Праздник хлеба ярмарка

МБДОУ «Детский сад им.Ю.А.Гагарина»

Сценарий развлечения «Хлебная  ярмарка»

(подготовительная группа)

Составили и провели воспитатели:

Шандыга М.А., Шаргаева М.В.

Гагарин

2017г.

Сценарий развлечения «Хлебная  ярмарка»

Ведущий 1.

Внимание! Внимание! Внимание!
Открывается веселое гуляние!
Торопись, честной народ,
Тебя ярмарка зовет!

Ведущий 2.

На ярмарку! На ярмарку!
Спешите все сюда!
Здесь шутки, песни, сладости
Давно вас ждут, друзья!

Ведущий 1.

Эй, не стойте у дверей,
Заходите к нам скорей!
Народ собирается —
Наша ярмарка открывается!

Заходите, девчата! (девочки заходят пританцовывая)

Проходи, честной народ, не пыли дорожка! Добры  молодцы идут погулять немножко! (мальчики заходят переменным шагом).

Исполняют песню «К нам гости пришли»

Ведущая. Мы сердечно вас встречаем,

Вкусный праздник начинаем!

Праздник необычный,

Очень символичный!

Чтобы праздник наш повеличать,

Просим вас загадку отгадать.

Ведущий:

Он насущный, нужный, славный,

А на ярмарке он главный.

Чтоб народ мужал и креп,

Что народу нужно… (хлеб)

Дети выносят каравай.

1Дорогих гостей встречаем                                                                                      

Круглым пышным караваем!                                                                                    

Он на блюде расписном                                                                                    

С белоснежным рушником.

 2.Каравай мы вам подносим,

Кланяясь, отведать просим (кланяется, ставит каравай на стол).

Будем хлеб сегодня славить:

Песни петь, да сценки ставить,

Стихи читать, да в игры играть.

Ведущий: Давайте скажем добрые слова о хлебе.

1. Не напрасно народ                                    Настя
   С давних пор и поныне
   Хлеб насущный зовет
   Самой первой святыней.
   Золотые слова
   Забывать мы не вправе:
   «Хлеб всему голова!» —
   В поле, в доме, в державе!
2. А знаете ли вы, чем пахнет хлеб?

          Ломоть ржаного трудового хлеба?

          Он пахнет полем, речкой, печью, небом.

           А главное, работой пахнет хлеб!

1. Из чего печётся хлеб,
   Что едим мы на обед?
   Хлеб печётся из муки,
   Что дают нам колоски.
   Рожь, пшеница в век из века
   Щедро кормят человека.
   Плюшки с маком, кекс сметанный,
   Чёрный с тмином, пеклеванный,
   Калачи, батоны, халы…
   Хлеб для маленьких и старых,
   Для Танюшек и Наташ.
   Добрый хлеб – кормилец наш!

 4.Вот он Хлебушек душистый, 

Вот он теплый, золотистый. 

В каждый дом, на каждый стол, 

Он пожаловал, пришел. 

5.В нем здоровье наша, сила,

В нем чудесное тепло. 

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло. 

6. В нем — земли родимой соки, 

Солнца свет веселый в нем… 

Уплетай за обе щеки,

Вырастай богатырем! 

Песня про колосок.

Ведущий: Сегодня ждёт вас ярмарочное представление,

Всем на удивление – Балагуры, зазывалы,

Каравай, хлеб, пироги и другие товары.

Что же, садитесь, кто на пенёк, а кто на лавку, да не делайте давку!

 А что же нам ярмарка приготовила?

Выходят коробейники с лотками разной выпечки.

1. Коробейник: Тары – бары, растабары!

Есть хорошие товары!

 Кому баранки, сушки, ватрушки,

Сладкие лепешки, подходи, разбирай

Все что хочешь, покупай!

Ведущий: Забираем не торгуясь!

Коробейники: А чем платить будете?

Ведущий: Песней да пословицами. Песня про бабушку Марусю.

А сейчас кто пословицу знает, тот баранку получает! (дети говорят пословицы о хлебе)

Хлеб  — всему голова

И обед – не обед, коли хлеба нет.

Рада скатерть хлебушку, он на ней как солнышко.

Хочешь есть калачи – не лежи на печи!

Хлеб драгоценность, им не сори!

Хлеба к обеду в меру бери!

Сделал дело, а теперь гуляй смело! (за пословицу получают  сушки)

 Ведущая. Что за товар – И тот хорош, И другой хорош!  

                   Выбирай, который хошь.

2 Коробейник с калачами.

Ярмарка! Ярмарка! Хлебная ярмарка!

Продаются калачи, калачи горячи!

Хоть в окошко мечи!

Хочешь есть калачи – не сиди на печи!

 Игра «Бай качи, качи, качи». Выбираем считалками ведущих.

 За высокими горами
Стоит Мишка с пирогами.
Здравствуй, Мишенька-дружок,
Сколько стоит пирожок?
Пирожки не продаются,
Они сами в рот кладутся,
Но, а кто их возьмет,
Тот сейчас водить пойдет.

Петушочек-петушок

Ел с изюмом пирожок.

По крошечке клевал,

По изюминке считал.

1-2-3  вы-хо-ди!

Сценка Тит

 Выходит Тит с большой ложкой, к нему подходят девочки.

Тит.

Где баранки-калачи?

1-я

Не колода лодырь, а пень,

Пролежал целый день.

2-я

Не жнёт, не косит,

А обедать просит.

1-я

Тит, иди молотить!

Тит.

Живот болит!

1-я

Тит, иди дрова колоть!

Тит.

Спина болит!

1-я

Тит, иди мед пить!

Тит.

Дай скорее шапку схватить!

А  вот и моя большая ложка!

2-я

Хорошо лентяю жить:

Ему не о чем тужить.

1-я жница.

И в избе не прибирает,

Как испечь калач, не знает.

2-я жница.

С зарёй рано не встаёт,

С косой в поле не идет!

Все вместе.

Хочешь есть калачи,

Не сиди на печи!

Ведущий: Ярмарка продолжается

Товары не кончаются

Эй, покупатели, проходите –

На товары поглядите!

3 коробейник  с пряниками.

Кому медовые пряники, сладкие, ароматные,

На вкус очень приятные.

Пряники медовые! Купите, купите!

Хвалил ещё Афанасий Никитин.

Зубы есть – сам грызи,

А нету, у соседа попроси.

Пряник мой получит тот, кто частушку пропоет.

Ведущий: А как же на ярмарке, да без частушек!

 Выходите, выходите да частушки заводите!

Эй, девчонки-хохотушки, запевайте-ка частушки.

Куплеты шуточные, прибауточные.

Спойте громко и игриво, чтобы выглядеть красиво.

Девочки: Встанем, девицы, рядком

                Да частушки пропоем. (С кастрюлями, в фартуках и колпачках)

Мальчики: Да и мы, пожалуй, встанем,

                    От подружек не отстанем.

Вместе: Мы про хлебушек частушки

Вам сегодня пропоем

Навострите свои ушки

И похлопайте потом.

Хлеборобы землю пашут,

Пекарь служит у печи

Ну, а все ребята наши

Любят булки, калачи.

1 девочка. Замешу я тесто,    Вика

Чем вам не невеста?

Головой вот так качну,

Завлекать парней начну!

2 девочка. Хоть месить мне тесто лень  Варя

Всё же потружуся,

А когда я подрасту,

Бизнесом займуся!

3 девочка. Помесить мне разрешите.   Полина

Я работы не боюсь.

Если правый бок устанет,

Я на левый повернусь!

4 девочка. Меня мама бережёт  Рита

Месить тесто не даёт.

Жарит рыбки – окуньки,

Чтоб любили пареньки!

 Хлеб в Москве подорожал,

Весь народ волнуется,

Пояс туже завязали

И петух, и курица.

Хороши к обеду плюшки,

Хлеб, батоны и ватрушки.

Всех накормит вкусный хлеб,

Вместе: Лучше хлеба в мире нет. (Коробейник угощает детей пряниками.)

Ведущий: На ярмарке нашей много гостей.

Много товаров со всех волостей.

Смотрите, смотрите!

Идет медведь по базару

Покупать всякого товару!

(Звучит русская народная мелодия «Барыня», поводырь-цыган выводит «медведя», они обходят зал и встают посередине него)

Поводырь: Расступись народ честной

Идет медведушко со мной!

Много знает он потех.

Будут шутки, будет смех!

Давай, Мишенька, поклонись честным гостям, да покажи науку, чему тебя научили, каким разумом тебя наградили. (Медведь кланяется на все четыре стороны) 

А вот гляди, какой он у меня ласковый! 
(гладит медведя, тот рычит довольно, мотает головой)
Гляди какая у него походка! Плывет как в море лодка!
Погляди-ка! Когда мой мишенька бежит, аж земля дрожит.

Покажи-ка, Михайло Потапыч, как наши девочки в детский сад собираются?

( медведь красит губы, вертится, прихорашивается)

А какие в группе мальчики?

( медведь дерется, рычит)

А как Егор проспал, в детский сад опоздал?

(медведь «спит», вскакивает, бежит)

А как воспитатель по группе ходит?

( медведь важно ходит по залу)

А как Дуняша пляшет?

( медведь выставляет ногу)

Да не та Дуняша, что раньше была, а теперешняя!

( медведь крутит задом)

Молодец! А теперь поклонись, да под музыку пройдись! 

Ведущий: Вот потеха, так потеха! Люди падают от смеха! 
Вот тебе, Мишка угощение, за то, что позабавил публику.

 Поводырь: Спасибо за угощение, пора и честь знать! Пойдем, Мишенька, дальше народ веселить, а вам всем до свиданьица!

Ведущий: Наша ярмарка шумит, стоять на месте не велит!                                                     Смотрите-ка, люди добрые,  а с чем к нам скоморохи пожаловали?

Скоморохи (вместе) С новостями да небылицами, слушайте все!

1-й скоморох.

Как у бабушки козёл, у Варварушки седой,

Что за умный был:

Сам и по воду ходил, сам и печку топил,

Сам и кашу варил, деда с бабой кормил!

Ведущая: Чудеса!

2-й скоморох.

Тётушка Арина кашу варила –

Егор да Борис из-за каши подрались!

Ведущая: Вот это да!

1-й скоморох. За бабулиным двором лёг пирог с творогом.

Кабы был бы топорок, пересёк бы поперёк.

Кабы было с кем, пополам бы съел!

Ведущая: Ну и ну!

2-й скоморох.

Пекла кошка пироги из гороховой муки.

Лист из печки вынула, на пол опрокинула!

Покатился колобок прямо к мышке под порог.

Мышка Прасковья пищит из подполья

— Катись, колобок, на мышкин зубок!

Вместе: Мышка-то рада, а кошке — досада!

Ведущая: Ну и набрали новостей! Оставайтесь на ярмарке, поиграйте с нами!

Вместе: Да с удовольствием!

Ведущая. Эй, друзья! Смотрите скорее сюда!

Кто любит веселье и смех, Мы зовём к себе всех!

Просто так и для утехи  предлагаются потехи.

Ведущий: Потеха первая – простая, но нервная.

Бублики подовые, баранки пудовые.

Бублики получит тот, кто правильное число их назовёт.

(Зрители определяют количество баранок в связке.)

Ведущий: Ты, подруга, не зевай, 

Новый конкурс открывай! 

Игра-кричалка «Хлеб»

Зрители делятся на две части. Когда ведущий машет красным флажком, правая половина кричит: «Пшеница». Когда ведущий машет синим флажком, левая половина кричит: «Рожь». Когда ведущий поднимает обе руки, все кричат: «Хлеб». Ведущий старается запутать зрителей. 

Ведущая: А мы и закличку знаем про рожь и пшеницу.

Рожь и пшеница,

хотим вам поклониться

До земли поклоны бить,

Чтобы сытно с хлебом жить!

3 потеха. « Называй – не зевай».

Что нужно положить в тесто, чтобы получился хороший каравай.

 (ответы детей и взрослых) 

А что еще можно сделать из муки?

Проводится «Аукцион» названий хлебобулочных изделий.

Ведущий: Вечер скоро у ворот,

                   Вставайте с нами в хоровод.

                   Ярмарке пора закрываться,

                А нам надо еще на карусели покататься.

(Русская народная игра «Карусели»)

Дети берут по ленточки от ленточной карусели и идут по кругу с ленточками, приплясывая.

Ведущий: Вот и солнце закатилось

Весь товар продан, день кончается – Ярмарка закрывается!

Ведущий: Приходите снова к нам

Рады мы всегда гостям.

Ведущий: Играми да плясками сыт не будешь. Славится русский народ гостеприимством да угощением!

Ведущий: Не красна изба углами, а красна пирогами.

Чай горячий на столе,

Плюшки и варенье!

Приглашаем вас отведать

Эти угощенья.

Звучит народная музыка. Её исполняет
ансамбль детей с народными инструментами.

Выбегают зазывалы:

1. Здравствуйте, добрые молодцы!
2. Здравствуйте, красны девицы!
3. Рады видеть вас всех на ярмарке!
4. Лица открытые, глаза блестящие, улыбки в наличии
5. Мы – шутники, балагуры, скоморошнички!
6. Хлеба-батюшки помощнички!
7. Ярмарка! Ярмарка! Веселись, народ! Ну-ка,
   красавица, выходи вперёд! (обращается к ведущей)
8. Балалайка звонкая! Русский самовар. Праздник на
   ярмарке, а вовсе не базар!

Ведущая:

Ждёт вас ярмарочное представление
Всем на удивление.
Балагуры, зазывалы,
Каравай, хлеб, пироги и другие товары.
А где хлебно да тепло, там и жить добро.
На гулянии у нас
Русский перепляс
Да хохота час,
Полсотни плясунов,
Да артель певцов
С народными песнями
Да с потешками о хлебе.

Выходит вокальный ансамбль. Исполняет в
хороводе русскую народную песню “На торгу”:

1)

На торгу, торгу кругом
Ходит Дуня с киселём.
Эй, купите киселя
Кушать будете хваля!
Киселя, киселя,
Кому надо киселя?

2)

На торгу, торгу кругом
Ходит Дуня с пирогом.
Эй, цена не дорога
Вы кипите пирога!
Пирога, пирога,
Кому надо пирога?

3)

Ставить я кисель пошла,
Из прудка воды взяла.
Пили мышки в том пруде,
Утопилися в воде.
Киселя, киселя,
Кому надо киселя?

4)

Целый месяц на пирог
Тесто квасила я впрок
Да валяла на полу
И под лавочкой в углу.
Пирога, пирога,
Кому надо пирога?

5)

Как пирог мой укусить,
Зубки белые сломить?
Как достать бы топорок,
Пересёк бы поперёк.
Пирога, пирога,
Кому надо пирога?

Выходят дети, исполняют потешки.

1) (с мишкой)

Тпрушки, тпрушки,
Пекла баба преснушки.
Всем по преснушке,
Мишутке – две!

2) (с куклой)

Пушки, татушки,
Пекла баба витушки.
На липовой кадушке
Для Катеньки-Катюшки

3) (с куклой)

Скоро Сашеньке годочек,
Спечём Саше пирожочек.
Сашенька, расти
Здоровым да путёвым.
Столько в высоту,
Столько в ширину.
Ума да разума
Век прожить с отцом и матерью.

4) (с куклой)

Моя доченька расплакалась.
Надо доченьку утешить.
Не плачь – дам калач!
Не реви – дам три!
Не вой – дам другой!

5) (со скалкой)

Коноплева-то жена
Пирогов испекла.
Я хвать за пирог –
Меня скалкой в лоб!

6)

Как на масляной неделе
Из печи блины летели!
Ой, блины, блины, блины
Ой, блиночки мои!

7) (с петухом)

Кукареку, петушок,
Золотой гребешок
Вскочил бабе на шесток,
Уклюнул блинка,
Помянул дружка
Харитонушка.

Меж горами, меж долами
Сидит баба с пирогами.
Недорого продаёт
Всё по денежке пирог.
Ешь пироги!
Хлеб береги!

Ведущая:

Эй, друзья!
Смотрите скорее сюда!
То, что мы вам покажем,
Не увидите нигде и никогда!
Это только один раз

И только у нас!
Всех, кто любит веселье и смех
Мы зовём к себе всех!
Просто так и для утехи
Предлагаются потехи.

Потеха первая – простая, но нервная.

Бублики подовые,
Баранки пудовые.
Бублики получает тот,
Кто правильное число их назовёт

Зрители определяют количество баранок в
связке.

Потеха вторая – не совсем простая.

Выходите, силачи!
Разрубите калачи! (Пластмассовым игрушечным
топориком разрубают калачи).

Потеха третья – самая нервная “Валяй,
каравай”

Каравай получит тот, кто правильное
направление возьмёт.

Играющему завязывают глаза, приговаривая,
крутят:

Катай, катай каравай!
Куда твоей головой?
К лесу-малесу!
В огород залезу,
Гряды ископаю,
Тычник изломаю.
Куда лицом стоишь? (ориентиры выбирает ведущая)

Ведущая: А вот всем на удивление
цирковое представление!

Выступают дети-участники циркового кружка.
Жонглируют бубликами, представляют
акробатические этюды.

Ведущая: (выходит с подносом с
витушками)

У меня витушки
Кто поёт частушки.
Если лучше всех споёт,
Все витушки заберёт.
Кушайте, питайтесь!
В тоску не ударяйтесь!

Дети поют частушки, пляшут в кругу.

1)

Все мы в Вологде живём,
Вкусны пряники жуём!
Мы частушек много знаем.
Их сейчас для вас споём!

2)

Прянички печатные –
До того приятные!
Мы не сразу их съедим,
А сначала поглядим.

3)

Хлебом-солью
Всех встречаем.
Самовар на стол несём.
Мы за чаем не скучаем,
Говорим о том, о сём.

4)

Пыль клубится по дорожке,
Везём с ярмарки лепёшки
На баранах, на быках,
Все с гостинцами в руках!

5)

Вова, Вовочка, дружок,
Съешь с поганкой пирожок!
А для нашей Анечки
Булочки, да прянички!

6)

Наши руки крендельком,
Щёки — словно пряники,
С нами издавна знаком
Весь народ на ярмарке.

7)

Мы до полночи гостили,
Нас домой не отпустили.
Оставляют ночевать –
Завтра снова чаевать.

Ведущая: А какая ярмарка без
уличного театра-балагана?

Сегодня театр только у нас.
Да ещё в последний раз.
Завтра придёшь –
Никого не найдёшь.
Посмотри, народ честной!
Не пожалеете,
Коли время имеете!

Выступают артисты классного кукольного
театра со сказкой “Колобок”.

Ведущая: А какая хлебная ярмарка
без пословиц о хлебе?

Объявляется перекличка пословиц о хлебе.

1. Не красна изба углами
   А красна пирогами.
2. Хлеб да соль – и во сне добро.
3. Лучше хлеб с водой, чем пирог с бедой.
4. Ешь пирог с грибами, держи язык за зубами.
5. На чужой каравай рот не разевай.
6. Живая душа – калачика хочет.
7. Нужда научит калачи есть.
8. Где хлеб да тепло, там и жить добро.
9. Хлеб – батюшка, хлеб – кормилец, хлеб всему
   голова.
10. Хочешь есть калачи – не сиди на печи.
11. Плох обед, коли хлеба нет.
12. Нет хлеба ни куска – заберёт и в тереме тоска.
13. У кого хлебушко – у того и счастье.
14. Хлеб от земли, сила от хлеба.
15. Не надо хвалиться, коли не знаешь, как хлеб
    родится.

Ведущая:

Уважаемые гости, не стесняйтесь!
По ярмарке нашей прогуляйтесь!
Успеете и отдохнуть и отовариться
Пока к нам гостья собирается!
Праздник тем и знаменит,
Что представит любой дефицит,
Созданный не щучьим веленьем,
А вологодским мастерством и уменьем!

Выбегают коробейники с лотками с разной
выпечкой. Роли коробейников исполняют родители:

1. (С калачами)

Ярмарка! Хлебная ярмарка!
Продаются калачи, калачи горячи!
Хоть в окошко мечи!

2. (С пряниками)

Медовые пряники, сладкие, ароматные,
На вкус очень приятные.
Пряники медовые! Купите, купите!
Хвалил ещё Афанасий Никитин.
Зубы есть – сам грызи,
А нету – у соседа попроси.

3. (С пирожками)

Пироги с луком, перцем,
С собачьим сердцем,
С зелёной петрушкой,
С маленькой лягушкой.
Баранина низовая,
Мучка сортовая!

4. (С блинами)

Блины, блины!
Три дня, как испечены.
С дымом, с паром,
С головным угаром!
Где блины – там и мы!
Вот блины-блиночки!
Кушайте, милые дочки!
Вкусные блиночки!
Кушайте, сыночки!

Ведущая:

Что за товар!
И тот хорош!
И другой хорош!
Выбирай, который хошь.
Колоски доставай – да покупку выбирай!

Коробейники повторяются, ходят по залу,
предлагают товар. Дети и родители делают покупки,
рассчитываясь колосками.

Ведущая:

Эй, друзья!
Хватит молча жевать!
Пора загадки мои отгадать.
Калачи получит тот, кто отгадки назовёт.

1. Что на сковороду наливают
   Да вчетверо сгибают? (блин)
2. На железном мосту
   Коковяшки растут. (оладьи)
3. Меня бьют, колотят, режут,
   А я всё терплю,
   Людям добром плачу. (хлеб)
4. Бежали овцы по калиновскому мосту,
   Увидали зорю – покидались в воду. (пельмени)
5. Возьму пышно, сделаю жидко,
   Брошу в пламень, будет как камень. (пирог)

Ведущая:

Пирожков откушали?
Сказки-байки слушали?
Вот теперь бы в самый раз
Нам, друзья, пуститься в пляс!
Засиделись гости наши,
Пусть они теперь попляшут! (Русская пляска)

Лихо плясали, молодцы!

А теперь, гости дорогие, ждёт вас сюрприз.

Займите места и смотрите сюда!

По старинному русскому обычаю дорогих гостей
угощаем мы хлебом и солью. А главный хлеб на Руси
– это, конечно, каравай. Слово это происходит от
слова “кара” — круг, потому что каравай –
круглый хлеб. А наши предки в понятие “круг”
вкладывали большой смысл: круглое красное
солнышко, круглый годовой цикл – круглый год, да
и вселенная представлялась тоже замкнутой – в
виде круга. Да и вся жизнь, как считали
развивается по кругу. И вот поэтому хлеб – символ
жизни – был круглым. Ну, а женщины, которые
преподносили хлеб, назывались каравайщицами.
Относились к ним с почтением и величали честно –
хвалёной каравайщицей.

Встречайте нашу каравайщицу и приготовьтесь
ответить на её вопросы.

Конкурс каравайщицы.

“Что я положила, чтобы получился хороший
каравай?”:

Я положила то, что в воде родится, а воды боится Не солено, не варено, а едят В доме еда, а дверь заперта Бел, как снег, а в чести у всех А что я забыла назвать?

(соль) (молоко) (яйцо) (сахар) (мука)

Угощайтесь хлебом русским, гости дорогие!

Ведущая:

Всех не спеть нам славных песен,
Добрых слов всех не сказать.
Край старинный наш чудесен,
Как и вся Россия-мать!
Всем спасибо от хозяйки
За улыбки и за смех,
За потешки, пляски, байки
Благодарствуем мы всех!

Приложение