Сценарий праздник огурца

27 июля отмечается Международный день огурца. Мы очень любим этот овощ, который вошел в нашу жизнь.  Солёненький,  хрустящий, а теперь круглый год даже свежий, волнующий нас летней свежестью

 Сценарий праздника «Ах, огурцы, огурцы!»

ВЕДУЩИЙ 1: Добрый день, дорогие гости. Приглашаем вас сегодня на необычный праздник «Ах, огурцы, огурцы!»

                         27 июля отмечается Международный день огурца. Мы очень любим этот овощ, который вошел в нашу жизнь.  Солёненький,  хрустящий, а теперь круглый год даже свежий, волнующий нас летней свежестью.

ВЕДУЩИЙ 2: День огурца – это замечательный, самобытный, оригинальный праздник, придуманный в городе Суздале в 2000году. Отмечается он традиционно в июле, когда идет основной  сбор этих овощей. День огурца стал настолько популярным, что на него в Суздаль приезжают множество туристов не только из России, но и из других стран.

ВЕДУЩИЙ 1:  Мы призываем вам поддержать эту замечательную традицию  и принять участие в сегодняшнем празднике.

ВЕДУЩИЙ 2: Вы узнаете много интересных фактов об этом овоще и сможете отведать блюда из огурцов, приготовленные нашими умелыми хозяюшками.

ВЕДУЩИЙ 1:  Археологические раскопки и древние книги говорят нам о том, что огурцы «отведали» уже 3 тысячи лет назад до нашей эры, родиной огурца считают Индию, где до сих пор встречаются их дикие виды, что возделывали огурцы и в Египте, и в Греции. В древнем Египте изображения огурцов встречаются в храмах. В Греции существовал даже «Город огурцов».

ВЕДУЩИЙ 2: Что касается огуречной истории нашей страны, то, скорее всего, попали огурцы к нам из Восточной Азии в 16 веке, и,  судя по количеству рецептов приготовления блюд из огурца, а также по многочисленным сортам этого овоща, можно с уверенностью сказать, что огурец приобрел статус национального продукта.

ВЕДУЩИЙ 1:Путешественников из Западной Европы всегда удивляло, что огурцы на Руси растят в огромном количестве и что в холодной северной России они растут даже лучше, чем в Европе. В России огурец выращивали повсеместно, в ХVI-ХVII веках возникли известные огуречные «столицы» — Муром, Суздаль, Клин, Нежин.

ВЕДУЩИЙ 2:   А одним из самых распространенных блюд в России XVI века была «черная уха» — суп, где мясо варилось в огуречном рассоле с примесью различных пряностей и кореньев.

                                        Выходят  4  ребенка

     Чтец 1:    Я, пожалуй, самый древний,
Я из Индии. Привет!
Обожали меня греки более трех тысяч лет.
И на древних обелисках, 
С древних памятных времён
Экзотичный плод Египта —
Это Я изображён!

       Чтец 2:  Я — витаминный удалец!
Летом я на грядке зрею,
А зимой – в оранжерее.
Все со мной дружить хотят,
Ведь меня со всем едят:
В бутерброде, и с картошкой,
И в салате – вилкой, ложкой,
В завтрак, в ужин, и в обед…
Ничего полезней нет!

       Чтец 3:  Ты на грядке — молодец,

                     Ты — зеленый огурец.

                     Ты в пупырышках родился,

                      Быть красивым ухитрился.

                      У тебя вагончик деток,

                      Ты вкуснее всех конфеток.

        Чтец 4:  Были мы зелёные, стали мы солёные.

                       Здесь у нас довольно сыро,

                       но отдельная квартира –

                       Светлая и новая банка трехлитровая!

ВЕДУЩИЙ 1: А знаете ли вы, что в  народном календаре 2 июня – огуречный день.

ВЕДУЩИЙ 2: А знаете ли вы, что огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.

ВЕДУЩИЙ 1: А знаете ли вы, что в Иране огурец считается фруктом и подается на стол вместе со сладостями.

ВЕДУЩИЙ 2: А знаете ли вы, что традиционным новогодним украшением у немцев является украшение на елку в виде огурца! Немцы утверждают, будто бы огурец непременно принесет удачу!

Выходят  5 детей

Чтец 1:     Долго ждали, наконец,

                  В грядках вырос огурец.

                  Мы сорвем его, посолим,

                  Станет этот огурец

                  Настоящий молодец!

                  Мы зимой его достанем

                  И с картошкой кушать станем.

Чтец 2:      Огурец растёт на грядке,
Значит, будет все в порядке,
Скоро будет урожай,
Если хочешь, собирай.
Ты задай ему вопрос:
-Для чего, огурчик, рос?
И получишь ты ответ:
-На салат и в винегрет.

Чтец 3:    Я – и свежий, и соленый.
Весь пупырчатый, зеленый.
Не забудь меня, дружок,
Запасай здоровье впрок.

Чтец 4:     Под зелёненьким листочком

                  Тонкий маленький хитрец.
Это — с жёлтеньким цветочком
Прячет тельце огурец.

                  Для закуски, для салата,
С чесночком для аромата,
Для засолки, наконец,
Пригодится огурец.

Чтец 5:     Огурец и помидор
Как-то раз вступили в спор:
Кто полезнее из них,
Кто вкуснее из двоих?
Помидор был очень гордым,
Называл огурчик твёрдым
И безвкусным, как вода.
Говорил: “А я всегда
Очень сочный, мягкий, красный!”
“Разошёлся ты напрасно, —
Огурец ему сказал, —
Зелен ты пока и мал.
Окончательно созреешь,
Только если покраснеешь.
А меня уже едят,
Мной вовсю давно хрустят.
Даже самый маленький
Я всегда удаленький!”

ВЕДУЩИЙ 1: Огурец – представитель семейства тыквенных и единственный из овощей, плоды которого (зеленцы) едят в зеленом недозрелом виде. Огурцы обладают отличным вкусом, а также ценными диетическими и лечебными свойствами. Их употребляют свежими, а также в соленом и маринованном виде.

ВЕДУЩИЙ 2: Огурец на 95% состоит из воды, близкой по своему составу к дистиллированной. Огуречная вода помогает растворять вредные токсины, способствуя очищению организма . Неслучайно в России соленые огурцы едят на закуску при выпивке, а огуречный рассол пьют при похмелье.

ВЕДУЩИЙ 1: Свежий огурец способствует поддержанию оптимальной щелочной реакции крови, снижает кислотность желудочного сока, благотворно влияет на работу сердца, почек, печени. В народной медицине его применяют как мочегонное и жаропонижающее средство, а также для лечения болезней легких и почек. Кроме того, огуречный сок применяют как косметическое средство, омолаживающее кожу.

ВЕДУЩИЙ 2:  Что за огород без огурцов? Сочный, хрустящий огурец — свежий, малосольный или маринованный — давно стал нашим  любимым овощем. Продолжаем вас знакомить с  интересными  фактами. Такого про огурцы вы еще не слышали!

Выходят  5 детей

  1.         Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с кофеином вам не помогут. Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы. 
  1.         Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца — оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.
  1.         Если ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах, который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим. 
  1.         Вы хотите избавиться от вредной привычки перекусывать перед сном? Огурцы сослужат вам добрую службу, ведь это полноценная пища на  скорую руку.
  1.         Вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить обувь? Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут. 
  1.         Заскрипело колесо или дверь, а масло закончилось? Возьмите огурец, смажьте петли,  и скрип прекратится. 
  1.          У вас неприятный запах изо рта? Возьмите дольку огурца и пожуйте ее в течение 30 секунд. Запах исчезнет.
  1.         Газовая плита нуждается в чистке? Возьмите дольку огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти соприкоснутся с природным материалом, а не химией.
  1.      Вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку огурца и осторожно сотрите ненужную букву. Огурец может стереть даже фломастер.

ВЕДУЩИЙ 1:  Старинный огородный календарь. 19 мая — Иов-огуречник .
На Иова-огуречника сажали в бороздки проросшие семена огурцов, поливали их прудовой или отстоявшейся колодезной водой, а на ночь укрывали рогожами – от утренников. В этот день «Иов росы распустил». Примета: большая роса – к урожаю огурцов.

ВЕДУЩИЙ 2:  27 мая — Сидор-огуречник.
На Сидора можно сажать огурцы. Примета: если весь день ясный, то будет хороший урожай огурцов, а если утро холодное и пасмурное, а прояснилось к вечеру, посеянные в этот день огурцы будут нехороши.

ВЕДУЩИЙ 1:  1 июня — Иван-долгий.
На Ивана-долгого продолжают высевать огурцы. Примета: если первые два дня июня идет дождь – весь месяц будет сухим.

ВЕДУЩИЙ 2:  2 июня —  Фалалей-огуречник.
«На Фалалея досевай огурцы скорее». В старину считали, что огурцы надо  сажать скрытно, чтобы не видел никто из соседей и даже из домашних, не принимающих участия в работе. Особенно советовали таиться при посадке первой гряды. Если же кто подсмотрит недоброжелательным глазом, то среди огурцов будет много желтяков, раньше времени поблекших плетей.

ВЕДУЩИЙ 1:  5 июня — Леонтий-огуречник.
ЧАСТУШКИ

 Дорогие земляки,

 Навострите ушки,

 Вам сейчас про огурцы

Пропоем  частушки.

Я приехала на праздник

Покорить пяток сердец

И отведать малосольный

Карачунский огурец.

Вкуснота, когда в салате

 Есть солёный огурец,

Как солить по-карачунски,

Научил  меня отец.

Дегустатор у стола

 Сделал заявление:

Карачунский огурец –

Это  объедение!

 Наш зелёный огурец

Он, как воздух нужен.                          

 Он любой украсит стол –                        

В завтрак и на ужин!

А салат без огурца

Без героя нашего,

Что порожек без крыльца,

Возле дома Вашего!

 Суздаль миру подарил,

 Чудо-угощение,

 Огурец всем людям мил,

 Всем, без исключения!

Вот такой он – наш Герой –

 Огурец Рассолыч,

Утром — ты спаситель мой,

 Вечером–Застолыч!

Огурцы солила  в кадке,
Чтоб хрустеть зимою сладко,
Заглянул ко мне сосед,
Съели все в один присест.

С малышнёй в саду, на грядке,
Огурцы играли в прятки.
Победили огурцы —
Не галдели, молодцы!

Мой огурчик самый лучший.
Не боюсь его колючек,
Я поглажу огурец,
И колючкам всем конец.

Огурцы мои поспели,

Сладким соком налились

Приходи ко мне соседка

И своими поделись.

Похрустим мы на крылечке

Огурцами из теплиц

Ах, вкуснее меда это,

Наши все мечты сбылись.

Эх, огурчики у нас,

Маленькие, хрупкие

Хоть соли их, хоть в салат

Огурцам здесь каждый рад!

Карачунский огурец-

 Это просто чудо,

Никаких других засолов

 Есть теперь не буду.

 Неужели у кого-то

 Есть ещё сомнение?

 Карачунский огурец-

 Это объедение!

На Леонтия-огуречника  следует заканчивать посадку огурцов. Примета: если в это  время появилось много оводов – быть урожаю на огурцы.

Выходят  5 детей

Чтец 1:    На тарелке огурец
Мама мне дала,
Не хочу его я есть,
Вот и все дела!
Но попробовать решила,
И немножко откусила,
А потом еще разочек,
А потом еще кусочек.
Вкусный оказался он,
И причем со всех сторон.
Громко маме я кричу-
Огурца еще хочу!
Только слышу я в ответ-
Огурцов уж больше нет!

Чтец 2:    Эти крепкие ребятки

                 В листьях прячутся на грядке.

                 Лезут по веревочке

                 Братья с грядки-горочки.

                 Эти братья — близнецы,

                 А зовут их огурцы.

 Чтец 3:    Как на бабушкиной грядке

                 Огурцы играют в прятки,

                 Под зелёными листами
                Ловко прячутся от Ани.
                Чтобы с ними повстречаться,
                Ане нужно постараться:
                Им согнуть в поклоне спинку,
                Пригласить их всех в корзинку.
                Вот такие гордецы —
                В огороде  огурцы!

 Чтец 4:    Наш зеленый огурец

                 Отродясь большой хитрец.

                 Прячется в колючих листьях

                 Не найдешь его ты быстро.

                 И пока его отыщешь

                 Пальцы можно исколоть.

                 Хоть не так уж сильно больно,

                 Но чувствительно довольно.

                 Осторожнее, ребятки:

                 Собирайте урожаи с грядки –

                 Рукавички надевайте и колючек избегайте.

 Чтец 5:    Огурец растёт на грядке,

                  Он играет с нами в прятки

                   Как же нам его найти?

                   Средь такой большой листвы.

                   И огурчик и листва,

                   И высокая трава

                   Все зелёное вокруг

                   Как найти его нам друг?

                   Мы с тобой листу раздвинем

                   И посмотрим, что внутри,

                    На земле лежит огурчик

                   Поскорей его сорви!

ВЕДУЩИЙ 1:  А сейчас веселые частушки!

Дорогие земляки,

 Навострите ушки,

 Вам сейчас про огурцы

Пропоем  частушки.

Я приехала на праздник

Покорить пяток сердец

И отведать малосольный

Карачунский огурец.

Вкуснота, когда в салате

 Есть солёный огурец,

Как солить по-карачунски,

Научил  меня отец.

Дегустатор у стола

 Сделал заявление:

Карачунский огурец –

Это  объедение!

 Наш зелёный огурец

Он, как воздух нужен.                          

 Он любой украсит стол –                        

В завтрак и на ужин!

А салат без огурца

Без героя нашего,

Что порожек без крыльца,

Возле дома Вашего!

 Суздаль миру подарил,

 Чудо-угощение,

 Огурец всем людям мил,

 Всем, без исключения!

С малышнёй в саду, на грядке,
Огурцы играли в прятки.
Победили огурцы —
Не галдели, молодцы!

Мой огурчик самый лучший.
Не боюсь его колючек,
Я поглажу огурец,
И колючкам всем конец.

Огурцы мои поспели,

Сладким соком налились

Приходи ко мне соседка

И своими поделись.

Похрустим мы на крылечке

Огурцами из теплиц

Ах, вкуснее меда это,

Наши все мечты сбылись.

Эх, огурчики у нас,

Маленькие, хрупкие

Хоть соли их, хоть в салат

Огурцам здесь каждый рад!

Карачунский огурец-

 Это просто чудо,

Никаких других засолов

 Есть теперь не буду.

 Неужели у кого-то

 Есть ещё сомнение?

 Карачунский огурец-

 Это объедение!

ВЕДУЩИЙ 1:  Дорогие друзья, приглашаем вас отведать блюда из огурцов.

Игровая площадка

Игра » Огурец»
Участники игры выбирают ведущего, который становится в центр круга. Игроки располагаются вокруг ведущего, прячут руки за спиной и начинают передавать за спинами огурец. Цель ведущего — обнаружить, у кого в данный момент находится огурец. Для этого он подходит к подозреваемому участнику и говорит: «Руки!» Игрок должен показать обе руки. Если огурец оказался у этого участника, он меняется с ведущим местами.

Интересный сценарий народного праздника ОГУРЕЧНЫЙ ПИР можно организовать и в селе и в городе, где центре внимания будет огурец и его почитатели.

Чтобы сценарий народного праздника в честь огурца прошел на славу, вам понадобятся помощники и числа художественной самодеятельности, знакомые хозяйки и садоводы-любтели.

Сценарий народного праздника в честь огурца

Пригласите людей за час до начала основного мероприятия и предложите им выставку огурцов, рецептов, работ мастеров ДПИ и лавку, где можно попробовать огурчики, квас, а может еще чего вкусненького. Одним словом — разверните полноценное подворье.

Сценарий народного праздника ОГУРЕЧНЫЙ ПИР

  • Звучит веселая музыка. Ведущие приглашают всех в празднично оформленный зал.

ВЕДУЩАЯ. Добрый день, дорогие друзья, жители нашего села и наши дорогие гости. Нам приятно, что сегодня в зале собралось очень много любознательных людей. Мы приглашаем на огуречный пир!

  • Звучит музыка.

ВЕДУЩАЯ. Вы любите огурцы? Итак, да здравствуют огурцы!

Они обещают стать основной едой в эту зиму. Нам не привыкать! Да я что в том такого? Ведь огурчики мы любим в любом виде: и свежие, соленые и маринованные. На нынешнем празднике очень много разных огурчиков и среди них — наши мальчики-огурчики. Приветствуем их!

/Под музыку на сцену выходят нарядные мальчики-огурчики. Они вместе с ведущей рассказывают об истории огурца и его достоинствах/.

МАЛЬЧИКИ-ОГУРЧИКИ: Среди овощей у огурца очень большая история. Плоды этого вкусного растений можно свободно употреблять пищу в недозрелом виде. Представители науки утверждают, что огурцу боль чем 6 тысяч лет! Родиной огурца считается Юго-Восточная Азия. Удивительно, но и сейчас в Индии огурец встречается в джунглях. Хотя год, когда завезли в Россию огурец точно никто не знает, его можно считать традиционным овощем. Уж очень мы его любим, это самый огурец! Есть мнение, что огурцы сажали на Руси уже в 9 веке, но широкое распространение получил не сразу, а лишь в шестнадцатых — семнадцатых веках. До сегодняшнего дня на Руси славятся огурец. А кто знает, когда нужно сажать огурцы?

Итак, 27 мая — Сидор огуречный. Па Сидора можно начинать сажать огурцы. Если весь день будет ясный, то будет хороший урожай, а если утро холодное и пасмурное и прояснится к вечеру, то посеянные в этот день огурцы будут не хороши, а вот в поздних будет урожай. 2 июня — капелей — огуречник. Средний посев огурцов. Пришел Фалалей — досевай огурцы скорей. К урожаю огурцов — множество шишек па елях. 5 июня Леонтий-огуречник. На Леонтия-огуречника садят последние огурцы. Массовое появление оводов — к урожаю огурцов.

ВЕДУЩАЯ. Как правильно посадить огурчики и ухаживать за этим земляным овощем, нам расскажет наш агроном…

Он точно знает, что делать, чтобы огурчиков было много на грядке, а на вкус они были замечательные.

/Идет рассказ агронома. Мальчики-огурчики под музыку раздают всем желающим пакетики с семенами различиях огуречных сортов/.

ВЕДУЩАЯ. Представьте реакцию человека, которому в глаза заявили, что он выглядит, как баклажан? А скажи ему — как огурчик! Станет ли он с вами спорить? Во всяком случае, не примет ваши олова за оскорбление личности. А что собственно, в огурчике привлекательного? Зелёный и пупырчатый. Может быть и горький. Хорошо еще, когда изящный, вроде Нежинского /показывает/, а то скороспелый и пузатый, этакий Муромский /показывает/. Да и по внутреннему содержанию, поговаривают, одна вода. Разберемся согласно ботаническим воззрениям, огурец, употребляемый в пищу, есть недозрелая ягода. Всякая недозрелая ягода, если вы этого не знаете, сочный плод, у которого внутренняя часть вокруг семени остается мягкой, сочной и не твердеет, как например в вине. Так что и огурец, и даже арбуз, и тыква — все это, строго говоря, ягода.

Теперь сравните недозрелую ягоду-огурец о недозрелым квелым крыжовником и честно скажите: в чью пользу ваш выбор?

По-настоящему зрелый огурец несъедобен, он желтый и мягкий. Вам может понравиться и горький огурчик. Случается, что говорить.

Но лучше будет, если мы поблагодарим селекционеров, ухитрившихся наперекор природе сделать хотя бы часть огурцов не горькими. Это какой же отбор пришлось провести, чтобы получить такие сорта и где именно находится горечь?

/Зрители отвечают/

ВЕДУЩАЯ. Правильно- в шкурке, которая зеленая, и в пупырышках. И в ней же всякая антисанитария. И в ней же нитраты, если злоупотребляли удобрениями. Нож в руки — и ну её, эту кожуру, с огурца долой, летит она в помойное ведро. А вместе с нею все витаминное богатство огурца, где зеленый хлорофилл, там и желтенький каротин, и бесцветная аскорбиновая кислота. И не жалко?

Не поленитесь, возьмите щеточку, да потрите как следует эту незрелую ягоду под струёй воды. И на стол. И со всеми её витаминами. Прежде, чем двинутся дальне по пути полной реабилитации огурца, задержим ненадолго ваше внимание на аскорбиновой кислоте. Она широко известна под названием «Витамин С».

/Под музыку в зал входит доктор Айболит. Он раздает всем детям аскорбиновую кислоту и рассказывает о содержании витаминов в овощах, в том числе и огурцах/.

ВЕДУЩАЯ. Теперь очередь пупырышков. Иль шипов, если следовать языку науки. Они бывают белыми и черными. Примите к сведению, что чермошипые огурцы душистее, зато беловитые лучше хранятся. В прохладе 5-7 дней, а покрытые воском или покрытые пленкой, месяц.

Сегодня в нашем зале присутствуют умельцы по выращиванию очень вкусных огурцов. Пусть они поделятся с нами своими секретами.

/Выступают приглашенные огородники. Здесь же проводится итоги конкурса на лучший рассказ и веселую частушку об огурцах. Частушки исполняют участники художественной самодеятельности/.

ВЕДУЩАЯ. Ну, вот, огурчик свежий, духовитый, хрустящий, пупырчатый сорван. Пришла пора его солить. Коли вы надумали солить огурцы, то о его хранении не может быть и речи. В бочку его немедленно! А чтоб шкурка была целехонька. Именно она вбирает в себя ароматы укропа хрена, чеснока, горького перца, лубового, черносмородинового, вишневого листа, эстрагона, петрушки, чабреца, майорана и базилика. Первые четыре пряности названы, как обязательные, а остальные — как весьма желательные. Говорят, Ф.Э. Дзержинский любил самолично солить огурцы. Получались они у него хрустящие и ароматные.

На одном из званных обедов он угостил ими членов ЦК. Огурцы так понравились, что И.В. Сталин попросил поделится рецептом.

«Дело не рецепте, товарищи», — усмехнулся Железный Феликс. Чтоб получились вкусные огурцы, нужно иметь горячее сердце, холодную голову и чистые руки. А ведь в этой фразе заключен большой глубинный смысл. Действительно, солим огурцы по одним и тем же рецептам, ингредиенты тоже вроде бы одинаковые, а результат разный.

У одних через пару месяцев банка начинает взрываться, у других стоит без проблем 2-3 года, и огурцы сохраняют дивный аромат и аппетитный вкус, хруст. Начнем с чистки рук. Ни у одной неряхи огуречное богатство не сохранится более месяца. Процесс домашнего консервирования и стерилизации, не смотри на все ухищрения, далек от идеала и всегда оставляет шанс пробраться в байку всяческим микробным и плесневым диверсантам. Так что работы по консервированию начинайте с генеральной уборки на кухне и в процессе работы тщательно мойте и обрабатывайте паром и кипятком все орудия производства: банки, крынки, ложки, кастрюльки, вплоть до приспособления для закрывания банок.

ВЕДУЩАЯ. А сейчас объявляем конкурс домашних хозяек. Вам необходимо подготовить банку огурцов для засолки. Победит та команда, кто быстрее укомплектует банку огурцами и специями.

/На сцену приглашаются желающие участвовать в конкурс, 5-6 человек. Вместо женщин можно пригласить мужчин. Конкурс проводятся под музыку, победители получают призы/.

Итак, продолжаем дальне солить огурцы. Холодная голова при засолке понадобится для правильного расчета компонентов.

Избегайте рецепта типа: «всыпать горсть соли» … Горсти, как известно, бывают равными, да и соль тоже. Поэтому, ничего не измеряйте «на глазок», доверяйте весам или мерным емкостям.

Время пастеризации лучше определить по часам с секундной стрелкой. Вообще, будьте немного бухгалтером: заведите блокнот, куда я вписывайте вое свои действия. Ведь, например, при использовании одного типа воды придётся стерилизовать банки 15 мин, с другой водицей достаточно обойтись двукратной горячей заливкой. А огурцы, сохраняемые без пастеризации в погребах или холодильнике — это отдельная песня. Потом, когда придет с ревизией зима, по запискам-мемуарам вы сразу же определите все свои просчеты или достижения.

ВЕДУЩАЯ. А теперь объявляем конкурс «Резчики по огурцу!»

/На сцену приглашаются желающие из зала, им выдают по большому огурцу и ножу. Нужно за определенное время вырезать на огурце интересный орнамент. Побеждает тот, чей орнамент окажется наиболее красивым. Победителю вручают приз/.

ВЕДУЩАЯ. Ну что ж, теперь давайте поговорим, причем же здесь горячее сердце и засолка огурцов. Все первоклассные огуречники-засольщики всегда подходят я таинству с особым настроением, фантазией. Равнодушный, четко следующий книжным рецептам обречен на производство ординарных консервов. На нашем празднике сегодня присутствуют лучшие мастера-засольщики… Они поделятся с нами своими рецептами и угостят всех желающих своими огурчиками.

/Мастерам-засольщикам вручают памятные подарки. Участники худ. сам. исполняют номер в их честь/.

ВЕДУЩАЯ. А сейчас я поделюсь с вами одним необычным рецептом по засолке огурцов, а называется он «Огурцы в огурцах» и принадлежит московской хозяйке, победительнице всероссийского чемпионата по спортивной засолке огурцов – Татьяне Гороховой. Вот её рецепт:

Пожелтение огурцы не спешите срывать, пусть дозреют, пока их кожица не покроется мелкой сеточкой. Перед засолкой соберите их, тщательно вымойте, обсушите, разрежьте вдоль, удалите семенную камеру, мелко нарежьте их или протрите на терке, можно пропустить через мясорубку. Полученную массу переложить в кастрюлю и приготовьте ней заливку.

На 1 литр массы — 45 г соли, 2-3 мелко нарезанных зубчика чеснока, 5-6 горошин горького перца,1-2 бутона гвоздики. С количеством соли можно немного поэкспериментировать. Рекомендованные 45 грамм дают малосольный эффект, но не всегда гарантированное длительное хранение.

Увеличение соли до 60 г. улучшает сохранность, но продукт перейдёт в состав соленых. Впрочем, кто как любит. В кастрюлю или банку с широким горлом на дне уложить листья и корни хрена,

2-3 зубчика чеснока, затем слой недавно совранных, хорошо вымытых и обсушенных огурцов.

ВЕДУЩАЯ. Прямо сейчас для всех вас – замечательная песня, в исполнении ансамбля русской песни!

  • Исполняется песня

ВЕДУЩАЯ. Вои подошел наш «Огуречный пир» к своему завершению. Мы надеемся на новую встречу с любителями огурцов и других овощей. Желаю вам всем вкусной и здоровой пищи! До новых встреч!

© КАНУН: Сценарии праздников

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях, чтобы быстрее других получать свежие материалы и сценарии праздников:

  • Наша группа ОДНОКЛАССНИКИ
  • Наша группа ВКОНТАКТЕ

ВСЕРОССИЙСКОЕ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО
ЗНАМЕНИ ОБЩЕСТВО СЛЕПЫХ
КУЛЬТУРНО-СПОРТИВНЫЙ РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ КОМПЛЕКС    
ОРГАНИЗАЦИОННО – МЕТОДИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ

ЗЕЛЕНЫМ ОГУРЦАМ 
– 
ЗЕЛЕНУЮ УЛИЦУ!

Сценарий праздника огурца

МОСКВА
2010
Сценарий предлагается организаторам социокультурной деятельности в качестве основы для подготовки и проведения вечера-посиделок в клубе, местной организации ВОС. Поскольку огурцы созревают в середине июля, то массовые мероприятия провести достаточно сложно – люди находятся в отпусках, живут на дачах, отдыхают в деревнях у родственников.
Поэтому в этой ситуации лучше, пожалуй, провести огуречные посиделки с приглашением небольшого количества заядлых дачников и огородников – 15-20 человек.
Цель данного вечера – пропаганда развития садоводства и огородничества, знакомство с новыми сортами огурцов, современными способами их выращивания, а также показ на практике блюд из этого плода, еще не известных массовому потребителю. Основной целью организаторы посиделок должны считать установление теплых, дружеских отношений между садоводами и огородниками, отношений добра и взаимопомощи.
Огурцы созревают раньше, чем основная масса других овощей. Значит, садоводы-любители и огородники устаивают красочную выставку огурцов и овощей и зелени, необходимых для засолки. Выставку можно назвать «Чудо с грядки» или «Огурцы зеленые – всем на удивление». 
Организация огуречных посиделок больших затрат не потребует, да и трудностей, вероятно, не вызовет. Следует только приготовить сувениры для победителей игр и конкурсов, да договориться с хозяйками о приготовлении оригинальных блюд из огурцов (некоторые рецепты печатаются в приложении). 
Зал украшается цветами, пучками цветущих дикорастущих трав. Столы в зале располагаются так, чтобы оставалось место для проведения игр и танцев. На стене крепится лозунг, написанный на листе картона: «Зеленым огурцам – зеленую улицу!»
Чтобы участникам посиделок праздник надолго запомнился, можно организовать фотоателье «Огурец в бочке». Бочка изготовляется из картона, а костюм придумывают сами гости праздника. Можно также нарисовать огурец на щите, сделать прорези для головы любителя фотографироваться, и каждый участник получит фотографию огурца со своим лицом.

Перед началом посиделок в зале звучит в записи инструментальная музыка. Специально избранное жюри оценивает выставку огурцов «Чудо с грядки».
В назначенное время организаторы приглашают гостей занять места за столами. В записи звучит песня «Ах, лето!» в исполнении А. Пугачевой (муз. А. Пугачевой, сл. И. Резника).

ВЕДУЩИЙ 1: Год-то ягодный, год грибной,
С яркой радугой за спиной!
С земляникою по буграм,
С голубикою по углам.
По болотинам, по низам, —
То-то радость нашим глазам.

ВЕДУЩИЙ 2: Да, дорогие гости, этот год будет памятным на добро и, пожалуй, всем нам повезло, что мы собрались здесь, за этими столами, чтобы отметить новый урожай нашего любимого красавца – огурца. И будем мы величать его, да себя радовать песнями, плясками, играми, добрым угощением. 

Имеет жизнь начало и конец.
И тем и этим обладает огурец,
Окрашен огурец в зеленый цвет,
Прибавит в жизни этот зеленец
Веселья вам, спасет от многих бед!
ВЕДУЩИЙ 1: Пусть шумный веселья поток разольется,
Пусть самый серьезный сегодня смеется,
Пусть счастья улыбки сияют на лицах,
Пусть каждый танцует и веселится.

ВЕДУЩИЙ 2: Но сначала мы отведаем салат из огурцов, который приготовила замечательная хозяйка, искусный кулинар … (называет ФИО)

Хозяйка угощает гостей салатом. Звучит в записи фрагмент «Песенки про кузнечика» (муз. В. Шаинского, сл. Н. Носова).

ВЕДУЩИЙ 2: Откуда пришли к нам огурцы? Интересно, что огурцы – самая древняя овощная культура. Их возделывают уже около 6 тысяч лет. Родиной огурцов считается Индия. И сегодня в этой стране можно встретить дикие огурцы. Они, как лианы, обвивают деревья в лесах. Огурцами оплетены заборы индийских селений. В качестве культурного растения огурцы были известны древним египтянам и грекам. Медики Древней Греции приписывали этим плодам жаропонижающее действие. Особым почетом этот овощ пользовался у римских императоров – Августа и Тиберия – ни один их обед не обходился без огурцов. В I веке нашей эры огурцы начали выращивать в Китае и Японии. 
Здесь мы на некоторое время прервем рассказ, потому что наша первоклассная кулинарка принесла традиционное русское блюдо – молодую картошку с малосольным огурцом и укропом. Приятного вам аппетита!

ВЕДУЩИЙ 1: А сейчас наша певица (называет ФИО) предлагает послушать песню «Ягода-малина» (муз. В. Добрынина, слова М. Пляцковского). Песня, правда, не об огурчиках, но все же о богатом урожае малины.
А мы все дружно подпеваем.

Исполняется песня.

ВЕДУЩИЙ 2: Я продолжаю рассказ об огурце. Выращенный впервые в Индии 6-7 тысяч лет назад, огурец стал родным практически в каждом уголке земного шара.
Известно, что в нашей стране популярный закусочный продукт стали выращивать 7-5 веков назад. И с тех пор прикипело огуречное сердце к России. Летопись рассказывает, что при царе Алексее Михайловиче под Москвой для дворцовых нужд на огородах регулярно выращивали десятки тысяч огурцов. Известно, что в обширном русском наставлении 18 века по земледелию «Флоринова экономия, в десяти тысячах состоящая» говорилось, что, поскольку в России огурцы растут лучше, чем в других европейских странах, то не следует их и много описывать. 
ВЕДУЩИЙ 1: Мне приходится прервать моего коллегу, потому как с очередным блюдом из огурцов шествует к столу (называет ФИО). Я называю ее кулинаром-фантазеркой. Пусть она сама расскажет рецепт своего оригинального блюда.

Рассказ рецепта, дегустация блюда.

ВЕДУЩИЙ 1: Наша гостья (называет ФИО) разучила стихи Виктора Бокова «Иван-чай». Она, как и поэт, при встрече с этим цветком всегда восхищается им. Послушаем.

ЧТЕЦ: Ничего я не знаю нежней Иван-чая.
Своего восхищенья ни с кем не делю.
Он стоит, потихоньку головкой качая,
Отдавая поклоны пчеле и шмелю.
Узнаю его розовый – розовый конус,
Отличаю малиновый светлый огонь.
        Подойду, осторожно рукою дотронусь,
И услышу мольбу: «Не губи и не тронь!
Я цвету». Это значит, что лето в разгаре,
В ожидании благостных ливней и гроз,
Что луга еще косам стальным не раздали
Травяной изумруд в скатном жемчуге рос.
Он горит, Иван-чай, полыхает, бушует,
Повторяет нежнейшие краски зари.
Посмотри, восхитись, новоявленный Шуберт
И земле «Музыкальный момент» подари!

ВЕДУЩИЙ 2: Дорогие гости, хочу спросить вас: что вы знаете об огурцах? Я предлагаю провести конкурс пословиц об этих плодах. Кто назовет последнюю пословицу, тот получит жетон. И так в каждой игре, которая будет проводиться в дальнейшем. Игрок, накопивший наибольшее количество жетонов, получит главный приз. Знатоки, называйте пословицы об огурцах!

ПОДБОРКА ПОСЛОВИЦ ОБ ОГУРЦАХ
Молодец, что огурец. А огурец, что молодец.
В погребе огурец не портится, а на солнце живо гниет.
Чем не молодец, когда нос с огурец.
Гриб да огурец в животе не жилец.
Даровой огурец лучше купленой дыни.
Молодец, как соленый огурец.
Стол любой без огурца – не закуска.

ВЕДУЩИЙ 1: Сидит на грядке огурец
В зелененьких мурашках.
— Ты не замерз ли, молодец?
Надень скорей рубашку.
— Мне без рубашки хорошо,
Я не кочан капустный,
А коли ты меня нашел,
То съешь – я очень вкусный.

Продолжаем дегустировать кушанья из огурцов. Следующее блюдо представляет удивительный кулинар (называет ФИО). Посмотрим, чем она на этот раз нас удивит. 

Рассказ рецепта и угощение.

ВЕДУЩИЙ 2: А не засиделись ли вы, дорогие гости, за столами? Выходите в круг и принимайте участие в играх, конкурсах и танцах. Первый конкурс называется «Таинственный мешок». Рядом со мной на столе стоит мешок, наполненный овощами. Желающие поучаствовать в игре подходят ко мне. Мы им завязываем глаза, а конкурсанты по очереди запускают руки в мешок, находят понравившийся овощ, определяют его на ощупь, вынимают руки из мешка, показывают плод окружающим, загадывают про него загадки и называют его.
Кто начнет? Победитель этого конкурса получает целых два жетона.

ЗАГАДКИ С ГРЯДКИ
Летом на припечке,
Свежие, зеленые,
А зимою в бочке – 
желтые, соленые. 
Отгадали – молодцы!
Ну, конечно, … огурцы!

Без окон, без дверей,
Полна горница людей. (Огурец)

Над землей трава,
Под землей алая голова. (Свекла)

Красная девица росла в темнице, а коса на улице. (Морковь)

Рос ребенок, не знал пеленок,
Стал стариком, сто пеленок на нем. (Кочан капусты)

Лежит Егор под межой,
Накрыт зеленой фатой. (Огурец)

Сидит баба на грядках, вся в заплатках;
Кто заплатку оторвет, всяк заплачет и уйдет. (Лук)

Растет на грядке зеленая ветка,
А на ней – красные детки. (Помидоры)

Сидит Федосья, распустивши волосья. (Лук)

Столько стрел растет на грядках,
А стрельнуть нельзя ребяткам. (Лук)

Кругла, да не луна; с хвостом, да не мышь; красна, а не девица. (Свекла)

Полно корыто яиц намыто.  (Огурец)

Промеж дол, промеж гор 
Ленится Егор
В зеленом халате. (Огурец)

Лежат у матки телятки гладки, лежат рядками, зеленые сами. (Огурцы)

В Швейцарии его разрезают на 12 равных частей, посыпают их солью, гадая, какая погода будет в каждом месяце наступающего года. (Огурец)

Орехи в земле, листья на земле. (Картофель)

ВЕДУЩИЙ 1: Объявляю танец с огурцом. Это старый, уже известный танец в новом варианте. Я приглашаю всех любителей потанцевать в круг. Объясняю правила этой шуточной игры. Танцующие становятся парами друг против друга. Каждой паре вручаю по огурцу. Зажав между лбами огурец, пары, под веселую музыку, стараются исполнить любые танцевальные движения. При этом ритм музыки меняется от медленного к быстрому. Если пара теряет огурец, она выходит из круга. Остальные продолжают танцевать, пока не останется одна пара-победительница. Ей вручаем жетон.
Включаем фонограмму и начинаем танцевать.

После шуточной игры с огурцом ведущий объявляет танцевальную паузу. В перерывах между танцами проводятся игры и конкурсы. После танцевальной программы организаторы посиделок приглашают гостей к столу, и продолжается дегустация блюд из огурцов.

ВЕДУЩИЙ 1: Удивляется народ:
Что за чудо-огород?
Здесь редиска и салат,
Лук, петрушка и шпинат.
Помидоры, огурцы,
Зреют дружно – молодцы!
И картофель, и капуста
Подрастают густо-густо.

Пока вы танцуете, друзья мои, две команды, в каждой по два человека, посоревнуются в создании огородного пугала. Вы знаете, что, только стоит посеять огурцы или другие овощи, на грядки слетаются птицы, пробираются куры. Задача конкурсантов – создать такое пугало, чтобы птицы боялись приближаться к только что посеянным овощам.  Материалы для создания огородного пугала вы найдете здесь, в углу. Мы приготовили палки, шпагат, газеты, полиэтиленовую пленку, старую одежду. Приступайте, а жюри оценит ваше творчество.

Проводится конкурс.

ВЕДУЩИЙ 2: Теперь мы приступим к сбору урожая огурцов. Участвуют по очереди все желающие. Объясняю правила игры. Перед игроком на расстоянии 3 метров устанавливается картонная коробка, например, из-под телевизора. В коробке работает звуковой маячок или радиоприемник. Игроку завязывают глаза и дают 5 огурцов. Огурцы можно заменить муляжами, вырезанными из дерева, а также еловыми шишками, теннисными мячами и другими подходящими предметами. 
Предлагаю первому сборщику огурцов встать на черту и, ориентируясь на звуковой маячок, забросить эти огурцы в коробку. Сколько огурцов в коробке, столько жетонов получает игрок. Победителем считается тот, чьих огурцов в коробке окажется больше. 

ВЕДУЩИЙ 1: Ну, что ж, как говорится, 
Вам хлеб да соль, друзья! 
Пора за стол садиться
И вкусною едою насладиться,
Ведь стол накрыт не зря.

Мы пробуем очередное блюдо из огурцов. Его приготовила любительница овощных блюд (называет ФИО).

Дегустация.

ВЕДУЩИЙ 1: Чтобы перейти к очередному сюжету «огуречных посиделок», я предлагаю вспомнить песню «Вы шумите, шумите, надо мною, березы» (Муз. Э. Ханка, русский текст А. Прокофьева).

Исполняется песня.

ВЕДУЩИЙ 1: Как жара откроет рот
С факелами,
В огородах весь народ
Вечерами.
Бабы ведрами гремят —
Поливают.
Мужики как покурят –
Помогают.
Ибо – мысля до конца,
А не узко, —
Стол любой без огурца –
Не закуска.

Нелегок труд дачника, садовода-любителя и огородника. Массу проблем приходится решить. Максимум усилий надо приложить, чтобы вырастить хороший урожай огурцов. Во-первых, какой сорт огурцов выращивать? В настоящее время рекламируют ранние, самоопыляемые огурцы-корнишоны «Семь гномов» и «Икола»; холодостойкие огурцы «Петербургский экспресс» и «Лапландия»; самоопыляемые суперкорнишоны «Зятек» и «Теща»; супернадежный вкуснейший огурчик «Бурашит» и «Щедрик». Все они выносливы, устойчивы к холодам, созревают через 36-37 дней. Можно собрать до 20 кг с метра.
Во-вторых, если погода пасмурная, холодная, дождливая, то это приводит к неразвитию завязей и к массовому их опаданию. Значит, надо обработать огурцы  препаратом «Завязь». В-третьих, если растение плохо укореняется, их обрабатывает препаратом «Укоренит». Чуть стает снег, пригреет солнышко, как массово попрут сорняки. Что делать? Надо их вырывать с корнем или обрабатывать гербицидом «Торнадо».
Это я напомнил вам только о части проблем и забот, сопутствующих выращиванию зеленых огурчиков. Зато огурец, лично выращенный, в три, в пять раз вкуснее купленного. Давайте попробуем еще одно кушанье, приготовленное садоводом-любителем (называет ФИО).

Дегустация.

ВЕДУЩИЙ 2: Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу. О-о-о-ох!

Вот овощи спор завели на столе,
Кто лучше, вкусней и нужней на земле:
Картошка, капуста, морковка, горох,
Петрушка иль свекла? О-о-о-ох!

Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу. О-о-о-ох!

Накрытые крышкою в душном горшке,
Кипели, кипели в крутом кипятке
Картошка, капуста, морковка, горох,
Петрушка и свекла. О-о-о-ох!
И суп овощной оказался не плох!

Это стихотворение написал Юлиан Тувим, а перевел его Сергей Михалков.

Следующая игра называется «Дегустатор». Я прошу подойти ко мне троих участников игры. Здесь на подносе, накрытом салфеткой, лежат кусочки овощей, которые приготовлены заранее. Завязываем глаза игрокам и поочередно кладем им в рот эти кусочки. Задача игроков – на вкус определить и назвать овощ. Тот дегустатор, который даст наибольшее количество правильных ответов, объявляется победителем. 

На поднос следует выложить кусочки следующих овощей: свекла вареная, кабачок маринованный, морковь вареная и свежая, картофель вареный, огурец свежий, соленый и маринованный, патиссон маринованный, репа свежая и вареная, капуста кольраби свежая и отварная и другие.

ВЕДУЩИЙ 1: Огурец – однолетнее растение семейства тыквенных, имеет зеленые продолговатые плоды. В отличии от своих близких родичей – арбузов и дынь, которые чем спелее, тем вкуснее – огурцы ценятся только, пока не пожелтели, то есть не созрели окончательно. Между тем, огурец – самый низкий по питательности продукт. Судите сами: огурец накапливает в себе до 96% и более воды. Поэтому в огурцах больше ценятся вкусовые, а не пищевые достоинства. Но есть у них и сильная сторона: по содержанию таких важных для нашего здоровья минеральных веществ, как калий, кальций, железо, фосфор, йод и другие, огурцы не уступают моркови, луку, помидорам, капусте и даже цитрусовым. Есть в огурцах и витамины – С, B1, B2, B5, B6, PP, E. Плод этот является натуральным увлажнителем нашего организма и благотворно влияет на нашу кожу. Благодаря содержанию калия он имеет очищающее действие, а также понижает давление.
Почему же такой «бедный» овощ стал самым распространенным почти во всех странах мира? Прежде всего, потому, что огурцы имеют короткий вегетационный период (36-60 дней). Их можно выращивать в различных широтах, не говоря уже о возможности круглогодичного выращивания в парниках и теплицах. Во-вторых, они имеют отличные вкусовые качества, как в свежем виде, так и в виде одного из самых любимых и долго не портящихся солений. 
Свежие огурцы зарекомендовали себя и как косметическое средство. Огуречный сок освежает кожу, отбеливает ее, придет ей матовость и бархатистость, а также способствует удалению угрей, сыпи, веснушек, пигментированных пятен и загара.  Полезно время от времени протирать лицо ломтиками огурца.
ВЕДУЩИЙ 2: Послушайте, пожалуйста стихотворение «Радость». Его автор — поэтесса Новелла Матвеева. А прочитает (называет ФИО).

ЧТЕЦ: У ворот июля замерли улитки,
Хлопает листами вымокший орех,
Ветер из дождя выдергивает нитки,
Солнце сыплет блеск из облачных прорех.

Светятся лягушки и, себя не помня,
Скачут через камни рыжего ручья…
Дай мне задержаться на пороге полдня,
Дай облокотиться о косяк луча!

ВЕДУЩИЙ 2: Дорогие гости! Пока наши уважаемые хозяйки готовят стол к чаепитию, мы проведем еще одну игру и потанцуем. Игра называется «Скачки с огурцом». Послушайте, как она проводится. Первый игрок становится на стартовую линию, берет огурец, зажимает его в согнутом колене и по моей команде с линии старта на свободной ноге скачет до впереди стоящего стула, огибает его и возвращается.
Там его встречает второй игрок, рукой берет огурец, зажимает его в согнутом колене и скачет по тому же маршруту. Игрок, который быстрее других проскакал маршрут, объявляется победителем. Ему и вручается жетон.

Проводится игра, затем объявляется танцевальная пауза.

ВЕДУЩИЙ 1: Открываем настежь двери!
Затеваем мы для вас,
Как бывало на деревне,
Чаепитие сейчас!
И внакладку, и вприкуску,
Пейте чай, друзья, по-русски!
ВЕДУЩИЙ 2: Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого,
Самоварного чайку.
ВЕДУЩИЙ 1: Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
ВЕДУЩИЙ 2: Самовар поет, гудит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар.
ВЕДУЩИЙ 1: Самовар пыхтит, искрится,
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
ВЕДУЩИЙ 2: А какое же русское чаепитие без русских пирогов? Дорогие и любимые наши хозяйки, несите пироги! Ставьте их на стол и рассказывайте рецепт приготовления.

ХОЗЯЙКА: Поговорим о пирогах… 
Не часто пироги пекутся. 
Зато в тот день я на ногах, 
Когда и птицы не проснутся!
Пущу я дрожжи в молоко, 
Потом поставлю к батарее, 
Они ведь спали глубоко, 
В тепле проснутся поскорее. 
Когда опара оживёт, 
Процесс тот не без интереса! 
С водой в муку её — и вот 
Готова масса для замеса. 
Её я в кухонный комбайн 
Спускаю ложкой постепенно – 
Для тех в готовке нету тайн, 
Кто образован современно. 
Машина будет тесто бить, 
Вертеть и мять без сожаленья. 
Потом его я подходить 
Поставлю вновь у отопленья. 
Оно созрело, наконец! 
От рук прилежно отлипает. 
Теперь настал всему венец: 
Оно на противень поступает.
Оно уже почти пирог. 
С начинкой тонких сочетаний 
Перешагнёт оно порог 
                Печи — предел его мечтаний. 
Ещё немного потерпеть 
Ему в огне, а мне на стуле — 
И станет тесто розоветь, 
И закалится в душном гуле! 
И наконец пирог готов… 
Уж сад наш звёзды держит в лапах, 
И гости взяли свой кусок, 
Вдыхая грудью вкусный запах… 
Да, говорить о пирогах 
Легко. Их проглотить — мгновенье… 
Но тесто повертеть в руках – 
Тут нужно время и уменье!

Проходит чаепитие.

ВЕДУЩИЙ 1: А что, дорогие друзья, пока пьем чай, давайте вспомним юмористические истории, которые случились на даче. Для затравки начну я.
Как-то поехал я на участок картошку копать. День был рабочий. Дачников не видно. Подхожу к своему участку и глазам не верю – какие-то жлобы с лопатами спокойно копают мою картошку и ссыпают ее в мешки. От злости чуть не задохнулся, чуть голос не потерял.
— Мужики, а что вы тут делаете?!
— Не видишь, что ли? Картошку копаем.
— Так я же хозяин!…
— Ну, раз хозяин, тогда присоединяйся. – … ну, я и присоединился. А эти жлобы наполнили мешки и ушли, пожелав мне удачи. Стою на опустошенной картофельной грядке и не знаю – не то мне плакать, не то смеяться.

ВЕДУЩИЙ 2: Этот казус случился не со мной. Его рассказала моя знакомая.
В субботу она, незрячая, со своим незрячим мужем отправилась на дачу. Вагон электрички переполнен. Пассажиры затолкали ее в проход между скамейками. Тесно, неудобно, держаться не за что. И вдруг, — о счастье! – моя знакомая обнаруживает, что рядом есть местечко и, не зная, кого благодарить, осторожно присаживается на краешек. Электричка мчится, знакомая сидит и благодарит Бога, что так комфортно устроилась. Однако через некоторое время почувствовала что-то неладное. Какое-то шевеление сзади. Осторожно потрогала справа – мужское колено, потрогала слева – тоже мужское колено! Кровь волной прихлынула к щекам, молнией блеснула мысль: «Боже, я же сижу между ног мужчины!» Вскочила, извиняясь, а он: «Сидите, сидите, мне так удобно!»

ВЕДУЩИЙ 1: Кто продолжит?

Для примера печатается несколько коротких дачных историй.

ПОДБОРКА

Дачник, перегнувшись через забор, спрашивает соседа:
— А что у вас вчера за праздник был? Все так танцевали…
— Да дед наш, будь он неладен, улей перевернул.

Пример женской логики.
Жена, уезжая на дачу, оставляет на столе мужу записку.
«Дорогой, ключи у соседки». Выходит, запирает дверь, отдает ключи соседке и уезжает на дачу.

Идет иностранец по деревенской улице и видит: одна бабуля гоняет гусей по двору и все время орет:
— Ах вы, собаки!…
Иностранец с большим недоумением достает словарь и смотрит. Убедившись в том, что это действительно гуси, он подходит к бабуле и говорит:
— Это же гуси! Почему вы их называете собаками?
Бабуля незамедлительно отвечает:
— А потому, что эти свиньи мне весь огород истоптали!

— Уважаемые пассажиры-дачники! Наш поезд улетает с восьмого причала!

Молодой парень обращается к девушке:
— Ну что вы на меня так смотрите, будто ваши родители на дачу уехали?

Женщина говорит хорошенькой соседке по даче
— Ты не могла бы надеть тот свой смелый купальник и позагорать на своем участке?
— Нет проблем. А зачем?
— Хочу, чтобы муж все-таки отремонтировал забор.

В городе встретились дачники.
— Здравствуйте, Николай Иванович! – обрадовалась дачница. — Что, не узнаете?
— А мы знакомы? – смутился тот.
— Ну, как же, мы же с вами соседи по даче!
— Постойте, постойте… Ну-ка, повернитесь.. нагнитесь, пожалуйста… А-а-а! Наталья Ивановна! Как же это я вас сразу не признал?!

ВЕДУЩИЙ 1: Давайте поблагодарим наших замечательных хозяек-мастериц! Пироги, надо сказать, удались пышные да сдобные, просто бесподобные!
Теперь послушаем наше компетентное жюри. Жюри подведет итоги всех игр, конкурсов, викторин и выставки «Чудо на грядке». Победителям мы вручим призы и сувениры.

Выступление жюри.

ВЕДУЩИЙ 2: Дорогие гости. Пришло время спеть хорошую песню. Без нее никак нельзя. Не зря русская пословица гласит «Где песня льется, тем легче живется». Русский человек поет везде – и в поле, и на работе, и в дороге, и на огороде, и дома. Начнем мы, пожалуй, с летней песни «Малиновка» (муз. Э. Ханка, сл. А. Поперечного).

В дальнейшем организаторы сами подбирают песни, придерживаясь летней тематики.

ВЕДУЩИЙ 2: Дорогие дачники! Я, пожалуй, могу сказать, что наши посиделки, наш праздник огурца, праздник дружеского общения удался, потому что вы, дорогие мои,  прихватили с собой улыбки, смех, радость, доброту, сердца пыл и жар души!

Пусть вас весна всегда волнует,
Пусть вам друзья приветы шлют,
Пусть жизнь вам радости дарует,
И пусть для вас цветы цветут!

Мне хочется только пожелать вам богатого урожая на ваших дачных участках.

ВЕДУЩИЙ 1: О, Родина! В неярком блеске
Я взором трепетным ловлю
Твои проселки, перелески,
Все, что без памяти люблю:
И шорох рощи белоствольной,
И синий дым в дали пустой,
И ржавый крест над колокольней,
И низкий холмик со звездой…
Мои обиды и прощенья
Сгорят, как старое жнивье,
В тебе одной – и утешенье,
И исцеление мое  (А. Жигулин).

ВЕДУЩИЙ 2: До следующих встреч на наших праздниках.

Автор-составитель:
методист-инструктор КСРК ВОС
Л.М. Анфилофьев

В сценарии использованы материалы Интернет, а также:
Мы — молодые: Альманах произведений молодых литераторов / Сост. В. Гейдеко и др. – Вып. 3. – М.: Молодая Гвардия, 1973. – 384 с.

 
Приложение

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ОГУРЦА ИЛИ С ОГУРЦОМ

РАССОЛЬНИК ДОМАШНИЙ
В мясной бульон или воду кладут капусту, нарезанную квадратиками, пассерованные морковь, лук, нарезанные дольками, белые коренья. Когда бульон вновь закипит, добавляют картофель, нарезанный дольками, и варят около 10 минут. После этого добавляют припущенные огурцы, специи, и варят до готовности. Готовят с говядиной, свининой, бараниной, домашней птицей. 
Капуста – 40, картофель – 100, морковь – 30, петрушка – 20, сельдерей – 10, лук репчатый – 20, огурцы соленые – 30, маргарин, жир – 10, сметана – 10, зелень, специи.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ В СМЕТАНЕ
Вымытые и очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в салатник, перед самой подачей к столу огурцы слегка посолить, посыпать перцем и полить сметаной, смешанной с солью и уксусом. Сверху посыпать укропом. Подают салат к мясным и рыбным котлетам, к жареному мясу и рыбе или как самостоятельное блюдо.
На 3 огурца – ¼ стакана сметаны, ½ ложки уксуса.

САЛАТ ПАРИЖСКИЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ОГУРЦОМ
4 крупные картофелины, 2 средней величины соленых или маринованных огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 головка репчатого лука, 200 г стручковой фасоли, 250-300 г мяса (вареного, тушеного или жареного), зелень петрушки, 3-4 столовых ложки растительного масла, винный или фруктовый уксус, лимонный сок, соль, черный молотый перец.
Картофель отварить в кожуре, остудить, почистить, нарезать тонкими кружочками. Сваренные вкрутую яйца разрезать на 8 частей. Фасоль сварить в небольшом количестве воды (консервированную варить не надо), нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук, огурцы и зелень измельчить. Мясо нарезать кубиками. Все перемешать, заправить солью, перцем, полить растительным маслом, уксусом или лимонным соком, посыпать зеленью петрушки.

ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ И ОГУРЦАМИ
Сельдь разделывают на филе, удалив мелкие косточки и кожу, нарезают мелкими кусочками. Свеклу, морковь и картофель отваривают отдельно друг от друга, охлаждают, очищают и нарезают маленькими кубиками. Лук очищают и измельчают. Огурцы нарезают тонкой соломкой. Все продукты перемешивают и заправляют майонезом.
Солят по вкусу.
1 средняя сельдь, 2-3 картофелины, 1-2 морковки, 1-2 средние свеклы, 3 небольших соленых огурца, 1 крупная головка лука, майонез для заправки, соль по вкусу.

ОГУРЦЫ ФАРШИРОВАНЫЕ
1 кг свежих огурцов, 300-400 г рубленого мяса, 1 яйцо, 1 черствая булка, 4 ст. ложки жира, соль, перец.
Очищенные огурцы разрезать вдоль на 2 части, вынуть семечки. Приготовить фарш: к мясу добавить вымоченную в воде и отжатую булку, соль и перец по вкусу. Старательно растереть массу  и наполнить ею огурцы. Уложить их в кастрюлю, полить жиром и запечь в духовке.

ОГУРЦЫ, ЖАРЕНЫЕ В ТЕСТЕ
2-3 огурца, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо, вода или молоко, соль, укроп, жир. 
К муке добавить яйцо, растительное масло и столько молока или воды, чтобы можно было приготовить тесто, немного гуще, чем для оладий. Огурцы очистить и нарезать вдоль тонкими полосками. Каждый ломтик брать вилкой, обмакивать в тесто и класть в разогретый жир. Подавать на блюде, полив сверху сметаной, приправив солью и мелко нарезанным укропом.

ОГУРЦЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ МЯСА И РИСА
5 огурцов, 300 г рубленого мяса, 1/2 стакана риса, 1/2 стакана сметаны, 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа, 1 яйцо, 1 ст. ложка жира, 1 чайная ложка муки, соль, перец.
Рис всыпать в кипящую воду и варить 10 минут. После чего отцедить на сито. Приготовить начинку: к рубленому мясу добавить рис, яйцо, укроп, соль, перец, вымешать. Разрезанные вдоль на 2 половины огурцы после удаления семечек обильно заполнить фаршем. Уложить в ряд в невысокую кастрюлю, залить жиром, добавить несколько ложек воды. Варить в течение 25 минут.
Приправить соус, в котором варились огурцы, сметаной и мукой, довести до кипения, подавать с картофелем, посыпав мелко нарезанным укропом.

РУЛЕТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ОГУРЦАМИ
Ингредиенты: готовое слоеное тесто, яйцо, кетчуп, соленые, огурцы, сыр.
Готовое слоеное тесто тонко раскатайте, смажьте край яйцом, а середину теста – кетчупом.
Соленые огурцы мелко нарежьте, сыр натрите на терке и выложите все на тесто. Сверните слоеный пласт с начинкой в рулет, нарежьте на куски и уложите на смазанный маслом противень. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 20 минут.

ШНИЦЕЛЬ ИЗ ОГУРЦОВ
4-5 свежих огурцов, 1 морковь, ½ стакана муки, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка масла, соль.
Очистить свежие огурцы, нарезать крупными косыми ломтиками, посолить, обвалять в муке и поджарить на масле. Затем положить в кастрюлю, посыпать зажаренной натертой морковью, добавить сметану и тушить.
В горячем виде подается к мясным блюдам или как отдельное блюдо.

Каждый год в середине июля в Суздале проводится уникальный городской
праздник — День Суздальского огурца. http://gtksuzdal.ru/suzdal-sobytia/den-ogurcza-2015.html?yclid=5884957419673064324

День Огурца в Суздале




Ежегодно с 2000 г. в третью субботу июля в Суздале в Музее деревянного зодчества проводится праздник огурца — конкурсы на лучшее блюдо из огурцов, конкурс огуречных костюмов, выступления творческих коллективов.
День огурца в 2014 г. прошел 19 июля.

Огурец, или Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат. Cucumis sativus) — однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis).
С точки зрения ботаники плод огурца — ложная ягода. Он может иметь различную форму и размер в зависимости от сорта. В кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам.
Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как овощ Египта (Чис.11:5).
Эта культура была известна уже грекам, от которых перешла к римлянам, и в эпоху Карла Великого была распространена уже по Средней Европе.
Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было сделано германским послом Герберштейном в 1528 г. в его записках о путешествии в Московию.
Ныне культура огурца распространена повсеместно и имеет множество разновидностей и сортов. Плоды диких огурцов мелкие и несъедобные из-за содержания горьких веществ — кукурбитацинов.

«Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно» — писал в XVIII в. первый историк Суздаля, ключарь Рождественского собора Анания Фёдоров.
Совершенно уверены, что столь же урожайную картину можно было наблюдать и в XIII в. или XV вв. Когда завезён был огурец с его родины Индии в Россию — вот тогда Суздаль провозгласил себя огуречной державой, да так категорично, что до сих пор никто и не спорит — ни подмосковные Луховицы, ни Истобенск из-под Кирова… А жителей сей державы с тех давних времён называют «суздальскими огуречниками».



Для жителей Суздаля огурцы — первая страсть. Веками суздалец постигал тайны капризных и прихотливых огурцов. Как с малыми детьми с ними нянчился, именуя «пикулем» — огурчик поменьше, «подростков» — «корнишонами», «зеленцами». Даже крохотного «оклёвыша» жалел…
Шуми, праздник, хрусти огурцом!

Международный традиционный и очень почетный праздник-фестиваль «День огурца» проводится на территории Музея деревянного зодчества на берегу живописной реки Каменки напротив древнего Кремля.

Открытие праздника

Здесь представлено множество огурцов: большие и маленькие, темно-зеленые и светлые, свежие, соленые, маринованные… Выбирай на вкус! Ведь хрустящий огурец для Суздальцев — это источник дохода и вдохновения, а так же предмет гордости.

Праздничная ярмарка




















Вы побываете на веселой ярмарке. Обязательно будут конкурсы частуше об огурце, молодецкие игрища «Чья возьмет?», конкурсы на поедание, на самый толстый огурец. Хороводы, песни, пляски, конкурсы.

Вас ждет:
— участие художественных фольклорных коллективов;
— конкурсы, забавы, хороводы, песни, пляски, игры;
— представление для детей;
— широкая продажа сувениров.











«Огуречные» заботы — дело важнее важного. Ведь ещё герой А.Н. Островского сказывал: «Да что дело! Что оно в сравнении с вечностью и солёным огурцом!»
Похрустим вместе… Свежими огурчиками. На празднике можно попробовать огурцы во всех видах: жареные, пареные, в кляре и в пирогах.
На Дне огурца в Суздале хруст слышался отовсюду. Даже со сцены. Под народные мотивы гости фестиваля смогут сами солить огурчики.


Кто однажды побывает на Празднике огурца, тот не сможет оставаться равнодушным к этому изумрудному, в пупырышках чуду. Огурчик станет родным и на грядке, и на столе — в каждой семье. Похрустеть суздальским огурчиком приезжают гости русские и заморские. В гостях у зелёного именинника побывали друзья из Финляндии и Швеции, Дании и Японии, Мексики и Польши.



Вы сможете посмотреть кукольное представление под открытым небом.

В этот день, город преображается на столько, что зачастую, кажется, население этого города жить не может без огурцов. Порой не вольно можно подумать, что огурцы эта вся их жизнь и что у них вместо монет нарезанные огурцы. Ведь по всем улицам развешан огуречный наряд, и без того яркие летние украшения города разбавляются бутафорскими огурчиками, гимнами, лозунгами и песнями огурцу.

На празднике проводятся мастер классы карвинга (искусство художественной резки по овощам и фруктам).






Мастер — классы по изготовлению куклы Акилы-огуречника. На Руси солили огурцов всегда помногу, в огромных деревянных кадках. А чтобы избежать потерь в процессе заквашивания и хранения, придумывали различные способы для его сохранения.
Одним из таких способов был традиционный русский оберег, незамысловатая тряпичная куколка «Акила-огуречник». Делали ее из простой неокрашенной ткани, чаще всего льняной. А самый главный секрет «Акилы» таился в его голове, набитой горчичным семенем. Семена горчицы, обладающие определенными бактерицидными свойствами, не позволяли завестись плесени — самому страшному бичу солений и варений. «Акила», окунувшись вниз своей тяжелой «горчичной» головой, плавал в рассоле, обеззараживая (сам того не подозревая) его на протяжении всего срока хранения.

Мастер классы по изготовлению Суздальского пряника.



Конкурсы с участием пожарников

Конкурс юных творцов «Нарисуй огурец-пожарный».

Конкурс смельчаков «Полей огурец».

Этот праздник можно смело назвать карнавалом огурцов. В Суздале оживает по-настоящему благоприятная атмосфера праздника, которую все поддерживают, и желают, чтоб она не закончилась.


Кульминация праздника по традиции – «запуск» куклы-огурца, привязанного за «ручки» к огромному воздушному шару. Болтая «ножками», под звуки песни на мотив олимпийского «Мишки» огурец скроется в небе.

Огурец-молодец,
Мы тебя уважаем.
Улетая в полёт, знай,
Всегда тебя Суздаль ждёт!..

В кармашке огуречных штанишек лежит письмо для счастливчика, кто обнаружит зелёного «пилота». Не всегда огурчик находится. Но уж если будет пойман — за вознаграждением дело не станет.

Первая попытка запуска куклы-огурца не удалась.
АЛИСА АКСЕНОВА, ПРЕЗИДЕНТ ВЛАДИМИРО-СУЗДАЛЬСКОГО МУЗЕЯ-ЗАПОВЕДНИКА: «Мы были неопытные. Шары у нас спустились. И он упал на толпу. А три огурца улетели далеко. Один на границу с Москвой. Там грибники московские нашли. Один огурец — лентяй, сел около Суздаля».

Несколько поздравлений ко дню огурца:

Огурцы мои поспели,
Сладким соком налились,
Приходи ко мне соседка
И своими поделись.
Похрустим мы на крылечке
Огурцами из теплиц,
Ах, вкуснее меда это,
Наши все мечты сбылись.
* * *
Удалые огурцы
Этим летом в Суздале,
Потрудились мы, друзья,
Работали без устали.
Эх, огурчики у нас,
Маленькие, хрумкие,
Хоть соли их, хоть в салат,
Огурцам здесь каждый рад!







http://lubovbezusl.ru/publ/istorija/muzei_vladimirskoj_oblasti/p/51-1-0-1107
 

Интеллектуальная игра для детей в летнем пришкольном лагере

Цель: расширение знаний об огурце, его пользе.
Задачи:
Познакомить с народными приметами выращивания огурцов, его применением, пользе.
Способствовать развитию любознательности.
Формировать сплочённость коллектива, умение сопереживать другим, заботиться о своём здоровье.

Оборудование: награды (призы), огурцы, текст частушек, альбомы, краски или карандаши, музыкальное сопровождение (частушки).

30940 3470c5405988a2fc2393b173de08c62f.jpg

Ведущий:
Отчего так много света?
Отчего вдруг так тепло?
Оттого, что это – лето
На все лето к нам пришло.
Оттого и каждый день
Все длиннее, что ни день,
Ну а ночи,
Ночь от ночи,
Все короче и короче…

Ну-ка, кто ответит,
Какого цвета лето?
Не знаю я ответа,-
Пойду, спрошу у лета.
Зелёное, зелёное
Сегодня всё вокруг.
Зелёными травинками
Шумит зелёный луг….
В. Татаринов

30940 df3632983fd33b75839402c7692ae67d.jpg

30940 5ce8ebb20b79822a2cfd68f77d8e7355.jpg

(на экран проецируется заставка-фото Огурца с праздника в Луховцах, с названием «Пою я оду огурцу»).

30940 9ca4360eeeb0b3ed9f4122416ea61605.jpg

30940 c907eb7d124be5f05a3ec6a13220ee76.jpg

(на слайде проецируются фото индийского огурца, кроссвордная сетка с заданием)
(момордика)
Момордика – травянистая вьющаяся лиана из семейства тыквенных. Она имеет резные листья, душистые цветки и необыкновенные плоды, спелые похожие на экзотические ярко-оранжевые цветы. Названий у нее много: индийский или жёлтый огурец, огурец-крокодил, бешеная дыня, индийский гранат, бальзамическая груша.

Археологические раскопки и древние книги говорят о том, что огурцы «отведали» уже 3 тысячи лет назад до нашей эры. Возделывали огурцы и в Египте, и в Греции. Об этом свидетельствуют многочисленные фрески с изображением огуречной лианы, которыми украшали стены храмов. По восточной легенде происхождением огурец обязан индийскому радже, у которого было 60 тысяч детей, что якобы соответствует количеству семян в огурце.

Как звали египетскую царицу, которая прославила огурец, считая, что именно маскам из его сока она обязана своей красотой?
(на экран проецируется фото Клеопатры с заданием, сетка-кроссворда)

30940 80538338f726607fd350ca629198ddfd.jpg

(Клеопатра)
Особым почётом пользовался огурец и у римских императоров. Медики Древней Греции считали его лекарственным средством. Христофор Колумб в дальних плаваниях использовал огурец как средство против цинги. Долгое время огурцы считали едой, достойной лишь особ голубых кровей.

Как называется плод огурца, который может достигать длину от 5 до 100 см.
(проецируется сетка-кроссворд)

30940 dc1fc77181f08c2bc9ced245fa0036de.jpg

Как величают в Суздале Огурец? (восстановите буквы, чтобы получилось слово).
(проецируется фото огурца с заданием сетка-кроссворд)

а о и о с р с в ч л
(Рассолович)

30940 4099346316e436b139af00675850d567.png

(на слайде название тура)

30940 04097fd5d85f470e9f42392e4a4da44b.jpg

30940 678c6388b5dce2aa0b5045581fc21950.jpg

30940 c3dea0f8509ebbdc0306dfa1d55e2c7e.jpg

Праздник огурца (автор Роза Агафонова)
(слова можно распечатать и дать командам, музыкальное сопровождение желательно)
Я приехала на праздник,
Покорить пяток сердец.
И отведать малосольный
Истобенский огурец.

Мы идём, а рядом парень
Повторяет без конца,
–Неужели не придётся
Мне отведать огурца.

Мне достался симпатичный
Малосольный огурец,
Преподнёс его с улыбкой
Разудалый молодец.

Там на речке, в Истобенске
Лодки бьются о причал,
Здесь рецепт засолки каждый,
Как наследство получал.

Вкуснота, когда в салате
Есть солёный огурец,
Как солить по истобенски,
С детских лет учил отец.

Частушки про огурец (автор Шувалова Т.Г)
Этим летом к нам в село
Зачастило НЛО,
Воровали огурцы
Внеземные наглецы.

Огурцы солил я в кадке,
Чтоб хрустеть зимою сладко,
Заглянул ко мне сосед,
Съели все в один присест.

Я порезал огурец
На сто тоненьких колец,
На лужайку лёг я в маске,
Гуси думали, что ряска,
Вот такие трали – вали:
Всё лицо мне исклевали.

Кот проныра баловник
К огурцам в парник проник.
Забавлялся он, как мог,
Не спугнул пока бульдог.

Долго клянчил у соседа
Я огурчиков к обеду,
Подозрительный сосед
Мне ответил: «Что за бред!?»

В. Рыков
Мой огурчик самый лучший.
Не боюсь его колючек,
Я поглажу огурец,
И колючкам всем конец.

30940 dd9c7d6c8574fe98ac60e0c9a090c7e3.jpg

(проецируется название тура)
М. Борина
Огурец растёт на грядке,
Значит, будет все в порядке,
Скоро будет урожай,
Если хочешь, собирай.
Ты задай ему вопрос:
-Для чего, огурчик, рос?
И получишь ты ответ:
-На салат и в винегрет.

Т. Крылова
На тарелке огурец
Мама мне дала,
Не хочу его я есть,
Вот и все дела!
Но попробовать решила,
И немножко откусила,
А потом еще разочек,
А потом еще кусочек.
Вкусный оказался он,
И причем со всех сторон.
Громко маме я кричу-
Огурца еще хочу!
Только слышу я в ответ-
Огурцов уж больше нет!

Кулинарный конкурс – в каких блюдах мы можем встретить огурцы?
Перечислите, поделитесь рецептом приготовления блюда.
( салаты… суп-рассольник…)
Знаете ли вы, что…
Сначала овощ выращивали для дворцовых нужд, но скоро он стал доступен и простым людям – благодаря русской бочке. Наши предки посчитали его вкус слишком пресным и взялись солить подобно грибам. Первый такой опыт относится к 26 августа 1507 года.
Народы мира придумали разные способы квашения огурцов: с сахаром, корицей, куркумой, арахисом. На островах Тихого океана огурцы заворачивают в банановые листья и зарывают в землю. В России квасят в бочках, которые спускают в реку, в тыкве, фаршируют перед засолкой.
(проецируются фотографии различных видов нарезки огурца, оформление блюд)

30940 9307c369feebc6f2a08f404d80ec0bbd.jpg

30940 658a7bc3c6c9c7e2c8939d561f41cf6f.jpg

30940 70f4f7a4d7c0aca8a210026cb4ab8043.jpg

30940 f50877fc9b6c51b9d7ef96a9ede005ed.jpg

(В сказке «Приключения Незнайки и его друзей» упомянуто, что Цветочный город стоит… на берегу Огурцовой реки, которая так называется, потому что по берегам этой реки растёт много огурцов).
5. Все дети: в 8 лет и 5,все очень любят рисовать.
Создайте эскиз памятнику, посвящённому огурцу.
(раздать альбомные листы, краски, карандаши. Время работы 3-5 минут. Можно принимать по 1 памятнику-проекту).

За вкусовые, лечебные свойства огурцы любят во всём мире, ставят им памятники, города борются за звание «огуречная столица мира», устраивают фейерверки из огурцов и праздники в их честь. Вашему вниманию представлены некоторые из них.
(проецируются фотографии памятники огурцу с разных городов: Одесса, Шклов, Луховицы,Чиполлино,Старый Оскол,Нежин-Круты. )
Наша игра подходит к концу. Слово предоставляется жюри (вручение призов).

(проецируется фотография с праздника с надписью)
Ешьте огурцы, здоровейте, становитесь красивее и мудрее!
Спасибо за внимание.

Источник

Осенний бал. Сценарий выступления – представления огурца «Есть на звёздах огурцы».

0e88 00098467 491b1f44

Выбранный для просмотра документ Презентация1.pptx

presentation bg

Описание презентации по отдельным слайдам:

ЕСТЬ НА ЗВЁЗДАХ ОГУРЦЫ

Человечество употребляет огурцы в пищу со времен Месопотамской цивилизации, то есть четыре с половиной тысячи лет. Интересно, что само его название происходит от греческого слова «агурос», то есть «неспелый». Длина плодов в зависимости от сорта и степени зрелости колеблется от 3 до 75 см. Рекордно длинные плоды достигают 170 см и весят до 30 кг.

В древнем Риме поклонником огурцов был император Тиберий. Император приходил в хорошее настроение, если за обедом ему подавали свежие огурцы. Стараясь предоставить любому овощу императора лучшие условия, садовник придумал «огород на колесах». Ящики с рассадой были установлены на колеса, которые поворачивались за солнцем, что прибавляло рассаде количество солнечных часов.

К нам огурец прибыл во времена Ивана Грозного и почти сразу «попал в бочку»: наши предки нашли его вкус слишком пресным и взялись солить подобно грибам.

Клеопатра считала, что именно употреблению огурцов она обязана своей красотой. Кстати, ученые доподлинно выяснили, что это так. Известная соблазнительница по определенной схеме пила огуречный рассол, который способен поддерживать кожу в тонусе, увлажнять ее и снабжать витаминами и микроэлементами.

Хотя на Руси огурцы появились лишь в пятнадцатом веке, овощ этот является всенародно любимым. Поэтому даже есть памятники этому овощу. 16 декабря 2005 года в украинском городе Нежине при большом стечении народа был открыт памятник нежинскому огурцу.

Памятники огурцу в Белорусском городе Шклове огурец стал символом города. Памятник выполнен в виде веселого мужичка в пиджачке, которого называют Огуродец.

В Старом Осколе агрофирма «Металлург» установила огурец на вилке.

В британской столице появится небоскрёб в форме огурца. Братья Саймон и Дэвид Ройбены, бизнесмены и миллиардеры, получили разрешение муниципалитета Вестминстера на строительство самого высокого здания в Паддингтоне, центральном районе Лондона. Высота 42-этажного жилого небоскреба «Огурец» (Cucumber Building), названного так из-за выпуклой формы, составит 140 м. Башня будет на 38 м выше, чем Биг-Бен, и на 30 м выше Собора святого Павла.

Молоко вдвойне смешней, если вместе с огурцом.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ

Выбранный для просмотра документ есть на звёздах огурцы.docx

Осенний бал для учащихся 5 – 7 классов. Сценарий выступления – представления огурца.

Выходит группа мальчиков (зелёные футболки и кепки).

2. И даже маринованные.

3. А что мы знаем об огурце? Да практически – ни-че-го. Не согласны? Тогда вопрос на засыпку: огурец – это овощ или фрукт? (пауза) Молодцы, неправильно. Огурец – ягода. Причём неспелая, несозревшая – «agourus», если верить древним грекам. Им, в Греции, где «всё есть», огурец, может, и плебеем среди киви, авокадо и прочих цитрусовых кажется. Зато в Индии, у себя на родине, корнишончика, как патриция почитали – ведь родословная огуречной лианы насчитывает 7 тысяч лет!

4. Что уж о нашей России говорить. Для нас огурец – что родственник, наш друг, товарищ и брат.

5. Наши деды и отцы

Я, друзья, скажу вам так:

К черту колу и биг-мак.

1. Нам, огурцам, посвящено множество стихотворений:

2. А. С. Пушкин. Отрывок из романа «Евгений Онегин». Мой дядя самых честных правил. Когда не в шутку занемог, Он огурцы солить заставил И лучше выдумать не мог! Его рецепт – другим наука: Берёшь огурчик (рублик – штука!), Наполнишь бочку всю точь-в-точь, И солишь, солишь день и ночь… Добавишь хрена и укропа, Листа смородинного часть… О, Боже мой, какая сласть! Халвы не надо и сиропа. Хрусти и думай: «Вот те на. » Вкусня, вкусня, вкуснятина!

3. Как сказала Руслану Людмила, Закусив огурцом молоко:

Красота это страшная сила, Плюс парик, носки и трико.

4. У лукоморья дуб срубили,

Кота там на мясо зарубили,

Русалку в бочку посадили,

5. Как сказал Эвклиду Пифагор,

Пятый угол, отыскав в квадрате:

Если пишешь стих про помидор,

Огурец всегда бывает кстати.

Спросил ишак у огурца.

Тот промолчал, хотя и был взбешенный.

Ишак, не получив ответ, съел молодца.

Мораль детишки, видно, знать хотят?

2. «БОЛЬШАЯ СКАЗКА ПРО ОГУРЕЦ». Только, чур, не плакать, когда дослушаете до конца – сказка ОЧЕНЬ страшная!

3. А теперь реклама (дети разворачивают плакат – молоко и огурец или на слайде).

Хором. Молоко вдвойне смешней, если вместе с огурцом.

Презентация. Есть на звёздах огурцы (смена слайдов происходит автоматически – по времени)

1. Мы, ребята, молодцы?

1. Мы, ребята, удальцы?

2. И даже маринованные. (Кланяются и уходят)

Выбранный для просмотра документ огурцы.docx

hello html ebf2e34

hello html m2bdda31d

placeholder

Курс повышения квалификации

Дистанционное обучение как современный формат преподавания

placeholder

Курс повышения квалификации

Деятельность классного руководителя по реализации программы воспитания в образовательной организации

placeholder

Курс повышения квалификации

Организация образовательного процесса: воспитательная работа, дополнительное образование, внеурочная деятельность

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

a loader

Номер материала: ДБ-898338

Международная дистанционная олимпиада Осень 2021

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами

Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно

12ca 000988a9 e32712b1

placeholder

В Госдуме предлагают сделать бесплатным проезд на общественном транспорте для детей до 16 лет

Время чтения: 2 минуты

placeholder

Российские школьники установили рекорд на олимпиаде по астрономии

Время чтения: 2 минуты

placeholder

Учителям предлагают 1,5 миллиона рублей за переезд в Златоуст

Время чтения: 1 минута

placeholder

В МГУ разрабатывают школьные учебники с дополненной реальностью

Время чтения: 2 минуты

placeholder

На новом «Уроке цифры» школьникам расскажут о разработке игр

Время чтения: 1 минута

placeholder

Дополнительные занятия по изучению культуры чеченского народа появятся в школах Чечни

Время чтения: 1 минута

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Источник

День огурца (фотоотчет)

d6068e46e2f7d323d36e25f4e336705c Любовь Федотова
День огурца (фотоотчет)

Здравствуйте, уважаемые гости моей странички!

Приглашаю вас на Праздник Огурца, который ежегодно проводится с 2001 года в городе Суздаль.

Вырос наш Герой на грядке,

В древней суздальской земле,

С родословной – всё в порядке,

И приказ такого свойства

На столе – быть главным гостем,

Русский радовать народ!

Нам заслуг его не счесть!

Праздник будет в его честь,

И международный! (Г. Шмонов)

detsad 171532 1437547600

detsad 171532 1437545658

detsad 171532 1437547280

Сама атмосфера праздника располагала улыбаться, шутить и дурачиться. Практически каждое деревянное сооружение Музея имело лозунг или призыв, например:

detsad 171532 1437549787

На празднике было множество конкурсов и русских забав. Для маленьких ребятишек работал «Балаган Петрушки» с кукольным театром, аквагрим.

detsad 171532 1437549021

Можно было покачаться на качелях.

detsad 171532 1437549080 detsad 171532 1437549095

detsad 171532 1437548153

Перетягивание каната увлекло и взрослых, и детей. Я тоже помогала одной из команд!

detsad 171532 1437548283

detsad 171532 1437548426

Можно было отдохнуть на скамеечке и спокойно сфотографироваться, без шуток.

detsad 171532 1437548569

Можно было послушать исполнение артистов

detsad 171532 1437548822

и поучаствовать в конкурсах со сцены, например «Огуречный обжора»

detsad 171532 1437548918

detsad 171532 1437549180 detsad 171532 1437549194

Люди приехали на праздник отдыхать и выглядело это так

detsad 171532 1437549914

Русский силач ковал монетки в честь праздника

detsad 171532 1437549986

detsad 171532 1437550041

detsad 171532 1437550075

Чего тут только нет! И плетеные изделия!

detsad 171532 1437550183

detsad 171532 1437550240 detsad 171532 1437550316

Можно и красивую керамику и фарфор!

detsad 171532 1437550430 detsad 171532 1437550782 detsad 171532 1437550443

Изделия из бересты, дерева.

detsad 171532 1437550675 detsad 171532 1437550691 detsad 171532 1437550704

detsad 171532 1437551022 detsad 171532 1437551036 detsad 171532 1437551059 detsad 171532 1437551084 detsad 171532 1437551099

Можно было приобрести в подарок и поделки, сделанные руками местных жителей, но все это, как правило, на огуречную тему.

detsad 171532 1437551295 detsad 171532 1437551308

Праздник заканчивался запуском в небо воздушного шара с привязанным за ручку огурчиком, который отправлялся в путешествие. Эта традиция существует не первый год. Кстати, в кармашек огурчику кладут записку, что тем, кто найдет и вернет огурчика в Суздаль, положено вознаграждение. Говорят, что три огурчика уже вернулись домой. Народные гулянья еще продолжались, а мы довольные, немного уставшие, вернулись домой с сувенирами: магнитики для друзей

detsad 171532 1437551409

detsad 171532 1437551483

и пополнила свою коллекцию кошек.

detsad 171532 1437551426 detsad 171532 1437551437

detsad 171532 1437551512

Спасибо за внимание!

detsad 31900 14276326461 апреля — День птиц. Фотоотчет «Здравствуйте, птицы!» 1 Апреля день птиц. В этот день закликали весну, встречали перелетных птиц. Знакомство с птицами посвящена вся неделя под названием «Здравствуйте.

detsad 134100 1420793999Фотоотчет «А у нас под Новый год…» Все с интересом ожидают прихода праздника и дети, и взрослые. К Новогодним праздникам дети учили стихи, песни, танцы, разучивали сценки.

detsad 174445 1426091570Фотоотчет «День рождения в нашей группе» мы с удовольствием празднуем дни рождения наших воспитанников в нашей группе. Ав этом году нашим деткам исполняется первый юбилей-5 лет!хочется.

detsad 330603 1431694378Сценарий праздника «День Победы» Под песню «День Победы» дети входят в зал, выполняют перестроение, встают в две колоны. Вед. Всюду флаги и плакаты, Город празднично одет,.

detsad 295729 1427205808Фотоотчет «Мир книг» В нашем городе Саянске проходит очень интересная выставка книги. Выставка приурочена ко дню православной книги. Воспитанники нашей группы.

detsad 227980 1435944050Фотоотчет о нашей прогулке Подвижные игры доставляет много удовольствия детям,прогулка проходит так быстро,что не хочется ребяишкам заходить в детский сад игры.

detsad 334326 1428937970Фотоотчет о моих увлечениях Здравствуйте,уважаемые коллеги! Предлагаю вашему просмотру свои работы. Я человек увлекающийся. Люблю рисовать,вышивать,вязать. В этом мне.

detsad 139478 1432134507Фотоотчет «Победы светлый день» Совсем недавно мы праздновали День Победы. Лично для меня этот праздник значит очень и очень много. Мы выросли на литературе и фильмах о.

detsad 218170 1433615127Фотоотчет «Выпускной бал» Это мой первый выпуск. Выпускала я одна, без второго педагога, без помощника воспитателя. Поэтому была здесь так редко и совсем забросила.

detsad 171532 1422274236«К нам зима пришла серебристая», или Как мы провели один зимний день (фотоотчет) Просматривая фото отчеты коллег любуюсь зимними пейзажами, горками в детских садах, да и обилием снега. У нас снега мало в этом году, а.

Источник

Конспект развлечения для детей старшей и подготовительной групп «День огурца»

b7e5a38bee741b9919dc0803b198789e Ирина Татарин
Конспект развлечения для детей старшей и подготовительной групп «День огурца»

Развлечение для детей старшего и подготовительного к школе возраста

«День огурца»

Цель: познакомить детей с праздником, формировать представление о жизни растений (благоприятные условия, развивать умение различать разные виды семян, воспитывать у детей экологическую грамотность и культуру, чувство гордости и ответственности за свою землю, раскрыть значение слова «огурец», расширять и активизировать словарь детей, развивать речь, воспитывать желание участвовать в творческой работе совместно с родителями, развивать познавательный интерес у детей.

Ведущий: Ребята, 22 июля отмечается Международный День огурца. Я предлагаю вам провести сегодня огуречный праздник и отправиться в царство Огурца Огурцовича. А чтоб добраться до его царства, нам придется преодолеть долгий путь от станции к станции на веселом паровозике. Вы согласны? Тогда наш веселый паровозик отправляется в путь!

На первой станции детей встречает Бабушка, и рассказала детишкам о стародавнем огуречном празднике.

-Мало кто знает, что по народному календарю 22 июля отмечали семейный праздник «День огурца». В старые времена в этот день вся семья собиралась вместе, чтобы дружно собрать урожай огурцов. Затем садились за большой стол и угощались огурцами, да при этом пели песни, загадывали друг другу загадки. В общем, хорошо и весело всей семьей проводили время.

Стих про огурец.

Ты на грядке — молодец,

Ты — зеленый огурец.

Ты в пупырышках родился,

Быть красивым ухитрился.

У тебя вагончик деток,

Ты вкуснее всех конфеток.

Долго ждали, наконец, В грядках вырос огурец.

Мы сорвем его, посолим,

Станет этот огурец

Мы зимой его достанем

И с картошкой кушать станем.

На второй станции путешественников встретил Зайка- побегай – ка, который поиграл с ребятами в народные игры, провел с ними эстафеты.

Игра – соревнование «Кто быстрее перенесет огурцы»

Игра – эстафета «Передай огурец»

На третьей станции ребята отгадывали загадки, загаданные Козой – дерезой.

Загадки про огурцы:

Эти крепкие ребятки

В листьях прячутся на грядке.

Зеленеют. (Огурцы)

Лезут по веревочке

Братья с грядки-горочки.

Эти братья — близнецы,

А зовут их. (Огурцы)

Привязаны к грядке,

Как зовут нас?. (огурцы)

Развалившись в беспорядке

На своей перине-грядке

Сто зеленых медвежат

С сосками во рту лежат,

Беспрерывно сок сосут

Без окон, без дверей, полна горница людей.

Для закуски, для салата,

С чесночком для аромата,

Для засолки, наконец,

Пригодится. (огурец)

(Огурцы)

Я – и свежий, и соленый.

Весь пупырчатый, зеленый.

Не забудь меня, дружок,

Запасай здоровье впрок.

(Огурец)

Под зелёненьким листочком

Тонкий маленький хитрец.

Прячет тельце. (огурец)

На четвертой станции детей встречает внучка Алёнушка из деревни Хохотушки, где весь день поют частушки.

-Огурцы мои поспели,

Сладким соком налились

Приходи ко мне соседка

-Похрустим мы на крылечке

Огурцами из теплиц

Ах, вкуснее меда это,

Наши все мечты сбылись.

Эх, огурчики у нас,

Хоть соли их, хоть в салат

Огурцам здесь каждый рад!

Китовские огурцы-

Кушай их и стар и млад

Они вкусней, чем шоколад!

Веселый паровозик с ребятами прибыл в царство Огурца Огурцовича. Он рассказал о пользе, о целебных свойствах огурца.

А сейчас предлагаю игру на внимание: «Полезно-вредно» (хлопнуть)

Далее детям раздают раскраски: «Глазастые огурчики» и карандаши.

В заключении бумажный, красочный «огурец» привязывают к шарику и запускают в небо под мелодию «Олимпийский мишка».

Выставка творческих работ совместно с родителями

Сценарий спортивного развлечения «Богатырская дружина» на улице для детей старшей и подготовительной групп МДОУ «Детский сад №55» г. Ярославль «Богатырская дружина» Сценарий спортивного развлечения на улице для детей старшей и подготовительной.

«Рождественские колядки». Сценарий развлечения для детей старшей и подготовительной групп Сценарий развлечения «Рождественские колядки» для детей старшей и подготовительной групп Цель: дать детям представление о зимних Святках,.

Сценарий развлечения «День семьи» для старшей и подготовительной групп Сценарий развлечения «День семьи» Для старшей и подготовительной групп Цель: формировать первичные представления о семье, семейных обязанностях,.

Сценарий развлечения для детей старшей и подготовительной к школе групп «День смеха» День смеха Сценарий праздника для детей старшей и подготовительной к школе группе. Под весёлую музыку дети входят в зал и садятся на места.

Сценарий развлечения «День знаний — 1 сентября» в детском саду для старшей и подготовительной групп Сценарий развлечения «День знаний – 1 сентября» в детском саду для старшей и подготовительной групп Ведущий: Здравствуйте, дорогие ребята.

Сценарий развлечения «День Знаний в детском саду» для детей старшей и подготовительной к школе групп Сценарий развлечения «День знаний в детском саду» Для детей старшей и подготовительной к школе группы Ведущий. Здравствуйте, дорогие ребята.

Сценарий развлечения, посвященного Дню города, для детей старшей и подготовительной групп «Люблю мой город» СЦЕНАРИЙ ПРАЗДНИКА «ЛЮБЛЮ МОЙ ГОРОД» Вед. Здравствуйте, ребята! Сегодня мы с вами собрались, чтобы поздравить наш любимый город с праздником.

Сценарий спортивного развлечения для детей подготовительной и старшей групп «Смельчаки» и «Крепыши» Цель: приобщение детей к занятиям физкультурой и спортом; создать радостное, весёлое настроение, совершенствовать двигательные навыки, закрепить.

detsad 623777 1565076464Сценарий развлечения на День железнодорожника для старшей и подготовительной групп «Устами младенца» Сценарий развлечение на день железнодорожника для старшей и подготовительной группы в виде интеллектуально-познавательной игры для родителей.

Источник

Развлечение для детей старшего и подготовительного к школе возраста «День огурца»

dac25f223715c61fdc573fbf5be482b7 Валентина Копылова
Развлечение для детей старшего и подготовительного к школе возраста «День огурца»

Развлечение для детей старшего и подготовительного к школе возраста

«День огурца»

Цель: познакомить детей с праздником, формировать представление о жизни растений (благоприятные условия, развивать умение различать разные виды семян, воспитывать у детей экологическую грамотность и культуру,чувство гордости и ответственности за свою землю, раскрыть значение слова «огурец», расширять и активизировать словарь детей, развивать речь, воспитывать желание участвовать в творческой работе совместно с родителями, развивать познавательный интерес у детей.

Ведущий: Ребята,послушайте загадку: «Без окон, без дверей, полна горница людей» (Дети: огурец)

27 июля отмечается Международный День огурца.

Огурец появился в культуре 6 т. лет назад. Это самый древний овощ. Родина огурца-Индия. Слово «огурец» по- гречески означает «незрелый». 95% огурец состоит из живой воды, поэтому он превосходно утоляет жажду. Остальные 5-6% витамины и минеральные соли.

В некоторых городах установлены памятники огурцу (показ слайдов, фото)

О целебных свойствах огурцов знали еще наши предки. Отвар из огурцов народные врачеватели рекомендовали пить вместо воды, а мякоть применяли, как эффективное мочегонное средство, желчегонное и слабительное.

Свежие огурцы входят в состав косметических масок для лица, которые отбеливают кожу и делают ее молодой.

Предлагаю устроить «косметический салон».(Дети нюхают огурец, делают друг другу маску на лице)

-Кто знает, сколько семян в огурце? Обычно в одном огурце 120-150 семян

(дети рассматривают семена)

Игра- эстафета: «Передай огурец»

Игра-соревнование: «Кто больше соберет овощей»

А сейчас послушайте веселые частушки о зеленом имениннике:

-Огурцы мои поспели,

Сладким соком налились

Приходи ко мне соседка

-Похрустим мы на крылечке

Огурцами из теплиц

Ах, вкуснее меда это,

Наши все мечты сбылись.

Эх, огурчики у нас,

Хоть соли их, хоть в салат

Огурцам здесь каждый рад!

Славгородские огурцы-

Кушай их и стар и млад

Они вкусней, чем шоколад!

А сейчас предлагаю игру на внимание: «Полезно-вредно» (хлопнуть)

(капуста, торт, молоко, яблоко, сахар, морковь, мороженое, огурец).

Далее детям раздают раскраски: «Глазастые огурчики» и карандаши.

В заключении бумажный, красочный «огурец» привязывают к шарику и запускают в небо под мелодию «Олимпийский мишка».

Выставка творческих работ совместно с родителями

Познавательная игра для детей старшего дошкольного возраста «Когда это бывает?» Цель:Обобщить и систематизировать знания детей старшего дошкольного возраста о временах года, интегрировать ознакомление с сезонными изменениями.

Источник

Интеллектуальная игра для детей в летнем пришкольном лагере

Цель: расширение знаний об огурце, его пользе.
Задачи:
Познакомить с народными приметами выращивания огурцов, его применением, пользе.
Способствовать развитию любознательности.
Формировать сплочённость коллектива, умение сопереживать другим, заботиться о своём здоровье.

Оборудование: награды (призы), огурцы, текст частушек, альбомы, краски или карандаши, музыкальное сопровождение (частушки).

30940 3470c5405988a2fc2393b173de08c62f.jpg

Ведущий:
Отчего так много света?
Отчего вдруг так тепло?
Оттого, что это – лето
На все лето к нам пришло.
Оттого и каждый день
Все длиннее, что ни день,
Ну а ночи,
Ночь от ночи,
Все короче и короче…

Ну-ка, кто ответит,
Какого цвета лето?
Не знаю я ответа,-
Пойду, спрошу у лета.
Зелёное, зелёное
Сегодня всё вокруг.
Зелёными травинками
Шумит зелёный луг….
В. Татаринов

30940 df3632983fd33b75839402c7692ae67d.jpg

30940 5ce8ebb20b79822a2cfd68f77d8e7355.jpg

(на экран проецируется заставка-фото Огурца с праздника в Луховцах, с названием «Пою я оду огурцу»).

30940 9ca4360eeeb0b3ed9f4122416ea61605.jpg

30940 c907eb7d124be5f05a3ec6a13220ee76.jpg

(на слайде проецируются фото индийского огурца, кроссвордная сетка с заданием)
(момордика)
Момордика – травянистая вьющаяся лиана из семейства тыквенных. Она имеет резные листья, душистые цветки и необыкновенные плоды, спелые похожие на экзотические ярко-оранжевые цветы. Названий у нее много: индийский или жёлтый огурец, огурец-крокодил, бешеная дыня, индийский гранат, бальзамическая груша.

Археологические раскопки и древние книги говорят о том, что огурцы «отведали» уже 3 тысячи лет назад до нашей эры. Возделывали огурцы и в Египте, и в Греции. Об этом свидетельствуют многочисленные фрески с изображением огуречной лианы, которыми украшали стены храмов. По восточной легенде происхождением огурец обязан индийскому радже, у которого было 60 тысяч детей, что якобы соответствует количеству семян в огурце.

Как звали египетскую царицу, которая прославила огурец, считая, что именно маскам из его сока она обязана своей красотой?
(на экран проецируется фото Клеопатры с заданием, сетка-кроссворда)

30940 80538338f726607fd350ca629198ddfd.jpg

(Клеопатра)
Особым почётом пользовался огурец и у римских императоров. Медики Древней Греции считали его лекарственным средством. Христофор Колумб в дальних плаваниях использовал огурец как средство против цинги. Долгое время огурцы считали едой, достойной лишь особ голубых кровей.

Как называется плод огурца, который может достигать длину от 5 до 100 см.
(проецируется сетка-кроссворд)

30940 dc1fc77181f08c2bc9ced245fa0036de.jpg

Как величают в Суздале Огурец? (восстановите буквы, чтобы получилось слово).
(проецируется фото огурца с заданием сетка-кроссворд)

а о и о с р с в ч л
(Рассолович)

30940 4099346316e436b139af00675850d567.png

(на слайде название тура)

30940 04097fd5d85f470e9f42392e4a4da44b.jpg

30940 678c6388b5dce2aa0b5045581fc21950.jpg

30940 c3dea0f8509ebbdc0306dfa1d55e2c7e.jpg

Праздник огурца (автор Роза Агафонова)
(слова можно распечатать и дать командам, музыкальное сопровождение желательно)
Я приехала на праздник,
Покорить пяток сердец.
И отведать малосольный
Истобенский огурец.

Мы идём, а рядом парень
Повторяет без конца,
–Неужели не придётся
Мне отведать огурца.

Мне достался симпатичный
Малосольный огурец,
Преподнёс его с улыбкой
Разудалый молодец.

Там на речке, в Истобенске
Лодки бьются о причал,
Здесь рецепт засолки каждый,
Как наследство получал.

Вкуснота, когда в салате
Есть солёный огурец,
Как солить по истобенски,
С детских лет учил отец.

Частушки про огурец (автор Шувалова Т.Г)
Этим летом к нам в село
Зачастило НЛО,
Воровали огурцы
Внеземные наглецы.

Огурцы солил я в кадке,
Чтоб хрустеть зимою сладко,
Заглянул ко мне сосед,
Съели все в один присест.

Я порезал огурец
На сто тоненьких колец,
На лужайку лёг я в маске,
Гуси думали, что ряска,
Вот такие трали – вали:
Всё лицо мне исклевали.

Кот проныра баловник
К огурцам в парник проник.
Забавлялся он, как мог,
Не спугнул пока бульдог.

Долго клянчил у соседа
Я огурчиков к обеду,
Подозрительный сосед
Мне ответил: «Что за бред!?»

В. Рыков
Мой огурчик самый лучший.
Не боюсь его колючек,
Я поглажу огурец,
И колючкам всем конец.

30940 dd9c7d6c8574fe98ac60e0c9a090c7e3.jpg

(проецируется название тура)
М. Борина
Огурец растёт на грядке,
Значит, будет все в порядке,
Скоро будет урожай,
Если хочешь, собирай.
Ты задай ему вопрос:
-Для чего, огурчик, рос?
И получишь ты ответ:
-На салат и в винегрет.

Т. Крылова
На тарелке огурец
Мама мне дала,
Не хочу его я есть,
Вот и все дела!
Но попробовать решила,
И немножко откусила,
А потом еще разочек,
А потом еще кусочек.
Вкусный оказался он,
И причем со всех сторон.
Громко маме я кричу-
Огурца еще хочу!
Только слышу я в ответ-
Огурцов уж больше нет!

Кулинарный конкурс – в каких блюдах мы можем встретить огурцы?
Перечислите, поделитесь рецептом приготовления блюда.
( салаты… суп-рассольник…)
Знаете ли вы, что…
Сначала овощ выращивали для дворцовых нужд, но скоро он стал доступен и простым людям – благодаря русской бочке. Наши предки посчитали его вкус слишком пресным и взялись солить подобно грибам. Первый такой опыт относится к 26 августа 1507 года.
Народы мира придумали разные способы квашения огурцов: с сахаром, корицей, куркумой, арахисом. На островах Тихого океана огурцы заворачивают в банановые листья и зарывают в землю. В России квасят в бочках, которые спускают в реку, в тыкве, фаршируют перед засолкой.
(проецируются фотографии различных видов нарезки огурца, оформление блюд)

30940 9307c369feebc6f2a08f404d80ec0bbd.jpg

30940 658a7bc3c6c9c7e2c8939d561f41cf6f.jpg

30940 70f4f7a4d7c0aca8a210026cb4ab8043.jpg

30940 f50877fc9b6c51b9d7ef96a9ede005ed.jpg

(В сказке «Приключения Незнайки и его друзей» упомянуто, что Цветочный город стоит… на берегу Огурцовой реки, которая так называется, потому что по берегам этой реки растёт много огурцов).
5. Все дети: в 8 лет и 5,все очень любят рисовать.
Создайте эскиз памятнику, посвящённому огурцу.
(раздать альбомные листы, краски, карандаши. Время работы 3-5 минут. Можно принимать по 1 памятнику-проекту).

За вкусовые, лечебные свойства огурцы любят во всём мире, ставят им памятники, города борются за звание «огуречная столица мира», устраивают фейерверки из огурцов и праздники в их честь. Вашему вниманию представлены некоторые из них.
(проецируются фотографии памятники огурцу с разных городов: Одесса, Шклов, Луховицы,Чиполлино,Старый Оскол,Нежин-Круты. )
Наша игра подходит к концу. Слово предоставляется жюри (вручение призов).

(проецируется фотография с праздника с надписью)
Ешьте огурцы, здоровейте, становитесь красивее и мудрее!
Спасибо за внимание.

Источник

Осенний бал. Сценарий выступления – представления огурца «Есть на звёздах огурцы».

Выбранный для просмотра документ Презентация1.pptx

presentation bg

Описание презентации по отдельным слайдам:

ЕСТЬ НА ЗВЁЗДАХ ОГУРЦЫ

Человечество употребляет огурцы в пищу со времен Месопотамской цивилизации, то есть четыре с половиной тысячи лет. Интересно, что само его название происходит от греческого слова «агурос», то есть «неспелый». Длина плодов в зависимости от сорта и степени зрелости колеблется от 3 до 75 см. Рекордно длинные плоды достигают 170 см и весят до 30 кг.

В древнем Риме поклонником огурцов был император Тиберий. Император приходил в хорошее настроение, если за обедом ему подавали свежие огурцы. Стараясь предоставить любому овощу императора лучшие условия, садовник придумал «огород на колесах». Ящики с рассадой были установлены на колеса, которые поворачивались за солнцем, что прибавляло рассаде количество солнечных часов.

К нам огурец прибыл во времена Ивана Грозного и почти сразу «попал в бочку»: наши предки нашли его вкус слишком пресным и взялись солить подобно грибам.

Клеопатра считала, что именно употреблению огурцов она обязана своей красотой. Кстати, ученые доподлинно выяснили, что это так. Известная соблазнительница по определенной схеме пила огуречный рассол, который способен поддерживать кожу в тонусе, увлажнять ее и снабжать витаминами и микроэлементами.

Хотя на Руси огурцы появились лишь в пятнадцатом веке, овощ этот является всенародно любимым. Поэтому даже есть памятники этому овощу. 16 декабря 2005 года в украинском городе Нежине при большом стечении народа был открыт памятник нежинскому огурцу.

Памятники огурцу в Белорусском городе Шклове огурец стал символом города. Памятник выполнен в виде веселого мужичка в пиджачке, которого называют Огуродец.

В Старом Осколе агрофирма «Металлург» установила огурец на вилке.

В британской столице появится небоскрёб в форме огурца. Братья Саймон и Дэвид Ройбены, бизнесмены и миллиардеры, получили разрешение муниципалитета Вестминстера на строительство самого высокого здания в Паддингтоне, центральном районе Лондона. Высота 42-этажного жилого небоскреба «Огурец» (Cucumber Building), названного так из-за выпуклой формы, составит 140 м. Башня будет на 38 м выше, чем Биг-Бен, и на 30 м выше Собора святого Павла.

Молоко вдвойне смешней, если вместе с огурцом.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ

Выбранный для просмотра документ есть на звёздах огурцы.docx

Осенний бал для учащихся 5 – 7 классов. Сценарий выступления – представления огурца.

Выходит группа мальчиков (зелёные футболки и кепки).

2. И даже маринованные.

3. А что мы знаем об огурце? Да практически – ни-че-го. Не согласны? Тогда вопрос на засыпку: огурец – это овощ или фрукт? (пауза) Молодцы, неправильно. Огурец – ягода. Причём неспелая, несозревшая – «agourus», если верить древним грекам. Им, в Греции, где «всё есть», огурец, может, и плебеем среди киви, авокадо и прочих цитрусовых кажется. Зато в Индии, у себя на родине, корнишончика, как патриция почитали – ведь родословная огуречной лианы насчитывает 7 тысяч лет!

4. Что уж о нашей России говорить. Для нас огурец – что родственник, наш друг, товарищ и брат.

5. Наши деды и отцы

Я, друзья, скажу вам так:

К черту колу и биг-мак.

1. Нам, огурцам, посвящено множество стихотворений:

2. А. С. Пушкин. Отрывок из романа «Евгений Онегин». Мой дядя самых честных правил. Когда не в шутку занемог, Он огурцы солить заставил И лучше выдумать не мог! Его рецепт – другим наука: Берёшь огурчик (рублик – штука!), Наполнишь бочку всю точь-в-точь, И солишь, солишь день и ночь… Добавишь хрена и укропа, Листа смородинного часть… О, Боже мой, какая сласть! Халвы не надо и сиропа. Хрусти и думай: «Вот те на. » Вкусня, вкусня, вкуснятина!

3. Как сказала Руслану Людмила, Закусив огурцом молоко:

Красота это страшная сила, Плюс парик, носки и трико.

4. У лукоморья дуб срубили,

Кота там на мясо зарубили,

Русалку в бочку посадили,

5. Как сказал Эвклиду Пифагор,

Пятый угол, отыскав в квадрате:

Если пишешь стих про помидор,

Огурец всегда бывает кстати.

Спросил ишак у огурца.

Тот промолчал, хотя и был взбешенный.

Ишак, не получив ответ, съел молодца.

Мораль детишки, видно, знать хотят?

2. «БОЛЬШАЯ СКАЗКА ПРО ОГУРЕЦ». Только, чур, не плакать, когда дослушаете до конца – сказка ОЧЕНЬ страшная!

3. А теперь реклама (дети разворачивают плакат – молоко и огурец или на слайде).

Хором. Молоко вдвойне смешней, если вместе с огурцом.

Презентация. Есть на звёздах огурцы (смена слайдов происходит автоматически – по времени)

1. Мы, ребята, молодцы?

1. Мы, ребята, удальцы?

2. И даже маринованные. (Кланяются и уходят)

Выбранный для просмотра документ огурцы.docx

hello html ebf2e34

hello html m2bdda31d

placeholder

Курс повышения квалификации

Дистанционное обучение как современный формат преподавания

placeholder

Курс повышения квалификации

Деятельность классного руководителя по реализации программы воспитания в образовательной организации

placeholder

Курс повышения квалификации

Организация образовательного процесса: воспитательная работа, дополнительное образование, внеурочная деятельность

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

a loader

Номер материала: ДБ-898338

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами

Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно

12ca 000988a9 e32712b1

placeholder

Когда дети начинают шутить

Время чтения: 2 минуты

placeholder

Учителям предлагают 1,5 миллиона рублей за переезд в Златоуст

Время чтения: 1 минута

placeholder

В МГУ разрабатывают школьные учебники с дополненной реальностью

Время чтения: 2 минуты

placeholder

Путин поручил не считать выплаты за классное руководство в средней зарплате

Время чтения: 1 минута

placeholder

В России зарегистрировали вакцину от коронавируса для подростков

Время чтения: 1 минута

placeholder

В России создадут единый центр по работе с трудными подростками

Время чтения: 1 минута

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Сценарий праздник непослушания игровая программа
  • Сценарий праздник национального костюма
  • Сценарий праздник народного творчества
  • Сценарий праздник мультфильмов
  • Сценарий праздник летчиков