Граненый стакан — универсальная посуда, подходящая для любого напитка (Фото: Arctos, по лицензии Shutterstock.com)
Праздник с забавным названием «День граненого стакана» существует на самом деле, а не только в шутках над любителями выпить.
И хотя история данной стеклянной посуды насчитывает уже несколько веков, но Днем рождения считается 11 сентября. Как свидетельствует история, именно в этот день в 1943 году на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном был выпущен первый советский граненый стакан.
Дизайн граненого стакана советского образца (с гладким ободком в верхней части) приписывают Вере Мухиной, автору монументальной композиции «Рабочий и колхозница». Впрочем, документального подтверждения этому нет. По некоторым сведениям, Вера Игнатьевна разработала форму стакана специально для советского общепита.
«Мухинский» стакан, благодаря гладкому кольцу, идущему по окружности и отличающему его от граненого стакана традиционной формы, получился не только весьма прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. В силу этого, советский стакан на долгие годы прописался в столовых, на железнодорожном транспорте, а еще использовался в уличных автоматах по продаже газированных напитков.
Размеры стандартного граненого стакана — 65 миллиметров в диаметре и 90 миллиметров в высоту. Кстати, в советское время стаканы выпускали разных объёмов — по 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров.
А вот самый первый стакан имел 16 граней, что считается сегодня «классикой жанра». Встречаются экземпляры и с 12, и с 14, и с 18, и с 20 гранями, а также с 17 гранями (но они не столь типичны, так как выпускать стаканы с четным количеством граней проще). На дне стакана, как правило, выдавливалась цена — 7 или 14 копеек (столько стоили «20-гранники»).
Картина Петрова-Водкина «Утренний натюрморт» (1918 год, общественное достояние)
Если говорить про обычный граненый стеклянный стакан (без верхнего гладкого ободка), то он был известен куда раньше — еще во времена Петра Первого. Засвидетельствовано, что граненый стакан императору подарили в качестве небьющейся посуды для распития спиртных напитков. Царь, увлекавшийся, как известно, корабельным делом, подарок оценил, заявив, что такой стакан не свалится на пол во время качки на корабле, а если и упадет, то не разобьется.
В более позднее время 12-гранный стакан с чаем был изображен на картине известного русского художника Кузьмы Петрова-Водкина «Утренний натюрморт». Эта посуда и стала прародителем советского граненого стакана.
Материалы по теме в Журнале Calend.ru:
Инфографика – постер «11 сентября — День граненого стакана»
Статья «День гранёной трезвости»
Рассказ «Как Петров пить бросил»
Неотъемлемый атрибут столовых, один из символов советского прошлого и верный спутник железнодорожных путешествий — все это о граненом стакане. Пожалуй, нет в России иной посуды, которая бы вместила в себя столько историй и смыслов. Потягаться с ним может разве что самовар, но он пока не обзавелся своим праздником. Рассказываем про День граненого стакана в России в 2023 году.
Когда отмечается День граненого стакана в 2023 году
Торжество носит преимущественно шутливый характер, но в шутке заложена дань уважения легендарной емкости. День граненого стакана имеет фиксированную дату: 11 сентября, в 2023 году его отметят по всей России.
История праздника
В сознании большинства граненый стакан — это вещь из СССР, но на самом деле посуда гораздо старше. Когда ее впервые выпустили, историки сказать затрудняются. Распространенная легенда гласит, что было это во времена Петра Великого, то есть на рубеже XVII и XVIII веков.
Первому императору преподнесли в граненом стакане водку из полыни. Настойка была частью русской кухни, но сегодня мы знаем ее под европейским названием «абсент». Дегустацию проводили мастера императорского стеклянного завода, который располагался не то в Санкт-Петербурге, не то во Владимире. По другой версии, дело вообще было в Голландии.
Главу державы потчевали горькой настойкой как раз из граненого стакана. Тот якобы оценил не только напиток, но и форму посуды, которая будет удобна во время морских походов: устойчивая, не разобьется.
Однако после этого эпизода упоминаний о граненом стакане в истории не встречается вплоть до середины XIX века. Лишь с этого времени в Дятьково (Брянская область), Уршеле (Гусь-Хрустальный район) и на самом стекольном заводе в Гусь-Хрустальном начали массовый выпуск такой посуды. Стоила она всего полкопейки, так что позволить себе приобрести граненый стакан могли все.
Однако это лишь прелюдия к истории праздника. Дата 11 сентября связана уже с советским периодом нашей истории. Дело опять же было в Гусь-Хрустальном на стекольном заводе. В 1943 году там начали массовую прессовку граненого стакана. При Петре I этого метода производства просто не существовало, грани делали вручную.
История граненого стакана связана с именем Веры Мухиной, скульптора, создавшей монумент «Рабочий и колхозница». Если будете в крымской Феодосии в музее, созданном в честь Мухиной, вам обязательно расскажут и докажут документами, что художница получила заказ от советского правительства придумать посуду для пролетариата.
Граненый стакан производства СССР
Диаметр верхний: 7,2-7,6 см
Диаметр нижний: 5,5 см
Высота: 10,5 см
Ширина верхней кромки: 1,4-2,1 см
Количество граней: 16-20
Объем: 50, 100, 150, 200, 250, 350 мл
Традиции праздника
Каких-то особенных традиций Дня граненого стакана в России в 2023 году не существует. Некоторые магазины кухонной утвари используют торжество как повод объявить распродажу. По забавному совпадению, 11 сентября отмечается еще и День трезвости. Поэтому в День граненого стакана сосуд лучше наполнить ароматным чаем.
Интересные факты о граненом стакане
- Граненый стакан имеет объем от 50 до 350 мл, но чаще всего 200 мл. Ободок стакана сверху называют «маруськиным пояском». Если налить до него, то получится 167 мл. Отсюда и фраза «сообразить на троих»: три раза по 167 мл — это почти пол-литра.
- У классического стакана 16 граней. По легенде, такое количество связано с тем, что в ранние годы в СССР было 16 республик. Но можно встретить вариации от 12 до 20 граней.
- На прочность посуды влияют два факта: ребра жесткости и обжиг стекла.
- Легендарная кулинарная «Книга о вкусной и здоровой пище» все рецепты приводит в стаканах. Именно граненых.
- В советских столовых после поставки свежей партии стаканы дополнительно прокаливали в кипятке. Считалось, что иначе посуда быстро лопнет. В семьях новые стаканы тоже «варили» в горячей воде. Перед этим загадывали желания. Чей стакан треснул — у того и сбудется мечта.
- Узнать больше об истории граненого стакана можно, например, в московском музее-усадьбе «Кусково». Там есть отдел керамики и стекла. В Гусь-Хрустальном есть музей хрусталя им. Мальцевых, где тоже поведают об уникальной посуде.
На чтение 15 мин Просмотров 1.5к. Опубликовано 28.07.2022
Граненый стакан – это не просто посуда, в которую наливают жидкость. Это предмет с богатой историей возникновения, настоящий символ советской эпохи. Созданный еще в 19 веке, наибольшую популярность он приобрел в годы существования СССР. В обиходе этот предмет посуды активно используют многие хозяйки и сегодня. Ценят его за высокую прочность, надежность, универсальность. В честь такой посуды, которая быстро завоевала популярность среди людей самых разных профессий, даже появился неофициальный праздник – День граненого стакана.
Содержание
- Какого числа отмечают День граненого стакана в 2023 году в России
- История происхождения граненого стакана
- Традиции праздника
- Кто отмечает День граненого стакана
- Красивые поздравления с Днем граненого стакана
- Поздравления в стихах с Днем граненого стакана
- Поздравления в прозе с Днем граненого стакана
- Красивые и прикольные открытки с Днем граненого стакана
Какого числа отмечают День граненого стакана в 2023 году в России
Существует очень много хороших и веселых праздников, о которых знают все. Но есть и не совсем обычные. Среди них – День граненого стакана. Несмотря на шутливость названия, праздник такой все-таки есть. Хоть он отсутствует в традиционном календаре праздничных дат, отмечают его не менее охотно и по настоящее время.
Событие отмечают ежегодно в одно и то же число. Точная дата, когда пройдет День граненого стакана в 2023 году в России – 11 сентября.
История происхождения граненого стакана
Есть версия о том, что первая граненая тара появилась уже во времена Петра Великого. По легенде, именно в ней подали водку императору во время одного из его путешествий, создал ее питерский стекловал Ефим Смолин.
Глава Российской империи по достоинству оценил простоту преподнесенной ему посуды, удобство ее использования во время морских плаваний. Ведь даже упав со стола она оставалась целой и невредимой. Император сделал большой заказ на производство предложенной ему посуды для нужд флота, так она приобрела впоследствии необычайную популярность.
Первое массовое производство стеклянных граненных емкостей для рабочих наладили в середине 19 века в Гусь-Хрустальном и близко расположенной к нему местности (Дятьково). Тогда выпустили большое количество такой посуды. Она получила широкое распространение и популярность, стоимость одного изделия составляла всего только полкопейки.
Авторство советского стакана приписывают Вере Мухиной. Согласно документальным свидетельствам, заказ на его создание художница получила от советского правительства. Ей поручили разработать прочную посуду для рабочих, которую было бы легко использовать и мыть в посудомоечной машине. Задача Мухиной была успешно решена. В 1943 году в СССР начали массовый выпуск граненой посуды советского образца, которая остается популярной и сегодня.
Важно!
Отличие стакана, существовавшего в эпоху Петра Великого, от образца, созданного Верой Мухиной, в технологии производства. В первом грани делали вручную, во втором они появились посредством прессовки.
Согласно другой версии, идейным вдохновителем создания будущего символа советского государства является Казимир Малевич. Находясь в заключении за создание антисоветских произведений искусства, он обратил внимание на то, что обычная стеклянная посуда для питья очень хрупкая и легко бьется. Позднее, уже после своего освобождения, художник предложил Мухиной добавить на разработанные ею изделия грани, что сделает их намного прочнее.
Также существует предположение, что набросок своего экземпляра изделия Мухина позаимствовала у Николая Славянова. Горный инженер трудился над изобретением дуговой сварки, а помимо всего прочего также рисовал эскизы посуды для питья, среди них был и вариант граненого сосуда.
Традиции праздника
Любой народный праздник имеет свои традиции. Есть они и у события, которое отмечают 11 сентября.
Так, в дату, когда отмечают день рождения граненого стакана:
- пить нужно обязательно из граненой емкости;
- выпивать следует исключительно в компании, но никак ни в одиночку;
- в завершение застолья надо совершить попытку разбить посуду, ударив ее об пол.
Последняя традиция отсылает к истории. Петр I, осушив преподнесенный ему сосуд, ударил его о пол и сказал: «Стакану быть!» Последнее слово любители горячительных напитков быстро изменили на «бить». Так и возникла идея разбивать стеклянную посуду на праздниках “к счастью”.
Кто отмечает День граненого стакана
На самом деле праздника, посвященного стеклянному предмету посуды, нет ни в одном календаре. Поэтому официально отсутствуют и люди, которые его празднуют.
Отмечают событие те, кто не прочь выпить. Это завсегдатаи пивнушек, любители поразвлечься, а также люди, которые искренне ностальгирует по советскому прошлому. Можно смело поздравлять и тех, кто непосредственно связан со стекольным производством.
Важно!
В граненную тару советского образца до ободка вмещается 167 г или третья часть пол-литровой бутылки водки.
Красивые поздравления с Днем граненого стакана
Если существует праздник, хотя бы неофициальный, то есть и повод кото-то поздравлять. Сделать это можно в стихах или в прозе. Поздравить с Днем граненого стакана можно и просто с помощью картинки с душевной надписью.
Поздравления в стихах с Днем граненого стакана
В праздник рождения произведения стекольного искусства СССР поздравления дарят и принимают те, кто отмечает событие. Желая поздравить друзей с праздником, можно адресовать им теплые слова.
Сегодня праздник веселый
Отмечает вся страна.
Мы по поводу такому
Выпьем из него до дна.
Пусть всегда нас выручает
Этот действенный сосуд.
Пусть на кухнях обитает,
Как и прежде, там и тут.
***
В праздник стакана
Ему нужно пожелать,
Средь посуды, постоянно,
В первых лишь рядах стоять!
Стенок правильные грани
Пусть не бьются никогда,
И находится в нем только
Только наичистейшая вода!
***
Праздник сегодня,
Как его нам не отметить,
Ведь его в России знают
Все – и взрослые, и дети.
Ароматнее и слаще
Для нас чай в стакане,
Добавляют градус водке
Все 16 граней.
Скоро станет раритетом
Наш стаканчик ограненный,
Ты в честь праздника его
Наливай по полной.
***
Мы празднуем сегодня хорошее событие,
И весело, душевно вместе пьем.
Пусть не покажется наш праздник странным,
Мы радуемся жизни и поем.
Сосуд граненый – атрибут привычный.
Подходит он для жидкости любой.
И молоко в нем смотрится отлично,
И водка льется на троих рекой.
Желаем, чтобы не на дне посуды
Однажды жизнь привиделась у вас.
И чтоб не поздно, ну а лучше – рано,
Настал ваш звездный и счастливый час.
***
Про граненые стаканы
Знают дети, знают мамы:
Для чего они нужны,
Почему они важны.
Их найдете вы в столовой,
У хозяйки лучшей дома,
В рюмочной или в кафе,
В общем, есть они везде.
Важное изобретение
Поздравь сегодня с днем рождения.
В руки ты возьми,
Налей в него компота, сока,
К своим губам ты поднеси,
Отпей и подними высоко!
***
Утром встанешь очень рано
Праздничный день сегодня.
Именинник на столе.
Что налить в него тебе?
В пьянстве право нету толку.
Ты налей туда что ль соку
Или минералочки.
Вовсе не для галочки
Зацени дизайн отменный.
С век почти он неизменный.
В этот несерьезный день
Пожелаю я:
Жизнь пусть радугой сверкает,
Гранями маня.
***
Их каждый из нас знает с детства,
Мы соки пили с них, кефир.
Хочу стаканчик с праздником поздравить,
Спасибо, что пришел ты в этот мир.
Надеюсь дальше будет он служить посудой,
Но только алкоголю в нем – не быть!
Желаю каждому здоровья,
Чтоб беззаботно и счастливо жить.
Важно!
Граненую тару в процессе создания обжигали. В результате она становилась очень крепкой и не разбивалась даже при падении.
Хороших друзей нужно радовать чаще, если для этого есть повод. Поздравить дорогих сердцу людей с праздником 11 сентября можно и другими стихами.
Хоть с виду прост, зато на деле крепок
Придумали его в двадцатом веке,
В столовой, дома, или же в пути
Полезнее предмета не найти.
Всегда он может пригодиться
Если в хозяйстве будет находиться.
Но лишь один совет хочу вам дать
Не стоит истину на дне его искать.
***
С праздником сегодня я
Поздравляю от души.
Откажись ты от бокала,
Ведь стаканы хороши!
Ими пользуйся всегда,
Пей и что-то измеряй.
Водка, пиво и вода –
Все туда же разливай.
Чай, портвейн и газировка –
Все он в себя вмещает.
Гранями своими ловко
Сверкать жидкость заставляет!
***
Он к нам пришел
Еще из времен советских,
Напоминает хорошо
Он нам про наше детство.
И потом такой стакан
Прославить и не грех,
Кто пьет из него, того везде
Найдет большой успех!
Тому в работе повезет,
В семейной жизни и в любви.
Поэтому чтоб выпить малость,
Стаканчик ограненный ты возьми!
***
Неспроста я утром рано,
С праздником спешу поздравить я сегодня Вас
Вот уж тара без прикрас!
В этот день был самый первый
Этот выпущен стакан,
Вы не знаете, наверно,
В нем лишь был один изъян:
Помещалось столько водки
В тот сосуд до ободка,
Что искать всегда кого-то
Было нужно, и тогда
Поровну бутылка водки
Вмиг делилась на троих,
Я стакану и селедке
Посвящаю этот стих!
***
Он всегда поможет веско
В счастья миг, в период драм.
Он спасает наши души,
Славим нынче мы стакан.
Пусть граненый неизменно
На столах всегда стоит.
Пусть он будет только полным,
И до дна будет испит.
***
Праздник добрый и веселый
Отмечают нынче все,
Эта дата постоянно
Вызывает только смех.
Но стакан незаменимый,
Будет он в ходу всегда,
Пусть мелькают вёсны, зимы,
Сутки сложатся в года.
Пожелаем мы стакану
Крепких стенок, долгих дней,
Будь ты нужным постоянно,
Не колись и не пустей!
***
Желаю, чтоб стакан граненый
Изобилье приносил,
Чтобы водки “непаленой”
Много он в себя вместил.
И этот действенный сосуд
Пусть не узнает пустоты.
Всегда он человека ждет,
Исполнить чтоб его мечты.
Живи слаще и вкусней.
Желаю избежать обмана,
Пить позитив грядущих дней!
***
Праздники бывают очень разные,
Все они по-своему важны, конечно.
Есть торжества такие вот прекрасные,
Отмечать которые мы можем вечно!
И вот сегодня всех вас поздравляю,
Поздравляю от души, сердечно, без обмана
Благополучия, улыбок и веселья я желаю!
***
Респект граненому стакану!
Из него мы пьем вино –
Хоть вечером, хоть утром рано,
И чтобы стало видно дно!
Потом еще нальем и снова,
И пусть кружится голова.
Вино полезно для здоровья,
И все проблемы – трын-трава
Пускай в денек сей нынче станут.
Вина скорей в него налей.
***
О, как многогранен граненый стакан!
Не раз приходил он на помощь.
Не раз избавлял он от грусти и ран,
То утром, то днем или в полночь.
Ему я сейчас похвалу воздаю,
Порой без него нам никак.
Вот выпьешь вина из него и уже,
Тебе лучшим другом стал враг!
Он может соседей порой помирить,
Добавить отваги влюбленным,
Вот только надо в меру всем пить,
Чтобы не быть им покоренным.
Важно!
В России 11 сентября отмечают не только День рождения граненого стакана, но также и еще один праздник – День трезвости.
Есть еще много красивых и оригинальных поздравлений, приуроченных к празднику стеклянной посуды. Можно воспользоваться уже готовым вариантом или составить свой.
Поздравления в прозе с Днем граненого стакана
Народное творчество поистине не знает границ. Не менее красивыми и многогранными являются поздравления в прозе. В них всегда можно добавить что-то свое, от этого они станут еще душевнее и теплее.
Поздравить с праздником можно так:
- Поздравляю с весьма необычным, но очень душевным и оригинальным праздником. Пусть такой же, как грани этого замечательного граненого сосуда, станет и ваша жизнь. Пускай она сияет, как его стекло, когда на него падает солнечный свет!
- Из этого граненого сосуда можно пить все: воду, сок, компот, кефир и молоко. Я же желаю всем вам пить из него не только полезную жидкость, но и счастье. Каждый день и по полному стакану.
- Граненый стакан – это не просто столовая утварь. Это символ безвозвратно ушедшей эпохи. Времени, в котором выросло целое поколение. Пусть же в день, посвященный граненому стеклянному сосуду, Вам сопутствуют только хорошие воспоминания. Добра, мира и благополучия. С праздником.
- С виновником сегродняшнего торжества связана жизнь каждого из нас. Кто-то пил из него кисель в школьной столовой, другой – молоко дома на кухне. Этот незатейливый предмет посуды отсылает нас к воспоминаниям о том времени, когда мы были маленькими и учились, а затем повзрослели и пошли работать, женились и выходили замуж, растили детей, готовили соленья и варенья для внуков. Пусть же всегда будет граненый стакан, ведь он – часть нашей с вами жизни. С праздником, друзья!
- «Граненому стакану – быть!» – так сказал когда-то император Петр I. С тех пор существует этот предмет посуды. И пусть он будет всегда – и у нас на столе, и в воспоминаниях, связанных с тем временем, в котором мы родились и выросли!
- Граненый стакан – поистине незаменимая вещь. Что им только не меряют – водку и воду, сахар и соль, молоко и кефир. Я же желаю мерять стаканами счастье. Пусть его ежедневно прибавляется на 200 г больше!
- Пусть в этот праздник прибавится веселья и радости ровно на 200 г. Пускай одолевают только хорошие воспоминания, и всегда будут рядом те, с кем приятно ими поделиться!
- В этот прекрасный осенний день наша страна отмечает добрый праздник, посвященный одному из символов советского времени. Пусть ваша жизнь наполнится счастьем и радостью так же, как сегодня наполняется этот сосуд. А каждый день удачи и любви, дружеской поддержки прибавляется ровно на 200 г.
- Какая посуда может сравниться с граненым стаканом? Ведь он намного крепче бокала, гораздо вместительнее рюмки. Из него можно пить все, что угодно: и водку, и воду, молоко и кефир, компот и кисель. Стакан, произведенный впервые в СССР, – это целая жизнь, прожитая миллионами людей в нашей стране. Так пускай он будет всегда, также, как и наши теплые воспоминания о прошлом! С праздником, друзья!
- Чай и компот, кисель и какао, молоко и кефир! Они конечно же станут вкуснее, если пить их из граненого стакана. Самые прекрасные воспоминания многих граждан нашей страны связаны именно с этим предметом посуды. Пусть в этот день, в праздник, посвященный граненому сосуду, у вас обязательно прибавится счастья, радости, веселья. Пусть ежедневно вас преследуют только хорошие события, а добра и благополучия становится на 200 г больше.
Важно!
В стекло для изготовления советской граненой посуды добавляли окись свинца. Это и делает стаканы очень прочными.
Красивые и прикольные открытки с Днем граненого стакана
Хороший праздник, посвященный необычайно популярному некогда премету посуды. С ним можно поздравить друзей, близких и знакомых, тех, кто безутешно страдает по поводу ухода советской эпохи. Поздравить с Днем граненого стакана дорогих сердцу людей помогут открытки и картинки с теплыми и душевными словами.
Кого поздравлять с Днем граненого стакана?
Что означают грани на граненом стакане?
Сколько граней у граненого стакана и почему?
Почему граненый стакан так называют?
Что написано на дне граненого стакана?
Праздник, выдуманный еще в первой половине 20 века в честь стеклянного предмета, отмечается в начале осени. Он наполнен радостью и счастьем, приглашает всех желающих прогуляться по страницам собственных воспоминаний, прожить еще раз самые интересные моменты жизни.
Андрей Петрович
Преподаватель истории и обществознания в колледже
Задать вопрос
Когда в России отмечается этот праздник?
11 сентября в России отмечают День граненого стакана.
Праздник тесно связан с датой выпуска первого граненого стакана, в 1943 году на стекольном заводе в городе Гусь-Хрустальный.
Граненый стакан стал символом советской эпохи и часто вызывает легкую ностальгию по тому времени, хотя выпускается эта стеклянная легенда до сих пор.
В магазинах продаются даже сувенирные экземпляры стаканов, которые можно ради шутки подарить другу на День граненого стакана.
Ностальгируя по советской эпохе, некоторые любят распивать горячительные напитки именно из этой посуды, а благодаря своему верхнему гладкому ободку, граненый стакан по сей день служит универсальным мерным эталоном для многих хозяек.
Также граненым стаканом очень удобно вырезать кружки для вареников, пельменей и печений.
История происхождения граненого стакана
Дизайн граненого стакана советского образца приписывают скульптору Вере Мухиной — автору известной монументальной композиции «Рабочий и колхозница», но документальных подтверждений тому не существует.
Легенда гласит, что Мухина разработала форму стакана специально для советского общепита. «Мухинский» стакан (как его еще называли), получился не только очень прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах.
Благодаря этим свойствам, граненый стакан на долгие годы прописался в советских столовых, кафе, в поездах, а еще использовался в уличных автоматах с газированными напитками.
Однако, эта версия происхождения граненого стакана не единственная.
Другая версия называет автором сего сосуда владимирского стекловара Ефима Смолина.
Говорят, что он преподнес царю Петру I этот усовершенствованный прототип чаши, заявив, что данному виду посуды не страшны никакие воздействия.
Государь решил проверить сказанное Смолиным и размахнувшись ударил стаканом оземь.
Несмотря на то, что стакан разбился вдребезги, государь не разгневался, а наоборот, сделал большой заказ для флота.
С тех пор граненый стакан вошел в быт русского народа.
Интересные факты о граненом стакане
Классический граненый стакан имел 12, 14, 16 или 18 граней.
Чем больше было граней, тем дороже стоил стакан.
Полный до края стакан вмещает 250 мл воды, а до каемки — 200 мл.
Есть и стаканчики меньшего объема, вмещающие 50, 100 и 150 мл. Именно их часто использовали для распития спиртных напитков.
Граненый стакан гораздо прочнее своего гладкого собрата. И дело не только в гранях, но и в технологии изготовления.
В стекло добавляли окись свинца (как и в хрусталь) и подвергали смесь специальной обработке.
Именно поэтому эти стаканы стали самой популярной посудой в общепите.
Ободок, идущий по верху граненого стакана называли почему-то «Анюткиным пояском», и когда надо было что-то налить в стакан до этой каемки, то говорили — налей до Анюткиного пояска.
В 2003 году в Санкт-Петербурге была построена пирамида из 2000 граненых стаканов.
Высота ее составила 1,5 метра. Рекорд зафиксирован в Книге рекордов Гиннесса. А в 2005 году ижевцы побили ранее установленный рекорд и соорудили пирамиду с рекордной высотой в 2,45 м.
На создание этой пирамиды ушло 2024 стакана.
Выражение «сообразить на троих» напрямую связано с советским граненым стаканом.
Дело в том, что до стеклянного ободка в 200-граммовом стакане помещается ровно 167 граммов водки — треть пол-литровой бутылки, что позволяет поделить ее содержимое на три равных части, т. е. «по совести».
В сталинские времена граненый стакан называли «маленковским».
Это было связано с тем, что, по приказу министра обороны Георгия Маленкова, для отдельных категорий военнослужащих выделялось 200 г водки, выдаваемой в обед.
Также эту пайку водки позволялось обменять на табачный паек или сахар в объеме того же граненого стакана.
Советский граненый стакан признан неофициальным культурным наследием советской эпохи, как символ чего-то общественного, публичного и объединяющего. Ведь общие граненые стаканы стояли в автоматах с газированной водой, в столовых с компотом и кефиром, с чаем и киселем в детских садах и школах, а в некоторых поездах до сих подают чай именно в таких стаканах.
День рождения гранёного стакана
Дата в 2023 году | 11 сентября 2023 года, Понедельник |
Празднуется: | В России и других странах мира |
Значение: | Память выпуска первого граненого стакана |
Традиции: | Встречи с друзьями и близкими, с разливом напитков в граненые стаканы |
День рождения гранёного стакана – необычный праздник, существующий не только в шутках над любителями спиртных напитков, а официально принятый праздничный день. Празднуется он ежегодно, 11 сентября.
Когда проходит?
Праздник отмечается ежегодно, 11 сентября. День был выбран не случайно и является памятной датой. Однако, подробнее об этом чуть позже.
Кто отмечает?
Стаканы подобной формы выпускаются и на стекольных заводах до сих пор. Поэтому, в какой-то степени, день граненого стакана можно считать неофициальным профессиональным праздником всех работников стекольной промышленности.
Если говорить о другой, менее серьезной и даже шутливой стороне праздника, то к его празднованию относятся все любители спиртных напитков и застолий с друзьями. Согласно одному из сложившихся еще с советских времен стереотипу, граненый стакан – непременный атрибут распития спиртных напитков. Чтобы отдать дань советской традиции – в этот день можно позволить себе посидеть с хорошими друзьями, выпив немного алкоголя, но обязательно пользуясь героем праздника в качестве посуды.
История
Дата празднования была выбрана по случаю памятного события. Именно 11 сентября в 1943 году на знаменитом заводе стеклянных изделий в городе Гусь-Хрустальный произошел выпуск первого стакана, имевшего граненую поверхность.
Согласно одному из вариантов, дизайн советского варианта придумала Вера Мухина – известный в то время скульптор, именно она является автором всемирно известной композиции «Рабочий и колхозница». Отмечается, что она создала новый стакан с гладким ободком сверху, специально для применения на предприятиях советского общепита. Однако, никаких документальных подтверждений принадлежности Мухиной к дизайну стакана не обнаружено.
Удобство нового стакана для предприятий общепита заключалось в повышенной прочности, а также в удобстве мытья с применением посудомоечных машин. Это увеличивало скорость мытья посуды, а значит и улучшало качество обслуживания в целом. Поэтому, граненые стаканы, надолго прописались в советских столовых и кафе. Кроме того, их стандартные размеры сделали такой стакан весьма удобным для использования в специальных автоматах для газированной воды, которые были очень популярными на улицах советских городов. Повышенная прочность стакана сделала возможным его использование на железнодорожном транспорте. Граненый стакан чая с металлической подставкой и ручкой долгие годы считался символом дальней поездки на поезде.
Традиции
Праздник является лишь памятной датой и не имеет официального статуса. О его существовании не слишком много известно общественности, поэтому особенных отличительных традиций празднования у дня рождения граненого стакана пока не существует.
Интересные факты
Стандартные размеры стакана с гранями – диаметр 6,5 см. и высота 9 см. В различное время выпускались модификации. В первую очередь менялся объем – от 50 до 350 мл.
Стандартное количество граней у стакана – 16, однако выпускались и другие модели, имевшие 12, 14,18 или даже 20 граней. Как видно, количество граней только четное – стаканы с нечетным количеством граней сложнее выпускать из-за особенностей технологии производства.
До праздника «День рождения гранёного стакана» осталось:
На данном счетчике вы можете следить сколько осталось дней до праздника «День рождения гранёного стакана»
День рождения гранёного стакана
Дата в 2023 году: | 11 сентября , понедельник |
Еще совсем недавно граненые стаканы были в каждой квартире. Сегодня они остались только в объектах общепита, на железной дороге и у немногих рачительных хозяек, которые используют их в качестве мерной емкости.
Несмотря на материал изготовления, чтобы разбить граненый стакан, нужно постараться. Именно это качество отметил еще Петр I, которому преподнесли такой сосуд в качестве посуды для спиртных напитков.
По самой распространенной версии, «создательницей» данного изделия является скульптор-монументалист Вера Мухина, которая заведовала мастерской художественного стекла в Ленинграде. Считается, что в 40-е гг. прошлого столетия она получила заказ на разработку посуды для общепита, а 11 сентября 1943 года на Гусь-Хрустальном стекольном заводе был выпущен первый советский стакан. Удобная форма сосуда позволяла мыть его в посудомоечной машине, а прочность изделия позволила использовать его не только в общественных столовых и ресторанах, но и на железной дороге, и в автоматах с газировкой.
С тех пор 11 сентября считается Днем рождения граненого стакана. Кстати, известное в СССР выражение «сообразить на троих» тоже связано с «мухинским» изобретением, вернее, с емкостью сосуда. В него помещается ровно треть пол-литровой бутылки, если наливать до ободка. Таким образом, на троих получается как раз одинаковое количество содержимого.
Какого числа День рождения гранёного стакана в 2024, 2025, 2026 году
2024 | 2025 | 2026 |
---|---|---|
11 сентябряСр | 11 сентябряЧт | 11 сентябряПт |
Другие праздники
Праздники России
Читать ~2 мин.
Сколько просмотров за сегодня: 46
Сколько всего было просмотров: 11205
День рождения гранёного стакана в 2023 году: |
11 сентября, понедельник |
11 сентября россияне отмечают неофициальный праздник, посвященный символу Советской эпохи, — День рождения гранёного стакана.
История
Официально граненый стакан «родился» 9 сентября 1943 года на заводе в Гусь-Хрустальном, но подобная емкость для питья существовала давно: еще Петр I оценил его достоинства. Они выглядели иначе: отсутствовал ободок. Их появление было вызвано развитием флота – посуда была устойчивой и не падала со стола, благодаря ребристой поверхности. 12-гранный стакан изображен на натюрморте Петрова-Водкина (1018), еще одна картина с изображением «гранчака», датируемая 1905 годом, находится в музее Фаберже в Баден-Бадене.
Вокруг граненого стакана много тайн. Одна их них – дизайн. Его приписывают известному скульптору Вере Мухиной, но эти сведения, возможно, не более чем легенда. По другой версии автор – уральский инженер Н. Славянов. В его архиве сохранились эскизы посуды с 20 и 30 гранями. Но все-таки в народе привычный всем стакан считают «мухинским», а еще «маленковским» и «губастым». Это изделие имело единый стандарт:
- высота – 10, 5 см;
- диаметры: 5,5 см (дно), 7,2-7,6 см (сверху);
- ширина верхнего ободка – 1,4 см или 2, 1 см;
- количество граней 16 или 20;
- емкость 200 мл по нижнему срезу ободка и 250 мл, если вровень с краями.
Встречались и другие разновидности: по 50, 100, 150,…350 мл, без ободка, с количеством граней 10, 12, 13, 18. Особо редким считается стакан с 17 гранями – их нечетное количество усложняло выпуск продукции, поэтому была выпущена небольшая партия. Стоили емкости 7 коп. (16-гранный) и 14 коп. (20 гранный).
День рождения гранёного стакана – прекрасный повод для миллионов людей старшего поколения вспомнить молодые годы, былую жизнь, ведь в советские времена его можно было встретить повсюду: в школах, столовых, больницах, аппаратах с газированной водой, в них продавали на улице воду, соки, квас – и все это благодаря их прочности. И сегодня еще граненые стаканы используются на железной дороге для раздачи чая пассажирам и рачительными хозяйками для отмеривания муки, сахара, молока и других продуктов. Этой замечательной посуде для питья посвящено много стихов, которые без труда можно найти в соцсетях. Так что праздник можно провести приятно, тем более, что его удобно брать с собой на природу.
Интересные факты
Граненый стакан появился благодаря изобретению посудомоечной машины, для которой требовалась посуда определенного размера и прочности.
Есть гипотеза относительно 16 граней, якобы оно соответствовало количеству советских республик (до 1956 г. в составе СССР была Карело-Финская республика). Но действительно ли это так?
Всем известное высказывание «сообразить на троих» связано с граненым стаканом. Если наливать до ободка стакана, поллитровка водки делилась ровно на 3.
Чтобы разбить граненый стакан, нужно еще постараться. Благодаря особой структуре стекла, он выдерживает падение на бетонный пол с высоты 1 м.
В 80-х гг. со стаканами стали происходить неприятности: они начали взрываться, рассыпаться, «терять» свое дно. Пошли слухи, что это происки западной буржуазии, покусившейся на святое. Причина же заключалась в нарушении технологии изготовления на новом импортном оборудовании.
Какого числа День рождения гранёного стакана в 2024, 2025, 2026 году
День в истории: 11 сентября
История
Когда и кто изобрел стакан с гранями — доподлинно неизвестно. Некоторые культурологи считают, что впервые они появились во времена Петра I, и их изготавливали в городе Гусь-Хрустальном. В те времена стаканы выдувались стеклодувами, а потом их ограняли. Советские же никогда не выдувались, они создавались прессованным способом.
Поэтому День граненого стакана берет свое начало не в тех далеких временах, а в 1943 году. Именно тогда советский скульптор Вера Мухина усовершенствовала форму граненого стакана и сделала его более прочным. Классический граненый стакан с круглым верхом — это ее работа. До этого верх стакана был овальным.
Существует неофициальная версия, что идею усовершенствования стакана подал Вере автор «Черного квадрата» Каземир Малевич. История гласит, что во время нахождения в тюрьме за антисовесткое творчество Каземир Малевич возненавидел граненые стаканы. Они лопались в руках и были из тонкого стекла. Это и послужило толчком к созданию стандарта.
Как бы там ни было, Вера Мухина действительно модернизировала граненый стакан и сделала его таким, каким мы знаем его сегодня. В 1943 году он был запущен в массовое производство.
Этот исторический факт подтверждают документы из Музея Веры Мухиной в Феодосии: «Действительно есть воспоминания художника Успенского, который был в рабочей группе, которой руководила Вера Игнатьевна. Как художник производства, она стояла у истоков создания Ленинградского завода художественного стекла и выполняла задание правительства», — сказала Алла Чуканова, хранитель коллекции стекла Музея хрусталя им. Мальцовых.
В СССР граненый стакан был невероятно распространен: его можно было встретить на каждой кухне, в любой столовой и даже в поездах. Хозяйки любили его за удобство измерения жидкости: чтобы отмерить 200 мл, нужно было налить точно до гладкого ободка, а если же нужно 250 мл, то наливали до самого верха.
Но самое главное — граненый стакан легко мылся в советских посудомоечных машинах, которые были изобретены в 1940-ых годах.
Анна Чуканова, хранитель коллекции стекла Музея хрусталя им. Мальцовых, рассказывает: «Помните автоматы с газировкой? Стакан после использования переворачивали, нажимали на донышко, и благодаря этому широкому ободку очень хорошо мылся краешек. К тому же стаканы были очень прочные, потому что применялся обжиг. Эти грани работали как ребра жесткости, и стекло становилось более прочным».
Интересно, что благодаря граням такие стаканы не разбивались после падения на пол. Благодаря этому качеству, их использовали даже на кораблях. При тряске граненый стакан мог упасть и остаться лежать под столом — он не катился и не разбивался.
Характеристики советских граненых стаканов:
110/65/75 — размеры в сантиметрах («рост», дно, горло);
50 – 250 мл — варианты объема;
8-20 граней.
Интересные факты
Факты | Пояснения |
День граненого стакана ассоциируется с выпивкой спиртных напитков | Сам праздник не связан с алкоголем, ведь в его основе лежит создание советской версии граненого стакана. Но из-за того, что граждане СССР выпивали спиртное именно из таких стаканов, появились традиции поднимать их «за здравие» или «за упокой», бить «на счастье», искать истину на «дне стакана» и даже сравнивать жизнь с «разбитым стаканом». |
В народе граненый стакан еще именовали «маленковским» | Такое название появилось после приказа министра обороны СССР Георгия Маленкова выделять 100 мл водки в обед отдельным категориям военнослужащих. Конечно же, водку наливали в граненый стакан — ровно до половины. |
В 1980-ые годы граненые стаканы стали взрываться в руках у людей | Проблема была в новых технологиях: завод-изготовитель стаканов закупил французскую линию для обжига стекла, но она оказалась недостаточно мощной. Граненые стаканы стали хрупкими и даже опасными. |
Популярное в культуре
- Художник Кузьма Сергеевич Петров-Водкин создал множество натюрмортов с граненым стаканом. Например, «Розовый натюрморт. Ветка яблони, 1918», «Утренний натюрморт, 1918».
- Песни, посвященные символу советской эпохи: Олег Сапегин —«Граненый стакан», Жанна Бичевская — «Стаканчики граненые», группировка Ленинград — «ЧПХ».
- Народное творчество и стихи:
«О тебе легенды ходят,
Славный наш граненый друг.
Все же, что ж в тебе находят
Миллионы разных рук?
Да, держать и впрямь удобно,
Форма — лучше не найти,
Ну и двести грамм свободно
Может внутрь тебя войти».