Праздник цветения миндаля

В то время, когда у нас февраль навевает то сугробы, то тоску о весне, в маленьком городе Тафраут в Марокко, что находится вблизи Агадира, зацветает миндаль и наступает время удивительного праздника – Праздника Цветущего миндального дерева. Его участниками могут стать все туристы, которые приедут в Марокко в феврале, поскольку праздник не привязан к конкретной дате и длится целый месяц.

В это время туристы и сами марокканцы устремляются в Тафраут специально, чтобы насладиться великолепным и незабываемым зрелищем цветущего миндаля. Город преображается, он буквально утопает в нежных розовых цветах миндаля. В это время миндаль полностью подтверждает свою репутацию одного из красивейших деревьев мира.

Цветущий миндаль восхитителен. Местное население наслаждается каждой минутой праздника, весь город наполняется радостью и весельем. Идут праздничные представления, выступают танцоры и уличные музыканты. Именно в это время в Тафрауте начинает работать рынок, который называется Сук.

В Марокко миндаль используют как популярный ингредиент национальной кухни. Кроме того, здесь считают, что плоды миндального дерева приносят счастье.

Цветение миндаля начинается в феврале и заканчивается в апреле, начиная свой путь от северных берегов Африки и Ближнего востока, продолжая по южному побережью Европы, захватывая каждую страну и город до самых северных границ Скандинавии.
Вот она ВЕСНА! Вот то самое великолепие, которое достойно кисти великих художников и фотографов. И место для своего творчества в эти месяцы можно найти в разных уголках мира.

В ИТАЛИИ. Традиционный фестиваль Sagra del Mandorlo in Fiore (Фестиваль цветущего миндаля) проходит и в итальянском городке Агридженто (Agrigento) на Сицилии, в феврале. Он проводится ежегодно и собирает множество гостей и участников из разных стран.
Агридженто — географический центр Средиземноморья, где соединяются различные культуры. Цветущий миндаль означает возвращение весны, и наступление самого подходящего времени для всеобщего веселья. В рамках фестиваля проводится праздник фольклора, на который приезжают ансамбли со всего света. Гостей ожидает насыщенная программа, включающая в себя концерты и красочные шествия.

На Канарских островах. Февраль – «Фестиваль цветущего миндаля» – проводится в начале февраля, празднуется «на широкую ногу» в городах Tejeda и Valsequillo. Прекрасная возможность отведать местного миндальных вина и сластей, а также насладиться народными песнями и танцами.

В Израиле. День Рождения Деревьев, символ праздника — цветущий миндаль. В Израиле миндаль считается деревом, символизирующим праздник Ту Би-Шват, так как пора его цветения обычно совпадает с этим праздником. Цветы миндаля появляются на дереве раньше листьев – сразу же с приходом весны. Миндаль здесь цветет мелкими бело-розовыми цветами, с января по март. В Израиле много миндальных деревьев растет на Голанах, на Хермоне, в Галилее, на берегу Средиземного моря, в долине верхнего течения Иордана, в Изреэльской долине, в районе горы Кармеле, в горах Самарии, Иудеи и прибрежной низменности. Для иудеев миндаль является символом бессмертия. А увидеть во сне цветущий миндаль предвещает исполнение заветного желания.

Праздники этого весеннего величия также отмечаются в Испании, Португалии и в Калифорнии США.

Чем не повод отправиться на встречу с весной из надоевшей зимы?

http://marokkotur.com/neobychnye-prazdniki-v-marokko-prazdnik-cvetushhego-mindalnogo-dereva/

http://lindi.ru/iz-istorii-cvetov/tsvetushhiy-mindal-simvol-protsvetaniya-marokko/

С какой целью вы обычно отправляетесь в путешествие? Погреться на пляже, посетить галереи искусств мира  или совершить экстремальное погружение в пучину неизведанных вод? А думали ли вы о том, что в путешествие можно отправиться лишь для того чтобы полюбоваться цветением сада? Искусство, созданное природой в разных уголках мира, вот то, что действительно достойно вашего внимания.

Всё началось с путешествия в Амстердам. Первые дни весны, морозный воздух, тихая вода каналов. Природа не готова ещё к пробуждению, и город сонный весь день, пока не наступит вечер. Тогда, огни фонарей скроют понимание, какой же сейчас время года.  Вечер и ночь в Амстердаме очень красочные в любой сезон. Жизнь бурлит, улицы красных фонарей переполнены, а воздух настойчиво пахнет дурманом.

И всё же, день в Амстердаме значительно отличается от ночи. Каналы, которых намного больше, чем в Санкт-Петербурге, и мосты, которых больше, чем в Венеции, оформлены прибрежными улицами,  с узенькими старинными домами, имеющими каждый свою историю. Амстердам – культурный центр, богатый своим фламандским наследием, музейный город начинается с Музейной площади.

 В Амстердаме находится Национальный музей Ван Гога, где представлено большинство знаменитых работ художника (www.vangoghmuseum.nl). В этом музее хранится более 200 картин Винсента (около четверти от их общего числа), более 500 рисунков (более половины его наследия, включая ранние и даже детские рисунки) и свыше 700 писем (большинство которых адресовано его брату, Тео).

Из многообразия представленных картин и рисунков моё внимание более всего привлекла серия «Цветущего миндаля», и особенно одна картина, изображающая крупным планом цветение бело-розовых цветков на фоне яркого голубого неба. В письмах своему брату Тео, Винсент Ван Гог писал, что он едва-едва успевает запечатлеть всю эту красоту, каждый день, увеличивая скорость написания этих цветущих садов. Под ярким солнцем, распустившиеся ранним утром цветки, к вечеру опадают. Сезон цветения был скоротечен той весной, и в письмах своему брату Винсент подробно описывал свой рабочий день с раннего утра до сумерек.
И теперь смотря на эти картины, я прониклась всем трудом и любовью к природе, которые всегда  были неотъемлемой частью жизни  живописца. В этих завораживающих цветущих садах чувствовалась весна в полной её силе.

  Выйдя из музея в морозный Амстердам, я подумала о том, как было бы прекрасно очутиться в таком саду, где яркое голубое небо, тёплое мерцающее солнце и аромат цветения несётся по долинам  до самого моря.
Прошла неделя, другая, я  дома в Москве, теперь увлеченно интересуюсь Ван Гогом, изучая его биографию и пролистывая альбомы с репродукциями. В один прекрасный день, мне  на глаза попадается журнал, посвященный туризму и путешествиям.
Пролистывая страницы, я замечаю тот самый волшебный сад, о котором я грежу всё последнее время. И это реальные фотографии, как будто бы того места, которое я видела на картине. Густые сады бело-розовых цветов и яркое лазурное небо.

Читая описание места, я узнаю, что этот вовсе не город Арль на юге Франции, где жил Винсент. Эти чудесные сады находятся в МАРОККО. В статье пишут о том, что: «Тафраут (Tafraoute) — миндальная столица Марокко.  Небольшой городок известен не только производством миндального ореха, но и красотой миндальных деревьев: каждый год в начале весны они пышно расцветают, и глаз путешественника отдыхает здесь от раскаленных докрасна просторов пустыни. Каждый год в начале весны в Марокко проходит фестиваль цветущего миндаля».
И это прекрасная идея, подумала я, отправиться в путешествие по причине цветения садов. А что ещё нужно путешественнику, познающему мир через разные грани природы и искусства? Кому-то мольберт, кому-то фотоаппарат. Решено, бронирую билеты в Марокко.

Цветение миндаля начинается в феврале и заканчивается в апреле, начиная свой путь от северных берегов Африки и Ближнего востока, продолжая по южному побережью Европы, захватывая каждую страну и город до  самых северных границ Скандинавии.
Вот она ВЕСНА! Вот то самое великолепие, которое достойно кисти великих художников и фотографов. И место для своего творчества в эти месяцы можно найти в разных уголках мира.

В ИТАЛИИ. Традиционный фестиваль Sagra del Mandorlo in Fiore (Фестиваль цветущего миндаля) проходит и в итальянском городке Агридженто (Agrigento) на Сицилии, в феврале. Он проводится ежегодно и собирает множество гостей и участников из разных стран.
Агридженто — географический центр Средиземноморья, где соединяются различные культуры. Цветущий миндаль означает возвращение весны, и наступление самого подходящего времени для всеобщего веселья. В рамках фестиваля проводится праздник фольклора, на который приезжают ансамбли со всего света. Гостей ожидает насыщенная программа, включающая в себя концерты и красочные шествия.

НА КАНАРСКИХ ОСТРОВАХ. Февраль – «Фестиваль цветущего миндаля» – проводится в начале февраля, празднуется «на широкую ногу» в городах Tejeda и Valsequillo. Прекрасная возможность отведать местного  миндальных вина и сластей, а также насладиться народными песнями и танцами.

В ИЗРАИЛЕ.  День Рождения Деревьев, символ праздника — цветущий миндаль. В Израиле миндаль считается деревом, символизирующим праздник Ту Би-Шват, так как  пора его цветения обычно совпадает с этим праздником. Цветы миндаля появляются на дереве раньше листьев – сразу же с приходом весны. Миндаль  здесь цветет мелкими бело-розовыми цветами, с января по март. В Израиле много миндальных деревьев растет на Голанах, на Хермоне, в Галилее, на берегу Средиземного моря, в долине верхнего течения Иордана, в Изреэльской долине, в районе горы Кармеле, в горах Самарии, Иудеи и прибрежной низменности.  Для иудеев  миндаль является символом бессмертия. А увидеть во сне цветущий миндаль предвещает исполнение заветного желания.

 Праздники этого весеннего величия также отмечаются в Испании, Португалии и в  Калифорнии США.

«Путешествие ради искусства, созданного природой» — что это означает для вас? Возможность очутиться в самых живописных уголках  мира, создание себе повода отпраздновать жизнь или что-то другое? В каких путешествиях вы ощущаете всю полноту жизни?

30 октября 2021 года. Гран-Канария. Вести Туризм.

Праздник Цветения Миндаля в Техеде (остров Гран-Канария) был признан праздником национального туристического интереса. Соответствующую декларацию подписал государственный секретарь Испании по туризму Фернандо Вальдес после проведенной проверки запроса от совета муниципалитета на соответствие требованиям, установленных  Приказом ICT / 851/2019 от 25 июля. Праздник пройдёт в первые выходные февраля.

«В одном из самых Красивых Городков Испании, Биосферном Заповеднике и основной части ландшафта района Risco Caído и гор Montañas Sagradas, внесенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, каждые первые выходные февраля проводится одно из важнейших культурных зимних событий архипелага наряду с Карнавалом. Настоящий взрыв цветовой палитры, который погружает нас в истоки канарских обычаев и традиций», — поделился государственный секретарь Испании по туризму Фернандо Вальдес.

Гастрономия и фольклор

В праздничном Фестивале Цветения Миндаля активно участвуют все районы муниципалитета. Ассоциации кварталов украшают киоски вдоль главной улицы, где местные жители, одетые в традиционные костюмы, предлагают всем посетителям дегустацию канарских блюд и традиционных продуктов.

Туристы здесь также найдут лавки c работами и сувенирами ручного промысла, напитками и едой. Городской совет со своей стороны поддерживает интеграцию стендов неправительственных и некоммерческих организаций. Во время праздничного фестиваля проходят музыкальные выступления канарских народных коллективов, а также демонстрируются местные виды спорта и игры, такие как: канарская борьба, битва на палках или же прыжок пастуха.

Праздник Цветения Миндаля в Техеде  — это не только способ отпраздновать  цветение в сельской местности, но и возможность сохранить традиции и символы  самобытности.

-0-

КИ

В одних садах цветет миндаль, в других цветет метель.

 В одних краях еще
февраль, в других уже апрель

Проходит время, вечный счет, год за год, век за век,

Во всем – его неспешный ход, его кромешный бег.                                                         

М. Щербаков

В то
время, когда у нас февраль навевает тоску о весне, в разных уголках мира
зацветает миндаль и наступает время удивительного праздника – Праздника
Цветущего миндального дерева.

Этот
необычный праздник отмечают в Марокко, Италии, 
Израиле,   Китае, Испании,
Португалии и в США (Калифорния). Торжества, посвященные  этому необычному празднику, проходят  в течение всего месяца. Туристы и местное
население стараются насладиться каждым моментом этого необычного времени:
повсеместно устраиваются праздничные представления, играют уличные музыканты и
выступают танцоры.

В Северной
Африке, в Марокко,  праздник
цветения миндаля является одним  из самых
красивых праздников. Небольшой городок Тафраут – миндальная столица
Марокко,  известен не только
производством миндального ореха, но и красотой миндальных деревьев.  Каждый год в  
феврале,  они пышно расцветают, и
глаз путешественника отдыхает здесь от 
просторов пустыни.  И
начинается  фестиваль цветущего миндаля.

В это
время туристы и сами марокканцы устремляются в Тафраут специально, чтобы
насладиться великолепным и незабываемым зрелищем цветущего миндаля. Город
преображается, он буквально утопает в нежных розовых цветах миндаля. В это
время миндаль полностью подтверждает свою репутацию одного из красивейших
деревьев мира.

Люблю, когда цветут 
Миндальные деревья,

Вуаль тоски моей снимая, как рукой.

В душе, за много лет 
Уставшей от кочевья,

Я обретаю вновь блаженство и покой.

Галина Кудряшова

Кстати, в
Марокко миндаль используют как популярный ингредиент национальной кухни. Кроме
того, здесь считают, что плоды миндального дерева приносят счастье.

Традиционный
фестиваль Sagra del Mandorlo in Fiore (Фестиваль цветущего миндаля) проходит и
в итальянском городке Агридженто (Agrigento) на Сицилии, в
феврале. Он проводится ежегодно и собирает множество гостей и участников из
разных стран.

Агридженто
– географический центр Средиземноморья, где соединяются различные культуры.
Цветущий миндаль означает возвращение весны, и наступление самого подходящего
времени для всеобщего веселья. 

В рамках фестиваля проводится праздник
фольклора, на который приезжают ансамбли со всего света. Гостей ожидает
насыщенная программа, включающая в себя концерты и красочные шествия.

На
Канарских островах. Февраль – «Фестиваль
цветущего миндаля» – проводится в начале февраля, празднуется «на широкую ногу»
в городах Tejeda и Valsequillo. Для всех туристов  это  прекрасная
возможность отведать местного миндальных вина и сладостей, а также насладиться
народными песнями и танцами

В Израиле
миндаль считается деревом, символизирующим праздник Ту Би-Шват, так как пора
его цветения обычно совпадает с этим праздником. Цветы миндаля появляются на
дереве раньше листьев – сразу же с приходом весны. Миндаль здесь цветет мелкими
бело-розовыми цветами, с января по март. В Израиле много миндальных деревьев
растет на Голанах, на Хермоне, в Галилее, на берегу Средиземного моря, в долине
верхнего течения Иордана, в районе горы Кармеле, в горах Самарии, Иудеи и
прибрежной низменности. Для иудеев миндаль является символом бессмертия. А
увидеть во сне цветущий миндаль предвещает исполнение заветного желания.

В  Китае  тоже проходят праздники цветения миндаля,
правда чуть позже – 8 апреля. Миндаль в Китае – символ  процветания и богатства, а  первые миндальные деревья были посажены 1500
лет назад. И с того момента китайцы стали налаживать торговлю с соседними
странами миндалем и разными цветами.

В
Португалии

Самая
южная провинция Португалии, Алгарве, епразднует  «Амендоэйрас эн флор» – день миндаля
в цвету. Цветущее миндальное дерево – остается символом Алгарве со времен
конкисты. Когда Португалия и Испания находились под владычеством, арабов эти
земли звались Аль-Гарб и входили в королевство Ченчир.

Согласно
легенде, арабский принц Ибн-Альмундин, правивший Алгарве, некогда захватил в
плен благородную девицу по имени Гильда, северянку. Принц полюбил красавицу, та
ответила ему взаимностью, и вскоре влюбленные сочетались браком. Но – как
неизбежно в легендах – счастье их вскоре оказалось под угрозой. Гильда тяжко
заболела тоской по своей далекой северной родине. Принц собрал мудрецов у
постели больной. Светила медицины долго спорили, пока один из них не нашел
довольно неожиданное решение.

Он
предложил высадить по всей стране миндальные деревья, чтобы теплой зимой, когда
они расцветали, сады покрывали холмы и долины королевства цветущим снегом. И…
Гильда посмотрела в окно, почувствовала себя как дома и больше не хворала.

История не
сохранила никаких свидетельств достоверности этой легенды. Бесспорно только
одно: с VIII по XIII век Алгарве действительно именовалось «Королевство
Ченчир». Его столицей, экономическим, политическим и культурным центром был
Силвеш, превратившийся сейчас в крошечный провинциальный и тихий городок. О маврах
напоминает крепость на холме в центре Силвеша. А о героической эпопее
реконкисты — воздвигнутый в крепости памятник королю Санчо Первому,
приложившему немало сил для изгнания арабов из Португалии.

К концу
XIII века страна была освобождена, однако пять веков владычества мавров не
прошли бесследно: Алгарве (как и находящаяся к востоку от нее испанская
провинция Андалузия) до сих пор хранит в своем облике в речи населения, в
привычках, в традициях, в укладе жизни память о Ченчире.

Смена
власти и господствующей религии никак не повлияла и  на популярность праздника «амендоэйрас эн
флор». Более того, он остался в Алгарве своеобразной демонстрацией и
гарантом национальной и религиозной терпимости — гораздо большей, чем в
соседней Испании. День миндаля в цвету как таковой предполагает всего лишь любование
цветущими деревьями – нет никакой специальной программы или структуры
празднества. Возвышенное созерцание чудес природы – должно быть, тоже наследие
владычества Востока на землях Алгарве.

Интересные
факты о миндале

-Латинское
название миндаля – Amygdalus – произошло от имени  
финикийской богини красоты Амигдалы,  
цвет лица которой напоминал нежный цвет лепестков этого дерева.

-В Древнем
Египте миндальное масло  
использовалось   в магических
ритуалах, имеющих целью повышение благосостояния (им жрецы смазывали свечи,
деньги  и т.д.), а также добавлялось в
ароматические вещества.

-В Древней
Согдиане, которая располагалась на территории современных Узбекистана и
Таджикистана, цветущие веточки миндаля приносили в жертву богам, ими защищали
заболевших детей от злых духов, с ними в руках читали молитвы.

-Из
европейских стран первой с миндалем познакомилась Древняя Греция. Оттуда он
попал в Рим.

-Миндаль,
миндальный орех,    обладает самыми полезными свойствами для
здоровья. Он  оказывает  обезболивающие, противосудорожное,
антиоксидантное   действие. Антиоксиданты
же снижают вредное воздействие на организм свободных радикалов, которые
образуются в  клетках и могут  повреждать клеточные ДНК, что   повышает риск появления злокачественных
новообразований.

Большое
количество в миндальном орехе кальция, фосфора, 
и  витамина  Е делает его невероятно полезным.

-Форма  миндального ореха часто использовалась для
поэтических сравнений – миндалевидные глаза 
красавицы воспел еще Омар Хайям.

-Удивительно,
но   у некоторых людей запах  миндаля ассоциируется с несчастием. Агата
Кристи писала: «Так было всегда: запах горького миндаля наводил на мысль о
несчастной любви». Почему такая ассоциация? Дело в том, что горьким
миндалём   пахнет цианистый калий и
синильная кислота. И некоторые при слове «миндаль»  вспоминали 
об  отравлениях, цианистом  калии 
и т. п.

-В наше
время миндаль растет в основном в Средиземноморье, Китае и США. Там выращивают
три его разновидности: сладкий, горький и тонкостенный. В горьком содержится
много гликозида амигдалина, ядовитого вещества, придающего этому виду
характерный, знакомый всем вкус. Поэтому такой миндаль нельзя есть без
предварительной обработки. Пятьдесят горьких орехов – смертельная доза для
человека. В результате обжаривания, отваривания и прокаливания цианистый
водород выводится из ядра – и горький миндаль можно есть. Хотя чаще его
используют в косметической и фармацевтической промышленности.

Легенда о
появлении миндаля

Когда-то
жила прекрасная принцесса Филлида, влюбленная в Акаманта, сына Тесея,
победившего Минотавра. Молодому человеку пришлось расстаться с любимой и уйти
воевать с троянцами против его желания. После долгих десяти лет ожидания
любимого с войны отчаявшаяся Филлида умерла от горя.

Видя такую
сильную любовь девушки, добрая богиня Афина превратила Филлиду в миндальное
дерево. Акамант, задержавшийся из-за поломки корабля, вернувшись, узнал о
превращении любимой. Он обнял деревце, и оно вдруг расцвело нежными цветами.
Являясь символом вечной любви Филлиды и Акаманта, каждый год в феврале
расцветает миндаль (из книги Динары Салеевой «Куда бежит Горгона?).

Источники:

В самом начале марта в южных областях Германии начинается период цветения миндальных деревьев. По своей красочности это событие ничуть не уступает знаменитому японскому цветению сакуры.

В центральной Европе совсем немного мест, где растет миндаль. Пожалуй, самое известное из них — так называемая «Винная дорога» в немецком Пфальце. С приходом ранней весны на 8 недель холмы, луга и винные террасы, а вместе с ними и близлежащие живописные деревушки и небольшие городки вдоль туристического маршрута «Винная дорога» преображаются волшебным цветочным нарядом из цветущих миндальных деревьев. Это событие каждый год ожидают и празднуют с особой радостью. И, конечно же, как это принято в Германии, сопровождают веселыми пикниками с обилием вкусной закуски и, конечно, знаменитых местных вин.

Фестиваль проходит в местечке Гиммельдинген (Gimmeldingen), расположенном совсем недалеко от Франкфурта-на-Майне. Праздник прихода весны совпадает в этих краях с открытием винного сезона. Кульминацией праздника, по традиции 1950 года, становится выбор Миндальной Королевы.

На всей протяженности знаменитой «Винной дороги», все 85 км по солнечному Пфальцу от местечка Швайген-Рехтенбах до городка Боккенхайм, в эти дни туристов ожидает немало приятных сюрпризов в области гастрономии и виноделия. И в каждой деревушке или городке царит атмосфера настоящего жизнелюбия и гостеприимства под сенью цветущего под весенним солнцем миндаля.