1 вед. Ассалому алейкум, хурматли мехмонлар! Хуш келибсизлар! Бугинги дустлик байрами муборак булсин! Салом!
2. Здравствуйте! Привет!
1 вед.
—Край родной Узбекистан
Солнечным зовется!
Солнце дружбы светит нам,
Радостное солнце.
Говорим друзьям: «Салям!»
Мира вам и счастья!
Солнечный Узбекистан!
Главным городом — столицей Узбекистана является прекрасный город…. Ташкент
Узбекистан – наш общий светлый дом
Ташкент – как драгоценный камень в нем.
Ташкент, тебя прекрасней нет
Ташкент, любимый мой навек.
— Узбеки самый многочисленный народ в Центральной Азии. Название народа произошло от имени хана Золотой Орды Узбек хана. Имя Узбек значит «хозяин себя», т.е. «свободный человек». Народ узбеков значит «народ свободных людей».
Особенность узбекской культуры — ее кухня.
Традиционная национальная кулинария Узбекистана заслужено
пользуется популярностью и уважением у настоящих гурманов. Культура
узбекского народа предполагает трехразовую трапезу: завтрак — нонушта,
обед — тушлик овкат и ужин — кечки овкат.
Добро пожаловать в узбекскую чайхану!
Звучит национальная музыка и участники выносят национальные
блюда.
У каждого участника на фартуке прикреплена табличка с
названием трапезы «нонушта», «тушлик овкат», «кечки овкат».
1 участник «нонушта»:
Завтрак нонушта буквально означает «ломать
лепешки» или «есть хлеб». Сохранилась древняя традиция уважительного
отношения к хлебу. Лепешку нельзя класть на стол лицевой стороной вниз. Ни в коем случае нельзя бросать хлеб на землю. Как правило, сухой хлеб собирают в пакеты и относят в дома тех, у кого есть домашние животные. В Узбекистане любят ходить друг к другу в гости и приносить разнообразные красиво выпеченные лепешки.
2 участник «тушлик овкат»:
Узбекский плов завоевал себе славу
национального блюда. Узбеки говорят, что плов всему голова. А также бытует мнение, что если ты не пробовал узбекского плова, значит, на свет не родился. Плов считается самым почетным блюдом. Готовить плов – довольно хлопотное дело. И, как правило, доверяют его только мужчинам.
3 участник «кечки овкат»:
После плова ближе к ужину подают густозаваренный зеленый чай, а в Ташкенте — черный. Чай, как церемония, является одной из самых прекрасных восточных традиций. Чай предлагается
сначала гостю и также существует дополнительный набор обычаев,
включающих подготовку, подачу и употребление чая. Обряд чаепития в
узбекской кухне не проходит без таких блюд, как самса, лепёшки, халва,
сухофрукты и всевозможные жареные и печеные продукты.
Вновь звучит национальная музыка, участники относят национальные
блюда жюри, чтецы уходят со сцены.
Звучит фонозапись.
Особенно узбекский стол богат в праздники. С обилием наивкуснейших национальных блюд под звуки национальных инструментов и по традиции с зажигательными танцами.
Для вас «Узбекская полька»
После танца все участники выходят на сцену.
1 чтец: О мой Родной Узбекистан!
Полей бескрайних караван,
Ты самый солнечный, красивый.
Гостеприимный край, любимый.
Твои цветущие поля и вдоль дороги тополя.
Сады, леса, гор снежных башни,
которых нет на свете краше.
Всё говорит о красоте,
2 чтец:
О мой Родной Узбекистан!
Ташкент, Хива и Андижан,
Какими стали города?
Цветущими, как никогда.
И каждый город твой музей.
И в мире нет людей добрей.
А как умеет твой народ трудиться, на заре встает.
Чтоб собирать твой хлопок нежный,
он золотой, хоть белоснежный.
3 чтец
Мой тёплый край, Моя любовь! Тебе мой ум, и плоть и кровь!
Тебе мой труд, стремленье, страсть. Возьми же все себе во власть.
Тебе я все отдам цвети. И городами ввысь расти.
Пусть в небе над тобой покой. И войн народ не знает твой.
И всем народам разных стран.
Прославлю я (все вместе) УЗБЕКИСТАН!
Звучит национальная музыка, все участники берутся за руки и
кланяются и уходят со сцены.
Сценарии узбекских свадеб и других праздников
На этой странице вы найдёте сценарии узбекских свадеб и других праздников. При заказе ведущего у нас составление сценария является бесплатной услугой, если же вы хотите провести свой праздник сами, то можете заказать платное написание личного сценария, позвонив нам по телефону.
Узбекские сценарии на русском языке:
— общий сценарий с учётом традиций и обрядов;
Сценарии свадьбы на узбекском языке:
— сценарий свадебного банкета;
— сценарий первого дня узбекской свадьбы;
— сценарий второго дня узбекской свадьбы;
— сценарий регистрации брака на пляже;
— сценарий выкупа невесты.
Узбекские сценарии свадьбы на русском языке
Общий сценарный план узбекской свадьбы на русском языке с учётом обычаев и обрядов
«Гостеприимство — выше мужества» Старинная пословица
В старину у восточных народов, в том числе и среди узбеков, гостеприимство было жизненным правилом и нравственным законом. Отправляясь в дорогу, путешественник обычно оказывался в «диком поле», среди враждебной ему природы. Но его утешала и согревала надежда, что в ближайшем селении, даже в одиноком шатре, ему дадут приют, накормят и обогреют. Прочитайте вариант сценария с обычаями и традициями узбеков.
Не принять гостя или плохо его принять, не соблюдая традиций, значило опозорить семью, селение, род. Обычай предписывал оказывать хлебосольство даже врагу. Недаром старинная пословица гласила: «Гостеприимство — выше мужества». В наше время законы гостеприимства превратились в добрые и полезные традиции, помогающие во взаимном общении и поведении людей. Некоторые из них выражены в афористичной форме: «Лучше прийти вовремя, чем прийти рано», «Кто зовет на ужин, должен позаботиться и о ночлеге». Узбеки обычно живут большими семьями, состоящими из нескольких поколений, где традиционным является почтительное отношение к старшим по возрасту. Своя линия существует и в отношении мужчин и женщин. Здороваются за руку, как правило, только с мужчинами. Во время рукопожатия взаимно интересуются здоровьем и состоянием дел.
Женщин принято приветствовать легким поклоном, прижав правую руку к сердцу. Считается невежливым отказаться от приглашения на обед или ужин или прийти с опозданием. Обычно в гости идут с сувенирами для хозяев и сладостями для детей. При входе в дом принято снимать уличную обувь. По старинному обычаю мужчины и женщины должны сидеть за разными столами, но в полной мере он сохранился только на селе. Глава семьи сам усаживает гостей, причем для самых уважаемых отводятся места вдали от входа. После того, как старейший из присутствующих за столом прочтет краткую молитву с благопожеланиями гостеприимному дому, хозяин предлагает гостям традиционную пиалу чая, а затем все приступают к трапезе. Традиции и обычаи узбекского народа, живущего на перекрестке Великого шелкового пути, складывались на протяжение многих столетий в результате взаимодействия зороастрийских ритуалов согдийцев и бактрийцев, с одной стороны и обычаев кочевых племен, с другой, позднее исламских традиций и обрядов, предписанных Кораном. Особая роль в жизни узбеков отводится обычаям, связанным с рождением и воспитанием детей, свадьбой и поминанием усопших родственников. Свадьбе обязательно предшествует помолвка «Фатиха туй». В назначенный день в доме просватанной девушки собираются гости. После того, как свахи изложат цель своего визита, проводится обряд «Нон синдириш» — «Переломления лепешки» и назначается день свадьбы. Родственники невесты вручают подарки родным жениха и свахам. С этого мгновения молодые считаются обрученными. Свадьба имеет в жизни узбеков исключительное значение и отмечается особенно торжественно. Она состоит из целого ряда обрядов, которые надлежит неукоснительно выполнять. В доме невесты ее родители одевают на жениха сарпо — свадебный халат-чапан. После того, как мулла прочитает молодым молитву о бракосочетании и объявит их мужем и женой, молодые обычно едут в ЗАГС, чтобы брак перед богом дополнить браком перед людьми. Непременный атрибут свадьбы — праздничный стол, за которым собираются многочисленные гости. Двести, триста человек — считается обычным явлением. Родители жениха должны представить молодоженам дом или отдельную квартиру, родители невесты в качестве свадебного подарка обставляют дом всем необходимым для первых лет жизни молодой семьи. Стоит все это недешево, но в таких случаях с расходами не считаются. Центральным событием свадьбы является переход невесты из дома родителей в дом жениха. В некоторых районах Узбекистана сохранился древнейший ритуал очищения, восходящий к зороастрийской традиции, — молодожены трижды обходят огонь, прежде, чем жених введет невесту в свой дом. На следующее после свадьбы утро начинается обряд «Келин саломи», означающий прием невесты в новую семью. Родители жениха, его родственники и друзья благословляют невесту и одаривают ее подарками, а она приветствует каждого, низко кланяясь. Такое важное событие в жизни молодой семьи, как появление младенца, сопровождается ритуальным празднеством «Бешик туйи» — «Деревянная колыбель». На сороковой день от дня рождения ребенка родственники молодой матери приносят богато убранную колыбель — бешик и все необходимое для новорожденного и завернутые в скатерть лепешки, сладости и игрушки. По традиции, пока гости веселятся и угощаются за праздничным столом, в детской комнате пожилые женщины проводят обряд первого пеленания дитя и укладывания его в бешик.
Церемония завершается смотринами ребенка, во время которых приглашенные преподносят ему подарки и сыплют на бешик нават и парварду, чтобы жизнь его была благополучной и радостной. Рождение мальчика в семье — особая радость и забота. До достижения им девяти лет необходимо провести древний, освященный исламом обряд обрезания — хатна килиш, или суннат туйи. Перед обрядом в присутствие старейшин из махалли читают суры из Корана, накрывается праздничный стол. Старцы благословляют малыша, ему дарят подарки. Кульминацией праздника становится появление разукрашенного богатой сбруей и лентами жеребца, на которого усаживают мальчика, с пожеланиями вырасти могучим богатырем и храбрым джигитом. Отдельную строку в своде житейских правил занимают похороны и поминки. Так, через двадцать дней и через год после смерти по усопшему проводится утренний поминальный плов. Он начинается сразу после утренней молитвы и продолжается полтора — два часа. За пловом поминают усопшего и читают суры из Корана. Все эти главные события в узбекской семье проходят при самом непосредственном участии махалли. Махалля — это соседская община, основанная на полной самостоятельности и самоуправлении с целью совместного ведения дел и взаимной помощи. Она существует века и первоначально была цеховым объединением ремесленников. Управляет общиной махаллинский комитет, избираемый общим собранием жителей. В ее заботы, в частности, входит организация и устройство свадеб, похорон, поминок, обряда обрезания. Махалля в известном смысле самодостаточная организация, удовлетворяющая насущные духовные и телесные запросы граждан. Здесь работает чайхана, обслуживает жителей парикмахерская, нередко действует квартальная мечеть. Однако в пятницу, на общий намаз мужчины идут в соборную мечеть. Но махалля не просто общество взаимопомощи. У общины есть и надзорные, и воспитательные функции. Дети в махалле подрастают под присмотром всей общины и воспитываются неизменно в духе уважения и послушания старших. Здесь существует и древняя традиция восточной взаимопомощи — хашар. Методом хашара, то есть всем миром, жители добровольно и бескорыстно помогают соседям построить дом, организовать свадебный или поминальный плов, благоустроить улицу, район. Махалля выступает как хранительница народных обычаев и традиций. С полным правом можно сказать, что человек рождается и живет в махалле. И махалля провожает его в последний путь.
Сценарий свадьбы на узбекском языке
Сценарий узбекского свадебного банкета
Ikkinchi to’y ssenariysi
Yoshlar bilan uchrashish
Shunday qilib, yoshlar ro’yxatga olish idorasida ro’yxatdan o’tgach, bayram ziyofatiga borishadi. Tantanalarni kutib olish uchun yurish paytida, ikki tomonda turgan mehmonlar yangi tug’ilgan chaqaloqlarni gul barglari, bug’doy va tangalar bilan to’ldiradi.
Er va xotinning ota-onasiga an’anaviy non va tuz (kervansalar) tikilgan sochiqlar ustida salom berib, uzoq va baxtli hayotga baraka beradi. Kelin va kuyovning boshi, bir parcha nonni kesib, tuz bilan sug’orib, ovqatlaning. Bir variant sifatida, yosh erlar singan non bilan bir-birini to’ydiradi. Shu bilan birga, mehmonlar yoshlarni gullar va baxtiyorlik, muhabbat va farovonlik tilab duo qilish bilan tabriklaydi. Keyin, ikkinchi to’y senariyasiga ko’ra, yosh er-xotinga nikoh stolida bir qadah sharob taqdim etiladi, u pastga mast bo’lish kerak, birinchi navbatda kuyov va keyin kelin. Bo’sh stakan singan (baxtiyor) va yosh yuguruvchi orqali o’tadi. Aslida, bu marosim er-xotinlarning birligini ramziy qilib, o’tmishdan ajralib, yangi hayot sahnasiga kiradi.
Guvohlar yangi kelin-kuyovlar bilan tabriklashib, lentani ushlab qolishdi. Shu vaqtning o’zida uy egasi shunday deydi: «Sizga bundan buyon barcha muhim qarorlarni birgalikda qabul qilishni va sizning hayotingizda paydo bo’lgan to’siqlarni birgalikda engishingizni istaymiz. Mana, siz osongina bosib o’tishingiz mumkin bo’lgan lenta. Sizning hayotingizdagi barcha to’siqlarni va muammolar bilan birgalikda bir xil qulaylik bilan o’tishingiz mumkin. «
To’y marosimi
Uy egasi shunday dedi: «Hurmatli mehmonlarni to’yxonamizga taklif qilishni taklif qilamiz». Yangi turmush qurganlar va mehmonlar o’tirishganda, bayramona ziyofat boshlanadi. Albatta, ikkinchi marotaba to’y marosimining birinchi turidan hech qanday farq yo’q va «Acı!» Qichqiriqlari ham jadvalning turli uchidan muntazam ravishda taqsimlanadi. Mana, to’y marosimining ayrim misollari — yangi turmush qurganlarning istaklari, prezentatsiyani talaffuz qilishi yoki mehmonlarni oldindan tayyorlash.
«Bugun yangi oila tug’ildi. Kelinglar, oilaviy hayot qonunlari haqida gapiraylik. Shunday qilib, endi siz barcha qarorlarni birgalikda tinglashingiz kerak. Muammolar va nizolar tinchlik yo’li bilan «razrulivayte». Esda tutingki, hazil va xayrixohlik kayfiyati sizni qiyinchiliklarni engishga yordam beradi. Er rafiqasini sevishi va boshqa ayollarni unutishi kerak. Xotin esa, o’z navbatida, har doim chiroyli va yaxshi kayfiyatda bo’lishga majbur. O’zaro hurmat va muhabbatni saqlang. Kuyovning qaynonasi va kelini qaynonasi yaxshi ko’rsin ».
«Bugungi kunda bu go’zal juftlik ularning qalbiga va taqdiriga qo’shildi va bu ittifoqni ikkita nikoh uzuklari bilan ta’minladi. Bu ikki halqaning bir zanjirning mustahkam bog’lanishiga aylansin, hech kim buzila olmaydi. Hayotingiz faqat omad, baxt va muhabbat bo’lsin. Biz «yangi tug’ilganlar» oilasiga ko’zoynakni ko’taramiz! Bu achchiqdir! «.
Ikkinchi turdagi to’ylarda yangi turmush qurganlarning ota-onalari nima deyishadi? Nikoh qanday bo’lishidan qat’i nazar, ota-onalar farzandlariga doimo eng yaxshisini tiladilar. «Bizning aziz bolalarimiz! Bugun sizning nikohingiz yorqin kun — siz er va xotin bo’ldingiz. Bir-biringizga bo’lgan muhabbatingiz yillar davomida siz bilan o’tadi. Barcha orzularingiz va istaklaringiz amalga oshsin. «
Keyinchalik, yangi turmush qurganlarga «Nikoh Konstitutsiyasi» topshirildi, unda oilaviy hayotning «qonunlari» mavjud. Bunday hujjat smart-risola yoki muhr bilan yozilgan eski kitob shaklida berilishi mumkin.
Ikkinchi to’y senariyasida siz bir nechta qiziqarli tanlovlar va viktorinalarni o’z ichiga olishi mumkin. O’yin- kulgilarni yoshlar va mehmonlar uchun qiziqarli va ko’ngilochar tanlovlarni tanlab oldindan tayyorlash kerak. Ziyofat tugashi to’y tortini kesish marosimi bo’ladi.
Ikkinchi nikohni ro’yxatdan o’tkazish
Birinchi muvaffaqiyatsiz nikohni boshdan kechirgan ko’plab ayollar, hatto jiddiy yangi munosabatlarni qayta tartibga solishga shoshilmayaptilar. Albatta, avvalgi salbiy tajriba yana baxtli hayotni yaratish uchun «to’siqlarni» yaratmoqda. Biroq qalbingizni qal’a tomon yopishingiz va o’tmishga abadiy zehnli qaytishingiz shart emas. Agar siz ikkinchi nikohda bunday takrorlanishni oldini olish uchun birinchi nikohingizdan to’g’ri xulosa chiqargan bo’lsangiz kifoya.
Va tajriba, qiyin xatolar o’g’li …
Birinchidan, avvalgi nikohni o’tmishda qoldiring va uni ikkinchi eringiz bilan munosabatga o’tkazmang. Esingizda bo’lsin, ikkinchi nikohni ro’yxatdan o’tkazish paytida siz o’zingizning turmush o’rtoq maqomini belgilagan aniq majburiyatlarni bajarishingiz kerak bo’ladi. Shuning uchun, barcha sharoitlarni diqqat bilan ko’rib chiqing. Bundan tashqari, endi siz oilaviy hayot haqida aniq tasavvurga egasiz.
Bolalar va qayta turmush
Agar siz to’yni ikkinchi marta nishonlayotgan bo’lsangiz, birinchi nikohingizdan farzandingiz (yoki bolangiz) bo’lishi mumkin. Ko’pchilik ayollar uchun ikkinchi nikohga qarshi jiddiy to’siq, bolaning «yangi» otga munosabati uchun qayg’urishdir. Taqdir qaror qabul qilishdan oldin, tanlangan kishi bilan chaqaloq o’rtasidagi munosabatni yaxshiroq ko’rib chiqing. Agar ular orasida iliq do’stona tuyg’ular paydo bo’lsa, unda siz qo’rquvingiz asossizdir — qaror bering va baxtli bo’lingiz!
O’zingizni seving!
Ajralishdan so’ng, ayol ajralishning tashabbuskori bo’lsa ham, foydasizlik hissi va tark etishni his qiladi. To’rt devorda yoping! Do’stlar bilan vaqt o’tkazing, dam olish tadbirlarida ishtirok eting, tashqi ko’rinishga e’tibor bering. Axir faqat baxtli va o’z-o’zini o’zi qanoatlantiruvchi ayol magnit kabi erkaklarni jalb qiladi. O’zingiz uchun birinchi o’rinda qiziq bo’ling.
Ikkinchi to’y — kiyim tanlash
Kim to’y libosini va ikkinchi nikohni mos kelmasligini aytdi? O’tmishning bu qoldiqlarini qoldiring va o’zingizni hashamatli kiyim bilan o’zingiz bilan ko’rib chiqing. Haqiqatdan ham, qor-oq libosdan tashqari, to’y liboslari uchun ko’p variantlar mavjud. Misol uchun, ikkinchi nikoh uchun qizil kiyim kiyib olgan slavyan ajdodlarimiz. Bugungi kunda u shuningdek, qizil elementlar, kokteyl ko’ylaklari yoki to’y liboslari (ko’ylagi va yubka) bilan oq yoki krem-kostyum bo’lishi mumkin. Chiroyli to’y sochlari bejirim, devor yoki marvarid iplari bilan oqlangan shlyapa bezatadi — oqlangan va sodda.
Esingizda bo’lsin, ikkinchi to’y birinchi «ikkilamchi» emas, balki sizning yangi hayotingizda yangi va muhim voqea. Baxtli bo’ling va seving!
Сценарий первого дня узбекской свадьбы
Kelin bahosiz to’yni tashkil etish — qiziqarli g’oyalar
To’y — har bir inson hayotidagi eng unutilmas voqealardan biri. Nikohni rasmiy ro’yxatdan o’tkazishdan oldin, nikohda bo’lganlarning uchrashuvi muhim va muhimdir. Biroq, kelinni otaning uyidan olish huquqini olish uchun kuyov fidya to’lashi kerak edi — bu juda katta miqdordagi pul. Bugungi kunda ushbu marosimlar tobora ko’proq o’tmishga aylanib bormoqda va kelinni qutqarishsiz to’y «an’anaviy» bayramga qiziqarli, romantik va g’ayrioddiy muqobil bo’ladi.
Kelinning narxi bo’lmagan to’y: skript
Shunday qilib, kelin to’y suratiga yakuniy teginishni keltiradi, mehmonlar allaqachon kuch-quvvatga to’planadi, ota-onalar shoshilib to’y uchun tayyorgarlikni yakunlashadi. Yig’ilishdan oldin kuyov champinani, ko’zoynakni, shirinliklarni, kichik bufet stolini tayyorlash uchun meva tayyorlashi kerak. Mumkin bo’lsa, pushti barglar bilan ta’minlang.
Endi biz balonlarni, chiziqlar va boshqa marosimlarni ishlatib, uyni bezashni boshlaymiz. Oliy qavatli binoda kvartira bormi va u erda «xushbichim» emas? Bu holda, kelinni oldindan ijaraga olingan chiroyli mehmonxona xonasida o’tkazishga yuborish orqali «uchrashuv joyi o’zgarishi mumkin». Bu kelinni erta tongdan, uyg’onishdan keyin dahshatli uchrashuvga tayyorgarlikni boshlashga imkon beradi. Bundan tashqari, mehmonxonaning hashamatli va zamonaviy ichki qismi to’y fotoshopiga ajoyib fotosuratlar qo’shadi.
Sirli va romantik uchrashuv kelinning xonasiga olib boruvchi gul barglaridan yo’l beradi. Eshikni va xonaga kirishni yaxshi pardalar bilan to’ldiring. Kelinni topish uchun, kuyov asta-sekin yo’lidagi barcha «to’siqlarni» olib tashlashi kerak. Ushbu stsenariy tadbirga maxsus tantanavorlik va romantiklikni beradi.
Yig’ilishda kuyov kelajakdagi rafiqasini guldasta bilan taqdim etadi. Bu vaqt juda ta’sirli — kelinning do’sti yoki guvohi yorqin suratga tushishi mumkin. Yangi tug’ilganlar bir-biriga sodiqlik va mehrga bag’ishlangan romantik qasamlarni tayyorlab, uzoq kutilgan uchrashuv paytida ularni e’lon qilishlari mumkin. Mehmonlar va qarindoshlar yoshlarning sog’lig’i uchun shampanli ko’zoynakni ko’tarishlari mumkin, shuning uchun chiroyli bezatilgan bufet stollari juda qulay.
Bu an’anaviy to’lovsiz amalga oshirildi — to’y davom etmoqda va endi nikohning tantanali marosimi uchun ro’yxatga olish shoxobchasiga borish vaqti keldi.
To’ylarsiz to’y: g’oyalar
Agar siz «stereotiplarni buzish» va an’anaviy to’y fidoyi berishga qaror qilsangiz, unda siz ijodiy va zamonaviy g’oyalarni amalga oshirishingiz mumkin. Kelin va kuyov o’rtasidagi uchrashuvni tashkil qilish uchun bir nechta ajoyib variantlarni taklif etamiz.
Deraza oldida
Kuyov kelinning derazalari ostiga kirib, uni baland ovoz bilan chaqiradi. Variant sifatida — siz kelajakdagi rafiqaga romantik Romeo yoki gallant D’Artagnan suratida harakat qiladigan ajoyib serenadni kuylashingiz mumkin. Bu holda, kuyovning do’stlari jalb qilinishi mumkin, kim cholg’u asboblari bilan o’ynaydi. Xayr-sadaqa belgisi sifatida kelin haqiqiy go’zal ayol kabi kuyovga kelinni tashlaydi.
Tabiat qo `ynida
Yangi uylanuvchilarni chiroyli o’rmonni tozalash yoki daryo bo’yida o’tkazish to’g’risida asl g’oyasi. Katta bog’da joylashgan xususiy uy bu maqsad uchun eng yaxshisidir. Biz ajoyib mexnat va ichimliklar bilan bufet stollarini tashkil qilamiz, rangli to’p va plakatlar bilan bog’ni bezatamiz. Kuyovning toza havoda bunday uchrashuvi asl va g’ayrioddiy qaror. Bundan tashqari, tabiiy landshaftlar fonida fotosuratlar, ayniqsa yorqin va chiroyli bo’ladi.
O’yin
So’zlarni sevuvchilar uchun kelinni qidirishda g’ayritabiiy sarguzashtlarni boshdan kechirish qiziqarli bo’ladi. Buni amalga oshirish uchun to’y dekorini oldindan garovsiz yaratishingiz mumkin — kuyovning «mukofot» olish uchun bajarishi kerak bo’lgan turli vazifalar bilan. Masalan, sevimli kuyovning uyi yonida birinchi maslahat topiladi va uni ochib tashlaydi. Bu nikoh marosimlarining yanada jumboq va harakat qilish uchun ko’rsatmalar olishini ta’minlaydi. Siz bir nechta kalitlarni aniqlab olishingiz mumkin, ularning har birida kuyov boshqa sher bilan birga kelinni kutadi. Shunday qilib, charazarlarni hal qilishda, kuyov asta-sekin o’zgarmaydigan maqsadiga erishmoqda.
Maslahat sifatida siz keyingi «nuqtani», «ma’no» bilan (soatlar, gazeta qirqib olishlari, daraxt shoxlari) joylashuvini ko’rsatadigan fotosuratlardan foydalanishingiz mumkin.
Kelinglar maktubidan
To’y bo’lmasa, bu to’yni o’tkazishning ushbu romantik usuli uning ahamiyatini yo’qotmaydi. Ertalab kuyov kelinidan hayratga tushadi — uchrashuv joyining nomi bilan sirli maktub. Kelgandan so’ng, yangi tug’ilganlar chiroyli bezatilgan gazebo, mehmonxona xonasi yoki parkning tanho burchagini topadi. Uchrashuv davomida siz to’y fotosessiyasi qilishingiz mumkin. Biz maktubni muhr bilan eski skelet shaklida tuzamiz.
Haddan tashqari uchrashuv
Ushbu parametr xavfsizlik qoidalariga jiddiy tayyorgarlik va qat’iy rioya qilishni talab qiladi. Yig’ilish kunida kuyov kelinning uyiga yaqinlashadigan liftni buyuradi. Platformada turib, kuyov asta-sekin o’z sevgilisining derazalariga ko’tarilib, qo’lida guldasta ushlab turibdi. Bunday jasur va romantik harakat har qanday ayolning qalbini befarq qoldirmaydi. Gullar yetkazilgach, kelin darvoza derazadan kirib chiqishi mumkin. Tabiiyki, bunday «oldinga» vaqtida maksimal g’amxo’rlik bo’lishi kerak.
Kelinning nikohsiz nikohi asl va noan’anaviy voqea bo’lishi mumkin. Bir oz tasavvur va ijodkorlikni ko’rsating — va sizning bayramingiz uzoq vaqt esda qoladi!
Сценарии второго дня узбекской свадьбы
Biz quvonamiz: to’yning ikkinchi kuni
Endi to’yning ikkinchi kunini nishonlash shart emas. Ularni ushlab turish yoki olmaslik haqidagi qaror odatda yangi turmalarni o’zlari oladi. Shuningdek, ular bu kun qanday bo’lishini rejalashtirishadi.
Birinchidan farqli o’laroq, to’yning ikkinchi kunining stsenariysi deyarli rasmiylashtirilmagan. U demokratik, erkindir va uni o’tkazish uchun ko’p imkoniyatlar mavjud. Birinchidan, yangi qurilgan erni va xotinni kim ko’rishni istayotganini hal qilishimiz kerak.
Ikkinchi to’y kuni qanday tashkil qilinadi?
Birinchi kun har doim olomon, odatda hatto eng yaqin qarindoshlari, ishdagi hamkasblari va boshqalar. Kechqurun ta’tilning davom ettirilishida ishtirok etishni istamaydigan (ko’pincha bu keksa qarindoshlar) kimlar ishtirok etishi aniq bo’ladi, ammo quvnoq kompaniya ichida yoqimsiz bo’ladi. Ikkinchi kun yangi turmush qurganlarning bayramlari, ular hech qanday talablarga rioya qilishlari shart emas va agar ular faqat sarflashni qaror qilsalar, bu ularning to’liq huquqidir.
Nima qilish kerak?
Bu yoshlar qanday dasturni tanlashiga bog’liq. Agar davom etish bir kafeda yoki uyda ota-onalar bilan bo’ladigan bo’lsa, hech qanday muammolar bo’lmaydi: birinchi kundan keyin salatlar va boshqa tayyor ovqatlar, mevalar va ichimliklar bor. Faqatgina ikkinchi kuni pankak va ehtimol pirojnoe kerakligini unutmasligimiz kerak (ayniqsa marosimga kelmagan bo’lsa).
Agar dam olish joyi yozgi reja yoki tabiatga chiqish bo’lsa, shashlik o’zgarmasdir. Bayram menyusida uning mavjudligi hamma narsadan xursand bo’ladi. Va sizlar quloqni musobaqada va boshqa o’yin-kulgilar bilan tayyorlash jarayonida birga pishirishingiz mumkin.
Agar ikkinchi kunida kompaniya ko’p bo’lmasa, pizza yoki rulonlarni buyurtma qiling. Keyin qo’shimcha harakatlar talab qilinmaydi.
Baliq kiyimlari
Yosh ayolning ikkinchi va engil nikoh liboslari foydali emas va yosh erkining qat’iy talabi ham yo’q. Uy kiyimini to’yning ikkinchi kuni qaerga va qanday qilib o’tkazilishi asosida tanlash kerak. Tog’larda ko’tarilish, oyoq kiyimlarini kiyish yoki tabiatga safar qilish uchun galstuk kiyish odatiy. Eng asosiysi, yoshlar mehmonlar olomonida tan olinishi kerak. Bunga kiyimni yoki uning oq elementlaridan birini tanlab, o’ziga xos belgilar (masalan, gulga bog’lash uchun) ishlatish mumkin.
To’yning ikkinchi kuni ssenariysi
Yuqorida aytib o’tilganidek, hech qanday cheklovlar yo’q. Bu parvozlar, parashyut o’tish, mototsikl poygasi, tog ‘cho’qqilari zabt etilishi, to’yda sho’ng’in va hokazo.
Lekin ko’pincha yangi turdagi ayollar:
an’anaviy variant;
tabiatda yanada mustahkamlanadi;
sauna yoki hammom;
qayiqda yoki yatlarda yurish.
An’anaviy
Ota-onalar va mehmonlar bir kun avval yoshlarni nikohi bilan tabrikladilar. Mehmonlarning uchrashuvi muhim bir vaqt, uni jiddiy tayyorgarlik ko’rish kerak, lekin uni hazil bilan o’tkazish kerak.
Odatda, kirish joyi oldida stol o’rnatilgan, shisha idishlar (aroq, oq va qizil sharob, pivo va mineral suv) joylashtirilgan. Ular, masalan, doktor Opokmmelni oq libos kiygan yordamchi bilan qabul qilishmoqda. Ular «bemorlar» so’rovini hazil bilan birga olib borishadi va ular «dori» ni belgilashadi, shuningdek, yosh oila jamg’armasiga majburiy yordamlarni yig’adilar.
Mehmonlar bilan uchrashish va yo’l politsiyasining inspektori bilan bir xilda va bir tayoq bilan tanishish bilan, u politsiyaning harakatiga taqlid qilib, barchani to’xtatadi. Hujjatlarni tekshirishni tashkil qiladi, «tube» ga nafas olishni talab qilishi mumkin. Natijada yonilg’i quyish uchun (alkogol yoki alkogolsiz ichimliklar) vositalarni taklif qilish va yosh haydovchilarga yordam berish uchun pul talab qilish kerak.
Yana bir variant — qarindosh-urug’lar kiyimida kiyingan qarindoshlaringizni yoki do’stlaringizni ko’rishdir. Ular qo’shiq kuylashadi, raqsga kirishadi, «qalamni ochish» so’rashadi va mehmonlarni ichishadi.
Kech bo’lganlar «oshib borishi» mumkin. Buning uchun jinoyatchilar tomonidan belgilanadigan do’konni oldindan qo’ying. Do’konni stul bilan almashtirish yoki hatto mehmonni tiklash mumkin. To’yning 2-kuni uchun ssenariyda hamomchi xizmatchisining roliga ishonib topshirilgan kishi vaqtincha bo’lmagan mehmonlarning hammom supasini to’laydi. Ushbu amaliyotning yana bir maqsadi bor: cho’pchakning barglaridan keyinchalik ishlatiladigan barglar, nopokliklar uchun axlat. Bunday o’limdan keyin mehmon kechiktirilishi uchun jarimaga tortiladi, stakanga aroq taklif qiladi va ularni stolga kuzatib boradi.
To’yning ikkinchi kunining an’anaviy stsenariyida yoshlar tanlovlarda, rasmlarda ishtirok etishlari shart. Ularning dastlabki qismlari stolda o’z joylariga borganlarida boshlanadi. Va shu vaqtga kelib ular karikatura to’y liboslarida yolg’on uylangan juftlar bilan banddir (yolg’onchi er — ayol, yolg’on rafiq). Pulni yoki kulgili ishlarni bajarish uchun o’zlari yoki o’zlarining yoshlarini o’zlari yoki o’zlari bilan birga olib kelinglar.
Eng keng tarqalganlardan biri — «iflos choyshab». Ushbu bellashuv rus to’y an’analarida birinchi asr emas. Yosh xotin qo’lida supurgi olib, bu ish uchun maxsus tayyorlangan axlatni supurib tashlashga kirishadi. Bu erda tangalar axlatga quyiladi. Xotin va guvohlar tanga to’plashadi, xotin shoshqaloqlik bilan supurishni manipulyatsiya qiladi va mehmonlar yangi nayrangni tashlashadi va axlatni uyga qaytarishadi (odatda oyoqlari bilan).
To’yning ikkinchi kunining an’anaviy versiyasida o’tmishdan bizga kelgan ko’plab qiziqarli tadbirlar mavjud. Masalan, qaynoq qaynoq (ba’zan qaynon) trolleyda skayda. Ammo ularning hammasi juda zararli bo’ldi. Endi hech kim daryo, loy yoki ko’lmak o’ynashni xohlamaydi.
Tabiatdagi gevşeme
Barcha jozibadorligi uchun sayohatni oldindan rejalashtirishga e’tibor berish kerak. Har qanday piknikning asosiy taomlari shish kebaptır. Va u nima pishirilishi muhim emas. Go’sht yoki baliq oldindan marinadlangan bo’lishi kerak. Yaxshi, yoki tayyor yarim tayyor mahsulotni sotib oling. Tantanali ziyofatdan keyin qolgan sandviçlar va kesilgan narsalar (bu haqda garsonlarga murojaat qilishingiz mumkin) va sovitkichni buzilmasligi uchun qo’ying. Aks holda, dam olish kasalxonada tugashi mumkin.
Bu joy oldindan tanlov qilish va ob-havo ma’lumotlarini ko’rishni unutmang. Eng muhimi, faqatgina chodir peshtoqini yoki katta tentni olish kerak, unda barcha mehmonlar yomg’irdan yashirishi mumkin.
Yong’in xavfli davrda, o’rmonga yoki o’rmon parkiga tashrif buyurish va undan ham ko’proq olovni taqiqlash mumkin. Dam olish uchun maxsus joylar mavjudligini bilib oling, kerakli narsalar bilan jihozlangan. Aks holda dam olish o’rniga huquq-tartibot idoralari vakillari bilan tushuntirish kerak.
Bir martali stakan, plitalar, vilkalar va qoshiqlar chiqib ketishdan oldin bir necha kun oldin pishiriladi: to’yning birinchi kunidan keyin ertalab, biror narsa unutmaslik qiyin. Shishlarni, olov va ko’mir uchun suyuqliklarni to’plang. Zarur va ichimlik suvi.
Eng muhimi, axlat qutilarini olishdir. Bayram — bu bayram, lekin tabiatning pokligi bilan shug’ullanish kerak.
Sauna yoki hamomning to’yining ikkinchi kuni
Ushbu imkoniyat to’yning birinchi kunidan keyin sog’lig’ini tiklashga yordam beradi. Rahatlayın, bug ‘, hovuzda suzishga. Yangi avlodlar va mehmonlar oddiy yunon xudolariga Olimpiya yodgorliklarida tekis toga bilan kiyinishadi. To’ydan 2 kunlik skript uchun tanlovlar qisman an’anaviy versiyadan qarz olish mumkin.
Faol
Ushbu variant butunlay yoshlarning sevimli mashg’ulotlariga bog’liq. Qishda — chang’i yomg’irlarida, qor ko’chkilarida sayohat qilish. Va uchta otdan tortib kelayotgan qizg’ishda?
Yilning eng issiq oylarida — velosiped, yurish, tog ‘cho’qqisi yoki dengiz chuqurligini egallash, yuqori qavatli binoda bayroq ko’tarish — har qanday narsa.
Ko’proq lazer taglari, paintball , futbol, voleybol va yana ko’pgina narsalar.
Qayiqda yoki yatlarda yurish
Bunday imkoniyat juda mas’uliyatli bo’lishi kerak. Avvalo, mehmonlar ro’yxatini tuzing. O’yin-kulgi dasturida alohida e’tibor talab qilinadi: o’zimiz boshqarishimiz mumkin emas, shuning uchun siz professionallarni taklif qilishingiz kerak bo’ladi. Xuddi shu narsa kemaning dizayni uchun ham amal qiladi.
To’yning 2-kuni uchun tanlovlar
To’yning ikkinchi kunining har qanday ssenariysi (qaysi bir joydan qat’i nazar, ba’zi bir ekstremallardan tashqari) asosiy an’anaviy musobaqalarni o’z ichiga oladi. Siz ularni kafelarda, tabiatda, sauna yoki kema ustida o’tkazishingiz mumkin. Va ayrimlari turist chodirida tog’ning tepasida ham.
Kartoshkani tozalash
Yangi avlodlar pichoq va kartoshka ildizlari teng miqdorda topshiriladi. Vazifa: tez va aniq toza. G’olibga har doim kartoshkani tozalash huquqi va vazifasi beriladi.
Yosh ota-onalar
Yangi tayyorlangan er va xotin stolda (yoki boshqa joylarda) qo’g’irchoqqa va pastki paxtaga qo’yilishidan oldin. Vazifa: to’g’ri chayqatiladi. Vaqt sifat kabi muhim emas.
Bir bola yoki qizmi?
Ushbu tanlovda mehmonlar ishtirok etadilar. Ikki kishi (bu yangi uylanganlar o’zlari bo’lishi mumkin) kekni parcha sotadilar. Biri qiz uchun pul to’playdi, ikkinchisi — bola uchun. Ikki marta to’lash taqiqlangan emas. Natijada, ular eng kichik juftlik kimning birinchi tug’ilishi kerakligini e’lon qiladi: o’g’il yoki qiz.
Hammayoqni
Oddiy va kulgili tanlov. Yangi tug’ilgan chaqaloqlarga karamning katta barglari orasidan laganda birida qimmatbaho narsa taklif etiladi. Er va xotin hech narsani topolmaydi. Tanlovning lideri baland ovoz bilan: «Eng qimmatbaho bolalar, ular karamda topilmaydi!»
To’yning ikkinchi kuni uchun ssenariy qanday aniqlanadi — bu muhim emas, eng asosiysi, bugungi kun sizning ko’ngilingiz va eng yaqin va eng aziz odamlaringiz uchun abadiy esda qoladi.
Error
Узбекский сценарий регистрации брака на пляже
Yaqinda nikohni nikoh marosimida rasmiy ro’yxatdan o’tkazishning bunday usuli juda ommalashgan. Ushbu tadbirni tashkil qilish uchun siz ro’yxatdan o’tishni davom ettirishingiz va nikohingizni ro’yxatdan o’tkazish kitobida ro’yxatdan o’tkazishingiz kerak bo’lsa-da, to’y marosimi romantik va bu sehrli sehrgar bo’ladi. Bunday marosimni o’tkazish uchun ko’plab imkoniyatlar mavjud. Sizga, ehtimol, chiqish to’y marosimining eng mashhur senaryosini taklif etamiz.
Sohilda chiqish marosimi
Plyajdagi to’y marosimini tashkil qilish uchun, avvalo, tadbirning mezbonligini tanlash kerak. Bu kishi qarindoshlari, do’stlari yoki maxsus taklif etilgan bir kishi bo’lishi mumkin, ular bayram va to’ylarni uyushtiradigan kompaniyalar bilan bog’lanishlari mumkin. Keyingi bosqich esa taklif etilgan mehmonlarga joylashtiriladigan joyni tanlashdir.
Plyajda chiqish marosimining bezaklari markaziy qismi gullar, chiziqlar yoki chiroqlar bilan bezatilgan maxsus arch hisoblanadi. Ushbu kamar ostida va marosim paytida yosh yosh. Kemaning yonida qurbongoh bor, u gullar bilan bezatilgan va chiroyli mato bilan o’ralgan bo’lishi mumkin. Ushbu poydevorning orqasida hodisaning mezoni bo’ladi. Qurbongoh oldida maxsus balandlik joylashtiriladi, unda to’y marosimining matnini ko’rsatuvchi kitobning muallifi joylashtiriladi. Matn hech narsa bo’lishi mumkin. U yosh yoki yozuvchining yozgan bilan birgalikda tayyorlanishi mumkin.
To’y marosimida o’ziga xos xususiyatga ega bo’lish uchun, ular bir-biriga beradigan yangi turmush qurganlarning qasamlari yordamida mumkin. Bunday qasam so’zlari juda xilma-xil bo’lishi mumkin. Masalan, kelin va kuyov o’zlarining ikkinchi yarmi va ularning kelajakdagi oilaviy hayotiga nisbatan o’z his-tuyg’ulari va istaklarini ifoda etishlari mumkin. Ro’yxatga olish idorasida ana shunday qasamyodlarni amalga oshirish mumkin emas, chunki marosim juda aniq shaklga ega.
Qumda tabiiy gullar barglari bilan bezatilgan gilam yo’li, va kelinning orqa tomoniga kelishi mumkin. Kuyovning yoshi, unga kamar ostida, onasi va otasini kutishi kerak. Kelin oldida yo’l bo’ylab gullarni tarqatadigan bolalar va orqada — do’stlari. Yugurish arxi yaqinlashgandan so’ng, ota-onalar birinchi qatorda o’tirishadi va uning yonidan kelin-kuyovlar orqa tomonda turadilar. Keyin marosimning muallifi matnni o’qidi, undan keyin yoshlar bir-biriga vafo qildilar. Keyin mezbonning taklifiga binoan, kelin va kuyov bir-biriga uzatadi va birlashuvni bo’sa bilan bog’laydi.
Mehmonlar gilamning har ikki tomonida joylashgan. Kelinning mehmonlari va kelinlar mehmonlarga munosib joylar ajratiladi. Agar to’y ziyofati boshqa joylarda rejalashtirilgan bo’lsa, marosimning oxirida gilamdagi yoshlar to’y avtomobiliga boradilar. Agar to’yning davomi qirg’oqqa borib tursa, yoshlar to’y stoliga yaqinlashib, mehmonlarni kutib olishlari kerak, keyin tabriklashadi. Bundan tashqari, to’y ziyofat har qanday an’anaviy ziyofat — bayram, tost, raqs va qiziqarli farq qiladi.
Узбекский сценарий выкупа невесты
Kelinni sotib olish, skript
To’yda eng qiziqarli tadbirlardan biri uzoq vaqt kelinni qutqarish edi. Biroq, odatda, kuyov uning fikridan juda og’ir, ba’zi sabablarga asoslanib, xulq-atvoridan qattiq g’azablanadi. Xiralashganga qadar munozara qilmang, o’tirib, xotirjamlik bilan hamma narsani muhokama qiling. Bugungi maqolamizda — «Senariylar, to’yda kelinni qutqarish».
Kuyov nafaqat bolalarning o’ynashi, balki jiddiy va kattalar odamlari oldida emas, deb o’ylashi mumkin. Bu holatda, to’y ko’p jihatdan teatr tomoshasi va yoshlar asosiy belgilardir. To’lov fohishabozlik qilish va stressdan xalos bo’lish imkonini beradi. Kuyov hamma narsani jiddiy qabul qilmasin, to’yning bu qismi esa kulgili bo’ladi. Kuyov nafaqat pulga yoki muayyan vazifalarga mos keladimi-yo’qligini bilib oling. Agar siz to’lovni amalga oshirishga qaror qilmagan bo’lsangiz ham, kelin va kuyovning uchrashuvi boshqacha tarzda kaltaklanishi mumkin, eng asosiysi, bu masalaga yaqinlashishdir.
Kuyovga to’liq qurol-aslaha berilgan, uni oldindan tayyorlang. Kuyov va uning do’stlari xarid qilishda ahmoqona ko’rinmasliklari uchun qanday rekvizits zarurligini bizga ayting.
Kelinlarni amalga oshirilmaydigan vazifalarni bajarmaslik yoki ochiq axmoqlik, masalan, bir idish yoki suv stakanini ichish tavsiya qilinmasligi kerak, keyin siz uchun yomon bo’ladi. Katta va keraksiz narsalarning sovg’asini talab qilmang.
To’lov ssenariyini tuzib, kuyovga kerakli narsalar ro’yxatini taqdim eting. Aks holda siz o’zingizni har bir narsani tayyorlashingiz va oxirgi daqiqada kofega ishonchli kishi orqali o’tishingiz mumkin. Agar kuyovning ro’yxatlari bo’lmasa, u o’z uskunasini o’zi bilan ishlashi kerak. Bunga quyidagilar kiradi: pul (ko’proq pul), spirtli ichimliklar, shirinliklar va shirinliklar. Kuyov sevgi haqida va ko’pincha chastushki haqida bir qancha she’r va qo’shiqlarni yodlab olsin. Bu sizning tanishlaringizning barcha muhim kunlari va kelinning hayotini takrorlash, shuningdek muloyim va mehrli so’zlarni eslatishi kerak.
Kelin bahosi uchun maqbul vaqt 20 dan 40 minutgacha, chunki u hamma uchun yaxshi esda qolishi kerak, lekin zerikishdan zerikmaslik kerak. Kelinlar o’z vaqtlarini oldindan hisoblashlari kerak, shunda qutqaruv vaqtiga qadar butunlay ketishga tayyormiz.
Kuyov oldindan fidoyi kelishi haqida ogohlantirilishi kerak. Kassatsiya markaziga borishga vaqt topib olgan vaqtni bilib olishga urinayotgan mashhur kuyovlar. Biroq, ular bu hodisaga oldindan tayyorlangan o’zlarining sevganlarini bezovta qiladilar va bezovta qiladilar. Ilgari ham, kelmaslik kerak, hali hammasi tayyor bo’lmaydi. Eng yaxshi variant tark etishdan oldin qo’ng’iroq qilish va vaqtni kelishishdir.
To’lov uchun, rejalashtirilganidek, buyruqqa ergashish uchun etarli emasdi. Bir necha qoidalar bor, shundan keyin hamma narsa siz istaganicha ketadi.
Agar siz aniq bir ssenariyni ishlab chiqsangiz (aniq qanday bo’lishi kerak), unda aniq amal qiling. Kelinning do’stlari o’z joylarini egallab, ishlab chiqilgan sxemaga ko’ra harakat qilishadi. Bir joyda turganda, faqat topshiriqlarni bajarish va she’rlarni o’qishni chegaralash kerak emas, bu partiyalarning qarama-qarshiligiga va ma’nosiz toptaniyga olib keladi.
Assistentlar sonini cheklash, fotosuratchi va videografga o’z ishlarini professional tarzda bajarishga imkon berish. Yaxshi, taxminan 3-5 kishi ishtirok etgan har ikki tomonda ham, u olomon yaratib, ezilmaydi. Eng tajribali do’stlar fidokorona kelinlarga, eng avvalo, badiiy qobiliyatlarga ega bo’lishlari kerak.
Kuyov to’liq qurolli ko’rinish uchun ba’zi uy vazifalarini bajarishi mumkin. Qiziqarli so’zlar, xurmo va uy ishlarining ro’yxati bilan kulgili qiyofali kichkintoylar kulgili ko’rinadi. Siz afishada yozishingiz mumkin: «Pul yo’q. Ertaga bo’ladi. Ilova qiling! «. Yozuvchiga qo’shiqlar va she’rlar yozishingiz mumkin. «Yashil» sifatida maydanoz, arpabodiyon, karamni o’stirish o’rinlidir; foydali va limon.
Do’stlar, qutqaruv ssenarisidan yurakdan o’rganishlari kerak, chunki qog’ozga bir nechta yozuv o’qish juda yomon ko’rinadi. Agar ular tayyor bo’lmasa, o’z so’zlari bilan gapirishlari kerak, asosiysi skriptni eslab qolishdir. Agar maslahat bo’lsa, unda, eng kamida, ularni qalblar yoki gullar shaklida yaxshi bezatadi. Yoki sinov uchun ajratilgan har bir joyga yaqinda kelinning topshirig’i beriladigan go’zal varaqani joylashtiring.
To’satdan to’lov senariyga mos kelmasa, yo’qolib ketmasin, yo’lni to’sib qo’y. Vaqt etarli bo’lmasa, skriptni qayta tiklash va iloji boricha kamaytirish kerak. Yana bir xato — kuyovdan aynan nimani yo’qligini talab qilish.
Agar kuyov kelinni va qiz do’stini xafa qilishni istamasa, kelinning to’lovini engib o’tishga urinmaslik kerak. Shuningdek, agar ular kuyovning do’stlaridan ko’ra kamroq tayyorlangan bo’lsa, qiz do’stlaringizni qayta ishlashga harakat qilmang. To’liq yirtqich va chirkin. Bir-biringizni hurmat qiling!
Bu sizga tegishli: fidoyilik qilish yoki bo’lmaslik. Hozirgi kunda ko’pgina original stsenariylar ishlab chiqilgan, lekin siz o’zingiz bilan kelishingiz mumkin. Eng asosiysi — o’zaro rozilik va sog’lom fikr.
Классный час в 3А классе
Классный руководитель: Майорова Р. Н.
«Традиции, обычаи, национальные
обряды, игры, праздники узбекского
народа»
Цель: сформировать представление о
культурном богатстве и своеобразии узбекского народа, о дружественных отношениях народов России.
Задачи:
— познакомиться с традициями, обычаями, фольклором, бытовыми особенностями узбеков — жителей нашей страны.
— наглядно продемонстрировать культурное своеобразие и богатство узбекского народа живущих в России
— сформировать систему ценностных понятий: дружба, культура, толерантность, терпимость, прощение, взаимовыручка. содействовать формированию дружного коллектива.
Ход занятия
Рябова Татьяна
— Много стран на нашей планете. Разные люди живут в этих странах по своим собственным законам. А наша большая страна называется Россия. Много людей живет в ней, много народов. Но все они живут единой семьей, помогая друг другу. Потому что у нашей Родины такой смысл – жить и работать вместе, помогать друг другу, уважать и любит друг друга.
Авферонок Алина
Нет страны чудесней,
Нет земли милей!
В самых лучших песнях
Мы поем о ней.
Вот она родная, милые края
Светлая, большая – родина моя.
Замалетдинова Ляйсан
В семье единой мы живем
Танцуем, пляшем и поем
Заинск нас объединяет
И дружбу нашу украшает.
Крысякова Софья
— Наша Родина большая – Россия, а отчий край – Республика Татарстан. Татарстан – богатый край полезными ископаемыми, животным и растительным миром, а главное богатство — люди. Свыше ), 4% площади России занимает территория Татарстана. Мы живем в Заинском муниципальном районе в городе Заинске, где есть средняя школа № 2 и классы, в котором учатся дети разных национальностей: русские, татары, чуваши, удмурты, мордва, армяне, узбеки, киргизы, таджики.
Газимова Алия
— В Заинском муниципальном районе проживают люди разных национальностей, у которых свой язык, своя история, обычаи, песни, танцы, своя литература. Каждый культурный человек должен знать, уважать язык, обычаи, литературу своих соседей. Сегодня вы познакомитесь и узнаете много нового об узбекских Традициях, обычаях, национальных обрядах, играх, праздниках.
Хадиев Рустам приветствие на узбекском языке
Ученик Фролов Никита
— Традиции и обычаи узбекского народа формировались веками. Узбекский этнос является одним из самых древних этносов, когда-либо существовавших на планете. Соблюдение обычаев и традиций всегда было долгом каждого человека, независимо от его происхождения и социального статуса. Все начинается с приветствия
С древних времен у народов Средней Азии сложилась традиция — встречаясь, мусульмане должны обязательно приветствовать друг друга, даже если они не являются друзьями и даже в том случае, если между ними враждебные отношения. Отвечать на каждое приветствие считалось признаком хорошего тона.
Ученица Матвеева Виктория
_ А кто кого должен был приветствовать первым? Оказывается, лица, едущие на коне, должны были приветствовать идущих пешком, лица, занимающие на социальной лестнице более высокую позицию, должны были первыми приветствовать лиц, стоящих ниже, господа должны были приветствовать своих слуг, а младшие — старших. Ну а если одновременно несколько человек изъявили желание поприветствовать одного человека, то этот человек должен был ответить на их приветствия так, чтобы было отчетливо видно, что его приветствие относится ко всем сразу.
Ученик Князев Артём
— С кем же не следовало здороваться и при каких обстоятельствах? Согласно предписаниям не следовало здороваться, например, в тех случаях, если кто-либо был занят молитвой или чтением Корана, если человек был занят едой. И строго-настрого было запрещено отвечать на приветствия и тем более отпускать приветствия невоспитанным, бесчестным и жестоким людям.
«Гостеприимство — выше мужества» — так гласила старинная пословица. И это не пустые слова. Отказать гостю в приеме, не посадить его за стол, не угостить или принять его плохо — такое не гостеприимство ложилось тяжким позором не только на семью, но и на весь род. В гостеприимстве нельзя было отказывать даже врагу.
Ученица Антонова Вероника
— Законы гостеприимства дошли и до наших дней, превратившись в добрую традицию. Узбекские семьи — это, как правило, большие семьи, состоящие из нескольких поколений. Уважение и почитание старших — вот еще одна главная традиция узбекского народа.
Если вы никогда не бывали в гостях в традиционной узбекской семье, то вам желательно ознакомиться с некоторыми правилами поведения.
Итак, вас пригласили в гости. Невежливо будет отказаться от приглашения или прийти с опозданием. Оказавшись на пороге дома, вам необходимо поздороваться с хозяевами и другими гостями. Здороваться за руку можно только с мужчинами, это лучше делать обеими руками или правой рукой, не сжимая ладонь. Во время рукопожатия уместно будет по традиции поинтересоваться здоровьем, спросить, как дела дома и на работе. А вот с женщиной поздороваться за руку будет уместно только в том случае, если она первой протянет вам руку. Обычно с женщинами и другими гостями, которые сидят вдали от вас принято здороваться, прикладывая руку к сердцу, слегка наклонив голову. А еще нельзя открыто восхищаться женской красотой и оказывать ей всяческие знаки внимания.
Ученик Дмитриев Дима
— Идти в гости в узбекскую семью с пустыми руками не принято. По традиции гости приносят в дом сладости и сувениры. Принято снимать обувь при входе в дом. Есть такой старинный обычай, согласно которого женщины не должны сидеть за одним столом с мужчинами, чтобы не мешать их беседе. Но в наше время этот обычай сохранился преимущественно в сельской местности.
Итак, вы уже в гостях. Глава семьи сам проводит вас на отведенное вам место среди других гостей. Самым уважаемым гостям хозяин отводит места за столом в отдалении от входа. Когда все гости в сборе, старейший из присутствующих за столом читает краткую молитву с наилучшими пожеланиями хозяевам гостеприимного дома. Затем по традиции хозяин предлагает гостям испить пиалу чая. И только после того, как все необходимые церемонии соблюдены, гости могут приступить к трапезе.
Ученица Сычёва Анна
— Теперь немного о том, как следует вести себя за столом. Если во время еды вам нужно взять рукой какой-либо предмет, передать что-то гостю, сидящему рядом с вами, для этих целей используйте только правую руку. Но не следует указательным пальцем правой руки показывать на предметы или людей.
Ученица Лифадеева Миляуша
Чаепитие
— Традиционно любая трапеза в узбекской семье начинается и заканчивается чаепитием. Чайная церемония занимает особое место в жизни узбеков. Заваривать чай и угощать этим изумительным напитком гостей за столом должен в первую очередь хозяин или хозяйка дома. На стол подаются различные сладости и фрукты, а чай заваривают в маленьких чайниках и разливают его в маленькие пиалы. Перед тем, как угощать чаем гостей, хозяин или хозяйка трижды наливает чай в пиалу и выливает ее обратно в чайник. Этот старинный обычай придуман неслучайно — таким образом чай быстро заваривается, разлитая по пиалам заварка будет одинаковой. И не удивляйтесь, если хозяин нальет вам неполную пиалу. Это традиционный элемент гостеприимства. Чем почетнее гость, тем меньше в его пиалу наливают чаю.
— Как объясняется столь странный обычай? Все очень просто — гость, отпив чая из своей полупустой пиалы, снова и снова обращается к хозяевам дома за добавкой, и вот именно такие неоднократные обращения с пустой пиалой к хозяевам, рассматриваются как дань уважения к гостеприимному семейству. Кроме того, если пиала наполнена чаем не больше, чем наполовину, ее удобно держать в руке, гость не рискует обжечь горячим чаем пальцы, а хозяева с радостью демонстрируют свое гостеприимство готовностью лишний раз поухаживать за гостем.
— Бывают ли случаи, когда гостю наливают полную до краев пиалу чая? В старину так принято было делать в тех исключительных случаях, когда в дом приходил нежелательный гость. Хозяин подавал ему пиалу наполненную до самых краев горячим чаем, таким дипломатическим образом давая гостю понять, что он является персоной нон грата и с ним не хотят общаться. Гость, понимая намек хозяина, выпивал чай и удалялся. Но этот обычай остался далеко в прошлом, в наши дни он уже не соблюдается.
Ученик Кузьмин Данил
— Асалом, Навруз или с Новым годом!
Слово «Навруз» переводится, как «новый день». Праздник отмечается 21 марта. Именно в это весеннее время года природа окончательно просыпается после зимней спячки, своим обновлением символизируя начало нового года. Навруз — древний праздник, по утверждению историков праздновали его еще 3000 лет назад.
Навруз — праздник семейный, его так же принято справлять в кругу родных и близких. когда принято приглашать гостей, а также ходить в гости, навещать родственников, друзей и просто хороших знакомых.
Ученик Козлов Александр
Отведайте сумаляк!
— Навруз еще с древних времен считается особым праздником. Поэтому и стол должен быть накрыт по-особому щедро. Есть такая примета — чем богаче будет стол, тем богаче будет весь грядущий год. Праздничное меню имеет огромное значение. В день Навруза главными праздничными блюдами являются плов, шурпа и самса с первой весенней зеленью. Также на столе должны быть разнообразные закуски, сладости и фрукты. Но гвоздь программы в этот день — тарелочка с проросшей пшеницей! Это блюдо обязательно должно стоять на каждом праздничном столе.
Из зерен проросшей пшеницы приготавливается главное праздничное лакомство — сумаляк.
Ученик Хадиев Рустам
Национальный узбекский танец необычайно выразителен. Он олицетворяет собой всю красоту узбекской нации. Главные отличия узбекского танца от других танцев народов Востока – это, во-первых, акцент на сложные и выразительные движение рук, а во-вторых – богатая мимика. Различают два вида узбекского танца — традиционный классический танец и народный (фольклорный) танец.
В народном узбекском танце представлены необыкновенное разнообразие. Эти танцы оживают на всех семейных, деревенских, городских праздниках. Эти танцы передаются от поколения к поколению, в них сохраняются старинные танцевальные традиции, а также реальный или уходящий быт.
Девочки испоняют узбекский танец: Авферонок Алина, Газимова Алия, Замалетдинова Ляйсан, Крысякова Софья, Рябова Таня
Ученик Кузьмин Данил
— В жизни узбеков обрядам отводится особая роль. Например, такие радостные моменты жизни, как рождение и воспитание детей, помолвка, свадьба сопровождаются необыкновенно яркими древними обрядами.
Ученица Газимова Алия
Бешик-туйи
И вот радостное и важное событие — появился на свет новый человек! В узбекской семье появление младенца сопровождается древним ритуальным празднеством «Бешик туйи» — «Деревянная колыбель». Этот обряд проводится обычно на седьмой, девятый, одиннадцатый или сороковой день со дня рождения ребенка. В день проведения обряда родственники со стороны жены приносят богато убранную колыбель «бешик» и необходимые принадлежности для ребенка, а также много разных сладостей, традиционные узбекские лепешки и игрушки для малыша, которые заворачивают в скатерть — дастархан.
Пожилые женщины в детской комнате совершают обряд первого пеленания младенца и укладывания его в бешик. В завершении церемонии по традиции устраиваются смотрины ребенка. Гости заходят в детскую комнату, любуются малышом и осыпают бешик парвардой, наватом и другими сладостями, согласно обряду это делается для того, чтобы жизнь ребенка была радостной и благополучной.
Ученик Фролов Никита
Узбекская национальная одежда
Самобытные и неповторимые черты имеет узбекская национальная одежда, свидетельствующая о богатых культурных традициях узбекского народа, его образе жизни, обрядах и традициях
Ученица Матвеева Виктория
— Во все века люди любили одеваться красиво, ведь именно одежда, как нельзя лучше подчеркивает индивидуальность человека. Повседневной мужской одеждой у узбеков была традиционная рубаха – куйлак. Рубахи шили из хлопчатобумажной ткани. Иногда края ворота рубахи обшивали тесьмой — джияк.
Ученик Князев Артём
— Другой принадлежностью мужского костюма были штаны — иштон. Они были самого простого незамысловатого покроя, широкие сверху и сужавшиеся книзу, без пуговиц, прорезей и даже без карманов.
Дополнял мужской костюм халат — чапан. Халаты шили из полосатой материи с вертикальными разрезами на полах, их обшивали плетенной тесьмой. Пуговиц на халате не было.
Ученица Антонова Вероника
Платок из хлопчатобумажной или шелковой ткани, сложенный углом, носивший название бельбог также являлся обычным атрибутом национальной мужской одежды. Бельбог повязывали вокруг талии, обычно он был яркого тона и выделялся на привычно темной мужской одежде.
Яковлев Денис
— Традиционный женский костюм у узбеков состоит из туникообразного простого покроя платья из хан-атласа, а также шароваров. В праздничных одеждах используется атласная ткань и богатое шитье золотом. Женский головной убор включает в себя сразу три элемента: тюбетейку, платок и тюрбан. Непременным дополнением к костюму узбекских женщин всех возрастов всегда были украшения из золота или серебра
Ученик Дмитриев Дима
— Узбекская кухня знаменита не только уникальным набором ингредиентов, но и способами обработки продуктов, тысячелетиями доведенными до совершенства. Узбекская кухня знает множество способов приготовления блюд. Без применения огня готовятся соления, маринады, вяленое и сушеное мясо и фрукты. В узбекской кухне используется шесть приемов тепловой обработки продуктов: открытая жарка на вертеле или на шпажках, в большом или маленьком количестве жира; варка в воде или в молоке, или комбинированная варка в воде, а после – в молоке; варка на пару в специальной двухъярусной кастрюле (каскане); тушение; выпекание в вертикальном или горизонтальном тандыре или в духовке; и сложный комбинированный способ приготовления блюд с поджаркой в чугунном котле (кагане).
Ученица Сычёва Анна (вынос блюда)
— Многие традиционные узбекские блюда сочетают в себе несколько десятков компонентов и требуют большого опыта и внимательности при приготовлении. Их рецепты передаются из поколения в поколение. Таков, например, узбекский плов, который в самом простом варианте состоит из риса, моркови, лука и мяса, а в сложных вариантах включает в себя айву, изюм, барбарис, урюк, яблоки и многочисленные специи. Говорят, что существует 1200 рецептов плова
Мастер по приготовлению плова носит гордое имя ошпаз. Во время свадеб и других праздников опытный ошпаз может накормить до тысячи человек пловом, приготовленном в единственном котле. Его услуги недешевы, но результат того стоит. Ошпаз контролирует весь процесс, начиная с закупки продуктов. Когда ошпаз покупает продукты на базаре, его сопровождает толпа, желающая знать, какому торговцу можно доверять.
Ученик Хадеев Рустам
— Повседневные блюда узбекской кухни не такие трудоемкие, но большинство из них требует опыта и сноровки. Важное место в узбекской кухне занимают горячие супы (шурпа) на крепком бульоне. Как правило, они густые, острые, с большим количеством овощей и зелени. Шурпа готовится из свежего или жареного мяса. Овощи кладутся большими кусками, чтобы сохранить их аромат. В узбекских традициях принято готовить супы на медленном огне и солить в самом конце.
Ученица Биканова Диана
— Узбеки очень уважительно относятся к хлебу. Главный узбекский хлеб – пресные лепешки оби-нон.
— Лепешки имеют сакральное значение для узбеков. Их круглая форма символизирует солнце. На лепешки обязательно наносят узоры из дырочек и линий. Узбекские лепешки одновременно являются хлебом, тарелками для плова, мяса и других жирных блюд, и произведениями искусства.
Ученик Каллимулин Айдар
— Почти половину блюд традиционной узбекской кухни составляют мучные изделия с различными начинками. Выпечку и сладости подают не в конце приема пищи, а несколько раз до, во время и после еды. Наиболее популярны пирожки из слоеного теста с мясными или сладкими начинками. Экзотические восточные сладости – обычное для узбеков. Тут варят почти 50 видов халвы, готовят сладости из орехов, фруктов и соков. Обилие фруктов и ягод используется в узбекской кухне для приготовления сладких компотов, лечебных настоев, освежающих шербетов. Дыни и арбузы выступают в качестве самостоятельных десертов. Узбекская кухня почти не предусматривает употребления алкоголя, кроме сухих и марочных вин из местного винограда. Это неудивительно, ведь только очень здоровый человек может без последствий пить крепкий алкоголь после жирного плова. Если приходится выбирать – водка или плов, настоящий узбек выберет плов.
— Узбекская кухня была бы неполной без чая. Чай помогает усваиваться жирной мясной пище, которой богат узбекский стол. Чашка зеленого чая – традиционный символ гостеприимства. Черный и зеленый чай в узбеки пьют без молока и сахара, но с большим количеством сладостей. В холодные дни заваривают черный чай с кусочками сахара и настаивают около 5 минут.
Ученик Лыков Сергей
— Зеленый чай по-узбекски получается очень терпким и насыщенным, потому что его заваривают в течение пяти минут у жара. Черный чай невысокого качества настаивают 3-5 минут у жара, а чай высокого качества подают сразу. Как лекарственное средство при простуде используется черный чай с черным перцем. Боли в области сердца можно снять зеленым чаем с шафраном. При тяжести в желудке или сонливости после обильной трапезы делают чай с базиликом.
Показ альбомов с национальными костюмами, играми, сказками, пословицами, презентация об национальной одежде
Показ слайдов
Приглашение к чаепитию
Фестеваль узбекской культуры
Воспитатель, Педагог дополнительного образования
Фестиваль узбекской культуры.
Цель: формирование представления о культурном богатстве, традициях и своеобразии узбекского народа.
Задачи:
• Познакомить детей с традициями, обычаями, праздниками, играми народов Узбекистана.
• Формировать культуру межличностного взаимодействия детей.
• Развивать творческие способности учащихся к различным видам деятельности.
• Воспитывать уважение к культуре и обычаям других народностей.
Ход занятия
1.Организационный момент (Слайд 1)
Воспитатель:
Здравствуйте ребята и уважаемые взрослые, гости нашего праздника.
Много стран на нашей планете. Разные люди живут в этих странах по своим собственным законам. А наша большая страна называется Россия. Много людей живет в ней, много народов. Но все они живут единой семьей, помогая друг другу. Потому что у нашей Родины такой смысл – жить и работать вместе, помогать друг другу, уважать и любит друг друга. И в нашем районе проживают люди разных национальностей, у которых свой язык, своя история, обычаи, песни, танцы, своя литература. Каждый культурный человек должен знать, уважать язык, обычаи, литературу своих соседей. Сегодня вы познакомитесь и узнаете много нового об узбекских традициях, обычаях, национальных обрядах, играх, праздниках.
(Включить видеоролик об Узбекистане)
И так, мы отправимся на фестиваль узбекской культуры.
2. Основной момент.
(Слайд 2)
Воспитатель:
Почти две трети страны составляют степи и пустыни, оставшаяся треть — горы, плодородные долины и оазисы.
В древности, многие города современного Узбекистана были расположены на Великом Шёлковом Пути.
Название народа произошло от имени хана Золотой Орды Узбек -хана, которое переводится как «свободный человек». Народ Узбекистана значит » народ свободных людей».
В Узбекистане проживают десятки народностей и национальностей. Все народы придерживаются узбекских традиций и обычаев.
Но лучше о своих традициях, праздниках и культуре нам расскажет узбечка, которая и поможет нам в проведении фестиваля.
(Входит узбечка в национальном костюме).
Узбечка:
Здравствуйте, ребята!
«Салом», что означает «мир с Богом»)
Узбекистан, звезда Востока —
Страна улыбок, песен, cвета.
Вдали так грустно, одиноко
Без жарких поцелуев лета!
Как и в любой стране, в Узбекистане проводятся свои праздники и фестивали. Дни праздников считаются выходными днями, в эти дни проходят народные гуляния, различные культурные мероприятия, окрашенные в соответствующую празднику тематику. Все они призывают к единению людей через осознание себя частью одного народа, одной веры, одной культуры.
Воспитатель:
(Слайд 3)
Культурные фестивали – одни из самых интересных, веселых и познавательных мероприятий. Мы воспринимаем культуру Узбекистана как нечто целостное, но каждый из регионов имеет какую-то характерную особенность – в одежде, в музыке, в языке, обычаях и так далее.
Узбечка:
Фестивали в Узбекистане — это яркое театрализованное празднование исторических событий, национальных праздников, демонстрация культурных узбекских традиций, сохранившихся с давних времен и бережно передаваемых из поколения в поколение. Воспитатель:
Самобытные тематические национальные фестивали знакомят с культурой и образом жизни узбекского народа. Здесь вас ждет живое исполнение народных песен, танцев, выступления кукольников и канатоходцев, демонстрация древних обычаев, дегустация самых известных узбекских блюд.
Узбечка:
А начнем мы наш фестиваль с Андижанского танца. Популярный узбекский танец «андижанская полька» своей энергичностью и задором не уступает кавказкой лезгинке. На любом празднике андижанская полька обязательна к исполнению.
Воспитатель:
И так встречайте ансамбль «Карамельки» Андижанская полька.
(Слайд 4) Андижанская полька
Воспитатель:
(Слайд 5) Национальные традиции и обычаи узбекского народа
Знакомясь с культурой Узбекистана, нельзя не рассказать об их традициях.
Узбекские семьи многодетны, состоящие из нескольких поколений. Именно с семейными событиями связаны большинство узбекских традиций.
Уважение и почитание старших.
Младшие подчиняются главе семейства и старшим по возрасту.
Женщине отведена сильная позиция как матери и жене хозяина дома
и слабая, как подчинённой мужу, его отцу или матери.
Узбечка:
(Слайд 6) Махалля
Да, ребята, в основе всех узбекских традиций – гостеприимство, почитание старших и коллективизм, особенно ярко проявляемый в махаллях (узбекских кварталах) – хранительницах вековых национальных устоев.
Махалля — это соседская община, в которую входят родственники и проживающие на одной территории люди. Основана на принципе взаимопомощи.
Махалля признана важнейшей частью местного самоуправления страны. Является центром семейно-бытовых и религиозных обрядов.
В общине проживают в мире и согласии люди самых разных национальностей.
В любой махалле существует прекрасная традиция взаимопомощи — хашар. Все жители махалли добровольно и бескорыстно помогают друг другу в случае необходимости.
(Слайд 7) Приветствие
Воспитатель:
С древних времён у народов Средней Азии сложилась традиция — встречаясь, люди должны обязательно приветствовать друг друга, даже если они не являются друзьями. Или же у них враждебные отношения
Отвечать на любое приветствие — признак хорошего тона.
Узбечка:
(Слайд Восточное гостеприимство
Гостеприимство — одна из характерных черт народа Узбекистана. Умение принять гостя ценится у узбеков выше богатства самого стола или достатка семьи. Не принять гостя — значит опозорить семью, род, махаллю, селение.
Уметь хорошо принять гостя очень важно в местном обществе. В гостеприимство нельзя отказывать даже врагу.
Если пригласили в гости, то невежливо отказываться или приходить с опозданием.
Гостей встречают у ворот, здороваются, приглашают в дом.
Здороваться за руку можно только с мужчинами, притом не сжимая ладонь.
Здороваясь с женщинами, прикладывают руку к сердцу, слегка наклонив голову. Нельзя восхищаться красотой женщины и оказывать знаки внимания.
Воспитатель:
(Слайд 9)
Идти в гости в узбекскую семью с пустыми руками не принято. По традиции гости приносят в дом сладости и сувениры.
Необходимо занимать место, на которое указывает хозяин. Причём, чем дальше оно от входа, тем оно почётнее.
Ребята, смотрите, у нашей узбечки костюм и головной убор отличаются от нашей одежды. Расскажите нам немного о них.
Узбечка:
(Слайд 10) Узбекский костюм
Узбекский костюм легко отличить от какого-либо иного, ведь есть в нем черты, соответствующие исключительно узбекам. Женский костюм узбекских красавиц состоял из туникообразного платья. Если костюм по законам ислама должен быть сдержанным, то в украшениях узбекские женщины не ограничены. Золото и серебро в виде серег, браслетов и колец – неотъемлемый атрибут образа узбечки. Символы и обереги наносятся на золотые украшения, защищая женщину и ее семью. В качестве обуви использовали мягкие сапоги без задника и каблука, а также модели из грубой кожи или резины. Последние, стоит сказать, и по сей день пользуются успехом благодаря прекрасным тепловым свойствам и удобству.
Одной из главных деталей в традиционной узбекской одежде служит головной убор. Национальным головным убором во многих странах Центральной Азии, в том числе и в Узбекистане — считается тюбетейка.
Название тюбетейки происходит от тюркского «тюбе», что переводится как «верх, вершина». Ее носят и мужчины, и женщины, и дети. Только пожилые женщины не носят тюбетейки.
(Слайд 11) Театр.
Воспитатель:
А вы любите сказки? Ребята, на наш фестиваль приехал кукольный театр сказок. И сейчас они нам покажут представление «Как собака друга искала» по мотивам узбекской сказки. (Показ сказки)
Узбечка:
В Узбекистане есть древний город Бухара, который известен во всем мире не только своими памятниками древней архитектуры. Это город, где жил литературный герой, острослов Ходжа Насреддин.
(Слайд 12)
Воспитатель:
Ходжу Насреддина и его длинноухого спутника – серого ишачка, любят и знают не только в Узбекистане, но и повсюду на Востоке. Этот острослов воплотил в себе народный юмор, смекалку, жизнелюбие и справедливость.
На Востоке рассказывают….(Девочка в костюме Ходжи Насреддина рассказывает)
За смекалку
Однажды могучий Тимур проезжал со своими приближенными через маленький городок. Увидел у забора бедно одетого мальчонку. На вот тебе, отнеси родителям и скажи, что это подарил сам великий Тимур,- сказал он, бросая ребенку мелкую монетку.
— Благодарю вас, мой господин, — ответил тот, низко кланяясь.- Но сказать
отцу и матери, что это ваш подарок я не могу.
— Почему же?
— Да разве они поверят, что такой великий человек мог подарить такую мелкую монету?
Рассмеялся Тимур, и в потертую тюбетейку сорванца посыпалась целая горсть монет, поблескивая золотыми боками.
Слава аллаху
Один человек вышел из чайханы и увидел, что его осла нет на привязи.
-Слава аллаху!- сказал он – Слава Аллаху!
— Почему ты радуешься, если у тебя пропал осел? – спросили его прохожие.
— как же не радоваться, ведь если бы я вышел раньше, воры вместе с ослом украли бы меня.
Узбечка:
(Слайд 13) Навруз.
Наш фестиваль совпал со старым узбекским праздником Навруз, который на Востоке отмечается 21 марта, как раз сегодня, — в день весеннего равноденствия, когда природа естественным образом просыпается, когда день равен ночи. Навруз в Узбекистане вообще очень крепко связан с новыми надеждами и ожиданиями. Поэтому в этот день принято прощать даже злейшим своим врагам, не ссориться, помогать слабым и нуждающимся. Все это приманит удачу в дом – верят люди. Еще одной доброй приметой считается угощать.
Воспитатель:
Обычно на праздник весны — Навруз проводится Купкари
Купкари – традиционное конное состязание у народов Средней Азии. (В переводе с тюркского «куп» означает «много» и персидского «кари» — «дело, работа», т.е. «дело многих»). В Узбекистане состязание купкари еще называют улак.
В этой игре удалые всадники состязаются за тушу козла или молодого барана: победитель должен придти к финишу, не позволив отбить добычу другим всадникам.
Узбечка: (Слайд 14) (подвижная игра).
Давайте и мы поиграем вместе с вами в народную игру «Пастух и козы».
Правила игры:
Играющие делятся на две группы: одна – пастухи, другая – козы. «Пастухи» надевают тюбетейки. Козы находятся в кругу, пастухи – вне круга. По сигналу (под музыку) один из пастухов, подпрыгивая на одной ноге, входит в круг и ловит коз (касается рукой). Затем под музыку в круг заходит другой пастух и т. д… Игра продолжается, пока пастухи не поймают всех коз, после этого команды меняются ролями. Козы не должны выходить из круга, пока их не осалили. Пастух может подпрыгивать как на левой, так и на правой ноге. Выигравшей считается команда, поймавшая больше коз за то же время.
Воспитатель:
(Слайд 15) Весенний праздник Навруз
Главный ритуал — приготовление традиционного блюда из поросших ростков пшеницы — сумаляк. Готовится он целые сутки. Женщины, сменяя друг друга, медленно помешивают в огромном котле приросшие зерна, которые постепенно превращаются в густую, тягучую массу. В парках высаживают саженцы фруктовых деревьев.
Узбечка:
Ну и, конечно же, на празднике всегда много музыки, песен и танцев. Вы уже видели зажигательную «Андижанскую польку», а еще в Узбекистане есть Хорезмская танцевальная школа.
Главное отличие танцев Хорезма от других регионов Узбекистана – это бурная энергия, восторг жизни и яркий темперамент. Традиции хорезмского танца насчитывают сотни лет, и сохраняются поныне. Философия этого танца заключается в выражении любви к жизни, природе и труду, что отражается в хореографии: здесь свойственны жесты, подражающие миру животных и птиц, движения подобные рабочим и бытовым. На нашем фестивале и в честь весеннего праздника Навруз мы покажем вам узбекский хорезмский танец «Лазги».
(Исполняется узбекский хорезмский танец «Лазги»).
(Слайд 16) Танец
Воспитатель:
На фестивалях Узбекистана устраиваются веселые восточные базары, где можно приобрести интересные сувениры, изготовленные местными ремесленниками – это самобытное и эксклюзивное творчество народных мастеров, ремесленников, передающих свое умение из поколения в поколение. Вкладывая в каждую вещь частичку души, они на протяжении веков создавали уникальные образцы изделий: будь то утварь для дома или украшение жилища, неповторимая ткань для праздничного платья или особая посуда.
(Слайд 17)
Узбечка:
Творения ферганских, самаркандских, бухарских, хивинских и других мастеров издавна славились далеко за пределами Узбекистана. Разнообразные школы вышивки сюзане и керамики, тюбетейки самого разного вида и предназначения, национальные ножи-пичаки на каждый случай, шелковые и шерстяные ковры, шелк и чеканка, керамика и золотое шитье — чудесные работы, вот уже многие века создаваемые руками местных мастеров и мастериц составляют неповторимую экзотику Узбекистана.У каждого региона свое направление. И везде мы видим великолепный узбекский орнамент. А сейчас я предлагаю вам, ребята побыть в роли узбекских мастеров, ткачей ковров.
Дети делятся на две команды, им предлагаются элементы узбекских орнаментов из которых надо собрать ковер.
Воспитатель:
(Слайд 18) Бешик — туй
Молодцы ребята!
В узбекской культуре есть еще один интересный национальный обычай «Бешик — туй»
Этот древний обряд сохранился в культуре узбеков с незапамятных времен и до сих пор соблюдается в Узбекистане. Для каждой узбекской семьи — это большой праздник, в подготовке к которому, участвует вся родня, соседи и друзья семьи. Когда праздник начинается, всегда играет карнай.
Узбечка:
Карнай представляет собой длинную, иногда более двух метров, обычно несогнутую трубу. В наши дни карнаи звучат на народных праздниках или свадьбах.
Бешик-туй проводится он на сороковой день со дня рождения ребенка. Родственники молодой матери приносят богато убранный бешик — ярко разукрашенную детскую кроватку – качалку, одежду и прочие необходимые для новорожденного вещи. Кроме этого, полагается приносить завернутые в скатерть лепешки, сладости и игрушки.
(Слайд 19)
Игра:
Колпачок и палочка (узбекская игра)
Играющие становятся в круг. С помощью считалки выбирается водящий, он получает палочку и становится на середине круга. Взрослый надевает ему на голову красивый колпак так, чтобы он доставал до носа. Дети, держась за руки, бегут по кругу и говорят: «Раз, два, три, четыре, пять — будет палочка стучать». Водящий в это время стучит палочкой об пол. С последним словом дети останавливаются, а водящий протягивает палку в сторону детей. Тот, на кого укажет палка, берется за ее конец и называет водящего по имени, а водящий отгадывает, кто его назвал. Игра продолжается с новым водящим
Воспитатель:
(Слайд 20)
Любое принятие пищи открывает и завершает чаепитие.
На стол подают сладости, орехи, фрукты. Чай заваривают в маленьких чайниках, а разливают его в маленькие пиалы.
Перед тем, как угощать хозяин трижды наливает чай в пиалу и выливает его обратно в чайник — это старинный обычай
Традиционный элемент гостеприимства- малое количество наливаемого чая. Чем почётнее гость, тем меньше ему наливают чаю.
Нежеланный гость получит наполненную до краёв пиалу.
Узбечка:
(Слайд 21)
По традиции первыми к столу подаются чай, сладости, выпечка, орехи и сухофрукты, затем закуски и только в конце главное блюдо плов, лагман, суп- шурпа, манты.
Одно из знаменитейших узбекских блюд — плов. По легенде впервые его приготовил сам Тамерлан.
Известно множество вариантов плова.
В приготовлении участвуют лишь мужчины, сопровождая процесс молитвой и старанием. Плов варят в чугунном котле — «казане».
Воспитатель:
(Слайд 22)
Ну и, конечно же, знаменитая тандырная лепешка, которая считается священным хлебом узбекского народа и готовится в специальной тандырной печи.
3. Итог занятия.
Воспитатель:
Где мы сегодня с вами побывали?
Ответы детей
Воспитатель:
Правильно побывали на фестивале узбекской культуры, в школе танцев, в ткацкой мастерской, в театре, послушали байки Ходжи Насредина. Наш фестиваль подошел к концу.
Чтец:
В нашем мире наций очень много,
И культура их всегда в цене.
Так пускай обычаи продлятся,
На родимой матушке Земле.
Пусть культура бережно хранится,
Будут благосклонны небеса
К каждой из нетронутых традиций,
Что несут горячие сердца.
(Слайд 23)
Воспитатель: Скажем всем – до свидания.
Узбечка: Предлагаю всем угоститься узбекскими сладостями.
Тема: Гостеприимный Узбекистан.
Цель:
знакомство с историей и культурой Узбекистана;
развитие познавательной и творческой активности учащихся;
развитие личных и личностных потенциалов учащихся, формирование
коллективных навыков работы;
формирование здорового социального мировоззрения в отношении единства
равенства наций народов.
Сценарий выступления
Все (дружно): Асалам алейкум! Здравствуйте! Салом! Привет!
1 чтец: Узбекистан – страна древних городов Шелкового Пути, родина
великого Тамерлана.
2 чтец: Это земля хлопка и фруктовых садов, неумолкаемых базаров и
умелых ремесленников, и в наши дни применяющих способы производства,
унаследованные от их предков.
3 чтец: Узбекистан это страна гор. Какие же они прекрасные, разные,
древние и загадочные. Наскальным рисункам сотни тысяч лет. Леса,
сменяющиеся горными лугами, переходят в покрытые вечными снегами горные
вершины и ледники.
4 чтец: Удивительно разнообразна культура Узбекистана.
Звучит национальная музыка и выходят девушка и юноша
в
национальном костюме.
1 чтец: Узбекская национальная одежда остается неизменной на
протяжении вот уже многих столетий. Мужчины в то время носили прямого
покроя рубахи, а также халаты. Халаты были лёгкие и стёганные на вате,
повседневные и праздничные. По бокам халата имелись разрезы для удобства
при ходьбе. Наверх повязывался пояс, который в парадной одежде богатых был
нарядным бархатным или вышитым, с серебряными узорами и пряжками,
футлярчиками для гребня. Штаны делались широкими, прямого покроя,
сужавшимися книзу. Головной убор составляли кулохи и тюбетейки. 2 чтец: Традиционный женский костюм у узбеков состоял из туники и
шароваров. В праздничных одеждах использовалась атласная ткань и богатое
шитье золотом. Женский головной убор включал в себя сразу три элемента:
тюбетейку, платок и тюрбан. Непременным дополнением к костюму узбекских
женщин всех возрастов всегда были украшения из золота или серебра. Узор
вышивки на костюме выбирался не случайно. По рисунку можно было понять
социальный статус, а порой в него вкладывали и иные значения. К примеру,
повторяющийся геометрический рисунок на тесьме это своего рода оберег.
Важен был и цвет. Узбеки предпочитали яркие, насыщенные цвета и избегали
тёмносиние, черные. Голубые и фиолетовые оттенки в женском платье
говорили о высоком положении мужа, а зеленоватые мотивы часто
использовали крестьяне и ремесленники.
Обувь состояла из махси красивых сапожков без задника, с мягкой подошвой,
без каблука. Бедные носили простые сапоги из грубой кожи и резины.
Звучит национальная музыка. Юноша и девушка в национальных
костюмах берутся за руки и спускаются со сцены в зрительный зал,
проходят между рядами.
3 чтец: Традиционная национальная кулинария Узбекистана заслужено
пользуется популярностью и уважением у настоящих гурманов. Культура
узбекского народа предполагает трехразовую трапезу: завтрак — нонушта,
обед — тушлик овкат и ужин — кечки овкат. Добро пожаловать в узбекскую
чайхану!
Звучит национальная музыка и участники выносят национальные
блюда. У каждого участника на фартуке прикреплена табличка с
названием трапезы «нонушта», «тушлик овкат», «кечки овкат».
1 участник «нонушта»: Завтрак нонушта буквально означает «ломать
лепешки» или «есть хлеб». Сохранилась древняя традиция уважительного
отношения к хлебу. Лепешку нельзя класть на стол лицевой стороной вниз. Ни
в коем случае нельзя бросать хлеб на землю. Как правило, сухой хлеб собирают
в пакеты и относят в дома тех, у кого есть домашние животные. В Узбекистане
любят ходить друг к другу в гости и приносить разнообразные красиво
выпеченные лепешки. Некоторые виды лепёшек готовятся с луком или мясом,
запечённым в тесте, другие посыпаются семенами кунжута или калонджи.
2 участник «тушлик овкат»: Узбекский плов завоевал себе славу
национального блюда. Узбеки говорят, что плов всему голова. А также бытует
мнение, что если ты не пробовал узбекского плова, значит, на свет не родился.
Первые сведения о плове относятся к ХХI векам. В XV веке плов считался почетным блюдом, его подавали как на свадьбах и больших праздниках, так и
при поминальных обрядах. Готовить плов – довольно хлопотное дело И, как
правило, доверяют его только мужчинам. В узбекский плов входит семь
компонентов: лук, морковь, мясо, масло, соль, вода, рис. А дальше – фантазия
повара. Ингредиенты моют, чистят, жарят, калят, томят, мешают или
выкладывают отдельными слоями. К плову подают отдельно виноградный
уксус,
клубнику,
ежевику, салаты из свежих помидоров, огурцов и лука.
нарезанную редьку,
редис,
гранатовые зерна,
3 участник «кечки овкат»: После плова ближе к ужину подают
густозаваренный зеленый чай, а в Ташкенте — черный. Чай, как церемония,
является одной из самых прекрасных восточных традиций. Чай предлагается
сначала гостю и также существует дополнительный набор обычаев,
включающих подготовку, подачу и употребление чая. Обряд чаепития в
узбекской кухне не проходит без таких блюд, как самса, лепёшки, халва,
сухофрукты и всевозможные жареные и печеные продукты.
Вновь звучит национальная музыка, участники относят национальные
блюда жюри, чтецы уходят со сцены. Звучит фонозапись.
Представление об Узбекистане будет неполным, если не побывать на
восточном базаре, куда мы с вами сейчас и отправляемся.
Сценка
Продавец
шашлыков
(ПШ)
ХОДЖА НАСРЕДДИН
Звучит музыка.
Восточный базар. Выходят продавцы с товарами.
Каждый демонстрирует свой товар.
Музыка затихает. Изза кулис слышен крик.
Продавец шашлыков вытаскивает за ухо нищего е
на середину сцены.
Ах ты, паршивый оборванец, а ну плати деньги!
Нищий (Н):
Ну за что, за что я должен платить?
ПШ:
Великий Аллах, он еще спрашивает! Да облезет
твоя кожа, да отсохнет твой язык, выпадут твои
зубы и да положит шайтан свой зловонный хвост на
твою глупую голову!
Появляется Ходжа Насреддин. Насреддин
(На):
ПШ:
Н:
ПШ:
Н:
ПШ:
На:
ПШ:
На:
Что за шум, что вы не поделили?
Вот этот бродяга, этот презренный оборванец и
жулик, да отсохнут все его внутренности, вынул
сейчас изза пазухи лепешку…
Мою лепешку…
И долго держал ее над жаровней, пока лепешка не
пропиталась насквозь запахом шашлыка и не стала
от этого вдвое вкуснее.
Но я держал ее только над дымом.
Раз шашлык мой, значит, и дым мой! Потом этот
нищий сожрал лепешку, теперь не хочет платить.
Это правда? Нехорошо! Очень нехорошо
пользоваться бесплатно чужим добром!
Ты слышишь, оборванец, что тебе говорит этот
почтеннейший и достойный человек?
У тебя есть деньги?
Нищий достает деньги(мешочек с мелочью) и отдает (бросает)Насреддину.
Насреддин отдает их продавцу шашлыков, тот довольный отходит.
На:
ПШ:
Подожди, почтеннейший! Прошу тебя, попрыгай!
Почему нет?
ПШ прыгает, деньги звенят. Все хлопают, ПШ танцует. Когда он
заканчивает танцевать, Насреддин ловко достает у него изза пазухи деньги и
Звучит музыка.
ПШ:
На:
Н:
ПШ:
На:
отдает нищему.
Как? Но я не получил платы!
Он заплатил тебе полностью, и вы в расчете. Он
нюхал, как пахнет твой шашлык, а ты слышал, как
звенят его деньги!
О, добрый человек, скажи мне свое имя, чтоб я
знал, кого благодарить!
Да, скажи мне свое имя, чтоб я знал, кого
проклинать!
В Багдаде и в Стамбуле, в Тегеране и Бахчисарае, в
Дамаске и Трапезунде меня зовут одним именем.
Все шепотом: Ходжа Насреддин! Ходжа
Насреддин!
Звучит музыка. Продавцы собирают товары и
медленно уходят сцены, повторяя: «Ходжа
Нассреддин» 4 чтец: В сказках выражается мудрость народа, а душа народная
выражается в танце.
Группа девушек исполняет национальный танец.
После танца все участники выходят на сцену.
1 чтец: О мой Родной Узбекистан! Полей бескрайних караван,
Ты самый солнечный, красивый. Гостеприимный край, любимый.
Твои цветущие поля и вдоль дороги тополя.
Сады, леса, гор снежных башни, которых нет на свете краше.
Всё говорит о красоте, земли великой доброте.
2 чтец:
О мой Родной Узбекистан! Ташкент, Хива и Андижан,
Какими стали города? Цветущими, как никогда.
И каждый город твой музей. И в мире нет людей добрей.
А как умеет твой народ трудиться, на заре встает.
Чтоб собирать твой хлопок нежный, он золотой, хоть белоснежный.
3 чтец
Мой тёплый край, Моя любовь! Тебе мой ум, и плоть и кровь!
Тебе мой труд, стремленье, страсть. Возьми же все себе во власть.
Тебе я все отдам цвети. И городами ввысь расти.
Пусть в небе над тобой покой. И войн народ не знает твой.
И всем народам разных стран. Прославлю я (все вместе) УЗБЕКИСТАН!
Звучит национальная музыка, все участники берутся за руки и
кланяются и уходят со сцены.
В Узбекистане, как и в любой другой мусульманской стране, даже в 2021 году все решают традиции. Особенно когда дело касается такого важного события, как свадьба. Если для жениха торжество заключается в трехдневной череде развлекательных мероприятий, то для невесты оно чаще всего оборачивается жутким стрессом. Ведь девушка должна непременно быть невинной и скромной, во всем подчиняться будущему мужу, нравиться его родственникам, а главное — в ближайшем будущем обеспечить семье огромное потомство. «Лента.ру» разбиралась, что происходило на узбекских свадьбах, одна из которых состоялась в центре города, а другая — в глухой деревне.
Деталями местных обычаев и личными историями с «Лентой.ру» поделились узбекские жены. Имена героинь по их просьбе изменены
«Главное, чтобы все прошло феерично»
Наргиз, 25 лет
Если молодому человеку пора жениться, а невесты у него еще нет, его мать ходит по своим знакомым и узнает, у кого есть дочь на выданье. Женщины встречаются, знакомятся, устно представляют сына матери невесты: «Какой хороший! Не курит, не пьет, зарабатывает миллионы». Говорят только хорошее, никто ж не будет выдавать своего сына, правильно? Если, по мнению матерей, молодые друг другу подходят, то жених приходит к невесте в тот же день при свидетелях. Если он ей не понравится — все опять по кругу.
Но в современном мире молодые обычно знакомятся до свадьбы. Они могут учиться в одной школе или институте. Вот, например, где-то они встретились, полюбили друг друга, повстречались на нейтральной территории, и дело дошло до свадьбы. В назначенный день жених посылает сватов к своей возлюбленной. Дома гостей встречают все родственницы девушки, кому не лень: мама, бабушка, тетя, свояченицы.
В этот день пара становится на один шаг ближе к помолвке. По традиции разламываются две лепешки: если лепешку разломили, значит, молодые помолвлены
Женщинам из семьи невесты делают дорогие подарки: одежду, обувь, духи, ткани. После этих ритуалов, если что-то пришлось не по душе, еще можно расстаться. Затем помолвка — вот тут уже назад пути нет. Приходят женщины и мужчины — все сидят в разных залах, обговаривают детали свадьбы, обмениваются подарками.
Невеста отправляет свои вещи в дом жениха. С ее стороны приходят представители и делают ремонт в спальне, зале — в общем, в тех комнатах, где позволит жених. Они обставляют дом мебелью, посудой, заполняют шкафы одеждой.
Затем свадьба. До пандемии празднования были грандиозные, сейчас — намного спокойнее, практичнее. Люди наконец-таки начали думать головой. Раньше главное было, чтобы все прошло феерично. Есть еще такой момент — так как все расходы на свадьбу берет на себя жених, невесте дается ограниченное количество мест: она не может позвать на праздник всех мужчин из своей семьи.
Невеста в Ташкенте, 2015 год
Фото: Анатолий Струнин / ТАСС
Перед свадьбой отец невесты раздает плов — цивильно, в ресторане. Количество плова зависит от числа гостей — готовится минимум 50 килограммов. Раньше это можно было сделать и дома, но сейчас никто не хочет готовить, а потом убираться. Этим действом отец оповещает, что выдает свою дочь замуж. Затем устраивается свадьба — с танцами и артистами.
В первую ночь жених и невеста не спят вместе, никакого «18+». На следующий день жениха забирают его друзья, а невеста весь день сидит в комнате и не выходит. Ей заносят еду и напитки, можно выходить только по нужде. Вечером, после четвертого намаза, с afterparty, как говорится, приходит жених, и они разговаривают.
В первую брачную ночь в доме остаются женщины с обеих сторон. Они следят, чтобы невеста была девушкой. После этого семья радуется, что у молодых все произошло
На следующий день невеста встречается со своими родственниками, в основном с женщинами, в новом образе жены. Она приходит в самых нежных одеяниях, национальных платьях и платках. Все должно быть идеально — от носков до макушки. Она делает поклон каждому гостю, в конце здоровается со свекровью. Свекровь, держа во рту кусочек сахара, передает его в уста своей невестки: этим она желает молодоженам сладкой жизни и показывает, что они нашли общий язык. Затем она дарит невестке золотое украшение: цепь или браслет.
На третий-четвертый день проводятся посиделки у женщин, они пьют чай из рук невесты, обсуждают великолепную свадьбу и ее новый уютный дом.
«Забеременеть надо в течение месяца после свадьбы»
Адиля, 23 года, сыграла свадьбу в Ташкенте
Вышла я замуж в 22 года. Познакомилась с будущим мужем через сватов, а если быть точной — его мама, моя свекровь, позвонила моей матери и взяла разрешение для своего сына встретиться со мной и познакомиться ближе.
Мы понравились друг другу. Спустя полгода он сделал мне предложение руки и сердца на свадьбе моей однокурсницы. Мне повезло: никто насильно не заставлял выходить замуж за первого встречного или, как у нас обычно принято, за сына папиного друга из обеспеченной семьи.
Когда девушка ходит на свидание с одним и тем же парнем, то на третьей встрече он уже должен сделать ей предложение
Она обязана согласиться, ведь так часто ходить на свидания неприлично. Тем более узбеки не любят тянуть с такими вещами, как помолвка, свадьба и рождение ребенка. Забеременеть, кстати, надо сразу через месяц или два после свадьбы, а то, не дай бог, соседи начнут обсуждать, что у жениха или невесты какие-то проблемы с зачатием.
Свадьба в Узбекистане — масштабный праздник. Начиная прямо с помолвки. В этот день сторона жениха приходит домой к невесте и дарит ей что-то обязательно белое — платок, скатерть, полотенце. Мне подарили нежное белое платье.
Перед узбекской свадьбой проводится обряд: за столом собираются родственники с обеих сторон. Лепешку ломают на много частей — куски раздают каждому в знак того, что семьям придется породниться.
Невеста выходит к гостям и принимает подарки наутро после свадьбы
Фото: Адиля
Еще одно событие — фатиха туй — является своеобразной репетицией свадьбы. Здесь начинается обмен подарками. Сторона жениха сундуками привозит подарки для невесты (одежда, туфли, шуба — в зависимости от бюджета семьи — драгоценности, маленькие коробки со сладостями). Мы решили, что каждый будет покупать себе одежду и обувь сам, чтобы не ошибиться с размерами, да и вкус у всех разный, может не понравиться.
К нам домой тогда приехали все мои родственники и мужчины со стороны жениха, мы им накрыли стол отдельно, в другой части дома, где они сидели с моим отцом, дедушкой и дядями. Эта встреча назначается специально, чтобы обсудить дату свадьбы, калым, а также сколько мест дают для родственников невесты. Всю финансовую часть и организацию свадьбы взял на себя мой супруг. Свадебное платье он тоже мне выбрал сам.
За месяц до свадьбы к нам домой приехал домла (священник) и брат моего супруга с другом как два свидетеля для обряда никях (венчание). У меня был один свидетель — это жена моего дяди. Мы обе надели платки, так как возле домлы нужно находиться с покрытой головой по религиозным соображениям.
В день свадьбы, ближе к обеду, приехал мой будущий муж со своими друзьями: их было 30 человек плюс еще 10 человек с музыкальным ансамблем. В начале моей улицы появился большой кортеж из Mercedes
Они вышли из машин и, пританцовывая, пошли к моему дому. По традиции, жених зашел в дом, где для него и друзей уже накрыли стол. Когда мужчинам принесли плов, жених начал кормить своих неженатых друзей из своих рук, а они загадывали желание тоже жениться в этом году.
В этот момент ко мне в комнату тоже принесли плов, и я совершила тот же обряд с незамужними подругами. Затем пришел жених и пригласил меня на фотосессию. Ровно в шесть часов вечера мы приехали в зал торжеств, где нас ждали родственники. Общее количество гостей на нашей свадьбе было 300 человек. Из них было только 100 с моей стороны, остальные — мужа. Около 10 часов вечера мы поехали в дом мужа.
Подарки стороны жениха для невесты и ее семьи
Фото: Адиля
Брачная ночь произошла через день: в ночь после свадьбы мы с мужем вырубились от усталости. На следующее утро, ближе к семи-восьми часам, провели еще один обряд — келин салом. Пришли в гости мои родственники, и снова начался обмен подарками: золотом и украшениями. Здесь больше подарков получила я, так как была невестой.
Ближе к вечеру мой муж встретился с друзьями, чтобы снова поесть плов, но уже с козьим мясом. Есть поверье, что после него мужчина становится более плодовитым. Со мной остались две мои тети, которые объяснили мне все правила брачной ночи. После полового акта, как бы это ни было аморально, у нас до сих пор важно показать родственникам мужа кровь на постельном белье. Мою кровь тоже показали, чтобы они были уверены, что я девственница.
Отмечу еще момент, с которым я, к сожалению, тоже столкнулась. Очень важно в узбекской семье, чтобы невеста забеременела быстро. Если это тянется больше двух месяцев, то на девушку начинают давить, а мужа расспрашивать, почему нет детей. Нужно срочно рожать, чтобы бабушки и дедушки увидели внуков, правнуков
Вообще, быть в роли невесты в узбекской семье морально очень тяжело. Ты находишься в новом месте, тебя окружают новые люди, и с первых дней на тебя столько всего взваливают, что эмоционально ты будешь подавлена… В некоторых семьях заставляют вставать в четыре или шесть утра, выходить подметать улицы, готовить завтраки. К счастью, мне повезло, ко мне отнеслись с пониманием.
***
Российский фотограф Павел Афанасьев стал гостем на свадьбе в узбекском кишлаке Чукур и поделился своими впечатлениями с «Лентой.ру»
Этого места нет на Google-картах
По западным отрогам Зеравшанского горного хребта пролегает кратчайший путь, соединяющий древние города Самарканд и Шахрисабз. На высоте 1650 метров над уровнем моря эта дорога настолько узка, извилиста и во многих местах опасна, что движение по ней автобусов и минивэнов запрещено. Но вместе с тем это одна из самых красивых дорог Узбекистана.
При ясной погоде с нее открываются фантастические виды на лежащий окрест горный массив. Но в середине ноября значительная часть пути покрыта таким густым туманом, что приближающуюся машину можно заметить только по дальнему свету фар или пронзительному сигналу, когда она находится уже в паре метров от тебя.
На расстоянии примерно 80 километров южнее Самарканда, в стороне от дороги через хлопковые поля можно увидеть множество беспорядочно разбросанных глинобитных строений. Это кишлак Чукур. Его не найдешь на Google-картах: есть другое место с таким же названием севернее Самарканда, а этого нет. Хотя он не так уж и мал — около тысячи домов, а это уже несколько тысяч человек (семьи в сельских районах страны многочисленны).
Сколько лет он стоит на этом месте, не знают даже местные жители. Один из них, весьма уважаемый в этих местах фотограф по имени Садек, на минуту задумался, а потом, махнув рукой в сторону старой мечети, сказал: «Она еще при моем прадеде была. А до него, говорят, уже 500 лет стояла. Выходит — кишлаку лет 700, не меньше». Для Узбекистана это не так уж и много — ведь история Самарканда и Шахрисабза насчитывает более 2700 лет.
Были забиты две из трех имевшихся в хозяйстве коров
Идея поездки возникла неожиданно. Исроэл Элмурадов, житель Чукура, тихий, слегка застенчивый человек лет шестидесяти, несколько лет строил под Москвой дом моему другу. За это время они настолько сдружились, что Исроэл пригласил его на свадьбу своего старшего сына Максуда.
В Узбекистане ноябрь — месяц свадеб. В это время тысячи мужчин, уехавших весной на работу в Россию, возвращаются домой. За несколько месяцев они в состоянии заработать немалые по местным меркам деньги, чтобы обеспечить свои семьи до следующего сезона, открыть собственное дело или сыграть свадьбу.
В любом обществе свадьба — дело затратное и хлопотное. Но в такой небогатой стране, как Узбекистан, это чувствуется особенно остро. И тем не менее любая семья здесь старается не ударить в грязь лицом: вековые, тысячелетние традиции не позволяют.
Угощение на деревенской свадьбе в Узбекистане
Фото: Павел Афанасьев
Приготовления начинаются затемно. В три часа утра мужчины собираются во дворе дома жениха и начинают готовить плов. Утренний плов — обязательная и крайне важная часть традиции. Во дворе установлены два больших очага, на которые сверху ставят огромные казаны. Женщин рядом нет. За разговорами время проходит быстро, наступает рассвет. Плов готов. Мужчины складывают руки для молитвы, звучит протяжное: «Бисмиллях Ир-рахман Ир-рахим» (во имя Аллаха, Милостивого, Милосердного).
В доме Исроэла на приготовление плова ушло 225 килограммов риса и были забиты две из трех имевшихся в хозяйстве коров. На мой вопрос, как можно было решиться на такие расходы, последовал ответ: «Ничего, последняя корова скоро отелится. Все хорошо будет».
Все события этого утра разворачиваются на картофельном поле
Гостей было приглашено около 400 человек. По восточным меркам это не очень много. Но каждого нужно угостить горячим, пропитанным ароматом специй пловом и, конечно же, напоить душистым зеленым чаем с горными травами. Десятки видавших виды небольших чайничков занимают свое место на столе, покрытом каплями утренней росы. Законы гостеприимства остаются незыблемыми на этой древней земле.
Все события этого утра в семье Элмурадовых разворачиваются на картофельном поле за домом, с которого недавно собрали урожай. На дворе уже холодно, ночью температура опускалась ниже нулевой отметки
Несмотря на наши просьбы дать поспать еще немного после насыщенного событиями предыдущего дня, нас с Романом разбудили около половины седьмого: утренний плов ни в коем случае нельзя пропустить! Справедливости ради надо сказать, что за три дня в Чукуре всего два раза нам отказали в том, о чем мы просили. Это был первый.
К семи утра появляются первые гости. Они по очереди подходят к Исроэлу, обнимают его и как бы незаметно кладут в руку небольшую сумму денег — в среднем около 20 российских рублей. Всех свадебных расходов эти подношения, конечно, не компенсируют. Внешний вид большинства приглашенных совсем не праздничный: посидев за столом 20-30 минут, гости расходятся по своим делам.
За первой партией приходят следующие — и так все приглашенные мужчины. Все это время женщин совсем не видно. Они ждут своей очереди — когда никого из мужчин во дворе не останется, столы будут снова накрыты только для них.
— А как проходит праздник у женщин? Так же спокойно?
— Нет, что ты! Весело! Поют, танцуют. Очень весело празднуют!
— А можно остаться посмотреть?
— Нет, дорогой. Никак нельзя. Женщины должны быть одни.
Это был второй и последний раз, когда нам отказали в просьбе.
Подливают снова и снова
Несколько десятков гостей располагаются под вместительным тентом, установленным прямо на бывших картофельных грядках. Его не один час собирали несколько человек. Сдача в аренду таких тентов и мебели в ярких чехлах — весьма прибыльный бизнес в это время года. Небольшой стол накрыли и для местной детворы, от самых маленьких и до подростков. Здесь, судя по двум розовым шапочкам, гендерный принцип соблюдался не столь строго.
Отдельно от всех на свежем воздухе под открытым небом поставили стол для самых уважаемых гостей: родного брата хозяина дома, старейшин кишлака и нас с Романом. Свежайший плов с желтой морковью, нутом, черным перцем, зирой и нежнейшим мясом. Горячая мягкая лепешка. Необыкновенно сладкие дыня, арбуз, виноград и хурма. Множество маленьких тарелочек с нутом, корейской морковкой и бог весть чем еще. И, конечно, потрясающе вкусный зеленый чай, который самым дорогим гостям здесь наливают только на два-три маленьких глотка, чтобы успеть выпить его, пока горячий. А потом подливают снова и снова.
Отец невесты угощает пловом гостей-мужчин
Фото: Павел Афанасьев
Здесь же занял свое почетное место колоритный дедушка — бывший директор местной школы в ярко-синем халате был, пожалуй, самым нарядным из всех гостей. По словам местных жителей, достигнув солидного 85-летнего возраста, он стал очень набожным: свято соблюдал все предписания ислама и не позволял себе пить ничего крепче чая. «Хотя раньше был нормальным человеком», — задумчиво заметил один из гостей.
Спустя некоторое время со стороны дома слышится шум голосов, а затем воздух разрезает гулкий и хриплый, похожий на рев оленя во время гона, звук карная. Ему вторят отбивающие ритм ударные. Это часть гостей, у которых нет необходимости срочно куда-либо идти, начинает веселье. К ним присоединяются несколько женщин. Один из старейшин с задорной улыбкой начинает танцевать, невзирая на почтенный возраст. Музыканты — друзья Максуда.
По местным обычаям, в таком ответственном деле, как свадьба, исключительно важны взаимные помощь и поддержка хозяев торжества и наиболее близких семье людей. На практике это означает, что если твой друг приехал к тебе на своем автомобиле и оплатил еще две машины для свадебного кортежа, то и ты, когда он будет жениться, должен обеспечить его гостей таким же количеством автомобилей. Если он привел двух музыкантов, от тебя будут ждать того же.
Приподнимая фату, она молча кланялась всем находившимся в комнате мужчинам
А в это время в соседнем приземистом домике, где собрались несколько женщин, продолжаются свадебные приготовления. Лола, избранница Максуда, жила в соседнем кишлаке. Когда мы приехали за девушкой, чтобы забрать ее из отчего дома, она выглядела вполне по-европейски.
После небольшой прогулки и фотосессии в парке одного из местных домов отдыха мы возвращаемся домой и становимся свидетелями еще одного местного обычая — принятия невесты в доме будущего мужа. Из сухих стеблей хлопчатника на заднем дворе разводится костер.
Максуд выносит на руках из машины Лолу, завернутую с ног до головы в расшитый яркими узорами то ли халат, то ли одеяло
Для самых близких родственников и друзей торжества продолжились вечером. Здесь уже не было особого национального колорита. За столами сидели не только мужчины, но и женщины, хотя и у тех, и у других были отдельные столы. А молодые парни и девушки, танцевавшие под уже забытые у нас хиты 80-90-х годов, все-таки держались отдельно друг от друга.
Развлечения на деревенской свадьбе
Фото: Павел Афанасьев
На третий день нам устроили королевские, или, учитывая специфику места, эмирские проводы. На протяжении более двух часов, что мы сидели с Исроэлом и другими мужчинами его рода за столом, Лола в сопровождении своей тетушки заходила к нам каждые 20 минут. К слову, женщины из ее семьи — тетя и бабушка — провели минувшую ночь за занавеской в комнате молодых. Иных подробностей не было, но факт остается фактом: традиция…
Каждый раз молодая жена была в новом наряде, иного цвета, чем предыдущий. Украшения тоже всякий раз были другими. Приподнимая фату, она несколько раз молча кланялась всем находившимся в комнате мужчинам, и так же молча уходила до следующего раза. Затем такая же долгая церемония состоялась на пороге дома.
Все это время взгляд девушки оставался совершенно безучастным, глаз она почти не поднимала. И только на прощальной фотографии в окружении женщин из обеих семей она позволила себе легкий намек на улыбку
Узбекские бабушки — одно из самых светлых впечатлений от этой поездки. Не говоря ни слова по-русски, они проявляли к нам такие теплые искренние чувства, как будто мы были их родными внуками. Начиная от встречи в доме Лолы и заканчивая последними минутами нашего пребывания в Чукуре, когда они все разом опустились на колени прямо на землю и привычным движением сложили перед собой руки, прося для нас благословения в дорогу: «Бисмиллях Ир-рахман Ир-рахим».
Свадебное торжество в Узбекистане отличается обилием вкуснейшей пищи и питья. По традициям мероприятие длится около недели и является одним из важных событий в семье.
Даже если процесс сватовства проходил за пределами родины, свадебное мероприятие в обязательном порядке проводится в Узбекистане. Прежде чем заключить брак, будущие супруги проходят ряд ритуалов, протяженность которых в несколько дней. Есть еще один обычай — поиск невесты. Это обязательный обряд, которым занимаются старшие члены семьи.
Содержание
- 1 Поиски будущей супруги и процесс сватовства
- 2 Праздник невесты у узбеков — Киз Ош
- 3 Праздник в Узбекистане для жениха
- 4 Обычаи узбекской свадьбы
- 4.1 Приготовление национального блюда
- 4.2 Проведение «никох-туи»
- 4.3 Прощание невесты с родным домом
- 4.4 Торжественное застолье и национальное меню
- 4.5 Келим Салом
Поиски будущей супруги и процесс сватовства
Узбекская свадьба от русской отличается своими обрядами. Невестой является та девушка, которая имеет особый характер. Ее поиском занимаются профи в виде бабушки, матери или старшей сестры.
При подборе кандидатуры учитывается обстановка в семье девушки. В приоритете те женщины, которые выросли в полноценной и благополучной семье. Родители должны быть в почете и пользоваться уважением. Ключевыми моментами при выборе будущей супруги являются социальное положение и воспитание. С древних времен считалось, что для закрепления отношений и поднятия социального положения семьи, узами брака связывали жениха с той семьей, которая имеет высокий статус.
Мужчина может и сам заняться поисками будущей жены. Только любовь и страсть уходят на последнее место. Несмотря на это, окончательный выбор остается за родители мужчины.
Если выбор сына устраивает старейшин, то приступают к процессу сватовства. Свахи идут в жилище будущей жены. Дата устанавливается заранее, чтобы семья невесты подготовилась к мероприятию. После того как свахи пришли, их усаживают за стол, за которым происходит разговор между старшими на различные темы. Во время распития чая молодая девушка ухаживает не только за суженым, но и за гостями. Она должна следить за тем, чтобы всегда был налит чай, а приглашенные гости оставались довольными и накормленными.
Во время проведения беседы свахи обращают внимание на несколько вещей в виде:
- убранства в жилье;
- прибранности и порядка;
- благонравия невесты;
- кроткости и немногословности;
- умения вести дела по дому;
- отношений между родителями;
- отношения старших к дочери;
- отношения к гостям.
Решение о свадьбе принимается только после третьего визита. Тогда старейшины будущей супруги разделяют лепешку. Этот знак символизирует о положительном решении отдать свою дочь замуж. Сначала проводится традиционная помолвка, которая носит название Фатиха-Туй. Торжество характеризуется пышностью. Приглашается много гостей. Девушке дарят подарки и сладости со стороны жениха. Потом осуществляется узбекская свадьба.
Праздник невесты у узбеков — Киз Ош
Считается, что восточная супруга должна иметь большое приданное. Как только в узбекской семье появилась на свет девочка, мать и отец готовятся к подготовке приданного. Иногда этот процесс начинается с 6 лет. По устоявшимся традициям, расходы на свадебное торжество падают на плечи родителей жениха. Но в современном мире часто они разделяются между двумя семьями.
Перед тем как провести свадьбу, осуществляется праздник в доме невесты. В нем собираются только представительницы слабого пола. Это мероприятие еще называют девичником. Он проходит ярко и весело. Девушки могут веселиться, танцевать и петь песни. На столе имеется много сладостей. Еще одной традицией является дарение невестой вещей своим подружкам.
Праздник в Узбекистане для жениха
У жениха также проводится праздник. Но мероприятие проходит более церемонно и торжественно. Устраивает праздник отец будущего жениха. На стол ставится узбекский плов. Блюдо должно быть готово к окончанию молитвы. На мероприятие приглашаются только мужчины. Этот шаг считается одним из важных для семьи жениха. Чем больше придет на мальчишник, тем уважительнее будут относиться к отцу жениха.
Отказ от приглашения говорит о личном оскорблении семьи. Еще несколько лет назад праздники осуществлялись в жилье невесты и жениха. Но в последнее время обычаи немного изменились. Теперь мероприятия проводятся в ресторанах, кафе или чайханах.
Обычаи узбекской свадьбы
По древним обычаям свадебные затраты брала на себя сторона будущего супруга. Но современные узбекские семьи разделяют расходы пополам между двумя семьями. Это объясняется тем, что торжество проводится пышно и ярко. Главным моментом свадебного обряда является переход супруги в дом мужчины. Но перед этим необходимо пройти несколько обычаев.
Отличительной особенностью невесток является обильность ювелирных украшений. Такой вид будущей супруги характеризует особенность узбекских жен среди других восточных народов. О супружеской верности говорит наличие кольца в носу. На руках располагается множество браслетов, а на пальцах — колец. Особое внимание уделяется головному убору невесты. Народ верит в то, что драгоценности смогут уберечь от сглаза, поэтому часто можно наблюдать их переизбыток.
Приготовление национального блюда
Главным блюдом узбеков считается плов. Одной из главных традиций считается изготовление этого блюда. Мероприятие осуществляется в доме будущей жены, но проводится оно исключительно мужской половиной. Перед тем как провести обряд, необходимо согласовать все моменты с родными, соседями и знакомыми. Плод подготавливается к моменту завершения утренней молитвы. Потом мужчины располагаются за столом. Долгое время гости употребляют чай, лепешки и плов. Мероприятие длится не менее 2 часов.
Проведение «никох-туи»
Костюм жениху дарят родственники девушки. За день до мероприятия будущий супруг переезжает к жене. Невеста надевает традиционный свадебный костюм и в обязательном порядке укрывает лицо фатой. Это позволит избежать сглаза. Прежде чем оформить брак, молодожены проходят процесс обручения у имама. Такое мероприятие носит название таинство «никох-туи». При осуществлении процедуры имам произносит молитвы. После этого супруги обещают хранить верность на всю жизнь и уважать родственников.
Прощание невесты с родным домом
Расставание с родными тоже относится к традиционным обычаям. После совершения таинства и прохождения официальной регистрации брака, муж ведет жену в ее родительский дом. Традиции подразумевают оплакивание родителями дочери. Таким образом, они желают ей счастья в семейной жизни. В утренние часы дочь навсегда уходит из родительского дома в сопровождении мужа.
Провожая дочь, семья отдает все приданое, куда входят вещи в виде:
- узбекских матрасов;
- постельного белья;
- кухонной утвари.
Также отправляют все то, что потребуется в хозяйстве.
Торжественное застолье и национальное меню
Муж приводит жену в свой дом, где молодых ждут родные супруга. На порог предварительно кладется белая дорожка. С этого момента и начинается семейная жизнь молодоженов.
Жена, переступив порога дома, должна поклоняться ему. А родные по мужу сыплют на нее монеты, таким образом, желая счастья в семейной жизни. После приобщения к новому дому происходит основной этап веселья. Раньше праздник отмечался дома у мужа, но современные семьи проводят праздник в стенах ресторана.
Мероприятия проходит с шумом и весельем. Обычно приходит до 300-400 гостей. Мероприятие характеризуется национальным пением и танцами. Все запечатлеется на фото- и видеосъемку.
Столы богаты угощениями в виде:
- туя палов (специального свадебного плова);
- мантов (традиционного восточного мясного блюда);
- нарына (тонко нарезанной лапши с кониной);
- турупа (салата из маргеланской редьки);
- казов (конской колбасы).
На столе присутствуют и другие разновидности деликатесов.
Келим Салом
Свадебное торжество на этом не заканчивается. На следующий день с раннего утра в жилище новобрачных приходят гости. Обязательно в помещении наводится порядок. Стены украшаются различными национальными элементами. Супруга встречает каждого приглашенного, которые приносят подарки. Она кланяется, принимает дары, после чего в ответ дает вещи в виде украшений, платков или полотенец белоснежного оттенка.
Гости сидят с утра и до самого вечера. Они несут такие подарки, которые пригодятся в жизни молодоженам. Сюда относят посуду, ковры, покрывала и другие вещи.
Узбекская свадьба характеризуется колоритом. Но при этом народ всегда относится гостеприимно и радушно к каждому пришедшему на торжественное мероприятие. Несмотря на такие обычаи, узбекские семьи живут долго и счастливо.
Узбекская свадьба продолжает оставаться традиционным праздником для любой узбекской семьи. И не важно, где торжество проводится — в столице или далеком кишлаке. Городские свадьбы в Узбекистане могут показаться более современными за счет европейской одежды молодоженов и гостей и проведения их в ресторанах или банкетных залах, арендуемых для этих целей. Но в каждой свадьбе обязательно присутствуют национальные ритуалы, пусть даже и в несколько сокращенном и модернизированном виде.
Общие штрихи свадебных традиций узбеков
На свадьбу принято приглашать большое количество гостей, уважаемых людей, накрывать богатые столы. Помимо, жених платит за будущую жену калым ее родителям. Семья невесты готовит большое дорогое приданое, будущие родственники обмениваются подарками. Современные узбеки не представляют себе свадеб без соблюдения этих традиций, нарушение которых считается в узбекском обществе позором и для молодоженов, и для их родителей.
Такой подход к свадьбам требует серьезных материальных затрат, многие семьи вынуждены брать кредиты, что всерьез обеспокоило власти Узбекистана. Президент Шавкат Мирзиеев раскритиковал слишком пышные торжества и дорогостоящие предсвадебные мероприятия, чиновники приступили к подготовке предложений, чтобы на законодательном уровне урегулировать данный вопрос. Имамы начали объяснять людям вредность и нецелесообразность расточительства на проведение свадеб, поскольку ислам не поощряет показательной роскоши.
Тем не менее, свадьбы в республике продолжают справляться пышно, сытно, многолюдно и очень красиво.
Подготовка к свадьбе
Узбекской свадьбе всегда предшествует сговор. По традиции в дом избранницы направляется сваха. Действие обязательно и в случае, если молодые люди уже знакомы и решили пожениться, а родители жениха одобрили его выбор. Обычно свахами являются женщины. Хотя в некоторых городах Самаркандской области эту роль выполняют мужчины. Сватов и свах встречают всегда гостеприимно.
Если же жених не подходит, то обувь свах ставят носами к входной двери. Это означает, что хозяева больше не желают их видеть в своем доме. Такая форма отказа сейчас встречается довольно редко.
Свахи не предусмотрены в случае, если родители жениха и невесты решили их поженить, когда дети были совсем маленькими. Но обычай уходит в прошлое.
Если сговор прошел успешно и было получено согласие, семьи начинают подготовку к свадьбе и назначают день проведения «фатиха-туй» и «нон-сндириш», что означает помолвку и разламывание лепешки. Сейчас эти мероприятия объединяют и проводят в один день
Сватовство и традиционная помолвка в Узбекистане — Фатиха туй
В дом невесты, где уже накрыты столы, приходят сваты, родственники жениха и уважаемые люди общины. Будущей свекрови приносят деньги, продукты, сладости, а будущей жене – подарки, золотые украшения, парфюмерия, одежда.
Самые уважаемые и успешные из присутствующих разламывают лепешку и передают одну часть родственникам невесты, другую – семье жениха, в знак окончательного согласия на женитьбу и семейного роднения. Лепешки и сладости традиционно раздаются родственникам и соседям. Сваты обмениваются подарками, а после ухода родственников и сватов жениха, семьей невесты им в след направляется корзина с продуктами и свадебной одеждой для будущего зятя.
В день сватовства обговаривается размер калыма, приданого, назначается день свадьбы и обсуждаются вопросы ее проведения.
Эрталабки ош — мальчишник в Узбекистане
Мальчишник проводится в день свадьбы и устраивается отцом невесты. Присутствуют на нем только мужчины. Приглашаются коллеги, друзья, родственники, соседи и просто знакомые люди. В обязательном порядке присутствуют мужчины со стороны жениха. Расходы несет также сторона жениха.
Плов готовится всю ночь. Узбекским ритуалом является даже нарезка моркови для праздничного плова. Приглашенные приходят на угощение сразу после утренней молитвы в 5-6 часов утра. Отказ от приглашения считается оскорблением для семьи. Сейчас в городах мероприятие эрталабки ош чаще проводится в ресторанах, но если имеется собственный дом, то организуется торжество традиционно во дворе. Количество приглашенных может доходить до 200 человек. Особенно уважаемым гостям со стороны жениха дарятся подарки, как правило, национальные халаты.
Эртолабки ош много значит для статуса узбекской семьи. Чем больше людей придет на утренний плов, тем более уважаемым считается глава семейства.
После проведения утреннего плова жених отправляется в дом к будущей жене.
Киз ош — девичник по-узбекски
Он проводится за несколько дней до свадьбы. Мать невесты накрывает стол с большим количеством сладостей. На торжество приглашаются только женщины — родственницы семьи, подруги невесты, знакомые и коллеги. На празднике уважаемые женщины семейства получают подарки.
Сегодня из опрошенных узбекских семей больше половины готовы отказаться от проведения девичников.
Выкуп невесты
Является обязательной частью свадьбы. Проводится в два приема. Сначала подарки и деньги передаются семье невесты в день Фатха-туй (считающийся репетицией свадьбы) непосредственно в день свадьбы, когда жених приходит к своей будущей жене перед бракосочетанием.
Размер калыма зависит от места проведения свадьбы и от уровня образования девушки. Чем он выше, тем ниже размер выкупа. Самыми дорогими узбекскими невестами оказались жительницы Хорезмской области и Каракалпакстана.
Таинство узбекской свадьбы — Никох туи
По сложившейся традиции все узбекские семейства чтут на свадьбе обычай приглашать в дом невесты имама, который приходит до появления там жениха. Невеста одевается в национальный костюм, закрывает лицо фатой и ожидает будущего супруга. Когда жених приходит в дом, его подводят к ней. Там же имам проводит обряд обручения молодых, что является не только узбекской традицией, а распространено по всей Средней Азии.
По завершении таинства молодые отправляются в ЗАГС.
Уже сотни путешественников воспользовались бонусами и скидками от изветных туристических кампаний и сервисов. Как они их получили? Читайте здесь…
Особенности свадебного узбекского костюма у жениха
В день бракосочетания жених одевается в национальную одежду — узбекский халат сарпо с дорогой вышивкой, полученную в подарок от родителей будущей жены.
Особенности свадебного узбекского наряда невесты
Узбекские свадебные костюмы невесты состоят из шаровар с тесьмой и удлиненного платья с богатой вышивкой и бисером. Голова украшается высокой шапочкой в виде кокошника с подвесками. На головном уборе крепится свадебная фата, которая закрывает лицо и является обязательным атрибутом наряда узбекской новобрачной.
По узбекскому поверью, чтобы уберечься от сглаза, свадебный костюм должен быть дополнен большим количеством ювелирных украшений.
Родительское благословение перед свадьбой
Родители благословляют невесту и жениха на вступление в брак. Молодые благодарят родителей и кланяются в пояс. Обряд происходит в доме невесты.
Уже сотни путешественников воспользовались бонусами и скидками от изветных туристических кампаний и сервисов. Как они их получили? Читайте здесь…
Национальные узбекские обычаи на свадьбу
До того, как имам объявит молодых супругами, они становятся на яркое лоскутное одеяло, а вокруг них со свечами ходят подруги и родственники, огнем отгоняя «злых духов». Затем жених ест мед и дает его невесте. Молодожены должны взглянуть в новое зеркало и оба в нем отразиться.
Перед молодыми раскидывается скатерть со сладостями. На этом досвадебная церемония завершается.
Обряд прощания невесты с родителями
По сей день невесты из Узбекистана соблюдают эту традицию. После регистрации брака муж привозит жену к ее родителям для «прощания», где она остается до следующего утра. Это грустный для семьи момент. Родственники плачут, поскольку дочь покидает родительский дом, и одновременно желают ей большого счастья в семейной жизни.
Свадебное застолье и национальные блюда
В день, когда супруг заберет жену от родителей и приведет в свою семью, начинается празднование свадьбы. Раньше торжества проводились в доме жениха. Теперь в Узбекистане свадьбы чаще проходят в ресторанах, как делается в других странах.
На свадьбу приглашается большое количество гостей, порой превышающее 500 человек. В обязательном порядке готовится специальный свадебный плов. Гости дарят молодым подарки и деньги. День большого торжества, когда гости веселятся, желают молодым счастья, танцуют и поют узбекские песни.
Приготовление плова
Плов обязательно присутствует на узбекской свадьбе. Готовится свадебный плов по особому рецепту, и далеко не каждый повар готов взяться за приготовление. Приглашают мастеров своего дела — ошпазов, даже если торжество проходит дома.
Медовые угощения на узбекской свадьбе
На узбекских свадебных столах всегда много угощения. Обязательно ставятся фрукты и сладости, в том числе и медовые. Распространенным лакомством является халва на меде, медовая пахлава, стало появляться блюдо на меду чак-чак. Хотя последнее более характерно для татарских свадеб.
Торжество после свадьбы — Келин Салом
Келин Салом – очень старая узбекская традиция. Означает встречу молодой жены в доме мужа. Проходит на следующий день свадьбы.
Молодой супруг на церемонии не присутствует. Молодая женщина одевается в нарядную национальную узбекскую одежду, но выходит с закрытым лицом.
Молодую жену поздравляют родственники мужа, дарят подарки и благословляют. Действие сопровождается национальной музыкой и пением.
После всех поздравлений лицо молодой женщины открывается. В течение трех дней к новобрачной будут относиться как к гостье, и молодая жена полностью освобождена от работы по дому.
Узбекская свадьба: вековые традиции
Свадебные традиции узбеков складывались на протяжении столетий, считается, что их ритуалы и обряды самые давние на Земле. В этой стране отмечают свадьбу шикарно, с использованием разнообразных обрядов и соблюдением традиций. По этой причине узбекская свадьба является значимым событием не только для новобрачных, но и для всей родни.
Узбекская свадебная церемония состоит из традиционных обрядов, которые проводятся в определенной последовательности. Молодой узбек очень тщательно и ответственно выбирает невесту. Это мероприятие может занять не один месяц, а в некоторых случаях, – не один год. Ведь жена – это человек, с которым будет связана вся последующая жизнь. Хочется, чтобы она была счастливой для обоих.
Традиционная помолвка в Узбекистане «фатиха-туй»
Родители узбекского жениха скрупулезно собирают сведения о будущей невестке через друзей и приятелей. Обычно их интересуют такие вещи:
- социальный статус будущей невестки;
- ее воспитание и образование;
- умелое ведение домашнего хозяйства.
После того, как невеста окончательно выбрана, начинается сватовство, которое в Узбекистане называется «фатиха-туй». В дом к кандидатке приходят сваты. Они должны, чтобы сделать первоначальные выводы о девушке и ее семье. Традиционно, свахи смотрят на чистоту дома, а также отмечают, насколько хорошо будущая невеста принимает и угощает гостей.
Семья девушки встречает гостей тепло и радушно, их угощают, ведут дружелюбные разговоры. Но, по узбекской традиции, сразу давать согласие на свадьбу не принято. Обычно, положительный ответ сваты получают только на третий раз. Символом согласия у узбеков служит лепешка, которую разламывают родители невесты. Обряд фатиха-туй проходит с размахом. По узбекской традиции, мать и отец жениха дарят невесте деньги, красивые ткани, мясо и сладости.
Национальные узбекские обычаи на свадьбу
Традиционно, свадебные затраты оплачивает семья узбекского жениха, но сегодня родственники молодых расходы часто делят поровну. Ведь национальная свадьба с соблюдением многих традиций и обычаев стоит недешево, празднуется шикарно и с большим размахом. Главным обрядом в свадебном торжестве узбеков является переезд молодой жены в дом мужа, но до этого нужно провести еще много разнообразных ритуалов.
Приготовление плова
Узбекское свадебное торжество начинается с приготовления праздничного плова, который варят в доме невесты только мужчины. Обряд приготовления этого национального блюда заранее оговаривается всей родней, друзьями, соседями и знакомыми. Свадебный плов варится два часа, и должен быть готов к окончанию утреней молитвы. После этого мужчины садятся за стол. Женщины угощают их чаем, лепешками и самим пловом в огромных тарелках.
Таинство «никох-туи»
Узбекский жених в свадебном наряде, который ему дали отец и мать новобрачной, едет к своей суженой днем. Невеста одета в национальный свадебный костюм, по традиции, с закрытым фатой лицом, чтобы избежать сглаза. Молодожены, до официальной регистрации брака, обучаются у имама. Эти советы священника называют таинством «никох-туи». Во время обряда имам молится за молодых, после чего жених и невеста обещают быть верными, любить и уважать друг друга всю жизнь.
Обряд прощания невесты с родителями
Традиционный узбекский обряд – прощание новобрачной со своей семьей. После окончания «никох-туи» и регистрации брака в ЗАГСе, молодой муж привозит любимую в ее родительский дом к отцу и матери. Забирает супругу оттуда только утром. Следуя узбекской традиции, отец и мать новоиспеченной жены оплакивают дочь, но желают ей, при этом, счастливой и богатой жизни в браке. Утром узбечка уже навсегда уходит из родительского дома вместе с молодым мужем. Родители, провожая дочь в новую жизнь, отдают вместе с ней приданое, в которое входят:
- курпачи (узбекские матрасы);
- постельное белье;
- кухонные принадлежности и все, что может пригодиться в хозяйстве.
Свадебное застолье и национальные блюда
Муж приводит молодую жену в дом своих родителей. Новобрачных встречают там, положив белую дорожку к их ногам. Считается, что с этой дорожки и начинается совместная жизнь узбекских молодоженов. Супруга, переступая порог своего нового жилища, отдает дому поклон, а родня мужа осыпает девушку деньгами с пожеланиями счастливой семейной жизни. В доме родителей супруга проходит главный этап узбекской свадьбы. Сегодня семьи, у которых есть достаточное количество денег, празднуют свадебное торжество в ресторане.
Гостей на узбекской свадьбе бывает не менее 300 человек. Во время застолья они весело поют национальные песни и танцуют. Всю свадебную церемонию снимают на камеру и делают фотоснимки. На столах вы можете увидеть много традиционных узбекских блюд, известных многим по фильмам и художественным произведениям:
- туй палов (свадебный узбекский плов);
- манты (восточное мясное блюдо);
- нарын (лапша с кониной);
- туруп (салат из маргенальской редьки);
- казы (колбаса из конины).
Торжество после свадьбы – «Келин салом»
Последний узбекский свадебный штрих – «Келин салом». Дословный перевод этого словосочетания означает «приветствие невестки». Этот обряд происходит утром после бракосочетания, когда в жилище мужа приходит родня молодой жены, а новобрачная встречает их в национальных одеждах и приветствует поклонами. За эти поклоны молодая узбекская супруга получает подарки от свекров и остальной родни. Исходя из родственных связей, молодоженам дарят то, что им пригодится в семейной жизни: мебель, бытовую технику, ковры, украшения и т.д.
Видео: как проходит выплата калыма в Узбекистане
Когда узбеки отдают свою дочь в другую семью, они считают, что их семья теряет рабочие руки, поэтому необходимо компенсировать утрату, заплатив калым. Следуя традициям Востока, калым не просто передают из рук в руки, а устраивают представление. На видео ниже вы можете посмотреть это увлекательное действо во всей красе.
Узбекская свадьба — это много гостей, весёлая музыка и стол, который ломится от угощений. Торжественное мероприятие стараются планировать на четверг или субботу.
Содержание
- Подготовка к свадьбе в Узбекистане
- Поиск невесты, сватовство и традиционная помолвка — фатиха туй
- Эрталабки ош — мальчишник в Узбекистане
- Киз ош — девичник по-узбекски
- Хино бандон (наносить хну)
- Ширини хури (отведать сладостей) или жавоб берди (дали ответ)
- Фотия или Занона (обручение) – женская свадьба
- Падар Ош (плов отца)
- Джума-и-пушон (надевать халат) у узбеков
- Вечер (вечернее торжественное мероприятие)
- Руйбинон – смотрины
- Таинство узбекской свадьбы — никох туи
- Особенности свадебного узбекского костюма у жениха
- Особенности свадебного узбекского наряда невесты, фото
- Родительское благословение перед свадьбой
- Национальные узбекские обычаи и традиции на свадьбу
- Обряд прощания невесты с родителями
- Приветствие узбекской невесты
- Свадебное застолье и национальные блюда
- Приготовление плова — Нахор оши
- Медовые угощения на узбекской свадьбе
- Что дарят на торжество
- Первая брачная ночь
- Келим салом — традиции второго дня узбекской свадьбы
- После свадьбы
- Домод салом (приветствие зятя)
- Сар Шуен или Жой Гундорон (собрать постель)
Подготовка к свадьбе в Узбекистане
Свадебное торжество длится не меньше недели. Прежде, чем соединиться узами брака, супруги выполняют ряд обычаев. Нарушать их последовательность нельзя.
Поиск невесты, сватовство и традиционная помолвка — фатиха туй
Как правило, поиском невесты занимаются родственники мужчины по женской линии (мама, бабушка, сестра). Парень и сам может выбрать избранницу, однако без благословения родителей он не может на ней жениться.
Когда достойная кандидатура будет выбрана, свахи направляются к ней в дом. Дату оговаривают заранее, семья невесты должна подготовиться к визиту гостей. Присутствующие ведут неспешную беседу, в процессе которой невзначай примечают:
- убранство жилища и наличие порядка;
- характер будущей невесты и её способности;
- отношения в семье.
После 3 визита принимают решение о целесообразности бракосочетания.
Если принято решение отказать гостям, обувь свах разворачивают носами к двери. При утвердительном решении родители супруги разламывают специальную лепёшку.
Эрталабки ош — мальчишник в Узбекистане
Праздник организует отец будущего жениха. Накануне мероприятия организаторы приглашают гостей. Отказ от участия расценивается как оскорбление семьи. Ведь чем больше будет гостей, тем больше у людей уважения к семье жениха.
Раньше торжество отмечали дома. В современном Узбекистане нет требований к месту празднования. Это может быть кафе или ресторан.
Киз ош — девичник по-узбекски
На мероприятии собираются только девушки. Подружки невесты веселятся, танцуют и поют песни. На столе много сладостей, сухофруктов и напитков. Невеста дарит подружкам подарки.
На протяжении вечера девушка меняет наряды.
Хино бандон (наносить хну)
Ритуал выполняют во время девичника. Девушки наносят на ладони и ступни невесты хну. Причудливые узоры символизируют достаток, благополучие, женское счастье.
Ширини хури (отведать сладостей) или жавоб берди (дали ответ)
Несколько мужчин со стороны жениха отправляются в дом невесты. Там они вместе с родственниками девушки оговаривают организационные моменты свадьбы. Сторона невесты предоставляет список подарков, которые девушка желает получить. Обсуждаются расходы на свадьбу.
Фотия или Занона (обручение) – женская свадьба
Родственники со стороны мужа прибывают в дом невесты, чтобы передать подарки. Презенты выставляют на подносы и демонстрируют всем присутствующим. Количество вещей должно быть чётным.
Мероприятие официально считается сватовством. Торжество проводится днём, по улице идут нарядные мужчины и женщины с подарками на подносах. Шествие сопровождается весёлой музыкой.
Падар Ош (плов отца)
Готовиться к мероприятию начинают с вечера. Повара и их помощники нарезают морковь и лук, подготавливают рис. Они будут готовить бухарский плов и для этого им потребуется 4 казана. Когда-то его рецепт держали в тайне. Однако даже в теперешние времена не каждый узбек возьмётся за приготовление блюда. Это трудоёмкий процесс. Кроме того, в отдельных регионах есть свои секреты его приготовления.
Плов подают в 7 утра. В мероприятии участвуют только мужчины. Они ведут неспешные беседы, играет грустная музыка. По сути, мероприятие грустное. Ведь оно символизирует расставание семьи с дочерью.
Джума-и-пушон (надевать халат) у узбеков
В эту же дату, но под вечер, в семье жениха состоится торжественное мероприятие. Родственники невесты преподносят мужчине халат, тюбетейку или чурбан. Старейшина помогает жениху надеть обновки, читает молитву и процессия отправляется в дом невесты.
Вечер (вечернее торжественное мероприятие)
Девушка надевает старинную одежду, на ноги — кожаные сапожки. Лицо закрыто паранджой. В самой большой комнате делают занавес, туда уводят невесту. Туда же ведут жениха. Вскоре семья жениха уходит, а невеста остаётся ночевать в родительском доме.
Руйбинон – смотрины
В мероприятии участвуют близкие родственницы со стороны жениха. В просторной комнате развешивают приданое, женщины приходят знакомиться с новым членом семьи.
В это время играет спокойная музыка, на столе стоит угощение.
Таинство узбекской свадьбы — никох туи
Прежде чем молодые отправятся в ЗАГС, имамом производится обряд обручения. Традиция распространена не только в Ташкенте, но и по всей территории Средней Азии.
Особенности свадебного узбекского костюма у жениха
Мужчина надевает халат, который получил в подарок от матери невесты. Под халатом — костюм.
Особенности свадебного узбекского наряда невесты, фото
Национальный костюм — длинное платье, украшенное бисером и вышивкой. На голове — шапочка, к которой крепится свадебная фата. Для пошива свадебного платья используют ткань хан-атлас. Поверх него невеста-узбечка надевает камзол из бархата.
Согласно узбекским традициям, для защиты невесты от сглаза её украшают ювелирными украшениями.
Родительское благословение перед свадьбой
Молодые редко заключают браки без родительского благословения. Родители одобряют кандидатуру жениха или невесты, говорят напутственные слова. В ответ молодые благодарят родителей и кланяются им в пояс.
Национальные узбекские обычаи и традиции на свадьбу
Молодые становятся на лоскутное одеяло, рядом находятся гости со свечами в руках — обычай необходим, чтобы прогнать от новоиспеченных супругов злых духов. Затем мужчина ест мёд и угощает им жену. Молодые смотрятся в зеркало. На этом ритуал заканчивается и виновники торжества отправляются в ЗАГС.
Обряд прощания невесты с родителями
До росписи супруг отвозит невесту к родителям. Она остаётся на ночь. Они общаются, желают ей счастья в личной жизни. Вечер наполнен грустью, ведь дочь уходит из дома.
Приветствие узбекской невесты
Супруг забирает жену от родителей, приводит в свою семью. Там её приветствуют и приступают к празднованию свадьбы.
Свадебное застолье и национальные блюда
На узбекских свадьбах всегда много гостей. Независимо от того, где отмечают торжество, на столе всегда присутствуют национальные блюда. Как правило, это:
Название блюда | Описание |
Казы | Колбасное изделие из конины |
Манты туруп | Салат с зеленью и редькой |
Нарын | Лапша с мясом конины |
Приготовление плова — Нахор оши
Свадебный плов готовится по особому рецепту. Для его приготовления вызывают поваров-ошпазов.
Медовые угощения на узбекской свадьбе
На свадебный стол ставят пахлаву, халву в меду, чак-чак. Всегда много фруктов и сладостей.
Что дарят на торжество
Дарят всё, что может пригодиться в совместной жизни:
- бытовую технику;
- ковры;
- посуду;
- мебель;
- деньги и украшения.
Нет определённых требований к подарку. Гости исходят из своего достатка.
Первая брачная ночь
Представители азиатских народов с трепетом относятся к первой брачной ночи — событию очень интимному для молодых. Согласно обычаям, прежде чем провести ночь с супругой, новоиспечённый муж должен выкупить её у янги (представительницы женского пола со стороны жены).
К концу свадебного торжества молодых разлучают. Янга провожает невесту в спальню, помогает ей переодеться. Затем приходит супруг вместе с друзьями, дает янге выкуп и остаётся с супругой наедине.
Согласно узбекским семейным традициям, на постели должна покачаться самая счастливая женщина рода, которая считает свою жизнь удавшейся.
Келим салом — традиции второго дня узбекской свадьбы
Это завершающий этап свадьбы. Супруга надевает национальный костюм, закрывает лицо. Родственники мужа поздравляют ее, дарят подарки. Действие сопровождается музыкой, пением. После поздравлений молодая супруга может открыть лицо. 3 дня к ней относятся как гостье — она не может работать по дому.
После свадьбы
Гости празднуют торжество до утра. Они несут подарки, веселятся, отведывают блюда со стола. Узбекские семьи отличаются гостеприимством — каждого гостя принято радушно встретить и накормить.
Домод салом (приветствие зятя)
Через некоторое время после свадьбы супругов приглашают родители невесты. Молодого зятя и каждого гостя одаривают подарками.
Сар Шуен или Жой Гундорон (собрать постель)
Спустя неделю родители невесты отправляются к молодым с ответным визитом. Мать девушки приносит таз (офтобу). Волосы новоиспеченной супруги убирают в головной убор — ритуал символизирует, что теперь она стала женщиной.
Узбекские свадьбы отличаются особым колоритом. В них сочетаются не только восточные, но и европейские традиции. Под влиянием современности, жених и невеста не всегда надевают национальные костюмы. Зачастую, их наряды приближены к европейским. Однако всегда соблюдаются остальные обычаи — они направлены на привлечение счастья, любви и плодовитости.