Новогодние праздники у немцев

Новогодние праздники для многих народов являются важными и наиболее значимыми в году. Каждая страна имеет свои особенности празднования данного события, о которых следует знать. Различия в датах Нового года, в символике, традициях и многом другом – это то, что можно увидеть на разных континентах и в разных культурах. Наша статья посвящена празднованию Нового года в Германии.

История праздника

Во многих странах новогодние празднества именуют Сильвестром по имени священнослужителя, скончавшегося как раз 31 декабря.

Как празднуют?

В Мюнхене и Берлине происходит нечто особенное, помимо огромного количества шатров с едой и напитками, локаций с развлечениями есть ещё ряд мест, которые необходимо посетить.

Новогодние выходные в Германии отличаются безудержным весельем и радостью, педантичные немцы раз в году забывают обо всём и наслаждаются праздником. Помимо уличных гуляний, дома также ведётся серьёзная подготовка к празднествам: за несколько дней до Рождества и Нового года везде наводится идеальный порядок, дом украшается гирляндами, еловыми веночками и прочей атрибутикой. Не менее важным моментом является вручение подарков, поэтому их подготовка занимает важное место в жизни каждого немца.

В Германии, как и в других странах, есть свой Дед Мороз, только тут он называется Вайнахтсман.

Как украшают?

Каждая хозяйка в Германии тщательно готовится к новогодним праздникам. Уборка квартиры или дома считается обязательным мероприятием. Немцы верят, что в чистый дом придёт удача, поэтому старательно убирают пыль, грязь, выбрасывают всё старое и ненужное. Женщины занимаются обновлением скатертей, занавесок, посуды и многого другого, что является непременным атрибутом данного события.

Яркая новогодняя атмосфера чувствуется во всём, что способствует проведению замечательного семейного праздника, который плавно перетекает в шумные гуляния.

Что дарят?

Праздничный стол

Пьют немцы в новогоднюю ночь шампанское, эль, пунш, крюшон и пиво. Количество выпитого алкоголя достигает внушительных размеров. Чтобы заедать значительное количество напитков, готовится ещё и выпечка: всевозможные штрудели, пончики, марципановые десерты, пироги и пирожки.

Новый год у немцев – это настоящий праздник жизни, где можно вкусно и вволю поесть, повеселиться и провести время в своё удовольствие.

Другие обычаи и традиции

Новогодние ярмарки длятся с ноября по конец декабря, что позволяет приобрести всё необходимое, не выстаивая в очередях и имея широкий выбор товаров на любой вкус. В супермаркетах и на улице детям и взрослым может встретиться Вайнахтсман, который поздравит с наступающими праздниками, а подарки на Рождество жители дарят друг другу сами.

Немцы готовят много блюд, на стол выставляют новую стеклянную посуду. Они поздравляют друг друга на протяжении всего дня, весело отмечают Новый год и верят, что чем больше будет шума в новогоднюю ночь, тем лучше и счастливее будет грядущий год.

О том, как празднуют Новый год в Германии, смотрите в следующем видео.

Новогодние праздники в Германии – это особенное время, полное радости и искрометного веселья. Если Рождество немцы считают семейным праздником, то в новогоднюю ночь они не против «оторваться по полной».

Новый год завершает длинную череду зимних праздников, готовиться к которым немцы начинают еще в конце ноября. Когда в Германии Новый год, какие традиции связаны с этим праздником, и как относятся к нему граждане страны?

Как в Германии встречают Новый год?

Как и в других странах, Новый год в Германии отмечают в ночь с 31 декабря по 1 января. Это происходит с 1582 года, когда папа Григорию XIII ввел календарь, названный позже его именем.

Немцы называют этот праздник Silvester в честь католического монаха Сильвестра I, который окончил свои дни 31 декабря 335-го года. С этим человеком связана интересная легенда: говорят, что именно он изловил страшное морское чудовище Левиафана, упоминание которого есть в Ветхом завете. Произошел это в 314 году. Ранние христиане верили, что именно этот змей принесет людям конец света. Запланирован он был на 1000 год. Таким образом доблестный монах уберег мир от Апокалипсиса, за что позже был причислен к лику святых.

В отличие от постсоветских стран, в Германии Новый год уже заканчивает череду зимних праздников. До него практически месяц длится Адвент, затем приходит Рождество. Но если все перечисленные праздники считаются семейными, то Новый год принято встречать весело, в кругу шумной компании.

Этот обычай также имеет весьма давнюю историю – он родом из Средневековья. Считалось, что наступающий год обязательно нужно встречать весело и шумно, ибо таким образом можно отпугнуть злых духов. Поэтому на Новый год немцы не сидят дома – одной из главных новогодних традиций Германии являются массовые народные гуляния.

Люди собираются на площадях городов, пьют шампанское, поздравляют друг друга и желают удачи в наступающем году. Все это сопровождается салютами. Запустить собственный фейерверк – дело чести для каждого немца.

Самое грандиозное гуляние, традиционно проходит у знаменитых Бранденбургских ворот. Здесь собирается до миллиона человек. Прямую трансляцию с центра Берлина ведут центральные телеканалы.

Нередко праздник отмечают в кафе, ресторане или клубе. Иногда их заказывают за месяц до праздничной даты.

Новогодние традиции и обычаи

Как и в любой стране, в Германии существуют собственные обычаи и традиции, связанные с Новым годом.  

Перед праздником жилище приводится в образцовый порядок, на стол стелется новая скатерть, ставится новая посуда. Старые вещи нередко выбрасывают. В следующий год принято вступать со всем новым.

На Новый год не принято устраивать особо пышные застолья. Традиционным новогодним блюдом является карп, чешуя которого символизирует деньги и достаток. Также нередко хозяйки готовят гуся, запеченного по всем правилам. На стол выкладывают мясные и сырные нарезки и сладости. Немецким аналогом Оливье является раклет. Из напитков особой популярностью пользуется шампанское и пунш.

У немцев имеется своя «Ирония судьбы» – фильм называется «Ужин на одного». Вот уже более 50 лет в новогоднюю ночь его смотрит примерно 30% населения страны.

Традиционным пунктом новогодней телепрограммы является выступление канцлера Ангелы Меркель. Она подводит итоги уходящего года и говорит о будущем. Выступает перед нацией и формальный лидер Германии – президент страны. Но он делает свое обращение в канун Рождества.

Можно сказать, что немцы не входят, а впрыгивают в следующий год. Есть обычай с началом боя курантов забираться на стулья или диваны и прыгать вниз с последними ударами часов.

В канун Нового года принято гадать. Делают это с помощью расплавленного свинца. Специальные наборы для этой забавы продаются в магазинах. Кусочек свинца кладется в ложку и нагревается на пламени свечи. Затем расплавленный металл выливается в холодную воду. Смысл этой затеи в том, чтобы посмотреть, как именно застынет свинец в воде. По полученным фигурам предсказывают будущее. Самым «фартовым» считается, если металл застывает в форме звезды – это обещает удачу в любви и деньги. Иногда вместо свинца для гадания используют обычный воск.

У немцев не принято дарить серьезные и дорогие вещи на Новый год – обычно это делают на Рождество. Как правило, немцы преподносят сувениры: подковы, листья клевера, символы следующего года, статуэтки трубочистов. Этот обычай называется Бешерунг.

Дед Мороз и Санта-Клаус

Декабрь – самый любимый месяц у немецкой детворы, поэтому что именно в этот период они получают подарки. Причем сразу два раза. Первый раз – от Святого Николая или Санта-Николауса, а второй – от Деда Мороза или Вайнахтсмана.

Санта-Николаус приходит к детям, как и положено в день святого Николая 6 декабря. Его сопровождает батрак Рупрехт, который вместо подарков несет розги. Ими «награждаются» непослушные дети. В XIX веке все было еще хуже: Рупрехт носил с собой мешок, куда сажал непослушных детей и увозил из прочь от родителей.

Вайнахтсман приносит подарки на Рождество, его название так и переводится – «Рождественский человек». Он очень похож на российского Деда Мороза: носит красный тулуп с белым мехом и красный колпак. Его сопровождает Кристкинд, которую обычно изображают в виде молодой девушки или ангела. Эта парочка прибывает к детям на ослике. Поэтому, чтобы получить подарок нужно оставить за порогом немного сена для животного.

У немецкого Деда Мороза есть собственная резиденция в Химмельпфорте, и к нему можно приехать в гости. Кроме того, ему можно написать письмо, и даже получить ответ от этого сказочного персонажа.

Считается, что такое «разделение труда» появилось в Германии после Реформации. Протестанты не признавали католических святых, в том числе и святого Николая. Но этот персонаж очень любили дети, поэтому его пришлось заменить на Вайнахтсмана и Кристкинд. Со временем все перемешалось – теперь Санта-Николаус и Дед Мороз посещают, как католических, так и протестантских детей.

Немцы отмечают Новый год, как и в большинстве стран мира – в ночь с 31 декабря на 1 января. В отличие от славянских стран, в Германии он не считается семейным праздником. Вместо домашнего застолья молодежь заранее готовится к вечеринкам в клубах и барах. Старшее поколение предпочитает роскошные рестораны, балы, театры или скромные домашние посиделки с просмотром новогодних шоу, прямых трансляций и хит-парадов. В новогоднюю ночь бары, рестораны и клубы работают до самого утра.

Самым популярным местом празднования в Германии считается площадь Бранденбургских ворот в Берлине, на которой собираются тысячи людей. Долгожданным событием является полночный фейерверк. Многие люди приносят и запускают собственную пиротехнику, что официально дозволено лицам старше 18 лет. В последнее десятилетие жителей Германии зазывают тратить деньги на благотворительные акции, вместо покупки фейерверков.

Традиции и обряды

Вопреки своему трезвомыслию и деловитости, немцы любят забавные традиции и обычаи. Люди самого разного возраста взбираются под бой часов на стулья, кресла и диваны. Под последний удар они с радостными возгласами «впрыгивают» в Новый год. Немцы приветствуют друг друга и желают хорошего «въезда» или «скольжения» в наступающий год. Дословно это звучит: «Еinen guten Rutsch in das Neue Jahr!»

В новогоднюю ночь популярны гадания по воску или свинцу. Кусочек свинца или воска расплавляют над горящей свечей, после чего выливают в чашу с холодной водой. В образе полученной фигурки пытаются рассмотреть, что ждет ее владельца в следующем году. Сердечко знаменует успех в любовных делах, а цветок – новых друзей.

История праздника

Канун Нового Года в Германии именуется Сильвестром – в честь Папы Римского, который умер 31 декабря 335 года. Согласно легенде, он одержал победу над чудовищным змеем Левиафаном, который собирался уничтожить мир. Поэтому в преддверии Нового года немцы собираются большими компаниями, шумят и веселятся, что по поверию должно отпугивать злых духов.

Новогодние украшения

Немцы ответственно относятся к украшению ели. Они устанавливают праздничное дерево в доме перед Рождеством, наряжают его яркими игрушками и шарами. Жители частных домов и деревушек высаживают перед домом хвойную красавицу, которую украшают мерцающими огоньками. Согласно историческим данным, именно Германия является родиной рождественской елки. В 1513 году католический немецкий священник Мартин Лютер подарил миру традицию наряжать елку. Вдохновленный звездным небом, он установил в доме маленькое деревце и украсил его зажженными свечами.

В преддверии Нового года немецкие хозяйки делают в домах генеральную уборку, заменяют постельное белье и скатерти на новые, достают красивую праздничную посуду, что знаменует чистую страницу жизни.

В период рождественских и новогодних праздников улицы немецких городов поражают своим великолепием. Дома и витрины магазинов украшаются разноцветными гирляндами. На площадях организуются ярмарки и базары. В торговых палатках можно приобрести разные сувениры, изделия народного ремесла. Гостей угощают национальной выпечкой и горячим вином.

Праздничный стол

Праздничный стол в Германии обычно не такой обильный, как в славянских странах. Немецкие хозяйки обходятся несколькими национальными лакомствами, мясными и сырными нарезками. На столах присутствует неотъемлемый атрибут новогодних праздников – мандарины.

Традиционные новогодние блюда – раклет и фондю, основными ингредиентами которых являются сыры. Популярны рыбные блюда: запеченный карп, салат из сельди.

Традиционные сладости – берлинские пончики или берлинеры. Они изготавливаются из сладкого дрожжевого теста и начиняются конфитюром (сливовым или клубничным джемом). Шутливые хозяйки разыгрывают своих гостей и начиняют пончики горчицей или луком. Другим сладким атрибутом являются пряники в виде коржиков с изюмом.

Из алкогольных напитков немцы предпочитают шампанское. Из коктейлей присутствуют крюшон и пунш. Жители Германии не забывают и о своем любимом напитке – пиве, которое употребляют в большом количестве.

Подарки

На Новый год в Германии не принято вручать дорогие подарки. Немцы преподносят друг другу маленькие сувениры на удачу: статуэтки, брелки. По легенде, в новогоднюю ночь к детям приходит человек по имени Вайнахтсман. Этот персонаж наряжен в вывернутую шубу и опоясан. В одной руке он держит розги для озорников, а в другой – мешок с подарками, которые раздаривает прилежным детям. Чаще всего малышам преподносят любимые сладости, ребятам постарше – книги.

Города и курорты

Любителям шумных новогодних гуляний придутся по душе новогодние каникулы в одном из крупных городов Германии: Берлине, Дрездене, Мюнхене, Кельне. В преддверии зимних праздников они вспыхивают миллионами мерцающих огоньков, улицы и площади превращаются в веселые рождественские ярмарки. Новогодние развлечения можно совместить с осмотром достопримечательностей и архитектурных памятников.

Семьи с детьми могут посетить традиционные немецкие ярмарки, которые устраиваются на рождественских каникулах в больших и маленьких городах страны. Самые колоритные из них находятся в Дрездене, Лейпциге, Аугсбурге, Регенсбурге, Нюрнберге, Бремене. Детям также будут интересны знаменитые парки развлечений: «Леголенд» (Гюнцбург), «Хайде парк» (Зольтау), «Европа-парк» (Руст).

Любители зимних видов спорта будут в восторге от живописных горнолыжных курортов Германии (Гармиш-Партенкирхен, Рупольдинг, Оберйох).

Термальные курорты принесут релакс и восстановят жизненные силы. Самыми популярными из них являются Баден-Баден, Бад Киссиген, Бад Райхенхалль.

Германия – живописная страна с интересной историей и традициями. Новогодние каникулы в этой стране принесут яркие и незабываемые впечатления.

В Германии, как и по всей Европе празднуют Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января. Как готовятся к Новому году, как его празднуют, что готовят к праздничному столу — обо всем этом в нашей статье.

👉 Список всех праздников в Германии.

👉 Как работают магазины в Германии на Новый год.

Почему Новый год в Германии называют Сильвестр

В Германии Новый год так и называется «Новым годом», но многие называют его Сильвестром. Это не совсем так: Silvester — это день перед новогодней ночью — 31 декабря. Его назвали в честь святого Сильвестра.

Сколько дней отдыхают на Новый год в Германии

Новый год — это государственный праздник, соответственно, выходной предусмотрен по всей территории Германии.
Что касается Сильвестра (31 декабря) — то это обычный рабочий день, правда,
практически все магазины и предприятия работают по-короткому.

Все магазины и заведения закрыты. Если вы утром 1 января выйдете из дома, то увидите практически пустые улицы, будь это маленькая деревня или Берлин. Только к вечеру начинают открываться ресторанчики и шпети, а уже на следующий день все возвращается на круги своя.

Как немцы празднуют Новый год: традиции и обычаи

В отличие от Рождества, Новый год менее популярный и менее значимый для немцев праздник, поэтому его могут отмечать совершенно по-разному. Сразу после Рождества закрываются практически все ярмарки, а уже 26 декабря в Германии можно увидеть выброшенные ёлки.

Новогодние фейерверки

В Германии грохот салютов играет немаловажную роль. Первоначально считалось, что разные громкие звуки отгоняют злых духов, поэтому с давних времен Новый год встречали звуками различных инструментов, от церковных колоколов до труб и барабанов.

Когда изобрели порох, то к громким звукам инструментов добавились выстрелы из револьверов, а позже – салютов. Новому году немцы закупают тонны различных фейерверков и петард, чтобы в полночь выйти на улицы и высадить в воздух все, что они припасли.

Салюты могут запускать как возле подъездов и во дворах, так и на площадях в центрах городов. Канонада начинается еще 31 декабря с сумерками, максимально  усиливается в полночь и медленно спадает к рассвету. Люди веселятся, пьют шампанское, жгут бенгальские огни и встречают Новый год с размахом.

Стоит отметить, что салюты в Германии можно купить практически в любом супермаркете. Они дорогие и по мощности намного слабее, чем мы привыкли слышать в странах восточной Европы. Все это ради безопасности людей.

Кстати, слово “фейерверк” – это не что иное, как заимствованное у немецкого языка слово Feuerwerk.

Прыжок в Новый год вместо бокала шампанского с сожженным желанием

Немцы, которые чтят давние традиции празднования Нового года, не жгут бумажки и не бросают их в шампанское. Они забираются на стулья и, когда часы пробивают полночь, прыгают все вместе в новый год.

Как поздравить с новым годом на немецком

Frohes neues Jahr! Или Frohes Neues! – С новым годом!

Как сказать на немецком “С наступающим” и пожелать хорошего Нового года одной фразой:

Guten Rutsch ins neue Jahr! Или просто: Guten Rutsch!

Также можно объединить эти две фразы:

Frohes Neues und guten Rutsch!

Что готовят и едят – немецкие новогодние блюда

Немцы на Новый год готовят следующие традиционные праздничные блюда:

• Фондю;
• Раклет;
• Домашние пряники;
• Баумкухен.

Также на столе обязательно должны быть яблоки и грецкие орехи. Что касается других блюд, они совпадают с рождественскими: запечённый гусь, глинтвейн, картофельный салат и шарлотка.

Из напитков – все что душе угодно, преимущественно с шампанским как новогодним алкоголем. Вообще, готовить много всего (салаты, икра и тому подобные блюда) совсем не присуще культуре празднования Нового года среди немцев. Те, кто моложе, собираются с друзьями и просто очень громко развлекаются по клубам и на улице, кто-то собирается компаниями дома, кто-то в ресторанах. В Германии заботиться о еде на Новый год, как это заведено у нас, не принято.

Кто приносит детям подарки – немецкий Дед Мороз

В Германии на Новый Год подарки приносит Вайнахтсман или Николаус, реже — Кристкинд. Подарки принято дарить как детям, так и взрослым.

У всех этих троих персонажей есть своя почта, соответственно детям можно написать письмо, подписать конверт с нужным адресом, отправить и получить ответ. Адреса оставляем ниже:

• Николаус: An den Nikolaus, 66351 St. Nikolaus
• Вайнахтсман: An den Weihnachtsmann, 16798 Himmelpfort
• Кристкинд: An das Christkind, 51777 Engelskirchen

В качестве подарков детишкам подойдут красивые книжки, интересные коллекционные издания или настольные игры. 

Взрослым можно подарить цветы в горшке, наподобие кислицы, билеты на спектакль или какое-нибудь мероприятие, так называемые гутшайны (купоны на покупки в магазинах).

Полезная информация!
Часто для детей на Новый год от разных магазинов, наподобие кауфланда, можно получить бесплатные подарки. Чтобы найти такие магазины, просто обращайте внимание на разные вывески и буклеты в супермаркетах.

В прошлом году, например, в кауфланде раздавали заготовки «бумажного сапога» с рисунками для раскрашивания. Вы берете эту заготовку, раскрашиваете вместе с ребенком, складываете ее и приносите в определенный день в магазин. Там этот «сапог» абсолютно бесплатно наполняют разными сладостями.

Как немцы украшают дома и квартиры

Дом на Новый год здесь украшать не принято. У некоторых людей остается елка и гирлянды с Рождества, а некоторые и вовсе все убирают. Нужно понимать, что Новый год в Германии – это уже далеко не самый важный праздник и с Рождеством, которое здесь только прошло 25 декабря, его не сравнить. Таким образом, с украшениями все довольно скромно.

Где можно отметить Сильвестр

Встретить Новый год можно где угодно, но наибольшее разнообразие мероприятий, фейерверков и предложений для празднования будет в столице Германии – Берлине. Здесь очень много ночных клубов, где проводятся тематические вечеринки, а также во многих отелях и ресторанах проходит своя программа. Учтите, что столики лучше всего резервировать заранее. 

В полночь Берлин провожает Старый и встречает Новый год у Бранденбургских ворот и статуи Зигезойле (Siegesäule). В этих местах собирается огромное количество людей, все веселятся, пьют шампанское, взрывают тонны фейерверков. 

С детьми идти сюда не советуем, ведь вокруг взрывы не прекращаются несколько часов, а это не совсем безопасно.

Тому, что наступление Нового года в Германии празднуют с 31 декабря на 1 января, немцы благодарны папе Григорию XIII и его календарю, который так и называется григорианский и ведет отсчет с 1582 года.

Новогодний праздник в Германии называют Silvester (Сильвестр). Правда, далеко не каждому немцу знаком этот святой, жизнь и деятельность которого с Новым годом и календарем была никак не связана, просто последний день уходящего года, 31 декабря – дата его смерти и день его поминовения.

«Что ты делаешь в новогоднюю ночь?», – такой вопрос можно в Германии не задавать. В новогоднюю ночь немцы не сидят дома. Еще накануне знакомые, коллеги и друзья, встречаясь, желают друг другу «хорошего скольжения в новый год». Вечеринки, концерты, дискотеки, рестораны открыты до утра и ждут гостей.

В эту ночь трудно чувствовать себя одиноким, потому что с первым полночным ударом часов люди выходят на улицу, и в небо летят пробки от шампанского, ракеты, петарды, начинается салют в честь Нового года. Один из самых фантастических по своему размаху праздников проходит в Берлине: протяженность новогодней уличной вечеринки – до 2 километров, а разноцветное шоу в ночном небе продолжается более часа.

Главный атрибут праздника – ель. У древних германцев ель была священным деревом. Они верили, что в ее хвое обитает дух лесов, защитник природы. К Новому году в Германии дома украшают разноцветными гирляндами, венками из хвои и фигурками Санта Клауса, а как только часы начинают отбивать полночь, люди самого разного возраста взбираются на стулья, столы, кресла и с последним ударом дружно, с радостными приветствиями, «впрыгивают» в Новый год. После этого празднование перемещается на улицу, где приобретает гигантский размах: тысячи семей в это время выходят из своих домов, чтобы поздравить друг друга, зажечь небо фейерверками и, конечно же, выпить шампанского.

Обычай встречать наступающий год фейерверком также пришел из древности. Стреляя из ружей и пушек люди отпугивали злых духов. Жители некоторых регионов страны стреляли в предрассветных сумерках первого дня Нового года в садах, чтобы деревья принесли в этом году богатый урожай. Желательно было при этом не попасть в само дерево. В Вестфалии селяне в новогоднюю ночь собирались у кузнеца около его наковальни, чтобы проводить уходящий год под ритмичные удары. На севере Германии существовала другая традиция: в первый день наступившего года дети с песнями и музыкой обходили дома, получая от жителей сладости и мелкие монетки.

Поднимая бокал с шампанским немцы говорят: «Prosit Neujahr» или «Prost Neujahr». Слово «Prost» пришло из латыни и переводится «это может удаться». И, конечно, удача в новом году просто гарантирована, если в первый день наступившего года на вашем столе будут стоять рыбные блюда. Особенно популярен в Германии карп. Существует множество искусных рецептов его приготовления. А пару больших кружочков его чешуи советуется носить в кошельке – это приносит богатство.

Впрочем, если вы хотите почувствовать по-настоящему праздничную атмосферу в Германии – приезжайте накануне Рождества, за несколько дней. Это самые яркие и красивые дни в году.

Новый год под псевдонимом

В разные эпохи наступление нового года привязывали к разным датам. В Европе, в том числе и во всех многочисленных немецких княжествах, до середины XVI века (в некоторых странах еще позже) Новый год праздновали вместе с Рождеством, в ночь с 24 на 25 декабря. Но с подготовкой григорианской реформы календаря конец года был передвинут на 31 декабря. В немецких землях, за некоторыми исключениями, это произошло еще в 1544 году, за 38 лет до перехода на Григорианский календарь.

В литургическом календаре римско-католической церкви 31 декабря — день памяти святого Сильвестра. Этот святой поминается и православными, только дата другая: 2(15) января.

А в Европе с передвижкой дат день святого Сильвестра стал синонимом (или, если угодно, псевдонимом) новогоднего праздника. Когда в Германии говорят Silvester, имеют в виду прежде всего новогоднюю ночь. То же и в Италии («ночь святого Сильвестра» — Notte di San Silvestro), Франции (Réveillon de la Saint-Sylvestre), Польше (Sylwester), Чехии (Silvestrovské oslavy).

Новый и старый Сильвестр

День святого Сильвестра был введен в литургический календарь в IX веке — более чем за пятьсот лет до григорианской реформы. Строго говоря, это должно бы означать, что у европейского Нового года тоже две даты, как и в России: 31 декабря и 13 января.

В Германии такого «раздвоения» не признают. А вот в швейцарском кантоне Аппенцелль-Аусерроден (Appenzell Ausserrhoden) разделяют российский подход к празднику. Здесь тоже празднуют 31 декабря и 13 января: соответственно новый Сильвестр и старый Сильвестр. На оба дня приходятся и колядки так называемых новогодних Клаусов (Silvesterkläuse, или Silvesterchläuse). Это особый род ряженых, у них потрясающие головные уборы, представляющие сценки из альпийской крестьянской жизни, либо «маскировочные» костюмы из еловых веток, мха и прочих природных материалов. Клаусы ходят по домам, поздравляют с Новым годом, поют песни и йодли.

«Госпожа, откройте дверь!»

Немецкие традиции новогодних колядок весьма разнообразны. Например, на севере ряженые дети ходят по домам и распевают песенки под специфические звуки руммельпота — фрикционного барабана. Руммельпот не гремит и не грохочет — он забавно «квакает» от скользящих движений по мембране палкой с мягким наконечником.

«Фру мок де дёр оп!» — поют дети на платтдойч («Госпожа, откройте дверь!» — «Frau machen die Tür auf!»). Сердобольные «фру» выносят им сладости. К детям нередко пристраиваются и взрослые — поскольку знают, что им вместо конфет поднесут горячительные напитки.

На юге Германии и в Австрии колядуют перхты (Perchten) — с головами, укрытыми под масками страшилищ, либо с фантастическими головными уборами, высота которых превышает рост «носителей».

Пробежки ряженых получили и чисто спортивное выражение: новогодние стайерские забеги. Самый массовый такой забег в Германии, в котором участвуют спортсмены и любители всех возрастов, проходит в Северном Рейне — Вестфалии по пятнадцатикилометровой трассе из Верла в Зост (Silvesterlauf von Werl nach Soest). Число участников — до семи тысяч. А вообще самый массовый новогодний забег — в Мадриде, San Silvestre Vallecana. На старт допускают 29 тысяч участников — но не больше, чтобы не потоптали друг друга.

Кислица на счастье, свинец на любовь

Новогодние подарки, как правило, скромней и малочисленней рождественских. На Рождество чего только не дарят — а типичный новогодний подарок в Германии это, например, горшочек с веточками кислицы, в который вставлена фигурка трубочиста. Тут важен смысл. Трубочист с кислицей считаются талисманами, гарантией счастья в наступающем году. Недаром растение по-немецки называют Glücksklee, то есть «счастливый клевер». Дело в том, что четырехлистная кислица очень похожа на клевер, но у того три листочка, а четырехлистный клевер — большая редкость. По древним поверьям, он приносит удачу тому, кто его нашел. А здесь — удача всем!

Еще одна «судьбоносная» традиция новогодней ночи — Bleigießen: гадание на свинце. Кусочки металла расплавляют в ложечке над огнем свечи и переливают в чашу с холодной водой. Свинец твердеет, принимая причудливую форму, в которой, если включить фантазию, можно разглядеть свою судьбу в наступающем году.

Традиция досталась немцам от древних римлян, которые первыми научились выплавлять и обрабатывать свинец. Сегодня, впрочем, известно, насколько это вредный и опасный металл. Поэтому применяются безопасные сплавы на основе цинка. Наборы для гаданий продаются в магазинах в предпраздничные дни. В них кусочки металла, ложечка, чаша, даже истолкования, что означает та или иная форма отливки. Форма цветочка — новая дружба, а форма сердечка — это, конечно, любовь.

Читайте также: