Сорт капусты праздник

Сорт капусты Подарок получил распространение в нашей стране ещё в 1961 году, но до сих пор не утратил популярности. Дело в прекрасных товарных и вкусовых качествах сорта, его устойчивости к разным климатическим условиям и заболеваниям. О том, какими ещё преимуществами обладает капуста Подарок и как правильно её выращивать, вы узнаете в этой статье.

Описание

Сорт распространён на территории России уже более 50 лет. Он был выведен селекционерами Грибовской станции и внесён в Госреестр в 1961 году. Первоначально Подарок был создан для массовой продажи, но спустя недолгое время приобрёл популярность у огородников, благодаря своим внешним характеристикам и хорошим вкусовым качествам. Сегодня капуста Подарок популярна в сельском хозяйстве.

Сорт подходит для выращивания во всех регионах страны.

Характеристики, урожайность

Можно выделить несколько основных параметров, свойственных сорту:

• Форма. Округлая, немного приплюснутая сверху.
• Цвет. Внешне серовато-зелёный, внутри немного желтоватый.
• Листья. Овальной или круглой формы, волнистые по краям. Верхние листки покрыты слабым восковым налётом.
• Кочан. Имеет достаточно плотную структуру. Среднего размера.
• Срок созревания. Среднепоздний. Сбор урожая происходит через 4-4,5 месяца после высадки.

Таблица основных характеристик капусты сорта Подарок:

Вегетационный период, дней	Диаметр розетки, м	Вес, кг	Размер кочерыги, см	Урожайность, кг/кв. м
120-135	до 1	3-5	20-25	9

Применение

Капуста содержит множество витаминов и полезных веществ, поэтому может использоваться при изготовлении детского питания и диетических продуктов. Также плоды растения способствуют улучшению самочувствия при язве и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Плоды имеют приятный, немного сладковатый, вкус, поэтому подходят для употребления в свежем и приготовленном виде. Не теряют своих качеств при засолке и квашении, благодаря чему могут использоваться для зимних заготовок.

Про другие сорта капусты для засолки и квашения читайте в следующей статье.

Товарные качества сорта делают его пригодным для продажи.

Плюсы и минусы

Основные преимущества выращивания сорта Подарок:

Среди недостатков можно выделить:

Агротехника

Чтобы получить хороший урожай капусты Подарок, нужно обратить внимание на основные особенности и условия выращивания.

Выбор и подготовка грядки

Перед посадкой грудку готовят по следующим рекомендациям:

• Хорошее освещение. Требуется для вызревания капусты. Поэтому место, где будет расположена грядка, должно находиться под солнцем, подальше от деревьев, которые могут создать тень.
• Кислотность почвы. Необходимо позаботиться, чтобы она обладала низкой или нейтральной кислотностью. Добиться этого можно с помощью известкования почвы.
• Рыхлая земля. Землю обязательно нужно прорыхлить. Это можно сделать осенью или прямо перед посадкой.
• Внесение удобрений с осени. Для этого внесите в почву перегной или навоз и минеральные удобрения, желательно на основе калия и фосфата. Органических удобрений требуется не менее 2 вёдер на 1 кв. м.
• Подкормка весной. Весной, непосредственно перед посадкой, следует обогатить почву азотными удобрениями.

Хорошие и плохие предшественники

Правильный выбор культур-предшественников важен для стимуляции роста капусты и предотвращения заболеваний. Например, если посадить овощи на месте выращивания растений из семейства Крестоцветных, они становятся уязвимыми к заболеванию килой.

А вот при высадке капусты после бобовых и огурцов, она получает больше питательных веществ и лучше растёт.

Как выбрать семена?

Семена следует покупать только в специализированных магазинах в расфасовке от фирмы-производителя. Так ниже риск приобрести подделку. Популярны семена от торговых марок «Поиск», «Аэлита», «Гавриш».

Перед высадкой переберите семена, избавьтесь от пустых и мелких. Отличным способом выбрать хороший материал является замачивание в 3% растворе соли. Если семена всплыли, они не подходят для высадки.

Рассада

Нужно уделить внимание нескольким важным моментам.

Время подготовки рассады

Высадка семян на рассаду должна осуществляться за 1-1,5 месяца до пересаживания растений в грунт. Процедура производится преимущественно в конце апреля.

Подготовка семян

Подготовка к высадке семян заключается в следующем:

• Приготовление грунта. В контейнер для посадки поместите готовую смесь для рассады, которую можно купить в специализированном магазине, дерновую землю и песок в равных пропорциях. На 1 кг полученного грунта добавьте 1 ст. л. золы. Полейте смесь 1% раствором марганцовки. После этого её нужно оставить на несколько дней, чтобы земля пропиталась полезными веществами, и только затем можно приступать к посадке.
• Подготовка семян. На 20 минут замочите семена в воде, нагретой до 48-50 градусов. Затем подержите под проточной водой в течение 5 минут. После этого на 18 часов поместите в талую воду или раствор со стимулятором роста.

Высаживайте семена, как только они набухли.

Как подготовить семена капусты и посеять без дальнейшего пикирования, рассказывается в видео:

Высевание

Семена можно высаживать либо в отдельные ёмкости, либо с последующей пикировкой.

1-ый способ:

• посадите 2-3 семя в 1 пластиковый или торфяной стаканчик с грунтом;
• по мере роста прореживайте рассаду, пока не останется 1 росток.

После пикировки растения следует притенить.

Как правильно пикировать капусту читайте в следующей статье.

2-ой способ:

• поместите семена в контейнер на расстоянии 2 см друг от друга;
• углубите семя в грунт не более чем на 1 см;
• как только у растений появится по 2 листочка, рассадите их по отдельным ёмкостям.

Необходимые условия

Рассада нуждается в таком уходе:

• Освещение. Поместите контейнер на хорошо освещённый подоконник. В пасмурную погоду можно создать искусственное освещение с помощью лампы.
• Температура. Позаботьтесь, чтобы она была около 18 градусов на этапе прорастания семян. Как только появятся первые ростки, нужно уменьшить температуру на 3 градуса.
• Полив. Производите по мере пересыхания. Излишнее увлажнение может привести к появлению заболеваний.
• Подкормка. Проведите после появления 2 листочков у растений.
• Закаливание. За 1-2 недели до высадки выносите растения на улицу или на балкон, чтобы они привыкли к климатическим условиям. Увеличивайте время закаливания постепенно.

Пересадка рассады в грунт

Осуществляется в мае, когда на улице теплеет. Лучше всего делать это вечером, в предзакатные часы. Идеальным вариантом будет период после дождя.

Для пересаживания рассады необходимо:

• Подготовить почву. Для этого хорошо полейте её отстоянной водой, чтобы образовалась грязь. Если перед этим прошёл сильный дождь, то данная процедура не требуется.
• Высадка рассады. Углубите её в землю до уровня нижнего листа. Вокруг посыпьте сухой почвой, чтобы удержать влагу.
• Утепление растений. Чтобы помочь растениям прижиться, 2 недели накрывайте их нетканым материалом, который пропускает воду и воздух. При желании его можно не снимать до созревания. Он защитит растения от вредителей и обеспечит сохранение оптимальной температуры.

Высаживать капусту нужно на расстоянии около 40 см друг от друга. Расстояние между рядами должно быть не менее 70 см.

Высевание семян в открытый грунт

Если земля достаточно рыхлая, то можете посеять семена в борозды. В противном случае прорыхлите почву и сделайте небольшие лунки, глубиной около 1 см.

Высаживать лучше по схеме 70 на 70 или даже 80 на 80.

Процедуру рекомендуется проводить в середине мая, когда земля уже достаточно прогретая. Температура воздуха на улице не должна падать ниже 12 градусов.

В северных регионах капусту высаживают под пластиковые бутылки или под термоплёнку, которые снимают при первом потеплении.

О способах посадки капусты на рассаду, смотрите в следующем видео:

Уход

Урожайность капусты Подарок зависит от правильного ухода.

Поливы

Капуста нуждается в хорошем поливе. Позаботьтесь, чтобы земля вокруг растений всегда была немного влажной. Воду вносите под корни. В жаркую погоду опрыскивайте листья растений прохладной водой.

Сразу после пересадки рассады нужно вносить около 2 л воды на 1 растение. Как только начнёт образовываться кочан, норму следует увеличить до 3-4 л.

Рыхление и прополка

Нужно запомнить правила:

• Удаление сорняков. Удаляйте их по мере появления. Лучше не дожидаться, пока сорные растения начнут разбрасывать семена.
• Вспушивание земли. Является 1 из наиболее важных моментов ухода. Следите, чтобы почва вокруг растений всегда была рыхлой. Проводить процедуру нужно сразу после полива, как только земля пропитается влагой.
• Окучивание. Не следует проводить слишком часто. Окучивать растения нужно через 21 день после пересаживания на грядку, а затем ещё 1 раз через 2 недели. Это поможет развитию корневой системы.

Подкормки

Проводите подкормки после полива или дождя.

Всего нужно внести удобрения 2-3 раза:

• Через 2 недели после посадки. Внесите раствор мочевины.
• Через 5 недель после посадки. Удобрите растения калием и суперфосфатом.
• Через 8 недель после посадки. Аналогично 2-ой. Проводится в случае сильного истощения почвы.

Будьте внимательны к выбору удобрения, поскольку оно может отразиться на вкусовых качествах плодов.

Вносить подкормку можно по мере необходимости, обращая внимание на такие внешние признаки растений:

• Медленный рост. Нужно обогатить почву раствором азота.
• Фиолетовый оттенок листьев. Лучше добавить суперфосфат.
• Белые пятна на поверхности листа. Внести калийные удобрения.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая обычно осуществляется ближе к середине октября. О зрелости капусты свидетельствует плотность и твёрдость кочана, крупный размер. Лучше всего проводить сбор урожая в прохладную погоду, поскольку при таком условии овощи будут лучше храниться. Но осуществить сбор лучше до заморозков.

Если планируется засолка капусты, её можно оставить на небольшом морозе, так она станет слаще.

Вырывать кочаны нужно вместе с корнем. Затем кочерыжку обрезают на расстоянии 4 см от кочана. Процедура не требуется, если планируется заготовка капусты на семена.

Далее следует сортировка. Хранить можно только плотные кочаны, рыхлые готовятся в срочном порядке, квасятся или засаливаются.

Хранить рекомендуется в прохладных погребах или подвалах, разместив кочаны на деревянных полках. Температура должна быть не выше 5 градусов. Оптимальная влажность воздуха 90%.

При соблюдении всех условий, капуста может сохранять свои качества до 6 месяцев.

Заготовка семян

Чтобы гарантированно получить хороший урожай капусты Подарок, можно заготовить семена самостоятельно. Процедура не является сложной и может быть проведена в домашних условиях. Для этого нужно взять кочан из прошлогоднего урожая. Он должен быть крупным и плотным, брать можно только кочаны, вырванные с корнем.

Нужно предпринять следующие действия:

• Аккуратно вырежьте кочерыжку, стараясь не повредить верхушечную почку. Она расположена внутри кочана.
• Посадите кочерыжку на грядку корнем вниз. Позаботьтесь, чтобы вблизи не было растений из семейства Крестоцветных, иначе можно получить гибрид. Ухаживайте за кочаном-маточником, как за обычной капустой.
• Как только начнут появляться стебли, подвяжите их к колу, стараясь не повредить.
• После пожелтения семенных стручков, извлеките кочерыжку из почвы. В противном случае, семена могут осыпаться.
• Срежьте стебли, разложите их на ткани или плёнке в тёплом месте, чтобы они хорошо просушились.
• Обмолотите стручки с помощью деревянного бруска. Подойдёт и деревянный черенок от лопаты.
• Чтобы отделить семена, пропустите полученную массу через сито или развейте на ветру.
• Семена просушите ещё раз, уберите в сухое и тёмное место до наступления высадки.

Полученные семена могут храниться 5-10 лет.

Болезни

Капуста Подарок имеет достаточно высокий иммунитет к распространённым заболеваниям. Но при несоблюдении условий посадки её могут поражать кила и чёрная ножка.

Избежать развития капустных болезней помогут профилактические меры:

• Правильная посадка. Нужно позаботиться о выборе подходящих культур-предшественников. Также следует каждый раз менять место посадки капусты. Посадить растение на прежнем месте можно только спустя 3 года.
• Хорошее соседство. Если посадить капусту рядом с луком и чесноком, то она будет более защищена от болезней.
• Обработка почвы. Земля должна быть безопасной и содержать полезные вещества. После поливов нужно распушивать почву с добавлением золы.
• Заготовка семян. Перед высадкой их нужно обеззаразить.
• Соблюдение оптимального водного режима. Почва не должна пересыхать, но и чрезмерного увлажнения тоже допускать не следует.
• Профилактические обработки. Существуют специальные обеззараживающие растворы, которые можно приобрести в магазинах. Их нужно вносить в почву перед высадкой и при первых признаках развития заболевания.
• Сортировка. В случае заражения отдельных растений их нужно извлечь и уничтожить. Остальную капусту обработать специальным средством.

Вредители

Существует несколько видов вредителей, к которым уязвима капуста Подарок:

• Тля. Наиболее опасный вредитель, поскольку спасти от него капусту практически невозможно.
  Профилактические меры. Перед посадкой семена обработать чесночным раствором. Для этого 3 раздавленных зубчика залейте 50 мл горячей воды. Погрузите семена в раствор, как только его температура снизится до 50 градусов. Держать нужно 1 час.
• Крестоцветные блошки. Эти паразиты прогрызают листья растений, что приводит к их скорому увяданию и гибели.
  Предупредить их появление можно, если своевременно пропалывать грядки с капустой. Также можно опрыскать листья раствором ромашки. Если поражены большие площади растений, избавиться от блошки можно с помощью химических средств. Подойдёт Анабазин-сульфат в пропорции 10 г средства на 10 л воды.
• Капустная муха. Уничтожает растение, объедая его у корней.
  Чтобы не допустить её появления, во время рыхления добавляйте в почву золу или красный перец.
• Улитки и слизни. Объедают листья капусты, что приводит к её непригодности для употребления, утрате товарного вида.
  Отличным способом борьбы с ними является разведение на участке жаб, которые поедают вредителей. Также можно обрабатывать землю вокруг капусты известью или измельчённой скорлупой.
• Капустная совка. Эта бабочка проявляет свою активность в тёмное время суток. Она поедает капустные листья и откладывает в кочанах потомство.
  Лучшим способом не допустить паразитирования бабочки будет правильная подготовка почвы в осенний период. Также можно обработать листья химическими препаратами.
• Капустная белянка. Гусеницы этой бабочки наносят непоправимый вред товарным качествам овоща, прогрызая мелкие дырочки в листьях.
  Их можно собирать руками. Если гусениц много, листы опрыскивают раствором Интавира в пропорции 1 таблетка на 10 л жидкости. Обработка проводится в сухую погоду. Повторно нужно использовать раствор через 10 дней.

Отпугнуть насекомых можно, если высадить по периметру грядки растения с ярко выраженным запахом – календула, бархатцы, шалфей.

Отзывы

Наиболее информативные отзывы:

Чтобы получить хороший урожай капусты Подарок, нужно позаботиться о правильном уходе за растениями. Покупать семена следует в специализированных магазинах, а лучше заготовить их самостоятельно. Выращивание сорта гарантирует получение овощей, пригодных для продажи и употребления в любом виде.

Капуста «Подарок»: описание сорта, фото и отзывы

Среднепоздняя белокочанная капуста «Подарок», появившаяся более полувека лет назад на огородных просторах нашей страны, славится высокой урожайностью, товарностью и вкусовыми качествами кочанов. Сорт выведен специалистами ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур (Московская область, пос. ВНИИССОК) и внесен в Госреестры России и Беларуси.

Капуста «Подарок» (на фото) завоевала большую популярность у садоводов-любителей по всей территории России, Беларуси и Украины

Этот известный овощной сорт хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям и допущен к выращиванию на всей территории России и Беларуси. Данная разновидность культуры отличается великолепным вкусом свежей и квашеной продукции.

Основные характеристики

Предлагаем ознакомиться с наиболее значимыми особенностями «Подарка» в таблице:

Параметр	Характеристика
Культура	Капуста белокочанная (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.)
Сорт	«Подарок»
Срок созревания	Среднепоздний: технической спелости достигает через 114-134 дня с момента появления всходов
Назначение	Универсальное: предназначена для употребления в свежем виде, приготовления разных блюд и всех способов переработки, в том числе квашения
Условия выращивания	Садово-огородный; товарное производство
Урожайность	Высокая: в промышленных насаждениях – 58-91 т/га (максимально – 100 т/га)
Вес кочана	2,6-4,4 кг
Внешний вид	Округлой или плоскоокруглой формы, среднего размера. Кочан покрытый, плотный, на разрезе беловатый, с кочерыгами (внешней и внутренней) средней длины
Вкусовые качества	Отличные
Продолжительность хранения	3-5 месяцев
Устойчивость	Средняя к точечному некрозу, а также слизистому бактериозу и серой гнили
Год внесения в Госреестр РФ	1961
Рекомендуемые регионы выращивания	Все: Северный, Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Средне- и Нижневолжский, Уральский, Дальневосточный, Западно- и Восточно-Сибирский
Оригинаторы	ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» (Московская обл.); ООО «Агрофирма Аэлита» (г. Москва); Насруллаев Ниязи Мехьеддин; ООО «Агрофирма Поиск» (Московская обл.)
Год внесения в Госреестр Беларуси	1964
Рекомендуемые регионы выращивания	Все
Оригинатор	ООО «МинскСортСемОвощ» (Минская обл.)

Сроки созревания и урожайность

Капуста созревает в среднепоздние сроки: период от всходов до технической спелости по данным производителя длится от 114 до 134 дней. При выращивании сорта в природных условиях Московской области урожайность составляет 58-91 т/га, максимальная достигает 100 т/га.

Урожайность и товарность кочанов во многом зависят от погодно-климатических условий, плодородия почвы, интенсивности применяемой агротехники

Грамотно сбалансированные и своевременно внесенные удобрения позволяют компенсировать дефицит питательных веществ в почве под капустными насаждениями; повысить урожайность и защитить грядки от грибковых заболеваний и вредителей. На практике избыточное внесение азота усиливает рост листьев, снижает плотность кочанов, а калийные и фосфорные – положительно влияют на эти показатели.

Товарные и вкусовые качества

Кочан среднего размера, округлой или плоскоокруглой формы, покрытый, плотный, весом 2,6-4,4 кг. Листовая розетка приподнята вверх, листья средней величины, овальные либо круглые, серо-зеленые, покрытые восковым налетом умеренной или сильной интенсивности. Форма листа вогнутая, морщинистая, края слегка волнистые.

На срезе окраска беловатая, структура преимущественно тонкая; кочерыги (наружная и внутренняя) средней длины

Вкусовые качества отличные. По результатам биохимических исследований в листьях содержится 8,2-10,5 % сухих веществ, в том числе:

Питательные и полезные вещества	Количество в 100 г сырого продукта
Сахара	4,7-6,2 г
Аскорбиновая кислота (витамин С)	26-41 мг

Капуста прекрасно подходит для квашения, а также употребления в свежем виде, приготовления салатов и других блюд

Агротехнические рекомендации

Растение благодарно отзывается на грамотно и своевременно проведенные агротехнические мероприятия. Начинать выращивание капусты следует с выбора места. Наиболее подходящими считаются ровные, открытые, хорошо освещенные грядки, которые в предыдущем сезоне были заняты томатами, картофелем и зернобобовыми.

Учитывая правила севооброта, капусту не советуют сажать после родственных овощных культур – представителей семейства Крестоцветных (Капустных), в том числе листовых (рукола, кресс-салат, сарептская горчица) и корнеплодных (репа, редька, редис, брюква). Возобновить капустные посадки на прежнем месте допускается не ранее, чем через 3-4 года.

На фото – семена в упаковках различных агрофирм-производителей посадочного материала

Цветение капусты происходит, как правило, на втором году вегетации. Растения опыляются перекрестно, поэтому в семеноводческих посадках соблюдают пространственную изоляцию. В противном случае потомство, полученное при размножении собственными семенами, будет отличаться от материнского сорта. Чтобы поддерживать показатели урожайности и устойчивости на должной высоте, посадочный материал следует регулярно обновлять, отдавая предпочтение проверенным производителям. Многие из них предлагают семена в дражированной и гранулированной форме, покрытые защитно-питательной оболочкой, что позволяет обходиться без предпосевной подготовки и облегчает процесс посева.

Подробнее о выборе и подготовке посадочного материала, выращивании сеянцев и особенностях ухода за рассадой читайте в статье о посадке капусты в открытый грунт.

В большинстве российских регионов практически все виды капусты культивируются рассадным способом. Учитывая климатические особенности и продолжительность периода вегетации «Подарка», посев на рассаду проводят:

• в южных регионах – 20-25 марта;
• в средней полосе – 15-25 апреля;
• на Урале и в Сибири – 25-30 апреля.

Растение отзывчиво реагирует на внесение органических и минеральных удобрений. Грядки под капустные посадки готовят с осени: землю перекапывают и обогащают органикой, внося по 5-6 кг компоста или перегноя на квадратный метр, древесной золой или минеральными удобрениями (по 40 г суперфосфата и калийной соли или 25 г хлористого калия и 30 г аммиачной селитры). Весной или в начале лета делают лунки на расстоянии 40-50 см друг от друга, в каждую помещают по одному подросшему сеянцу.

Выращивание безрассадным способом с прямым посевом в теплицу или в открытый грунт считают целесообразным в южных областях. После появления всходов загущенные грядки аккуратно прореживают, оставляя самые крепкие растения.

Среднепозднюю капусту на протяжении сезона поливают до 10-12 раз из расчета 5-6 литров воды на 1 м², поливы полностью прекращают за 15-20 дней до уборки урожая

Оптимальные температурные условия для роста и развития растений создаются при 17…20 ℃. Культура требовательна к влажности почвы и воздуха, так как крупные листья имеют большую испаряющую поверхность.

Основные агротехнические мероприятия, в том числе прополка сорняков, поливы, регулярное рыхление почвы, внесение удобрений аналогичны стандартным правилам ухода.

Полезные советы по сбору урожая и его хранению в свежем виде, а также рецепты популярных заготовок можно найти в статьях на нашем сайте.

Достоинства и недостатки

По отзывам садоводов-любителей, сорт «Подарок» относится к числу «старинных», проверенных, хорошо адаптированных к разнообразным российским условиям. В основном хвалят его отличный вкус и все необходимые свойства, обеспечивающие качественную засолку; высокую урожайность; привлекательный внешний вид кочанов; отсутствие склонности к растрескиванию; хорошую лежкость.

Проблемы возникают в основном при нарушении требований агротехники, например, в результате уборки, проведенной в дождливую погоду, в слишком ранние или, наоборот, поздние сроки; при избытке азотистых удобрений в процессе выращивания. Такие кочаны сорта «Подарок» получаются рыхлыми, плохо хранятся, проявляют определенную склонность к болезням физиологического (неинфекционного) характера, в том числе к точечному некрозу: на поверхности головок появляются мелкие серо-черные пятна, с наружных листьев некроз постепенно распространяется во внутренние слои. Овощи, выращенные и собранные с нарушениями, имеют больше шансов заболеть слизистым бактериозом, серой гнилью и в результате теряют товарную ценность.

Собранный урожай хранится недолго – в свежем виде кочаны могут пролежать около 3 месяцев (при оптимальных условиях до 5)

При хранении капусты в качестве оптимальной рекомендуется температура 0…+1 ℃ при относительной влажности воздуха в пределах 90-95%. Для белокочанной допускается более холодный режим: до −0,8 ℃, но даже незначительное снижение показателей приведет к подмораживанию листьев.

Отзывы огородников

Елена, 36 лет, Харьковская область

На самом деле сорт – настоящий подарок. Впервые попробовала вырастить эту капусту через рассаду. Не верилось, что из хилых росточков получатся такие крупные головки, на загляденье. После высадки на грядку через неделю подсаживала сеянцы, заменяя неприжившиеся экземпляры. Ухаживала с любовью: вовремя поливала, подкармливала, полола сорняки, рыхлила междурядья. Ни разу она не болела. Кстати, после высадки и в период укоренения молодых растений, а также в начальной фазе образования кочанов поливала один раз в неделю. За три недели до уборки урожая поливы полностью прекратила. По весу кочаны выросли разные, самый крупный и плотный – почти четыре килограмма. Считаю, что вкус и хруст в засолке у Подарка самый лучший.

Андрей, 38 лет, Краснодарский край

Дед рассказывал, что всегда выращивал этот сорт из своих семян. Сеял он их под зиму, урожай получал стабильно. Выбирая капусту для дачи, я был приятно удивлен, что Подарок до сих пор остается одним из самых популярных у огородников. Посевной материал есть в продаже, и обходится он недорого. Третий год подряд сажаем «подарочек», он хорошо растет в наших местах. Кочаны получаются круглые, плотные, весом 2,6-3 кг. Семена не собираем – ни времени нет, ни умений. Особенно вкусная эта капустка в сезонных салатах со сметаной и квашеная. В свежем виде храним в ящиках на утепленной лоджии.

Павел, 49 лет, г. Орел

Среднепоздний «Подарок» обычно убираю в начале октября, урожай получается вполне приличный. В прошлом году головки были в среднем по 3,5 кг. По вкусу сорт один из моих любимых. Довольна вся семья, буду сажать еще. Уход стандартный: удаляю сорняки, рыхлю почву, поливаю по расписанию. Правда, лучше все-таки обрабатывать от слизней и насекомых-вредителей. Чтобы не применять химию, посадили по периметру грядок и на участке мяту, кинзу, шалфей, укроп, фенхель и петрушку. Молодые растения, до завивки кочана, опыляю от капустной блошки просеянной золой, смешанной с сухой горчицей.

Видео

Мнения опытных огородников об особенностях выращивания сорта капусты «Подарок», его урожайности и товарно-потребительских качествах, а также о способах защиты капустных растений от насекомых-вредителей можно узнать из следующих видеосюжетов:

Подарок — хороший, старый и проверенный сорт капусты, внесённый в Госреестр селекционных достижений ещё в 1961 году. Он не затерялся среди современного изобилия разных сортов именно благодаря своим замечательным качествам. Рекомендован для выращивания во всех пригодных для земледелия регионах России, а также хорошо растёт в Молдове, Беларуси и на Украине.

Описание капусты сорта Подарок

Подарок — сорт среднепоздний, со сроком созревания от всходов до появления первых товарных кочанов — 100–115 дней, до массового созревания — 115–135 дней. Поэтому сорт успевает вырасти не только рассадным способом, но и семенами напрямую в грунт с посадкой их в конце апреля — начале мая (только в тех регионах, где позволяет климат). Дозревать может при низких температурах (+5–12 °C) — в центральных районах России это начало либо середина октября.

Убирают иногда после первого лёгкого заморозка, тогда капуста становится более сладкой. Сильное подмораживание недопустимо, так как это резко снизит сроки хранения. Вовремя убранная капуста этого сорта хранится до 5 месяцев.

Использование и вкусовые качества

Сорт универсальный, используют в свежем виде на салаты, щи, любые блюда по многочисленным рецептам. А также Подарок годен для консервации, квашения и маринования. Внутрикочанная листва тонкая и нежная, сочная, с небольшим в сравнении с некоторыми сортами грубым основанием листа, при росте укладывается плотно. Сорт ценят за хорошо выраженный капустный вкус. Набирает достаточно много фруктоз и сахароз, потому имеет сладкий привкус.

Внешний вид

Лист овальный, светло-зелёный, кочерыга небольшая. Подарок отличается от других сортов восковым налётом, иногда сильным, меняющим цвет листа до серого. Кочаны среднего размера, круглые и плотные, вырастают весом от 3 до 5 кг, в среднем 4 кг. В хороших условиях даёт урожай около 100 кг с 10 кв. м, в средних — около 80 кг. Сорт неприхотлив, вынослив, поэтому даже в неблагоприятных условиях способен дать весомый урожай, образовав кочаны весом 2–3 кг.

Недостатки сорта

Все вышеописанные качества — вкус, урожайность, товарный вид, годность к засолке, неприхотливость — можно считать безусловными преимуществами сорта. А из недостатков некоторые огородники отмечают высокую требовательность к влаге и плодородию почвы, что противоречит многочисленным отзывам о неприхотливости этого сорта. Но это противоречие объясняется тем, что любой сорт капусты требователен к влаге и плодородию почвы. Поэтому явных недостатков, присущих только этому сорту, обозначить нельзя.

Особенности выращивания капусты

Более простой способ — посадка семенами сразу в грунт. Сажают в конце апреля — начале мая в зависимости от региона и условий года. Перед посадкой семена желательно подготовить, чтобы обеззаразить, ускорить прорастание и дать первичную подкормку.

Подготовка семян

Проводится одинаково как для посадки напрямую семенами в огород, так и для описанного ниже рассадного способа. Порядок действий таков:

1. Три зубчика чеснока давят и заливают 50 г кипятка.
2. Семена погружают в этот настой, когда его температура понизится до +50 °C (определяют градусником или мгновенным касанием пальца: +50 °C — едва, но терпимо), на 1 час.

   

   Семена капусты погружают в настой чеснока, когда его температура достигнет +50 °C

3. Обработанные семена подсушивают на ткани или бумаге.

Это проверенный народный способ. Можно использовать и другие, например, протравливание в слаборозовом растворе марганцовки.

Посадка семенами

Землю под посадку на огороде готовят с осени по общим для всех сортов капусты правилам. Сажать семена можно, как только подсохнет земля, станет можно работать и температура установится в пределах +3–12 °C.

Если земля хорошо подготовлена, довольно рыхлая, можно сажать в борозды. Но если земля не обработана, можно сделать перед посадкой лунки, тщательно перекопав и разрыхлив грунт лопатой или вилами глубиной на штык.

Обычно семена и рассаду капусты сажают по схеме 60×60 см. Однако на плодородной земле в благоприятный дождливый год Подарок может образовать розетку диаметром до 80–100 см. Поэтому на тучной земле с хорошими видами на рост Подарок сажают реже: по схеме 70×70 или даже 80×80 см.

Посадка рассадой

Посадка семенами проще, но многолетний опыт огородников доказал, что при рассадном способе Подарок растёт лучше, урожай даёт больше и созревает раньше. Связано это с тем, что в первый, самый ответственный, «младенческий» период роста капуста растёт в лучших тепличных условиях, чем проросшие семена в жёстких условиях на огороде ранней весной. А летнюю жару и сушь — неблагоприятные условия для капусты — выращенный рассадой Подарок встречает уже окрепшим, с более развитой корневой системой, чем посаженный семенами.

Сроки посева семян на рассаду рассчитываются в зависимости от условий региона. Исходить нужно из того, что рассаду Подарка пора высаживать в возрасте 40–50 дней, и к этому времени на улице должно быть +8–15 °C без ночных заморозков. К примеру, если в Центральном Черноземье высаживать сеянцы на грядку пора в середине мая, то семена на рассаду сажают в начале апреля.

Рассада Подарка выращивается и закаливается по тем же правилам, что и рассада любого другого сорта белокочанной капусты.

Высаживать лучше в пасмурную погоду, а если в солнечную, то вечером. При необходимости посадкам можно создать более комфортные условия, если воткнуть по бокам дуги из проволоки или стеклоарматуры и накинуть по ним нетканый укрывной материал.

Каждую лунку при посадке проливают отстоянной водой из расчёта около 0,5 л. Если грунт под растением засыпать мульчей слоем 5 см, то следующий полив потребуется не раньше чем через неделю, даже в сухую погоду.

Уход

Основные моменты ухода в открытом грунте:

• рыхление вместе с прополкой. Сорняков не должно быть совсем весь период роста, но главное — не дать сорнякам забить маленькое растение вначале;
• полив по необходимости: независимо от солнечной или дождливой погоды грунт должен быть постоянно влажным на глубину не менее 70 см;
• борьба с вредителями. Она особенно важна, пока растение маленькое. В сухую жаркую погоду крестоцветная блошка может уничтожить нежную листву за считаные часы. Самый простой способ борьбы — опудривание смесью табачной пыли и древесной золы в пропорции 1:1. А также можно использовать многочисленные инсектициды, к примеру, Актару, Актеллик или Децис;

  

  Если не обрабатывать капусту от крестоцветной блошки, можно получить сильно объеденный кочан

• подкормка. До начала завязывания кочана Подарок более требователен к азотным подкормкам для наращивания листвы. Далее для образования кочана ему нужен фосфор.

Полные правила выращивания капусты сорта Подарок такие же, как и для любых других сортов белокочанной капусты.

Подготовка собственных семян

Сорт Подарок рос в огородах ещё тогда, когда семена в основном не покупали в магазинах, а выращивали сами. Это хлопотный процесс, и сейчас гораздо проще купить готовые семена. Однако при желании получить семена понравившегося сорта Подарок можно.

Семена получают из прошлогоднего перезимовавшего кочана. На семенники оставляют самые крупные и типичные кочаны без повреждений. Получение семян состоит из следующих действий:

1. Отбирают кочаны осенью до заморозков, не срубают, а выкапывают с корнями.
2. Хранят подвешенными в любом помещении при температуре 0–5 °C.

   

   Подвешенные кочаны капусты хранят в подполе при температуре 0–5 °C

3. За 14–21 дней до посадки весной вырезают кочерыгу, не трогая верхушечную почку.

   

   За 2–3 недели до посадки из кочана-маточника вырезают кочерыгу, не трогая верхушечную почку, затем сажают его на грядку

4. Сажают кочан-маточник на грядку и ухаживают за ним так же, как за продовольственной капустой.
5. Семенные стебли ломкие, требуют осторожного обращения, потому до цветения подвязывают их к колу. Важно, чтобы при цветении поблизости не было одновременно цветущих крестоцветных сородичей, иначе сорт может переопылиться и получится непредсказуемый гибрид.
6. Когда семенные стручки становятся светло-жёлтыми, а семена тёмно-бурыми, кочаны убирают, иначе стручки раскроются и семена осыпятся.

   

   После цветения капусты образуются стручки с семенами

7. Стебли срезают, укладывают на плёнку или ткань и сушат.
8. Затем обмолачивают, выбивая семена деревянным бруском или лопатным черенком.
9. Семена от мезги (всей измельчённой массы) отделяют через сито с подходящей ячейкой или веют на сильном ветре.
10. Кладут готовый посадочный материал на хранение в хорошо просушенном виде.

    

    Готовые семена капусты хорошо просушивают и хранят в тёмном прохладном месте

С одного маточного растения можно получить до 100 г семян. По разным данным, семена капусты сохраняют всхожесть от 5 до 10 лет.

Отзывы о сорте капусты Подарок

Сегодня все пробуют сажать новые передовые сорта, которые ежегодно появляются в продаже. И эти эксперименты оправданы — селекция не стоит на месте, новые сорта и гибриды, особенно зарубежной селекции, в самом деле намного превосходят своих предшественников по многим показателям. Но старые русские сорта заслужили большую популярность своей выносливостью, приспособленностью к местным условиям и хорошим вкусом. Именно потому старый сорт Подарок до сих пор не исчезает с наших грядок и сажается многими огородниками.

Основные характеристики:

• Год допущения к использованию

  :
  1961

• Категория

  :
  сорт

• Вид

  :
  белокочанная

• Сроки созревания

  :
  среднепоздний

• Размер

  :
  средний

• Масса, кг

  :
  2,5-4

• Форма

  :
  округлый и округло-плоский

• Назначение

  :
  для употребления в свежем виде, для квашения

• Урожайность

  :
  высокая

• Розетка листьев

  :
  полуприподнятая

Посмотреть все характеристики

Селекция овощных сортов за последние годы продвинулась далеко вперед, и сегодня у дачников есть огромный выбор. И все же усовершенствованные гибриды выбирает не каждый садовод. Многие отдают предпочтение сортам, зарекомендовавшим себя за десятилетия выращивания. Таким сортом является Подарок. Это один из самых знаменитых капустных подвидов.

История выведения

Подарок – это очень старый сорт. Его культивируют с 1961 года, и он уже давным-давно находится в Госреестре. Оригинатором капусты стала Грибовская опытная станция. Сейчас это предприятие носит другое название – Федеральный центр овощеводства. Растение планировали культивировать промышленно, но оно неожиданно пришлось по вкусу и обычным дачникам. Сейчас его выращивают и для себя, и на продажу.

Описание сорта

Рассматриваемый сорт является белокочанным. Растят его в открытом грунте, уделяя много внимания поливу, на что капуста отвечает богатыми урожаями и неплохого размера кочанами, пригодными для различных типов переработки.

Отметим некоторые достоинства культуры, обусловившие ее популярность:

• почти полное отсутствие растрескивания;

• не особенно большая кочерыжка;

• способность к акклиматизации в разных температурных условиях;

• возможность сохранения первозданного вида кочанов в течение полугода;

• отсутствие повреждений при перевозках;

• достойная и дружная всхожесть зерен.

Выращивать Подарок нужно только на плодородной и хорошо удобренной почве. Сорт требователен к влаге, подкормкам и освещению. Это главные его минусы, отмеченные дачниками.

Характеристика внешнего вида растения и кочанов

Подарок формирует среднюю по размерам листовую розетку. Ее диаметр обычно составляет 72-105 сантиметров. Полуприподнятая крепкая розетка содержит морщинистую серо-зеленую листву средних параметров. Форма листочков может быть как овальной, так и округлой, на поверхности просматривается слабый восковой налет. Края листа немного волнистые. И наружная, и внутренняя кочерыжки отличаются средней длиной.

Кочаны формируются округлыми или округло-плоскими, имеют средние габариты. Стандартная масса плодов колеблется от 2,5 до 4 килограммов, по структуре вилки очень плотные. Наружная часть кочана окрашена в серо-зеленый оттенок, внутренняя же совсем светлая, почти белая. Капуста Подарок отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты – от 26 до 41 мг на 100 граммов.

Назначение и вкусовые качества

Капуста рассматриваемого сорта характеризуется особенно сочными листами. Она превосходна по вкусу, причем как в свежем, так и в обработанном виде. Капустные листочки отлично подойдут для витаминных салатов, их можно пускать на голубцы, нарезать для борща или овощного супа. Нередко данный сорт выбирают и для квашения.

Сроки созревания

Подарок полностью созревает за 115-135 суток. Подобные сроки присущи среднепоздним сортам. С сентября по октябрь осуществляется сбор урожая с плантаций.

Урожайность

Серьезным преимуществом Подарка является отменная урожайность. Причем она мало зависит от климата, что отличает сорт от других. При обычной агротехнике можно получить в среднем 90 тонн с одного гектара грядок. Если же усилить уход, то можно добиться всех 100 тонн. Товарность собранных кочанов достигает 99%.

Регионы выращивания

Капуста Подарок была изначально районирована по всем регионам России. Оригинаторы постарались, чтобы выращивать такую культуру смогли дачники не только из сравнительно теплого Центрального региона, но и люди из Сибири, уральской территории страны.

Выращивание и уход

Для посадки стоит выбирать прошлогодние семена, поскольку они имеют наибольший процент всхожести. Зерна можно посеять сразу в грунт, или сначала вырастить из них рассаду. Второй способ продуктивнее, поскольку так Подарок созреет раньше и даст более крупный урожай.

В период с 5 по 15 апреля капустные семечки высаживают на рассаду. Грунт и емкости готовят традиционным способом, а сами семена высаживают либо по отдельным стаканчикам (позволяет потом избежать пикировки), либо в общую тару (пикировка обязательна на стадии второго листа).

Если высадить материал в указанные выше сроки, то к 20-25 мая он будет полностью готов к пересадке в открытый грунт. В субстрате формируют лунки, хорошо увлажняют их. Высадку молодой поросли производят по схеме 60х60 сантиметров, традиционной для большинства сортов. Заглубить росток нужно до нижнего листа, далее его следует присыпать сухой землей. Последний этап – накрывание ростков капусты. Материал можно будет снять через 14 дней.

Подарок предпочитает обильные поливы. Первое орошение осуществляют на третий день после посадки ростков, при этом каждый квадратный метр почвы потребует внесения около 8 литров жидкости. Дальнейшие поливы проводят раз в пару дней, но постепенно частоту сокращают, доводя до раза в неделю. Однако вместе с сокращением частоты поливов идет и увеличение расхода жидкости. При поливе раз в неделю на квадратный метр задействуют около 15 литров.

Обратите внимание: вышеописанные рекомендации даны для нормальных условий. Если сильно дождит, поливать нельзя, слишком велик риск появления грибка. А при жаре, наоборот, стоит уделить повышенное внимание влажности почвы. За 21 день до съема кочанов любые орошения прекращают.

Сорняки, растущие на плантации, удаляют сразу же по мере прорастания. Землю вспушивают в среднем раз в неделю, через пару часов после полива или осадков. Кроме того, стоит побеспокоиться и об окучивании. Изначально его осуществляют спустя три недели после высадки, потом проводят раз в 14 дней. Процедура направлена на усиленное развитие корней и их дополнительную защиту.

Подкормки для Подарка выглядят стандартно. Через 14 дней после высадки почву удобряют мочевиной, а по прошествии еще трех недель вносят калий и суперфосфат. Такая же подкормка понадобится через два месяца после высадки, но она нужна только в том случае, если земля не слишком плодородная. Некоторые садоводы ограничиваются комплексными смесями, покупая их в магазинах.

Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.

Грамотный полив – обязательное условие агротехники при выращивании капусты. Данная овощная культура предпочитает регулярный полив, частота которого зависит от погодных условий, состава грунта, сорта капусты и других характеристик.

Капуста, как и многие другие овощи нуждается в регулярном окучивании. Эта процедура выполняет сразу несколько функций: делает растения более сильными, защищает культуру от болезней и вредителей, сохраняет влагу в почве, повышает урожайность культуры.

Требования к почве

Для Подарка хорошим решением будет легкий суглинок. Субстрат должен быть некислым и очень рыхлым. Допускать близких к поверхности грунтовых вод нельзя. Запрещается сажать культуру в совсем бедные субстраты. Осенью стоит провести работы по их улучшению.

Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.

Необходимые климатические условия

Капуста Подарок переносит любые колебания климата. Она хорошо растет и в прохладе, и в жаре. Выращивают ее в условиях открытого грунта, не прибегая к помощи теплиц. Единственное условие для эффективного произрастания – равномерно освещенный солнцем участок без малейшей тени.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Рассматриваемый сорт сопротивляется многим болезням, хотя стойкость его и далека от современных гибридов. Обычно Подарок поражается килой и черной ножкой. Избежать болезней просто, важно лишь правильно готовить семена к посадке, обращать внимание на качество грунта и следовать режиму поливов. Стоит помнить и про севооборот.

А вот вредителей у сорта уже побольше. Это и капустные мухи, и совки, и тля, и крестоцветные блошки, и слизни. Во многом помогает профилактика. Но есть и другое решение – укрывной материал. Некоторые садоводы не снимают его через 2 недели после высадки, а оставляют вплоть до зрелости кочанов. Подобная идея полностью обезопасит от паразитов. Главное, подобрать материал с влаго- и воздухопропускной способностью.

Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.

Сохранить капусту до нового урожая поможет соблюдение простых условий: выбор подходящего сорта, правильная подготовка овоща, поддержание оптимальной температуры и влажности воздуха в помещении.

Капуста считается одним из самых неприхотливых овощей. Она устойчива к холодам и богата витаминами, за что ее сажает на своем огороде почти каждый дачник. Многообразие сортов позволяет сделать выбор. Подарок создавали как раз для массовой продажи. Этот сорт в короткие сроки смог завоевать сердца отменным вкусом и внешним видом.

Описание сорта капусты Подарок

Этот среднепоздний сорт капусты обладает отличным вкусом и товарными качествами, а также выделяется устойчивостью к вредителям, болезням и перепадам температуры.

Происхождение и развитие

Сорт был выведен учеными ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур в Московской области. В 1961 г. его включили в Госреестр семенного материала. Ранее в названии также использовали цифры для обозначения сорта, но в действительности никакой разницы между ними не было.

Химический состав и полезные свойства

Овощ имеет следующий состав на 100 г:

• 4,7-6,2 г – сахаристые вещества;
• 26-41 мг – аскорбиновая кислота.

Калорийность капусты этого сорта – всего 27 ккал, что делает ее незаменимым продуктом в оздоровительных диетах.

Важно! Квашеная капуста содержит 19 ккал на 100 г и рекомендуется как обязательный продукт в рационе при проблемах с ЖКТ. Пищевые волокна улучшают пищеварение.

Капуста богата витаминами, а также макро- и микроэлементами (на 100 г):

• С – 45 мг (50%);
• B9 – 22 мкг (6%);
• калий – 300 мг (12%);
• кальций – 45 мг (5%);
• магний – 16 мг (4%);
• кобальт – 3 мкг (30%).

Очень важное значение продукт имеет для детского питания. Капуста – один из первых овощей, которые вводят в прикорм.

Особенности применения

Капуста используется при приготовлении горячих блюд, салатов, выпечки и заготовок. Витамины сохраняются и при квашении или засолке, поэтому кочаны используются для заготовки на зиму.

Срок созревания

Подарок относится к среднепоздним сортам: от появления всходов до созревания проходит 100-115 дней. В течение месяца дозревают остальные кочаны.

Для квашения рекомендуют оставить капусту дозревать при температуре от +5 до –2°C и собирать с первыми заморозками.

Урожайность

При соблюдении агротехники с 1 кв. м собирают до 9 кг. В обычных условиях средний вес кочана составляет 3-4 кг.

Капуста имеет очень высокий процент дозревания, поэтому примерно 99% от общего объема в итоге считаются товарными.

Устойчивость к болезням

Подарок проявляет устойчивость к основным заболеваниям, но проблемы могут возникнуть при неправильных посадке и уходе. Наиболее опасны:

• кила – из-за нее появляются вздутия на корнях, задерживается рост растения, желтеет листва, при поражении капуста подлежит уничтожению;
• пероноспороз – появляются потемнения на внешней стороне листьев или налет;
• фузариоз – листья вянут и опадают, поэтому от зараженных растений избавляются.

Устойчивость к холодам

Капуста – стойкая к холодам культура, а этот сорт особенно. Он выдерживает кратковременные заморозки до –4°C.

Описание внешнего вида и вкусовые качества

Кочаны капусты отличаются розеткой, которая достигает в диаметре 100 см. Листья гладкие, раскидистые, по краю немного морщинистые.

Обычно кочаны круглые, но могут быть плоско-округлыми. Кочерыжки средней длины, вилки плотные и сочные. Листья имеют серо-зеленый цвет, но на срезе кочан немного желтоватый.

Вкус сладковатый, поэтому сорт походит для квашения.

Для каких регионов подходит лучше всего

Благодаря стойкости к холодам капуста этого сорта подходит для выращивания в любом регионе. В северных областях Сибири или Урала посадку семян производят под пластиковые бутылки или пленку, а в идеале используют рассаду.

Преимущества и недостатки сорта Подарок

Капуста имеет много преимуществ, среди которых:

• большинство семян прорастает после посадки;
• в любых климатических условиях дает стабильный урожай;
• долгий срок хранения;
• отличный вкус;
• привлекательный для продажи вид;
• сохранение свойств при транспортировке;
• идеальный сорт для квашения;
• устойчивость к холодам и болезням.

Из недостатков отмечают:

• зависимость от влаги – кочаны погибают при непродолжительном иссыхании почвы;
• подверженность вредителям – в неправильно подготовленной почве капуста часто повреждается.

Отличие от других сортов и гибридов

Основное отличие от остальных сортов – морозостойкость и устойчивость к растрескиванию. Также отмечают долгий срок хранения.

Особенности посадки и выращивания

Важно правильно подготовить семена к высадке, а также убедиться, что грунт обогащен необходимыми элементами и не истощен предшественниками.

Подготовка к посадке

Капусту сорта Подарок можно высаживать семенами непосредственно в грунт, а также подготавливать рассаду.

Подготовка семян

Свежие семена перед посадкой необходимо перебрать и откалибровать: идеально подходящие для посева имеют диаметр 2 мм. После этого их замачивают в солевом растворе (30-50 г соли на 1 л воды), чтобы отсеять пустые семена. Раствор постоянно помешивают и удаляют все семечки, которые всплывают. Пригодный посадочный материал обильно промывают прохладной водой.

Чтобы проверить всхожесть, необходимо выложить 50-100 высушенных семян на сухую часть ткани, намочить другую часть и накрыть семена. В таком виде их убирают в место с температурой +15…+20°С и через 3 дня проверяют: если проросло более 90%, эта партия считается пригодной для выращивания.

Чтобы обеззаразить посадочный материал и защитить от развития грибковых заболеваний, перед высадкой необходимо:

1. Раздавить 3 зубчика чеснока, залить 50 г кипятка.
2. Дождаться охлаждения настоя до +50°C, опустить семена в настой на 1 час.
3. Обсушить семена на ткани или бумаге.

Подготовка рассады

Если есть возможность подготовить рассаду, лучше выбирать этот способ, так как урожай будет лучше, а созревание произойдет раньше.

Подготовленные семена высаживают и выращивают 1-1,5 месяца, после чего перемещают в грунт. К этому времени температура должна быть +8…+15°C, не допускаются ночные заморозки.

Высаживать рассаду рекомендуют в пасмурную погоду или вечером. Каждую лунку проливают 0,5 л отстоянной воды.

Как произвести безрассадную посадку

При безрассадной посадке важно выбрать правильное место и качественный грунт. Пока семена не дадут первые всходы, их нужно накрывать. Идеально для этого подходят пластиковые бутылки.

Требования к грунту

Землю рыхлят, после чего помещают семена в борозды.

Важно! Если земля недостаточно обработана, посадку нужно производить в лунки, которые делают, перекопав и разрыхлив грунт.

Выбирают хорошо освещенное место вдали от тени. Подойдет почва с низкой или нейтральной кислотностью, разрыхленная перед посадкой, удобренная с осени и весной.

Предшественники

Лучшими предшественниками для капусты считаются:

• картофель;
• томаты;
• огурцы;
• бобовые.

Не советуют производить посадку после крестоцветных, так как капуста становится уязвима к киле.

Важно! Подарок не высаживают на одном месте чаще 1 раза в 3-4 года.

Сроки, схема и правила посадки

В средней полосе России можно сажать семена с конца апреля, придерживаясь схемы 5×5 см. Оптимальная глубина – 1-1,5 см.

Посадку рассадой производят на 45 день, оптимальное расстояние – 60×60 см, так как кочанам необходимо место для роста. За 2 недели до высадки рассаду начинают закалять, постепенно увеличивая пребывание на свежем воздухе.

Особенности выращивания

Для капусты сорта Подарок важное значение имеет состав почвы: можно использовать смесь, состоящую из дерновой земли, универсального грунта и крупнозернистого песка. Также добавляют древесную золу, чтобы предотвратить появление вредителей.

Семенам важно обеспечить регулярное поступление воздуха, поэтому бутылки, которыми они накрыты, поднимают ежедневно. Также следят за влажностью почвы: если она просохла, ее сбрызгивают из пульверизатора. Защитный колпачок убирают, когда у всходов появится 3 первых листочка; обычно это происходит через месяц после посадки.

Режим полива

Капуста – влаголюбивая культура, поэтому поливают ее по необходимости, чтобы грунт был всегда влажным на глубину примерно 70 см. Под корень вносят 3-4 л отстоянной воды комнатной температуры.

Рыхление и окучивание

В период роста важно своевременно разрыхлять землю вокруг и следить, чтобы не росли сорняки, которые могут загубить растение.

Подкормка

В начале вегетации в почву вносят азотные удобрения, в период активного роста растению необходим фосфор. Подкормки производят после полива или дождя.

Процедуру проводят трижды:

• через 2 недели после высадки – раствор мочевины;
• через 5 недель – калий и фосфаты;
• через 8 недель – в случае истощения почвы калий и суперфосфат.

Борьба с болезнями и вредителями

Среди наиболее популярных болезней выделяют:

• килу – больные растения уничтожают, грунт поливают бордоской жидкостью;
• пероноспороз – грунт и растение обрабатывают древесной золой или используют раствор «Фитоспорина»;
• гусеницу капустной белянки – листья орошают настоем золы или раствором «Интавира»;
• капустную блошку – кочаны обрабатывают настоем чеснока, в тяжелых случаях используют химические препараты («Анабазин»).

Растение подвержено атакам вредителей, особенно на раннем этапе развития: крестоцветные блошки способны быстро уничтожить нежную листву. Для борьбы с ними используют опудривание пылью, для чего смешивают табак и древесную золу 1:1.

Для борьбы с другими вредителями также существует несколько способов:

• при атаке капустной мухи растение уничтожают, т. к. она объедает его у корней, для профилактики в грунт во время рыхления добавляют золу или красный перец;
• для защиты от улиток и слизней почву посыпают известью или яичной скорлупой;
• гусеницы бабочки-капустницы поедают листья, избежать этого поможет обработка химикатами;
• гусеницы бабочки белянки прогрызают мелкие дырки на листьях, вредителей собирают руками.

Трудности при выращивании

Чтобы избежать проблем, придерживаются следующих рекомендаций:

• на одном месте капусту высаживают не чаще 1 раза в 3 года, учитывают предшественников;
• благоприятные соседи – лук и чеснок, которые запахом отпугивают вредителей;
• земля должна быть обработана и удобрена;
• при появлении признаков болезней применяют обеззараживающие растворы;
• пораженные растения своевременно удаляют.

Сбор и хранение урожая

Зрелый кочан капусты срезают примерно на 125 день после первых всходов, обычно это происходит в середине октября. Кочан становится твердым и плотным.

Если планируется засолка или квашение, можно дождаться первых заморозков – капуста будет слаще. Кочаны вырывают вместе с корнем, после чего отрезают кочерыжку, оставляя 4 см.

Особенности хранения и лежкость сорта Подарок

Хранению подлежат плотные кочаны. Их помещают в холодное место (например, в погреб или подвал), раскладывая на небольшом расстоянии друг от друга или подвешивая за кочерыжку. Температуру поддерживают не выше +5°C, влажность воздуха – 90%.

Важно! Вовремя собранная капуста хранится 6-7 месяцев.

Отзывы опытных огородников

Большинство отзывов о капусте сорта Подарок положительные. Дачники отмечают неприхотливость, хорошую всхожесть и приятный вкус.

Татьяна, г. Тула: «Сорт любимый в нашей семье, потому что неприхотлив и очень хорошо хранится. В погребе кочаны лежат до весны. На зиму также обязательно заквашиваем. Были проблемы с поливом в один год – не усмотрели, и несколько кочанов посохло, но потом стали более внимательны».

Алексей, г. Тамбов: «Выращиваю на участке эту капусту несколько лет. Нравится, что приживается легко и растет хорошо. Кочаны среднего размера – 3 кг, хотелось бы побольше. Но в целом все устраивает – и урожайность, и вкус. Жена всегда в голубцах хвалит, легко делаются, а по мне, она идеально подходит для квашения«.

Заключение

Сорт белокочанной капусты Подарок дачники ценят за сладковатый вкус, а также за высокую урожайность при низкой стоимости семян. Для получения качественного урожая важно правильно ухаживать за растением и не забывать о своевременных обработках от вредителей. Капусту Подарок можно запасать на зиму для личного употребления или продавать благодаря привлекательному товарному виду.

Капуста Подарок (Подарок 2500) – это классический
старый белокочанный сорт среднепозднего срока созревания. Над созданием «Подарка»
трудились ученые из ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. В 1961 его
принимают в Госреестр РСФСР. Районирован во всех регионах страны. Сорт отлично
подходит для возделывания в домашних условиях и для массового производства.

В статье вы узнаете подробное описание
сорта, увидите фото белокочанной капусты и прочтете отзывы садоводов,
выращивавших этот старинный овощ у себя на участке.

Описание сорта

Раньше можно было услышать такие названия
как «Подарок» и «Подарок 3200». По сути, это один и тот же сорт. Просто теперь
цифры не используются.

Вегетационный период Подарка длится 115-135 суток. При стандартной высадке рассады сбор урожая осуществляют в районе 20 августа – 15 сентября.

Листовая розетка полуприподнята, средних
размеров. Листья могут быть как овальной, так и округлой формы. Им характерна
морщинистость. Листья небольшого размера, серо-зеленого окраса. Как и для ряда иных
сортов капусты, для Подарка характерно наличие налета средней или сильной
интенсивности. Кончик листа имеет слабовыраженную волнистость.

Кочан плотный по структуре, округлой или плоскоокруглой
формы. Габариты средние. В разрезе головка зеленовато-белого цвета. В среднем,
кочаны вырастают до 2.5-4.5 кг. Внешняя кочерыга средней длинны, внутренняя
тоже. В среднем, ее размер не превышает 16 см (у отдельных экземпляров длина
кочерыги может достигать 20 см).

Подарок высокоурожайный сорт, благодаря
чему его можно выращивать в коммерческих целях. С 1 гектара посадок можно
собрать от 58 до 91 тонны продукции. Максимальная урожайность на 1 га посадок –
100 тонн.

Этот сорт имеет хорошие товарные качества.
Товарность кочанов достигает 99%. Капуста универсальная и подходит как для
приготовления салатов, борщей, так и для засолки.

Химический состав овоща такой:

• Сухого вещества – 8.2-10.5 г.
• Сахаристых веществ – 4.7-6.2 г.
• Аскорбиновой кислоты – 26-41 мг.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Сахарная Голова

Подарок отличается продолжительным сроком
хранения. При благоприятных условиях его кочаны можно хранить 6-7 месяцев
вплоть до февраля, начала марта.

Плюсы и минусы сорта

Благодаря наличию большого количества
достоинств эта капуста культивируется по всей территории РФ. Основные плюсы
выращивания Подарка:

• Легко адаптируется к
  различным климатическим условиям. Его можно возделывать как в Северных регионах
  страны, так и на Юге.
• Он не боится морозов.
• Это предсказуемый сорт,
  который регулярно дает стабильный урожай.
• В отличие от многих
  других, современных сортов, Подарок может похвастаться длительным сроком
  хранения. Кочаны хранятся до 7-ми месяцев, естественно, при соблюдении плавил
  хранения.
• Овощу характерны
  приятные вкусовые качества и хороший товарный вид.
• Не боится механических
  воздействий, что соответственно позволяет перевозить головки на большие
  расстояния без потери товарного вида.
• Отлично подходит для
  квашения и засолки.
• Имеет сильный иммунитет,
  который защищает от большинства «капустных заболеваний» и насекомых.
• Кочаны не склонны к
  растрескиванию.

Вместе с тем, есть несколько недостатков. В первую очередь это повышенная требовательность к влаге и качеству почвы. Подарок плохо переносит засухи и медленнее развивается в условиях неплодородного грунта.

Отзывы

Светлана Владимировна, г. Екатеринбург, 31 год.

В уходе очень проста. В целом капуста
нравится и хранится очень долго. Но вот если говорить о салатах там и о борще,
то как по мне не подходит. Только в засолку можно пускать. Все дело в том, что
у Подарка очень толстые прожилки. Как вариант могу посоветовать капусту Сахарная
Голова. Нам он очень нравится, пока альтернативы не нашли.

Дмитрий Иванович, г. Москва, 39 лет.

Уже очень давно выращиваем на участке сорт Подарок. За все время могу выделить ряд основных достоинств. Во-первых, капуста очень долго хранится. У меня раньше февраля никогда не начинает пропадать. Во-вторых, кочаны крупные (приблизительно по 3.5 кг) и ни разу за все время выращивания не столкнулись с каким-либо заболеванием. В-третьих, она подходит для закваски. Высаживаю рассаду в ОГ в конце моя. Урожай собираю где-то ближе к сентябрю. В целом капуста хорошая, каких-либо недостатков я выделить не могу.

Наталья Ивановна, г. Тула, 64 года.

Подарок, в целом, хороший сорт. Раньше
высаживали только классику, так как у нас зарубежных сортов не было. Сейчас
считаю ее устаревшей капустой. Есть масса более современных и более урожайных
сортов. Например, сейчас выращиваю только гибридные формы. В основном это Голландия
и Япония. Для закваски выращиваю Агрессор. Идеально идет на закваску, не
грубая, но в то же время хорошо хрустит. Для длительного хранения у меня Аммон,
тоже очень хорошая капуста, правда мало кто о ней знает. Для свежего
употребления только Мегатон. Самая сладкая и самая «мягкая» как по мне. Поэтому
нужно экспериментировать. Но если в целом охарактеризовать Подарок, то довольно
хороший сорт.

Лариса Григорьевна, г. Воронеж, 51 год.

Сорт нравится. Выращиваю несколько сортов
на своем участке, в том числе и Подарок. Кочаны крепкие, не полые внутри.
Сердцевина относительно небольших размеров. Очень важно, что кочаны долго
хранятся. У нас, обычно, капуста быстро уходит, но, если что-то остается,
пускаем в засолку. Поэтому высаживать можно смело, капуста отличная.

Среднепоздний сорт капусты Подарок, описание которого изложено в этой статье, отличается отменными вкусовыми и товарными качествами. Культура неприхотлива, не боится поздневесенних морозцев, устойчива к болезням.

Огородниками нередко выбирается капуста Подарок, описание которой впервые было включено в госреестр семенного материала в 1961 году. Выращивать ее можно во всех регионах РФ. Отлично растет даже в Сибири и на Урале. Капусту Подарок считают идеально подходящей для квашения. Свои целебные свойства и вкусовые качества не теряет даже при длительной транспортировке и хранении.

Подарок или Подарок 3200?

Сорта капусты Подарок и Подарок 3200 абсолютно идентичны. Раньше в названии использовались цифры. Теперь их нет. Свойства и показатели при этом не изменились. Сорт полюбился огородникам и сельскохозяйственным предприятиям за свои отличные вкусовые качества и отменный товарный вид. Впрочем, даже само название интригует и вызывает интерес.

Описание сорта

Капуста Подарок является среднепоздним сортом белокочанной капусты. Вес вилков может доходить до 5 кг. Отличается крупной розеткой, достигающей в диаметре 100 см. Листья раскидистые и приподнятые, по краю слабоволнистые, морщинистые. Они абсолютно гладкие с восковым налетом.

Кочаны встречаются округлые или плоско-округлые. Внутренняя и внешняя кочерыжки у них средней длины. Вилки отличаются высокой плотностью и сочностью. На срезе кочаны слегка желтоваты. Внешние листья – серо-зеленые.

Преимущества

Сорт капусты Подарок почти не имеет недостатков. Он только требует хорошего полива, плодородной почвы и защиты от некоторых видов вредителей. Достоинства сорта:

• отличный рост и выход продукта даже в неблагоприятных климатических условиях;
• стабильная урожайность;
• хранится капуста в свежем виде до 5-ти месяцев, не теряя свои вкусовые качества;
• отменный вкус и товарный вид;
• отличная транспортабельность;
• лучший сорт для квашения и засолки;
• устойчивость к различным заболеваниям;
• холодостойкость;
• кочаны не растрескиваются.

Культура любит свет и влагу. Не стоит ее высаживать в затененной области участка. Капусту Подарок можно высаживать семенами в открытый грунт, она устойчива к резким перепадам температур. Кроме того, капуста Подарок жаростойкая, созревание ее приходится на первый месяц осени.

Как вырастить Подарок?

Сеять семена можно уже в конце апреля или начале мая. Следует придерживаться схемы посадки 5×5 см. Сажать семена в землю нужно на глубину в 1-1,5 см. Через неделю появляются первые ростки. Когда на растении появляются 4-5 настоящих листочков, то оно готово к пересадке в открытый грунт. Это происходит в мае — в начале июня.

Как правило, на 45 день сеянцы готовы к перемещению. Оптимальное расстояние при посадке 60×60 см. Нельзя, чтобы растения находились близко друг к другу. Перед высадкой необходимо закалить рассаду, оставив ее на свежем воздухе на несколько дней.

Спелыми плоды становятся на 125 день от появления первых всходов. Урожай снимают в сентябре-октябре по мере созревания. Лучшие предшественники для капусты: бобовые, огурец и картофель.

Ухаживая за капустой, необходимо следить за тщательным поливом, прополкой и рыхлением почвы. И не забывать о подкормках и окучивании. Нельзя допускать, чтобы растения вытягивались. Соблюдая простые правила, можно собрать с одного кв. м. до 10 кг урожая.

Отзывы о сорте капусты Подарок

Изучая описание капусты Подарок, многие огородники желают ее посадить. Но чтобы убедиться в правильности принятого решения, люди предпочитают изучить отзывы о капусте Подарок. Если быть откровенным, то они в большинстве своем положительные. Однако встречаются и недовольные аграрии. Что им помешало вырастить хороший урожай? Сложно сказать. Может быть, неумелая агротехника? Или, быть может, Подарок проигрывает своим гибридным сородичам?

Алевтина, Нижний Тагил

Капусту Подарок выращивали еще мои бабушка с дедушкой. Старинный надежный сорт. Хорошо хранится, листья плотные, но тонкие, сочные. Не теряют вкуса до весны. Замечательна в квашеном виде. Выращивать легко. Очень требовательна к поливу. Без воды на участке даже не пытайтесь вырастить этот сорт. Не переносит засухи совершенно. Вянет и замедляется в росте. Надо брызгать от капустницы. Бабочки и гусеницы способны выжрать весь урожай, очень уж им нравится Подарок.

Лена, СПб

Выращиваем капусту Подарок много лет. Она неприхотлива к почве, хорошо растет, дружно отдает урожай – в общем, нравится. При этом капусту эту лучше всего использовать для голубцов. Листья тонкие и большие, а на вкус просто объедение. Минусов у сорта не заметили. Головки вырастают до 4 кг, хотя на упаковке с семенами написано до 5 кг. Но чаще снимаем головы по 3-3,8 кг. Нас устраивает. Хранится капуста на застекленной лоджии до весны. В марте-апреле только начинает гнить и то только верхние листочки.

Вадим, Николаевская область

Прочитал описание капусты Подарок в интернете и прикупил в прошлом году. Решил опробовать. Лучше бы этого не делал. Выращивал так же, как и гибрид Краутман. То есть поливы, рыхленье, окучиванье – все было одинаково. Но Краутман дал превосходные кочаны, крупные и плотные, а Подарок вообще не уродил. Мало того, его еще и слизни погрызли, наплевав на золу, которой мы с женой обсыпали все головки. Короче говоря, одно разочарование.

Сводная информация о сорте (таблица)

Сорт или гибрид	сорт
Сроки созревания	среднепоздний
Кочан	округлый, плоско-округлый, плотный
Кочерыжка	средняя
Устойчивость к болезням	устойчив к основным заболеваниям
Вес плода, г	3500-5000
Зоны выращивания	все районы РФ, Украина, Молдова
Схема высадки	60 х 60 см
От всходов до спелости	124-135 дней
Глубина заделки семян	1-1,5 см
Возраст рассады	45-55 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады	+4/+12
Преимущества	транспортабелен, устойчив к растрескиванию и болезням, высокая лежкость, урожайность до 10 кг/кв. м
Недостатки	влаголюбив, нуждается в плодородных землях

Помогла ли вам статья?

Капуста Подарок описание сорта, фото, отзывы, характеристика, урожайность которой представлены в этой статье, была выведена и внесена в госреестр ещё в 1961 году. Сорт капусты Подарок до сих пор пользуется большой популярностью среди огородников и фермеров России. Капуста отличается отличными вкусом и товарным видом. Сорт неприхотлив в уходе, не боится весенних заморозков и не подвержен заболеваниям крестоцветных.

Этот сорт капусты прекрасно растет в Сибири и на Урале. Его выращивают во всех регионах России. Капуста Подарок идеально подходит для квашения, раскрывая в этом виде все свои вкусовые качества. К тому же кочаны хорошо хранятся и переносят перевозки на дальние расстояния, не меняя при этом свой товарный вид и вкус.

Подарок или Подарок 3200

Сорта капусты Подарок и Подарок 3200 одинаковы. Раньше в названии на упаковке писали эти цифры. Со временем они потерялись. Однако свойства и характеристика сорта не изменились. Капуста Подарок приходится по вкусу многим огородникам и фермерам РФ, так как обладает отличными вкусовыми качествами и товарным видом.

Описание и характеристика сорта

Сорт капусты Подарок был выведен для товарного производства. Однако благодаря множеству положительных качеств его начали выращивать огородники на своих приусадебных участках.

• Подходит для культивирования на всей территории России.
• Среднепозднего срока. Первые вилки капусты можно собирать с участка спустя 125-130 суток после того, как появились всходы.
• При выращивании рассадным методом кочаны собирают в конце августа или начале сентября. Зрелость проверяют по размерам вилка. Если он плотный на ощупь и достиг соответствующей массы, значит он уже созрел.
• Розетка в диаметре может достигать 100 см. Листья немного приподняты, зеленовато-серого цвета с гофрированными краями. Верхние и розеточные листья с восковым налетом.
• Растения высаживают по схеме 60х60 см.
• Дает стабильный урожай, с каждого квадратного метра собирают около 9 кг капусты.
• Около 99% кочанов соответствуют товарному качеству.
• Не подвержен заболеваниям крестоцветных.
• Кочаны не растрескиваются.
• Неприхотлив в уходе.
• Вынослив, даёт стабильный урожай при неблагоприятных условиях.

Характеристика плодов

• В среднем кочан весит 3-5 кг.
• Вилки округлые, слегка приплюснутые.
• Плотные при полном созревании.
• Листья приподнятые, раскидистые.
• Внутренняя и внешняя кочерыжка в длину достигают 20 см.
• Вилок в разрезе зеленовато-белого окраса.
• Универсальный в применении.
• Идеально подходит для засолки и квашения.
• Обладает хорошей лежкостью. При создании необходимых условий хранится в течение 7 месяцев. Лучше всего хранить вилки в подвешенном состоянии в подвале головками вниз. Главное, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом.
• Отличный вкус и товарный вид.
• Листья набирают много фруктоз и сахароз, потому имеет сладкий привкус.

Фото

Далее представлены фото сорта капусты Подарок.

Достоинства и недостатки

У сорта практически нет недостатков. Однако его необходимо регулярно поливать, выращивать в плодородном грунте и защищать от некоторых видов вредителей.

Достоинства можно отнести такие характеристики:

• Стабильная урожайность.
• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
• Длительный срок хранения.
• Отличный вкус и товарный вид.
• Устойчивость к дальним перевозкам.
• Лучший сорт для засолки и квашения.
• Не подвержен заболеваниям крестоцветных.
• Устойчив к похолоданиям.
• Кочаны не растрескиваются.

Явных недостатков выявить не удалось за эти годы, так как требовательность к поливу и плодородию почвы наблюдается у всех сортов и гибридов капусты.

Особенности выращивания

Выбор места

Сорт капусты Подарок хорошо растет на освещенном солнцем в течение всего дня месте. Даже при малейшем затенении изменится качество и количество урожая.

Не рекомендуется высаживать капусту в тех местах, где до этого росли культуры из семейства крестоцветных. Это может привести к тому, что капусту поразит кила.

Лучше всего высаживать капусту после огурцов и бобовых, тогда грунт будет богат на азот, который очень нужен капусте.

Грунт должен быть плодородным, содержать гумус, хорошо удерживать влагу. При реакция должна быть нейтральной кислотности или слабощелочной.

Важно! В грунте с повышенной кислотностью повышается риск заболевания килой.

Грядки готовят с осени. На 1 кв. метр вносят:

• 2 ведра органики;
• по 30 г сульфата калия и суперфосфата;
• 30 г мочевины;
• стакан золы весной перед посадкой рассады.

Когда и как сажать капусту на  рассаду

Семена сеют на рассаду за 28-35 дней до переноса саженцев в открытый грунт. Для появления всходов отводят еще 5 дней. В соответствии с этими сроками посев семян осуществляют за 45 дней до высадки рассады в грунт (конец марта – начало апреля). Однако необходимо ориентироваться на погодные условия в регионе. Для рассады готовят грунт, соединив в равных количествах универсальный магазинный субстрат, песок и дерновую землю. На 1 кг почвосмеси добавляют по 1 ст. ложке золы.

Совет! Грунт надо пропарить или полить 1% раствором марганцовки для обеззараживания.

Семена опускают в подогретую до 50 градусов воду и выдерживают 20 минут. Затем промывают под краном в течение 5 минут. Такая процедура защитит растения от поражения фомозом. Далее посевной материал обрабатывают стимулятором роста Циркон или Эпин, можно также использовать Гумат калия. Семена набухают около 18 часов. После этого их надо сразу сеять в грунт.

Посев семян проводят в отдельные стаканчики или в общий ящик с последующей пикировкой. Во втором варианте корневая система будет более развитой.

Семена сеют в грунт на глубину 1 см, делая интервал 2 см. Между рядами оставляют 4 см.

Важно! Землю хорошо поливают, но не переувлажняют.

Уход за рассадой

Емкости с ростками выставляют на хорошо освещенное место. При необходимости организовывают дополнительное подсвечивание рассады.

Лучше всего саженцы растут при температуре 18 градусов. Когда ростки только появились из земли, их в течение 7 дней держат в помещении с температурой воздуха не более 12 градусов.

Полив должен быть умеренным. При переувлажнении рассаду может поразить черная ножка, тогда ее уже не спасти.

После появления 1 настоящего листика проводят пикировку. На ростках прищипывают центральный корешок и пересаживают их в отдельные стаканчики, заглубляя до семядолей. После данной процедуры саженцы держать вдали от прямых солнечных лучей.

Когда сформируется 2 настоящих листика проводят подкормку вместе с поливом. Можно удобрения с микроэлементами внести при помощи обрызгивания листьев. Для этого в 10 литрах воды разводят 1 ст. ложку мочевины. Вторую подкормку вносят перед пересадкой рассады в грунт.

Саженцы также надо закалить. За 10-14 дней до пересадки их начинают выносить на улицу, увеличивая время с нескольких минут до целого дня.

Важно! Первые дни рассаду надо притенять, чтобы листья не получили ожогов.

Высадка в открытый грунт и уход

Капуста устойчива к похолоданиям. Ее рассады высаживают на постоянное место в конце апреля или начале мая. Выкапывают лунки, их обильно поливают до образования грязи. Саженцы заглубляют до нижнего листа. Засыпают вокруг лунки сухим грунтом, чтобы влага удерживалась внутри. В первые дни посадки накрывают нетканым укрывным материалом, так ростки быстрее приживутся на новом месте.

Некоторые огородники выращивают под ним капусту до сбора урожая. Он пропускает воздух и воду, поэтому поливают овощи прямо через него. Под таким укрытием капуста быстро растет и защищена от вредителей.

Применение

Сорт универсален в применении. Его добавляют в свежие салаты, первые и вторые блюда. Также капуста Подарок является одним из лучших сортов для маринования и квашения.

Посмотрите видео! Бепроигрышные сорта капусты, в том числе Подарок

Отзывы кто сажал

Собрав отзывы огородников и тех, кто пробовал капусту Подарок, мы выбрали самые интересные, чтобы опубликовать в этой статье. Прочитав их, вы сможете принять для себя правильное решение.

Ирина Олеговна, Костромская область

Сергей Александрович, Псковская область

Алевтина Валентиновна, Нижегородская область

Елена Вячеславовна, Ленинградская область

Вадим Константинович, Московская область

Инна Михайловна, Калининградская область

Лариса Васильевна, Кировская область

Ольга Георгиевна, Архангельская область