Армения — древнейшая страна с необычной и сложной историей. Армяне — один из немногих народов, который сумел сохранить и пронести через века свои главные духовные ценности: традиции, религию и национальную культуру. Рассказать об армянских обычаях кратко — сложно, за тысячи лет своей истории их накопилось очень много. Со временем некоторые из них устарели и канули в лету, однако основные принципы армянского народа — гостеприимство, почитание старших, прочность брака, национальное единство сохранились и по сей день. О традиционном армянском застолье, национальных праздниках и многом другом рассказывается ниже.
Общая информация о стране: население, этнический состав, название народа
Армяне — древний народ, его формирование произошло между XIII и VI веками до н. э., они говорят на армянском языке и используют оригинальный армянский алфавит, созданный еще в 405 году н. э.
На протяжении последних 20 лет численность населения Армении постепенно уменьшается, в стране проживает чуть меньше 3 миллионов человек.
Армения — страна с моноэтничным населением, здесь в абсолютном большинстве (98 %) живут армяне. В этнический состав государства также входят и другие народы: езиды, русские, ассирийцы, курды, грузины, однако их количество не превышает и 2 %.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! В настоящее время за пределами Армении проживает больше армян, чем в самой стране.
Особенности армянского менталитета
Менталитет армянского народа основан на многовековых традициях и истории государства. Больше всего армяне почитают своих предков, свой род и язык. В большинстве своем они гостеприимны и дружелюбны, отличаются хорошим чувством юмора и удивительной находчивостью.
Неотъемлемой частью армянского менталитета считается гордость за свой народ, но нежелание следовать общепринятым законам государства, часто они бывают слишком вспыльчивы. Это объясняется многовековым процессом изгнания и притеснения армян на своей исторической родине, начавшимся еще в XI веке. Поэтому единственное место, где армянин чувствуют себя в безопасности, это его дом или, как говорят сами армяне, «оджах». Армяне стараются соблюдать традиции предков и защищать семью от любых невзгод.
Жители страны любят демонстрировать свой достаток, поэтому любой праздник в доме — это масштабное торжество с цветами и украшениями. Местные жители даже могут взять кредит, чтобы позволить себе широко отметить Новый год или Рождество.
Приветствие
Армянское приветствие мало отличается от привычной нам традиции пожимать руки. Однако существует одна особенность, которая часто удивляет иностранцев. Если двое мужчин — близкие друзья, они могут дополнить пожатие рук дружеским поцелуем в щеку и крепким объятием. Также здороваются и женщины между собой. В Армении поцелуй считается символом дружбы и доверительных отношений.
Гостеприимство
Об армянском гостеприимстве известно далеко за пределами страны. Армяне уважительно относятся к иностранцам, стараясь сделать так, чтобы турист полюбил их родину так же сильно, как ее любят местные. Часто жители страны безвозмездно помогают путешественникам, угощают их традиционными блюдами, не берут деньги за услуги, приглашают в гости. Отказываться от приглашения к застолью нельзя, это считается знаком неуважения.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! Благодаря искреннему гостеприимству, считается, что в Армении безопаснее, чем в других странах передвигаться автостопом.
Общение с родственниками и друзьями
В общении армяне открыты, вежливы и дружелюбны. В разговоре с ними часто можно услышать имя собеседника в сочетании со словом «джан», которое символизирует уважительное и даже ласковое отношение к человеку.
К родственникам в Армении относятся с особым уважением, особо почитают мать и отца, близких друзей считают частью семьи. По армянским устоям дети проживают с родителями до свадьбы, а после начинают строить собственную семью, не забывая про отчий дом. По традиции младший сын с женой остаются жить в доме родителей для того, чтобы ухаживать за ними. Все праздники принято отмечать в кругу семьи.
Отношение к женщинам
Мужчины в Армении уважают женщин, они готовы на многое, чтобы завоевать сердце избранницы. В основном жители страны придерживаются патриархальных устоев. После женитьбы мужчина чаще полностью обеспечивает семью, а женщина ведет домашнее хозяйство.
Армяне, проживающие в горах, отличаются строгими нравами, женщины здесь более скромные, носят только закрытую одежду и во всем слушаются мужа. В крупных городах у людей более современные взгляды, жизнь женщины мало чем отличается от жизни в любой другой стране.
В Армении мужчины не ругаются матом и не повышают голос при женщинах, того же они требуют и взамен. Поэтому, собравшись посетить Армению, стоит помнить, что здесь девушкам свойственна скромность и женственность.
Застолье в Армении
Национальная кухня Армении богата и разнообразна. Характерная черта армянских застолий — изобилие мясных блюд. На столе вы также увидите много свежих овощей и зелени, сыры, молочные продукты, лепешки и сладости. Самое знаменитое блюдо армянской кухни — шашлык, готовят его по национальному рецепту. Популярны в стране горячие супы: хаш (суп из говядины), спас (молочный суп), а также другие мясные блюда: долма (голубцы из виноградных листьев), кюфта (мясные шарики). Ни одно застолье не обойдется без традиционного армянского лаваша и сладких пирогов кята и назук.
В Армении особенно ценится культура потребления традиционных алкогольных напитков. Мужчины за столом отдают предпочтение крепким напиткам: коньяку и тутовой водке, женщины выбирают вино.
В народе существует легенда о библейском Ное, который высадился на священной горе Арарат и посадил в долине первую виноградную лозу. С этого момента и было положено начало армянскому виноделию. Намного позже, лишь в XIX веке, начали изготавливать коньяк, который спустя время завоевал популярность во всем мире.
Армянское застолье всегда открывает самый старший мужчина в семье, он же сидит во главе стола. После первого тоста слово передается тамаде, которого назначает отец семейства. В процессе застолья обязательно произносят тосты за мирное небо над головой и благополучие в доме.
Обычай чокаться в Армении — символ дружбы и уважения. Важно, чтобы при соприкосновении бокал старшего в доме всегда находился выше.
Застолье для армянина — место общения и сближения с друзьями и родственниками, длится оно очень долго, вставать и уходить из-за стола без разрешения тамады запрещено.
За повседневным обедом армянская женщина ставит еще один дополнительный прибор для неожиданного гостя.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! В Армении пьют много кофе. Здесь принято варить его по-турецки: в турке на раскаленном песке.
Свадебные традиции армян
Свадьба в Армении — это знаменательное событие и большой праздник, на который приглашены все друзья и родственники.
Процесс торжества состоит из трех частей:
- помолвка или сговор — важный этап для влюбленных. По традиции родственники жениха идут в гости к семье невесты просить ее руки, однако факт помолвки подтверждается лишь со второго раза, на первую просьбу они получают отказ. Этим родители показывают семье жениха, какая драгоценная у них дочь;
- обручение и венчание — день, в который жених и его родственники идут в гости к родителям невесты с подарками, вином, фруктами и сладостями; там родственники обмениваются подарками, мужчины садятся за праздничный стол, а женщины помогают невесте собраться; после этого жених платит выкуп, и все отправляются на венчание в церковь;
- свадебное торжество — светская роспись в загсе и большой праздник для всех родственников и друзей.
Так как венчание является главной частью свадебного церемониала в Армении, молодожены часто объединяют в один день церковное таинство и роспись.
Количество гостей на армянской свадьбе не ограничено, часто приглашаются даже соседи и дальние родственники. Свидетелями становится самая крепкая семейная пара из окружения жениха и невесты.
После росписи в загсе молодожены разбивают тарелки «на счастье» и отправляются на праздник в дом жениха или ресторан. Там невеста в качестве подарка жениху танцует национальный танец вместе с девушками в народных костюмах.
Еще одна свадебная традиция — танец с шашлыком. Официанты выносят главное армянское блюдо под национальную музыку и танцуют с ним танец.
Для каждого холостого гостя на свадьбе приготовлены таросики — небольшие сувениры (чаще всего конфеты), молодожены таким образом разделяют с гостем свое счастье. Придание гласит, что девушка после этого увидит во сне своего будущего мужа.
Важной составляющей армянской свадьбы являются тосты. Родители и взрослые родственники говорят мудрые слова в напутствие молодым, чаще всего один тост длится несколько минут.
На свадьбе невесте дают подержать ребенка, обязательно мальчика. Считается, что таким образом определится пол первенца.
Развод для армянских пар — редкость, брак здесь воспринимается, как обязательство на всю жизнь.
Рождение детей
Армяне любят детей, их семьи чаще всего многодетны. Рождение мальчика-первенца считается добрым знаком и залогом продолжения рода. К тому же, если родилась девочка, родители расстраиваются, ведь в дальнейшем она уйдет в семью жениха.
В течение 40 дней после рождения ребенка, его не показывают никому, кроме близких родственников.
Важное событие в жизни родителей это крестины, которые проводятся на 8 день после рождения. Быть крестным в Армении — серьезная ответственность, этот человек становится важной фигурой для ребенка.
Есть еще одна интересная традиция. Когда у ребенка вырастает первый зуб, в дом на праздник приглашают всех родных и близких. Нужно посыпать голову ребенку фасолью и горохом, чтобы остальные зубы росли безболезненно. В этот же день родители проводят интересный шуточный обряд, в ходе которого ребенок сам выбирает себе профессию. Вокруг раскладывают вещи, символизирующие разные области деятельности, а малыш выбирает то, что ему больше приглянулось.
Похороны
Армяне верят, что дата смерти определяется еще при рождении. В народе существует понятие «чакатагир», что означает вера в судьбу. Придание гласит, что в день смерти за душой прилетает ангел. В доме останавливают часы и завешивают зеркала, чтобы не пускать злые силы.
Армянские погребальные обряды схожи с обрядами других православных народов. Захоронение происходит на третий день, перед этим в дом приходят родственники, чтобы проститься с умершим.
По местным обычаям гроб три раза оборачивают против часовой стрелки, после чего каждый из членов семьи целует руку умершего в знак уважения. Еще в доме мужчины трижды опускают и поднимают гроб и трижды ударяют им о закрытую входную дверь дома. Считается, что апостол Петр, страж врат небесных, услышит стук и откроет врата небесные ушедшей душе.
После похорон к столу подаются национальные блюда: хашлама (тушеная баранина с овощами) и куркут (пшеничная крупа, приготовленная с бараниной или говядиной). Алкоголь пить можно, но только коньяк или водку. Поминки проводятся на третий, седьмой и сороковой дни после смерти.
Родственники одеваются в одежду черного цвета, мужчины не бреют бороду в течение сорока дней.
Религиозность
Армения — первое в мире христианское государство, религия занимает важное место в жизни армян. 92% населения — христиане, последователи Армянской Апостольской церкви. По своей сути это православная церковь, имеющая ряд особенностей в догматике и обрядах, что и отличает ее от других религий.
Главный обряд Армянской Апостольской церкви — матах, традиционное благотворительное пожертвование бедным в виде обеда. Особое место занимает литургия, процесс которой остается неизменным с X века.
На территории Армении расположено множество древних церквей и современных храмов. Около 10 % жителей посещают церковь хотя бы раз в неделю, а чуть меньше 45 % населения страны находят время на ежедневные молитвы.
Армянские национальные праздники
В Армении много национальных праздников, которые отмечаются не только в самой стране, но и за ее пределами — в странах, где проживает армянская диаспора. Так как армяне очень религиозный народ, большинство праздников связано с церковью. О самых необычных из них рассказывается ниже.
День святого Саркиса, покровителя влюбленных — национальный праздник, армянская версия Дня Святого Валентина. Отмечается он в конце января — начале февраля. По приданию в ночь перед праздником холостые люди съедают соленый блин, после чего во сне явится жених или невеста. В этот день в церквях проходит праздничная литургия, куда приходят молодые люди за благословением.
Терендез — национальный армянский праздник, отмечаемый 13 февраля. В этот день проходят масштабные народные гуляния, главные действующие лица которых — влюбленные пары. Согласно старинной легенде, они прыгают через костер, разведенный во дворе церкви, тогда в их семье будет царить любовь и благополучие. В настоящее время костры разжигают только в сельской местности, а в городе в этот день встречаются влюбленные пары, держащие в руках зажженные свечи.
Вардавар — праздник Преображения Иисуса Христа, в Армении он отмечается через 14 дней после праздника Пасхи. Считается, что в этот день вода обладает лечебными свойствами, поэтому в народе принято с утра до вечера обливать друг друга водой, обижаться на это нельзя. Праздник сопровождается традиционными песнями, танцами и играми.
В разных местностях существуют собственные почитаемые праздники. Некоторые обычаи и традиции также зависят от конкретной области государства, однако с уверенностью можно сказать, что Армения — одна из немногих стран, сумевших спустя многие столетия сохранить свою национальную культуру, гармонично сочетая ее с древнейшим христианским наследием и традиционными семейными ценностями.
Содержание
- 1 Происхождение народа
- 2 Вероисповедание
- 3 Традиционное армянское жилье
- 4 Семейные армянские традиции
- 5 Армянская кухня
- 6 Армянская свадьба
- 7 Традиционные армянские праздники
- 8 Празднование нового года
- 9 Культура традиционного костюма
- 10 Виноделие и производство коньяка
- 11 Погребальные традиции
- 12 Заключение
Древняя самобытная нация, которая верна своей культуре, обычаям и ценностям. Даже в чужой земле армяне не ассимилируются с местными, стараются жить согласно уставам формировавшимся веками.
Происхождение народа
Знаете ли вы, что история зарождения Армении описана в Библейских преданиях. Родоначальника звали Гайк, он являлся праправнуком знаменитого Ноя. Юноша был красив и силен, вместе со своими людьми принимал участие в возведении Вавилонской башни. После, ушел в родные, завещанные отцом земли.
Защищая право на основание собственного государства, он вступил в войну с Беллом и победил. На месте сражения, построили город, названный в честь победителя.
Гайк жил до 2026 г до н.э, после страну возглавил его сын по имени Арменак. За время правления он расширил границы, присоединил ряд племен и подарил государству название – Армения.
Вероисповедание
Начиная с 301 г. Христианство официально является государственной религией. А первые общины, ее исповедовавшие, появились в 1 столетии нашей эры. Церковь у Армян не похожа на католическую и православную, и отличается:
- Единством.
- Архитектурой (присущи восточные оттенки)
- Обрядами, постами, религиозными праздниками.
- Отношение к Иисусу Христу. В православии его личности приписывают 2 начала: божественное и людское. У Армян он един.
Присутствуют на территории страны так же католики, православные, мусульмане, но их общее количество не превышает 5% от всех верующих.
Традиционное армянское жилье
Старинные дома этого народа удивят любого европейца. Представляете, крышу они делали из земли, насыпаемой на деревянные столбы. Стены возводили из камня, а окна располагали вверху, на потолке.
В центре квадратного дома, на возвышении находился очаг. Вдоль стен располагались тахты, служившие хозяевам вместо кроватей. А ниши закрывались деревянными дверцами, выполняли роль шкафов. На открытых полках красовалась глиняная посуда, кухонная утварь.
Вернуться к оглавлению
Семейные армянские традиции
Дерево крепкое, если у него сильные корни. Потомки Гайка берегут свои корни. Армянские традиции и обычаи в семье основываются на законах, переходящих из поколения в поколение.
Уважение к старшим
Особое отношение к дедам прививается с молоком матери. В поведении это проявляется соблюдением правил:
- Не шуметь в присутствии старших.
- Не пререкаться.
- Вставать, когда пожилой человек входит в комнату.
- Уступать место.
- Оказывать внимание за столом (наполнять бокал, подавать блюдо и пр.)
Армянское гостеприимство
Щедрые люди, готовые принять у себя любого, даже не званого гостя. Богатый стол, радушные хозяева, удобная постель – не заменимые атрибуты гостеприимства армян, прославившего их на весь мир.
Делясь кровом, угощениями, они делятся счастьем. А счастье, подаренное другим, возвращается втройне. Отказаться от приглашения за стол, значит обидеть хозяина.
Традиции, связанные с рождением ребенка
В стране многодетные семьи – норма. Каждому маленькому человечку радуются, оберегают и балуют подарками. К появлению чада на свет готовятся заранее. Несмотря на счастье, малыша скрывают от чужих глаз 40 дней со дня рождения. Примечательно, что после родов, перед тем как войти с ребеночком в храм, мать должна очиститься.
Интересные обряды, связанные с появлением малыша:
- Беременной нельзя общаться с не рожавшими женщинами.
- Запрещалось во время вынашивания навещать родителей жены.
- Если роды были сложными, мужчины, жившие в доме, стреляли из ружья в окно, отпугивая злых сил.
- После родов, крошку посыпали солью.
- Если до 40 дней в дом приходили чужие люди, новорожденного брали на руки и выносили во двор.
- Крещение проводили на 8 день. Мать не допускали. После церемонии возвращал ребенка женщине крестный отец. Она ему целовала сначала руки, потом ноги.
Армянская кухня
Знаете ли вы, что армянская кухня одна из древнейших в мире, сохранившая многие рецепты и традиции по сей день. Отличительные черты блюд:
- Обилие зелени, специй.
- Высокое содержание соли.
- Сложный процесс приготовления. Комбинирование разных способов готовки в одном блюде.
- Широкое применение мяса. Необычное сочетание ингредиентов.
- Предпочтение топленого масла растительному.
Так же употребляют в пищу овощи, бобовые, злаки.
Вернуться к оглавлению
Армянская свадьба
Раньше торжество праздновали не меньше 7 дней. Гуляли всем селом. Процесс подготовки к данному событию мог занимать до 2 лет. Сейчас многие традиции ушли, часть упростились. Но есть места, где соблюдают большую долю обрядов, о которых расскажем ниже.
Церемония
Все начинается со сговора. Мужчины, представители жениха идут к родителям девушки. Если родственники договорились, через время в дом невесты посылаются сваты. Интересно, что раньше будущую жену для сына выбирала свекровь, и уже потом обговаривала кандидатуру с отцом, дедом.
Девушке разрешалось выходить замуж в 12 лет. Юноша же должен был встать на ноги, обеспечить семью. Поэтому мужчины не вступали в брак до 23 – 24 лет.
Учитывая религиозность народа, основной церемонией являлось венчание. Гражданская регистрация, порой проводилась через годы, и то если была такая необходимость (рождение ребенка, юридические вопросы).
Застолье
Современные армяне отмечают свадьбы скромнее, нежели их предки. Но гуляние по-прежнему отличается размахом. Праздновать начинают порознь. В доме жениха накрывается стол, друзья, родственники желают счастья. Потом, процессия направляется в дом девушки. После откупа невесты ее передавали мужу. При этом играла грустная музыка, мать, подруги причитали, пели народные прощальные песни.
Завершив венчание, гости ехали к жениху, где продолжали пиршество. В наше время молодые отправляются в ресторан.
Благословение
Благословляет молодоженов мать жениха. В старину, она не допускалась на таинство, и ждала детей у входа в дом. Сейчас свекровь может посетить церемонию, но до начала застолья, женщина встречает молодых у порога с лавашем и медом (так же как у русских с хлебом и солью). Она желает счастья, говорит напутственные слова.
Послесвадебные обычаи и традиции
После гуляний, соблюдались обряды:
- Подтверждение невинности невесты. На утро к молодым приходили гонцы. Если девушка сохранила непорочность до свадьбы, жених давал гонцам красное яблоко. Его показывали всем желающим.
- Обмывание головы. Целую неделю, теща не допускается к молодым. Через 7 дней она несет девушке повседневную одежду, предметы личной гигиены, помогает вымыть волосы.
- Отправление приданого.
- Дарц – возвращение молодой жены в отчий дом, погостить. Допустимый срок от 2 недель до месяца.
Вернуться к оглавлению
Традиционные армянские праздники
Праздники в Армении, удивительны, эмоциональны. Попасть на гуляние в эти дни – незабываемый опыт для европейцев.
Вардавар
В основе праздника лежит красивая языческая легенда о том, как бог подземного царства похитил богиню любви Астхик и запер у себя. Мир погрузился во тьму, из людских сердец исчезла любовь. Но бог грозы Ваагн освободил возлюбленную. Вернувшись на землю, Астхик брызгала на все водой, и лепестками роз. Так любовь снова поселилась в сердцах.
С приходом христианства, народ перестал верить в языческие божества, но отменять красивый и веселый праздник не хотелось. Тогда его приурочили ко дню Преображения Господня и стали отмечать в 14 воскресенье после Пасхи.
На Вардавар люди с раннего утра дарят розы тем, к кому испытывают привязанность и обливают всех водой. Причем не важно, кто перед вами, бедняк или человек в богатом костюме. Лить воду можно на всех, была бы посуда в руках.
Меци Пагк (Великий Пост)
Воздержание от мяса, молока, рыбы длится 40 дней. Это похоже на пост, которого православные придерживаются перед пасхой. Послабление у армян допускалось по воскресеньям. А праздник Цахказард, схож с вербным воскресеньем. Кстати армяне тоже красят яйца, и обмениваются ими на Пасху.
Святой крест
Всего в Армении 4 праздника, связанных с крестом. Главным является Хачверац. Отмечается он в воскресенье, в период с 14 по 17 сентября и приурочен возвращению Животворящего креста Христова в 614 г. в Иерусалим. Среди войск, отбившим святыню у персов был армянский полк, поэтому праздник является национальной гордостью народа.
Армянское рождество Сурб Саргис
Празднование Рождества проводится с 5 на 6 января и совпадает с Крещением. Армянская церковь верна традициям и претерпевала минимум изменений, по сравнению с Католической, православной. В древности все христиане отмечали рождение Иисуса с 5 на 6.
Почему в этот день празднуют и Крещение. В Библии сказано, что Христос крестился и начал проповедовать в 30 лет. Логично предположить, что обряд был проведен в день его юбилея.
Праздник Барекедан
Время шуток, веселья. Начинается за две недели до Меци Пагк. Все 14 дней проходят со смехом.
Вернуться к оглавлению
Пятидесятница
Праздник перекликается с православным. Через 50 дней после Пасхи, Дух святой сошел на апостолов. В результате чего ученики Христовы смогли разговаривать на разных языках, и проповедовать в любом уголке мира. Пятидесятница не имеет фиксированной даты, время празднования зависит от Пасхи. Следом начинается Ильинский пост длиною в 5 суток.
Армянский праздник Амбарцум
Отмечают на 40 день после Великого Воскресенья. В России это торжество называют Вознесение Господне. В небо выпускают голубей, провожая их взглядом, пока птицы не скроются из виду. А еще, накануне вечером девушки плетут венки, собирают в кувшины воду из 7 родников. Наутро, жидкость в сосудах благословенна.
Матах- жертвоприношение
Традиция принесения в жертву животных описана в Ветхом Завете. Армяне сохранили ее до наших дней, хоть и с изменениями.
В честь преданности Всевышнему, как благодарность за помощь или просьба в содействии проводится Матах. Домашнее животное мужского пола (только не свинью), пускали на убой. Мясо варили, добавляя священную соль. После раздавали бедным. Не убивают только голубя. Его достаточно выпустить в небо.
Матах – не символ живодерства, язычества. Так народ показывает, что готов жертвовать во славу Бога.
День святого Варданавца
Праздник имеет исторические, религиозные корни. Это дата, когда в борьбе за свободу, за христианскую веру объединились все: старики, дети, женщины, те, кто мог стоять и держать оружие. Многие погибли, не счесть, но народ выжил, и вера сохранилась.
Произошло событие в V веке, а отмечают его за 8 недель до Пасхи. Во главе сильного, единого полка стал Вардананц. Он пал в бою, но сохранил память о себе на века. В его честь и назвали праздник.
День Святого Григория, просветителя Армении
В начале III века в Армении существовали как христиане, так и язычники. Св. Григорий был христианином. А вот царь Трдат III, правивший в те годы, — язычником. Григорий просидел в царской тюрьме около 13 лет, т. к. его считали предателем и шпионом. Но однажды, Трдат III заболел.
Вылечить никто не мог, и только заключенный в темнице «предатель», обращаясь к Богу, исцелил правителя. Царь поверил в Господа, и христианство официально стало государственной религией страны.
Святого почитают 30 сентября.
Армянская Пасха «Затик»
Пасха, великий праздник для всех Христиан, армянский народ не исключение. Интересные Пасхальные традиции в Армении:
- За 40 дней, в начале поста из соломы делают кукол. У одной из них в руках 40 ниток с камушками на конце. Каждый день хозяева отвязывали по одному, что помогало считать время до праздника.
- Перед Пасхой, наряжают дерево. Это значит, что оно несет удачу.
- Яйца красят только в красный цвет, в воскресенье ими стукаются, меняются, как и Русские.
- Армяне так же пекут куличи.
Тырындез
Праздник молодых и влюбленных. Корни уходят во времена язычества. Христианская церковь, преобразовала его, совместив со Стретением Господним. День, когда Иисуса впервые принесли в храм. Отмечают 13 февраля. В церквях проходят службы. А вечерами молодые пары прыгают через костер.
Если одежда загорится — хороший знак, сгорят неудачи. Завершается день застольем и поеданием сладостей.
Празднование нового года
Если вы обожаете этот праздник, приезжайте в Армению, их там целых 3:
- Официальный — с 31 декабря на 1января. Введен в XVIII в, по велению церкви. Интересно, что подарки малышам кладут не под елку, а в чулки.
- 21 марта.
- Летом, 11 августа.
2 и 3 новый год связан с язычеством, не признается церковью. Но разве это остановит людей? Так что если вы думали, что русский «старый новый год» круче всех, то ошиблись. У Армян на 1 праздник больше.
Вернуться к оглавлению
Культура традиционного костюма
Мужская и женская одежда делились на праздничную и каждодневную. Для мужчин отдельно шили военное облачение. Одежда у западных и восточных Армян отличалась. На западе носили жилеты из козьего меха, а на востоке шубы. Мужчины носили шаровары и пеструю рубаху. Поверх жилет или архалук.
Женщины одевали халав (длинная рубашка), под низ — красные штаны. В прохладную погоду накидывали архалук, но не застегивали его, а лишь завязывали на талии пояс.
Виноделие и производство коньяка
Именно в Армении, после всемирного потопа, библейский персона Ной посадил виноградную лозу. С тех пор земля стала столицей виноделия. Раньше ягоды давили ногами в специальном каменном сооружении. Сейчас технология усовершенствовалась. Но до сих пор производством вина занимаются многие семьи, а так же промышленные предприятия. Делают из винограда, фруктов, ягод.
Знаменитые марки:
- Зорах.
- Араме.
- Воскераз.
- Арени.
Коньяк стали производить позднее. Качество армянского напитка славилось не только в СССР, но и на западе. Большой популярностью пользуются:
- Арвест.
- Армения.
- Баграт.
- Ереван.
- Арарат.
Весь коньяк делится на :
- Марочный. Напиток хранят годами (от 6 и выше). Качество объясняет высокую цену. Чем больше выдержка, тем дороже.
- Коллекционный.
- Ординарный. Его часто продают в магазинах.
Знаете ли вы, что количество звездочек на бутылках ординарного коньяка говорит о том, сколько лет выдерживались спирты в бочках.
Погребальные традиции
Похороны в Армении имеют много общего с Русскими обычаями. Обряды, специфические для армянского народа:
- В день похорон в дверь дома, где лежит покойник, трижды стучат, а гроб поднимают и опускают 3 раза. Это нужно для того, чтобы смерть не забирала больше никого из дома.
- Перед процессией разбрасывают красные гвоздики.
- На кладбище, первыми прощаются женщины.
- Поминки организовывают после похорон, а так же через 7 и 40 дней.
На поминки родственники и друзья надевают черную траурную одежду.
Заключение
Армения удивительная страна, с добрыми открытыми жителями. Красивые пейзажи, обычаи армянского народа, архитектура и, конечно же, незабываемая кухня, вино. Посетив страну один раз, вы захотите приезжать туда снова и снова.
Вернуться к оглавлению
Армянские праздники и традиции
Традиции — очень важная часть каждой нации. Они помогают свести прошлое с настоящим. Традиции и обычаи армян имеют историю столетий. Традиция — это широкая концепция, которая дополняется различными праздниками.
В Армении много религиозных и национальных праздников. Ниже приводится список многих армянских праздников, как национальных, так и религиозных. Они расскажут о культуре и обычаях этой маленькой, но прекрасной страны.
НОВЫЙ ГОД
1 ЯНВАРЯ
Одним из самых популярных и ожидаемых в Армении праздников является Новый год. Армяне празднуют это целую неделю. Обычно он начинается 31 декабря, в канун Нового года. В течение недели люди посещают своих родственников, друзей, принимающих гостей, чтобы отпраздновать начало года вместе и обмениваться подарками. В таблицах много традиционных блюд, печенья и сладостей. Люди держат свои двери «открытыми», чтобы приветствовать новых посетителей с улыбкой и открытым сердцем!
Кроме того, этот праздник очень ожидают дети, потому что они пишут письма и отправляют в Армянский Дед Мороз, называемый Дзмер Папик (буквально Зимний Дедушка). Затем Санта приносит им все, что захочет, в новогоднюю ночь.
РОЖДЕСТВО
6 ЯНВАРЯ
Будучи одним из главных религиозных праздников, Рождество празднуется православными христианами во всем мире.
Во время этого праздника армяне посещают церкви, молятся, а также празднуют его вместе с Крещением. После посещения церкви семьям предлагается традиционный рождественский ужин. Основное блюдо — рыба и рис, приготовленные с маслом, подаются с красным вином. Большую часть времени армяне готовят рис с изюмом и сливами.
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ АРМИИ
28 ЯНВАРЯ
Армянская национальная армия была создана в 1992 году в новой независимой Республике Армения. 28 января — особая дата для современной истории Армении. В этот день армяне всего мира отмечают день формирования Армянской национальной армии.
СВЯТОЙ-САРГИС
Февраль
В то время как люди во всем мире празднуют День Святого Валентина 14 февраля, у армян есть свой праздник, называемый Сен-Саргис. Этот праздник также известен как день молодого благословения. Как и во многих других религиозных праздниках, нет точной даты для наблюдения Святого Саргиса. Армяне отмечают это за 63 дня до Пасхи, в субботу между 18 января и 23 февраля.
Этот праздник в основном отмечается молодыми людьми, которые считают, что святой Саргис является создателем своей судьбы.
Молодые, незамужние люди едят соленые пироги перед сном. Независимо от того, как они жаждут после еды соленых пирогов, они не могут пить воду. Человек, который даст им воду во сне, согласно традиционной вере, станет их будущим супругом.
Согласно традиции, Саргис был военным командиром. Он пожертвовал своей жизнью ради христианской веры.
Многие люди положили тарелку, наполненную мукой за пределами своих домов, чтобы записать лошадь святого Саргиса, едущую через эту муку. Они считают, что святой Саргис появляется на лошади с очень высокой скоростью, и следы, которые он оставил на полу, приносят им удачу. Люди воображают Саргиса как красивого человека, который появляется с копьем, золотым шлемом и золотой броней.
ТРНДЕЗ (ОЧИСТКА)
14 ФЕВРАЛЯ
14 февраля армяне отмечают Трндез или Тюрн’ннарай. Они начинают праздновать это вечером 13-го. Этот праздник несет идею идти вперед к Господу или Богу с огнем после 40 дней его рождения, который, по словам армян, находится 6 января.
По происхождению празднование этого праздника является языческим и связано с поклонением огню / солнцу, которое указывает на весну и плодовитость.
В этот день люди держат руку своего другого другого и перепрыгивают через костер. Это символизирует вечную любовь. Ритуал предназначен для того, чтобы оставить плохие дни и события в прошлом, когда пара приземляется, они очищены.
Не только пары прыгают через огонь, но и молодые матери. Таким образом, они очищаются и освобождаются от зла.
ЖЕНСКИЙ ДЕНЬ
8 МАРТА
Международный женский день очень популярен среди армянского народа. Армяне обычно празднуют этот праздник своими семьями, друзьями и хорошо проводят время дома, в кафе или в других местах. Женщины получают цветы и различные подарки от своих семей, друзей, коллег и любимых. Улицы полны цветов и ярких улыбок наших великолепных женщин.
ДЕНЬ МАТЕРИ И КРАСОТЫ
7 АПРЕЛЯ
Как и предыдущий праздник, этот также предназначен для почитания женщин. Дети дают подарки и цветы своим матерям или бабушкам. Месяц женщин — период с 8 марта по 7 апреля.
Девушки и женщины гуляли по улицам в те дни, получая цветы даже от незнакомцев.
ПАСХА
АПРЕЛЬ
Easter Eggs
Пасха — один из самых ожидаемых праздников среди армян. Он начинается в Страстную пятницу и длится в выходные.
Люди приветствуют друг друга в этот день, используя фразу «Христос возник», и ответ: «Блажен воскрешение Христа».
Пасхальные яйца имеют красный цвет, который символизирует кровь Христа. В настоящее время они появляются в разных цветах. На Пасху вы также можете попробовать Cheorek (сладкий хлеб).
Во время этого праздника также есть традиционная игра. Люди ударили вкрутую яйца других игроков. Затем, в конце концов, победитель получает яйца проигравшего, а затем окончательный победитель получает все яйца. Эта игра, безусловно, является одной из основных причин, почему дети любят этот праздник.
ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ
АПРЕЛЬ
Армяне отмечают Вербное воскресенье за неделю до Пасхи. Основная часть церемонии посвящена пробуждению весны. Вербное воскресенье также является праздником для молодежи. Во время этого праздника люди носят венки из ветвей ивы на головах.
ДЕНЬ ПАМЯТИ ЖЕРТВ ГЕНОЦИДА
24 АПРЕЛЯ
Все армяне в мире почитают память о 1,5 миллионах жертв, которые были убиты во время геноцида 1915 года каждый год. Этот день — это день, чтобы помнить историческое прошлое, а также требовать справедливости для нового поколения.
В Ереване сотни тысяч людей ходят к мемориалу памяти Цицернакаберда, чтобы возложить цветы к вечному огню.
Амбарцум (День Вознесения)
МАЙ
День Вознесения — религиозный праздник. Это праздник любви и наслаждения, поэтому люди празднуют его на открытом воздухе, обычно в расцвете мая (40 дней после Пасхи). Люди верят, что это тоже ночь чудес.
В старые времена девочкам в этот день разрешалось свободно ходить по полям, попеть песни, узнавать больше людей и часто становиться решающими и решительными в своей жизни.
ДЕНЬ ПОБЕДЫ И МИРА И ДЕНЬ СВОБОДЫ ШУШИ
9 МАЯ
Различные страны празднуют победу Второй мировой войны и мемориал своим мертвым в разные дни в разных странах. Армяне отмечают это 9 мая.
8 мая 1992 года армянские вооруженные силы освободили Шуши от азербайджанских войск. Это была очень важная веха в Арцахской войне за Республику Армения, которая была недавно создана.
В этот день вооруженные силы Армении и герои Второй мировой войны проходят через площадь Республики.
ДЕНЬ ПЕРВОЙ РЕСПУБЛИКИ
MAY 28
В 1918 году Республика Армения восстановила свою государственность после полумиллиона утраченного суверенитета. Это национальный праздник, празднование которого знаменует собой начало новой независимой Армении.
День Конституции Армении
5 ИЮЛЯ
Constitution of Armenia
Армяне, принятые на всенародном референдуме 5 июля 1995 года, Конституция третьей (нынешней) Республики Армения. Поэтому этот день стал одним из армянских национальных праздников.
ВАРДАВАР — ПРАЗДНИК ВОДЫ (ПЕРЕДВИЖЕНИЕ)
Июль
Вардавар — главный летний праздник, и люди отмечают его через 98 дней после Пасхи. Это, вероятно, самый ожидаемый праздник. В основном дети и молодые люди в восторге от этого.
Одной из основных частей этого праздника является церемония застреления голубей. Самая интересная и интересная часть — наливание воды друг на друга. Таким образом, независимо от возраста и пола, люди разливают воду друг на друга в течение всего дня. Друзья или незнакомцы, молодые или старые, все чувствуют себя счастливыми и взволнованными. Более того, люди все делают спокойно. Это радостный праздник. Кажется, вся страна твоя семья.
ДЕНЬ НЕЗАВИСИМОСТИ
21 СЕНТЯБРЯ
В 1991 году в Армении состоялся национальный референдум о выходе из Советского Союза.
По результатам была создана третья и независимая Республика Армения. С тех пор 21 сентября был государственным праздником, чтобы отпраздновать событие национального значения.
Традиционно нет особого способа праздновать этот день. Однако в других странах, где есть армянские общины, они собираются вместе приглашать своих друзей для празднования своего дня независимости.
ДЕНЬ РЕММЕНТА ЖЕРТВЫ ЗЕМЛЕТРЯСЕНИЯ 1988 ГОДА
7 ДЕКАБРЯ
В 1988 году произошло землетрясение силой 6,9 баллов в армянском городе Спитак. Как трагический результат, тысячи людей погибли. Еще тысячи получили ранения, а сотни тысяч стали бездомными. Землетрясение разрушило большую часть инфраструктуры республики.
Поэтому, чтобы помнить эту трагедию и выражать соболезнования, эта дата стала одним из армянских праздников. 7 декабря все еще остается днем памяти жертв для каждого армянина в мире. Это разрушительное землетрясение в 1988 году убило тысячи людей. Таким образом, он также уничтожил большую часть инфраструктуры республики.
ДЕНЬ БЛАГОСЛОВНОГО ВИНОГРАДА
АВГУСТ
Grape blessing ceremony at the Echmiadzin Cathedral
Армяне отмечают День благословения винограда в августе, в конце лета, а также начало сбора урожая. Из большого разнообразия продуктов виноград занимал особое место. «Первые фрукты» (виноград) были первой продукцией урожая. Армяне отмечают благословение винограда в главный праздничный день «Успения Пресвятой Девы Марии».
Культура Армении - это действительно нечто самобытное. Здесь причудливым образом переплетаются чисто восточные обычаи, а также религиозные традиции. Армяне — очень верующий народ, умеющий чтить свои корни. Здесь нет места вседозволенности, хамству, наглости. Можно сказать, что эти люди смогли соединить в себе культуру и религиозность. Для них это, по сути, неотделимо друг от друга. Невозможно говорить кратко о традициях Армении, поскольку их невероятное количество.
Содержание
- Культура и традиции Армении
- Свадебные традиции Армении и обычай «ншандрек»
- Семейные традиции Армении и обычай «атамхатик»
- Религия и обычай «кнунк»
- Традиции гостеприимства в Армении
- Традиционные кулинарные блюда Армении
- Традиционные напитки
- Интересные традиции Армении
- Необычные традиции Армении
- Заключение
Культура и традиции Армении
Армяне свято чтут старших, а жены всегда и во всем слушаются мужей. Никто даже не пытается устраивать бунт или революцию: в этой стране не умеют жить иначе. Если вступают в брак, то исключительно по любви и на всю жизнь. Если пришел гость, то его встречают со всей душой и открытостью, предлагают лучшие блюда, оставляют на ночлег, всячески ублажают.
Глава семьи — только мужчина
Только он может решать все важные семейные вопросы, и его обязаны беспрекословно слушаться. Он ответственный за свою семью, а потому без него никто не может самостоятельно принять какое-либо решение, даже если на первый взгляд оно кажется незначительным.
Воспитание детей основано на религиозности
Армяне являются христианами, но не традиционными. У них существует Армянская григорианская церковь. Хотя есть и православные, поэтому многое зависит от конкретной семьи. В любом случае ребенка воспитывают верующим, богобоязненным, набожным.
Гостеприимство в крови
Говоря о том, какие традиции есть в Армении, обязательно стоит упомянуть и о гостеприимстве. Армяне считают, что если принимать каждого приходящего гостя с любовью и заботой, то в доме поселится счастье, а финансовый поток никогда не оскудеет. Поэтому, приезжая в Армению, можно не бояться: там никто не остается без ночлега и полноценного, сытного ужина. Местные жители готовы встретить и принять незнакомца, они действительно очень щедрые и общительные.
Свадебные традиции Армении и обычай «ншандрек»
Если перевести на русский язык, то это армянская помолвка. Считается, что это своего рода репетиция свадьбы, благословение венчальных колец. После этого уже никто не имеет права помешать молодым пожениться. А если и попытается, то будет осужден обществом. По сути, это своеобразное закрепление согласия обеих сторон. Поэтому даже сами будущие муж и жена не смогут отказаться от свадьбы.
Но если сравнивать с древними свадебными традициями Армении, то в современной интерпретации этот обычай довольно упрощенный: в доме невесты просто накрываются праздничные столы или же всех гостей приглашают в ресторан. Жених преподносит невесте обручальное кольцо, которое в древности освящалось присутствующим священником. Сейчас это уже не совсем обязательно, но в некоторых консервативных семьях все-таки встречается. По сути, традиция «ншандрек» в Армении — это душевные семейные посиделки, планирование торжества и обсуждение технических моментов.
Конечно, современный обычай «ншандрек» отличается от древнего, но от этого он не становится менее интересным, необычным и поистине торжественным.
Кроме этого, существует еще масса интересных свадебных традиций:
- По обычаю, согласие дается лишь в третий раз и в полушутливой форме. Это местный обряд, который обязательно необходимо соблюсти. Сразу соглашаться нельзя, поскольку это считается неприличным. Так родители показывают, что высоко чтут честь своей дочери и не отдадут за первого встречного. Необходимо будет потерпеть и побороться. Разумеется, все это в шутку, ведь в современной Армении немного отошли от строгих правил, а молодые знакомятся самостоятельно.
- Традиционно свадьба в Армении проходит в два этапа: гражданская роспись и венчание в церкви. Все это непременно сопровождается народными гуляниями, национальными песнями и плясками, конкурсами от тамады, выкупами.
- Молодая танцует дважды: первый раз — когда встречает своего жениха (это своеобразный символ прощания с домом и родителями), второй раз — уже непосредственно в банкетном зале. Вообще тема прощального общения с отцом и матерью очень грустная. Ведь снова увидеться с ними девушке предстоит как минимум через месяц, не раньше.
- Есть и еще один обычай, связанный с таросиками. Таросики — это некий аналог кусков от свадебного торта, только в виде кукол. Их преподносят вместе с конфетами и прочими сладостями. Так молодожены делятся с остальными своим счастьем, желают одиноким гостям поскорее найти свою любовь и стать по-настоящему счастливыми. Это очень милый и трогательный ритуал, к которому никто не остается равнодушным.
- По армянским традициям и обычаям, на свадьбе накрывают богатый стол с обилием самых разнообразных блюд. Среди них обязательно мясные блюда, салаты, десерты. Не обходится и без спиртного. При этом на свадьбе никто не кричит привычное для русских людей «Горько!». Это связано с тем, что недопустимо проявлять чувства на людях. Жених может лишь скромно поцеловать невесту в щеку. И она, соответственно, тоже. Никаких французских поцелуев — это неприлично и неприемлемо для армян.
Вопреки распространенному мнению, нельзя сказать, что армянская девушка — это какая-то вещь, которую можно запросто продать. Женщины-армянки довольно самолюбивые, гордые, у них есть понятие чести и достоинства, они воспитанные и преданные. Главное в невесте — хорошее здоровье, трудолюбие и чистота (девственность).
Семейные традиции Армении и обычай «атамхатик»
Этот интересный обычай еще называют «праздником первого зуба». Ребенка посыпают рисом или пшеницей, причем перемешанными с конфетами или изюмом. Считается, что этот обряд поможет в дальнейшем: вырастет крепкий и здоровый малыш.
Кроме традиции «атамхатик, в Армении еще есть немало обычаев, связанных с семейными ценностями:
- Категорически запрещено пререкаться со старшими, это касается всех членов семьи. А детям в присутствии старшего поколения нельзя шуметь, бегать, громко кричать. Малышей воспитывают в строгости и послушании, они с рождения понимают важность почтительного отношения к взрослым.
- Когда пожилой человек входит в комнату, принято вставать и уступать место. Это касается всех, а не только несовершеннолетних. Сын никогда не позволит себе сидеть, если его отец стоит.
- В течение сорока дней после родов младенца тщательно скрывают от посторонних глаз. Его никому не показывают, чтобы не сглазили. Хотя в современное время это правило довольно сложно соблюдать, ведь ребенка, к примеру, необходимо показать врачу.
- Беременная девушка не имеет права общаться с бездетными, а также с собственными родителями. Считается, что не имеющие детей могут ее проклясть. Что касается обычая отстранения от родителей, то, к сожалению, ему никакого объяснения нет. Армянки принимают это как факт и не спорят.
По одной из семейных традиций Армении, крестят новорожденного на восьмой день. При этом мать в церковь не допускается. Приносит ей младенца крестный отец.
Религия и обычай «кнунк»
Это нечто вроде побратимства, когда мужчины, принадлежащие к разным семьям, не связанным кровным родством, становятся названными братьями и при необходимости оказывают друг другу помощь. Это происходит вместе с произнесением клятв и совместной трапезой. Согласно обычаю, двум названным братьям нужно вместе молоко или вино.
Традиция «кнунк» в Армении переходит по наследству, следовательно, дети двух кунаков обязаны дружить и помогать, подражая отцам. Чтобы отказаться от этого — не может идти даже речи, поскольку обычай строго соблюдается еще с древности.
Большая часть армян — христиане-монофизиты, то есть признающие два начала во Христе: Божественное и человеческое. Более того, армяне — набожный народ. Они строго посещают церковь, обязательно молятся дома, соблюдают посты, по всем правилам встречают большие церковные праздники. Интересно, но религия не запрещает заниматься различного рода гадательными практиками. Именно в Армении зародилось самое распространенное гадание на кофейной гуще, о котором знают и применяют во многих странах мира.
Лучшие кофейные гадалки — женщины, причем старшего поколения. Этим занимались бабушки, матери, свекрови. Они сначала приглашали к себе в гости, угощали вкуснейшим ароматным молотым кофе, а потом проводили гадание, открывая таким образом тайны будущего.
Традиции гостеприимства в Армении
Иностранные туристы часто чувствуют себя неловко в Армении, но сами не замечают, как оказываются в роли приглашенных гостей. Хозяева с интересом расспрашивают человека, откуда он приехал и задают много вопросов. Поскольку это исходит от души, то гость даже не сердится, расслабляется и переходит на свободной и непринужденное общение.
После знакомства следует непременное приглашение домой
Дом — святое для любого армянина. Также в Армении существует понятие: «открытые двери». Звучит это как «мои двери всегда открыты гостям». Пришедшие — дар Бога, следовательно, нужно обязательно приютить, накормить, окружить вниманием и заботой. Армяне совершенно спокойно оставляют гостя на ночлег, размещают со всеми удобствами, помогают освоиться и преодолеть стеснение.
Существует и такое понятие как «Общий гость»
Поскольку в этой стране все друг другу друзья и братья, то если одна семья пригласила гостей, то те автоматически становятся гостями и для их соседей и родственников. Не стоит удивляться, если к ужину соберется целая толпа, причем все будут радушные и гостеприимные, каждый со своим угощением.
Дальнейшие взаимоотношения с гостем — тоже обязательное условие
Если иностранец хоть раз побывал в этой стране, то он улетает домой не одиноким. Он понимает, что если снова вернется, то уже не в качестве простого туриста. Его здесь будут ждать, причем не одним домом. Поэтому армян принято считать самым общительным и дружелюбным народом: у них везде есть друзья, приятели, знакомые. Достигается это за счет откровенных разговоров за столом: хозяин рассказывает о своих предках, фактически расписывая всю родословную. Это считается широким жестом, выражающим полное доверие.
Нельзя отказывать приглашающему
Армяне не только дружелюбные, но и обидчивые. Если они зовут в дом, значит необходимо их уважить. Отказ воспринимается ими крайне остро и негативно: согласно традиции, отказывающий не желает счастья тому, кто его пригласил.
Армяне очень любят праздники
Можно даже сказать, что Армения — это настоящая страна праздников. Здесь любят собираться даже по самому незначительному поводу. Для большинства иностранцев, посещающих страну, это непонятно и даже дико, но около 80% времени армяне проводят в шумных застольях. Самыми любимыми поводами были семейные события: младенец пошел или заговорил, школьник с отличием окончил год, отец семейства получил новое назначение.
В Армении строгое разделение хлеба и соли
Это обычай побратимства: если армянин так поступил со своим гостем, то они уже не чужие, а почти друзья. Следовательно, при необходимости могут друг на друга рассчитывать. Армяне считают хлеб святым продуктом, посланным Богом. И если делить его, то только с человеком, который этого достоин.
Традиционные кулинарные блюда Армении
Говоря о традициях гостеприимства в Армении, нельзя пройти мимо традиционных кулинарных блюд и напитков. Традиционные армянские блюда:
- Завтраки: ариса (каша с курятиной), яичница.
- Ахцан — овощной салат. Его готовят ежедневно, как по будням, так и на праздники (помидоры, огурцы, зелень).
- Закуски: имам баялды (блюдо из баклажанов), кюфта (диетическое блюдо из говядины).
- Первое: хашлама (суп из телятины), хаш (наваристый бульон), авелук, бозбаш (суп из баранины).
- Второе: долма (свинина с рисом наподобие голубцов), кутабы, овощное рагу из печеных овощей, хапама (фаршированная тыква), амич (курица с финиками), мшош (каша с сухофруктами и орехами).
- Выпечка и десерты: гата (печенье), ламаджо (мясные лепешки), торт Микадо, чурчхела, барурик, алани, матнакаш (армянский хлеб).
- Шашлыки.
Традиционные напитки
В первую очередь, это, конечно же, тан. Так называют смесь воды, соли и йогурта, которая получается очень вкусной. А еще армяне любят напиток мацун, который относится к кисломолочным продуктам и в Армении изготавливается преимущественно из овечьего молока.
Нельзя отметить и армянские коньяки, которые отличаются богатством вкуса и изысканным ароматом. Но и водку этот народ тоже не против видеть на праздничных столах. Прежде всего, это очень крепкая тутовая водка «Арцах», которую настаивают на тутовых ягодах и перегоняют в специальных медных кубах. Один из крепчайших спиртных напитков в мире.
Ну, и конечно же, куда без гранатового вина, которое имеет насыщенный терпковатый вкус и потрясающий аромат спелого граната. Среди безалкогольных напитков в Армении потребляют минеральную воду Джермук, не откажутся и от чашечки крепкого кофе или чая.
Интересные традиции Армении
Огромная любовь к детям
Дети считаются благословением небес, поэтому даже сама мысль об аборте недопустима. Что уж говорить про чайлдфри и чайлдхейт — в этой стране приверженцев этой идеологии попросту нет. Женское бесплодие принято считать огромным горем, однако муж не разводится с такой женщиной, а любит и поддерживает ее. Но это дань современности.
В былые времена бесплодную жену считали проклятой, называли «пустоцветом», поэтому всячески выживали из дома. В деревнях и селах вообще было строго: официально брак подтверждался лишь после рождения ребенка. Без детей семья не являлась таковой.
Все живут целыми кланами и поколениями
Это чисто национальная особенность: молодые семьи не съезжают, а остаются с родителями, бабушками, дедушками. Хотя такая возможность имеется: в Армении недорогая недвижимость. Просто здесь не принято сепарироваться.
Год начинается не с Нового года, а с Рождества
Еще одна интересная традиция в Армении: именно в Рождество наряжается елка, покупаются подарки, вся семья собирается за столом. Традиционное рождественское блюдо — рыба, которую очень любят и уважают армяне. Длятся торжества примерно два-три дня, чтобы все смогли зайти в гости, поздравить, отдохнуть.
Трндез — армянский праздник начала весны
Он имеет языческие корни и празднуется соответствующим образом: разводятся костры, влюбленные пары прыгают через них, чтобы очиститься и оставить все плохое в прошлом. Чем-то напоминает русскую Масленицу и Прощеное воскресенье.
Вардавар — летний праздник, в который принято бегать и обливать друг друга водой. Это своеобразное спасение земли от засухи, а также любимое развлечение детей и молодежи. Отмечается в середине лета, примерно в начале июля. Некоторые видят параллель со знаменитым днем Ивана Купалы.
Необычные традиции Армении
День святого Саркиса (аналогия со святым Валентином)
Незамужние девушки пекут вечером специально соленое печенье, которое съедают на ночь. Кто во сне придет и принесет воды, тот и является суженым.
Если дома кто-то умер, то зеркала завешивают темной непроницаемой тканью
Кстати, в Россию этот обычай перешел именно оттуда. Армяне верят, что зеркальный мир — это нечто особенное. Только не душа умершего там заблудится, а само зеркало впитает некротическую энергетику. И это станет началом несчастий в доме: по сути, испорченное трюмо примется выживать жильцов из квартиры.
Покойника никогда не оставляют в доме одного
Рядом с гробом всегда присутствуют люди (как правило, мужчины, читающие заупокойные молитвы). Согласно поверью, так усопшему будет спокойнее. А чтобы он не забрал с собой никого из живых, надо трижды стукнуть по закрытой двери. Делается это и дома, и в церкви.
Армянские дети рано взрослеют и становятся самостоятельными
Они часто предоставлены сами себе, с ними специально не играют, зато регулярно поручают какие-то обязанности по дому. С 6 лет девочка оставалась с матерью, а сын полностью передавался в руки отца. Девочка помогает маме по хозяйству, сидит с младшими, занимается с ними. Также постепенно учится шить, готовить, убирать. А мальчик учится отцовскому ремеслу под руководством отца и остальных мужчин.
Наказывать ребенка имеет право только мать
Это еще одна необычная традиция Армении. Отец не вмешивается в этот процесс, он даже не может прикрикнуть на детей. А уж наказание в присутствии дедушки или бабушки вовсе непозволительно. Это настоящее унижение, причем не для малыша, а для представителей старшего поколения. Вообще провинившийся ребенок — прямая вина матери. Она недоглядела, упустила, неправильно объяснила. Следовательно, она и должна исправлять свои ошибки.
За детские проступки ругают мать
Это очень важный момент: ребенок начинает понимать, что если он что-то натворит, то отец накричит на маму, а не на него. Что же может быть хуже? Хотя, к сожалению, в современных условиях дети начинают даже выискивать для себя выгоду в данном обычае. Их в любом случае не накажут, а это главное. Да и материнский авторитет уже не тот: если невестку недолюбливают в доме мужа, то аналогичное отношение впитывается и в ребенка. Он видит, что на родительницу летят все шишки от папы, бабушки, деда, и делает выводы.
Заключение
Армения — поистине удивительная страна. Разумеется, она уже стала по-настоящему современной, поэтому многие вышеперечисленные обычаи, традиции и культура Армении испарились или видоизменились. Но повальное уважение к старшим и гостеприимство до сих пор являются типично национальной чертой.
Трудно представить себе армян, которые бы хамили родителям, повышали голос на стариков или сдавали их в дома престарелых. Семейственность и традиционализм присутствуют в армянских семьях и в двадцать первом веке. Наверное, многому у них можно поучиться, в частности, воспитанности. Да, в обществе принято считать армян чрезмерно эмоциональными, шумными, самоуверенными выскочками, гордыми и высокомерными. Но это далеко не так.
Трепетное отношение к семье и старшим
Семья для армян — святое, а мнение старших играет большую роль
Безмерная любовь к детям
Детей здесь обожают, позволяют им почти все. Рождение ребенка, особенно мальчика, — большое счастье, часто встречаются многодетные семьи. В прошлом возле дома, где рождался малыш, играли музыку, украшали его зелеными ветками.
Традиция жить вместе
Хотя недвижимость в стране не дорогая и можно позволить себе жить отдельно от родителей, многие армяне живут вместе.
Гостеприимство
Гостеприимство у армян в крови. Они любят встречать дома гостей, накрывать большой стол, готовить вкусную еду и приятно проводить время вместе. Народ считает, чем чаще человек угощает других, тем больше благополучия вернется ему в ответ.
Год начинается с празднования Рождества
Рождество отмечают в церкви или дома с семьей. Обязательно накрывают праздничный стол. Основное блюдо в этот день — рыба.
Праздник Трндез
В конце зимы армяне отмечают праздник Трндез, который посвящен приходу весны. Он сохранился еще с языческих времен. Празднуют Трндез, разводя костер во дворе церкви, и пары, которые поженились в предыдущем году, прыгают через него, чтобы отогнать злых духов и очиститься от всего плохого.
Праздник Вардавар
Еще один праздник, сохранившийся с языческих времен и ставший традиционным, — Вардавар. Его отмечают в самый разгар лета. Это веселое событие, в день которого все поливают друг друга водой. Посыл в том, чтобы спасти землю от засухи.
Выкуп невесты
На свадьбах, когда жених выводит невесту, ее родной или двоюродный брат или ближайший друг семьи должен перекрыть кинжалом дверной проем и требовать денег за невесту. В ответ жених или крестный должен обязательно дать хорошую сумму денег.
Церемония подачи шашлыка
Церемония подачи шашлыка во время пира — тоже традиция. Есть даже специальный танец. Когда во время свадьбы приносят это блюдо, официанты вместе красиво танцуют.
Сватовство
Когда родители жениха идут сватать девушку, ее родители не должны соглашаться сразу. Это старый и интересный обряд, который многие до сих пор с юмором соблюдают.
Выражаем благодарность за помощь в создании материала Гургену Саркисяну — @gurgensarkisov, Микаелу Карсяну и Риме Айвазян — @rima_winetravel, Mikayel Karsyan @mkarsyan.
Источник фотографий: @iamvh_
- Погребальные обычаи
- Свадьба
- Рождение ребенка
- Армянское гостеприимство
- Традиции виноделия и изготовления коньяка
- Традиции армянских народных праздников
- Традиционное жилище
- Традиционная армянская одежда
Давно замечено, что люди, глубоко чувствующие свое национальное самосознание и культурное единство, с особым почитанием строят свою жизнь в соответствии с обычаями предков. Армения сумела сохранить свое истинное духовное богатство — религию, культуру и национальные многовековые традиции, которые они строго соблюдают, как в радости, так и в горе. На сегодняшний день устойчиво сохраняются такие армянские традиции как прочность брака, почитание старших, крепость и широта родственных связей, обычай родственной и соседской взаимопомощи, гостеприимство.
Погребальные обычаи
В народных погребальных обычаях сохраняется этика почитания памяти усопших. Поминальные обряды устраиваются в день похорон, на следующий день, на 7‑й день, на 40‑й день и в годовщину смерти.
Свадьба
Свадьба у армян — это очень большой праздник. Ее церемониал включает сговор, обручение и само свадебное торжество. Сегодня уже изжила себя традиция гулять, как говорится, «семь дней, семь ночей». Хотя раньше гуляли именно так.
Всем селом. Гостей на армянской свадьбе действительно много. В роли свидетелей на армянской свадьбе выступают «крестные свадьбы». Как правило, это самая близкая, самая уважаемая семейная пара из окружения жениха и невесты.
В крестные выбирают семью, которая сама является примером, чтобы новая семья была похожа на них. Крестный делает самый дорогой подарок на свадьбу. Кстати, поднесение даров – отдельный свадебный обряд. Родственники жениха и невесты, а также гости дарят молодоженам драгоценности, ткани, предметы домашнего обихода, деньги. Свадьба сопровождается множеством различных веселых обрядов.
Во время выкупа невесты родные могут назначить за нее любую сумму, и дело чести крестного найти эти деньги, хотя, как правило, суммы чисто символические. Невесту ведет к алтарю – посаженный отец, а крестные несут ответственность за семью с начала ее образования и до самого конца. На свадьбе невесте дают подержать ребенка, причем обязательно мужского пола, чтобы первенец родился мальчиком. Наутро после свадьбы, женщины из рода мужа приносят в дом невесты красное яблоко, которое символизирует невинность невесты.
Рождение ребенка
Традиционно (особенно в селах) в армянских семьях много детей. Рождение ребенка – счастье. Этому событию всегда радовались.
Особенно радовались рождению сына. В дни церковных праздников перед домом, где родился младенец, играла музыка, а дом украшали зелеными ветвями – символ продолжения рода. Ребенка не показывают никому, кроме близких, в течение 40 дней после рождения.
При любом радостном событии виновник торжества кладет руку на голову друзьям и близким, говоря «таросе кес» («передаю тебе») — желая им того же счастья, что и у него.
Армянское гостеприимство
Про гостеприимство армянского народа знают во всем мире. По любому случаю радости и счастья обязательно надо накрыть стол там, где у тебя есть близкие люди: в доме, на работе и т.д.
Обязательно нужно выпить и покушать — если ты не сделаешь этого, то ты не желаешь счастья. Чем чаще ты накрываешь стол (по любому поводу) тем больше тебе вернется — искренне считают армяне.
Традиции виноделия и изготовления коньяка
Каждый армянин знает, что Ной, ступив на землю в этом священном месте, посадил тут первую виноградную лозу. Так было положено начало традиционному виноделию в Армении. Что ж, раскопки действительно свидетельствуют, о том, что вина здесь делали еще в XI–X веках до н.э. О винах страны Наири (одно из племенных государств на территории Армянского нагорья) писали еще Страбон и Геродот.
Армянское вино
Любому армянину известно, что Ной, ступив на эту священную землю, посадил там первую виноградную лозу. Так в Армении было основано традиционное виноделие. На самом деле, согласно раскопкам вино здесь стали изготовлять ещё в XI–X веках до н.э. Вино, изготовленное в Наири (одного их племени, проживающего на территории Армянского нагорья), упоминалось даже Страбоном и Геродотом. Еще в древние времена, армяне могли делать хорошее вино, а их методы выращивания винограда и ухода за ним, разработанные ещё со времён существования государства Урарту, не менялись веками.
У дома или в саду хозяйств, занимающихся виноделием, устраивали винный пресс «хандзан». Внутри пресса находился длинный чан, сложенный из камня или кирпича и покрытый толстым слоем известкового раствора, дно чана делалось слегка наклонным, а его отверстие выходило в каменный кувшин, врытый в землю. Мужчины, сняв обувь и тщательно вымыв ноги, давили в этом чане виноград. Получившееся виноградное сусло подавалось из первого кувшина во второй, затем большими черпаками с длинной ручкой разливалось по «карасам» (глиняным кувшинам), которые хранились закопанными в землю, как было принято в Урарту. Само вино использовалось и для приготовления винного уксуса, а его жмых шёл на изготовление водки в специальных винокуренных аппаратах.
Особенность армянских сортов винограда заключается в их высоком содержании сахара, за счёт которого «вырабатывается» больше спирта. Это довольно простое объяснение. Самыми распространенными сортами винограда, используемыми в качестве основы при изготовлении хороших сладких, полусладких и сухих вин являются: ахтанак, арени, каберне, саперави, султана, мускат, ркацетели.
Армянский коньяк
У большинства из нас Армения ассоциируется с коньяком. Процесс изготовления коньяка, на самом деле, сложнее, чем вина. Промышленное производство коньяка Армения наладила только в XIX веке. Армянский коньяк производится из высококачественных отборных виноградных сортов, выращиваемых в Араратской долине. Такие сорта как мехали, кахет, гаран-дмак, воскеат, чилар насыщают напиток необычайно бархатистым и терпким ароматом, вкусом родной земли. В процессе первого сбраживания винограда получается вино, которое затем подвергают трёх- четырёх разовой дистилляции, в результате которой и получается 60–70-градусный спирт. Полученный спирт разливается по дубовым бочкам.
Немаловажную роль в коньячном производстве играют и бочки. Для их изготовления из Франции, России и стран Восточной Европы поставляется древесина, специально отобранных пород дуба. Спирт в таких бочках выдерживается от 3 до 20 лет. И только после этого, высококвалифицированные профессионалы подбирают состав коньяка из смеси 3‑, 5- или 6- коньячных спиртов с родниковой водой из армянских горных источников. Чистая и прозрачная вода является важным усилителем вкуса напитка, без которого ни один букет не будет полным.
Перед окончательным розливом, в зависимости от качества, коньяк в старых деревянных бочках выдерживается не менее 12 месяцев, а марочные на менее 3 лет. Армянский коньяк настолько хорош и известен своим неповторимым бархатисто-шоколадным вкусом, что даже сам старина Черчиль ежегодно приобретал не менее 400 бутылок этого напитка.
Традиции армянских народных праздников
Праздник «Трндез» отмечается в конце зимы. Этот праздник пришел из языческих времен поклонения огню. Прямо во дворе церкви разводят большой костер и молодожены прыгают через него, чтобы очиститься от всего плохого: зла, высокомерия и несчастий. С этим днем на землю Армении приходит весна…
Праздник «Цахказард» или «Царзардар» тоже посвящен приходу весны. В этот день люди приходят в церковь с опушившимися веточками вербы и, после освящения в церкви, надевают на головы молодых и детей ивовые веночки.
Летом, в начале августа, когда становится особенно жарко и поля страдают от засухи, наступает спасительный праздник воды «Вардавар». В традиционном обливании водой друг друга на улицах города также угадываются древние корни языческих обрядов. С незапамятных времен помолвленные девушки за три недели до свадьбы должны были бросить в миску с водой пшеницу и овес, а когда зерна прорастали, то этой водой молодые поливали друг друга. Вардавар проходит достаточно весело.
День Святого Саркиса отмечается 13 февраля, накануне европейского Дня Святого Валентина — Дня всех влюбленных. В этот день девушки пекут специальное соленое печенье — «ахаблит». Печенье съедается перед сном и тот, кто явится девушке во сне и поднесет воды, чтобы напиться, тот и является суженым.
Традиционное жилище
Традиционные дома в армянских селениях имеют ряд своих особенностей. Жилище представляет собой квадратную в плане постройку, с каменными стенами и земляной крышей, которая устанавливалась на деревянных столбах.
Единственным источником света было окно или дымоход в крыше. В доме на большом возвышении помещался открытый очаг, в который был врыта глиняная печь. Использовался также и пристенный очаг – камин. Внутреннее убранство жилых помещений у армян долгое время оставалось неизменным.
В традиционном армянском доме основное место занимали сундуки, полки с глиняной, медной и деревянной посудой, а также особого вида передвижной деревянный амбар на ножках с отделениями для зерна и муки. Сидели на полу, на подстилках. Ели за низким столиком или за расстеленной на полу скатертью.
Ниши с дверцами заменяли шкафы. Вместо кроватей вдоль стен тянулись большие деревянные тахты. Традиционные элементы интерьера – ковры, стопка стеганых одеял и тюфяков, старинная утварь.
Традиционная армянская одежда
Традиционная армянская одежда очень красочна и разнообразна. Основу традиционного мужского костюма составляла сшитая из шелка или хлопка цветная рубашка с низким воротом и боковой застежкой, а также широкие шаровары из темной шерсти или хлопка.
Поверх рубашки армяне надевали хлопковый или шелковый архалук – верхнюю одежду с низким стоячим воротником, застегивающиеся от воротника до талии на крючки или мелкие пуговицы и доходившую до колен. Поверх архалука надевали более длинную темную шерстяную чуху (верхняя мужская одежда типа черески), присборенную в талии и подпоясанную узким поясом с высокой пряжкой.
Западне армяне поверх рубашки носили жилет, а на него надевали куртку до пояса, с цельными рукавами и без застежек спереди. Пояс заменял длинный широкий тканный шарф, обмотанный несколько раз.
Женская традиционная одежда и восточных и западных армян была однородна. Верхняя одежда – это длинное платье типа архалука с вырезом на груди и прорезами ниже бедер. Талию повязывали длинным шелковым или шерстяным шарфом, сложенным в несколько слоев. Непременной частью костюма западных армянок был расшитый передник. И много украшений.
Головными уборами у мужчин служили шапки разных фасонов: меховые – у восточных, вязаные и тканые – у западных армян. Более сложным был женский головной убор, особенно у восточных армянок, — своеобразные «башенки» из бумажной ткани с украшениями, обвязываемые несколькими платками, закрывающим часть лица. У западных армянок широкое распространение имели головные ободки с украшениями, поверх которых набрасывались накидки.
Праздники Армении
ТОП-10 национальных армянских праздников
Теги: Традиции | Обычаи | Особенности культуры | Национальная культураОбычаи
СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:
Какие праздники в Армении?
Сколько праздничных дней в Армении?
Самобытная культура и обычаи Армении накладывают свой отпечаток на европейские традиции христианских праздников. Расскажем о самых знаменательных праздничных днях Армении.
Какие праздники в Армении?
Много веков христианская вера в Армении является центром государственности, поэтому большинство праздничных дат неотделимы от церковных традиций.
День святого Саркиса
Святой Саркис — великомученик. Будучи полководцем, он принял смерть вместе со своими воинами и сыном Мартиросом в сражении за идеалы христианства. В этот день принято давать родительское благословение молодым парам. В крупных городах на центральных улицах проводятся шествия под флагами и знамёнами, изображающими Саркиса на белом коне. Молодые возносят святому Саркису молитвы и просят исполнения желаний.
Интересные обряды:
- Накануне праздника девушки, которые хотят увидеть во сне своего суженого, воздерживаются от приёма пищи. Всё, что разрешено — съесть солёный блин.
- Чтобы получить предсказание, молодые люди оставляют на ночь на балконе или крыше чашу с жареной крупой. Если утром в ней просматривается очертание следа от копыта, то значит, желание сбудется.
- Возлюбленные дарят друг другу поздравительные открытки и сладости.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! Святой Саркис — самый почитаемый святой Армянской апостольской церкви. Он считается покровителем влюблённых.
Вардананк (День милосердия и героизма)
Дата праздника зависит от дня Пасхи. В четверг за восемь недель до празднования Воскресения в Армении поминают святого Вардана Мамиконяна и его соратников, погибших на поле боя. Аварайрское сражение было в 451 году между персами и армянами. Враги желали силой склонить армянский народ к отречению от христианской веры. Персы выиграли битву, но от этого вера противника стала только крепче. Святой Вардан, пожертвовавший собой за сохранение христианства, стал примером для остальных людей. После сражения персы отказались от своей идеи обращения армян в зороастризм.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! Сегодня праздник Вардананк является символом единения всего армянского народа.
Терендез
Национальный праздник отмечается 13 февраля и своими обрядами напоминает Масленицу. Терендез имеет языческие корни, но в своей современной интерпретации искусственно связан с датой Сретения Господня. Это праздник молодожёнов: после литургии в церкви совершается благословение новоиспечённых супругов.
Интересные обряды, уходящие корнями в древнее поклонение огню:
- Костёр. Молодожёны должны перепрыгнуть через горящий костёр не разнимая рук. Если им удастся это сделать, то семья будет крепкой.
- Хоровод. Вокруг костра водят хоровод и зазывают весну.
- Благословение богов. После молодожёнов через костёр могут перепрыгнуть бездетные женщины. Считается, что в этот день божественное благословение распространяется не только на молодую пару.
- Урожай. Пепел и уголь в конце празднования собирают и посыпают им поля, чтобы «оплодотворить» землю.
- Огонь. Девушки и юноши гуляют в Терендез с зажжёными свечами.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! В некоторых календарях праздник называют Дерендез в честь языческого ритуала. Переводится это как «сноп сена перед вашими дверьми», что выражает пожелание хорошего урожая.
Сурб Затик (Святая Пасха)
Слово «затик» происходит от слова «азатвел» (освобождение). Праздник символизирует избавление от смерти. После утренней службы в церквях проводится обряд Андастан — окропление святой водой всех сторон света. На Пасху в Армении украшают яйца, готовят рыбные блюда и сладкий плов с сухофруктами.
День Республики
28 мая в Армении отмечают День восстановления суверенитета. В 1918 году благодаря победе в Сардарапатской битве страна обрела независимость после шести веков притеснения. Торжественные мероприятия проводятся на территории всей страны. Главным местом притяжения в этот день становится мемориальный исторический комплекс «Сардарапат».
День памяти святой девы Рипсиме
Раннехристианский летний праздник в честь святых мучениц. Дата праздника не зафиксирована и зависит от даты празднования Пасхи. Рипсиме — одна из девушек, живших в римском монастыре. После того, как император Диоклетиан хотел сделать её своей женой, она бежала в Александрию в сопровождении других обитательниц монастыря. Богородица, явившись во сне, сказала, что девушки найдут укрытие в Армении. Но армянский царь Трдат тоже предпринял попытку склонить Рипсиме к замужеству. После её отказа всех девушек казнили. Из-за своей жестокости Трдат тяжело заболел. Исцелиться ему помог святой Георгий. При царе Трдате государственной религией Армении стало христианство. Сегодня в этот день памяти проводятся литургии и совершаются торжественные шествия к храму Рипсиме, воздвигнутом на месте гибели. Прихожане приезжают поклониться мощам святой мученицы.
День Конституции
5 июля — праздничный нерабочий день в Армении. Торжественные мероприятия проводятся в крупных городах. В этот день празднуется становление государственных символов Армении — флага, герба и гимна.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! На гербе изображается гора Арарат с ковчегом Ноя на вершине. Вокруг неё — четыре герба исторических царств, составляющих современную Армению.
Вардавар (Преображение Иисуса Христа)
Самый торжественный летний церковный праздник. В языческий период Вардавар был связан с символикой богини любви. Сегодня это празднование связывают с эпизодом из жизни Иисуса Христа. На горе Фавор во время беседы с явившимися пророками Моисеем и Ильёй одежда Христа стала белоснежной.
Обряды Вардавара:
- Обливание водой. Считается, что вода в Вардавар обладает животворящей силой. Ранним утром все домочадцы обливают друг друга.
- Полёт голубей. В дохристианский период влюблённые юноши выпускали в небо голубя и следили, кружит ли птица над крышей любимой. Так можно было получить предсказание скорой свадьбы.
- Дарение роз. Дохристианская легенда гласит, что богиня любви и красоты через цветок розы сеяла любовь по всей стране. Возлюбленные до сих пор дарят друг другу на Вардавар букеты роз.
Навасард (День национальной идентичности)
Согласно армянским хроникам 11 августа 2492 года до нашей эры армянский прародитель Айк одержал победу в борьбе за независимость своей династии. Этот день является начальной точкой становления армянского государства. Когда-то Навасардом называли первый месяц календарного года в древнеармянском календаре. В этот праздник общины собирались вместе, пили сладкие напитки, пекли хлеб и просили у богов плодородного года.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! С 2009 года Навасард является официальным государственным праздником.
Всенародный праздник вина
Всенародный праздник вина проводится в первую октябрьскую субботу в селе Арени. В начале 2000-х это был небольшой фестиваль с открытой ярмаркой, на которую съезжались ценители армянских вин. В этот день проводятся ярмарка, мастер-классы по виноделию, уроки национальных танцев и хорового пения. Всех гостей фестиваля знакомят с уникальной армянской кухней.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Вина Армении не имеют мировых аналогов. Древние традиции виноделия сохранились в неизменном виде.
Сколько праздничных дней в Армении?
Нерабочие дни в Армении:
- Новогодние выходные — с 31-го декабря по 3-е января.
- Религиозные праздники — Рождество (6–7 января)
- Национальные праздники — День Армии (28 января), Международный Женский День (8 марта), День Труда (1 мая), День Республики (28 мая), День Конституции (5 июля), День Независимости (21 сентября).
Праздники Армении, как и праздничные события других государств и стран, по-своему уникальны. Каждый праздник вбирает в себя многовековую культуру, историю и самобытность армянского народа. Любое торжество и памятное, для армян, событие сопровождается отличным празднеством с шикарными столами, которые ломятся от национальных блюд и напитков, хорошим настроением и национальными танцами. Ни для кого не секрет, что армяне умеют не только отлично и продуктивно работать, но и также отдыхать, забыв обо всех заботах. Вероятно, в мире нет ни одного человека, который хоть раз в жизни не столкнулся с умением армян превращать в праздник любое событие, не говоря уж о национальных праздниках.
Армянские праздники интересны тем, что отмечаются они вне зависимости от того, где армянин находится. Исключительной особенностью армян является помнить и хранить свою культуру, праздники и традиции, учить своих детей уважать свой народ и не забывать, что каждый армянский праздник – своего рода дань предкам. Несомненно, многие памятные события и праздники не отмечаются так, как это делалось раньше, однако существует некий перечень, который знает каждый армянин мира. Давайте узнаем, какие праздники наиболее популярны у армянского народа.
Армянский Новый год (Аманор).
Испокон веков, армяне отмечали праздник 1 января. За несколько дней до события, примерно 30 декабря, армянские хозяйки пекли специальное новогоднее угощение – Тари. Тари представлял собой лепешку, украшенную орехами и сухофруктами. Данное украшение праздничного пирога означало плодородие. Размер Тари должен был позволить разделить пирог на 12 равных частей, олицетворяющих собой 12 месяцев в году. Естественно, каждая хозяйка имела свои секреты приготовления, чтобы удивить семью, родственников и друзей. В некоторых семьях до сих пор сохранилась данная традиция. В настоящее время армянский Новый год мало отличается от русского. Армяне отмечают его в кругу семьи, друзей, украшают елку и наслаждаются всеобщим праздничным настроением.
Рождество.
Вера армян по сей день вызывает некоторые недоумения у людей, которые довольно далеки от истории великого народа. Приняв в 301 г. христианство и назначив веру государственной, армяне отмечают некоторые христианские праздники. Одним из таких праздников является Рождество. Примечательно, что армяне празднуют его 6 января, а не 7, как привык русский народ. Интересным фактом, связанным с данным праздником, является то, что до принятия христианства, армяне отмечали дату распятия Иисуса Христа на кресте, а уже после утверждения и принятия веры, стали отмечать его перерождение. По сей день, армяне относятся к религиозным праздникам с особенным трепетом и спокойствием. Жизнерадостные, шумные в праздниках, армяне не устраивают громкого застолья из Рождества. Испокон веков, Рождество является тихим, семейным праздником. Родственники собираются за праздничным столом, на котором можно увидеть блюда национальной кухни, зажигают свечи и в тишине отмечают главный религиозный праздник. Сами армяне считают, что как бы ни любили веселиться и показывать Богу свое отношение даже к самым мелким поводам, в канун Рождества каждый испытывает невероятное умиротворение, которое просто не позволяет устраивать шумных праздников.
День Армии.
Военнослужащие отмечают 28 января день армянской армии. Данный праздник очень схож с любимым праздником всех мужчин России – Днем защитника Отечества. Как многим известно, армяне с древних времен являлись отличными воинами, которые защищали свое государство от неприятелей. В разные времена они под предводительством грамотных и стратегически подкованных военачальников защищали земли, честь и достоинство своей республики. Историки считают, что самые лучшие воины и их предводители были во времена правления Великого Тиграна. Как известно, правление Тиграна Великого – известный и самый «плодотворный» этап в истории Армении. Именно во времена его правления, Армения стала огромной державой, способной дать отпор великим государствам. День армии отмечается армянскими мужчинами со своими друзьями, сослуживцами, товарищами. Праздник не предусматривает семейных застолий с женщинами.
Сурб Саркис.
Это праздник армяне всего мира отмечают 31 января. Всем известно, что армяне очень трепетно относятся к своему культурному наследию и бережно относятся ко всем мифам и легендам. Так до наших дней сохранилась легенда, которая рассказывает о Святом Саркисе. Возвращение воина Саркиса и его соратников и воинов, которых было 39, после очередного победоносного сражения праздновалось во дворце короля. После праздника, когда воины пошли отдыхать, король приказывает женщинам убить воинов. 39 женщин осуществили этот план, а последняя, та, которая должна была убить Саркиса, влюбившись в него, оставила его в живых. После пробуждения Саркис понял, что произошло, и уехал вместе со своей возлюбленной из дворца. С тех самых пор Святой Саркис является покровителем всех возлюбленных. Праздник окружен некоторыми традициями. Одна из них гласит, что одинокие девушки накануне пекут соленый хлеб и сразу после этого ложатся спать. Во сне им должен присниться суженый, который поднесет им воды. Праздник не является языческим, а потому в одноименном храме в Армении происходит литургия.
День Святого Валентина.
Некоторые армяне молодого поколения, помимо праздника Святого Саркиса отмечают День Святого Валентина. Особых традиций у армян в день этого праздника нет. Влюбленные обмениваются подарками, отмечают праздник в романтической обстановке. Тем не менее, данный праздник в Армении менее значим, чем Сурб Саркис.
Терендез.
Всем известно, что армяне являются крайне религиозными людьми. Соответственно, все церковные праздники они отмечают исправно и именно так, как это полагается. К таким праздникам можно отнести Терендез. Праздник славится особыми гуляниями – молодожены, влюбленные, одинокие мужчины и женщины, которые хотят встретить свою вторую половинку, собираются во дворе церкви, где разжигается костер. Считается, что если в этот день возлюбленные прыгнут через костер, то непременно станут супружеской парой, одинокие после ритуального прыжка найдут свою любовь, а бездетные познают радость материнства. Многие считают этот праздник пережитком языческой культуры армян, которая присутствовала в жизни армянского народа до принятия христианства. Несомненно, многие традиции и ритуалы армяне несут множество столетий и переплетают их со своей верой.
Вардананк.
Всем известно, что испокон веков армяне отстаивали и защищали не только свои исторические земли, но и свою веру. После принятия христианства, которое произошло в 301 году, армяне не раз подвергались гонениям и сражались за то, чтобы исповедовать то, что им больше по душе. Вардананк является праздником – данью храбрости воинов, которые в V веке очередной раз защищали свою веру и право быть христианами. Именно битва, которая произошло в 451 году, дала понять многим государствам в то время, что пусть армянский народ и не враждебен, но ради общего дела и общей цели способен противостоять многим. Силы в данной битве были не равны – численность армян еле доходила до 67 тысяч, а численность войск противника превосходила 250 тысяч. Несмотря на это, армянский народ смог отстоять свою позицию. В этот день – 19 февраля, армяне возлагают цветы к особым памятникам, находящимся на территории Армении и почитают героев памятного события.
Затик.
Еще одним религиозным праздником Армении, который ежегодно празднуют армяне, является аналог Пасхи – Затик. Название созвучно с именем языческого бога плодородия Затиком. Затик является семейным праздником, когда в родительском доме собираются дети, внуки, близкие родственники. В этот день принято ходить в гости к близким родственникам с пасхальной корзинкой, внутри которой яйца, окрашенные в красный цвет, красное вино и сладости. Уникальным обычаем Затика является освещение сада взрослой женщиной семьи.