Сочные баварские колбаски, зажигательная музыка, великолепные девушки в откровенных нарядах и оно – холодное, пенное, густое ячменное золото! Звучит весело? Тогда пивная вечеринка в стиле Октоберфест – ваша тема!
Формат идеально подходит для дня рождения или другого шумного праздника без намека на официоз. Лучшее место – на свежем воздухе в большом шатре или под открытым небом среди вороха тематических украшений. Не сезон? Тогда просторный зал кафе, свободный от интерьерных изысков.
Октябрьский фестиваль в Мюнхене – это буйство, раж, настоящее безумство миллионов любителей пива! Для воссоздания атмосферы Октоберфест желательно, чтобы на вечеринке было много людей.
Оформление
Самое популярное цветовое оформление – белый и голубой, флаг Баварии. Другой вариант – черный, красный и желтый, флаг Германии. Но по идее можно выбрать любые цвета для вечеринки, ведь на Октоберфесте десятки палаток, и в каждой своя атмосфера.
- развесьте ленты, гирлянды и флажки выбранных оттенков. Соберите в гирлянды бумажные национальные платья и шляпы, бокалы, этикетки, рисунки разносчиц. Тема популярная, все есть в сети (распечатать или заказать наборы). Гирлянд и лент должно быть много, особенно на потолке – имитация шатра.
Гирлянды треугольниками легко сделать из белых и голубых обоев (самые дешевые бумажные). Нарезать ромбов, заранее сложить пополам. Резать обои лучше канцелярским ножом на плотной картонке – гораздо быстрее, чем ножницами. А потом, уже на закрепленной нитке, мазнуть карандашом-клеем и готово.
- стены украсьте «бусами» кренделей, видами на ночной Мюнхен или луг Терезы, фото празднично украшенных телег, тематические картинки и цитаты – высказывания, шутки о пиве (выбор огромный);
- большая атрибутика в стиле Октоберфест спрячет лишние детали обстановки и пригодится для фото – ростовые пивные кружки, огромные пряники, бочки, разносчицы и баварцы в национальных костюмах. Картон + распечатка или рисунок на двойной скотч;
- чтобы усилить атмосферу тематической вечеринки, повесьте у входа растяжку с надписью Oktoberfest, по залу – таблички с названиями марок пива на немецком. Этикетки можно приклеить на шары подходящих оттенков. Из длинных шаров нетрудно сделать бокалы и бутылки (или купите фольгированные в тему);
- поставьте несколько бочек или больших коробок, накрытых скатертями. Из бумаги сделайте навесы/зонты над каждым «столом». Легкие закуски, напиток определенной марки (распечатать и переклеить этикетки). Получится атмосферно, почти как палатки на настоящем фестивале!
- так как Октоберфест проходит осенью, в оформлении шатров используют овощи, фрукты, сезонные цветы, букеты злаков. Что-то можно найти в любое время года, рыжие листья вырезать из бумаги, ячмень – распечатать рисунки, хмель купить искусственный или тоже рисунки;
- добавьте изюминку в оформление вечеринки. Например, цветы в пивных бокалах или банках, вместо воды налейте слабый чай. В бутылки без этикеток можно положить электрические гирлянды. В кружки, наполненные тем же чаем – голубые и белые миниатюрные свечи.
- для забавных фото на память о вечеринке пригодится атрибутика в стиле Октоберфест: усы, шляпы, флаги и т.д. Шпажка + распечатанная картинка. Для фона – вид на ночной луг Терезы, Нойшванштайн, пресс-волл с названиями марок.
Не забудьте о приглашениях – открытка в форме пивной кружки, кренделя, пряника, бутафорский билет в Мюнхен. Тематический флаер с юмором: «Пивной фест в компании горячих курочек и самых крутых баварских кренделей!», «Напитки и туалет бесплатно!», «Много пить вредно. Но мало – скучно!».
Костюмы
На этой вечеринке желателен дресс-код в стиле Октоберфест – наряды ну очень атмосферные! Для женщин, само собой, костюм разносчицы. Его можно взять напрокат или частично собрать, частично сшить. Элементы образа:
- блузка с откровенным декольте, в оборочках, рукава воланы или фонарики. Цвет чаще белый;
- яркий корсаж на шнуровке, желательно с узорчатой тесьмой (национальный элемент). Можно бутафорский;
- пышная юбка любой длины, чаще чуть ниже колена или озорная короткая. Цвет не обязательно повторяет, но непременно сочетается с корсажем. Вместо блузки и юбки подойдет сарафан похожего фасона;
- миниатюрный фартучек контрастного оттенка, чтобы не сливался с юбкой;
- белые чулки/гольфы, закрытые туфли на невысоком каблуке (на шпильках танцевать неудобно). На голову можно повязать косынку или надеть шляпку.
Украшения и аксессуары на девушках Октоберфест либо отсутствуют вовсе, либо скромные – не отвлекают от главного. Кстати, главное можно и прикрыть, если откровенный костюм вас смущает (так даже достовернее).
Традиционная прическа – две косички или хвостики, прихваченные ленточками в цвет юбки или шнуровки корсажа. Макияж баварской разносчицы скорее скромный, подчеркивающий образ невинной сельской девушки.
Мужчинам достаточно надеть рубаху, шорты/укороченные брюки на подтяжках и шляпу. Шорты можно сделать из дешевых брюк, сшив подтяжки из отрезанного низа. А можно и не мучить сильный пол такими изысками, ограничившись подтяжками и шляпой + обычные брюки, белая или клетчатая рубашка.
Если времени на подготовку мало, пусть гости придут в любой удобной одежде. В конце концов, дресс-код – это мизерная часть вечеринки. Да и Октоберфест большинство людей посещают не в костюмах, а в повседневных майках-джинсах. Кстати, белый верх и джинсовый низ как раз в стиле цветового оформления.
Чтобы подчеркнуть тему, подготовьте аксессуары – шляпы, пивные каски, нашейные платки в бело-голубую клетку, значки в виде тематической атрибутики (картонку приклеить на бейджик).
Меню, сервировка
На оформлении стола можно сэкономить время – главным украшением должна быть еда. Бело-голубая скатерть, простая «деревенская» посуда, литровые Maßkrug или одноразовые стаканчики, если стеклянной тары на всех не хватает.
Положите фрукты в перевернутые шляпы, поставьте в кружки букетики подсолнухов, хризантем или злаков. Повесьте несколько гирлянд, бусы кренделей и расписные пряники в узнаваемом стиле (можно нарисованные, просто для антуража).
Стол желательно общий, длинный – несколько составленных, как раньше на свадьбах. Блюда можно поставить на общий стол или, для достоверности, на отдельно стоящий – гости наполняют тарелки вкусностями и присаживаются к общему столу.
Еда на вечеринке Октоберфест преимущественно жирная и очень сытная. Вредно, зато позволяет не потерять голову после пары литров главного напитка праздника. Для тех, кто пиво не любит, на фестивале продают молодые вина.
Меню из года в год одно и то же. Это традиция, в каком-то смысле даже достопримечательность октябрьского фестиваля. Конечно, можно дополнить список на свое усмотрение.
- свиные, куриные и белые мюнхенские колбаски;
- цыплята Hendl, подаются половинками (разрезанная вдоль тушка). Это самое любимое и самое востребованное блюдо феста;
- свиная рулька по-баварски;
- мясное рагу с тушеными овощами;
- картофель жареный или отварной целиком, Kartoffelsalat (традиционный салат, очень популярный);
- Steckerlfisch – рыба на палочке, запеченная в углях;
- квашеная капуста, салаты из свежей капусты, томаты, зелень, редис пучками.
Рецепты достаточно простые, есть в сети. Кредели Брецель тоже легко приготовить. А еще купите соленый крекер (есть аналогичной формы), орешки, валяную рыбку и прочие снеки.
Сладкоежек порадуют кексы в форме кружек пива: срезать крышку бисквита, сделать отверстие, наполнить кремом, оформить мастикой и залить сливками перед подачей.
Развлечения
По традиции фестиваль начинается после возгласа «O’zapft is!» – откупорено! Честь вбить кран в первую бочку предоставляется бургомистру. Начать сценарий вечеринки в стиле Октоберфест можно так же, торжественно вручив имениннику деревянный молоток.
Сюжетный сценарий на такой вечеринке будет лишним. Цель – просто отдохнуть и повеселиться в неформальной расслабляющей обстановке. А чтобы не было скучно, подготовьте конкурсы. За победу дарите бутылочку хорошего немецкого пива или по итогам выберите короля и королеву Октоберфеста.
По запросу «музыка Октоберфест» в сети есть целые сборники подходящих песен и мелодий – национальные, оркестровые, современные. Скачайте несколько композиций для погружения гостей в атмосферу праздничной Баварии.
В сценарий вечеринки впишутся любые алкогольные игры. Например, тот же бирпонг и Flip Cup будут целиком в тему (правила есть в сети). Конкурсы, где надо больше/быстрее выпить, лучше проводить в середине вечеринки, когда гости уже поели, но еще не слишком «разгорячились». Предлагаем идеи конкурсов в стиле Октоберфест.
Забей и выпей
По аналогии с церемонией открытия фестиваля, но вбивать будем не кран, а гвозди. Каждый год зрители считают удары и ведут статистику. Цель бургомистра – вбить кран за как можно меньшее кол-во ударов. Затем министр-президент выпивает первую порцию и все – народ может гулять!
Толстый длинный брусок, гвозди, молоток. По очереди, если молоток один. Парни соревнуются с парнями, девушки с девушками. Выигрывает тот, кто за меньшее кол-во ударов вбил гвоздь.
Пусть это будет первый конкурс, пока гости еще могут крепко держать инструмент в руках и попадать по шляпке. Для антуража после вбитого гвоздя гость должен сказать тост в честь виновника торжества и выпить. Получится весьма красочное открытие вечеринки.
Вот это сила!
Традиционно конкурс для девушек-разносчиц, но можно всем вместе, только опять разделившись на цыпочек и кренделей. По аналогии с переносом дикой тяжести – нескольких литровых Maßkrug.
Гости берут стул за ножки, прижав локти к бокам, стоят так 20 сек. Затем ведущий ставит на стулья пластиковую бутылку с водой (безопаснее стекла) и выдерживает паузу. Затем еще одну бутылку и еще, и еще.
Один за другим гости роняют бутылки, выбывая из соревнования. Если в конце осталась пара супер выносливых «разносчиков», ведущий просит их постоять на одной ноге, вытянуть руки вперед, попрыгать.
Лучший пивной живот
А это конкурс для парней, но тоже – какая разница? Безразмерная футболка, воздушные шары. Сколько футболок, столько участников за раз. За минуту надо напихать в футболку шары так, чтобы получился большой живот. Победителя определяет ведущий, измерив «талии».
Другой вариант – обозначить круг лентой, привязать к животам большие подушки. Цель – вытолкнуть соперника «пузом» за границы импровизированной арены.
«Боулинг»
Пивные банки и детский мячик – популярно развлечение на фесте. Откуда там банки? А хитрые местные приносят напитки с собой, зная о непомерно завышенных ценах.
«Мини-гольф»
Загонять шваброй шарик от пинг-понга в стаканчик, лежащий на земле. На выбывание, по три попытки, расстояние с каждым разом все больше.
Развлечения и конкурсы для командного сценария вечеринки:
- За пять мин. придумать пиву название и слоган. Это будут названия и девиз команд.
- Выпить через трубочки свое пиво раньше соперников. Большая «командная» емкость из расчета около 300 мл на человека.
- Перенести «пиво» (лучше пусть будет слабый чай) из общего полного таза в емкость команды. Полный таз в центре, емкости команд на некотором расстоянии. Переносить бумажными стаканчиками (стекло могут разбить, когда будут все вместе черпать из общего таза). Время ограничено. В чьем тазу больше напитка?
- Построить башню выше соперников. Традиционно из кружек, но это опасно – лучше пустые одноразовые стаканы или бочонки лото (по аналогии с бочками).
- Октоберфест в цифрах – викторина, чтобы гости немного отдохнули. Назвать нужно приблизительное число. Плюсуйте баллы команде, чей ответ ближе к правде. Вопросы:
- максимальное кол-во ударов по крану (19), а минимальное (1)
- как долго длится фестиваль? (в среднем 16)
- кол-во посетителей (около 6 миллионов)
- стоимость входа на территорию (бесплатно)
- а литра пива? (10 евро), а половины цыпленка? (10 евро)
- сколько компаний имеют право продавать пиво на этом фесте? (всего 6)
- сколько цыплят съедают ежегодно? (около 500.000)
- а выпивают пива? (около 7 миллионов литров)
- сколько на территории туалетов? (около 850).
Список легко продолжить, в сети много информации. А еще ежегодно медики откачивают около 700 «пивных трупов». Можно устроить соревнование на самого «мертвого» гостя – лежать абсолютно неподвижно, пока остальные тебя щекочут и смешат. Кто продержится дольше?
Кроме конкурсов, непременно танцуйте под зажигательную баварскую музыку! Будет здорово, если ведущий покажет простые движения национальных танцев или включит видео на большом экране. Веселого вам фестиваля!
Подарки: кружки и/или футболки с памятной надписью, тематические брелоки, открывалки с флагом Германии/Баварии, подставки под кружки и др. пивные аксессуары.
Закон РФ “Об образовании” определяет основное
общее образование как завершающую ступень
обязательного образования, поэтому одной из
задач основной школы является подготовка
школьников к ответственному выбору жизненного и
профессионального пути. Этому способствуют
всевозможные элективные курсы. Элективный —
избирательный, третья составляющая часть
учебного профильного класса. Элективность — это
предоставление слушателям максимально
возможной самостоятельности выбора
образовательных маршрутов — элективных курсов,
изучение которых направлено на дальнейшую
специализацию образования, или на
профессиональную ориентацию учащихся в
выбранной сфере деятельности, или просто на
расширение познавательных интересов школьников.
Элективные курсы могут быть нацелены на
углубление профильного курса или иметь ту же
направленность, на его расширение или даже на его
видоизменение, специализацию и прикладную
направленность. Они являются
пропедевтическими и выполняют задачи
практико-ориентированной помощи в приобретении
личного опыта выбора собственного содержания
образования. В этой связи курсы расчитаны на
небольшое количество часов, что позволяет
школьникам в течении года попробовать себя в
различных видах деятельности. Так, применительно
к филологическому профилю актуальными могут
быть курсы основ перевода, страноведения,
литературы страны изучаемого языка. Они могут
иметь и другую направленность, когда ИЯ
выступает как средство изучения другой
предметной области, например деловой немецкий,
курсы элементарных основ экономики. Учащимся
предоставляется возможность сравнивать явления
своей культуры и культуры страны изучаемого
языка. Курсы по выбору обязательно должны
завершаться итоговой работой. Доминирующими
технологиями и видами деятельности в процессе
реализации моих элективных курсов являются учебные
практики, проектная и исследовательская
деятельность. Эти формы обучения чередуются с
самостоятельной учебной деятельностью, с
учебными деловыми играми, с учебными
путешествиями. Спектр проектной деятельности
разнообразен: мы вместе писали сценарий
праздника, проводили заочную экскурсию,
выполняли тематические коллажи и оформляли
альбомы.
Создание элективных курсов — важнейшая часть
обеспечения введения профильного обучения.
Поэтому их разработка и внедрение так важны в
современной школе.
Разрабатывая проект по введению элективного
курса для учащихся 8-х классов “Путешествие по
Германии”, я ставила перед собой такую цель:
- Оказание учащимся психолого-педагогической
поддержки в пректировании версий продолжения
обучения в профильных классах средней школы, о
выборе направления дальнейшего обучения и
создания условий для повышения готовности
подростков к социальному, профессиональному и
культурному самоопределению в целом.
Из поставленной цели вытекают задачи:
- Создать условия для дифференциации содержания
обучения с широкими и гибкими возможностями
построения школьниками индивидуальных
образовательных программ. - Обеспечить углубленное изучение предмета
“Иностранный язык”. - Подготовить школьников к ответственному выбору
жизненного и профессионального пути. Развивать
творческие способности, готовить к проведению
творческих конкурсов, праздников, публичных
защит проектов. - Развитие умения ориентироваться в феноменах
другого образа жизни, в иерархии ценностей,
критически осмысливать их и тем самым обогащать
собственную языковую картину мира.
Гипотеза:
- осознанность индивидуально выраженных целей и
образовательный уровень в профильных классах
повысятся в результате сформированности у
школьников готовности к выбору профиля обучения.
После каждого блока программы курса
предполагается итоговое занятие. Тема “Любимые
праздники немцев” завершилась праздником
Oktoberfest, в который включены и элементы праздника
Erntedankfest.
Сценарий праздника Oktoberfest.
Зал празднично украшен: картинки с видами
Баварии, высказывания в честь богатого урожая
“Das Fest aller Feste”, “Reiche Ernte — reiches Leben”, шары. Поделки
из овощей, фрукты, над кафедрой висит венок из
колосьев, звучит народная музыка, при входе в зал,
все участники праздника и зрители получают
карточки с изображениями овощей, фруктов или
слова с названиями этих даров осени.
I Ведущий:
Guten Tag, liebe Gäste!
Sei begrüßt zu unserem Feste.
Wir halten für euch viel schönes bereit.
Heute feiern wir das Oktoberfest, wir feiern Erntedankfest.
II Ведущий: добрый день, друзья. Мы
приветствуем вас на празднике Октоберфест.
(Звучит задорная музыка и танцевальная группа
ЦНК танцует польку, приглашая всех в круг).
I Ведущий: (Вместе с ведущим выходит золотая
осень и перебивая его, рассказывет стихотворение
о осени)
Was ist die schönste Jahreszeit?
Das ist der Herbst so bunt,
Er gibt dem Wald ein gelbes Kleid,
Die Vögel fliegen weit.Herbst, Herbst, hab, dich lieb!
hab, dich lieb!
Herbst, Herbst, hab, dich lieb!
Liebe, Freunde! Habt ihr Sie erkannt? Wer ist das? Das ist Herbst.
Erntedank ist heute, feiert mit das Fest.
Seht die vielen Gaben, die Gott uns wachsen lässt.
Für die roten Äpfel, für die gelben Birnen,
Für die reifen Pflaumen, lässt uns Danke sagen.
II Ведущий: Конечно же вы её узнали. Осень не
случайно пришла к нам в гости, так как
Октоберфест — это ведь осенний праздник, а какой
праздник без хозяйки! (осень занимает почётное
место среди гостей)
I Ведущий: Das Оktoberfest wurde von einem einfachen Kutscher der
bayrischen Nationalwehr erfunden, als dieser vorschlug, die Heirat des Kronprinzen Ludwig
van Bayern mit PrinzessinTheresa durch ein Pferderennen zu feiern.
II Ведущий: Простой кучер баварской
национальной гвардии выступил 190 лет тому назад с
идеей отпраздновать свадьбу Людвига Баварского
и принцессы Терезы лошадиными скачками.
I Ведущий: Dieses Volkfest fand am 17. Oktober 1810 auf einer vor den Toren
Münchensgelegenen Wiese statt.
II Ведущий: 17 октября 1810 года на окраине
Мюнхена, названной “Терезиным лугом”,
стартовало самое многолюдное народное гуляние –
Oktoberfest.
I Ведущий: Zuerst wurde dieses Fest im Oktober gefeiert und war ziemlich
kurz dann aber begannen die Feierentwickelten am Ende September, denn das Wetter in diesem
Monat ist wärmer und sonnig.
II Ведущий: Позже сроки его передвинули на
конец сентября, так как погода в Мюнхене в это
время солнечнее и теплее. Постепенно праздник
обрастал традициями. (во ремя вступления
ведущих показываются слайды с видами праздника)
I Ведущий: Oktoberfest feiert man zwei Tagen. Am zweiten Tag gab es
ein Festschießen mit Armbrust nach der Scheibe, dem Vogel und laufenden Hirsch.
II Ведущий: Октоберфест празднуется 2 дня.
Во второй день проводится соревнование по
стрельбе из арбалета.
I Ведущий: Kinder, könnt ihr schießen? (игра в дартс,
победитель награждается венком из овощец).
II Ведущий: Kinder, könnt ihr reiten? Непременным
атрибутом праздника в Мюнхене являются скачки на
лошадях. (игра “Бег в мешках”, кто быстрее)
I Ведущий: Das Oktoberfest isr für viele Menschen ein Treffpunkt, wo
man Bekanntschaften machen kann. Wollen wir ein bisschen spielen?
II Ведущий: Игра: улыбнись соседу слева,
улыбнись соседу справа, подмигни соседу справа,
подмигни соседу слева, ущипни соседа справа,
ущипни соседа слева, обними соседа слева, обними
соседа справа, поцелуй соседа слева, поцелуй
соседа справа и т.д. Вот теперь вы познакомились
ещё ближе друг с другом.
Звучит весёлая музыка, дети в костюмах овощей
ввозят в зал украшенную тележку с овощами и
фруктами (можно и муляжи).
Die Birne: Wir kommen auch zum Fest und wollen tanzen. Ich bin schöner und sußer
als Pflaume. Alle mögen mich.
Die Pflaume: Nein, lieber Birne, du bist süß und sauer. Ich bin nur süß und
nicht sauer.
Der Apfel: Wer ist süßer? Bestimme ich. Ich bin süßer als ihr. Alle essen mich
gern.
II Ведущий: А что думаете вы, ребята? Какой
фрукт слаще? Проверим, знаете ли вы фрукты не
только на вкус, но и их название на немецком
языке. (вызываются два человека, чтобы не
кривясь съесть по дольке лимона. Далее
вызываются ещё два человека. На тарелке нарезаны
дольками фрукты и овощи. Ученик закрывает глаз, а
ведущий кладёт ему в рот дольку фрукта или овоща.
Надо угадать, что это)
Der Apfel: Ich habe viele Rätsel, rate mal, was ist das?
Im Felde steht ein Mädchen,
Hat ein gelbes Röckchen
Und ein grünes Häubchen
(die Mohrrübe)
Im Frühling bin ich weiß,
im Sommer bin ich grün,
im Herbst bin ich gelb und rot
und schmecke gut.
(der Apfel)Ich habe viele Häute
und beisse viele Leute.
(die Zwiebel)
Erst ist er grün, danngelb und rot,
und fliegt es weg, dann ist es rot.
(das Blatt)Kein Baum und hat doch viele Blätter.
(das Buch)
Findet Reime!
Die Türen soll man schließen,
Die Blumen muß man … (gießen).Im Meer da leben Fische,
das Brot liegt auf dem … (Tische).Hast du Kreide in der Hand,
schreibe nicht an Tür und … (Wand).
An dem Baum sind keine Blätter.
Kalt und windig ist das … (Wetter).Alle rufen laut “Hurra!”
— Herbstferien sind … (da).
II Ведущий: Die Bauern haben im Herbs sehr viel zu tun.
(Учащийся рассказывает стихотворение, второй
показывает картинки к нему)
Der Baurt sät mit Mäh und Not
Das Korn für unser Brot.
Zum Müller bringt er das Korn nach Haus
Und der Müller macht das Mehl daraus.
Der Bäcker nimmt auch das Mehl ins Haus
Und macht im Ofen Brot drauf,
Und wir? — Wir essen alles auf.
II Ведущий: Ребята, обратите внимание, на стене
висит плакат с незаконченным стихотворение. Его
можно продолжить в течении вечера и получить
приз. (стихотворение на плакате:
Bauer Fred
Auf dem Pferd
Zeigt den Kindern
Sein …
Bauer Koof (в рамочке спрятались слова: Hof, Haus, Feld)
Geht weiter
Und zeigt den kindern
Seinen …
Bauer Klaus
Geht raus
Und zeigt den Kindern
Sein…
II Ведущий: Вернёмся вновь к истокам
праздника. Октоберфест обрастает традициями и
одна из них, она началась с 1881 года — здесь стали
подавать жареных кур, а с 1950 года — это
откупоривание первой бочки пива. Мы не будем есть
кур и пить пиво, но мы вспомним ещё одну
традиционную игру. Кто больше съест. (На верёвке,
расположенной горизонтально на высоте 1,5 метра,
привязаны сосиски. Участники с закрытыми
глазами, руки заведены за спину, должны поймать
сосиску и съесть её).
I Ведущий: Дорогие друзья, в начале ншего
праздника вы все получили карточки со словами
или картинки. Я прошу вас найти себе сейчас пару.
Например: слово “Herbst” — картинка “осень”. Кто
быстрей отыщет себе пару, получит приз от Осени.
II Ведущий: Kinder, könnt ihr tanzen? Dann tanzen wir “Brüderchen, komm
tanz mit mir”. Учащиеся становятся в круг, танцуют и
показывают всё, о чём поют.
Brüderchen, komm tanz mit mir!
Beide Hande reich ich dir.
Einmal hin, einmal her,
Ringsherum, das ist nicht schwer.
Mit dem Köpfchen nick, nick, nick.
Mit dem Finger tick, tick, tick.
Einmal hin, einmal her,
Ringsherum, das ist nicht schwer.
Mit den Füßen trapp, trapp, trapp,
mit den Händen klapp, klapp, klapp
Einmal hin, einmal her,
Ringsherum, das ist nicht schwer.
Ei, das hast du gut gemacht.
Ei, das hätt ich nicht gedacht.
Einmal hin, einmal her,
Ringsherum, das ist nicht schwer.
Noch einmal das schöne Spiel,
weil es mir so gut gefiel.
Einmal hin, einmal her,
Ringsherum, das ist nicht schwer.
Ведущий: Как ни грустно, но приходит пора
прощания. Но мы с вами встретимся вновь на наших
праздниках. Дорогие друзья, до свидания, до новых
встреч. Auf Wiedersehen!
Пивная вечеринка в стиле Октоберфест
0.00руб.
-
Описание
-
Комментарии
“Если б было море пива…” Как организовать пивную вечеринку.
Мы привыкли, что бокал с пивом — неизменный атрибут для футбольных фанатов или подростковой тусовки, однако у пенного напитка есть куда больший потенциал. Светлое, тёмное, нефильтрованное, живое — оно достойно стать главным козырем вашей вечеринки. А чтобы всё прошло круче, чем на Октоберфесте, следуйте нашим советам! Zavodila представляет вам подробный сценарий проведения пивной вечеринки. Поехали …
Готовые романтические квесты на 14 февраля
(жмите) ⇓
Кто идёт за “Клинским”? Оформляем пригласительные.
Позвать друзей на праздник можно с помощью ярких открыток с узнаваемыми атрибутами пивного фестиваля: бокалами, бочками, кренделями. Отличной идеей будет создать подставки под кружки со своим принтом — так гости получат ещё и маленькие сувениры на память. Ещё один вариант — наклеить этикетку-приглашение на бутылку с пивом. Гости точно скажут вам “спасибо”!
Пастушка и охотник. Выбираем образ.
Костюмы для такого события подобрать очень легко. Не придётся ничего специально покупать — скорее всего, все необходимые элементы уже есть в вашем шкафу, нужно только их правильно скомпоновать.
Готовые сценарии квестов ⇓
Для девушек подойдёт наряд германской пастушки, подрабатывающей официанткой на Октоберфесте. Главный атрибут такого образа — глубокое декольте на белой блузке, способное оторвать мужские взгляды даже от пивного бокала! Эффектный корсет, юбка до колен или короче, гетры и туфли на удобном каблуке — костюм готов. Можно дополнить его соответствующей прической — двумя длинными косами с лентами.
Так же подходящий наряд можно собрать из своего имеющегося гардероба. Для этого вам подойдет клетчатое платье, черные колготы, шарфик. Или можно одеть клетчатую рубашку с джинсами и туфлями. И конечно же, какой дресс-код без большой кружки пива.
Парням стоит облачиться в смешные шорты или брюки на подтяжках и рубашки в клетку, а на голову натянуть подходящую шляпу, желательно с пером. Ну вылитый охотник, присевший отдохнуть за кружкой пенного!
Там хорошо, где пиво. Украшаем помещение.
Традиционный германский Октоберфест проходит в октябре, но никто не мешает вам сделать свой фестиваль в любое время года. Будет здорово, если позволит погода, организовать вечеринку на природе, например, в загородном доме или на даче. Тогда стоит соорудить на улице специальный шатёр для пикника и расставить длинные пивные столы. В оформлении желательно использовать традиционный для главного германского праздника декор в стиле с бело-голубыми ромбами. Если вечеринку вы проводите дома, то можно в комнате для празднования натянуть бело-голубую ткань от потолка до стены в виде шатра. По среди комнаты можно установить столы в один ряд, или поставить один возле одного.
Готовые сценарии квестов ⇓
Вот ещё несколько деталей, которые позволят гостям погрузится в атмосферу вечеринки как на природе, так и в помещении:
- немецкие флаги и атрибутика;
- надпись “Oktoberfest” на входе;
- белые и голубые воздушные шары;
- слоганы и цитаты о пользе пенного напитка;
- советские тематические плакаты (помните все эти знаменитые фразочки вроде “Ждите отстоя пены, требуйте полного налива”?)
- пара деревянных бочек;
- вазы, заполненные крышками из-под пива;
- пустые бутылки, в которые можно поставить свечи — выйдут отличные подсвечники;
- гирлянды в виде бумажных бокалов с пенным;
- красиво разложенные на тарелках крендели и пряники.
Продумайте вариант с барной стойкой и охлаждением пивных напитков. Если вечеринка проходит во дворе или в помещении, можно оригинально использовать большую емкость, приспособив ее для льда и поместить в нее бутылки с пивом. В качестве такой емкости подойдет большой таз, ванна, мангал, металлический бак. Благодаря такой подачи вашим гостям не придётся бегать к холодильнику. Так же такое оформление будет выглядеть очень креативно и брутально.
Мясо без пива – деньги на ветер! Готовим меню.
Любителям пивных тарелок будет где разгуляться! Приготовьте разнообразные закуски: лаваш, чипсы, бастурма, гренки, картошку фри, канапе, сырные шарики, луковые кольца — в общем, всё, на что хватит фантазии. В качестве основного блюда подойдёт запеченная курица, сосиски, свинная рулька — традиционное лакомство Октоберфеста. Подавать её нужно с разными соусами. На столе также могут присутствовать колбаски, салаты, рыба на гриле и пицца. Хорошая новость: можно не заморачиваться с сервировкой. Подавайте еду на обычных плоских тарелках, как на пикнике. В качестве десерта советуем яблочный штрудель или шоколадный пирог.
Можно также сделать несколько стендов, имитирующих ярмарку, и наполнить их всякой всячиной — печеньем, браслетиками, флажками и крендельками.
Гвоздём программы, конечно же, должно стать пиво. Приготовьте несколько типов пенного напитка — пусть каждый из гостей выберет его себе по вкусу. Если вдруг кто-то из вашей тусовки непьющий, выручит лимонад. Его тоже можно будет налить в бокал, чтобы не портить общие фото с главным атрибутом вечеринки.
Готовые романтические квесты на 14 февраля
(жмите) ⇓
На бутылки стоит наклеить празднично оформленные этикетки в стилистике Октоберфеста с названием сорта пива. Или для особо увлекающихся есть альтернатива — сделать разливной аппарат с помощью краника из-под вина и бочонка, или даже использовать с этой целью самовар.
Важным элементом правильной подачи пива является посуда. Подумайте, какой вариант вам ближе — массивные кружки с большими ручками или изящные бокалы с соломинками.
Конкурсы.
Октоберфест — это атмосфера разудалого деревенского веселья. Создать такую атмосфера можно с помощью соответствующих конкурсов. А может выпив пивка, стоит вашей компанией вообще пойти на дело? 🙂 Наш творческий коллектив предлагает вам такие готовые квест-игры:
Готовые сценарии квестов ⇓
- Бир-понг. Любимый спорт студентов. Играют в него так: на разных концах длинного стола расставляются стаканы с пивом. Задача команд — метать шарик для пинг-понга в стаканы противников. Кто попадает, тот выпивает приз. Удивительное дело — чем дольше длится игра, тем менее меткими становятся участники.
- Ведёрко с пивом. Играющие бегут к большой ёмкости с водой со своими бокалами наперевес, набирают в них воду и направляются каждый к своему ведёрку, стараясь не расплескать добычу по пути. Кто быстрее наполнит своё ведро, тот и победил.
- Скоростная бочка. Участники катят к финишу по бочке. Тут всё просто — кто первее, тот и молодец.
- Настольная игра. Чтобы гости отдохнули от подвижных игр, предложите им поучаствовать в специальной пивной настолке с фишками, кубиками и весёлыми фантами. Укажите на игровом поле количество пива, которое нужно выпить, и способ, как это сделать. Например, отпить два глотка, стоя на одной ноге.
- Тир. Ещё одно упражнение для любителей посоревноваться в меткости, а заодно способ задействовать стремительно растущее количество мусора. Предложите гостям пострелять крышками от бутылок в пустые банки из-под пива, задача — сбить цель. Можно положить внутрь банок небольшие призы.
- Мини-Квест. Спрячьте какой-нибудь памятный (или смешной) сувенир в сейф, а код напишите под несколькими из пивных крышечек, спрячьте их. А подсказки, где искать крышечки можете расклеить на бутылки, и предложите гостям поискать код от сейфа по подсказкам.
Если нет сейфа, можете на крышечках написать буквы, чтобы в итоге получилось какое-нибудь слово, где можно спрятать сюрприз (комод, под столом, под ванной и т.д.). Будьте уверены — в течение вечера этих крышечек вокруг будет море, так что поиски предстоят азартные. - Кто быстрее. Выпить пиво наперегонки — mustdo на пивной вечеринке. Вручите участникам по литровому бокалу, засеките время и болейте за самого быстрого любителя солода!
Имейте в виду: некоторые гости всё-таки могут отказаться от употребления алкоголя, да и в целом не стоит уж очень им увлекаться. Проведите одну-две игры с распитием пива из списка, а затем перейдите к танцам. Включите гостям заводную баварскую народную музыку. Можете чередовать её с гимном Октоберфеста и незабвенным хитом “Пей пиво” от Дискотеки Авария.
Организуйте для участников фотозону. Можно вырезать декорации с бокалами, гармошками, шляпками, фразочками на немецком и наклеить их на китайские палочки — получится замечательный фототеатр. А если вы хорошо рисуете, то можно сделать фотозону своими руками.
Финалом праздника должна стать коронация пивных короля и королевы. Можете выбрать их с помощью тайного голосования среди гостей. Или с помощью фантов – чье имя вытянут – тот и король с королевой. Не забудьте разделить мужские и женские имена. 🙂
После вечеринки обязательно проследите, чтоб ваши гости не садились за руль нетрезвыми и могли самостоятельно добраться домой. Тогда от праздника у всех останутся отличные воспоминания и эмоции! Ну что, по пивку? 🙂
Автор: Zavodila
Обратная связь
Остались вопросы? Напишите на электронную почту zavodila.kvest@gmail.com
Или отправьте сообщение в Инстаграм @zavodilakvest
“Если б было море пива…” Как организовать пивную вечеринку.
Мы привыкли, что бокал с пивом — неизменный атрибут для футбольных фанатов или подростковой тусовки, однако у пенного напитка есть куда больший потенциал. Светлое, тёмное, нефильтрованное, живое — оно достойно стать главным козырем вашей вечеринки. А чтобы всё прошло круче, чем на Октоберфесте, следуйте нашим советам! Zavodila представляет вам подробный сценарий проведения пивной вечеринки. Поехали …
Готовые романтические квесты на 14 февраля
(жмите) ⇓
Кто идёт за “Клинским”? Оформляем пригласительные.
Позвать друзей на праздник можно с помощью ярких открыток с узнаваемыми атрибутами пивного фестиваля: бокалами, бочками, кренделями. Отличной идеей будет создать подставки под кружки со своим принтом — так гости получат ещё и маленькие сувениры на память. Ещё один вариант — наклеить этикетку-приглашение на бутылку с пивом. Гости точно скажут вам “спасибо”!
Пастушка и охотник. Выбираем образ.
Костюмы для такого события подобрать очень легко. Не придётся ничего специально покупать — скорее всего, все необходимые элементы уже есть в вашем шкафу, нужно только их правильно скомпоновать.
Готовые сценарии квестов ⇓
Для девушек подойдёт наряд германской пастушки, подрабатывающей официанткой на Октоберфесте. Главный атрибут такого образа — глубокое декольте на белой блузке, способное оторвать мужские взгляды даже от пивного бокала! Эффектный корсет, юбка до колен или короче, гетры и туфли на удобном каблуке — костюм готов. Можно дополнить его соответствующей прической — двумя длинными косами с лентами.
Так же подходящий наряд можно собрать из своего имеющегося гардероба. Для этого вам подойдет клетчатое платье, черные колготы, шарфик. Или можно одеть клетчатую рубашку с джинсами и туфлями. И конечно же, какой дресс-код без большой кружки пива.
Парням стоит облачиться в смешные шорты или брюки на подтяжках и рубашки в клетку, а на голову натянуть подходящую шляпу, желательно с пером. Ну вылитый охотник, присевший отдохнуть за кружкой пенного!
Там хорошо, где пиво. Украшаем помещение.
Традиционный германский Октоберфест проходит в октябре, но никто не мешает вам сделать свой фестиваль в любое время года. Будет здорово, если позволит погода, организовать вечеринку на природе, например, в загородном доме или на даче. Тогда стоит соорудить на улице специальный шатёр для пикника и расставить длинные пивные столы. В оформлении желательно использовать традиционный для главного германского праздника декор в стиле с бело-голубыми ромбами. Если вечеринку вы проводите дома, то можно в комнате для празднования натянуть бело-голубую ткань от потолка до стены в виде шатра. По среди комнаты можно установить столы в один ряд, или поставить один возле одного.
Готовые сценарии квестов ⇓
Вот ещё несколько деталей, которые позволят гостям погрузится в атмосферу вечеринки как на природе, так и в помещении:
- немецкие флаги и атрибутика;
- надпись “Oktoberfest” на входе;
- белые и голубые воздушные шары;
- слоганы и цитаты о пользе пенного напитка;
- советские тематические плакаты (помните все эти знаменитые фразочки вроде “Ждите отстоя пены, требуйте полного налива”?)
- пара деревянных бочек;
- вазы, заполненные крышками из-под пива;
- пустые бутылки, в которые можно поставить свечи — выйдут отличные подсвечники;
- гирлянды в виде бумажных бокалов с пенным;
- красиво разложенные на тарелках крендели и пряники.
Продумайте вариант с барной стойкой и охлаждением пивных напитков. Если вечеринка проходит во дворе или в помещении, можно оригинально использовать большую емкость, приспособив ее для льда и поместить в нее бутылки с пивом. В качестве такой емкости подойдет большой таз, ванна, мангал, металлический бак. Благодаря такой подачи вашим гостям не придётся бегать к холодильнику. Так же такое оформление будет выглядеть очень креативно и брутально.
Мясо без пива – деньги на ветер! Готовим меню.
Любителям пивных тарелок будет где разгуляться! Приготовьте разнообразные закуски: лаваш, чипсы, бастурма, гренки, картошку фри, канапе, сырные шарики, луковые кольца — в общем, всё, на что хватит фантазии. В качестве основного блюда подойдёт запеченная курица, сосиски, свинная рулька — традиционное лакомство Октоберфеста. Подавать её нужно с разными соусами. На столе также могут присутствовать колбаски, салаты, рыба на гриле и пицца. Хорошая новость: можно не заморачиваться с сервировкой. Подавайте еду на обычных плоских тарелках, как на пикнике. В качестве десерта советуем яблочный штрудель или шоколадный пирог.
Можно также сделать несколько стендов, имитирующих ярмарку, и наполнить их всякой всячиной — печеньем, браслетиками, флажками и крендельками.
Гвоздём программы, конечно же, должно стать пиво. Приготовьте несколько типов пенного напитка — пусть каждый из гостей выберет его себе по вкусу. Если вдруг кто-то из вашей тусовки непьющий, выручит лимонад. Его тоже можно будет налить в бокал, чтобы не портить общие фото с главным атрибутом вечеринки.
Готовые романтические квесты на 14 февраля
(жмите) ⇓
На бутылки стоит наклеить празднично оформленные этикетки в стилистике Октоберфеста с названием сорта пива. Или для особо увлекающихся есть альтернатива — сделать разливной аппарат с помощью краника из-под вина и бочонка, или даже использовать с этой целью самовар.
Важным элементом правильной подачи пива является посуда. Подумайте, какой вариант вам ближе — массивные кружки с большими ручками или изящные бокалы с соломинками.
Конкурсы.
Октоберфест — это атмосфера разудалого деревенского веселья. Создать такую атмосфера можно с помощью соответствующих конкурсов. А может выпив пивка, стоит вашей компанией вообще пойти на дело? 🙂 Наш творческий коллектив предлагает вам такие готовые квест-игры:
Готовые сценарии квестов ⇓
- Бир-понг. Любимый спорт студентов. Играют в него так: на разных концах длинного стола расставляются стаканы с пивом. Задача команд — метать шарик для пинг-понга в стаканы противников. Кто попадает, тот выпивает приз. Удивительное дело — чем дольше длится игра, тем менее меткими становятся участники.
- Ведёрко с пивом. Играющие бегут к большой ёмкости с водой со своими бокалами наперевес, набирают в них воду и направляются каждый к своему ведёрку, стараясь не расплескать добычу по пути. Кто быстрее наполнит своё ведро, тот и победил.
- Скоростная бочка. Участники катят к финишу по бочке. Тут всё просто — кто первее, тот и молодец.
- Настольная игра. Чтобы гости отдохнули от подвижных игр, предложите им поучаствовать в специальной пивной настолке с фишками, кубиками и весёлыми фантами. Укажите на игровом поле количество пива, которое нужно выпить, и способ, как это сделать. Например, отпить два глотка, стоя на одной ноге.
- Тир. Ещё одно упражнение для любителей посоревноваться в меткости, а заодно способ задействовать стремительно растущее количество мусора. Предложите гостям пострелять крышками от бутылок в пустые банки из-под пива, задача — сбить цель. Можно положить внутрь банок небольшие призы.
- Мини-Квест. Спрячьте какой-нибудь памятный (или смешной) сувенир в сейф, а код напишите под несколькими из пивных крышечек, спрячьте их. А подсказки, где искать крышечки можете расклеить на бутылки, и предложите гостям поискать код от сейфа по подсказкам.
Если нет сейфа, можете на крышечках написать буквы, чтобы в итоге получилось какое-нибудь слово, где можно спрятать сюрприз (комод, под столом, под ванной и т.д.). Будьте уверены — в течение вечера этих крышечек вокруг будет море, так что поиски предстоят азартные. - Кто быстрее. Выпить пиво наперегонки — mustdo на пивной вечеринке. Вручите участникам по литровому бокалу, засеките время и болейте за самого быстрого любителя солода!
Имейте в виду: некоторые гости всё-таки могут отказаться от употребления алкоголя, да и в целом не стоит уж очень им увлекаться. Проведите одну-две игры с распитием пива из списка, а затем перейдите к танцам. Включите гостям заводную баварскую народную музыку. Можете чередовать её с гимном Октоберфеста и незабвенным хитом “Пей пиво” от Дискотеки Авария.
Организуйте для участников фотозону. Можно вырезать декорации с бокалами, гармошками, шляпками, фразочками на немецком и наклеить их на китайские палочки — получится замечательный фототеатр. А если вы хорошо рисуете, то можно сделать фотозону своими руками.
Финалом праздника должна стать коронация пивных короля и королевы. Можете выбрать их с помощью тайного голосования среди гостей. Или с помощью фантов – чье имя вытянут – тот и король с королевой. Не забудьте разделить мужские и женские имена. 🙂
После вечеринки обязательно проследите, чтоб ваши гости не садились за руль нетрезвыми и могли самостоятельно добраться домой. Тогда от праздника у всех останутся отличные воспоминания и эмоции! Ну что, по пивку? 🙂
Автор: Zavodila
Готовые сценарии домашних и уличных квестов: ⇒ Квесты для детей (до 10 лет) ⇒ Квесты для подростков (до 16 лет) ⇒ Квесты для взрослых (от 18 лет)
“Если б было море пива…” Как организовать пивную вечеринку.
Мы привыкли, что бокал с пивом — неизменный атрибут для футбольных фанатов или подростковой тусовки, однако у пенного напитка есть куда больший потенциал. Светлое, тёмное, нефильтрованное, живое — оно достойно стать главным козырем вашей вечеринки. А чтобы всё прошло круче, чем на Октоберфесте, следуйте нашим советам! Zavodila представляет вам подробный сценарий проведения пивной вечеринки. Поехали …
Кто идёт за “Клинским”? Оформляем пригласительные.
Позвать друзей на праздник можно с помощью ярких открыток с узнаваемыми атрибутами пивного фестиваля: бокалами, бочками, кренделями. Отличной идеей будет создать подставки под кружки со своим принтом — так гости получат ещё и маленькие сувениры на память. Ещё один вариант — наклеить этикетку-приглашение на бутылку с пивом. Гости точно скажут вам “спасибо”!
Пастушка и охотник. Выбираем образ.
Костюмы для такого события подобрать очень легко. Не придётся ничего специально покупать — скорее всего, все необходимые элементы уже есть в вашем шкафу, нужно только их правильно скомпоновать.
Место встречи
Это самый важный вопрос. От выбора места зависит дальнейшая организация. Разумеется, наилучшим местом для подобного случая будет загородный дом. Не зря же под открытым небом о в Европе. Если погода или время года не позволяют, то в помещение веселье пройдет не хуже. Не место делает праздник, а наоборот.
Наиболее часто вечера пива устраивают:
- в пивном ресторане или пабе,
- в сауне,
- на даче,
- на природе.
Первый вариант простой и удобный. Он подойдет для тех, кто не хочет заниматься стилизацией мероприятия и подбором атрибутов. Все уже сделано так, как должно быть. Остается только запастись хорошим настроением.
В остальных случаях придется потрудиться. Потребуется не мало смекалки, фантазии, времени, но приложив максимум усилий, удастся удивить даже придирчивого гостя.
Антураж
Любой тематической вечеринке нужно придать правильный окрас – в данном случае баварский. Подойдет все, что добавит национального духа и колорита.
Немного истории
Считается, что день рождения Октоберфеста датируется далеким 12 октября 1810 года – именно в этот день кронпринц Людвиг взял в жены принцессу Терезу Саксонскую-Хильдбургхаузскую, по случаю чего и закатил грандиозный праздник. Длительный – праздновали широко и почти неделю, с обильными угощениями, мясом, пивом, вином, гуляниями, скачками и играми. Приглашенным и участвующим так понравилось мероприятие, что сразу же было принято решение: отныне Октоберфест будет проводиться ежегодно!
С тех пор фестиваль действительно устраивается каждый год (за редкими исключениями, связанными с объективными причинами – например, участием Германии в войнах). Со временем масштабы проведения Октоберфеста росли и увеличивались, и сегодня это самые грандиозные народные гуляния, которые вообще когда-либо где-либо проводятся. Кстати, пиво-то по сути – вовсе не главная составляющая праздника, хотя стереотипное мнение прижилось среди нас настолько, что в сознании этот немецкий фестиваль ассоциируется в первую очередь именно с данным напитком.
Ингредиенты:
2-3 картофелины среднего размера; 1/2 луковицы; 1 ч. л. соли; 1 яйцо; молотый черный перец, мускатный орех; растительное масло для жарки.
Картофель моем, очищаем, натираем. Полученную массу выкладываем в чистую ткань, отжимаем как следует сок – в миску, не в раковину. Картофель перекладываем в удобный салатник. Ждем пару минут, пока осядет крахмал, и аккуратно переливаем сок без крахмала к натертому картофелю. Трем луковицу, всыпаем соль, перец и мускатный орех, разбиваем яйцо. Перемешиваем.
Жарим круглые блины – с двух сторон на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Готовые блины выкладываем на одноразовые бумажные полотенца, подаем с горячим яблочным соусом или — при желании – присыпав… корицей! Совет: когда захочется экспериментов и разнообразия, попробуйте добавить в картофельное тесто немного мелко нарезанного розмарина. Невероятно вкусно!
Мясо моем, рубим на небольшие куски удобного размера, натираем их смесью соли, перца, тмина, майорана и измельченного чеснока. Оставляем промариноваться минимум на 1 час (а лучше – ночь в холодильнике).
Противень смазываем растительным маслом, поверх выкладываем куски мяса кожей вниз. Прячем противень в разогретую до 150 градусов духовку на 1 час. После этого достаем противень, переворачиваем куски мяса другой стороной вверх, выкладываем лук, морковь, сельдерей, головку чеснока, корень петрушки. Снова убираем в духовку, увеличиваем температуру до 170 градусов и каждые 5-7 минут заглядываем вовнутрь и поливаем мясо пивом. Играемся так полчаса, затем вынимаем противень, аккуратно убираем кости, перекладываем на блюдо овощи, увеличиваем температуру до 230 градусов и запекаем мясо еще 15 минут, после чего выключаем духовку, а свинину оставляем внутри еще на полчаса.
Нарезаем, поливаем образовавшимся соком, подаем с кислой капустой, картофельным салатом и пивом.
Совет: запекая корнеплоды, попробуйте их не очищать предварительно – именно так поступают настоящие немецкие хозяйки, которые считают, что луковая шелуха и кожура сельдерея и моркови придают соусу, в котором запекается мясо, неповторимый богатый привкус.
Десерты на Октоберфест
Любителям десертов можно посоветовать приготовить , глазированный миндаль в сахаре, пончики или знаменитый торт «Черный лес». По крайней мере, на территории Мюнхенского фестиваля можно найти эти сладости, так что пусть именно они станут для вас отправной точкой в ваших кондитерских изысках для октоберфестовского меню.
Оформление пространства
Обязательно нужно использовать предметы, связанные с пивом:
- пивные банки,
- тематические плакаты,
- воздушные шары в форме кружек,
- самодельные гирлянды,
- мощная деревянная мебель.
Карта Германии и государственная символика – герб и флаг, станут отличной фотозоной. Снимки, сделанные на таком фоне, долгое время будут напоминать о празднике.
Ингредиенты
- орехи в пряной глазури «погрызем?»
- смесь орехов (любые, особенно хороши миндаль, фундук) 450 г
- вода 300 мл.
- сахар тростниковый 80 г
- соевый соус 4 ст.л.
- зира молотая ½ ч.л.
- перец чили молотый ½ ч.л.
- соус табаско 4-5 капель (необязательно)
- соус ворчестер 4-5 капель (необязательно)
- соль морская мелкого помола
- острые картофельные дольки «похрустим?»
- картофель 1 кг
- оливковое масло 3 ст.л.
- паприка сладкая молотая 2 ч.л.
- кайенский перец 1/8 ч.л.
- соль
- выпечка «закусим?»
- сырно-ореховые жгутики
- слоеное тесто 250 г
- арахис ½ ст.
- сыр 100 г
- чеснок 1-2 зубчика
- петрушка, укроп по 100 г
- яйцо 1 шт. + 1 желток для смазки
- кунжут для посыпки
- печенье со шпротами
- слоеное тесто 250 г
- шпроты 1 банка (240 г)
- тмин для посыпки
- шампиньоны с семгой в карбонаде
- 12 средних шампиньонов
- семга сл/соленая (можно свежую) 50 г
- карбонад 250 г
Сервировка стола
Бело-голубые скатерти в клетку или ромб – баварская традиция. Их дополнить салфетками соответствующей расцветки. Во всем стоит соблюдать простоту:
- глиняная посуда,
- большие кружки из стекла или керамики,
- блюда в старинном стиле.
В качестве декора подойдут вазы с букетами из соломы, свечи в виде пивных бутылок или бокалов, бирдекели – подставки для пивных кружек.
Деревянная пивная бочка, оформленная цветами, станет гвоздем программы.
Дресс-код
Частью каждой стилизованной вечеринки является наличие дресс-кода. Соблюдение его каждым гостем обязательно. Баварские национальные костюмы несомненно придадут празднику особый шарм.
Мужской костюм включает в себя:
- штаны до колена или 3/4 ,
- гетры,
- сюртук,
- шляпу с перьями,
- рубашку,
- жилет,
- подтяжки.
Женский:
- блузку,
- пышную юбку,
- фартук,
- жилет, напоминающий корсет.
Цветовая гамма может быть любой. Но в последнее время особо популярно бело-голубое сочетание цветов. Такие наряды не просто создать самостоятельно, поэтому стоит воспользоваться прокатом.
Если же костюмы найти не удается, то альтернативой станет обычная повседневная одежда:
- джинсы, футболка и кеды.
Даже любителям гламурных шпилек или чопорной классики желательно отказаться от привычного гардероба. Вещи должны быть удобными, не стеснять движений.
Октоберфест сегодня
В общем, Октоберфест — это огромный по своему размаху праздник, который включает в себя костюмированные шествия и выступления, парады, специальные церемонии и анимированные представления. На территории луга Терезы (местности, где проводится фестиваль) устанавливаются пивные палатки (кстати, исключительно мюнхенских пивоварен), ставятся ларьки со всевозможной едой, организовываются аттракционы, блошиные цирки, конкурсы и соревнования.
На территории работают полиция и бюро находок, устраиваются «семейные дни» для туристов с детьми, организовываются выступления певцов и музыкантов и соревнования по стрельбе из арбалетов. Масштабы потрясают! 26 гектаров, 6 миллионов гостей, 6 миллионов литров пива, почти 100 зажаренных быков, свыше 350 сувенирных лавочек, 12 000 работников и обслуживающего персонала – фестиваля, равного Октоберфесту, пока не существует!
Приглашения
С местом проведения и дресс-кодом определились. Пришло время заняться пригласительными. Они расскажут гостям о тематике.
Для этого подойдет бирдекель – картонная подставка под пивной бокал.
Если она уже с логотипом, то на обратной стороне просто прописать дату, время и место. Если же бирдекель чистый, то есть возможность пофантазировать, чтобы оформить на свой вкус.
Другим вариантом станет пивная бутылка или кружка. В ближайшей типографии заказать чистые этикетки, прописать на них информацию о предстоящей вечеринке, расклеить. Такое приглашение станет эксклюзивным сувениром. Оно еще долго будет напоминать о прекрасно проведенном времени.
Если же выше перечисленные варианты покажутся слишком экстравагантными, то можно обойтись открытками. Но не стоит слишком упрощать себе задачу. Открытки тоже должны быть с изюминкой, и говорить о тематике. Если таких не найдется в продаже, то сделать их на заказ не составит труда.
Костюмы
Если планируется костюмированная вечеринка в стиле Октоберфест, то лучше подготовится заранее и выбрать один из понравившихся образов!
Угощения
Поскольку главным на баварской вечеринке, было, есть и будет пиво, все нужно подстроить под него. Огромный выбор всевозможных сухариков, чипсов и орешков предоставит специализированный магазин. Просто закупаем необходимое количество.
Далее стоит продумать, что приготовить самостоятельно. В меню пивной вечеринки можно включить:
- горячие блюда – колбаски, жареные или копченые крылья, свиные сардельки, картофель фри.
- закуски – бутерброды, овощи на гриле, сырные нарезки, креветки, рулеты из лаваша с различными начинками.
- Брецели – традиционные немецкие крендели из соленого теста,
- салаты – подойдут с морепродуктами,
- рыба – это то, без чего не обойтись. Кольца кальмара, нарезки, икра и даже самая простая вобла.
Существует множество вкусных рецептов приготовления блюд, подходящих к пиву. Среди них каждый найдет то, чем можно удивить гостей. Главное – не бояться экспериментировать.
Пиво, и ничего больше
Баварская вечеринка – это праздник в честь пива. И конечно, именно оно должно царить в этот вечер. Не стоит покупать другие спиртные напитки, тем более крепкие. Добавление их к большому количеству пенного превратит праздник в пьянку. Разнообразие видов позволяет ограничиться только этим напитком.
Пиво бывает:
- светлое,
- темное,
- фильтрованное,
- нефильтрованное,
- с вкусовыми добавками,
- разной степени крепости.
Среди всего многообразия каждый найдет что-то по душе. Но среди гостей обязательно будет тот, кто пиво не любит. Таким стоит предложить пивной коктейль. Например, смешав Sprite и пиво в соотношении 1:1. Бокал украсить долькой лимона или веточкой мяты.
Готовые сценарии квестов ⇓
Вот ещё несколько деталей, которые позволят гостям погрузится в атмосферу вечеринки как на природе, так и в помещении:
- немецкие флаги и атрибутика;
- надпись “Oktoberfest” на входе;
- белые и голубые воздушные шары;
- слоганы и цитаты о пользе пенного напитка;
- советские тематические плакаты (помните все эти знаменитые фразочки вроде “Ждите отстоя пены, требуйте полного налива”?)
- пара деревянных бочек;
- вазы, заполненные крышками из-под пива;
- пустые бутылки, в которые можно поставить свечи — выйдут отличные подсвечники;
- гирлянды в виде бумажных бокалов с пенным;
- красиво разложенные на тарелках крендели и пряники.
Продумайте вариант с барной стойкой и охлаждением пивных напитков. Если вечеринка проходит во дворе или в помещении, можно оригинально использовать большую емкость, приспособив ее для льда и поместить в нее бутылки с пивом. В качестве такой емкости подойдет большой таз, ванна, мангал, металлический бак. Благодаря такой подачи вашим гостям не придётся бегать к холодильнику. Так же такое оформление будет выглядеть очень креативно и брутально.
Мясо без пива — деньги на ветер! Готовим меню.
Любителям пивных тарелок будет где разгуляться! Приготовьте разнообразные закуски: лаваш, чипсы, бастурма, гренки, картошку фри, канапе, сырные шарики, луковые кольца — в общем, всё, на что хватит фантазии. В качестве основного блюда подойдёт запеченная курица, сосиски, свинная рулька — традиционное лакомство Октоберфеста. Подавать её нужно с разными соусами. На столе также могут присутствовать колбаски, салаты, рыба на гриле и пицца. Хорошая новость: можно не заморачиваться с сервировкой. Подавайте еду на обычных плоских тарелках, как на пикнике. В качестве десерта советуем яблочный штрудель или шоколадный пирог.
Можно также сделать несколько стендов, имитирующих ярмарку, и наполнить их всякой всячиной — печеньем, браслетиками, флажками и крендельками. Гвоздём программы, конечно же, должно стать пиво. Приготовьте несколько типов пенного напитка — пусть каждый из гостей выберет его себе по вкусу. Если вдруг кто-то из вашей тусовки непьющий, выручит лимонад. Его тоже можно будет налить в бокал, чтобы не портить общие фото с главным атрибутом вечеринки. На бутылки стоит наклеить празднично оформленные этикетки в стилистике Октоберфеста с названием сорта пива. Или для особо увлекающихся есть альтернатива — сделать разливной аппарат с помощью краника из-под вина и бочонка, или даже использовать с этой целью самовар. Важным элементом правильной подачи пива является посуда. Подумайте, какой вариант вам ближе — массивные кружки с большими ручками или изящные бокалы с соломинками.
Развлечения к пиву
Занимаясь подготовкой пивной вечеринки необходимо помнить, что это праздник, а не посиделки у телевизора. В зависимости от того, какая собирается компания, нужно подобрать конкурсы и развлечения.
Имеет смысл сделать акцент на те забавы, которые ассоциируются с тематикой вечера. Однако не стоит фанатично увлекаться скоростным распитием алкоголя и тому подобными утехами. Некоторых гостей это выведет из строя раньше времени. Какой же приготовить сценарий и чем завлекать гостей?
Интеллектуальные конкурсы
- Можно провести интеллектуальные викторины на знание истории пива и баварских традиций.
- Затратив немного времени, подобрать в сети массу тематических загадок.
- Создав подборку песен пивной тематики, сыграть в «Угадай мелодию».
Активные развлечения
Проверка знаний о пиве – это конечно забавно. Но основной упор лучше сделать на активные игры. Вот некоторые идеи:
«Набрасывание колец» Подготовиться к этому конкурсу просто. Вырезать кольца из цветного картона. На расстоянии разместить пустые пивные бутылки. Участникам предлагается накинуть на них как можно больше колец. Кто набрал больше баллов, тот и победил. Правила можно регулировать и изменять по ходу игры, в зависимости от пожеланий игроков.
«Дегустатор» Кружки наполняются пивом разных сортов и марок. Конкурсантам необходимо на вкус определить, что и где налито. Побеждает тот, кто больше всех угадает. В качестве приза отлично подойдет майка с надписью «Знаю толк в пиве».
«Самый трезвый» К середине вечера, когда гости немного опьянели, уместно состязание на меткость. Задача участников попасть в бокал пробкой от бутылки. Удастся это далеко не всем, но в этом то и заключается веселье. Эта игра проверит присутствующих не только на меткость, но и на трезвость.
Как организовать пивную вечеринку дома или на природе
Посиделки с пивом, соленой рыбкой и сухариками – это душевно, но обыденно. У иностранцев проходят целые фестивали в честь пенного, а мы купили бутылочку пива, посидели в гараже с рыбкой… А праздник-то где? Пора брать все в свои руки, иначе так и будем сидеть на лавочке с семечками, перемывая косточки подругам.
Организуем вечеринку: основы успешного проведения пивного пати
Каждый праздник имеет свой сценарий. На всех есть алкоголь и специальная закуска, но этим веселье не ограничивается. Во всем есть свои маленькие хитрости, которые внесут разнообразие в домашние посиделки с пивом. Давайте рассмотрим общие правила, и заодно найдем ответы на стандартные вопросы.
Место встречи изменить нельзя: где проводить гулянку
Если позволяют сезон и погода, лучше всего провести мероприятие на даче, в загородном доме или на пикнике. Не зря же в Европе устраивают пивные фестивали под открытым небом. Еще можно заказать столик или даже арендовать зал в ресторане или баре, но такую вечеринку можно провести и дома – так вы неплохо сэкономите. В веселье важна не территория, а общая атмосфера и настроение.
Как правильно организовать вечеринку
Сначала нужно подготовить план мероприятия. Не факт, что все пройдет как по маслу, поэтому стоит продумать запасные варианты, которые развеселят гостей. Для этого необходимо соблюдать несколько условий:
- много пива, и никаких других спиртных напитков;
- пивные атрибуты в оформлении стола и помещения;
- правильно подобранное меню;
- тематические (пивные) игры и развлечения.
Если вы будете придерживаться этих правил, то пивная вечеринка получится удачной и веселой.
Украшаем помещение: соблюдаем стилистику вечеринки
Внешние атрибуты праздника пива – это оформление, сервировка стола, одежда собравшихся. Каждому из этих пунктов нужно уделить должное внимание. Ведь гораздо интереснее гулять компанией в месте, где можно расслабиться, чем в скучном ресторане.
Как оформить зал для вечеринки с пивом ?
В качестве украшений можно использовать воздушные шары в виде пивных кружек или бутылок. Из разноцветных пивных банок можно сделать гирлянды, которые лучше развесить вдоль стен и под потолком. Не лишними будут интересные слоганы о пиве, из которых можно сделать баннеры по типу рекламных растяжек.
Как сервировать стол для пивной вечеринки?
Скатерть и салфетки лучше выбрать в баварском стиле (бело-голубая клетка или ромбы), а в качестве главных атрибутов использовать только специальные кружки или бокалы для пива. Обязательны бирдекели – подставки под кружки. В центр стола следует поместить пивной бочонок или большое блюдо с закусками: раками и креветками.
Во что одеться на вечеринк у ?
Одежда участников мероприятия предполагает свободный, молодежно-спортивный стиль. Никаких костюмов, галстуков, вечерних платьев и бриллиантов.
Накрываем на стол: запасаемся закуской
Пьют на пивной вечеринке только пиво, а кроме привычных (уже надоевших) сухариков и чипсов, в меню можно включить:
- горячее: жареные колбаски, куриные крылышки, сардельки, сосиски, тушеную капусту со свиной рулькой, жареный картофель;
- закуски: раки, креветки, сыр, гренки, бутерброды, овощи и рыба в кляре, мясные рулеты;
- салаты: винегреты с рыбой и сельдью, салаты с морепродуктами;
- изделия из теста: соленое печенье, штрудель с мясом, сырная соломка.
Отдавая дань традиции, добавьте орешки, чипсы, сухарики. Для разнообразия попробуйте сделать сухарики к пиву самостоятельно. Ржаной хлеб порежьте на маленькие кубики, обжарьте в раскаленном растительном масле. Для пикантности добавьте перца, чеснока или сухих специй.
Есть масса всевозможных рецептов приготовления блюд, которые подойдут к пиву. Вы сможете найти и выбрать то, что вам больше понравится. Главное – не бояться экспериментировать.
Пивные развлечения: как раззадорить гостей
От того, какая компания собирается на пивной вечеринке, зависят и развлечения. Можно провести интеллектуальные викторины, забавные игры, веселые конкурсы. Вот некоторые из них:
Викторина «Пивной эрудит»
Гостям предлагается отвечать на вопросы, которые связаны с географией, историей пива, с пивными традициями. Вот примерный список вопросов: «Что такое бирдекель?», «Где изготовили самую большую в мире пивную кружку?», «Как называется верхняя этикетка пивной бутылки?», «Сколько весит пивная пробка?».
Соревнование для двоих: «Литрбол»
Первый конкурсант делает один глоток пива, следующий – два. Затем первый – три, второй – четыре. Так до тех пор, пока один из них не откажется от очередной порции пива. Лучше использовать напитки светлых сортов, так как в них содержится меньше спирта. Иначе вечеринка может пойти не по намеченному плану.
Конкурс «Ледяное пиво»
Пиво заранее замораживается. Размер кусочка льда должен быть таким, чтобы он помещался во рту без риска подавиться. Внутри каждого кусочка – монетка. Задача участников конкурса – рассосать лед, чтобы освободить монетку. Выигрывает самый быстрый.
Конкурс «Дегустация пива»
В несколько кружек разливается пиво разных сортов и марок. Участники должны определить на вкус, какое это пиво и в какой кружке находится. Победителем считается тот, кто угадал больше всех. В качестве приза можно подарить майку с надписью «Лучший знаток пива».
А еще можно помериться пивными животами, посоревноваться в количестве придуманных комплиментов пиву. Конкурс на скоростное опустошение пивного бокала тоже придется очень кстати. Можно устроить соревнование на меткость, закидывая монетки в кружки или набрасывая легкие кольца на бутылки. Да и всем известную игру в бутылочку никто не отменял. На пивной вечеринке можно сыграть во что угодно, главное – наличие основного атрибута: пенного напитка.
Обратите внимание: расписывая план мероприятия, помните, что не все гости захотят участвовать в конкурсах. Поэтому придумайте что-нибудь особенное, чем могли бы занять себя скучающие друзья. В комнате можно поставить большой телевизор (одолжите у друзей, если у вас такого нет), раскидать по полу подушки, включить фильм. Пивную вечеринку можно приурочить к футбольному матчу. Тогда сценарий готовить не понадобится – всем и так будет весло.
Финалом такого праздника должна стать коронация. Тайным или открытым голосованием выберите пивного короля и королеву. Но на кого бы ни пал выбор, настоящей королевой будет хозяйка, сумевшая организовать такую интересную, веселую и вкусную пивную вечернику!
Музыка
Сложно представить вечеринку без музыки. Пивной праздник – не исключение. Можно конечно пригласить артистов для живого исполнения традиционных национальных мотивов. Но это для тех, у кого позволяет бюджет.
- Проще же, подобрать задорные баварские мелодии в Интернете, и организовать под них флэш-моб.
- Конкурс на лучший танец так же понравится гостям.
- Этническая музыка будет прекрасным фоном на протяжении вечера и придаст атмосфере дополнительной яркости колорита.
Продумывая сценарий стоит учесть, что не все гости пожелают участвовать в викторинах. Для таких людей стоит создать телевизионную зону. Установить большой экран и окружить его массой удобных подушек. Грамотная подборка фильмов или программ не позволит заскучать.
Подобный формат вечеринки подходит для любого случая. Так отпраздновать можно день рождения, корпоратив, новый год или повышение по службе. Даже свадьба в баварском стиле будет выглядеть роскошно. Но это подойдет только для особо смелых, тех, кто не боится выйти из стандартных рамок.
Пошаговый рецепт приготовления
Здравствуйте, дорогие друзья! Спешу поделиться быстрыми, легкими и доступными закусками для пивной вечеринки. Подойдем к делу с душой и устроим пивной фуршет а-ля рус.
Сначала приготовим «снековую продукцию», то бишь орешки в пряной глазури. Вот необходимые продукты…
Ставим на огонь кастрюльку с водой. И помещаем в нее все элементы для будущей глазури. Пусть кипит и выпаривается.
Мы тем временем заливаем миндаль кипятком на 5 минут, а затем сразу под холодную воду. Чистим.
Отправляем на сковородку подсушить до легкого колера.
Одновременно на 10 минут отправляем фундук в разогретую до 170 градусов духовку.
Фундук достаем и выкладываем на кухонное полотенце, заворачиваем и легкими движениями протираем между рук. Открываем и сдуваем шелуху.
Сироп к этому времени уже готов, и мы отправляем нашу ореховую смесь в него. Оставляем покипеть минуток пять, пусть каждый орешек покроется слоем сиропа и проникнется общим настроением.
Теперь перекладываем ореховую смесь на противень и отправляем в духовку на 10 минут, не дольше.
Достаем, наводим марафет, солим, перчим. Как говорит Яков Можаев : «В идеале получатся не орехи, нет. Получится квинтэссенция вкуса человеческой мечты, манящая, дразнящая и чарующая. Сила воли подвергается просто неслыханному испытанию, потому что остановиться в процессе подгрызания очень сложно».
Далее по плану шампиньоны с семгой в карбонаде. Можно, конечно, семгу заменить на другую рыбку, а карбонад на бекон. Тож не принципиально, фантазируйте.
Нам понадобятся только шляпки. В них мы помещаем кусочек семги, а затем нежно заворачиваем в карбонад и закрепляем все зубочисткой.
И энту прелесть оправляем в разогретую до 170 градусов духовку тож на 10 минут.
Все, и эта красотень готова. Получившаяся закуска обладает уникальнейшими свойствами. Она горяча, сытна и вкусна!
Меню, сервировка
На оформлении стола можно сэкономить время – главным украшением должна быть еда. Бело-голубая скатерть, простая «деревенская» посуда, литровые Maßkrug или одноразовые стаканчики, если стеклянной тары на всех не хватает.
Положите фрукты в перевернутые шляпы, поставьте в кружки букетики подсолнухов, хризантем или злаков. Повесьте несколько гирлянд, бусы кренделей и расписные пряники в узнаваемом стиле (можно нарисованные, просто для антуража).
Еда на вечеринке Октоберфест преимущественно жирная и очень сытная. Вредно, зато позволяет не потерять голову после пары литров главного напитка праздника. Для тех, кто пиво не любит, на фестивале продают молодые вина.
Меню из года в год одно и то же. Это традиция, в каком-то смысле даже достопримечательность октябрьского фестиваля. Конечно, можно дополнить список на свое усмотрение.
- свиные, куриные и белые мюнхенские колбаски;
- цыплята Hendl, подаются половинками (разрезанная вдоль тушка). Это самое любимое и самое востребованное блюдо феста;
- свиная рулька по-баварски;
- мясное рагу с тушеными овощами;
- картофель жареный или отварной целиком, Kartoffelsalat (традиционный салат, очень популярный);
- Steckerlfisch – рыба на палочке, запеченная в углях;
- квашеная капуста, салаты из свежей капусты, томаты, зелень, редис пучками.
Рецепты достаточно простые, есть в сети. Кредели Брецель тоже легко приготовить. А еще купите соленый крекер (есть аналогичной формы), орешки, валяную рыбку и прочие снеки.
Сладкоежек порадуют кексы в форме кружек пива: срезать крышку бисквита, сделать отверстие, наполнить кремом, оформить мастикой и залить сливками перед подачей.
На счастье молодым
Фестиваль устроили к празднованию свадьбы кронпринца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской, а на их бракосочетание пригласили всех жителей Мюнхена – им бесплатно наливали пиво и раздавали угощения. Праздник удался на славу, и Людвиг принял решение проводить его ежегодно.
С 1819 года организацией фестиваля занялись Мюнхенские городские власти. Год за годом формировались его традиции. С 1881 года на фестивале начали готовить курочек на специальной жарильне, а в 1892 году гости праздника в первый раз пили пиво из стеклянных кружек. В тот же период пивные палатки обрели современный вид.
Украшаем помещение: соблюдаем стилистику вечеринки
Внешние атрибуты праздника пива – это оформление, сервировка стола, одежда собравшихся
Каждому из этих пунктов нужно уделить должное внимание. Ведь гораздо интереснее гулять компанией в месте, где можно расслабиться, чем в скучном ресторане
Как оформить зал для вечеринки с пивом ?
В качестве украшений можно использовать воздушные шары в виде пивных кружек или бутылок. Из разноцветных пивных банок можно сделать гирлянды, которые лучше развесить вдоль стен и под потолком. Не лишними будут интересные слоганы о пиве, из которых можно сделать баннеры по типу рекламных растяжек.
Как сервировать стол для пивной вечеринки?
Скатерть и салфетки лучше выбрать в баварском стиле (бело-голубая клетка или ромбы), а в качестве главных атрибутов использовать только специальные кружки или бокалы для пива. Обязательны бирдекели – подставки под кружки. В центр стола следует поместить пивной бочонок или большое блюдо с закусками: раками и креветками.
Во что одеться на вечеринк у ?
Одежда участников мероприятия предполагает свободный, молодежно-спортивный стиль. Никаких костюмов, галстуков, вечерних платьев и бриллиантов.
Пивные развлечения: как раззадорить гостей
В зависимости от того, какая компания собирается на пивной вечеринке, нужно выбрать интересные для нее развлечения
Какой приготовить сценарий, на чем акцентировать внимание гостей? Можно провести интеллектуальные викторины, забавные игры и конкурсы. Вот некоторые из них:
Викторина «Пивной эрудит»
Гостям предлагается отвечать на вопросы, связанные с пивной историей, географией, традициями. Например: «что такое бирдекель?», «где изготовили самую большую в мире пивную кружку?», «как называется верхняя этикетка пивной бутылки?», «сколько весит пивная пробка?».
Соревнование для двоих «Литрбол»
Первый конкурсант делает один глоток пива, следующий – два. Затем опять первый – три, второй – четыре. И так до тех пор, пока один из участников не откажется от очередной конкурсной порции пива. Но будьте осторожны, чтобы гостям не стало плохо. Лучше использовать светлые виды напитков, так как там меньше содержится спирта. Иначе сценарий вечеринки может пойти не по намеченному плану.
Конкурс «Ледяное пиво»
Пиво заранее замораживается в ледяные кусочки, которые должны помещаться во рту, но и не быть слишком маленькими, чтобы человек не подавился. Внутри каждого кусочка – монетка. Задача участников конкурса – рассосать лед и освободить монетку. Выигрывает самый быстрый.
Конкурс «Дегустация пива»
В несколько кружек разливается пиво разных сортов и марок. Участникам предлагается определить на вкус, какое это пиво и в какой кружке находится. Победителем считается тот, кто угадает больше всех. В качестве приза можно подарить майку с надписью «Лучший знаток пива». А еще можно помериться пивными животами (тем, у кого они есть), посоревноваться в хвалебных эпитетах пиву. Можно провести конкурс на скоростное выпивание этого напитка. Можно сделать соревнование на меткость, закидывая монетки в пивные кружки или набрасывая легкие кольца на пивные бутылки. Да и всем известную игру в бутылочку никто не отменял. На пивной вечеринке вполне можно сыграть во что угодно, главное – наличие основного атрибута – пенного напитка.
Обратите внимание: расписывая сценарий данного мероприятия, учитывайте, что не все гости захотят участвовать в конкурсах. Поэтому придумайте что-нибудь эдакое, чем могли бы занять себя скучающие люди
Дома можно поставить большой телевизор в зале (одолжите у друзей, если у вас такового не имеется), раскидать по полу подушки, включить какой-нибудь фильм. Кстати, пивную вечеринку можно приурочить к футбольному матчу. Тогда и сценарий готовить не понадобится, всем и так будет весло.
И финалом такого пивного праздника может стать коронование. Тайным или открытым голосованием выберете пивного короля и королеву. Но на кого бы ни пал выбор, настоящей королевой будет именно хозяйка праздника, сумевшая организовать такую интересную, веселую и вкусную пивную вечернику!
Пивная вечеринка
Что нужно для того, чтобы организовать пивную вечеринку в честь какого-либо праздника? Конечно, необходимо качественное пиво. Но ведь этого недостаточно. Для начала следует выбрать место проведения праздника. В теплое время года можно устроить пивную вечеринку на свежем воздухе. Ну а если за окном слякоть или мороз, придется праздновать под крышей. Это может быть квартира или загородный дом. При большом количестве гостей понадобится аренда банкетного зала или бара, причем желательно, чтобы это был именно пивной ресторан. Во-первых, в пивных ресторанах и барах залы уже оформлены соответствующим образом. Во-вторых, в них, как правило, имеется зал с ТВ, подключенным к спутниковому вещанию, поэтому пивную вечеринку можно объединить с просмотром футбольной трансляции. Ну и, в-третьих, там подают отличное пиво и подходящие к нему закуски!
Как декорировать место проведения пивной вечеринки? Можно украсить помещение фигурами из воздушных шаров в форме пивных бутылок и банок. Из настоящих разноцветных пивных банок (конечно, уже опустошенных) можно сделать гирлянды и развесить их под потолком. Огромные изображения пивных кружек и пивных лейблов можно поставить на пол на подставке, подвесить под потолок или развесить на стены.
Столы на пивной вечеринке стоит застелить скатертями с баварскими бело-голубыми ромбами (привет, Октоберфест!). Такой же орнамент взять для салфеток, флажков на столе и др. Не лишней будет и бочка, декорированная цветами и лентами. Пивной декор (свечи, гирлянды, постеры, салфетки и т.п.) можно поискать в магазинах.
Свечи
Стол в стиле Октоберфест
Еще одна гирлянда
Шляпа
Октоберфест в фактах и цифрах
- Еще одно правило Октоберфеста гласит, что объём продаваемого пива в кружке не должен отличаться от 1 литра более чем на десятую часть.
- Во время праздника посетители выпивают 6 миллионов литров пива, съедают 1,5 миллиона жареных мюнхенских сосисок, 65 тысяч свиных рулек и 84 быка.
- 30% всей годовой продукции мюнхенских пивоварен выпивается за время Октоберфеста.
- Октоберфест известен на весь мир своими огромными пивными павильонами, в каждый из которых помещается до 10 000 человек. Все они из года в год управляются одними и теми же предпринимателями. Часто это семейная традиция, передающаяся из поколения в поколение.
Подумайте дважды, если у вас появится соблазн забрать пивную кружку на память. Кража пивных кружек приобрела такие размеры, что её уже можно назвать популярнейшим видом спорта на Октоберфесте. Поэтому работники службы безопасности могут проверить любых подозрительных посетителей, не вынесли ли они трофеи из палаток.
Дресс-код
Частью каждой стилизованной вечеринки является наличие дресс-кода. Соблюдение его каждым гостем обязательно. Баварские национальные костюмы несомненно придадут празднику особый шарм.
Мужской костюм включает в себя:
- штаны до колена или 3/4 ,
- гетры,
- сюртук,
- шляпу с перьями,
- рубашку,
- жилет,
- подтяжки.
Женский:
- блузку,
- пышную юбку,
- фартук,
- жилет, напоминающий корсет.
Цветовая гамма может быть любой. Но в последнее время особо популярно бело-голубое сочетание цветов.
Такие наряды не просто создать самостоятельно, поэтому стоит воспользоваться прокатом.
Если же костюмы найти не удается, то альтернативой станет обычная повседневная одежда:
джинсы, футболка и кеды.
Даже любителям гламурных шпилек или чопорной классики желательно отказаться от привычного гардероба. Вещи должны быть удобными, не стеснять движений.
Костюмы
На этой вечеринке желателен дресс-код в стиле Октоберфест – наряды ну очень атмосферные! Для женщин, само собой, костюм разносчицы. Его можно взять напрокат или частично собрать, частично сшить. Элементы образа:
блузка с откровенным декольте, в оборочках, рукава воланы или фонарики. Цвет чаще белый;
яркий корсаж на шнуровке, желательно с узорчатой тесьмой (национальный элемент). Можно бутафорский;
пышная юбка любой длины, чаще чуть ниже колена или озорная короткая. Цвет не обязательно повторяет, но непременно сочетается с корсажем. Вместо блузки и юбки подойдет сарафан похожего фасона;
миниатюрный фартучек контрастного оттенка, чтобы не сливался с юбкой;
белые чулки/гольфы, закрытые туфли на невысоком каблуке (на шпильках танцевать неудобно). На голову можно повязать косынку или надеть шляпку.
Украшения и аксессуары на девушках Октоберфест либо отсутствуют вовсе, либо скромные – не отвлекают от главного. Кстати, главное можно и прикрыть, если откровенный костюм вас смущает (так даже достовернее).
Традиционная прическа – две косички или хвостики, прихваченные ленточками в цвет юбки или шнуровки корсажа. Макияж баварской разносчицы скорее скромный, подчеркивающий образ невинной сельской девушки.
Мужчинам достаточно надеть рубаху, шорты/укороченные брюки на подтяжках и шляпу. Шорты можно сделать из дешевых брюк, сшив подтяжки из отрезанного низа. А можно и не мучить сильный пол такими изысками, ограничившись подтяжками и шляпой + обычные брюки, белая или клетчатая рубашка.
Если времени на подготовку мало, пусть гости придут в любой удобной одежде. В конце концов, дресс-код – это мизерная часть вечеринки. Да и Октоберфест большинство людей посещают не в костюмах, а в повседневных майках-джинсах. Кстати, белый верх и джинсовый низ как раз в стиле цветового оформления.
Чтобы подчеркнуть тему, подготовьте аксессуары – шляпы, пивные каски, нашейные платки в бело-голубую клетку, значки в виде тематической атрибутики (картонку приклеить на бейджик).
Музыка
Сложно представить вечеринку без музыки. Пивной праздник – не исключение. Можно конечно пригласить артистов для живого исполнения традиционных национальных мотивов. Но это для тех, у кого позволяет бюджет.
- Проще же, подобрать задорные баварские мелодии в Интернете, и организовать под них флэш-моб.
- Конкурс на лучший танец так же понравится гостям.
- Этническая музыка будет прекрасным фоном на протяжении вечера и придаст атмосфере дополнительной яркости колорита.
Продумывая сценарий стоит учесть, что не все гости пожелают участвовать в викторинах. Для таких людей стоит создать телевизионную зону. Установить большой экран и окружить его массой удобных подушек. Грамотная подборка фильмов или программ не позволит заскучать.
Подобный формат вечеринки подходит для любого случая. Так отпраздновать можно день рождения, корпоратив, новый год или повышение по службе. Даже свадьба в баварском стиле будет выглядеть роскошно. Но это подойдет только для особо смелых, тех, кто не боится выйти из стандартных рамок.
В преддверии фестиваля пива, который каждый год отмечается в Германии, мы решили подкинуть вам несколько идей, чтобы вы могли организовать свой Октоберфест и сделать его незабываемым. Кроме пива и мясных закусок для организации сказочной тусовки вам понадобится развлекательная программа. Хотите быть уверенными, что гостям понравится ваш Октоберфест – вот вам несколько вариантов развлечений для пьяненькой компании…
Конкурс «Кто быстрее выпьет»
Вы ведь знали, что опыт участия в бесчисленных студенческих вечеринках и просто тусах на вписках вам пригодится? Итак, когда дело доходит до , без этого классического конкурса не обойтись, ведь он так же прост, как и его название. Просто наполните свои кружки пивом и посмотрите, кто сможет осушить их быстрее всех. Это, конечно, веселый конкурс, но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя, в том числе и пива, чревато для вашего здоровья последствиями, поэтому соблюдайте меру.
Пивные развлечения: как раззадорить гостей
От того, какая компания собирается на пивной вечеринке, зависят и развлечения. Можно провести интеллектуальные викторины, забавные игры, веселые конкурсы. Вот некоторые из них:
Викторина «Пивной эрудит»
Гостям предлагается отвечать на вопросы, которые связаны с географией, историей пива, с пивными традициями. Вот примерный список вопросов: «Что такое бирдекель?», «Где изготовили самую большую в мире пивную кружку?», «Как называется верхняя этикетка пивной бутылки?», «Сколько весит пивная пробка?».
Соревнование для двоих: «Литрбол»
Первый конкурсант делает один глоток пива, следующий – два. Затем первый – три, второй – четыре. Так до тех пор, пока один из них не откажется от очередной порции пива. Лучше использовать напитки светлых сортов, так как в них содержится меньше спирта. Иначе вечеринка может пойти не по намеченному плану.
Конкурс «Ледяное пиво»
Пиво заранее замораживается. Размер кусочка льда должен быть таким, чтобы он помещался во рту без риска подавиться. Внутри каждого кусочка – монетка. Задача участников конкурса – рассосать лед, чтобы освободить монетку. Выигрывает самый быстрый.
Конкурс «Дегустация пива»
В несколько кружек разливается пиво разных сортов и марок. Участники должны определить на вкус, какое это пиво и в какой кружке находится. Победителем считается тот, кто угадал больше всех. В качестве приза можно подарить майку с надписью «Лучший знаток пива».
А еще можно помериться пивными животами, посоревноваться в количестве придуманных комплиментов пиву. Конкурс на скоростное опустошение пивного бокала тоже придется очень кстати. Можно устроить соревнование на меткость, закидывая монетки в кружки или набрасывая легкие кольца на бутылки. Да и всем известную игру в бутылочку никто не отменял. На пивной вечеринке можно сыграть во что угодно, главное – наличие основного атрибута: пенного напитка.
Обратите внимание: расписывая план мероприятия, помните, что не все гости захотят участвовать в конкурсах. Поэтому придумайте что-нибудь особенное, чем могли бы занять себя скучающие друзья
В комнате можно поставить большой телевизор (одолжите у друзей, если у вас такого нет), раскидать по полу подушки, включить фильм. Пивную вечеринку можно приурочить к футбольному матчу. Тогда сценарий готовить не понадобится – всем и так будет весло.
Финалом такого праздника должна стать коронация. Тайным или открытым голосованием выберите пивного короля и королеву. Но на кого бы ни пал выбор, настоящей королевой будет хозяйка, сумевшая организовать такую интересную, веселую и вкусную пивную вечернику!
Пивная вечеринка – отличная и демократичная замена скучных домашних посиделок и пафосных ресторанных застолий. Это прекрасная возможность весело и непринужденно провести время в дружной компании. Организовать подобное мероприятие не сложно. Все, что для этого потребуется – друзья, хорошее настроение и желание праздника. Этим можно заняться самому либо предоставить все профессионалам. Но выбрав первое, нужно продумать всё до мелочей.
Что готовят на Октоберфест в Мюнхене
Октоберфест традиционно предлагает самые разные закуски и основные блюда, которые можно подавать к пиву. Жареные кусочки курицы, знаменитые белые мюнхенские сосиски, огромные брецели, картофельные и капустные салаты, жареные на вертеле свиные окорока и куски говядины – меню незамысловатое, но сытное и вкусное. Да, несколько брутально. Да, совершенно просто. Но атмосфера, свежий воздух, огромная веселая компания творят свое дело – еда кажется не вкусной, а изумительно вкусной!
Кислая капуста с копчеными колбасками, свиные рульки, известные всем «полкурицы», рыба на шпажках – в общем, в предлагаемом на Октоберфест меню нет никаких особенных изысков. Все доступно и понятно, и проблема по сути только одна: как умудриться вместить в себя все-все вкусности!
Оформление
Самое популярное цветовое оформление – белый и голубой, флаг Баварии. Другой вариант – черный, красный и желтый, флаг Германии. Но по идее можно выбрать любые цвета для вечеринки, ведь на Октоберфесте десятки палаток, и в каждой своя атмосфера.
- развесьте ленты, гирлянды и флажки выбранных оттенков. Соберите в гирлянды бумажные национальные платья и шляпы, бокалы, этикетки, рисунки разносчиц. Тема популярная, все есть в сети (распечатать или заказать наборы). Гирлянд и лент должно быть много, особенно на потолке – имитация шатра.
большая атрибутика в стиле Октоберфест спрячет лишние детали обстановки и пригодится для фото – ростовые пивные кружки, огромные пряники, бочки, разносчицы и баварцы в национальных костюмах. Картон + распечатка или рисунок на двойной скотч;
чтобы усилить атмосферу тематической вечеринки, повесьте у входа растяжку с надписью Oktoberfest, по залу – таблички с названиями марок пива на немецком. Этикетки можно приклеить на шары подходящих оттенков. Из длинных шаров нетрудно сделать бокалы и бутылки (или купите фольгированные в тему);
поставьте несколько бочек или больших коробок, накрытых скатертями. Из бумаги сделайте навесы/зонты над каждым «столом». Легкие закуски, напиток определенной марки (распечатать и переклеить этикетки). Получится атмосферно, почти как палатки на настоящем фестивале!
так как Октоберфест проходит осенью, в оформлении шатров используют овощи, фрукты, сезонные цветы, букеты злаков. Что-то можно найти в любое время года, рыжие листья вырезать из бумаги, ячмень – распечатать рисунки, хмель купить искусственный или тоже рисунки;
добавьте изюминку в оформление вечеринки. Например, цветы в пивных бокалах или банках, вместо воды налейте слабый чай. В бутылки без этикеток можно положить электрические гирлянды. В кружки, наполненные тем же чаем – голубые и белые миниатюрные свечи.
для забавных фото на память о вечеринке пригодится атрибутика в стиле Октоберфест: усы, шляпы, флаги и т.д. Шпажка + распечатанная картинка. Для фона – вид на ночной луг Терезы, Нойшванштайн, пресс-волл с названиями марок.
Чем развлечь гостей?
Важен для пивной вечеринки сценарий. Он может содержать любые конкурсы и забавы, которые вам нравятся, но кроме них просто обязаны «присутствовать» на празднике тематические игры:
-
Пиво-понг. Распространенная алкогольная игра в США: на противоположных краях длинного стола выстраиваются стаканы с пивом в виде треугольника (как в бильярде). Командам предстоит продемонстрировать не дюжую меткость: шариком для пинг-понга попасть в стакан противника. Поражённая цель (стакан пенного) достается меткому стрелку.
- Настольная игра. Не любите «спортивные» состязания, распечатайте настольную игру с фишками и кубиком. На игровом поле можете указать количество пива, которое нужно выпить (супербольшую кружку (Killer) или, наоборот, отпить пива на толщину пальца), способ поглощения напитка, пропуск хода, передачу и т.д.
- Меткий стрелок. В ходе пивной вечеринке дома появится очень много пустых бутылок или банок из-под пива. Их тоже можно пустить в дело: устроить конкурс на меткость а-ля тир. Стрелять можно из детского лука со стрелами-присосками (в целях безопасности). Внутрь банок положите мини-приз или записку с названием выигрыша.
- Код под крышкой. Крышек тоже будет хоть отбавляй, добавьте к ним несколько крышек с написанным кодом. Все крышки перемешайте, положите в разные емкости и расставьте по всему помещению (разным комнатам). Объявите, что нашедшим правильный код (он должен быть один) достанется серебряная чаша для пива и золотая трубочка царицы Пуаби (или любой другой приз). Приз спрячьте под кодовый замок.
Не переусердствуйте с алкогольными играми. Вполне достаточно и одной, иначе кто-то из гостей рискует изрядно подвыпить. Лучше добавьте в развлекательную программу викторину о пиве или игру с угадыванием стран по крышкам. Тогда ваши гости не только весело проведут время, но еще и познавательно!
Банкет: Федя, дичь!
Легкими закусками идеи блюд для пивной вечеринки не ограничиваются. Более питательное и сытное меню может быть таким:
-
Хрустящая курочка. Чтобы курица, а точнее ножки или крылышки, получились по-настоящему хрустящими, а не просто жареными, приготовьте около стакана панировочных сухарей. Насыпьте их в пакет вместе со специями (соль, паприка и проч.), положите мясо курицы, завяжите пакет и хорошенько перемешайте все, чтобы ножки/крылышки были равномерно покрыты панировкой. Растопите сливочное масло, окуните каждый кусочек и положите на противень, выстланный бумагой для выпечки. При 200 градусах блюдо будет готово через 30–35 минут.
- Салаты. Отдайте предпочтение морским салатам: отварите креветки, очистите, смешайте с мелко нарезанным вареным яйцом, листьями салата и жареными кубиками белого хлеба. Заправьте все майонезом.
- Колбаски. Закуска номер один к пиву в Чехии! Попробуйте сделать нечто подобное сами: в сосисках сделайте надрез, смажьте его горчицей и заполните тертым на крупной терке сыром. Поставьте в микроволновку. Румяная корочка — знак готовности блюда.
- Пицца. А вот итальянцы наверняка не обходятся на пивной вечеринке без пиццы. Самый простой способ — заказать готовую, но можно и немного поколдовать на кухне. Тесто необязательно делать самостоятельно, оно продается в магазинах. Для начинки обжарьте на растительном масле нарезанные круглыми ломтиками помидоры, протертый чеснок. Тесто смажьте кетчупом, выложите поджарку и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке 20—25 минут.
Эти блюда нужно подавать сразу «с пылу с жару», поэтому правильно рассчитайте время, когда приступать к их приготовлению.
Как правильно организовать вечеринку
Вначале следует подготовить сценарий, в котором бы описывалось, как будет проходить пивная вечеринка. Не факт, что все пойдет по намеченному плану, поэтому стоит продумать парочку дополнительных вариантов, которые помогут развеселить гостей. Для удачной реализации этой затеи необходимо соблюдать несколько условий:
- должно быть много пива, и никаких других спиртных напитков,
- должны присутствовать пивные атрибуты в оформлении стола и помещения,
- должно быть правильно подобранное меню,
- должны быть тематические (пивные) игры и развлечения.
Если вы будете придерживаться вышеперечисленных правил, то это уже гарантирует, что пивная вечеринка непременно получится удачной и веселой. Но это не значит, что пришедшие гости должны напиться до потери пульса, чтобы на следующий день мучиться от похмелья, головной боли и стыда.
Приглашения
С местом проведения и дресс-кодом определились. Пришло время заняться пригласительными. Они расскажут гостям о тематике.
Для этого подойдет бирдекель – картонная подставка под пивной бокал.
Если она уже с логотипом, то на обратной стороне просто прописать дату, время и место. Если же бирдекель чистый, то есть возможность пофантазировать, чтобы оформить на свой вкус.
Другим вариантом станет пивная бутылка или кружка. В ближайшей типографии заказать чистые этикетки, прописать на них информацию о предстоящей вечеринке, расклеить. Такое приглашение станет эксклюзивным сувениром. Оно еще долго будет напоминать о прекрасно проведенном времени.
Если же выше перечисленные варианты покажутся слишком экстравагантными, то можно обойтись открытками. Но не стоит слишком упрощать себе задачу. Открытки тоже должны быть с изюминкой, и говорить о тематике. Если таких не найдется в продаже, то сделать их на заказ не составит труда.
10 креативных советов, как отпраздновать Октоберфест в домашних условиях
- Купите в ближайшем магазине, где все «по три копейки», самые простые, стеклянные, дешевые пивные бокалы. И упаковку красок по стеклу. Половина вечера – и вы с легкостью брендируете всю-всю посуду, которую потом сможете подарить приглашенным в качестве сувениров на память.
- Пригласительные – не обязательно, конечно. Но как было бы здорово! Впрочем, разве так сложно скачать из Интернета подходящий шаблон, распечатать и вписать нужные имена?
- Октоберфест – это праздник под открытым небом, поэтому не стоит засовывать его в масштабы вашей квартиры. Лес, озеро, парк – все подойдет, если все заранее грамотно продумать и спланировать.
- Конечно, взрослые люди вполне могут сами себя развлечь, никто не спорит. Однако, если вы хотите, чтобы праздник запомнился надолго, чтобы потом его вспоминали как нечто совершенно невообразимое и яркое, обязательно потратьте немного времени на продумывание игр и развлечений, программа праздника в данном случае – совершеннейшая необходимость.
- Требовать от ваших гостей, людей занятых и серьезных, специального дресс-кода по случаю организуемого вами мини-Октоберфеста – дело ненадежное и неблагодарное. Ну, и пусть! Зато вы вполне можете продумать свой образ – ну, как минимум, заплести волосы в косу и уложить ее характерными баварскими «корзинками», украсив цветами и лентами.
- Помимо предложенного меню, подумайте и о традиционных октоберфестовских угощениях – тушеная кислая капуста и жареные на гриле острые куриные крылышки будут смотреться на столе весьма аутентично.
- Приготовить традиционные немецкие кренделя в домашних условиях можно, особенно если вы любите настоящую домашнюю кухню – “секретную”, для хозяек с творческими амбициями.
- Найдите время, чтобы подготовить специальный реквизит для смешных и забавных фотографий – парики с косичками, бумажные усы на палочке, характерные баварские шляпы и гирлянды из пивных баночек будут смотреться весело и красочно и помогут запомнить праздник надолго.
- И вообще декор – очень важная составляющая праздника: бело-голубые салфетки (официальные цвета Октоберфеста), флажки, воздушные шары обойдутся вам недорого, но создадут неповторимую атмосферу.
- Традиции – наше все! Сделайте ваш личный Октоберфест ежегодным, и кто знает, куда через десяток лет будут стекаться туристы?
Пивной марафон на нашей вечеринке
Чем же развлекать гостей? Возьмите на вооружение несколько незатейливых конкурсов и на вашей вечеринке никто не заскучает.
Массовый конкурс для компании «Передай другому пиво».
Участвовать могут до 20 человек сразу.
Смысл заключается в том, что пока играет музыка, участники передают друг другу пиво. Как только музыка перестает играть, человек, оставшийся с бутылкой в руках — выбывает из конкурса. Игра будет продолжаться до тех самых пор, пока не останутся 5 участников.
Конкурс на сообразительность «Пивной эрудит».
Предложите гостям отвечать на вопросы связанные с пивными традициями, географией, историей. К примеру: «Это пивная пробка! Сколько она весит?», «Где была изготовлена самая большая кружка для пива?», «Бирдекель – что это?», «Что такое бирология?» и т.д.
Устройте состязание «Литробол».
Вызовите двух конкурсантов. Первый участник делает первый глоток пива, второй – делает два, потом опять первый делает 3 глотка, второй – четыре. Конкурс будет идти до тех самых пор, пока кто-нибудь из участников не откажется от очередной порции пива.
Забавный конкурс «Чье достоинство больше?».
Какое же главное достоинства любителя пива? Конечно пивной живот, предложите участникам, померится животами, победит тот, чей живот самый большой.
Конкурс «Ледяная майка».
Пригласите 3 желающих, выдайте им по майке, которые были перед этим заморожены в пиве. Задача распаковать и одеть на себя футболку, кто справился быстрее – победил.
Так и вы, и ваши гости останетесь довольны и счастливы. Но если вам вдруг не достаточно этих игр пройдите в наш раздел про конкурсы, там найдете много игр!
Встречайтесь чаще, не забывайте друзей и любите праздники, потому что только они способны разукрасить серые будни в яркие краски жизни! А я надеюсь, что вам понравился сценарий пивной вечеринки!
Друзья, так же у нас есть каталог тематических вечеринок — найдете по душе, не сомневайтесь!
Сценарий осеннего праздника
Moderator I: Guten Tag, liebe Kinder und unsereGäste!Freut uns
euch zu sehen!
Kinder:Hallo !Guten Tag!
Moderator II:DerHerbstist da! Überallist so
schön. Der Herbst hat
allesmit Gold und Purpurbemalt. WirbegrÜssen ihn herzlich «Willkommen»!
Ведущиевместесучастникамипраздникапоют «Herbstlied»
Moderator I: Der Herbst ist reich an Geschenke.Das
sind reife Obst und Gemüse, prachtvolle Farben in den Garten,Wäldern, auf der Erde.
Входят ученики школы и под презентацию « DerHerbstistda» читаютстихи.
1.Buntsindschon dieWälder,
gelb die Stoppelfelder,
Und der Herbst beggint.
2.Wie die volleTraube
Aus der Rebenlaube
Purpurfarbigstrahlt.
3.Am Geländereifen
PfirsichemitStreifen.
Rot und gelbbemalt.
4.Sieh, wiehier die Dirne
Grosse Pflaume und Birne
In ihr Körbchen legt.
5.Dort mit leichten Stritten
Jene goldenen Quitten
In den Landhof trägt.
Входят под весёлую музыку крестьянин, его жена и
пугало. У них в руках корзинки с яблоками и грушами.
Bauer:Unsere Körbesindganzvoll.Uff! (Вытерлоб)
Bäuerin:Ja,wirhabenguteErnteeingebracht.UndunserSassa-Vogelscheuche
hat unsgeholfen.
Er hat unsereErnte von Raben und Spatzengerettet.
Vogelscheuche:Ja,ja. Ich bin ein braver Kerl.
Bauer: Wollen wir den Herbst zu uns einladen! Kinder, helftunsbitte! Ruftbittemit!
Komm,bitte, komm,gnädige Herrin-Herbst!
Всехором:Komm,bitte,
komm,gnädige
Herrin-Herbst!
ВходитГоспожа— осень.
Herbst: Velen Dank fÜr die Einladung!Ich liebe euch alle! Ichgehedurch die Berge,Felder, Wälder, bemale die ganze
Natur mit bunten Farben.
Für die fleißigen Menschen habe ich Geschenke
mitgebracht.
Осень поёт и танцует. Песня из учебника 6 класса. «Der Herbstziehtdurch die Fluren»
Moderator II:HerzlichWillkommen, gnädige Herrin-Herbst!Seiunsere Gästin!
DasisteinFestzudeinemEhren.
Выходят учащиеся и подслайдшоу рассказывают стихи.
Herbstfest der Bäume.
Im schönen Oktober
Sind
bunt alle Räume
Esfeiern imWalde
IhrHerbstfest die Bäume.
Sie sind in Orange
Und Bronze geschmückt
Und singen und tanzen
Und lächeln beglückt.
Sie nehmen jetzt Abschied
Vom grünen Geflüster:
Ade, warmeTage!
Der Wind wird düster…
Doch kommt ja der Frühling
Zum rechten Termin.
Dann werden wir wieder
Ergrünen und blühen.
(Hermann Arnhold)
Herbst: Wie schön! Vielen Dank! Ich amüsieremich sehr gern.Ich habe viele lustige Feste gern.
Moderator I:Am erstenOktobersonntagfeiern die Deutschen das
Erntendankfest.Das heißt «Oktoberfest».
Презентация «Октоберфест»
Moderator II: Wir feiern heute zum Ehren von
Herrin-Herbst! WirhabenvieleWettbewerbe.
Jederkanndaranteilnehmen.
Moderator I:Wir haben zwei Teams «Äpfelchen» und «Herbstblätterchen»
Also, wirbeginnen!Die ersteAufgabe!Machtbitteschöne Herbstkarten!
1-ыйконкурс «Осенняяоткрытка» Два стола, на каждом
столе заготовки из цветной бумаги: листья фрукты овощи. Каждый должен составить
свою осеннюю композицию)
Дети затем показывают свои открытки осени.
Herbst: Wunderschön! Schenktbittedieseschöne Herbstkarten unseren Gästen!
Moderator II: Wollen wir uns ein bisschenbewgen!Wer springt besser?
Это, ребята, не простой конкурс. Вы должны не только
попрыгать через скакалку, но и без ошибок рассказать считалку.
Esregnet, Esregnet,
Die Erdewird nass,
Eswachsen die Bäume,
Das Korn und das Grass
ModeratorI: 3 конкурс- «Зашифрованное письмо».На
листе ватмана нарисованы разнообразные символы. Каждый символ соответствует
букве. В нижней части ватмана дано вперемешку буквенное соответствие. Кто
быстрее соберёт фразу, тот и победитель. В нашем конкурсе это была фраза «WirhabendenHerbstgern»
Wirhabeneinen Brief bekommen!Wasisthiergeschrieben?Wir können ihn nicht lesen.
Helftunsbitte!
4 конкурс
ModeratorII: Ребята, хорошо ли вы знаете немецкие названия овощей и фруктов?Для
каждой команды приготовлены картинки с изображением овощей и фруктов , а также
карточки с буквами. Составь слово- название.
Всей командой дети собирают слова. Гости (или госпожа-
осень) проверяют правильность написания.
Bauer: Welche brave Kinder sind heute zu uns gekommen! Stimmtes,meine Frau?
Bäuerin: Ja, du hast recht. Sielernen Deutsch gern.SiekennenGedichte,Reime,können lustig springen und
tanzen.
Vogelscheuche: Und singen?Könnt ihr auch deutsch
singen?Wollen wir mein Lieblingslied singen! «Sassa,die Vogelscheuche» Sassa,
so heiße ich.
Поютпеснюитанцуют.
Moderator II: Der Herbst bringt uns viel. Wirfreuenunsüber die warme Sonne und den blauen
Himmel. Über Bäume und Blumen,über das bunte Leben
herum.Machen wir einen Dankkreis und dankengnädige Herrin-Herbst!
Дети окружают осень, держась за руки.
1.Wirdanken für die Früchte
2.für Regen und für Sonne
3. Wirdanken für die Fülle
4.Wirdanken
für die Stille
und für die Farbenpracht.
Herbst:Vielen Dank,liebe Kinder für dieses schöne Fest. Ich meine
,beide Teams sind heute Sieger.Ich habe Geschenke für euch mitgebracht.LiebeBauer und Bäuerin, helft mir bitte!
Вручают корзинки с грушами каждой команде, а для
гостей на красивом блюде яблоки.
Und das sindÄpfel für unsere Gäste. Bitte,greifenSiezu!
Используемая литература:
Лебедева Г.Н. Внеклассная работа по немецкому языку в
начальной школе. М.: Глобус, 2008
Большая часть
была позаимствована на просторах интернета. Спасибо авторам.
Вечеринка в стиле Октоберфест – это пивной праздник, который вы можете устроить вместе со своими друзьями!
Традиционно, люди со всего мира съезжаются в Мюнхен в конце сентября — начале октября и около 16 дней погружаются в пучину веселья, вкусного пива и большого количества аттракционов.
Сегодня создатели P&P подскажут, как правильно организовать незабываемый праздник для близких и друзей в теплые деньки октября!
Символ праздника – пиво, Германия и традиционные кренделя. Также отличным дополнением к кухне станут баварские сосиски и колбаски! Но об этом – чуть позже.
Любой праздник, а тем более вечеринка в стиле Октоберфест, начинается с пригласительного!
Традиционными цветами для праздника станут сочетания голубого и белого! Развесьте в доме флажки и гирлянды, воспользовавшись нашими идеями!
Используйте также наклейки для бутылок и стаканов!
Стильные и простым решением станут подставки под бокалы и кружки – небольшой символ праздника и памятные сувениры для гостей!
Немецкие флажки и символика этой страны также станут декором для вечеринки!
Основная идея праздника – пикник и прогулки на открытом воздухе!
Меню
Примерное меню для праздника может выглядеть так:
Первые закуски.
- Запеченный сыр
- Мягкие немецкие кренделя с солью
- Домашнее пиво со специями
- Осенний яблочный сырный суп
Основные блюда.
- Обжаренная колбаса с беконом и квашеной капустой
- Жаркое из говядины
- Жареная курица по-баварски
- Мюнхенские колбаски
- Шпецле (макаронные изделия) с Грюйер (швейцарский сыр) и карамельным луком
- Немецкая красная капуста
- Штекрльфиш (рыба на вертеле)
Десерты
- Яблочный штрудель
- Торт «Захер» (традиционный шоколадный торт по рецепту Франца Захера)
Напитки
- Традиционное немецкое пиво
- Рислинг – сухое белое вино
Костюмы
Если планируется костюмированная вечеринка в стиле Октоберфест, то лучше подготовится заранее и выбрать один из понравившихся образов!
Традиции
Традиционно праздник открывает шествие пивных лавок, а после – откупоривание первой бочки пива с возгласом O’zapft is ! После вбивания краника в бочку можно начинать праздновать :).
Тут же можно провести соревнование на количество ударов, которое откроет бочку. Говорят, что в Мюнхене лучший удар нанес Кристиан Уде в 2006 году и открыл бочку с первого раза :).
Сам праздник – это удивительное сочетание культуры и веселья, заправленного качественным пивом! Так, в Мюнхене устанавливаются самые большие палатки – например, Hofbräu площадью 7 тысяч квадратных метров и вместимостью 10 000 мест и разливают пиво на любой вкус!
Среди развлечений на традиционном празднике популярны американские горки, колесо обозрения, блошиный цирк и башни свободного падения.
Развлечения
Так как Октоберфест в традиционном понимании – это поглощение жирной пищи, употребление вкусного пива и покатушки на аттракционах, то вам ничего не стоит, накормив и напоив гостей, отправиться в ближайший парк развлечений!
Приготовьте вот такой фототеатр – это позволит вам не только повеселиться на полную, но и сделать забавные снимки!
Также вы можете устроить домашние соревнования по выпиванию пива, поиграть в различные настольные и подвижные игры, описание которых вы найдете на нашем сайте!
Не забудьте угостить каждого гостя вкусным кренделем!
Хорошего отдыха!
Готовые сценарии домашних и уличных квестов: ⇒ Квесты для детей (до 10 лет) ⇒ Квесты для подростков (до 16 лет) ⇒ Квесты для взрослых (от 18 лет)
“Если б было море пива…” Как организовать пивную вечеринку.
Мы привыкли, что бокал с пивом — неизменный атрибут для футбольных фанатов или подростковой тусовки, однако у пенного напитка есть куда больший потенциал. Светлое, тёмное, нефильтрованное, живое — оно достойно стать главным козырем вашей вечеринки. А чтобы всё прошло круче, чем на Октоберфесте, следуйте нашим советам! Zavodila представляет вам подробный сценарий проведения пивной вечеринки. Поехали …
Кто идёт за “Клинским”? Оформляем пригласительные.
Позвать друзей на праздник можно с помощью ярких открыток с узнаваемыми атрибутами пивного фестиваля: бокалами, бочками, кренделями. Отличной идеей будет создать подставки под кружки со своим принтом — так гости получат ещё и маленькие сувениры на память. Ещё один вариант — наклеить этикетку-приглашение на бутылку с пивом. Гости точно скажут вам “спасибо”!
Пастушка и охотник. Выбираем образ.
Костюмы для такого события подобрать очень легко. Не придётся ничего специально покупать — скорее всего, все необходимые элементы уже есть в вашем шкафу, нужно только их правильно скомпоновать.
Меню
Примерное меню для праздника может выглядеть так:
Первые закуски.
- Запеченный сыр
- Мягкие немецкие кренделя с солью
- Домашнее пиво со специями
- Осенний яблочный сырный суп
Основные блюда.
- Обжаренная колбаса с беконом и квашеной капустой
- Жаркое из говядины
- Жареная курица по-баварски
- Мюнхенские колбаски
- Шпецле (макаронные изделия) с Грюйер (швейцарский сыр) и карамельным луком
- Немецкая красная капуста
- Штекрльфиш (рыба на вертеле)
Десерты
- Яблочный штрудель
- Торт «Захер» (традиционный шоколадный торт по рецепту Франца Захера)
Напитки
- Традиционное немецкое пиво
- Рислинг – сухое белое вино
Музыка
Сложно представить вечеринку без музыки. Пивной праздник – не исключение. Можно конечно пригласить артистов для живого исполнения традиционных национальных мотивов. Но это для тех, у кого позволяет бюджет.
- Проще же, подобрать задорные баварские мелодии в Интернете, и организовать под них флэш-моб.
- Конкурс на лучший танец так же понравится гостям.
- Этническая музыка будет прекрасным фоном на протяжении вечера и придаст атмосфере дополнительной яркости колорита.
Продумывая сценарий стоит учесть, что не все гости пожелают участвовать в викторинах. Для таких людей стоит создать телевизионную зону. Установить большой экран и окружить его массой удобных подушек. Грамотная подборка фильмов или программ не позволит заскучать.
Подобный формат вечеринки подходит для любого случая. Так отпраздновать можно день рождения, корпоратив, новый год или повышение по службе. Даже свадьба в баварском стиле будет выглядеть роскошно. Но это подойдет только для особо смелых, тех, кто не боится выйти из стандартных рамок.
Чтобы не дублировать событие недельной давности (а у вас, наверняка, был романтический ужин ко Дню Святого Валентина), предлагаю организовать к 23 февраля совершенно другой по смыслу и оформлению праздник. Пусть это будет настоящая пивная вечеринка дома!
Не думаю, что нужно воссоздавать в квартире антураж баварского заведения, одеваться в декольтированный цветастый костюмчик и заплетать две блондинистые косички. А вот закуски к пиву лучше сделать традиционные.
Раз уж устраиваем праздник живота, считать калории не станем. Вся еда будет соленой, острой, призывающей сделать еще несколько глотков холодного свежего пива…
Костюмы
Если планируется костюмированная вечеринка в стиле Октоберфест, то лучше подготовится заранее и выбрать один из понравившихся образов!
Сервировка стола
Бело-голубые скатерти в клетку или ромб – баварская традиция. Их дополнить салфетками соответствующей расцветки. Во всем стоит соблюдать простоту:
- глиняная посуда,
- большие кружки из стекла или керамики,
- блюда в старинном стиле.
В качестве декора подойдут вазы с букетами из соломы, свечи в виде пивных бутылок или бокалов, бирдекели – подставки для пивных кружек.
Деревянная пивная бочка, оформленная цветами, станет гвоздем программы.
Традиции
Традиционно праздник открывает шествие пивных лавок, а после – откупоривание первой бочки пива с возгласом O’zapft is ! После вбивания краника в бочку можно начинать праздновать :).
Тут же можно провести соревнование на количество ударов, которое откроет бочку. Говорят, что в Мюнхене лучший удар нанес Кристиан Уде в 2006 году и открыл бочку с первого раза :).
Сам праздник – это удивительное сочетание культуры и веселья, заправленного качественным пивом! Так, в Мюнхене устанавливаются самые большие палатки – например, Hofbräu площадью 7 тысяч квадратных метров и вместимостью 10 000 мест и разливают пиво на любой вкус!
Среди развлечений на традиционном празднике популярны американские горки, колесо обозрения, блошиный цирк и башни свободного падения.
Дресс-код
Частью каждой стилизованной вечеринки является наличие дресс-кода. Соблюдение его каждым гостем обязательно. Баварские национальные костюмы несомненно придадут празднику особый шарм.
Мужской костюм включает в себя:
- штаны до колена или 3/4 ,
- гетры,
- сюртук,
- шляпу с перьями,
- рубашку,
- жилет,
- подтяжки.
Женский:
- блузку,
- пышную юбку,
- фартук,
- жилет, напоминающий корсет.
Цветовая гамма может быть любой. Но в последнее время особо популярно бело-голубое сочетание цветов. Такие наряды не просто создать самостоятельно, поэтому стоит воспользоваться прокатом.
Если же костюмы найти не удается, то альтернативой станет обычная повседневная одежда:
Даже любителям гламурных шпилек или чопорной классики желательно отказаться от привычного гардероба. Вещи должны быть удобными, не стеснять движений.
Развлечения
Так как Октоберфест в традиционном понимании – это поглощение жирной пищи, употребление вкусного пива и покатушки на аттракционах, то вам ничего не стоит, накормив и напоив гостей, отправиться в ближайший парк развлечений!
Приготовьте вот такой фототеатр – это позволит вам не только повеселиться на полную, но и сделать забавные снимки!
Также вы можете устроить домашние соревнования по выпиванию пива, поиграть в различные настольные и подвижные игры, описание которых вы найдете на нашем сайте!
Не забудьте угостить каждого гостя вкусным кренделем!
Хорошего отдыха!
Место встречи
Это самый важный вопрос. От выбора места зависит дальнейшая организация. Разумеется, наилучшим местом для подобного случая будет загородный дом. Не зря же под открытым небом о в Европе. Если погода или время года не позволяют, то в помещение веселье пройдет не хуже. Не место делает праздник, а наоборот.
Наиболее часто вечера пива устраивают:
- в пивном ресторане или пабе,
- в сауне,
- на даче,
- на природе.
Первый вариант простой и удобный. Он подойдет для тех, кто не хочет заниматься стилизацией мероприятия и подбором атрибутов. Все уже сделано так, как должно быть. Остается только запастись хорошим настроением.
В остальных случаях придется потрудиться. Потребуется не мало смекалки, фантазии, времени, но приложив максимум усилий, удастся удивить даже придирчивого гостя.
Антураж
Любой тематической вечеринке нужно придать правильный окрас – в данном случае баварский. Подойдет все, что добавит национального духа и колорита.
Немного истории
Считается, что день рождения Октоберфеста датируется далеким 12 октября 1810 года – именно в этот день кронпринц Людвиг взял в жены принцессу Терезу Саксонскую-Хильдбургхаузскую, по случаю чего и закатил грандиозный праздник. Длительный – праздновали широко и почти неделю, с обильными угощениями, мясом, пивом, вином, гуляниями, скачками и играми. Приглашенным и участвующим так понравилось мероприятие, что сразу же было принято решение: отныне Октоберфест будет проводиться ежегодно!
С тех пор фестиваль действительно устраивается каждый год (за редкими исключениями, связанными с объективными причинами – например, участием Германии в войнах). Со временем масштабы проведения Октоберфеста росли и увеличивались, и сегодня это самые грандиозные народные гуляния, которые вообще когда-либо где-либо проводятся. Кстати, пиво-то по сути – вовсе не главная составляющая праздника, хотя стереотипное мнение прижилось среди нас настолько, что в сознании этот немецкий фестиваль ассоциируется в первую очередь именно с данным напитком.
Ингредиенты:
2-3 картофелины среднего размера; 1/2 луковицы; 1 ч. л. соли; 1 яйцо; молотый черный перец, мускатный орех; растительное масло для жарки.
Картофель моем, очищаем, натираем. Полученную массу выкладываем в чистую ткань, отжимаем как следует сок – в миску, не в раковину. Картофель перекладываем в удобный салатник. Ждем пару минут, пока осядет крахмал, и аккуратно переливаем сок без крахмала к натертому картофелю. Трем луковицу, всыпаем соль, перец и мускатный орех, разбиваем яйцо. Перемешиваем.
Жарим круглые блины – с двух сторон на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Готовые блины выкладываем на одноразовые бумажные полотенца, подаем с горячим яблочным соусом или — при желании – присыпав… корицей! Совет: когда захочется экспериментов и разнообразия, попробуйте добавить в картофельное тесто немного мелко нарезанного розмарина. Невероятно вкусно!
Мясо моем, рубим на небольшие куски удобного размера, натираем их смесью соли, перца, тмина, майорана и измельченного чеснока. Оставляем промариноваться минимум на 1 час (а лучше – ночь в холодильнике).
Противень смазываем растительным маслом, поверх выкладываем куски мяса кожей вниз. Прячем противень в разогретую до 150 градусов духовку на 1 час. После этого достаем противень, переворачиваем куски мяса другой стороной вверх, выкладываем лук, морковь, сельдерей, головку чеснока, корень петрушки. Снова убираем в духовку, увеличиваем температуру до 170 градусов и каждые 5-7 минут заглядываем вовнутрь и поливаем мясо пивом. Играемся так полчаса, затем вынимаем противень, аккуратно убираем кости, перекладываем на блюдо овощи, увеличиваем температуру до 230 градусов и запекаем мясо еще 15 минут, после чего выключаем духовку, а свинину оставляем внутри еще на полчаса.
Нарезаем, поливаем образовавшимся соком, подаем с кислой капустой, картофельным салатом и пивом.
Совет: запекая корнеплоды, попробуйте их не очищать предварительно – именно так поступают настоящие немецкие хозяйки, которые считают, что луковая шелуха и кожура сельдерея и моркови придают соусу, в котором запекается мясо, неповторимый богатый привкус.
Десерты на Октоберфест
Любителям десертов можно посоветовать приготовить , глазированный миндаль в сахаре, пончики или знаменитый торт «Черный лес». По крайней мере, на территории Мюнхенского фестиваля можно найти эти сладости, так что пусть именно они станут для вас отправной точкой в ваших кондитерских изысках для октоберфестовского меню.
Пивная вечеринка дома, в баре или на свежем воздухе: чем заняться?
Конечно, пить пиво. Но без интересных развлечений это очень быстро наскучит. Нужно предложить гостям различные пивные игры и конкурсы.
1. “Пиво – и от жажды, и от голода”. Вызвать нескольких желающих и выдать им по бутылке пива, на горлышко каждой из которых надета детская соска. Кто быстрее выпьет (буквально высосет) пиво – тот и победитель.
2. Накидывание колец. Кольца можно сделать из картона или купить игру с легкими пластиковыми кольцами. Только кольца в этот раз нужно накидывать на пустые пивные бутылки и банки, расставленные на разном расстоянии. За каждой попадание давать баллы. Чем дальше от кидающего стоит бутылка или банка – тем выше балл. Первый игрок получает несколько колец и кидает их, после чего подсчитываются баллы. Затем кидает следующий игрок, потом другой и т.д. Побеждает тот, кто набрал больше баллов.
3. Еще один конкурс на меткость. Только в этот раз нужно постараться попасть пивными крышками в большую кружку, стоящую на полу или на столе.
4. “Без рук”. Перед каждым добровольцем ставится по бутылочке пива (открытой). Задача: как можно быстрее выпить все содержимое, не пользуясь руками. Помощью других гостей пользоваться тоже нельзя.
5. “С широко закрытыми глазами”. Играют две пары. Одному из пары завязывают глаза. Второй является поводырем. Участников с завязанными глазами подводят к столикам (или к табуреткам), на которых стоит по бутылке пива. В зубах у “слепышей” по соломинке для коктейлей. Задача – попасть соломинкой в горлышко бутылки и выпить все пиво. Поводыри дают подсказки, но только словесные. Когда определится победитель, можно пригласить к участию вторую пару и повторить игру, введя элемент розыгрыша. Когда “слепышам” завяжут глаза, бутылки с пивом будут заменены на бутылки с обычной соленой водой или даже с молоком. Реакция “слепыша”, попавшего соломинкой в горлышко бутылки, окажется очень бурной!
6. Мистер “Пивной живот”. Название конкурса не объявляется. Ведущий, держа в руках сантиметровую ленту, приглашает мужчин выйти из-за столов и начинает пугать: “Сейчас мы устроим конкурс на самое большое мужское достоинство. Я измерю ваши достоинства и определю победителя”. Ведущий накаляет обстановку, а когда мужчины уже готовятся сбежать, Ведущий объявляет, что достоинство мужчины – это его пивной живот! У кого больше, тот и победил. Определить самый большой живот можно путем обмеривания или в ходе дефиле с выпяченными животами. Во втором случае для выявления победителя нужно провести голосование среди остальных гостей.
7. “Пивные загадки”. Это интеллектуальный конкурс. Нужно угадать известные в нашей стране марки пива.
Загадки:
- Пиво названо в честь народной сказки (“Три медведя”);
- В названии пива – злак (“Ячменный колос”);
- Пиво – крупная река в России (“Дон”);
- Пиво-пенсионер (“Старый мельник”);
- В названии пива – “любимая” машина россиян (“Жигулевское”);
- В названии пива – полярное животное (“Белый медведь”);
- В названии этого пива – тара из драгоценного металла (“Золотая бочка”);
- В названии пива – одна из сторон света (“Красный восток”);
- Пиво, названное в честь человека, пренебрегающего диетами и спортом (“Толстяк”);
- Пиво, названное в честь любимого хобби многих мужчин (“Охота”);
- Пиво называется так же, как картина известного русского художника (“Три богатыря”);
- Если в конец названия этого пива добавить мягкий знак, получится глагол, имеющий непосредственное отношение к пиву (“ПИТ”).
8. Конкурс “Дутики”. Подходит для проведения на открытом воздухе. Добровольцам выдается по большой кружке пива и по соломинке для коктейлей. Ведущий сообщает, что победит тот, кто быстрее других выдует пиво. Участники думают, что пиво нужно выпить. Но Ведущий останавливает их и напоминает о прозвучавшем слове “выдует”. Пиво нужно выдуть – не вдуть в себя, а наоборот. Участники дуют через соломинку, пиво пенится и постепенно переливается через стенки бокала. Чтобы все получилось, нужно взять широкие и не очень высокие бокалы (можно даже пиалы) и дешевое пиво, которое сильнее пенится. Кто быстрее опустошит посудину (или почти полностью опустошит), тот и побеждает.
9. Гонки с пивом. Вызываются 2-4 добровольца. Каждый получает по бокалу с пивом. Бокал должен быть высокий и наполненный буквально до краев. Задача – добежать до определенной отметки и вернуться на старт, не пролив пиво. Участники по команде Ведущего начинают бег (хотя это мало похоже на бег). Кто первым вернется на старт – тот и победил. Кто проливает пиво во время бега, дисквалифицируется.
10. Замороженное пиво. Заранее, готовясь к этому конкурсу, нужно налить пиво в форму – такую, чтобы кусок льда в результате мог поместиться во рту. Но при этом лед должен быть немаленьким. В емкость для замораживания следует поместить еще какой-нибудь предмет – например, монетку. Куски пивного льда с монеткой внутри раздаются добровольцам. Они должны как можно быстрее рассосать лед и выудить монетку. Кто быстрее – тот и выиграл.
11. Песни о пиве. Ведущий делит всех участников на две команды и предлагает по очереди называть песни, в которых встречается слово “пиво”. Команда, назвавшая песню последней, выигрывает.
Можно провести песенный конкурс в форме “Угадай мелодию”. Для этого организатору нужно найти песни про пиво и сделать небольшие музыкальные нарезки (минусовки). Участники, прослушав фрагмент, должны вспомнить песню. Можно использовать музыку со следующих песен (песни посвящены пиву либо в них просто встречается слово “пиво”):
- Чайф “ПИВО”
- Дюна “Мечта”
- Несчастный Случай “Запах Пива”
- Авария “Пей пиво”
- Дюна “Губит людей не пиво”
- Кабаре-дуэт “Академия” “За пивом”
- Михаил Гребенщиков “Танцы-обниманцы” (Форель копченый, Пиво холодный…)
- Любэ “Ребята с нашего двора” (Помнишь, пиво носили в бидоне? Ох, ругался на это весь двор…)
- Фабрика “Россия – чемпионка” (Не виски, а водка; Не тоник, а пиво…)
Оформление пространства
Обязательно нужно использовать предметы, связанные с пивом:
- пивные банки,
- тематические плакаты,
- воздушные шары в форме кружек,
- самодельные гирлянды,
- мощная деревянная мебель.
Карта Германии и государственная символика – герб и флаг, станут отличной фотозоной. Снимки, сделанные на таком фоне, долгое время будут напоминать о празднике.
Стиль одежды
Наряды для праздника обязательны. Они должны повторять образы, традиционные для «Октоберфеста», и походить на баварские национальные наряды. Для вдохновения можно посмотреть фото с фестиваля.
Для женщин это белая блузка с глубоким декольте, свободная юбка, корсет, белые гетры или гольфы, тёмные туфли на устойчивом каблуке. Причёска может быть любой. Приветствуется яркий макияж. Получается этакий образ «пастушки».
Мужчинам понадобятся брюки или шорты до колена на подтяжках, белая или клетчатая рубашка с длинным или коротким рукавом. Из аксессуаров — шляпа. Дополняют образ белые носки и тёмные туфли.
Если вы хотите более повседневный стиль, то выбирайте простые и удобные наряды. Костюмы и вечерние платья будут неуместны, а вот джинсы и шорты, удобные рубашки и футболки — самое то.
В приглашении обязательно упомяните стиль одежды. Гостям может понадобиться время на подбор наряда. Особенно если вы хотите тематические костюмы. Сделать своими руками их обычно сложно, и большинство покупают или берут на прокат соответствующую одежду.