Международный день пива
Дата в 2023 году: | 4 августа , пятница |
Международный день пива отмечается в первую пятницу августа. В 2023 году праздник выпадает на 4 августа. Он неофициально проходит в более чем 200 городах различных государств: США и Австралии, Коста-Рике и Колумбии, Шри-Ланке и Венесуэле, Литве и Бельгии, Франции и Бразилии, Италии и Канаде и других.
Основные цели праздника:
- объединить представителей всех наций мира под знаменем пива;
- собраться вместе с друзьями и насладиться вкусом слабоалкогольного пенистого напитка;
- поздравить производителей пива.
История и традиции
5 августа 2007 года владелец одного из баров Калифорнии Джесс Авшаломов устроил праздник пива в г. Санта-Круз. Начало августа было выбрано в связи с хорошей летней погодой и удаленностью от остальных фестивалей пива в других странах. Со временем событие приобрело всемирную известность и «поселилось» во многих странах. В первые годы его отмечали строго 5 августа, затем сместили на первую пятницу августа.
К данному дню производители пива приурочивают различные дегустационные мероприятия и шоу. Друзья угощают друг друга этим пенистым напитком и участвуют в различных конкурсах и викторинах.
Какого числа Международный день пива в 2024, 2025, 2026 году
2024 | 2025 | 2026 |
---|---|---|
2 августаПт | 1 августаПт | 7 августаПт |
Праздники России
Читать ~2 мин.
Сколько просмотров за сегодня: 139
Сколько всего было просмотров: 99452
Дата события уникальна для каждого года. В 2023 году эта дата — 4 августа
Пиво – один из наиболее популярных алкогольных напитков в мире, он ведёт свою историю из глубины веков, имеет тысячи рецептов и миллионы поклонников во всех уголках планеты. Поэтому неудивительно, что в честь него повсеместно устраивается множество фестивалей, ярмарок и праздников различного уровня.
Так, «профессиональные» праздники производителей и любителей этого пенного хмельного напитка значатся в календаре многих стран. Например, в Исландии – это 1 марта, в России главный отраслевой праздник производителей пива – День пивовара – отмечается во вторую субботу июня.
Еще в последние годы всё большую популярность набирает Международный день пива (англ. International Beer Day) – ежегодный неофициальный праздник всех любителей и производителей этого напитка, который отмечается в первую пятницу августа. Основателем праздника стал американец Джесс Авшаломов (Jesse Avshalomov), владелец бара, который хотел таким образом привлечь ещё больше посетителей в своё заведение.
Впервые данный праздник прошёл в 2007 году в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США) и несколько лет имел фиксированную дату – 5 августа, но по мере распространения географии праздника изменилась и его дата – с 2012 года он отмечается в первую пятницу августа. Именно к этому времени он из местечкового фестиваля превратился в событие международного масштаба – в 2012 году он отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах. Помимо США сегодня День пива отмечается во многих странах Европы, Южной и Северной Америки, странах Азии и Африки. А вот в России он ещё не очень известен, хотя пиво на Руси всегда было популярно.
Как уже было сказано, пиво – очень древний напиток. Согласно археологическим находкам, пиво в Древнем Египте уже точно варили в 3 веке до н.э., то есть оно может вести свою историю и с более древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур – за 9000 лет до н.э. Кстати, существует мнение, что изначально культивировать пшеницу стали не для выпекания хлеба, а именно для приготовления пива. К сожалению, не известно и имя человека, придумавшего рецепт приготовления этого напитка. Хотя, конечно же, состав «древнего» пива отличался от современного, в состав которого входят солод и хмель.
Пиво примерно в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось в 13 веке. Именно тогда в него стали добавлять хмель. Пивоварни появились в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы, и в каждой существовали свои секреты приготовления этого напитка. Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии – родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах.
Сегодня, как и прежде, главная цель всех подобных праздников – собраться вместе с друзьями и насладиться вкусом любимого сорта пива, поздравить и поблагодарить всех кто, так или иначе, связан с производством и подачей этого пенного напитка.
Сегодня, как и прежде, главная цель всех подобных праздников – собраться вместе с друзьями и насладиться вкусом любимого сорта пива… (Фото: BlueSkyImage, по лицензии Shutterstock.com)
Поэтому, уже традиционно, в Международный день пива главные мероприятия проходят в пабах, барах и ресторанах, где все участники праздника могут попробовать пиво не только разных сортов, но и разных производителей разных стран и даже редкие сорта. Причем заведения открыты до самого утра, ведь главная традиция праздника – вместить в себя пива столько, сколько сможет влезть. А еще, например в США, зачастую организуются и различные тематические вечеринки, викторины и игры, особенно пиво-понг (алкогольная игра, в которой игроки бросают мяч для пинг-понга через стол, стремясь попасть им в кружку или стакан с пивом, стоящий на другом конце этого стола). И всё это за кружечкой высококачественного напитка. Главное помнить, что пиво – это всё же алкогольный напиток, поэтому отмечать День пива надо так, чтобы утром не болела голова.
Несколько интересных фактов о пиве:
– Считается, что самая пивная нация – это немцы, немного от них по уровню потребления пива отстают чехи и ирландцы.
– В Англии, в городке Грейт-Харвуд, проводятся необычные пивные соревнования – мужчины устраивают забег на 5 миль, и на этой дистанции они должны выпивать по кружке пива в расположенных на дистанции 14 пабах. Но при этом участники не просто бегут, а бегут с детскими колясками. И побеждает тот, кто не просто пришёл на финиш первым, но и ни разу не перевернул коляску.
– Самый крупный завод по производству пива – это Adolph Coors Company (США), его производственная мощность – 2,5 млрд. литров пива в год.
– На аукционе бутылка пива Lowebrau была продана более чем за 16 000 долларов. Это единственная бутылка пива, которая уцелела после крушения в 1937 году дирижабля Гинденбург в Германии.
– Одни из самых знаменитых фестивалей пива в мире – Oktoberfest, который проходит в Германии в сентябре; Большой пивной фестиваль Лондона, который проводится в августе; Бельгийский Пивной уикенд – в Брюсселе в начале сентября; а в конце сентября – Великий фестиваль пива в Денвере (США). И это ещё не полный список.
Материалы по теме в Журнале Calend.ru:
Инфографика – постер «Международный день пива»
Статья «Международный день пива»
Рассказ «Бар на Топольчанской»
Международный день пива отмечают ежегодно в первую пятницу августа. Дата переходящая. Изначально она была фиксированной, но затем приняли решение отмечать всегда перед выходными днями, чтобы можно было расслабиться. В 2023 году праздник выпадает на 4 число.
Содержание:
- История праздника
- Традиции празднования
- Самые популярные сорта пива у россиян
- Похожие праздники в России и мире
- Интересные факты
История праздника
Пиво является одним из самых популярных алкогольных напитков во многих странах мира. Не удивительно, что у него есть даже свой праздник. Международный день пива отмечают в первую пятницу августа. Его создателем считается американец Джесс Авшаломов. Он придумал праздновать с целью привлечь посетителей в свой бар. Идея оказалась успешной. Тематическая вечеринка понравилась многим, на следующий год ее стали проводить и в других питейных заведениях, затем в других странах.
Праздник не является официальным. Изначально его начали отмечать 5 августа. Но затем приняли решение сделать дату переходящей, чтобы она всегда выпадала на первую пятницу августа. Так у любителей пива появилась возможность отмечать ее с размахом, ведь впереди выходные. Впервые праздник отметили в 2007 году. Дата была изменена в 2012 году. В этот же период зафиксировано, что в фестивалях приняло участие 50 стран и более 207 городов. Далее с каждым годом эти цифры только росли и продолжают расти.
Читайте также
Традиции празднования
В России Международный день пива отмечают не с таким размахом, как в других странах. И это несмотря на то, что напиток любят и ценят. Возможно, все еще впереди. Пока праздники устраивают только владельцы некоторых баров по собственной инициативе. Программа везде разная. Кто-то предлагает посетителям попробовать новинки, другие владельцы бизнеса устраивают конкурсы, викторины, организуют мини-концерты, приглашая музыкантов. В этот день многие бары дают возможность купить угощение со скидкой или дарят второй или третий стакан в подарок.
В Америке, Германии и многих других странах так же праздники устраивают в барах, пивных ресторанах. Некоторые новые заведения планируют свое открытие под такие даты. В крупных городах или в населенных пунктах, где ценят и уважают пенный напиток (с развитым производством) устраивают фестивали, интересные развлечения. Одной из популярных игр является «пиво-понг». Участники пытаются бросить мячик от пинг-понга в стаканы с напитком, расположенные на противоположном конце стола. Все это сопровождается дружным смехом, питьем пенного напитка.
Поздравлять друг друга с Днем пива не принято. Но никто не мешает отправить друзьям или родственникам с хорошим чувством юмора веселую открытку или пригласить в бар. Можно неплохо провести время, поучаствовав в конкурсах, розыгрышах.
Да, стараюсь всегда не просто поздравить, а еще и отметить в баре.
45.45%
Если вспоминаю о такой дате, то выборочно поздравляю друзей.
18.18%
Нет, не считаю это важным событием.
36.36%
Проголосовало: 11
Самые популярные сорта пива у россиян
В России представлен очень широкий выбор сортов пенного напитка. Наибольшей популярностью пользуются:
- Пилснер. Ячменный солод, мягкий вкус, неглубокое брожение. Такой напиток обладает легким ароматом, есть едва заметный хмелевой привкус.
- Пшеничное. В таком сырье больше белка, поэтому пенный напиток получается плотным и мутным. Вкус специфический, насыщенный. Чтобы он раскрылся, пиво пьют охлажденным.
- Биттер. Это британский сорт, разновидность светлого эля. Оттенок варьируется от янтарного до коричневого. Но вкус достаточно мягкий.
- Лагер. Это самый распространенный сорт ячменного пива. Впервые его научились делать в Чехии, применяя низовое брожения и современные способы осветления. фильтрации.
- Эль. Он темнее и насыщеннее по сравнению с лагером, оставляет хмельное послевкусие.
Многие производители предлагают своим клиентам пиво разных сортов. Выбор большой, нужно ориентироваться на свой вкус.
Похожие праздники в России и мире
Самым известным пивным праздником в Германии проводят в Мюнхене. Это Октоберфест, который начинают отмечать еще с конца сентября, а продолжается все 14-17 дней. В этот период проводят масштабные фестивали, в городе устанавливают много пивных палаток. Специально к Октоберфесту варят некоторые сорта пенного напитка.
Есть еще немало праздников, посвященных пиву. Многие люди и не слышали о них. Все даты не являются официальными, но в календаре они отмечены:
- 24 января — День рождения пивной банки;
- 6 февраля — Международный день бармена;
- 23 апреля — День немецкого пива;
- 3 июня — Всемирный день сидра;
- 27 сентября — День чешского пива;
- 10 декабря — День лагера.
Во второй понедельник сентября отмечают самый необычный праздник с забавным названием «Угости священника пивом».
Интересные факты
Многие факты о пиве мало кому известны, а о некоторых нужно только напомнить. Наиболее интересные из них:
- Самой пивной страной считается Германия, а за ней идет Чехия.
- Первыми профессионалами с области пивоварения были женщины.
- Пенный напиток варили еще в Древнем Вавилоне. Там же и зародилась традиция опускать в бочку с ним того, кто варил его плохо.
- Самое дорогое Vielle Bon Secours продают по цене более тысячи долларов за пинту. Попробовать его можно в одном из элитных Лондонским пабов. Несмотря на цену, желающих купить такую редкость меньше не становится. Рецепт владельцы бара держат в строжайшем секрете.
- Существует наука о пиве. Ее называют зитологией. Специалисты изучают свойства пенного напитка и технологию его производства.
- «Гиннес» считается эталоном темного напитка. Его пузырьки не поднимаются на поверхность, а опускаются на дно. Таким образом самым вкусным будет не первый, а финальный глоток.
День пива выпадает на первую пятницу августа. В 2022 году это 5 число. Праздник широко отмечают в Америке, в Германии. В России он не является государственным. Массовые мероприятия, как правило, не проводят, но в барах и пивных ресторанах предлагают интересные программы, скидки, новинки пенного напитка. Это отличный повод собраться с друзьями. Можно отправить им шуточные открытки и поздравления. А вы будете поздравлять кого-то 5 августа?
В детстве обожала Новый год. Могла часами проводить время под елкой, выдумывая и рассказывая увлекательные (как я думала) истории про Деда Мороза и Снегурочку кошке Бусинке. Восторг от праздника испытываю и по сей день.
День пива – веселый праздник ценителей пенного и просто людей, неравнодушных к напитку. Отмечается с 2007 года во всех пабах, барах и пивоварнях мира.
Изначально был организован с коммерческой целью владельцем питейного заведения из США Джесси Авшаломовым. Его идею поддержали любители выпить и другие бары.
Содержание
- История международного дня пива
- Традиции праздника
- День пива в разных странах
- Россия
- Германия
- США
- Чехия
- Исландия
- Интересные факты о пиве
- Видео: Международный день пива, традиции и приметы
История международного дня пива
Первый день пива состоялся в небольшом городке Санта-Круз штата Калифорния, где Джесси Авшаломов в августе 2007 года с несколькими друзьями наслаждался беседой и пивом на пляжной вечеринке. Но уже к 2011 году праздник приобрел международное значение, идея захватила 23 страны и более 130 городов.
Причина проста. Многие чувствуют себя пьяными наутро после алкогольной вечеринки. И в предстоящие выходные у них будет достаточно времени, чтобы восстановить силы.
Традиции праздника
Основная цель этого дня — посидеть с друзьями в хорошей компании, насладиться вкусом пива и поблагодарить людей, которые участвуют в приготовлении столь достойного напитка.
Несмотря на небольшую историю, Международный день пива успел обзавестись собственными традициями и ритуалами. Мы расскажем, как правильно отметить это событие:
- Поздравьте людей, так или иначе связанных с пенным — барменов, пивоваров и прочих сотрудников, обеспечивающих нас огромным разнообразием доступных сортов пива.
- Соберите побольше друзей и щедро угостите их вкусным напитком, сочетая дегустацию с приятной беседой.
- Обязательно попробуйте в этот день пиво, сваренное по рецептам чужих культур, насладитесь новыми и редкими сортами. На них обычно в течение всего вечера предоставляется крупная скидка.
- Веселитесь, проводите конкурсы и олимпиады, играйте в пиво-понг. Разделитесь на две команды и попытайтесь попасть мячиком для настольного тенниса в кружку с пивом, которая стоит на другом конце стола. При попадании команда, которой принадлежит стакан, должна выпить пиво из него. Кто быстрее опустошит таким способом кружки, тот и победил.
- Подарите хмельное своим друзьям, произнеся традиционные слова «Я приношу вам в дар пиво». Если вы подарите напиток и получите ответный дар, пиво для всех станет намного вкуснее.
Будьте дружелюбны и благожелательны, заводите новые знакомства. Скандалы в день праздника недопустимы.
День пива в разных странах
С 2012 года Международный день пива отмечается в 50 странах на пяти континентах. Особенно широко его празднуют в Германии и Чехии, сопровождая многочисленными ритуалами. Есть свои традиции и в других странах.
Россия
В России день пива отмечается не так широко, как в Германии или США. Производители пенного стараются популяризировать событие, чтобы повысить авторитет отечественных напитков, привлечь внимание потребителей к местным маркам и брендам, привить населению культуру потребления напитка.
Думается, что у российских любителей пива все впереди и вскоре этим днем заинтересуются бары и пивоварни, которые смогут организовать праздник на европейском уровне.
Германия
Пиво для немцев — не просто напиток. Это культ, история и дань традициям. Поэтому пенное чествуют с размахом: помимо международного праздника в августе широко отмечают национальный день пива 23 апреля, а во второй половине сентября в Мюнхене начинается народное гуляние Октоберфест.
День немецкого пива собирает до 6 млн. участников, в среднем каждый из них выпивает по 1 л пива. Съедают гости около 500 тыс. кур. Гости традиционно собираются в больших палатках, где находится множество столов простой конструкции и деревянных лавок.
Празднование международного дня пива богато своими традициями. Питейные заведения не закрываются до утра. Немцы гуляют всю ночь напролет и встречают восход на улице, приветствуя первые лучи солнца бутылкой любимого пива в компании близких друзей.
США
В США праздник отмечают сначала 7 апреля (национальный праздник), а затем еще раз встречают международный день пива с остальным миром. Двойная дата связана с тем, что именно 7 апреля 1933 года был отменен «сухой закон», после чего можно было легально покупать пенное. Буквально в тот же день у баров и пивоварен собрались огромные очереди – посетители выпили за сутки около 1,5 млн. бочек.
Обычаи праздника стандартные — поздравлять барменов и пивоваров, собираться дружескими компаниями и пить любимый сорт пива. Ведь именно США является родиной этих традиций.
Чехия
В Чехии пиво считается национальным напитком, поэтому международный день отмечается особенно широко. Заказывают только разливное пенное, брать хмель в жестяных банках и бутылках считается неприличным. К пиву ни в коем случае не просят сухарики, снеки и сушеную рыбу, только колбаски или сосиски. А зачастую пьют в чистом виде.
Кроме международного праздника чехи проводят ежегодный Чешский пивной фестиваль. Конкретной даты события нет, обычно это вторая половина сентября.
Исландия
В Исландии национальный праздник пива отмечают 1 марта. Именно в этот день в 1989 году отменили «сухой закон», действие которого продолжалось с 1914 года.
Мероприятие проводят с большим размахом. Один из главных призывов – пить столько напитка, сколько можно вместить в себя. Самыми активными участниками являются студенты – они собираются в столичных барах и засиживаются за столом вплоть до самого утра.
С неменьшим апломбом отмечается в Исландии Международный день пива. Пивные и кабаки работают до утра, между ними всю ночь ходят любители пенного, пьют, насколько хватает здоровья и угощают друзей. Несмотря на праздник, цены на пенное не снижаются, как в других странах.
Интересные факты о пиве
Одной из задач праздника является объединение всех любителей пива и привлечение внимания к культуре распития пенного. В этом помогает популяризация напитка с помощью интересных фактов, которых за всю историю скопилось довольно много:
- Международный день охватывает представителей разных культур – его отмечают не только в Европе и Северной Америки, но также в Африке, Азии в Австралии. Сложнее обстоит дело в арабских странах, где алкоголь запрещен;
- В Великобритании проводят настоящий пивной забег. Участники должны пробежать 8 км, а по дороге заходить в каждый бар (всего их 14) и выпивать по пинте пива;
- Хмель, используемый для пивоварения, является близким родственником конопли;
- Сортов пива существует около 1000. Они отличаются не только по цвету, запаху и вкусу, но и по крепости. Самые слабые напитки содержат 3,5% алкоголя, наиболее крепкие – 67,5% (в них добавляют спирт);
- Самой старой рекламе хмельных напитков 6000 лет. Ее нашли в Сирии. На глиняной табличке сумели прочитать: «Пейте пиво Эбла – пиво с сердцем льва!»;
- Шумеры освобождали пивоваров от военной службы.
Празднование дня пива в последние годы охватывает все больше стран. Событие действительно приобретает международный охват, поскольку участники стремятся создать дружескую атмосферу и попробовать пиво разных стран. Возможно, в будущем этот праздник будет широко отмечаться в России и странах СНГ.
Автор: Юрий Добродеев,
специально для Tonnasamogona.ru