«Курбан-байрам» (‘Ид Аль-Адха) – праздник жертвоприношения, один из двух великих праздников в Исламе, отмечаемый мусульманами всего мира в 10 день двенадцатого месяца мусульманского календаря – «Зуль-Хиджа».
Праздники для мусульман – это время проявления покорности Господу, благодарности Всевышнему за ниспосланные им блага, время глубокой душевной радости и единения с собратьями по Вере.
Одной из особенностей Праздника «Курбан-байрам» является то, что в этот день и в последующие три дня «Ат-Ташрик» мусульмане совершают Курбан (закланивают животное ради Всевышнего), а затем раздают мясо родным, близким, а также бедным, нуждающимся, даже если это посторонние для них люди. Таким образом, этот великий праздник символизирует милосердие и единение, заботу о ближних и сострадание к нуждающимся.
Сам обряд жертвоприношения, совершаемый мусульманами в этот праздничный день, исполнен благородного воспоминания о поступке Пророка Ибрахима, мир Ему.
Пророк Ибрахим, мир Ему, женился на верующей и благочестивой девушке по имени Сара. Пророк Ибрахим, мир Ему, с Сарой прожили долгую жизнь, но у них не было детей. Сара решила подарить Пророку, мир Ему, свою служанку Хаджар. Она сказала, что, может, Бог дарует ему от этой женщины ребенка. У Хаджар родился сын, которого назвали Исма‘илем. Через 13 лет после его рождения Пророк Ибрахим, мир Ему, получил Откровение, что Бог дарует ему сына от Сары, несмотря на то, что супруги уже были в пожилом возрасте. Пророк Ибрахим, мир ему, просил у Бога даровать ему благочестивых детей. Бог принял его ду`а и даровал ему несмотря на возраст сыновей – Исма‘иля и Исхака. Исма‘иль уже подрос и мог сам о себе позаботиться.
Однажды Пророк Ибрахим, мир ему, увидел сон, в котором ему было повелено принести в жертву своего сына Исма‘иля. А сон Пророка – это Откровение от Бога. Поистине, это величайшее испытание для любящего отца, но любовь к Творцу и смирение пред Ним – превыше всего!
Ибрахим позвал Исма‘иля, сказав ему:
«Пойдем со мной и принесем жертву ради Бога».
Пророк Ибрахим, мир ему, взял нож и веревку, и они пошли. Когда они дошли до гор, Исма‘иль спросил у отца:
«Где же курбан [Курбан – жертвенное животное]?»
Пророк Ибрахим ответил ему:
«О, сын мой, я видел во сне, что приношу в жертву тебя».
Пророк Ибрахим, мир ему, объяснил своему сыну, что он получил от Бога Повеление принести его в жертву, а затем он спросил его:
«Что ты сделаешь?»
Пророк Ибрахим, мир Ему, объяснил Исма‘илю, что собирается принести его в жертву, выполняя то, что ему повелел Бог, так как он хотел, чтобы Исма‘иль понял все и помог отцу выполнить это Повеление Бога. Тогда Исма‘иль сказал своему отцу:
«Отец мой. Выполни то, что тебе повелел Бог, а я буду терпелив, если даст Бог».
Этим Исма‘иль – благочестивый, благоразумный – показал прекрасный пример поддержки и послушания отцу. Ибрахим очень сильно любил Исма‘иля, к тому же Исма‘иль в течение многих лет жил вдали, и отец сильно тосковал из-за разлуки с сыном. Исма‘иль понимал своего отца, что ему нелегко терять собственного сына. Желая помочь, он указал ему на самый быстрый способ, говоря:
«Покрепче свяжи меня, чтобы я не бился. Постарайся, чтобы моя кровь не попала на твою одежду, а иначе моя мать заметит и будет горевать. Пусть нож быстро пройдет по моему горлу, чтобы мне было легче умирать. А когда увидишь маму, то передай ей от меня салям».
Пророк Ибрахим, мир ему, как любящий отец, горько заплакал, обнял и поцеловал своего сына. Он сказал ему:
«Ты для меня – большая помощь в соблюдении Повелений Бога».
В Священном Кур`ане (Сура «Аc-Саффат», Аят 103) сказано, означающее:
«Пророк Ибрахим с Исма‘илем, мир им, подчинились Повелению Бога. Ибрахим, мир ему, готовясь принести в жертву своего сына, положил его набок».
Некоторые ученые говорили, что он хотел положить Исма‘иля лицом вниз, чтобы не видеть его в тот момент. Когда Пророк Ибрахим, мир Ему, провел по его горлу ножом, нож не резал. Бог не хотел, чтобы это произошло, и нож не резал, потому что нож не создает резание, а это создает Бог. Нож является только причиной резания, а Бог – Создатель и ножа, и резания, то есть и причин, и их последствий. По Воле Бога, нож может не резать, так как причины ничего не создают. Отсюда следует, что, как бы люди ни старались, каждая вещь, будь то нож, огонь или вода, выполняет свое назначение только по Воле Бога. Имам Муджахид сказал, что когда он хотел резать горло, то нож отворачивался, и когда он не смог резать, его сын Исма’иль сказал:
«Ударом заколи меня».
Они оба – и отец, и сын, — хотели исполнить Повеление Всевышнего.
Затем Ибрахим услышал слова Ангела, означающие:
«Ты хотел исполнить то, что ты видел во сне, но взамен твоего ребенка – овца».
Сказано в Кур’ане в Суре «Ас-Саффат», Аят 107, означающее, что взамен Исма’иля в качестве жертвы была дана овца. Покорность Пророка Ибрахима была принята Богом, и за это ему будет великое вознаграждение. Бог дал Ибрахиму, мир ему, облегчение после такого испытания – его сын остался живым. Это испытание показало крепкую Веру и богобоязненность Ибрахима, мир Ему. Взамен Исма‘иля ему было спущено из Рая жертвенное животное – большой баран». Бог дал Пророку Ибрахиму, мир Ему, взамен его сына жертвенное животное – большого белого барана с рогами, который пасся в Раю сорок лет. Пророк Ибрахим, мир Ему, зарезал его в местности Мина.
Готовность пожертвовать сыном, которого он очень любил ради своего Господа, показывает, насколько сильна любовь Пророка Ибрахима, мир Ему, к Богу. Только благочестивый сын мог ответить такой смиренностью. Богобоязненный сын богобоязненного отца покорился Воле Бога. Действительно, это величайшее испытание – принести в жертву сына, родившегося в столь преклонном возрасте, когда он так мечтал о ребенке! Ибрахим доказал свою готовность отдать Господу ценное для него.
Одна из великих историй любви и богобоязненности, поддержки и взаимопонимания — история Пророка Ибрахима, мир ему, и его сына Исма’иля. История о большом испытании, которое Пророк Ибрахим, мир Ему, выдержал с честью! В рассказе о Пророке Ибрахиме, мир Ему, содержится особая мудрость. Размышляя над ним, верующие понимают, как важно быть богобоязненным в любой ситуации: в горе или радости, счастье или беде; насколько важно всегда сохранять искреннюю надежду на Бога, быть готовым с честью встретить любые испытания и вызовы, которые имеют место в нашей жизни.
Жертвоприношение – это одно из благих деяний, к которому побуждал верующих Пророк Ибрахим, мир Ему. Пророк Мухаммад, мир Ему, сказал об этом означающее:
«Сунна (т.е. действия) вашего предка Пророка Ибрахима».
По материалам: http://app.islam.life/
Курбан байрам
- Что такое Курбан-Байрам?
- История праздника Курбан байрам
- Обряд на Курбан байрам
- Даты праздника в 2021 году
- Порядок празднования и традиции
- Жертва на Курбан байрам
- Хадисы
- Не мучить животное
- В жертву только здоровое животное
- Курбан байрам выходные и праздничные дни
- Поздравления с Курбан байрам 2021 года
Курбан байрам – праздничный день в исламе, который знаменует окончание хаджа. Курбан байрам отмечают после Ураза байрам по истечении семидесяти дней в десятый день Зуль-хиджа. Этот праздник отмечается в память о жертвоприношении, которое совершил Ибрахим, второй по значимости пророк в мусульманской религии после Пророка Мухаммада ﷺ.
По-арабски название праздника Курбан байрам звучит как «Ид аль-Адха», то есть «праздник жертвы» или «праздник жертвоприношения». Но более устойчивым в русском языке стало название «курбан-байрам», а впервые в русском языке упоминание этого праздника было сделано путешественником Афанасием Никитиным, который назвал праздник «курбанть-багрямъ».
В этом варианте названия первое слово «курбан» имеет тюркское происхождение и означает «жертва», а второе слово «байрам» имеет также тюркское происхождение и переводится как «праздник». Такое название праздника распространено у тюркских народов. Есть вариант названия, когда употребляется слово «аид» вместо второго слова «байрам», которое является словом арабского происхождения и переводится как «праздник». Один из таких примеров – название праздника в киргизском языке «курман-айт».
Мусульманская традиция предполагает называть термином «курбан» все, что человека приближает к Богу. К таким категориям относится и ритуальное жертвоприношение животного в праздник, когда человек духовно обращается к Богу.
История праздника Курбан байрам
Праздник Курбан-байрам – это кульминация хаджа, то есть паломничества в Мекку. Накануне этого праздника мусульмане, совершающие паломничество, поднимаются на гору Арафат, а в день самого праздника Курбан байрам происходит символическое бросание камней после чего совершается обход вокруг Каабы семь раз – такой обход носит название «таваф».
В Священном Коране рассказывается, как к пророку Ибрахиму пришел ангел по имени Джабраил в сновидении. Ангел Джабраил передал Ибрахиму повеление Всевышнего Аллаха принести своего сына как жертву Всевышнему. Имя сына в Священной Книге Коран не называется, но мусульманские предания подразумевают старшего сына Исмаила, а Таурат или Библия указывают на второго сына пророка Ибрахима по имени Исхак или Исаак.
По преданию, пророк Ибрахим пошел в то место в долине Мина, где сейчас находится город Мекка, и стал готовиться к совершению жертвоприношения. Сын также сопротивления отцу не оказывал, хотя и знал о том, какая его ждет участь: сын только молился и выказывал послушание и отцу, и воле Аллаха.
Такое веление Всевышнего Аллаха стало для Ибрахима испытанием его веры, и когда уже жертвоприношение почти состоялось, Всевышний сделал так, что нож Ибрахима перестал резать. И Ибрахиму было велено принести в жертву барана, вместо сына. В мусульманской традиции сказано, что Всевышний даровал пророку Ибрахиму, и у него родился позже еще один сын Исхак или Исаак.
Обряд на Курбан байрам
В Коране сообщается об обряде жертвоприношения в день праздника Курбан байрам следующее: «принесение в жертву верблюдов установили Мы в качестве обряда, предписанного Аллахом…» (сура Аль-Хаджж (Паломничество), 36-й аят), и далее сказано о том, что в этом обряде содержится польза для мусульман.
Далее описан порядок обряда жертвоприношения: нужно произнести над жертвенными животными имя Аллаха, «а когда повергнут их на бока, то ешьте их мясо, накормите и того, кто стыдится просить, и того, кто просит не таясь».
Также сказано о том, что Всевышний не нуждается в мясе жертвенного верблюда или его крови, — обряд жертвоприношения является свидетельством веры, моментом обращения и поклонения мусульманина Всевышнему Аллаху, и поэтому для Аллаха важна набожность верующих и их искренние намерения.
Далее обозначена причина, по которой Всевышний Аллах дал людям власть над теми животными, которых они приносят в жертву: «чтобы вы величали Аллаха за то, что Он наставил вас на прямой путь. Так обрадуйте же благой вестью тех, кто вершит добро» (сура Аль-Хаджж (Паломничество), 37-й аят).
Даты праздника в 2021 году
На вопрос о том какого числа будет праздноваться курбан байрам в 2021 году, можно ответить, что приблизительный день праздника Курбан байрам в 2021 году будет приходиться на 20 июля.
В 2020 году Курбан-Байрам праздновался 31 июля.
В 2022 и 2023 годах дата празднования ориентировочно приходится 10 июля 2022 года и 29 июня 2023 года.
В году по мусульманскому календарю двенадцать лунных месяцев и триста пятьдесят четыре дня, то есть лунный год меньше, чем солнечный год, на одиннадцать или десять дней. Это объясняет тот факт, что мусульманские праздники религиозного характера, которые рассчитываются по лунному календарю, ежегодно сдвигаются по дате относительно солнечного григорианского календаря.
Дата, когда празднуют день Курбан байрам, также обусловлена местными обычаями каждого конкретного народа или государства: основное число государств придерживаются той даты, которую установил Верховный Суд Саудовской Аравии. Верховный Суд вычисляет эту дату по тому, видна ли в небе незадолго до этого луна или нет. В таких странах, как Индия и Бангладеш, а также Пакистан, мусульмане не придерживаются саудовского решения и сами проводят наблюдения за луной, поэтому даты проведения праздника Курбан байрам в этих странах иногда не совпадают.
День, который предшествует празднику, называется Днем Арафат – этот день назван так потому, что паломники, которые в это время совершают хадж, как раз находятся в долине под названием Арафат. В этот день желательно соблюдать пост всем мусульманам, кроме тех, кто совершает паломничество.
Порядок празднования и традиции
Празднование дня жертвоприношения начинают рано утром, и не только в Мекке, а и в любом мусульманском городе, в Москве и других столицах не только исламских государств: на рассвете верующие отправляются в мечеть, чтобы совершить утреннюю молитву, но перед этим верующему следует совершить гусль или ритуальное омовение, а затем облачиться в чистую, опрятную новую одежду, умастить тело благовониями.
Пока мусульмане совершают утреннюю прогулку до мечети следует произносит праздничные такбиры, слова «Аллаху Акбар».
Не рекомендуется верующему есть перед совершением молитвы, а когда утренняя молитва завершится, мусульмане возвращаются домой, после чего им следует снова отправиться либо в мечеть, либо на место совершения праздничной молитвы, чтобы прослушать хутбу или специальную проповедь, которую произносит имам-хатыб или мулла.
Началом времени намаза курбан байрам являются утренние часы, обычно праздничный намаз курбан байрам проводится между 7-9 часами утра, но мусульманину необходимо заранее уточнить время проведения молитвы в своей местности.
Праздничная молитва, которая совершается в этот день в мечети, завершается проповедью-хутбой. Сначала в этой проповеди отводится место прославлению Всевышнего Аллаха и салавату для Пророка Мухаммада ﷺ, а затем рассказывается об истории возникновения хаджа и о том, какое значение имеет обряд жертвоприношения. Имам-хатыб может преподнести такую проповедь в виде лаконичного и красноречивого текста.
Жертвоприношение следует совершать сразу же после того, как завершится праздничная молитва, и до того, как начнется заход солнца на третий день (как считают ханафиты) или на четвертый день (как считают шафииты). Лучше всего совершать жертвоприношение в первый день.
Над жертвенным животным следует произнести краткую формулу: «Бисмиллах, Аллах Акбар» — эти слова в переводе с арабского означают «Во имя Аллаха, Аллах велик!». Перед тем, как животное зарезать, его следует повалить так, чтобы головой он повалился по направлению к Мекке.
Баран, приносимый в жертву, должен быть минимум семи месяцев отроду, а шафииты считают, что можно приносить в жертву барана, достигшего года. Также можно принести в жертву корову или быка, которые достигли возраста двух лет. Если же это верблюд, то ему должно как минимум пять лет отроду.
Следует уделить внимание тому, чтобы животное, предназначенное для жертвоприношения, было красивым, большим и жирным, не имело изъянов, которые могли бы плохо повлиять на количество или качество его мяса. Не следует приносить в жертву хромых животных, а также больных или слепых, жертвой не может быть животное, у которого нет части уха или части рога больше половины.
После жертвоприношения одна третья часть мяса животного должна быть использована на то, чтобы приготовить угощения для своей семьи, еще треть следует раздать нуждающимся людям из числа родни или живущих по соседству, а еще третью часть раздать как милостыню тому, кто в ней нуждается.
По словам Ибн Аббаса, Пророк Мухаммад ﷺ, когда совершал жертвоприношение, третью часть туши жертвенного животного оставлял для своей семьи, еще третью мяса он угощал, и оставшуюся третью часть он раздавал тем, кто просил об этом. По словам Ибн Умара, «Жертвоприношения и подарки — треть для тебя, треть для семьи, треть для бедных».
Нельзя расплачиваться с человеком, который резал животное для жертвоприношения, мясом этого животного, но часть мяса мяснику можно дать или подарить, но оно не должно идти в качестве оплаты. Мясо жертвенного животного не должно идти на продажу, также как его шкуру или какие-то другие части животного, которое было принесено в жертву. Однако есть исключение, можно продать шкуру животного, а на вырученные деньги раздать милостыню.
Традиции застолья, связанные с праздником курбан байрам, предполагают, что человек угощается самыми разными блюдами из мяса, и в разных мусульманских странах готовят свои традиционные блюда с традиционными специями. Также праздничный стол к празднику Курбан байрам оформляют по-особому. Готовят к этому празднику и многочисленные сладости.
Существует традиция близким родственникам обмениваться в этот праздник подарками, а в следующие праздничные дни принято ходить в гости к своим родственникам и друзьям, поздравлять своих близких с праздником Курбан байрам, и такие посещения благословенны и желательны.
Жертва на Курбан байрам
В качестве жертвоприношения в праздник Курбан байрам может быть принесена корова, верблюд или баран. К жертве предъявляются следующие требования:
- возраст жертвы должен быть полгода или больше;
- животное должно быть здоровым;
- животное не должно иметь никаких видимых изъянов;
- лучше, если у мусульманина есть для этого финансовые возможности, принести в жертву по одному животному на каждого члена семьи или одну корову за каждые семь человек в семье, но если такой возможности нет, то можно принести и одно животное за всю семью;
- по мусульманским обычаям допускается, что семья принесет в жертву животное и от уже усопших членов семьи, если они это завещали;
- на каждую семью проводят заклание минимум одного барана.
Шкуру животного, принесенного в жертву, традиционно отдают в мечеть, а мясо готовят и съедают в качестве угощения за трапезой, где во главе стола сидит имам, а поучаствовать в этой трапезе может каждый мусульманин.
Хадисы
Упоминание об обряде жертвоприношения на праздник Курбан байрам содержится и в ряде хадисов Пророка Мухаммада ﷺ. В одном из хадисов сказано о том, что Всевышний Аллах даст тому, кто приносит жертвоприношение, великую награду.
По словам Джабира ибн Абдуллаха, когда он вместе с Пророком Мухаммадом ﷺ совершал праздничную молитву в день, когда праздновали Курбан-байрам, Посланник Аллаха ﷺ после молитвы привел барана, после чего принес этого барана в жертву, а также сказал, что эта жертва – от него самого, а также «от тех, из числа моей общины, кто не совершил жертвоприношения».
Пророк Мухаммад ﷺ призывал своих сподвижников и всю мусульманскую умму к тому, чтобы они совершали жертвоприношения. В хадисе, переданном со слов Аиши, Посланник Аллаха ﷺ говорил, что совершение жертвоприношения верующими – это «более любимо дело человека для Аллаха», и также упоминал, что в Судный день животное, принесенное в жертву, будет находиться на чаше добрых дел «со своими рогами, шерстью и копытами». Также он ﷺ сказал о том, что та кровь, которая в такой день будет пролита, достигнет своего места перед Всевышним еще до того, как упадет на землю, и призвал мусульман радоваться этому.
Не мучить животное
В одном из хадисов приводятся слова Посланника Аллаха ﷺ о том, что Всевышний Аллах предписывал мусульманам делать все хорошо, и если есть необходимость принести в жертву животное, то и зарезать его следует хорошим и правильным способом: «И пусть каждый из вас, как следует наточит свой нож, и пусть избавит животное от мучения».
По словам Ибн Аббаса, Пророк Мухаммад ﷺ однажды, проходя мимо точившего нож человека, увидел, что тот поставил на морду смотрящей на него овцы свою ногу. Тогда Пророк Мухаммад ﷺ задал вопрос ему, почему он не наточил свой нож до того, как повалить на землю овцу: «Неужели ты хочешь умертвить её дважды?!» (Ат-Табарани и другие).
В жертву только здоровое животное
В другом хадисе приведены слова Пророка Мухаммада ﷺ о том, какие типы животных нельзя приносить в жертву, и к ним относятся животные с изъяном – одноглазые или с таким изъяном, который очевиден, больные, если факт того, что животное болеет, тоже очевиден, животное, которое хромает, и это можно увидеть, а также слабое и истощенное животное.
Курбан байрам выходные и праздничные дни
В мусульманских странах, в которых государственной религией является ислам, Курбан байрам считают днем праздничным и отмечают в течение четырех или пяти дней. В таких государствах, как Катар или Турция, отдыхают в течение десяти дней, а в Саудовской Аравии с праздником Курбан байрам связаны две недели выходных. Три дня праздник Курбан байрам отмечают в Узбекистане, Уганде, Нигерии и Гане.
В Российской Федерации мусульманские республики Курбан байрам установили праздничным днем официально – это Чечня, Татарстан, Карачаево-Черкесия, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Дагестан, Башкортостан и Адыгея, широко отмечают его и мусульмане Москвы. Мусульманские военнослужащие в России, могут получить специальный выходной день для того, чтобы они могли посетить мечеть и поздравить друг друга с праздником Курбан байрам, если они не заняты выполнением своих служебных обязанностей. В Крыму Курбан байрам является государственным праздником.
Поздравления с Курбан байрам 2021 года
Праздник мусульманский Курбан байрам – это день, когда люди ходят в гости и поздравляют друг друга, говоря традиционно слова «Ид мубарак» или «Иду-кум мубарак», которые переводятся как «Да будет благословенен ваш праздник!».
Также из традиционных слов и выражений, используемых мусульманами для поздравлений с праздником Курбан байрам, используются следующие:
- «Ид аль-Адъхьа мубарак» или «Благословенен праздник жертвоприношения!»;
- «Такъаббаля-Ллаhу минна ва-мин-кум» или «Да примет Аллах от нас и от вас!»;
- а также «Такъаббаля-Ллаhу минна ва-мин-кум съалихьу ль-а’маль» или «Да примет Аллах от нас и от вас праведные дела!».
С праздником Курбан Байрам можно поздравить и обычным поздравлением, сказав «с праздником курбан байрам«, но предпочтительнее и лучше будет использовать фразы приведенные выше, так как в них есть пожелания блага и упоминается Всевышний Аллах.
У этого праздника много имен: Иди Курбон, Ид аль-адха, что в переводе с арабского означает «праздник жертвы», но самое популярное и привычное русскому языку – Курбан-байрам. В этом году один из главных праздников всех мусульман выпал на 9 июля. Дата празднования высчитывается по лунному календарю и потому постоянно смещается. Курбан-байрам отмечается каждый год в 10-й день месяца Зуль-хиджа (12-й месяц исламского календаря) и через 70 дней после другого крупного праздника – Ураза-байрам.
В чем смысл этого праздника, каких животных категорически нельзя приносить в жертву и что в этот день делают женщины-мусульманки – читайте в нашем материале.
1. История и смысл праздника
Как следует из названия, Курбан-байрам – это праздник жертвоприношения по случаю окончания хаджа (паломничества мусульман к священным местам в Мекку). Главный смысл торжества – напомнить всем мусульманам о преданности человека Богу и о милосердии Аллаха.
История праздника отсылает нас к Корану, а именно к 37 суре. Там описывается аналогичный библейскому сюжет о попытке пророка Ибрахима (в Библии, как мы помним – Авраама) принести в жертву своего сына. В Коране имя сына не названо, однако в предании чаще всего упоминается старший сын Исмаил. Согласно притче, во сне к Ибрахиму явился ангел Джабраил и повелел ему принести собственного сына в жертву, ибо так угодно Аллаху. Несмотря на страдания, Ибрахим послушал ангела и отправился в долину Мина – к тому месту, где сегодня находится Мекка. Исмаил же плакал и беспрестанно молился, но не противился воле отца и покорился своей участи. Однако стоило Ибрахиму занести кинжал, как лезвие перестало резать. Увидев, насколько Ибрахим предан ему, Всевышний вознаградил старика и разрешил вместо отпрыска принести в жертву барана. А в скором времени у мужчины родился второй сын – Исхак (Исаака).
Ибрахим успешно прошел испытание веры, и в память о его жертве мусульмане ежегодно совершают обряд жертвоприношения. Каждый мусульманин обязан хотя бы раз в жизни совершить паломничество в Мекку, но поскольку это не всегда возможно сделать, каноны ислама предписывают исполнять главную часть обряда везде, где это возможно. Считается, что принося жертву в этот день, человек искупляет все грехи перед Богом. В целом главный посыл Курбан-байрама можно сформулировать так: чтобы приблизиться к Богу, не обязательно жертвовать жизнью; самое важное – быть добродетельным, соблюдать заповеди и помогать ближним.
2. Подготовка: омовение и намаз
В день накануне праздника (он называется День Арафат) полагается соблюдать пост. Праздновать Курбан-байрам начинают с раннего утра. До рассвета мужчины совершают полное омовение, надевают лучшую одежду и отправляются в мечеть для совершения намаза. Делать это обязательно на голодный желудок.
В мечети совершается праздничная молитва, после которой мулла или имам-хатыб произносит проповедь (хутбу). Как правило, она начинается с прославления Аллаха и Мухаммеда, затем верующим разъясняется происхождения хаджа и значение ритуала жертвоприношения. Участие в проповеди принимают только мужчины, также в мечеть можно приводить детей, но это необязательно.
Когда проповедь окончена, мусульмане обычно отправляются на кладбище, чтобы помолиться за умерших. После этого можно приступать к главной части праздника – закланию животного.
3. Жертвоприношение: основные правила
Заклание животного происходит сразу по завершении праздничной молитвы. Считается, что если мусульманин по каким-то причинам не может зарезать животное самостоятельно, он должен по крайней мере присутствовать при совершении процесса.
В жертвоприношении существует ряд правил, которые нельзя нарушать. В качестве жертвы может выступать не только баран, но также верблюд, корова (бык), буйвол, овца или коза. При этом овцу и козу разрешается резать только одному человеку, тогда как более крупных животных (верблюда или быка) могут разделывать от одного до семи человек. Важен и возраст жертвы: овца должна быть старше полугода, коза – старше года, буйвол и корова (бык) – от двух лет; верблюд – старше пяти лет. Для заклания выбирают только здоровую скотину: если зверь слаб, хромает или имеет видимые изъяны, его мясо нельзя употреблять в пищу.
Поскольку Курбан-байрам учит доброте и состраданию, для верующих очень важно, чтобы животное как можно меньше мучилось перед смертью. Мусульмане стараются следовать завету Пророка Мухаммеда, который предписывал: «Аллах повелевает благодеяние во всем. Если следует умервщлять, то умервщляйте достойно, а когда закалываете животное, делайте это наилучшим образом, наточив нож и положив животное в удобное положение».
С жертвоприношением на Курбан-байрам связана еще одна интересная традиция. Согласно исламу, принесенные в жертву животные в день Божьего суда (Киямат) будут помогать людям переправляться через адскую бездну в рай по мосту. Для этого перед тем, как совершить заклание, хозяин помечает свое животное (например, вешает на него украшения), чтобы в судный день быстрее отыскать его.
Жертвоприношение считается совершенным только в том случае, если священнослужитель прочел специальную молитву, а тот, кто закалывает животное, должен сказать: «Бисмиллах, Аллах Акбар», что означает «Во имя Аллаха, Аллах велик!». Только после этого можно приступать к разделке и приготовлению мяса.
4. Праздничный стол: как готовить и подавать
Каждая мусульманская семья на Курбан-байрам накрывает большой праздничный стол. Главные блюда в этот день, конечно же, готовятся из мяса. Кстати, хранить его нельзя: все необходимо съесть до окончания праздника. Мясо жертвенного животного делят на три части: одну отдают бедным или относят в мечеть, из второй части готовят угощение для близких, а третью часть хозяин оставляет себе. В этот день принято устраивать пышные застолья и приглашать как можно больше гостей: родственников, друзей, соседей. При этом не возбраняется угощать представителей других религий. Запрещается продавать мясо убитого животного, а также выбрасывать его шкуру. Кости скота необходимо предать земле.
Как правило, в первый день праздника готовят блюда из внутренностей животного: печени и сердца. На второй день варят суп, приготовленный на бульоне из бараньих голов и голеней. Также готовят тушеное мясо, жаркое; в качестве гарнира используют рис, овощи и бобовые. Но третий день на столе обычно появляются супы из бараньих костей, плов, шашлык, лагман, манты, бешбармак, чучвара и многие другие традиционные блюда.
Помимо разнообразных блюд из мяса, одним из излюбленных лакомств в дни Курбан-байрама являются сладости. Ими украшают столы и угощают детей. Чаще всего это выпечка, приготовленная с использованием миндаля и изюма: различные восточные печенья, пироги и бисквиты.
5. Роль женщины в Курбан-байраме
В то время как главный долг мужчин в эти дни – посещение мечети и заклание животного, обязанность женщины – забота о хозяйстве и приготовление праздничного обеда. Накануне праздника мусульманки готовят дом к приходу гостей, проводят тщательную уборку и покупают подарки близким. Также жена может помочь мужу собраться в мечеть: считается, что за это Аллах щедро вознаградит ее. Самой женщине совершать намаз в эти дни не обязательно, хотя и не запрещено.
Ночь накануне Курбан-байрама женщины, как и мужчины, проводят в молитве. Затем они также должны совершить омовение, надеть красивую чистую одежду и начать готовиться к торжеству.
Для каждого благочестивого мусульманина Курбан-байрам – это праздник добрых поступков. В эти дни верующие стараются навещать больных, сирот, помогать нищим и дарить ласку и заботу всем, кто в ней нуждается. На территории мечетей в это время часто проходят семейные праздники, где людей ждут угощения. И женщины, как хранительницы домашнего очага, принимают активное участие в подобных мероприятиях.
На чтение 6 мин Просмотров 1.9к.
Исламское торжество Курбан-байрам известно также как праздник жертвоприношения и посвящён чествованию пророка Ибрахима. Тюрк. «Курбан-байрам» или араб. «Ид аль-Адха» дословно переводится как «праздник жертвы». Через 70 дней после завершения священного месяца Рамадан мусульмане всего мира устраивают торжество окончания хаджа (паломничество, связанное с посещением Мекки и её окрестностей в определённое время).
Содержание:
- История происхождения
- О чем этот праздник?
- Как проходит праздник в современной мусульманской семье?
- Праздничный стол
- Дата праздника
- Жертва на Курбан-байрам
- Традиции праздника
- Ураза-байрам и курбан-байрам
- Курбан-байрам – официальный праздник в России?
История происхождения
В Коране история происхождения праздника Курбан-байрам связана с явлением пророку Ибрахиму ангела Джабраила. Ангел явился во сне и передал Ибрахиму веление Аллаха принести в жертву сына. В самом Коране имя сына, которого необходимо принести в жертву не названо, однако в предании можно заметить имя старшего сына Исмаил.
После этого сна, Ибрахим отправляется в долину Мина. Сегодня на этом месте располагается город Мекка, куда религиозные люди отправляются на хаджу. Именно здесь Ибрахим начал необходимые приготовления. Сын знал о необходимости жертвы, и не сопротивлялся этому. Однако он плакал и молился, так как и правда был послушным Аллаху и своему отцу.
В итоге оказалось, что такое испытание Аллах специально приготовил для пророка, и в момент, когда жертвоприношение почти состоялось, сделал так, чтобы нож не смог нанести сыну увечий. Таким образом, Ибрахим прошёл испытание. Жертва сына была заменена бараном, а пророку было даровано рождение второго сына, названного вскоре Исхаком.
О чем этот праздник?
Торжество Курбан-байрам напоминает людям, что традиции ислама обращены к сохранению вечных ценностей: доброта, справедливость, милосердие и забота о близких людях. Это событие, когда жертвоприношение становится благом для всех имущих и неимущих. Также можно сказать, что Курбан-байрам – праздник сближения не только семей, но и целых наций.
Как проходит праздник в современной мусульманской семье?
Обычно Курбан-байрам отмечают в кругу семьи, где гостями являются самые близкие люди, исключением может стать приглашённый мулла. Но издревле мусульмане славятся гостеприимством и радушием, поэтому некоторые хозяева стараются собрать под крышей своего дома как можно больше гостей.
За 10 дней до самого торжества истинно верующие люди начинают держать пост (нельзя есть с восхода и до заката солнца). В целом на праздник отведено три дня, для того, чтобы успеть привести дом в порядок, вымыть полы, выбросить ненужные вещи. Важно прибраться вокруг и помыться самому – всё должно быть чисто. Встают в этот день рано, чтобы помолиться. Дальше начинается подготовка к застолью – Аш. На нём у мусульман принято читать молитвы и угощать гостей различными вкусными блюдами.
Животным для жертвоприношения чаще всего приходится баран. Он должен быть самый здоровый и упитанный. Режет его мулла, так как делать это может только человек знающий и подготовленный. Как религиозный деятель, мулла должен знать молитвы и резать барана, читая их.
После того, как обряд жертвоприношения завершён, 1/3 части мяса хозяин оставляет себе, чтобы подать на стол, остальные две трети мяса идёт на пожертвование: нуждающимся и малоимущим.
Стол накрыт, и гости уже сели по своим местам – время снова читать молитвы. Делает это мулла по памяти, либо по книге. После этого гости раздают хаир, то есть «дар неимущему». А если по-простому, то раздают деньги. Обычай соблюдён – праздник состоялся, можно приступать к угощениям.
Алкоголь на торжестве запрещён, в этот день его не должно быть на столе.
Праздничный стол
Мясо убитого животного запрещается продавать, и съесть всё нужно до окончания празднования, так как оставлять и хранить священное мясо тоже не положено. Поэтому главным блюдом на столе в этот день является мясо.
- Первый день.
Обычно это блюда из внутренних органов животного: печень, сердце.
- Второй день.
На столе появляется суп, приготовленный на бульоне из бараньих голов и голеней. Кроме этого, приветствуется тушеное мясо, жаркое.
- Третий день.
Варят супы из бараньих костей, готовят шашлык, плов, лагман, манты, бешбармак и многие другие традиционные блюда.
Дата праздника
Ежегодно Курбан-байрам приходится на разные даты. Это зависит от местных обычаев и для конкретного года следует заранее узнавать точную дату празднования. В 2021 году праздник приходится на 20 июля.
Жертва на Курбан-байрам
Чаще всего животным для жертвоприношения становится баран, но им может быть как корова, так и верблюд.
Главные правила обряда жертвоприношения в этот день:
- Возраст животного не меньше шести месяцев;
- Животное обязательно должно быть здоровое;
- Если животное имеет недостатки, то его нельзя употреблять в пищу.
В семьях, где средства позволяют произвести заклание более одного животного, то желательно заколоть по одной козе или овце от каждого члена семьи. Также, по завещанию усопших родственников, обычай позволяет принести в жертву животное за них. Но обычно в одной семье происходит заклание только одного барашка.
Курбан-байрам учит доброте и состраданию, поэтому для верующих важно, чтобы животное перед смертью не мучилось.
Традиции праздника
Традиции Курбан-байрама неразрывно связаны с основными правилами ислама. Перед началом праздника необходимо совершить полное омовение. В доме должен быть порядок, а одежда чистая и опрятная.
В день Курбан-байрама принято поздравлять друг друга возгласом «Ид мубарак!», что в переводе с арабского означает «Благословен праздник!».
Ураза-байрам и курбан-байрам
Не стоит путать два мусульманских праздника Ураза-байрам и Курбан-байрам.
Ураза-байрам связан с завершением поста, который мусульмане держат на протяжении всего месяца Рамадан. Ураза-байрам отмечают в первый день десятого месяца мусульманского календаря Шавваль, который наступает сразу после Рамадана. Это торжество известно как Ид-аль-Фитр, что в переводе с арабского означает «Праздник прекращения поста». В 2021 году это торжество состоялось 13 мая.
После Ураза-байрам, спустя 70 дней, отмечается уже другой важный праздник мусульман – Курбан-байрам.
Курбан-байрам и Ураза-байрам являются двумя главными днями исламского календаря.
Курбан-байрам – официальный праздник в России?
Курбан-байрам является одним из главных мусульманских праздников. Ежегодно ему уделяется большое внимание, так как он имеет важное значение в жизни каждого истинно верующего человека. В разных мусульманских странах этот праздник может отмечаться разное количество дней. Как правило, его длительность составляет 3-5 дней, однако в Турции, например, его отмечают 10 дней, а в Саудовской Аравии торжество длится около двух недель.
Непременно, этот праздник важен и для мусульман России. Он является официально праздничным днём в некоторых республиках: Башкортостан, Татарстан, Адыгея, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Карачаево-Черкесия, Дагестан и Чечня.
Информация для статьи взята с сайтов: https://kurban-bayram.ru/ , https://www.culture.ru/materials/52566/kurban-bairam , https://ru.wikipedia.org/wiki/Курбан-байрам.
Заглавное фото: udm-info.ru
Читайте также: праздник Навруз