Севилья сегодня праздник

Севилья — один из самых жарких городов Испании. В июле и августе температура держится около 40 ℃. За жару, от которой не спрятаться и из-за которой световой день невозможно проводить в городе, Севилью прозвали «испанской сковородкой». Горожане научились жить с таким климатом, а для туриста это проблема: находиться на улице в такие часы невозможно. Днем от жары спасают кондиционированные бары и магазины, и только ближе к закату город наполняется людьми.

Самое туристическое время в Севилье — апрель—май и сентябрь—октябрь:

• С июня по сентябрь температура держится между 30—36 ℃, а дождь бывает всего 1—2 дня в месяц. Воздух сухой и жаркий.
• В мае и октябре — около 26 ℃ и 3—5 дождливых дня. Можно и загорать, и гулять. Куртка уже не нужна.
• Март, апрель и ноябрь — самые легкие месяцы для прогулок по городу: средняя температура около 20 ℃ и выпадает 3—6 дождливых дня в месяц. Днем здесь ходят в футболках, а вечером достают легкие куртки. Британцы при 20 ℃ ходят в шортах и сандалиях, но к вечеру, когда температура падает до 8 ℃, даже они заметно мерзнут.
• В декабре, январе и феврале дождь бывает примерно раз в 5 дней, а температура — около 16—18 ℃.

Год от года погода может немного варьироваться. Например, в феврале 2020-го температура поднималась до 26 ℃, а бывали в истории Севильи и летние месяцы с температурой около 20 ℃. Максимальная температура, которую метеорологи зафиксировали в городе за всю историю наблюдений — 45 ℃.

В межсезонье погода может меняться стремительно: утром солнечно и ясно, к вечеру поднимается ветер, а ночью может пройти дождь. За неделю в Севилье в конце февраля — начале марта я успела обгореть на солнце и дважды попасть под дождь.

Под такой климат подстраивается вся жизнь города.

1. Утром работают все организации, магазины и торговые лавки. Позавтракать или перекусить в это время проще всего в пекарнях и кондитерских. Открываются и небольшие барчики, но и в них местные жители с утра пьют в основном кофе.
2. В 12:00 открываются тапас-бары и рестораны. C этого момента и до 15:00 закрываются большинство организаций и небольших частных магазинчиков: их сотрудники перетекают в открывшиеся заведения. Выпить стаканчик хереса и закусить одной-двумя тапами — вот и весь обед.
3. В 15:00—16:00 закрываются заведения «для местных», магазинчики вновь открываются и работают до 19:00—20:00. Перекусить с 16:00 до 20:00 можно только в туристических заведениях и в нескольких хороших тапас-барах, которые почему-то работают даже в это время.
4. В 20:00—20:30 снова открываются тапас-бары. До 22:00 они буквально кипят, а потом понемногу затихают, и к полуночи большинство закрывается.

Большинство магазинов днем закрываются на сиесту, которая длится в среднем с 14.00 до 17.00. Только крупные торговые центры, вроде El Corte Inglés, могут себе позволить работать весь день.

В воскресенье закрыто большинство магазинов и хороших аутентичных заведений. Не работает даже торговая сеть El Corte Ingles. Многие бары «для местных» открываются только во вторник.

Однако и в Севилье туризм повлиял на ритм жизни города: многие хорошие заведения, ставшие популярными у туристов благодаря блогерам и отзывам в Tripadvisor, подстроились под новую реальность и готовы накормить голодного путника даже в воскресенье. Купить бутылку воды в центре тоже не проблема: работают почти все супермаркеты Carefour и мелкие магазинчики — alimentacion.

Кажется, Андалусия постоянно что-то празднует. В течение года в регионе есть несколько государственных праздников, когда все закрыто, и два периода, когда испанцы стремятся уехать в отпуск — Семана Санта и вторая половина августа. В эти недели Севилья пустеет, закрываются многие заведения и частные магазины.

Несколько местных фестивалей становятся яркими туристическими событиями и собирают десятки тысяч гостей. Это карнавал в Кадисе, Семана Санта (Пасхальная неделя), Севильская ярмарка и Корпус Кристи.

Сумасшедший и сатирический, карнавал Кадиса — самый массовый в Испании после карнавала в Гран-Канарии. Его не смог запретить даже Франко. Он проходит в Кадисе с XVI века, когда у города-порта были сильные торговые связи с Венецией, и потому во многом похож на венецианский.

Карнавал приурочен к началу Великого поста, поэтому проходит в конце февраля — начале марта. Даты карнавала становятся известны за несколько месяцев, а точную программу публикуют очень поздно: за одну-две недели. Несмотря на отсутствие программы до последнего момента, номера в отелях стремительно заканчиваются, как только анонсируются даты карнавала: постоянные посетители знают ежегодный распорядок праздника и знают, когда ехать.

Карнавал состоит из выступлений (в основном, сатирических) певцов и уличных гуляний. Пафлеты на злободневные темы высмеивают ситуации и персонажей — местных знаменитостей, церковь, правительство — все, что недавно было в новостях, поэтому это очень смешно для местных, но не всегда понятно туристам. Основное место песенного конкурса — театр Gran Teatro de Falla, а после представлений в театре группы певцов исполняют свои куплеты на городских площадях и улицах. Эти группы и их сатирические куплеты — главная «фишка» карнавала Кадиса. Уличное фламенко, самба, клоунада, кукольные спектакли, представления комиков — весь город на 10 дней становится одной большой сценической площадкой.

Из уличных событий самые значимые проходят в два уикенда: туристы стекаются в Кадис по субботам и уезжают в воскресенье. В первую субботу — официальное открытие карнавала, а на следующий день, в первое воскресенье, около 17:00 проходит Gran Cabalgata (Большой парад). Второй уикенд карнавала — это юмористический Cabalgata del Humor (Комедийный Парад) и торжественное церемониальное «сжигание сардины» — так, с юмором, испанцы прощаются с мясом на период Великого поста. Каждый уикенд завершается фейерверком.

Карнавал начинается еще в поездах и автобусах по пути в Кадис: наряженные люди в карнавальных костюмах прибывают в Кадис уже хорошо разогретыми. Многие из них не ложатся спать, а утром с первыми рейсами разъезжаются по соседним городкам, чтобы вечером воскресенья снова вернуться в Кадис. Чтобы не выглядеть белой вороной, на карнавал даже туристам стоит приходить наряженным.

Во время карнавала проходят три специальных гастромероприятия: Pestiñada (фестиваль жареной выпечки), Ostionada (устричная вечеринка) и Erizada (вечеринка морского ежа). Их даты нужно уточнять в программе.

Во время пандемии карнавал переносится на другие месяцы. Например, в 2022 году его перенесли с февраля на июнь.

Основные локации карнавала:

• Gran Teatro Falla — официальное соревнование певцов.
• Barrio de La Viña — где послушать куплеты на улице.
• Plaza del Catedral, La Plaza de la Flores и Plaza del Mercado — карусели, развлечения и выступления уличных артистов.
• Plaza San Juan de Dios — ежедневные фейерверки.
• Calle Ancha и Calle Columel (главные торговые улицы) — здесь исполняют куплеты группы «illegals» — певцы вне конкурса.

Для сверхрелигиозной Испании неделя перед Пасхой (ее называют «Страстная», от слова «страсти», то есть страдания) — одна из самых важных в году, а ярче всех в стране отмечают Страстную неделю в Андалусии, особенно в Севилье. Со всей страны сюда стекаются желающие поучаствовать или хотя бы со стороны посмотреть на самые яркие процессии.

Традиции идут из XVI века: религиозные братства в течение недели проносят по городу тяжелые повозки со статуями Христа и Марии, украшенные по-королевски и очень впечатляющие. Маршруты и даты шествия у каждого братства разные, но все они проходят через собор. Главные празднования приходятся на конец недели, с четверга, когда местные женщины одеваются во все черное, а от туристов ждут уважения, которое проявляется в том, чтобы хотя бы не носить шорты в этот день.

Читайте подробнее: Как проходит Семана Санта в Севилье

В следующий раз цены на отели в Севилье взлетают во время ежегодной Апрельской ярмарки, которая проходит через две недели после Пасхи. И если Страстная неделя — это смесь траура и радости, то Ярмарка — это феерия радости, когда ребухито льется бесконтрольно, а носить нужно непременно народные костюмы.

Даты праздника привязаны к Пасхе, поэтому каждый год разные. Обычно ярмарка выпадает на апрель или май.

Подробнее: Как проходит Севильская ярмарка

Еще один аутентичный местный праздник — Корпус Кристи, или праздник Евхаристии — обращения хлеба и вина в тело и кровь Христа. Он празднуется только католической церковью, а ярче всего — в Севилье.

Традиции Корпус Кристи, как и Семаны Санта, идут из XV или XVI века, когда отмечать Евхаристию здесь начали большими торжественными процессиями — этот праздник в католической традиции считается третьим по значимости после Рождества и Пасхи. Весь город светится праздничными огнями, а горожане еще украшают свои балконы и окна, устанавливают мини-алтари.

Главный день праздника выпадает на четверг, 60-ый день после Пасхи. Утро начинается с праздничной мессы в соборе (и это шанс попасть бесплатно туда, куда в обычное время только платный вход), а затем по улицам города проходит торжественная процессия длительностью примерно 4 часа — с танцами, песнями и великолепными повозками. Подробное описание происходящего (на испанском)

Список из 14 дней — государственные выходные дни, когда закрыты магазины, музеи и многие рестораны. Однако даже в публичные выходные некоторые музеи могут работать, поэтому уточняйте режим работы на их официальных сайтах.

• Новый год: 1 января.
• Богоявление (День трех царей): 6 января.
• День Андалусии: 28 февраля.
• Святой четверг: 9 апреля 2020 года (дата меняется каждый год).
• Страстная пятница: 10 апреля 2020 года (дата меняется каждый год).
• Севильская ярмарка: через две недели после Пасхи (даты меняются каждый год).
• Международный день трудящихся: 1 мая.
• День св. Фердинанда: 30 мая.
• Успение Богоматери: 15 августа.
• День Колумба: 12 октября.
• День всех святых: 1 ноября.
• День Конституции Испании: 6 декабря.
• День Непорочного зачатия: 8 декабря.
• Рождество: 25 декабря.

Лучшее время для поездки в Андалусию — весна и раннее лето. В это время уже очень тепло, но еще не слишком жарко. С февраля по июнь проходят яркие праздники, которым нет аналогов. Однако в это время в городе больше всего туристов.

Такая же погода, но без туристов и праздников, — это осень, начиная с октября. В декабре приезжают посмотреть один из самых южных рождественских рынков, входящий в ТОП-25 в Европе. А с июля по сентябрь разморенный в жаре город посещают только те, кто не боится «раскаленной сковородки».

ТОП-5 экскурсий в Севилье

1. Севильский экспресс — знакомство с городом (€94 за экскурсию)

   Разобраться в богатой истории Испании и узнать о красивейших местах столицы Андалусии

2. Севилья королевская, Севилья народная (от €125 за экскурсию)

   О наследии древних культур, судьбах монархов и традициях простых «севилья́нос» на обзорной экскурсии

3. Легенды и призраки Севильи (€100 за экскурсию)

   Загадки квартала Санта Крус, эпидемия чумы, решетка Дьявола и средневековые предания

4. Особый вкус Севильи (от €80 за экскурсию)

   Познакомиться с ярким миром севильской гастрономии на прогулке по классным заведениям города

5. Красавица Севилья (€100 за экскурсию)

   Пройтись следами оперных персонажей, узнать о жизни испанской аристократии и увидеть знаковые места

+ Еще 12 экскурсий в Севилье

Севильская ярмарка, или ферия,― это уже не совсем ярмарка, а самое грандиозное событие в Андалусии, наряду с пасхальными праздниками, и один из самых ярких фестивалей в Испании. Она проходит в апреле, когда в городе уже достаточно тепло, чтобы одеться в легкие рубашки и пить сангрию, но еще нет невыносимой летней жары. Ферия начинается через две недели после Страстной Недели, поэтому ее даты каждый год отличаются. В этом году ярмарка пройдет в первую неделю мая.

Getrentacar.com станет для вас проводником в этот удивительный праздник широкой испанской души.

Краткая история

Традициям Севильской ярмарки (Feria de Abril, Feria De Sevilla) ― она же «Апрельская ярмарка» ― уже более 150 лет. Первая ферия состоялась то ли в 1846, то ли в 1847 году ― источники разнятся. Что известно точно: сначала это была ярмарка скота. Но достаточно андалузцам собраться вместе ― и праздник возникал сам собой. Поэтому уже в первые годы на ярмарке появились первые палатки-салоны местной знати: здесь встречались с друзьями и партнерами, решали дела, а также танцевали, ели, пили мансанилью. Королева поддержала эту традицию. Так, ярмарка стала ежегодным событием.

Что делать на апрельской Ферии

Севильская ярмарка длится неделю. Самые яркие события происходят со среды по вторую субботу. Если вы не можете посетить весь фестиваль, то выберите эти дни. Лучше всего, если в городе у вас будет местный гид, который покажет вам лучшие развлечения ярмарки и отведет в нетуристические касеты, или шатры (буквально caseta ― «маленький домик»).

Покататься на карусели на улице Ада

Севильская ярмарка проходит в районе Лос-Ремедиос. Часть этой территории каждый год отводится под парк развлечений «Calle del Infierno»(Адская улица). На площади 64 000 квадратных метров собрано более 500 аттракционов, шоу, цирковых мероприятий и развлечений для всех возрастов.

Посмотреть лучшую корриду

Ярмарка совпадает с началом сезона корриды, и именно в эти дни проходят лучшие представления сезона, когда самые выдающиеся тореадоры встречаются на севильской арене с самыми злобными и сильными быками.

Посетить касеты

Главная достопримечательность Севильской ярмарки ― касеты. С вечера до утра на улицах и в касетах танцуют традиционную севильяну. Местные жители пьют мансанилью и ребухито, закусывая тапас. Большинство кассет ― частные и закрытые. Они принадлежат знатным местным семьям, группам друзей, фирмам, клубам, ассоциациям или политическим партиям. В каждом из них есть свой бар с едой и напитками, столы, туалеты и место для танцев. Попасть туда можно только по приглашению владельцев. Наличие собственной кассеты на ферии считается показателем высокого статуса в городе. Для местных это возможность произвести впечатление на друзей и партнеров, поэтому из года в год шатры носят на фасадах одни и те же названия.

Интересный момент: с 12:00 шторы всех кассет должны быть закрыты, поэтому подглядеть, что происходит внутри, у любопытных тристов не получится. В рамках ферии вдоль 15 улиц расположено более тысячи касет разных размеров.

Некоторые из них открыты для публики: например, те, которые принадлежат муниципальным властям, профсоюзам и политическим партиям. Список общественных кассет можно получить в киоске туристической информации на ярмарке. Обычно общественные кассеты настолько переполнены, что трудно пробраться к бару, а цены на еду и напитки могут быть в 2 раза выше, чем обычно в барах.

Посмотреть парад кабальос

Каждый день фестиваль начинается с парада повозок и всадников (paseo de caballos). К полудню они прибывают на арену на площади Пласа-де-Торос, где почти ежедневно проходят бои быков.

Попробовать станцевать севильяну

Севильяна ― это севильский народный танец, разновидность кастильской сегидильи. Сторонний наблюдатель вряд ли отличит севильяну от фламенко, но имейте в виду, что на ферии танцуют именно севильяну. Выступают непрофессиональные танцоры, обычно в группах, поэтому сценарий танца заранее известен ― это отличает севильяну от настоящего фламенко. Движения танцоров сродни брачным танцам фламинго ― они вызывающе близки, но не касаются друг друга: исторически севильяна была танцем ухаживания в суровом религиозном обществе, где у неженатых мужчин и женщин не было другого шанса остаться наедине, кроме как на ферии, на глазах у всех.

Пересчитать иллюминацию

Попробуйте представить себе эту цифру: для оформления ферии требуется не менее 350 000 лампочек и бумажных фонариков! Иллюминацию включает мэр Севильи в полночь в воскресенье. Главное украшение ― большая входная арка, Portada, а вместе с ней ярмарку украшают тысячи farolillos ― бумажных фонариков.

Одеться по-севильски

Как и Октоберфест в Мюнхене, ярмарка в Севилье имеет свой дресс-код. Для туриста в нем нет необходимости, но человек в обычной одежде, скорее всего, будет выделяться из толпы. Переодеться в национальный костюм и смешаться с местными жителями ― лучший способ проникнуться атмосферой ферии. Кроме того, ваши шансы случайно проникнуть в частную касету больше именно в костюме местного. Женский костюм повторяет цыганское платье (Traje Gitanas) ― это яркие, красочные платья, часто в горошек и всегда с воланами на юбках. На плечах ― шарф, а в руках ― обязательный веер.

Мужчины чаще носят обычный костюм, но те, кому повезло с фигурой, а также те, кто приезжает верхом или в карете, надевают traje corto ― короткий костюм из плотно облегающих брюк и короткой, плотно облегающей куртки с широкополой шляпой. Для местных жителей костюм ― это еще один повод выделиться, такой же, как наличие и статус касеты или повозки. Зажиточная севильянка надевает каждое платье только один раз, и каждый день ферии у нее есть как минимум одно новое платье. Иногда два ― дневное и вечернее. Даже одно платье позволит вам притвориться местным жителем и сделать атмосферные фотографии.

В течение всего года в магазинах на улицах Севильи и в торговых центрах (например, El Corte Ingles) продаются традиционные платья. Некоторые из них ослепительны и праздничны, однако можно найти и более нейтральный, почти повседневный вариант.

Еда и напитки Севильской ферии

Официальный напиток ярмарки ― легкий сухой белый херес «мансанилья» и коктейль на его основе «ребухито»(rebujito): мансанилья (или ее близкий аналог «фино»), мята и содовая (иногда ее заменяют спрайтом). Туристический офис Севильи подсчитал, что во время ярмарки выпивается 1,5 миллиона бутылок мансанильи. Традиционным тапас ярмарки является «Calamares fritos con ali-oli Andaluz» ― обжаренные во фритюре кольца кальмара с острым чесночным майонезом (соусом айоли). Еще одно необычное блюдо, которое перекочевало из меню ярмарки в меню тапас-баров, ― это «пескайдо фрито»: маленькие тортильи из теста, обжаренного во фритюре, и маленькие кусочки рыбы, кальмаров («каламарес фритос») или миниатюрных креветок («гамбас фритос»). Кальмары и креветки, как в виде лепешек, так и просто жареные, называются одинаково, поэтому легко запутаться. Тапас на ферии в основном простые, те, что готовятся во вторую очередь ― готовые бобы или орехи, треска во фритюре, бутерброды ― «montaditos».

Планируете отправиться в путешествие? Ознакомьтесь со списком стран, которые выдают сейчас шенгенские визы. Чтобы поезкда прошла комфортно, арендуйте автомобиль на нашем сайте. Используйте промокод BLGLVSK5 и получите дополнительную скидку. Мы работаем по тендерной системе. Это наиболее выгодный вариант подбора аренды автомобиля для вас. Подробности можно узнать в статье статье.

Фестиваль Европейского кино в Севилье (Sevilla Festival de Cine Europeo) – международный кинофестиваль и важное событие в европейской киноиндустрии. Он проходит, начиная с 2001 года, в испанском городе Севилья ежегодно в начале ноября и длится девять дней.

В программе фестиваля представлены работы мастеров киноискусства из десятков стран. Причем здесь традиционно показывают самые свежие европейские фильмы сезона.

В фестивальные дни проходят показы игровых фильмов – здесь и художественные картины, и документальное, и короткометражное кино, а также мультипликационные фильмы, внеконкурсные показы и посвящения избранному режиссеру. Всего более – 200 картин.

Оценивает заявленные на конкурс картины жюри фестиваля, в состав которого входят известные актеры, режиссеры, деятели культуры и искусства. Наградами фестиваля являются – Golden Silver Giraldillo (главная награда) и Silver Giraldillo (вторая по значимости награда), а также – Спецприз жюри, Приз EURIMAGES, Приз зрительских симпатий, Награда жюри PREXY, Приз молодого жюри и другие.

Программа кинофестиваля показывается на двух крупных площадках города: в современном торговом комплексе, расположенном в самом центре, и в театре Лопе де Вега – одном из старейших в Испании, вмещающем более тысячи зрителей.

Для привлечения большего числа туристов и их развлечения, параллельно с фестивалем в Севилье проходит несколько крупных выставок, посвященных культуре и искусству, – Seville Location Expo, выставки EFA, Eurimages и Arte, а также торжественные мероприятия, посвященные номинациям Европейской киноакадемии (European Film Awards).

Внешний облик рождественской Севильи не совсем ассоциируется с зимними праздниками. В это время в городе все еще ярко светит солнце и отовсюду доносятся ароматы апельсиновых деревьев. Тем не менее, уже за несколько недель до Рождества, на улицах можно увидеть множество тематического декора. Например, разноцветные гирлянды и уличные фонарики, елки, а также вертепы, изображающие библейские сюжеты. Главный из них устанавливается в центре, рядом с мэрией. Еще одним традиционным рождественским атрибутом являются красные пуансеттии — цветы, которые признаны символом Рождества из-за своего сходства с Вифлеемской звездой.

В Севилье 25 декабря — официальный выходной. В этот день большинство учреждений могут быть закрыты. Несмотря на то, что для местных Рождество — это семейный праздник, многие любят отмечать его в ресторанах, собираясь большими компаниями. На столе почти всегда присутствуют игристое вино кава, туррон, ветчина серрано и морепродукты. В начале месяца в городе открываются ярмарки, где можно купить праздничные презенты и самые разнообразные лакомства. Оказавшись в Севилье в этот период, обязательно сходите на один из ледовых катков. Обычно их устанавливают на площадях Сан-Франциско и Аламеда-де-Геркулес, а также в парке Прадо-де-Сан-Себастьян.

   Испания – это не то, чтобы страна вечного праздника, но сам климат располагает здесь время от времени пускаться в пляс, смеяться и радоваться жизни. Испанцы бережно хранят многовековые традиции и с удовольствием принимают новые.  Иной раз создается впечатление, что страна живет в празднике ожидания праздника.

А мне бы хотелось рассказать вам о том, какие праздники и торжества вы можете увидеть в течение года в Севилье – столицы Андалусии и какие блюда напрямую связаны с проведением описанных гуляний.

Итак, поехали!

   28 февраля – День Андалусии. Это локальный праздник, то есть празднуется исключительно на просторах одноименного региона в честь референдума 1980 г., по которому Андалусия стала автономией. И тут у каждого жителя автономного сообщества появляется возможность проявить патриотизм по отношению к своей малой родине и хорошенько гульнуть, конечно же. Балконы украшают бело-зелеными флагами, периодически слышны звуки гимна этой солнечной земли. На улицы выходят различные демонстрации и манифестации по любому поводу, устраиваются концерты, развлечения для самых маленьких и т.д. В гастрономическом плане особую роль играет традиционный андалузский завтрак. Он простой и вкусный: тост, оливковое масло, перетертый томат и кофе (стакан свежевыжатого апельсинового сока альтернативно) . То есть, его итак едят каждое утро, но именно в этот день он получает особый символичный статус: вкус свежего хлеба, политого оливковым маслом высокого качества – это вкус детства  для многих местных жителей.

Андалузский завтрак

   Где-то в конце марта – начале апреля (в зависимости от церковного календаря) на целую неделю улицы города заполняют вот такие процессии.

Костюм Назаренос

    Это Страстная неделя (Semana Santa), начинающаяся с Пальмового воскресения (Domingo de Ramos, Вербное Воскресение в наших широтах) и заканчивающаяся непосредственно самой Пасхой. Севильские процессии, безусловно, одни из самых ярких и массовых в стране. Это и специальные костюмы назаренос (не путать с Ку Клус Кланом), и оркестры, и хоры, и пронос святынь по улицам города. Самым ярким шествием считается La Madruga в ночь с четверга на пятницу.

Пронос святынь

Пасхальное облачение

Пасхальный оркестр

   У испанцев с Пасхой ассоциируются торрихас (torrijas). По сути, это обжаренные гренки, вымоченные в молоке (иногда с добавлением вина), яйце, с сахаром, медом, корицей и т.д. У каждой домохозяйки свои рецепты.

Торрихас

   Внимание! Страстная пятница – официальный выходной в Испании. Практически все музеи закрыты или меняют график работ.

   Через две недели после Пасхи наступает пора другого народного и горячо любимого праздника – Севильской (Апрельской) ярмарки (Feria de abril). Эдакий местный Октоберфес. Женщины облалачаются в самый известный испанский наряд (с цыганскими корнями) – платье фламенка. Мужчины, конечно же, обязательно в костюмах. Проходит парад андалузских лошадей. В бывшем цыганском квартале Триана устанавливаются бесчисленные палатки, где до глубокой ночи (а то и до утра) народ ест, пьет, танцует севильяну и отчаянно веселится.

Фото Моя испанская подруга Мария в традиционном платье фламенка

Фото Вход на ярмарку

Фото Ярмарка в разгаре

Фото Кармен на ярмарке

Моя испанская подруга Мария в традиционном платье фламенка

Вход на ярмарку

Ярмарка в разгаре

Кармен на ярмарке

   На ярмарку угощаются хамоном, крокетами, жареной рыбной мелочью, кальмарами, креветками, прочими морепродуктами, томатами и т.д.

Фото Жареная рабы (Pescaito frito)

Жареная рабы (Pescaito frito)

Основным напитком является ребухито (rebujito) – белое сухое вино Manzanillas смешанное с лимонным лимонадом. Подается кувшинами и течет рекой. Вкус интересный.

Фото Ребухито (rebujito)

   Первомай – он и в Испании первомай И тут многие профсоюзы выходят на демонстрации, требуют соблюдения трудового законодательства, улучшений условий труда и т.д. Особых гастрономических моментов у этого праздника нет. Просто надо учитывать возможные манифестации и не завязнуть где-нибудь в толпе.

Фото 1-майская демонстрация

   Через 60 дней после Пасхи проходит Праздник Тела и Крови Христовых (Corpus Christi). Из церквей опять выходят процессии, проносящие по улицам города свои святыни. 

Фото Праздник Тела и Крови Христовых

Фото Пронос святынь

   15 августа – Вознесение Девы Марии (Asunción de la Virgen). И еще одна религиозная фиеста. В этот день чувствуют Богоматерь, выносят из собора особо чтимые ее изображения и, как водится, устраивают шествия.

Фото Праздник Вознесения Девы Марии

   12 октября – День Испании. Самая большая часть торжеств устраивается в Мадриде (военные парады, пролет авиации и т.д.). В широком смысле это день испанской культуры вообще. Считается, что Колумб открыл Америку именно 12 октября 1492 года. В Севилье все относительно тихо. Разве что какая-нибудь партия устроит демонстрацию да представители бывших испанских колоний пройдут парадом.

Фото Митинг партии Ciudadanos

   1 ноября – День всех святых. Еще один религиозный праздник, который, однако, приобрел вполне себе оттенок светского маскарада благодаря влиянию США. Вообще в этот день почитаются все святые католической церкви, а следующий посвящен визитам на кладбище (День поминовения всех усопших). Несмотря на повсеместное распространение тыквенно-костюмированного праздника, Севилья сохранила и кое-какие свои традиции. Например, принято разыгрывать сцены из пьесы Дон Хуан де Тенорио (Дон Жуан) на кладбище города.

Фото Пьеса Дон Хуан де Тенорио на кладбище в Севилье

   И поедать специальное лакомство из марципана – святые кости (huesos de santos).

Фото Святые кости

   6 декабря – День Конституции. Особых мероприятий не проводят (различные местные концерты, выступления и т.д.). Испанцы используют этот государственный выходной, чтобы совместить его со следующим праздником 8 декабря – Днем непорочного зачатия Девы Марии. В католицизме считается, что хоть Богоматерь и родилась от обычных родителей естественным, так сказать, путем, она не унаследовала первородного греха. Местные жители используют череду выходных, чтобы попутешествовать внутри страны и вне ее. 

25 декабря – Рождество, государственный праздник, выходной для большинства музеев страны. Этот день испанцы посвящают семье. Многочисленные родственники собираются на праздничный ужин вечером 24 декабря, улицы городов затихают и пустеют. Севилья украшается рождественскими огнями, накануне организуются тематические рынки, звучат рождественские гимны, устанавливаются елки и детские карусели.

Фото Площадь Сан Франсиско в Севилье

Фото Рождественские улицы в Севилье

   Рождественский ужин зависит от гастрономических предпочтений семьи, местных традиций и искусства хозяек дома.

   До Рождества проходят все корпоративы, а сразу после – ужины в дружеском кругу. Так что у испанцев тоже есть эстафета обжорства.

   1 января – Новый год (закрыто все). И опять же встречается он в семейном кругу, а строго после боя курантов начинается бурная барно-дискотечная жизнь. Что бы там ни ставилось на праздничный стол, все испанцы по традиции под бой главных курантов страны, расположенных на Puerta del Sol в Мадриде, проглатывают 12 винограден. Традиция эта зародилась в начале XX века в связи с небывалым урожаем винограда и очень пришлась по душе населению.

Фото 12 новогодних виноградин

   6 января – День трех волхвов. В испанском они называются Reyes Magos, буквально Короли-Маги. Но, на мой взгляд, правильнее было бы звать их именно волхвами. По традиции, испанцы не дарят подарки на Рождество и Новый год (только самым маленьким). А вот 6 января приходят Бальтазар, Каспар и Мельхиор – те самые три волхва, прибывшие на поклонение новорожденному Иисусу, — и приносят дары. Накануне устраивается красочный карнавал (cabalgata de reyes magos), впечатляющий и взрослых и детей. 

Фото Карнавальные шествия

Фото Карнавальные шествия 1

Фото Карнавальные шествия 2

   Участники карнавала раскидывают карамель направо и налево. Дети с удовольствием ловят ее.

   Череда зимних праздников завершается поеданием особого десерта – roscon de reyes magos. Это выпечка в форме короны волхвов, украшенная цукатами и дроблеными орешками. Она может быть наполнена сливками, кремом, шоколадом, а может обойтись и без наполнителей. Внутри прячется керамическая фигурка. Тот, кто найдет ее в своем кусочке, считается официальным счастливчиком на целый год.

Фото roscon

   Конечно же, на улицах города всегда есть на что посмотреть и в чем поучаствовать. В течение всего года в Севилье организуются различные концерты, акции, выставки. Жизнь тут кипит ключом.

   В какое бы время года вы ни приехали, я с удовольствием помогу вам погрузиться в андалузский ритм жизни.

Подпишитесь на наши новости и узнавайте первыми обо всех предложениях

Подпишитесь на наши новости и узнавайте первыми обо всех предложениях