Одним из самых важных праздников в период Китайского Нового года у китайцев является фестиваль фонарей. В этот день миллионы людей зажигают фонари и танцуют на улицах города с утра до глубокой ночи.
Есть и особые традиционные блюда, которые готовят на протяжение тысячелетий в честь праздника фонарей. Не может праздник пройти без символов практически любого торжества в Китае.
Предлагаем сегодня окунуться в атмосферу праздника фонарей и ощутить яркий и красочный мир на себе. Поверьте на слово, оно того стоит.
Праздник фонарей – это очень масштабное зрелище, которое ежегодно проходит в 15 день первого месяца весны по лунному календарю. В 2021 г. этот день выпадает на пятницу, 26 февраля. Мероприятие длится несколько суток, и начинается с подготовки, а заканчивается уже снятием фонарей.
За два дня до назначенной даты все китайцы готовят фонарики, которые потом развешивают по всему городу. На следующие сутки атрибуты торжества проверяют на надежность крепления и исправность. 15 числа проходит непосредственно сам фестиваль, который сопровождается танцами и различными обычаями, а вот уже 16-17 числа фонарики догорают, символизируя тем самым завершение праздника.18-го числа их принято убирать с улиц.
История и легенда возникновения праздника
В Китае существует интересная легенда возникновения этого красивого праздника фонарей, под названием – Юаньсяоцзе.
Давным-давно, во времена процветания Буддизма в Китае, император Минг Хань решил в знак поклонения Будде зажигать фонари во всех храмах и дворцах в особый день, 15 марта.
Такая идея понравилась даже простому населению, и тогда фонари начали зажигать уже по всей стране. Они заполняли всё вокруг, что создавало невероятную атмосферу единения и умиротворения.
Традиции китайского праздника фонарей
Главной частью этого яркого торжества являются танцы. Очень популярным в Китае считается танец «Молодых рисовых побегов», или янгэ. Название говорит само за себя. Крестьяне танцевали, когда засеивали рисом поля.
Уже сегодня можно выделить 2 основных и главных направления этого обряда: Гаоцяо янгэ и Диянгэ. Разница не особо велика. При исполнении первого танца китайцами используются ходули, а второй реализуется без дополнительной атрибутики.
Ходули использовали для того, чтобы все зрители, находящиеся на заполненных улицах, могли увидеть красоту танца. Всё это очень напоминает карнавальное шоу. В каждом регионе Китая есть своя особая техника исполнения янгэ.
Следующим важным ритуалом является исполнение танца дракона – самого главного мифологического существа, которое олицетворяет мудрость и силу. Многие китайцы считают, что люди произошли именно от них. В этой стране нет праздника, который проходил бы без участия главного символа.
Похожим можно считать танец льва. Как и дракон, лев занимает особое место в китайской мифологии. Это животное — символ могущества и смелости. Танец льва, как и янгэ, бывает двух видов – северный и южный. На севере народ делает акцент именно на силу хищника, его ловкость, храбрость и яркий окрас. На юге, в свою очередь, люди главным считают безопасность. Лев защищает их от злых духов. Во время исполнения танца к самцу присоединяется самка, а иногда даже и пара львят. Интересен тот факт, что последние два танца более известны во всём мире, чем янгэ.
Как делают фонари
Главной частью праздника является изготовление фонариков. Их делают из тонкой бумаги или же шёлка (первый вариант более бюджетный). На холсте изображают оригинальные рисунки людей или животных. Чтобы появилась красивая и интересная бегущая тень, внутри устанавливают специальное колесо, которое приводится в движение пламенем.
Фонари бывают абсолютно разные. Самые распространённые – подвесные. Ими украшают целые улицы. А вот наиболее известным является небесный фонарик. Его широко используют и за пределами Китая.
Принцип работы очень прост: фонарик летит за счёт горячего воздуха внутри, исходящего от пламени. Запуски этих фонарей в праздник можно считать самым потрясающим зрелищем.
Ещё одним, не менее красивым, является водный фонарь. В отличие от воздушного, его запускают на воду. Тысячи огней покрывают воду и плывут по течению в ночь праздника.
Сейчас фонарики уже делают абсолютно разных форм и размеров. Некоторые из них по праву можно считать произведением искусства.
Семейные обычаи
Помимо танцев, есть ещё один интересный обычай. Во время фестиваля в Китае готовят загадки и прячут бумажку с ответом внутрь самого фонарика. Отгадавший загадку получает приз. Этот ритуал пользуется популярностью в Китае у населения всех возрастов.
В это день родня собирается за праздничным столом. Кроме совместного употребления праздничных традиционных блюд, принято рассказывать легенды, вспоминать о величии Китайской Империи.
Что готовят на стол
По традиции на праздник фонарей принято готовить рисовые шарики – одно из главных блюд Китая. Китайцы называют его Юань Шиао, или Тань юань. Слово «юань» знакомо большинству людей во всём мире и переводится оно как «круглый». Так и называют сейчас основную валюту Китая. А вот слово «шиао» переводится уже как «ночь». Эту фразу китайцы понимают по-разному.
Первое значение – это «фонарик», то есть «шар, светящийся ночью». Можно сказать, что это основной символ праздника. Второе значение – это уже название китайского традиционного блюда из риса.
Как отмечают праздник в современных китайских городах
Такой уникальный праздник не претерпел особых изменений даже спустя нескольких сотен лет после его создания. Как и прежде, китайцы танцуют и готовят традиционное блюдо из риса. Начало мероприятия стартует с самого утра. Горожане заблаговременно изготавливают красочные костюмы в виде животных, мифических существ и героев сказочных сюжетов.
Самое интересное начинается с наступлением сумерек. Гуляния дополняются вспышками фейерверков, шумом хлопушек и петард. В городах нет ни одного темного уголка – яркое освещение создается благодаря бесчисленным фонарикам, которые устанавливались заблаговременно.
Китайцы не только исполняют национальные танцы, но и поют песни из народного творчества. Как и прежде, участниками мероприятия являются все жители Поднебесной, независимо от статуса и достатка. Это праздник единения нации и уважения памяти предков.
Интересные факты о празднике фонарей в Китае
Как ни странно, но в этот день китайцы кормят мышей, чтобы задобрить их и отвлечь от поедания куколок шелкопряда.
Ещё жители поднебесной считают, что именно в этот день можно изгнать все болезни из своего дома. Для этого женщины вешают узелок на стену, который хранит в себе все несчастья. Таким образом, они не могут выбраться наружу.
Все праздники проходят очень масштабно. В Китае чтут традиции и стараются соблюдать их и сегодня. Каждый праздник для них – это особое мероприятие. Но наиболее масштабным и зрелищным из них по праву считается фестиваль фонарей.
Дата события уникальна для каждого года. В 2023 году эта дата — 5 февраля
Еще в 10 веке в Китае распространился обычай зажигать в эту ночь красочные фонари (Фото: Toa55, по лицензии Shutterstock.com)
Праздник фонарей (Юаньсяоцзе, кит. трад. 元宵節) отмечается в 15-й день первого месяца по лунному календарю. Еще в 10 веке в Китае распространился обычай зажигать в эту ночь красочные фонари.
Обычно в центре города развешивали множество фонарей самых разнообразных форм и размеров, похожих на различных животных, на цветы и фрукты.
В деревнях устраивались фейерверки, шествия на ходулях, танцы драконов, хороводы «янгэ», катание на качелях и другие мероприятия. Праздник фонарей завершал встречу Нового года.
С 11 века праздник стал в Китае повсеместным и имеет статус государственного. В этот день принято проводить красочные шоу и театрализованные представления, устраивать народные гулянья и различные развлечения.
Праздничным блюдом в этот день является «юаньсяо», которые готовят из клейкого риса со сладкой начинкой и цукатами. Они имеют форму шарика и символизируют счастье дружной семьи. На этом празднике принято разгадывать загадки, написанные на фонариках.
Также есть поверие, что по древнему обычаю души умерших предков в Новый год спускаются на землю, чтобы отметить праздник со своими близкими и родными людьми. А в праздник фонарей они возвращаются обратно, и миллионы фонариков освещают им путь домой…
На чтение 5 мин Просмотров 1к. Опубликовано 12.02.2022
Фестиваль фонарей — традиционный китайский праздник, отмечаемый каждый 15-й день первого месяца китайского лунно-солнечного календаря. Обычно он приходится на февраль и означает последний день традиционного празднования китайского Нового года. Еще во времена династии Западная Хань он уже отмечался как праздник с большим значением. Во время Фестиваля фонарей в древние времена фонари были в меру простыми. Только у императора и знатных вельмож были большие изящные фонари. В наше время фонари усовершенствованы несколькими сложными конструкциями. Некоторые фонари теперь часто делают в форме животных. Фестиваль фонарей в Китае -какого числа, история праздника, как отмечают фестиваль фонарей в Китае, тема следующей статьи на страницах kakogo-chisla.ru.
Содержание
- Какого числа Фестиваль фонарей в Китае 2022, 2023, 2024, 2025, 2026 году
- Фестиваль фонарей в Китае: история праздника
- Хронология Фестиваля фонарей в Китае
- Как проходит Фестиваль фонарей
- Интересные факты про Фестиваль фонарей в Китае
Какого числа Фестиваль фонарей в Китае 2022, 2023, 2024, 2025, 2026 году
Фестиваль фонарей в Китае отмечают каждый 15-й день первого месяца китайского лунно-солнечного календаря. Узнайте, когда отмечают Фестиваль фонарей в Китае в 2022, 2023, 2024, 2025, 2026 году.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 15 февраля | Вторник |
| 2023 | 15 февраля | Среда |
| 2024 | 15 февраля | Четверг |
| 2025 | 15 февраля | Суббота |
| 2026 | 15 февраля | Воскресенье |
Фестиваль фонарей приносит удовольствие людям всех возрастов. От детей, радостно бегающих с разноцветными бумажными фонариками, до юных влюбленных, знакомящихся друг с другом, и семей — это веселый день для всех.
Фестиваль фонарей в Китае: история праздника
Происхождение Фестиваля фонарей породило различные верования и концепции. Однако его корни уходят более чем на 2000 лет назад и, как известно, связаны с династией императора Мин в то время, когда буддизм развивался в Китае. Император Мин был сторонником буддизма, и когда он заметил, как буддийские монахи часто зажигали фонари в храмах на 15-й день первого лунного месяца. Он постановил, чтобы в этот вечер во всех домах, храмах и императорском дворце зажигались фонари. Так зажжение фонарей превратилось в народный обычай.
Но есть и другое происхождение, скорее всего, легенда — наблюдение за уменьшающейся тьмой зимы и за тем, как сообщество может передвигаться ночью с рукотворным светом. Во времена династии Хань фестиваль фонарей ассоциировался с Ти Инь, божеством Полярной звезды. Другая легенда связывает Фестиваль фонарей с даосизмом. Тяньгуань, даосское божество, отвечающее за удачу, празднует свой день рождения в 15-й день первого лунного месяца.
Считается, что Тяньгуань любит все виды развлечений, поэтому его последователи устраивают различные мероприятия, во время которых молятся и просят удачи.
Еще одна распространенная легенда о происхождении Праздника фонарей рассказывает об изящном журавле, слетевшем на землю с небес. После того, как он приземлился на землю, его выследили и убили. Это разозлило Нефритового Императора на небесах, и в гневе он создал огненную бурю, которая поглотила всю деревню. Особое очарование этому событию придал император У из династии Хань. В 104 г. до н.э. он объявил его одним из самых значительных праздников и постановил, что церемония должна проводиться всю ночь.
Хронология Фестиваля фонарей в Китае
230 г. до н.э. Первый бумажный фонарь
Ранние данные показывают, что создание бумажного фонаря началось в Китае в 230 г. до н.э.
104 г. до н.э. Начало фестиваля фонарей
В 104 г. до н.э. император Ву из династии Хань объявляет, что церемония должна проводиться всю ночь.
2020 Самый большой фонарь
Самый большой стоячий фонарь имеет высоту 20 метров и ширину 32 метра и был сделан в Сиане, Шэньси, Китай.
2022 Праздник продолжается
Фестиваль фонарей отмечается и по сей день.
Как проходит Фестиваль фонарей
Как провести Фестиваль фонарей в Китае? Это время встреч с семьей, радости и веселья!
Яркие разноцветные фонари
Зажигание фонарей, без сомнения, является самой известной традицией празднования Фестиваля фонарей. С наступлением темноты люди вставляют свечи в фонари и выносят их на улицу. Есть даже карнавалы фонарей и выставки.
Наслаждайтесь временем с семьей или с вашим партнером
Собираться с семьями и есть Tangyuan является частью многих традиций, которые присутствуют на праздновании Фестиваля фонарей в Китае. Но Фестиваль фонарей также известен как китайский День святого Валентина. Это день празднования любви и страсти между влюбленными. Раньше девушкам не разрешалось свободно выходить на улицу, кроме как во время Фестиваля фонарей. Тогда одинокие люди несли по улицам зажженные фонари в надежде найти свою настоящую любовь.
Отгадывайте загадки про фонари
Отгадывание загадок о фонарях — чрезвычайно популярное занятие на Фестивалях фонарей. Загадки обычно содержат сообщения об удаче, обильном урожае, семье и любви. В древние времена одинокие люди могли привлечь внимание своей возлюбленной с помощью этой игры в угадайку.
Интересные факты про Фестиваль фонарей в Китае
Узнайте интересные факты про Фестиваль фонарей в Китае.
Они почти всегда красные
99% китайских фонариков красные и овальные, украшенные красными и золотыми кисточками.
Есть три типа фонарей
Есть подвесные фонари, летающие фонари и плавающие фонари.
Фонари существовали более 2000 лет
Историки признают, что первые фонари использовались во времена династии Восточная Хань.
В Китае четыре Фестиваля фонарей
В Китае проводится четыре Фестиваля фонарей: Китайский Новый год, Фестиваль середины осени, Харбинский ледовый фестиваль, Фестиваль снежных скульптур и Фестиваль фонарей.
Китайский музей фонарей
В Китае есть только один музей фонарей.
Фестиваль фонарей в Китае наполнен красками, весельем, позитивом, счастьем, надеждой, любовью и прекрасными воспоминаниями, которые могут длиться вечность. Этот праздник — семейное мероприятие, которое можно разделить со всеми. Семьи, друзья, соседи и другие люди собираются вместе, чтобы создать веселые и незабываемые впечатления.
Советуем почитать: День колеса обозрения
Post Views: 567
Фестиваль китайских фонарей (праздник Юаньсяо)
Праздник Юаньсяо или фестиваль фонарей – это красивое завершение китайского Нового года!
Фестиваль фонарей в 2022 г. проходит 15 февраля. Китайцы в этот день лакомятся юаньсяо (круглые пельмешки из рисовой муки), любуются фонарями и отгадывают загадки, написанные на фонарях. Для этого традиционного праздника нет официальных выходных.
Общие данные о фестивале фонарей
· Название праздника на китайском языке: 元宵节 Yuánxiāojié / юаньсяо цзе / «праздник первой ночи»
· Альтернативное китайское название: 上元节 Shàngyuánjié / шан юань цзе / «праздник начала начал»
· Дата: 15-й день первого лунного месяца (19 февраля в 2019 г.)
· Значение: завершение празднования китайского Нового года (праздника Весны)
· Как праздновать? – Любоваться фонарями, отгадывать загадки на фонарях, лакомиться юаньсяо (круглые пельмешки из рисовой муки) в бульоне, танцевать танец льва и дракона и т.д.
· История: около 2000 лет
· Поздравления: Счастливого праздника Юаньсяо! 元宵节快乐！Yuánxiāojié kuàilè! /Юаньсяо цзе кхуай лэ!/
Подробнее о фестивале фонарей
Фестиваль фонарей по традиции завершает празднование самого важного китайского праздника – Нового года по Восточному календарю (праздник Весны). После фестиваля фонарей китайские новогодние запреты больше не действуют, а все новогодние украшения снимаются.
Как известно, китайский Новый год – это время, посвященное семье. Но на 15-й день все, независимо от пола и возраста, выходят на улицы, чтобы отпраздновать фестиваль фонарей. Этот праздник, безусловно, символизирует воссоединение семьи (подробнее об этом чуть позже), но также это время для общения с друзьями и время свободы.
►Дата: Когда проводят фестиваль фонарей?
Фестиваль фонарей отмечают на 15-й день первого лунного месяца. Ниже представлены даты празднования по грегорианскому календарю на ближайшие несколько лет
К сожалению, большинство людей не может быть со своими семьями в этот праздник, так как нет официального выходного дня, а поездки домой не всегда возможны.
Происхождение и история: почему проводится фестиваль фонарей?
Считается, что фестиваль берет своё начало более 2000 лет назад в династии Западная Хань.
В начале правления династии Восточная Хань (25–220 гг.) император Ханьминди придерживался идей буддизма. Он узнал, что некоторые монахи зажигают фонари в храмах на 15-й день первого лунного месяца, чтобы выразить уважение к Будде.
Поэтому он издал указ о том, чтобы во всех храмах, домах и королевских дворцах зажигались фонари в этот вечер.
Этот буддийский обычай постепенно стал важным праздником обычных мирян.
►Традиции и обычаи: Как китайцы отмечают фестиваль фонарей?
За более чем 2000-летнюю историю традиция празднования фестиваля фонарей обогатилась обычаями и мероприятиями, которые привлекают людей разных возрастов, например, любование фонарями и фейерверками, угадывание загадок, написанных на фонарях, исполнение народных танцев и поедание юаньсяо.
1. Зажигание фонарей
Фонари являются наиболее заметными атрибутами праздника, как нетрудно догадаться J
Когда наступает день фестиваля, фонари различных форм и размеров (традиционные шары, рыбы, драконы, козы! – на что только хватит воображения!) можно увидеть повсюду, включая дома, торговые центры, парки и улицы. Всё это многообразие привлекает многочисленных зрителей и туристов. Дети, гуляя по улицам, могут держать в руках маленькие фонарики.
2. Загадки на фонарях (猜灯谜 cāi dēng mí)
Во время фестиваля китайцы записывали загадки на фонарях. Это маленькое развлечение популярно у всех! Оно требует от Вас быть смышленым и нестандартно мыслить.
Фонари украшаются ярким традиционным китайским декором, изображениями и символами, зачастую на фонарях изображают фрукты, цветы, птиц, животных, людей и здания.
Если кто-то знает ответ на загадку, то он может снять фонарь с отгаданной загадкой и пойти к владельцу фонаря, чтобы проверить свой ответ. Если ответ правильный, то можно получить небольшой подарок.
3. Народные танцы: танцы льва и дракона, ходьба на ходулях
Танец дракона существует столько же лет, сколько существует китайская культура. Танцоры создают впечатляющие танцевальные представления под ритм китайских барабанов и бой тарелок.
Танец льва можно увидеть на любом праздничном мероприятии – от праздников и свадеб до открытий магазинов. Замысловатый дизайн львов поражает воображение, у них подвижные глаза и рты. Иногда лев открывает рот и требует еды и красных конвертов с деньгами. Иногда они катаются по земле и играют, как огромные котята.
Хождение на ходулях – это старинное развлечение. Необходимо не просто ходить на ходулях, привязывая их к ногам, но и совершать невероятно сложные движения. Актеры выдают себя за различных персонажей – монахов, клоунов, рыбаков – и выполняют яркие и юмористические номера. Это искусство доставляет удовольствие многим!
4. Лакомство танъюань (юаньсяо)
Важный обычай фестиваля фонарей – поесть танъюань (юаньсяо). 汤圆 tāngyuán / танъюань) также называют юаньсяо, когда их едят во время фестиваля фонарей.
Эти круглые пельмешки изготавливаются из клейкой рисовой муки и наполняются различными начинками, например, белым либо коричневым сахаром, семенами кунжута, арахисом, грецкими орехами, лепестками роз, бобовой либо мармеладной пастой или же комбинацией ингредиентов. Обычно пельмешки юаньсяо сладкие.
Юаньсяо можно сварить, пожарить или приготовить на пару. Их обычно подают в ферментированном рисовом супе, который называется «тяньцзю» (甜酒 tián jiǔ / «сладкий ликер»).
Так как танъюань похоже по произношению на слово «туаньюань» (团圆 / часть целого, часть группы), для китайцев это ассоциируется со счастливым сбором всей семьи. Китайцы считают, что круглая форма шариков и чаш, в которых они подаются, символизирует целостность и единство.
Поэтому угощаться «танъюанем» во время фестиваля фонарей для китайцев означает получить возможность выразить наилучшие пожелания своей семье и пожелать добра в будущем.
Где можно увидеть, как отмечают фестиваль фонарей?
Во время проведения фестиваля фонарей в Китае организуется множество ярмарок, где местные жители и туристы могут своими глазами увидеть и оценить всю красоту, пестроту и многообразие китайских фонарей!
Ниже мы рекомендуем три самых лучших места для празднования и просмотра фонарей и представлений.
· Международный фестиваль фонарей «Цинхуай» (самый масштабный в Китае!) проходит с 29 января по 31 марта 2019 г. в Храме Конфуция в «Qinhuai Scenic Zone» в городе Нанкине.
· Фестиваль фонарей Юйюань в Шанхае проходит с конца января по конец февраля.
· Фестиваль фонарей в парке Юэсю в Гуанчжоу проходит с 25 января по 24 февраля 2019 г. Парк Юэсю в городе Гуанчжоу (вход бесплатный!).
Тур в Китай во время фестиваля фонарей
Фестиваль фонарей завершает празднование китайского Нового года, поэтому многие китайцы отправляются к друзьям и близким, чтобы вместе выйти на улицы и в парки для любования фонарями. Также большое количество людей возвращаются в города на работу и в учебные заведения после продолжительных каникул. В связи с этим могут возникнуть некоторые транспортные трудности – будет сложно приобрести авиа- и ж/д- билеты. Проживание может быть дороже обычного.
Свяжитесь с нами, и мы поможем вам избежать подобных трудностей и сделаем так, чтобы Ваш опыт путешествия в Китай был потрясающим, а фестиваль фонарей стал изюминкой вашей поездки.
Другие интересные статья о Празднике Китая
Яркий и красочный праздник фонарей Юаньсяоцзе в Китае отмечают на 15-й день первого месяца по лунному календарю. Это один из самых древних праздников в Поднебесной, когда все дома обязательно украшаются разноцветными огнями.
Праздник фонарей в Китае
Яркий и красочный праздник фонарей Юаньсяоцзе в Китае отмечают на 15-й день первого лунного месяца. Каждый год к празднику изготавливаются тысячи различных фонарей.
В этот день отмечается первое новолуние в новом году, поэтому праздничной является скорее ночь, а не вечер или день. Еще одно название этого чудесного праздника – Дэнцзе. Это название дали ему маленькие сладкие шарики Юаньсяо, которыми принято угощаться в этот день. Поэтому чаще всего праздник фонарей называют именно так.
В этот день у китайцев принято собираться на традиционный семейный ужин, вместе смотреть салют и запускать горящие фонари в небо. Доминирующий цвет в этот праздник является красный, так как это символ благосостояния и успеха.
Даже напротив каждого ресторана устанавливаются красные фонарики, оповещающие прохожих о том, что в этом заведении можно устроить праздник желудка. Однако, в Китае популярны не только красные фонарики. Один день в году посвящен лицезрению сияния фонарей по всей стране.
Содержание
- 1 История праздника фонарей
- 2 Как проводится праздника фонарей
- 3 Традиционные китайские блюда на праздник фонарей
- 3.1 Рецепт приготовления Юаньсяо
- 4 Как проходит Праздник Фонарей?
- 5 Праздник Фонарей в Китае Фото
История праздника фонарей
По некоторым сведениям, праздник фонарей в Древнем Китае начали отмечать 180 лет до нашей эры.
Название праздника состоит из трех слов: «юань», то есть «первая, начальная»; «сяо» означает «ночь» и «цзе» – «праздник». 15-й день первого месяца по лунному календарю – это первая ночь в году с полной луной.
В народе считается, что именно с этого дня начинается настоящая весна.
По легенде, в эпоху Хань (206 в. до н.э. – 220 в. н.э.) буддизм широко распространился в Китае. Узнав, что у монахов существует традиция медитировать на мощи Будды 15-го числа первого месяца и в знак почтения к основателю учения зажигать фонари, император приказал в этот день вечером зажигать фонари у себя во дворце и храмах в знак уважения к Будде.
Впоследствии этот ритуальный буддийский праздник полюбился простому народу. Уже в 104 году до нашей эры этот праздник был объявлен государственным. В VII веке, во времена династии Тан праздник Фонарей приобрел еще больший размах. Был издан императорский указ, разрешавший гулянья всю ночь.
По сей день во всех регионах Китая существует традиция устраивать на праздник Юаньсяоцзе незабываемые красочные выставки фонарей.
Интересно! Существует еще множества легенд о истоках праздника фонарей, одна из них гласит:
Давным давно один человек случайно убил священную птичку Небесного Императора. Естественно, император пришел в ярость и приказал своему генералу сжечь всех людей в качестве наказания. Но одна из дочерей императора, наверное, та, у которой было самое доброе сердце, поспешила предупредить людей о грозящей им беде.
Тогда один из мудрецов предложил, чтобы каждая семья зажгла фонарик, попытавшись тем самым обмануть жестокого генерала. И эта уловка удалась. Генерал только-только собрался выполнять приказ императора, как увидел, что вся Земля покрыта морем огней. Он удивился, но радостно отрапортовал повелителю, что его задание успешно выполнено. А между тем, все люди остались невредимы.
Как проводится праздника фонарей
Каждый год к празднику изготавливаются тысячи различных фонарей, многие из которых являются истинными произведениями искусства. Это и фонари без каркаса, будто бы из матового стекла, в которые можно налить воду и они будут вращаться сами по себе.
Также можно увидеть фонари, покрытые затейливой резьбой, либо украшенные нитками бисера, в форме различных животных, как мифических, так и существующих в реальности.
Пришедшие еще с древних времен бумажные фонари, стенки которых покрыты всевозможными рисунками на мифологическую тему, либо просто зарисовки в национальном стиле. Эти фонарики вращаются под действием перемещения воздуха внутри него, которое создается горящей внутри свечой.
Неотъемлемая часть праздничных мероприятий – разгадывание прикрепленных к фонарям загадок. Этот занимательный обычай зародился в эпоху династии Сун и продолжает пользоваться большим успехом по сегодняшний день, поскольку в этих загадках кроется древняя народная мудрость.
Каждый владелец главного праздничного атрибута прикрепляет к его дну небольшую бумажку с загадкой. Тот, кто решил попробовать ее отгадать, оглашает свой вариант и отрывает бумажку, чтобы узнать правильный ответ. Если отгадывающий не ошибся, он обязательно получает небольшой подарок.
Главным символом Праздника фонарей является тигр, потому что с началом весны солнце переходит в западное созвездие «лунного зодиака», носящее название Белый Тигр.
В праздничные дни ходят в гости, устраивают пиршества. Традиционное блюдо на столе – приготовленные на пару рисовые лепешки в форме шариков, начиненные джемом, вареньем. Эти лепешки ассоциируются с полной луной.
По-китайски оно звучит почти идентично со словом, означающим “встреча после разлуки”. Согласно существующему в Китае поверью, семья, вместе отведавшая “юаньсяо”, будет очень крепкой и счастливой.
Обязательный атрибут китайского праздника – какофония звуков, издаваемых различными трещотками, гонгами и барабанами, среди которых особо выделяются оглушительные звуки, издаваемые огромными барабанами тайпин-гу, которые еще называют «барабанами великого спокойствия».
Также на улицах городов устраиваются танцы, в которых участвуют собранные из фонарей драконы, представления на ходулях и другие традиционные китайские танцы.
Традиционные китайские блюда на праздник фонарей
Но праздник фонарей — это не только выставки работ разных мастеров. Другое название этого события — Юаньсяо. Также называется и традиционное для этого дня сладкое блюдо.
Юаньсяо — это крупные шарики из рисовой муки с самыми разнообразными начинками.
Внутри могут находиться грецкие орехи, пюре из фиников или сладкой фасоли, кунжут, цукаты, словом все, что подскажет вам ваша фантазия. Готовят на пару, варят или жарят. Сладкую начинку можно приготовить из сахара, орехов, кунжута, розовых лепестков, сладких апельсиновых цукатов, соевой пасты или пасты жожоба.
Причем можно использовать какой-то один ингредиент, а можно – любую их смесь. Соленая начинка обычно готовится из рубленого мяса, овощей или их смеси. Название этого блюда возникло оттого, что едят его ночью (сяо), когда луна первый раз в году бывает круглой (юань).
Рецепт приготовления Юаньсяо
Ингредиенты:
- клейкая рисовая мука – 500 г (4 стакана)
- масло – 200 г
- черная кунжутная пудра – 200 г
- сахар – 250 г
Способ приготовления:
1 действие. Смешайте масло с кунжутной пудрой, сахаром и вином в горячей сковороде. Нагревайте на небольшом огне несколько минут. Сделайте небольшие шарики примерно по 10 г каждый.
2 действие. Возьмите 3 стакана клейкой рисовой муки. Добавьте воды и сделайте однородную массу. Сварите тесто в кипящей воде и выньте, как только оно будет готово. Охладите. Затем добавьте к оставшейся муке. Добавьте воду и месите, пока масса не станет мягкой.
3 действие. Разделите тесто на маленькие кусочки примерно по 10 г каждый. Каждый кусочек сделайте в форме шарика, а затем сделайте в нем отверстие. Поместите внутрь приготовленные ранее кунжутные шарики и закройте.
4 действие. Варите в кипящей воде, причем помешивайте шарики всегда в одном направлении. Когда они всплывут, варите примерно еще одну минуту на небольшом огне.
Как проходит Праздник Фонарей?
В северном китайском городе Харбин каждый год проходит выставка фонарей выполненных изо льда. Зрелище это просто фантастическое. Вырезанные из ледяных глыб фонари в виде высоких зданий, башен, животных, сказочных персонажей от света вставленных в них ламп переливаются всеми цветами радуги.
А вот в городе Фошань провинции Гуандун делают очень необычные фонари, на которых все рисунки выполнены наклеенными семенами кунжута. Их еще в шутку называют «съедобные фонари».
Вы тоже можете создать у себя дома праздничную атмосферу, развесив по квартире красные фонарики. Квартиру также можно украсить свежими нарциссами.Этот цветок выбран китайцами неспроста. Нарцисс уже во времена династии Сун (960 – 1279 гг.) считался цветком, который нужно дарить на праздник Весны и праздник фонарей в Китае.
Праздник Фонарей в Китае Фото
Просмотры:
4 388
Один из самых важных праздников в период Китайского Нового Года, который ежегодно проходит в 15 день первого месяца весны по лунному календарю. В 2021 этот праздник отмечается 26 февраля.
Как происходит подготовка к празднику?
За два дня до назначенной даты все китайцы готовят фонарики, которые потом развешивают по всему городу.
Кстати говоря, изготовление фонариков является главной частью самого фестиваля. Фонарики делают из тонкой бумаги или же шёлка, а на холсте изображают животных и людей. Фонари могут быть разными, но самыми распространенными считаются подвесные, которыми украшают целые улицы, и небесные фонарики. Также в этот праздник запускают и водные фонарики, которые пускают гореть по воде.
Как появился фестиваль фонарей?
В Китае существует интересная легенда 元宵节 — Yuánxiāojié Юаньсяоцзе.
Давным-давно, во времена процветания Буддизма в Китае, император Минг Хань решил в знак поклонения Будде зажигать фонари во всех храмах и дворцах в особый день, 15 марта. Такая идея понравилась даже простому населению, и тогда фонари начали зажигать уже по всей стране. Они заполняли всё вокруг, что создавало невероятную атмосферу единения и умиротворения.
Что делают на этот праздник?
Помимо изготовления и потребления фонариков принято много танцевать. Самым популярным в Китае считается танец «Молодых рисовых побегов», или янгэ, а также диянгэ.
Еще важным ритуалом является исполнение танца дракона – самого главного мифологического существа, которое олицетворяет мудрость и силу. Многие китайцы считают, что люди произошли именно от них.
Существует и танец льва-символа смелости и могущества.
Ещё одна традиция: во время фестиваля в Китае готовят загадки и прячут бумажку с ответом внутрь самого фонарика. Отгадавший загадку получает приз. Этот ритуал пользуется популярностью в Китае у населения всех возрастов.
Интересные факты
Как ни странно, но в этот день китайцы кормят мышей, чтобы задобрить их и отвлечь от поедания куколок шелкопряда.
Жители поднебесной считают, что именно в этот день можно изгнать все болезни из своего дома. Для этого женщины вешают узелок на стену, который хранит в себе все несчастья. Таким образом, они не могут выбраться наружу.
Горящие уличные фонари.
В 15-й день 1-го месяца по лунному календарю в Китае отмечают праздник фонарей (кит. трад. 元宵節, упр. 元宵节, пиньинь: Yuánxiāojié, палл.: Юаньсяоцзе), знаменующий собой окончание праздника Весны или традиционного Нового года.
Обычай зажигать в этот день красочные уличные фонари очень древний. По одним данным, праздник начали отмечать ещё за 180 лет до н.э.[1] Согласно легенде представитель династии Западная Хань по имени Вэньди был провозглашён императором именно в этот день. В честь этого он повелел везде развесить красные фонари, что переросло в традицию. В 104 году до н.э. праздник фонарей становится государственным.
В этот день едят специальные пирожные «юаньсяо» (или «танюань») из рисовой муки со сладкой начинкой. В качестве начинки могут использоваться ягоды боярышника, финики, фасоль, кунжут, шоколад и т.д. Обычно пирожные делаются в форме шариков или обычных пряников.
Также устраиваются различные фольклорные представления: танец Янгэ, львиный танец и хождение на ходулях и т.д. Особенно примечателен львиный танец, который исполняется также и в канун Нового года и в другие праздники.
Праздник фонарей приходится на следующие дни григорианского календаря[2]:
| 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12 февраля | 4 марта | 21 февраля | 9 февраля | 27 февраля | 17 февраля | 6 февраля | 24 февраля | 14 февраля | 5 марта | 22 февраля | 11 февраля |
Примечания
- ↑ Традиционные китайские праздники.
- ↑ Энциклопедия Китая.
См. также
- Праздники Китайской Народной Республики
- Цзы-гу
- Японские фонари
Ссылки
 |
Праздник фонарей на Викискладе? |
|---|
- Юаньсяоцзе – праздник Фонарей Китайский информационный Интернет-центр.
- Праздник фонарей «Удивительный Китай».