Сценарий каша сила наша

Сценарий познавательного досуга для детей 4-5 лет «Каша – сила наша». 
                                                                                            24.01.2017.                                                              

                                                                 Воспитатель:Пученкина Е.В

Цель:

Формирование у детей знаний о здоровом питании, о пользе каши в рационе детского питания.
Задачи: 

Воспитывать у детей положительное отношение детей к здоровому питанию, желание вести здоровый образ жизни.

Закрепить умения называть и различать названия круп и каш.
Предварительная работа.

1.Экскурсия на кухню.

2.Рассматривание разных видов круп.

3.Чтение сказок, рассказов, пословиц, стихов о каше.

4.Беседы о злаковых культурах: «Как растёт рис», «Как выращивают гречку» и др.

Ход мероприятия.

Хозяйка (на фоне музыки надевает фартук). 
«Щи да каша-пища наша.- 
Недаром так в народе говорят. 
Кашу с удовольствием русские люди едят. 
Вкусна, сытна, полезна, 
Помогает от болезней, 
Силы придаёт, к здоровью ведёт. 
Особенно нужна для детей. 
Готовится без затей, 
Но помогает быстро расти. 
И здоровый дух в здоровом теле обрести. 
Не знали этого Даша с Иваном, 
Часто спорили из-за этого с мамой. 
Мама ( она же хозяйка). (Выходят дети(Алёна В.,Максим Ш.), садятся за стол). 
Дети, надо в школу торопиться, 
На столе вкусная каша дымится. 
Иван. Каша, каша – не хочу, 
Лучше «Сникерс» проглочу. 
Даша. А меня зовут – Даша. 
Я тоже не хочу каши. 
Мне на завтрак шоколадку, мармеладку, 
Разные сладости… 
Больше нет для меня радости. 
Мама. Ах вы, глупенькие мои, 
Неразумненькие мои, 
Кушайте кашу, кушайте, 
Да нравоучительную сказочку послушайте… 
Хозяйка. Давно это было. Жили-были дедушка и бабушка, и была у них внучка Дашенька. Помощница, рукодельница, да только плохо ела. Оттого была бледненькой и худенькой. 
Как то Даша заболела и слегла в постель. Горюют бабушка с дедушкой, чем помочь внученьке? 
А тут пришла соседка, посмотрела на Дашеньку и сразу поняла, как её из болезни вытащить. 
И говорит: «Свари ты, соседушка, в русской печке кашу – рассыпчатую, вкусную, душистую. Да маслицем полей. Пусть поест и увидишь, что каша творит чудеса. Ведь в каше вся сила». 
Истопил дед пожарче печку, баба крупу перебрала, помыла, заложила в чугунок, залила молоком, посолила, посластила, масла топлёного положила и в печку поставила. 
Долго «томилась» каша в печке, из чугунка такой дух пошёл. Съела внучка одну ложку каши — сила в руках появилась. Съела вторую — губки заалели, щёчки порозовели. Так и съела всю кашу и выздоровела. 
С тех пор, стала Даша хорошо кушать, особенно кашу полюбила. А бабушка приговаривает: « Ешь кашу больше. Кто каши мало ест, у того сил нет». 
Так и повелось говорить: «Каша – сила наша». 
Хозяйка. Я надеюсь, вы поняли, Ваня и Даша, как важно для здоровья есть по утрам кашу? 
Помните  добрую сороку– белобоку, которая кашу варила и малых деток кормила. 
Сорока : Это кто про меня здесь вспоминает?Здравствуйте, ребята, а куда это я попала?

Дети: на праздник каши.

Сорока: Раз я попала на праздник своей любимой каши, то я сейчас узнаю, у вас как вы любите кашу, и что вы о ней знаете. Ну как готовы?

Дети: Да.

Сорока: Какие каши вы знаете?

Дети: манную, гречневую, овсяную,

 Сорока: А знаете ли вы, ребятушки, без чего вкусной каши не бывает? Угадайте мои загадки. 
Что всегда поверх каши лежит? (масло) 
Не едят меня одну, и без меня ничего не едят. (соль) 
Жидко, а не вода, 
Белое , а не снег. (молоко) 
Я бел, как снег, 
В чести у всех 
И нравлюсь вам 
Во вред зубам (сахар) 
Молодцы, ребята, всё назвали.
Хозяйка. Спасибо Сороке за загадки, но не только эти продукты в кашу кладут. Проведу – ка я для вас игру. Я буду называть продукты, нужные для приготовления каши – вы будете говорить «ДА», не нужные – «НЕТ». 
Сорока – белобока 
Задумала кашу варить, 
Чтобы деток накормить. 
На рынок пошла 
И вот что взяла: 
Парное молоко…(да) 
Куриное яйцо…(нет) 
Крупа манная…(да) 
Капуста кочанная…(нет) 
Солёный огурец…(нет) 
Мясной холодец…(нет) 
Сахар, да соль…(да) 
Белую фасоль…(нет) 
Масло топлёное…(да) 
Рыбка солёная…(нет) 
Лавровый лист…(нет) 
Китайский рис…(да) 
Чернослив и изюм…(да) 
Шоколадный лукум…(нет) 
Перец болгарский…(нет) 
Соус татарский…(нет) 
Клубничное варенье…(да) 
Бисквитное печенье…(нет) 
Молодцы, ребята!
Сорока: А сейчас игра для вас 
Угадай крупу у нас. 
Игра «Угадай крупу на ощупь» 
(Крупа разложена по тарелкам. Дети завязывают глаза платком, угадывают крупу на ощупь.) 

Хозяйка: Сорока-белобока, а ребята знают частушки о каше.

                           Частушки

1.(Ирина И.)

Посвятим частушки наши

Мы сегодня славной каше:

Пшенной, манной, и овсяной

Крупяной и овощной.

2.(Андрей К)

Не заваривайте чаю,

Чаю пить  я не хочу:

Подавайте лучше кашу,

Быть здоровой я хочу!

3.(Рита Г)

Много каши съел наш Миша,

Вырос сразу на глазах,

Если б кашу он не ел,

Тогда бы сразу заболел.

4.(Миша А)

Нам ответил дед столетний,

 Почему не постарел:

«Потому что я. ребята

В детстве только кашу ел! »

5.(Оля Б)

Кашу ем  я каждый день-

И здоровой буду,

И, конечно, похвалить

Маму не забуду.

6.(Алена В)

Русской каши, вкусной каши

Мы сегодня поедим,

Наберемся силы нашей

И до Марса долетим!

Сорока: Сколько вкусных каш можно приготовить, вот пробовали ли вы «Кашу из топора»? А именно так называется одна из сказок знакомая всем с детства. А знаете ли вы другие сказки, где ели или варили кашу? Сейчас мы и проверим.

— Из какой сказки эти строки?

«Раз, два, три горшочек вари. «(братья Гримм «Горшочек каши»)

«А нет ли у тебя, хозяюшка, перекусить чего? —Коли нет ничего, можно и из топора кашу сварить. «(русская народная сказка «Каша из топора») .

«Идет журавль на званый пир, а лиса наварила манной каши и размазала по тарелке. «(русская народная сказка» Лиса и журавль»)

Сорока: А теперь пора и кашу сварить. 

Хороводная игра «Раз, два, три — горшочек кашу вари»

Выбираются дети, которые будут молоком, солью, сахаром, крупой, остальные горшочек. Когда называют ингредиент, необходимый для каши, ребенок выходит в центр круга. А когда выйдут все, они берутся за руки и ведут внутри нашего хоровода свой хоровод.

Раз, два, три, Раз, два, три,  — ты горшочек наш вари.
Молоко мы нальем, до кипенья доведем.

Раз, два, три, Раз, два, три,  — ты горшочек наш вари.
Кашу нужно посолить, да и сахар положить.

Раз, два, три, Раз, два, три  — ты горшочек наш вари.
Крупу насыпаем, дружно все перемешаем.

Раз, два, три, Раз, два, три — ты горшочек наш вари.
Каша варится: «Пых – пых!» —                                                                                                  Для друзей и для родных.

И попробуем-ка нашу

Вместе сваренную кашу!

Её вместе поедим,

Всех – всех кашей угостим.

Ведь варилась – то: «Пых – пых!» —

Для друзей и для родных».

Сорока. Вот  каша и готова,(вносит на подносе разные каши, одноразовые тарелки  и ложки), кто из вас сможет угадать кашу по вкусу?

                                Игра «Узнай по вкусу»

Стихи.

1.В саду весело живём

Каши вкусные жуем

С каждым днём мы подрастаем

Сил, здоровья набираем.

2.С детства кашу кушать надо

Она лучше шоколада

Гречку скушай ты с утра

День пройдёт как на ура.

3.Каша белая из риса

Полезней всякого ириса

Зёрна белые тверды,

Но налей в чугун воды

Да поставь на огонёк,

Да посыпь-ка сахарок,

Подсоли немножко

И берись за ложку.

4.Кушай кашу «Геркулес»

Это чудо из чудес.

Кушай, станешь силачом

Любая гиря нипочём!

                      Песня «Варись-варись кашка»

Хозяйка. 

Запомните  эту  историю  нашу,

Пляшите, играйте, но  кушайте  кашу !

И  пшёнку, и  гречку, перловку  и  манку,

С  клубникой  и  сливками  —  ешьте  овсянку .

Полезной и  вкусной  должна  быть  еда,

И  каша  поэтому  с  нами  всегда.

Сорока.

Ждет вас в группе угощенье.

Ну, а мне пора спешить,

В детском садике соседнем

Надо деток навестить.

До свидания!

29.06.2018

Сценарий внеклассного мероприятия «Русская каша – сила наша»

Внеклассное мероприятие предназначено для учеников начальной школы.

Оценить

1256

Цели:

• Пропаганда ЗОЖ;
• Воспитание культуры питания.

Задачи:

1. Сформировать у школьников представление об основных принципах гигиены питания
2. Учить методам и приемам, помогающим сохранить и укрепить здоровье;
3. Развивать познавательный интерес, позитивное отношение к сохранению своего здоровья.

Оборудование: иллюстрации, пословицы, поговорки на доске, раздаточный материал, различные виды круп, рецепты каш, слайдовая презентация.

Ход занятия

I. Приветствие.

Здравствуйте девочки, здравствуйте мальчики! Поприветствуйте меня те – кто хочет быть здоров!

Начнем наше занятие с того, что пожелаем друг другу здоровья.

II. Актуализация опорных знаний.

Учитель. Выбирать нужно только то, что сделает нашу жизнь разнообразной, интересной и будет полезно для здоровья и хорошего самочувствия.

– Ведь не даром говорится «Не всё полезно, что в рот полезло!»

СЛАЙД

1. Групповая работа (детям раздаются листы бумаги, на которых нарисованы воздушные шары)

– Напишите на зеленом «шарике» все полезные привычки и правила, связанные с питанием, а на красном – вредные.

– Как вы считаете: какие привычки приносят пользу нашему здоровью? (Мыть руки перед едой; есть небольшими кусочками, не торопясь; не разговаривать во время еды; есть в меру; мыть фрукты и овощи; есть полезные продукты и т.д.)

– А теперь давайте проверим, все ли правила вы записали. СЛАЙД

2. А закрепим наши знания физкультминуткой «Что такое хорошо и что такое плохо».

(Да – хлопок над головой, нет – хлопок за спиной.)

На столе лежит еда.
Руки нужно вымыть? (Да.)
Перед обедом наелся конфет.
Так поступать полагается? (Нет.)
Мама на стол накрывает всегда.
Ты иногда помогаешь ей? (Да.)
Вилкою в общий залез винегрет.
Так поступать полагается? (Нет.)
– Запомни, что – нет, запомни, что – да,
И делать, как надо, старайся всегда.

– Если мы с вами будем выполнять эти правила, нашему организму будет легко работать, и мы будем чувствовать себя здоровыми и бодрыми.

Учитель. О чем сегодня будет наш разговор вы узнаете выполнив задание

3. Дополни высказывания СЛАЙД (на слайде высказывания «разорваны», нужно найти правильное продолжение)

Проверим правильность высказыванийСЛАЙД

Густая каша семьи не разгонит.
Кашу есть — зубов не надо.
Горе наше, что без масла каша.
Кашу маслом не испортишь.
Хороша кашка, да мала чашка.

А еще: (выдержки на доске)

Кашу ешь, а ножом не режь.
Нет щей, так каши больше лей.

Ведущий: А как вы понимаете данные пословицы? (ответы детей)

III. Основная часть.

– Сегодня наш разговор пойдёт о каше.

– Мы узнаем:

• какие крупы существуют,
• откуда берётся крупа,
• как правильно варить кашу,
• какие добавки сделать, чтобы каша была ещё вкуснее.
• А так же научимся распознавать виды круп.

Тема нашего урока « Русская каша – сила наша» СЛАЙД

1. Сценка. Что на завтрак?

Снова каша!

Бабушка:

Ох не любит её маша
Набивает полный рот,
А в живот всё не идёт.
Что же делать? Как же быть?
Без неё ведь не прожить:
Ловкость , силу придаёт
Так что отправляйся в рот!
Но руками Маша машет…

Маша: не хочу я кашу вашу!

2. Учитель. Расскажите: а что вы любите есть на завтрак?.. (ответы детей)

– Я заметила, что почти никто не упомянул о каше.

Ночной перерыв в приеме пищи – самый длительный. Поэтому, как только организм пробуждается, ему сразу требуется большое количество энергии. Наиболее подходящее блюдо для завтрака – каша: она содержит необходимое количество питательных веществ. Как вы думаете: почему о некоторых людях говорят: «Он мало каши ел»? (Так говорят о хилых, слабых людях.) Каша – исконно русское блюдо. Специальные каши варились в честь каждого знаменательного события. У русских князей существовал странный обычай – в знак примирения между врагами варить кашу. Без каши мирный договор считался недействительным. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С ним каши не сваришь».

Как появилась каша на нашем столе?

– Кто из вас хоть раз в жизни каши не попробовал?

И даже праматерью хлеба величают ее в народе. Рассказывают, что варил как-то древний кулинар кашу и ненароком насыпал крупы больше, чем положено. Ошибка обернулась лепешкой. Люди, как следует, отругали нерадивого кашевара, все-таки попробовали новое блюдо, и, как видно, оно им понравилось. Так, согласно народной присказке, из каши появился на свет хлеб.

Отсюда и русская пословица: «Хлеб – батюшка, а каша—мать наша».СЛАЙД

– На Руси каша испокон веков занимала важнейшее место на столе русского народа, она являлась основным блюдом, как богатых, так и бедных людей.

– А чтобы узнать из чего получается крупа – мы должны отгадать загадку.

Весь из золота отлит

Он на солнышке стоит СЛАЙД (колос),

Посадили весной в землю маленькое зернышко. Сначала появился росточек, потом он превратился в колосок, в котором собирается много полезных питательных веществ. Осенью колоски собрали, обмолотили – достали из них зерна. Из зерен сделали крупу, а из крупы можно сварить кашу.

3. Физкультминутка «Зернышко»

Облако, облако!
Белое, хорошее,
Подари нам, облако, капельку дождя,
(дети поднимают руки вверх)
Маленькое зернышко
Нами в землю брошено,
(дети изображают сеятелей)
Маленькому зернышку
Без воды нельзя
(дети через стороны поднимают руки вверх)

4. А какие крупы вы знаете? (Ответы детей.)

– Сегодня мы познакомимся с различными крупами, но что бы узнать о какой крупе мы будем говорить, нужно отгадывать загадки.

Задание «Отгадай-ка»:(в рассказах о крупах задействованы учащихся –задание даётся заранее. После выступления информация вывешивается на доску)

Черна, мала крошка
Соберут немножко
В воде поварят
Кто съест, похвалит (гречневая) СЛАЙД

Ученик 1. Одна старинная русская сказка рассказывает…

У одного царя родилась дочь красы неописуемой. Царская дочь получила имя Крупеничка. Когда она выросла, напали на страну враги и увезли красавицу в плен. Только умерла она на чужбине от тоски по родному краю и, обернувшись зернышком, возвратилась домой.

В память о красавице народ назвал зерна «крупеничкой». А еще у зернышек было имя «черный рис». И, наконец, прозвали темные зернышки «греческой травой», а короче — «гречихой». И вовсе не потому, что это растение родом из Греции. Точно известно, что родом оно с юга. А про все южное в те времена говорили — «греческое».

Каждый год — 26 июня — крестьяне в деревне угощали друг друга и гостей гречневой кашей, и отправлялись в поле сеять гречиху.

• Ее любят маленькие дети,
  Самая вкусная на свете. (Манная)СЛАЙД

Ученик 2. Казалось бы, что может быть проще манной каши. Но фантазия и мастерство русских кулинаров превратили и это прозаическое блюдо в подлинный шедевр. В кашу добавляли сухофрукты, карамель, варенье.

Все началось с того, что граф Гурьев попробовав красиво оформленную кашу, был приятно удивлен – такой вкусной каши Гурьев не ел никогда. А позже в кулинарных книгах она звалась «Гурьевской». Хотя имя действительного изобретателя звали Захар Кузьмин, и придумал он кашу поистине чудесную.

• Называют ее кашей красоты,
  Полюби ее и ты. (Овсяная)СЛАЙД

Ученик 3. Это может показаться удивительным, но все то, что необходимо нашему организму, находится в овсяной каше. А если утром съесть ее натощак, она поможет взбодриться после сна. Кто хочет сохранить свою красоту, то нужно есть каждый день овсяную кашу на воде. Она улучшает цвет лица, волосы быстрее растут и становятся блестящими, укрепляются кости и еще много-много можно сказать о достоинствах овсяной каши.

• Белые зернышки во рту тают,
  О Китае вспоминают. (Рис)СЛАЙД

Ученик 4. В некоторых странах, как Индия, Китай, Корея, Япония, в основном питаются рисом. Он для них, что для нас, русских, хлеб.

О рисе сложено немало легенд. И в одной легенде рассказывается, как он появился на земле.

В некотором царстве, в некотором государстве жил храбрый юноша. Решил однажды юноша отправиться в гости на небо. Там он увидел семена риса, сушившиеся на солнце. Богу стал потчевал гостя яствами из риса. Юноше очень понравилось угощение, но духи, которые охраняли вход в небесное царство, не дали ему взять с собой зерна на землю – это, мол, пища богов, и людям ее есть не полагается.

Но юноша придумал одну хитрость – прошел босиком по зернышкам, которые сушились на солнце. И несколько зерен застряло между пальцами. Так рис очутился на земле. А еще в легенде говорится, что люди, которые ели его вволю становились умными и сильными, как боги.

Легенда легендой, а на самом деле родина риса — Индия.

• Разваренные крупинки
  Сверкают, словно жемчуга.
  Эта каша любимая моя. (Перловая)СЛАЙД

Ученик 5. На самом деле эту кашу особенно любил царь Петр I. А почему «перловая»? «Перл» — с французского языка означает жемчуг. А что общего у жемчуга с кашей, сваренной из ячменных круп? Но если присмотреться, то разваренные крупинки сверкают как бусинки жемчуга. Вот откуда столь красивое название у вкусной каши из ячменной крупы.

• Мелкие зернышки
  Напоминают солнышко.
  Желто в горшке,
  Сытно в брюшке. (Пшено) СЛАЙД

Ученик 6. Широко славилась пшенная каша на Руси. Изготовлялась она из проса и готовилась повсеместно. Жаль, что сейчас пшено не пользуется спросом как раньше. А ведь когда-то чугунок с кашей, «сотворенной» в русской печи, ставили на стол как угощение — для взрослых и детей.

Ведущий. А уж как смекалист был русский народ.

– Вы уже читали русскую сказку «Каша из топора», где и как раз и говорится про пшенную кашу.

Тот, кто полагает, что угостить гостя дорогого кашей стыдно, заблуждается. Каша исстари была после щей вторым по авторитету блюдом на русском столе. «Щи да каша — пища наша» — гласит русская пословица, и даже иностранный гость, приехав в нашу страну, не откажется от русской кашки.

– Любую кашу можно сделать вкусной.

– Слышали поговорку «Кашу маслом не испортишь»?

Я думаю, всем вам знакомо имя великого полководца Александра Васильевича Суворова. Так вот во время одного военного похода запасы продовольствия подходили к концу – оставалось чуть-чуть гороха, перловки, пшена, гречки. Задумавшись над тем, как же накормить голодных солдат, Суворов отдал приказ: все варить в общем котле, добавив лук и масло. Оказалось очень вкусно. Так родился знаменитый рецепт суворовской каши.

5. Пальчиковая гимнастика.

Обнялись ладони наши
– Видно, съели много каши.
Они жмут, и жмут, и жмут…
Кто же самый сильный тут?

6. А что бы узнать без чего вкусной каши не бывает нужно угадать загадки. СЛАЙД

• Что всегда поверх каши лежит?(Масло)

• Не едят меня одну,
  и без меня ничего не едят.(Соль)

• Жидкое, а не вода,
  Белое, а не снег.             (Молоко)

• Я бел, как снег,

• В чести у всех
  И нравлюсь вам
  Во вред зубам.   (Сахар)

7. А что бы вы добавили в кашу?

– Для того чтобы улучшить вкус каши, а также изменить ее цвет, сделать внешний вид более привлекательным, в нее добавляют изюм, орехи, фрукты, ягоды, варенье. СЛАЙД

• Но не только эти продукты в кашу идут. Я буду называть продукты для приготовления каши, а вы будете говорить «Да», а, которые не идут для каши — «Нет».

На «Да»– хлопок над головой; «нет»– встаём

Сорока-белобока
Задумала кашу варить,
Чтобы деток накормить.
На рынок пошла
И вот что взяла: Парное молоко… (Да)
Куриное яйцо… (Нет) Крупа манная… (Да)
Капуста кочанная… (Нет) Соленый огурец… (Нет)
Мясной холодец… (Нет) Сахар да соль… (Да)
Белую фасоль… (Нет) Масло топленное… (Да)
Рыбка соленая… (Нет) Лавровый лист… (Нет)
Китайский рис… (Да) Чернослив и изюм… (Да)
Шоколадный лукум… (Нет) Перец болгарский… (Нет)
Соус татарский… (Нет) Клубничное варенье… (Да)
Бисквитное печенье… (Нет)

Молодцы, ребята!

8. Игра «Угадай крупу»

А сейчас игра для вас
Угадай крупу у нас.

Крупа разложена по тарелкам. Нужно угадать крупу на ощупь.

9. А кто рискнет сказать такую скороговорку…

Угощает Пашу Маша —
Кушай, кушай кашу Паша
После каши простоквашу
Станешь крепче, станешь краше.

Дети говори скороговорку, лучшие – получают сувениры-каши быстрого приготовления в пакетиках.

10. Игра «Разберем крупу»

Детям ведущая раздает тарелки со смешанной крупой (гречка, рис, перловая). На слова…

Приехала к бабушке Маша,
Сварила ей бабушка кашу.
Садись, гостья желанная,
Остынет каша манная.
Каша сладкая с песком
Да с душистым молоком!
На-ка ложку, Маша,
Ешь скорее кашу!

…на последние сказанные слова ведущая смотрит в тарелки детей.

Кто больше и лучше разобрал крупу – выигрывает.

11. Что бы подготовить наши глазки к следующему заданию проведем упражнения для глаз. Офтальмотренажёр СЛАЙД

IV. Заключительная часть

1. Заполнить карточку. Побеждает тот, кто быстрее и правильно выполнит задание. (приложение 1)

Проверка. СЛАЙД

Растения	Зерно, крупа	Каша
Просо	Пшено	Пшенная
Пшеница	Манная крупа	Манная (очень калорийная, хорошо ее съесть перед серьезными нагрузками контрольной, соревнованием)
Пшеничная крупа	Пшеничная
Ячмень	Перловая крупа	Перловая
Овес	Овсяная крупа, овсяные хлопья (геркулес – хлопья, подвергнутые специальной обработке, усваиваются организмом значительно лучше, чем крупа)	Овсяная (очень полезна)
Гречиха	Гречка	Гречневая (наиболее полезна)
Рис	Рис	Рисовая

Ведущий: – Ну что Маша, узнала ты что-то новое о каше?

2. Продолжение сценки.

Маша:

Так много интересного узнала о кашах

Каша мне нужна для силы,
Чтобы я была красивой
Каша– чтобы умной быть
Что ещё мне не забыть?
Каша, чтобы не болела,
Чтобы делать всё умела
Вроде я про всё сказала.
Не бывает каши мало!

3. Итоги урока:

• Какие выводы вы сделали по теме занятия «Русская каша– сила наша»?
• Что нового вы узнали ?
• Что больше всего запомнилось?
• Какие правила питания вы дополните в наши шарики?

А призом для вас станут рецепты каш из круп, которые вы сегодня узнали. СЛАЙД Надеюсь, что вы обязательно приготовите эти блюда вместе с родителями. (приложение 2)

Наш урок закончен! Спасибо за внимание!

Будьте здоровы!

Классный час «Каша – сила наша».

Оформление. Класс оформлен как русская изба. На партах скатерти, кружевные салфетки. На столе скатерть, глиняные горшки, тарелки с красиво оформленными кашами, самовар.

Оборудование: компьютер, проектор, карточки с поговорками о каше, разрезные картинки, книги, бумажные тарелки с крупой, гербарий.

Цель: формировать у учащихся представление о значимости и пользе каш, как обязательном компоненте в ежедневном меню.

Задачи: 1) дать представление о каше, как наиболее полезном продукте, который необходим человеку каждый день; расширить знания о зерновых культурах, используемых человеком в пищу; объяснить детям важность утреннего приёма пищи для сохранения и укрепления здоровья;

2) развитие мышления, памяти, речи, внимания;

3) воспитывать навыки, связанные с соблюдением гигиены и режима питания; воспитывать бережное отношение к своему здоровью, стремление к здоровому образу жизни.

Ход классного часа.

Слайд 1.

Ученица.

Здравствуйте, ребята дорогие, маленькие и большие!

Здравствуйте, гости мои дорогие, пожилые и молодые!

Много гостей – хозяину радость!

Всем ли видно, всем ли слышно, всем ли места хватило?

Собрались мы с вами для беседушки,

Собрались мы с вами для забавушки!

Ученик.

Мы записку получили

Сразу к вам и поспешили,

Вы нас в гости приглашали,

Рассказать нам обещали

Что-то очень интересное

Про вещь давно всем известную.

Никто из нас в толк не возьмёт,

О чём же речь сейчас пойдёт?

Учитель.

Послушайте и определите, что такие звуки издаёт.

Отгадайте загадку.

Крупу в кастрюлю насыпают,

Водой холодной заливают

И ставят на плиту вариться,

И что тут может получиться?

Слайд 2.

Учитель.

Какая тема классного часа?

Сегодня мы о каше разговор свой поведём, чтобы доказать себе, вам и тем, кто не понимает, что каша – сила наша.

Слайд 3.

Хозяйка (ученица).

«Щи да каша – пища наша», –

Недаром так в народе говорят.

Кашу с удовольствием

Русские люди едят.

Вкусна, сытна, полезна,

Помогает от болезней.

Силы придаёт, к здоровью ведёт.

Особенно каша нужна для детей.

Готовится она без затей,

Но помогает быстро расти

И здоровый дух в здоровом теле обрести.

Не знали этого Даша с Иваном,

Часто спорили из-за каши с мамой.

Слайд 4.

Ученица.

Дети, надо в школу торопиться,

На столе вкусная каша дымится!

(Появляются мальчик и девочка.)

Иван.

Каша, каша… Не хочу!

Лучше «Сникерс» проглочу.

Даша.

Меня зовут Даша.

Я тоже не хочу каши.

Мне б на завтрак шоколадку, мармеладку,

Разные сладости…

Больше нет для меня радости.

Хозяйка (ученица).

Ах вы, глупенькие мои,

Неразумненькие.

Кушайте кашу, кушайте

Да нравоучительную сказочку слушайте…

(Дети садятся за стол и начинают есть кашу.)

Слайд 5.

Хозяйка (ученица).

Давно это было. Жили-были дедушка и бабушка, и жила с ними любимая внучка Машенька. Всем хороша внученька: и помощница, и рукодельница, да только плохо ела. Оттого, наверное, была бледненькой и худенькой.

Слайд 6.

Как-то в холодные осенние дни заболела Машенька, слегла в постель. Губки посинели, щёчки впали, бледный румянец и тот исчез. Горюют дедушка с бабушкой. Чем внучке помочь?

Тут зашла соседка. Многих людей она из болезни вытащила. Увидела и сразу поняла, что Машеньке поможет, и говорит: «Свари-ка ты, соседка, в русской печке кашу – рассыпчатую, вкусную, душистую – да маслицем полей. Пусть внученька каши поест, и увидите, что каша творит чудеса».

Выслушала бабушка соседку. Заставила деда печку пожарче истопить, сама крупу перебрала, помыла, заложила в чугунок, залила молоком, посолила, посластила, масла топлёного положила и в печку поставила.

Долго томилась каша в печке. Вытащила бабушка чугунок. А из чугунка такой дух пошёл, что поднялась Маша с постели.

– Внученька, иди к столу, каши покушай, а то совсем ослабла, – говорит бабушка.

– Да я и вправду хочу кушать, – говорит внучка.

Съела она одну ложку каши – сила в руках появилась. Съела вторую – губки заалели, съели третью – глазки засветились, и румянец на щёчках появился. А как съела всю кашу, встала на ноги и говорит:

– Да ведь я совсем здорова, бабушка. Спасибо деду за печку горячую, тебе за кашу целебную, и соседке за добрый совет.

Так повелось у народа говорить: «Каша – сила наша».

Я надеюсь, вы поняли, Ваня и Даша,

Как важно для здоровья есть по утрам кашу?

Дети.

Поняли.

Даша.

Я сейчас съела каши целую тарелку,

И буду бегать целый день, как белка!

Иван.

И я буду кашу есть немало,

И пойдёт обо мне, как о силаче, слава.

Хозяйка (ученица).

Я очень рада, что мнение о каше у вас изменилось.

А вы любите есть кашу по утрам?

Почему надо её есть?

Какую кашу вы любите?

Слайд 7.

Учитель.

Праматерью хлеба величают кашу в народе. Рассказывают, что варил как-то древний кулинар кашу и ненароком насыпал крупы больше, чем надо. Ошибка обернулась лепёшкой. Люди отругали нерадивого кашевара, но всё-таки попробовали новое блюдо, и, как видно, оно им понравилось. Отсюда и русская поговорка: «Каша – мать наша».

На Руси каша испокон веков занимала важнейшее место на столе. Она являлась основным блюдом как у богатых, так и у бедных людей.

Слады 8.

Учитель.

Игра «Знатоки».

Как вы думаете, как будет называться каша из этих растений.

(На столе гербарии злаковых растений. Дети по виду колоска должны определить название растения, а затем найти соответствующую крупу и назвать её.)

Я буду показывать растения, а вы по виду колосков, зёрен должны определить кашу и показать её.

Рис – рисовая каша.

Гречиха – гречневая каша.

Пшеница – пшеничная каша, манная каша.

Ячмень – ячневая каша, перловая каша.

Овёс – овсяная каша.

Просо – пшённая каша.

Кукуруза – кукурузная каша.

Слайд 9.

Ученик.

Рис спелый

Словно жемчуг белый,

Ровный и красивый,

Нам поле подарило.

Слайд 10.

Ученица.

На ладони у меня

Жёлтый колос ячменя.

Колосок, как будто дом,

Много комнат в доме том.

В каждой комнате – зерно,

Спелостью оно полно.

Слайд 11.

Ученица.

Думаешь просто

Вырастить просо?

Нужно приготовить пашню,

Вырвать с корнем сорняки.

Ведь они на поле нашем

Просу – злейшие враги!

Нужно время не терять.

Землю в поле удобрять,

Чтобы просо поднялось,

Закустилось, налилось.

Чтобы нам дало оно золотистое зерно.

Слайд 12.

Ученица.

Кукуруза, кукуруза!

Ты, как девушка, стройна,

Завила ты косы русы,

Твоя блузка зелена.

Любишь ты, когда на грядке

Много света и тепла.

Ароматные початки

Ты для нас приберегла.

Слайд 13.

Ученик.

У созревшей пшеницы

Стебелёк клонится.

Он не может устоять,

Тяжкий колос удержать.

Слайды 14, 15.

Ученик.

Не бывает в поле тихо,

Если там цветёт гречиха.

Пчёлки на неё летят,

Взять нектар они хотят.

Учитель.

Одна старинная русская легенда рассказывает…

У одного царя родилась дочь красы неописуемой. Долго думал царь, как её назвать и решил: выйду на перекрёсток и у первой встречной путницы спрошу имя. Так и назову свою дочь. Сказано – сделано. Незнакомка назвалась Крупеничкой. И царская дочь тоже получила имя Крупеничка.

Когда она выросла, напали на страну враги и увезли красавицу в плен. Только умерла она на чужбине от тоски по родному краю и, обернувшись зёрнышком, возвратилась домой. Подружки закопали Крупеничку в родную землю. С тех пор, что ни год, на этом месте вырастал белый цветок на красном стебельке, который рождал зёрнышки тёмные, как волосы девушки.

В память о красавице народ назвал зёрна «крупеничкой». А ещё у зёрнышек было имя «чёрный рис». И, наконец, прозвали тёмные зёрнышки «греческой травой», а короче – «гречихой». И вовсе не потому, что родом из Греции. Точно известно, что родом она с юга. А про всё южное в те времена говорили – «греческое».

Вот какое гречишное поле.

Слайд 16.

Овёс.

Слайд 17.

Учитель.

Много труда вкладывают хлеборобы, чтобы вырастить хороший урожай. Слайды 18, 19. Они поливают, подкармливают, пашут землю, сеют семена злаков и следят за их всходами.

Слайд 20. Когда колосья созревают, начинается уборка урожая. Специальные машины – жатки скашивают стебли злаковых и укладывают их в валки. А когда валки подсохнут на солнце, комбайны их подбирают и обмолачивают колосья.

Слайд 21. Зерно увозят на элеваторы. На элеваторах в специальных машинах зерно сушат, очищают и (Слайд 22.) отправляют на заводы в фасовочные цеха, где его фасуют и (Слайд 23.) отправляют в магазины на продажу.

Из магазинов крупы злаков попадают к нам домой, в школы, сады, на предприятия, в больницы.

Слайд 24.

Учитель.

Повара готовят вкусные, ароматные, рассыпчатые каши. Каши очень полезны детям и взрослым, они богаты белками, углеводами, витаминами.

Слайд 25.

Учитель.

Вот беда, крупа у меня перемешалась.

(Дети делятся на подгруппы. Каждой подгруппе предлагается перебрать по два вида крупы (овёс и пшено), (рис и греча)).

Слайд 26.

Учитель.

Я буду называть продукты. Если они идут для приготовления каши, вы хлопаете в ладоши и подскакиваете, а если не идут – топаете ногами.

Я – сорока-белобока,

Задумала кашу варить,

Чтобы деток кормить.

На рынок пошла

И вот что взяла:

Парное молоко,

Куриное яйцо,

Крупу манную,

Капусту кочанную,

Солёный огурец,

Мясной холодец,

Сахар да соль,

Белую фасоль,

Масло топлёное,

Рыбку солёную,

Лавровый лист,

Китайский рис,

Чернослив и изюм,

Шоколадный лукум,

Перец болгарский,

Соус татарский,

Клубничное варенье,

Бисквитное печенье.

Слайд 27.

Учитель.

Без чего не бывает вкусной каши? Отгадайте загадки.

Что всегда поверх каши лежит? (Масло.)

Не едят меня одну, а без меня ничего не едят. (Соль.)

Жидкое, а не вода. Белое, а не снег. (Молоко.)

Я бел, как снег, в чести у всех

И нравлюсь вам во вред зубам. (Сахар.)

Слайд 28.

Работа в парах. Повернитесь друг к другу. Улыбнитесь. Проговорите друг другу скороговорки.

Поля в поле просо полет.

Щи да каша – пища наша.

Слайд 29.

Учитель.

Как сварить кашу.

Каша – означает кушанье из крупы, сваренной на воде или на молоке. В старину на Руси был даже праздник каши 26 июня. В этот день украшали дома букетами гречихи и просили святую Акулину, чтобы она дала богатый урожай.

Слайд 30.

Ученик.

На столе лежат продукты.

Масло, сахар, даже фрукты,

Соль, вода, конечно, манка,

Молоко налито в банке.

Достаём кастрюлю с полки.

Трудимся мы, словно пчёлки.

Мешаем воду с молоком,

Становится смесь кипятком.

Всыпаем манку тонкой струйкой.

Процесс оценен даже Муркой.

Добавим сахар, соль… Молчок.

Плиту отключим. Слышь – щелчок!

Кастрюлю плотно закрываем.

Конечно, масло добавляем.

Минут 15 кашу ждём.

Тут время быстро пробежало.

А блюдо нас очаровало.

Мы пробу быстро с него сняли.

За обе щёки всё умяли.

Ученица.

Я насыпала в миску риса,

Залила его молоком.

Рис поднялся, разварился,

Дышит – пышет, как живой.

Из-под крышки пар клубится,

Крышка прыгает звеня,

Приходите все учиться

Кашеварить у меня.

Слайд 31.

Сколько пословиц сложил народ о каше!

Сложите пословицы и объясните их смысл.

Слайд 32.

Физкультминутка «Песня про кашу».

Слайд 33.

Ученица.

Кашу манную любят малыши,

Белую, пушистую, едят от души.

Любят её с маслом, любят с молоком.

Станут все красивыми и сильными потом.

Учитель.

Манная крупа – это крупа грубого помола из пшеницы, средний диаметр частиц составляет от 0,25 до 0,75мм. Манная крупа производится из твёрдых сортов пшеницы.

В манной крупе 70% крахмала, много белков, витаминов и минеральных веществ, и так как она быстро готовится, то все они сохраняются.

Интересный факт – манная крупа на Руси производилась в небольших количествах и попадала на столы только богатых людей, простой народ манки не знал.

Манная каша самая калорийная. Её следует есть перед серьёзными нагрузками, перед контрольной работой, соревнованиями. Манную кашу в детстве едят все. Она хорошо усваивается.

Слайд 34.

Песня «Манная каша».

Слайд 35.

Ученик.

Витаминами полна,

Гречневая каша – матушка наша,

Если скушаешь её,

То захочется ещё.

Витаминов в ней навалом.

Я их перечислю:

Фосфор, калий и железо, и особые белки –

Все полезны и важны,

Для здоровья нам нужны.

Ученица.

Гречневая каша

Развивает ум.

Очень ароматна

И на вкус приятна.

Учитель.

Гречневая каша для нас – символ повседневности, а во всём мире её считают чуть ли не элитным продуктом. Гречиху очень сложно выращивать и обрабатывать – она относится к продуктам здорового питания.

Гречиха была излюбленной культурой у славян. В старину, во время посева гречихи, пели песню:

Крупеничка, красная девица, –

Кормилка ты наша, радость сердца.

Цвети, выцветай, молодейся.

Мудрей, курчавее завейся.

Будь всем добрым людям на угоду.

Слайд 36.

Ученик.

Познакомьтесь с кашей новой:

Все зовут её перловой.

Если спросят у меня:

«Каша есть из ячменя?»

У меня ответ готовый:

«Да, зовут её перловой!»

Учитель.

Эту кашу особенно любил царь Пётр I. Слово «перл» с французского языка переводится «жемчуг». А что общего у жемчуга с кашей, сваренной из ячменных круп? Если присмотреться, то увидим, что разваренные крупинки сверкают как бусинки жемчуга. Вот откуда столь красивое название у этой вкусной каши.

Слайд 37.

Игра «Варим кашу».

1,2,3 – ты, горшочек, наш вари.

Мы крупу насыплем дружно,

Всё перемешаем.

1,2,3 – ты, горшочек, наш вари.

Кашу нужно посолить

Да и сахар положить.

1,2,3 – ты, горшочек, наш вари.

А теперь положим масла,

Чтобы было повкусней.

Каша преет пых-пых-пых

Для друзей и для родных.

Мы все дружно поедим

И гостей всех угостим.

Каша вышла-то у нас просто класс!

Слайд 38.

Ученица.

Утром Катю кормят вкусной

Тёплой кашей кукурузной,

Росли в поле не на грядке

Кукурузные початки.

Кукуруза всякий раз

Вырастает выше нас!

Слайд 39.

Ученик.

Каша белая из риса

Полезней всякого ириса.

Зёрна белые тверды.

Но налей в чугун воды,

Да поставь на огонёк,

Да посыпь-ка сахарок.

Посоли немножко

И берись за ложку.

Ученица.

Рисовая каша – полезная,

Не даёт толстеть.

А овсяную просто

Нужно детям есть.

Учитель.

В некоторых странах, как Индия, Китай, Корея, Япония, в основном питаются рисом. Он для них, что для нас, русских, хлеб. О рисе сложено немало легенд. И в одной из них рассказывается о том, как он появился на земле.

В некотором царстве, в некотором государстве жил храбрый юноша. Решил он однажды отправиться в гости в небо. Там он увидел семена риса, сушившиеся на солнце. Удивился юноша – на земле таких не было, и зашёл он в дом к Богу. Тот стал угощать гостя яствами из риса. Юноше так понравились блюда, что, уходя, он решил взять с собой горсть светлых зёрен. Однако духи, которые охраняли вход в небесное царство, отобрали их: это, мол, пища богов, и людям её есть не полагается.

На земле юноша совсем потерял покой, только и думал о том, как бы раздобыть хоть немного заветных зёрен для людей. Он снова отправился на небо и прошёл босиком по зёрнышкам, которые сушились на солнце. Несколько зёрен застряло между пальцами. Так рис очутился на земле.

А ещё в легенде говорится, что люди, которые ели его вволю, становились умными и сильными, как боги.

Родина риса – Индия.

Слайд 40.

Ученица.

Каши не было одной.

Догадались? Овсяной!

Он не в дальних странах рос –

Замечательный овёс!

Рос овёс у нас в округе,

А нигде-нибудь на юге.

Учитель.

Это может показаться удивительным, но всё то, что необходимо нашему организму, находится в овсяной каше. А если утром съесть её натощак, она поможет взбодриться после сна. Кто хочет сохранить свою красоту, тот должен есть каждый день овсяную кашу на воде. Она улучшает цвет лица, волосы быстрее растут и становятся блестящими, укрепляются кости.

Слайд 41.

Ученица.

Нас порадовать с Наташей

Можно только пшённой кашей.

До чего вкусна она,

Наша каша из пшена!

Из чего взялось оно –

Желтоватое пшено?

Проще нет для нас вопроса.

Знай: пшено – крупа из проса!

Ученик.

Пшённая, да если там

Ещё и тыква есть,

Это такая вкуснятина

Слов восторженных не счесть.

Учитель.

Широко славилась пшённая каша на Руси. Изготовлялась она из проса и готовилась повсеместно. Жаль, что сейчас пшено не пользуется спросом, как раньше. А ведь когда-то горшок с кашей, сотворённой в русской печке, ставили на стол как угощение и для взрослых, и для детей.

Как смекалист был русский народ! Разве не про пшённую кашу говорится в сказке «Каша из топора».

Слайд 42.

Сказка «Каша из топора».

Слайд 43.

Учитель.

Что означает выражение: «В голове каша.»?

Ученица.

Когда так говорят?

Если в беспорядке мысли ваши,

Если в голове у вас сумбур,

Говорят: в голове у вас каша!

Только это, друзья, чересчур!

Ведь согласитесь-ка, ребята,

Что поговорка не права:

Ну, разве каша виновата, что бестолкова голова!

Слайд 44.

Учитель.

Что означает выражение: «Во рту каша.»?

Ученица.

Когда так говорят?

Если все слова смешались ваши,

Если вашу речь нельзя понять…

Говорят, что во рту у вас – каша!

Обвиняют беднягу опять.

Но согласитесь-ка, ребята,

Что приговор несправедлив.

Да разве каша виновата,

Когда язык у вас ленив!

Слайд 45.

Учитель.

Что означает выражение: «Башмаки просят каши.»?

Ученик.

Когда так говорят?

Если порвались ботинки ваши,

И в дыре нога видна,

Говорят: башмаки просят каши,

Значит, вновь виновата она!

Но, разве правильно, ребята,

Нам вымещать на каше злость?

Ведь разве каша виновата,

Что плохо вбит в подошву гвоздь.

Слайд 46.

Учитель.

Подводя итоги, составим синквейн.

Слово «синквейн» происходит от французского «5». Это стихотворение из пяти строк, которое строится по правилам.

1 строка – тема или предмет (1 существительное).

2 строка – описание предмета (2 прилагательных).

3 строка – описание действия (3 глагола).

4 строка – фраза, выражающая отношение к предмету.

5 строка – синоним, обобщающий и расширяющий смысл темы или предмета (1 слово).

Каша.

Вкусная, полезная.

Готовится, варится, едим.

Каша даёт силу, энергию.

Здоровье.

Учитель.

На картинках с изображением солнышка дорисуйте ротик. Если настроение у вас хорошее, нарисуйте улыбки, если настроение неопределённое, рот прямой, если настроение грустное, рот вогнутый.

Фольклорный праздник «Русская каша – сила наша»

Категория: Внеклассная работа.

Фольклорный праздник «Русская каша – сила наша»

Возраст детей:6класс

.

Цели:

– подведение итогов усвоения программного материала раздела «Питание»;

– развитие потребности обмениваться знаниями, умениями между сверстниками в процессе игры, проявлять речевую активность, развитие дружеских взаимоотношений;

– воспитание нравственно-эстетических качеств детей, чувства патриотизма, уважительного отношения к истории своей страны, культурным традициям народа;

– коррекция зрительного восприятия, внимания, памяти, мелкой моторики.

Оформление: класс оформляется как русская изба, в которой находится печка, в печке стоит горшок с кашей . Рядом с печкой кочерга, ухват, связка дров. Стол накрыт льняной скатертью.

Музыка: русская народная.

Ход урока.

Хозяйка (на фоне музыки надевает фартук).

«Щи да каша-пища наша. —

Недаром так в народе говорят.

Кашу с удовольствием русские люди едят.

Вкусна, сытна, полезна,

Помогает от болезней,

Силы придаёт, к здоровью ведёт.

Особенно нужна для детей.

Готовится без затей,

Но помогает быстро расти.

И здоровый дух в здоровом теле обрести.

Не знали этого Даша с Иваном,

Часто спорили из-за этого с мамой.

Мама ( она же хозяйка). Выходят дети, садятся за стол.

Дети, надо в школу торопиться,

На столе вкусная каша дымится.

Иван. Каша, каша – не хочу,

Лучше «Сникерс» проглочу.

Даша. А меня зовут – Даша.

Я тоже не хочу каши.

Мне на завтрак шоколадку, мармеладку,

Разные сладости…

Больше нет для меня радости.

Мама. Ах вы, глупенькие мои,

Неразумненькие мои,

Кушайте кашу, кушайте,

Да нравоучительную сказочку послушайте…

Хозяйка. Давно это было. Жили-были дедушка и бабушка, и была у них внучка Дашенька. Помощница, рукодельница, да только плохо ела. Оттого была бледненькой и худенькой.

Как то Даша заболела и слегла в постель. Горюют бабушка с дедушкой, чем помочь внученьке?

А тут пришла соседка, посмотрела на Дашеньку и сразу поняла, как её из болезни вытащить.

И говорит: «Свари ты, соседушка, в русской печке кашу – рассыпчатую, вкусную, душистую. Да маслицем полей. Пусть поест и увидишь, что каша творит чудеса. Ведь в каше вся сила».

Истопил дед пожарче печку, баба крупу перебрала, помыла, заложила в чугунок, залила молоком, посолила, посластила, масла топлёного положила и в печку поставила.

Долго «томилась» каша в печке, из чугунка такой дух пошёл. Съела внучка одну ложку каши – сила в руках появилась. Съела вторую – губки заалели, щёчки порозовели. Так и съела всю кашу и выздоровела.

С тех пор, стала Даша хорошо кушать, особенно кашу полюбила. А бабушка приговаривает: « Ешь кашу больше. Кто каши мало ест, у того сил нет».

Так и повелось говорить: «Каша – сила наша».

Хозяйка. Я надеюсь, вы поняли, Ваня и Даша, как важно для здоровья есть по утрам кашу?

А кто знает, как появилась каша на нашем столе? Испокон веков на Руси каша занимала важнейшее место на столе русского народа, она являлась основным блюдом, как богатых, так и бедных людей.

Согласно народной присказке, из каши появился на свет хлеб. Отсюда и русская пословица: «Каша – мать наша».

Без каши не обходились на Руси рождественские праздники, свадьбы, похороны.

С детства нам знакома добрая сорока – белобока, которая кашу варила и малых деток кормила.

Сорока (выходит из – за ширмы). Это кто про меня вспомнил? А – а, ребята! Здравствуйте! Люблю для вас, детушки, кашку варить, да сытно кормить. А знаете ли вы, ребятушки, без чего вкусной каши не бывает? Угадайте мои загадки.

Что всегда поверх каши лежит? (масло)

Не едят меня одну, и без меня ничего не едят. (соль)

Жидко, а не вода,

Белое , а не снег. (молоко)

Я бел, как снег,

В чести у всех

И нравлюсь вам

Во вред зубам (сахар)

Молодцы, ребята, всё назвали. А теперь мне пора – пойду кашу вам сварю.

Хозяйка. Спасибо Сороке за загадки, но не только эти продукты в кашу кладут. Проведу – ка я для вас игру. Я буду называть продукты, нужные для приготовления каши – вы будете говорить «ДА», не нужные – «НЕТ».

Игра с залом

Сорока – белобока

Задумала кашу варить,

Чтобы деток накормить.

На рынок пошла

И вот что взяла:

Парное молоко…(да)

Куриное яйцо…(нет)

Крупа манная…(да)

Капуста кочанная…(нет)

Солёный огурец…(нет)

Мясной холодец…(нет)

Сахар, да соль…(да)

Белую фасоль…(нет)

Масло топлёное…(да)

Рыбка солёная…(нет)

Лавровый лист…(нет)

Китайский рис…(да)

Чернослив и изюм…(да)

Шоколадный лукум. . . (нет)

Перец болгарский…(нет)

Соус татарский…(нет)

Клубничное варенье…(да)

Бисквитное печенье…(нет)

Молодцы, ребята! Вот такие продукты сочетаются с крупой. А какие крупы вы знаете? (ответ).

Хозяйка. А теперь мои загадки.

Эта каша витаминов полна,

Хоть на вид она черна. (гречневая)

Её любят маленькие дети,

Самая вкусная каша на свете! (манная)

Называют её кашей красоты,

Полюби её и ты. (овсяная)

Белые зёрнышки во рту тают,

О Китае вспоминают. (рис)

Разваренные крупинки

Сверкают словно жемчуга.

Эта каша – любимая моя. Перловая

Маленькие зёрнышки

Напоминают солнышко.

Желто в горшочке,

Сытно в брюшке. (пшено)

А кто рискнёт сказать такую скороговорку…

Угощает Пашу Маша:

– Кушай, кушай кашу Паша

После каши простоквашу

Станешь крепче, станешь краше.

(Лучшие – получают сувениры – каши быстрого приготовления)

Хозяйка. А сейчас игра для вас

Угадай крупу у нас.

Игра «Угадай крупу»

Крупа разложена по тарелкам, дети называют.

Игра «Угадай крупу на ощупь»

Крупа разложена по тарелкам. Завязывают глаза платком, угадывают крупу на ощупь.

Игра «Разберём крупу»

Раздаются тарелки со смешанной крупой(гречка, перловка, фасоль) на слова…

Приехала к бабушке Маша

Сварила ей бабушка кашу.

«Садись, гостья желанная,

Остынет каша манная.

Каша сладкая с песком

Да с душистым молоком!

На-ка ложку, Маша,

Ешь скорее кашу!»

. . . на последние сказанные слова ведущая смотрит в тарелки. Кто больше и лучше разобрал крупу – выигрывает.

Хозяйка. А теперь милости просим за наш стол, угощаться. Каша получилась знатная, разваренная – быть семье нашей счастливой в новом году с хорошим урожаем. На этой народной примете мы заканчиваем наш праздник.

Литература и ссылки.

Социально– бытовая ориентировка в специальных (коррекционных) образовательных учреждениях VIII вида: Пособие для учителя/ Под. ред. А. М. Щербаковой. -М. : Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2003.

Гладкая В. В. Социально– бытовая подготовка воспитанников специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждений VIII вида: Методическое пособие. – М. : Изд-во НЦ ЭНАС, 2003.

Воронкова В. В. , Казанкова С. А. Социально– бытовая ориентировка учащихся 5-9 классов в специальной (коррекционной) общеобразовательной школе VIII вида : пособие для учителя. М. : Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2006г.

Львова С. А. Практический материал к урокам социально– бытовой ориентировки в специальной (коррекционной) образовательной школе VIII вида. Пособие для учителя. 5 – 9 классы. М. : Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2005г.

Хилько А. А. и др. Преподавание социально– бытовой ориентировки в специальных (коррекционных) образ. учрежд. VIII вида: Пособие для учителя. (Серия «Учителю коррекционной школы»). – СПб. : филиал издательства «Просвещение», 2006. – 223с.

Приложение 1 Пословицы и поговорки о каше.

«Каша – сила наша»;

«Щи да каша – пища наша»;

«Кто мало каши ест, у того сил нет»;

«Кашу маслом не испортишь»;

«С ним каши не сваришь»;

«Густая каша семьи не разгонит»;

«Кашу есть – зубов не надо»;

«Каша – мать наша»

«Хороша кашка, да мала чашка».

«Нет щей, так каши больше лей».

Метки: Внеклассная работа

Внеклассное мероприятие

«КАША- МАТУШКА НАША»

Цель.

1. Учить различать и называть злаковые культуры и их крупы.

2. Формировать знания детей о здоровом питании, о пользе каши в рационе детского питания.

3. Закрепить знания детей о труде хлеборобов.

4. Воспитывать положительное отношение детей к здоровому питанию.

5. Вызвать желание вести здоровый образ жизни.

Оборудование: ноутбук, презентация, диски, макет русской печки, манная каша, плакаты с пословицами о каше, детские рисунки.

Содержание

Каждый народ имеет свой уклад жизни, свои обычаи, свои праздники, песни и сказки. У каждого народа есть свои, присущие только ему, традиции и застолья.
Сегодня героиней нашего праздника будет ее ВЕЛИЧЕСТВО КАША!
Кто из нас хоть раз в жизни  каши не пробовал.

ПРАМАТЕРЬЮ хлеба величают ее в народе .На Руси каша испокон веков занимала важнейшее место в повседневном рационе; она являлась одним из основных блюд как бедных,  так и богатых людей. Отсюда и русская пословица:
«КАША — МАТУШКА НАША». (слайд 1)

Вряд ли о каком другом блюде русской кухни сложено столько легенд и сказок, как о каше – символе благоденствия. Это вызвано тем, что издревле славянские племена занимались земледелием, выращивали рожь, пшеницу ячмень, просо .Как у всякого народа-землепашца, зерно и продукты его переработки стали у русских людей предметом религиозного почитания.

. С давних пор на Руси любимой едой была каша. К кашам на Руси всегда относились трепетно. Каша для русского человека была не просто едой, а обрядовым блюдом. Без традиционной русской каши невозможно было себе представить ни одно торжество или праздник. Каша была обязательным угощением на свадебном пиру. Свадебный пир так и назывался «к а ш е й».

  Кашу варили и при заключении мира между враждующими сторонами: в знак мира и дружбы противники собирались за одним столом есть кашу .Если же соглашения достичь не удавалось, то говорили: «С ним каши не сваришь!»Выражение это дошло и до наших дней.

Ребята! А вы помните самые первые стихи про кашу, которые знает каждый ребенок?

«Сорока – белобока
Кашку варила,
Деток кормила…»

(выходит СОРОКА и показывает стих. движениями)

СОРОКА. Знаете ли вы, ребятишки, без чего вкусной каши не бывает? Угадайте – ка мои загадки, тогда мы назовем с вами все, что для хорошей каши нужно.

• Что всегда поверх каши лежит ? (масло)

• Не едят меня одну, и без меня ничего не едят!   ( соль )

• Жидкое, а не вода, белое, а не снег.  ( молоко )

• Я бел, как снег, в чести у всех

• И нравлюсь вам во вред зубам. (сахар ) 

СОРОКА. А теперь поиграйте со мной в игру (Доскажи словечко)

1.Отгадай загадку нашу

Не испортишь маслом (кашу)

2.Любимая и желанная

Всем детям каша (манная)

3.Всем детям рост обеспечивает,

Полезная каша (гречневая)

4.Не спеша пережевываем

Желтую кашу (пшенную)

5.За обе щеки уписываем

Белую кашу (рисовую)

6.Силу дает и вес

Богатырь (геркулес)

7.Я бегом бегу в столовую,

Кашу я люблю (перловую)

8.Завтрак мы заканчиваем

Кашей вкусной (ячневой)

9.Ложки дружно облизали

И спасибо всем (сказали)

. Дети рассказывают стихи о кашах.

Как на Кашин День рожденья
Кашу принесли с вареньем.
Так наелись я и  ты –
Разболелись животы.

В школе весело живём
Каши вкусные жуём
С каждым днём мы подрастаем
Сил, здоровья набираем.

С детства кашу кушать надо
Она лучше шоколада
Гречку скушай ты с утра
День пройдёт как на ура.

Каша белая из риса
Полезней всякого ириса
Зёрна белые, тверды,
Но налей в чугун воды
Да поставь на огонёк
Да посыпь-ка сахарок,
Подсоли немножко
И берись за ложку.

Кушай кашу “Геркулес”-
Это чудо из чудес!
Кушай, станешь силачом
Любая гиря нипочём!

Кашу манную любят малыши,
Белую, пушистую едят от души
Любят её с маслом, любят с молоком
Станут все красивыми и
Сильными потом!

. ВЕДУЩИЙ: Ребята! А какую кашу вы любите больше всего ?    ( Дети называют свою любимую кашу)
ВЕДУЩИЙ: А вы ели когда – нибудь кашу из топора ?
(инсценировка  р.н.с. «Каша из топора )
(Появляются Солдат и старуха  )
ВЕДУЩИЙ: Пришел солдат с походу на квартиру и говорит хозяйке:

• Здравствуй. Божья старушка! Дай мне чего – нибудь поесть.

• Вон там на гвоздике повесь

• А ль ты совсем глуха . что не чуешь ?

• Где хошь, там и заночуешь!

• Глухая! Подавай на стол!

• Да нечего,родимый!

• Свари кашицу

• Да не из чего!

• Я из топора кашу сварю!

ВЕДУЩИЙ:. Солдат  взял топор, положил в горшок, налил воды и давай варить. Мешает ложкой, пробует…

• Всем кашица взяла, только бы маленько крупы подсыпать !

( Старуха, вздыхая, достает крупу, дает Солдату. )
Ведущий: Солдат сыплет крупу, пробует.

• Готова ли?

• Совсем бы готова была, да только нужно маслом сдобрить.

( Старуха, поколебавшись, достает масло, подает Солдату. )

— Ну, старуха, теперь подавай соли, хлеба да ложки тащи, будем кашицу есть

( Старуха и Солдат садятся за стол. Едят кашу из чугуна )
( Старуха, смакуя кашу ):

-Служивый, а когда ж топор будем есть ?

-Да вишь, не уварился он еще, потом доварю да позавтракаю..

( встает )

-Ну, будь здорова, хозяйка !

( Берет топор, кланяется Старухе, уходит.)
Старуха встает вслед за солдатом, провожает его, качая головой.
ВЕДУЩИЙ: Вот так-то солдат  и кашки поел, и топор унес.

• А как вы думаете, ребята, какую крупу мог варить Солдат вместе с топором ?

Дети называют крупы, которые можно варить на воде и без сахара.

Ведущий:
Каша – исконно русское блюдо. Специальные каши варились в честь любого знаменательного  события.
Так жених и невеста обязательно должны были при гостях сварить кашу и съесть ее.
При рождении ребенка готовилась «бабина каша» — крутая, пересоленная, которую должен был съесть молодой отец.
А вы знаете, что пшеницу, ячмень, овес человек использует в пищу более 9 тысяч лет. А вот рис и гречиху – всего 4 тыс. лет.
Самая же «молодая» в этом списке – кукуруза, всего 3 тыс. лет.

Презентация на тему: “Русская каша – матушка наша!”.

Огромный путь проходит каша, прежде чем попасть к нам на стол. Люди многих профессий трудятся над этим. (Cлайд 2)

Много, труда вкладывают хлеборобы, чтобы вырастить хороший урожай. Они поливают, подкармливают, пашут землю, сеют семена злаков и следят за их всходами. (Cлайд 3-5)

Когда колосья созревают, становятся твёрдыми, начинается уборка урожая. Специальные машины жатки скашивают стебли злаковых и укладывают их в валки. А когда валки подсохнут на солнце, комбайны их подбирают и обмолачивают колосья. (Cлайд 6-8)

Зерно увозят на зерноперерабатывающие заводы, элеваторы. На элеваторах в специальных машинах зерно сушат, очищают от примесей и отправляют на заводы в фасовочные цеха, где их фасуют и отправляют в магазины на продажу. (Cлайд 9-10)

С магазина крупы злаков попадают к нам домой и в детские сады. (Cлайд 11)

Наши повара готовят вкусные, ароматные, рассыпчатые каши. (Cлайд 12)

Каши очень полезны детям и взрослым, они богаты белками, углеводами, витаминами. Приятного аппетита! (Cлайд 13-14)

СТИХИ про манную кашу

Приехала к бабушке Маша,
Сварила ей бабушка кашу.
 «Садись, гостья желанная,
Остынет каша манная.
Каша с сахарным песком
Да с душистым молоком!
На-ка ложку, Маша,
Ешь скорее кашу!
Но руками Маша машет
«Не хочу я кашу вашу!»

Вдруг гром, тряхнуло дом,
Зашаталось все кругом:
Это трактор с трактористом
Появились под окном.
Долго Машу журили, бранили:
«Мы пахали, поля боронили
Выросла пшеница, можно заблудиться:
Густа, высока. Не достать до колоска»

Тут комбайн по деревне шагает,
Застегнулся на тысячу гаек.
«Покажите-ка девочку Машу,
Что не ест нашу манную кашу!
С комбайнером нам как не сердиться-
Или зря убирали пшеницу?!»

И корова пришла, замычала:
«Молоко я для каши давала!»
Да как топнет корова копытом:
«На капризу я тоже сердита!»
Замотала буренка рогами:
«Зря я, что ли бродила лугами?
Молоко ли мое не душисто
От травы-муравы шелковистой?»

Вышла Машенька на крылечко,
Поклонилась низехонько речке,
Трактористу и комбайнеру,
И веселому парню шоферу,
Жаркой печке, проворной трехтонке,
Шумной мельнице, рыжей буренке,
Обняла свою бабушку Маша:
«Всем спасибо, хорошая каша!!!

Конкурс «ЗНАТОКИ КАШИ»

Необходимо с завязанными глазами по вкусу определить, какая это каша.

• Ребята! А с какой кашей вы познакомились раньше всего в жизни?

• С манной кашей!

• Из какой крупы ее приготовили ? (из пшеницы)

2 человека с завязанными глазами кормят из одной миски друг- друга кашей.

Дети читают стихи

Если в беспорядке мысли ваши,
Если в голове у вас сумбур,
Говорят: в голове у вас каша!
Только это, друзья, чересчур!
Ведь согласитесь-ка, ребята
Что поговорка не права:
Ну разве каша виновата, что бестолкова голова!

Если все слова смешались ваши,
Если вашу речь нельзя понять…
Говорят, что во рту у вас- каша!
Обвиняют беднягу опять.

Но согласитесь-ка, ребята,
Что приговор несправедлив.
Да разве каша виновата,
Когда язык у вас ленив!

Если порвались ботинки ваши,
И в дыре нога видна,
Говорят: башмаки просят каши,
Значит, вновь виновата она!

Но разве правильно, ребята,
Нам вымещать на каше злость?
Ведь разве каша виновата,
Что плохо вбит в подошву гвоздь?
Не верьте в разные обманки—
НЕТ НИЧЕГО ПРЕКРАСНЕЙ МАНКИ!

Ведущий. Русский народ придумал пословицу “Русская каша – матушка наша!” и эти слова верны. Цельное зерно злаковых несёт в себе силу природную, силу земли — матушки. Крупы из цельного зерна содержат в себе белки, углеводы, жиры и витамины, они очень полезны для нашего здоровья.

Ведущий предлагает детям, вспомнить, какие каши они знают.

“Из чего приготовили кашу?”.

Из рисовой крупы – рисовую кашу.

Из гречневой крупы – гречневую кашу.

Из пшённой крупы – пшённую кашу.

Из пшеницы – манную кашу.

Из ячменя — перловую кашу.

Из овса – овсяную кашу “Геркулес”.

Из кукурузы- кукурузную кашу.

. Игра.

С вами мы сейчас сыграем
В интересную игру.
То, из чего мы варим кашу,
Я сейчас вам назову.
А вы слушайте внимательно,
Отвечайте основательно.
Если скажу верно,
говорите «да» в ответ.
Ну, а если вдруг неверно,
Смело отвечайте «нет».
Сорока – белобока
задумала кашу варить,
Чтобы деток накормить.
На рынок пошла
И вот что взяла…
Парное молоко?
Куриное яйцо?
Крупа манная?
Капуста кочанная?
Солёный огурец?
Мясной холодец?
Сахар да соль?
Белая фасоль?
Масло топлёное?
Рыбка солёная?
Лавровый лист?
Китайский рис?
Перец болгарский?
Соус татарский?
Клубничное варенье?
Бисквитное печенье?
Славная каша получилась.
Пора кашу сварить, да попробовать.

Рассказы детей о кашах.

*Ячмень один из древнейших злаков, который возделывают люди. Из зёрен ячменя варят сытную перловую кашу. Её очень любил русский царь Пётр I. Перловую крупу добавляют в грибной суп и уху. Перловая каша очень полезна в ней содержится много белков, углеводов и жиров.

*Пшённую крупу получают из зёрен проса. Из неё варят пшённую кашу. Особенно вкусная получается каша, сваренная из смеси риса и пшена, такую кашу называют королевской. Пшённая каша очень полезна, в ней содержится много углеводов.

*Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.

Из овсяных зёрен получают воздушные овсяные хлопья, которые называются “Геркулес”. Геркулесовая каша очень полезная и сытная, если её есть каждое утро на завтрак, то вырастите сильными и здоровыми.

Частушки:

Частушка первая о каше,
она помощник в жизни нашей.

Мы на завтраке сидим,
Кашу пшенную едим,
Знает каждый ученик-
Ум без завтрака поник

Жизнь у нас тяжёлая,
Нам нужна столовая.
Повара нужны и каша –
Вот такая школа наша.

Предпочтенье отдаю
Я молочной каше
Чтобы с каждым новым днем
Становиться краше.

Очень всем полезна каша
Пшённая, перловая,
Потому, что в этой каше
Сила стопудовая!

Взрослый папа кашу любит,
Дед с бабулей – обожают,
Но они с утра друг друга
Кашу есть —  не заставляют…
 .

Мама заставляет Сашу
Ежедневно кушать кашу.
Саша кушать не желает,
Над тарелкой он рыдает

Не заваривайте чаю
Чаю пить я не хочу:
Подавайте лучше кашу,
Быть здоровою хочу!

Много каши съел наш Дима,
Вырос сразу на глазах.
Если б кашу он не ел,
Тогда сразу заболел.

Нам ответил дед столетний,
Почему не постарел:
«Потому что я, ребятки,
В детстве только кашу ел!»

Кашу ем я каждый день —
И здоровым буду,
И конечно похвалить
Маму не забуду.

Русской каши, вкусной каши
Мы сегодня поедим,
Наберемся силы нашей
И до Марса долетим!

Ведущий.

Полезная, сытная, вкусная, аппетитная каша. А какие пословицы вы о ней знаете? Дети называют пословицы.

Щи да каша- пища наша.

Кашу маслом не испортишь.

Как заварил кашу, так и расхлёбывай.

Разговорами каши не сваришь.

Без каши обед не обед.

Воду жалеть- и каши не сваришь.

Не поешь кашки из пустой чашки.

Хороша кашка, да мала чашка.

Лучше каши нет на свете,
Обойди весь белый свет!
Любят взрослые и дети,
Кушать кашу на обед.

В каше много витаминов,
Каша нам всегда нужна,
В каждом доме, в каждой кухне,
Каша быть всегда должна!Чтобы были люди сильны,
Были счастием полны,
Будем кашей повышать,
Мы здоровье всей страны!

ВИКТОРИНА.
1) Кто написал сказку «Волшебный горшочек», в которой кашей завалило весь город. Какие слова надо было сказать горшочку ?    ( Братья Гримм; «горшочек вари» и «горшочек не вари» )
2) Сколько детей было у сороки —белобоки ?     ( Пять )
3) Назовите автора сказки «Каша из топора»        (Р. н. с. )
4)Чем угощала Лиса Журавля ?       ( манной кашей )
5) ИЗ чего сварена каша, которой поп из сказки А,С, Пушкина кормил своего работника?
( Из полбы Полбой на Руси называли особый вид пшеницы-с ломким колосом, т.е. пшеничная каша )
6) Какой кашей кормили ежедневно римских гладиаторов ?  ( ячменной, т.е. перловой.)
7) знаете ли вы откуда появилось понятие «однокашники»?      (В старину ученики шли в школу с горшочком каши для обеда. Во время перерыва кашу ели все вместе, т.е. одну кашу ели.)

А теперь посмотрим, как вы слушали сегодня и что запомнили:

Угадайте кашу

Эта каша витаминов полна,

Хоть на вид она черна.    (Гречневая)

Ее любят маленькие дети,

Сама   вкусная на свете .    (Манная)

Называют ее кашей красоты.

Полюби ее и ты.     (Овсяная)

Белые зернышки во рту тают,

О Китае вспоминают,    (Рис)

Разваренные крупинки
Сверкают, словно жемчуга.

Эта каша любимая моя.    (Перловая)

Мелкие зернышки

Напоминают солнышко.

Желто в горшке,

Сытно в брюшке.    (Пшено)

Ведущий.

Действительно “Русская каша — матушка наша”. Мы сегодня с вами узнали много интересного и полезного о кашах.

Горячая каша, холодная каша.
Томится в горшочке любимица наша.
Давно уж давно подружились мы с нею,
Но выбрать не можем — какая вкуснее?

И с пылу и с жару прекрасна она,
И каша холодная тоже вкусна.
Не будем мы медлить с вопросом таким
И кашку любую быстрее съедим.

Физкультурное развлечение «Каша – сила наша»

для детей старшего дошкольного возраста

Задачи:
Подчеркнуть важность завтрака, пользу разных видов каш для правильного роста
и развития детского организма.
Развивать психофизические качества: ловкость, силу, быстроту в играх-эстафетах.
Дать почувствовать радость от совершенства собственного тела.
Воспитывать чувство товарищества, укреплять дружеские взаимоотношения между детьми.

Ведущая:
Дорогие ребята, сегодня я хочу пригласить вас на богатырские состязания, чтобы
проверить себя, испытать свои силы. Давайте разделимся на две команды и назовем их так:
«Витязи» и «Богатыри».
Разделение на команды, дети рассаживаются на скамейки, находящиеся на
противоположных сторонах зала.

Ведущая
: С древних времен на Руси почитались мужество, сила, доблесть и отвага. Русь,
наша матушка, всегда славилась своими богатырями. Посмотрите на эти сказочные
иллюстрации (обратить внимание детей на стенд с картинками). Каких сильных и смелых
людей видим мы на этих картинках. Вот бы пришел к нам на праздник один из них!
Звучит музыка, в зале появляется Добрыня Никитыч.

Добрыня:
Добрый день, и стар и млад!
Видеть вас я очень рад!
Зовут меня Добрыня Никитыч. Прослышал я о вашем богатырском состязании и решил в
гости к вам пожаловать, посмотреть, какая смена богатырская подрастает, возможно, совет
вам добрый дать, рассказать, откуда сила у нас, богатырей, появляется.

Ведущая:
Здравствуй, уважаемый Добрыня Никитыч! Рады видеть у себя в гостях такого
славного богатыря русского. Будешь справедливым судьей в соревнованиях.
Добрыня Никитыч присаживается за судейский столик.

Ведущая:
Ну, что ж пора начинать. Покажите, какие вы внимательные, как умеете быстро
строиться.
Игра «У ребят порядок строгий».

Добрыня
: За каждое состязание команды будут получать от меня стрелы, за 1 место две
стрелы, за 2-е место – одну стрелу. Вот вам колчаны, сюда будете стрелы складывать.

Ведущая
: Второе соревнование называется «Полоса препятствий». Нужно пройти
по кочкам, проползти через туннель, на обратном пути бежать по прямой, передавая эстафету
следующему игроку.
Эстафета «Полоса препятствий»

Ведущая
: Покажем свою ловкость в следующей игре с прыжками.
Эстафета с прыжками. Дети прыгают с модулем-таблеткой, зажатым между колен.

Добрыня
: Молодцы, ребята. Хочу открыть вам один большой секрет. Сила наша богатырская
с каши начинается. Хочешь стать настоящим богатырем, начинай утро с полезного завтрака.
«Щи да каша – пища наша» —
Недаром так в народе говорят.
Кашу с удовольствием русские люди едят.
Вкусна, сытна, полезна,
Помогает от болезней,
Силы придает, к здоровью ведет.

Ведущая
: Особенно каша нужна для детей.
Готовится каша без особых затей,
Но помогает быстро расти.

И здоровый дух в здоровом теле обрести.

Добрыня:
Все ребята кашу любят и за завтраком едят?
Может, кто-то вместо каши ест конфеты, мармелад? (Ответы детей.)
Вот и славно, молодцы!
А теперь проверим вашу силу, много ли вы каши ели.
Конкурс «Перетягивание каната»

Ведущая:
Уважаемый Добрыня Никитыч, мы с ребятами никак не можем решить, какая же
каша полезнее всего. Может, ты нам подскажешь?

Добрыня:
На Руси традиционно ели перловую, гречневую, овсяную, пшенную и ячневую
каши. Каждая эта каша очень полезна, потому что в ней целый набор необходимых организму
веществ и витаминов.
Витаминов столько в каше!
Станут крепче ноги ваши,
Руки, плечи и живот,
Что болело, заживет.

Ведущая
: Дети, давайте все вместе сварим это вкусное, сытное и полезное кушанье.
Игра «Варим кашу»
Дети встают в круг – «горшок». Договариваются, кто кем будет – «молоком», «солью»,
«сахаром», «крупой». Как только ребенок услышит название своей «роли», он тут же входит
внутрь круга.

Ведущая:
Раз, два, три,
Кашу нам, горшок, вари!
Дети начинают движение по кругу.
Мы внимательными будем,
Ничего не позабудем!
Наливаем молоко…
Ребенок входит в круг, остальные продолжают двигаться.
Мы внимательными будем,
Ничего не позабудем:
Сыплем соль…
Мы внимательными будем,
Ничего не позабудем:
Сыплем сахар…
Мы внимательными будем,
Ничего не позабудем:
Насыпаем крупу…
В круг входят все остальные.
Мы внимательными были,
Ничего не позабыли,
Все продукты поместили.
Каша варится: «Пых-пых!»,
Для друзей и для родных.
А себя мы позабавим,
Попрыгаем, поприседаем.
Каша варится, пыхтит,
Вкусным запахом дразнит.
А теперь все друг за другом
Размешаем кашу кругом!
И попробуем-ка нашу
Вместе сваренную кашу!

Ее вместе поедим,
Всех, всех кашей угостим,
Ведь варилась-то – «пых-пых» —
Для друзей и для родных.
Подводятся итоги состязаний, дети подсчитывают полученные стрелы, все дети
награждаются медалями.
Общий танец «Богатырская сила».
Добрыня Никитыч прощается с детьми и уходит.