«Её Величество — Клубника!». Как прошёл ягодный фестиваль в Байкальске?
Традиционный дл Байкальска фестиваль клубники прошёл в городе с 19 по 21 июля. Он проводится из года в год уже одинадцатый раз, собирая тысячи любителей ягодного лакомства из самых разных мест. Однако в программе для гостей была не только клубника, которую выращивают местные жители. Желающие могли поучаствовать в интерактивах, послушать и посмотреть выступления местных и приезжих коллективов, походить по подворьям и отведать самые различные лакомства: бананово-клубничный смузи, варенья, выпечку, блины, а также купить сувениры и творения ремеслинников и кулинаров.
Кроме того, в рамках фестивала прошло сразу несколько конкурсов. Среди них — спортивно-развлекательное состязание «Мама, папа, я — спортивная семья!», детский конкурс «Стильная ягодка» и конкурс красоты, ума и таланта «Мисс Виктория 2019». Все они должны были вместе с открытием фестиваля в первый день праздника, однако непогода немного перестроила планы, и открытие вместе с конкурсами провели днём позже. Кроме того, во второй день фестиваля прошла детская развлекательная программа с интерактивными площадками, конкурс кулинаров «Дары Байкала» и открытие подворий «Ягодный разгуляй». А завершился вечер субботы большим концертом и «клубничным фейерверком». Третий же день был полностью посвящён спорту: поднятие гири, армрестлингу и другим состязаниям.
Традиционный клубничный фестиваль в одиннадцатый раз прошёл с 19 по 21 июля в Байкальске.
За три дня праздника на нём побывало более десяти тысяч гостей
Отведать они могли не только саму клубнику, но и разнообразные блюда с ней
Например, кондитерские изделия…
…разнообразную выпечку…
…или же другие необычные, но вкусные сочетания, например, вот такие ягодные «шашлыки»
Среди кулинаров на фестивале прошёл конкурс «Дары Байкала»
В чудо-подворьях гости могли побаловать себя горячими блинами с клубникой, отведать смузи с бананом и клубникой, купить сувениры с клубничной символикой
Кроме того, в подворьях звучали народные песни от коллективов «Светелка» и «Калейдоскоп»
Жители и гости города могли купить не только ягоду, но и творения народных ремесленников – художников, мастеров прикладного творчества, а также кулинаров
На настоящей карете на фестиваль приехала особая гостья- клубничная королева Гигантелла Лордовна
Для юных зрителей прошла детская игровая развлекательная программа с интерактивными площадками
Впрочем, над непростыми головоломками в интерактивных зонах «поломали голову» и взрослые
По традиции, среди детей от 6 до 9 лет выбирали самую яркую, талантливую и позитивную модель-клубничку
Победителей и призёров наградили номинациями и призами от спонсоров
Традиционный клубничный фестиваль в одиннадцатый раз прошёл с 19 по 21 июля в Байкальске.
За три дня праздника на нём побывало более десяти тысяч гостей
Отведать они могли не только саму клубнику, но и разнообразные блюда с ней
Например, кондитерские изделия…
…разнообразную выпечку…
…или же другие необычные, но вкусные сочетания, например, вот такие ягодные «шашлыки»
Среди кулинаров на фестивале прошёл конкурс «Дары Байкала»
В чудо-подворьях гости могли побаловать себя горячими блинами с клубникой, отведать смузи с бананом и клубникой, купить сувениры с клубничной символикой
Кроме того, в подворьях звучали народные песни от коллективов «Светелка» и «Калейдоскоп»
Жители и гости города могли купить не только ягоду, но и творения народных ремесленников – художников, мастеров прикладного творчества, а также кулинаров
На настоящей карете на фестиваль приехала особая гостья- клубничная королева Гигантелла Лордовна
Для юных зрителей прошла детская игровая развлекательная программа с интерактивными площадками
Впрочем, над непростыми головоломками в интерактивных зонах «поломали голову» и взрослые
По традиции, среди детей от 6 до 9 лет выбирали самую яркую, талантливую и позитивную модель-клубничку
Победителей и призёров наградили номинациями и призами от спонсоров
Оставить
комментарий (0)
Также вам может быть интересно
Она завершит клубничный сезон.
В субботу, 30 июля, в Байкальске пройдет ярмарка выходного дня «Клубничная феерия» при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и администрации города. В программе – ярмарка товаров байкальских мастеров и садоводов, дегустация продуктов местных производителей, презентация новых городских арт-объектов, игры и конкурсы для детей, мастер-классы, выступления творческих музыкальных и театральных коллективов. Об этом сообщает пресс-служба арт-резиденции «Дело о клубнике» в среду, 27 июля.
Ярмарка будет работать 30 июля с 12 до 20 часов в микрорайоне Гагарина у Дома торговли и на Фестивальной площади. Вход на все события свободный и бесплатный. Ярмарку организует фонд «Возрождение Земли Сибирской» в рамках проекта «Культурно-социологическая арт-резиденция «Дело о клубнике».
Посетителям предложат товары байкальских мастеров и рукодельников – подарки и украшения ручной работы, натуральную байкальскую косметику, посуду и предметы интерьера из стекла, экосладости и многое другое. Творческое объединение «ЛеНо» из Иркутска презентует на ярмарке оригинальный парфюм «Байкальская клубника» и ароматы байкальской линейки «Туман», «Трын-Трава» и «Пиономания».
Также на ярмарке будет работать летнее кафе пекарни «Урожай». Местные производители проведут гастрономические мастер-классы и дегустации клубничной пастилы, переработанной ягоды, свежей выпечки и других продуктов.
Студенты ИРНИТУ представят на «Клубничной феерии» арт-объекты, которые украсят экотропы в Байкальске и его окрестностях. Молодые архитекторы и дизайнеры создавали арт-объекты несколько недель в Байкальске под руководством старшего преподавателя и руководителя НИСКО «Град» Виктории Черниговской.
Для детей и их родителей подготовят отдельную программу с конкурсами, играми, клоуном и аниматорами. В литературном кафе на ярмарке можно будет познакомиться с творчеством местных поэтов и песенников, а также послушать песни под гитару. Отдельные программы для посетителей представит историко-краеведческий музей имени В.Т. Москальчука и его руководитель Альбина Ергина и музей «Природа Южного Прибайкалья» во главе с Алексеем Гулиным.
На Фестивальной площади выступит музыкальная группа «Этно-бит» с шоу барабанщиков, областной театр кукол «Аистенок» покажет ярмарочное представление, а костюмированная группа детского журнала «Сибирячок» проведет мастер-классы.
«Ярмарка «Клубничная феерия» – это часть проекта «Культурно-социологическая арт-резиденция «Дело о клубнике», который в 2021 году получил поддержку Президентского фонда культурных инициатив. В его рамках мы исследуем феномен клубники в культурном коде города и визуальном облике Байкальска, помогаем проявить новую локальную идентичность, связанную с ягодой, которая после закрытия БЦБК для большинства байкальчан стала основным источником дохода. Мы считаем, что Байкальск заслуживает звания «Клубничной столицы Сибири», и приглашаем всех в этом убедиться – приходите и приезжайте на ярмарку! Будет ярко, насыщенно и интересно», – пригласила руководитель фонда «Возрождение Земли Сибирской» Елена Творогова.
ИА «ИркСиб», фото Елены Аносовой.
Поделиться
Поделиться в WhatsApp
17 июля 2022, 10:52
17 июля 2022, 11:52
17 июля 2022, 12:52
17 июля 2022, 13:52
17 июля 2022, 14:52
17 июля 2022, 15:52
17 июля 2022, 16:52
17 июля 2022, 17:52
17 июля 2022, 18:52
17 июля 2022, 19:52
17 июля 2022, 20:52
Семь мозаик с «усами» клубники скоро появятся на улицах Байкальска
-
Семь мозаик с «усами» клубники скоро появятся на улицах Байкальска
-
Визитная карточка — не Байкал, а клубника. Рай для поклонников этой летней ароматной ягоды устроили в Байкальске. Там прошел фестиваль клубники. Были и конкурсы, например, на самую большую ягоду, мастер-классы, ярмарки. Но самое главное — можно было вдоволь напробоваться клубникой, которая именно в Байкальске вырастает гигантской. Алена Бадуева выясняла, как местным это удается.
Клубничная столица Иркутской области. Байкальск. Здесь, в садоводствах, рядом с городом выращивают до 300 тонн клубники за сезон. При том, что длится он всего месяц.
В начале июля она началась.
«И сколько за день ведер собираете?»
«Всегда по-разному. Вчера, допустим, мы собрали 16 котелков. Ну это с трех огородов. А так, с каждого по пять, по семь», — говорит садовод Татьяна Шендрик.
Клубника здесь не только угощение, но и популярный бизнес. В среднем пятилитровое ведро стоит две с половиной — три тысячи рублей.
«В районе Байкальска выращивают множество крупных сладких сортов клубники. Среди самых популярных: «Черный принц», «Зенит», «Рубин», «Румба», «Лорд». Набирает популярность сорт «Азия». Посмотрите, какая сочная ягода.»
«А это тоже, наверное, вкусная?»
«Да, попробуйте, пожалуйста.»
«Это какой сорт?»
«Это рубин.»
«Она, правда, не только очень крупная, но и очень вкусная. А как вам удается выращивать такую ягоду?»
«Наверное, здесь климат такой подходящий для выращивания ягоды», — говорит жительница г. Байкальска Любовь Шангина.
Местная администрация садоводов поддерживает. Так, в этом году по программе «Народные инициативы» обустроили деревянную торговую площадь у поселка Бабха. Как рассказал мэр города Василий Темгеневский, в следующем году подобные ряды появятся в районе садоводства «Строитель» и поселка Солзан. Это позволит еще больше популяризировать местную достопримечательность.
«Мы занимаемся вопросом электрификации садоводств. И, я думаю, это улучшит условия для наших садоводов. И ягоды будет выращиваться еще больше», — говорит мэр г. Байкальска Василий Темгеневский.
В честь ягоды в Байкальске уже традиционно проводят фестиваль «Виктория». В программе — конкурсы, выступления творческих коллективов. Угощение самым большим клубничным пирогом.
«Вообще атмосфера очень классная. Задорная, веселая, позитивная такая. Да, Настя, тебе нравится?», — говорит жительница Усолья-Сибирского Татьяна Андреева.
А скоро на улицах Байкальска появятся мозаики на тему местной ягоды. Их изготавливают в рамках проекта арт-резиденции «Дело о клубнике». Так, на одном из домов уже есть граффити, его автор — художник из Братска Григорий Шаров. Сейчас в город приехала художница-монументалистка , автор арт-объектов и керамических панно в Иркутске Мария Кузнецова.
«Я заметила такой феномен в Байкальске, что во время клубничного сезона все говорят про усы», — говорит художница Мария Кузнецова.
«Я проводила опрос на тему, какие самые популярные сорта. Как видят разные усы. Какого они цвета, какой они формы.»
В городе будет семь таких мозаик с усами клубники. Помогают их создавать все желающие.
«Это ж как надо было придумать: совместить усы клубники с вот таким арт-объектом. Вообще гениально, я потрясена, мне безумно нравится», — говорит жительница Байкальска Валерия Самокрутова.
До конца клубничного сезона остается совсем немного времени, урожаем байкальская земля радует в среднем до конца июля. Поэтому желающим отведать местную достопримечательность стоит поторопиться.
15 и 16 июля в Байкальске проходит знаменательное событие — XIV Байкальский клубничный фестиваль «Виктория-2022»
Байкальск уже долгие годы славится своей знаменитой викторией. Здесь эта ягода вырастает до невероятных размеров. Не удивительно, что ароматной клубничке посвятили целый фестиваль.
В канун этого праздника библиотека города Байкальска в третий раз проводит традиционный онлайн-марафон фотографий «Моя любимая клубника».
В этом году участие в марафоне приняли 14 байкальчан.
Спасибо всем за участие!
Баженов Дмитрий, 2 года
«Вот это аппетит »
Красная и сладкая!
Ягодка клубничка.
С грядки ароматная
Братику, сестричке.
Собирай в корзинку
Спелую и вкусную.
Ягодку клубнику
Пробуй только лучшую.
Баженов Роман, 6 лет
Сладка ягода на грядке
Расселилась без оглядки,
Длинным усиком – рукою
Наделила всех землёю –
Пышно барыньки сидят,
Белым цветом веселят!
Красна ягода, зарделась
Сладким соком налилась
Что за ягода созрела,
А? клубникой назвалась!
Васина Олеся, 4 года
Вот клубника удалась,
Красная и спелая.
На июнь она у нас,
Быстро вся созрела.
Вкус клубники удивил,
Даже сладко было.
Разжевал и проглотил,
Стало мне так мило…
Елбаева Анастасия, 7 лет
Любят очень взрослые и дети,
Все едят, от мала до велика,
Самую сладчайшую на свете,
Прямо с грядки, спелую клубнику!
Под резным листочком притаилась
Ягодка рубинового цвета:
«Просим Вас в корзинку, Ваша милость!
Кланяемся королеве лета».
Каменских Женя, 5 лет
Вот и спелая клубничка,
Рядом с ней её сестричка.
Вместе в листиках сидят,
И на солнышко глядят.
Каюмова Вероника, 5 лет
Коваленко Данил, 5 лет
Я не птичка невеличка,
Я полезная клубничка.
Кто подружится со мной,
Не простудится зимой.
Лапардина Маша, 2 года
Плыта Захар, 4 года
Плыта Юрий, 7 лет
Сулейманов Султан, 5 лет
Наша семья с самого рождения живёт на берегу Байкала, и конечно же мы выращиваем нашу любимую клубнику на нашей даче, и без нее не представляем лето)
На фото изображены: мама Анастасия Максимовна и папа Ахмад Мухаммад Абдельхаким и наш любимый сынок Султан
Тимирова Ангелина, 4 года
Что у грядки столько крику?
Собираем мы клубнику!
У кустов усы гусара,
С южным ягодки загаром!
***
Эти ягодки, ребята,
Под листочки кто-то спрятал.
Каждый листик как страничку,
Открывай, ищи клубничку!
Халзушина Вероника, 5 лет
Наша ВЕРОНИКА —
Ягодка клубника:
Сладкая и нежная,
А ещё прилежная!
Чистохин Роман, 2 года
«Клубничное настроение»
Я своею красотой
Удивляю мир земной!
Бесподобен красный цвет —
Лучших красок в мире нет!
Я – чудесная клубника,
Солнца собираю блики
Раскраснеюсь от души –
Глянь, плоды как хороши!
Вот такую чудо — ягоду прислала нам Наталья Викторовна Бабкова.
