденный оптимизм греков  проявляется даже в их похоронных обрядах. Каждый убежден, что после смерти он попадет на небеса, поэтому мысли о кончине не вызывают особого страха.

На второй или третий день после смерти покойного отпевают в церкви. Все собравшиеся по очереди подходят к гробу, кланяются и целуют крест, вложенный в руки усопшего. При погребении священнослужитель кладет на крышку гроба горсть земли в форме креста, после чего могилу закрывают и возлагают на нее цветы.  После панихиды всем присутствовавшим при погребении раздают коливо ― сладкую смесь из вареных пшеничных зерен, орехов и изюма.

Кремация в Греции запрещена, греческое кладбище представляет собой ряды ухоженных мраморных надгробий, увенчанных крестами и античными скульптурами. Поскольку в стране существует проблема «перенаселения» кладбищ, через три года после погребения останки выкапывают и помешают в семейные усыпальницы.

Памятные службы в Греции проводят на 40-й день и в годовщину смерти. О предстоящих поминках на столбах, деревьях, заборах и при входе в храм расклеивают поминальные листки.

Национальная кухня

Одна из особенностей греческой кухни ― использование натуральных продуктов, большинство из которых ― местного происхождения. Кратко перечислить традиционные блюда греков вряд ли возможно: их огромное количество. Названия эти яства часто носят весьма экзотические.

Национальными греческими блюдами считаются:

1. Фасолада  — густой постный суп из фасоли, лука, томатов и зелени.
2. Факес — похлебка из чечевицы, которая подается с соленой рыбой или сычужным сыром.
3. Долмадакья — аналог русских и украинских голубцов, но в долмадакье начинку заворачивают не в капустные, а виноградные листья.
4. Каламаракья — зажаренные до румяной корочки кальмары.  Варианты блюда ― Каламарья Тиганита ― кальмары с сырной начинкой, Каламаракья коккиниста ― кальмары в томатном соусе.
5. Тарамасалата — густой пастообразный соус из  тресковой копченой икры, который едят с хлебом.
6. Тирокафтери  — закуска-мезе  из соуса Табано, острого перца, зелени орегано и сыра Фета. Подается к алкогольным напиткам.
7. Греческий салат — визитная карточка Греции, салат из помидоров, огурцов, лука-шалота и маслин, заправленный оливковым маслом. Ключевой компонент ― сыр фета из овечьего или козьего молока.
8. Мусака — запеканка из баклажанов, твердого сыра и рубленого мяса под белым соусом.
9. Стифадо — мясное рагу с луком и помидорами. Подают с жареным картофелем.
10. Клефтико — молодая баранина, запеченная с овощами и вином.
11. Паститсио — трубчатые макароны, запеченные с рубленым мясом,  сычужным сыром и яйцами.
12. Папутсакья — запеченные в виде лодочек баклажаны, нафаршированные мясом, помидорами и ломтиками сыра.
13. Паидакья — приготовленные на гриле бараньи  ребрышки.
14. Гирос — блюдо, сходное с шаурмой  ― лепешка с мясом и овощами, но в гиросе обязательным компонетом служит картофель-фри.
15. Кокореци — пасхальное блюдо греков ― бараньи потроха, обмотанные на вертеле кишками и запеченные на открытом огне.
16. Каракатица по-гречески — каракатица, тушеная в белом вине с помидорами и шпинатом.

На десерт у греков подают:

1. Лукумадес ― небольшие пончики, политые сахарным сиропом.
2. Пахлаву ― многослойный пирог с орехами.
3. Курабьедес — песочное печенье с миндалем, круглое или в форме полумесяца.
4. Ризогало — рисовый пудинг с сухофруктами и орехами.

В национальной греческой кухне есть деликатес, который отважится попробовать не каждый иностранец. Это кефалакья ― приготовленная целиком баранья или козлиная голова. Особенно в этом специфическом лакомстве ценятся мозги и глаза, которые выедают специальной ложечкой.

Кликайте на событие, чтобы узнать подробности:

Интересные праздники в Греции в феврале и марте

Апокриес — греческая Масленица

Дата Апокриеса в Греции в 2020 году: с 9 февраля по 2 марта, фаллический фестиваль в Тирнавосе — 1 марта
Где отмечают Апокриес: по всей Греции, но экзотичней всего — в Тирнавосе в 20 км от города Ла́рисы и в 160 км от Салоник.

Хотите хлеба и зрелищ — приезжайте в Грецию на пышные застолья и карнавалы во время греческой Масленицы Апокриес. Жители фессалийского города Тирнавос веселятся хлеще всех: в честь праздника перед мэрией устанавливают гигантский фаллос и пьют самогон ципуро из фаллических рюмок. Кошмар интеллигента: на этом фестивале в Греции разрешают сквернословить и делать неприличные селфи с леденцами в форме мужского полового органа.

Греческие праздники в апреле

Ракетная война Рукетополемос

Дата в 2020 году: 18 апреля
Где отмечают Рукетополемос в Греции: город Вронтадос на острове Хиос.

В ночь накануне греческой Пасхи небо над островом Хиос сверкает тысячами огненных сполохов: местные играют в ракетную войну Рукетополемос. С наступлением сумерек соседние церкви Агиос Маркос и Панагиа Эрифианис начинают обстреливать друг друга самодельными петардами. Как только снаряд попадает в колокол противника, войну объявляют законченной и пьют за победу добра и света над злом и тьмой.

Пасха

Даты греческой Пасхи: в 2020 году — 19 апреля, в 2021 году — 2 мая, в 2022 году — 24 апреля, в 2023 году — 16 апреля, в 2024 году — 5 мая
Где отмечают греческую Пасху: По всей стране. Сначала Благодатный огонь прилетает в Афины.

Христианская Пасха — один из самых важных национальных праздников в Греции. Подготовка к событию стартует за неделю: хозяйки выпекают пасхальные плетенки цуреки и расписывают яйца. В канун греческой Пасхи на самолете из Израиля доставляют Благодатный огонь, и верующие устремляются на главную площадь сжигать чучело Иуды. На утро святое дело — разговеться супом из бараньих потрохов и «чокаться» крашеными яйцами.

Интересные праздники в Греции в мае

Праздник цветов и первомайского венка

Дата: 1 мая каждый год
Где отмечают греческий фестиваль цветов и первомайского венка: Во всех уголках страны. Традиции плетения венков и украшения двери дома букетами в разных уголках Греции отличаются.

Первого мая греки отмечают самый красивый праздник весны и природы — День первомайских венков в честь нимфы Майи. В этот день принято выезжать на природу и собирать цветы. Чаще всего венки плетут на основе виноградной лозы, добавляя бутоны фруктовых деревьев, полевые цветы, колосья пшеницы, а еще — лук и чеснок: от сглаза. В некоторых греческих селах вместо венков над входом в дом вешают букеты из веточек оливы, зелени и цветов апельсина.

Фестиваль огнехождения Пировассия

Даты фестиваля: 21–23 мая каждый год
Где отмечают Пировассию в Греции: деревня Айя Елени в 100 км от Салоник.

Никто бы и не знал о крошечных деревнях на севере Греции, если бы не удивительный талант их жителей ходить по огню. Целый вечер на греческом фестивале Пировассия пылают костры, от которых спустя время остается лишь пепелище. Тут-то и настает звездный час смельчаков, которые босыми ногами ступают на тлеющие угли. Главное — крепко держать иконы покровителей праздника святых Константина и Елены, которые якобы даруют суперспособности.

Интересные праздники в Греции в июне

Пляжный хиппи-фестиваль Matala Beach Festival

Дата в 2020 году: ориентировочно 19–21 июня
Где отмечают фестиваль хиппи в Греции: Поселок Матала на острове Крит

Приморский курорт Матала отмечен галочкой в путеводителе любого хиппи. Каждое лето на его беззаботных пляжах проходит Matala Beach Festival — трехдневный греческий фестиваль любви, добра и Боба Марли. Пока одни растворяются в ритмах у сцены, другие плетут яркие фенечки и исследуют пещеры, где в 70-х годах тусовались дети цветов.

Интересные праздники в Греции в августе

Успение Пресвятой Богородицы

Дата: 15 августа каждый год
Где отмечают Успение в Греции: По всей стране. Особенно среди верующих популярен остров Тинос, куда можно добраться с острова Миконос

На острове Тинос Успение Богородицы отмечают по-особому: двести лет назад в здешнем монастыре нашли чудотворную икону. С тех пор этот греческий праздник не проходит без массового крестного хода и красочного парада под звуки духового оркестра. А когда заканчивается официальная часть, начинаются народные гуляния — с песнями, плясками и фаршированными ягнятами.

Интересные праздники в Греции в октябре

День Охи

Дата: 28 октября каждый год
Где в Греции отмечают день Охи: По всей стране. Самый массовый военный парад — в Салониках.

История греческого Дня Охи полна драматизма: когда в ночь на 28 октября 1940 года фашистская Италия предложила грекам сдаться, те ответили категоричным «охи». Итальянцев отказ разозлил — уже на следующее утро войска вторглись на территорию Греции. Ежегодно в память о судьбоносном ответе по всей Греции проходят красочные шествия и парады, но оживленнее всего отмечают «день отказа» в Салониках, где на каждом шагу развеваются бело-голубые греческие флаги.

Интересные праздники в Греции в декабре

Рождество в Греции

Дата: 25 декабря каждый год
Где отмечают Рождество в Греции: По всей стране

Хотя греки и православные, но Рождество отмечают вместе с католиками в конце декабря — по григорианскому календарю. Еще один сюрприз: наряду с пушистой елкой в морской Греции принято украшать гирляндами корабли. Накануне Рождества на улицы высыпает детвора — петь колядки под мелодичный звон музыкальных треугольников и собирать сладости. Улов серьезный: пирогов христопсомо и хрустящего печенья курабьедес в каждом доме выпекают на год вперед.

Новый год

Дата: в ночь с 31 декабря по 1 января каждый год
Где отмечают Новый год в Греции: По всей стране, но жарче всего — в Афинах.

Новый год в Греции называют Днем cвятого Василия — греческого деда Мороза. Большинство греков отмечает праздник в семейном кругу, уминая жареного поросенка и пирог василопита. Того, кто наткнется на запеченную в сдобе монетку, в новом году ждут удача и богатство. Чтобы веселье лилось через край, нужно ехать в Афины: на главной площади танцуют традиционный танец сиртаки, пьют шампанское и восхищенно глазеют на огненные салюты.

Читайте также:

10 ярких идей для отпуска на Родосе

12 причин сорваться и уехать на Крит

11 друзей Санторини. Красивейшие острова Греции

15 курортов, куда авиабилеты не сильно дорожают летом

Лепить из глины и рисовать хной: где научиться необычному умению

На грани: самые удивительные висячие дома со всей планеты

Узнайте цены на отели 👇🏻