Праздник испании который известен традицией энсьерро

Традиционный бег быков в Испании знаком многим как ежегодная забава, в которой участвуют толпы людей и по испански звучит это как encierro. Во время этого развлечения некоторые из них получают травмы. Тем не менее праздник привлекает все новых поклонников, которые хотят получить острые ощущения и оторваться от обыденности.

История и традиции

Фестиваль, который приобрел всемирную известность, проводится в столице испанской провинции Наварра – Памплоне. Каждый год с 6 по 14 июля туда съезжаются туристы из других стран, желающие не только повеселиться, но и проверить свою физическую выносливость, получить заряд адреналина.

Город имеет многовековую историю. Его покровителем считается святой Фермин, живший в III в. н. э. Он был первым епископом Памплоны. В XIII в. н.э. в его честь был установлен праздник с одноименным названием.

Первоначально Сан-Фермин носил строго религиозный характер. Однако со временем празднование стало развлечением, которое позволяет испытать сильные эмоции.

На ежегодном фестивале в честь святого проводятся гулянья, спектакли, концерты, спортивные мероприятия.

Обязательно осуществляется забег с участием разъяренных боевых быков. Он носит название «энсьерро», что переводится как «запертый».

Современные правила участия

Принять участие в забеге с быками может каждый желающий.

Но нужно соблюдать следующие правила:

Даже при соблюдении всех правил на фестивале нередко бывают травмы, ушибы и даже смертельные случаи. Однако чаще всего это происходит с людьми, физически неподготовленными и незнакомыми с правилами бегов и поведением животных, а также находящимся под влиянием одурманивающих веществ.

Почему забава так актуальна

Праздник Сан-Фермин в Испании привлекает сотни тысяч туристов со всего мира благодаря своему захватывающему и увлекательному характеру. Мероприятие сопровождается весельем, фейерверками, конкурсами. Однако забег с участием разъяренных животных – самое зрелищная часть.

Участники хотят испытать свою физическую форму и получить острые ощущения, а зрители – увидеть захватывающее действо.

Опасность и статистика травм

Весь маршрут составляет 850 м и заканчивается у арены для корриды (боя быков), которая проводится на следующий день. Полностью преодолеть все расстояние не могут даже опытные участники из-за скорости движения животных и массовости мероприятия.

Поскольку забава опасна, через каждые 50 м расположен медицинский пост. Самые тяжелые травмы получают в результате давки и при падении.

В многовековой истории энсьерро бывали смертельные случаи, но в основном бегуны получают синяки и ушибы. За последние 100 лет пострадали 15 участников мероприятия. Чаще всего травмы получают неадекватные люди, находящиеся в состоянии опьянения. В любой момент можно уклониться в сторону, и бык не обратит на бегуна никакого внимания.

Развитие бизнеса

Ежегодно фестиваль Сан-Фермин посещают до 3 млн туристов. У мероприятия большие перспективы – места на балконах и стейк из мяса убитого животного стоят дорого. Гостиницы переполнены, и некоторым приходится ночевать на улице.

В период фестиваля проводятся ярмарки. Их посещает около 1 млн человек. В многочисленных киосках можно приобрести сувениры, еду и другие товары.

Почему мероприятие не запрещают

Городские власти Памплоны неоднократно пытались запретить забеги с быками, но под давлением общественности вынуждены были отступить.

Многие считают Сан-Фермин и бег быков культурным наследием Испании, которые нельзя прекратить.

В 2013 г. власти установили закон, который признает принятые традиции.

Следующая

КультураИспанский фестиваль Ла Томатина

Зачем люди в Испании бегают от быков: история праздника Сан-Фермин в Памплоне

Ежегодно в середине лета в сети и на телевидении появляются видеосюжеты и фото с фестиваля Сан-Фермин, который проходит в испанском городе Памплоне, что в провинции Наварра. Фестиваль длится неделю, с 6 по 14 июля и насыщен всевозможными событиями — карнавалами, спектаклями, спортивными состязаниями и концертами. Но максимальный интерес вызывают не они, а «энсьерро» — уличные забеги с разъяренными быками. Как появился это опасный обычай и что он означает?

Участвовать в забеге с быками могут все желающие как жители Памплоны, так и гости города. Но есть и кое-какие правила, которыми не советуют пренебрегать. Во-первых, участники должны быть совершеннолетними, абсолютно здоровыми и, желательно, трезвыми. Во-вторых, в руках участникам разрешено держать только свернутую газету, которой можно отвлечь быка. Трогать быка руками или дразнить тоже запрещено, но кого это волнует?

На фестивале ежегодно происходят несчастные случаи с серьезными травмами, а иногда бывают и погибшие. При этом местные относятся к этому философски и считают, что погибнуть может только человек, не подготовленный физически, дурак или пьяный. Сотни тысяч гостей со всего мира приезжают в Памплону на Сан-Фермин и оставляют в городе миллионы долларов. Но так было не всегда и развлекательный фестиваль для местных удальцов и туристов некогда был серьезным религиозным праздником.

Праздник посвящен Святому Фермину (San Fermin) — епископу жившему в 13 веке и спасшему жителей Памплоны от эпидемии чумы. Когда-то все ограничивалось крестными ходами, песнопениями и богослужениями, но постепенно религиозный праздник превратился во вполне себе светский и начал сопровождаться массовыми гуляниями, попойками и фейерверками.

Сегодня праздник начинается в полдень 6 июля с запуска сигнальной ракеты с балкона мэрии Памплоны. К этому моменту главная площадь города заполнена горожанами в национальной баскской одежде — белых брюках и рубахах, подпоясанных алыми кушаками. Советник муниципалитета провозглашает «Слава Святому Фермину!» на испанском и баскском языках и праздник начинается. Собравшиеся на площади начинают поздравлять друг друга и обливаться шампанским.

В первый день по всей Памплоне проходят концерты и спектакли, выступления музыкальных ансамблей, играющих на народных инструментах, парады масок и фейерверки. Все это время в город продолжают прибывать гости и к вечеру мест в гостиницах начинает катастрофически не хватать. В связи с этим многие туристы и испанцы из других городов остаются спать прямо под открытым небом.

На следующий день, 7 июля, через город проходит торжественное шествие со статуей Сан-Фермина и служится торжественная церковная месса. Затем город, как и раньше, погружается в водоворот праздничной суеты. Все эти мероприятия, несомненно, очень интересны, но большинство гостей Памплоны приезжают сюда не ради них. Их интересует экстремальный забег с быками по улицам старинного города, который называется «энсьерро» (от слова «запертый»).

Каждое празднично утро город в 6.30 будят шумные оркестры. А в 8.00 из специальных загонов, установленных в одном из районов города, выпускаются привезенные для традиционной корриды быки. Столетия назад это был обычный перегон стада быков на арену для корриды, но сейчас это смертельно опасное и невероятно увлекательное шоу не для слабонервных.

Быки бегут по определенному им маршруту, ограниченные массивными деревянными щитами. А перед ними бегут отважные горожане и туристы, решившие бросить вызов судьбе и агрессивным животным. Нужно особо сказать, что испанский бык, выведенный для корриды, совсем непохож на обычных быков. Столетиями заводчики отбирали самых злобных и сильных животных, чтобы получить невероятно опасную породу для боев.

Чаще всего жертвами быков становятся туристы, не имеющие опыта забегов с быками, не знающие улиц города и, увы, часто нетрезвые. Власти Памплоны неоднократно пытались запретить опасную забаву, еще со Средних веков, но традиция оказалась сильнее. В 1867 году муниципалитет был вынужден смириться и признать бег с быками неотъемлемой частью праздника Сан-Фермина. Теперь все забеги проходят на страх и риск участников и претензии от пострадавших не принимаются.

Несмотря на введенные правила, ни один праздник не обходится без жертв. Самым несчастливым для Памплоны оказался 1924 год — тогда быки убили 13 человек и искалечили еще 200. Но, несмотря на опасность мероприятия, желающих участвовать в нем всегда предостаточно. Есть даже особая категория бегунов, которых местные называют «афисьонадо» — заболевший энсьерро. Это значит, что человек пострадал от быка, но снова вернулся на маршрут забега, чтобы доказать что-то себе и другим.

В конце забега быков ждет арена, где их загоняют в коррали — загоны для скота. Вечером, в 18.30, эти быки станут участниками не менее жестокого представления — испанской корриды. В этот раз животным будут противостоять уже не просто отважные сорвиголовы, а профессиональные торреро. Коррида продолжается несколько часов и большинство быков в ней погибает.

На следующий день, ровно в 8.00, все повторяется снова, и опять быки, уже новые, бегут через Памплону к арене по маршруту длиной 850 метров и снова впереди них с криками несутся отважные парни. И так каждый день праздника. Завершается все вечером 14 июля торжественной мессой в главном соборе Памплоны, после которой многотысячная толпа на площади и примыкающих к ней улицам поет старинный гимн окончания фестиваля: «Бедный я, бедный! Закончился праздник Сан-Фермин!»

Можно сказать, что традиционный забег с быками в Памплоне — это не что иное, как превращенная в захватывающий аттракцион для отважных рутинная работа по перегонке стада быков от въезда в город к арене для корриды. Разве было бы лучше, если бы боевых быков неспешно гнали по улицам сонные пастухи с хворостинами?

Смотрите также:
14 любопытных фактов о португальской корриде,
Человеческие башни,
Что такое «гнев пряничного человечка», или Почему марафонцы какают в штаны во время забега

Только матадоры умеют подавлять свой страх, и он не мешает им работать с быком. Если бы не этот страх, в Испании каждый чистильщик сапог был бы матадором.

Эти слова принадлежат великому писателю Эрнесту Хемингуэю. Он в точности описал поразительную смелость испанских матадоров. И именно к этому образу сейчас стремится каждый мужчина.

Ежегодно десятки сотен людей приезжают в Испанию, чтобы в полной мере познать, что такое коррида и от чего кипит горячая испанская кровь.

Что такое коррида и энсьерро

Визитная карточка испанской культуры — коррида, берёт своё начало из Старой Европы. Там быков убивали, принося животных в жертву, позже, в процессе окультуривания Европы, это действо начало принимать более светский, но всё ещё пугающе жестокий характер. Из убийства быков делали целые представления, а людей, которые принимали непосредственное участие, начали специально обучать этому ремеслу.

Как полноценное явление испанская коррида сформировалась в XVIII веке. Тогда мероприятие посещали только представители низших каст, поскольку само празднество считалось недостойным. Встреча с быками проходила на центральных площадях города, а посмотреть собирались зеваки даже с самых дальних окраин. Но время шло, и сражения быков превращалось в настоящий национальный спорт, культ и желанное зрелище.

Уже в XIX веке быть тореро, человеком, выступающим на арене корриды, считается гордостью и своеобразным карьерным ростом. В этот же период в испанских городах строят специальные арены, чем-то сходные по своей форме с римским цирком. Свой пик коррида в Испании переживает во времена Гражданской войны второй половины 30-х годов XX века. Но и противников данного представления появляется немало — первые борцы за права животных выступают за запрет этого кровавого и жестокого вида искусства.

Основное правило корриды — встреча с быком. Не обязательно за собой она влечёт убийство рогатого скота, но подразнить или даже ранить буквально необходимо, ради хлеба и зрелищ. Быков выбирают не слишком молодых, которым уже как минимум исполнилось 4 года, а вес должен стартовать от 450 килограмм.

Коррида структурно делится на три акта:

• сперва пикадор, верхом на лошади, дразнит быка уколами шпаги;
• далее матадор в ярком облачении и обязательно с красной мулетой раздражает быка;
• на третьем этапе матадор убивает быка точным ударом шпаги в передние рёбра, протыкая сердце.

❗Убитого быка тут же разделывают, а мясо обжаривают и раздают бездомным или направляют в учреждения с нуждающимися.

Видео — Коррида: Танец со смертью

Другое испанское развлечение, которое тоже поражает своей отчаянностью и своеобразным сумасшествием, называется энсьерро. Если говорить простым языком, то действо заключается просто в убегании по улицам города от разъярённых быков. Это не означает, что любой панический бег от быков — это энсьерро. Применимо к забегу от загона до ворот арены для корриды, непосредственно перед началом театрально-хореографического представления.

На момент забега улицы ограждаются, а все двери, витрины и окна на уровне первых этажей закрываются и перегораживаются деревянными помостами. Последние выполняют не только функцию сохранения витрин в целостности, но и возвышенности, на которую в случае опасности или усталости сможет запрыгнуть любой бегущий.

Сам путь не особенно длинный, его преодоление занимает около 2-3 минут. Но этого достаточно, чтобы получить массу эмоций, а порой и травм. Как можно понять по самой сути мероприятия, здесь бывает достаточно опасно. Испанский улочки не широкие, а деревянные ограды сужают их ещё сильнее. Именно поэтому незнающие туристы или неподготовленные местные порой падают на поворотах или не успевают забраться на возвышенности. Опытные участники энсьерро советуют не бежать всю дистанцию и ограничиться буквально несколькими десятками метров.

История фестиваля

Множество эмоций и мощный всплеск адреналина дарит грандиозный ежегодный фестиваль Сан-Фермин в Памплоне. Первые празднования зарегистрированы примерно 800 лет назад. Как и сама коррида, праздник нёс увеселительный смысл и позволял местным жителям почувствовать необходимый испанцам задор. Некоторые местные поговаривают, что сам праздник чем-то схож с древним финикийским обрядом посвящения парня в мужчину. По сей день подобная традиция сохранилась в некоторых племенах туземцев. Мальчику следует пробежать по спинам нескольких коров или быков, как только он это сделает, то сразу же станет мужчиной. Подобный смысл по сей день и сами испанцы вкладывают в энсьерро — самую важную часть Сан-Фермин.

Долгие столетия фестиваль был исключительно местным безумством, и заграничные туристы редко слышали о традициях городка Памплона или других городов страны. Но всё значительно изменилось в 1923 году, когда на этот праздник попал Эрнест Хемингуэй. Он настолько поразился смелости испанцев и их бурлящей страсти, что поведал о Сан-Фермин всему миру. Именно воочию узрев фестиваль, писатель создал своё произведение «И восходит солнце». Вот тогда-то туристы и начали с любопытством приезжать в Испанию, чтобы лично увидеть и опробовать на себе это сумасшествие.

Традиции и особенности празднования

Фестиваль проходит каждый год в период с 6 по 14 июля в испанском городе Памплоне. Стартует праздник в первый день, утром, когда все местные жители и туристы без стеснения начинают распивать и выливать друг на друга шампанское. На центральных площадях и в скверах устраиваются шумные концерты, постановки, спектакли, ярмарки и просто выступления талантливых людей. Вечером по небу рассыпается яркий салют, а гулянья не заканчивается до рассвета. Не все даже успевают дойти до дома или отеля, чтобы отдохнуть. Поэтому, предвкушая второй день празднований, многие отдыхающие укладываются спать прямо на лавочках или даже на газонах. Это случается не только в первый день. В течение всей недели Сан-Фермин можно увидеть спящих буквально где придётся и в любое время суток.

Второй день начинается с традиционного энсьерро. В 8 утра с балкона мэрии в небо запускается петарда, которая даёт старт забегу. Бега быков в Испании длятся около 3 минут, но они наполнены восторгом, страхом, адреналином и болью. Агрессивные, разъярённые и готовые к стремительной атаке быки несутся на шумную толпу. С балконов за этим наблюдают зрители, всячески поддерживающие то быков, то бегущих. Вся процессия бежит расстояние в почти 850 метров от Санто-Доминго до Плаза де Торос. Скорость процессии достигает 24-х километров в час, что немного удивляет, поскольку наплыв желающих поучаствовать иногда создаёт безумную давку. В будний день обычно бежит около 2 000 людей, а к выходным на улицах собирается почти 3 500 желающих удрать от быков. Вся эта волна, спустя 3 минуты забега, буквально ударяется о ворота центральной арены. Именно здесь вечером все быки, которые участвовали в забеге, выступят на корриде.

Видео — Энсьерро Сан-Фермин 2016

Так продолжается все дни фестиваля. Каждое утро осуществляется забег энсьерро, далее следует празднование. Отовсюду гремит музыка, выступают артисты, актёры, циркачи и просто весёлые люди. Параллельно проводятся многочисленные спортивные состязания и, конечно же, традиционная национальная ярмарка. Здесь можно прикупить костюм в привычных для Сан-Фермин цветах — белый с красной банданой или повязкой. В 7 вечера на центральной арене города начинается коррида, а после неё в небо взмывают десятки салютных залпов. Город не спит буквально всю неделю и успокаивается только 14 июля. В этот день в главном соборе проводится месса, где местные жители молятся святому Фермину, а затем все дружно поют древний гимн.

Условия участия

Как уже было сказано не раз, участие в Сан-Фермин – это испытание не для слабых. Но если вам всё-таки хватит смелости принять участие хоть в одном энсьерро, то вам нужно знать правила. Они, к слову, утверждены на государственном уровне, чтобы обезопасить участников настолько, насколько это вообще возможно.

Запомните:

• Принять участие в энсьерро могут только совершеннолетние.
• Пытаться пробежать весь марафон – очень плохая идея. Поэтому ограничьтесь максимум 50 метрами.
• Старайтесь не блокировать путь другим бегунам и, если хотите сойти с дистанции, то отскакивайте на возвышение и ни в коем случае не останавливайтесь прямо на дороге.
• Если вы упали, то не пытайтесь встать до тех пор, пока не пробегут быки. При этом тщательно сгруппируйтесь и непременно закройте голову руками.
• Во время бега не рекомендуется держать в руках что-либо, исключение могут представлять только свёрнутые газеты.
• Если вы достигаете ворот арены вместе с быками, то как можно быстрее уходите в сторону и не бегите непосредственно к воротам. Именно в этот момент и случаются серьезные травмы.
• Если рядом с вами кто-то упал, то не останавливайтесь. Во-первых, вы создадите давку, а во-вторых, вряд ли чем-то сможете помочь пострадавшему. Не волнуйтесь, как только быки пробегут, человеку окажут немедленную медицинскую помощь.
• Ну и, само собой, к забегу не допускаются люди в состоянии алкогольного или наркотического опьянения. Да и вообще, если вы не слишком хорошо чувствуете себя, то отложите забег на более удачный момент.

Большую часть бегущих обычно составляют местные жители и члены ассоциации корриды. Но формально принять участие в забеге может каждый, кто вовремя явится на место старта и будет в надлежащей одежде (бело-красной) с хорошим самочувствием.

Отдельная история с наблюдателями. Как мы уже говорили, лицезреть сие действо лучше всего с балкона. Как и далее, на арене во время корриды, удобно усевшись на лоджии. Билеты на балкон и на корриду обычно не из дешёвых и расходятся моментально. Следует отметить, что почти 90% всех билетов уходят местным жителям, и лишь остаток выдаётся на «внешний» рынок. Поэтому, если вам повезёт договориться с местным или у вас имеются приятели в Памплоне, то билет получить будет гораздо проще. В ином случае заказать билеты на Сан-Фермин можно у туристических операторов, которые организовывают целые туры на фестиваль.

Существуют центры услуг, которые занимаются полной комплектацией подобных поездок, оформлением документов и непосредственно арендой балконов. Обычно один балкон рассчитан на 5 посетителей, а стоимость аренды в сутки с одного колеблется от 100 до 400 евро в зависимости от дня и района. Помимо простой аренды гостям предлагаются угощения, закуски и выпивка. О более выгодных точках обзора можно почитать на официальном сайте фестиваля.

Если вы не хотите или не можете арендовать балкон, то вам вполне подойдут места у деревянных заборов и ограждений. Но в таком случае приходить лучше примерно за полтора часа до начала энсьерро. Или во избежание риска, можно попросту полюбоваться на забег по телевизору, ведь ведётся прямая трансляция сразу на несколько местных телеканалов.

На все остальные мероприятия вход зачастую свободен, поэтому вы можете беспрепятственно гулять по улочкам, площадям и скверам.

Основная информация для туристов

Как вы уже наверняка поняли, Сан-Фермин — это чуть ли не самое главное событие года в Памплоне. Поэтому заказывать туда билеты и бронировать отели следует заранее. Будьте готовы к тому, что на период праздника аренда жилья и стоимость номеров поднимется минимум в два раза. И это не удивительно, ведь именно в начале июля Испания зарабатывает половину туристического дохода.

Прежде чем заказывать отель, следует побеспокоиться о беспрепятственном пересечении границы. Благодаря новым условиям безвизового режима украинцы могут без проблем пересекать границы шенгенской зоны в Испании. Имея при себе биометрический загранпаспорт, вы можете без оформления визы находиться в Испании до 90 дней.

Добираться до Памплоны лучше всего на самолёте. Прямых рейсов из Киева нет, поэтому придётся пересаживаться в Барселоне, Мюнхене, Мадриде, Риме или Амстердаме. Средняя стоимость авиабилета в Испанию составит около 15 000 гривен, а в пути вы пробудете в среднем 10 часов.

Если же по прибытию вы не готовы спать на газоне всю неделю, то поспешите заказать номер в отеле. Лучшими вариантами бывалые туристы называют отели AC Hotel by Marriott Ciudad de Pamplona (2700 грн/сутки), Palacio Guendulain (3992 грн/сутки), Ah San Fermin Suites Отель (1787 грн/сутки), Gran Hotel La Perla (5309 грн/сутки).

Пожалуй, можно смело утверждать, что праздники в Испании — это практически вид искусства. Смелый, отчаянный, неповторимо красивый и до невозможного захватывающий — Фестиваль Сан-Фермин. Он привлекает к себе гостей не только адреналином и риском, но и завидным испанским радушием, широтой души и яркими красками. В поисках чего-то нового или желая познать настоящую Испанию, следует хоть раз попасть на фиесту в Памплону.

Это называется «энсьерро». Это развлечение. Развлечение очень своеобразное и, на самом деле, опасное. Опасное, но позволяющее любому зрителю корриды почувствовать себя в шкуре тореро. А может быть, и в шкуре быка тоже.

Правда, есть небольшое отличие между корридой и энсьерро. В корриде бык и тореро встречаются, если можно так сказать, лицом к лицу. В энсьерро множество быков видят перед собой множество улепетывающих задниц. Задницам и достается в первую очередь почувствовать острый рог взъяренного «el toro».

Энсьерро – это убегание жизнерадостной толпы от нескольких выпущенных из загона быков. Энсьерро – это, так сказать, предварительные ласки, позволяющие многим зрителям – любителям (нет скорее всего, любовникам) корриды ощутить настоящий оргазм от участия в этом жестоком акте. Быков гонят из загона к арене, на которой произойдет коррида, по узким улочкам старого испанского города.

И чаще всего, этот город – Памплона (Pamplona).

Это – один из старейших городов Испании. Его основал еще Гней Помпей в I веке до нашей эры. От имени Помпея и название города. Pompeiopolis, Pampilona, Pamplona. А по-баскски город называется Ирунья.

Энсьерро в Памплоне происходит в ходе недельного празднования в честь святого Фермина (Fiesta of San Fermin). Фермин был епископом Памплоны. Он жил в 13 веке и по преданию своими молитвами спас город от эпидемии чумы.

Праздник начинается 6 июля в полдень. На следующий день в местном соборе служат мессу, посвященную Святому Фермину. Как это водится в Испании, происходит торжественное шествие со статуей святого.  Шествие, как положено торжественно и красиво.

Но самое главное зрелище праздника Святого Фермина является энсьерро, то е сть забег быков. Энсьерро происходит в течение праздника ежедневно. Начинается это событие в восемь часов утра.

Быков, которые будут участвовать вечером в корриде, содержат в особом загоне, и в восемь утра, двери загона открываются.

Впереди несется специально подобранный бык-лидер. За ним следуют другие быки. Они бегут по узким улицам города на цирковую арену. Улицы во время забега быков ограждают специальными заборами. Зрители устраиваются на балконах (что стоит довольно дорого), на крышах домов, киосков и просто на фонарных столбах.

В забеге может участвовать любой желающий.  Участники одеты в белые рубашки и белые брюки, на шеях – красные шейные платки. Красный и белый – национальные цвета басков.

У тореро на арене – красный плащ. У участников забега в руках только газеты. В газетах – последние новости, но их взяли не для чтения. Газетой можно отвлечь внимание быка, если он, разъярившись, нацелился на одного из товарищей по забегу.

Ровно восемь часов утра. Взлетает сигнальная ракета, ворота загонов отворяются, из загонов выскакивают могучие быки, каждый из которых весит не менее 600 килограммов.  Быки принадлежат к особой породе, выведенной специально для корриды. Он зол, увертлив и агрессивен. Так что забег от быков – совсем не игра. Вернее игра, но опасная, от которой адреналин хлещет в кровь, а кровь может забрызгать мостовую.

Оказавшись на улице, быки видят толпу, что их ужасно злит.  Они бросаются вперед изо всех сил, опустив к земле острые рога.

Бык бежит быстро, гораздо быстрее человека. Пробежать всю дистанцию, 800 метров невозможно. Поэтому следует вовремя сойти с дистанции, оказавшись позади быка или уходя в сторону, за барьеры . Все участники твердо знают некоторые правила, по которым проводится энсьерро. Среди них – запрет мешать бегу других участников, запрет привлекать внимание быка на себя. Упавшему бегуну рекомендуется защитить руками голову и лежать неподвижно. Бык обычно перескакивает через неподвижно лежащее тело. Нельзя трогать раненных. Для помощи им есть специальные бригады медиков. А без жертв не обходится ни один этот сумасшедший праздник. В 1924 году был поставлен ужасный рекорд. Тогда быки убили 13 человек. 200 человек в тот праздник получили серьезные травмы.

Да, игра эта, бег с быком, очень опасна. Но число участников забега не становится меньше, а к тому же это дикое зрелище привлекает в Памплону сотни тысяч туристов. Памплона-то и известна миру стала благодаря празднику Святого Фермина, который описал Э.Хемингуэй в своем романе «И восходит солнце»

После бега быков, вечером, происходит коррида. Коррида длится несколько часов, а по ее окончании до поздней ночи продолжаются народные гуляния с фейерверком. На следующий день праздник повторяется. Бег с быками – тоже.

Праздник Святого Фермина включает не только дикие забавы, но и ярмарку, и аттракционы, и культурные мероприятия, театральные представления и концерты.

Но все хорошее заканчивается. Завершается девятидневное празднование в честь святого Фермина. В последний его день в главном соборе Памплоны совершается торжественная месса. И все жители города начинают счет дней до следующего праздника. Самого опасного! Незабываемого!

Полезные ссылки:

1. Энсьерро в Википедии
2. Running of the Bulls in Wikipedia
3. Нас не догонят
4. Фестиваль Сен-Фермин в Памплоне

Бег быков в Испании, или энсьерро — одна из самых необычных и захватывающих традиций этой страны. Традиционно эньсерро проходит на юге и севере и в центре страны.

Бег быков в Испании: традиции

Самое известное энсьерро в Испании проходит Памплоне в период праздников Св. Фермина (с 7 по 14 июля). Этот праздник очень хорошо известен за пределами Испании. В эти дни в столице испанской Наварры население увеличивается от 280тыс. жителей до 1 млн человек.

Традиция носит название «энсьерро», что переводится как «взаперти», в связи с тем, что быкам для пробега выделяют конкретный маршрут, запертый или огороженный решетками.

Это как правило несколько центральных улиц. Все остальные переулки закрывают крепкими металлическими решетками, чтобы бык не смог перескочить, с широкими проемами, чтобы бегущие смельчаки в случае опасности могли увильнуть.

Во время нашего путешествия по Андалусии мы посетили небольшой городок  Вехер-де-ла-Фронтера.  Каково было наше удивление, когда мы узнали, что в  пасхальное воскресенье здесь ежегодно проводится энсьерро! В этот день можно увидеть бегущих по улицам города быков и даже поучаствовать в забеге.

Энсьерро

Нам удалось увидеть 2 забега. Заняв выгодные места в переулке с хорошей видимостью за час до начала, мы сразу же прониклись духом типично-андалузского праздника: громкая музыка, уличное веселье, киоски с напитками и едой на каждом шагу!

Сначала выпустили быка по имени Треболийо, весом 520 кг. Он  оказался вялым. Ну не хотел он никуда бежать, как его не дразнили, он вальяжно перемещался с места на место. Не удивительно при 32° жаре кому охота куда-то бежать.

С той «трибуны», где мы стояли, я засняла буквально только хвост быка.

Обратный путь зверя (они как правило бегут с точки А в Б и обратно в А) удалось заснять вблизи, стоя на той же улице, по которой бегал бык. Естественно при его приближении, нужно было немедленно прятаться в портал; излишний риск чреват серьезными последствиями…

Второй, по кличке Сокайре, 480кг., оказался достаточно резвым. Этот пробежал АБ — БА 3 раза, его невозможно было направлять! Куда хотел — туда и бежал! И даже задел одного бегуна: с окровавленной рукой этого парня скорая увезла в больницу.

К счастью больше раненных не было и бык, оказался смелым и «благородным», не лукавил, шел вперед и напролом!

Бег быков в Испании часто называют  «коллективным безумием», «игрой в то, чтобы не умереть», «первобытной иррациональностью», «ритуалом посвящения в мужественность» или «экзальтацией мужества».
Однако, правда в том, что это не безумная гонка, управляемая коллективной паникой, не бегство вперед, не каждый сам за себя, а организованная анархия. Здесь царят свои внутренние правила, в которых главное не то, что кажется очевидным — убежать от быков, — а подойти к ним как можно ближе. Потому что ничто так не привлекает человека, как вызов хрупкости человека грубой силе животного, которое может убить нас одним лишь кивком головы.

Испания – колоритная страна. Она отражает самобытность нескольких наций одновременно. Испанцы – темпераментный, но при этом доброжелательный народ. Они чтят и хранят свои национальные традиции и обычаи, передавая их от поколения к поколению.

Основные народные традиции

У Испании есть одна особенность. Жители, населяющие разные регионы страны, совсем не похожи между собой. Они даже разговаривают на разных диалектах и постоянно находятся в состоянии соперничества за звание самого лучшего региона. Традиции и культура Испании особенно интересны, так как они формировались под влиянием обычаев нескольких народностей одновременно, населявших территорию в разные эпохи.

Сиеста

Самой приятной традицией для каждого испанца является ежедневная сиеста – послеобеденный отдых в течение нескольких часов. В это время на перерыв закрываются все магазины и другие заведения. В Испании жаркий климат, поэтому работать в полдень невозможно.

Пасэо

Еще одна старинная испанская традиция – paseo. Так испанцы называют вечернюю прогулку, цель которой – встреча с друзьями. Обязательной частью пасэо является osio – праздная беседа с друзьями в баре или кафе в конце прогулки.

Испанцы – веселый народ, который не ищет повода для праздника. Они устраивают веселья в честь:

• Спортивных достижений соотечественников.
• Смены времен года.
• Юбилеев знаменитых личностей.
• Дат основания населенных пунктов.
• Сбора урожая.
• Тематических фестивалей.
• Карнавалов.

Фламенко

Еще одна яркая традиция жителей Испании, которая отражает темпераментный и пылкий характер народа страны, это Фламенко. Изначально танец возник в Андалусии, танцевали его цыгане.

Испанцы выполняют страстные движения под проникновенную мелодию гитары. Начинается танец с появления женщин в ярких костюмах – юбках и блузках. В прическах находятся гребешки с цветами. К ним вскоре выходят мужчины в облегающих брюках и жилетах. Основными участниками Фламенко становятся мужчина и женщина, которые страстно с помощью движений тела рассказывают зрителям историю безумной любви.

Праздник волхвов

Традиционный ежегодный праздник в Испании — Кавалькада волхвов. Отмечается во всех регионах страны во второй половине дня 5 января. Это один из самых шумных и красочных эпизодов в праздновании испанцами Рождества и Нового Года.

По традиции в праздник волхвов в Испании проходит массовое костюмированное представление и торжественное уличное шествие. Участие в мероприятии принимают и взрослые, и дети. Обязательным является прибытие в каждый город библейских волхвов — Мельхиора, Гаспара и Валтасара для поклонения младенцу Иисусу. День волхвов известный еще, как праздник «Трех Королей».

По преданию 6 января Волхвы принесли дары Иисусу, поэтому в этот день дети получают много подарков. Каждый ребенок королям-магам может написать письмо с пожеланиями. В день праздника детям, которые вели себя хорошо, волхвы раздают подарки. Те мальчики и девочки, которые вели себя плохо, получают сладость под названием «карбон» — «уголь». Хоть это и сладость, детям получать ее неприятно.

Традиция 12 виноградин в Испании

Среди ярких традиций и обычаев Испании – празднование Нового Года. Однако этот праздник у испанцев имеет другое название – 12 виноградин. У них давно зародилась традиция встречать Новый год обилием фруктов на праздничном столе. Состоятельные люди обязательно съедали веточку винограда, бедняки не могли позволить себе эту роскошь, так как сезон ягод в декабре как раз уже заканчивался.

Особенность традиции 12 виноградин в Испании в том, что под бой курантов нужно успеть съесть 12 виноградин. Испанцы верят, что такой обряд принесете им в следующем году удачу, счастье и процветание. Этот обычай от аристократов постепенно перешел и в дома простых людей. Традиция съедать по одной виноградине с каждым боем курантов в Испании уже существует более 120 лет.

Коррида

Самое любимое народное зрелище в Испании — коррида. Испанский народ сложно даже представить без существования такой традиции, как схватка мужчины с бойцовым быком. Судьба мужчин в поединке с животным зависит от его ловкости и мастерства.

Коррида проводится в разных городах Испании, начинается она в марте и продолжается до сентября. За весь этот период в среднем проходит около 500 поединков. Бои проходят на специально оборудованных площадках, вокруг которых собирается много зрителей.

Правила и традиции корриды в Испании:

• Всадник с пикой – пикадор, начинает раздражать быка.
• Пикадор продолжает дразнить быка, используя для этого уже алую ткань.
• Цель тореадора – заколоть животное дротиками.

Иногда быкам удается уйти с арены живыми, но их судьба зависит от вердикта зрителей. Они могут спасти животное, если будут размахивать белыми платочками.

Коррида – воплощение силы, ловкости, смелости мужского населения страны. Матадоры в Испании почитаются и считаются ее национальным достоянием.

Праздник Испании, который известен традицией энсьерро

Коррида – главная традиция испанцев, об этом знаю все. Однако есть еще один обычай, связанный с корридой, который известный единицам. Это бег от быков. Обычно это событие и предшествует знаменитому бою с быками, которое ежегодно проводится в Памплоне. Это праздник в Испании, который известен традицией энсьерро.

Н улицу выпускают стадо быков, и группа желающих участников пытаются скрыться от них. Это очень рискованное занятие, ведь существует большая вероятность получения серьезных травм. Несмотря на опасность игры, всегда находятся желающие испытать себя на ловкость и выносливость. Запоминающееся событие, проводится ежегодно в период с 7 по 14 июля.

Свадебные традиции в Испании

Свадьба испанцев – красивое событие, отражающее культуру и национальные особенности народа. В государстве сильное влияние на жизнь испанцев оказывает католическая церковь, поэтому под этой эгидой и заключается большинство браков.

Есть одна интересная свадебная традиция в Испании – прежде чем молодые станут мужем и женой, они обязаны прослушать специальный курс, организованный церковью. На таких встречах будущим супругам психологи читают лекции и дают полезные советы, а супружеские пары делятся положительным опытом семейной жизни. Молодых людей учат правильно выстраивать семейные отношения, чтобы достичь счастья, гармонии и взаимопонимания.

Испанцы ответственно относятся к созданию семьи. Они высоко ценят брачные узы. Средний возраст молодоженов – 30 лет. По традиции свадьба в Испании проходит с большим размахом. Считается, что чем больше людей придут поздравить молодоженов, тем счастливее и крепче у них будет семья. Мальчишник и девичник – обязательные мероприятия, которые проводятся до венчания.

Вручение 13 монет — самый трогательный момент на свадебной церемонии:

• Священник благословляет монеты.
• Затем жених пересыпает их из своей ладони в ладонь невесты.
• При перекладывании монет жених произносит слова клятвы.

Точно такие действия должна выполнить и невеста.

Кулинария

Народные традиции Испании неразрывно связаны с кулинарными предпочтениями жителей страны. Традиционно меню коренного испанца состоит в большей части из овощей, фруктов, морепродуктов и мяса. Эти продукты входят в состав различных блюд.

Среди испанских национальных блюд особенно знаменит хамон – вяленый свиной окорок. Местные жители любят пряности и оливковое масло, они щедро приправляют ими все блюда. Шафран, майоран, петрушка, мускатный орех, чеснок и другие приправы придают пище пикантного вкуса и аромата. По традициям кухни Испании, практически к каждому блюду испанские повара подают разнообразные соусы.

Самые известные национальные блюда:

1. паэлья;
2. тортилья;
3. гаспаччо.

Паэлья – весьма популярное блюдо, которое ценится не только испанцами, но и иностранцами. Традиционно повара его готовят из риса, покрашенного шафраном и приправленного оливковым маслом.

Тортилья – тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Хорошая основа для приготовления многих блюд, является национальной особенностью испанской кухни. Испанцы выкладывают на тортилью яичницу и помидоры, приправляют толченным красным перцем и едят на завтрак. Тортилью пекут на огне в круглых плоских сковородках под названием комаль. Лепешки служат основой для пирогов, в них заворачивают начинку, делая рулеты.

Гаспаччо – холодный суп из томатов с добавлением кусочков хлеба, перца, чеснока, оливкового масла, огурцов, зеленого лука, специй.

На десерт подают горячий шоколад. Кулинарные традиции Испании не обходятся без алкогольных напитков. Главное здесь — вино, которое готовится из разных сортов винограда. Традиционно за ужином испанцы выпивают бокал вкусного вина.

Необычные традиции

Испанцы – креативный и изобретательный народ, поэтому их культура и обычаи отличаются от других народов мира. Их поведение оригинальное, что вызывает неподдельный интерес у туристов. Известны совсем необычные и интересные традиции Испании, которые часто удивляют туристов.

Ла Томатина

Традиции не смогли обойти стороной самый главный овощ страны – помидор. Ему посвящен фестиваль Ла Томатина, который проходит ежегодно в последнюю среду августа. Место организации праздника – Валенсия. На этот летний месяц приходится пик урожайности помидоров, поэтому их щедро используют для битвы. В этот день в Валенсию съезжаются все желающие, чтобы закидать друг друга спелыми томатами. В результате такого празднования по всем улицам города текут томатные реки, а люди – испачканы соком. По окончании битвы все участники перемещаются на главную площадь Валенсии, чтобы продолжить отмечать праздник с угощениями и вином. Испания занимает третье место в мире по производству вина.

Болос

Многие праздники в Испании не проходят без спортивных соревнований и состязаний. На севере страны развита игра болос, которая напоминает собой соревнование в кегли. Славятся среди испанцев и водные виды спорта – сплав по быстрому течению горных рек на скорость. Перетягивание каната, рубка бревна, метание лома в длину, морские регаты, пелота и болос – все это задает хорошее настроение для веселья.

Заключение

Ознакомившись кратко с традициями Испании, можно получить представление о менталитете испанского народа. Ежегодно страну посещает много иностранных туристов. Кроме благоприятного климата, богатой архитектуры, вкусной кухни, страна привлекает их самобытным нравом и пылким темпераментом ее обитателей.

Коррида в Испании считается национальным достоянием, визитной карточкой страны, бой быков вызывает одновременно восхищение и ужас, но точно никого не оставит равнодушным.

То, что для стороннего наблюдателя — просто кровавое зрелище, для самих испанцев является важной частью их истории и Гибель 29-летнего профессионального тореадора Виктора Баррио во время представления в Теруэле (автономное сообщество Арагон) вновь оживила голоса тех, кто выступает за полный запрет корриды.

Смертельный случай стал первым за последние 30 лет, однако противники корриды полагают, что недопустимо жертвовать жизнями не только людей, но и быков.

На самом деле за последние десятилетия Испания была вынуждена ввести серьёзные ограничения на проведение корриды из-за давления международных зоозащитных организаций и Евросоюза. Меняется отношение к корриде и в испанском обществе — среди молодёжи всё больше тех, кто относится к этому зрелищу либо равнодушно, либо отрицательно.

От жертвоприношения до рыцарского турнира

Коррида зародилась очень давно, несколько тысячелетий тому назад. Населявшие Пиренейский полуостров племена иберов почитали быка как священное животное. Убить его просто так было нельзя, это допускалось лишь в случае принесения жертвы богам.

Учёные нашли в этом регионе немало наскальных рисунков с изображением быков и ритуальных игр. Принесение быка в жертву не было банальным убийством, а было обставлено как поединок, выйти победителем из которого могли только хорошо подготовленные и физически сильные члены племени. Само убийство быка могли совершить только жрецы.

Спустя столетия религиозный смысл действа был утрачен, но традиция осталась. Во времена владычества арабов для испанцев бои с быками стали способом военной подготовки, получением навыков боя.

К концу XV века, то есть времени завершения Реконкисты и объединения Испании, коррида становится развлечением благородного сословия.

Запреты и реформы

К XVI веку коррида стала главным развлекательным зрелищем Испании, без которого не обходились никакие крупные торжества.

В Мадриде бои устраивали на центральной площади Пласа-Майор, где также проходили коронационные торжества и сожжения еретиков.

Проблемы у корриды, кстати, впервые стали возникать ещё в XVI веке. Римский Папа Пий Vиздал эдикт, запрещающий бои быков под страхом отлучения от церкви. Заступился за корриду испанский король Филипп II. Он убедил понтифика отменить эдикт, объясняя, что коррида — не пустое развлечение, а тренировка мужества истинных рыцарей.

А вот король Филипп V, представитель династии Бурбонов, выходец из Франции, посчитал корриду варварством и наложил-таки на неё запрет.

Смерть с посвящением

В течение нескольких последующих десятилетий были выработаны традиции и правила корриды, которые в целом сохранились и по сей день. Коррида превратилась в красочный спектакль, где от тореадора требовались не только навыки владения оружием, но и умение виртуозно владеть своим телом, быть артистичным.

«Золотым веком» корриды стали первые десятилетия XX века. Имена лучших тореадоров, таких как Хуан Бельмонте, Хосе Гомес, Рафаэль Гонсалес, в Испании помнят и чтят и поныне. Коррида получила широкое распространение в странах Латинской Америки.

Современная коррида — это тщательно продуманное и регламентированное шоу, где у каждого участника своя роль. Помимо матадоров, непосредственно убивающих быков, на арене работает целый штат помощников, периодически отвлекающих животное на себя и готовых помочь матадорам в критической ситуации.

Коррида разделена на три терции — терцию пик, терцию бандерилий и терцию смерти. Во время терции смерти тореро, получив орудие убийства, держа шпагу в левой руке, а шляпу в правой, идёт к человеку, которому он собирается посвятить свою «работу». Подойдя к нему с непокрытой головой и вытянутой рукой, он произносит посвятительную речь, после чего он бросает шляпу на арену через плечо.

Мясо убитого на арене быка предлагают туристам

Убийство первого быка традиционно посвящается председателю корриды, которым, как правило, является мэр города или иной представитель гражданских властей.

Бык должен быть убит в течение 10 минут после начала третьей терции. Если этого не произошло, тореро даётся первое предупреждение. Через 3 минуты даётся второе предупреждение. Если ещё через 2 минуты бык жив, то его уводят, чтобы оставить для следующей корриды или заколоть. Такое развитие событий является позорным для любого тореро.

Убийство всегда реализуется лицом к животному, и целью является ввести шпагу в промежуток между передними рёбрами, чтоб попасть в сердце и вызвать как можно более быструю смерть.

Тушу убитого быка отправляют к мясникам, после чего его мясо предлагается в ресторанах, где оно пользуется популярностью у туристов.

При этом надо сказать, что высокими вкусовыми качествами оно не отличается. В корриде участвуют быки специальной породы, выращиваемые исключительно для боёв. Родословные боевых быков тщательно отслеживаются в целях улучшения породы. В корриде участвуют быки не моложе 4 лет и весом не менее 450 кг.

Профессиональный тореро за карьеру получает 20 опасных ранений

Правила корриды трудно понять стороннему человеку. Несмотря на то, что всё зрелище трактуется многими как истязание быка, тореро должен относиться к быку, как к другу, проявляя должное уважение к его силе и храбрости. Если тореро будет уличён в чём-то, что будет сочтено проявлением неуважения к быку, это может стоить ему карьеры.

Несмотря на то, что многие называют корриду нечестным сражением, карьера тореро — это очень тяжёлый труд. Подготовка будущих мастеров начинается в специализированных школах в возрасте 10–12 лет. Впервые на настоящую арену молодые тореро выходят в возрасте 18–20 лет.

Профессиональная карьера может продолжаться 15–20 лет, но из них в статусе звезды тореро редко проводит больше 5–7 сезонов. При этом каждый профессионал за карьеру получает не менее 20 опасных ударов рогом, и подчас эти травмы оказываются очень тяжёлыми.

Чаще всего ранения наносятся в бедро, пах, мошонку, брюшную полость, реже — в грудную клетку и шею.

В течение XIX–XX веков на аренах Испании погибло более 60 матадоров и свыше 350 бандерильеро, пикадоров, помощников и церемониймейстеров. В Мадриде у арены Лас-Вентас установлены памятники погибшим матадорам.

Женщины на арене и «прощение» для быка

Не все знают, но коррида вовсе не является чисто мужским делом. Женщины-тореро выступают на аренах Испании наравне с мужчинами на протяжении нескольких веков. Запрет на их участие в боях был наложен только в период диктатуры Франко, но с падением режима был отменён.

Ещё одно распространённое заблуждение, связанное с корридой, заключается в том, что бык обречён на смерть. Некоторые виды современной корриды, например португальская, вообще не предусматривают убийства быка.

Что касается испанской корриды, то в том случае, если бык проявил исключительную смелость и публика просит президента арены сохранить быку жизнь, председатель корриды может даровать ему «прощение». К слову, высшим мастерством матадора является умение так раскрыть возможности своего рогатого оппонента, чтобы он заслужил у публики «прощение».

Если же «прощение» заработать не удалось и бык убит, то тореро ждёт своей оценки, которую определяет председатель корриды. Если публика выражает одобрение, то председатель в качестве трофея присуждает тореро одно ухо убитого быка. Бурный восторг публики даёт тореро право на два уха. Выдающееся выступление мастера может быть оценено двумя ушами и хвостом животного.

В тех исключительных случаях, когда бык убивает матадора, он обречён — такое животное убивают немедленно, вне зависимости от того, понравилось ли оно публике.

Энсьерро в Памплоне: алкоголь противопоказан

Ещё одним знаменитым испанским развлечением, связанным с быками, является бег быков в Памплоне, который традиционно проходит с 7 по 14 июля ежедневно утром в период праздников Святого Фермина.

Быки, выпущенные из загона, бегут по городским улицам примерно 1 км, а все желающие пытаются убегать от них. Развлечение это небезопасное — с 1924 года в Памплоне было убито полтора десятка бегунов, счёт же покалеченных идёт на сотни.

Прогон быков, который испанцы называют «энсьерро», проводится не только в Памплоне, но именно праздник в этом городе получил всемирную известность. Энсьерро имеет прямое отношение к корриде — изначально прогон быков являлся развлечением, предваряющим бои, а самих быков гнали именно на арену для боёв.

Сами испанцы отмечают, что бежать от быков всю дистанцию совершенно не обязательно. Кроме того, этого ни в коем случае не нужно делать в нетрезвом виде, ведь именно героические выпивохи чаще всего и оказываются пострадавшими.

Источник: http://www.aif.ru/society/history/toreador_smeley_v_boy_mify_i_pravda_ob_ispanskoy_korride