Продукты на новогодние праздники

Подготовка к Новому году, пожалуй, такая же важная и волнительная часть праздника, как и само торжество. Больше всего сил и времени забирает новогодний стол: он должен быть изобильным и красочным. Поэтому, во-первых, нужно решить, что вы будете готовить, а во-вторых, составить список продуктов, которые понадобятся для праздничных блюд. Сделать это лучше заранее — так у вас будет время спокойно продумать меню и купить все, что нужно. Давайте встречать Новый год с удовольствием и без спешки!

Составляем список продуктов на Новый год

Редакция «Едим Дома» предлагает свой перечень продуктов, необходимых для праздничного застолья. Расскажем, что нужно купить и когда это лучше сделать, чтобы встретить Новый год без забот. Уделите составлению списка несколько минут и смело отправляйтесь в магазин! 

Икра

Красная икра — символ новогоднего стола, продукт, без которого мы не представляем себе этот праздник. В декабре на этот товар ожидаемо повышается спрос, равно как и стоимость. Магазины часто идут навстречу покупателям и в преддверии новогодних праздников предлагают бюджетные варианты красной икры. Срок ее хранения составляет 1 год, поэтому советуем купить 1–2 баночки заранее и хранить до конца декабря в холодильнике. 

Мясо

Если вы не представляете свой праздничный стол без мясных блюд, покупать мясо советуем охлажденным за 2–3 дня до Нового года. Это касается и свинины, и говядины, и курицы. Можно купить мясо заранее и заморозить, но это может отразиться на вкусе и качестве блюд. Не забудьте внести в список необходимые продукты для маринования и запекания мяса. 

Красная и белая рыба

С рыбой дела обстоят проще: если вы планируете готовить морскую рыбу, то она чаще всего поступает в продуктовые магазины замороженной и может храниться длительное время. Если вы будете готовить рыбные стейки, например из лосося, стоит купить охлажденную рыбу — она лучше сохраняет вкус и структуру волокон.

Рекомендуем приобрести для новогоднего стола слабосоленую форель или семгу и подать в качестве закуски. 

Колбасы и копчености

Колбасы и копчености — продукты со средним по продолжительности сроком хранения. Уже сейчас вы можете смело покупать на новогодний стол сырокопченые и сыровяленые колбасы — их можно долго хранить. Чем ближе к празднику, тем выше их стоимость. Прежде чем положить колбасу в холодильник, заверните ее в пергаментную бумагу — это поможет сохранить вкус и внешний вид продукта. Вареные и копченые колбасы, ветчину и бекон лучше покупать за 1–2 недели до праздника и не доставать из упаковки.

Консервы

Консервы для новогоднего ужина можно купить заранее, их срок хранения составляет несколько месяцев. Магазины часто продают эти продукты по сниженным ценам даже в период повышенного спроса. Не забудьте внести в свой список шпроты, консервированного тунца и печень трески — они пригодятся для праздничных салатов и закусок. 

Зеленый горошек

Помните, как герой новогодней комедии «Елки-2» мучительно пытался вспомнить, что значат буквы «З. Г.», написанные на его руке? Все просто — зеленый горошек. Срок годности у него длительный — 2–3 года. Акциями на этот продукт уже пестрят почти все сетевые магазины. Так что внести в список и купить 1–2 баночки на Новый год можно уже прямо сейчас. 

Зеленый горошек входит в состав оливье — не только традиционного новогоднего салата, но и своеобразного индикатора экономических процессов в стране. Больше десяти лет он помогает определять уровень инфляции. В 2022 году, по данным ассоциации производителей «Руспродсоюз», которые приводят «Известия», ингредиенты для оливье на четверых человек подешевели на 0,4% — до 375 рублей. Это называется «индекс оливье».

Кукуруза

Еще один частый ингредиент новогодних салатов — консервированная кукуруза. С этим продуктом все так же, как и с зеленым горошком: можно покупать в начале декабря, а то и раньше — в период выгодных предложений. 

Оливки

Оливки и маслины — распространенная закуска и ингредиент для салатов. Купить их можно про запас и не волноваться о сроке годности.  Если вы планируете готовить на Новый год канапе или средиземноморские салаты, внесите в список покупок сразу несколько банок оливок, чтобы точно хватило для всех блюд. 

Грибы

Маринованные или соленые грибы в герметичной таре можно хранить до 2 лет. Консервированные шампиньоны или лесные грибы можно покупать уже сейчас. А вот свежие шампиньоны, если они нужны для приготовления салата или основного блюда, лучше брать не раньше 5 дней до Нового года.

Сыры

Как правило, для новогоднего стола необходимы разные виды сыров: составьте их список исходя из собственных предпочтений. Сыры пригодятся при оформлении салатов и закусок или отдельной сырной тарелки.

Уже сейчас можно приобретать твердые сорта сыра. О сроках и правила их хранения советуем прочитать в этой статье. Более дорогие сыры лучше купить за несколько недель до праздника, ближе к Новому году их стоимость вырастет. Сливочные и творожные сыры купите за 5–7 дней до праздника.

Яйца

Яйца — важный продукт новогоднего стола. Чаще всего их используют в праздничных блюдах в качестве ингредиента, но также они могут стать и самостоятельной закуской. Срок хранения куриных яиц при комнатной температуре составляет 25 дней, при температуре от –2 до 0°C — до 90 дней. Если у вас есть возможность хранить яйца в холодильнике, купить пару десятков про запас можно уже сейчас. 

Свежие овощи и зелень

Один из традиционных новогодних гарниров — картофель. Многие покупают его в конце сезона в больших количествах. Если у вас нет домашних запасов, лучше сделать их до наступления новогодних праздников — к 31 декабря картофель может подняться в цене. Храните корнеплод в темном помещении при комнатной температуре. Также не забывайте про репчатый лук и чеснок — важные дополнения ко многим блюдам.

Стол с закусками, мясными и рыбными блюдами отлично дополнит салат из свежих овощей. Огурцы, помидоры, болгарский перец лучше покупать за 2–3 дня до Нового года, а вот кабачки, баклажаны, белокочанную капусту можно приобрести за неделю до застолья: они хорошо сохранятся в холодильнике.

Из зелени в списке покупок должен быть зеленый лук, укроп, петрушка, разные виды салатов. По желанию в блюда можно также добавить свежий базилик, кинзу, руколу, сельдерей, шпинат. Зелень станет украшением любого салата на Новый год.

Соленья

Чаще всего соленья — это консервированная продукция собственного приготовления, которая ждет своего часа в дачном погребе, на балконе или в гараже. Заблаговременно привезите домой заветные баночки с солеными огурцами, помидорами, лечо. Также вы можете купить всю консервацию в магазине. В новогоднем списке покупок могут быть маринованные помидоры, каперсы, лук, перец чили, чеснок, черемша. 

Фрукты и ягоды

Свежие фрукты тоже следует покупать как можно ближе к новогоднему застолью. Особенно это касается ягод: они могут быстро потерять красивый внешний вид даже при хранении в холодильнике. 

Мандарины и апельсины

Мандарины — такой же символ Нового года, как и шампанское. Какие сорта мандаринов бывают, чем полезна белая перемычка между дольками, почему нельзя хранить цитрусовые в полиэтиленовом пакете, читайте в статье. 

Зима — сезон созревания апельсинов, поэтому сладкий цитрус как нельзя лучше подойдет для фруктовой корзины. Также апельсины могут стать ингредиентом салатов, основных блюд и напитков. Покупать апельсины и мандарины можно примерно за неделю до Нового года — плоды отлично хранятся и в холодильнике, и при комнатной температуре. В списке покупок могут присутствовать также свити, помело, клементины и грейпфруты.

Бананы

Несмотря на то, что бананы есть в любом магазине у дома и даже часто стоят дешевле яблок, эти плоды по-прежнему желанные гости на новогоднем столе. Лучше покупать их накануне праздника, а то и 31 декабря — так бананы не потемнеют, сохранят свой внешний вид и плотную структуру. 

Масло

Больше половины блюд праздничного стола готовят с использованием масла. Для жарки подойдет растительное рафинированное, для салатов лучше выбирать ароматные масла: подсолнечное, оливковое, кунжутное, трюфельное и другие.

Также не забывайте про сливочное масло. Хлеб с качественным вкусным маслом — популярная основа для бутербродов и хороший вариант перекуса.

В списке должны быть 1–2 бутылки растительного масла и 2 пачки сливочного, чтобы хватило и для жарки, и для салатов. 

Хлеб

Учтите пожелания всех участников застолья и запаситесь как минимум черным хлебом, батоном или багетом. Сделать это лучше 30–31 декабря. Если у вас есть время и желание, можно испечь на Новый год хлеб самостоятельно — листайте нашу подборку 30 рецептов домашнего хлеба.

Специи и соусы

Для приготовления блюд с интересным вкусом необходимы специи. Молотый черный и красный перец, сухой чеснок, паприка, прованские травы, розмарин, кориандр, порошок имбиря, тимьян, гвоздика — выбирайте нужные пряности и покупайте заранее, они отлично хранятся в закрытой упаковке.  

Соусы — неотъемлемая часть многих блюд. Самые ходовые варианты — кетчуп и майонез. Также в последнее время весьма популярен соевый соус, активно используется песто, ткемали, тартар, бальзамический крем, список можно продолжать долго.

Майонез

Всеми любимый салат оливье чаще всего заправляют майонезом. Этот соус используют для маринования и запекания мяса. Значит, понадобится упаковка побольше. Покупайте заранее — майонез хранится долго.  

Сметана

Сметану лучше выбрать средней жирности и приготовить на ее основе полезные соусы. Ее следует покупать ближе к Новому году — этот кисломолочный продукт, как правило, имеет не очень большой срок годности. 

Сладости

Завершить новогодний вечер десертом — хорошая традиция, которая создает особое настроение. Конфеты, шоколад, печенье можно купить заранее, за 2–3 недели. Если хотите завершить ужин тортом, его лучше приобрести максимально близко к Новому году. Во главе списка может быть большой Наполеон, «Панчо», медовик или ассорти миниатюрных пирожных.

Напитки

Как правило, в Новый год пьют не только шампанское, но и крепкие алкогольные напитки. Позаботьтесь о тех гостях, кто предпочитает тихие вина. Если у вас в компании есть те, кто не употребляет алкоголь, заранее купите для них сок или морс. 

Шампанское

Какой Новый год без шампанского? Определитесь с маркой и отправляйтесь в магазин! Обратите внимание на терпкий брют, классическое полусладкое или насыщенное сладкое шампанское. Любителям европейских сдержанных игристых вин подойдут просекко и кава. 

Соки

Выбирая соки на новогодний стол — 2023, обязательно уточните, есть ли у гостей аллергия на определенный фрукт или овощ. Оптимальным вариантом будет апельсиновый, яблочный и вишневый сок. Список можно дополнить ананасовым, виноградным или соком из тропических фруктов. 

Несколько бутылок минеральной воды (с газом и без) также стоит купить заранее. 

Чай и кофе

Чай и кофе относят к товарам длительного хранения. Заранее можно запастись черным и зеленым чаем, а кофе выбирайте с учетом личных предпочтений и пожеланий гостей. Напитки могут дополнить различные новогодние специи, например, корица для кофе или молотый имбирь для чая.  

Новогодние скидки на продукты

Подготовка к праздникам — это дополнительные траты. Тем более что после Нового года нас ждут десятидневные каникулы и многочисленные гости. Сэкономить на меню помогут новогодние скидки на продукты. Уже сейчас консервированный зеленый горошек и кукурузу можно найти по сниженным ценам. То же самое касается красной икры: перед праздником крупные торговые сети часто предлагают этот товар определенной марки на порядок дешевле обычного. 

Вот несколько советов, как сэкономить на новогоднем столе.

• Отслеживайте снижение цен на продукты в специальных приложениях, которые собирают информацию об акциях. Они помогают искать товары со скидками по магазинам и категориям. 
• Используйте карты лояльности, особенно в тех магазинах, которые посещаете регулярно. Скидки по таким картам небольшие, но в некоторых случаях акционная цена действительна только с дисконтной картой. Кроме того, некоторые магазины дают возможность выбирать любимые категории товаров, за покупки которых начисляется повышенный кешбэк. 
• Маркетплейсы — огромные торговые онлайн-площадки со скидками, в том числе и на продукты. Всегда есть шанс попасть на выгодную акцию или грандиозную распродажу. Кроме того, различная экзотика вроде кокосового молока, трюфельного масла или ореховой соли на маркетплейсах часто дешевле, чем в офлайн-магазине. 
• Не забывайте про хард-дискаунтеры. Так называют магазины самообслуживания с низкими ценами и товарами повседневного спроса. 

Не откладывайте составление списка необходимых продуктов надолго, ведь Новый год подкрадется незаметно! С наступающим праздником! 

На Новый год предстоит сделать большую закупку продуктов. Также понадобятся дополнительные аксессуары, без которых не обходится ни один стол.

Мы сформировали список того, что обязательно нужно купить на Новый год. Скупляясь по нему, вы сможете быстро справиться с поставленной задачей. Без лишних проблем накроете красивый стол.

Консервы

Обязательно купите консервы. Они могут быть разными. Как рыба, мясо, так и различные ингредиенты для блюд. То есть, речь идет о зеленом горошке, оливках, различных видах сладкой кукурузы.

Консервы являются очень эффективными продуктами. Их можно применять для приготовления огромного количества блюд. Например, гарниров и салатов.

Оливки подойдут также и для различных взрослых напитков в качестве закуски. А еще, обязательно будут вкусными.

Икра

Является одним из основных атрибутов новогоднего стола. Рекомендуем отдавать предпочтение красной икре. Подобный продукт положительно на вас повлияет. Рекомендуем приобрести примерно 125 его грамм. Подобного объема вам вполне хватит на Новый год.

Рыба

Может быть либо красной, либо белой. Подойдет любая. В качестве примера можете выбрать форель.

Рыбу вы можете готовить абсолютно так, как вам хочется. Все зависит от личных предпочтений, а также пожеланий гостей.

Можете сделать из рыбы бутерброды. Можете делать любые другие блюда. Все должно быть по нраву конкретно вам. В этом случае результата получится добиться без лишних проблем.

Мясо

Может быть абсолютно разным. Выбирайте курицу, мясо. Подойдет говядина, свинина. Подумайте, какой продукт вам нравится больше. После чего старайтесь правильно взаимодействовать с внешними элементами. Тогда получится накрыть отличный праздничный стол.

Можно как кушать кусочки самостоятельно, так и делать бутерброды. В этом случае получится насладиться блюдами. И получать удовольствие в процессе взаимодействия.

Купите мясные продукты

Речь идет о:

1. Ветчине.
2. Различных видах сырокопченых колбас.
3. Буженине.

Можете кушать их в том виде, в котором удобно. То есть, в качестве бутербродов или отдельной закуски. Выбирайте вариант самостоятельно. Тогда получится с легкостью справиться с задачей.

Сыр

Рекомендуем экспериментировать. Подумать, какой сыр вам нравится больше всего. Купите его. Также можете спросить у гостей, что нравится им. Этим вы сможете угодить всем.

Существуют самые разные виды сыров. Рекомендуем пармезан, бри, а также тильзитер. Но можете выбрать и любой другой. Это понадобится для сырной тарелки.

Овощи

Они должны быть свежими. Овощи могут использоваться как для салатов, так и нарезки. Нужно, чтобы было как можно больше продуктов. Тогда удастся создать качественную нарезку.

Очень важно приобрести картофель. Подойдут различные огурцы и помидоры. Приобретайте перец, листья, мяту и так далее. В этом случае получится с легкостью справиться с той или иной задачей.

Подумайте также над тем, чтобы запечь те или иные овощи. В этом случае получится с легкостью справиться с поставленной задачей. Как следствие, вы сможете без лишних проблем создать вкусный продукт. А ситуация на вас положительно повлияет.

Фрукты и ягоды тоже необходимы

Обязательно приобретайте на новогодний стол фрукты и ягоды. Они за праздничным столом тоже должны быть разнообразными. Ведь будут использоваться в качестве фруктовой нарезки.

Блюдо можно делать на свой вкус. Например, порежьте яблоки, бананы, малину, клубнику. Подойдут абсолютно любые фрукты по вашему вкусу. Выбирайте то, что нравится и вам, и другим членам семьи.

Старайтесь сделать фруктовую нарезку. Можно положить фрукты как в один, так и несколько слоев. Все зависит от того, как вы хотите, чтобы выглядело блюдо — объемно или нет.

Постарайтесь также поэкспериментировать с фруктовыми нарезками. В этом случае получится добиться отличного результата. И гости будут довольны.

Соусы

Приобретайте соусы по своему вкусу. Там вы сможете добиться отличного результата. Без лишних проблем справитесь с различными задачами. Еду получится макать в соусы.

Соусы могут быть самыми разными. Речь идет и об уксусе, оливковом масле, а также о других их видах. Например, речь идет о пасте песто. Различных заправках для салатов.

Можно выбрать и обычные соусы: сырный, горчичный, чесночный. При добавлении все они улучшат вкус еды. Вы сможете без лишних проблем справиться с той или иной задачей.

Сладости

На праздничном столе должны быть сладости. Вы можете приобретать самые разные конфеты. Обязательно купите следующие виды сладкого:

1. Различные конфеты с шоколадом.
2. Вафли.
3. Зефир. Существуют разные его виды. Выбирайте тот вид, который понравится чаду. И другим гостям.
4. Можно приобрести торт. Этот продукт тоже будет вкусным.

Напитки

Важно приобретать их для всех членов семьи. Не только для взрослых, но и детей, подростков. Ребенок в обязательном порядке должен прекрасно себя ощущать.

Взрослым можно предоставить качественные напитки. Они могут быть как алкогольными, так и безалкогольными. Для детей же обязательно купить что-то вкусное. Это могут быть различные соки, газированные напитки. Кола, фанта, спрайт и так далее. В этом случае сидеть за столом деткам будет не скучно.

Обязательно возьмите большое количество минеральной воды. Или хотя бы обычной. Взрослые точно поблагодарят вас за подобную предусмотрительность. И абсолютно все гости останутся довольны.

Купите праздничную скатерть

Вне зависимости от того, какой праздник отмечаете, рекомендуем приобрести особую скатерть. Она должна быть красивой, большой. Дизайн должен быть праздничным и необычным.

Праздничная скатерть удобна тем, что она будет универсальной. Вы купите ее для себя, а результат сразу получите отличный. Ведь сможете использовать каждый год.

Салфетки

Тоже очень важны. Помогут в том случае, если в процессе взаимодействия вы заляпаетесь. Салфетки могут быть самыми разными:

1. Сервировочными. Обычно используются просто для красоты. Для прикрытия стола от грязи.
2. Бумажные. Понадобится один комплект однотонных, и еще один декорированных.

Выбирайте те салфетки, которые будут нравиться вам визуально и подходить столу по стилю. В этом случае вы получите огромное удовольствие. Сможете с легкостью поднять настроение и себе, и окружающим вас людям.

Украсьте помещение

В обязательном порядке купите себе декор на праздник. Можно приобрести различные праздничные искусственные цветы, гирлянды. Выберите те, что будут доставлять вам удовольствие по цвету. Отмечать в подобной атмосфере вам особенно понравится. Как следствие, вы сможете обрести огромное удовольствие в процессе праздника.

Приобретайте украшения вместе с другими членами вашей семьи. Пусть скажут, что им нравится. Выберут те предметы, которые доставляют удовольствие и комфорт.

Купите сладкие подарки

Они будут радовать маленьких гостей праздника. Насыпьте в корзину различные Mentos, Skittles и другие сладости. В этом случае вы сможете создать действительно вкусную тарелку.

Также в ней должны быть шоколадки, шипучки, сосательные и другие конфеты. В этом случае дети точно будут довольны.

Купите детям вкуснятину

Речь идет о различных сухариках, чипсах. Также купите печенье. И сладкое, и соленое.

В целом постарайтесь выполнить все просьбы, которые озвучит ребенок. Тогда ситуация улучшится и малыш будет доволен. Ребенку даже не будет лень сидеть с родителями и их друзьями. Настолько у него поднимется настроение. Рекомендуем обязательно попробовать.

В процессе планирования праздничного стола отправьтесь в магазин с чадом. Пусть выберет те виды продуктов, которые хочет. Обязательно купите их, чтобы порадовать малышей.

Старайтесь относиться ко всем гостям лояльно. Выслушивайте их предложения по поводу празднования. Если у них есть идеи, что можно было бы приготовить, идите на встречу. Или хотя бы давайте возможность обсудить новогодний стол. Тогда мероприятие пройдет отлично и вкусовые желания всех участников будут удовлетворены.

Ближе к Новому году цены на некоторые товары ожидаемо вырастут, так что, если хотите сэкономить, начните уже сейчас закупать продукты на праздничный стол. Больше всего рост цен коснётся алкоголя, спрогнозировал экономист Александр Цапликов. Перед праздниками спиртные напитки каждый год поднимаются в цене примерно на 30–40%. Нехватки, скорее всего, удастся избежать, но лучше заранее посетить гипермаркеты и оптовые магазины.

По подсчётам Цапликова, «индекс оливье» — стоимость продуктового набора для традиционного салата — в этом году вырастет на 20%. Потому многие ингредиенты для оливье лучше купить заранее, тем более сроки хранения это позволяют. Дороже в сравнении с ноябрём-декабрём 2021-го будут в первую очередь овощи, ведь сезон уже прошёл.

Время закупать спиртное

Алкогольными напитками, например шампанским, нужно затариться заблаговременно, особенно если речь идёт об импортных бутылках, — к последним числам декабря их просто могут раскупить. А ещё за неделю до нового года ретейлеры любят повышать цены в разы.

Российская красная икра

Красная икра — буквально символ новогоднего стола, продукт, на который многие готовы раскошелиться. Цены на икру в декабре растут как на дрожжах, так что брать нужно, пока стоимость не улетела в космос. Сейчас 95-граммовая банка красной икры стоит 532 рубля, к концу декабря она подорожает примерно на 220 рублей. Поскольку срок годности продукта 365 дней, проблемы купить икру заранее нет — хранить можно в холодильнике или морозилке.

Майонез и заправки для салатов

Одними из первых в преддверии Нового года с полок исчезают салатные заправки и майонез, поэтому ими лучше запастись загодя. В некоторых сетевых магазинах можно найти акции при покупке от нескольких упаковок. Сейчас 750 граммов самого обычного майонеза стоят от 105 рублей, к праздникам цена вырастет на 50 рублей. С соусами история та же — 250 граммов заправки со вкусом барбекю сейчас стоят 99 рублей, а перед праздниками — уже 149 рублей.

Специи

Цены на специи в любом случае будут расти, особенно в связи с уходом с рынка некоторых иностранных производителей. Сейчас 100-граммовый пакетик специй для приготовления курицы обойдётся в 69 рублей, а в последнюю неделю перед новым годом — примерно в 100 рублей.

Картофель

Какой новогодний стол без картошечки? Одни жарят, вторые варят, третьи запекают с мясом, многие любят и пюре… К новому году лучший картофель раскупают, да и цены на него взлетают в два раза. Так что лучше сейчас закупить картошку по цене 35 рублей за килограмм. Хранить до праздников можно в тёмном помещении при комнатной температуре.

Колбасы

То, что нужно, не сомневаясь, покупать сейчас, — сыровяленые и сырокопчёные колбасы. Их стоимость ближе к Новому году увеличится на 30%. Хранить их правильнее всего в холодильнике, в обёрточной бумаге.

Растительное масло

Один из самых ходовых ингредиентов новогодних блюд — растительное масло. Лучше иметь сразу несколько бутылок, чтобы не бежать в спешке в магазин, когда масло вдруг закончится.

Сыры

Твёрдые сорта сыра, впрочем, как и некоторые мягкие, можно купить уже сейчас. Твёрдые храните в морозилке, тогда к празднику сыр точно не испортится. «Цена простого сливочного сыра за 250 граммов — 199 рублей, а через полтора месяца она уже поднимется до 250 рублей. Пармезан также вырастет в цене: с 400 рублей за 250 граммов до 550».

Консервы

Рыбные и овощные консервы — продукты долгоиграющие, можно смело затариваться. Сейчас во многих продуктовых точках они в акции, хотя сроки хранения приличные — два-три года.

Рыба и мясо

Если планируете готовить мясные блюда, за месяц до Нового года купите говяжью вырезку. Сейчас цена за кг — около 1300 рублей, ну а перед праздниками продукт может подорожать до 2000 рублей. Важный момент: её нужно хранить в морозилке. Цена на курицу возрастёт в пределах пяти-семи процентов. Заранее можно закупиться и замороженной рыбой: горбушей, треской, минтаем и тунцом.

Снеки

Снеки — сухарики и чипсы — тоже можно купить сейчас. Они пойдут и как отдельная закуска, и как ингредиенты для некоторых салатов, например, для цезаря. Хранить их можно в шкафу на кухне, главное, не съесть до Нового года.

Сладости

Пока можно урвать по скидке весовые конфеты, в предновогоднем ажиотаже такой щедрости не будет. Выгоднее всего покупать сладости в гипермаркетах или на оптовых складах. Храните их при комнатной температуре, а не в холодильнике и тем более не у батарей.

Безалкогольные напитки

Минералка и соки на праздничном столе нужны всегда. Цены на них растут постоянно, ну а к Новому году достигнут верхней планки. Сейчас полуторалитровая бутылка минеральной воды стоит от 50 рублей, а через полтора месяца будет уже 75–80. Соки тоже подорожают, рублей на 35 от стартовой цены в 85 рублей.

Не забывайте про скидки

Ближе к концу ноября некоторые магазины устроят небольшие распродажи. На них по старой цене можно будет закупить почти все ингредиенты для новогодних салатов и блюд. Чаще всего большие скидки — до 50% — дают на консервы и соусы, пишет «Вечерняя Москва».