Обычаи традиции праздники англии

Великобритания, Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии, — государство, расположенное на северо-западе Европы, отделенное от материка проливом Ламанш. Если говорить кратко о традициях страны, то это особый консерватизм, соблюдение обычаев старины в быту, церемониях. Устойчивые выражения «тонкий английский юмор», «английская чопорность», «английский костюм», сказанные в чей-то адрес, подчеркивают утонченность и сдержанность человека.

О традициях Великобритании

Британцы гордятся своей обособленностью от прочей Европы и особенностью. Они по-прежнему измеряют расстояние в милях, а не в километрах, свято соблюдают обычай играть в крикет и придерживаются левостороннего движения. Иногда британские традиции противоречат логике, но с ней в таких случаях не особо считаются.

Британцы, как северная нация, отличаются хладнокровностью. У них не принято бурно проявлять свои чувства, но им свойственны общительность, юмор и доброжелательность. Манера местных жителей шутить над всем порой озадачивает иностранцев. В числе английских обычаев — отсутствие категоричности в суждениях, переодевание к обеду.

Британия — страна многочисленных фестивалей, самый любимый в народе фестиваль цветов проходит в Челси, в мае.

Особый праздник для британцев — День рождения Королевы, он приходится на вторую субботу июня, являясь официальной датой (не фактической). По площадям и улицам маршируют военные в парадных униформах, играет музыка, а королева едет в карете, приветствуя свой народ.

Англичане отмечают также главные христианские праздники. К традициям в стране относится и спорт: футбол, теннис, яхтенные соревнования, лодочные гонки между университетами Оксфорда и Кембриджа.

Британское Рождество

Рождество (25 декабря)— государственный праздник в Соединенном Королевстве. Отмечают Рождество в семье, дарят подарки друг другу, собираются за праздничным столом. Людей на улицах мало.

Рождественский дух (Christmas Spirit) британцам помогают поддерживать сложившиеся традиции. К таковым относятся специальные адвент-календари ( лат. advent — пришествие) ожидания Рождества, включающие числа с 1 по 25 декабря. Обязательное украшение жилища — елка, а также зелень: плющ, остролист, омела. Есть еще традиция рассылать друг другу рождественские открытки, но в них все меньше религиозного смысла и больше озорства.

Дом снаружи тоже приобретает праздничный вид за счет множества гирлянд. А на входную дверь вешают венок из еловых веток — символ мира и жизни. Разноцветные огни освещают улицы городов. Грандиозное великолепие рождественских огней сосредоточено на Оксфорд-стрит в Лондоне.

А в сельских домах горят в окнах рождественские свечи. Они красиво оформлены, женщины устраивают конкурс накануне праздника на лучшую адвент-свечу.

На Рождество полагается петь славящие Христа рождественские гимны. Они звучат торжественно и мелодично. С гимнами ходят по домам группы певцов (нередко от благотворительных организаций) и собирают небольшие пожертвования.

Британские дети пишут в письмах Санта Клаусу свои желания и сжигают в каминах написанное, надеясь что Санта сможет все прочесть и в дыму, выходящем из трубы. Дети ожидают подарки на Рождество. Большие по размерам свертки принято класть под елку, а для маленьких используют рождественский чулок или носок, который обычно вешают на камин.

Если ребенок в течение года вел себя плохо, он рискует получить комки угля. Санте ставят на ночь угощение — блюдце с молоком, а его девяти оленям — морковь. Забавная английская игра связана с рождественскими хлопушками, которые по одной перед ужином кладут на стол для каждого гостя. Когда все сидят с перекрещенными руками, держась одной рукой за хлопушку соседа, другой — за свою, а потом одновременно тянут их, хлопушки взрываются сувенирами, бумажными коронами, написанными на бумаге шутками.

Рождественский ужин 25 декабря, который начинается обедом (в 14:00), — главная британская трапеза. Центральное блюдо рождественского меню — запеченная индейка, традиционный десерт — пудинг с заварным кремом, в котором можно обнаружить монетку на счастье. На сладкое полагается и Christmas Cake (рождественский торт), испеченный на фруктовой основе, с марципаном и украшением на рождественскую тему.

В 15:00 транслируется Рождественская речь королевы. Елизавета II поздравляет с Рождеством своих подданных.

Британская Пасха

Пасха — также важный праздник в Великобритании. Пасхальное Воскресенье начинается ранними службами и органными концертами в церквях. Убежденные христиане идут на богослужение. К утреннему чаю подают крестовые булочки. Днем принято раздавать детворе игрушки и сласти. Традиционны семейные обеды в этот день. Стол обычно украшен шоколадными яйцами в шоколадных гнездах и зайцами.

День заканчивается карнавалом, гуляниями, которые продолжаются до утра.

Обычаи королевской семьи

Символ монархической Великобритании — королевская семья с ее вековыми традициями и обычаями. Одна из них — встреча Рождества в семейном кругу, в поместье королевы.

Большое внимание во дворце уделяют питанию, и в королевском меню не бывает макарон, картошки, риса и чеснока. Еще члены королевской фамилии избегают включать в пищу моллюски и красное мясо из боязни отравления.

Королева непритязательна в области кулинарных изысков. Меню завтраков неизменно, оно может включать орехи, сухофрукты, кукурузные хлопья. Монаршая семья неукоснительно соблюдает обычай выходить к ужину в официальной одежде. Без королевы никто не приступает к еде. Когда она прекращает есть, все остальные тоже должны завершить прием пищи.

В семье строго соблюдаются чайные английские церемонии, посидеть за чашкой чая в уютной обстановке — любимое времяпрепровождение Виндзоров. Дамы пьют чай только с одной стороны чашки, избегая оставлять следы от помады с других сторон.

Наследники престола никогда не путешествуют вместе из соображений безопасности. В дальний путь они берут с собой траурную одежду — вдруг предстоят похороны.

Чайные традиции Британии

Британцы стараются придерживаться чайного этикета. Не принято предлагать гостям один сорт чая, предоставляют на выбор до десяти сортов. Чайный столик полагается ставить в гостиной у камина, его покрывают синей или белой скатертью. Посуду используют непременно из одного сервиза. Есть обязательные предметы сервировки, вот некоторые из них:

• заварочный чайник с чаем;
• кувшин с кипятком;
• молочник с молоком или сливками;
• десертные тарелки;
• чайные ложечки;
• ситечко;
• сахарница с кусковым сахаром.

В заваривании чая ничего особенного нет, но порядок действий строго соблюдается. К чаепитию после полудня традиционно подают тосты с корицей, хлеб, соленое масло, свежие огурцы и помидоры, сэндвичи, яйца и разнообразную выпечку.

Британская кухня

Британские национальные блюда имеют репутацию простых, незамысловатых, но зато качественных и сытных. С эти можно соглашаться или не соглашаться, но пудинги, ростбифы, жаркое, яблочные пироги, гренки неизменно вызывают аппетит.

Британская кухня включает региональные и национальные варианты блюд: английский, шотландский, валлийский, англо-индийский. Местность отражается и в названиях кушаний: манчестерский тарт (пирог), валлийские гренки с сыром, йоркширкский пудинг, индейка из Норфолка и т. д.

Свадебные традиции в Великобритании

Свадьбе предшествует помолвка. Жених приходит в дом невесты с друзьями и просит родителей девушки продать ему жену. В случае согласия всех сторон молодым дают мед, и они пьют его из одной посуды, после каждого глотка называя друг друга по имени. Молодые дарят друг другу кольца. Если помолвка разрывается, кольца уничтожают главы семей парня и девушки, чтобы в будущем не повторилась такая ситуация. Бракосочетание, по правилам, совершается через год после помолвки.

Начало британской свадьбы — посыпание цветами дороги, ведущей в церковь. Эта миссия возложена на девочек. Невесту в белом платье ведет к алтарю отец. По свадебным правилам подружки невесты должны быть в белых платьях.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Свадебные белые платья пришли в мир из Англии.

По обычаю в предметах туалета невесты должно быть что-то старое, взятое у матери. Это может быть подвязка, которая свидетельствует о сохранении традиций. Обязательна и новая вещь в образе невесты, как символ начала новой жизни в браке. Еще невесте полагается иметь что-то голубое (лента, заколка в волосах), так как у англичан голубой цвет символизирует любовь.

Самый популярный месяц для бракосочетаний — июнь. Этому убеждению уже больше 500 лет. Подруги или сестры невесты перед венчанием устраивают куриную вечеринку. Во время этой пирушки в туфлю невесты кладут монетку на счастье, удачу и здоровье.

Рождение и похороны

Появление человека на свет и его уход из этого мира — важнейшие события жизни, которые не могут остаться без обычаев и ритуалов.

Рождение ребенка

Как только становится известно о беременности, будущую маму загружают литературой по развитию плода и подготовке к родам, она ходит на специальные курсы, в магазины детской одежды, подготавливаясь к появлению младенца. Во всем этом принимает участие ее муж: к врачам и на курсы он ходит вместе с женой.

Для женщины, ожидающей ребенка, друзья и родственники устраивают Baby Shower Party: будущей крохе дарят игрушки и одежду. После родов новоиспеченную мать с новорожденным навещают уже в палате. Закрепившаяся традиция — приносить в роддом воздушные шарики с надписью Baby Girl или Baby Boy.

Похороны

Характерная для британцев сдержанность сказывается и на проводах близких в последний путь. Ритуал проходит чинно, элегантно, без явного выражения горя.

Организацией похорон занимаются только ритуальные агентства, а родственники морально готовят себя к прощанию. Ритуальные агенты сразу увозят покойного в морг, где готовят тело к погребению, потом сообщают родственникам, когда состоится прощание. На кладбище или в часовне при крематории священник читает проповедь, говорит о жизни усопшего, зачитывает его последнюю волю. Присутствующие на похоронах одеты в черное.

За поминальной трапезой после похорон рыдать и предаваться горю не принято — дурной тон. Гости пытаются непринужденной беседой вывести родственников из скорбного состояния, а те в ответ избегают поставить кого-то в неудобное положение. Если нет сил совладать с горем, англичанин вежливо извиняется и и покидает присутствующих. Только оставшись наедине с собой, дает волю чувствам.

Традиции в британском образовании

Английский консерватизм помог сохранить и вековые традиции в образовании, которые обеспечивают его высокий уровень. До сих пор остается престижным частное образование в пансионах, где более качественное обучение.

При всем разнообразии современных британских школ все они схожи строгостью дисциплины и стремлением развивать в учащихся самостоятельность в получении знаний. Почти у каждой школы есть своя форма, свои обычаи. Наиболее известны этим элитные британские школы.

Итон славится спортивными играми, занимающими центральное место в программе обучения. В школе есть особая игра The Wall Game, возникшая в Итоне. Она проходит у искривленной стены. Смысл ее — довести мяч до противоположного конца стены, забить гол, не тронув мяч руками, а земли можно коснуться только кистями рук и стопами ног.

В Вестминстерской школе принято торжественно регистрировать всех новых учеников в большой книге в часовне Вестминстера и устраивать «семейный ужин» учеников с преподавателями для налаживания взаимопонимания.

К традициям колледжа Винчестер относится Иллюминация в последний день осеннего триместра с пирогами и горячим шоколадом, а также церемония «Утренние холмы» дважды в год, летом и осенью, когда вся школа ранним утром поднимается на вершине холма для совершения общей молитвы.

Знаменитые университеты Кембридж и Оксфорд тоже богаты традициями:

• обучение один на один с преподавателем;
• дресс-код на экзаменах: белый верх, черный низ;
• церемония вручения диплома на латыни;
• собственная полиция (в Кембридже);
• ежегодное соревнование по гребле между двумя университетами;
• синие пиджаки для студентов, выступающих за университет в любом виде спорта.

Британцы любят свое прошлое, гордятся им и сохраняют вековые устои.

Необычные английские традиции

Забавные и необычные празднества в Королевстве:

• соревнование на умение корчить уродливые гримасы;
• бега за катящимся по склону сыром, которые устраивают в последний понедельник мая (на состязания съезжаются отовсюду);

• благотворительные танцы вокруг майского дерева — высокого столба, украшенного разноцветными лентами и гирляндами (было принято у рабочего класса Лондона).

Необычными эти мероприятия кажутся иностранцам, для британцев, экстравагантных в душе, в них нет ничего особенного.

Провинции Великобритании, их традиции

Соединенное Королевство состоит из трех историко-географических областей: Англии, Уэльса, Шотландии, а также Ольстера — Северной Ирландии.

Англичане составляют подавляющее большинство населения Британии — около 80 %, поэтому мы говорим «Англия» — подразумеваем «Великобритания». Шотландцев в королевстве почти 10 %, ирландцев — 4 %, валлийцев — чуть больше 1 %, остальные 5 % — переселенцы из юго-восточных и африканских стран.

Наряду с общими для всей страны обычаями, в каждой провинции сложились свои. Каждая область — часть единой британской нации, составляющая культуры.

Традиции Англии

Англичане особенно трепетно относятся к сохранению традиционных устоев во всех сферах жизни.

Неизменно из века в век они пьют чай в пять часов — five o’clock tea.

В одежде англичане предпочитают не моду, а свой стиль — английский, для которого характерны простота кроя, элегантность, отсутствие лишних деталей. В середине XX века в Лондоне можно было встретить клерков в деловых костюмах XIX века и шляпах-котелках. Среди представителей королевской династии до сих пор сохраняется правило облачаться в средневековую одежду по особо торжественному случаю — коронации.

Профессура Оксфорда и Кембриджа по-прежнему щеголяет в черных мантиях и соответствующих званию шапочках. В костюмы XVI века одета королевская гвардия. В суде остаются актуальными напудренные парики и мантии судей и адвокатов.

Одна из необычных традиций Англии относится к сфере общественной жизни. Это уголок оратора в Гайд-парке. Здесь каждый человек вправе высказать свое мнение по любому вопросу, отсюда можно даже проповедовать.

Данное место охраняют полицейские, предотвращая нападение на оратора, речь которого не всем может прийтись по вкусу.

Церемония XVII века сопровождает открытие заседания парламента после каникул. Люди в средневековых костюмах проходит по подвалам зданий с осмотром, потом главе парламента докладывают об отсутствии заговорщиков. Обряд проверки подвалов возник в 1605 году, когда Гай Фокс, участник Порохового заговора против короля Якова I, чуть не взорвал парламент и был арестован 5 ноября.

С тех пор 5 ноября называется днем Гая Фокса, отмечают его весело, ночью устраивают фейерверки, чучело Гая Фокса сжигают на костре.

«Уик-энд», конец недели, — еще одна особенность Англии. Обычай отдыхать за городом после рабочих дней строго соблюдается. Улицы по воскресеньям пустынны, не работают магазины, и даже театры закрыты. А традиционный воскресный обед во второй половине дня неизменно состоит из жареного мяса, картофеля с йоркширским пудингом, фаршем, овощами, соусом.

Одна из самых оригинальных английских традиций, зародившихся в языческие времена, — фестиваль Соломенного Медведя. Он проходит в январе, во вторые выходные, место празднества — городок Виттлеси, графство Кембриджшир.

Шествие начинается в субботу, с утра пораньше. Один человек в котелке, дрессировщик, водит по городу другого, переодетого в соломенного медведя. Парочку сопровождает толпа музыкантов, акробатов, танцоров и просто любопытствующих. Соломенный медведь останавливается возле каждого дома и танцует, показывая, на что он способен. В награду он получает от жителей вкусности.

В воскресенье все повторяется, а в конце дня соломенную шкуру медведя сжигают. Традиция сочетает праздник урожая и плодородия, окончание зимы и обряд, отгоняющих недобрых духов.

Традиции Шотландии

В Шотландии и шотландцах есть особенности, которых не встретишь больше нигде.

В далеком прошлом горцы разделялись на кланы — небольшие группы. Во главе каждого клана, члены которого имели общего предка, был вождь. Килт — подпоясанный плед — традиционная одежда горцев, удобная для подъема на холмы. Для плетения ткани у каждого клана был свой узор — тартан. Современный килт — это просто национальный костюм, который надевают на торжественные мероприятия типа свадьбы.

Шотландия — родина горных игр. Они возникли в XIV веке, с их помощью вербовали лучших воинов для вождей кланов. Королева Виктория содействовала распространению горных игр, поощряя самобытность горцев в одежде, музыке и танцах.

Шотландская волынка — национальный инструмент и знаковый элемент Шотландии, непременный атрибут британских вооруженных сил. Этот старинный музыкальный инструмент обрел популярность во всем мире.

Национальное блюдо Шотландии — хаггис. Оно представляет собой фарш из овечьих потрохов с луком и овсянкой, сдобренный соусом и специями. По правилам варится около трех часов в желудке животного.

Уникальное шотландское празднество — фестиваль огня Апхеллио, который ежегодно в январе проходит в городке Леруик. Праздник посвящен викингам, впервые высадившимся на Шетлендских островах в IX веке. Жители в костюмах викингов проходят по улицам города с факелами и топорами.

Когда шествие заканчивается, викинги бросают факелы в древний корабль, и он сгорает до основания. Так раньше сжигали умерших воинов и вождей. Гуляния продолжаются всю ночь.

Традиции Уэльса

Культура Уэльса (валлийская культура) имеет кельтские корни, основана на ритуалах и легендах, в которых значимой фигурой является дракон. Это мифологическое существо украшает национальный флаг Уэльса.

Уэльс, расположенный на западе государства, на протяжении всей своей истории никогда не был суверенным государством. Когда-то он был частью Римской Империи, пережил подчиненное положение норманнским рыцарям в Средние века, а в 1282 году его завоевала Англия. В 1707 году Уэльс стал частью Королевства Великобритания, а в 1801 году — Соединенного Королевства. Несмотря на века зависимого положения, на господство и влияние Англии, валлийцам удалось сохранить свою культурную идентичность — язык и традиции.

День святого Давида (1 марта) — национальный день Уэльса и памяти святого покровителя Уэльса — Давида Валлийского.

С именем святого Давида связано много местных легенд. По одной из них, в 640-м году состоялось сражение валлийцев и саксов. В разгар битвы святой Давид посоветовал валлийцам прикрепить к своим шляпам зеленые стебли лука-порея, чтобы не перепутать своих с врагами. Совет помог, валлийцы выиграли сражение, а лук-порей удостоился чести стать эмблемой Уэльса.

День святого Давида празднуют широко: парадами, фестивалями, концертами и уличными гуляниями. Валлийцы надевают национальные наряды или крепят к своей одежде лук-порей и нарцисс — символы Уэльса.

Одна из традиций, касающаяся области романтических отношений, — валлийские деревянные ложки. Их называют love spoons — ложки любви.

Эти поделки ручной работы резчик украшает так, как позволяет ему фантазия. Когда-то над такими ложками молодые люди трудились в дальних морских странствиях, чтобы вручить любимой девушке как знак намерения ухаживать за ней.

Традиции Северной Ирландии

Ольстер (Северная Ирландия) — самая малая часть Соединенного Королевства, расположенная на соседнем острове Британских островов, большую часть которого занимает независимая Республика Ирландия.

Ирландцы остаются верны своим традициям в одежде, песнях, танцах, в обычаях отмечать праздники.

Так, неукоснительно соблюдается новогодний обычай: когда подступает время смены календаря, каждый ирландец открывает двери своего дома, давая выход проблемам и неудачам старого года и впуская на их место счастье, удачу и достаток.

Самый большой праздник в Северной Ирландии — День святого Патрика (17 марта). Он символизирует принятие христианства в Ирландии и культуру страны в целом. Праздник сопровождается парадами. Ирландцы в зеленой одежде с трилистниками проходят по улицам и веселятся. Христиане идут на церковные службы, пост в этот день ослабляется.

По народному преданию, Патрик принес в Ирландию христианство и прогнал с острова змей. 17 марта посещают гору Святого Патрика в соседней Республике Ирландии. Как гласит легенда, святой провел на этой горе в молитве сорок дней и ночей.

Невозможно вместить в одну статью все культурные особенности Великобритании. Они разнообразны, каждая имеет свою историю, их истоки — материал для глубокого и обширного исследования.

Сегодня речь пойдёт о праздниках и традициях очень известной страны – Великобритании.

Новый Год и Рождество по-английски

Британцам трудно представить Рождество в Лондоне без уличной иллюминации в виде короны Её Величества. Праздничный город преображается: надевает гирлянды огней и вмещает в себя целый лес ёлок, главную из которых – ель на Трафальгарской площади, которую ежегодно привозят сюда из Норвегии в подарок. Так норвежцы выражают свою благодарность Великобритании за спасение членов Норвежской королевской семьи во время второй мировой войны. Самый знаменитый в Британии предновогодний базар проходит в легендарном городке Линкольне, который расположен к северу от Лондона, на полпути между Йорком и Кембриджем. Линкольн – основанный римлянами город с двухтысячелетней историей. Старейший в Англии норманнский замок середины XI века, древний собор и епископский дворец XII века как нельзя лучше оттеняют великолепный уличный рынок в стиле Викторианской эпохи. Пронзительный зимний ветер будет вам нипочём – всегда можно согреться кружечкой классического английского горячего пунша или крепкого грога. По традиции, в начале декабря в Линкольне проходит Рождественский базар.

Advent – подготовка к Рождеству (1-24 декабря)

Одна из главных традиций подготовительных недель – венки со свечами. Такие венки делают к первому воскресенью, и состоят из 5 свечей – четырех красных и одной белой. Традиция пришла из католицизма и распространена во всей Европе. Каждое воскресенье зажигается новая красная свеча. Они зажигаются в то время, когда семья собирается вместе за молитвой. Белую свечу зажигают в вечер перед Рождеством как символ того, что в мир придет Христос и осветит тьму.
У шотландцев существует давний обычай, отмечающийся ими ныне в канун Рождества. Он называется Yule Log – рождественское бревно. Этот обычай связан с древним скандинавским праздником сжигания Yule Log.
Викинги сжигали огромное бревно, для того, чтобы солнце светило ярче. В Шотландии празднование Yule стало популярным потому, что часть Шотландских островов долго находилась под властью викингов и их культурным влиянием. Сейчас вместо бревна сжигают толстую свечу.

St. Andrew»s Day – День Св.Эндрю (30 ноября)

Это – День покровителя Шотландии. Суровость и упрямство шотландского характера как нельзя лучше и наглядней выражается в эмблеме национального флага Шотландии – чертополохе. Существует легенда, восходящая ко временам набегов викингов на Шотландию.
Так, в IX в. викинги высадились на восточном побережье Шотландии с намерением захватить и ограбить страну. Скотты собрали все свои боевые силы и заняли расположение за рекой Тэй. Они прибыли к вечеру и разбили лагерь, расположились на отдых, считая, что враг не станет наступать до следующего дня. Однако викинги были рядом. Не обнаружив охраны и часовых вокруг лагеря скоттов, викинги пересекли Тэй с намерением внезапно захватить скоттов и зарезать их во сне. С этой целью они разулись, чтобы как можно меньше производить шума при передвижении к лагерю. Но вдруг один из викингов наступил на чертополох. От внезапной и острой боли он вскрикнул. Услышав крик, скотты подняли в лагере тревогу. Викинги вынуждены были отступить, а чертополох, в знак признательности за своевременную и нежданную помощь, скотты выбрали в качестве своей национальной эмблемы.

Апхелио – Up-Helly-Aa (конец января)

В IX веке Шетландские острова подверглись нападению викингов. Этому событию и посвящен знаменитый традиционно шотландский праздник Up Helly aa в главном городе Шетландских островов Лервикке (Lerwick). Жители делают 30-футовую модель корабля викингов, переодеваются в наряды викингов, берут в руки факелы и через весь город несут корабль к морю. На побережье его сжигают – таков обычай викингов, принятый для похорон воинов и вождей. Надо сказать, что Шотландская земля довольно
долго подвергалась набегам викингов, поэтому многие традиционные для этой территории праздненства несут в себе отпечаток скандинавской культуры. Сегодня шотландцы гордятся подобной историей и связью со знаменитыми скандинавскими пиратами.

St. David»s Day – День святого Дэвида (1 марта)

Святой Дэвид – покровитель Уэльса. Этот праздник очень важен для жителей Уэльса, которые носят в этот день в петлицах нарциссы – эмблему страны. Не забудьте поздравить валийцев.
еллоуин – вечер перед Днем всех святых. Говорят, Хэллоуину не менее двух тысяч лет. Истоки этот противоречивый праздник берет из кельтской культуры. У кельтов существовали сречи – начала времен года. Их было четыре. Самхэйн знаменовал собой приход зимы и отмечался 31 октября. В VII веке Папа Бонифаций IV утвердил 1 ноября – День Всех Святых, желая отвлечь английский народ от языческих обычаев. Позже 2 ноября стало Днем Душ – когда поминали всех умерших. Однако традиции сохранились в народной памяти, и победить их до конце так и не удалось.

Hallowe»en (Hallows Evening) – Хеллоуин (31 октября)

Хэллоуин имел огромное значение, в это время с помощью ритуалов прощались со старым, плохим, ненужным и встречали новое. Древние англичане в дар богам природы приносили яблоки, осенние овощи, цветы, оставляли их под деревьями или зарывали в землю с просьбой о помощи и поддержке. Ночью 31 октября было принято выставлять тарелку с фруктами на улицу – для мертвых душ, чтобы те могли прийти на помощь живым.
Впоследствии Хэллоуин перебрался в США, практически запрещенный в Европе. Когда в Новом Свете появились миллионы ирландцев, оскаленную тыкву – символ Хеллоуина в канун дня всех святых можно было встретить уже в каждом доме. Американцы начали в этот вечер наряжаться в костюмы и ходить по соседям, выпрашивая еду и деньги. Этот обычай назван trick-or-treat – «угости, а то напакощу». Подобная традиция была и в Англии – в День Душ они выпрашивали еду и эль у богатых в обмен на обещание помолиться за их мертвых родственников. Английские девушки верили, что в Хэллоуин они могут узнать имя и внешность своего жениха, гадая на нитках, огрызках яблока и зеркалах. Можно было, и попробовать встретить ведьму, для этого выходили на дороги, вывернув одежду наизнанку.

Новый год в Англии(1 января)

Новый год в Англии отмечают без подарков и не обязательно в кругу семьи. Традиционных блюд для этого торжества нет. Обычно английские хозяйки готовят яблочный пирог. В Шотландии встреча Нового года считается более важным праздником, чем Рождество. Новый год по-Шотландски – это, в первую очередь, генеральная уборка. Ни одно дело не должно остаться незавершенным: часы заводят, носки штопают, все дырки зашивают. С первым ударом часов глава дома настежь распахивает дверь и держит ее до последнего удара, так он выпускает старый год из дома, а новый впускает.
Также в Шотландии считается, что первый человек, который зайдет в дом после наступления Нового года, значительно повлияет на финансовое состояние. В зависимости от региона, удачу приносит светловолосый или темноволосый чужак. В Англии удачу приносит человек, принесший в дом кусок угля и стакан чистой воды.
В Великобритании большое распространение имеет обычай «Впускания Нового года». В Хердфордшире обычай впуска Нового года заключается в том, что когда часы начинают бить 12, открывают заднюю дверь дома, чтобы выпустить Старый год, а с последним ударом часов открывают переднюю дверь, впуская Новый год.
Первый день нового года для англичан – рубеж между недавним прошлым и таинственным будущим. С этим днем было связано много примет, поверий и гаданий. Дождь в утро Нового года предвещает плохой, неурожайный год. Пытались также определить, каков будет урожай, по очертанию облаков. Шотландцы в канун Нового года гадали и о судьбе семьи. Для этого вечером перед сном покрывали горящий торф золой, а утром старались увидеть на ней знак, напоминающий отпечаток человеческой ноги: если носок у следа повернут к двери, значит, число членов семьи в этом году уменьшится, если от двери – увеличится. Нет отпечатка на золе, не будет никаких изменений.
1 января, с началом нового года, британцы всегда принимают какие–то важные решения, которые должны улучшить их жизнь (бросить курить, заняться спортом и другие).

Вальпургиева ночь, день св. Вальпургии

Вальпургиева ночь – это главный шабаш ведьм, а также один из важнейших языческих праздников, посвященных плодородию. Отмечается 30 апреля в самый расцвет весны. Этот праздник связан с именем Святой Вальпургии (все почему-то считали ее мужчиной ), уимбурнской монахини (Англия), приехавшей в Германию в 748 году, чтобы основать монастырь. Она была страшно знаменита, и вскоре после смерти (777 г.) ее стали почитать как святую. В римском списке святых ее день – 1 мая.
«Ежегодно на первую майскую ночь нечисть устраивает на Лысой горе свой шабаш (Вальпургиева ночь). В нем принимают участие и оборотни, и давно-умершии развратные женщины – подобно тому, как в полете неистового воинства участвуют неприкаянные души усопших. Каждая ведьма является на празднество вместе со своим любовникомъ-чертом. Сам владыка демонских сил – сатана, в образе козла с черным человеческим лицом, важно и торжественно восседает на высоком стуле или на большом каменном столе по средине собрания. Все присутствующие на сходке заявляют перед ним свою покорность коленопреклонением и целованием. Слетаясь из разных стран и областей, нечистые духи и ведьмы докладывают, что сделали они злого, и сговариваются на новые козни; когда сатана недоволен чьими-то проделками, он наказывает виновных ударами.
Затем, при свете факелов, возженных от пламени, которое горит между рогами большого козла, приступают к пиршеству: с жадностью пожирают лошадиное мясо и другие яства, без хлеба и соли, а приготовленные напитки пьют из коровьих копыт и лошадиных черепов. По окончании трапезы начинается бешеная пляска, под звуки необыкновенной музыки.
Музыкант сидит на дереве; вместо волынки или скрипки, он держит лошадиную голову, а дудкою или смычком ему служить то простая палка, то кошачий хвост. Ведьмы, схватываясь с бесами за руки, с диким весельем и бесстыдными жестами прыгают, вертятся и водят хороводы. На следующее утро на местах их плясок бывают видны на траве круги, как-бы протоптанные коровьими и козьими ногами. Любопытного, который пришел бы посмотреть на их игрища, схватывают и увлекают в вихрь своих плясок; но если он успеет призвать имя божие, то вся сволочь мгновенно исчезает. Потом совершается сожжение большого козла, и пепел его разделяется между всеми собравшимися ведьмами, которые с помощью этого пепла и причиняют людям различные бедствия. Кроме козла, в жертву демона приносится еще черный бык или черная корова.
Гульбище заканчивается плотским соитием, в которое вступают ведьмы с нечистыми духами, при совершенном погашении огней, и затем каждая из них улетает на своем помеле домой – тою же дорогою, какою явилась на сборище.

Пивной фестиваль, Ньютонское аббатство, 1-3 апреля.

Неслучайно именно в этом месте ежегодно проходит пивной фестиваль: здесь находится один из крупнейших пивоваренных заводов, точнее, викторианская солодовня. Со всей страны сюда съезжаются около 35 000 человек, ценителей настоящего эля и любителей веселых праздников.

6 апреля – Скачки Grand National

Скачки Grand National являются классическими английскими скачками, которые имеют место быть в марте или апреле в Эинтри, Ливерпуль. Несмотря на то, что скачки были основаны в 1835 году, официально они были признаны лишь в 1865 году Национальным комитетом. Направление, которое имеет 15 препятствий, протяженностью около 3,600 метров, должно быть пройдено дважды. Скачки Grand National признаны наиболее трудными во всем мире. Любимец по кличке «Красный Ром» – гордость скачек, поставил на скачках своеобразный рекорд – он победил три раза.

Сырные бега

Существует 4 трассы, расположенные на склоне холма, одна из которых для девушек. На вершине холма участники соревнования (любой номер, начиная с 2 до 20) стоят на линии и ждут старта. Церемониальный эскорт приглашает гостей к линии старта и помогает им сесть на крутом склоне с круглым куском сыра. С этого момента, участники бегут вниз по склону за сыром. Первый, кто придет к линии финиша побеждает в сырных бегах. Вторые и третьи места получают небольшой денежный приз. Поверхность склона очень неровна и груба, поэтому малая вероятность того, что человек пробежит на своих ногах, а не скатится вниз. Но несмотря на небольшие повреждения, участники из года в год продолжают участвовать в соревнованиях. Четыре спуска проходят через каждые 20 минут. Между основными спусками проходят подъемы для мальчиков и девушек 12 лет и старше.

4 мая. Фестиваль виски в Великобритании

Фестиваль виски проходит с 30 апреля по 3 мая. В долине реки Спрэй располагается очень большое количество ликиро-водочных заводов, некоторые из них известны по всему миру – «Glenfiddich» и «Glenlivet», а также небольшие перегонные заводы, производящие лишь солод. Большинство действий фестиваля проходит в Елгине и в Дуффтауне. В программу фестиваля входит посещение заводов, туристические поездки с дегустацией, несколько обедов, в которых виски является основным продуктом, танцы, показ мод килт (шотландских юбок), посещение музея Виски и конкурс на самое быстрое сооружение бочки.

Фестиваль цветов в Челси

Самое популярное в мире цветочное шоу традиционно проходит в Лондоне в конце мая. В этом году праздник запланирован на 20-23 числа. В павильонах фестиваля будет представлено более сотни цветочных выставок со всего мира.
Фестиваль цветов в Челси – не только крупнейшая выставка, в последние дни здесь можно приобрести понравившиеся экспонаты, от маленьких гербариев до просторных теплиц. Первые два дня зарезервированы для членов Королевского общества садоводов.

Флорал Марафон, 14 апреля

Событие, приуроченное к 14 апреля, уже является нечто большим, нежели спортивным мероприятием и носит название марафон «Флорал». Гром барабанов, уличные представления, посиделки в местных пивных – все это сопровождает уличное прохождение, расстояние в 26,2 мили. Ежегодно количество участников в марафоне достигает 15 тысяч. Своеобразной благотворительностью – дань социальным программам – занимаются не только спортивные знаменитости. Сумма от выручки ежегодного марафона составляет около 15 миллионов фунтов стерлингов.

Церемония друидов

Церемония друидов является одним из древнейших праздников на британских островах. В день летнего солнцестояния, 21 июня, на рассвете друиды собираются в кольцо на древнем месте Стоунхендж в Уилтшире, Англия. Друидизм являлся религиозной верой древних кельтских жителей Галлии и британских островов со второго столетия до нашей эры до второго столетия нашей эры. Религия до сих пор жива и является наиболее четко определенных языческих групп.

День рождения королевы Англии(официальный) – (2-я суббота июня)

Во вторую субботу июня официально празднуется день рождения английского монарха. В этот день в резиденции британских королей в Уайтхолле (Whitehall) проходит церемониальный парад. Эта церемония берет начало в семнадцатом веке. Тогда было принято проносить знамена перед солдатами, с 1748 года парад с торжественным проношением знамен перед войском стал проводиться в официальный день рождения монарха. Во время церемонии королева инспектирует войска, а после она дает большой бал, где собирается вся знать государства.

День рождения королевы Елизаветы II (21 апреля)

В этот день все газеты, радио- и телевизионные станции поздравляют королеву с ее днем рождения. Но основные торжества, посвященные Дню рождения королевы, проходят в другое время.

Guy Fawkes’ Day – День Гая Фокса (5 ноября)

5 ноября 1605 года кучка заговорщиков пыталась взорвать здание парламента вместе с правительством, королем Джеймсом I, королевой и их сыном. Гай Фокс и его приятели были недовольны отношением короля к католикам и надеялись, что английские католики смогут захватить власть в стране, если они убьют членов правительства и королевской семьи. Заговорщики арендовали подвал под зданием парламента, и за несколько дней до открытия парламента Гай спрятал в подвале двадцать бочек с порохом. Но замыслу не суждено было осуществиться. Один из заговорщиков предупредил своего родственника, лорда Монтигла, чтобы тот не приходил в парламент в этот день. Добропорядочный лорд не захотел спасать только свою жизнь. Вскоре Гая Фокса схватили. 5 ноября остался днем воспоминаний об этом событии.
Таким образом, на протяжении четырехсот лет 5 ноября в Британии устраивается ночь костров, чтобы отметить неудавшуюся попытку взрыва здания парламента в Лондоне. За несколько дней до праздника дети делают чучело Гая в натуральную величину и носят его по улицам. Все это время они выкрикивают что-то вроде «Мелочь для Гая!». Конечно, все деньги ребятня оставляет себе. Вечером же делают большие костры, на которых чучела сжигаются, запускают фейерверки и даже пекут картошку и каштаны на углях костра.

В мире среди всех национальностей британцев выделяют особенностями происхождения, у них крайне интересные традиции и культура. При этом англичан считают хладнокровными, сдержанными в любых ситуациях. Когда на деле, это дружелюбный, покладистый и спортивный народ с исторически сложившимся характером.

Уникальность и самобытная привлекательность населения Туманного Альбиона постоянно заставляют иностранцев размышлять о том, кто же они такие? Каковы их истинные ценности, как они общаются, проводят время и собираются на чаепитие?

Культура и традиции британцев

Культура Соединенного Королевства отличается разнообразием и богатством. Страна обладает большими связями со своими бывшими колониями, в которых государственным языком признан английский. Сказать про культурные обычаи и традиции Великобритании кратко сложно, поскольку это страна контрастов, со своими правилами и жизненными устоями.

Англичане производят впечатление замкнутых людей. Что в действительности это лишь внешняя оболочка, так как британцы очень вежливы, не спешат выражать свою радость и переживания первому встречному. Жители Туманного Альбиона никогда не ответят грубо даже если не согласны с собеседником. Для них культура поведения, вежливость, тактичность занимают особое место.

В любом предпринятом деле англичане соблюдают здравый смысл, логику мышления. Когда при заключении сделки они распознают нечестные ходы партнера, то не накинутся на него с негативными эмоциями. Британцы в такой ситуации разрывают контракт с вежливой улыбкой на лице. Примечательно, что при этом выглядят спокойно и ведут себя достойно.

Британцев отличает высокая дисциплина и стабильное следование принятым правилам. Для них семья — культурная ценность, поэтому любят проводить свободное время в кругу родственников. Лучшее развлечение — проведение вечера с семьей за рассмотрением памятных фотографий.

Согласно культуре, англичане проводят выходные в дачном домике у камина. Делают пикники на свежем воздухе с барбекю. К мероприятию готовятся тщательно, аккуратно все упаковывают. Пикники могут проводиться в городских парках вблизи от дома.

Особенным днем у англичан чтится суббота. Они постоянно находятся в движении — посещают спортивные залы, встречаются с друзьями, родными. Ходят на танцы, вечеринки, посещают клубы и рестораны.

Неотъемлемая часть культурной жизни населения — садоводство. Охотно вкладывают душу и энергию в любимое хобби, что устанавливает порядок на придомовой территории. Поэтому английские земельные участки всегда ухожены, выглядят красиво.

Праздники, которые любят британцы

Праздничные мероприятия у англичан создавались на протяжении веков. Поэтому сюда вошли языческие, христианские ритуалы. А также официальные государственные даты, события музыкального и спортивного характера.

Культурные символы и обряды сегодня смешиваются. При этом для страны с ее многокультурным населением, проведение национальных торжеств имеет большое значение.

В стране принято отмечать народные и официальные праздники. Однако иностранцев поражают необычные традиции Великобритании. Население страны справляет «Блинный день». Он не имеет ничего общего с масленицей и проходит в марте. Люди соревнуются: бегут, подкидывают блин на сковороде, ловят его.

Англичане стараются выращивать цветы, поэтому в мае отмечают день «Цветов и садов». Устраивается грандиозное шоу.

В феврале британцы — хозяева собак — организуют праздничное представление для своих питомцев. Соревнование проводится в Бирмингеме. Собаке, что проявила себя с лучшей стороны, присваивается специальный титул.

В сентябре отмечается христианский праздник — фестиваль и день урожая. Люди благодарят Всевышнего за дарованные плоды, ходят в церковь, украшенную овощами, фруктами.

Именины Королевы Англии

Большая честь для населения — празднование Дня рождения Королевы. Он отмечается во вторую субботу Июня. По уличным площадям торжественно шагают военные в красивых униформах, отовсюду звучит музыка. В это время проезжает Королева в карете, приветствует население. Останавливаясь на традициях и праздниках британцев, стоит выделить самые популярные из них — английский Хэллоуин, Новый год, Рождество, Пасху.

Разнообразие традиций на Хэллоуин

Празднование Хэллоуина в здесь началось еще в V веке до нашей эры. Основателями являются кельты. С древних времен ирландцы занимались сельским хозяйством и для задабривания духов мертвецов перед приходом зимы устраивали ритуал. Этот праздник назывался Сэмхэйн, справляли его с ночи 31 октября на 1 ноября. С появлением христианства 1 ноября был признан в мире Днем Святых.

В Британии это увеселительное мероприятие ассоциируется с масштабными народными гуляньями. Когда устраивают маскарады, занимаются гаданием, готовят особенные блюда и напитки. Телевидение демонстрирует тематические кинокартины, развлекательные программы.

Главный атрибут торжества — тыква-фонарь с вырезанными глазами, злобной ухмылкой и помещенной внутри свечки. Праздничный фонарь изготавливают всем семейством. Готовый атрибут выставляется на подоконники у окон, входа в жилище, чтобы устрашать прихожан.

Существуют забавные обычаи на Хэллоуин — детское развлечение — «Сладости или Шалости». Девочки, мальчики переодеваются в яркие наряды, собираются группами, ходят к соседям с большими мешками для получения сладостей или другого выкупа.

Если соседи откажутся давать выкуп, тогда последует розыгрыш. На Хэллоуин по традиции надевают наряды, которые вписываются в маскарадные образы вампиров, маньяков. С каждым годом образов становится больше, но постоянными остаются: черная кошка, летучая мышь, ведьма с метелкой.

Девушки в этот праздник обожают перевоплощаться в образ ведьмы. Что также является главным символом английских торжеств. Согласно поверьям, в полночь 1 ноября ведьма обретает большую силу и символизирует смену сезона.

Спутником колдуньи выступает черная кошка, это второй по значимости символ. По легенде, если в дом с 31 октября залетает летучая мышь, то в нем заводятся и живут призраки. Поэтому летучие мыши ассоциируются с темной силой.

Этот праздник Нового года в Англии…

Для жителей Новый год официально наступает 1 января. В этот день даже закрываются магазины, предприятия, останавливается транспорт. Празднование Нового года — интересная традиция в Великобритании, связанная с культурой, обычаями народа. Это символика перехода старого года к новому.

В полночь под бой курантов все обнимаются, желают друг другу счастья и успехов в новом году, а также пьют шампанское. Повсюду запускаются, демонстрируются фейерверки. Наиболее крупный проходит в Лондонском Сити. Здесь собираются люди наблюдать за грандиозным световым шоу длительностью 12 минут. Яркое мероприятия начинается после боя курантов на знаменитом Биг-Бене.

По преданию, кто первым ступит на порог дома в новогоднюю ночь, тот принесет удачу на ближайшие 12 месяцев. Эта традиция называется First Footing (первая нога). Британцы молят Всевышнего о том, чтобы первым посетителем их дома оказался молодой, здоровый и красивый брюнет с деньгами, хлебом, солью или углем в руках. Нежелателен приход на английский Новый год женщины и блондина, рыжеволосого гостя. Верят, что они способны навести порчу и принести неудачу на весь год.

Англичане одаривают друг друга новогодними подарками. Дети с утра 1 января обходят соседей, распевая песни. Малыши искренне верят в добряка Санту-Клауса, ритуалы, связанные с ним.

Существует поверье, что Санта-Клаус приносит подарки в чулках, наволочках и подвешивает их у камина, кроватей. Дети с нетерпением ждут этого новогоднего персонажа, к его приходу оставляют пироги, бренди, чтобы задобрить старичка.

Когда наступает Рождество…

Рождественские праздники в Англии отмечаются с большим размахом. В этот период начинаются каникулы для школьников и студентов. С ноября в городах, деревнях занимаются украшением улиц огнями. Главные рождественские декорации устанавливаются в Лондоне.

Празднование Рождества — традиционно семейное торжество. Обычай ставить елку в доме получил распространение благодаря усилиям принца Альберта. Он был родом из Германии и продвигал рождественские обычаи своего государства на этой территории.

Заканчивается рождество праздничным ужином. Основное блюдо — запеченная индейка с овощами. На столе могут присутствовать колбаса, бекон. В качестве десерта выбирается рождественский пирог, сладкие пирожки и шоколад.

Праздник Пасхи в новой одежде

Пасха считается древним и важным праздником Британии. На рассвете в храмах проходят службы, концерты органной музыки. Люди наряжаются в новую одежду, символизирующую конец уходящего сезона, приход весны.

Без английского праздника пасхи не обходятся ни в одной семье. Отмечают с большой радостью, тщательной подготовкой воскресного обеда. Запекается барашек с овощами, готовятся пироги, красятся яйца. Пасхальные корзины с едой люди берут с собой в церковь для освещения. Прихожане держатся за руки и окольцовывают свой храм.

Воскресным утром когда семья собирается в тесном кругу, то распивает чаи с булочками. Англичане дарят друзьям и родственникам не настоящие яйца, а изготовленные из шоколада с карамелью. Дети на праздник катают яйца с горы, что символизирует камни, отваленные от Гроба Господня.

Обычаи королевской семьи

Одним из главных символов английского государства является королевская семья со своей богатой историей. Виндзоры нечасто используют собственные привилегии, чтобы устраивать большие праздники. Однако они торопятся встречать Рождество в семейном кругу, уютно устроившись в поместье Королевы.

Существует много британских традиций королевской семьи, которых придерживаются все представители династии. Особое внимание уделяется питанию. В королевское меню не входят макароны, рис, картофель и чеснок. Члены семьи избегают употребления моллюсков и красного мяса, поскольку боятся отравиться.

К ужину представители королевства наряжаются в официальную одежду. Королева простая женщина и не предъявляет особых требований к меню. Завтраки остаются неизменными каждый день. Это могут быть кукурузные хлопья, орехи, сухофрукты. Когда Королева перестает есть, остальные члены также должны следовать ее примеру.

Семья соблюдает чайные традиции Великобритании и любит проводить время в уютной обстановке. Дамам следует делать глотки с одной стороны чашки, чтобы не запачкать ее полностью своей помадой.

Наследники королевского престола путешествуют отдельно. В этом состоит вопрос их безопасности. Отправляясь в дальнюю дорогу, они даже берут с собой черную одежду, на случай похорон. Члены династии Виндзоров не могут давать автографов, но пожимают руку, переговариваются с подданными.

Обычаи английских свадеб

Британская свадьба начинается с того, что дорогу, ведущую к церкви, девочки посыпают цветами. Невеста в этот день идет к алтарю в сопровождении отца. По обычаям английских свадеб, подружки невесты должны нарядиться в пышные платья.

На невесте обязательно должно быть что-то старое — подвязка, взятая у матери, подтверждающая сохранение обычаев. В качестве символа начала замужней жизни выбирается новая вещь в образе невесты. Должно быть что-то одолженное у богатой подружки и возвращено после свадьбы. В образе невесты должен присутствовать голубой цвет, который считается символом любви. Это может быть лента в волосах невесты.

Бракосочетания устраивают в основном в июне — наиболее популярный месяц для бракосочетания, которому уже более 500 лет. Перед венчанием организуется куриная вечеринка от имени подруг или сестер. В этот день в туфлю невесты кладут пенни на счастье. Монеты сулят здоровье, удачу и процветание.

Семейные традиции

Англичане с особым трепетом чтят семейные традиции и порядки, любят собираться за чашечкой чайного напитка с молоком, обсуждать свои дела. Вместе с семьей встречают Новый год, Рождество, празднуют дни рождения, справляют свадьбы и помолвки.

Норма — обустраивать свое жилище, жить в комфортных условиях. Для англичан дом — лицо их семьи, показатель успешности, повод для гордости. Они всегда рады посещать и принимать гостей. К такому событию готовятся заранее.

Английский прием пищи

Англичане ценят здоровое питание, соблюдают кулинарные обычаи по сей день. Несмотря на употребление качественных продуктов, еда считается тяжелой, не очень утонченной. В основном население принимает мясо всех видов, рыбу, картофель, запеченные овощи и крупы. Из напитков популярными являются пиво, джин, эль, портвейн.

Режим питания англичан отличается от привычного. Завтрак проходит в 7 часов утра и может состоять только из чашки кофе или чая, каши и пудинга. Ланч — более плотный завтрак в 12 часов дня. Он включает мясные блюда, овощи и салаты. В 19-20 часов вечера подаются супы-пюре, бульоны, мясо и вино.

Традиционные британские блюда — десерты не обходятся без чая с молоком, популярны сладкие салаты со взбитыми сливками, мороженое с фруктами и орехами, запеканки.

 Манера английского народа пить чай

У каждой национальной церемонии есть свои нюансы — что также у английского чаепития. Заваривание напитка считается особым ритуалом. Чайник заранее прогревается и потом в него помещаются чайные листья, заливается горячая вода.

Согласно традиции чаепития в Великобритании, хозяйка разливает чай, предлагает к нему молоко, лимон и сахар. Горячая вода никогда не добавляется сразу в чашку. К чаю принято подавать небольшие куски пирога. Это делается для того, чтобы не использовать дополнительные столовые приборы.

С чем пьют чай (tea)?

К чаю подают печенье МакВити, что макают в чашку, чтобы напиток приобрел более насыщенный и оригинальный вкус. Кроме обычной чайной посуды используется молочник, тарелки для закуски, ситечко, щипцы для сахара.

Англичане, соблюдающие обычаи, пьют зеленый, фруктовый или травяной чай утром в 7 часов. Чтобы зарядиться энергией на весь день выпивают напиток из смеси сортов черного чая, который заваривается к 8 часам утра. Затем чаепитие продолжается в течение дня в приятной компании, с семьей.

Традиции общения в повседневной жизни

Британцы достаточно сдержанны в своих отношениях друг к другу. Обходятся без бурных рукоплесканий, повышенных эмоций, поэтому не спешат обниматься и целоваться при знакомстве. Великобритания гостеприимная страна, жители часто приглашают друзей, деловых партнеров к себе домой. Однако не терпят лишних вопросов о личной жизни.

Этикет в общепринятой форме приветствия предполагает рукопожатие. На деловых встречах сначала представляют младшего по возрасту человека, занимающего более низкую должность. Ценится личное пространство, не нужно стоят близко к человеку во время разговора. Не любят обмениваться любезностями, сразу переходят к делу при встрече с партнером или коллегой.

Что происходит в политике?

В стране даже нет единой конституции. Она состоит из подборки разных актов, английских парламентских указов. Во главе государства по традиции Великобритании стоит монарх — королева Елизавета. Она выполняет государственные функции, назначает премьер-министра страны, имеет право созывать или распускать парламент. Монарх также является главнокомандующим всех вооруженных сил.

Королева назначает главного судью, епископов. Елизавета вправе объявить войну, подписать мирный договор. Высшим органом законодательной власти есть парламент с двухпалатной структурой. Его возглавляет премьер-министр страны.

Внутренняя политика направлена на поддержание национальных устоев, укрепление бизнеса, здравоохранения, образования, промышленности. Англия находится в пятерке самых влиятельных стран мира. При этом королевство имеет ядерное оружие и вступило в членство стран ООН.

Что исповедуют в религии?

Британия — преимущественно христианская страна. До 15-16% населения принадлежат к Римской католической церкви, 26 млн. жителей являются прихожанами Англиканской церкви.

В Шотландии насчитывается более 1 млн членов Пресвитерианской церкви. В Северной Ирландии половина жителей — протестанты, а другая половина — католики. Здесь также проповедуется ислам, буддизм, индуизм и сикхизм.

На сегодняшний день в стране две государственные церкви — Англиканская в Англии и Пресвитерианская в Шотландии. Службы проводятся очень тихо, соблюдается тишина. Нельзя разговаривать, ходить или вставать. Во всех школах уроки начинаются и заканчиваются молитвой.

Английский спорт

Здесь живут огромные поклонники разных видов спорта, многие из которых зародились в Англии. Главной игрой, согласно спортивной традиции, признается крикет. В него часто играют в школах, колледжах и университетах. Проводятся игры клубными командами.

Большое внимание всегда привлекал футбол. Фанаты этой игры способны колесить из одного конца страны в другой ради футбольных матчей. Существует множество профессиональных и любительских клубов по Англии.

Не менее популярна игра в регби, зрелищной считаются скачки, дерби, автогонки, собачьи бега, гребля. Также играют в гольф, бейсбол, хоккей на траве, любят легкую атлетику, плавание и бокс.

Интересные обычаи и праздники

Некоторые традиции могут показаться странными и необычными для иностранцев. Стоит выделить наиболее популярные:

1. Соревнование по ловле червей. Люди в Великобритании собираются вместе на состязания. У каждого участника своя отведенная площадка, и для ловли червей нельзя использовать стимуляторы, все надо делать под музыку.
2. Поедания крапивы. Это целый чемпионат, согласно которому побеждает тот участник, который съел больше всех крапивы.
3. Бросание булочек. В давние времена мэр одного графства бросал хлеб с вершины замка для нищих. Традиции сохранились по сей день, только вместо хлеба бросают булочки с фруктами, ягодами.
4. Взвешивание мэра. С прошлого века в городе Хай-Уиком принято взвешивать мэра и его помощников. Жители городка собираются в мае у ратуши и следят за процедурой. Если чиновники за год набрали вес, то они не чисты на руку. Мэра и его команду освистывают, даже смеются над ними.
5. Сырная гонка. Это веселое, но травмоопасное мероприятие. С крутой горы пускают головку сыра, которую должны поймать участники соревнования.
6. Состязание по гримасам. Тот участник, который скорчит самую глупую рожу, сможет посрамить противника, заслужит символический приз и одобрение зрителей.

День соломенного медведя

Отдельного внимания заслуживают традиции и гулянья в честь соломенного медведя. Каждый год проводится фестиваль в Утлсее с праздничным шествием по улицам города человека в костюме медведя. Наряд изготавливается из соломы. Парад сопровождается песнями и плясками. В конце костюм сжигается под аплодисменты публики.

Английская культура самобытна и богата традициями. Поэтому ежегодно сюда съезжается много иностранцев из разных концов света.

Самые крупные города по численности проживающих:

1. Лондон — 8 908 081 (2018)
2. Бирмингем — 1 137 100 (2017)
3. Лидс — 781 700 (2016)
4. Глазго — 626 410 (2018)
5. Шеффилд — 577 800 (2017)
6. Бристоль — 567 111 (2016)
7. Манчестер — 547 627 (2018)
8. Брэдфорд — 537 173 (2018)
9. Эдинбург — 524 900 (2019)
10. Ливерпуль — 513 441 (2016)

Англия – это стра­на с мно­го­ве­ко­вой исто­ри­ей и с огром­ным коли­че­ством тра­ди­ций, кото­рые пере­да­ют­ся из поко­ле­ния в поко­ле­ние. Обы­чаи и тра­ди­ции Англии и дру­гих стран Соеди­нен­но­го Коро­лев­ства отли­ча­ют­ся, но так­же есть и мно­го схо­жих. Поэто­му я пред­ла­гаю вам позна­ко­мить­ся с цен­но­стя­ми и куль­ту­рой бри­тан­цев через обы­чаи и тра­ди­ции Великобритании.

У каж­дой нации есть свои осо­бые тра­ди­ции и обы­чаи (Traditions & Customs), кото­рые люди чтят и соблю­да­ют на про­тя­же­ние деся­ти­ле­тий, и даже сто­ле­тий. Тра­ди­ции и обы­чаи Вели­ко­бри­та­нии могут мно­гое рас­ска­зать об её исто­рии, куль­ту­ре и цен­но­стях народа.

Стра­ны Соеди­нен­но­го Коро­лев­ства (Англия, Шот­лан­дия, Уэльс и Север­ная Ирлан­дия) силь­но отли­ча­ют­ся друг от дру­га куль­тур­ным насле­ди­ем и мен­та­ли­те­том их жите­лей. Одна­ко англий­ские тра­ди­ции счи­та­ют­ся самы­ми креп­ки­ми, устой­чи­вы­ми и инте­рес­ны­ми, поэто­му имен­но о них и пой­дет речь в этой статье.

Особенности английской нации

Для того, что­бы пони­мать поче­му англи­чане счи­та­ют важ­ным соблю­дать обы­чаи и тра­ди­ции Вели­ко­бри­та­нии, нуж­но понять, что это за нация, чем они живут и чем занимаются.

Во-пер­вых, англи­чане очень веж­ли­вый народ, пото­му что в раз­го­во­ре они часто исполь­зу­ют сло­ва спа­си­бо-пожа­луй­ста («Thank you», «Please», «Excuse me» и т.д.). Англи­чане все­гда гото­вы помочь: ука­зать направ­ле­ние, усту­пить место в транс­пор­те, помочь доне­сти тяже­лые сум­ки и др. Дис­ци­пли­ни­ро­ван­ность и пунк­ту­аль­ность – это одни из самых попу­ляр­ных и важ­ных качеств у англичан.

Во-вто­рых, англи­чане явля­ют­ся домо­се­да­ми. Они пред­по­чи­та­ют про­во­дить сво­бод­ное вре­мя дома в кру­гу семьи, неже­ли в шум­ных пабах или кафе. Имен­но поэто­му англи­чане ста­ра­ют­ся делать свои дома уют­ны­ми и атмо­сфер­ны­ми. Во мно­гих домах в Англии есть ками­ны, поэто­му, воз­мож­но, что одна из рож­де­ствен­ских тра­ди­ций Бри­та­нии – укра­шать ками­ны чул­ка­ми – исхо­дит как раз из того, что англи­чане любят домаш­ний уют.

Одна­ко с дру­гой сто­ро­ны, бри­тан­цы ценят при­ро­ду и поэто­му любят по выход­ным выез­жать на при­ро­ду, что­бы отдох­нуть от город­ской суе­ты. Обыч­но это семей­ные поезд­ки в лес, или кем­пинг с друзьями.

Попу­ляр­ная тема для раз­го­во­ров в бри­тан­цев – пого­да. Пого­да в Англии может рез­ко менять­ся по несколь­ко раз в день, поэто­му пред­ска­зать точ­но какой будет пого­да про­сто невоз­мож­но. Это и явля­ет­ся при­чи­ной того, что в англий­ском язы­ке есть мно­же­ство спо­со­бов опи­сать погоду.

Бри­тан­цы увле­че­ны раз­лич­ны­ми вида­ми спор­та. Одни могут про­сто смот­реть игру по теле­ви­зо­ру или на ста­ди­оне, а дру­гие пред­по­чи­та­ют поучаст­во­вать в игре само­сто­я­тель­но. Поэто­му в Англии есть мно­го люби­тель­ских команд поми­мо про­фес­си­о­наль­ных. Люби­мый вид спор­та у англи­чан – кри­кет и футбол.

Далее, в Англии очень попу­ляр­но садо­вод­ство, и поэто­му мно­гие англи­чане зани­ма­ют­ся этим, как хоб­би. Они ста­ра­ют­ся уни­каль­ным обра­зом укра­сить свои дома. Одна из люби­мых тем для бесе­ды у бри­тан­цев – раз­го­во­ры о садо­вод­стве. Кста­ти гово­ря, любовь англи­чан к садо­вод­ству – это еще и хоро­ший спо­соб пока­зать свое творение.

Еже­год­но в Англии про­во­зит­ся Chelsea Flower Show (Выстав­ка цве­тов в Чел­си), где каж­дый участ­ник пред­став­ля­ет своё тво­ре­ние из цве­тов. На эти выстав­ки ходят не толь­ко садо­во­ды, но и обыч­ные люди и даже звез­ды кино и шоу-биз­не­са. Таким обра­зом, садо­вод­ство – тра­ди­ци­он­ное хоб­би у британцев.

Более того, сре­ди англи­чан попу­ляр­ны не толь­ко выстав­ки цве­тов, но и выстав­ки собак, кошек и дру­гих живот­ных, пото­му что они так­же очень силь­но любят живот­ных и забо­тят­ся о них.

Таким обра­зом чер­ты харак­те­ра и увле­че­ния англи­чан пока­зы­ва­ют, поче­му они с почте­ни­ем отно­сят­ся к тем или иным тра­ди­ци­ям. Любовь к тра­ди­ци­ям в Вели­ко­бри­та­нии при­ви­ва­ют с детства.

Традиции Англии в кулинарии

Бри­тан­ские тра­ди­ции выра­жа­ют­ся даже в обыч­но кули­на­рии, ведь и на этот счет у них най­дет­ся несколь­ко инте­рес­ных обы­ча­ев. И это несмот­ря на то, что у англи­чан нет наци­о­наль­ной кух­ни как таковой.

Глав­ный при­ем пищи – зав­трак. Он дол­жен быть плот­ным, что­бы заря­дить энер­ги­ей на весь пред­сто­я­щий день. Зав­трак у англи­чан может состо­ять из раз­лич­ных блюд. Обыч­но это яич­ни­ца с беко­ном, овся­ная каша, жаре­ная рыба, тосты с дже­мом и чашеч­ка чая или кофе.

Обед у англи­чан назы­ва­ет­ся лан­чем (lunch) и может состо­ять из раз­ных блюд: мяс­ное рагу, шни­цель, жаре­ная рыба и ово­щи, часто в каче­стве гар­ни­ра исполь­зу­ют кар­то­фель. Рис и мака­ро­ны не так попу­ляр­ны в Вели­ко­бри­та­нии, как в Рос­сии, напри­мер. Люби­мое блю­до англи­чан – fish and chips – раба с жаре­ной картошкой.

На ужин англи­чане пред­по­чи­та­ют лег­кие закус­ки. Часто ужин у них схож с обе­дом, толь­ко он вклю­ча­ет в себя боль­шее коли­че­ство ово­щей. И конеч­но же на десерт англи­чане пред­по­чи­та­ют яблоч­ный пирог или пудинг.

Гово­ря об обы­ча­ях и тра­ди­ци­ях Англии, связ­ных с кули­на­ри­ей, нель­зя не рас­ска­зать о вос­крес­ных обе­дах. Англи­чане ценят вре­мя, про­ве­ден­ное с семьей, поэто­му в Англии попу­ляр­на тра­ди­ции соби­рать­ся всей семьей за вос­крес­ным обе­дом. Гото­вят они раз­лич­ные блю­да, обыч­но это бара­нья вырез­ка, овощ­ное рагу и др.

Читай­те так­же: Пас­ха на англий­ском – тра­ди­ции и обычаи 

Еще одна инте­рес­ная англий­ская тра­ди­ция – пик­ни­ки. Бри­тан­цы очень любят устра­и­вать пик­ни­ки и ста­ра­ют­ся, что­бы это все было кра­си­во и прак­тич­но. На пик­ни­ки англи­чане обыч­но выхо­дят в город­ские пар­ки. Семей­ные пик­ни­ки сопро­вож­да­ют­ся актив­ны­ми игра­ми. Сту­ден­ты в Англии устра­и­ва­ют мини-пик­ни­ки в пере­ры­вах меж­ду парами.

Прав­ди­вый сте­рео­тип об англи­ча­нах – любовь к чаю. В зави­си­мо­сти от вре­ме­ни суток, англи­чане пью раз­лич­ные виды чая и с раз­ны­ми добав­ка­ми – лимон, моло­ко или дру­гое. Англий­ская тра­ди­ция пить чай в 5 часов после полу­дня «5 o’clock tea» – это то, чему сто­ит уде­лить отдель­ное внимание.

5 o’clock – Tea Time

5 o’clock Tea – эта одна из самых попу­ляр­ных тра­ди­ций Вели­ко­бри­та­нии, осо­бен­ность кото­рой заклю­ча­ет­ся в том, что англи­чане в про­ме­жу­ток вре­ме­ни с 16:00 до 18:00 устра­и­ва­ют чае­пи­тие, так назы­ва­е­мую чай­ную цере­мо­нию. Чай обя­за­тель­но пьют с моло­ком. На чай­ную цере­мо­нию англи­чане при­гла­ша­ют обыч­но толь­ко самых близ­ких друзей.

Счи­та­ет­ся, что эта тра­ди­ция появи­лась в то вре­мя, когда Индия была бри­тан­ской коло­ни­ей. В то вре­мя в Англию при­во­зи­ли огром­ное коли­че­ство чая прак­ти­че­ски за бес­плат­но. Англи­чане могут выпи­вать око­ло 7–9 чашек чая в день.

Ино­гда англи­чане вме­сто ужи­на устра­и­ва­ют так назы­ва­е­мое боль­шое чае­пи­тие – high tea. Что­бы цере­мо­ния чае­пи­тия соот­вет­ство­ва­ла тра­ди­ци­он­но­му стан­дар­ту, нуж­но сле­до­вать неко­то­рым пра­ви­лам. Во-пер­вых, сто­лик для чая дол­жен нахо­дить­ся в самом уют­ном месте в доме, обыч­но у ками­на; его покры­ва­ют белой или голу­бой скатертью.

Во-вто­рых, посу­да для чае­пи­тия обя­за­тель­но долж­на быть из одно­го сер­ви­за. Туда вхо­дят: чай­ник с чаем, кув­шин с кипят­ком, молоч­ник, десерт­ные таре­лоч­ки, вил­ки и ножи­ки. Так­же на сто­ле долж­ны быть под­став­ка под ситеч­ко, сахар­ни­ца с щип­ца­ми, шер­стя­ной чехол. К чаю тра­ди­ци­он­но пода­ют тосты, сли­воч­ное мас­ло, яйца, раз­лич­ную выпеч­ку, дже­мы и печенье.

В Англии будучи гостем нель­зя отка­зы­вать­ся пить чай после ужи­на. Гость же может попро­сить чашеч­ку чая в любое время.

Так­же я пред­ла­гаю вам про­смот­реть неболь­шое видео о тра­ди­ци­он­ной цере­мо­нии чае­пи­тия в Англии:

Праздничные традиции Англии

Спи­сок англий­ских тра­ди­ций и обы­ча­ев, свя­зан­ных с празд­ни­ка­ми, может быть очень длин­ным, ведь у англи­чан есть мно­го празд­ни­ков, и на каж­дый празд­ник при­хо­дит­ся по несколь­ко очень важ­ных тра­ди­ций. 

Подроб­нее о рож­де­ствен­ских тра­ди­ци­ях мож­но про­чи­тать здесь:Рож­де­ство – исто­рия и традиции 

В Вели­ко­бри­та­нии тра­ди­ции и обы­чаи свя­за­ны с празд­ни­ка­ми и почи­та­ни­ем свя­тых. Крат­ко об этих празд­ни­ках и традициях:

• Saint David’s Day. День Свя­то­го Дэви­да, покро­ви­те­ля Уэль­са празд­ну­ет­ся 1 мар­та. Вал­лий­ские жен­щи­ны ходят в наци­о­наль­ных костю­мах, а муж­чи­ны при­креп­ля­ют к сво­ей одеж­де сте­бель, лист или цве­ток уэль­ско­го лука-порея. В этот день люди при­хо­дят в собор в Пем­б­рук­ши­ре, что­бы почтить память Свя­то­го Дэвида.
• Pancake Week. В Англии тоже есть такой празд­ник, как Мас­ле­ни­ца, но обы­чаи её празд­но­ва­ния силь­но отли­ча­ют­ся от наших. В Англии при­ня­то на Мас­ле­ни­цу про­во­дить «блин­ные гон­ки» (Pancake Race).

Ров­но в 11:55 зве­нит «блин­ный коло­кол» и начи­на­ет­ся забег: жен­щи­ны в фар­ту­ке и с плат­ком на голо­ве бегут с горя­чей ско­во­род­кой с бли­ном. За вре­мя забе­га участ­ни­ца долж­на от трех раз под­бро­сить и пой­мать блин во вре­мя бега. Побеж­да­ет та, что пер­вая при­бе­жит с бли­ном к зво­на­рю у церкви.

• Guy Fawkes Night. В ночь на 5 нояб­ря жите­ли Лон­до­на выно­сят на ули­цу само­дель­ные чуче­ла Гая Фок­са и сжи­га­ют его на кост­ри­щах. После это­го в небо запус­ка­ют фей­ер­вер­ки и весе­лят­ся до утра.

• Halloween. В Вели­ко­бри­та­нии, так же, как и в США, празд­ну­ет­ся День Всех Свя­тых. Дома и ули­цы укра­ше­ны страш­ны­ми атри­бу­та­ми (при­ви­де­ни­я­ми, пау­тин­ка­ми, лету­чи­ми мыша­ми), тык­ва­ми с выре­зан­ны­ми гла­за­ми и злоб­ной ухмыл­кой. С вече­ра дети в костю­мах ведьм, вам­пи­ров и дру­гой нечисть ходят по сосе­дям со сло­ва­ми «Trick or Treat» и соби­ра­ют сла­до­сти, либо разыг­ры­ва­ют хозя­ев дома, если те их не угостили.

В Вели­ко­бри­та­нии еще мно­го тра­ди­ций свя­зан­ны­ми с празд­ни­ка­ми, одна­ко об этом надо читать отдель­но. И все же бри­тан­цы очень любят празд­ни­ки и соблю­да­ют прак­ти­че­ски все тра­ди­ции, будь они сто­лет­ней дав­но­сти или совер­шен­но новые.

Традиции Великобритании: о музыке и театре

Мно­гие бри­тан­ские музы­кан­ты ста­ли извест­ны­ми на весь мир: The Beatles, Queen, Elton John, David Bowie и др. Пред­ста­ви­те­ли клас­си­че­ско­го рока, джа­за и народ­ной музы­ки очень попу­ляр­ны в Вели­ко­бри­та­нии. Напри­мер, всем извест­но, что шот­ланд­цы игра­ют на волынках.

Мно­гие уни­вер­си­те­ты, кол­ле­джи и шко­лы име­ют свои оркест­ры, кото­рые высту­па­ют на глав­ных пло­щад­ках стра­ны. Меж­ду ними даже устра­и­ва­ют­ся кон­кур­сы. Еже­год­но в Англии про­во­дит­ся опер­ный фести­валь, на кото­рый съез­жа­ют­ся зри­те­ли и слу­ша­те­ли со все­го мира.

Кро­ме музы­каль­ных фести­ва­лей, тра­ди­ци­ей в Англии явля­ет­ся посе­ще­ние и дру­гих фести­ва­лей раз­лич­ных видов искусств: дра­ма­ти­че­ско­го, теат­раль­но­го, хоро­во­го и т.д. В Вели­ко­бри­та­нии празд­ну­ют день рож­де­ния Уилья­ма Шекспира.

Традиционное празднование свадьбы в Великобритании

В Англии сва­дьба – это важ­ный празд­ник, поэто­му отно­сят­ся к нему с осо­бым вни­ма­ни­ем. Мно­гие сва­деб­ные тра­ди­ции и обы­чаи Англии схо­жи и с дру­ги­ми стра­на­ми, и все же есть и отличия.

Как и в дру­гих стра­нах, в Англии перед сва­дьбой устра­и­ва­ют маль­чиш­ни­ки и девич­ни­ки, напри­мер. На так назы­ва­е­мой Wedding Party обя­за­тель­но дол­жен быть кра­си­вый и боль­шой сва­деб­ный торт (Wedding Cake).

В Вели­ко­бри­та­нии доро­гу, веду­щую к церк­ви, девоч­ки посы­па­ют цве­та­ми. Неве­сту к алта­рю сопро­вож­да­ет её отец. На неве­сте в день сва­дьбы долж­но быть что-то ста­рое, взя­тое у мате­ри, что озна­ча­ет сохра­не­ние обы­ча­ев; что-то новое, как озна­ме­но­ва­ние нача­ла замуж­ней жиз­ни; и что-то одол­жен­ное у бога­той подруж­ки и воз­вра­щен­ное после свадьбы.

Тра­ди­ция устра­и­вать сва­деб­ную цере­мо­нию (Wedding Ceremony) берет свое нача­ло еще в 1753 году. Рань­ше в Англии роди­те­ли жени­ли сво­их детей, и избран­ни­ки мог­ли не нра­вить­ся друг дру­гу, поэто­му сбе­га­ли. В 1753 году было реше­но реги­стри­ро­вать брак в англи­кан­ской церк­ви. Тра­ди­ци­он­ная сва­деб­ная цере­мо­ния попу­ляр­на и сей­час, а после неё устра­и­ва­ют сва­деб­ный ужин с гостя­ми, тан­ца­ми и кон­кур­са­ми (Wedding Reception).

Кста­ти гово­ря, в Англии при­ня­то про­во­дить репе­ти­цию сва­деб­ной цере­мо­нии за день до само­го тор­же­ства, что назы­ва­ет­ся Wedding Rehearsal. Тра­ди­цию наде­вать на сва­дьбу белое пла­тье была при­ду­ма­на англи­ча­на­ми. Одна­ко выхо­дя замуж вто­рой раз, наде­вать белое пла­тье не при­ня­то. А сим­во­лом люб­ви счи­та­ет­ся голу­бой цвет, поэто­му при­ня­то иметь какой-то эле­мент голу­бо­го цвета.

Королевские традиции

Извест­но, что англи­чане чтят коро­лев­скую семью и сле­дят за тем, что про­ис­хо­дит во двор­це. На коро­лев­ские цере­мо­нии (при­е­мы в коро­лев­ском саду, офи­ци­аль­ные визи­ты и т.д.) при­хо­дит огром­ное мно­же­ство англи­чан. Поэто­му, что каса­ет­ся коро­лев­ской семьи, соблю­де­ние тра­ди­ций – это не при­хоть, это необходимость.

Одна­ко к коро­лев­ским тра­ди­ци­ям отно­сят­ся не толь­ко коро­лев­ские цере­мо­нии, но и дру­гие собы­тия. Напри­мер, сме­на коро­лев­ско­го кара­у­ла, на кото­рую схо­дят­ся посмот­реть тури­сты. И все же коро­лев­ская семья живет так же, как и любая дру­гая семья в Лон­доне. Они пита­ют­ся обыч­ной пищей, про­во­дят вре­мя с семьей и зани­ма­ют­ся сво­и­ми увлечениями.

Другие традиции Англии

Сре­ди англи­чан мож­но встре­тить и дру­гие тра­ди­ции и обы­чаи, мно­гие из кото­рых весь­ма необыч­ны. Вот несколь­ко из них:

• В Англии не при­ня­то зна­ко­мить­ся напря­мую. Взрос­лые зна­ко­мят­ся друг с дру­гом посред­ством тре­тьих лиц. Поэто­му в Англии сосе­ди часто даже и не зна­ко­мы друг с другом.
• Семей­ные при­е­мы пищи в Англии не поль­зу­ют­ся попу­ляр­но­стью (за исклю­че­ни­ем Вос­крес­но­го обе­да). Каж­дый член семьи может при­ни­мать пищу в то вре­мя, когда ему удобно.
• Когда ста­но­вит­ся извест­но о бере­мен­но­сти, буду­щей маме дарят лите­ра­ту­ру по раз­ви­тию пло­да и под­го­тов­ке к родам. Бере­мен­ные ходят на спе­ци­аль­ные кур­сы по под­го­тов­ке к появ­ле­нию ребен­ка, а её муж тоже ходит с ней по вра­чам и на курсы.
• В Вели­ко­бри­та­нии похо­ро­на­ми зани­ма­ют­ся исклю­чи­тель­но риту­аль­ные агент­ства. Пуб­лич­но рыдать на похо­ро­нах счи­та­ет­ся дур­ным тоном, поэто­му бри­тан­цы пред­по­чи­та­ют уеди­нить­ся, что­бы дать волю чувствам.
• В Вели­ко­бри­та­нии так­же встре­ча­ют­ся мно­го тра­ди­ций свя­зан­ных с обра­зо­ва­ни­ем. Напри­мер, цере­мо­ния вру­че­ния дипло­ма в Кем­бридж­ском и Окс­форд­ском уни­вер­си­те­тах про­во­дит­ся на латыни.

Тра­ди­ции Англии явля­ют­ся отра­же­ни­ем исто­рии и куль­ту­ры этой стра­ны. Жите­ли Вели­ко­бри­та­нии свя­то чтят древ­ней­шие тра­ди­ции и соблю­да­ют их с осо­бым ува­же­ни­ем. Англий­ские тра­ди­ции и обы­чаи навсе­гда оста­нут­ся неотъ­ем­ле­мой частью англий­ско­го наро­да и будут объ­еди­нять людей еще мно­го столетий.

Очень богата традициями Великобритания, некоторые обычаи англичан известны всему миру, а другие менее популярны. Культура жителей Королевства создает стереотипы, касающиеся его жителей, ложные и правдивые.

Характерные черты англичан

Традиции и обычаи Великобритании в первую очередь обусловлены особенностями характера жителей Туманного Альбиона. Мало кто из жителей Туманного Альбиона называет себя британцем, чаще всего граждане ассоциируют себя с одной из исторических стран, входящих в состав королевства.

Здесь есть англичане, шотландцы, валлийцы и ирландцы, и если перепутать, то можно нанести серьезную обиду.

Несмотря на такое различие, людям, населяющим эту страну, присущи общие черты характера и особенности:

1. Англичане признаны самыми вежливыми и воспитанными в мире, но в совокупности с уважением к личному пространству (они не задают бестактных вопросов и не суют нос в чужие дела) их вежливость часто принимают за холодность.
   
2. Среднему британцу свойственна любовь к порядку и комфорту. Они живу не на показ, а прежде всего для себя. Это помогает им сохранять внешнее и внутреннее спокойствие в любой ситуации.
3. Британцы очень чтят общественный порядок, отсюда и трепетное отношение к традициям и ритуалам не только на уровне поведения отдельного человека, но и всего государства в целом.
4. Дисциплина для англичан превыше всего, поэтому в строгости и жесткой дисциплине они воспитывают своих детей. Любое проявление нежности воспринимается, как способ испортить ребенка.
5. Чувство классовой принадлежности, которое закладывается в рождения в процессе воспитания. И даже разбогатев невозможно что-то существенно изменить, поскольку ни деньги, ни образование не определяют принадлежность к тому или иному классу.

Правила поведения у англичан

Англия – страна, в которой зародились понятия «истинной леди» и «истинного джентльмена». Все жители этой страны очень воспитанные люди, что определяется главными чертами их характера (сдержанностью, невозмутимостью, корректностью, терпимостью).

В основном, правила поведения схожи с нормами, принятыми в других европейских странах, но есть некоторые особенности, отличающие английский этикет.

Жители Туманного Альбиона достаточно чопорны и закрыты, с этим связана первая особенность в поведении. У англичан не принято просто знакомиться друг с другом, в таком простом для большинства из нас деле должен присутствовать посредник.

Чтобы поздороваться со знакомым вполне будет достаточно приветствий из школьной программы «Hi!» и «Hello!» или в зависимости от времени суток «Good morning!», «Good afternoon!» и «Good evening!». Приветствуя близких друзей или хороших знакомых, можно сократить приветствия до «Morning!» и «Evening!» или использовать неформальное «Hiya!» (производную двух слов hi и you).

Уместным во время приветствия будет рукопожатие, но не стоит долго задерживать руку собеседника в своей, похлопывать по плечу или использовать какие-либо другие неформальные жесты. Англичане ценят личное пространство, поэтому любые прикосновения нежелательны.

В Англии не принято сразу же приступать к обсуждению дел, прежде следует поговорить о погоде, новостях и других малозначительных вещах. Ни в коем случае не стоит жаловаться или рассказывать о своем финансовом положении, отношениях в семье и касаться других личных тем. Зато осыпав собеседника комплиментами, никто не прослывет льстецом в Англии.

При всей своей сдержанности и stiff upper lip («твердой верхней губе»), которую каждый англичанин способен сохранить в любой ситуации, этой нации присуще чувство юмора. На шутки они реагируют адекватно, никто не будет обижаться, если над ним подшутили.

Также англичане никогда не опаздывают, но и не приходят вовремя. Это еще одна особенность этикета и проявления вежливости. Чтобы попрощаться будет достаточно универсального «Bye!» или учтивого «Have a good day!» (хорошего дня).

Традиции англичан в питании

Традиции и обычаи Великобритании относительно культуры питания несколько разнятся с российскими, и дело даже не в традиции 5-часового чаепития. Так, если в России основной прием пищи обед выпадает на 12-15 часов дня, то для британцев обед – это вечерний прием пищи.

Англичане непритязательны и неприхотливы в еде, они могут есть на завтрак одно и то же блюдо несколько дней подряд. Популярными блюдами на Туманном Альбионе стали овсянка, яичница с беконом (сосисками, грибами или овощами), тосты с джемом, фруктовый пирог, молочный пудинг, мясо, рыба, картофель и другие овощи.

Что касается национального напитка, то им неизменно долгие годы остается чай. Традиционно каждый день британцы устраивают 5 o’clock, чтобы выпить чашечку крепкого и ароматного чая. Этот напиток может быть как с сахаром, так и без него, но обязательно с молоком или сливками.

Для англичан свойственно и особое поведение за столом. Чтобы не попасть впросак, в Британии к обеду обязательно нужно сменить платье и переодеться. Даже если англичанин ест в одиночестве, он будет использовать все необходимые приборы в соответствии с этикетом, ведь настоящий джентльмен – это тот, кто даже наедине с собой берет сахар специальными щипчиками.

Основные приемы пищи, что и когда едят:

Праздники в Великобритании

В британском календаре достаточно много праздников, во время которых жизнь в стране буквально замирает, не работают магазины и банки. Первым по значимости среди населения, конечно, является Рождество, которое празднуют 25 декабря. Обязательными его атрибутами являются елка, венки из омелы и остролиста, рождественская индейка и пудинг на столе.

Следующий за Рождеством день тоже выходной. В этот день принято навещать родственников и дарить им подарки, а также поздравлять тех, кто работает и в этот день (работников коммунальных служб и почтальонов).

Пасху в Британии празднуют как в России: посещают службу в церкви (даже те, кто не ходит туда в другие дни), красят яйца и обмениваются ими. Вслед за Пасхой наступает Поминальный понедельник, который тоже является выходным днем.

Весну жители Туманного Альбиона встречают 1 мая, устраивая в этот день вылазки на природу с массовыми гуляниями, во время которых выбирают майскую королеву. Ее коронуют венком из весенних цветов.

31 октября по улицам британских городов разгуливают скелеты, призраки и ведьмы, ведь в этот день празднуется Хэллоуин. К традициям этот праздника относятся не только страшные костюмы, но и выпрашивание сладостей у знакомых и соседей, украшение дома вырезанными из тыквы фонарями.

Самый шумный праздник Великобритании отмечается 5 ноября. Это День Гая Фокса или Ночь костров. В этот день изготавливают большое чучело, которое сжигают, а после устраивают пикник в парке или лесу.

Еще один осенний праздник – День маков (11 ноября), в который чтят память солдат, погибших в 2 мировых войнах. Люди украшают одежду искусственными маками, поскольку большинство воинов погибли на маковых полях.

Свадебные традиции в Великобритании

Традиции и обычаи Великобритании, касающиеся заключения браков и свадебных празднеств, в чем-то претерпели изменений в угоду современному ритму жизни, а некоторые нерушимо соблюдаются.

Согласно старинному свадебному обычаю на невесте должно быть что-то новое, что-то старое, взятое взаймы, вещь голубого цвета и 6-пенсовая монетка в туфельке. Монетка – залог безбедной жизни в браке, голубая, например, подвязка – символ верности и надежды на счастливое будущее, старая вещь от счастливой в браке женщины станет залогом такой же семейной жизни.

Утверждение о том, что браки заключаются на небесах, стало толчком к новой традиции праздновать свадьбу на Лондонском колесе обозрения в специально оборудованной кабинке, которая вмещает до 20 гостей. Как только кабинка подымится до наивысшей точки, брак считается совершенным.

Для английских свадеб обязательна красивая церемония в церкви с обменом клятвами и фотосессия после нее. Свадебный альбом – предмет особой гордости.

Интересно, что во время свадьбы нет церемонии вручения подарков. Они могут быть даже отправлены по почте накануне свадьбы, но молодожены не имеют права раскрывать их до окончания медового месяца, тогда же рассылают и благодарственные письма.

Музыкальные традиции Великобритании

Классическая музыка любима и почитаема на Туманном Альбионе и сейчас. Подтверждением этому служит Глайндборнский ежегодный оперный фестиваль, который собирает исполнителей и почитателей этого направления практически со всего мира. Что касается мировой эстрадной музыки, то и здесь вклад британцев просто колоссален.

Среди тех, кто покорял и продолжает покорять хит-парады:

1. «The Beatles» – рок-группа, которая произвела фурор, впервые использую приемы и элементы эстрадной музыки (одноголосье, ритмичность).
   
2. «Rolling Stones» — легендарная группа, которая добилась популярности одновременно с «The Beatles», но в отличии от ливерпульской четверки ее музыка не так мелодична, а тексты достаточно откровенны.
3. «Spice Girls» — самая популярная девичья группа 90-х годов прошлого века. Ее альбомы были проданы более чем в 50 млн. экземпляров по всему миру.
4. «Queen» — рок-группа 70-х годов, оригиналы и кавер-версии песен которой исполняются и сегодня. Самые популярные из них «The Show must go on», «We will rock you», «We are the champions».
   
5. Элтон Джон – исполнитель, чьи композиции часто становятся основной музыкальной темой в кинофильмах, мультфильмах и без кого просто нельзя представить современную эстраду.

Традиции в одежде

Лондон, Париж, Милан и Нью-Йорк – столицы мировой моды. Историки моды даже утверждают, что основателем высокой моды был британец Чарльз Фредерик Ворт, который был любимым дизайнеров французского императора Наполеона III. Многие британские модные изобретения стали культовыми во всем мире.

Среди них:

• норфолк (Norfolk) – однобортный пиджак с 3-4 пуговицами, объемными накладными карманами, поясом на талии и двумя складками на спине;
• тренчкоут (Trench Coats) – двубортный водонепроницаемый плащ на 10 пуговицах;
• макинтош (Mackintosh) – прорезиненный плащ для защиты от дождя;
  
• резиновые сапоги (wellingtons или wellies) незаменимые в условиях дождливого климата острова;
• мини-юбки (Miniskirts), введенные в моду британским дизайнером Мэри Квант;
• ботинки Челси (Chelsea Boots), которые легко одевать благодаря эластичной резиновой вставке по бокам;
• скини (Skinny Jeans) – суперузкие джинсы, которые популярны уже ни одно десятилетие.

Что касается стиля одежды современных британцев, то это смесь консерватизма с одной стороны и бунтарства с отсутствием любых стереотипов с другой. Если в повседневной жизни предпочтение отдается удобному и практичному casual, то на различных фестивалях и праздниках они проявляют свою индивидуальность в невообразимых костюмах.

Но внешний вид горожан на улицах английских городов мало чем отличается от других европейских стран. С детства англичан приучают к закаливанию, поэтому часто может показаться, что люди на улице одеты не по погоде легко. По этой же причине на Туманном Альбионе не носят шуб, теплых шапок и прочей зимней теплой одежды.

Королевские традиции Великобритании

Традиции и обычаи Великобритании, связанные с королевской семьей, часто служат поводом для шуток и насмешек у представителей других европейских государств. Но, несмотря на это, британцы продолжают их свято чтить.

Самые известные и необычные королевские традиции:

1. Вороны в Тауэре. По указу Карла II, правившего с 1630 по 1685 гг., в сооружении с более чем 900-летней историей обязательно должны жить минимум 6 черных воронов-стражников. И все из-за предсказания, сделанного королю: «Если вороны исчезнут, корона падет, и Англия вместе с ней».
   
2. Церемония «прокалывания». Когда-то Елизавета I вышивала и одновременно выбирала глав для каждого из графств, а поскольку чернил у нее не было под рукой, то она просто прокалывала имена иголкой. После чего все последующие назначения стали осуществляться именно так.
3. Церемония открытия парламента королевой. У такого, казалось бы, обычного события также есть необычная традиция. Один из членов Парламента отправляется в Букингемский дворец в качестве заложника, как гарантия того, что королева вернется после церемонии в целости и сохранности.
4. День рождения королевы. Королева Елизавета II родилась 21 апреля 1926 года, но в Великобритании и странах Содружества он празднуется в одну из суббот июня.
   
5. Смена имени. Каждый монарх, восходящий на трон может сменить свое имя. Так, Елизавета II до коронации была принцессой Александриной Кентской, а принц Чарльз может стать королем Георгом, Альбертом или Эдуардом, поскольку предшествующие ему короли с именем Чарльз оставили негативный след в истории.

Садоводство в культуре англичан

Садоводство – самое популярное увлечение на берегах Туманного Альбиона. Возникновение этой традиции историки связывают с огораживание, которое проводили владельцы земель с целью разместить на них пастбища для овец. С ростом благосостояния страны и ее жителей, необходимость огораживать пастбища отпала сама собой.

Примерно в тоже время английские дипломаты вдохновились пейзажными парками Китая и привезли эту культуру в Великобританию. Англичане не только смогли привезти традиции возделывания садов и парков, но и смогли сделать их своим национальным увлечением.

По статистическим данным на 1963 г в Великобритании было 9 млн. садов, большинство из которых носили ландшафтно-декоративное значение, о чем говорят другие цифры: 80% из них имели газоны, лишь в 15% не было цветов, а в 60% не росли овощи. Самыми популярными цветами, которые можно встретить в английских садах остаются розы, хризантемы, георгины и герань.

Отношение к садоводству среди англичан настолько трепетное, что они часто устраивают конкурсы на самый красивый сад. Его победитель может гордиться собой и быть счастливым, но тому, кто не уделяет должного внимания своей придомовой территории, общественное осуждение и пренебрежительные взгляды соседей гарантированы.

Левостороннее движение

В Англии левостороннее движение, которое появилось на территории современной Великобритании в 40-х годах до н.э., когда ее территория входила в состав Римской империи. Среди причин этого называют то, что кучера правили экипажем, погоняя его правой рукой, а это затруднило бы разъезд со встречной повозкой.

Примечательно, что англичане первыми из европейских стран законодательно установили правильной для движения левую сторону дороги. Случилось это в 1756 г, когда Билль закрепил левостороннее движение по Лондонскому мосту. Спустя 20 лет такое движение было обязательным абсолютно по всем дорогам, в том числе и железным, что было закреплено в «Дорожном акте».

Впоследствии англичане ввели левостороннее движение во всех своих колониях (Австралия, Индия) и даже в начале XX века уговорили японского императора. С появлением на дорогах большого количества автомобилей большинство стран перешло на правостороннее движение. Примером этого являются США, Канада, Италия, Испания и Швеция.

В настоящее время лишь четверть дорог в мире правосторонние и примерно в 50 государствах принято левостороннее движение, но англичане, первыми в мире признав его правильным, по сей день остаются верными этой дорожной традиции.

Некоторые водители даже видят некоторые преимущества для себя в левостороннем движении, ведь в этом случае рычаг коробки передач находится слева от руля, следовательно, управление машиной осуществляется правой рукой, что очень удобно для правшей, которых значительно больше.

Необычные и странные традиции и обычаи британцев

Великобритания настолько преданна своим обычаям, что даже после замены 31 декабря 1999 г. английской системы измерения метрической большинство жителей по традиции предпочитают пользоваться милями, футами, дюймами, галлонами, пинтами и унциями.

Еще одна интересная особенность жителей Туманного Альбиона – это любовь к животным. Заводят домашних питомцев англичане не для престижа, охраны жилища, а исключительно для компании. Денежные затраты, которые приходятся на домашних питомцев, в 2 раза выше, чем стоимость всего проданного чая.

Жемчужные короли и королевы не только красивая, но благородная традиция, когда люди, занимающиеся благотворительностью, расшивают свои костюмы перламутровыми пуговицами. Сегодня в Лондоне проживает около 40 жемчужных семей. Конечно, в повседневной жизни они не носят тяжелые (до 30 кг) костюмы в пуговицах, но на светских раутах их можно встретить.

Много интересных традиций есть у отдельных городов и более мелких населенных пунктов:

1. Взвешивание мэра (Хай-Уиком, Бакингемшир). Если мер с другими должностными лицами прибавит в весе, их могут забросать гнилыми фруктами и овощами.
2. Подманивение дождевых червей (Блэкотон, Девон). Суть соревнования – за отведенное время любыми способами заставить дождевого червя вылезть на поверхность.
3. Чемпионат по корчению рож и яблочный парад (Эгремонт, Камбрия). В этом городе ежегодно проводится ярмарка, главными развлечениями которой соревнование на самую смешную рожу и бросание яблок в толпу.
4. Сырная гонка (Куперс-Хилл, Глостершир) – улекательное соревнование для любителей экстрима, суть которого заключается в том, чтобы догнать головку сыра, пущенную с горы.
   
5. Фестиваль соломенного медведя (Уитлсея, Кембриджшир) похож на нашу Масленицу, только в финале сжигают на чучело зимы, а соломенного медведя.

Правдивые и ложные стереотипы

Правдивы утверждения о том, что британцы:

• безудержно любят чай;
• владеют искусством непринужденной беседы и способны любую паузу в диалоге заполнить разговором о погоде;
• вежливость – основная черта характера, свойственная всей нации;
• у жителей Туманного Альбиона бледная кожа, что обусловлено климатом;
• британцы предпочитают простую еду, в их рационе нет изысканных деликатесов.

Ложные стереотипы:

• все британцы умные – это миф, поскольку не каждому удается стать выпускником Оксфорда или Кембриджа;
  
• в Британии на улицах много красных телефонных будок и мужчин в котелках – тоже ложь, поскольку с развитием мобильной связи и новым тенденциям в моде этих символов становится все меньше;
• каждый англичанин владелец уютного домика для всей семьи, это утверждение не верно, хоть большинство и предпочитает жить в домах, но также много тех, кто снимает квартиры.

Великобритания – удивительная страна, жители которой свято чтут и хранят уникальные обычаи и традиции, доставшиеся им от предков, как драгоценное богатство. В этом заключается главная особенность жителей Королевства.

Оформление статьи: Лозинский Олег

Видео о традициях и обычаях Великобритании

14 интересных фактов о Великобритании и Англии:

Каждой нации присущи свои обычаи и традиции, и англичан в этом ряду не спутать ни с кем. Это самобытная культура, особая приверженность заведенному распорядку и всем известная чопорность, которую легко можно принять за высокомерие. Однако это не более чем исторически сложившееся мировоззрение, дисциплина, а также врожденная и воспитанная с детства сдержанность чувств. И, конечно же, особые традиции, о которых стоит поговорить подробнее.

Национальные традиции англичан в питании

Британские гастрономические привычки парадоксальны. С одной стороны, в стране фактически нет национальной кухни, по крайней мере, она вряд ли могла бы стать предметом желания и интереса истинного гурмана. Блюда англичан, как правило, лишены всякой кулинарной фантазии и изобилуют калориями. Однако здесь, как нигде более, неукоснительно следуют правилам проведения трапез, нередко ставя их соблюдение выше, чем прочие, порой немаловажные дела. Британцы не являются приверженцами гастрономического разнообразия, здесь присутствует та же сдержанность, как и в остальном поведении.

Завтрак

Первый прием пищи считается самым главным. Он является достаточно сытным и калорийным, но традиционно однообразным. Британцы легко могут есть изо дня в день на завтрак одно и то же и не испытывать никакого дискомфорта по этому поводу. Чаще всего к столу подаются тосты, масло, яичница с беконом или овсяная каша и чай (гораздо реже — кофе). Ранний подъем по утрам — одна из национальных черт жителей Туманного Альбиона. И плотный английский завтрак в корне отличается от легкого континентального (термин, введенный в культуру самими британцами). Утренний чай подается обычно с молоком или лимоном. Называться завтраком может только прием пищи не позднее 11 часов.

Ланч

По-нашему это обед. Время подачи находится строго между 13:00 и 15:30. Его основу составляют обязательные овощи (бобы, помидоры и т.д.), джем, мясо или рыба. Мясо, как правило, подается в жареном или запеченном виде, причем жарить его до полной готовности не принято. Подается и традиционный национальный десерт — пудинг или пирог. Мужчины могут принимать ланч в клубе, в то время как женщинам положено есть дома. В современных офисах, разумеется, все не так строго, включая и состав ланча, который аналогичен русским обедам — суп, горячее, компот.

Ужин

Никаких особых правил ежедневного ужина у англичан нет, как и конкретных предназначенных для этого блюд и набора продуктов. Но здесь не принято наедаться на ночь, поэтому, как правило, до сна бывает еще далеко, а прием пищи считается последним. В редких случаях допустим «supper» — легкий поздний ужин, когда допустимо перекусить салатиком или фруктами и попить чай.

Его величество чай!

Чаепитие — это то, что необходимо особо выделить в традициях англичан. И пусть некогда обязательный 5 o’clock tea в современной Британии соблюдается далеко не везде и не всегда, но здесь не только любая трапеза непременно заканчивается хотя бы чашечкой чая, но и существуют особые правила его подачи и приготовления. Для британца чай — даже не напиток, а особый ритуал, в скрупулезности соблюдения которого нация могла бы поспорить с самой Поднебесной. В зависимости от времени суток принято подавать определенный чай, за исключением обеда, когда уместен любой сорт и любое сопровождение (молоко, лимон и т.д.). Утром рано встающие британцы могут успеть попить чаю два раза — едва лишь проснувшись и после сытного завтрака. Традиционным временем подачи чая в качестве отдельной трапезы остается промежуток 16:00-18:00 часов. Вприкуску к нему полагаются лишь маленькие бутерброды.

Традиции общения

Общественное поведение обусловлено, прежде всего, строгим английским этикетом, согласно которому нормы приличия предписывают сдержанность во всем, кроме спорта. Может показаться, что собеседники абсолютно равнодушны к разговору, но при этом безупречно вежливы и культурны. Отсутствие внешних эмоций и жестикуляции — также не более чем дань этикету, устоявшимся национальным нормам приличия. На самом деле ничто человеческое англичанам не чуждо, но здесь не принято повышать голос ни в гневе, ни в радости. При любом отношении друг к другу собеседники, скорее всего, будут продолжать вежливо улыбаться и даже делать комплименты независимо от направления беседы. По этой причине здесь редко можно встретить открытый конфликт. Даже близкие друзья, как правило, не выносят на обсуждение жалобы, редко просят помощи и прилюдно не унывают, демонстрируя силу духа и полное довольство жизнью.

Традиции общения англичан кратко

1. При разговоре считается неприличным держать руки в карманах, это оттолкнет собеседника.
2. Знакомиться напрямую по большей мере не принято, это привилегия молодежи. Взрослые члены общества знакомятся друг с другом при посредстве третьих лиц. По этой причине даже живущие по соседству люди часто не знакомы друг с другом.
3. Приветствием при встрече мужчин является короткое рукопожатие. Дамы «безобидно» целуются, едва касаясь щеками или символически демонстрируя этот жест. Иные касания собеседника во время разговора недопустимы.
4. Разговор между не слишком близкими знакомыми принято начинать с новостей или упоминания погоды. В любом случае тема должна быть нейтральной.
5. В беседе крайне нежелательно упоминать ирландцев, а тем более называть их англичанами.
6. Местные жители не выносят на обсуждение своих проблем и фактов личной жизни и ждут того же от собеседника.
7. Крайне неприличным считается чтение газеты в чужих руках или продолжительный взгляд в упор на незнакомого человека.

Семейные традиции англичан

Семья считается незыблемой основой нации, семейные традиции чтут и передают практически в неизменном виде из поколения в поколение. Однако это ничуть не означает, что супруги много общаются друг с другом. В частности, здесь не приняты совместные ужины, каждый ест тогда, когда ему это удобно. Этому способствует и тот факт, что англичанки не слишком часто сами готовят еду, обычно она покупается в готовом виде и нередко съедается прямо из бокса. Стоимость готовой еды невелика, и женщины не видят смысла тратить на готовку собственное время.

Но в воскресенье, по обычаю, вся семья собирается на совместный обед, включая и старшее поколение. Выходить к столу принято в праздничной одежде, беседа всегда ведется общая, без уединенных диалогов. Еще один не совсем привычный для нас обычай — отдыхать по вечерам пятницы отдельно от жены (мужа).

Один из парадоксов нации — их ориентированность на семейные традиции и любовь к собственному дому, и в то же время стремление как можно меньше времени проводить друг с другом. Исключения составляют уже упомянутые воскресные обеды и большие праздники.

Праздничные национальные традиции англичан

Самыми большими общими праздниками считаются Пасха, Рождество и, конечно, Новый год. Кроме этих дат, все остальные торжества здесь приходятся строго на понедельник.

Рождество в Англии

Все начинается за 4 недели до самого Рождества, период подготовки носит название «Адвент» (в переводе — пришествие). Религиозные семьи соблюдают пост и посещают специальные службы, в светских семействах тоже готовятся к торжеству. Дети обязательно ведут специальный календарь, открывая каждый день по одному окошечку и доставая из него сладость. По воскресеньям в домах зажигают свечи Адвента — две фиолетовые, розовая и белая, каждая из которых символизирует свой этап подготовки к празднику. А в канун Рождества приходит время зажечь центральную так называемую «свечу Иисуса». В день праздника большие семьи собираются вместе, порой преодолевая значительные расстояния, обмениваются подарками и ставят на стол традиционного рождественского гуся.

Встреча Нового года отмечается не так масштабно, в семье пекут традиционный яблочный пирог, а за столом обычно собираются лишь близкие родственники.

Необычные традиции англичан

Удивительно, но чопорным и подчеркнуто сдержанным британцам порой не чужды некоторые нелепые и странные обычаи.

Ночь Костра

По-другому ее называют ночью Гая Фокса. Этот достаточно известный персонаж в ноябре 1605 года задумал взорвать парламент в день его открытия королем Джеймсом I. Однако день не задался, заговорщика схватили и чуть позже казнили. Но до сих пор в ночь на 5 ноября жители Альбиона выносят самодельные чучела Фокса для сожжения на кострищах, а затем массово запускают фейерверки и веселятся до утра.

Ловля червей

Еще одно традиционное веселое соревнование, в ходе которого участники должны выкопать как можно больше червяков строго на выделенных им равных участках земли. Правила запрещают использовать для этого приманки и прочие стимуляторы. Максимум, чем можно завлечь на свой участок побольше червяков — это музыка.

Соревнование гримас

Проходит оно в городе Эгремонт, где когда-то властвующий феодал решил угостить простых жителей яблоками. Они были настолько кислыми, что съесть их без гримасы на лице было невозможно. И до сих пор жители региона устраивают соревнование на самую уродливую и уморительную гримасу.

Поедание крапивы

Совсем не безобидное развлечение, также основанное на соревновании, правила которого крайне просты — нужно съесть больше всех свежей крапивы. При этом запрещено применять любые анестезирующие вещества для полости рта, а также поедать принесенную с собой крапиву неизвестного для жюри происхождения и качества. Все должно происходить максимально честно. Место проведения — местечко Маршвуд в южной части страны.

Сколько весит мэр?

На радость мэрам других городов, обычай ежегодного взвешивания главы муниципалитета имеет место только в Хай-Уиком. Взвешивание происходит прилюдно, а смысл его в том, что результат не должен превышать прошлогодний показатель. Если мэр потолстел, считается, что он не вполне чист на руку, и за это горожане громко выражают ему свое недовольство. В настоящее время обходится свистом и прочим устным выражением неодобрения, а в недалеком прошлом его легко могли закидать гнилыми плодами.

Куперсхилдская гонка за сыром

Очень комичное действо, в ходе которого участники должны догнать целую головку сыра, пущенную по склону горы. Участвующие сами порой катятся вслед не хуже головки сыра. Побеждает тот, кто сумеет первым догнать и поймать ее.

Бег с горящей смоляной бочкой

Далеко не безобидная традиция, которой придерживаются в Оттери Сент-Мери и которая насчитывает уже не одну сотню лет. По преданию, она была заведена в честь разоблачения так называемого Порохового заговора в далеком 1605 году. Большая бочка наполняется смолой и поджигается, после чего ее носят по улицам. Занятие весьма тяжелое и опасное, поскольку бочку с горящей смолой положено не катить по улице, а нести на плечах.

Шествие соломенного медведя

Каждый год в Кембриджшире проходит фестиваль, весьма напоминающий нашу Масленицу. Из соломы изготавливается костюм медведя и надевается на человека, который шествует в нем по улицам города в сопровождении праздничной толпы. Люди танцуют и поют, а под конец костюм торжественно сжигают на костре под песни и общее ликование.

Вороны Тауэра

Уже четыре века прошло с момента указа Карла II об охране ворон, но он до сих пор соблюдается со всей тщательностью. По преданию, Карл услышал предсказание, что как только в этом месте исчезнут вороны, так падет и Англия. Чтобы этого не случилось, в Тауэре на официальной солдатской службе постоянно числится не менее шести воронов. При этом за плохое поведение их могут точно так же, как и любого солдата, уволить с занимаемого поста.

Что могут короли

1. По традиции, английская королева имеет своего личного поэта, которому за это полагается бочонок хереса в год.
2. Она является единственным жителем страны, которые имеет официальное право управлять автомобилем без водительского удостоверения и нарушать при этом скоростной режим.
3. Британские монархи могут раз в жизни выбрать себе другое имя и еще один день рождения, если им не повезло родиться летом.
4. По закону, изданному еще в 1324 году, правящему монарху страны лично принадлежат все осетры, дельфины и даже киты, обитающие в водах державы.

Люди, праздники и подарки в Объединенном королевстве

Великобритания и её обитатели – прежде всего островитяне. Один только этот факт отличает их от большинства народов Европы. Всем знакомы стереотипы, связанные с менталитетом англичан, ирландцев, валийцев и шотландцев. Однако стоит присмотреться ко всем обитателям британских островов внимательнее, особенно, когда дело касается праздников и подарков. В этом отношении существует две важные черты: во-первых, сохранение знаменитых на весь мир английских традиций, равно как и ирландских и т.д.; во-вторых, современное отношение к знакомым всем классическим праздничным канонам самих британцев сегодня.

Первая черта относится скорее к людям пожилого возраста и старшего поколения, и преимущественно к жителям провинции. Знаменитый английский консерватизм связан с самосознанием этой нации как особенной, значимой в Европейском содружестве. К тому же дух пуританизма и протестантской этики могут создать впечатление, что англичане холодны, прагматичны, высокомерны и деловиты. Однако это не так.

Вторая черта связана с тем, что многие могут узнать о традициях праздников в Великобритании многое и, попав в Англию, удивиться, насколько по иному видится отношение самих англичан, особенно молодёжи к подобным страноведческим данным. В Англии, пожалуй, единственный праздник, который действительно отмечается широко и объединяет всех, это – Рождество. Здесь, действительно, религиозные и семейные традиции соблюдаются в полной мере. В других случаях и новый год, и день Св.Валентина не вызывают такого ажиотажа как, например, в США. Подобные праздники справляются молодёжью и не ведут к широким гуляньям. Разве что монархические церемонии и события воодушевляют и объединяют подданных британской короны. В остальном, деловая и строгая протестантская этика отдаёт предпочтение работе, а не бесконечным выходным.

Не стоит забывать и о том, что англичанин – не валлиец, а шотландец – не ирландец. Только не перепутайте традиции одних с другими! Иначе, страшно подумать, на какую обиду вы натолкнётесь. Говоря проще, не следует равнять одних с другими, т.к. их исторические «отношения» далеко не безоблачны. Подобная осторожность немаловажна, поскольку ирландцы, в отличие от англичан, более адекватны к проявлениям широкой русской души и её отношению к гуляньям, что может оказаться полезным в ваших намерениях отпраздновать что-либо в Великобритании. То же касается и свободолюбивых шотландцев.

Подарки англичане получать любят. Однако, в отличие американцев и их, доходящей иногда до цинизма, практичности (принято сохранять чеки, чтобы затем обменять непонравившееся), англичане очень трогательны и предельно корректны. Следует помнить ещё и то, что в Англии не приняты широкие жесты в подарках. Подобные вещи хорошо воспитанные англичане не поймут и сочтут очередной странностью «этих непонятных людей с континента». Будьте скромны и вы поймёте тонкость и теплоту, которая скрывается за внешней консервативностью англичан.

Новый год (1 января)

Новый год в Англии отмечают без подарков и не обязательно в кругу семьи. Традиционных блюд для этого торжества нет. Обычно английские хозяйки готовят яблочный пирог. В Шотландии встреча Нового года считается более важным праздником, чем Рождество. Новый год по-шотландски – это, в первую очередь, генеральная уборка. Ни одно дело не должно остаться незавершенным: часы заводят, носки штопают, все дырки зашивают. С первым ударом часов глава дома настежь распахивает дверь и держит ее до последнего удара, так он выпускает старый год из дома, а новый впускает.

Также в Шотландии считается, что первый человек, который зайдет в дом после наступления Нового года, значительно повлияет на финансовое состояние. В зависимости от региона, удачу приносит светловолосый или темноволосый чужак. В Англии удачу приносит человек, принесший в дом кусок угля и стакан чистой воды.

В Великобритании большое распространение имеет обычай «Впускания Нового года». В Хердфордшире обычай впуска Нового года заключается в том, что когда часы начинают бить 12, открывают заднюю дверь дома, чтобы выпустить Старый год, а с последним ударом часов открывают переднюю дверь, впуская Новый год.

Первый день нового года для англичан — рубеж между недавним прошлым и таинственным будущим. С этим днем было связано много примет, поверий и гаданий. Дождь в утро Нового года предвещает плохой, неурожайный год. Пытались также определить, каков будет урожай, по очертанию облаков. Шотландцы в канун Нового года гадали и о судьбе семьи. Для этого вечером перед сном покрывали горящий торф золой, а утром старались увидеть на ней знак, напоминающий отпечаток человеческой ноги: если носок у следа повернут к двери, значит, число членов семьи в этом году уменьшится, если от двери — увеличится. Нет отпечатка на золе, не будет никаких изменений.

1 января, с началом нового года, британцы всегда принимают какие–то важные решения, которые должны улучшить их жизнь (бросить курить, заняться спортом и другие).

Апхелио — Up-Helly-Aa (конец января)

В IX веке Шетландские острова подверглись нападению викингов. Этому событию и посвящен знаменитый традиционно шотландский праздник Up Helly aa в главном городе Шетландских островов Лервикке (Lerwick). Жители делают 30-футовую модель корабля викингов, переодеваются в наряды викингов, берут в руки факелы и через весь город несут корабль к морю. На побережье его сжигают – таков обычай викингов, принятый для похорон воинов и вождей. Надо сказать, что Шотландская земля довольно долго подвергалась набегам викингов, поэтому многие традиционные для этой территории праздненства несут в себе отпечаток скандинавской культуры. Сегодня шетландцы гордятся подобной историей и связью со знаменитыми скандинавскими пиратами.

St. Valentine»s Day, День святого Валентина (14 февраля)

В Англии и Шотландии день Святого Валентина сопровождается тайным вручением подарков и открыток – «валентинок». В старину вечером 13 февраля богатые и бедные воздыхатели клали свои дары на ступеньки заветной двери, звонили и убегали. Кстати поздравительная открытка как таковая появилась именно в связи с днем Валентина, и родина ее — Англия. Первым открытку отправил Чарльз, Герцог Орлеанский. Полагают, что традицию дарить в день Валентина красные розы положил Людовик XVIII, именно красные розы он преподнес в этот день Марии-Антуанетте.

В Британии незамужние девушки еще до восхода солнца 14 февраля ожидают своего суженого у окна. Молодые англичанки верят, что это первый мужчина, которого они увидят в это утро под своими окнами. В ХIV веке появилась традиция в День святого Валентина кидать в реку или пруд бумажки с написанными на них мужскими именами. «Всплывший» и будет, вероятно, заветным суженым.

В последнее время 14-го февраля стало популярным не только посылать открытки, но и дарить своим любимым сладости в виде сердечек, мягкие игрушки, особенно столь популярных в Британии медвежат Teddy.

St. David»s Day -День святого Дэвида (1 марта)

Святой Дэвид — покровитель Уэльса. Этот праздник очень важен для жителей Уэльса, которые носят в этот день в петлицах нарциссы — эмблему страны. Не забудьте поздравить валийцев.

Масленица (март)

Масленица в Британии отмечается менее пышно, чем в других странах Европы. Дело в том, что в период средневековья, в XIV-XVI вв., она была распространена повсеместно и отмечалась шумным весельем, различного рода состязаниями и традиционным масленичным блюдом — блинами. Но Реформация заглушила этот праздник: постепенно сужались сроки его празднования, связанные с ним обычаи были перенесены на другие народные праздники, и с XIX в. по существу празднование масленицы ограничивается лишь одним днем, хотя этот день и сейчас остается одним из самых любимых народных праздников — это «исповедальный вторник».

В этот день популярны различного рода состязания, борьба, кулачные бои. Самым популярным мужским состязанием по сей день остается футбол, который раньше был не просто развлечением, но и важным религиозным ритуалом. В него играло даже духовенство и внутри религиозных зданий.

Соревновались в комплексе масленичных забав и женщины. Так, в г.Олнее (Букенгемшир) до сих пор собирают множество зрителей ежегодные соревнования в беге женщин с блинами. Состязание начинается по звону блинного колокола в 11 час. 55 мин. Каждая женщина бежит с горячей сковородкой и блином на ней. Выработаны особые правила таких состязаний: во-первых, участницы не должны быть моложе 18 лет; во-вторых, женщины должны быть в фартуке и платке на голове; в-третьих, во время бега нужно подбросить и поймать блин не менее трех раз — на страте, во время бега и на финише. Первая из женщин, которая передает свой блин стоящему у церковной двери звонарю, получает от него традиционный поцелуй и считается чемпионкой блинных гонок на данный год

St. Patrick»s Day — День святого Патрика (17 марта)

Это День покровителя Ирландии. Святой Патрик, по преданию, принёс христианство на языческий остров и изгнал всех змей. В отличие от жителей других стран Объединенного Королевства, ирландцы очень активно отмечают день Святого Патрика. Яркие шествия, парады и гулянья людей, переодетых в зелёное (национальный цвет Ирландии) заметны всюду, где проживают ирландцы. В петлицу в этот день вдевают клевер, символ Ирландии и удачи.

Mother»s Day — День Матери (26 марта)

Этот праздник похож на 8 марта в России. Его корни уходят в викторианские времена, когда дети в довольно раннем возрасте работали вдали от дома, деньги, заработанные ими, пересылались в семейный бюджет. Тогда один день в году детям разрешалось провести дома вместе с родителями. Обычно они приносили матерям и бабушкам небольшие подарки — букетики цветов или свежие яйца. Сегодня британские дети в этот день дарят матерям цветы и выполняют за них домашнюю работу.

April Fool»s Day — День Дурака (1 апреля)

Начало традиции празднования апрельского Дня Дурака было положено в 1582 г. во Франции и связано с праздником Нового Года. Тогда Новый год отмечался в течение восьми дней, начиная с 25 Марта и заканчивая 1 Апреля. После ввода в действие Григорианского календаря 1 Апреля стало 1 Января.

В те далекие времена новости распространялись очень медленно, а некоторые не получали новостей по несколько лет. Также встречались случаи, когда люди отказывались принимать новый календарь и продолжали праздновать Новый Год 1 Апреля. Их называли дураками и разыгрывали кто как может. Затем это превратилось в традицию. В Шотландии этот день называют Днем Кукушки.

Обычные розыгрыши для Дня Дурака — сказать «у тебя шнурки развязаны», перевести стрелки часов. Все заканчивается тем, что жертве говорят «апрельский дурак» (April»s Fool). В этот день не принято посылать веселые открытки и дарить подарки. Как правило, это какие-то небольшие спешные сувенирчики. Обычно шутки разыгрывают на друзьях и знакомых. Даже средства массовой информации принимают участие в розыгрышах. Но есть одна специфическая черта: время розыгрышей ограничено – только до 12 часов дня.

День рождения королевы Елизаветы II (21 апреля)

В этот день все газеты, радио- и телевизионные станции поздравляют королеву с ее днем рождения. Но основные торжества, посвященные Дню рождения королевы, проходят в другое время.

St. George»s Day — День святого Георгия (23 апреля)

Это день покровителя Англии, святого Георгия. Святой Георгий освободил несколько деревень от страшного дракона, за что и удостоился всенародного почтения. В этот день поднимают флаг Англии, так называемый «Крест св. Георгия» (красный крест на белом фоне). На праздничном столе появляются традиционные английские блюда – ростбиф, йоркширский пудинг, сосиски в тесте. Англичане в день святого покровителя своей страны носят красные розы — эмблему Англии.

Пасха – Easter (апрель- май)

Пасха — христианский праздник в честь воскресения Иисуса Христа, отмечаемый католической церковью в первое полнолунное воскресение после весеннего равноденствия между 22 Марта и 25 Апреля. В это время в Великобритании появляются тюльпаны, крокусы и нарциссы. Школы закрываются на 2 недели.

Изначально Пасха была языческим праздником в честь богини рассвета и весны, Eastre. Пасха была праздником оживления природы после зимы. Во втором веке миссионеры, исповедовавшие христианство, пытались обратить язычников в христианство. Они делали это постепенно, позволяя язычникам праздновать свой праздник на христианский манер. Языческий праздник Eastre проходил в то же время, что и христианский праздник в честь воскресения Христа. Постепенно языческий праздник уступил место христианскому.

Пасхе предшествует вербное воскресенье (Palm Sunday), начало страстной недели во многих церквях. Вербное Воскресенье символизирует прибытие Христа в Иерусалим, когда он был встречен своими сторонниками, размахивавшими ветвями вербы. Страстная Пятница (Good Friday) — это последняя пятница перед Пасхой. В этот день у британцев принято угощать друг друга hot cross buns – сладкими рулетами с изюмом, помеченными крестом. Их едят как тосты с маслом.

Пасхальные яйца дарят друг другу на Вербное воскресенье. Пасхальное яйцо — символ новой жизни. Традиция с пасхальными яйцами возможно возникла в то время, когда церковь запрещала употреблять их в пищу во время Великого Поста, 40 дней предшествовавшие Пасхе. Но обычай красить яйца был положен античными египтянами и персами, которые делали это во время своего весеннего праздника. Однако сегодня в Великобритании распространена другая традиция с пасхальными яйцами – дарить друзьям и родственникам не настоящие яйца, а шоколадные, внутри которых карамель или какие-то другие сладости, а также различные сувениры в виде пасхальных яиц.

В день Пасхи на рассвете в церквях проходят религиозные службы. В католических храмах проходят концерты органной музыки. В этот день принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны. Пасхальные корзины (Easter baskets), наполненные яйцами, хлебом и другой едой, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки.

В Британии распространены и традиционные игры на Пасху. Взрослые прячут яйца, а дети, проснувшись утром, занимаются поисками. Того, кто найдет наибольшее количество, ждет приз. Проводятся катания пасхальных яиц на открытом воздухе, на склоне, покрытом травой. Их цель — не разбив яйцо, катнуть его дальше всех.

В некоторых местах существует традиция играть на Пасху в футбол, где вместо мяча используется маленькая деревянный бочонок, наполненный элем. Эль выпивается, когда заканчивается игра. На Пасху по всей Великобритании проходят увеселительные мероприятия и игры на открытом воздухе.

День весны — May Day (1-й понедельник мая/ последний понедельник мая)

В средние века в этот день девушки умывались росой, считая, это сделает их неотразимыми на весь следующий год. Еще в этот праздник всегда проводились соревнования по стрельбе из лука. Обязательно были национальные танцы и песни. А еще можно вспомнить про национального героя — Робина Гуда. Именно в этот день его по одной из легенд захватил шериф Нотингем-шира. Робин не смог удержаться, чтобы не продемонстрировать свое мастерство в соревнованиях по стрельбе. Эта любовь к состязанию и позволила шерифу его схватить.

Городские жители традиции этого праздника не очень жалуют. Однако в современной Англии всё-таки проходят народные гулянья и костюмированные уличные шествия, проводимые в первый понедельник мая. А в последний понедельник мая отмечается Праздник весны. Улицы городов украшаются гирляндами из цветов. Здесь же, прямо на улице можно отведать настоящий английский ростбиф

Midsummer»s Day — День летнего солнцестояния (24 июня)

Увлечение и мода на кельтское прошлое Англии привела к созданию массы организаций, призывающих к возрождению языческих традиций и праздников. Так, в Объединенном королевстве возник орден друидов (языческих кельтских жрецов). По его инициативе ордена стала вновь совершаться ежегодная служба летнего солнцестояния в Стоунхендже, и происходит она в том же самом месте и в тот же час, что и в древние времена. Этот праздник представляет собой самое важное событие года для друидов.

В Британии существуют два Стоунхенджа. Один расположен между Бристолем и Солсбери, а второй — Шотландский Стоунхендж расположен недалеко от Сторновэя — столицы о. Гарриса и о. Льюиса (Гебридские острова). Эти сооружения представляли собой два концентрических круга. Английский Стоунхендж состоял из 38 пар вертикально стоявших камней, его конструкция включала также и третье сооружение из врытых в землю тесаных камней, перекрытых каменными плитами. Шотландский Стоунхендж состоял, из 13 монолитов. В центре таких сооружений стоял один огромный камень-монолит, а на северо-восток от него вне сооружения — другой. По преданиям, перед такими алтарями друиды (кельтские жрецы) совершали торжественную службу 21 июня, начинавшуюся при первых лучах солнца.

Открытие королевской регаты в Хэнли (август)

Henley Regatta – один из крупнейших чемпионатов по гребле в Великобритании. Он проводится в Хэнли-на-Тэмзе – местечке, где Тэмза впадает в пролив на более чем 2 км, и потому делает это место идеальным для гребли. Регата проводится ежегодно, начиная с 1839 г.

Ноттинг Хилл Карнавал (последнее воскресение августа)

В этом карнавале, самом крупномасштабном после бразильского, участвуют более 1 миллиона человек (по некоторым данным около 2 миллионов человек). Карнавальные процессии и колесницы движутся по улицам Ноттинг Хилла, района Лондона, где живут в основном эмигранты из Вест-Индии, особенно Карибов. В нем часто принимают участие известные музыканты, танцы и музыка на улицах не замолкают допоздна. Оркестры играют в основном карибскую и арабскую танцевальную музыку. С лотков продают самые разные кушанья: пирожки по-ямайски, куриные крылышки и многое другое. А люд, участвующие в шествиях, одеваются в самые экстравагантные наряды.

Hallowe»en (Hallows Evening) – Хеллоуин (31 октября)

Хеллоуин – вечер перед Днем всех святых. Говорят, Хэллоуину не менее двух тысяч лет. Истоки этот противоречивый праздник берет из кельтской культуры. У кельтов существовали сречи — начала времен года. Их было четыре. Самхэйн знаменовал собой приход зимы и отмечался 31 октября. В VII веке Папа Бонифаций IV утвердил 1 ноября — День Всех Святых, желая отвлечь английский народ от языческих обычаев. Позже 2 ноября стало Днем Душ – когда поминали всех умерших. Однако традиции сохранились в народной памяти, и победить их до конце так и не удалось.

Хэллоуин имел огромное значение, в это время с помощью ритуалов прощались со старым, плохим, ненужным и встречали новое. Древние англичане в дар богам природы приносили яблоки, осенние овощи, цветы, оставляли их под деревьями или зарывали в землю с просьбой о помощи и поддержке. Ночью 31 октября было принято выставлять тарелку с фруктами на улицу — для мертвых душ, чтобы те могли прийти на помощь живым.

Впоследствии Хэллоуин перебрался в США, практически запрещенный в Европе. Когда в Новом Свете появились миллионы ирландцев, оскаленную тыкву – символ Хеллоуина в канун дня всех святых можно было встретить уже в каждом доме. Американцы начали в этот вечер наряжаться в костюмы и ходить по соседям, выпрашивая еду и деньги. Этот обычай назван trick-or-treat — «угости, а то напакощу». Подобная традиция была и в Англии — в День Душ они выпрашивали еду и эль у богатых в обмен на обещание помолиться за их мертвых родственников. Английские девушки верили, что в Хэллоуин они могут узнать имя и внешность своего жениха, гадая на нитках, огрызках яблока и зеркалах. Можно было, и попробовать встретить ведьму, для этого выходили на дороги, вывернув одежду наизнанку.

Сейчас праздник возвращается в Европу. Дети наряжаются в костюмы чудовищ и ходят по соседским домам, требуя сладостей. Также устраивают маскарады и выставляют в окно полую тыкву с вырезанными глазами и ртом и свечкой внутри, чтобы отпугнуть духов. Кстати тыква – изобретение американцев. А до американского изобретения – тыквы в Ирландии и Шотландии страшные рожи, в которые потом вставляли свечки, вырезали из реп и картофелин, в Англии — из свеклы.

Guy Fawkes» Day — День Гая Фокса (5 ноября)

5 ноября 1605 года кучка заговорщиков пыталась взорвать здание парламента вместе с правительством, королем Джеймсом I, королевой и их сыном. Гай Фокс и его приятели были недовольны отношением короля к католикам и надеялись, что английские католики смогут захватить власть в стране, если они убьют членов правительства и королевской семьи. Заговорщики арендовали подвал под зданием парламента, и за несколько дней до открытия парламента Гай спрятал в подвале двадцать бочек с порохом.

Но замыслу не суждено было осуществиться. Один из заговорщиков предупредил своего родственника, лорда Монтигла, чтобы тот не приходил в парламент в этот день. Добропорядочный лорд не захотел спасать только свою жизнь. Вскоре Гая Фокса схватили. 5 ноября остался днем воспоминаний об этом событии.

Таким образом, на протяжении четырехсот лет 5 ноября в Британии устраивается ночь костров, чтобы отметить неудавшуюся попытку взрыва здания парламента в Лондоне. За несколько дней до праздника дети делают чучело Гая в натуральную величину и носят его по улицам. Все это время они выкрикивают что-то вроде «Мелочь для Гая!». Конечно, все деньги ребятня оставляет себе. Вечером же делают большие костры, на которых чучела сжигаются, запускают фейерверки и даже пекут картошку и каштаны на углях костра.

St. Andrew»s Day – День Св.Эндрю (30 ноября)

Это — День покровителя Шотландии. Суровость и упрямство шотландского характера как нельзя лучше и наглядней выражается в эмблеме национального флага Шотландии – чертополохе. Существует легенда, восходящая ко временам набегов викингов на Шотландию.

Так, в IX в. викинги высадились на восточном побережье Шотландии с намерением захватить и ограбить страну. Скотты собрали все свои боевые силы и заняли расположение за рекой Тэй. Они прибыли к вечеру и разбили лагерь, расположились на отдых, считая, что враг не станет наступать до следующего дня. Однако викинги были рядом. Не обнаружив охраны и часовых вокруг лагеря скоттов, викинги пересекли Тэй с намерением внезапно захватить скоттов и зарезать их во сне. С этой целью они разулись, чтобы как можно меньше производить шума при передвижении к лагерю. Но вдруг один из викингов наступил на чертополох. От внезапной и острой боли он вскрикнул. Услышав крик, скотты подняли в лагере тревогу. Викинги вынуждены были отступить, а чертополох, в знак признательности за своевременную и нежданную помощь, скотты выбрали в качестве своей национальной эмблемы.

Рождество и рождественские праздники
 

Рождество и цикл рождественских праздников являются самым крупным праздничным событием года в Англии. Оно включает цикл мероприятий предшествующих и завершающих Сочельник.

Advent — подготовка к Рождеству (1-24 декабря)

Одна из главных традиций подготовительных недель — венки со свечами. Такие венки делают к первому воскресенью, и состоят из 5 свечей — четырех красных и одной белой. Традиция пришла из католицизма и распространена во всей Европе. Каждое воскресенье зажигается новая красная свеча. Они зажигаются в то время, когда семья собирается вместе за молитвой. Белую свечу зажигают в вечер перед Рождеством как символ того, что в мир придет Христос и осветит тьму.

У шотландцев существует давний обычай, отмечающийся ими ныне в канун Рождества. Он называется Yule Log — рождественское бревно. Этот обычай связан с древним скандинавским праздником сжигания Yule Log. Викинги сжигали огромное бревно, для того, чтобы солнце светило ярче. В Шотландии празднование Yule стало популярным потому, что часть Шотландских островов долго находилась под властью викингов и их культурным влиянием. Сейчас вместо бревна сжигают толстую свечу.

Christmas — Рождество (24-25 декабря)

Жители Англии и Уэльса считают Рождество более важным праздником, чем Новый год, в то время как шотландцы празднуют его довольно серьезно и уныло, сохраняя весь праздничный пыл для новогоднего вечера. На рождественский вечер 25 декабря собирается, как правило, вся семья. Рождественский обед включает такие традиционные блюда как фаршированная индейка у англичан или жареный гусь в Уэльсе и Ирландии. А также непременный плум-пуддинг — очень плотный торт с сухофруктами, приготовленный на пару. Перед подачей на стол он обливается коньяком и поджигается.

Подарки британцы открывают утром 25 декабря, обязательно в присутствии всей семьи. Кстати обычай вешать носки для подарков пришел из Англии. Есть легенда о том, что Санта Клаус однажды уронил несколько золотых монет, когда спускался вниз по дымоходу. Монеты попали в носок, повешенный для просушки. С тех пор дети вешают носки на камин в надежде найти их полными подарков. Письма Санте не отправляют по почте, а сжигают. В Британии считается, что Санта Клаус читает пожелания детей по дыму.

Дом британцы украшают хвойными ветками и лесными ягодами. Эта традиция соблюдалась задолго до крещения Англии. Ветки и ягоды приносили в дом, чтобы разогнать зимнее уныние и напомнить, что весна уже не за горами. Есть у англичан озорной обычай, сохранившийся еще с языческих времен. Над головой, где-нибудь в дверном проеме, вывешиваются веточки омелы. Если под ними встретились мужчина и женщина, то по традиции они обязательно должны поцеловаться.

В Сочельник дети оставляют пироги с мясом и бренди для Санта Клауса и морковь для оленей. По традиции к праздничному обеду, кроме всего прочего, подаются рождественские крекеры. Когда их разламывают, оттуда выпадает праздничный бумажный головной убор в форме короны, игрушка или подарок, праздничная шутка.

Рождественскую ель в Англии стали украшать после 1841 года, когда принц Альберт приказал принести и украсить елку в Виндзорском замке для его жены Виктории и их детей. А с XIX в. вошло в обычай обмениваться поздравительными открытками. В 1843 году англичанин Хорслей нарисовал первую рождественскую открытку. 1000 экземпляров открытки были тогда проданы в Лондоне.

Boxing Day — День подарка (26 декабря)

Второй день рождества в церковном календаре посвящен святому Стефану. По традиции в этот день в церквях открывали коробки с пожертвованиями, и их содержимое раздавалось бедным. Раньше в этот день слуг отпускали домой на праздничный обед с семьей. По сути своей, праздник является добавочным выходным после Рождества.

В средние века в сельских местностях Англии в день св. Стефана пускали кровь домашним животным. Верили, что такое средство хорошо действует на здоровье животных и сохраняет их силу во время тяжелых работ. Раньше некоторые старые люди в этот день пускали сами себе кровь, чтобы сохранить здоровье на весь год. Вплоть до конца XIX в в некоторых областях Уэльса в этот день мужчины большими связками колючего падуба хлестали обнаженные руки и ноги женщин — до тех пор, пока не появлялась кровь. В Монтгомершире же связками падуба били того, кто в этот день вставал последним.

Christmas Bank Holiday — Рождественский день отдыха (27 декабря)

Англия – страна противоречий. С одной стороны это страна с современной высокоразвитой промышленностью, с другой стороны – это собрание уникальных традиций цивилизации, дошедшее до нас из глубины веков. Даже территории, входящие в состав современной Великобритании (Шотландия, Англия, Уэльс и Северная Ирландия) очень сильно отличаются друг от друга как культурным наследием, так и менталитетом людей, проживающих в них. Наиболее значимым и известным традициям Англии и посвящена данная статья.

Великобритания является, с одной стороны, олицетворением современной цивилизации, а с другой стороны имеет многовековую историю, наполненную интереснейшими событиями. Географически и исторически Великобритания состоит из 4-х частей: Англия, Шотландия, Северная Ирландия и Уэльс. Наибольшее количество объектов культурного наследия располагается, конечно же, в Англии – в ее столице Лондоне, который, кроме этого, является одним из крупнейших центров современной мировой финансовой системы. Шотландия известна своими живописными озерами, горами и вересковыми пустошами, а также своим отменным виски. А Уэльс знаменит своими монументальными замками, пережившими в прошлом не одну осаду.

Особенности англичан как нации

Разговор о традициях и обычаях Англии был бы не полон, если не упомянуть в нем об особенностях англичан.

Начиная разговор об жителях Англии прежде всего стоит упомянуть о том, что они чрезвычайно вежливы и постоянно норовят сказать свои традиционные “Please” и “Thank you”. Кроме этого, англичане весьма дисциплинированы и обычно не повышают свой голос во время разговоров на улице. Они не стремятся, растолкав всех, занять лучшее место в автобусе или трамвае. Они достаточно хладнокровны и обычно не показывают своих эмоций на публике и не пожимают руки при встрече. Хотя англичане и являются закоренелыми консерваторами они, тем не менее, в большинстве случаев не теряют оптимизма находясь даже в стрессовых ситуациях.

Англичане по своей сути являются домоседами. Они не любят шумных кампаний в пабах или кафе, они предпочитают проводить большую часть своего свободного времени в своих уютных домах, сердцем которых являются камины. Несмотря на широкое внедрение современных технологий отопления у англичан по прежнему очень популярны камины – они есть практически в каждом частном доме. Сверху над камином у них обычно расположена верхняя полочка, на которой стоят часы и наиболее ценные семейные фотографии.

Также англичане любят садоводство – каждый владелец собственного дома стремится как-нибудь по уникальному (чтобы не было как у соседей) оформить свой приусадебный огородик. А некоторые выращивают растения прямо дома – в специальных ящиках, расположенных на подоконниках. Также англичане очень любят цветы. Естественно, британцы обожают и разговоры о садоводстве.

Особого внимания заслуживает и тема про животных в Англии. Дело в том, что по количеству кошек, собак и попугаев, приходящихся на одного жителя, Англия занимает одно из первых мест в мире. Но кроме этих «традиционных» домашних животных в домах британцев достаточно широко распространены и различные экзотические рептилии. Корм для всех этих животных можно купить в специализированных магазинах, которых в Британии великое множество. Причем кроме еды в этих магазинах можно купить одежду и другие «предметы быта» для животных. Есть даже парикмахерские и тренажерные залы для собак. Англичане гордятся тем, что они так любят животных.

По выходным англичане любят выезжать на природу чтобы отдохнуть от суеты городов. Те же, кто остаются дома, стараются «переделать» все те домашние дела, которые они не успели сделать за рабочую неделю. Также в субботу вечером англичане любят ходить в кино и театры. А воскресенья – лучшее время чтобы пригласить в гости родственников или знакомых.

Кулинарные традиции Англии

Английская кухня простая, но в то же время достаточно питательная и состоит, в основном, только из полезных для организма продуктов. Завтракать англичане предпочитают плотно – их завтрак обычно состоит из овсяной каши (помните известную фразу из советского фильма про Шерлока Холмса – «Овсянка, сэр»), яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. При этом состав завтрака одинаков изо дня в день.

Прием пищи днем у англичан называется ланчем, меню которого может включать различные изделия из мяса (мясное рагу, отбивная, шницель, колбаса и т.п.), жареную рыбу и овощи. В качестве гарнира предпочтителен картофель, а вот рис и макароны не пользуются популярностью у британцев. На десерт англичане любят яблочный пирог или какой-нибудь пудинг. Особое место в жизни англичан занимает воскресный обед – на нем подаются различные десерты, например, вырезка из говядины или баранины и пудинг с заварным кремом.

Особое место в кулинарных традициях англичан занимает чай. Видимо, эта традиция прижилась с тех пор когда Индия была колонией Англии и из нее привозили огромное количество чая, достававшегося английским колонизаторам практически бесплатно. В Англии есть даже такая поговорка что «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть», которая наглядно показывает как много чашек чая любят англичане выпивать в течение дня. Традиционное время чаепития в Англии – с 4 до 6 вечера, которое называется “5 o’clock”. Чаепитие в 5 часов после полудня – настоящий ритуал для англичан. В это время жизнь в Англии как будто замирает (примерно то же самое как сиеста где-нибудь в Италии).

Ужин обычно похож на ланч. Но после ужина (поздним вечером) некоторые англичане любят попить чаю или какао перед сном.

Одно из самых популярных блюд в Англии — “fish and chips”, которое в переводе означает рыбу с жареной картошкой. Особенно его любят употреблять футбольные фанаты прямо во время матча.

Новогодние традиции Англии

Жители Англии после того, как наступает 12 часов ночи, сразу идут открывать заднюю дверь дома (что символизирует собой проводы старого года – что бы он уходил через открытую дверь) и парадную дверь дома – чтобы в нее «впускать» Новый год. В целом, новогодние традиции Англии весьма разнообразны.

В Шотландии Новый год называется Хогмани. В новогоднюю ночь шотландцы катят по улицам городов горящие бочки – таким образом они «сжигают» старый год чтобы освободить место для Нового года. Также шотландцы очень трепетно относятся к 1-му гостю, который вошел в их дом 1 января. При этом существует традиция что первый такой гость должен подойти к камину хозяев дома и кинуть туда уголек. А уж после этого и начинаются взаимные поздравления с Новым годом. Новогодний стол шотландцев обязательно включает большой торт, украшенный конфетами, миндалем и цукатами.
В Уэльсе фермеры приглашают за праздничный новогодний стол всех тех, кто помогал им при сборе урожая.

Рождественские традиции в Англии

Рождественские традиции в Англии особенно сильны – их придерживается большинство англичан. В рождественские дни в английских домах горит много свечей, особенно это характерно для сельской местности. Ранее даже была традиция, согласно которой деревенские женщины соревновались в том, чтобы красиво украсить Рождественскую свечу.

Для рождественских традиций в Англии также характерен и роскошный рождественский обед. Наиболее популярными лакомствами на рождественском обеде являются жареный гусь, фаршированная индейка и сливовый пуддинг (плум-пуддинг).

Также до сих пор в некоторых районах Англии жив старинный обычай, по которому дом к Рождеству украшают вечной зеленью – остролистом, плющом и др. Существует даже предание, согласно которому только в день Рождества мужчина может поцеловать женщину, которая случайно остановилась под украшением из данных растений.

Разумеется, традиции не обходят стороной и рождественскую ёлку – её принято украшать сладостями и разноцветными игрушками, а на ее верх обычно водружают звезду из серебра или рождественскую фею.

Музыкальные традиции Англии

Англия известна своими музыкантами, получившими мировую известность (взять хотя бы группу Beatles). Наверно, их успех был бы невозможен, если бы в Англии не были так сильны музыкальные традиции. Музыкальная культура данной страны многогранна, и во многом это обусловлено различным нациям, живущим в Великобритании. Большой популярностью пользуется джаз и самобытная народная музыка. Классический «Ковент-Гарден» известен на весь мир своими музыкальными постановками. Также в Англии традиционно каждый год проводится оперный фестиваль, посмотреть который съезжаются туристы со всего мира. Кроме оперного, в Англии проводится большое число других разнообразных фестивалей, на которых показываются различные виды искусства: драматическое, хоровое, театральное искусство.

Свадебные традиции в Англии

Англичане благосклонно относятся к свадебным обычаям и традициям. Впрочем, их свадебные обычаи похожи на наши — девичник, мальчишник, свадебный торт и т.д.

Но с XVI вплоть до XIX века все помолвки в Англии устраивали исключительно родители детей в то время, когда их дети были еще маленькими и не могли сделать осознанный выбор в этом направлении. Впрочем, подобный обычай был характерен для многих стран мира в те времена. Впоследствии, когда дети уже вырастали, часто оказывалось так, что их избранник, выбранный много лет назад родителями, им уже не по душе. Поэтому нередки были случаи, когда влюбленные пары сбегали куда-нибудь подальше от родного дома и женились уже там. Из-за учащения подобных случаев в 1753 году был принят Акт о церемонии, согласно которому брак считался официально зарегистрированным только в англиканской церкви.

Сейчас, конечно же, таких архаичных традиций в Англии уже нет и молодые пары женятся, в основном, по любви. Однако традиция устраивать свадебную церемонию (wedding ceremony) до сих пор осталась. После этой церемонии обычно устраивается пышный свадебный ужин — wedding reception. Часто свадебную церемонию репетируют за день до свадьбы, это мероприятие у англичан называется wedding rehearsal.

Мало кто знает, но традицию надевать белое свадебное платье миру подарила именно Англия. Но при повторной женитьбе (после развода или вдовы) белое платье на свадьбу в Англии уже не надевают.

Королевские традиции Англии

Хотя английская королева и ее родственники официально не управляют страной их глубоко уважают все англичане. Поэтому на все церемонии, связанные с королевским двором, приходят толпы народу. Разумеется, зрелище очень красивое. Королевская семья является как бы лицом Англии перед всем остальным миром, поэтому и все королевские церемонии (приемы в королевском саду, официальные визиты и т.п.) там проводят «по высшему разряду».

Также к королевским традициям Англии относятся открытие парламента (происходит обычно в октябре или ноябре) и различные награждения (до 20 раз в год).

Традиции празднования пасхи в Англии

Пасха в Англии является одним из самых значимых праздников. Традиционно в этот день на рассвете в церквях проводятся концерты органной музыки и праздничные службы.

В Пасхальное воскресенье англичане раздают детям на улицах игрушки и конфеты. На обеде в этот день обычно присутствует вся семья. На столе присутствуют различные праздничные украшения: шоколадные гнезда для яиц, самодельные зайцы из теста и шоколадные яйца. К традиционному утреннему чаепитию в этот день добавляются крестовые булочки. Родственникам и знакомым дарят шоколадные яйца, внутри которых спрятаны сладости. А вечером на Пасху традиционно проходит карнавал. Многие молодые люди гуляют в этот день до утра.

Если вам известны какие либо другие традиции и обычаи Англии, не описанные в данной статье, можете поделиться ими в комментариях – с удовольствием их прочту.