Сценарий классного часа масленица

Классный час знакомит с историей возникновения праздника, традициями и обрядами празднования Масленицы. Способствует формированию и развитию интереса к русской культуре, обрядовым народным праздникам,

Министерство образования и науки Амурской области

Государственное  профессиональное образовательное автономное учреждение  «Райчихинский индустриальный техникум»

Открытый классный час

«Масленица»

G:Н.ВIMG-20180301-WA0011.jpg

Разработчики:

мастер п/о Бурлакова Н.В.

мастер п/о Якушкина Т.В.

г. Райчихинск

 2018 г

Цели: 

Познакомить с историей возникновения праздника, традициями и обрядами празднования Масленицы.

 Возрождение и поддержание у студентов интереса, уважения к русской культуре, обрядовым народным праздникам, традициям, обычаям.

-способствовать: привитию интереса к русской народной культуре; развитию коммуникативных и творческих способностей обучающихся.

-воспитание бережного и уважительного отношения к родителям, одногруппникам, окружающим людям.

Задачи: 

Познакомить с праздником “Масленица”, дать представление обучающимся о народных традициях, обрядах, выявить связь жизни русского народа “со словом поющим” (масленичные песни);

Развивать эмоционально-волевую сферу, творческие и умственные способности, вызвать положительные эмоции и праздничное настроение;

Воспитывать интерес к истории своего народа, желание поддерживать древние традиции, любовь к русской культуре, народной музыке, играм

Конспект содержит:

— пекут заранее блины,

— наряжаются в русские народные костюмы,

— доска украшена  маленькими блинами «солнцем-блином», на столе сидит «кукла — Масленица», стоит самовар — украшен бубликами  с чаем и блюда с блинами,  печеньем.

G:Н.ВIMG-20180301-WA0018.jpg

Оборудование и материалы:

Ноутбук с колонками, музыкальная подборка к хороводу, танцам, песням. конкурсам.

Ход мероприятия.

Выходят два ведущих.

1.Ведущий.

 Все! Все! Все! Все на праздник! Масленицу встречаем! Зиму провожаем! Весну закликаем!

2. Ведущий.

Спешите! Спешите! Торопитесь занять лучшие места!

  1. Ведущий.

Сам не займешь – соседу достанется!

  1. Ведущий.

Приходите все без стесненья! Билетов не надо – предъявите хорошее настроение!

  1. Ведущий.

Приходите, разомните кости! Сегодня масленица приглашает в гости!

  1. Ведущий

Спешите скорей, спешите скорей! Нет праздника нашего веселей!

1. Ведущий

Гостей давно мы ждем – поджидаем! Масленицу без вас не начинаем.

Вместе (хором): Итак, Масленицу начинаем!

Ребята Вы уже догадались на какую тему будет идти классный час?

И о чем мы с Вами сегодня будем говорить о Масленице.

  1. Ведущий.

История праздника.

Масленица самый радостный и светлый  праздник, пришедший к нам из языческой Руси и сохранился после принятия христианства. Кроме того Масленица, как  может быть не всем известно, это персонаж славянской мифологии. Масленица  воплощает в себе сразу трёх персонажей: Плодородие, Зиму и Смерть.

  1. Ведущий.

Масленица – это ещё и проводы длинной Зимы, это ожидание весеннего тепла, это обновление природы .Люди испокон веков воспринимали Весну, как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь всему живому. Масленицу любили и простой народ, и цари с боярами.

1. Ведущий.

Теперь мы послушаем, что Вы знаете о Масленице. (Отвечают обучающиеся)

Почему праздник называется Масленица?

Почему именно блин символ Масленицы?

2. Ведущий

 Само название праздника  Масленица произошло от того, что в этот  день ели много масляной пищи.

  1. Ведущий.

Празднуется масленица в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. Главным атрибутом праздника являются конечно же блины. Начало Масленицы колеблется от 20 февраля по 26 февраля.

  1. Ведущий.

Сама по себе масленичная неделя не однородна: если в первые три дня крестьяне ещё занимались хозяйственными работами, то  с четверга работать запрещалось, так как начиналась Широкая Масленица. Таким образом, масленичная неделя состояла из двух половинок. Первые три дня – Узкая Масленица, а последующие дни – Широкая Масленица.

  1. Ведущий.

Из многочисленных правил и рекомендаций, которые следует соблюдать во время праздника, можно назвать основные.  Во-первых, на Масленицу уже нельзя есть мясную пищу. В воскресенье накануне масленицы – последний день, когда можно есть мясную пищу. Вот почему этот день  в русском народе получил название «Мясное заговенье». На Масленицу можно есть молочные продукты и рыбу и много, много блинов .Второе правило, о котором не стоит забывать, заключается в том, что еда на масленицу становится самой важной формой жизни.

  1. Ведущий.

Вот почему в народе говорили, что надо есть столько раз, сколько собака махнёт хвостом или сколько раз прокаркает ворона. Но самое главное – это блины! Блин-символ солнца. Такой же круглый и горячий. Каждый день масленичной недели имеет своё название и требует определённых ритуалов.

  1. Ведущий

А теперь мы отправляемся в праздничное путешествие, в гости к Масленице. А вот и первая остановка — понедельник.

  1. Ведущий

Понедельник начальный день Масленицы получил название – встреча.   С понедельника богатые люди начинали печь блины. Бедные же люди начинали печь только с четверга или пятницы.. Первый блин в понедельник никогда не ели, а оставляли его для душ усопших, отдавали его нищим, чтобы они помолились за упокой. В этот же день из соломы делали чучело Масленицы.

  1. Ведущий.

Его обряжали в женскую одежду с масляным блином или сковородой в руках, насаживали на шест, катались с ним, а затем ставили на горку или возвышенное место. После обеда все шли кататься со снежных гор и петь песни:

  1. Ведущий.

Масленица, Масленица!
Мы тобою хвалимся, 
На горах катаемся
Блинами объедаемся!

  1. Ведущий.

У нас сегодня будут очень интересные конкурсы.

  1. Ведущий.

Итак 1 конкурс называется :«Портрет Масленицы». Приглашается 2 обучающихся.

Задание конкурса: (с закрытыми глазами нарисовать портрет масленицы, показывать фантазию и смекалку).

Выбирают самый красивый портрет Масленицы обучающиеся сидящие в аудитории.

  1. Ведущий.

Признан лучшим «силуэт» Этого наряда .

 А победителю –блин.

  1. Ведущий.

Понедельник проходит , а наше праздничное путешествие продолжается. Вот и второй день Масленицы — вторник.

  1. Ведущий.

 Второй день Масленицы называется – заигрыш. Этот день посвящался молодожёнам. Неделю – две назад в деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые семьи приглашались кататься с горы. Все семейные пары, у которых недавно вся деревня была на свадьбе, должны были скатиться с горы , при этом призывая родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены – просим жаловать».

  1. Ведущий.

Начинались масленичные гуляния. В старину  на масленицу в этот день не только гуляли, но и гадали. В эти дни молодые люди высматривали себе невест, а девушки украдкой смотрели на суженых. После весёлых игр парни и девушки собирались за общим столом.

  1. Ведущий.

А сейчас конкурс : «Отгадай загадку!»  За каждый правильный ответ получаете жетоны. У кого больше жетонов ,тот выйдет победителем!

Праздник этот знаем мы – 

Время проводов зимы. 
Люди в эти дни должны 
 Веселиться, печь блины. 
Ответ: (Масленица.)

  1. Ведущий.

Что на сковородку наливают, да  вчетверо сгибают? (Блин.)

  1. Ведущий.

         Что обозначают блины (солнце)

  1.  Ведущий.

Как Масленицу называли в Древней Руси?

  1. Ведущий.

Назовите угощение для Масленицы (блины).

  1. Ведущий.

Доброе, хорошее. На людей глядит, А людям на себя, Глядеть не велит. (Солнце.)

  1. Ведущий.

Сколько дней длиться Масленица?(7 дней)

  1. Ведущий.

Сверху дыра, снизу дыра, а по середине –огонь да вода. (Самовар.)

  1. Ведущий.

Круглый, а не кольцо, горячий, а не солнце. (Блин)

  1. Ведущий.

Белая, степенная тепла боится. Пока Масленицу не сожжешь, никуда не уйдёт. (Зима)

  1. Ведущий.

Идёт после Масленицы: часового не имеет, а называет себя… (Пост)

  1. Ведущий.

Ребята вы все молодцы все знаете!

  1. Ведущий.

 Отшумел, отзвенел веселый вторник — заигрыш. Пора и блинами полакомиться. Это мы сделаем в третий день Масленицы.

  1. Ведущий.

Третий день Масленицы называется – лакомка. На третий день во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие блинчики, сбитни (напитки из воды, мёда и пряностей), калёные орехи, медовые пряники. В этот день зять (муж дочери) приходил к «тёще на блины».

Конкурсы продолжаются. Приглашается 2 обучающихся.

Сейчас конкурс пантомим, называется «Сковородка»

  1. Ведущий.

Задания:

—  изобразить поджаривающийся блин.

— изобразить проснувшегося от спячки медведя.

— изобразить влюблённого петуха.

— изобразить восходящее солнце

Все молодцы,победителю блин!

  1. Ведущий.

Ну а наше путешествие продолжается. Вот и четверг тихо катится.

Этот день часто называли широкий четверток, разгул, перелом. В этот день на праздник собирались все. Как раз в этот день принято было устраивать кулачные бои, взятие специально построенных снежных крепостей, катание на горках, весёлые карнавалы. В этот день особенно деревенские жители обряжались кто во что хотел. По старинному обычаю  в этот день на Руси выпекали из сдобного теста жаворонков, голубков, ласточек – предвестников Весны.

  1. Ведущий.

 5 день: пятница – тёщины вечери

Если в среду зятья ходили к тёщам, то теперь – наоборот: в гости должны приходить тёщи. Зять должен сам угостить тёщу и тестя блинами.

Тёща же, приглашённая зятем, как не странно, присылала зятю всё из чего пекут и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть мешок муки и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.

Я для зятя дорогого,
Не пожалую блинов,
Приходи к нам в гости снова,
Чувствуй тёщину любовь.

Меня теща заставляла:
Скушай блинчик из грибов,
Но еще пожил я мало,
Помирать я не готов!

  1. Ведущий.

В  субботу, на Золовкины посиделки (золовка – сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Если золовка была незамужняя, тогда она созывала и своих незамужних подруг. Если же наоборот, то приглашалась лишь замужняя родня.

  1. Ведущий.

Сейчас конкурс: «Поедатель блинов»

Кто быстрее съесть блин, тот победитель.

  1. Ведущий.

Ну вот и подходит к концу наше путешествие. Последний день Масленицы — «Прощеное воскресенье».

  1. Ведущий.

Это последний день Масленицы. В народе его называют – прощёное воскресенье, целовальник.

В воскресенье все вспоминали, что в понедельник наступит Великий Пост. В последний день Масленицы принято просить прощения у всех родных и знакомых, на что отвечают: «Бог простит!» В этот день прощают  все обиды и оскорбления. В этот день поминают умерших, ходят на кладбище, там оставляют блины.

Кульминацией Масленицы считается сжигание  чучела, как символа Зимы, которая заканчивалась, и наступление Весны.

  1. Ведущий.

Приходите в Воскресенье –
Будем мы просить прощенья, 
Чтоб с души грехи все снять, 
С чистым сердцем ,Пост встречать!

  1. Ведущий.

Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем.
Ведь на Масленицу нужно 
Укреплять любовь и дружбу!

  1. Ведущий.

С масленицей ласковой поздравляем вас!
Блинчикам повластвовать наступает час. 
Без блинов не сладятся проводы Зимы,
К песням, шуткам, радости, приглашаем мы.

  1. Ведущий.

 Вот мы и узнали историю и ритуалы Масленицы, спасибо  всем, что вы так хорошо подготовились, внимательно слушали.

Дорогие гости и ребята угощайтесь блинами ( обучающиеся по профессии продавец всех угощают блинами).

G:Н.ВIMG-20180301-WA0026.jpg   

Классный час «Масленица».

Цель: Изучать и возрождать интерес и уважение к русской культуре,
обрядовым  народным  праздникам, традициям, обычаям. (Слайд 1)

Задачи:

Познакомить с историей возникновения  праздника,
традициями, обрядами празднования  Масленицы.

Прививать интерес к русской народной культуре.

Воспитание бережного и уважительного отношения к
родителям, родственникам, одноклассникам, окружающим людям.

Подготовительный период: обучающиеся пекут дома блины и приносят их на
классный час, делятся рецептами, несколько учащихся заранее готовят материал об
истории и ритуалах праздника.

Ход  классного часа

Организационно-психологический момент: создание благоприятной и 
доброжелательной обстановки, поздравление с праздником Масленицы, определение
цели и значимости предстоящего классного часа.

История праздника

Вступительное слово учителя. (Слайд 2)

Масленица самый радостный и светлый  праздник,
пришедший к нам из языческой Руси. Сохранился после принятия христианства.
Кроме того Масленица, как  может быть не всем известно, это персонаж
славянской мифологии. Масленица  воплощает в себе сразу трёх персонажей:
Плодородие, Зиму и Смерть.

Масленица – это ещё и проводы длинной Зимы, это
ожидание весеннего тепла, это обновление природы .Люди испокон веков воспринимали
Весну, как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь всему живому.
Масленицу любили и простой народ, и цари с боярами.

При Петре Первом  устраивались шумные маскарады,
но после кончины Петра, такое шумное весёлое празднование  прекратилось до
воцарения Елизаветы  Петровны.

Сударыня наша, Масленица!

Протянись до Велика дня!

От Велика дня

До Петрова дня.

Широкорожая Масленица!

Мы тобою хвалимся,

На горах катаемся,

Блинами объедаемся.

Теперь послушаем, что вы знаете о Масленице. Почему
праздник

называется Масленица? Почему именно блин символ 
Масленицы?Из чего делают блины и с чем их едят?
(Слайд 3)

1 ученик: Само название праздника  Масленица произошло от того, что в
этот  день ели много масляной пищи. Празднуется Масленица в последнюю
неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи .Главным атрибутом
праздника являются конечно же блины. Начало Масленицы колеблется от 3 февраля
по 14 марта по новому стилю и с 21 января по 1 марта по старому стилю. Сама по
себе масленичная неделя не однородна: если в первые три дня крестьяне ещё
занимались хозяйственными работами, то  с четверга работать запрещалось,
так как начиналась Широкая Масленица. Таким образом, масленичная неделя
состояла из двух половинок. Первые три дня – Узкая Масленица, а последующие дни
– Широкая Масленица. Каждый день масленичной недели имеет своё название и
требует определённых ритуалов. (Слайды 4 и 5)

Ритуалы масленичной недели.

2 ученик: 1 день: Понедельник – «Встреча». В этот день полагается
устраивать и раскатывать ледяные горки: чем дальше катятся салазки, чем громче
шум и смех, тем лучше будет урожай, длиннее лён. А ещё для того, чтобы
лучше росли растения, нужно
качаться на качелях—чем выше, тем лучше.
(Слайд 6)

Учитель: 1 конкурс—«Качели». Небольшую корзину
привязывают таким образом, чтобы её можно было раскачать, как качели. Каждому
участнику выдаётся по маленькому теннисному мячику, который игрок должен
закинуть в раскаченную корзину. Каждое попадание оценивается в 1 балл. Игрок,
набравший наибольшее количество баллов, получает приз.

3 ученик: 2 день: вторник – «Заигрыш».

В этот день начинаются весёлые игры, а за потеху и
веселье угощают блинами. (Слайд 7)

Учитель: 2 конкурс—«Почта». Начинается игра с переклички водящего с
игроками:

— Динь, динь, динь!

— Кто там? Откуда?

— Из города…

— Ф что в городе делают?

Водящий может сказать, что в городе танцуют, поют,
прыгают  т.д. Все остальные участники выполняют сказанное, а тот, кто плохо
старается, отдаёт водящему фант. Игра заканчивается тогда, когда водящий
наберёт 5 фантов. Играющие, чьи фанты у водящего, должны их выкупить. Водящий
придумывает для них интересные задания: прочитать стихотворение, рассказать
смешную историю, загадать загадки и т.д.

 4 ученик: 3 день: среда – «Лакомка»

 В это день хозяйки поступают по поговорке: «Что есть
в печи—всё на стол мечи!»  В этот день зять (муж дочери) приходил к «тёще на
блины».

Ой ты Лакомка
Среда!
Масляна сковорода!
Повелось со старины,
Едем к тёще на блины! (Слайд 8)

Учитель: 3 конкурс—«Достань приз».  На длинной нитке, протянутой через весь класс,
висят угощения и просто призы: конфеты, пирожные, вафли и т.д. Участнику
завязывают глаза, и он на ощупь срезает ниточку с подарком, при этом не
помогает себе руками.

5 ученик: 4 день: четверг – «Разгуляй»

Этот день часто называли широкий четверток,
разгул, перелом
. Чтобы помочь солнцу прогнать зиму, устраивали катание
на лошадях «по солнышку», то есть по часовой стрелке вокруг деревни. Главное
мужское дело в этот день—оборона и взятие снежного городка. Мужчины и молодые
парни с азартом включались в битву, а жёны, старики и дети выступали в роли
зрителей, строгих судей и страстных болельщиков. (Слайд 9)

Учитель: 4 конкурс—«Битва на мешках». В конкурсе участвуют юноши, задача которых устоять на
скамейке после битвы с соперником на мешках. Самый стойкий побеждает в
конкурсе. 

6 ученик: 5 день: пятница – «Тёщины вечери»

Если в среду зятья ходили к тёщам, то теперь –
наоборот: в гости должны приходить тёщи. Зять должен сам угостить тёщу и тестя
блинами. Тёща же, приглашённая зятем, как не странно, присылала зятю всё из
чего пекут и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть мешок
муки и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены. (Слайд10)

Учитель: 5 конкурс—«Тёщины блины». Участвуют все желающие. Задача проста: как можно
больше съесть блинов за минуту.

7 ученик: 6 день: суббота – «Золовкины посиделки» Все ходят в гости к родственникам на
блины. А недавно вышедшая замуж невестка обязана была пригласить в гости всех
родных, и те придирчиво оглядывали её хозяйство, чтобы понять, насколько хороша
хозяйка.
(Слайд 11)

Учитель:  6 конкурс—«Хороша хозяюшка». В этом конкурсе девушкам
предстоит за 2 минуты почистить картошку, пришить пуговицу и одеть куклу.

8 ученик: 7 день: воскресенье – «Прощённое воскресенье».

В воскресенье все вспоминали, что в понедельник
наступит Великий Пост. В последний день Масленицы принято просить прощения у
всех родных и знакомых, на что отвечают: «Бог простит!» В этот день
прощают  все обиды и оскорбления. В этот день поминают умерших, ходят на
кладбище, там оставляют блины.

Кульминацией Масленицы считается сжигание 
чучела, как символа Зимы, которая заканчивалась, и наступление Весны. (Слайд
12)

9 ученик:

Приходите в
Воскресенье –
Будем мы просить прощенья,
Чтоб с души грехи все снять,
С чистым сердцем Пост встречать!

Скрепим дружбу
поцелуем,
Хоть и так мы не воюем.
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовь и дружбу! (Слайд 13)  

Учитель:
Вот мы и узнали историю и ритуалы Масленицы, спасибо  всем, что вы так
хорошо подготовились, внимательно слушали, а теперь давайте попробуем пояснить
смысл пословиц и поговорок о Масленице. Кто правильно объяснит
смысл поговорки или пословицы, тому блин. (Слайд14)

«Не всё коту Масленица, будет и Великий Пост»

«Без блина не Масленица»

«Блин не клин – брюхо не расколет»

«Не житьё-бытьё, а Масленица!»

«Хоть с себя всё заложить, а Масленицу проводить»

«Масленица семь дней гуляет»

«Масленица объедуха, деньгами приберуха»

«Это Масленица идёт, блин да мёд несёт»

«На горах покататься, в блинах поваляться»

А теперь загадки загадаем.
Отгадавшему блин. (Слайд 15)

Круглый, а не кольцо, горячий, а не солнце. (Блин)

Белая, степенная тепла боится. Пока Масленицу не
сожжешь, никуда не уйдёт. (Зима)

Идёт после Масленицы: часового не имеет, а называет
себя… (Пост)

Мнут и катают, в печи закаляют, а
потом за столом нарезают ножом. (
Нож).

Лежало на свету, просилось в
темноту, да и там покоя нет: как бы вырваться на свет.
(Семя)

Стоит изба из кирпича. То холодна.
То горяча.
(Печь).

По небу ходит маляр без кистей.
Краской оранжевой красит людей.
(Солнце)

Понравился вам наш сегодняшний классный час?
(Поднимите пожалуйста руки). Что нового узнали сегодня о Масленице?

С масленицей
ласковой поздравляем вас!
Блинчикам повластвовать наступает час.
Без блинов не сладятся проводы Зимы,
К песням, шуткам, радости, приглашаем мы.

А теперь давайте
будем пробовать блины, которые испекли по самым  разнообразным рецептам
наши ребята, они поделятся своими вкусными рецептами.

Масленица прощай!
На тот год опять приезжай! (Слайд 16)

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №2»

г. Ивантеевки Московской области

Классный час

«Масленица: история, традиции»

Подготовила: Саликова К.С.,

учитель начальных классов

первой квалификационной категории

Ивантеевка 2016

Классный час « Масленица: история, традиции»

Подготовила: Саликова Кристина Сергеевна, учитель начальных классов

Место проведения: МБОУ «СОШ №2» г.Ивантеевки МО

Дата проведения:_______________

Класс: 2 «Д»

Цель: знакомство с народным праздником Масленицы, его истории и народным традициям.

Задачи:

•Познакомить с традициями празднования Масленицы.

•Воспитывать личностные качества: интернационализм, дружелюбие.

•Развивать познавательную активность, коммуникативность, творчество, воображение, мышление, активизировать словарный запас, расширять кругозор.

•Формировать чувство коллективизма, внимания и чуткости друг другу и окружающим людям.

Оборудование: блины для угощения, маленький макет чучело масленицы, мартенички.

Ход классного часа

Вед(ученица Соколова В):

Час общения начинается с закличек:

Раз, два, три, четыре, пять,

Будем зиму провожать!

Раз, два, три,

Вот весна идет, смотри!

Вы ей двери отворите,

Дружно в гости позовите!

Весна, весна красная,

Приди, весна, с радостью.

С радостью великою,

С милостью богатою,

Со льном высоким,

С корнем глубоким,

С дождями сильными,

С хлебами обильными!

Просмотр видео «Масленица»

Учитель: Ребята, сегодня мы поговорим о Масленице и узнаем много нового и интересного. А прежде послушайте стихи о ней.

1 ученик: Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.

2 ученик: Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На блины друзей зовем,
Будем есть их вместе.
Шумно, весело пройдет
Сырная Седмица,
А за ней — Великий пост,
Время, чтоб молиться.

Учитель: Масленица самый радостный и светлый  праздник, пришедший к нам из языческой Руси. Сохранился после принятия христианства. Кроме того Масленица, как  может быть не всем известно, это персонаж славянской мифологии. Масленица  воплощает в себе сразу трёх персонажей: Плодородие, Зиму и Смерть.

Вед(ученица Соколова В):Масленица – это ещё и проводы длинной Зимы, это ожидание весеннего тепла, это обновление природы .Люди испокон веков воспринимали Весну, как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь всему живому. Масленицу любили и простой народ, и цари с боярами.

Учитель:При Петре Первом  устраивались шумные маскарады, но после кончины Петра, такое шумное весёлое празднование  прекратилось до воцарения Елизаветы  Петровны.

Как на масличной неделе
Из печи блины летели.
С пылу, с жару из печи
Все румяны, горячи!
Масленица,  угощай,
Всем блиночков  подавай!
С пылу, с жару – разбирайте!
И хвалить не забывайте!

Раньше прощались с зимой на Руси веселым праздником — Масленицей. В народе говорили: «Масленица зиму прощает, холодную жизнь кончает». Просмотр видео «Традиции Масленицы»

  1. Почему  праздник называется Масленица?

  2. Почему именно блин символ Масленицы?

  3. Из чего делают блины и с чем их едят?

— В этот праздник устраивали игры, водили хороводы. А Масленицу звали, приглашали.

1-й ученик.

Душа ль ты моя, Масленица,

Сахарные твои уста,

Сладкая твоя речь!

Приезжай ко мне в гости

На широкий двор.

На горах покататься,

В блинах поваляться.

2-й ученик.

Уж ты, моя Масленица,

Красная краса, русая коса,

Тридцати братьев сестра.

Трех матушек дочка,

Приезжай ко мне во тесовый дом

Умом повеселиться,

Речью насладиться.

Вед(ученица Соколова В):Длилось это развеселое гулянье целую неделю — с понедельника по воскресенье. А сколько дней в неделе? Назовите-ка мне их по порядку.

Наша Масленица дорогая

Ненадолго к нам пришла.

Мы думали — на семь недель,

Оказалось — на семь дней.

А с чем пришла ты, Масленица?

Учитель: 1 день: Понедельник – встреча

Начальный день Масленицы получил название – встреча. В этот день начинали печь блины .Первый блин в понедельник никогда не ели, а оставляли его для душ усопших, отдавали его нищим, чтобы они помолились за упокой. В этот же день из соломы делали чучело Масленицы. Его обряжали в женскую одежду с масляным блином или сковородой в руках, насаживали на шест, катались с ним, а затем ставили на горку или возвышенное место. После обеда все шли кататься со снежных гор и петь песни:

Масленица, Масленица!
Мы тобою хвалимся, 
На горах катаемся
Блинами объедаемся!

Первый день катания был детским, взрослые присоединялись к катанию в середине недели. Катание с гор было связано с приметой: те у кто дольше всех скатится с горы, вырастет самый хороший лён.

Вед(ученица Соколова В):2 день: вторник – заигрыш

 Второй день Масленицы называется – заигрыш. Этот день посвящался молодожёнам. Неделю – две назад в деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые семьи приглашались кататься с горы. Все семейные пары, у которых недавно вся деревня была на свадьбе, должны были скатиться с горы при этом призывая родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены – просим жаловать». Начинались масленичные гуляния. В старину  на масленицу в этот день не только гуляли, но и гадали. В эти дни молодые люди высматривали себе невест, а девушки украдкой смотрели на суженых. После весёлых игр парни и девушки собирались за общим столом.

Эй, девчонки-хохотушки,

Запевайте-ка, частушки,

Запевайте поскорей,

Чтоб порадовать гостей.

 Вот к нам Масленка пришла

 Кто нас покатает?

У Петрушки во дворе

 Сивка пропадает!

Купи, тятя, мне коня

 Вороные ножки

 Буду девочек катать

 По большой дорожке.

 Я на Масленке катался,

Трое санок изломал,

Ворона коня замучил,

Всех девчонок покатал!

Я плясала в три ноги,

Потеряла сапоги.

Оглянулася назад

 Сапоги мои лежат.

Балалаечка-гудок

 Свое дело знает,

Она в Ваниных руках

 Хорошо играет!

Учитель:3 день: среда – лакомка

Третий день Масленицы называется – лакомка. На третий день во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие блинчики, сбитни (напитки из воды, мёда и пряностей), калёные орехи, медовые пряники. В этот день зять (муж дочери) приходил к «тёще на блины».

Ой ты Лакомка
Среда!
Масляна сковорода!
Повелось со старины,
Едем к тёще на блины!

Вед(ученица Соколова В):Четверг — разгуляй, широкий четверток. Гулянье в самом разгаре: пляски, хороводы, игры, кулачные бои, петушиные бои, снежные крепости, катание с Масленицей, приезжают ряженые, угощаются блинами. Ходили на ледяные горки, где усаживались толпой на больших санях и скатывались с горы. Считалось, что чем дальше скатишься, тем длиннее уродится лен.

Весна — начало земледельческих работ. Вспомним, как люди обрабатывают землю для посадки семян. Сначала ее вскапывают лопатами — как, покажите. (Ребята показывают.) А как семена разбрасывают? Как из лейки поливают, как сорную траву вырывают?

Учитель: Проведем игру «Здравствуй, дедушка Мазай». Посчитаемся, кто будет Мазаем:

Делом нужным занят грач,

Ходит полем, словно врач,

Лечит пашни и поля.

— Где болит, скажи, земля.

Дети толпой подходят к Мазаю. Идет диалог:

— Здравствуй, дедушка Мазай, на солнышко вылезай!

— Здрасьте, детки, где вы были, что вы видели?

— Где мы были, мы не скажем, а что делали — покажем!

Посовещавшись, ребята пантомимически изображают один из

весенних трудовых процессов. Мазай отгадывает. Игра проводится несколько раз

Вед(ученица Соколова В):Пятница — зимние посиделки? или тещины вечерки: чаепития, хождение друг к другу в гости, игры.

Учитель: Игра “Собери блин” (На кусочках блина написано начало пословицы, на плакате окончание пословицы. Дети соединяют начало пословицы и ее окончание и в итоге получают блин, похожий на солнце)

•Масленицу провожаем, света солнца ожидаем.

•Не житьё, а Масленица.

•Не всё коту Масленица, будет и Великий пост.

•Масленица объедуха, деньгам приберуха.

•Блин не клин, живота не расколет.

•Без блина не Масленица.

•На горах покататься, в блинах поваляться.

•Хоть с себя что заложить, а Масленицу проводить.

Вед(ученица Соколова В):Суббота — золовкины посиделки (золовка — сестра мужа), широкая Масленица: угощение блинами. Родственники собираются на чаепитие с блинами. Считалось, что, чем богаче Масленицу отпразднуешь, тем богаче год будет. А заодно поют песни, озорные частушки, танцуют. В Масленую неделю полагалось:

Есть -до икоты,

Орать — до хрипоты,

Петь — до надсаду,

Плясать-до упаду!

Учитель: А теперь загадки загадаем. Отгадавшему блин. 

Круглый, а не кольцо, горячий, а не солнце. (Блин)

Белая, степенная тепла боится. Пока Масленицу не сожжешь, никуда не уйдёт. (Зима)

Идёт после Масленицы: часового не имеет, а называет себя… (Пост)

Белый Тихон с неба спихан.

Где пробегает — ковер расстилает. (Снег.)

Была белая да седая,

А пришла зеленая, молодая. (Зима и весна.)

Всю зиму лежал,

А весной в реку убежал. (Снег.)

В новой стене, в круглом окне

Днем стекло разбито,

За ночь вставлено. (Прорубь.)

Чист и ясен, как алмаз,

Но дорог не бывает.

Он от матери рожден,

Сам ее рождает. (Лед.)

У наших у ворот

Рассыпался горох.

Ни лопатой не сгрести,

Ни метелкой не смести. (Звезды на небе.)

Выше леса, краше света,

Без огня горит. (Солнце.)

Без рук рисует, без зубов кусает. (Мороз.)

Что вверх корнем растет? (Сосулька.)

Что на сковороду наливают,

Да вчетверо сгибают? (Блин.)

Не живое, а дышит. (Тесто.)

Дам поесть — ворчит,

Ничего не дам — молчит. (Сковорода.)

Воскресенье — прощеный день. Это самый последний и самый важный день Масленицы. В этот день все просят друг у друга прощения. Ведь встретить весну надо с чистой совестью.

Вед(ученица Соколова В): Ребята, а теперь попросим у Масленицы угощенья.

Тинка, тинка, подай блинка,

Оладышка-подзабавышка,

Масленица, не скупися,

Масленым блином поделися.

А ну, ребята, кто блинов наелся,

Силы набрался,

Выходи, покажи, похвалися,

Силушкой померяйся!

Учитель: А еще в Масленицу дарили сделанные из ниток мартенички, куколки мальчика и девочки, — символ дружбы. Ими взмахивали и приговаривали:

Нам наскучила зима!

Прощай, прощай, Масленица!

Приходи, весна, с солнышком!

Прощай, прощай, Масленица!

Приходи, весна, с радостью!

Прощай, прощай, Масленица!

Приходи с великой милостью!

Прощай, прощай, Масленица!

(Слова «Прощай, прощай. Масленица!» говорят хором.)

Вед(ученица Соколова В): Ребята, а теперь попросим у Масленицы угощенья.

Тинка, тинка, подай блинка,

Оладышка-подзабавышка,

Масленица, не скупися,

Масленым блином поделися.

А ну, ребята, кто блинов наелся,

Силы набрался,

Выходи, покажи, похвалися,

Силушкой померяйся!

Учитель: В конце гуляний чучело Масленицы сжигали. Для этого устраивали за деревней огромный костер из сухих веток и соломы. Чучело привозили к костру на санях, а затем торжественно приносили к месту сожжения. Сжигали чучело, приговаривая:

У нас такой обычай есть:

Надо Масленицу сжечь,

Чтоб тепло ее костра

Весна — девица-краса —

Всей душою ощутила,

К нам на праздник поспешила.

В свои права, весна, вступай,

Природой править начинай!

Гори, гори ясно, чтобы не погасло!

Гори, гори ясно, чтобы не погасло,

Чтобы все метели разом улетели!

Чтобы все невзгоды: холод, непогоды.

Зимние морозы, неудачи, слезы, —

Пусть они сгорают, к солнцу улетают!

Загорись, моя лучина, улетай, зима-кручина!

Масленица, загорись, огненная, всполыхнись!

Широкая Масленица, мы тобою хвалимся,

На горах катаемся, блинами объедаемся.

Масленица загорела. Всему миру надоела!

Обманула, провела, годика не прожила!

До поста довела!

Блинов напекла, сама все пожрала,

А нам редьки хвост дала на пост!

Весело гуляла, песни играла.

Видео «Песня Масленица»

Учитель: Вот мы и узнали историю и ритуалы Масленицы, спасибо  всем, что вы так хорошо подготовились, внимательно слушали.

С масленицей ласковой поздравляем вас!
Блинчикам повластвовать наступает час. 
Без блинов не сладятся проводы Зимы,
К песням, шуткам, радости, приглашаем мы.

Учитель:  А теперь самое интересное и приятное, я приглашаю вас к столу с блинами. Приятного аппетита!!!

Масленица прощай!
На тот год опять приезжай!

Цель: Изучать и возрождать интерес и уважение к русской культуре, (Слайд 1) обрядовым  народным  праздникам, традициям, обычаям.

Задачи:

  • Познакомить с историей возникновения  праздника, традициями, обрядами празднования  Масленицы.
  • Прививать интерес к русской народной культуре.
  • Воспитание бережного и уважительного отношения к родителям, родственникам, одноклассникам, окружающим людям.

Подготовительный период: дети пекут дома блины и приносят их на классный час, делятся рецептами, несколько учащихся заранее готовят материал об истории и ритуалах праздника

Ход  урока

Организационно-психологический момент: создание благоприятной и  доброжелательной обстановки, поздравление с праздником Масленицы, определение цели и значимости предстоящего классного часа.

История праздника

Вступительное слово учителя. (Слайд 2)

Масленица самый радостный и светлый  праздник, пришедший к нам из языческой Руси. Сохранился после принятия христианства. Кроме того Масленица, как  может быть не всем известно, это персонаж славянской мифологии. Масленица  воплощает в себе сразу трёх персонажей: Плодородие, Зиму и Смерть.

Масленица – это ещё и проводы длинной Зимы, это ожидание весеннего тепла, это обновление природы .Люди испокон веков воспринимали Весну, как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь всему живому. Масленицу любили и простой народ, и цари с боярами.

При Петре Первом  устраивались шумные маскарады, но после кончины Петра, такое шумное весёлое празднование  прекратилось до воцарения Елизаветы  Петровны.

Как на масличной неделе
Из печи блины летели.
С пылу, с жару из печи
Все румяны, горячи!
Масленица,  угощай,
Всем блиночков  подавай!
С пылу, с жару – разбирайте!
И хвалить не забывайте!

Теперь послушаем, что вы знаете о Масленице. (Слайд 3)

  1. Почему  праздник называется Масленица?
  2. Почему именно блин символ Масленицы?
  3. Из чего делают блины и с чем их едят?

(Слайды 4 и 5)

1 ученик: Само название праздника  Масленица произошло от того, что в этот  день ели много масляной пищи. Празднуется масленица в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи .Главным атрибутом праздника являются конечно же блины. Начало Масленицы колеблется от 3 февраля по 14 марта по новому стилю и с 21 января по 1 марта по старому стилю. Сама по себе масленичная неделя не однородна: если в первые три дня крестьяне ещё занимались хозяйственными работами, то  с четверга работать запрещалось, так как начиналась Широкая Масленица. Таким образом, масленичная неделя состояла из двух половинок. Первые три дня – Узкая Масленица, а последующие дни – Широкая Масленица. Из многочисленных правил и рекомендаций, которые следует соблюдать во время праздника, можно назвать основные.  Во-первых, на Масленицу уже нельзя есть мясную пищу. В воскресенье накануне масленицы – последний день, когда можно есть мясную пищу. Вот почему этот день  в русском народе получил название «Мясное заговенье».На Масленицу можно есть молочные продукты и рыбу и много, много блинов .Второе правило, о котором не стоит забывать. Заключается в том ,что еда на масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что надо есть столько раз, сколько собака махнёт хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от  многих других праздников, на Масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят друг к другу в гости.

Каждый день масленичной недели имеет своё название и требует определённых ритуалов.

Ритуалы масленичной недели. (Слайд 6)

2 ученик: 1 день: Понедельник – встреча

Начальный день Масленицы получил название – встреча. В этот день начинали печь блины .Первый блин в понедельник никогда не ели, а оставляли его для душ усопших, отдавали его нищим, чтобы они помолились за упокой. В этот же день из соломы делали чучело Масленицы. Его обряжали в женскую одежду с масляным блином или сковородой в руках, насаживали на шест, катались с ним, а затем ставили на горку или возвышенное место. После обеда все шли кататься со снежных гор и петь песни:

Масленица, Масленица!
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся
Блинами объедаемся!

Первый день катания был детским, взрослые присоединялись к катанию в середине недели. Катание с гор было связано с приметой: те у кто дольше всех скатится с горы, вырастет самый хороший лён.

3 ученик: 2 день: вторник – заигрыш

(Слайд 7)

 Второй день Масленицы называется – заигрыш. Этот день посвящался молодожёнам. Неделю – две назад в деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые семьи приглашались кататься с горы. Все семейные пары, у которых недавно вся деревня была на свадьбе, должны были скатиться с горы при этом призывая родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены – просим жаловать». Начинались масленичные гуляния. В старину  на масленицу в этот день не только гуляли, но и гадали. В эти дни молодые люди высматривали себе невест, а девушки украдкой смотрели на суженых. После весёлых игр парни и девушки собирались за общим столом.

4 ученик: 3 день: среда – лакомка

(Слайд 8)

Третий день Масленицы называется – лакомка. На третий день во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие блинчики, сбитни (напитки из воды, мёда и пряностей), калёные орехи, медовые пряники. В этот день зять (муж дочери) приходил к «тёще на блины».

Ой ты Лакомка
Среда!
Масляна сковорода!
Повелось со старины,
Едем к тёще на блины!

5 ученик: 4 день: четверг – разгуляй

(Слайд 9)

Этот день часто называли широкий четверток, разгул, перелом. В этот день на праздник собирались все. Как раз в этот день принято было устраивать кулачные бои, взятие специально построенных снежных крепостей, катание на горках, весёлые карнавалы. В этот день особенно деревенские жители обряжались кто во что хотел. По старинному обычаю  в этот день на Руси выпекали из сдобного теста жаворонков, голубков, ласточек – предвестников Весны.

6 ученик: 5 день: пятница – тёщины вечери

(Слайд10)

Если в среду зятья ходили к тёщам, то теперь – наоборот: в гости должны приходить тёщи. Зять должен сам угостить тёщу и тестя блинами. Тёща же, приглашённая зятем, как не странно, присылала зятю всё из чего пекут и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть мешок муки и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.

7 ученик: 6 день: суббота – золовкины посиделки

(Слайд 11)

В  субботу, на Золовкины посиделки (золовка – сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Если золовка была незамужняя, тогда она созывала и своих незамужних подруг. Если же наоборот, то приглашалась лишь замужняя родня.

8 ученик: 7 день: воскресенье – прощённое воскресенье

(Слайд 12)

Это последний день Масленицы. В народе его называют – прощёное воскресенье, целовальник.

В воскресенье все вспоминали, что в понедельник наступит Великий Пост. В последний день Масленицы принято просить прощения у всех родных и знакомых, на что отвечают: «Бог простит!» В этот день прощают  все обиды и оскорбления. В этот день поминают умерших, ходят на кладбище, там оставляют блины.

Кульминацией Масленицы считается сжигание  чучела, как символа Зимы, которая заканчивалась, и наступление Весны.

9 ученик: (Слайд 13)  

Приходите в Воскресенье –
Будем мы просить прощенья,
Чтоб с души грехи все снять,
С чистым сердцем Пост встречать!

Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем.
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовь и дружбу!

Учитель: Вот мы и узнали историю и ритуалы Масленицы, спасибо  всем, (Слайд14) что вы так хорошо подготовились, внимательно слушали, а теперь давайте попробуем пояснить смысл пословиц и поговорок о Масленице. Кто правильно объяснит смысл поговорки или пословицы, тому блин.

  1. «Не всё коту Масленица, будет и Великий Пост»
  2. «Без блина не Масленица»
  3. «Блин не клин – брюхо не расколет»
  4. «Не житьё, а Масленица!»
  5. «Хоть с себя всё заложить, а Масленицу проводить»
  6. «На горах покататься, в блинах поваляться»

А теперь загадки загадаем. Отгадавшему блин. (Слайд 15)

  1. Круглый, а не кольцо, горячий, а не солнце. (Блин)
  2. Белая, степенная тепла боится. Пока Масленицу не сожжешь, никуда не уйдёт. (Зима)
  3. Идёт после Масленицы: часового не имеет, а называет себя… (Пост)

Молодцы ребята! Понравился вам наш сегодняшний классный час?
(Поднимите пожалуйста руки). Что нового узнали сегодня о Масленице?

(Слайд 16)

С масленицей ласковой поздравляем вас!
Блинчикам повластвовать наступает час.
Без блинов не сладятся проводы Зимы,
К песням, шуткам, радости, приглашаем мы.

А теперь давайте будем пробовать блины, которые испекли по самым  разнообразным рецептам наши ребята, они поделятся своими вкусными рецептами.

Масленица прощай!
На тот год опять приезжай!

Внимание! Администрация сайта rosuchebnik.ru не несет ответственности за содержание методических разработок, а также за соответствие разработки ФГОС.

Материал содержит сценарий мероприятий для начальной школы посвященных Масленице. Основная идея проведения данного праздника состоит в том, что он рассчитан на всю масленичную неделю. Дети каждый день принимают участие в праздничных мероприятиях и конце каждого дня получают грошики, своеобразную «валюту», которую можно заработать в различных конкурсах. Грошики можно потратить на ярмарке, которая проходит в последний день масленичной недели.

Цели: познакомить детей с эпизодами народных масленичных гуляний, воспроизвести некоторые обрядовые моменты праздника, развивать познавательный интерес, воспитывать любовь к русским традициям.

Задачи:

  • воспитание духовно-нравственных качеств личности школьника, привитие интереса и любви к российской истории и народным традициям;
  • активизация культурного досуга учеников, коммуникативных качеств личности;
  • развитие творческих способностей учащихся.


п/п

День недели, название

Мероприятие

Ответственные

1

Понедельник — Встреча

Классный час «Веселая Масленица».

Классные руководители 1-4 классов

2

Вторник – Заигрыш

Конкурсная программа «Как на Масленке широкой гулял русский народ».

Учителя физической культуры

3

Среда — Лакомка

Классный час «Лакомка».

Классные руководители 1-4 классов

4

Четверг — Разгуляй

Конкурсная программа «Коляда, коляда, здравствуй, масленица!»

Классные руководители 1-4 классов

5

Пятница – Встреча у тещи

Экскурсия в интерактивный музей сказок «Тридевятое царство».

Классные руководители 1-4 классов

6

Суббота – Золовки угощение

Праздник «Широкая Масленица».

Зам. директора по ВР

Первый день. Классный час «Веселая Масленица»

Цель: познакомить с народным праздником Масленицы; развивать интерес к российской истории и народным традициям.

Оборудование: компьютер, проектор, мультимедийный экран, презентация «Масленица» (презентация 1) и видеоролик (приложение 2) .

(Презентация 1)(слайд 1)

Учитель:

(слайд 2)

Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На блины друзей зовем,
Будем есть их вместе.
Шумно, весело пройдет
Сырная Седмица,
А за ней — Великий пост,
Время, чтоб молиться.

(слайд 3) Один из древнейших праздников на Руси – Масленица. Среди всех народных увеселений Масленица была подлинно всеобщим, очень веселым, разгульным праздником. Это праздник проводов зимы и встречи весны.

(слайд 4) Веселье продолжалось целую неделю, которая была переполнена праздничными хлопотами и приготовлениями. В Масленичную неделю не ели мясо, поэтому она и называется мясопустная.

— Ребята, скажите, откуда Масленица получила свое название. (Ответы детей).

— Масленица получила свое название от того, что в этот период времени — последнюю неделю перед Великим постом, разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и рыбы. В православном (русском) церковном календаре, этот период называется Сырной седмицей, — неделя (седмица).

(слайд 5) Каждый день Масленичной недели имеет свое название и определяет, что делают в этот день и как празднуют его.

— А сколько дней в неделе? Назовите-ка мне их по порядку. (Ответы детей)

(слайд 6)

Понедельник – Встреча

Собирайся, народ!
Весна красная идет!
Надо зимушку спровадить,
Дружно Масленицу сладить!
Собирайся, стар и млад,
Выходите из палат.
До поста одна неделя,
Там уж нам не до веселья.
Так что пой, гуляй, пляши,
Семь денечков от души!

— Ребята, как вы думаете, в чем особенность первого дня масленичной недели? (Ответы детей).

 (слайд 7) В понедельник чучело из соломы возили на санях по всей округе, а потом с песнями и плясками усаживали на самом высоком месте.

(слайд 8)

Вторник – Заигрыш

Собирайся, народ,
Неделя «сырная» идет!
Наступает день второй,
Весь наполненный игрой!
День потех и угощений,
Смеха, песен и веселья!
Подходи, торопись,
Вместе с нами веселись!

— Как вы думаете, чем занимаются во второй день праздничной недели? (Ответы детей).

(слайд 9) В этот день начинались игры и гулянья. На рассвете чучело Масленицы вывозилось на центральное место, вокруг него устраивались хороводы. Потом молодежь каталась с гор, на качелях и на тройках лошадей. Также строили снежные крепости и защищали их. На улицах попадались большие группы ряженых, в масках, разъезжавших по знакомым домам, где устраивались веселые домашние концерты. Развлечения сопровождались озорными частушками …и дразнилками…   

(слайд 10)

Среда – Лакомка

Нынче Лакомка у нас!
Угощенье — это раз!
Объеденье — это два!
Пляски прямо у стола!
Угощаемся блинами,
Заедаем пирогом!
Мы ни крошки не оставим,
Посидевши за столом!

— Что же это за день – Лакомка? (Ответы детей).

(слайд 11) С этого дня пекли блины — желтые, круглые, горячие как солнце. Блинов ели много. Ели русские люди и сами над собой подшучивали.

У кумы была сестрица
Печь блины-то мастерица.
Напекла их кучек шесть,
Семерым их не поесть.
А сели четверо за стол,
Дали душеньке простор,
Друг на друга поглядели
И… блины-то все поели!

— Ребята, а у вас не возникает вопрос: почему блин является символом Масленицы? С масленицы начиналась весна, под солнечными лучами пробуждалась природа. Вот и стал блин символом набирающего яркость и жар весеннего солнышка. В старину блин сопутствовал человеку всю его жизнь — от рождения и до последних дней.

Образное описание блина как символического кушанья дал А.И. Куприн: «… Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей!»

— Назовите начинки для блинов. (Ответы детей).

В этот день собирались родственники. Чтобы прийти в гости на блины они запасались пословицами и поговорками.

— А знаете ли вы пословицы? Проверим! Я буду читать начало пословицы, а вы — конец.

Ученье — свет… (а неученье — тьма).
Готовь сани летом… (а телегу — зимой).
Не красна изба углами… (а красна пирогами).
Маленькое дело лучше… (большого безделья).
Чем дальше в лес… (тем больше дров).
Не сиди, сложа руки… (не будет в доме скуки).
Труд человека кормит… (а лень портит).

(слайд 12)

Четверг – Разгуляй

Люди! Нынче «Разгуляй»!
Тройка, прокати-ка!
Надо зимушку прогнать
И весну покликать.
День четвертый будем вместе
Петь про Масленицу песни.

— Разгуляй – говорящее название. Что это день? (Ответы детей).

(слайд 13) Название само говорит за себя: катание на санях по улицам, кулачные бои, всевозможные обряды. Одним из любимых забав было поджигание тележных колес, и прогонять вдоль по улицам, спускам, склонам оврагов подожженной тележки. По улице возили балагура на специально смастеренных санях с таким же горящим колесом, а за ним следом шел гуляющий народ с песнями и прибаутками. Дети, наряженные животными, ходили по дворам и колядовали, собирая себе угощение на праздничный вечер.

(слайд 14)

Пятница – Тещины вечера

— Ребята, а вы знаете кто такая теща? (Ответы детей).

Ах, на Масленицу,
На пятый на денек,
Заглянуть хочу к тебе
На огонек.
Обещала ты блинами угостить,
Даже доброе словечко подарить.
Отворяй-ка, теща, ворота!
Твой черед пришел
для зятя хлопотать.

(слайд 15) Целый ряд масленичных обычаев был направлен на то, чтобы ускорить свадьбы, содействовать молодежи в нахождении себе пары. Сами же молодожены в этот день выезжали нарядные в расписных санях, наносили визиты всем, кто гулял у них на свадьбе. Однако самым главным событием, связанным с молодоженами, было посещение тещи зятьями, для которых она пекла блины и устраивала настоящий пир. Неуважение зятя к этому событию считалось бесчестием и обидой, и было поводом к вечной вражде между ним и тещей.

(слайд 16)

Суббота – Золовкины посиделки

— А кто такая золовка? (Ответы детей).

— Что же делали в этот день? (Ответы детей).

Слово «посиделки» говорит уже само за себя. Основные развлечения в этот вечер: игры, угощение и песни.

(слайд 17) Этот день считался всегда семейным. В Золовкины посиделки — новобрачная невестка должна была одаривать золовок подарками. В этот субботний день молодые невестки принимали у себя родных.

(слайд 18)

Воскресенье – Прощенный день

— В чем особенность этого дня? (Ответы детей).

Нынче зимние морозы
Ослабели. Стало быть,
Вспомнив смех, забыв про слезы,
Надо зиму проводить!
Жаворонки, прилетите
В гости к нам, давно пора.
Весну-красну принесите,
Зиму гоним со двора.

(слайд 19) В воскресенье устраивали проводы Масленицы. Соломенную куклу чествовали, приглашали вернуться в следующем году, а потом вывозили за околицу и сжигали на костре. А пеплом посыпали землю к новому урожаю.

(слайд 20)

Масленицу провожаем,
весну-красну встречаем.
Гостья погостилась,
с зимушкой простилась,
С крыши капели,
грачи прилетели,
Воробьи чирикают,
они весну окликают.

(слайд 21)

Вас на Масленицу ждем!
Встретим масленым блином,
Сыром, медом, калачом
Да с капустой пирогом.
Всех нас пост Великий ждет,
Наедайся впрок, народ!
Всю неделюшку гуляй,
Все запасы подъедай.
А придет Прощеный день,
Нам покланяться не лень,
Приходите в воскресенье —
Будем мы просить прощенья,
Чтоб с души грехи все снять,
С чистым сердцем пост встречать.
Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем:
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовью и дружбу.
Приходите в гости к нам,
Будем рады мы гостям!

(слайд 22) Где еще вы сможете прокатиться на расписных санях так, чтоб захватило дух? Спуститься с огромных ледяных гор? Покружиться на гигантских каруселях? Закружит вас Широкая Масленица в танцах и хороводах — ноги сами пойдут плясать под задорные частушки и прибаутки. Шуты и скоморохи насмешат до слез. В балаганах и театрах — представления без конца. А тот, кто не захочет остаться просто зрителем на этом празднике, может поучаствовать в маскараде. Вот какая она, русская Масленица!

(слайд 23) Веселой Масленицы!

(приложение 1) А сейчас я представлю вашему вниманию видеоролик посвященный Масленице.

— Ребята, каждый день масленичной недели носит свое название. Кто запомнил, как они называются? (Ответы детей).

— Как отмечают праздник Масленица? (Ответы детей).

— Что нового вы узнали об этом празднике? (Ответы детей).

Второй день. Конкурсная программа «Как на Масленке широкой гулял русский народ»

Цель: формирование навыков общения и устойчивого интереса к русским народным играм, развитие ловкости.

Оборудование: канат, санки, волейбольный мяч, 6 фишек, веник, 4 мешка.

Учитель:

Заиграем мы во вторник,
Заиграем пред постом.
Покажись ты нам, Масляна,
Шаньгой, блинцем, пирогом.

Вторник – Заигрыш. В этот день на Руси катались с гор и устраивали различные состязания на силу, ловкость и смекалку. Все желающие могли соревноваться в перетягивании каната, беге в мешках и других состязаниях.

О том, как гулял народ на масленичную неделю в старину узнаем мы сейчас. И не только узнаем, но и примем самое активное участие во всех конкурсах и играх.

А теперь прошу вниманья!
Первое соревнованье!
Кто захочет, стар и млад
Перетягивать канат?

  1. Перетягивание каната. Две команды мальчиков перетягивают канат. Побеждает команда которая сильнее (приложение 3).
  2. Гонки на санках. Играющие разбиваются на пары. На расстоянии 10 м находится указатель. Один из участников везёт другого на санках до указателя. На обратном пути они меняются (приложение 3).
  3. Попади в цель. Метание снежного комка в волейбольные мячи. Задача – сбить мяч (приложение 3).
  4. Прыжки в мешках. Дети делятся на команды и поочередно совершают прыжки в мешках до финишной полосы и назад, передавая эстафету касанием руки (приложение 3).
  5.  Петушиные бои. На площадке чертят круг. В кругу стоят двое играющих. Каждый из участников встает на одну ногу, другую ногу сгибает в колене и поддерживает ее за пятку одной рукой. Задача играющих – вытолкнуть противника из круга, не используя при этом руки и стоя на одно ноге (толкают друг друга плечами) (приложение 3).
  6. Кто быстрее на метле. На площадке выставлены кегли в цепочку. Нужно пробежать верхом на метле змейкой и не сбить кегли. Побеждает тот, кто меньше всех их собьет (приложение 3). 

Третий день. Классный час «Лакомка»

Цель: знакомство с особенностями празднования третьего дня масленичной недели; развитие интереса к обрядам русских народных праздников.

Оборудование: блины для угощения, компьютер, проектор, мультимедийный экран, презентация «Лакомка», музыкальное сопровождение.

В начале классного часа звучит песня «Весну звали» (приложение 4).

(Презентация 2) (слайд 1)

Учитель:

Широкая Масленица,
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся,
Блинами объедаемся!

Весну встречают блинами. Круглый, жаркий блин — символ солнца.

— Как вы думаете, почему блин является символом солнца? (Ответы детей).

Трудно еще солнышку растопить снежные заносы — надо дать ему горячих помощников. Поэтому пекли именно блины, а не пряники или баранки.

Третий день, среда, назывался Лакомки (Лакомка). Лакомка – третий и последний день Узкой Масленицы. А с четверга начинается Широкая Масленица.

(слайд 2)

Среда “лакомкой” слывёт:
Наготовит, напечёт!
Масленицу ублажает,
Всех гостей за стол сажает.

С этого дня начинались пиршества во всех домах. В этот день люди лакомились блинами и другими масленичными яствами. Гостей угощали блинами, накрывали столы.

(слайд 3) Также этот день принес славянам знаменитую поговорку «К тёще на блины».

— Как вы думаете, что она обозначает? (Ответы детей).

А появилась эта поговорка именно потому, что в этот день тёща приглашала зятя в гости, и угощала, непременно, самыми лучшими блюдами, которые она умеет готовить. Разумеется, приглашала она и других гостей, но зятю оказывалось особое почтение. Учитывая то, что в старину в русских семьях в среднем насчитывалось по 5-10 детей, то нетрудно подсчитать, какой большой объем работы должна была выполнить тёща, чтобы накормить, как минимум пять (а то и более) зятьёв вместе с их родственниками. Поэтому теще нужно было привечать и угощать каждого из них, да еще и так, чтобы ни один не остался в обиде. Безусловно, дочери ей в этом помогали.

(слайд 4) Так что Лакомка была самым разорительным праздником в году для семей, в которых было много дочерей. В те времена даже родилась поговорка: «Все с себя заложи, а Масленицу проводи».

— Что же обозначает эта поговорка? (Ответы детей).

(слайд 5)Блины готовились самые разные и пеклись с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячневые, овсяные, гречневые, из пресного и кислого теста. Кроме блинов готовили кисели, творог с маслом, лепешки, пироги. Были популярны оладьи, вареники c капустой, творогом, картошкой. Мяса уже не полагалось, зато рыба на столе была в изобилии.

(слайд 6)К блинам подавали разные приправы и начинки: сметану, икру, яйца, снетки. Ели блины с вареньем, медом. Считалось, что в Масленицу, а особенно на Лакомку, нужно есть столько, сколько душе угодно – тогда и год будет сытным, поэтому столы были обильны. Народ говаривал: «Блин не клин, брюха не распорет».

 (слайд 7)Это были приятные праздничные хлопоты, которые сопровождались шутками и звонкими девичьими песнопениями. За обильно накрытым праздничным столом пели песни о заботливой теще, угощающей блинами зятя. Для всеобщего увеселения проводились всевозможные игрища с участием зятя и тёщи, разыгрывались сценки, в которых все желающие принимали участие. Повсюду появлялись шатры, торговые палатки, торгующие горячими сбитнями (напитки из воды, меда и пряностей), калеными орехами, пряниками. Здесь же продавали чай из кипящего самовара.

(слайд 8) Также, характерным для Лакомки действом были так называемые «девичьи съезды», когда молодые девушки вместе с пожилыми женщинами, облачившись в праздничные наряды, разъезжали по деревне на санях, распевали песни и катались с ледяных горок. Одновременно они веселыми озорными шутками поддергивали холостых парней, за что те в ответ угощали их блинами.

В общем, как и на протяжении всей Масляной недели, в этот день положено было беззаботно веселиться, наедаться «от пуза» и не думать ни о чем плохом.

Для выпечки блинов много секретов надо знать. В старину тесто ставили на снеговой воде, на дворе, когда всходит месяц, да еще и приговаривали:

Месяц ты, месяц,
Выгляни в окошко,
Подуй на опару.
Растворю я квашенку на донышке,
Поставлю квашонушку на столбушке.
Будет моя квашенка полным-полна,
Полным-полна, с краями ровна!

(слайд 9)В крестьянской избе, блины, как правило, подавали на стол стопочкой. А все вкусные дополнения расставляли в отдельных тарелках.

(слайд 10)Когда-то в древнюю старину настоящие русские блины пекли на дрожжах только из гречневой муки. Но со временем хозяйки стали добавлять и другую муку.

А вот как приготовить блины, нам расскажет ученик 2 класса Курбатов Илья. Он приготовил для нас интересную презентацию.

Илья:

(Презентация 3) (слайд 1)

— Кто умеет печь блины? (Ответы детей).

(слайд 2) Русское блюдо, блины, известно человечеству с древнейших времен и имеет родственников по всему свету. Это и тончайшие французские блинчики crêpe, английские pancakes, индийские dosa и многие другие жареные кулинарные изделия из жидкого теста. Однако именно русские блины по праву снискали мировую славу и любовь. Не напрасно во многих европейских языках слово блины используется без перевода и обозначает именно традиционные русские блины.

(слайд 3) На Руси блины пекли испокон веков, сначала из овсяной муки, а затем и из пшеничной, ржаной и даже гречневой муки. Крайне популярны были в русской домашней кухне блины с различными «припеками»: луком, грибами, мясом, яйцами, птицей. А уж различных начинок для блинов и вовсе было не счесть. К блинам подавали масло и сметану, икру и соленую рыбку, варенье и творог. И сегодня блины остаются одним из самых любимых русских блюд. Вряд ли найдется хоть одна русская семья, где хотя бы раз в год, на Масленицу, не пекли бы блинов. И сколько существует семей, столько есть и различных, излюбленных, иной раз держащихся в тайне рецептов приготовления блинов. Тонкие или пышные, дрожжевые и заварные, с припеком или начинкой, блины требуют умения и сноровки в приготовлении, но будучи правильно и с любовью приготовленными, дарят дому уют и радость.

(слайд 4) Необходимые инструменты и материалы:

  • Чугунная сковорода и хорошая плита.
  • Сито (просеять муку).
  • Посуда под тесто.
  • Мерный стаканчик.
  • Лопаточка чтобы снимать и переворачивать блины
  • Ложечки: столовая и чайная.
  • Тарелка под готовые блины.
  • Мука — 600 грамм.
  • Молоко — 1 литр.
  • Яйцо — 4 штуки.
  • Подсолнечное масло — 3 столовые ложки.
  • Сахар — 3 столовые ложки.
  • Соль — 0,5 чайной ложки.
  • Сода — 0,5 чайной ложки.
  • Сливочное масло (смазывать готовые блины).

(слайд 5) Для того, чтобы получились вкусные и румяные блины, нужно знать некоторые кулинарные хитрости.

  1. Обязательно просеивайте муку – так тесто получится более пышным. Но просеивайте муку непосредственно перед приготовлением!
  2. Перед тем, как добавлять яйца, их необходимо хорошенько охладить и тщательно взбить. Опытные повара советуют сбивать белки и желтки отдельно – так тесто получается более податливым и воздушным.
  3. Сковорода для блинчиков должна быть идеально чистой. В идеале – это должна быть специальная сковорода толстая чугунная. На этой сковороде желательно жарить ТОЛЬКО блинчики. Перед приготовлением блинов, сковороду необходимо прокалить с солью, затем очистить и хорошо смазать салом или маслом.
  4. Если добавить масло в тесто для блинов, то смазывать сковородку вам надо будет только один раз, в самом начале. И блинчики тогда получатся менее жирными.
  5. Если блины получаются сыроватыми, плохо переворачиваются – значит, вы положили мало муки и необходимо восполнить этот пробел.
  6. Тесто для блинов можно заготовить с вечера. С утра вы достанете тесто из холодильника и за считанные минуты приготовите вкусный завтрак для всей семьи.
  7. Готовые блины тоже можно сохранить: для этого сверните каждый блинчик и упакуйте в специальные пакеты или посуду для заморозки. В любое время вы сможете взять в морозилке блинчики и обжарить их (или просто разогреть на сковородке, добавив немножечко молока для пара).
  8. Не ограничивайтесь обычной мукой: это лакомство вкусно и на пшеничной, ржаной, овсяной муке, манной крупе. Экспериментируйте!

(слайд 6) А теперь я подробно расскажу, как нужно печь блины.

Прокалить соль на сковородке, очистить сковородку и смазать её салом (маслом). Сковороды, не бывшие в употреблении, надо поставить на огонь с каким-либо жиром и нагревать 10-15 минут, затем слить жир, а сковороду немедленно протереть солью. Чтобы испечь тонкие и румяные блины, нужно пользоваться сковородами небольшого размера — чугунными или другого металла, но непременно с толстым дном.

(слайд 7) Разбить яйцо.

(слайд 8) Добавить соль и сахар.

(слайд 9) Полученную массу хорошо взбить.

(слайд 10) Добавить половину молока.

(слайд 11) Просеять и добавить муку, постоянно размешивая тесто.

(слайд 12) Добавить оставшееся молоко и соду, тщательно размешать. Оставить тесто настояться на 15-20 минут.

(слайд 13) Разогреваем сковороду и начинаем жарить блинчики. Перед тем как налить тесто на сковороду, необходимо ее хорошо нагреть и смазать маслом, иначе блин пригорит. Наливаем поварёшкой тесто и поворачиваем сковороду так, чтобы тесто растеклось тонким слоем по всему дну. «Первый блин комом» — говорит старая русская пословица. Действительно, первый блин чаще всего получается «комом» — бледный, толстый, неаппетитный.

По первым блинам нужно установить, сколько теста следует наливать на сковороду, чтобы блины получались ровными и тонкими.

(слайд 14) Нужно следить, чтобы блин не подгорел, для этого своевременно его переворачивать. Переворачиваем блинчик, поддевая края лопаточкой.

(слайд 15) Готовый блин выкладываем на тарелочку и смазываем его сливочным маслом. К блинам можно подавать разогретое сливочное, топленое или растительное масло, сметану, сельдь, и икру разных сортов. 

(слайд 16) Ура! У нас получилось!!! Блины подают к столу горячими. Готовые блины складывают в подогретую миску или на блюдо стопками, накрыв салфеткой, или держат их в духовом шкафу, лучше же всего подавать блины к столу прямо со сковороды.

(слайд 17) Приятного аппетита!

Учитель: Блины давно перестали быть просто аппетитным лакомством. Сегодня приготовление румяных лепешек напоминает спортивные состязания.

  • Самый большой в мире блин испекли 15 марта 2002 года на Масленицу в Москве. Правда, получился он не круглым, а прямоугольным. Длина аппетитного угощения составила 1 км, вес — 300 кг. Тесто для блина-рекордсмена вытекало на специальный противень 3 часа — с 6 до 9 вечера. Готовое блюдо разрезали на 5 620 порций.
  • Москве принадлежит и другой «блинный» рекорд. На Масленицу в феврале 2004 года была изготовлена стопка блинов высотой 14 м 58 см. Для этого понадобилась 1 тонна теста.

Пора и нам ознаменовать начало Масленицы выпечкой горячей горки ароматных пышных блинов.

Да! Чуть было не забыла…
На Руси законом было
Щедро зиму провожать.
Всех блинами угощать!

(Исполняется русская народная песня «Ой, блины — блины»)

Как на масляной неделе
Мы блиночков захотели,
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои.

В квашне новой растворили, 
Два часа блины ходили.
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои.

Моя старшая сестрица
Печь блины-то мастерица.
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои.

Напекла она поесть,
Сотен пять, наверно, есть.
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои.

На поднос она кладет
И сама к столу несет. 
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои.

Гости будьте же здоровы,
Вот блины мои готовы. 
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои

— Что вы запомнили о праздновании Масленицы на Руси?

Все учащиеся приглашаются к столу и угощаются блинами (приложение 7).

Четвертый день. Конкурсная программа «Коляда, коляда, здравствуй, масленица!»

Цель: — развивать творческие способности у учащихся и навыки общения школьников.

Задачи:

  • развитие положительных нравственно-эстетических качеств и эстетических норм поведения;
  • расширение кругозора учащихся;
  • развитие чувства ответственности;
  • воспитание культуры общения детей.

Оборудование: Костюмы: девочки – русские сарафаны, на голове «кокошники» или разноцветные ленты; мальчики – русские рубашки расшитые узорами.

Учитель: Любили на Руси Масленицу — праздник озорной, веселый, отчаянный.

Масленица несла свет и радость скорой весны. Ее повсюду ожидали с большим нетерпеньем. В народе говорили: ‘»Хоть с себя заложить, а Масленицу проводить». Считалось, что если плохо отпраздновать ее, то придется жить в горькой нужде.

— Выставка рисунков на тему: «Веселая Масленица». (Рисунки подготовлены заранее. Учащимися нарисованы петушиные бои, катания на санках, сжигание чучела и т. д.) (приложение 8).

— Масленицу называют широкая. Как вы думаете почему? (Ответы детей)

Масленица была самым весёлым и разгульным праздником. Длился праздник целую неделю! Ярмарки, уличные игры, скоморохи, пляски, песни. За это и величали в народе широкой Масленицей!

Славяне отмечали праздник песнями и плясками, шутками ряженых и весёлыми играми. Обряд этот назывался колядование.

Что такое Коляда? (Ответы детей)

— Коляда – старинный обряд – хождение по домам с поздравлениями и песнями, с получением угощения или денег.

— А что такое колядка? (Ответы детей)

Это песенка, которая восхваляет Коляду. Кто это – Коляда? Он или она? Что означало это слово? (Ответы детей)

— Коляду никто никогда не видел, никто не мог сказать, как она выглядит и на что похожа: на человека, на сказочное существо или на что-то другое.

— Так кто же и кому пел эти песни? (Ответы детей)

— Колядующие наряжались и надевали маски, костюмы, изображающие животных (козу, медведя, лошадь и любых других животных), а также Коляду, чтобы прогнать злых духов. Молодёжь и ребята собирались и отправлялись весёлою гурьбой по деревне. Колядующие, войдя в избу, просили у хозяев разрешения пропеть колядку. Отказов обычно не было.

— А вы хотите поколядовать? (Ответы детей)

— Давайте мы с вами сейчас нарядимся и пойдём колядовать.

Дети ходят по кабинетам начальных классов в костюмах и поют.

Дети:

Коляда, Коляда!
Ты подай пирога,
Или хлеба ломтину,
Или денег полтину,
Или курочку с хохолком,
Петушка с гребешком,
Или сена клок,
Или вилы в бок.

Колядующие славят хозяев и желают им всякого благополучия. Дети раскидывают зёрна по полу. Колядующих благодарят, угощают, дают с собой разные лакомства.

Что ж, красны девицы и добры молодцы, славно мы с вами поработали, повеселились и без награды не остались. А теперь я вас приглашаю к столу на чай.

Пятый день. Экскурсия в интерактивный музей сказок «Тридевятое царство»

В музее проходила игровая программа «Широкая Масленица». Ребятам рассказали о русском народном празднике «Масленица» и о том, как он праздновался на Руси. Все это проводилось в игровой форме. Дети с огромным удовольствием принимали участие.

Всех ребят нарядили в русские народные костюмы. Театрализованные герои помогли вспомнить ребятам русские народные игры и забавы, играя в которые они смогли проявить ловкость, сноровку и смекалку. После чего всех ребят угостили вкусными пирогами (приложение 9).

Шестой день. Праздник «Широкая Масленица»

Цель: знакомство школьников с обычаями и традициями русского народа.

Оборудование: самовар, деревянная расписная посуда, рушники.

Костюмы: девочки – русские сарафаны, на голове «кокошники» или разноцветные ленты; мальчики – русские рубашки расшитые узорами, лента с сушками или баранками (на шею).

В холле школы организована веселая ярмарка.

На ярмарку каждый класс приносит товары на продажу: сушки, баранки, блины, пироги и т.п. Эти товары они смогут купить за грошики, которые получали за какое-либо выполненное задание в ходе масленичной недели.

Ход праздника

Под русскую народную мелодию «Эх, масленица да ты красавица» с разных концов холла выбегают два скомороха-зазывалы (они же ведущие праздника).

1-й скоморох.

Внимание! Внимание! Внимание!
Открывается веселое гуляние!
Торопись, честной народ,
Тебя ярмарка зовет!

2-й скоморох.

На ярмарку! На ярмарку!
Спешите все сюда!
Здесь шутки, песни, сладости
Давно вас ждут, друзья!

1-й скоморох.

Подходи, честной народ!
Ярмарка к себе зовет!
Ярмарка не даст скучать!
Петь заставит, танцевать.

2-й скоморох.

Эй, не стойте у дверей,
Заходите к нам скорей!
Народ собирается —
Наша ярмарка открывается!

1-й скоморох: А чтобы у вас было хорошее настроение, к нам на ярмарку пришли гости с веселыми частушками. (Частушки исполняют две девочки и два мальчика).

1 ученик:

Начинаем петь частушки,
Просим не смеяться:
Тут народу очень много,
Можем растеряться!

2 ученик:

Приходите, заходите
На румяные блины.
Нынче Маслена неделя —
Будьте счастливы, как мы!

3 ученик:

Веселей играй, гармошка,
Масленица, не грусти!
Приходи, весна, скорее,
Зиму прочь от нас гони!

4 ученик:

Ешьте! Пейте! Угощайтесь!
И побольше развлекайтесь!
Масленица у ворот!
Открывайте шире рот!

1 ученик:

Блин с вареньем, блин с икрою!
С родниковою водою!
Праздник солнца к нам пришел!
На душе так хорошо!

2 ученик:

Мы на масленой неделе
Праздник не нарушили,
Всё друзья плясали, пели,
Мы блиночки кушали!

3 ученик:

На санях с высоких горок
Девочки катаются,
Ну а мальчики обжоры
Животами маются.

4 ученик:

Мы кончаем петь частушки
До другого вечера.
Вы сидите до утра,
Коли делать нечего.

2 скоморох: — А сейчас посмотрим, как вы ловки и быстры.

Дети играют в игру «Третий лишний» (приложение 10).

Из общего числа играющих выбирают двоих: один из них — водящий. Остальные играющие становятся попарно друг за другом лицом к образовавшемуся кругу. Первый играющий отходит от водящего на 3-4 шага начинает убегать. Водящий должен догнать его и «запятнать», чтобы не быть «запятнанным», убегающий игрок может встать впереди любой пары и сказать: «Третий лишний!» («Много троих, хватит двоих!»). После этих слов стоящий последним в паре начинает убегать от водящего. Если водящему удалось догнать и «осалить» убегающего игрока, то они меняются ролями.

Правила игры: бегать можно только по кругу, но нельзя перебегать через него.

1 скоморох: Все на ярмарку спешите, пляску дружно заводите!

Плясовая – кто кого перепляшет (по желанию).

2 скоморох:

Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару — разбирайте!
Похвалить не забывайте.

Все участники ярмарки начинают покупать товар (приложение 10).

Чаепитие с блинами, пирогами и баранками.

Праздничное мероприятие прошло на высоком уровне. Все ребята принимали активное участие в играх. Замечательно оформлены столы на ярмарке. Учащиеся начальной школы получили большой заряд положительных эмоций.

 Сценарий классного часа «Масленица пришла нам веселье принесла» для 3 класса

Подготовила:учитель начальных классов МОУ «Гимназия № 10» имени учителя В.А.Смирнова Каравашкина Ирина Юрьевна.

Цели:

 познакомить с народным праздником Масленицы; изучать и возрождать интерес и уважение к русской культуре, обрядовым  народным  праздникам, традициям, обычаям.

Задачи:

познакомить с историей возникновения  праздника, традициями, обрядами празднования  Масленицы;

прививать интерес к русской народной культуре;

воспитание бережного и уважительного отношения к родителям, родственникам, одноклассникам, окружающим людям.

Подготовительный период:

 дети готовят небольшие доклады и презентации про русские народные праздники,изготавливают русских народных куколок,знакомятся с русскими народными зимними подвижными играми.

Оборудование: интерактивная доска для показа презентации,блины для угощения, маленький макет чучела Масленицы, мартенички,канат,валенки,юбочка,штанишки,ширма.

Действующие лица, участники:

КРАСНЫЕ ДЕВИЦЫ,ДОБРЫЕ МОЛОДЦЫ,ВЕДУЩИЙ, ДЕТИ,ГОСТИ.

ХОД ЗАНЯТИЯ.

ВЕДУЩИЙ :

Очень часто за событиями

И за сутолокою дней

Старины своей не помним

Забываем мы о ней

Хоть и более привычны

Нам полеты на луну

Вспомним старые обычаи

Вспомним нашу старину.

КРАСНА ДЕВИЦА 1. С тех пор как деревенские посиделки собирали наших прабабушек, много воды утекло. Так много, что не каждый нынче знает: посиделки на Руси обычно начинались 1 сентября по старому стилю на Семена – летопроводца. Полевая страда завершалась, домашняя начиналась. Женщины пряли, ткали, шили приданое девушки, сапожничали парни. Жужжали прялки, лилась протяжная песня, вспоминались старинные предания, были, небылицы. Кто говорил, кто слушал, и все вместе учились.
Следуя мудрости прадедов наших, решили и мы на посиделках собраться.

ДОБРЫЙ МОЛОДЕЦ 1. Основу большинства народных праздников составляли обряды и обрядовые игры.

КРАСНА ДЕВИЦА 2. О христианских праздниках и играх сейчас пой¬дет речь. В каждом доме приготовляли к празднику Рождества Христова из пшеничного теста фигурки, изображающие маленьких коров, быков, овец, животных и пастухов. Эти фигуры хозяйка хранит до Крещения, в Крещение же после водосвятия размачивает в святой воде фигурки и дает скоту.
ДОБРЫЙ МОЛОДЕЦ 2.«Пришли колядки – блины да ладки» – то есть наступила пора взаимных угощений, веселья и радости.
«Зима – за морозы, а мужик – за праздники».
Святки праздновались всеми, но в основе своей это был праздник молодежи: ее игры, песни, обходы домов, посиделки, гадания – создавали неповторимую атмосферу святочного веселья. На всей территории России был распространен обычай новогоднего обхода домов. Подобные обходы в течение святок проводились трижды: в рождественский сочельник, под Новый год и накануне Крещенья.
Каждая семья ожидала колядовщиков – приготавливала для них угощенье, с неподдельный удовольствием выслушивала колядки.

ДЕТИ РАССКАЗЫВАЮТ КОЛЯДКИ.

Коляда – маляда!
Ты пришла на двор
Накануне Рождества
По снежному полю,
Гулять на просторе!
Сею – вею – посеваю
С Новым годам поздравляю.

Гуси-лебеди летели!
Мы Малешеньки, Калядовщички,
Мы пришли прославлять,
Хозяев величать!
Чтоб здоровы были,
Много лет жили.
Открывайте сундучок
Доставайте пятачок
Хоть блин, хоть сала клин.

КРАСНА ДЕВИЦА 1. И одаривали хозяева ряженых печеньем, конфетами, различными угощеньями

ДОБРЫЙ МОЛОДЕЦ 1 . Несколько недель, отделяющие Крещение от Масленицы, назывались «мясоедом» и считались свадебными.

КРАСНА ДЕВИЦА 2. Масленицу праздновали в конце зимы-начале весны накануне Великого поста.

«ДОБРЫЙ МОЛОДЕЦ 2.Празднуют от души весело, широко, раздольно. Длится этот праздник неделю, а ждали его целый год.Недаром говорится «Хоть что с себя заложи,а масленицу проводи».А еще говорят «Не все коту масленица» «Не житье ,а масленица» «Как сыр в масле катается»

СТИХИ.

1-й ученик.

Душа ль ты моя, Масленица,

Сахарные твои уста,

Сладкая твоя речь!

Приезжай ко мне в гости

На широкий двор.

На горах покататься,

В блинах поваляться.

2-й ученик.

Уж ты, моя Масленица,

Красная краса, русая коса,

Тридцати братьев сестра.

Трех матушек дочка,

Приезжай ко мне во тесовый дом

Умом повеселиться,

Речью насладиться.

3-й ученик.

Приезжай, честная Масленица,

Широкая боярыня,

На семидесяти семи санях,

На широкой лодочке

В город пировать!

4-й ученик.

Дорогая гостья Масленица,

Авдотышка Изотьевна,

Дуня белая, Дуня румяная,

Коса длинная, трехаршинная,

Лента алая, двухполтинная,

Платок беленький, новомодненький,

Шуба синяя, латки красные,

Лапти частые, головастые,

Приезжай, Масленица, в гости на широкий двор!

5-й ученик.

Наша Масленица дорогая

Ненадолго к нам пришла.

Мы думали — на семь недель,

Оказалось — на семь дней.

А с чем пришла ты, Масленица?

6-й ученик.

Здравствуй, Масленица годовая,

Наша гостьюшка дорогая!

Приезжай на конях вороных,

На саночках расписных

Чтоб слуги были молодые,

Нам подарки везли дорогие,

И блины, и калачи

К нам в окошко их мечи!

7-й ученик.

Звал-позывал честной семик широкую Масленицу к себе в гости во двор:

Душа ль ты моя, Масленица,

Перепелиные косточки,

Бумажное твое тельце

Сахарныя твои уста,

Сладкая твоя речь!

Приезжай ко мне в гости

На широкий двор

На горах покататься,

В блинах поваляться,

Сердцем потешиться.

КРАСНА ДЕВИЦА 1. Само название праздника  Масленица произошло от того, что в этот  день ели много масляной пищи. Празднуется масленица в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи .Главным атрибутом праздника являются конечно же блины. Начало Масленицы колеблется от 3 февраля по 14 марта по новому стилю и с 21 января по 1 марта по старому стилю.

ДОБРЫЙ МОЛОДЕЦ 1.Сама по себе масленичная неделя не однородна: если в первые три дня крестьяне ещё занимались хозяйственными работами, то  с четверга работать запрещалось, так как начиналась Широкая Масленица. Таким образом, масленичная неделя состояла из двух половинок. Первые три дня – Узкая Масленица, а последующие дни – Широкая Масленица

КРАСНА ДЕВИЦА 2. Из многочисленных правил и рекомендаций, которые следует соблюдать во время праздника, можно назвать основные.  Во-первых, на Масленицу уже нельзя есть мясную пищу. В воскресенье накануне масленицы – последний день, когда можно есть мясную пищу. Вот почему этот день  в русском народе получил название «Мясное заговенье».

ДОБРЫЙ МОЛОДЕЦ 2. На Масленицу можно есть молочные продукты и рыбу и много, много блинов .Второе правило, о котором не стоит забывать. Заключается в том ,что еда на масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что надо есть столько раз, сколько собака махнёт хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от  многих других праздников, на Масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят друг к другу в гости.

ВЕДУЩИЙ.

-Народ наш называет масленицу честною широкою.

Как на масленой неделе

Из трубы блины летели

И сметана и творог –

Все летело за порог.

-Существовал даже специальный масленичный календарь.

1 ученик1 день: Понедельник – встреча

Начальный день Масленицы получил название – встреча. В этот день начинали печь блины .Первый блин в понедельник никогда не ели, а оставляли его для душ усопших, отдавали его нищим, чтобы они помолились за упокой. В этот же день из соломы делали чучело Масленицы. Его обряжали в женскую одежду с масляным блином или сковородой в руках, насаживали на шест, катались с ним, а затем ставили на горку или возвышенное место. После обеда все шли кататься со снежных гор и петь песни:

Масленица, Масленица!
Мы тобою хвалимся, 
На горах катаемся
Блинами объедаемся!

Первый день катания был детским, взрослые присоединялись к катанию в середине недели. Катание с гор было связано с приметой: те у кто дольше всех скатится с горы, вырастет самый хороший лён

ИГРА «МАСЛЕНИЦА»

Так вы маслену повстречали?

Все:Повстречали,душа повстречали.

На горушке побывали?

Все:Побывали,душа,побывали.

Блином гору устилали?

Все:Устилали,душа,устилали.

Сыром гору набивали?

Все:Набивали,душа набивали.

Маслом гору поливали?

Все:Поливали душа,поливали.

2 ученик2 день: вторник – заигрыш

 Второй день Масленицы называется – заигрыш. Этот день посвящался молодожёнам. Неделю – две назад в деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые семьи приглашались кататься с горы. Все семейные пары, у которых недавно вся деревня была на свадьбе, должны были скатиться с горы при этом призывая родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены – просим жаловать». Начинались масленичные гуляния. В старину  на масленицу в этот день не только гуляли, но и гадали. В эти дни молодые люди высматривали себе невест, а девушки украдкой смотрели на суженых. После весёлых игр парни и девушки собирались за общим столом.

ЗАГАДКИ.

Белый Тихон с неба спихан.

Где пробегает — ковер расстилает. (Снег.)

Была белая да седая,

А пришла зеленая, молодая. (Зима и весна.)

Всю зиму лежал,

А весной в реку убежал. (Снег.)

В новой стене, в круглом окне

Днем стекло разбито,

За ночь вставлено. (Прорубь.)

Чист и ясен, как алмаз,

Но дорог не бывает.

Он от матери рожден,

Сам ее рождает. (Лед.)

У наших у ворот

Рассыпался горох.

Ни лопатой не сгрести,

Ни метелкой не смести. (Звезды на небе.)

Выше леса, краше света,

Без огня горит. (Солнце.)

Без рук рисует, без зубов кусает. (Мороз.)

Что вверх корнем растет? (Сосулька.)

Что на сковороду наливают,

Да вчетверо сгибают? (Блин.)

Не живое, а дышит. (Тесто.)

Дам поесть — ворчит,

Ничего не дам — молчит. (Сковорода.)

3 ученик: 3 день: среда – лакомка Ой ты Лакомка
Среда!
Масляна сковорода!
Повелось со старины,
Едем к тёще на блины!

Третий день Масленицы называется – лакомка. На третий день во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие блинчики, сбитни (напитки из воды, мёда и пряностей), калёные орехи, медовые пряники. В этот день зять (муж дочери) приходил к «тёще на блины».

ЧАСТУШКИ.

1. Вот и Масленка идет, весела гуляночка.

Скоро, скоро заиграет звонкая тальяночка.

2.Как на Масленой неделе из трубы блины летели.

Ой, блиночки мои, подрумяненные!

3.Девки, Масленка идет. Кто нас покатает?

У Алешки за двором Сивка пропадает.

4.Я на Масленку катался, трое санок изломал,

Ворона коня измучил, но девчонок покатал.

5.Шила платье из капусты, огурцом отделала.

Рассердилась — платье съела! Что же я наделала?!

6.Купи, тятя, мне коня вороные ножки,

Буду девочек катать по большой дорожке.

7.Ты, Алеша, ты, Алеша, у тебя гармонь хороша!

Надевай-ка сапоги, приходи на пироги.

8.Запрягу я вороного в расписные сани.

Кому хочется плясать, выходите сами.

9.Ставь, маманя, самовар, ко мне едет сыровар,

Сыровар молоденький, зовут его Володенькой.

10.У меня четыре шали, пятая — пуховая;

Не одна я боевая, все мы здесь бедовые.

11.Ходи, хата, ходи, печь, хозяину негде лечь.

Буду «Барыню» плясать, буду дроби выбивать.

4 ученик4 день: четверг – разгуляй

Этот день часто называли широкий четверток, разгул, перелом. В этот день на праздник собирались все. Как раз в этот день принято было устраивать кулачные бои, взятие специально построенных снежных крепостей, катание на горках, весёлые карнавалы. В этот день особенно деревенские жители обряжались кто во что хотел. По старинному обычаю  в этот день на Руси выпекали из сдобного теста жаворонков, голубков, ласточек – предвестников Весны.

Игра «ПЕРЕТЯНИ КАНАТ»

5ученик5 день: пятница – тёщины вечери

Если в среду зятья ходили к тёщам, то теперь – наоборот: в гости должны приходить тёщи. Зять должен сам угостить тёщу и тестя блинами. Тёща же, приглашённая зятем, как не странно, присылала зятю всё из чего пекут и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть мешок муки и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.

Театр «ВАЛЕНОК»

(Этот сюрприз могут подготовить двое детей или взрослых. Один человек надевает на руки (по локоть) юбочку и валенки, другой — штаны и валенки. Валенки лучше брать детские, чтобы не спадали. Под музыку эта «парочка» появляется в закрытой ширме.) Танец со стороны может выглядеть так:

— болтают «ногами»;

— два шага влево, два — вправо (приставные);

— закидывают «ногу на ногу», болтая той, что сверху, «ноги» меняют местами одновременно;

— стучат пяткой по носку, одновременно меняя «ногу»;

— в конце танца ведущие поднимают руки вверх, как будто танцоры падают на спину, задрав ноги, и быстро исчезают в ширме.

6 ученик6 день: суббота – золовкины посиделки

В  субботу, на Золовкины посиделки (золовка – сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Если золовка была незамужняя, тогда она созывала и своих незамужних подруг. Если же наоборот, то приглашалась лишь замужняя родня.

Игра «УГАДАЙ,КТО КОМУ ПРИХОДИТСЯ»

Невестка-жена сына

Зять-муж дочери

Золовка-сестра мужа

Деверь-брат мужа

Теща-мать жены

Свекровь-мать мужа

Шурин-брат жены

7 ученик7 день: воскресенье – прощённое воскресенье

Это последний день Масленицы. В народе его называют – прощёное воскресенье, целовальник.

В воскресенье все вспоминали, что в понедельник наступит Великий Пост. В последний день Масленицы принято просить прощения у всех родных и знакомых, на что отвечают: «Бог простит!» В этот день прощают  все обиды и оскорбления. В этот день поминают умерших, ходят на кладбище, там оставляют блины.

Кульминацией Масленицы считается сжигание  чучела, как символа Зимы, которая заканчивалась, и наступление Весны.

ХОРОВОД ВОКРУГ МАСЛЕНИЦЫ .ПЕСНЯ-ИГРА «МАСЛЕНИЦА»
Масленица, масленица.
Масленица, масленица.
Мы тобою хвалимся.
Мы тобою хвалимся.
На горах катаемся.
На горах катаемся.
Блинами объедаемся.
Блинами объедаемся.
ПРИПЕВ
Хлопаем в ладоши. Раз! Два! Три!

(все хлопают в ладоши и повторяют: Раз! Два! Три!)
топаем ногами. Раз! Два! Три!
(все топают ногами и повторяют: Раз! Два! Три!)
головой кивнули. Раз! Два! Три!
(все кивают головой и повторяют: Раз! Два! Три!)
глазом подмигнули. Раз! Два! Три!
(все подмигивают и повторяют: Раз! Два! Три!)
дружно покружились. Раз! Два! Три!
(все кружатся)
и остановились. Раз! Два! Три!
Масленица – блиноеда,
Накормила до обеда,
Послизала сыр и масло,
А сама потом угасла.

ВЕДУЩИЙ.А еще на масленицу дарили сделанные из ниток куколки.ими взмахивали и приговаривали:

Нам наскучила зима!

Прощай, прощай, Масленица!

Приходи, весна, с солнышком!

Прощай, прощай, Масленица!

Приходи, весна, с радостью!

Прощай, прощай, Масленица!

Приходи с великой милостью!

Прощай, прощай, Масленица!

ВЕДУЩИЙ:

-Молодцы ребята! Понравился вам наш сегодняшний классный час? (Поднимите пожалуйста руки).

— Что нового узнали сегодня о Масленице?

С масленицей ласковой поздравляем вас!
Блинчикам повластвовать наступает час. 
Без блинов не сладятся проводы Зимы,
К песням, шуткам, радости, приглашаем мы.

-А теперь давайте будем пробовать блины, которые испекли нам наши любимые мамы.

Масленица прощай!
На тот год опять приезжай!

Автор: Ракитина Ольга Анатольевна
Должность: преподаватель специальных дисциплин

Учебное заведение: ГБПОУ «Конаковский колледж»
Населённый пункт: город Конаково, Тверская область
Наименование материала: Методическая разработка
Тема: Методическая разработка открытого классного часа»Масленица идёт»

Раздел: среднее профессиональное

Методическая

разработка

открытого

классного часа

«МАСЛЕНИЦА

ИДЁТ!»

Разработала мастер

производственного обучения

ГБПОУ «Конаковский колледж»

Ракитина Ольга Анатольевна

2019 г.

Краткая аннотация:

Данный классный час разработан в соответствии с планом воспитательной

работы (раздел «Православные праздники, обряды и традиции на Руси»),

посвящён празднику Масленицы, а также обычаям и обрядам празднования

Масленичной недели на Руси.

Цель классного часа:

Повышение и возрождение интереса и уважения к русской культуре,

ознакомление с обрядовыми и ритуальными действами народных праздников, их

традициями и обычаями.

Воспитание любви к народным праздникам, традициям, обычаям и

проявление чувства патриотизма.

Содержание:

1. Аннотация

2. Введение

3. Описание мероприятия

4. Список используемой литературы

План

Введение

История праздника

Обычаи празднования Масленицы на Руси

Обряды Масленичной недели

Ритуалы Масленичной недели

Блин – символ Масленицы

Викторина

Сценарий классного часа: «Масленица идёт»

Оформление класса: сервировка чайного стола с блинами, вареньем, мёдом.

Звучит песня о встрече Масленицы.

Ведущий: «Здравствуйте, дорогие друзья, дорогие наши гости, пожелавшие

разделить вместе с нами радость празднования одного из самых любимых и

почитаемых на Руси праздников — праздника Масленицы».

И сегодня мы хотим все вместе встретить Масленицу, окунуться в историю этого

праздника, ознакомиться с его обычаями и традициями.

Наш классный час так и называется: «Масленица идёт!»

При встрече Масленицы в народе всегда пели приветственные песни. Вот

одна из них:

Ой да Масленица на двор въезжает,

Широкая на двор въезжает!

Ой да, Масленица, погости недельку,

Широкая, погости другую.

Едет Масленица дорогая,

Наша гостьюшка годовая,

Да на саночках расписных,

Да на кониках вороных,

Живёт Масленица семь деньков,

Оставайся семь годков.

Масленица – один из самых больших и весёлых праздников на Руси, который

всегда сопровождался обильной трапезой и безудержным весельем. Праздник этот

неразрывно связан как с языческими, так и с христианскими традициями. В

языческие времена Масленица была, прежде всего, связана с проводами зимы и

встречей весны (и сейчас второе название Масленицы – «Проводы зимы»), а

весна воспринималась как начало новой жизни. Тем более и праздновалась

Масленица в день весеннего солнцеворота.

С приходом христианства на Русь Масленица получила новое осмысление, она

стала предварять Великий пост и называться сырной неделей, когда уже нельзя

было есть мясо, а к столу подавали сыр, масло, яйца, сметану, сливки, блины,

пироги.

Вы все, наверное, слышали русскую поговорку: « Хоть с себя всё заложи, но

Масленицу проводи». С чем это было связано?

Всё дело в том, что до 14 века Масленица на Руси была ещё и встречей Нового

года (год начинался с марта). А все мы знаем, как Новый год встретишь, так его и

проведёшь. Издавна русские люди старались провожать Масленицу достойно,

чтобы потом не жить весь год в “горькой беде», в скуке и нужде, поэтому и

Масленица была весёлой и разгульной.

Масленица имеет много разных названий. А какие названия известны вам?

Давайте их перечислим: Масленая неделя, Широкая Масленица, Сырная неделя

(кстати, так называла Масленицу церковь), Объедала, Объедуха, Боярыня-

Масленица, Разорительница, Разгульная, Честная, Блиноеда…

Все эти названия как нельзя глубже раскрывают суть этого праздника, корни

которого уходят вглубь веков.

Масленица – это праздник, мистерия, действо, служба во имя Солнца – бога

весны Ярилы. Олицетворением этого праздника являются блины. Круглые,

румяные, кружевные от многочисленных дырочек, блестящие от масла,

золотистые, они, словно Солнышко, вселяли в людей радость и некую

уверенность в завтрашнем дне.

Древние славянские праздники всегда сопровождались разными обрядами.

Самыми главными из них были память о предках, семья и земледелие, поэтому и

обряды были поминальными, брачно-семейными и земледельческими.

Какие же поминальные обряды существовали?

Накануне Масленицы славяне вспоминали своих умерших родственников и

поклонялись душам предков. Первый испечённый блин отдавали нищим или

помещали на «духовое окошко» печи, чтобы задобрить духов, приговаривая:

«Честные наши родители! Вот для вашей души блинок!»

В Масленичные вечера запрещено было шить, вязать или прясть, так как по

древним поверьям считалось, что души умерших предков в это время посещали

свои дома, и их случайно можно было ранить или задеть иглой, ножницами или

спицами. Молодёжь во время Масленицы часто жгла костры, которые служили

приглашением для умерших предков к обильному ужину накануне поста.

Теперь вспомним брачно-семейные обряды. Масленица – это время свадеб.

Считалось, что брак, заключённый во время Масленичной недели, будет долгим и

счастливым.

Холостых парней или незамужних девушек наказывали, подвешивая им на шею

полено, которое символизировало недостающую «половинку». С этой парой

наказанные должны были проходить целый день до самого вечера и терпеть при

этом бесконечные насмешки.

Молодожёнам устраивали «смотрины», например, заставляли их целоваться на

виду у всех.

Одно из важнейших мест занимали земледельческие обряды.

В Масленичную неделю было принято всеобщее катание с гор: считалось, что кто

дальше проедет, у того и лён будет больше, поэтому в народе говорили, что идут

кататься «на долгий лён».

Катались на лошадях, украшенных лентами и колокольчиками. Считалось, что

стук копыт «будит» землю. Чем лучше разбужена земля, тем урожай будет лучше.

С земледельческими обрядами было связано и сжигание чучела, которое

символизировало прощание с зимой и победу жизни над смертью.

Немец Шлейссингер, оказавшийся во время Масленицы в Москве в конце XVII

века, писал: « В это время пекут пирожки, калачи и тому подобное в масле и на

яйцах, зазывают к себе гостей и упиваются мёдом, пивом и водкою до упаду и

бесчувственности». По своей темпераментности, отмечал Шлейссингер,

московиты, пожалуй, сродни итальянцам: «Масленица напоминает мне

итальянский карнавал, который в то же время и почти таким же образом

отправляется».

Масленица праздновалась семь дней, и каждый из них носил собственное

название и ритуальное значение.

Первый день – понедельник — называли «встречей».

В этот день встречали Масленицу, наряжали всем селом куклу-чучело, взяв со

своего двора по пучку соломы и складывая её в одну кучу. После этого возили

чучело в санях по улицам, приветствуя и чествуя Сударыню – масленицу, а затем

ставили его на самое высокое место в селе. Родственники ходили в гости друг к

другу и договаривались, как будут проводить Масленичную неделю. При встрече

Масленицы обязательно пели песни.

«А мы Масленицу встречали, сыром гору поливали,

На широк двор зазывали, да блинами заедали».

И с икрой, и со сметаной-

Всякие они вкусны!

Ноздреваты и румяны –

Наши солнышки-блины!

С понедельника богатые люди начинали печь блины. Бедные же люди начинали

печь только с четверга или пятницы.

Вторник – «заигрыш».

С утра молодые люди приглашались покататься с гор, поесть блинов, начинались

всевозможные безудержные игры и потехи. Строились разные снежные и ледяные

крепости, качались на качелях, пели частушки. Звали родных и знакомых: «У нас

горы готовы, и блины испечены – просим жаловать». Возле ледяных гор

развёртывалась бойкая торговля горячим сбитнем, чаем из дымящихся самоваров,

сладостями, пирогами и блинами. Во время катания с гор молодые люди

высматривали себе невест, а девушки – суженых.

Среда – «лакомка».

Ой, ты Лакомка-Среда!

Масляна сковорода!

Как повелось со старины –

Едем к тёще на блины!

В этот день зятья приходили к тёщам на блины, тёщи угощали блинами своих

зятьёв. Был такой интересный обычай: тёща мазала голову зятя маслом, чтоб был

ласковым и к жене «примаслился» (то есть любил жену и не заглядывался на

других женщин.)

В этот день хозяйки живут по поговорке: “Что есть в печи – все на стол мечи”.

Чтобы прийти в гости на блины, запасались пословицами и поговорками. Хозяйка

в каждом случае должна было отвечать умными словами.

Четверг – Разгул, Перелом, Широкий четверг

В четверг заканчивалась «узкая» Масленица и начиналась «широкая».

Именно с этого дня начиналось всеобщее празднование Масленицы. Все жители

сёл и деревень, а так же городов устраивали хороводы, балаганы, весёлые игры и

пирушки. В этот же день проводились кулачные бои, для которых иногда

полагались меховые рукавицы и толстые шапки, чтобы противники в пылу битвы

не покалечили друг друга. Один из кулачных боёв описан в «Песне о купце

Калашникове» М.Ю. Лермонтова:

« Как сходилися, собиралися

Удалые бойцы московские

На Москву-реку, на кулачный бой

Разгуляться для праздника, да потешиться…»

Важным событием четверга было взятие снежного городка – символическая битва

весны и зимы. Сложно представить себе празднование Масленицы без

перетягивания каната, покорения масленичного столба и ярмарки.

Пятница – Тёщины вечерки

В пятницу теща отправлялась с ответным визитом к зятю, который обязан был

оказать ей почтение и, конечно, угостить блинами.

Зять должен был лично пригласить тёщу на блины с вечера, а утром – ещё и

прислать за ней специальных посыльных – «зватых».

Суббота – Золовкины посиделки

В субботу молодые женщины приглашали к себе золовок (золовка- сестра мужа).

Вместе с ними приходили и другие гости. Гостей надо было не только накормить

от души, но ещё и одарить памятными подарками.

Воскресенье – Прощёное воскресенье

Завершающий день Масленицы, воскресенье, назывался по-разному – прощёное

воскресенье, целовальник, проводы. В этот день заканчивается обжорство и

веселье, на ледяных горках разводят костёр, стараясь растопить лёд.

Это день очищения перед Великим постом, все ходят друг к другу и просят

прощение: «Прости, если виноват» — «И ты прости» — «Бог простит». Эта

традиция дошла и до наших дней. В знак прощения друг другу обид по давней

русской традиции низко поклониться и троекратно поцеловаться.

Прошла Масленица, кончилось гуляние,

Ты прощай, прощай, наша Масленица,

Ты прощай, прощай, наша широкая,

Ты прошла с добром, со блинами, пирогами, да с оладьями,

А сегодня в воскресенье наше кончилось веселье,

Прощёный день, все прощенье просят

У родных, друзей, соседей,

У людей и у природы,

Простите вы нас, ради бога!

Завершалась Масленичная неделя сжиганием чучела. Этим действием прогоняли

тьму, зиму, смерть. Костёр символизировал солнце, которое набирало силу и

возрождало природу к жизни.

Пели песни:

«Прощай Масленица, широкая вольная Масленица,

Прощай Масленица – вертушка, настаёт Великий пост,

На деревне всё проели, подают селёдки хвост!

Как на масленой неделе в потолок блины летели,

Уж ты, Масленица, ты обманщица,

Говорила семь недель, а остался один день.

Блин – символ Масленицы

Теперь давайте поговорим о блинах. В старину без них не обходились ни

свадьбы, ни похороны, ни родительские дни. Блины были основным блюдом и в

праздничные, и в поминальные дни. Каждая хозяйка имела свой рецепт

приготовления блинов и держала его в строгом секрете. Обычно блины пеклись из

гречневой или пшеничной муки, большие – во всю сковородку, или маленькие – с

чайное блюдце, тонкие и лёгкие. К ним подавались разные вкусные приправы:

варенье, мёд, сметана, сливки, творог, яйца, сельдь, икра и т.д.

Известный русский писатель А.П. Чехов писал: «Вы знаете, что блины живут уже

более тысячи лет…Они появились на белый свет раньше русской истории,

пережили её всю до последней странички».

А.С. Пушкин в «Евгении Онегине» заметил о семье Лариных:

«Они хранили в жизни мирной

Привычки милой старины;

У них на масленице жирной

Водились русские блины».

С древних времён существовало множество примет, связанных с приготовлением

блинов:

— если хозяйка одалживала сковородку, то плохой приметой считалось

возвращать её пустой (на ней непременно должен был остаться один блин –

последний);

— когда готовят тесто, нельзя ни входить, ни глядеть, ни спрашивать, так как

если кто-то заглянет и скажет: «Какое тесто хорошее!», то тогда хоть выливай – не

удадутся блины; а что за дух стоит в доме, где пекутся блины, одними словами не

передать и устоять перед ним невозможно;

— кушая блины, нельзя было пользоваться ножом или вилкой, чтобы не

накликать какие-либо губительные для сельского хозяйства явления.

Как на масленой неделе

Из печи блины летели!

С пылу, жару, из печи,

Все румяны, горячи!

Существует множество пословиц, поговорок, прибауток про Масленицу и

конкретно о блинах, как о великолепном, ароматном, сытном кушанье:

Не житьё, а Масленица!

Масленица объедуха – деньгам приберуха.

Блин не сноп – на вилы не наколешь.

Блин не клин – брюха не расколет.

Не всё коту Масленица, будет и Великий пост.

На горах покататься, в блинах поваляться.

Масленица без блинов не бывает.

Что есть в печи – все на стол мечи.

Блин брюха не портит.

А теперь мы приглашаем всех принять участие в викторине, посвященной

Масленице.

1. Как известно, Масленица – это языческий праздник, принятый Православной

церковью как религиозный. А как он назывался до крещения Руси?

— Маслоедица

— Комоедица

— Сыроедица

— Сабантуй

Раньше Масленица называлась Комоедицей, знаменуя наступление весеннего

равноденствия. Весеннее равноденствие – один из четырёх главных праздников

года в древней языческой традиции, по сути это земледельческий Новый год.

Когда на Руси приняли христианство, старый праздник оставили, и с XIV в. стали

называть Масленицей. Масленица была принята Православной церковью как

религиозный праздник под названием сырной или «мясопустой» недели

2. Как называется Масленая неделя по церковному календарю?

— Сырная седмица

— Масленая седмица

— Блинная седмица

— Светлая седмица

Масленица или Масленая неделя – это на самом деле просторечное название

Сырной седмицы – последней недели перед Великим постом.

3. Кому было принято отдавать первый блин, испечённый на Масленицу?

— Старикам

— Детям

— Нищим

— Родителям

Раньше было принято отдавать первый блин, который испекла хозяйка,

блаженному (или просто нищему). Правда блин давался не просто так, а с

просьбой обязательно помянуть покойных родных и близких хозяйки.

4. В какой день Масленичной недели принято было ходить к тёще на блины?

— Вторник

— Среда

— Четверг

— Пятница

Каждый день Масленицы имеет определённое название. Так, среда — это

«лакомка». В этот день зять приходил к тёще на блины.

5. С какого дня начинается Широкая Масленица?

— Среда

— Четверг

— Пятница

— Суббота

Праздник Масленица делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая

Масленица. Первые три дня Масленой недели было принято называть Узкой

Масленицей, а с четверга начиналась Широкая Масленица. Гулянье набирало

силу, катались на тройках, устраивали кулачные бои, пели, пили, веселились…

6. Сколько дней длится Великий пост?

— 48

— 40

— 43

— 45

Великий пост длится в общей сложности почти семь недель – 48 дней.

А теперь приглашаем всех на блины:

Угощаем всех блинами,

Напекли их дети сами,

Постарались от души —

Все блиночки хороши!

Ешьте, пейте, веселитесь

И блинками насладитесь!

Звучит песня о прощании с Масленицей.

Используемая литература:

«Золотая книга этикета» — автор – составитель В.Ф. Андреев .Москва,

ООО «Издательство «Вече 2000», 2005г.

Два ведущих выходят.

1. Все! Все! Все! Все на праздник! Масленицу встречаем! Зиму провожаем! Весну закликаем!

2. Спешите! Спешите! Торопитесь занять лучшие места!

1. Сам не займешь – соседу достанется!

Приходите все без стесненья! Билетов не надо – предъявите хорошее настроение!

1. Приходите, разомните кости! Сегодня масленица приглашает в гости!

2. Спешите скорей, спешите скорей! Нет праздника нашего веселей!

1. Гостей давно мы ждем – поджидаем! Масленицу без вас не начинаем.

Вместе (хором): Итак, Масленицу начинаем!

Ребята Вы уже догадались на какую тему будет идти классный час?

И о чем мы с Вами сегодня будем говорить о Масленице.

История праздника.

Вступительное слово учителя. (Слайд 2)

Масленица самый радостный и светлый  праздник, пришедший к нам из языческой Руси. Сохранился после принятия христианства. Кроме того Масленица, как  может быть не всем известно, это персонаж славянской мифологии. Масленица  воплощает в себе сразу трёх персонажей: Плодородие, Зиму и Смерть.

Масленица – это ещё и проводы длинной Зимы, это ожидание весеннего тепла, это обновление природы .Люди испокон веков воспринимали Весну, как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь всему живому. Масленицу любили и простой народ, и цари с боярами.

Теперь мы послушаем, что Вы знаете о Масленице.

Почему праздник называется Масленица?

Почему именно блин символ Масленицы?

(Слайды 4 и 5)

1 ученик: Само название праздника  Масленица произошло от того, что в этот  день ели много масляной пищи. Празднуется масленица в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи .Главным атрибутом праздника являются конечно же блины. Начало Масленицы колеблется от 20февраля по 26 февраля. Сама по себе масленичная неделя не однородна: если в первые три дня крестьяне ещё занимались хозяйственными работами, то  с четверга работать запрещалось, так как начиналась Широкая Масленица. Таким образом, масленичная неделя состояла из двух половинок. Первые три дня – Узкая Масленица, а последующие дни – Широкая Масленица. Из многочисленных правил и рекомендаций, которые следует соблюдать во время праздника, можно назвать основные.  Во-первых, на Масленицу уже нельзя есть мясную пищу. В воскресенье накануне масленицы – последний день, когда можно есть мясную пищу. Вот почему этот день  в русском народе получил название «Мясное заговенье».На Масленицу можно есть молочные продукты и рыбу и много, много блинов .Второе правило, о котором не стоит забывать. Заключается в том ,что еда на масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что надо есть столько раз, сколько собака махнёт хвостом или сколько раз прокаркает ворона. Но самое главное – это блины! Блин-символ солнца. Такой же круглый и горячий. Каждый день масленичной недели имеет своё название и требует определённых ритуалов.

II. Путешествие «В гостях у Масленицы.

Классный руководитель. Каждый день Масленица имел свое название. Посмотрите на нашу презентацию. Там записаны все дни масленичной недели.

Ритуалы масленичной недели. (Слайд 6)

Понедельник — Встреча Масленицы

Вторник — Заигрыш

Среда — Лакомка

Четверг — Разгуляй

Пятница — Тещины вечера

Суббота — Золовкины посиделки

Воскресенье – прощеный день, целовальник.

А теперь мы отправляемся в праздничное путешествие, в гости к Масленице. А вот и первая остановка — понедельник.

2 ученик1 день: Понедельник – встреча

Начальный день Масленицы получил название – встреча. В этот день начинали печь блины. С понедельника богатые люди начинали печь блины. Бедные же люди начинали печь только с четверга или пятницы.. Первый блин в понедельник никогда не ели, а оставляли его для душ усопших, отдавали его нищим, чтобы они помолились за упокой. В этот же день из соломы делали чучело Масленицы. Его обряжали в женскую одежду с масляным блином или сковородой в руках, насаживали на шест, катались с ним, а затем ставили на горку или возвышенное место. После обеда все шли кататься со снежных гор и петь песни:

Масленица, Масленица!
Мы тобою хвалимся, 
На горах катаемся
Блинами объедаемся!

У нас сегодня будут очень интересные конкурсы.

Итак 1 конкурс называется:«Портрет Масленицы». Приглашается 2 участника.

Задание конкурса:( С закрытыми глазами нарисовать портрет масленицы, показывать фантазию и смекалку).

Выбирают самый красивый портрет Масленицы.

Признан лучшим «силуэт»

Этого наряда

Победителю-блин

Высшая награда

Классный руководитель.. Вот и закончился понедельник, первый день Масленицы. А наше праздничное путешествие продолжается. Вот и второй день Масленицы — вторник.

3 ученик: 2 день: вторник – заигрыш

(Слайд 7)

 Второй день Масленицы называется – заигрыш. Этот день посвящался молодожёнам. Неделю – две назад в деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые семьи приглашались кататься с горы. Все семейные пары, у которых недавно вся деревня была на свадьбе, должны были скатиться с горы при этом призывая родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены – просим жаловать». Начинались масленичные гуляния. В старину  на масленицу в этот день не только гуляли, но и гадали. В эти дни молодые люди высматривали себе невест, а девушки украдкой смотрели на суженых. После весёлых игр парни и девушки собирались за общим столом.

А сейчас конкурс : «Отгадай загадку!»  За каждый правильный ответ получаете жетоны.У кого больше жетонов ,тот выйдет победителем!

Праздник этот знаем мы – 

Время проводов зимы. 
Люди в эти дни должны 
 Веселиться, печь блины. 


Ответ: (Масленица.)

2.Что на сковородку наливают, да в четверо сгибают? (Блин.)

3.Что обозначают блины (солнце)

4.Как Масленицу называли в Древней Руси?

5.Назовите угощение для Масленицы(блины)

6.Доброе, хорошее. На людей глядит, А людям на себя, Глядеть не велит. (Солнце.)

7.Сколько дней длиться Масленица?(7 дней)

8.Сверху дыра, снизу дыра, апо середине –огонь да вода. (Самовар.)

  • Круглый, а не кольцо, горячий, а не солнце. (Блин)

  • Белая, степенная тепла боится. Пока Масленицу не сожжешь, никуда не уйдёт. (Зима)

  • Идёт после Масленицы: часового не имеет, а называет себя… (Пост)

  • Ребята вы все молодцы все знаете!

Классный руководитель. Отшумел, отзвенел веселый вторник-заигрыш. Пора и блинами полакомиться. Это мы сделаем в третий день Масленицы.

4 ученик: 3 день: среда – лакомка

(Слайд 8)

Третий день Масленицы называется – лакомка. На третий день во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие блинчики, сбитни (напитки из воды, мёда и пряностей), калёные орехи, медовые пряники. В этот день зять (муж дочери) приходил к «тёще на блины».

Конкурсы продолжается. Приглашается 2 человека.

Сейчас конкурс пантомим,называется «Сковородка»

Задания :

1. Изобразить поджаривающийся блин.

2. Изобразить проснувшегося от спячки медведя.

3. Изобразить влюблённого петуха.

4. Изобразить восходящее солнце

Все молодцы,победителю блин!

Классный руководитель.Ну а наше путешествие продолжается. Вот и четверг тихо катится.

5 ученик4 день: четверг – разгуляй

(Слайд 9)

Этот день часто называли широкий четверток, разгул, перелом. В этот день на праздник собирались все. Как раз в этот день принято было устраивать кулачные бои, взятие специально построенных снежных крепостей, катание на горках, весёлые карнавалы. В этот день особенно деревенские жители обряжались кто во что хотел. По старинному обычаю  в этот день на Руси выпекали из сдобного теста жаворонков, голубков, ласточек – предвестников Весны.

А сейчас у нас конкур частушек.

Двченки поют.

ЧАСТУШКИ ПРО МАСЛЕНИЦУ:

Начинаем петь частушки,
Просим не смеяться:
Тут народу очень много,
Можем растеряться!

Мы с подружкою гуляли,
Сыром гору налепляли,
Всю блинами устилали,
Сверху маслом поливали!

Как на масленой неделе
Со стола блины летели,
И сыр, и творог- 
Все летели под порог!

Масленица – белоножка,
Задержись у нас немножко,
На недельку, на денёчек,
На единственный часочек

Мы частушки пропоем,
Как мы Масленицу ждем,
Как тоскуем по блинам
И по теплым вешним дням.

Если хочешь быть здоровым,
Скушай блинчик с молоком,
Если хочешь быть веселым –
То с соленым огурцом!

Эй, подруга, не скучай,
Скушай блинчик, выпей чай!
А захочется еще –
Мне не жалко, скушай все!

Пришла Масленица к нам,
Это значит быть блинам.
Быть любви и быть добру –
Всем раздайте по блину!

6 ученик: 5 день: пятница – тёщины вечери

(Слайд10)

Если в среду зятья ходили к тёщам, то теперь – наоборот: в гости должны приходить тёщи. Зять должен сам угостить тёщу и тестя блинами. Тёща же, приглашённая зятем, как не странно, присылала зятю всё из чего пекут и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть мешок муки и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.

Я для зятя дорогого
Не пожалую блинов,
Приходи к нам в гости снова,
Чувствуй тёщину любовь.

Меня теща заставляла:
Скушай блинчик из грибов,
Но еще пожил я мало,
Помирать я не готов!

7 ученик: 6 день: суббота – золовкины посиделки

(Слайд 11)

В  субботу, на Золовкины посиделки (золовка – сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Если золовка была незамужняя, тогда она созывала и своих незамужних подруг. Если же наоборот, то приглашалась лишь замужняя родня.

Сейчас конкурс : «Поедатель блинов»

Кто быстрее съесть блин,тот побидетель.

Конкурс «Перетягивание каната»
Мужиков, парней, ребят,
Вызываем на канат.
Десять слева, десять справа
Только мускулы трещат.

Классный руководитель.Ну вот и подходит к концу наше путешествие. Последний день Масленицы — «Прощеное воскресенье».

8 ученик: 7 день: воскресенье – прощённое воскресенье

(Слайд 12)

Это последний день Масленицы. В народе его называют – прощёное воскресенье, целовальник.

В воскресенье все вспоминали, что в понедельник наступит Великий Пост. В последний день Масленицы принято просить прощения у всех родных и знакомых, на что отвечают: «Бог простит!» В этот день прощают  все обиды и оскорбления. В этот день поминают умерших, ходят на кладбище, там оставляют блины.

Кульминацией Масленицы считается сжигание  чучела, как символа Зимы, которая заканчивалась, и наступление Весны.

9 ученик: (Слайд 13)  

Приходите в Воскресенье –
Будем мы просить прощенья, 
Чтоб с души грехи все снять, 
С чистым сердцем Пост встречать!

Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем.
Ведь на Масленицу нужно 
Укреплять любовь и дружбу!

С масленицей ласковой поздравляем вас!
Блинчикам повластвовать наступает час. 
Без блинов не сладятся проводы Зимы,
К песням, шуткам, радости, приглашаем мы.

Учитель: Вот мы и узнали историю и ритуалы Масленицы, спасибо  всем, (Слайд14) что вы так хорошо подготовились, внимательно слушали.

А теперь давайте будем пробовать блины, которые испекли по самым  разнообразным рецептам вы сами, но прежде чем попробовать блины, нам ребята расскажут о о своих блинах.(Презентация блинов)

Мы пекли румяные
Русские блины
По рецепту древнему
Предков старины
Знает его тайну
Бабушки наши
По наследству – мама,
И, конечно же , мы

Сладкие, медовые,
С мёдом, с молоком
Ароматы сладкие
Заполняют дом
Три огромных блюда
Приглашаем за стол–

А у нас блины с картошкой,
а у нас блины с морошкой,
со сметанкой и с вареньем —
это просто объеденье!
Блинчик в ротик отправляем,
сладким чаем запиваем.

Всю неделю мы должны
есть румяные блины!
А ещё нам бабушки
испекут оладушки!
Ой, блиночки хороши!
Напекли вам от души!
Вы, друзья, за стол садитесь
И блинками угоститесь!!!

До чего ж у нашей бригады
Замечательны блины!
Ну, конечно же, вы сами
Их попробовать должны!
Они с мёдом и с вареньем,
Со сметаной хороши…
Это просто наслажденье
Для желудка и души!
Словно солнышки на блюде,
Даже в пасмурные дни
Настроенье дарят людям
Преотличное они!

Всем спасибо за внимание, 
За задор, веселье, смех. 
За огонь соревнованья, 
Созидающий успех. 
Вот настал момент прощанья, 
Будет краткой наша речь. 
Говорим мы: «До свиданья, 
До счастливых новых встреч!»

Дорогие гости и ребята всех приглашаем к столу!

Классный час на тему: “Широкая Масленица”

Класс: 3 “Б” класс

Цели: 

Образовательная: Познакомить с историей праздника и с традициями проводов зимы.

Развивающая: Развитие речи, памяти, внимания, мышления.

Воспитательная: Воспитание уважения к обрядам старины.

Оборудование: Иллюстрации, кроссворд, кукла Масленица.

Ход классного часа:

1. Здравствуйте, ребята, я рада вас видеть!

Сегодня на классном часе будет много интересного.

Сегодня я вам расскажу об одном древнем празднике славянского народа.

Кто скажет, какой праздник будем отмечать всю неделю? (Масленица)

2. История праздника Масленица:

Откуда повелась Масленица? Итак, Масленица – один из древнеславянских народных праздников. Ещё он назывался Комоедица. «Комы» — это хлебцы из овсяной, гороховой и ячменной муки, в которые добавлялись сушёные ягоды и орехи. Их съедали в последний день Масленицы. Длилась она две недели – за неделю до весеннего равноденствия (22 марта) и неделю после. Всё это время пекли блины – символы солнца. Подавали их горячими и щедро сдабривали  маслом, которое таяло на блинах, как тает снег на солнце.
Ещё «комами» называли медведей, которые издавна были символом Руси. Первый блин – символ весны — несли Медведю, чтобы он пробудился от зимней спячки, и быстрее пришла весна. Даже есть пословица:

Первый блин — комам,

блин второй – знакомым,

третий блин – родне,

а четвёртый – мне.

Так что, первый блин — комАм, а не комом, как мы привыкли говорить. Комом – это у тех, кто печь не умеет! С принятием христианства на Руси Масленица был приурочена к последней неделе перед Великим постом, поэтому дата празднования каждый год стала меняться в зависимости от Пасхи.
Церковное название Масленицы – Сырная (или мясопустная) седмица. В этот период разрешается употреблять молочные продукты, яйца и рыбу, а от мяса следует воздержаться. То есть, это своего рода подготовка к посту. Смысл праздника — в добром общении с ближними — друзьями, родственниками. Заканчивается Масленица Прощёным Воскресением.

При Петре I Масленицу стали праздновать по-европейски — с шутовскими кривляньями, шествиями ряженых по типу итальянских карнавалов, с пьянками и гулянками. Празднество так и называлось «Всешутейший, всепьянейший и сумасброднейший собор». Такое «бесовское» празднование Масленицы продолжалось почти тридцать лет…

Вот на таких корнях и вырос наш современный праздник – Масленица. Соответственно, вобрав в себя от всего понемногу.
Обряды и традиции Масленицы: Масленичная неделя была буквально переполнена праздничными делами; обрядовые и не обрядовые действия, традиционные игры и затеи, обязанности и поступки до отказа заполняли все дни. Сил, энергии, задора хватало на все, поскольку царила атмосфера предельной раскрепощености, всеобщей радости и веселья. Каждый день масленицы имел свое название, за каждым закреплены были определенные действия, правила поведения и пр.: 
Понедельник — «встреча», 
вторник — «заигрыш», 
среда — «лакомка», «разгул», «перелом», 
четверг — «разгуляй-четверток», «широкий», 
пятница — «тещины вечера», «тещины вечерки», 
суббота — «золовкины посиделки», «проводы», 
воскресенье — «прощеный день». 
Вся же неделя именовалась «честная, широкая, веселая, боярыня-масленица, госпожа масленица».

Понедельник — встреча. В этот день из соломы делали чучело Масленицы, надевали на него старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили на санях по деревне. Затем Масленицу ставили на снежной горе, где начиналось катание на санях. Песни, которые поют в день «встречи», очень жизнерадостны.

Вторник — заигpыш. С этого дня начинались разного рода развлечения: катания на санях, народные гулянья, представления. В больших деревянных балаганах (помещения для народных театральных зрелищ с клоунадой и комическими сценами) давали представления во главе с Петрушкой и масленичным дедом. На улицах попадались большие группы ряженых, в масках, разъезжавших по знакомым домам, где экспромтом устраивались веселые домашние концерты. Большими компаниями катались по городу, на тройках и на простых розвальнях. Было в почете и другое нехитрое развлечение — катание с обледенелых гор.

Среда — лакомка. Она открывала угощение во всех домах блинами и другими яствами. В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины, в деревнях в складчину варили пиво. Повсюду появлялись театры, торговые палатки. В них продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники. Здесь же, прямо под открытым небом, из кипящего самовара можно было выпить чаю.

Четверг — разгул (перелом, широкий четверг). На этот день приходилась середина игр и веселья. Возможно, именно тогда проходили и жаркие масленичные кулачные бои, кулачки, ведущие свое начало из Древней Руси. Были в них и свои строгие правила. Нельзя было, например, бить лежачего («лежачего не бьют»), вдвоем нападать на одного (двое дерутся — третий не лезь), бить ниже пояса или бить по затылку. За нарушение этих правил грозило наказание. Биться можно было «стенка на стенку» или «один на один». Велись и «охотницкие» бои для знатоков, любителей таких поединков. С удовольствием наблюдал такие бои и сам Иван Грозный. Для такого случая это увеселение готовилось особенно пышно и торжественно. И все-таки это была игра, праздник, которому, естественно, соответствовала и одежда.

Пятница — тещины вечера. Целый ряд масленичных обычаев был направлен на то, чтобы ускорить свадьбы, содействовать молодежи в нахождении себе пары. А уж, сколько внимания и почестей оказывалось на масленице молодоженам! Традиция требует, чтобы они нарядные выезжали «на люди» в расписных санях, наносили визиты всем, кто гулял у них на свадьбе, чтобы торжественно под песни скатывались с ледяной горы. Однако, самым главным событием, связанным с молодоженами, было посещение тещи зятьями, для которых она пекла блины и устраивала настоящий пир (если, конечно, зять был ей по душе).

В некоторых местах «тещины блины» происходили на лакомки, т. е. в среду на масленичной неделе, но могли приурочиваться к пятнице. Если в среду зятья гостили у своих тещ, то в пятницу зятья устраивали «тещины вечерки» приглашали на блины. Являлся обычно и бывший дружка, который играл ту же роль, что и на свадьбе, и получал за свои хлопоты подарок. Званая теща (существовал и такой обычай) обязана была прислать с вечера все необходимое для печения блинов: сковороду, половник и пр., а тесть посылал мешок гречневой крупы и коровье масло. Неуважение зятя к этому событию считалось бесчестием и обидой, и было поводом к вечной вражде между ним и тещей.

Суббота — золовкины посиделки. Золовка — это сестра мужа. Итак, в этот субботний день молодые невестки принимали у себя родных. Как видим, на этой «масленице жирной» каждый день этой щедрой недели сопровождался особым застольем.

Воскресенье — проводы, целовальник, прощеный день. Последний день масленичной недели назывался «прощёным воскресеньем»: родственники и друзья ходили друг к другу не праздновать, а с «повинением», просили прощения за умышленные и случайные обиды и огорчения, причинённые в текущем году. При встрече (порой даже с незнакомым человеком) полагалось остановиться и с троекратными поклонами и «слёзными словами» испросить взаимного прощения: «Прости меня, в чём я виноват или согрешил перед тобой». «Да простит тебя Бог, и я прощаю»,- отвечал собеседник, после чего в знак примирения нужно было поцеловаться.

Масленица сегодня: В последнее время эти традиции возрождаются. В российских городах и сёлах всю масленичную неделю пекут блины и ходят друг к другу в гости. А в последний день Масленицы проходят массовые гуляния с катанием на лошадях, весёлыми конкурсами, спортивными соревнованиями, активными зимними играми. Открываются ярмарки, где продают всевозможные вкусности и народные поделки и сувениры. Ремесленники выставляют свои работы. Здесь и плетёные корзинки, и глиняная посуда, и русские народные платки, и много всего красивого, душевного, родного, истинно русского. Каждый может приобрести подарок для себя и своих близких. Маленькие сувениры — символы Масленицы, можно купить здесь же, если вы не успели сделать их дома. Мысленно вложив в них свои беды и горести, бросить в костёр к сжигаемому чучелу Маслёны — избавиться, таким образом, от несчастий в этом году. Обязательной частью является чаепитие у самовара с расписными пряниками и баранками. Ну, и, конечно же, угощение блинами и блинчиками с различными начинками. «С пылу, с жару», с маслом, красной икрой, мёдом — это лишь малая часть этого огромного праздника — Масленица!

3. Изготовление масленицы:

4. А закончим мы сегодняшнее занятие кроссвордом.

  1. Первый месяц весны (март)

  2. Название второго дня масленицы (заигрыш)

  3. Что хозяева подавали к блинам (сметана)

  4. Из какого материала делали чучело Масленицы? (солома)

  5. С какого дня начиналась Масленица в старину. (понедельник)

  6. День недели, когда зятья угощали своих тещ блинами (пятница)

  7. Что придумывали ребята, если хозяева жадничали? (дразнилка)

  8. Блин – это символ чего? (солнца)

  9. Последний месяц зимы? (февраль)

Масленица прощай!

На тот год опять приезжай!

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Сценарий классного часа день музыки
  • Сценарий квеста на день народного единства
  • Сценарий квн программы
  • Сценарий классного часа ко дню семьи
  • Сценарий классного часа день матери казачки